Варенье для диабетиков 2 типа - какое можно? Рецепты без сахара

Как правильно приготовить варенье для диабетиков без добавления сахара

Варенье – любимый продукт у многих. Он прост в исполнении и при этом является сладостью. При этом варенье, сваренное традиционно с белым сахаром, — настоящая углеводная бомба. И она опасна для тех, у кого диагностированы заболевания некоторых систем. Например, эндокринной.

При сахарном диабете врачи нередко полностью запрещают употребление сладостей разного рода, в т.ч. и варенья. Но при правильном подходе отказывать себе в любимом лакомстве не придется. Ведь сегодня предлагаются разные варианты рецептов варенья для диабетиков.

Плюсы и минусы специального продукта

Когда возникает вопрос: варенье – можно ли есть при сахарном диабете такой продукт, у многих сразу появляется ответ: нет. Однако сейчас все не так однозначно. Перед тем, как принять решение есть или нет варенье для диабетиков 2 типа или 1-го, стоит взвесить все плюсы и минусы такого варианта.

Сегодня отмечается тенденция, когда варенье без сахара используется не только у людей с заболеванием эндокринной системы, но и в обычных семьях, придерживающихся здорового образа жизни. Ведь для его изготовления берут полезный сахар – фруктозу. Иногда используют и иные варианты подсластителей, которые содержат меньше углеводов.

Плюсом является и тот факт, что такое варенье меньше сказывается на состоянии эмали зубов, а также не приводит к выведению кальция из организма. При этом каких-либо явных недостатков у такого продукта нет – по вкусу оно не отличается от традиционного, хранится долго и не засахаривается.

Какие есть полезные варианты?

Варенье без сахара для диабетиков должно быть не только вкусным, но и полезным. Ведь люди, страдающие проблемами с выработкой инсулина, и так подвержены большому количеству проблем – проблемам с кожей, зрением и т.д. А значит, варенье должно быть не только сладостью и лакомством, а еще и поддерживающим организм средством.

Специалисты утверждают, что есть определенный список особенно полезного продукта для людей, которые страдают от сахарного диабета.

Клубничное варенье, приготовленное без сахара, способствует профилактике опухолей;
Черная смородина как основной ингредиент насытит организм человека витамином С, железом и калием;
Малина является природным анальгетиком;
Черника дает витамины группы В, каротин, железо и марганец;
Яблочное варенье способствует выведению холестерина;
Грушевое обеспечивает мочегонный эффект, содержит йод;
Слива в качестве основного компонента нормализует обмен веществ;
Вишня снижает глюкозу и корректирует уровень железа в крови;
Персик позволяет улучшить память и налаживает работу кровеносной системы.

Где взять необходимые для приготовления варенья компоненты

Что касается ягод, это могут быть разные варианты – замороженные из магазина, свежие с дачного участка или рынка и т.д. Единственное, что стоит учитывать, — ягоды не должны быть переспелыми или недозрелыми. И в процессе очистки надо удалять из них еще и сердцевину.

Заготовить ягоды не так и сложно. Нужно хорошо промытые и просушенные плоды без плодоножек разложить в емкость с антипригарным покрытием. Она должна быть довольно глубокой.

Емкость следует поставить в СВЧ на максимальную мощность. Здесь важный пункт: крышкой не накрывать. Когда ягоды размягчаться, их надо перемешать и продолжить варить их дальше до появления густоты массы.

Такой вариант уже можно использовать в качестве варенья. При этом в нем не будет ни капли сахара. Однако если хочется получить более традиционный вариант, можно использовать подсластители. Для этого используют в основном сорбит или ксилит – последний применяют чаще всего, т.к. он более сладкий, да и рецепты с ним проще.

Приобрести необходимые ингредиенты можно в нескольких местах:

Аптечных пунктах;
Супермаркетах, где есть отделы для диабетиков;
Специализированных магазинах.

Важно помнить, что варенье для диабетиков хоть и не имеет сахара в своем составе и является менее калорийным, все же не подразумевает, что его можно есть литрами. На самом деле для каждого человека, страдающего диабетом, есть максимально допустимая норма, которую он может употреблять. Заменители сахара имеют определенную предельную суточную норму.

При этом первая проба такого варенья для диабетиков должна быть очень аккуратной. Ведь больные диабетом по-разному реагируют на разные подсластители. Поэтому необходимо в первый раз употребить половину порции.

Как приготовить

Так, для привычного многим клубничного варианта потребуются:

Ягоды – 1 килограмм;
Сорбит – 1 килограмм;
Вода – 1 стакан;
Кислота лимонная – добавить по вкусу.

Половину нормы сахара кладут в кастрюлю и заливают водой – выбирать надо горячую, туда же добавляют 2 г лимонной кислоты. В полученный сироп помещают подготовленную ягоду (ее нужно помыть, просушить и очистить от плодоножек). Ягоды следует при варке аккуратно перемешивать так, чтобы плоды сохраняли свою целостность.

Ягоду следует выдерживать в таком сиропе 5 часов, не меньше. Затем кастрюлю надо поставить на небольшой огонь и варить 20 минут. После остаётся снять с плиты и остужать часа 2.

После останется добавить остатки подсластителя и варить дальше, пока ягоды не станут совсем мягкими. Дальше остается только перелить варенье в заранее простерилизованную банку и закатать.

Для приготовления лимонного варенья с добавлением персика потребуются:

Лимон – 1 штука;
Персики – 1 килограмм;
Фруктоза – 150 г (стоит помнить, что в 100 г персиков, все зависит от сорта, включено 8-14% сахара, а значит, не стоит добавлять лишний сахар, чтобы не перестараться).

Плоды необходимо полностью очистить, сняв с них кожицу и удалив семечку. Затем их следует мелко порезать и поместить в кастрюлю. Их следует засыпать 75 г сахара и оставить настаиваться на 5 часов. Затем надо варенье сварить – использовать для этого надо медленный огонь, чтобы не пригорала масса.

Варить массу следует не более 7 минут, после чего ее следует остудить. Далее останется положить оставшееся количество подсластителя и снова проварить минут 45. Готовое варенье переливают в стерильную банку. Хранить его следует в прохладном месте.

Варенье без добавления сахара и подсластителей

Самый лучший вариант для диабетиков – натуральная ягодная смесь без дополнения какими-либо добавками. В этом случае следует только тщательно выбирать ягоды – они должны хранится долго в собственном соку. Оптимальными вариантами являются малина и вишня.

Варенье из малины в собственном соку готовится следующим способом. Для его приготовления нужно 6 кг ягоды. Часть ее требуется поместить в большую банку. Затем следует банку встряхивать – это поможет малине утрамбоваться и выделить нужное количество сока.

Затем следует взять ведро или большую глубокую емкость, постелить в нее на дно марлю, поставить в емкость банку с ягодами, налить воды до уровня середины банки. Далее останется поставить на огонь. Когда вода закипит, огонь следует сделать меньше. Малина под воздействием тепла будет оседать и выделять сок.

Затем следует подсыпать ягоды, пока банка не окажется полностью заполненной соком. После глубокую емкость надо накрыть крышкой и оставить воду кипеть около получаса. Когда огонь потушен, останется только закатать банку.

Рецепты варенья без сахара для диабетиков из яблок, клубники, крыжовника, смородины

Чтобы не навредить организму резким повышением глюкозы в крови, диабетики должны отдавать предпочтение варенью без сахара, которое было сварено с тем или иным его заменителем. Рецепты варенья могут быть разными: клубничное, абрикосовое, малиновое или вишневое варенье без сахара ничем не уступит обычному своему аналогу. Более того, у варенья на фруктозе для диабетиков нашлось немало сторонников и среди здоровых людей.

Как сварить варенье без сахара?

Прежде всего варенье для диабетиков отличается от обычного тем, что при его приготовлении используется не тростниковый или свекловичный сахар-песок, а натуральные и синтетические заменители. На сегодняшний день в качестве таких аналогов выступают сорбит, фруктоза, ксилит, стевия, цикламат, аспартам и сахарин. Все они несколько различаются по своим свойствам и особенностям применения в домашних условиях. Для диабетиков 2 типа важно понимать эти отличия — например, рецепты варенья на фруктозе будут отличаться от классических вдвое меньшей калорийностью и содержанием углеводов. Это является следствием того, что фруктоза составляет ровно половину от обычной сахарозы наряду с глюкозой, поэтому исключение из состава сахара последней и дает столь серьезное различие.

Или, к примеру, варенье на сорбите из вишни будет особенно тем, что организму потребуется меньше энергии и инсулина для его усвоения: в нем 2,6 ккал против 4 ккал в обычном сахаре. В то же время для подсластителей характерна меньшая сладость — тот же сорбит уступает сахарозе по сладости на 40% (при этом обладая слабительным и желчегонным действием).

Среди лучших пошаговых рецептов о том, как приготовить варенье на сахарозаменителе, следует отдавать предпочтение тем, где используется минимальное количество вкусовых добавок в пользу естественной сладости фруктов и ягод. Это может снизить вкусовые качества и срок хранения конечного продукта, но при сахарном диабете более важно то влияние, которое потребленная пища оказывает на состояние пациента. Не стоит забывать и о количестве разрешенного к съеданию варенья: наличие в нем сахарозаменителя не делает лакомство автоматически одобренным к бесконтрольному употреблению.

Во всем нужно знать меру, поэтому суточная доза даже такого варенья не должна превышать 30–40 гр., и более разумным будет его добавление, например, в чай.

Это, с одной стороны, улучшит вкус напитка, а с другой, замедлит скорость всасывания варенья в желудке и снизит темпы выработки инсулина поджелудочной железой.

Варенье из яблок

Яблочное варенье, как и любое другое, лучше готовить с использованием сорбита или ксилита (либо их комбинации) в пропорции один к одному, а сами плоды обязательно должны быть твердыми и немного кислыми. Перед приготовлением яблоки нужно тщательно помыть и срезать с них кожицу, после чего нарезать тонкими равными дольками. Дальнейший процесс выглядит так:

отваривается густой сироп из расчета один кг заменителя сахара на один кг фруктов;
в сироп вливается две трети стакана воды, после чего кастрюлю доводят до кипения;
далее осторожно всыпаются яблоки, и все варево помешивается до тех пор, пока дольки плодов не обесцветятся;
проверить готовность варенья можно по концентрированности сиропа или по яблокам, которые не должны всплывать на поверхность сиропа;
в конце готовки можно добавить к варенью без сахара на зиму немного корицы, лимонной цедры или ванили для вкуса.

Альтернативный рецепт предлагает приготовить варенье из яблок со стевией вместо сорбита — натуральным растением, чьи сушеные листья обладают достаточно выраженным сладким вкусом. Так, нарезанные и очищенные яблоки следует выжать в кастрюле, после чего добавить туда 1/4 ч. л. корицы, три ч. л. концентрата стевии и 70 мл лимонного сока. Варенье из яблок без сахара нужно довести до кипения, все время помешивая, а затем сразу добавить 200 гр. пектина и прокипятить еще одну-две минуты. После снятия с плиты надо избавить варенье без сахара для диабетиков от пены, которое затем должно быть разлито по стерильным банкам.

Клубничное варенье

Варенье без сахара из клубники — еще один интереснейший рецепт, потому что клубничное варенье на фруктозе сохраняет все свои полезные качества при соблюдении разрешенной концентрации глюкозы. Готовится оно достаточно легко, чтобы можно было в домашних условиях запастись им на всю зиму. Прежде всего понадобится подготовить:

один кг клубники ;
650 гр. фруктозы ;
два ст. воды.

Ягоды надо перебрать от мятых и гнилых, затем удалить с них хвостики, промыть под проточной водой и обсушить в дуршлаге. Важно, чтобы клубника была спелой, но не перезревшей, иначе банки вскроются после закручивания. Следующий шаг — приготовление сиропа из фруктозы и воды, который затем нужно довести в кастрюле до закипания. Положив ягоды в емкость, снова дожидаются кипения, после чего убирают огонь и готовят будущее варенье с фруктозой из клубники еще шесть минут. Дольше держать кастрюлю на огне не стоит, иначе фруктоза начнет разрушаться и терять свою сладость.

Когда варенье из клубники на фруктозе окажется готовым, кастрюлю следует снять с плиты, немного остудить ее и разлить все по сухим и чистым банкам. Перед закатыванием банки надо простерилизовать в большой емкости на малом огне. Разнообразить вкус варенья можно с помощью натуральных добавок — ванили, мяты или дольки лимона.

Варенье из крыжовника без сахара

Для диабетиков рецепт варенья может быть составлен так, что в нем не будет вообще подсластителей — ни полезных, ни вредных, а приготовлено оно будет безо всякого сиропа. Например, варенье без сахара из крыжовника готовится очень просто: надо произвольное количество ягод помыть и просушить при комнатной температуре, и по возможности очистить от всех плодоножек. Переложив крыжовник в эмалированную емкость, его вместе с водой подогревают на малом огне из расчета один кг ягод на полстакана воды. Как только крыжовник начнет пускать сок, кастрюлю нужно убрать с огня, а ягодами заполнить подготовленные по всем правилам банки.

Процесс готовки еще не завершен: банки надо пастеризовать 20–25 минут при температуре 90 градусов, и только после этого их можно закатывать и убирать в темное помещение. Другой рецепт предлагает комбинировать крыжовник с его ближайшими родственниками — черной и красной смородиной. Согласно процедуре, нужно действовать следующим образом:

ягоды перебрать от порченных, промыть и высушить;
все ингредиенты надо бланшировать в кипящей воде — по три минуты смородину и пять минут крыжовник (отдельно);
после бланшировки все ягоды сразу охлаждаются в кипяченой воде, которая затем должна стечь с них.;
смородина и крыжовник в произвольной пропорции укладываются в банки, которые нужно накрыть крышками и поставить в большую кастрюлю с кипящей водой на 9–11 минут для стерилизации;
по окончании процесса банки закручиваются и в перевернутом состоянии убираются на сутки в темное и теплое место.

Смородиновое варенье

Можно приготовить на сахарозаменителе варенье из смородины в чистом виде, потому что эти ягоды так богаты витаминами и микроэлементами, что не нуждаются в дополнении другими фруктами. Смородиновое варенье без сахара готовится легко: из одного кг плодов и 600 гр. фруктозы. Очищенные от мусора и плодоножек, а также от зеленых или перезрелых смородин, ягоды промываются в холодной воде и откидываются на дуршлаг. Перед дальнейшей готовкой смородину нужно на три минуты обварить кипятком в отдельной посуде, а затем снова охладить в проточной воде.

Наконец, выложенную в таз смородину пересыпают фруктозой и накрывают чистой тканью на следующие 12 часов для того, чтобы она пустила сок. Помешивая, ягоды варят до кипения, а потом держат на огне еще четверть часа и снова оставляют на половину суток. Нужно еще дважды повторить эту процедуру, и только потом — после третьей варки — это вкусное лакомство разливают по чистым банкам и закатывают. В отсутствие такой возможности банки просто закрываются крышками, но под крышки надо положить смоченные в спирте пергаментные кружки.

Варенье из вишни и черешни

Не обязательно ограничиваться перечисленными ягодами: можно приготовить вкусные варенья практически из чего угодно на весь зимний период. Для начала достаточно попробовать сварить варенье без сахара из черешни:

500 гр. черешни прогревается на водяной бане;
ягоды перебираются, моются, очищаются от косточек;
черешня помещается в емкость с кипящей водой и оставляется на огне до пускания сока;
емкость затягивается пищевой пленкой до остывания;
затем ягоды раскладываются по банкам и закатываются (либо остужаются и подаются к столу).

Тем, кто любит более кислый вкус, предлагается приготовить вишневое варенье без сахара на зиму в мультиварке. Процесс заключается в следующем: банки нужно пропарить в мультиварке около пяти минут в режиме «пар», затем вишня вымачивается в холодной воде с солью в течение часа, исходя из пропорции одна ст. л. соли на литр. После промывания вишню чистят от косточек, а затем в расчете один к одному засыпают заменителем сахара и оставляют на несколько часов для получения сока. В чаше мультиварки ягоды варятся при открытой крышке в режиме «тушение» один час, и после закипания надо не забыть снять пену с них. Процесс варки должен продолжаться еще час, а потом вишню с получившимся сиропом разливают по банкам и закатывают их, в конце перевернув вверх дном и укутав тканью.

Джем или варенье из абрикосов

Другой вариант — абрикосовое варенье без сахара, которое окажется оригинальным лакомством на столе диабетика. В отличие от предыдущих рецептов, в этом случае фрукты лучше выбирать перезревшие — вкус получится более насыщенным, хотя и хранить такой десерт придется только в холодильнике или погребе. Итак, готовка заключается в следующем:

абрикосы промываются в воде, из них удаляют косточки и разрезают напополам;
оставшаяся мякоть измельчается с помощью мясорубки, блендера или кухонного комбайна;
получившуюся массу надо переложить в кастрюлю и проварить на медленном огне до кипения, оставив затем еще на пять минут;
все еще горячее варенье раскладывается по стерильным банкам и плотно закрывается металлическими крышками, а после остывания убирается в холодильник.

Малиновое

Малиновое варенье без сахара готовится схожим образом: после того, как ягоды были помыты, перебраны и высушены, их раскладывают по стерилизованным емкостям, накрывают крышками и кипятят в одном большом тазу в течение 10 минут. Только после этого малину можно герметично закрутить на зиму.

Варенье из топинамбура

Что касается более экзотичных рецептов, то среди наиболее популярных сегодня кулинары предлагают попробовать сделать варенье из топинамбура. Для этого нужно будет приобрести выкопанные весной клубни, затем промыть и почистить их с помощью щетки и следом снять кожуру. Лучше всего будет комбинировать топинамбур с другими фруктами, для чего идеально подойдут сливы. Так, 500 гр. слив режут и очищают от косточек, затем 800 гр. клубней нарезают кружками толщиной не более полусантиметра, и все вместе закладывают в общую тару. Залив фрукты 100 мл воды, их тушат до мягкого состояния, после чего на малом огне варят еще около 50 минут. Лучше всего получившуюся массу протереть на решетке до состояния пюре, и еще минут 10 проварить, добавив в конце чуть-чуть лимонной кислоты.

Если не нравится топинамбур, можно попробовать сварить варенье из жимолости. Оно будет богато витаминами и органическими соединениями, полезными для укрепления иммунитета. Ягоды этой культуры должны быть обязательно свежими, сорванными недавно, иначе варенье может не получиться. Согласно рецепту, нужно взять:

один кг ягод жимолости ;
один кг заменителя сахара ;
250 мл воды.

Сварив сначала обычный сироп из воды и сахарозаменителя, туда добавляют ягоды и доводят все до кипения. Затем будущему варенью нужно дать настояться в течение ночи, а на следующий день его надо снова проварить около 10 минут, не забывая помешивать, чтобы оно не загустело и не пристало к стенкам (пенку нужно снимать по мере образования). В конце варенье разливают по банкам и закрывают до зимы.

Тыквенное

Тыквенное варенье без сахара обладает оригинальным вкусом и отлично разнообразит рацион диабетика, главное очистить плод от всех семян и срезать внешнюю кожицу. В качестве вкусового дополнения можно добавить к рецепту апельсины и лимон, которые сначала режут дольками, а затем измельчают в блендере. Порезав тыкву произвольными кусками, ее складывают в большую кастрюлю и заливают получившимся пюре из цитрусов, добавив в конце стакан воды. После закипания все вместе варят вплоть до размягчения тыквы, потом с помощью блендера перемалывают в однородную массу и варят еще раз до кипения. После охлаждения варенье разливают по банкам и закатывают.

Как выбрать фитолампу для растений

Сейчас, в конце зимы, почти в каждом доме окна светятся розовым светом фитоламп. В феврале многие садоводы начали выращивать рассаду, а короткий световой день заставляет искать варианты с подсветкой. Без фитолампы крепкую рассаду не вырастить, но далеко не всякое досвечивание даст нужный результат. Рассмотрим, какие фитолампы для растений годятся только для оранжерей, какие можно использовать для рассады, как их правильно выбирать и как применять максимально эффективно.

Содержание

Как выбрать фитолмапу для рассады
Каким должно быть соотношение цветов в спектре фитолампы
На каком расстоянии размещать фитолампу от рассады
Как рассчитать освещенность

Как правильно досвечивать рассаду

При выборе фитолампы для рассады проще всего определиться с ее формой. Тут все просто. Если горшочки с рассадой рядком стоят на полке специального стеллажа, или на подоконнике, или на другой узкой и длинной поверхности (а рассаду обычно выращивают именно так), то нужна фитолампа линейного типа.

Иногда ряды рассады досвечивают двумя цокольными лампами (или несколькими).

Сложнее определиться с выбором источника освещения. Смысл досвечивания в том, чтобы ламп искусственного освещения в том, чтобы до начала светового дня или по его окончании они заменяли растениям солнечный свет, который состоит из волн разного цвета и разной длины. Для роста и развития растений наиболее важны красный и синий цвета спектра, поэтому для выращивания растений годятся далеко не все лампы.

Розовый «фито» просто эффективен в плане затрат на электроэнергию, так как там нет дополнительного спектра. Для растений 100 ват розового сопоставим с 200 ватт белого, а для вас дешевле в два раза.

Лампы накаливания – наихудший выбор для подсвечивания рассады и для растений вообще. Спектр излучения ламп накаливания ограничен, в основном, желтым и зеленым спектром; синего в нем нет. Вторая проблема в том, что значительная часть электроэнергии в этих лампах превращается в тепло. Приходится отодвигать их от растений как можно дальше, от этого и так невысокая эффективность досвечивания падает еще. Растения, которые выросли под обычной лампой накаливания, легко распознать: они тянутся к свету и всегда чрезмерно вытянутые.

С люминесцентными лампами обратная история, в их спектре преобладает синий, но они излучают мало света в красной и оранжевой областях, а красный рассаде все-таки нужен (а комнатным растениям просто необходим, особенно тропическим экзотам вроде лимонов и кофе).

Иногда в оранжереях комбинируют «люмки» холодного света и лампы накаливания, которые нагревают воздух.

Светодиодные фитолампы

В последние годы растет популярность фитолпамп, в которых используют светодиоды. Долгое время они считались «хорошими, но дорогими», но несколько лет назад светодиоды резко подешевели. В спектре таких фитолап есть и синий, и красный, их называют биколорными. На упаковке обычно размещается спектограмма, которая показывает длину волн и в синем спектре, и в красном. Оптимальной для рассады считается длина волн:

в синем спектре – 440-450 нм,
в красном спектре – 650-660 нм.

На FORUMHOUSE вопрос о спектакльном соотношении для досветки рассады и для освещения зимних садов дискутировался несколько лет. Кажется, теперь в этом вопросе поставлена точка, и оптимальная картина выглядит так:

Соотношение цветов в спектре фитолампы

Применение

Синий 2, красный 5

Досвечивание растений в оранжереях и зимних садах на протяжение всего срока их жизни. Большое количество красного цвета стимулирует рост зеленой массы, ускоряет и облегчает цветение, повышает урожайность.

Синий 1, красный 4

Обеспечивает быстрое прорастание и цветение, идеально подходит для выгонки луковичных.

Синий 1, красный 1.

Для выращивания зелени и листовых зеленых овощей. Красный цвет в спектре обеспечивает быстрый рост зеленой массы, синий тормозит цветение и наращивает корневую массу.

Синий 3, красный 1

Для выращивания рассады томатов и перцев. Благодаря высокому содержанию синего, развивается корневая система, а рост зеленой массы тормозиться. Рассад получается коренастой, с короткими междуузлиями. Такие лампы применяют и для того, чтобы затормозить вытягивание рассады.

Значение цветов спектра для растений

Хотя синий и красный – главные цвета в спектре для нормального роста и развития растений, но другие цвета в диапазоне от УФ-С (370- 410 нм) до ближнего ИК-А (700-780 нм) важны каждый по-своему. Чтобы успешно решать задачи выращивания рассады и комнатных растений при помощи фитоламп, надо знать, как воздействуют на них разные участки спектра.

УФ-С (370-410 нм) помогает вырабатывать гормоны, необходимее растению для жизни; способствует развитию зеленой массы и корневой системы.
Синий (410-480 нм) – в этом цвете растение развивает корневую систему, приобретает устойчивость к заморозкам, вырабатывает каротиноиды, и наращивает зеленую массу;
Голубой и зеленый (480-565 нм) – часть спектра, видимая человеческим глазом. Она необходима нижним ярусам листьев и стеблю растения. Бледные листья нижнего яруса сигнализируют о том, что в них нет хлорофилла, а стало быть, в спектре источника освещения нет голубого и зеленого;
Желтый и оранжевый (565-625 нм) – в этой части спектра у растений ускоряется процесс фотосинтеза, укрепляются листья, растения вырабатывают бета-каротин;
Красный и ИК-А (625-780 нм) необходимы для созревания плодов, но перебор с этими цветами в спектре источника освещения может стать фатальным для растения и привести к перегреву, опаданию соцветий и тому же вытягиванию. По большей части красный и ИК жизненно необходимы для созревания плодов.

Главное преимущество светодиодных источников в том, что из них можно составлять любой спектр, задавать любые режимы и управлять ими. Здесь важно еще не ошибиться с мощностью диода. Продаются диоды мощности 1 Вт, 3 Вт или 5 В, и 3 Вт для рассады предпочтительнее – на освещение квадратного метра рассады уходит 10-20 таких светильников.

На квадратный метр для досветки нужно таких 10-20 с расстоянием до рассады не более 10-15см. Либо на все ваши 2м2 4-8 длинных люмок (которые по 36 Вт), с таким же расстоянием до листа. Можно до 20 см, смотрите по состоянию растишек.

Пользователь FORUMHOUSE Лифтанутый, большой эксперт в вопросе досвечивания рассады, эмпирическим путем вывел формулу:

Как рассчитать расстояние от рассады

Освещенность высчитают так: она обратно пропорциональна квадрату расстояния от лампы до поверхности, и если передвинуть лампу, которая висела в 25 см от рассады, на 50 см, то освещенность уменьшится в 4 раза. Также здесь важен угол расположения лампы: можно провести аналогию с солнцем, которое в зените светит ярче, чем повиснув над горизонтом. Корректировать расстояние фитолампы нужно, сверяясь с самочувствием рассады, но вот это вполне рабочая таблица:

Расстояние до растений

Охват площади (диаметр)

В среднем, досвечивать рассаду фитолампами рекомендуют по 8-13 часов в день. Чтобы весь свет доставлялся по назначению, над светильниками приклеивают фольгу.

Выводы

В климатебольшинства российских регионов досвечивание необходимо и рассаде, и комнатным растениям. Для рассады важны в первую очередь синий и красный цвета спектра. Светодиодные светильники позволят подбирать нужный спектр и подобрать оптимальный режим.

Фитолампу для рассады можно сделать своими руками, и такой прибор будет в несколько раз дешевле покупного. На FORUMHOUSE мы подробно рассказывали, как своими руками сделать бюджетную фитолампу. Узнайте, как правильно высаживать рассаду в теплицы и ОГ. Присоединяйтесь к обсуждению фитоламп, ламп накаливания и светодиодов для подсвечивания растений. Посмотрите видео о том, как правильно закалять и подкармливать взрослую рассаду.

Как правильно выбрать фитолампу для досветки комнатных растений зимой и рассады весной?

Если вы выращиваете комнатные цветы зимой и сеете рассаду в конце зимы – в начале весны, то вам никак не обойтись без фитолампы. Она вам будет нужна как семена, горшки и грунт, т.е. ОЧЕНЬ.

В настоящее время в продаже можно найти огромное количество фитоламп. Как выбрать лампу для рассады? Что необходимо учесть? Давайте разберемся вместе.

1. Выбор типа фитолампы

На сайте есть статья, в которой очень подробно рассмотрены все типы светильников, все желающие могут с ней ознакомиться. Мы же скажем просто: лучше всего сразу остановить на светодиодной ФИТОлампе. Особенность таких ламп в том, что они не греются и светят розово-сиреневым цветом (в лампах стоят красные – 640-660 нм и синии – 435-460 нм светодиоды), т.е. исключительно в фитоактивной части спектра. В той части, которая необходима растениям для роста и фотосинтеза.

В продаже есть и лампы, которые светят белым светом, в них добавлены белые светодиоды, более приятные для глаз человека. Это никак не влияет на растения, но многих людей раздражает обилие розоватого свечения. Белые светодиоды практически полностью убирают розовый оттенок, под этими лампами можно даже читать.

ФИТОлампа – это сочетание красных и синих свтодиодов

Еще плюсы светодиодных ламп: они не греются и потребляют мало энергии.

Если у вас в наличии остались старые люминесцентные лампы, то их тоже можно использовать, но эффективность их ниже, чем у специализированных ФИТОламп. А вот обычные лампочки накаливания не годятся совсем(: они греются и у них не подходящий для растений спектр излучения.

2. Фитолампа, фитосветильник или фитолента?

Фитолампы

Для небольших растений в горшках или небольших объемов рассады можно использовать небольшую округлую лампу. Удобство таких ламп в том, что можно купить одну лампочку с классическим цоколем (патроном) E27 и вкрутить ее в обычную настольную лампу, которую потом можно временно использовать как фитолампу.

Если у вас дома есть современный напольный светильник – торшер, то возможности применения лампочки еще больше расширяются. НО, если вы захотите использовать торшер для чтения, то берите ФИТОлампочку с белым свечением, иначе вам постоянно придется менять лампочки в зависимости от цели ее применения.

Для больших объемов рассады вам понадобится либо много отдельных лампочек, либо, что удобнее, линейные светодиодные светильники. Выбор таких светильников огромный, они отличаются размерами, мощностью и креплением.

Самой простой вариант – LED-светильник линейный. В самом дешевом варианте вы получите узкую длинную лампу с выключателем на корпусе и проводом электропитания. Если вы выращиваете рассаду на стеллаже, то такой вариант будет самым практичным. Светильник можно легко закрепить на стойках или полках стеллажа.

LED-светильник линейный для подсветки рассады.

Более сложный вариант такого светильника – LED-светильник плоскостной, т.е. когда несколько рядом светодиодов. Ширина и длина может быть разной, от них зависит стоимость светильника.

И достаточно новый вариант формы – это лепестковые фитолампы: у таких ламп светильники-лепестки раскладываются и получается больше площадь освещения. При этом у них один общий патрон. Это можно сказать более современный вариант обычной фитолампочки.

Еще один ПИСК моды: LED-лампа с переключателем типа освещения. С помощью пульта можно переключать цветовой режим лампы: хотите почитать – вот вам белый свет, для рассады – фиолетовый, однако они скорее общего назначения. Для рассады всетаки лучше использовать лампы с маркировкой ФИТО.

Стеллаж с несколькими фитолампами

Фитосветильник

Но если вы выращиваете рассаду на столе или подоконнике, то такой вариант, как отдельная фитолампа, скорее всего будет вам не удобен. В этом случае вам понадобится крепление. Самой простой – фитолампа с присосками к окну. Сразу скажем, не очень надежный вариант: по мере роста рассады вам придется менять положение фотолампы, а это значит, что присоски надо будет постоянно откреплять и потом заново крепить на стекло. А присоски, как известно, от этого не становятся крепче.

Удобнее использовать фитосветильники с металлическим креплением и регулируемой высотой (также бывают светильники с постоянно высотой, в которых нет соответствующих регулировок). Качество крепления очень важно, в продаже встречаются более дешевые светильники с тонкими алюминиевыми креплениями, они часто бывают малоустойчивыми и легко ломаются в процессе применения. Кстати, у многих производителей фитоламп крепления под фитолампы можно приобрести отдельно.

При покупке крепления ОБЯЗАТЕЛЬНО обратите внимания на максимальную высоту крепления ФИТОлампы, она должна быть никак не меньше 45 см, а лучше больше.

Еще один вариант – штыковой фитосветильник. Выглядит как солнечные минисветильники, модные на дачных участках в конце лета и осентю. Такие можно устанавливать непосредственно в горшки с растениями: они менее мобильны и по высоте, как правило, не регулируются. Подойдут для досветки небольших и средних по размеру комнатных растений в индивидуальных горшках.

Настольные фитосветильники

Кроме классических вышеописанных вариантов встречаются и другие варианты на тему: например, фитосветильников, выполненных в виде настольной лампы. При этом у такого фитосветильника бывает от одной до 3-х и более отдельных ламп. Каждой лампе можно менять положение и направление светового потока. Включать их можно по отдельности, независимо друг от друга.

Применение такой лампы очень удобно, так как за счет мобильность она может использоваться для досветки и комнатных растений и рассады, при необходимости даже одновременно.

“Двухголовый” настольный фитосветильник

Светодиодная фитолента

Это фактически та же фитолампа, но длиннее. Фитолента поставляется в комплекте с проводом для подключения и источником питания. На обратной стороне ленты имеется клеевой слой, с помощью которого лента крепится к поверхности. Радиус изгиба при креплении не должен превышать 20 градусов. От одной розетки можно питать 3-5-х метровую светодиодную фитоленту. Т.е. от одной розетки такой фитолентой можно обмотать не малую часть стеллажа с рассадой. Применение ее на подоконнике или на столе затруднительно, так как возникают проблемы с креплением, однако для стеллажей с рассадой решение очень хорошее. Такие фитоленты очень надежны и прослужат долго.

Готовые наборы, состоящие из фитосветильника и гидропоники

Обычно выглядят на картинке очень красиво и привлекательно, в жизни малоприменимы. Почему?

Во-первых у них свои стандартные горшки под растения, их размер чаще всего меньше, чем нужен для томатов, баклажанов или огурцов.
Во-вторых, высота фитолампы у них, как правило, не меняется, а значит вы не сможете ее регулировать: на ранних этапах света будет мало, на поздних, растения могут вырасти выше самой фитолампы.
И в-третьих, вы не сможете расставить рассаду по мере ее роста, томаты будут расти настолько близко друг другу, что очень быстро начнут мешать соседям и затенять их.

Фитосветильник с гидропоникой подойдут для выращивания зеленого салата и микрозелени

Оранжерейный фитосветильник

Такие фитосветильники стоят подороже, чем домашние варианты. Они крупнее по размеру и подвешиваются к потолку на металлических цепочках, которые крепятся к крючкам-подвесам. В корпус светильника часто встроен вытяжной вентилятор, который снижает температуру светильника.

Масса относительно небольшого оранжерейного фитосветильника длиной 30 см, шириной и глубиной по 10 см, составляет более 800 грамм. Т.е. такие светильники довольно тяжелые. Зато его хватит на площадь до 2 кв.м., оптимальная же площадь освещения – порядка 1 м.кв. Такие светильники больше подойдут для подсветки отапливаемых оранжерей или теплиц, чем для рассады на подоконнике.

Светодиодный прожектор

Подойдет для применения на больших площадях, например в магазинах, торгующих комнатными растениями и рассадой, а также в теплицах и оранжереях. Такие прожекторы можно установить на стену или прикрепить к потолку. Мощность таких прожекторов 30, 40, 50 и даже 100 Вт.

3. И еще несколько вопросов про фитосветильники

На какой высоте надо располагать ФИТОсвет?

Как правило, для светодиодных светильников эта высота составляет порядка 20-30 см над верхними листьями растений.

Оранжерейные фитосветильники вешают на высоту от 20 см до 1,5 метра от верхнего листа.

Досветка зимней зелени – петрушки с помошью фитоламп.

Сколько по времени нужно досвечивать рассаду?

Досвечивать рассаду начинают после появления всходов, первые две недели досветку дают, так чтобы световой день в итоге достигал 14-16 часов (первые 2 недели после появления всходов), через пару недель время досветки сокращают до 12-14 часов.

Обязательно сохраняйте режим День/Ночь, не оставляйте работать свет все 24 часа в сутки.

Досветка рассады и комнатных растений обычной фитолампой, вставленной в домашнюю настольную лампу.

Какую площадь может осветить фитосветильник?

Определить это можно по свету от светильника) растения могут стоять чуть заходя за рамки светильника, но не сильно. Идеально растения периодически менять местами, чтобы все части рассады получали достаточно света для нормального роста и развития.

Одна светодиодная лампочка мощностью 10-15 Вт может осветить до 1 кв.м. при высоте расположения порядка 50 см.

Что еще может понадобиться к фитосветильнику?

Если крепление у вас есть (про его необходимость говорилось выше), то еще одним полезным девайсом может стать таймер включения и выключения. Впрочем, у многих современных фитосветильников (особенно у настольных фитоламп часто встречается) он уже встроен.

Какая фитолампа лучше: советы от профи и проверенные бренды

Выращивать в домашних условиях растения – как декоративные, так и рассаду – можно только, обеспечив подходящее освещение. Сделать его можно, подбирая хорошие осветительные приборы по способу получения света, мощности освещения, форм-фактору и другим критериям.

фото: компании-производители, remont-samomy

Выращивать в домашних условиях растения — как декоративные, так и рассаду — можно только, обеспечив подходящее освещение. Летом большинству из них хватает солнечного света. Но в другое время года, а также при расположении внутри помещений, далеко от оконных проемов растениям не обойтись без досветки. Сделать ее достаточно эффективной можно, подбирая хорошие осветительные приборы по способу получения света, мощности освещения, форм-фактору и другим критериям.

Тип ламп

По типу все источники можно разделить на натриевые, галогенные, люминесцентные и светодиодные. Применение ламп накаливания теоретически возможно — но из-за небольшого срока службы и невысокой эффективности от них отказались в пользу более современных вариантов. А фитолампа ДРЛ, служит долго и обеспечивает нужный диапазон, чувствительна к перепадам напряжения, долгим включением (до 15-20 минут) и уменьшением яркостью всего через 2 000 часов эксплуатации.

В качестве подсветки можно купить газоразрядные натриевые лампы, преимущества которых — высокий КПД, срок службы до 20 000 ч и подходящий спектр. Но для работы таким источникам нужен специальный пускорегулирующий механизм, повышающий стоимость системы. Высокая цена — главная причина отказа и от металлогалогенных источников, которые тоже хорошо подходят для досветки.

Выбирая фитолампы, решать, какая фитолампа лучше, стоит, сравнивая два типа — люминесцентные и светодиодные. Плюсы первого вида источников — равномерное освещение пространства без необходимости установки большого количества ламп. Минусы люминесцентных приборов — увеличивающее цену специальное покрытие и наличие внутри опасных ртутных паров.

Спектр света

Для того чтобы правильно выращивать комнатные растения, стоит обратить внимание и на спектр, который создают выбираемые лампы. В зависимости от этого показателя можно выделить несколько видов источников:

Биколорные. В них смешан красный и синий цвета спектра. Вариант, благоприятный для рассады, выращиваемой на подоконнике зелени или уже взрослых комнатных растений, которые освещаются в основном естественным светом.
Мультиспектральные. Соединение красного, синего и «теплого» белого цветов обеспечивает подходящее освещение для растений с плотной листвой. А еще для уже цветущих комнатных цветов.
Полного спектра (Full Spectrum). Подходят для выращивания растительных культур без солнечного света. В весеннее время с их помощью освещают рассаду. Единственный минус — лампы раздражают глаза и рекомендуются для установки только в нежилых помещениях.

Для компенсации неблагоприятного воздействия на зрения выпускаются модели Fullx2. Они отличаются добавлением белого света, хотя обходятся дороже, чем источники Full Spectrum. Рекомендуется брать такие лампы для досветки цветущих растений в жилых комнатах.

Форм-фактор светильников

В рейтинге лучших моделей линейного типа – лампа Jazzway PPG T8I- 900 AGRO 12W IP20, китайский источник света стоимостью около 950-1000 рублей. Благодаря соотношение красного света к синему 5:1 подходит для подсветки плодоносных культур и установленной на подоконнике рассады. Поставляется вместе с комплектов шнуров и креплений, потребляет 12 Ватт, служит до 25 000 часов.

Модели под патрон с цоколем E27 отличаются компактными размерами, мощным локальным освещением и простой возможностью комбинации спектра. А еще они сравнительно недорого стоят и, при необходимости, могут временно (пока не куплена новая вместо вышедшей из строя) заменяться обычными лампами накаливания. Однако, если нужен рассеивающий свет, такой вариант не подходит. Кроме того, точечный светильник сильнее нагревается, а, значит, лампа быстрее выходит из строя.

Среди лучших фитоламп можно найти модель Минифермер Биколор 36 ВАТТ Е27 стоимостью около 2400 рублей. Лампа с длиной волны 660 нм отлично подходит для выращивания светокультур (флоры, которой вообще не нужен солнечный свет), рассады и взрослых растений на всех стадиях. Срок службы — до 50 тысяч часов, потребление энергии в обычном режиме — 17 Вт.

При выборе подходящего форм-фактора учитывают не только плюсы и минусы каждого типа, но и принцип размещения растений под ними. Если они расположены в форме квадрата или круга, стоит выбрать точечные источники под цоколь E27. При расположении в виде прямоугольника или овала идеальный вариант — линейные светильники. Он же подойдет и для выращивания растений в теплице — но уже не из-за формы, а благодаря высокой мощности.

Иногда в условиях квартиры или частного дома применяют еще один вид светильников — фитопанели. Они представляют собой систему из нескольких ламп, отличаются более простой установкой по сравнению с монтажом отдельных источников и мощным локальным освещением. Однако такая мощность обычно нужна только в теплицах — или при выращивании растений в гроубоксах. Да и стоимость таких светильников заметно выше, а охлаждение хуже, чем у точечных и линейных моделей.

Среди популярных и сравнительно недорогих фитопанелей, которые применяются в домашних условиях, можно отметить модель «Сегин». Мощность светильника, выпускаемого производителем «Агрономия XXI век» составляет 50 Вт, светодиоды обеспечивают полный спектр, а температура не поднимается выше 40-45 градусов. Размеры составляют всего 300х200х100 мм, а цена — 6000 рублей.

Мощность и количество ламп

Еще один способ, как выбрать фитолампу, предполагает расчеты необходимой мощности источника. При выборе обращают внимание на потребность каждого растения в свете, высоту подвеса и диаметр создаваемого круга или эллипса. Так, лампа мощностью 36 Вт обеспечивает при подвешивании на высоте 1,0 м хорошее освещение на расстоянии до 40 см в каждую сторону. Модели на 7-10 Вт, которые рекомендуется подвешивать на расстоянии 20-30 см от растений, создают в этом случае круг диаметром около 30 сантиметров. Для 15-ваттных эти цифры составляют около 35-40 см и 50 см, соответственно.

Выбор производителя

Ориентироваться при выборе стоит и на цену, и на бренд. Обычно эти характеристики связаны. В основном, лучшие фитолампы для растений можно найти среди продукции таких производителей:

• Minifermer, фирма, лампы которой отличаются простой настройкой и безопасностью для глаз человека;
• Garden Show, производитель светильников, преимущества которых заключаются в длительном сроке службы и гарантии – до 5-8 лет;
• JazzWay AGRO, бренд, выпускающий, в основном, фитолампы типа биколор;
• Navigator, компания, в ассортименте которой есть большое количество моделей мощностью в среднем 15 Вт.

Преимущества покупки продукции известных производителей — длительные гарантийные сроки и высокая надежность. Попытки сэкономить, покупая модели неизвестных марок, часто приводят к невозможности их возврата или замены даже при выходе из строя в течение года после покупки. Фитолампу надежного бренда, вышедшую из строя не по вине пользователя, могут заменить даже через 2 года. А гарантия на некоторые модели Garden Show достигает 3-4 лет.

9 советов по выбору фитолампы для рассады

В зимние месяцы рассаде остро не хватает солнечного света, так как день длится недолго. Растения нуждаются в искусственном досвечивании. Чтобы обеспечить достаточное количество света, садоводы используют фитолампы. Но не все из них позволяют на выходе получить прекрасный посадочный материал.

На что обратить внимание при выборе фитолампы? Узнайте в нашей статье.

ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ФИТОЛАМПАМ

правильный световой спектр (синий и красный)
правильная мощность
нужная вам форма
минимальное выделение тепла
энергоэффективность
надежность

КАКОЙ ВЫБРАТЬ ТИП ФИТОЛАМПЫ

Лампа накаливания

Не подходит для досвечивания рассады, поскольку дает низкие результаты. Обычные лампы светят в основном в желтом и зеленом спектрах, которые не оказывают никакого влияния на вегетативные процессы. Кроме этого, они сильно нагревают рассаду, что может нанести ей вред, потребляют много энергии, недолговечны и неэффективны.

Люминесцентные

Весьма распространенный тип для выращивания рассады. Люминесцентные фитолампы экономные и недорогие, не выделяют тепло и не обжигают растения. Они покрывают потребности растений в синем спектре, однако красного излучают мало и не совсем в правильном диапазоне. Нельзя говорить о долговечности таких ламп, поскольку через полгода светящееся вещество будет светить хуже. Люминесцентные лампы уступают по мощности другим видам ламп, долго зажигаются, мерцают и плохо влияют на зрение.

Вам могут пригодиться

Энергосберегающие

Это подвид люминесцентных ламп, которыми удобно досвечивать отдельные растения в горшках. Их можно вставлять даже в обычные настольные лампы. Они не могут обжечь растение, так как выделяют мало тепла. Можно подобрать нужный спектр для каждого вегетативного периода. Энергосберегающие лампы потребляют мало энергии и служат долго.

Натриевые

Обычно используются в крупных тепличных хозяйствах и плохо подходят для домашнего использования. Среди плюсов стоит отметить хорошую светоотдачу и долговечность. Однако они слишком мощны для дома, способны обжечь растения, их свет вреден для глаз. Присутствует трудность фокусировки потока света, поэтому много энергии уходит впустую. Натриевые лампы светят в красном спектре и не могут покрыть потребности рассады в синем спектре. Кроме этого, они дороги, долго включаются, и их трудно утилизировать.

Вам могут пригодиться

Светодиодные

Будущее за светодиодными фитолампами, поскольку в них нет минусов, присущих остальным видам ламп. Они способны излучать именно тот спектр света, который нужен вашим растениям на различных этапах. Вы можете изменить спектр в любой момент времени, просто поставив другие светодиоды.

Такие фитолампы обладают невысоким теплоотделением, поэтому они не способны нанести вред рассаде. Это экономичные и энергоэффективные устройства, потребляющие на 70% меньше энергии, чем лампы накаливания. Светодиодные лампы надежны, они не ломаются при скачках напряжения и долговечны — работают до 50000 часов. Хватит на много лет, при этом интенсивность излучения со временем не слабеет. Они безопасны для здоровья, экологичны и не требуют особых условий при утилизации. Светодиодные фитолампы компактны и удобны в использовании — лампу с цоколем E27 можно вкрутить в обычный настольный прибор.

Единственным кажущимся недостатком является цена, однако, если у вас серьезные намерения, светодиодная фитолампа окупится в течение нескольких лет, и все её плюсы с лихвой покроют данный минус. Кроме того, технологии не стоят на месте, светодиоды получают большее распространение, а цены на них становятся ниже.

КАКОЙ СПЕКТР НУЖЕН РАССАДЕ

Для роста растениям требуется не просто свет, а свет определенного спектра. Зеленый и желтый не оказывают какого-либо влияния на развитие — ими можно пренебречь. Лучше всего растения реагируют на красный и синий, причем обычно красных светодиодов должно быть больше.

Синий помогает прорасти семенам, стимулирует корневую систему, способствует развитию крепкого стебля. Красный нужен для цветения и развития плодов. Сочетание синего и красного наиболее гармонично воздействует на рост рассады.

При этом не любой синий и красный свет будет полезен. Для эффективного фотосинтеза требуются волны конкретной длины: 440-460 нм для синего, 640-660 нм для красного (см. значения на упаковке). Если эти цифры сильно отклоняются в ту или иную сторону, такую лампу не стоит покупать.

Также распространены светодиодные фитолампы с добавлением белого света. Их можно размещать в жилых помещениях, и их свет не будет раздражать людей.

КАКАЯ ФОРМА ФИТОЛАМПЫ ВАМ НУЖНА

Круглая

Подходит для радиусных стоек, отдельных горшков, небольшого количества рассады. Такие лампы часто имеют стандартный цоколь, поэтому их можно вкрутить в обычную настольную лампу.

Линейная

Лучше всего подходит для тех, кто располагает рассаду в длинный ряд, например, на подоконнике или полке.

Квадратная

Светодиодная фитопанель квадратной формы нужна для подсветки большого количества рассады, размещенной на стеллаже.

Лента

Если вы хотите сделать всё своими руками, можно купить синюю и красную светодиодные ленты и сконфигурировать подсветку любого размера и формы под ваши нужды.

Прожектор

Примерно то же, что одиночная круглая фитолампа, однако он способен осветить большую площадь с большого расстояния.

УЧИТЫВАЙТЕ ПЛОЩАДЬ РАДИАТОРА

Поскольку фитолампы работают по 12-16 часов в сутки, светодиоды нагреваются. Поэтому лампы оснащены алюминиевыми радиаторами для отвода выделяемого тепла. В круглых лампах они по кругу сзади лампы, в линейных и квадратных его роль выполняет сам корпус. Вы должны убедиться, что радиатор достаточно большой, и светодиоды не перегреваются. Температура на диоде не должна быть выше 70 градусов, иначе он долго не проработает. Хорошо сбалансированные светодиодные лампы имеют низкую теплоотдачу, не греются сами и не нагревают растения.

СКОЛЬКО ФИТОСВЕТА ВАМ ПОНАДОБИТСЯ (В ВАТТАХ)

Площадь зоны, которую вам требуется подсветить, определяет то, сколько фитоламп и какой мощности нужно будет купить.

40-45 Вт/м² для подоконников
90-160 Вт/м² если освещение искусственное

При этом нужно учитывать, что диоды не запитываются на полную мощность, иначе они быстро перегорят. Чтобы узнать реальную мощность диода, следует разделить номинальную мощность на два.

КАЧЕСТВО МАТЕРИАЛОВ

Долговечность — одно из главных преимуществ светодиодных ламп. Если лампа сделана на совесть, она прослужит вам много лет. Ищите фитолампы, которые изготовлены из качественных материалов: алюминия, стали, прочного пластика.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА СРОК ГАРАНТИИ

Как уже упоминалось, светодиоды рассчитаны на много лет работы. Поэтому следует с подозрением относиться к производителям, которые дают гарантию на год и меньше. Это может свидетельствовать о плохом качестве и дешевых материалах. Приобретайте лампы, которые имеют гарантию не менее двух лет.

РАССТОЯНИЕ ОТ ФИТОЛАМПЫ ДО РАСТЕНИЙ

Чем ближе к рассаде фитолампа, тем лучше будет эффект от ее работы. Однако при этом она не должна быть размещена слишком близко, иначе растения могут перегреться или получить ожог.

Покупая фитолампу для рассады, посмотрите инструкцию. Правильный производитель всегда пишет рекомендуемое расстояние от лампы до растений. Обычно оно составляет 20-45 сантиметров. Это расстояние до верха растений, поэтому не забывайте поднимать лампу по мере их роста.

ВРЕМЯ ДОСВЕЧИВАНИЯ

Разные растения нужно досвечивать разное количество часов в сутки:

помидоры — 14-16 часов
огурцы — 14-15 часов
капуста — 15-16 часов
перец — 9-10 часов
баклажаны — 8-13 часов
салат — 9 часов
редис, сельдерей — 12-16 часов

Не забывайте, что рассаде также требуется и полная темнота. На ночь делайте перерыв.

Кроме этого, фитолампы можно использовать и для полной замены естественного света, если вы выращиваете рассаду в помещении без окон (в подвале, например).

Пожалуйста, будьте осторожны при покупке фитоламп в непроверенных местах. Особенно это касается светодиодных ламп. Рынок переполнен дешевыми подделками, которые могут светить не в том спектре, может быть неправильной длина волны, лампы могут быть изготовлены из некачественных материалов и поэтому не прослужат долго, заявленная мощность может не соответствовать реальности. Учитывайте наши рекомендации, внимательно изучайте предложения и выбирайте идеальный для себя вариант!

Успейте купить все необходимое для выращивания рассады в домашних условиях в обновленном каталоге ОБИ.

Как выбрать фитолампу для комнатных растений и рассады

Иногда растения ведут себя непредсказуемо: фикус сбросил нижние листья, гибискус отказывается цвести, а рассада томатов стала бледной и начала вытягиваться. В таком случае необходимо изучить рекомендации по уходу за растением. Одна из вероятных причин проблемы — это недостаток естественного освещения.

Без достаточного количества света не вырастить ни красивых комнатных цветов, ни крепкой рассады: растения перестают развиваться и начинают болеть. Справиться с этой проблемой помогут фитолампы, которые восполняют недостаток естественного о

Признаки недостатка освещения

Если растениям не хватает света, они сигнализируют об этом всем своим видом.

Рассада при дефиците света вытягивается, стебли становятся тонкими и слабыми, а листья — бледными. После пикировки молодые растения тяжело приживаются и долго болеют.

Чтобы помочь растениям справиться с недостатком света, используют светодиодные фитолампы. Они приносят максимум пользы при минимальном расходе электроэнергии. Кроме того, в отличие от люминесцентных и обычных лампочек, светодиодные фитосветильники почти не нагревают воздух.

Вытянувшаяся рассада

Как работают фитолампы

Фитолампы излучают волны красного и синего света в разных пропорциях, поэтому мы видим ярко-розовое или фиолетовое свечение. В полноспектральных фитолампах имеется желто-зеленая область спектра, они имеют нежно-розовое свечение.

Волны красного (660 нм) и синего (440 нм) света больше остальных влияют на развитие растений. Необходимо обратить внимание, что для декоративного освещения длины волн синего (470 нм) и красного (625 нм) отличаются и, включив фиолетовый режим у RGB-прожектора, невозможно получить фитоспектр.

Известно, что под воздействием красного света процесс прорастания семян активизируется, а под синим побеги растут крепкими с большим количеством междоузлий. Большое значение для ускорения роста или поддержания декоративных качеств растений имеет форма спектра, именно пропорции синего и красного.

Фотосинтетический фотонный поток (мкмоль/c) — единица для измерения света, связанная с кривой фотосинтеза. Данное значение указано в описании фитоламп.

Количество света для растений измеряется в плотности фотосинтетического фотонного потока (мкмоль/c/м2). Зависит от высоты подвешивания и количества светильников.

Цвет подсветки

Светильники полного спектра, которые помимо синего и красного излучают желто-зелёную область спектра, подходят и для комнатных растений, и для рассады. Они улучшают цвет зелени, ускоряют цветение и завязь плодов. Излучают ровный белый свет с нежно-розовым оттенком, он не раздражает глаза и не требует экранирования зоны посадки. Он способен заменить солнечный свет при верно подобранном количестве светильников. Такие лампы можно использовать в тёмных комнатах и дальних углах в качестве основного источника освещения для растений.

Если у вас достаточно солнечный дом, но при этом короткий световой день, эффективнее будет использовать полноспектральные светильники, которые дают синюю, красную и немного желто-зеленой области. Такие лампы идеально подходят как для декоративных растений, так и для рассады.

Если ваша рассада огурцов растет в зоне, где весной световой день составляет не менее 10 часов, то подойдут светильники экономсегмента красно-синего свечения.

Для прорастания и формирования первых листьев растениям нужен синий свет. Когда побеги подрастут — красный. Проще всего сразу купить фиолетовые лампы, они обеспечат зелёных питомцев и синим, и красным светом.

Лампы с фиолетовым свечением дают сразу и синий, и красный свет:

Цветущим комнатным растениям и плодовым деревьям, которые вы выращиваете дома (это могут быть лимоны, апельсины и пр.) требуется в основном красный спектр.

Помните, что такой свет только называется красным — человеческий глаз воспринимает волны длиной 600-700 нанометров как ярко-розовое свечение.

Красный свет людям видится ярко-розовым

Типы источников света

В Леруа Мерлен вы найдёте светодиодные и люминесцентные светильники для растений. LED’ы стоят дороже люминесцентных ламп, зато служат в среднем в 5-10 раз дольше (до 50 000 часов).

Формы фитоламп

Осветительные приборы для растений можно разделить на семь больших групп:

Лампы отличаются формой цоколя, самые распространённые — E27 и G13. E27 подходят для настольных ламп и подвесов. Для G13 есть специальные линейные светильники.

При выборе лампочки нужно учитывать её фотосинтетический фотонный поток и угол свечения. Чем они больше, тем бó‎льшую площадь сможет осветить лампа. Для тех, кто любит универсальность, рекомендуем лампу-трансформер, по форме напоминающую клевер. Её лепестки можно раздвинуть, получив большую площадь или же направить в одну точку для создания зоны с максимальным количеством света.

LED-ленты устроены так: с одной стороны ленты крепятся светодиоды, с другой предусмотрена клейкая поверхность. С её помощью лента крепится на оконную раму, полку парника или теплицы. Уровень герметизации IP65 обеспечивает полную защиту от пыли и водяных струй. Лента работает от 12 В, в комплекте имеется источник питания для подключения в сеть 220-240 В.

Линейный светильник , как и светодиодная лента, монтируется на раму, полку комнатного парника/теплицы. В комплекте есть монтажный комплект, коннектор и сетевой шнур.

Линейные светильники нельзя использовать на улице. Их степень защиты — IP20, конструкция боится пыли и брызг воды.

LED-ленты и линейные светильники идеально подходят для рассады. Они осв

ещают достаточно большое пространство, к примеру, двухметровая лента рассчитана на 2 кв.м. То есть для подсветки одного стандартного подоконника с рассадой хватит одной ленты.

Линейный светодиодный светильник над рассадой:

Ещё два варианта для подсветки рассады — прожекторы и готовые мини-сады.

Прожекторы идеально вписываются в домашние и дачные теплицы. Их можно использовать вместе с автоматизированными системами орошения и полива. П

Прожекторы не боятся пыли и влаги, уровень защиты — IP65. Светильники снабжены кронштейном, могут крепиться на горизонтальной и вертикальной поверхности. Угол поворота в 180° позволяет подсвечивать растения в самых дальних углах.

Штыковой светильник — это небольшая лампочка с защитным плафоном, закреплённая на телескопическом кронштейне. С помощью штыря можно легко регулировать высоту лампы. Штыковой светильник подходит для одиночных комнатных цветов. Рассчитан на площадь около 0,5 кв.м.

Настольная лампа — ещё одно решение для досвечивания комнатных растений. Светильник оборудован прищепкой, его легко закрепить на подоконнике, полке или крае стола. Гибкая «шея» лампы позволяет менять высоту и угол подсветки.

Если вы не готовы каждый день включать-выключать лампу в одно и то же время, советуем докупить к ней таймер.

Правила подбора и эксплуатаци

Каждому растению нужно определённое количество света. К примеру, зеленным культурам достаточно 120 мкмоль/c/м2, а помидорам и перцам нужно в 2-3 раза больше.

Мы отойдем от значений плотности фотосинтетического фотонного потока и приблизительно укажем мощность фитоламп для освещения в темном помещении в таблице ниже. Если лампы используются для досвечивания, то мощность ниже, и надо исходить из имеющегося основного освещения.

Чтобы ваши растения получали от фитоламп только пользу, стоит придерживаться простых рекомендаций:

при покупке светильника обращайте внимание на площадь, на которую они рассчитаны, эта информация указывается в описании товара;
минимальное расстояние от листьев до лампочки — 15 см, оптимальное — 25-45 см;
приучайте комнатные растениях к подсветке постепенно: сначала включайте фитолампы утром и вечером на 15 минут, потихоньку увеличивайте время подсветки;
фитолампы нельзя держать включёнными круглосуточно: для взрослых растений короткого светового дня он не должен длиться дольше 8-10 часов, длинного светового дня — 14 часов, для рассады в период активного роста — 12-16 часов.

Выбирайте фитолампы в отделе Освещение. Консультанты в гипермаркетах помогут рассчитать необходимое количество светильников для ваших комнатных растений и рассады.