17 лучших пород уток для домашнего разведения: белые, чёрные, крупные, мясные

17 пород уток для домашнего разведения

Удивительная птица – утка. Фермерам известно о быстром росте, нетребовательности к содержанию, а главное о ее вкусном мясе. Разновидность пород и вовсе поражает. Рассмотрим какие виды бывают и их характеристики.

Лучшие породы и разновидности домашних уток

Мускусная (индоутка)

Многие считают, что название мускусная птица получила, благодаря скрещиванию с индюком. На деле же причиной этому стало внешнее сходство. Домашней мускусная утка стала давно, но у нас появилась в 80-х годах XX века. С тех пор распространена и любима птицеводами.

Мускусная птица имеет отличительные черты:

широкое, вытянутое туловище;
широкая грудь;
вытянутая голова;
большие, темные глаза;
наросты на лице.

Плюсы:

не шумят;
полезное мясо;
уживаются с другими домашними птицами;
питаются зеленью;
много несутся.

Минусы:

медленно растут;
не ходят стадом.

Мускусная (индоутка) широко распространена и любима птицеводами

Вид утки Голубой фаворит

Появилась в конце 1990-х. Место появления – Башкирия. Название получила за цвет оперения. Порода крупная. Некоторым птицеводам удавалось за полгода вырастить «Голубого фаворита» размером с гуся такого же возраста. Отзывы фермеров о птице положительные. Главная причина популярности – хорошая выживаемость.

Выделяется «Голубой фаворит»:

шеей средней длины;
короткими ногами;
большими, плотно прилегающими к туловищу, крыльями;
голубым цветом с дымным оттенком.

Плюсов у этой птицы масса:

неприхотливость в еде;
скорость роста (даже при скудном корме, утка быстро набирает вес);
живучесть;
возможность содержать в разных условиях.

Из минусов выделяется то, что «Голубой фаворит» плохо высиживает яйца.

Утка Голубой фаворит отличается хорошей выживаемостью

Агидель

Появилась недавно. Относится к типу мясных бройлеров. Популярна в странах, экспортирующих мясо. Быстро набирает вес в любых условиях содержания. Благодаря селекционерам, птица адаптируется к климатическим и погодным условиям. Мясо «Агидель» имеет выраженный вкус. Уткам не страшны, распространенные болезни.

Получила широкое длинное туловище с внушительной массой. Цвет оперения – белый. Клюв – ярко-оранжевый. По внешнему виду представляет собой мясную утку. Двухмесячный утенок весит до 3 кг.

устойчивость к болезням;
быстрый рост;
неприхотливость в еде;
высокая продуктивность.

Агидель получила широкое длинное туловище с внушительной массой

Башкирская

Одна из лучших птиц по соотношению цена-качество. Разводя «Башкирок», хозяин получает красивых, мясных уток при этом, не тратя много денег на содержание. Порода получила два варианта окраски: черно-белый и «хаки».

Башкирская утка продуктивна и невосприимчива к болезням, что упрощает процесс разведения. В среднем вес взрослой утки – 4 кг. При хорошем корме и уходе эта цифра увеличивается. Не требует специальных условий содержания.

К плюсам разводчики относят:

стоимость содержания;
привлекательную окраску перьев;
возможность разведения на фермах (в целях бизнеса);
нежное мясо.

Пекинская

Популярная порода. Часто встречается в домашних хозяйствах. Многие называют лучшей мясной уткой. Выведена давно, благодаря чему и успела распространиться по всему миру.

плотное телосложение;
широкая спина и грудь;
выпуклый лоб;
массивные, короткие ноги;
мощные крылья;
оперение белое или кремовое.

Пекинские утки – удивительная порода. Благодаря им, сегодня выведены подвиды этих водоплавающих птиц.

Плюсов у нее много. Вот главные:

неплохой рост;
неприхотливость в еде и содержании;
хорошие несушки и наседки;
вкуснейшее мясо.

К минусам относится не самый большой вес по сегодняшним меркам.

Пекинская утка отличается вкуснейшим мясом

Муларды

Муларды появились, благодаря скрещиванию индоуток и других домашних пород. Это позволило получить быстрорастущих и крупных особей. Мулардов легко и дешево разводить. Уток просто отличить от другой домашней птицы. Имеют крупное тело и длинную шею. Оперение – черный или белый цвет.

К плюсам породы, кроме веса, относится:

диетическое мясо;
быстрый рост (при хорошем корме утка весит до 3 килограммов уже в два месяца);
для содержания хватит просторной площадки.

Минусы:

стоимость утят;
выращивать сложнее, чем другие породы.

Муларды имеют диетическое мясо

Черри Велли

Пользуются спросом фермеров в России и странах СНГ. Выносливые и сильные утки. Быстро набирают вес и устойчивы к болезням. За 50 дней утенок способен набрать до 3 кг. Выделяется яйценоскостью – до 150 в год. Выживаемость утят составляет 95%.

Мясо взрослой утки получило отменный вкус, хотя слегка жестковато. В нем содержится много витаминов, особенно если производить убой особи в 7 недель.

Мясо Черри Велли слегка жестковато

Стар 53

Нежирное мясо, неприхотливость в корме и уходе, забой на 50 дне жизни – это сделало французскую породу «Стар 53» очень популярной среди фермеров. Врожденные особенности и правильный уход помогут вырастить утку весом до 4,5 кг.

«Стар 53» обладает быстрым обменом веществ, благодаря чему усвоение витаминов происходит молниеносно. У уток не накапливается жир, что делает мясо диетическим.

Основные плюсы:

неприхотливость к корму;
быстрый рост;
невосприимчивость к болезням.

Минусы:

не любят тесных помещений;
требуется регулировка температурного и светового режима.

Утки Стар 53 не любят тесных помещений

Благоварская

Порода совместила в себе продуктивность и красоту. Фермеры отмечают прибыльность при заведении этих уток. Порода появилась недавно и выведена на территории России. Имеют выраженный мясной тип и замечательные вкусовые качества. Молодняк быстро растет и теряет минимум веса во время оперения.

Птицеводам не приходится тратиться на корма. В еде особь неприхотлива, продуктивна – из 80% яиц появляется потомство.

Плюсы:

для содержания достаточно оборудованного сарая;
утки спокойны и уравновешены;
активный рост.

Благоварская утка не прихотлива в еде

Индийский бегунок

Породе 2 тысячи лет. Утки быстро бегают и плавают. Наличие водоема необязательно. При беге не расправляют крылья, что удивляет птицеводов. Порода спокойная – тревожатся только при опасности.

Вес взрослой особи около 2 кг. Продуктивности – 280 яиц в год. Мяса мало, но считается деликатесом. Порода – яичная.

Плюсы «Бегунков»:

спокойный характер;
продуктивность;
легкость в уходе;
способность жить с другими пернатыми;
привлекательный внешний вид.

Минусы:

Небольшой вес.

Индийский бегунок обладает довольно интересным внешним видом

Украинская серая

Искусственно выведенная порода. Отличается крепким здоровьем и любовью к свободе. Имеет развитую мускулатуру. Много времени проводит в воде. Выделяется густым оперением и красивой окраской. Размер – средний. Ножки короткие, но мощные.

Содержать утку можно в спартанских условиях. В еде она неприхотлива. Многие болезни ей не страшны. Вес может достигать 3,5 кг.

К минусам можно отнести любовь к воде. Пернатых необходимо постоянно выпускать на вольный выгул.

Украинская серая может жить в спартанских условиях

Русская хохлатая

Порода интересна многим селекционерам и фермерам. Главная особенность – хохолок на голове. Утка имеет интересный внешний вид и спокойный характер. Птица не вырастает большой – максимальный вес 2,5 кг. Очень подвижна, благодаря развитой мускулатуре.

В еде неприхотлива. К водоемам относится спокойно. Не стоит их сильно раскармливать – получится тушка, заплывшая жиром.

Плюсы:

неприхотливость в еде и содержании;
продуктивность;
быстрый рост.

Минусы:

маленький вес.

Русская хохлатая не прихотлива как в еде, так и в содержании

Каюга

Яркая и очень красивая порода уток. Окрас уток – зеленый цвет с металлическим оттенком. Порода относится к мясояичному виду, но используют ее чаще в декоративных целях. Мясо из-за черных пеньков имеет не очень аппетитный вид.

Еще одна отличительная особенность – Каюги несут черные яйца. За год могут снести около 150 штук. Утки охотно их высиживают.

В целом, утки непривередливы, что позволяет содержать их в любых условиях.

Плюсы породы:

красота;
высокая продуктивность;
прекрасные наседки;
неприхотливость.

Минусы:

небольшой вес;
подвержены болезням.

Каюга – яркая и красивая порода уток

Популярная порода, не требующая серьезного ухода. Справиться с утятами сможет даже начинающий фермер. Им не нужен водоем и специальные корма. Птенцы растут быстро, невосприимчивы к болезням, подвижны. Очень хорошо утки переносят низкие температуры.

Особи быстро набирают вес – за 7 недель до 3,5 кг. Мясо диетическое и не имеет запаха. За год утка может снести до ста яиц.

Московские белые

Порода мясной направленности. Очень плодовитые утки, обладающие высоким качеством мяса. Имеют привлекательный внешний вид. Способны набирать вес до 4,5 кг. Отличная яйценоскость – до 150 штук в год.

Порода неприхотлива в еде и может обходиться без водоема. Устойчива к болезням. Характер имеет спокойный. Приобрести уток можно за невысокую цену. При правильном корме «Московские белые» вырастают до 2 кг. за 2 месяца.

Плюсы:

цена;
неприхотливость;
яйценоскость.

Недостатки:

максимальный вес.

Московские белые утки могут обходиться без водоема

Чёрная белогрудая

Появилась еще в середине прошлого столетия, но не смогла снискать популярности среди фермеров, хотя обладает неплохими характеристиками. «Черная белогрудая» очень быстро растет и не требует специальных кормов. Вес взрослой особи может достигать 4 кг. Мясо нежное и приятное на вкус.

Яйценоскость птицы составляет 130 штук за цикл, но относится она к бройлерам. Очень высокая выживаемость потомства. С легкостью переносят холода. Главное для них – сухая подстилка.

Кормить можно практически всем. Необходимо рассчитывать количество пищи, дабы получить крупную, здоровую особь.

Чёрная белогрудая утка особенна хорошей выживаемостью потомства

Хаки-кемпбелл

Порода яично-мясной направленности. Очень распространены в России. Выращиваются и на фермах, и на частных подворьях. Утки очень активные и подвижные. Имеют небольшие размеры. Цвет оперения – «песочный».

Плюсы:

вес до 3,5 килограмм;
яйценоскость до 200 яиц в год;
вкусное мясо.

Минусы:

не высиживают яйца;
требуется много места и водоем.

Утки Хаки-кемпбелл не высиживают яйца

При выборе породы утки главное знать, что Вы хотите получить от нее в итоге – мясо или яйца. Многие водоплавающие птицы схожи между собой, и заметит различия лишь опытный фермер. Продуктивность же любых уток зависит только от стараний хозяина.

Породы уток для домашнего разведения

Все существующие породы, породные линии и кроссы – это потомки обыкновенной кряквы, одомашненной и облагороженной в Европе и Азии, и мускусных уток, родиной которых является Американский континент. Несмотря на разницу места, условий природного обитания эти виды уток наилучшим образом показали себя при содержании в условиях крупных и совсем небольших хозяйств.

Описание пород уток, их диких и одомашненных разновидностей, а также перспективных кроссов поможет птицеводу сориентироваться в предлагаемом разнообразии и создать на своем подворье высокопродуктивное стадо.

Индоутки или мускусные утки

Мускусные утки могут иметь различную окраску. В отличие от обычных домашних птиц, они не так быстро набирают вес, зато их мясо отличается низким содержанием жиров, нежной консистенцией прекрасными вкусовыми качествами.

Чистокровные самцы «американцы» могут вырастать до 5 кг весом, а самки, которые практически в два раза легче, хорошо известны как прекрасные наседки.

Мясные качества индоуток привлекли к ним внимание селекционеров. Сегодня среди птицеводов огромной популярностью пользуются межвидовые гибриды мускусных и мясных европейских уток.

Пекинская утка

Среди пород уток для домашнего разведения птицы родом из Поднебесной могут считаться одними из самых древних. Пекинская утка стала известной уже более трех столетий назад и до сих пор не потеряла актуальности. Скороспелые, с прекрасным качеством мяса, выносливые и некапризные птицы с удовольствием выращиваются как на крупных фермах, так и на частных подворьях, а также являются прародителями многих современных породных линий и гибридов мясных уток. Один из них – знаменитые сегодня муларды, не только являющиеся рекордсменами по набору живой массы, но и дающие жирную деликатесную печень.

Чистокровные представители пекинской породы – это белые утки с крепким телосложением, выдающим мясную направленность, желто-оранжевым клювом, широко расставленным ногами. У птиц длинная спина, выпуклая грудь, приподнятый хвост, крепкие крылья и темные голубоватые глаза.

Пекинские утки чрезвычайно скороспелы. Уже к полутора или двум месяцам молодые особи набирают до 2,5 кг веса. К моменту убоя при должном кормлении селезни весят около 4 кг, а самки всего на 500 грамм меньше.

Выход мяса с тушки достигает 66%, однако эти мясные утки легко наращивают не только мышечную массу, но и жир, что нужно учитывать при составлении рациона.

Московская белая утка

Скрещивание пекинских уток с представителями других пород и видов дает прекрасные результаты, что неоднократно подтверждено отечественными и зарубежными селекционерами. Достойным примером могут служить Московские белые утки, полученные от родительских пар пекинской птицы и особей породы хаки-кемпбелл.

Мясные утки отечественной селекции во многом напоминают пекинских предков, при этом проявляют лучшую яйценоскость, которая у несушек поддерживается несколько лет. Это качество весьма полезно для домашнего разведения породы уток. Птица прекрасно осваивается в разных климатических условиях, неприхотлива к кормам и набирает вес, не меньше, чем именитые предки.

Руанская порода уток

Французы издавна жалуют мясные породы уток. Старинная разновидность, выведенная в окрестностях Руана на базе местного поголовья и диких крякв, получила название в честь города и до сих пор пользуется вниманием птицеводов. Французская утка сохранила природную окраску оперения, но при этом разительно отличается от диких птиц упитанностью и нежнейшим вкусом мяса. Взрослые особи вырастают до 5 кг и наравне конкурируют с пекинскими и другими мясными утками. Поэтому птица Руанской породы до сих пор участвует в селекционной работе и используется для получения высокопродуктивных мясных и мясояичных кроссов.

Серая украинская утка

Кроме пекинских уток, самых распространенных на территории бывшего СССР, белых Московских птиц и ввезенных в конце 80-х индоуток, в России до сих пор пользуются популярностью украинские утки различных разновидностей. Чаще всего говорят о серой утке мясной направленности с прекрасно развитой мышечной массой, тонким костяком и неплохими мясояичными показателями.

У птицы этой породы ярко заметны различия в окраске самцов и самок. Селезни достигают веса 3,5 килограмм, а утки могут весить до 3 кг. Среднее количество снесенных яиц равно 120 штукам, несушки рекордсменки могут давать до 250 яиц ежегодно.

Черная белогрудая утка

Еще одна домашняя водоплавающая птица украинской селекции – это белогрудая черная утка, полученная на базе местного поголовья, пекинской породы и птиц мясояичной разновидности хаки-кемпбел.

Название красноречиво рассказывает о внешнем облике этой достойной домашнего разведения породы уток. У уток черное оперение, а белое перо пятном располагается в области груди и основания широкой крепкой шеи. Клюв у этих украинских уток, как и глаза, и ноги, тоже черный. У самцов и самок сильные, прилегающие к телу крылья, короткие крепкие ноги.

По сравнению с пекинскими белыми утками эта птица созревает дольше, достигая максимального веса 4 кг только к полугоду. Чаще всего забой мясных уток проводят в возрасте 2,5–3 месяцев, когда тушка весит около 2,5 кг, а мясо наиболее вкусное.

Птицы этой породы могут жиреть, что нужно учитывать при организации содержания и кормления. За год несушка дает до 130 крупных 80-граммовых яиц.

Башкирская утка

Лидерами по получению новых пород уток и кроссов для домашнего и промышленного разведения в России сегодня являются селекционеры Благоварского племзавода в Башкирии. Благодаря их работе «башкирская утка» стала узнаваемым брендом не только в нашей стране, но и за рубежом.

На основе уток пекинской породы с проявившимся геном «дикого» оперения здесь была создана порода Цветных башкирских уток. Это высокопродуктивная скороспелая птица мясной направленности, имеющая два варианта расцветки: хаки или бурый и черный с белой грудью.

Характерная черта башкирских уток – низкая, по сравнению с пекинской или благоварской породой жирность мяса.

В башкирском племзаводе «Благоварский» получен и другой известный кросс уток Благоварский. Это универсальная мясояичная птица, к семи неделям вырастающая до 3,4 кг и при этом способная за год дать до 240 штук высокосортных яиц.

Утята этого кросса отличаются прекрасной жизнеспособностью и неприхотливостью. Они отлично растут как в условиях хозяйств промышленного типа, так и на личных подворьях.

Утки Голубой фаворит

Интересной породой для домашнего выращивания является утка Голубой фаворит. Эта разновидность получена селекционерами все того же башкирского предприятия. Предками красивой с необычным оперением птицы стали особи местной Цветной башкирской утки. Серо-голубой окрас стального оттенка – не единственная характерная черта птиц. Крупные мясные утки легко вырастают до 5 кг живого веса, при этом качество мяса у них лучше, чем у предков и знаменитых пекинских уток.

Молодняк уток Фаворит отличается прекрасной выносливостью и жизнестойкость. Птица великолепно растет и при хорошо подобранном рационе уже к двум месяцам достигает 3,6 кг веса. В условиях частного подворья птицеводы могут получать от несушек по 140 яиц за год. Согласно описанию породы уток и уже имеющимся отзывам птица перспективна как для выращивания в промышленных, так и в частных хозяйствах.

Утки Агидель

Выведенные в Башкирии утки Агидель – это потомки особей мясного кросса Благоварский, птиц разновидности Супер М и яичной породы уток Индийский бегун. При внешности, говорящей о мясной направленности кросса, птицы отличаются не только великолепными откормочными данными, но и удивительно высокими яичными показателями.

Утки Агидель обладают длинным массивным туловищем, плотным белым оперением и прекрасным уживчивым характером. Эта порода уток уже в 7-недельном возрасте демонстрирует вес около 3 килограмм, при этом за год несушка способна поставить до 240 крупных яиц, весом не менее 90 грамм.

Мясо этой породы уток отличается высочайшим качеством, не уступающим, мулардам или другим мясным птицам иностранной селекции.

В отличие от уток бройлеров, мясная продуктивность которых во многом зависит от получения белковых кормов, башкирская утка растет на рационе, доступном в любом, даже скромном личном хозяйстве. Птицы прекрасно поедают любые зеленые растения, зерновые, сено и отходы переработки злаковых культур.

Домашняя утка Мулард

Муларды благодаря нежирному мясу, скороспелости и рекордной среди водоплавающей домашней птицы мясной продуктивности становятся все популярнее и среди птицеводов-любителей, и на огромных промышленно-откормочных комплексах. Между тем домашнюю утку Мулард нельзя с полным правом назвать породой. Это межвидовой гибрид, полученный от скрещивания пекинских или других евроазиатских уток и американских индоуток.

Парой для мускусной утки при получении гибридного потомства может быть как птица пекинской породы, так и руанские утки, а также особи других мясных пород. Мулардов называют бройлерным утками из-за прекрасных откормочных качеств, сходных с цыплятами мясных пород. При этом птица идеально себя ведет как при выращивании на крупных фермах, так и на личных подворьях. Домашние утки муларды миролюбивы, спокойны и непривередливы.

За четыре месяца содержания вес птицы может доходить до 7 килограмм. Самки на промышленных комплексах чаще выращиваются на мясо, а селезни дают великолепную печень для приготовления фуа-гра.

Поскольку потомства такое гибридное поколение не дает, то родительское стадо из птицы не формируется, яйцо от мулардов не получают.

Гибридизация помогла птицеводам решить две основные проблемы мускусных и пекинских уток. Первые, обладая нежирным мясом, чистоплотностью и тихим нравом, сравнительно медленно откармливаются и имеют не слишком большой вес. Пекинские птицы крупнее, но быстро наращивая вес, могут жиреть и терять качество мяса.

Домашние утки муларды – идеальны для выращивания, поскольку одновременно скороспелы и дают изумительное по вкусу мясо.

Утка Стар 53

Тяжелая утка бройлер мясного направления получена селекционерам французской компании Grimaud freres selection. Это высокопродуктивный кросс, предназначенный для окорма на мясо и для получения печени фуа-гра.

Утка стар 53 отличается высокой скоростью роста и активным набором веса. У птицы белое плотное оперение, крепкое телосложение и широкая массивная грудь. Уже к 50-дневному возрасту живой вес утят составляет 3,7 кг. Мясная грудка, наиболее ценная часть тушки, составляет треть от всего веса птицы. При этом качество диетического, содержащего мало жира мяса французской утки значительно лучше, чем у большинства родственных разновидностей. В разведении эта порода уток показала себя устойчивой к болезням, некапризной и очень жизнеспособной.

Виды уток

Представители семейства утиных на домашнем подворье востребованы не меньше, чем куры. Эти птицы так же в большинстве своем не слишком требовательны к условиям жизни и кормам, а получать от них можно и мясо, и перо, и яйца, и молодняк для перепродажи. Многие птицеводы разводят различные виды уток на своих подворьях на постоянной основе и получают постоянный, стабильный доход.

Однако новичкам бывает трудно определиться с тем, какую породу выбрать для своей фермы. Конкретные разновидности уток имеют свои достоинства и недостатки, о которых следует узнать заранее. Одни из них плохо растут из-за нехватки света или определенных минералов в пище, другие очень требовательны к качеству питьевой воды и т.п. Но основополагающим фактором является цель разведения птиц: для мяса, яиц или с декоративными целями.

Какие виды уток можно разводить в домашнем хозяйстве?

Семейство утиных делится на две большие группы: одомашненные разновидности и дикие. Первые живут только рядом с человеком, вторые преимущественно обитают в дикой природе, но при желании их можно содержать и на фермерском подворье. В свою очередь домашние виды следует распределить по 4 основным классам:

мясные — крупные, быстро вырастающие породы с солидной массой тела;
яйценоские — дают ежегодно больше сотни яиц;
универсальные — демонстрирую высокие достижения по обоим показателям;
декоративные — отличаются яркой внешностью, и выращиваются для оживления искусственных водоемов.

В каждой категории есть ряд самых востребованных видов, которые фермеры разводят чаще всего

Таблица 1. Домашние виды уток

К диким уткам относятся:

Кряквы обыкновенные.
Красноголовые нырки.
Обыкновенные гоголи.
Касатки (утки).
Белощекие шилохвости.

Как выбрать подходящий вариант

Таблица 2. Как выбрать породу?

Иллюстрация	Описание
	Если главная цель — выращивание крупных особей для последующего забоя, то выбирать необходимо представителей мясных видов, масса которых достигает 4 и более кг.
	Если планируется собирать много яиц, то нужно выбирать породу с оптимальными характеристиками яйценоскости: 150-200 штук в год (и даже более).
	В маленьком хозяйстве выгоднее содержать универсальные породы. После окончания репродуктивного периода у самок (после 2-3 года) их возможно зарезать и получить еще и мясо.
	В небольшой искусственный пруд стоит поселить несколько декоративных особей, которые отличаются эффектным внешним видом.
	Диких уток тоже обычно разводят с декоративными целями, но можно держать и для получения мяса, потому что они редко болеют и требуют минимального ухода.

Видео — Породы уток

Востребованные яйценоские разновидности

Необходимо отметить, что многие мясные виды откладывают за год достаточно большое количество яиц — 100-120 штук. Однако специальные виды демонстрируют показатели выше в два раза. Именно их и квалифицируют как яйценоские разновидности.

Индийский бегунок

Первым в рейтинге плодовитости является порода Индийский бегунок. Свое название она получила не зря: у этих уток подтянутое, поджарое, длинное туловище, вытянутая шея и высокие ноги. Взрослые особи едва достигают веса 2 кг, зато в год могут давать до 240-260 яиц, известны также случае получения от одной самки до 350 яиц.

Несмотря на такую высокую отдачу, птицы совсем не требовательны к кормам или условиям содержания. Единственное обязательное условие — ежедневный выгул. Эта порода совершенно не предназначена для закрытых помещений.

Хаки-кемпбелл

В разных источниках уток Хаки-кемпбелл относят то к чисто мясным, то к смешанным породам, то к яйценоским породам. Однако, последний вариант представляется более целесообразным, поскольку эти птицы достигают не самого значительного веса к периоду половой зрелости (не более 3,5 кг), зато дают почти 250 яиц в год.

По происхождению данный вид — кросс, выведенный в Англии, путем соединения Пекинской, Руанской и Индийской пород. Эти уток нужно не забывать вовремя кормить, в голодном состоянии они проявляют повышенную агрессивность и бросаются друг на друга.

Универсальные породы

Если выращивать уток планируется частично для продажи, частично для собственных нужд, то делать ставку на одну специализированную породу неудобно. В данном случае следует выбрать одну из универсальных разновидностей, которые хорошо и стабильно несутся и имеют вкусное мясо.

Зеркальная утка

Один из таких видов, популярный у российских фермеров — Зеркальные утки. Название появилось благодаря глянцевому оперению на голове. Данный кросс был получен отечественными селекционерами путем совмещения генов Пекинской разновидности и Хаки-кемпбеллов. Взрослые самки весят около 3 кг, а самцы могут достигать 3,5-3,7 кг. Вес молодняк набирает за 2-3 месяца. В год самки приносят более 200 штук яиц.

Порода уток Зеркальная

Каюга

Вид с экзотическим названием Каюга уже давно обжила российские домашние подворья, хотя родом она из Америки. Само слово — это наименование озера, где в дикой природе расположен основной ареал обитания красивых птиц.

Их нередко выращивают в качестве декоративного вида, потому что они отличаются очень эффектной внешностью. Этих уток еще называют изумрудными за оттенок глянцево отливающих перьев. Основной цвет окраса — черный. Особи данного вида могут весить максимум 3,7 кг, а ежегодно приносят 160-180 яиц.

Серая украинская утка

Гораздо менее яркой внешностью отличаются представители серой украинской разновидности, появившиеся благодаря ученым НИИ птицеводства хозяйства «Борки». Однако это не помешало данной породе стать одной из наиболее востребованных. Окрас оперения у птиц пестрый серо-пегий, клюв темного оттенка, туловище мощное и мускулистое.

Утки дают в год 160 яиц, но кроме того крайне быстро набирают массу — за два месяца достигают показателя в 3,7 килограмма. Их уже можно забивать через 68-70 дней, чтобы успеть до начала первой линьки, после которой мясо становится менее нежным.

Серая украинская утка

Декоративные породы

В последние годы все большую популярность приобретает разведение уток, что называется, для души — чтобы водоплавающие оживляли своим присутствием искусственные пруды и бассейны. Для этой цели чаще всего отбираются разновидности с эффектной внешностью. Обычно они не представляют интереса в плане получения мяса из-за небольшой массы — менее килограмма (800-900 г).

Пеганка

К числу самых распространенных относится утка Пеганка, которая является довольно крупной: до 68 см в длину и до полутора килограммов по весу. Ее можно узнать по красивому трехцветному оперению и клюву необычной формы.

Мандаринка

Разноцветная утка-мандаринка — одна из самых маленьких в семействе, ее рост не превышает 50-55 см. Зато за счет эффектной внешности она может украсить собой любой искусственный водоем.

Хохлатая утка

Хохлатые утки выделяются пучком перьев на голове, за что они получили свое название. Их оперение может иметь разную окраску. В том числе и белоснежную или абсолютно черную. Их можно разводить не только с декоративными целями, потому что взрослые особи нередко вырастают до 2 кг и приносят ежегодно до 50 яиц.

Дикие породы, пригодные для содержания в домашних условиях

Дикие виды нередко разводят как декоративные, однако в неволе их содержать труднее, чем одомашненные виды. Такие птицы крайне требовательны к качеству воды, зато при этом они отличаются хорошим иммунитетом и быстрой адаптацией к внешним условиям. Они прекрасно зимуют на открытом пруду и могут питаться самостоятельно. Диким уткам нужно обрезать крылья, чтобы они не улетали.

Самые популярные разновидности:

Утка-касатка

Заключение

Востребованных разновидностей уток существует довольно много. Все они имеют свои достоинства и недостатки. Однако в целом представители семейства утиных нетребовательны в уходе, а прибыль от их разведения выходит неплохой. Однако фермеру стоит заранее определиться с целью содержания птиц: для получения мяса, яиц или того и другого.

В последние годы развивается направления декоративного птицеводства: мелких уток с красивым оперением выращивают и продают тем, кто желает обустроить на своем участке живописный пруд. С этой же целью часто разводят дикие виды, которые и в неволе чувствуют себя вполне неплохо и могут прожить до 15-20 лет.

Огурец Сибирская гирлянда

Сибирская гирлянда – очень молодой огуречный сорт, однако даже за короткое время своего существования он смог завоевать любовь и уважение дачников. Именно об этой интересной культуре и пойдет речь в статье.

История выведения

Над созданием Сибирской гирлянды работали специалисты Челябинской селекционной станции: Штайнерт Т. В, Теплова Н. С., Алилуев А. В., Авдеенко Л. М. и Полдникова В. Ю. Новая культура была выведена с помощью семян сорта Уральский дачник. Свое необычное праздничное название она получила благодаря внешнему виду: огурцы растут очень плотно и в обилии свисают с плетей, что действительно ассоциируется с украшением под Новый год.

Описание сорта

К использованию сорт Сибирская гирлянда допустили совсем недавно – в 2020 году. За время выращивания садоводы определили следующие положительные особенности подвида:

огурцы принадлежат к партенокарпическому самоопыляемому типу;

подходят как для открытой почвы, так и для теплиц, а некоторые умудряются выращивать их даже на балконе;

растения дают много вкусных плодов;

это уникальный пучковой тип;

культура способна легко переносить затенение;

прекрасно противостоит погодным капризам, формирует огурцы даже в экстремальных условиях;

успевает отдать плоды до наступления заморозков;

имеет привлекательный вид, благодаря чему часто выращивается на продажу;

почти не подвергается разнообразным огуречным болезням.

Плюсов огромное количество, а минусов совсем мало. Тем не менее расскажем и о них:

Сибирская гирлянда – это гибридный сорт, поэтому семена придется каждый раз покупать заново, плюс они недешевые;

сорт потребует от дачника качественной агротехники;

если не собирать урожай в сроки, то новые завязи прекратят свое формирование.

Характеристика внешнего вида растения и зеленцов

Говоря о том, как выглядит сам куст Сибирской гирлянды, необходимо отметить следующие характеристики:

это мощный и крепкий куст с детерминантным типом роста и высотой до 200 сантиметров;

обладает весьма сильными плетями со средним ветвлением;

листовые пластины имеют темно-зеленый окрас и средние размеры;

плодоношение у куста пучковое;

в узле находится от 1 до 2 женских цветков.

Что касается молодых огурчиков, то они:

короткие, примерно по 5-8 сантиметров;

весят от 70 до 80 граммов в среднем;

имеют форму цилиндра;

окрашены в темно-зеленый цвет, есть малозаметные полосы на шкурке;

мелкобугорчатые, с белыми шипами.

Это интересно: один кустик Сибирской гирлянды за период своего плодоношения может отдать до четырех сотен зеленцов.

Назначение и вкусовые качества плодов

Мякоть огурцов очень сочная и хрустящая, а насыщенный аромат сразу пробуждает аппетит. Шипы потреблению в свежем виде не мешают, поскольку не являются колючими и быстро отпадают при мытье. Мякоть не содержит пустот внутри, что является дополнительным плюсом сорта. На вкус огурцы сладкие, приятные. Чаще всего их едят с куста или же кладут в летние витаминные салаты.

Созревание

Растение среднеспелое, и чтобы полностью созреть, огурцам Сибирской гирлянды нужно 45-50 дней.

Урожайность

С одного квадратного метра грядок в среднем можно снять примерно 7,2 кг огурцов. Однако в теплицах урожайность возрастает в разы: один куст может дать до 20 килограммов свежих плодов.

Регионы выращивания

Если обратить внимание на название культуры, то станет понятно, что такие огурцы оригинаторы разрабатывали специально для сложного климата. Поэтому сорт прекрасно приживется в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке. Помимо этого, его выращивают в ЦЧО, Центральном, Северо-Западном и многих других регионах страны. Этот овощ демонстрирует высокие урожаи, можно сказать, везде.

Схема посадки

Сибирская гирлянда крайне плохо переносит загущение. Поэтому на квадратном метре теплицы сажают не более двух кустов, в открытом грунте можно посадить три. Рекомендованная посадочная схема – 60х35 сантиметров.

Выращивание и уход

Огурцы Сибирская гирлянда выращивают рассадным и безрассадным способами. Какая бы методика ни была выбрана, огромное внимание уделяют предпосевной подготовке: выбору почвы, области произрастания, обработке семян (если они не были обработаны производителем). На рассаду материал принято сажать в конце марта или начале апреля. В открытый грунт подросшие саженцы переносят только тогда, когда полностью потеплеет, и появится уверенность в том, что весенние заморозки точно ушли. Это примерно середина майского периода. Если же семена сажаются непосредственно в грунт, то это должен быть самый конец последнего весеннего месяца. Стоит отметить, что после посадки семена укрывают пленкой, вплоть до полного проклевывания ростков.

Огурцы – это культура, которая почти полностью состоит из воды, а потому ее следует поливать обильно. Для процедуры выбирают утро или вечер, а если погода пасмурная, можно оросить в любое время. Поливы проводятся теплой и отстоявшейся жидкостью. Пока не появятся бутоны, поливать надо дважды в неделю. Затем растения орошают в два раза чаще. После каждого полива субстрат вокруг огуречных кустов рыхлят и очищают от сорняков. Чтобы влага не уходила из почвы слишком быстро, на земле можно разместить слой органической мульчи.

Обратите внимание: при сильной жаре режимы поливов кардинально меняют. Если нещадно палит солнце, то поливать придется ежедневно, а в особо экстремальных ситуациях – дважды за сутки.

Огурец описываемого сорта дает огромное количество урожая, на формирование которого растения тратят много сил. А это значит, что их необходимо подкармливать, поддерживать. Первые удобрения кустам дают, когда на них появится несколько листиков или, если это рассада, то через 14 дней после высадки. В это время обязательным становится применение азота.

Спустя две недели дают следующую подкормку. Это полив и опрыскивание листвы минеральными смесями, а также посыпка субстрата древесным углем. Как только сформируются первые маленькие плоды, кусты удобряют калийными составами. А когда растение отдаст первый урожай, то снова дают азот. Лучше всего в этом случае использовать органику, например, куриный помет.

Сибирская гирлянда вырастает высокой, и формировать ее надо обязательно. Обычно куст ведут в один стебель. Помимо этого, плети понадобится крепить к опорам, чтобы они не ломались под тяжестью огуречной «гирлянды».

Требования к почве

Для Сибирской гирлянды идеальным выбором станет легкий и питательный суглинок. Грунт не должен иметь высокие показатели кислотности, нейтральная почва – отличный вариант. А также огурцы сорта хорошо растут на супесях, однако каждую осень такой грунт надо обогащать навозом. Для выращивания категорически не подходят тяжелые глинистые субстраты, болотистые, торфяные, песчаники.

Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.

Необходимые климатические условия

Уже было отмечено, что растения данного сорта с легкостью переносят капризы погоды. Их рекомендуют высаживать на участках, где есть частичная тень, поскольку от постоянного жаркого солнца огурцы могут страдать. Они лучше переносят прохладу, чем чрезмерную жару. Что касается сквозняков, то их лучше избегать. Чтобы растения не подвергались воздействию ветра, рядом можно посадить кукурузу или подсолнечник. Эти высокие кусты также создадут и необходимую огурцам тень.

Несмотря на свою популярность, огурцы часто подвергаются поражению болезнями и вредителями. От них огуречные посадки нередко погибают еще до начала плодоношения. Для того, чтобы этого не случилось, необходимо постараться предотвратить недуги или избавиться от них в самом начале, подробно изучив их причины появления, признаки и методы лечения.

Огурец «Сибирская гирлянда F1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы

Гибрид огурцов «Сибирская гирлянда F1» входит в число новейших достижений южноуральской селекции – коллекцию «Великолепная пятерка», представленную серией семян премиум-класса «Уральский дачник» агрофирмы «Марс». Заслуги по выведению данного гибрида принадлежат Челябинской селекционной станции (г. Миасс). В Госреестре информация о гибридном сорте пока отсутствует, поэтому приходится полагаться на заманчивые обещания производителей или отзывы опытных овощеводов.

Из названия гибрида сразу понятны его основные преимущества: адаптированность к широкому диапазону неблагоприятных погодных условий и обильность плодоношения.

Производители описывают его как «гибрид будущего», «невероятно урожайный», «способный плодоносить даже в самых экстремальных условиях», например в зонах рискованного земледелия.

Насколько эти утверждения соответствуют действительности или это просто очередной рекламный «крючок» для покупателей – попробуем разобраться. Начнем с основных характеристик.

Характеристика

Для наглядности приведем имеющиеся данные, которые относятся к наиболее важным при выборе огурцов для выращивания, в виде таблицы:

Критерий	Описание
Сроки созревания	Ранне- или скороспелый – в плодоношение выступает на 43-45-й день с момента появления полных всходов
Урожайность	Очень высокая – до 400 плодов (до 20 кг) с каждого растения
Назначение зеленцов	Универсальное – салатные, засолочные, консервные
Тип растения	Партенокарпический (не нуждающийся в опылении) с женским цветением и букетным (пучковым) заложением завязей
Устойчивость	Высокая комплексная устойчивость к большому количеству болезней: настоящей и ложной мучнистой росе, бурой и оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики

Теперь рассмотрим подробно каждую из перечисленных характеристик и их особенности.

Описание

Огурцы «Сибирская гирлянда F1» представляют собой очередной партенокарпический гибрид, рекомендованный для выращивания по всей территории России в парниках и теплицах, а также в открытом грунте под временными пленочными укрытиями.

Способность к партенокарпическому (неоплодотворенному) развитию у огурцов чрезвычайно важна при культивировании в условиях защищенного грунта, так как делает растения полностью независимыми от насекомых-опылителей и во многом от погодных условий. При партенокарпии в плодах не вызревают семена, поэтому зеленцы не имеют склонности перерастать и желтеть, долго не утрачивают товарного вида, хорошо переносят транспортировку и хранение.

Зеленцы – недозрелые («молочной» спелости) плоды огурца, используемые в пищу.

Партенокарпическими бывают только гибриды, у которых это природное свойство закреплено на уровне устойчивого генетического признака. Зачастую наряду с партенокарпией присутствуют чисто или преимущественно женский тип цветения и букетное (пучковое) заложение завязей. Совокупность таких качеств у гибридов объясняет их значительно более высокую урожайность по сравнению с исходными родительскими сортами. В частности, у «Сибирской гирлянды F1» (еще и благодаря укороченным междоузлиям, ветвистости и длинноплетистости растения) заявленные показатели – до 40 кг/м 2 (!) товарных плодов.

Важно понимать, что о таких больших урожаях можно говорить при наличии подходящих климатических и погодных факторов, соблюдении правильной агротехники (обильном поливе, регулярных подкормках, прополках и профилактических обработках от вредителей), формировании кустов и своевременном сборе плодов. На каждом растении гибрида «Сибирская гирлянда F1» (индетерминантном, мощном и раскидистом, с хорошо развитой корневой системой) происходит одновременный налив от 15 до 30 зеленцов. Если не снимать их вовремя, формирование и рост новых завязей будут тормозиться. Сбор зеленцов советуют проводить ежедневно, в крайнем случае – через день.

Первый урожай появляется уже на 43-45-е сутки после полных всходов (ранний) и продолжается активно и дружно на протяжении всего периода вегетации растения. Плодоношение отмечают как особо длительное – с начала лета (10-х чисел июня) и до глубоких заморозков.

Завязи закладываются пучками или букетами более 3 (в среднем по 4-5) женских цветков в каждом узле. При этом у гибрида междоузлия укороченные, что обеспечивает большее количество букетных завязей при меньшей длине плетей, по сравнению с другими огурцами.

Зеленцы – короткие (корнишоны), длиной 5-8 см, насыщенного темно-зеленого цвета с короткими светлыми полосами. Кожура тонкая, покрыта слабовыраженными мелкими бугорками и белым неколючим опушением. Вкус описывают как очень приятный – сладковатый (горечь отсутствует генетически) с ярко-выраженным свежим ароматом. Мякоть достаточно плотная, без пустот и грубых семян, очень сочная с отчетливым хрустом.

Благодаря высоким вкусовым качествам зеленцы «Сибирской гирлянды F1» универсальны в использовании. Их рекомендуют как для употребления в свежем виде, так и для консервации – соления, маринования.

К числу ценных преимуществ гибридного сорта относятся:

способность к плодоношению в неблагоприятных почвенно-климатических и погодных условиях, так называемую «экологическую пластичность». Растения адаптированы к широкому диапазону природных явлений: от жары и продолжительной засухи до холодов и недостатка освещения, перепадов температур и влажности;
комплексная устойчивость к распространенным заболеваниям: бурой и оливковой пятнистости (кладоспориозу), мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики;
толерантность к ложной мучнистой росе (пероноспорозу).

К недостаткам данного гибрида, по отзывам, в основном относят:

дороговизну семенного материала: например, в интернет-магазине производителя «Уральский дачник» пакетик с семенами (5 шт.) стоит 65,5 руб., а в специализированных точках продажи, как правило, еще дороже;
необходимость постоянного ухода за растениями (формирование кустов, ежедневный сбор урожая).

Ценовой аспект действительно важен, потому что семена приходится покупать на каждый сезон. Огурцы «Сибирская гирлянда F1» относятся к гибридам первого поколения, которые не пригодны для сбора семенного материала и последующего выращивания.

По формированию кустов огурцов у многих начинающих садоводов-огородников возникают вопросы: что означает «в один стебель» и как это правильно сделать?

Формирование растения в один стебель

Ознакомиться с рекомендациями опытного специалиста вы можете в следующем видеосюжете.

Технология формирования огуречных кустов состоит в следующем:

Первые 3-4 узла ослепляют, удаляя из листовых пазух все нераспустившиеся бутоны с завязями и зачатки боковых побегов.
До высоты шпалеры все пасынки прищипывают у основания или после 2-го листа, оставляя завязи.
Если боковые побеги на центральном стебле прищипывались у основания, то перед самой высокой поперечиной шпалеры их оставляют в последних 2-3 узлах и обрезают после 2-го листа.
Верхнюю часть основного стебля, дотянувшуюся до максимальной высоты шпалеры, фиксируют, дважды оборачивают вокруг горизонтальной перекладины (натянутой веревки или проволоки), и прищипывают точку роста.

Такое формирование куста обеспечивает равномерную освещенность и проветривание, снижает риск заболеваний, помогает облегчить нагрузку на растение и перенаправить его силы на заложение и налив новых завязей, длительную отдачу стабильного урожая.

Гибрид высаживают в грунт рассадой или прямым посевом семян. Сроки посадки сильно разнятся в зависимости от условий региона выращивания. Основными критериями выбора подходящего периода считаются прогрев почвы выше 15 ℃ и отсутствие угрозы заморозков.

Отзывы

Антон Громов, 39 лет, г. Красноярск

Предыдущей весной посадили в теплице на пробу 5 кустов новых огурцов «Сибирская гирлянда Ф1». Если честно, я на такой урожай даже не надеялся! Все плети были просто улиты плодами и действительно похожи на новогодние гирлянды. Пересчитать огурцы было нереально, может и по 400 штук, как было написано на упаковке семян, с каждого куста в итоге сняли. Урожай собирали почти до октября. Сами корнишоны по вкусу понравились – сочные, хрустящие, без горечи и для засолки тоже хороши.

Полина Мураховская, 54 года, г. Сибай

В нашей новой теплице из поликарбоната теперь достаточно места, чтобы экспериментировать с новыми сортами овощей. Выбираем «партенокарпиков», не требующих участия насекомых и опыления. Очень любим домашнюю консервацию, поэтому огурцы сажаем в основном корнишоны. Из открытий прошлого года – «Всем на зависть» и «Сибирская гирлянда».

Кусты на шпалерах формировали в один стебель, как положено: пасынковали, обрывали усики. Растения мощные, крепкие, хорошо перенесли все наши погодные сложности и не болели. Завязей было очень много, потому что они закладываются букетами по несколько штук. Плодоносили с начала лета до самых заморозков. Свежие зеленцы по вкусу хорошие, кожура и семена нежные, мякоть плотная и хрустящая. Приятно, что огурчики неколючие – дети и внуки с удовольствием ели прямо с куста. Мне больше понравились в соленом и в маринованном виде.

Сергей Третьяков, 44 года, г. Волгоград

Огурцы Сибирская гирлянда f1 – очередной рекламный развод! Брал несколько пакетиков с семенами по 5 штук, которые стоили больше 100 рублей! Из каждого хорошо проклюнулись и взошли только по 2-3 ростка. Хотел посадить 20 кустов, а в результате получилось вдвое меньше. Урожайность никакая не «супер», у меня на Кураже, который сажал дополнительно, получилась больше. И по вкусу огурцы проигрывают.

Олеся Колесниченко, 36 лет, г. Рязань

Могу всем рекомендовать новый сорт огурцов «Сибирская гирлянда». Мы – огородники не очень «продвинутые», сеяли семенами сразу в землю и укрывали грядки спанбондом. Дальше огурцы просто росли в открытом грунте, расползаясь по земле. Ни формировать, ни подкармливать мы не стали. Полив мы организовали капельный и поливали постоянно. Собирать огурчики приходилось каждый день, так их было много. Все ровненькие, маленькие, плотные. Свежие прекрасно шли в салаты и просто на еду – семена нежные, кожица тонкая, не горчит. Бугорков на них практически нет и опушение не колючее, без шипов. Не думала, что они подойдут для консервирования. Но оказалось, что при замачивании и термической обработке огурцы не размокают и не теряют хрусткости, пустоты внутри не появляются. Домашние заготовки получились отменными. На следующий год обязательно посадим эти огурцы.

Тимур Гарипов, 52 года, г. Новосибирск

У нас под Новосибирском даже в теплицах условия для огурцов не самые благоприятные. Мы сажаем выносливые гибриды, адаптированные для климата нашего региона: «Сибирскую гирлянду», «Пучковое великолепие», «Всем на зависть». Все они с букетным заложением завязей, высокоурожайные, партенокарпические. Выращиваем в основном на продажу, но и нам самим хватает. Огурцы отлично расходятся. Практически все имеют одинаковый размер и цвет, выровненную форму. Корнишоны небольшие, без горечи, поэтому берут и на еду и на засолку.

Видео

Больше узнать о гибридном сорте огурцов «Сибирская гирлянда F1» и обо всей коллекции «Великолепная пятерка» можно, посмотрев интервью со специалистом по уральской селекции овощных культур в следующем видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Огурец букетного типа Сибирская гирлянда F1: получаем много зеленцов

За последние годы российскими селекционерами выведено много великолепных высокоурожайных, устойчивых к заболеваниям и экстремальным условиям выращивания сортов огурцов. Гибрид Сибирская гирлянда F1 от Челябинской селекционной станции города Миасс является одним из них, подходит для выращивания в районах со сложными климатическими условиями.

Описание огурцов Сибирская гирлянда F1

Одним из лучших представителей огурцов — однолетних травянистых растений семейства тыквенных — является гибрид Сибирская гирлянда F1. Он был выведен в 2013 году и входит в коллекцию гибридных огурцов фирмы «Уральский дачник». Гибрид поражает способностью давать огромные урожаи в самых суровых условиях, за что получил признание и характеристику как очень перспективный.

Это мощное, сильноплетущееся растение со стеблем высотой более 2 м, усыпанное зеленцами корнишонного типа длиной 5–8 см. Плоды тёмно-зелёного цвета у основания, более светлые ближе к верхушке, с белыми неколючими шипами. Растение напоминает новогоднюю гирлянду, за что гибрид и получил своё название.

Огурец Сибирская гирлянда F1 напоминает новогоднюю гирлянду, за что и получил своё название

подходит для теплиц и открытого грунта;
оптимален для выращивания в зонах экстремального земледелия, устойчив и к прохладной, и к засушливой погоде;
прекрасно растёт в тени;
семена гибрида прорастают в холодной почве;
партенокарпический (не требует опыления);
очень урожайный, пучкового (букетного) типа плодоношения: в одном узле образуется от 3 до 12 огурчиков корнишонного типа, что позволяет собирать до 400 плодов с одного растения;
скороплодный — от всходов до плодоношения проходит 40–45 дней;
плодоношение растянутое, даже в холодное время до заморозков образуются завязи и снимаются огурцы;
зеленцы не перерастают, без пустот, без горечи, сочные, хрустящие, с великолепными вкусовыми качествами;
универсального назначения: будет хорош в салате, в маринованном и солёном виде;
устойчив к заболеваниям:
- мучнистая роса;
- бурая пятнистость;
- табачная мозаика;
- пероноспороз;
выгоден при выращивании на участках небольшой площади.

цена (семена относятся к премиум-классу и в упаковке их всего 5 штук);
невозможность собрать свои семена (индекс F1 говорит о том, что это гибрид первого поколения, т. е. полученный от скрещивания разных биотипов в пределах одного вида);
необходимость частых подкормок, так как такой объём плодоношения требует дополнительного питания куста.

Семена гибрида Сибирская гирлянда F1 — премиум-класса, в упаковке их всего 5 штук

Особенности выращивания гибрида Сибирская гирлянда F1

Как все представители семейства тыквенных, огурцы любят тёплые грядки, обилие света, достаточное питание и полив. Однако описываемый гибрид будет неплохо расти и без соблюдения общих для семейства условий, ему требуется лишь достаточное питание.

Подготовка почвы

Грядку для посадки лучше подготовить осенью таким образом:

Нижним слоем на тёплой грядке под огурцы укладывают растительные отходы

Вся эта масса, перегнивая, будет давать тепло корням и питание будущим кустам огурцов.

Если грядки будут готовиться весной, то вместо навоза надо положить компост и добавить комплексных минеральных удобрений, засыпать слоем почвы 15–20 см и дней на 10 укрыть чёрной плёнкой.

При высаживании огурцов любого сорта важно также знать правила севооборота.

Таблица: выбор места для огурцов с учетом предшественников и соседей

Посадка и формирование плети

Гибрид Сибирская гирлянда F1 порадует урожаем только при свободной посадке. Сажают его на тёплые грядки или в теплицу в лунки глубиной 30 см по схеме 2 растения на 1 кв. м.

Огурцы Сибирская гирлянда F1 порадуют урожаем только при свободной посадке — 2 растения на 1 кв. м

Важно также правильное формировании куста. Выращивать эту культуру нужно на шпалере высотой 2–2,2 м. Организуют процесс таким образом:

Огурец Сибирская гирлянда F1 формируется в один стебель

Пасынки, формирующиеся в пазухах листьев, забирают силы у огурца

Видео: формирование куста огурца

Уход за кустами и сбор урожая

Кусты у гибрида Сибирская гирлянда F1 очень мощные, плодоносят длительное время, поэтому нуждаются в постоянном поливе и подкормках. Поливать желательно обильно, тёплой водой. Периодические подкормки органическими и комплексными минеральными удобрениями обязательны:

после появления пятого листа у побегов — в ведре смешивают 25 г карбамида и 50 г суперфосфата или раствор коровяка (1:8) с водой;
через две недели (во время цветения):
- опрыскивают листья раствором суперфосфата (50 г на 10 л);
- поливают раствором из 25 г сульфата аммония, 45 г суперфосфата, 15 г сульфата калия на 1 ведро воды;
через неделю после начала роста огурцов поливают раствором любого комплексного минерального удобрения;
ещё через 2 недели под корень вносят настой коровяка:
- навоз настаивают в тёплой воде в пропорции 1:2;
- затем растворяют в 10 л воды;
далее минеральные и органические подкормки повторяют еженедельно в течение всего периода плодоношения.

Кроме того, чтобы получить высокий урожай огурцов, необходимо учитывать некоторые особенности выращивания гибрида, а именно необходимость собирать огурцы ежедневно, так как, хотя зеленцы и не склонны к перерастанию, но, несобранные, тормозят формирование завязей и рост других плодов в узле.

Борьба с вредителями

С болезнями гибрид Сибирская гирлянда F1 справится сам, а защитить его от вредителей необходимо. Основные вредители:

тля — для борьбы используются:
- мыльный раствор (100–200 г хозяйственного мыла на 10 л воды);
- настои луковой шелухи, одуванчика, картофельной ботвы;
паутинный клещ — помогают:
- опрыскивания растений водой и настоями лука и чеснока;
- уничтожение больных листьев;
ростковая муха — необходимо:
- своевременно удалять осенью остатки растений;
- опрыскивать Карбофосом, Фунаноном.

Фотогалерея: вредители огурца Сибирская гирлянда F1

Сорт Сибирская гирлянда F1 при правильном уходе будет радовать вас огромным урожаем вкусных красивых огурцов универсального назначения до самых заморозков, сэкономит место на участке, а также ваше время и силы.

Огурцы Сибирская гирлянда F1 — новый суперурожайный сорт

Каждый год перед овощеводами стоит непростая задача, выбрать среди огуречных новинок селекционных достижений те сорта, которые порадуют вкусом и дадут обильный урожай. Не так давно появились огурцы, способные закладывать завязи пучками или букетами. Одно такое растение даёт плодов в несколько раз больше, чем у обычных сортов. Огурцы Сибирская гирлянда F1 из этой серии.

Сибирская гирлянда F1 — описание сорта

Сорт огурцов Сибирская гирлянда F1 относится к новому виду огурцов с пучковой или букетной закладкой завязей. Создан на Челябинской селекционной станции в 2012 году. Очень ранний — первые плоды снимают через 45 дней после всходов, суперурожайный. На одном растении может вырасти до 400 корнишонов или 40 кг плодов с квадратного метра площади.

Гибрид партенокарпический, плоды образуются без опыления. Завязываются в любую погоду. Может расти как в теплице, так и в открытой грядке. У Сибирской гирлянды куст мощный, создатели гибрида не советуют сажать более двух растений на один квадратный метр площади. Для раскрытия всех достоинств сорта, требуется правильное формирование и своевременные подкормки. Влияет на урожайность и своевременность снятия созревающих плодов. При соблюдении правил, может плодоносить несколько месяцев, до осенних заморозков.

Огурец Сибирская гирлянда — видео

Плоды тёмно-зелёные, 5–8 см длиной, со светлыми кончиками. Опушены светлыми мягкими шипами. Вкусные, сладкие и ароматные. Хороши и свежими в салатах, и в различных заготовках. Горечи в огурцах нет генетически, пустот при засолке не образуется. Они не перерастают, давая возможность дачникам собирать зеленцы не чаще 1 раза в неделю. Гибрид вынослив. Устойчив к похолоданиям и засухам. Не снижает плодоношения в прохладную погоду, не заражается мучнистой росой, бурой пятнистостью. Не страшен сорту вирус табачной мозаики и пероноспориоз.

F1- этот значок указывает, что семена гибридные, получены от искусственного скрещивания двух разных сортов самоопыляющихся растений. У каждого должен быть один сильный признак, например, у первого стойкость к какому-то заболеванию, у второго скороплодность. В результате получается новый сорт с двумя этими признаками. Все работы проводятся в закрытом пространстве и вручную. Заготовленной пыльцой опыляют раскрывающиеся цветы в течение всего периода вегетации. Поэтому гибридные семена намного дороже обычных, сортовых.

Завязи у Сибирской гирлянды располагаются пучками по 5–8 штук в одном узле

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Преимущества	Недостатки
Урожайность	Требовательность к правильной формировке и уходу за растениями.
Продолжительное плодоношение	Высокая стоимость гибридов.
Устойчивость к болезням	Необходимость ежегодно покупать семена, так как собранные из выращенных плодов не повторяют материнские признаки.

Посадка огурцов сорта Сибирская гирлянда F1

Выбор места и подготовка почвы

Место для огурцов выбирают солнечное, но с лёгкой полутенью. Они хорошо растут при температуре почвы не ниже 15 о С. Поэтому, независимо от выбора способа выращивания в открытом или закрытом грунте, под огурцы оборудуют тёплые грядки. Выкапывают траншею в направлении с юга на север шириной 70–80 см, произвольной длины, глубиной 30–40 см. Заполняют её снятым дёрном, корнями вверх, сеном или скошенной травой, измельчёнными ветками. Уплотняют, засыпают вынутым грунтом, смешанным с перегноем или компостом, добавляют по 1 стакану золы деревьев лиственных пород на 1 м 2 и обильно поливают. Приготовленную грядку накрывают плёнкой. Через несколько дней начнётся процесс перегнивания растительных остатков, с выделением тепла, и почва начнёт прогреваться снизу. При достижении температуры почвы на глубине 5 см 15–16 о С, в грядку можно высаживать семена или рассаду.

Видео: необычная грядка для огурцов

Выращивание и посадка огуречной рассады

Как правило, гибридные семена Сибирской гирлянды продаются уже обработанными и не нуждаются в обеззараживании и прогревании. Почву для рассады покупают или готовят сами в пропорции: 1 часть земли с огородной грядки (пропаренной), 1 часть компоста или перегноя, 1 часть торфа, только нейтрального, не кислого, 1 часть перепревших опилок. Почва должна быть рыхлой и влагоёмкой.

Добавленные в почвенную смесь размоченные гранулы гидрогеля помогут сохранить постоянный уровень влажности. Достаточно 1 столовой ложки геля на 0,5 литровый горшочек для рассады и количество поливов можно будет сократить вдвое.

На рассаду семена сеют в середине апреля в средней полосе, то есть за 30 дней до высадки в теплицу или на грядку. Горшочки для саженцев лучше делать из бумаги. Подходят чёрно-белые газеты в несколько слоёв, из которых формируют кульки и заполняют почвенной смесью. Кладут по два семени в одну ёмкость на ребро, присыпают сверху почвой, чтобы семечки были заглублены на 2 см. Осторожно поливают. Из взошедших ростков выбирают сильнейший, а второй аккуратно срезают ножницами. Уход за растениями заключается в регулярных поливах и обеспечении необходимого света, чтобы растения не вытягивались. Подкармливать, особенно азотными удобрениями, рассаду не нужно, всё необходимое уже заложено в почвенном грунте.

Горшочки из газеты позволяют сохранить корневую систему саженцев при пересадке

Тридцатидневную рассаду высаживают в теплицу. Для этого в грядке делают лунки на расстоянии 50 см, по размеру горшочков, хорошо поливают и устанавливают саженцы, не вынимая их из кульков. Газета в мокрой земле быстро размякнет, а корни рассады будут развиваться за её пределы. Рассадный способ позволяет получить первые созревшие огурцы уже в начале июня, на две — три недели раньше посаженных семенами.

Посадка рассады в теплицу — видео

Посадка огурцов сорта Сибирская гирлянда семенами в грядку

Гибриды, к которым относится огурец сорта Сибирская гирлянда, хороши тем, что могут расти как в защищённом, так и в открытом грунте. В грядку огуречные семена высаживают в конце мая, когда ночи станут теплее и минует угроза поздних заморозков. В подготовленной грядке делают лунки на расстоянии 40–50 см друг от друга. Ближе огурцы такого типа сажать не рекомендуется. Так как огурцы очень теплолюбивые растения, будет полезно накрыть грядки сверху дугами и укрывать на ночь агроспаном или плёнкой. В тёплые дни укрытия днём можно снимать.

Огуречная грядка, оборудованная дугами для укрытия в ночные холода

Нужно помнить, что огурцы совершенно не переносят сквозняков. Особенно это касается растений в закрытом грунте. Проветривание теплиц нужно устраивать так, чтобы отверстия для свежего воздуха находились в верхней части теплицы, под крышей.

Уход за огурцами сорта Сибирская гирлянда F1

Уход за растениями заключается в проведении определённых действий:

поливах и мульчировании почвы,
подкормках,
формировке растений и подвязке на шпалеры.

Полив

Даже непродолжительное отсутствие влаги в почве негативно сказывается на состоянии огурцов. Поэтому поливать их нужно регулярно, не допуская высыхания. В сухие и жаркие дни — ежедневно. Лучше в утренние часы, под корень, обильно, 3–5 литров на 1 растение. Вода для полива должна быть тёплая, отстоявшаяся, без хлора и других примесей. Хорошо растут огурцы при оборудовании капельного полива. Дождевание этим растениям противопоказано. Для сохранения влаги почву под огуречными кустами мульчируют подвяленной измельчённой травой слоем не менее 7–10 см.

Капельный полив помогает донести влагу прямо к корням растения

Подкормки

Огурцы сорта Сибирская гирлянда F1 требуют частых подкормок, чтобы обеспечить обильный урожай. Состав удобрений самый разный. Можно обходиться без применения химии, народными средствами, что не менее эффективно. Лучше всего удобрять огурцы каждую неделю, меняя состав подкормок. Процедуру проводят после обильного полива водой, чтобы не повредить нежные корни.

Регулярность и состав подкормок огурцов сорта Сибирская гирлянда — таблица

Период	Состав подкормки
1 раз после всходов, по достижении кустами 10–15 см	Настой луковой шелухи: четверть ведра шелухи заливают 10 литрами кипятка, сутки настаивают и поливают растения из расчёта 1 стакан настоя на куст.
1 раз в месяц (чередуя подкормки еженедельно)	Зелёное удобрение: сброженный настой трав. Половину ведра измельчённой травы (крапивы, клевера, календулы и др.) заливают ведром воды, добавляют горсть перегноя или компоста и настаивают 2 недели. Берут 1 литр настоя на ведро воды и поливают огуречные кусты под корень.
	Хлебная закваска: на 2/3 заполняют ведро хлебными корками (только без плесени!), заливают тёплой водой и оставляют на неделю для брожения. Разводят закваску 1/3 и поливают огурцы по 0,5 банки на куст.
	Разведённым молоком: молоко и вода 1/2. Полить растения: 1 стакан под куст.
Еженедельно после завязывания первых плодов	Зола из лиственных пород деревьев. Вносят под куст 0,5 стакана.

Зелёное удобрение и зола — наилучшие подкормки для огурцов

Формирование растений сорта Сибирская гирлянда и подвязка на шпалеры

У Сибирской гирлянды F1 повышенные требования к формировке куста. Если позволить растению строить куст без внешней корректировки, суперурожайные свойства его не проявятся, плоды будут завязываться, как у обычных сортов огурцов. Формировать растение необходимо в один стебель. Нижние узлы, до четвёртого включительно, ослепляются, то есть все завязи и пасынки из листовых пазух выщипываются. Затем выше удаляются все пасынки, чтобы остался один побег с листьями и букетами огурчиков в каждом узле. Все созревающие плоды необходимо вовремя собирать, чтобы не тормозили развитие следующей партии. Дать кусту свободу для формировки можно только после достижения им 2м. Плеть оборачивают вокруг шпалеры и больше не прищипывают.

Правильная формировка — видео

Болезни и вредители огурцов Сибирская гирлянда F1

При правильном уходе огурцы сорта Сибирская гирлянда практически не болеют. А вредители, хотя сильным растениям тоже не особо страшны, все же могут поразить отдельные растения.

Вредители огурцов сорта Сибирская гирлянда F1 — таблица

Огуречные вредители — фотогалерея

Сбор и хранение урожая

Собирают огурцы, как только они достигнут необходимого размера, у Сибирской гирлянды это 5–8 см. В разгар плодоношения можно собирать зеленцы каждый день. Особенно это касается пучковых огурцов, к которым относится Сибирская гирлянда. Оставленные на кустах созревшие огурцы не перезревают, но не дают следующим завязям образовываться на их месте. При правильном сборе, с одного куста можно собрать до 40 кг корнишонов.

Несмотря на тонкую кожицу, транспортабельность у огурцов Сибирская гирлянда высокая. В холодильнике они могут храниться 5–7 дней. Если каждый огурец обернуть салфеткой и сложить в перфорированный пакет, можно сохранить свежими до 3-х недель.

Огурцы сорта Сибирская гирлянда хороши свежими, но лучше всего их заготавливать на зиму. Их солят, квасят, маринуют, консервируют различными способами.

Огурцы Сибирская гирлянда вкусны в любом виде

Отзывы овощеводов

В прошлом году Сибирская гирлянда мне понравилась, минус был в плохой всхожести семян. Огурчики в Сибирской гирлянде росли из каждой пазухи листьев, без пропусков. Опускали кусты вниз по верёвке, и они у нас плодоносили до перекопки теплицы. Единственный сорт огурцов, который порадовал в прошедшем году.

Белаз

http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=7553774&page=342

Скорее всего, Сибирская гирлянда выпущена раньше 2014 года. Я сажала в 2014 и в 2015 году. Выписывала с Уральского дачника. В 2014 году последние огурцы срывали до морозов в теплице. Под описание подходят 100%. Колючие корнишончики, вкусные, сладкие. Столько огурцов я просто не видела. В 2015 году много пустотелых, половина завязей засохло, но это мои ошибки. На этот год снова их посажу и из этой же серии ещё других.

ОльгаП

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,4264.20.html

Посадила в парник Сибирскую гирлянду. Из 5 взошли 4, хотя проросли все. Парник открыли как только погода устоялась. Больше ничего не делали, ничего не формировали, ничем не подкармливали, просто поливали тёплой водой и все. 4 куста кормили нас все лето — 6 человек. Кожица тоненькая, сами огурчики не перерастают, на вкус просто превосходные. Закончили снимать где-то в конце сентября. Мне очень понравились, с удовольствием посажу ещё раз, если найду семена.

GLUK

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4264.0

Больше всего мне понравились Сибирская гирлянда и Само совершенство. Все имели пучок, от 3 до 6. штук. Подвязка была невысокая, и я практически их не формировала. Я думаю, если все делать по правилам- то и урожай мог быть больше.На вкус- огурцы как огурцы. Горьких не было, ароматные, хрустящие. В переработке хорошие.

анири

https://www.forumhouse.ru/threads/267143/page-66#post-14805304

Сибирскую гирлянду Сажала. Больше не буду. Дорогой, а всхожесть плохая и урожайность не ахти. Капризный. Надо много удобрять. Два раза в неделю подкармливать настоем коровяка приходилось, иначе не завязывались. Поливала каждый день или через день (как получалось). Другие сорта не требовали такого подкорма. Внучка ест с куста, поэтому стараюсь огурцы много не кормить.

Багира6607

https://www.forumhouse.ru/threads/382428/page-3#post-17348659

Самое главное в выращивании Сибирской гирлянды растить строго в один стебель . Все побеги боковые убирать. И только когда плеть достигнет 220см. можно будет пустить все,что он хочет. Огурцов просто тьма . Они гладкие мелкие очень сочные и сладкие семена остались с прошлого года, попробую ещё раз.

sel4anka

http://www.tomat- pomidor.com/newforum/index.php?topic=4264.0

Сибирская гирлянда F1 — огурцы нового поколения. По отзывам огородников всего несколько кустов этого замечательного овоща всё лето могут кормить семью из нескольких человек. Все отзываются о сорте с восторгом, упоминая отличный вкус и отсутствие болезней, отмечая, что для достижения таких высоких результатов, необходимо обязательно соблюдать условия выращивания: правильную формировку растения и режим подкормок. Достоинств у сорта намного больше, чем недостатков.