Как вырастить кристалл малахита в домашних условиях

Выращивание кристаллов как бизнес

Как вырастить кристаллы в домашних условиях и на этом заработать? Как заработать на этом интересном бизнесе, мы расскажем чуть позже в нашей статье. Сначала мы коснемся вопроса выращивания кристаллов и, что для этого нужно знать.

Как вырастить кристалл?

Что такое кристалл? И всем сразу же представился красивый многогранник, весь переливающийся и сверкающий. Выращивать кристаллы в домашних условиях можно двумя способами: охлаждением раствора и выпариванием воды. Метод охлаждения раствора заключается в том, что при охлаждении растворение солей в растворе замедляется и они выпадают в осадок. Если раствор охлаждается быстро, то получается множество мелких кристаллов, если медленно, то несколько крупных. Второй способ – постепенное удаление воды из насыщенного раствора путем простого испарения жидкости.

Выращивание кристаллов достаточно интересный процесс. В интернете описаны случаи, когда энтузиасты выращивали кристаллы такого размера, что поднять или сдвинуть его приглашали своих друзей. При работе с выращиванием кристаллов следует помнить о собственной безопасности и не пренебрегать некоторыми правилами:

Нельзя для опытов использовать неизвестные реактивы;

Нельзя во время опыта одновременно принимать пищу;

Нельзя реактивы для выращивания кристаллов держать в открытом и доступном месте, особенно если у вас маленькие дети и животные;

Желательно во время опыта использовать резиновые перчатки, при попадании раствора солей, кислоты на кожу или в глаза следует промыть все проточной водой, при необходимости обратиться к врачу.

Такой инструктаж поможет вам быть несколько внимательнее к своему здоровью и здоровью членов вашей семьи. Также для выращивания кристаллов вам понадобится терпение, место, где будут стоять растворы (желательно подальше от батареи) и желание сделать нечто такое, от чего все ахнут.

Технология выращивания кристалла

А теперь посмотрим, что же мы сможем вырастить? Начнем с простого, с сахара.

Как вырастить кристалл из сахара.

Такие кристаллы часто подаются вместе с дорогими сортами чая в кафе и ресторанах. Выглядит это просто, сахарные кристаллы, с различными вкусами и цветовой палитры на палочке. Стоимость таких палочек от 100 рублей, в зависимости от размера. Подают их для размешивания чая, очень красиво. Выращивать такие кристаллы будет интересно и с детьми дома, ведь после того как кристаллы подрастут их можно рассасывать как леденец на палочке.

Для 5 кристаллических сахарных палочек понадобится:

Два стакана воды;

Пять стаканов сахара;

Пять деревянных палочек (можно использовать китайские палочки или зубочистки);

Пищевой краситель для цвета;

Берем четверть стакана воды, две столовые ложки сахарного песка и делаем сироп, путем нагревания на огне. Возьмите палочку, обмакните в сироп и обваляйте в сахарном песке. Пусть песчинки сахара хорошо прилипнут, оставьте палочку на ночь. С утра берем кастрюлю, выливаем туда два стакана воды и два с половиной стакана сахара и ставим все это на плиту. Когда весь сахар растворился, то высыпаем остатки сахара (2,5 стакана) и перемешиваем. И все это варится на небольшом огне до полного растворения, после оставляем его на 20 минут для остывания. В период варки можно добавить пищевой краситель. Далее сироп разливается по стаканам и в них опускаются сахарные палочки, крепим их прищепками для белья, чтобы они не касались стенок стакана и его дна. Сверху стаканы закрываем пленкой, чтобы не попала пыль. Через семь дней можем увидеть красивые сахарные кристаллические палочки. Очень вкусно!

Кристаллы из хлорида натрия или поваренной соли.

Это второй ингредиент после сахара, который есть на каждой кухне. Единственное, не берите соль “Экстра” или йодированную соль, напрасно потратите время. Кристаллы из этой соли не получаются. Растворять соль можно при комнатной температуре, можно для ускорения растворения немного нагреть раствор, но не кипятите, обязательно профильтруйте его. Для придания раствору цвета также можно использовать пищевой краситель, акварельные краски. Гуашь использовать нельзя, рост кристаллов остановится.

Итак, берем стакан воды, растворяем в ней соль малыми порциями до тех пор, пока растворение не прекратится. Перелить раствор в стеклянную банку и оставить на сутки. Через сутки, на дне, вы заметите маленькие кристаллики, выберите один из них пинцетом и привяжите на шелковую нитку. Так у вас получилась так называемая “затравка” для выращивания кристалла.

Далее процедите раствор еще раз и уберите все маленькие кристаллы со дна. Опустите “затравку” в соляной раствор и начинаем наблюдать за ростом нашего кристалла. В среднем, понадобится от двух до трех недель для выращивания небольшого кристалла. Кстати, “затравкой” может выступить также любой предмет, покрытый застывшими крупинками соли.

Кристаллы из медного купороса.

Вот из этого химического реактива получаются отменные кристаллы. Сульфат меди или медный купорос можно купить в любом магазине садоводства. Берем 70-100 грамм медного купороса (на первый раз хватит), стеклянную банку, теплую воду. Засыпаем в банку купорос и начинаем потихоньку лить воду, до тех пор, пока наш ингредиент не перестанет растворяться. Процеживаем раствор от всяких примесей и ставим на окно. Через сутки на дне выпадут несколько кристаллов, берем самые крупные, а раствор снова фильтруем.

Кристалл привязали на нитку и подвесили, главное, чтобы не касался стенок и дна банки. Можно кристаллик положить на дно и переворачивать первое время и потом уже его привязать. В результате вырастают голубовато-синие кристаллы, форма – параллелограмм.

Кристаллы из поваренной соли и медного купороса очень хрупкие. После того, как вы достанете их из раствора, обсушите полотенцем, покройте их бесцветным лаком. После этого их свободно можно брать в руки и использовать для сувениров и поделок.

Из чего еще можно делать кристаллы?

Например, хлорид кальция. Это всем известный химический препарат также продается в магазине для садоводов. Кристаллы имеют форму параллелепипеда, также можно добавить краситель. Следующим ингредиентом для выращивания кристаллов является железный купорос. Он также встречается в магазинах для садоводства. С добавкой серной кислоты, меняя ее концентрацию, кристаллы из железного купороса можно получать различного цвета и формы.

Еще можно для изготовления кристаллов использовать никелевый купорос, углекислую медь, сульфат алюминия-аммония, сульфат алюминия-калия, сульфат хрома-калия, сульфат железа-аммония, сульфат марганца (производить реакцию только при наличии промышленной вытяжки или на улице), сульфат цинка, сульфат натрия, иодид натрия. Почти все эти кристаллы быстро выветриваются и превращаются в порошок, поэтому для поделок не очень годятся.

А вот кристаллы из дигидрофосфата аммония совсем другое дело. Они очень похожи на горный хрусталь и если их покрыть лаком, то долгое время будут радовать глаз. Сам дигидрофосфат продается в магазине для удобрений и стоит совсем не дорого.

Еще очень интересной формы вырастают кристаллы из сульфата калия. По форме напоминают бриллиант крупной огранки. Сульфат калия также продается в магазине для садоводов, называется калий сернокислый. Лаком кристалл можно не покрывать, хранится хорошо.

Очень красивые кристаллы получаются из красной кровяной соли и серы. Не плохие кристаллы получаются из лимонной кислоты, правда, долго не хранятся.

Ну вот, наверное, и весь перечень веществ, который известен нам для изготовления кристаллов.

Что можно делать из выращенных кристаллов. Как можно заработать на выращивании кристаллов.

Вот вопрос вопросов для чего и писалась эта статья. Первое, что приходит на ум – это набор юного химика. Не просто набор, а набор с приложенной на диске подробной инструкции по выращиванию кристаллов. Главное в этом деле – не завышайте цену. Так как многие ингредиенты продаются в магазинах для садоводов и стоят не большие деньги.

Второе, это такие наборы для взрослых. Называются “банка желаний”, выращиваете кристаллики и загадываете желание. Вырастет, значит, сбудется, вырастет маленьким, значит не так, как хотели. Ну а не вырастет совсем, то и ответ сразу известен.

Третье. Сахарные палочки для владельцев кафе и ресторанов. Они будут приятной неожиданностью для клиентов и разнообразят досуг детей.

Четвертое. Это изготовление различных сувениров, при выращивании кристаллов можно использовать различные бусинки, колечки. Склеивать кристаллы друг с другом, особенно красиво будет, если цвета кристаллов будут немного разных оттенков. Можно соединять их с полудрагоценными камнями, украшать различными изделиями из холодного фарфора и т.д.

Ну и наконец, пятое. Это выращивание больших кристаллов для подарков на заказ.

Как сажать лук на балконе

Хозяйки знают, что отличным дополнением и украшением каждого блюда является свежая ароматная зелень. Не всегда зелень оказывается под рукой — не только зимой, но и летом. Как “приручить” и вырастить у себя на балконе зеленый лучок? Об этом мы сегодня и поговорим с вами, хозяевами и хозяйками, обладателями незаменимых в таких случаях балконов и лоджий.

Особенности выращивания и хранения лука

Перед тем, как приступить к выращиванию зеленого лука на балконе, давайте определимся с основными характеристиками вашего балкона:

• остекление
• утепление

Если вы позаботились о том, чтобы на балконе круглый год было тепло и сухо, то вас можно поздравить: зеленый лук будет расти практически без ограничений, связанных с погодными условиями и временем года.

Зеленый лук на балконе круглый год — залог здоровья

В противном случае посадка и выращивание лука на балконе будет зависеть от температуры “за бортом” и ограничиваться апрелем-октябрем в лучшем случае. Июнь, июль и август потребуют от вас пристального внимания к освещению (оно не должно быть слишком ярким).

Конечно же, наиболее благоприятными для выращивания лука будут южная и смежные с ней стороны света.

Чтобы получать больший урожай зеленого лука, в качестве рассадника могут быть использованы:

1. веранда
2. терраса
3. любая комната в квартире или доме (зеленый лук в симпатичных горшках — отличное украшение каждого интерьера)
4. кухонный подоконник

И теперь самое важное — сорт посадочного материала. Сорта лука бывают двух видов:

• многозачатковые
• однозачатковые

Для получения зеленой паросли, конечно, лучше выбрать многозачатковые, которые дают много зеленого пера.

Обратите внимание на такие сорта:

• Рязанский
• Скопинский
• Бессоновский
• Ростовский

Луковицы для посадки выбирают не очень крупные, их диаметр не превышает 4 см. Также можно высаживать семена лука, они в большом ассортименте продаются во всех “садово-огородных” магазинах.

Конечно, можно и не заморачиваться и воткнуть в землю обычный репчатый лук или лук-порей, результат все равно будет.

Почва для лука

Для интенсивного роста нашего лучка нужно правильно организовать его питание, богатое всеми необходимыми веществами. Об удобрениях мы поговорим чуть ниже, а пока заметим, что самое первое и главное удобрение для лука — хорошая почва.

Итак, подготавливаем тару:

• контейнеры
• ящики
• миски
• коробки

Тару наполняем грунтом: землей или субстратом. Субстрат можно “приготовить” из таких ингредиентов: мелкий керамзит, мелкий гравий, песок.

Главное удобрение для лука — хорошая почва.

Толщина грунта должна составлять 3-4 см. Луковицы лучше всего высаживать через 2 см и не слишком глубоко, погружая корни и маленькую часть самой луковицы.

Удобрения для репчатого и зеленого лука

Всякое дело можно сделать лучше, если постараться. С выращиванием лука тоже так. Конечно, нам нужен лучок как можно быстрее и как можно больше. Для этого необходимо растения удобрить такими веществами:

Первая неделя

• аммиачная селитра (15-20 грамм на квадратный метр)
• мочевина (20 грамм на квадратный метр)

Вторая неделя

• раствор суперфосфата и хлористого калия (30 граммов и 10 граммов на 10 литров воды соответственно)

Если вы не хотите использовать химические удобрения, попробуйте настой золы или воду, в которой замочены банановые шкурки.

Полив лука

Позаботьтесь об освещении для зелени на балконе

Важное правило полива — никакой водопроводной воды! Для развития растений хлор не особо полезен. Если дождевую и снеговую воду не достать, воду из-под крана нужно нагреть до 50-60 градусов, а потом оставить на сутки в открытой емкости.

Если вы выращиваете лук на балконе, внимательно следите за влажностью, она должна составлять 70-75%. В этом вам поможет гигрометр, о котором мы уже писали в статье Хранение овощей на балконе.

Лук можно поливать и холодной, и теплой водой, при этом эффект будет разный:

• от холодной воды зелень будет темной и крепкой, но ждать ее придется целый месяц
• от теплой воды зеленые перышки будут бледно-зелеными и тонкими, но порадуют вас уже через пару недель

Урожай

Урожай лука на балконе или лоджии порадует вас качеством. Если поддерживать условия для выращивания лука на балконе удастся круглый год, здоровья и хорошего настроения будет только больше!

Проросший лук можно выкопать или срезать. Второй способ, конечно же, продлевает срок использования луковиц.

Как посадить лук севок дома?

1. Подходящие сорта
2. Подготовка
3. Общие правила посадки
4. Способы выращивания
5. Нюансы ухода
6. Болезни и вредители

Кто не хочет иметь круглогодично зелень дома? Нет ничего трудного в том, чтобы вырастить лук-севок в домашних условиях. Из статьи узнаете, как это сделать различными способами: в опилках, яичном контейнере, ящике и просто обычном пакете из полиэтилена.

Расскажем также о подходящих сортах, общих условиях посадки, способах борьбы с болезнями и вредителями, а также о других правилах ухода за такими растениями. Не бойтесь экспериментировать и имейте свежую зелень на столе постоянно! Лук-севок – кладезь витаминов.

Подходящие сорта

Выращивать лук-севок дома можно без особых затрат, главное – соблюдать агротехнические правила и обзавестись качественным посадочным материалом. Не каждый сорт подходит для выращивания на подоконнике или балконе.

Лучше всего покупать посадочный материал в специализированных магазинах, саму процедуру посадки можно будет проводить уже в начале февраля.

Для лучшего урожая на перо подходят только многозачатковые сорта:

• бессоновский;
• ростовский;
• арзамасский;
• спасский и другие.

Чтобы убедиться, что лук многозачатковый, разрежьте луковицу пополам – вы увидите в разрезе сердечки. Из каждого такого сердечка разовьется несколько зачатков для перьев. Для того чтобы получить репку, подходят следующие сорта:

• «Стригуновский» (с острыми плодами для любых кулинарных целей);
• «Сибирский однолетний» (с приятным сладко-горьким вкусом);
• «Ред Барон» (с сочными плодами, подходящими для консервации);
• «Даниловский 301» (с полуострым сладковатым вкусом);
• «Шаман» и другие (с острым пикантным вкусом).

Семена можно заготавливать и самим: самый простой способ – это получить севок из семян маточной луковицы-репы. Чернушка – так называют эти семена. Собирайте чернушку в зависимости от того, на какие цели вам нужен лук: для зелени или на репку. Исходя из этого, выберите маточное растение нужного сорта. Максимальный урожай дает чернушка прошлогоднего сбора.

Подготовка

Перед посадкой лука на балконе возьмите подходящую тару, землю или другую смесь для выращивания севка. И самое главное – подготовьте посадочный материал. Когда сеют чернушку, поступают следующим образом.

1. Заворачивают семена в натуральную ткань и опускают на 12–15 минут в нагретую (не выше +50 градусов) воду. Вынув, чернушке устраивают в течение 1 минуты контрастный душ под холодной проточной водой.
2. Снова опускают семена в воду комнатной температуры и оставляют для набухания на 36 часов.
3. Воду сливают, семенной материал помещают в тканевый мешочек, его смачивают и так выдерживают чернушку в течение 1–2 дней.
4. Еще одни сутки семена выдерживают в емкости с водой под давлением кислорода.
5. Затем семена сушат на открытом воздухе в течение четверти часа и высевают в подготовленную емкость с нужным субстратом.

Можно поступить и по-другому: отсортировать семена по размеру и провести обеззараживание их в растворе марганцовки (1 г марганца на 1 л воды). Затем подержать чернушку в биостимуляторе, например: взять 1 каплю «Эпина» и развести в 100 мл воды.

Держать семенной материал в этом растворе нужно примерно 1 час, затем промыть под проточной водой и поместить в контейнер, который отправить в теплое место для прорастания.

Соблюдая эти правила, спустя 10–14 дней после посадки вы увидите первые всходы.

Если планируете вырастить севок из луковичек, выбирайте только качественные экземпляры и желательно одного размера. Подготавливают их к посадке следующим образом.

1. Убирают несколько кожурок сверху (снимают шелуху).
2. Если цель – посадить севок на перо, то отрежьте ножницами верхушку – так зелень быстрее выйдет (если выращиваете на репку – не срезайте верхнюю часть).
3. Чтобы пробудить точки роста, луковички тоже вымачивают несколько часов в теплой (до +50 градусов) воде.
4. Можно добавить в эту воду кристаллики пергамента калия до получения раствора насыщенного розово-фиолетового цвета. Это нужно для обеззараживания семенного материала.
5. Луковички промывают под проточной водой, но не просушивают.

Такой севок сразу высаживают в подготовленные горшки. Если нет времени возиться с долгой подготовкой, тогда просто перед посадкой (за сутки) замочите луковицы в воде, а за полчаса до заглубления – обеззаразьте их слабым раствором марганца.

Головки лука перед посадкой можно и не замачивать, но все-таки, если хотите быстрее получить урожай, проведите «банные» процедуры для посадочного материала – так вы как минимум на неделю ускорите процесс появления зеленой массы.

Общие правила посадки

Посадить лук-севок в квартире несложно, главное – все агротехнические мероприятия выполнять правильно. Выращивать зелень можно круглый год, но начинать стоит с весны. Преимущества домашнего разведения севка в том, что его можно сажать не только в землю – используют для этого различные емкости.

Но все же некоторые общие правила посадки рекомендуют соблюдать:

• высаживать луковички на расстоянии 7–10 см друг от друга;
• соблюдать расстояние между рядами в пределах 15–20 см;
• заглублять семенной материал на 4–6 см.

Эти нормы не следует игнорировать, когда выращиваете лук на репку, для получения зеленого пера расстояние можно уменьшить, а втыкать головки разрешается только наполовину.

Для чернушки (семена) параметры несколько другие:

• высевают ее в канавки глубиной в 1 см;
• расстояние между рядами должно соответствовать 1,5–2 см;
• сверху посыпают субстратом, но слоем не более чем 1 см.

Перед тем как семена заглубить, можно в канавки насыпать немного песка. После посадки землю увлажняют, желательно накрыть емкость полиэтиленом, предварительно сделав в нем небольшие отверстия.

Способы выращивания

В домашних условиях выращивать лук-севок для зелени можно в цветочных горшках, яичных контейнерах, небольших пластиковых емкостях – все это поместится на подоконнике. Но можно выбрать более объемные ящики и разместить их уже на балконе.

Остановимся подробнее на наиболее популярных способах выращивания лука севка в домашних условиях.

С грунтом в контейнере

Важно, чтобы такой контейнер имел дренажные отверстия. Их можно сделать самостоятельно с помощью шила или нагретого острого ножа. Отверстия спасут лук от загнивания в случае, когда при поливе образуется лишняя влага.

Последовательность посадки севка в контейнеры с грунтом:

• тару хорошо заранее промывают и делают отверстия на дне (если нет заводских готовых дырочек под дренаж);
• высушивают контейнер в естественных условиях либо протирают стерильными салфетками из марли;
• заполняют землей примерно на уровень 8–10 сантиметров;
• луковички углубляют в земляной субстрат лишь наполовину корневой основой вниз;
• переносят в теплое место (на балкон либо подоконник, если вмещается контейнер).

Для выращивания на перо головки можно расположить довольно близко друг к другу – в данном случае интересна зелень, а не репка, поэтому смело высаживайте больше луковичек, чтобы они дали больше витаминов.

В опилках в пакете

Севок прекрасно растет в пакетах с прессованными опилками. Этот удобный и простой способ многим нравится из-за того, что не нужно возиться с землей – меньше грязи. А опилки по приемлемой цене свободно можно купить в специализированных садовых ларьках или зоомагазинах.

Перед использованием опилки нужно обдать кипятком и пропарить до набухания. После того как они остынут, их помещают в пакет (слой – не меньше 3–4 см). Головки севка сажают в слегка влажный приготовленный субстрат, но не углубляют полностью.

Пакет наполняют воздухом, плотно завязывают и оставляют в теплом месте. Как появится первая зелень (а это примерно через 4–5 дней), надо разрезать полиэтилен и дождаться полного прорастания лука.

С пакетом

Принцип выращивания такой же, как и в случае с опилками. Только вместо них в качестве субстрата используют другие материалы. Так, можно поэкспериментировать с размокшими салфетками или туалетной бумагой. Прекрасно подойдет лесной мох или сама луковая шелуха.

Это из серии, что есть под рукой: пакет всегда найдется, а вот в качестве основы для выращивания пробуйте разные варианты.

С яичным контейнером

Севок на зелень можно прорастить и в воде. Для этого понадобится обычный пластиковый яичный контейнер.

• Разделить контейнер на половинки. Одну нужно изрешетить шилом, сделав в каждом отсеке дырочки для корней.
• Налить в другую часть воду и поставить в неглубокую емкость с бортиками.
• Луковички поместить в ячейки с отверстиями, затем всю эту конструкцию устанавливают на половинку, в которой налита вода, предварительно разделив их деревянными палочками.
• Яичный контейнер с луком помещают в хорошо освещенное место: на подоконник, балкон или куда-то еще, где также много света.

В пластиковых бутылках

Еще один оригинальный способ выращивания лука – использовать пятилитровую бутыль из-под воды. Последовательность действий такова:

• срезают верх бутыли и проделывают в стенках небольшие дырочки;
• наполняют емкость подготовленным составом почвосмеси;
• головки луковичек размещают таким образом, чтобы часть с корневой системой находилась в субстрате, а верхушка – выглядывала (чтобы перо развивалось наружу);
• для такой конструкции нужен поддон, чтобы туда стекала лишняя жидкость;
• разместите это агросооружение на балконе или подоконнике.

В ящиках

Любой ящик весьма удобен для выращивания лука в домашних условиях. Если он с открытыми отверстиями, то для него нужен будет поддон. Обычно в квартирах используют такую тару длиной от 70 до 120 см. Процесс высаживания севка:

• если это пластиковый ящик, проделывают в нем дренажные отверстия;
• промывают емкость и высушивают, можно обеззаразить;
• насыпают субстрат на уровне 10–12 сантиметров;
• луковички углубляют наполовину (если это на перо и поближе друг к другу);
• увлажняют грунтосмесь и переносят ящик в солнечное место.

На гидропонике

Выгонка на гидропонике – такой способ многие считают наиболее эффективным в случае выращивания зеленого лука дома. В специализированных магазинах продаются установки с гидропоникой, откуда каждая луковичка получает готовое питание.

В общем, вам нужно только удалить часть шелухи с луковичек, подержать их в теплой воде, куда подается кислород 5–6 часов, и поместить головки в контейнер с ячейками. А дальше можете не заглядывать до того момента, пока не вырастут перья.

Нюансы ухода

Уход за луком, посаженным на перо на окне, сводится к регулярным поливам и созданию других оптимальных условий. Вырастить себе зеленые витамины несложно, если соблюдать ниже перечисленные требования.

1. Полив (за исключением выгонки на гидропонике). Важно, чтобы субстрат всегда был влажным, поэтому поливайте по мере высыхания грунта отстоянной водой.
2. Рыхление. Перед каждым поливом желательно произвести рыхление верхнего слоя почвы.
3. Подкормка. Если севок плохо пробивается, применяйте готовые составы для удобрения 1 раз в две недели. Если ситуация под контролем и прорастание лука идет нужными темпами, то первый раз подкормите лучок после посадки, а второй раз – после появления первых зеленых ростков.

В специализированных торговых точках вам предложат любимые напитки для лука севка в виде растворимых удобрений. Ну и не забывайте про тепло и свет – эти факторы играют важную роль при формировании пера. Находите удобные места – так, чтобы и вам не мешали эти посадки.

Болезни и вредители

Вредители могут уничтожить урожай и в домашних условиях. Все та же луковая муха опасна как на огороде, так и в любом месте, где растет любимая ее культура. Она откладывает личинки прямо в зелень, и они могут полностью уничтожить перо.

Но вредитель может поразить и луковицы, тогда они не пустят зелень. Чтобы не подпустить к емкостям с луком муху и других вредоносных насекомых, обрабатывайте семенной материал, тару и грунт перед посадкой обеззараживающими средствами.

Эти составы защитят и от заболеваний растения. Но если вы увидели, как головки начинают подгнивать, то лучше сразу же от них избавиться: вытащите их из грунта и утилизируйте.

Обработка химическими составами не допускается.

Зелень на балконе: секреты выращивания зелени и овощей

Окна Проф >> Всё про балконы и лоджии >> Как вырастить зелень на балконе: лук, петрушка, укроп, зеленый салат и базилик

Тем, у кого нет своего дачного участка, вполне реально завести небольшой огородик дома. Например, высадить зелень на балконе. В грядки можно посеять петрушку, зеленый лук, салат и ароматные травки. Но, чтобы получить богатый урожай, придется немного потрудиться, а также создать некоторые условия: освещение, влажность и температурный режим.

Выращивание зеленного лука

Пожалуй, самое неприхотливый овощ – это лук. Растение достаточно быстро выпускает корешки и наращивает зеленные перья. В домашних условиях прорастить луковицы также не сложно, сделать это можно разными способами.

Подготовительный процесс

Вначале необходимо подготовить питательный субстрат и выбрать хорошие луковицы. Лучше всего брать средние головки. Посадочный материал обязательно должен быть пророщенным, плотным с большой корневой чашкой.

Также можно использовать лук-севок для выращивания зелени на балконе, но из-за маленького размера, он не даст обильного урожая. Да и повторных зеленных стрелок хозяйка может не дождаться.

Для высадки лука необходимо подготовить емкости, для этого можно воспользоваться следующим инвентарем:

• цветочный горшок;
• пластиковый контейнер;
• деревянный ящик;
• майонезное ведерко;
• одноразовый стаканчик.

Единственно условие, чтобы высота выбранной тары была не меньше 12 см. Также необходимо проделать в нижней части отверстия для слива лишней жидкости. Это можно сделать накаленным гвоздем либо сверлом.

Что касается субстрата, то стоит отдавать предпочтение универсальной почве с нейтральной кислотностью. Это растение крайне негативно относится к переувлажнению, поэтому вода в горшке застаиваться не должна. Опытные садоводы добавляют в грунт разрыхлитель в виде песка либо вермикулита. Лук на балконе буде хорошо себя чувствовать, прекрасно развиваться в такой земле.

Тонкости выгонки овоща

Если посадочные емкости готовы, луковицы отобраны, то можно приступать к высадке. Размещать посадочный материал рекомендуют плотно. В таком случае они, как бы поддерживают друг друга, что помогает растениям держаться прямо и не заваливаться.

Сильно заглублять лук не нужно, его слегка вдавливают в грунт. Поливочные мероприятия осуществляют исключительно через поддон, тогда луковичные головки не будут загнивать от воды.

Хозяйки маленьких балконов и лоджий в качестве посадочной емкости использую пластиковые баклажки. В бутылях проделываются дырки, в отверстия заглубляются луковицы, а затем в емкость засыпается грунт. Вода заливается через горлышко бутылки и увлажняет почву.

Условия содержания

Хороший урожай с растений можно получить, если поддерживать оптимальный климат в помещение.

Температурный режим должен иметь следующие показатели:

• днем – +20-+24;
• ночью – не опускаться ниже +10.

При более высоком либо низком градусе рост зеленой массы значительно сокращается.

Зеленый лук – светолюбивое растение, поэтому световой день не должен быть короче 6 часов. Зимой придется дополнительно подсвечивать зелень. Влажность также важна, проводить поливочные мероприятия придется часто. Нельзя допускать, чтобы грунт пересыхал. Также необходимо ежедневно опрыскивать лук водой, тогда он будет зеленым и сочным.

Удобрять почву, в которой высажено несколько луковиц нецелесообразно. А вот для большого объема рекомендованы калийные, азотные подкормки.

Ароматная зелень из семян: укроп, петрушка, базилик

Вырастить зелень на балконе мечтает каждая хозяйка. Очень удобно, когда за пучком укропа или петрушки не нужно бежать на рынок либо огород, ведь все растет под рукой.

Технология посевных работ не сложная, всхожесть хорошая, если правильно выбран питательный субстрат. Но у каждой культуры имеются свои особенности при выращивании.

Подготовка почвы и посадочного материала

Каких-то особенных подготовительных работ с семенами петрушки, ароматного базилика либо укропа проводить не нужно. Вполне достаточно их на некоторое время замочить в растворе. Для этого хорошо подойдет препарат «Эпин». В среднем этот процесс длится сутки.

Некоторые дачники дополнительно выдерживают посадочный материал в марганцовке. Раствор предварительно разбавляют водой. Только потом семена высаживаются в грунт.

На этом же этапе занимаются подготовкой емкостей для выращивания урожая. Их необходимо предварительно обработать раствором фунгицида. В идеале даже замочить на несколько часов. После этого хорошенько промыть и дать время обсохнуть.

Субстрат для укропа и петрушки в обязательном порядке прокаливают в духовке. Для этого землю укладывают на противень, и отправляют на несколько минут прогреваться. Оптимальная температура – 200 градусов.

Для этой культуры большую роль играет качество почвы, эти растения предпочитают рыхлую и питательную почву. Если планируется высаживать укроп на балконе, то можно взять, как садовый субстрат, так и универсальный грунт.

Почва для зелени

В качестве разрыхлителя добавить один из следующих компонентов:

• кокосовое волокно;
• вермикулит;
• мелкий песок.

Чтобы обогатить, напитать грунт необходимыми элементами применяют препарат «Биогумас». Идеальные пропорции 4:1.

Особенности посева и ухода

Посадочные емкости для выращивания укропа в домашних условиях, следует подбирать с учетом того, что пряная травка быстро разрастается. Эти растения не пикируется в отличие от овощей.

Вначале в грунте проделываются неглубокие бороздки, а уже в них сеются семена. Расстояние между бороздками должно составлять от 4 до 6 см. После проведения прореживания между кустиками зелени останется дистанция до 5 см – это оптимальный показатель для хорошего развития и роста растения.

При высадке такой культуры как базилик либо салат предъявляются другие требования, так как они растут в ширину. Для них предпочтительнее подбирать цветочные вазоны. У каждого отдельного растения должен быть свой индивидуальный горшок. Желательно брать емкость, вместимость которой не менее 1,5 литров.

Внимание! В емкость обязательно закладывается хороший дренажный слой, его толщина должна колебаться в пределах 3-5 см.

Заглублять семена в грунт следует на глубину 0,5-1 см, но перед этим хорошо увлажняют субстрат. Вода из под крана не подходит, поэтому ее следует отстоять. После высадки, засыпают посадочный материал и вновь увлажняют. Для идеальной всхожести следует прикрыть ящики полиэтиленовой пленкой. Это поможет создать тепличные условия.

Морозостойкие сорта могут обойтись и без теплицы. Также стоит учитывать, что в помещение с семенами необходимо поддерживать особый температурный режим. Градус должен колебаться в пределах +20 -+26.

Есть другой способ, как вырастить укроп на балконе. Растение можно посадить в один контейнер с петрушкой, так как обе культуры требуют одинаковые условия:

• проводить регулярные поливочные мероприятия;
• периодически рыхлить грунт в ящиках;
• увлажнять листья водой с помощью пульверизатора.

Что касается освещения, то для хорошего роста укропа нужно обеспечить световой день не короче 6 часов. Это основные правила, которые нужно учитывать при выращивании зелени на балконе.

Сортов петрушки и укропа для домашнего выращивания не существует, поэтому при выборе необходимо обращать внимание на время созревания зелени. Это могут быть ранние, средние и поздние сорта.

У ранних представителей, зелень появляется достаточно быстро, но ее крайне мало. В основном такую петрушку выращивают для скорых сезонных заготовок. Для большего урожая лучше выбирать сорта, созревающие позднее, тогда веточек зелени хватит не только на закрутки, но и для ежедневного употребления.

Выращиванием петрушки и укропа занимаются многие домохозяйки. Главное предоставить травке частый полив, от воды зелень набирает сочность.

Зеленый салат на подоконнике

Прекрасно чувствует себя на балконе листовой салат. Аграрный рынок представляет большое сортовое разнообразие, поэтому каждый сможет выбрать себе идеальное растение.

Для домашнего выращивания подходят следующие сорта:

1. Кресс-салат достаточно морозостойкая культуры, которая выживает даже при температуре в +8 градусов. Быстрая всхожесть – это еще один плюс в копилку зелени. Первый урожай можно собирать уже через 15 дней после того, как были посеяны семена. К месту не требователен, горшок можно поставить даже на подоконник, в котором преобладает полутень.
2. Батавия – неприхотливая садовая культура. Салат не погибнет, если остался на некоторое время без воды либо в случае резкого перепада температуры. Для балкона либо лоджии стоит приобрести семена салата под названием «Ланселот», «Дачный» либо «Лифли».
3. Бэби-салаты – мелколистная культура с компактными розетками и нежными листиками. Есть декоративные представители, которые не только обеспечат домочадцев зеленью, но и украсят балкон. У сорта «Эвридика» красивая кучерявая зелень, окрашенная в красный и зеленый цвет. Особенность растения – быстрый рост, необычный вкус. Эти виды не равнодушны к воде, поэтому нуждаются в частом увлажнении грунта.

Важно! При выборе того либо иного сорта салата необходимо учитывать, что есть растения, которые требуют обрывания зелени. Они дают урожай в течение всего вегетационного периода. А есть представители, у которых нужно срезать розетку. Второго выпуска зелени они не дают.

Пряный базилик – уход, условия содержания

На балконе лучше всего выращивать декоративные сорта базилика.

Эти кустики отличаются от остальных представителей:

• низким ростом;
• разноцветной листвой;
• прекрасным вкусом и ароматом.

Лучше всего растет на лоджии «Лимонный» сорт базилика. У этого представителя ярко-выраженный аромат лимона, поэтому он очень популярен в кулинарии. Культура компактна, взрослое растение вырастает до 50 см в высоту. Еще она особенность – это высокий показатель урожайности.

Раннеспелый также можно выращивать дома Цветение наступает спустя 2 месяца после посева семян. Собирать пряную травку можно в течение года, ее можно сушить либо употреблять в свежем виде.

«Гвоздичный» – растение выделяется сильным, пряным вкусом. Кустики миниатюрные, горшки можно расставить на подоконнике. Очень любит воду, поэтому требует регулярной поливки. Вода должна быть теплой, хорошо отстоянной.

Греческий базилик считается самым миниатюрным, его высота до 25 см. При правильном прощипывании формируется шарообразная крона. Такое растение выращивать просто, к тому же оно сможет украсить любой балкон и станет особой гордостью хозяйки.

Греческий базилик карликовый

Чтобы вырастить на подоконнике ароматное растение понадобится много времени и сил. Это длительный, трудоемкий процесс. Важно заранее побеспокоиться об условиях содержания.

Базилику, как и остальной культуре, например, веточкам петрушки либо укропу на балконе, крайне необходим яркий свет. В зимний период ароматное растение подсвечивают с помощью люминесцентных ламп. Хорошее освещение обеспечивает базилику отличные вкусовые, ароматические качества.

В помещение поддерживается определенная влажность, обязательно проводится утреннее опрыскивание и увлажнение грунта водой комнатной температуры. Температурный режим должен держаться в пределах +22 – +25 градусов.

Собственно это все правила, которые должен знать человек при выращивании петрушки, салата, базилика, лука и другой зелени на балконе. Несложный уход обеспечит семью витаминной травкой не только летом, но и зимой. Любое блюдо со свежим укропом и зеленым лучком станет гораздо вкуснее.

Лук на балконе: выращивание различными способами и особенности ухода

Лук считается одной из самых непривередливых овощных культур – в условиях квартиры его выращивают для получения богатого витаминами зеленого пера. Существуют различные способы выращивания зелени вна «балконном огороде». Какой именно вид лука и методика выращивания заслуживает внимания, решать лишь вам. А мы расскажем о том, как получить хороший урожай зелени на сравнительно скромной площади.

Особенности выращивания и хранения лука

Перед тем, как приступить к выращиванию зеленого лука на балконе, давайте определимся с основными характеристиками вашего балкона:

Если вы позаботились о том, чтобы на балконе круглый год было тепло и сухо, то вас можно поздравить: зеленый лук будет расти практически без ограничений, связанных с погодными условиями и временем года.

В противном случае посадка и выращивание лука на балконе будет зависеть от температуры “за бортом” и ограничиваться апрелем-октябрем в лучшем случае. Июнь, июль и август потребуют от вас пристального внимания к освещению (оно не должно быть слишком ярким).

Обратите внимание! Наиболее благоприятными для выращивания лука будут южная и смежные с ней стороны света.

Чтобы получать больший урожай зеленого лука, в качестве рассадника могут быть использованы:

• веранда или терраса;
• балкон или лоджия;
• любая комната в квартире или доме (зеленый лук в симпатичных горшках — отличное украшение каждого интерьера);
• кухонный подоконник.

И теперь самое важное — сорт посадочного материала. Сорта лука бывают двух видов:

• многозачатковые;
• однозачатковые.

Для справки. Для получения зеленой поросли лучше выбрать многозачатковые, которые дают много зеленого пера.

Обратите внимание на такие сорта:

1. Рязанский.
2. Скопинский.
3. Бессоновский.
4. Ростовский.

Для выращивания в таких условиях подходят и другие сорта и разновидности лука.

При выборе семян важно обращать внимание сразу на несколько факторов:

• у лука не должны формироваться крупные луковицы;
• он не должен вырастать выше 35 см;
• стебель не должен быть толстым (лук-порей, например, не подходит).

Обратите внимание! Посадочный материал делится на несколько фракций, для выращивания зелени подходят крупные фракции – 21-24 мм и 24-30 мм. Также хорошо подходит так называемый выборок – крупный севок размером 30-40 мм.

Лук можно высаживать не только севком, но и семенным способом. Семена лука в большом ассортименте продаются во всех садово-огородных магазинах.

Какие еще разновидности лука подходят для выращивания на балконе

Опытные балконные огородники говорят, что на балконах отлично растут:

1. Шнитт-лук. Дает урожай тонких, дудчатых, зеленых листьев. Вкус у них приятный, с пряными нотками. К тому же он очень декоративно выглядит, когда цветет.
2. Лук-батун. Батун формирует острые на вкус дудчатые по форме листья, богатые витаминами и минералами. Для этого лука потребуется гораздо больше места – лучше сажать его не в горшок, а в контейнер.
3. Лук-слизун. Дает около 8-ми линейных листиков, закругленных на кончиках. Длина сизых листьев может достигать 30 см, а ширина – 1-2 см. Вкус у них слабоострый, текстура – сочная.

Когда можно высаживать лук на балконе

Сажать семена и ждать всходов нужно в комнатных условиях. Для хорошего прорастания семенам нужна температура выше 20 градусов и повышенная влажность. На самом балконе обеспечить такие условия возможно только летом.

Выносить на балкон подросший лучок можно после того, как температура на балконе (в том числе и ночная) поднимется выше +10 ○ С. Причем приучать молодой лук к подоконнику нужно постепенно.

Подготовка тары и грунта

В первую очередь разберемся с тем, что кроме самого посадочного материала должно быть под рукой.

Перечень необходимых компонентов очень прост:

1. Емкости для выращивания. Тут можно использовать любую подручную тару: от специальных ящиков для цветов и горшков до самодельных конструкций из дерева, обрезанных пластиковых бутылок и многого другого. Самое главное – чтобы можно было насыпать слой грунта толщиной около 10 см, этого вполне достаточно для получения щедрого урожая.
2. Грунт универсальный. В наше время нет необходимости искать плодородную почву и смешивать ее с компостом или торфом. Можно купить готовый грунт для овощных культур в специализированных садоводческих магазинах. Цена мешка объемом 50 литров составляет порядка 200-300 рублей, а этого хватит, чтобы выращивать лук едва ли не полгода.
3. Дренажный материал. Для этих целей отлично подходит мелкий керамзит, его нужно немного – примерно в 4-5 раз меньше чем грунта. Продается этот состав в тех же садоводческих магазинах.

Обратите внимание! Как вариант можно реализовать такое решение как пластиковая емкость объемом на 5 литров, в которой срезается верхняя часть, а по сторонам вырезаются отверстия такого размера, чтобы в них можно было вставить луковицы корневой частью внутрь. В результате получится такой вариант как на фото ниже – удобно и пространство расходуется очень экономно.

Можно выращивать лук и без использования удобрений, но для увеличения урожайности и ускорения роста пера лучше все-таки приобрести полное минеральное удобрение. Составов достаточно много, но многие используют универсальные смеси для овощей, способ приготовления и пропорции подскажет инструкция, которая всегда присутствует на упаковке.

Важно! Емкости, которые будут использоваться для выращивания, должны иметь дренажные отверстия, так как избыток влаги приводит к загниванию луковиц. Тара должна располагаться в поддонах, чтобы влага не растекалась и не портила поверхности.

Подготовка лука под посадку

Лук-севок можно купить в любом магазине, торгующем семенами. Важно выбрать качественный вариант, луковицы должны быть крепкими – без повреждений, цвет должен быть однородным. Очень важно чтобы луковицы были сухими, так как хранение во влажных условиях приводит к загниванию материала.

Можно использовать и обычный репчатый лук, для посадки нужно выбирать крепкие плотные луковицы без следов гнили. Их нужно рассортировать по размерам, чтобы посадка была равномерной, это упростит рабочий процесс.

Что касается подготовки луковиц к посадке, то процесс весьма прост:

1. Подготовленный материал замачивают в теплом растворе марганцовки на 2-3 часа. Раствор должен быть достаточно слабым, этого хватит, чтобы провести качественное обеззараживание и убить все вредные микроорганизмы при их наличии;
2. Далее лук извлекается из раствора и с него снимаются верхние слои. После этого у всех луковиц обрезается верхняя часть, это очень важно, так как таким образом ускоряется вырастание зелени и пучок становится более густым, важно не срезать слишком много. Если у луковиц уже выскочили небольшие стрелки, то обрезать верхнюю часть не нужно, так как вы, наоборот, замедлите рост зелени.

Процесс посадки

Посадка лука – дело не сложно, но агротехническими правилами пренебрегать не рекомендуется. Разберемся, как посадить лук севок на балконе, такая же технология используется и при посадке крупных луковиц.

Работы производятся в такой последовательности:

1. В первую очередь необходимо засыпать в емкость дренажный материал, в нашем случае это керамзит, слоем 2-3 сантиметра. Затем сверху засыпается 7-10 сантиметров грунта, который должен быть достаточно влажным.
2. Посадка севка и репчатого лука производится так называемым мостовым способом, то есть с минимальными промежутками между элементами. Между луковицами расстояние не должно быть больше 2 см, они размещаются корневой частью к земле, но не закапываются, а слегка заглубляются в него. Если заглубить элементы слишком сильно, то они начнут загнивать и в них могут завестись вредители.
3. После высаживания почва еще поливается теплой водой, после чего необходимо поставить контейнер в теплое темное место. Оптимальная температура должны составлять от 25 до 30 градусов, севок можно дополнительно накрыть сверху полиэтиленом, примерно через неделю, когда появятся стрелки, можно переносить тару на балкон.
4. Когда лук перенесен на балкон, его нужно подкормить полным минеральным удобрением, просто готовите небольшое количество состава и обрабатываете им почву. Это послужит толчком для ускоренного роста и повысит качество получаемой зелени, но этот этап не является обязательным, его выполняют по желанию.
5. На балконе оптимальным является температурный режим в диапазоне от 18 до 22 градусов. Чтобы зелень росла как можно быстрее и была как можно сочнее, следует дважды в неделю поливать ее теплой водой (температура 25 градусов).
6. Срезать перо можно после того, как оно достигнет длины 25-35 сантиметров, обрезка производится с краев, так как зелень нарастает из середины. Лук можно срезать по мере необходимости, он сохраняет свежесть на протяжении как минимум пары недель.

Обратите внимание! Чтобы на вашем столе постоянно присутствовала свежая зелень, можно поступить следующим образом: высадить лук с промежутком в две недели, причем это можно сделать в три этапа. Так перо будет подрастать поэтапно, пока одна часть после срезки будет вырастать, вторая будет готова к срезке и так далее.

Оптимальный микроклимат

Чтобы зеленые перья были сочными, вкусными и радовали вас своим обилием, нужно создать оптимальные условия для роста лука:

1. Температура. Оптимальные значения в дневное время составляют +20°С — +24°С. Ночью она не должна опускаться ниже +12°С. При температуре +30°С и выше рост зелени прекращается.
2. Освещение. Зеленому луку нужно много света. Желательно обеспечить световой день продолжительностью не менее 6 часов. В противном случае потребуется подсветка.
3. Влажность. Если вы выращиваете лук на балконе, внимательно следите за влажностью, она должна составлять 70-75%. В этом вам поможет гигрометр.

При соблюдении всех условий уже через 2 недели вы сможете срезать первые перья длиной 15-20 см.

Полив

Важное правило полива — никакой водопроводной воды! Для развития растений хлор не особо полезен. Если дождевую и снеговую воду не достать, воду из-под крана нужно нагреть до 50-60°С, а потом оставить на сутки в открытой емкости.

Земля не должна пересыхать, но и застоя влаги в ней этот овощ не терпит. Чтобы зелень выросла более сочной, ее рекомендуется опрыскивать.

Лук можно поливать и холодной, и теплой водой, при этом эффект будет разный:

• от холодной воды зелень будет темной и крепкой, но ждать ее придется целый месяц;
• от теплой воды зеленые перышки будут бледно-зелеными и тонкими, но порадуют вас уже через пару недель.

Подкормка

Удобрения для нескольких луковиц использовать нецелесообразно. Для больших объемов выгонки подойдут минеральные комплексы с содержанием азота, калия и фосфора в одинаковых пропорциях.

Для этого необходимо растения удобрить такими веществами:

• аммиачная селитра (15-20 г/м 2 ) мочевина (20 г/м 2 );
• раствор суперфосфата и хлористого калия (30 г и 10 г соответственно) на 10 л воды.

Если вы не хотите использовать химические удобрения, попробуйте настой золы или воду, в которой замочены банановые шкурки.

Эффективные способы выращивания лука

Помимо традиционного способа выращивания лука в горшках или ящиках, для посадки культуры можно использовать другие, не менее эффективные способы.

Выращивание лука в бутылке

Для скромных по площади балконов и масштабных посадок можно использовать пустые бутылки объемом 5 л. Что нужно сделать, чтобы вырастить в них зелень:

1. В шахматном порядке, отступив от дна 6-8 см, вырезать в бутылке отверстия для заглубления посадочного материала.
2. Вставить в отверстия луковицы и засыпать их землей.
3. Заглубить головки в следующем ряду и также засыпать подготовленным грунтом.

Повторяйте процедуру, пока не дойдете до горлышка. Оставьте его незакрытым, чтобы осуществлять полив. Поставьте бутылку с луком на поддон.

Посадка луковиц в землю – традиционное решение. Остановив выбор на нем, придется следить за влажностью субстрата и отсутствием загрязнений. Гораздо более “чистым” и современным вариантом является выращивание лука гидропонным методом.

Выращивание лука на воде (гидропоника)

Принцип выгонки зеленого лука на воде чрезвычайно прост. Для этого необходимы две тары. В одну из них наливают воду (поддон), а в другой, с отверстиями (лоток-крышка), размещают посадочный материал. Затем лоток с луковицами устанавливают поверх поддона. Для насыщения воды кислородом устанавливают аквариумный компрессор.

Тарой в этом случае могут послужить различные пластиковые контейнеры, в том числе из-под яиц. Хороший лоток получится из пенопласта. Но это актуально для самодельных гидропонных установок. Если вы хотите сэкономить свое время и получить большой объем зелени, лучше приобрести готовую конструкцию в специализированном магазине.

Обратите внимание! Если для выгонки вы не используете аэрацию, то воду в лотке следует менять раз в 3-4 дня. Это предотвратит загнивание луковиц. Для этих же целей в воду можно добавить слабый раствор марганцовки.

Как посадить лук семенами

Сначала требуется подготовить семена к посеву:

1. Покупаем семена батуна с высокой всхожестью, желательно, свежие, которым исполнилось не больше года-двух.
2. Замачиваем их на 12 часов в теплой воде, чтобы активировались.
3. Помещаем семянки в розовый раствор марганца для обеззараживания, и подсушиваем – для удобства посева.

Высеваем подготовленные семена в ящики с легким плодородным субстратом, в который можно добавить песок. Проливаем грунт теплой водой и высеваем семянки на глубину 1,5 см, после чего поливаем из пульверизатора и убираем в тепло, накрыв пленкой.

Когда появятся росточки, убираем полиэтиленовую пленку и ставим ящик на прохладный светлый подоконник, где наблюдается температура не выше 18 градусов.

В остальном уход за зеленью, выращенной из семян, осуществляется по вышеописанному алгоритму.

Урожай

Урожай лука на балконе или лоджии порадует вас качеством. Если поддерживать условия для выращивания лука на балконе удастся круглый год, здоровья и хорошего настроения будет только больше!

Проросший лук можно выкопать или срезать. Второй способ, конечно же, продлевает срок использования луковиц.

Полезные советы по выращиванию лука на балконе

Опытные «балконные огородники» делятся советами, воспользовавшись которым вы сможете обеспечивать свою семью свежей зеленью круглый год:

1. Можно использовать любой вид лука для выращивания на балконе.
2. Процесс подготовки начинается с октября. Используйте трехлетний лук, срезав 60% длины листьев, а также корни на 10 см. эти заготовки храните в ящиках в помещении без обогрева. Важно, чтобы в него не попадал холодный ветер.
3. Если у вас лук-порей, используйте его пристрелочные луковицы, выкопанные сразу после срезания семенных стрелок. Воздушные луковицы нужны у многоярусного лука. Вообще, более живучими являются растения из непосредственно лука, а не семян.
4. Выращивают лук дома в ящиках или контейнерах размера 50х16х15см, предварительно продезинфицированных 0.1- процентным составом марганцовки. Используйте плодородную почву.
5. На дно контейнера засыпьте гальку или мелкий камень, а после засыпьте землей.
6. Многолетний лук при посадке можно не разделять.
7. Многоярусный лук высаживают в сырую почву мостовым способом через 2 см друг от друга, а пристрелочный лук сажают через 3 см в ряд и 10 между рядами.
8. После того как вы посадите лук, полейте его водой. Воду нужно прокипятить на температуре 60 градусов, а потом дать настояться в течение дня. Также подойдет талая вода или речная.
9. Семена необходимо сеять на 1.5 см под землей, причем равномерно. Чтобы они быстрее взошли, накройте их пленкой. После первых всходов удалите пленку.
10. Для домашнего лука важен правильный уход. Необходимо регулярно его поливать, а также следить за температурой и влажностью воздуха (75%).
11. Многолетний лук способен переносить перепады температуры. Вообще, при холодной температуре лук замедляет рост, а при жаре –ускоряет. Оптимальными условиями для него будет в первые дни температура около 12 градусов, а потом – 23 градуса.
12. Чтобы стимулировать рост лука, используйте дополнительно лампы.
13. Урожай можно собирать как сразу весь, так и постепенно, что является более правильным способом. Вам нужно просто выкопать вместе с луковицей лук или по очереди срезать листья.

Вывод

Вырастить на балконе лук – одно из самых простых занятий, вам достаточно единожды провести эти работы, и вы без труда разберетесь в процессе. Видео в этой статье поможет вам разобраться в отдельных нюансах еще лучше и наглядно покажет важные моменты работы, а если вам все-таки что-то непонятно, то пишите свои вопросы в комментариях ниже.

Лук на балконе

Лук считается одной из самых непривередливых овощных культур – в условиях квартиры его выращивают для получения богатого витаминами зеленого пера. Какой именно вид лука заслуживает внимания, решать лишь вам.

Зеленый лук на балконе и в квартире

Как вырастить лук на балконе? В условиях городской квартиры можно выращивать привычный нам репчатый лук, а также шнитт-лук, лук-слизун, лук-батун. Посадочным материалом могут быть как луковички, так и семена.

Лук характеризуется оптимальной холодостойкостью (приемлемый температурный режим: +18…+22 градуса). Для получения хорошего прироста зелени стоит увеличить температуру до +25…+27 градусов. А вот при температуре выше +30 градусов лук теряет силы – рост пера приостанавливается. Исходя из этого, рекомендуется контролировать температуру и не допускать перегрева на солнце или от расположенной рядом батареи. Досветка нужна зимой, в пасмурные дни, а также при плохой освещенности балкона.

Лук-севок на балконе

Лук-севок – это не отдельный вид лука, а посадочный материал (молодые луковички диаметром до 2,5 см). Перед посадкой замочите севок в очень слабом растворе марганцовки на 2 часа, после чего посадите в ящики или горшки, не заглубляя в землю полностью. Полейте «огород», накройте целлофаном (снимите его после появления ростчков). На протяжении десяти дней держите лук в прохладе и полутени (чтобы развилась корневая система), после чего можете поставить на солнечное окошко. Застоя воды быть не должно, но влажность земли нужно поддерживать на оптимальном уровне. Севок можно вырастить из семян, но при домашнем разведении лука на перо особого смысла это не имеет.

Репчатый лук на перо на балконе

Чтобы быстро получить зелень, можно использовать проросший репчатый лук. Луковицы должны быть плотными, с блестящей шелухой и без следов гнили, а выращивать их можно и в земле, и в емкости с водой. В первом случае луковицы погрузите в землю примерно на 2/3 (как и в случае с севком) – расстояние не должно быть большим (луковицы располагайте почти вплотную друг к другу, поскольку основной целью является получение зелени). В случае с водой, поместите каждую луковицу в отдельный стаканчик или маленькую баночку — корневая система должна быть погружена в воду (если луковица проваливается в емкость, придется предусмотреть опору – например, картонный круг с прорезью). Чтобы вода не привела к загниванию корней, можно использовать очень слабый раствор марганцовки.

Поскольку проросший лук имеет свой ресурс, периодически придется высаживать новые партии. В подкормках нужда обычно не возникает. В очень умеренных количествах можно использовать комплексные минеральные удобрения.

Выбор почвы для посадки лука

Для посадки лука подготовьте рыхлую, питательную, нейтральную почву (PH 6-7). На дно положите слой дренажа.

Удобный вариант выращивания лука на балконе

Емкости для выращивания могут быть любыми – вы можете посадить лук в ящики, горшки, обрезанные пластиковые бутылки (должны быть предусмотрены отверстия для стока лишней влаги). В целях экономии пространства можете воспользоваться пятилитровой пластиковой бутылью для воды. В боковых стенках вырежьте круглые отверстия. Насыпьте на дно дренаж, затем – слой земли. Выложите ряд луковиц, корнем к центру и верхней частью наружу (именно для этого предусматриваются отверстия). Вновь насыпьте слой земли и т.д.

Лук-шнитт, лук-слизун и лук-батун на балконе

Шнитт-лук дает урожай тонких, дудчатых, зеленых листьев. Вкус у них приятный, с пряными нотками.

Батун формирует острые на вкус дудчатые по форме листья, богатые витаминами и минералами.

Лук-слизун дает около 8-ми линейных листиков, закругленных на кончиках. Длина сизых листьев может достигать 30 см, а ширина – 1-2 см. Вкус у них слабоострый, текстура – сочная.

Многолетние луки «живут» 2-4 года. Размножать их можно семенами и луковицами.

Как вырастить лук на балконе? Посаженные в землю луковицы полейте и поставьте на неделю в прохладное затененное место (температура – +10…+12 градусов). При отсутствии тени накройте посадку светонепроницаемым материалом. Потом переместите ящик на освещенный теплый подоконник. Урожай зелени вы получите быстрее, чем в случае с репчатым луком.

При семенном способе придерживайтесь инструкции, приведенной здесь. Многолетний лук подкармливайте растворами суперфосфата, селитры, хлористого калия.

Как посадить лук на балконе? Все достаточно просто — этот процесс не вызовет затруднений даже при отсутствии «огородных навыков». Лук совершенно неприхотлив — выращивать его в условиях городской квартиры можно на протяжении всего года.

Как вырастить лук на балконе

Каждая хозяйка помнит о том, что зелень это не только витамины, но и украшения любого стола. Но, к сожалению, не всегда бывает, возможно, сорвать зеленые листья салата, пучок укропа или несколько перьев зеленого лука. Но это дело поправимое. Для этого достаточно просто наладить выращивание его на вашем окне или лоджии, балконе.

1. Условия для успешного выращивания лука
2. Освещение
3. Емкость для растения
4. Температура
5. Земля для растения
6. Выращивание растения и уход
7. Разновидности лука

Условия для успешного выращивания лука

Выращивание растения будет проходить лучше, если сделать остекление на балконе. Также важно чтобы он был утеплен. Выращивание должно быть в месте, где не влажно и тепло, то растению будет комфортно расти, и он будет давать свою зелень круглый год. Если пространство на балконе не застеклено, то такие луковицы смогут выпускать перья только с апреля до начала заморозков.

Освещение

Луковицы не требовательны к освещению на балконе, главное чтобы в жаркие летние месяцы перья не опалило слишком яркое солнышко. Поэтому лучше всего ее высаживать на южном подоконнике или балконе. Хотя это может быть и юго-восток, и юго-запад. Выращивание растения лучше всего производить на летней террасе, веранде, подоконнике.

Емкость для растения

При выборе емкости для успешного выращивания лука совсем не обязательно тратить много времени. Так как растение абсолютно не привередливо к таре. Высаживать его можно и в контейнер, и в деревянные ящики разных размеров, и в миски, и даже в картонную коробку.

Температура

Оптимальная комфортная температура для растения около 15-20 градусов тепла.

А в целом они легко переносят сильные перепады температурного фона. Если в помещение холодно, то лук не замерзает, а просто замедляет свой рост, а цвет его перьев становится интенсивней. А вот если в помещение жарко и температура достигает 30 градусов, то напротив зелень становится бледной и вялой. Для того чтобы получить сочную зелень необходимо в первую неделю когда он укореняется снизить температуру до 10 градусов тепла, чтобы закалить. Потом температура может варьироваться от 18 до 23 градусов.

Земля для растения

Лук любит богатую микроэлементами землю и высоким уровнем плодородия. Ее необходимо правильно подготовить, оставив из перегноя, торфа и земли с огорода. Их берут в равных долях. На дно емкости выкладывается керамзит, черепки, гравий или песок, словом все, что может обеспечить дренажный слой. Такую землю можно использовать повторно, достаточно вырвать старые луковицы, досыпать и новой земли.

В целом в луковице достаточно питательных веществ для того, чтобы она пустила перья без использования удобрений. Но если вы хотите, чтобы выгонка на перо прошла быстрей, то можно удобрять почву. В первую неделю можно удобрять при помощи аммиачной селитры (можно добавлять пятнадцать-двадцать грамм на 1м2) или мочевину (двадцать грамм на 1м2). После того, как луковицы укореняются их можно поливать суперфосфата (тридцать грамм на десяти литров жидкости) и хлористым калием (десять граммов на десять литров жидкости).

Вы можете обойтись обычными натуральными удобрениями без химии, для этого поливаем луковицы водой с замоченной кожурой банана или раствор воды с золой.

Выращивание растения и уход

Чтобы выращивание лука стало успешным необходимо подготовить посевной материал. Его готовят в осенние месяцы. Для этого берутся двух-трехлетние посадки растения, выкапываются, побеги срезают на две трети побегов. Готовые луковицы садятся в готовую землю, заранее политую теплой водой на расстоянии один-два сантиметра. А между ними насыпается почва. После того, как растения высадили подогретой водой тридцать-тридцать пять градусов. Такую воду не берут из – под крана, из-за содержания хлористых соединений и жесткости. Такая вода пагубно действует на растения.

Лучше всего ее подогреть практически до закипания и продержать сутки в открытой емкости, чтобы вредные вещества выпали в осадок, а сами хлорные соединения исправились. Оптимальный вариант для полива будет вода после дождя или растаявший снег, можно брать воду из рек и озер. Можно вырастить лук не из луковицы, а из семян, но они должны обладать хорошей всхожестью. Их высеивают в подготовленную емкость, заглубляя на два сантиметра. Чтобы быстро появились перья, его можно укрыть пленкой, а как только луковица пойдет в рост, то пленку снимают.

Интересным фактом является то, что можно производить полив и водой теплой температуры и холодной водой. Эффект от такого полива будет разным. Если вода будет холодной, то зеленые перья станут яркими и жесткими, но расти будет более длительный период. Если же вода будет теплой, то зелень поблекнет и тоньше, но будут быстро расти.

Можно садить для получения зелени на перо лук-севок. Такой вид растения легко справляется с перепадами температуры и обладает хорошей урожайностью. Для его выгонки необходимо сохранить материал для посадки в холодном месте, подобрав луковицы не более 4 сантиметров в диаметре, подобрать емкость для высаживания, подготовить почву. Посадочный материал готовят в течение суток, погружая корни в воду и срезав верхушку. После чего луковицы высаживаются в грунт. Подробнее о том, как вырастить лук в домашних условиях можно прочитать в статье.

Разновидности лука

У этого растения множество видов, все они отличаются вкусовыми качествами и внешним видом.

• Батун – второе название такого вида называется песчаным. Растение обладает высокой степенью морозостойкости и легко зимующий. Перья его могут достигать половину метра в высоту. Растет такой лук весь сезон, его можно срезать до трех раз за лето.
• Репчатый – его перья полые, обладают ярким зеленым окрасом. Вкус: острый, сок растения очень едкий. Обладает неприхотливостью и лечебными свойствами.
• Шнитт-лук – перья его нежные, невысокие. Урожайность высокая: можно срезать 3 раза за сезон. Его можно использовать для декоративных целей из-за розовых красивых цветов. Выращивание его можно производить на балконе или в доме, а в летние месяцы его легче выращивать в открытом грунте.
• Шалот. Растение обладает тонкими перьями, а сами луковицы овальной формы маленького размера. Зелень его пряная, вкус острый, а аромат чуть сладковатый. Холодостойкий, можно выращивать в декоративных целях в саду.
• Слизун. Такие растения имеют плоские листья невысокого роста, вкус острый, по запаху слизун напоминает чеснок. Уникальной особенностью сорта является отсутствие луковиц и его морозостойкость.