Голубика: посадка и уход, виды и сорта

Как вырастить голубику на даче

Голубика хороша со всех сторон: и вкусна, и полезна. В ягодах, кроме сахара и белков, есть аскорбиновая, яблочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты, а также множество витаминов и минеральных солей. Неудивительно, что многие дачники хотят выращивать ее на своих участках.

Как вырастить голубику на даче

В этой статье я расскажу о различиях лесной и садовой голубики, тонкостях посадки и ухода, популярных сортах отечественной и зарубежной селекции.

Отличия лесной и садовой голубики

Голубика обыкновенная

Сильно разветвленный многолетний кустарник семейства Вересковых высотой 30-50 см (в природе) и 0,7-1 м (сорта). Предпочитает расти на кислых почвах торфяных болот, в сырых хвойных и лиственных лесах. Распространена по всей территории России — в Сибири, на Дальнем Востоке, на Урале, в других регионах нечерноземной полосы с холодным или умеренным климатом. Очень неприхотлива, довольно легко адаптируется к различным климатическим условиям.

Высота болотной голубики редко превышает 30-40 см. Фото автора

Плодоносит в течение 70-80 лет (начиная обычно с 10-15-летнего возраста), урожайность от 0,2 до 1 кг с куста (во влажные годы урожай заметно выше). В конце мая — июне на прошлогодних побегах образуются поникающие колокольчатые цветки, а через полтора месяца — синие ягоды до 10 мм в диаметре. В природе обычно размножается семенами.

Голубика высокорослая

Разновидность голубики обыкновенной. Ее родина — Северная Америка. Растет во влажных заболоченных местах, обычно достигает 1,5-2 м в высоту и 1,5-2,5 м в ширину.

Голубика высокорослая сорт Patriot. Фото автора

Цветет кустарник в конце мая, а очень сладкие ягоды начинают поспевать в середине июля (ранние сорта), в августе (среднеспелые сорта) или в сентябре (поздние сорта). Зреют ягоды неравномерно (созревшие могут висеть на ветках около двух недель), поэтому сбор урожая проходит поэтапно. Урожайность одного куста составляет около 3-7 кг. В ягодах садовой голубики (по сравнению с лесной) меньше витаминов.

Голубика высокорослая от обыкновенной отличается:

скороплодностью: плодоношение наступает примерно с 4-5 лет, к 8-10 — достигает максимальной урожайности, сохраняющейся около 30 лет;
ягоды крупнее (10-25 мм);
более теплолюбива;
не выносит затопления корней и длительной засухи;
при температуре ниже -25 °C. -28 °C ветки часто обмерзают, но кусты довольно быстро восстанавливаются.

Особенности выращивания садовой голубики

Голубика не переносит близкого залегания грунтовых вод. Для полноценного развития ей требуется хорошо дренированная влагопрницаемая кислая или слабокислая почва (рН 3,5-5) — при другом уровне кислотности рост и развитие растений будут заметно снижены.

На посадку в подходящий грунт садовая голубика реагирует хорошим приростом. Фото автора

Если земля глинистая, то растению необходимо обеспечить дренаж (минимум 15 см) или высаживать его на возвышенность, так как от переизбытка влаги корни могут загнить. По той же причине нельзя сажать садовую голубику в низинах, где случается застой воды.

Застой воды погубит голубику. Фото автора

Для высадки голубики выбирают защищенный от северных ветров участок, расположенный на хорошо освещенном месте, без затенения со стороны растущих рядом деревьев или построек (в тени кора на побегах текущего года не всегда успевает вызреть).

Невызревшие побеги зимой вымерзают. Фото автора

Идеальным будет место, где продолжительное время не росли другие кустарники или деревья.

Посадить голубику на место одного из плодовых кустарников — не лучший вариант. Фото автора

Для посадки желательно приобрести 2-3-летние саженцы с ЗКС, причем высадка на участке нескольких сортов способствует лучшему опылению и плодоношению, повышает качество ягод.

Желательно высаживать на одном участке несколько сортов голубики

Заблаговременно (за 2 месяца) готовят посадочные ямы размером приблизительно 40-50 см в глубину и 50-60 см в диаметре. Расстояние между кустами выдерживают в среднем от 1 до 1,5 м и более.

Посадка голубики

Перед высадкой корни саженцев желательно поместить в воду на 10-20 минут.
Яму заполняют кислым торфом, листвой, измельченной корой, опилками, для подкисления можно добавить серу, лимонную, уксусную или яблочную кислоту.
При высадке саженца корни расправляют.
Корневую шейку заглубляют на 5 см.
При посадке никаких дополнительных удобрений не вносят.
После посадки и полива лунки вокруг каждого куста мульчируют (слоем 5-10 см) измельченной сосновой корой, листвой, хвоей или опилками.

Подобрать саженцы голубики подходящих сортов можно в нашем каталоге, где представлены товары различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать саженцы голубики.

Уход за голубикой

Уход заключается в рыхлении грунта, прополках и подкормках, правильной обрезке, укрытии кустов на зиму.

Рыхление и прополка

После посадки голубики обязательно проводится регулярное поверхностное (корни располагаются на глубине от 20 см) рыхление, помогающее почве хорошо дышать, и прополка сорняков вокруг куста.

Отсутствие сорняков помогает голубике полноценно развиваться. Фото автора

Почву также рыхлят перед поливом растений.

Полив

Голубика — влаголюбивое растение. В течение нескольких недель после посадки ее обильно поливают 2 раза в неделю утром или вечером, по 5-7 литров на куст, не допуская как пересыхания почвы, так и застоя воды. В дальнейшем обязателен полив (предпочтительно — капельным методом) раз в неделю.

Голубика очень любит полив. Фото автора

Для взрослых растений (и в период плодоношения) норму полива увеличивают до 10 л на куст, а в жару и засуху — удваивают, полезно будет и орошение кроны. В случае регулярных дождей полив не прекращают (проводят два раза в месяц).

После полива лунки мульчируют опилками, корой, хвоей или опавшей листвой.

Листва и хвоя помогают сохранить влагу. Фото автора

В периоды весеннего роста и плодоношения, чтобы обеспечить голубику азотом, полив можно сочетать с подкормкой, разводя столовую ложку сульфата аммония в ведре воды.

Уровень кислотности почвы

Его можно определить с помощью специального комплекта контроля кислотности или рН-тестера. Для подкисления почвы кусты голубики два раза в год (весной и летом) поливают раствором: на ведро воды добавляют 2 чайные ложки лимонной, яблочной или щавелевой кислоты, или 100 мл 9% столового уксуса.

Подкисление почвы способствует росту молодых побегов. Фото автора

Также можно дополнительно внести под куст 10-20 см кислого торфа.

Подкормка

Органическими удобрениями (в том числе навозом или компостом) голубику не подкармливают! Со второго года выращивания, перед набуханием почек и во время цветения, начинают минеральные подкормки.

После внесения удобрений листва часто приобретает яркую окраску. Фото автора

В первый раз — одну столовую ложку готового удобрения; в последующие годы норму каждый раз удваивают, а с 5-6 года оставляют фиксированной.

Как понять, чего не хватает голубике

О недостатке различных минеральных элементов можно судить по следующим признакам:

желтоватый цвет листьев и слабый прирост — недостаток азота;

Голубика нуждается в подкормке азотным удобрением (сульфат аммония). Фото автора

пятна на листьях, почернение и частичное отмирание — недостаток калия;
деформирование листьев — недостаток кальция;
покраснение краев листьев — недостаток магния;

Пора вносить сернокислый магний. Фото автора

пурпурный цвет листьев, прижатых к ветви — недостаток фосфора;
зеленые жилки при желтой окраске листа — недостаток железа;
белая или бело-желтая окраска листьев — недостаток серы (говорит о снижении кислотности);
пожелтение листьев — недостаток бора.

Восполнить недостаток того или иного элемента можно с помощью комплекса удобрений (сульфат аммония, сульфат цинка, сульфат калия, сернокислый магний, суперфосфат и другие). Также можно использовать и специальное удобрение для голубики.

Заболевания голубики

Все сорта голубики (в разной мере) подвержены различным заболеваниям, могут поражаться серой гнилью, раком стебля, фитофторозом и другими. Чтобы предотвратить развитие болезни и возможную гибель растения, весной проводят обработку фунгицидами.

После болезни голубика может потерять ствол, но обновиться от корня. Фото автора

Одно из наиболее частых заболеваний голубики — рак стебля. Признак болезни — появление красных пятен на листьях и стебле. В целях профилактики ранней весной и поздней осенью проводят обработку бордосской жидкостью. Больное растение рекомендуется уничтожить (сжечь).

Обрезка голубики

Ее проводят ранней весной, начиная со второго года после посадки, или в возрасте 3-4 года. Первая обрезка предназначена для формирования: взрослому растению достаточно 5-8 сильных побегов. Начиная с 6-летнего возраста, кустам потребуется омолаживающая обрезка (удаление побегов старше 4-5 лет, поврежденных, высохших, больных веток), чтобы поддерживать урожайность на высоком уровне.

Осенью удаляют только засохшие (на фото — в центре) веточки. Фото автора

Осенью можно проводить профилактическую обрезку (удалять высохшие побеги).

Сбор урожая

Время сбора урожая зависит от сорта:

ягоды раннеспелых сортов начинают собирать с середины июля;
среднеспелых — с начала августа;
позднеспелых — в сентябре.

Ягоды голубики созревают неодновременно

Созревание происходит неравномерно, поэтому сбор урожая на одном кусте затягивается на несколько недель. Спелые ягоды отделяются от кисти легко, причем плоды первых двух сборов самые крупные и вкусные, их желательно съесть свежими.

Укрытие на зиму

Садовая высокорослая голубика достаточно зимостойка: в зависимости от сорта способна переносить температуры -25 °C. -28 °C и ниже.

Серьезный ущерб может быть нанесен растениям (особенно позднеспелым сортам) в морозные зимы с резкими перепадами температур или малоснежные.

Укрытие на зиму для молодых кустов. Фото автора

Чтобы уберечь от подмерзания или гибели надземную часть, кусты нужно укрывать неткаными материалами, предварительно обвязав побеги лапником (в каркасе), или пригнув их к земле и положив лапник сверху (без каркаса).

Без укрытия после лютых зим молодая голубика может потерять надземную часть. Фото автора

Весенние заморозки растению не страшны: цветущая голубика способна переносить до -7 °C без особого ущерба.

Весенних заморозков голубика не боится. Фото автора

Размножение голубики

Размножить садовую голубику можно тремя способами:

Семенами — очень долгий и трудный способ, при котором полноценного урожая можно ждать не ранее, чем через 10 лет. Семена берут из полностью созревших ягод, сушат, высевают в неглубокую траншею. Через 1-2 года сеянцы высаживают на постоянное место.

Черенками — их заготавливают в конце осени. Далее — по принципу винограда.

Прижившийся разветвленный черенок из сломанной ветки. Фото автора

Корневыми черенками — от родительского куста отделяют черенок, помещают его в песок, хранят в прохладном месте. Через 1-2 года получают саженец, урожай на котором можно ожидать уже на следующий год после высадки в открытый грунт.

Из молодых боковых побегов можно сформировать будущие саженцы. Фото автора

Отводками — весной или летом ветку пригибают к земле, часть ее присыпают грунтом для формирования собственной корневой системы. На следующий год саженец отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Какой сорт выбрать

Сортов голубики существует много, и каждый по-своему хорош. При выборе обязательно учитывайте характеристики сорта и климатические условия вашего региона. Как правило, к посадке рекомендуются наиболее выносливые и наименее капризные в уходе сорта.

Если в вашей полосе часто наблюдаются малоснежные зимы или сильные перепады температур, отдайте предпочтение низкорослым и среднерослым (0,6-1,2 м) сортам, способным выдерживать понижение температуры до -34 °C. -40 °C.

Сортов голубики много, и каждый по-своему хорош

К лучшим российским сортам голубики, растущим и плодоносящим в северных широтах, относятся:

‘Дивная‘;
‘Изящная‘;
‘Иксинская‘;
‘Исакиевская‘;
‘Таежная красавица‘;
‘Юрковская‘;
‘Нектарная‘;
‘Голубая россыпь‘;
‘Шегарская‘.

Но их урожайность ниже, чем у высокорослой американской голубики.

Из низкорослых американских сортов можно выделить:

‘Northland‘;
‘Norhblue‘;
‘North Сountry‘ и ряд других.

Низкорослая голубика сорта North Сountry прекрасно зимует под снегом. Фото автора

При более теплых климатических условиях высаживают американские высокорослые сорта, которые хорошо приживаются и плодоносят:

‘Bluecrop‘;
‘Patriot‘;
‘Bluejay‘;
‘Spartan‘ и другие.

Но и в этом случае все равно желательно сажать сорта раннего или среднего срока созревания. Они довольно легко приспосабливаются расти в новых условиях, выдерживают значительное понижение температур и уже через несколько лет дают хороший урожай.

Ранние сорта, такие как:

‘Duke‘;
‘Weymouth‘;
‘June‘;
‘Bluegold‘;
‘Early Blue‘

начинают поспевать уже в середине июля, урожайны, но большинство плохо переносит транспортировку и хранение.

Среднеспелые сорта, такие как:

‘Bluecrop‘;
‘Blueray‘;
‘Berkeley‘;
‘Elizabeth‘;
‘Bluejay‘

начинают созревать к началу августа, высокоурожайны, ягоды крупные, хорошо транспортируются.

Сорт Bluejay очень вынослив. Не обмерзают даже тонкие веточки. Фото автора

Позднеспелые сорта, такие как:

‘Spartan‘;
‘Jersey‘;
‘Coville‘;
‘Herbert‘;
‘Elliot‘

средне- или высокоурожайны, ягоды более мелкие, хорошо переносят транспортировку.

Я постарался как можно подробнее рассказать о выращивании голубики. Если что-то непонятно, что-то вызывает сомнения — спрашивайте, отвечу всем. Буду рад, если и вы поделитесь своим опытом выращивания этой замечательной ягоды.

Голубика: сорта, уход и выращивание (фото)

Спрос на голубику растет с каждым годом, ведь удивительную ягоду наконец распробовали. Ее ценят кулинары, косметологи и медики, а полезные вещества в ней сохраняются даже после термообработки. Количество витаминов в голубике – одно из самых больших, а калорийность – минимальная. Рассказываем, как заняться выращиванием самостоятельно, каким должен быть уход за голубикой и как подобрать идеальный сорт!

Описание и характеристики

Некоторые до сих пор считают, что черника и голубика – это одна ягода. И действительно они относятся к одному роду вместе с брусникой и клюквой. В естественной среде она встречается преимущественно в Северном полушарии в Европе, Азии и Америке.

Когда-то считалось, что голубика несъедобна и провоцирует сильные головные боли, за что она получила пару не самых поэтических названий – пьяница или дурника. Но на самом деле проблема в извечном соседе голубики – багульнике.

Дикая голубика вырастает до метра и разрастается в ширь, а вот домашняя – вытягивается до 2 м и больше. Листья довольно мелкие, с выразительным восковым налетом, который придает легкий голубоватый оттенок. Молодые побеги зеленые, а вот старые – одревесневают и покрываются бурой корой. Бледно-розовые цветки собраны по несколько штук, и ягоды потом растут точно так же.

Сорта голубики

Голубику можно разделить на два крупных вида – обыкновенную дикую и высокорослую садовую. На участках чаще всего высаживают именно садовые сорта, которые пришли к нам из Америки. Изначально они подходили только для теплых широт, но селекционеры уже давно решили эту проблему.

Голубика Патриот

Старому сорту более 40 лет, и своей популярностью он обязан восхитительной урожайности. При правильном уходе с одного куста можно собрать до 10 кг ягод.

Голубика Блюкроп

Этот сорт по праву считается эталонным среди коммерческих видов голубики. Кусты неприхотливые, очень выносливые, дают стабильный урожай из крупных ягод и подходят даже садоводам-новичкам.

Голубика Хардиблю

Летний сорт идеален для промышленной посадки, потому что ягоды созревают одновременно и хорошо переносят автоматизированную уборку. В то же время кусты совсем неприхотливы, и с ними легко справятся любители.

Голубика Норткантри

Кусты очень компактные, едва ли дорастают до метра, а могут быть и до 50 см. Но при этом с каждого удастся собрать до 2,5 кг урожая уже к началу августа.

Голубика Пинк Лимонад

Совсем молодой и очень необычный гибрид примечателен редкой ярко-розовой окраской плодов. Вкус у ягод тоже не совсем типичный – кисло-сладкий.

Голубика Бригитта

Позднему августовскому сорту свойственна удивительная устойчивость к долгой транспортировке и хранению. Ягоды среднего размера очень плотные и с выразительной кислинкой.

Голубика Дюк

Еще один старый американский сорт хорош быстрым и равномерным созреванием. От начала цветения до сбора урожая проходит едва ли полтора месяца, и это абсолютный рекорд.

Голубика Эрлиблю

Прямостоячие кусты довольно компактны и их не нужно постоянно прореживать. Ягоды не опадают, пока не вызреют полностью, но не слишком подходят для длительного хранения.

Голубика Бонус

Это очень крупный гибридный сорт, который дает сладкие плотные ягоды размером до целых 3 см. При этом они неделями хранятся в холодильнике и легко переживают длинные переезды.

Голубика Река

Один из самых популярных сортов для выращивания в промышленных масштабах. С небольшого куста можно собрать до 10 кг сладких ягод с легким кисловатым послевкусием.

Голубика Нельсон

Это один из самых поздних сортов, который порадует урожаем в конце сезона. Ягоды очень ароматные, с легким винным послевкусием.

Голубика Нортланд

Сорт ценится за высокую морозостойкость и отлично подходит для северных регионов. Ягоды не самые большие, но упругие и очень сладкие, хорошо подходят для приготовления десертов и варенья.

Голубика Шантеклер

Сорт примечателен необычным вкусом и ароматом, в которых читаются фруктово-винные мотивы. Урожай с кустов легко и удобно собирать, потому что ягоды вырастают с внешней стороны ветвей.

Голубика Блюджей

Кусты очень мощные и быстро разрастаются, а на третий год дают щедрый урожай их крупных ягод. Плоды созревают все вместе, так что их можно собрать за раз.

Голубика Спартан

Ранний сорт дает обильный урожай уже в июле, но при этом поздно зацветает и не боится весенних похолоданий. Ягоды отлично хранятся и легко переносят транспортировку.

Голубика Денис Блю

Это необычный австралийский сорт, который хорошо прижился и в наших широтах. Кусты не только дают богатый урожай до 8 кг, но и отличаются высокими декоративными свойствами.

Голубика Дарроу

При выращивании на солнце сорт дает удивительно сладкие и очень плотные большие ягоды. Кусты не слишком морозостойкие, но зато очень устойчивы к болезням и вредителям.

Лучшие сорта голубики для Подмосковья: фото и описания

Уход за голубикой

Хоть сорта голубики и могут существенно отличаться между собой, но основные тонкости ухода остаются неизменными. Голубику сложно посадить, но после этого она почти не доставляет хлопот.

Выбор места

Обязательно нужен солнечный светлый участок, и только редкие сорта могут жить в полутени. Кстати, ягоды, которые выросли на солнце, обычно гораздо слаще тех, что собрали в тени. Обращай внимание на возвышения, потому что чем дальше грунтовые воды – тем лучше.

Полив

Голубика не переносит хроническую сырость, но она любит обильный полив. Пока саженцы не укоренятся, нельзя чтобы земля хоть немного пересыхала. Первые пару лет в жару к поливам через день добавь еще и профилактические утренние опрыскивания.

В более благоприятное время полив можно немного сократить – до раза в три дня. Обязательно нужен хороший дренаж, потому что застой воды губителен. И не забывай мульчировать почву, чтобы сохранять полезные компоненты надолго.

Почва

Голубика обязательно нуждается в подкисленной почве, которая пропускает влагу и воздух. На нейтральных грунтах она растет намного хуже, а щелочные и торф не подходят вообще. Это принципиально важный момент, ведь в саду куда чаще приходится раскислять почву, а не наоборот.

Подкормка и удобрения

Голубика плохо переносит органику, так что коровяк с компостом могут погубить куст. Используй комплексные смеси из суперфосфатов, сульфата аммония и калия примерно 2:2:1. Для дополнительной подкормки подходит нитроаммофоска, магний и микроэлементы. Хорошие комплексные удобрения достаточно внести один раз в сезон.

Размножение

Для размножения голубики черенками их заготавливают зимой, пока дерево еще находится в состоянии покоя. Нужны взрослые и зрелые побеги, которые отлично хранятся пучками в погребах и холодильниках. При посадке обязательно используй стимуляторы и подготовь теплицу, ведь сама по себе голубика очень плохо укореняется.

Можно использовать молодые черенки из боковых ветвей или новых побегов. Их заготавливают в начале июля, захватывая при этом фрагмент прошлогодней древесины. Укоренение проходит немного быстрее, но все равно нужна теплица.

У некоторых сортов формируются подземные столоны. Это корневищные побеги, из которых потом прорастают новые растения, связанные с материнским кустом. Самые крепкие и здоровые из них можно отделить и высадить отдельно.

Зимовка

Зимостойкость – один из важных критериев выбора сортов голубики, поэтому нужно учитывать специфику своего региона. Сейчас хватает видов, которые почти не подмерзают даже при -40 градусах. Но если зима бесснежная, лучше все равно позаботиться об укрытии.

Обрезка

Голубика очень богата на урожай, и с одного куста легко может быть больше 7 кг ягоды. Она по своей природе склонна к перегрузкам, поэтому ветви нужно обязательно прореживать весной. Иначе в сезон они могут просто обламываться под весом урожая, а ягоды будут падать на землю.

Яблоня Мельба: описание сорта, уход и посадка

Посадка голубики

Лучше и проще всего приживаются саженцы в контейнерах – с закрытой от внешних воздействий корневой системой. Ведь в таком случае деревце подвергается минимальному стрессу, и повредить корневище невозможно. Посадка не зависит от времени года, будь то хоть разгар лета.

Для посадки выкопай яму 50х50х50 см и застели стенки водопроницаемой агротканью. На дно засыпь субстрат из торфа, песка и хвойных опилок, внеси немного удобрений и нитроаммофоски. Для густой посадки или создания живой изгороди удобнее сразу выкопать траншею, но выдерживай расстояние между саженцами в 1-2 метра, в зависимости от рослости сорта.

Если грунт слишком тяжелый или грунтовые воды залегают близко к поверхности, используется посадка на гребень. Голубика высаживается на холмик из опилок и торфа в маленькую ямку глубиной 10 см. Грунт с верхнего слоя нужно аккуратно разбросать вокруг, а сверху еще замульчировать на 10 см.

В промышленных масштабах голубику высаживают в большие контейнеры с деревянными бортами. Это дольше и дороже, но зато ягода лучше растет и ее почти не поражают болезни с вредителями. В результате можно увеличить урожайность даже вдвое, так что расходы сполна окупаются.

Самые высокоурожайные сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)

Болезни и вредители: как бороться

Как ни странно, главный враг голубики при созревании урожая – не насекомые и болезни, а птицы. Чтобы избежать этого, в промышленных масштабах грядки обычно закрывают мелкой сеткой. Ее же можно использовать для других ягод и плодовых кустарников.

Хрущи весной поедают листья и бутоны, а их личинки – уничтожают корневую систему. Если вовремя не прореживать куст и не убирать старые ветки, может поселиться стеклянница. Не забывай о тле, паутинном клеще и остальном стандартном наборе садовых вредителей.

Для голубики свойственен специфический грибок, который вызывает мумифицирование ягод. От распространения спор поможет своевременная уборка падалицы и мульча. Серая гниль и антракноз обычно поражают созревшие плоды, но иногда переходят на древесину.

Листья, покрытые мелкими пятнами, которые постепенно стягиваются – верный признак коккомикоза. Лучше всего от всех этих проблем помогает своевременная профилактическая обработка инсектицидами и фунгицидами, но помни, что у голубики чувствительные поверхностные корни.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Голубика: фото и виды, посадка и уход за растением

Голубика – плодовый кустарник из рода Вакциниум, семейства Вересковые. В народе растение также известно под именами гонобоб, водопьянка, голубец, дурница, синий виноград, синика. Растет оно в Северном полушарии, от умеренного пояса до Тундры. Голубика предпочитает влажные, болотистые места, лесную чащу, торфяные болота и берега рек. Издавна растение славилось своими вкусными и полезными ягодами. Но голубика может стать и украшением сада. Плотные кусты с мелкими листочками, краснеющими осенью, и синими ягодами смотрятся весьма эффектно. Уже создано много сортов садовой голубики, которая хорошо приживается на приусадебном участке, поэтому выискивать вкусные ягодки в лесу или на болоте не придется.

Здесь Вы узнаете:

Описание растения

Голубика – ветвистый многолетний кустарник высотой 30-50 см (иногда до 1 м). Продолжительность жизни растения – 90-100 лет. Одревесневшие побеги растут вертикально или слегка поникают. Они покрыты светло-коричневой или сизой корой. Корневище у растения мочковатое, поверхностное. Из-за отсутствия корневых волосков для нормального развития необходим симбиоз с грибами (микориза).

Листочки на коротких черешках растут супротивно. Они имеют цельное строение и овальную форму с закругленным краем. Жесткая тёмно-зелёная листва в длину составляет не более 3 см, а в ширину – до 2,5 см. Поверхность покрыта тонким восковым налетом, который придает ей голубовато-зеленый оттенок. На более светлой оборотной стороне отчетливо видна рельефная центральная жилка. Осенью листва начинает краснеть, а затем опадает.

Начиная с возраста 11-17 лет голубика зацветает. Цветы появляются в мае. Они достаточно мелкие, имеют колокольчатую форму и формируют рыхлые соцветия до 20 штук. Каждый венчик растёт на гибком, поникающем цветоносе. Лепестки имеют белую или светло-розовую окраску.

После опыления к середине лета созревают округлые или продолговатые сочные ягоды. От момента приобретения характерного цвета понадобится еще несколько дней, чтобы плоды стали мягкими и сладкими. Кожица обычно имеет синий или голубой оттенок с восковым налетом. Длина ягоды достигает 12 мм. Урожайность голубики довольно высока, с одного куста можно собрать до 10 кг плодов. Вес каждого достигает 10-25 г.

Голубика или черника

Из-за внешнего сходства кустов и ягод голубику часто путают с черникой. Это неудивительно, ведь оба растения являются близко родственными и относятся к одному роду. Есть несколько характерных отличий:

черника значительно ниже и ветки её почти всегда стелются по земле;
ягоды голубики отличаются более сладким и легким вкусом;
сок плодов голубики прозрачный, он не пачкает руки и одежду;
форма плодов черники всегда круглая, тогда как голубика может быть продолговатой.

Способы размножения

Для выращивания голубики подходит несколько способов.

Выращивание из семян. Семена следует собирать из хорошо вызревших ягод со здоровых кустов. Их освобождают от мякоти, промывают и просушивают. Весной после стратификации производят посевы в контейнеры с песчано-торфяной почвой на глубину до 5 мм. Емкости содержат при температуре +20..+25°C. Почву регулярно увлажняют. В течение 2 лет сеянцы выращивают на одном месте. Понадобится периодически поливать и рыхлить почву вблизи корней. С третьего года кустики голубики можно пересадить в сад.

Укоренение черенков – наиболее популярный у садоводов способ. Зеленые черенки нарезают весной и летом, а одревесневшие заготавливают с осени. Побеги должны иметь длину около 15 см. Нижний срез делают по диагонали сразу под узлом. После обработки стимулятором роста черенки укореняются в горшках с грунтом, содержащим до 70% песка. Их содержат под колпаком в течение около 2 месяцев. Когда разовьется корневище и появятся новые побеги, укрытие можно снять.

Деление куста. Низкорослые кусты можно разделить на несколько частей. Весной растение полностью выкапывают и отделяют отрезки корней с несколькими почками или молодыми побегами. Сразу после манипуляции места срезов обрабатывают толченым древесным углем и высаживают деленки.

Укоренение отводок. Кору на нижней ветке слегка повреждают, а затем прижимают её к земле и фиксируют. Отводку необходимо чаще поливать. Она укоренится уже в текущем году, но отделение и пересадку производят лишь по истечении 2 лет.

Посадка и уход

Для голубики лучше подобрать защищенный, безветренный уголок сада. Подойдет место с южной стороны от забора, стены или рядом с другими деревьями и кустарниками. Растение предпочитает хорошо освещенные места, но нормально развивается и в полутени.

Посадку лучше проводить в середине осени или ранней весной. В качестве плодового растения голубику высаживают рядами с дистанцией около 1 м между кустами и 2-3 м в междурядье. Тогда посадкам будет достаточно света и за ними будет удобно ухаживать. Хорошо расти кусты будут только на кислой почве. При необходимости в землю вносят достаточное количество песка и торфа. Корни в посадочной яме равномерно распределяют и засыпают свободное место рыхлой почвой без органических добавок. Корневую шейку заглубляют приблизительно на 3-5 см.

По завершении посадочных работ кусты обильно поливают и мульчируют поверхность грунта измельченными корой, соломой, хвоей. Это поможет избежать образования плотной корки на поверхности. Тем не менее несколько раз за сезон землю рыхлят. Корни находятся всего в 10-15 см от поверхности, поэтому работы проводят с осторожностью. Также следует удалять сорняки.

Голубика нуждается в регулярном поливе. Земля у корней всегда должна быть слегка влажной, но застой жидкости более двух дней приводит к загниванию. При отсутствии осадков дважды в неделю под куст выливают 1-1,5 ведра воды. Орошение лучше проводить ранним утром или ближе к закату. Даже в конце лета, когда урожай собран, важно продолжать поливать голубику, ведь именно сейчас формируются новые цветочные почки. Также важно в жаркие дни опрыскивать весь куст, но не в полуденные часы.

Чтобы урожай был более обильным, голубику нужно регулярно удобрять. Использовать органику ни в коем случае нельзя. Для поддержания высокой кислотности почвы, в неё вносят раствор коллоидной серы, лимонной кислоты или 0,1% электролита для аккумулятора. Первую подкормку вносят до распускания почек, вторую – в период цветения, а последнюю – при созревании ягод.

Уход за голубикой включает обязательную обрезку, которая позволяет сохранить компактность, декоративность и высокую урожайность. Наилучшим временем для обрезки является ранняя весна, до распускания почек. На молодых кустах формируют скелетные ветки, способные выдержать основную нагрузку. Зеленые побеги можно обрезать до половины. Сухие и поврежденные побеги удаляют в течение всего года до основания. Ростки возрастом старше 5 лет обрезают до земли, чтобы стимулировать рост молодых побегов. Также важно прореживать слишком густую крону, ведь при сильном загустении цветение становится менее обильным, а ягоды плохо вызревают.

Голубика отличаются хорошей устойчивостью к морозам, но в суровую зиму (ниже -25°C) при отсутствии снежного покрова кусты вымерзают. Чтобы этого избежать, после сбора урожая ветки наклоняют к земле и фиксируют шпагатом или проволокой. Сверху набрасывают сухую листву и лапник, а зимой насыпают сугроб снега. Уже ранней весной необходимо убрать все укрытие, чтобы растение не сопрело.

При правильном выборе места и уходе голубика не болеет и редко поражается насекомыми. Если вода часто застаивается в земле, возможно развитие серой гнили, засыхания ветвей, белой пятнистости или двойной пятнистости. Чтобы это не произошло, следует позаботиться о качестве грунта и отводе лишней воды. Уже зараженные ветки обрезают и уничтожают, а здоровые обрабатывают фунгицидом («Топаз», бордосская жидкость, «Топсин»).

Наиболее сильно растению докучают майские жуки, но также могут поселяться тля, щитовки, сосновый шелкопряд. Паразитов собирают вручную и обрабатывают растения инсектицидом. Чтобы химикаты не осели на ягодах, профилактическую обработку планируют на раннюю весну, до появления цветов.

Польза от ягоды

Ягоды голубики являются источником полезных веществ. Они способны защитить, укрепить и оздоровить организм человека. В соке содержатся витамины (A, B1, B2, K, C), аминокислоты, микро- и макроэлементы. Эти вещества выводят радиоактивные металлы, укрепляют кровеносные сосуды, стимулируют работу ЖКТ, помогают при простуде и ангине, снижают артериальное давление.

Отвары, настойки, варенье, компоты с добавлением не только ягод, но и листьев облегчают приступы ревматизма и лихорадки, улучшают зрение, снимают мышечные спазмы. Их употребляют при сахарном диабете и склонности к образованию опухолей.

Противопоказаний голубика не имеет. Конечно, употреблять её необходимо умеренно, как и любой другой продукт. Избыток ягод в организме приводит к появлению аллергии, вызывает тошноту, кишечные расстройства и снижение мышечного тонуса.

Голубика низкорослая Норд Кантри (North Country): описание сорта, опылители, посадка, отзывы и фото

Голубика Норд блю представляет собой низкий широкий куст примерно 0,9 м в высоту. Этот сорт славится крупными ягодами, которые готовы к употреблению начиная с августа. Сорт Норд Блю дает большой урожай. Регулярно владельцы такого сорта имеют до 2,5 кг ягод с каждого сорта. Описание сорта Норд блю стандартное. Ягоды имеют темно-синий цвет, плотную структуру и прекрасный вкус. Голубика сорта Норд блю прекрасно подходит для долгосрочного хранения, переработки.

Помимо своих вкусовых качеств голубика Норд блю славится декоративными свойствами. Еще не созревший куст будет замечательно украшать участок, он в меру компактен и широк.

Читайте также: Как избавиться от шмелей

Опылители

Голубика низкорослая Норд Кантри — самоопыляемое растение. Но для получение более высокого урожая и качественных показателей размера и количества плодов нуждается в перекрёстном опылении другими сортами. Это значит, что необходимо высаживать рядом несколько сортов голубики, и насекомые или ветер перенесут пыльцу с цветка на цветок.

Выращивание и уход

Из описания голубики сорта Норт Кантри можно понять, что растение относится к числу неприхотливых. Однако некоторые правила ухода за ним нужно соблюсти, чтобы получить желаемый урожай.

График полива

Первые несколько недель после посадки голубику поливают дважды в неделю. Процедура должна проводиться вечером или рано утром, до восхода солнца. Переувлажнять субстрат не рекомендуется – длительный застой воды может привести к гибели растения, поэтому необходимо ориентироваться на состояние почвы и климатические условия, придерживаясь «золотой» середины.

После того как корни растения окрепнут, количество поливов снижают до одного раза в неделю, при этом в момент цветения и образования плодов необходимо увеличить дозировку воды вдвое.

График подкормок

Кислотность почвы – важный фактор, на который должен обратить внимание каждый садовод при выращивании любого сорта голубики. При недостаточной кислотности листва на кустарнике становится жухлой и желтоватой. Исправить ситуацию поможет периодический полив растения водой с добавлением столового уксуса или лимонной кислоты. На ведро воды достаточно добавить около стакана уксуса или 8 – 10 столовых ложек лимонки.

Подкормка голубики сорта Норт Кантри – также важный фактор при выращивании. Голубика не переносит органических удобрений, поэтому применение навоза, коровяка или перегноя запрещено.

Для роста растения необходимые минеральные вещества (комплексы, содержащие фосфор, калий, азот и пр.). Первая подкормка проводится на втором году жизни голубики в весенний период. Вторую порцию питательных веществ вносят в июле.

Обрезка

Первые 5 лет голубику можно обрезать только в санитарных целях, удаляя засохшие веточки, если таковые будут в наличии. В последующем обрезка носит омолаживающий характер, на кусту необходимо оставлять молодые ветки, полностью устраняя старые побеги.

Подготовка к зиме

Норт Кантри не нуждается в зимнем укрытии. Даже в суровых климатических условиях будет достаточно простого мульчирования почвы опилками или иным подходящим материалом.

Отзывы огородников

Кристина, 45 лет, г. Кострома Сорт Блюэтта растет у меня лет 7. Тогда только начиналась мода на голубику, и большого выбора не было. На тот момент это был один из лучших сортов. Сейчас посадили голубику с крупными ягодами. Но и Блюэтту убирать не собираюсь. Ухода за ней практически никакого, а кустики очень декоративные. Да и компот из ягод этого сорта самый вкусный.

Ольга, 50 лет, г. Псков Я кондитер. Имею пекарню. Честно скажу, джем и конфитюр из голубики Блюэтта это то, что нужно. Все изделия с ней имеют освежающий вкус и яркий аромат. Как только появился свой участок, посадили с мужем сорт Блюэтта. Проблем никаких. Только полив. Собирает муж ее машинкой. Для переработки замечательные ягоды.

Посадка и уход

Норт Кантри – светолюбивый сорт голубики, который требовательно относится к составу почвы. Поэтому главным фактором, влияющим на урожайность, является правильный выбор места для посадки.

Выбор места и подготовка грунта

Солнечный участок, защищенный от порывов ветра и сквозняков – именно такое место нужно выбрать для посадки голубики Норт Кантри. Что касается почвы, то все сорта этой ягоды любят кислый субстрат, об этом необходимо позаботиться до высадки саженцев, чтобы они могли без проблем укорениться.

Подготовка грунта заключается в смешивании в равных пропорциях следующих компонентов:

торф;
песок;
хвойные опилки или опавшая хвоя.

Алгоритм посадки

Перед тем как высадить молодой саженец, необходимо выкопать яму, которая будет соответствовать следующим размерам – 40 см в глубину, 40 см в диаметре. Подготовить лунку нужно за пару месяцев до посадки голубики, чтобы земля успела просесть.

После того как посадочная яма будет готова, следует поместить в нее саженец, разровнять корни по всему диаметру лунки и присыпать готовым грунтом. Сверху нанести слой мульчи – это могут быть обычные опилки, сухая листва или хвоя. Все это поможет удержать влагу у корней, которая быстро испаряется из приготовленного субстрата.

Следующий шаг – обильный полив. На высаженный куст нужно сразу приготовить не менее 10 литров теплой, лучше отстоянной, воды.

Географическое распространение

Голубике больше подходит холодный или умеренный климат. Растение распространено от умеренного пояса до тундры в регионах северного полушария. На материке Евразия голубика растёт на территории Исландии и запада Великобритании и до Дальнего Востока России и Японии, в странах Северной Америки встречается от Аляски до Ньюфаундленда. Произрастает в лесах, на болотах, возле рек.

Когда стало известно о полезных свойствах ягоды, учёные стали селекционировать растение. В средине 80-х годов прошлого века в США был выведен сорт голубики низкорослой North Country, который предназначался для промышленного выращивания. Но растение получило признание у садоводов, поэтому часто встречается в садах.

Голубика Норт Кантри

Купить в 1 клик

Обратная связь

Ваше сообщение было успешно отправлено

Минимальная сумма заказа 900 руб. Заказы отправляются после подтверждения.
Гарантия на весь посадочный материал
Наши саженцы адаптированы под русские зимы.
Любая форма оплаты банковской картой, электронными деньгами, др.
Удобная доставка Почтой России, минимальные сроки поставки.
Надежная упаковка при доставке сохраняется качество.
Служба поддержки для решения любых текущих вопросов.

Читайте также: Виноград и сад на даче

Голубика Норт Кантри (North Country) — невысокое кустарниковое растение (70–80 см) с крепкими побегами, и они очень кстати, так как выдержать 1,5–2,5 кг ягод действительно способны только достаточно мощные ветви. Если учесть размеры куста, означенные показатели его урожайности очень даже достойны. Морозоустойчивость культуры тоже на достаточно высоком уровне. И неприхотливость также присутствует в числе её достоинств.

Плоды голубики Норт Кантри имеют замечательный сладкий вкус. Это ягоды тёмно-синего цвета с характерным светлым налётом. В размерах могут достигать от 10 до 15 мм в диаметре, форма немного приплюснутая. Назначение их может быть самым универсальным: ягоды можно употреблять как в свежем виде, так и в каком-нибудь переработанном, например, в виде варенья. Их можно как замораживать, так и консервировать.

Урожайность голубики Норт Кантри стабильная. И, по отзывам, неблагоприятные внешние условия почти не влияют на её снижение. Так, куст зимой способен выдержать до -30°С, а весенние заморозки вряд ли способны нанести его цветкам какой-либо значительный ущерб. Одним словом, для высадке в Средней полосе России культура подходит замечательно.

Пожалуй, единственное серьёзное своё требование голубика Норт Кантри может предъявить лишь к почве. Ведь это растение, как и любая другая порядочная северная ягода любит кислые почвы и обилие органических удобрений. Кроме того, голубика любит влагу, однако излишек её для растения может оказаться ввредным. Поэтому перед посадкой почву необходимо проверить на предмет отвода излишней влаги и рыхлости.

Вне плодоношения голубика Норт Кантри тоже может порадовать садовода. Не ягодами — так сама по себе. Внешний вид куста довольно декоративный и поэтому его вполне можно использовать как украшение участка. Его гладкие, узкие, ярко-зелёные листья могут показаться слишком крупными в сравнении с габаритами куста, но всё равно выглядят на нём довольно нарядно. Но еще импозантнее они будут смотреться осенью, когда покроются красивым багрянцем. Потрясающе красив куст и во время цветения.

Как правильно сажать

Голубику Блюэтта предпочтительнее высаживать в начале осени, так как в засушливое лето саженцы могут погибнуть. Следует быть внимательными к погодным условиям. Кусты голубики должны хорошо укорениться перед зимними холодами.

Если саженцы сорта голубики Блюэтта приобретены в питомнике и имеют закрытую корневую систему, сажать их можно в течение всего летнего сезона.

Растения высаживают как в отдельные ямы, так и траншеи. Расстояние между растениями оставляют не менее 0,7 метра, а между рядами – около 1,2-1,5 метра. Так будет проще осуществлять уход за голубикой Блюэтта после посадки.

Алгоритм посадки саженцев выглядит следующим образом:

Выкапывают ямы или траншеи глубиной в 60-70 см.
На дне устраивают дренажный слой из подручных материалов: щебня, мелких камней или битого кирпича;
Далее укладывают питательный слой с повышенной кислотностью. Для этого смешивают в равных частях верховой торф, лесную землю и перепревшие опилки;
Смешивают землю из ямы с перегноем и насыпают небольшой холмик;
Голубику высаживают на него, расправив корни. Саженец заглубляют на 4-6 см.
Лунки засыпают, поливают и обязательно мульчируют. Желательно использовать смесь торфа и опилок, так как она дает кислую среду.

При весенней посадке сорта Блюэтта обязательно удаляют все завязи, а побеги подвязывают. Это поможет растению быстрее укорениться, нарастить кору и принять правильное прямостоячее положение.

Описание и характеристики

Садоводам, которых заинтересовала голубика низкорослая Норт Блю описание сорта даст много полезной информации. Ее можно выращивать практически во всех регионах. Период вегетации сокращенный, морозостойкость повышенная, плоды небольшого размера. Характеристика кустарника:

среднерослый cорт;
плоды достаточно крупные, в стадии технической зрелости имеют насыщенный синий окрас;
ягоды имеют ярко выраженный голубичный вкус и сильный аромат;
мякоть плодов плотная;
созревание приходится на июль – начало августа;
от цветения до созревания ягод проходит от 47 до 63 дней.

Сорт голубики Норт Блю крупноплодный со средними сроками созревания

Известно, что Норд Блю – морозостойкая голубика, которая способна выдерживать зимой понижение температуры до -37°С. В тех регионах, где преобладают бесснежные зимы, корневую систему стоит хотя бы замульчировать.

Голубика Норт Кантри (North Country)

Сорт Норт Кантри — это новая усовершенствованная разновидность садовой голубики. Отличается высокой урожайностью и неприхотливостью к климатическим условиям.

Ягоды употребляют свежими и используют для переработки, из них можно приготовить варенье, пастилу, кисель, желе, компот, сухофрукты, заморозить. Кустарник подходит для частного и промышленного выращивания. Используют в ландшафтном дизайне сада, сажают в вазоны для оформления террасы или веранды.

История выведения

Сорт получен в 1986 году в университете штата Миннесота.

Описание сорта

Куст слаборослый, высотой 70-90 см, мощный и компактный, декоративный на вид. Корневая система располагается неглубоко, в 30-40 см от поверхности. Побеги прямые и очень крепкие. Листья овальные и узкие, гладкие, ярко-зеленые, осенью приобретают ярко-красный цвет. Растение зацветает рано. Цветки небольшие, белые, напоминают колокольчики, способны выдержать возвратные заморозки до -8 градусов без повреждений. Разновидность отличается высокой скоростью роста и побегообразования. Размножают при помощи одревесневших черенков или делением куста.

Характеристика плодов

Ягоды среднего размера до 15 мм в диаметре, округлые слегка приплюснутые, светло-синего цвета с сильным восковым налетом, кожица прочная, мякоть мясистая и мягкая. Долго хранятся и отлично перевозятся.

Вкусовые качества

Вкус приятный и сладкий, с ароматом лесной черники. Содержат сахар, клетчатку, каротин, витамины С, А, Р, РР. К.

Созревание и плодоношение

Плодоношение ежегодное. Разновидность относится к среднеранним по срокам созревания, начинает плодоносить с последней декады июля до первой декады августа, урожай поспевает неравномерно на протяжении 15-20 дней. Ягоды не склонны к осыпанию, могут находиться на ветках около 2-х месяцев. Возможна механизированная и ручная уборка.

Урожайность

В среднем 1,2-2 кг с одного растения, но при благоприятных условиях можно снять около 4 кг.

Регионы выращивания

Норт Кантри рекомендуют высаживать на северо-западе России, в средней полосе, на Урале и в Сибири. Идеально подходит для северных районов, так как имеет непродолжительный период вегетации.

Самоплодность и необходимость опылителей

Самобесплодная разновидность, не плодоносит без опылителей. Рядом высаживают 2-3 сорта голубики. Может выступать сам в качестве опылителя.

Выращивание и уход

Саженцы перед высадкой вымачивают в воде 10-20 минут. Ямы выкапывают 40 см в диаметре и 40 см глубиной. Субстрат для них готовят из песка, торфа, опавшей хвои или хвойных опилок в равных пропорциях. В посадочные ямы помещают полученный состав, плодородный садовый грунт вынимают и не используют: он не подходит для голубики. Между саженцами оставляют дистанцию 1 м, между рядами 1,5 м. При посадке кустиков корневую шейку углубляют на 5 см. Саженцы поливают через день утром или вечером.

Обычно взрослые кустарники поливают 1 раз в неделю теплой отстоянной водой. Во время цветения и плодоношения орошают 2 раза в 7 дней, на взрослое растение уходит примерно 1 ведро воды. Полив проводят вечером после заката. Разновидность предпочитает влажную почву, но без застоя влаги у корней. Оптимальный уровень влажности 68-80%. Можно использовать капельное орошение. Рекомендуют поливать подкисленной водой pH от 2,8 до 5,0, обычно подкисляют ортофосфорной, серной или азотной кислотами. Азотную лучше использовать в начале сезона, а ортофосфорную во второй половине лета. Серная кислота универсальна для любого периода вегетации.

Удобрения начинают вносить на 2-й год после посадки, их обязательно растворяют в воде. Весной во время набухания почек подкармливают сульфатом аммония: 1-й раз пока еще не сошел снег, 2-й раз — через 30 дней, 3-й раз — еще через месяц.

Монокалийфосфат вносят в период созревания плодов и закладывания цветочных почек на будущий год, затем за 1 месяц до наступления морозов — в сентябре-октябре в зависимости от региона. При недостатке калия окраска ягод будет бледной, почти белой. Внекорневые подкормки комплексными минеральными удобрениями проводят 2 раза за сезон: после цветения, а затем еще через две недели опрыскивают листья и почву вокруг. Важно помнить, что при избытке удобрений урожайность может снижаться: от избытка азота растение не успеет подготовиться к зиме, а при излишке фосфора рано деревенеют побеги. Органическими удобрениями этот вид не подкармливают. В качестве органики выступает слой мульчи из листвы, торфа, хвои или коры хвойных деревьев.

Кусты подрезают весной после окончания возвратных заморозков: удаляют старые листья, поврежденные и сухие ветки. Можно провести санитарную обрезку за 2-3 недели до наступления холодов. На 6-й год вырезают все старые ветки, чтобы стимулировать плодоношение ягодного кустарника.

Сорт голубики Норд Кантри

Добавить в избранное

Голубика — среднерослое растение в виде кустарника, которое даёт хороший урожай полезных и вкусных ягод. Не требовательное в уходе, любит солнце и влагу, хорошо растёт на кислых грунтах. Чтобы получить высокий урожай голубики низкорослой садового сорта Норд Кантри, надо знать, какие условия выращивания подходят для растения.

Географическое распространение
Описание
- Корневая система
- Листья
  - Видео: Листья голубики
- Плод
Опылители
Посадка
- Видео: Посадка голубики
- Рекомендуемые сроки
- Выбор места
Уход после посадки
- График полива и подкормки
  - Видео: Полив и подкормка голубики
- Обрезка

Географическое распространение

Описание

Голубика низкорослая Норд Кантри — листопадный ветвистый многолетний куст высотой 70–80 см. У растения крепкие ровные побеги, которые не сгибаются даже под тяжестью ягод. Осенью листья становятся красными. Сочетание ярких листьев и ягод радует глаз. Длительность жизни голубики — 90–100 лет. Сорт отличается высокими урожаями, нетребователен к климатическим условиям, хорошо переносит холода.

Голубика внешне схожа с черникой. Обе культуры принадлежат к семейству вересковых. Не опытный человек может даже не распознать различия. Кусты черники более низкие, стелются по земле, ягоды более тёмного цвета. Мякоть голубики светлее, с зелёным оттенком, сок бесцветный, а у черники — темнее, сок насыщенного тёмного цвета, оставляет следы на руках.

Корневая система

Корневая система мочковатая, без корневых волосков. Для развития растения необходим симбиоз корня голубики с грибами. Это значит, что соединения азота из грунта растение получает с помощью азотфиксирующих бактерий, а бактерии получают пищевые вещества.

Листья

Листья голубики низкорослой Норд Кантри на коротких черенках растут супротивно, овальной формы, длиной до 8 см. Листья жёсткие, покрыты восковым налётом, что придаёт им голубоватый оттенок. С обратной стороны просматривается центральная рельефная жилка. Осенью листья краснеют и опадают.

Применение:

как противовоспалительное средство;
как укрепляющее средство для сосудов;
для снижения артериального давления и температуры;
при запорах;
для лечения сахарного диабета;
при гастрите;
для снятия болей в суставах.

Листья лучше собирать в начале лета, в период цветения. Можно брать вместе с молодыми побегами. Сушить в электросушилке или в хорошо проветриваемом помещении, разложив на бумаге тонким слоем.

2 ложки сухих листьев залить 1,5 стакана воды, кипятить не более 5 мин., потом настоять 1 час. Принимают при гастрите, энтерите, запоре и других заболеваниях желудка 5–7 раз на день по 1 столовой ложке;
1 ложку сырья залить 250 мл горячей воды и продержать на медленном огне 15 минут. Принимают при заболеваниях сердца, сахарном диабете, болях в суставах 3 раза в день по 1 столовой ложке;
1 чайную ложку листьев смешать с 1 чайной ложкой ягод, залить 1 стаканом воды и дать настояться 12 часов, отжать и принимать для восстановления сил.

Видео: Листья голубики

Плоды голубики низкорослой Норд Кантри — сладкие сочные ягоды синего цвета, 10–11 мм в диаметре. Сорт отличается высокой урожайностью, с одного куста собирают до 2 кг голубики, которая густо усыпает растение. Созревание происходит не одновременно и длится в течение 2–3 недель. Спелые ягоды сохраняются на кусте до 2 месяцев, не теряя вида и вкусовых качеств. На урожайность не влияют внешние факторы, она всегда стабильна не зависимо от погодных условий.

Ягоды являются богатым источником витаминов и полезных веществ:

сахар;
клетчатка;
дубильные вещества;
минеральные соли;
органические кислоты;
витамины С, А, Р, РР, К;
каротин.

Описание полезных свойств:
оказывает защитные функции от радионуклидов;
благотворно влияет на работу поджелудочной железы и кишечника;
оказывает укрепляющее действие для сосудов;
полезно для укрепления нервной системы, восстановления нервных клеток;
используют при лечении лихорадки;
снижает уровень сахара при сахарном диабете;
имеет противомикробное действие;
полезно для зрения;
рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях;
улучшает обмен веществ;
укрепляет защитные функции организма.

Голубику не только едят свежей, замороженные ягоды сохраняют много витаминов. Из ягод готовят десерты, джемы и даже вино.

Опылители

Посадка

Прежде чем приступить к посадке голубики, нужно подготовить участок. Обработку проводят на глубину до 30 см. Нужно снять 1/3 грунта и заменить равным количеством торфяного мха, перемешать. Высаживают саженцы на расстоянии 1–1,5 м один от другого, это позволит кустам не затенять друг друга, и будет удобно ухаживать за ними, собирать плоды. Корневая шейка должна быть под землёй на 3 см. Корни желательно предварительно замочить в воде на 10–15 мин. Формируют яму 50–60 см в глубину и 45–50 см в ширину, корни разравнивают. Во время посадки дополнительные удобрения не вносят.

Видео: Посадка голубики

Выбор места

Для посадки голубики подойдут открытые солнечные участки, даже полутень плохо отражается на развитии кустов. Желательно, чтобы место было защищено от северных ветров. На растениях, которые находятся в тени, не успевают вызревать молодые побеги, они плохо перезимуют.

На развитии голубики плохо сказывается близкое нахождение подземных вод. Если грунт глинистый, то при посадке необходимо обеспечить дренаж или производить посадку на возвышении. Для произрастания не подходят низины, в которых может скапливаться и застаиваться вода. Это будет способствовать гниению корневой системы. Лучшим местом для посадки станет участок, где перед этим не росли кусты или деревья.

Уход после посадки

Уход после посадки:

прополка
подкормка;
обрезка.

График полива и подкормки

Голубика очень любит влагу. После посадки в течение нескольких недель необходимо производить полив не менее 2 раз в неделю в утреннее или вечернее время по 5–7 л на 1 куст. Нужно следить, чтобы не было ни пересыхания, ни застоя воды. Дальше переходят на полив 1 раз в неделю, лучше капельным способом. Нормой для взрослого растения является 10 л воды, в сухую пору её удваивают. В период дождей полив не прекращают, но проводят реже. После полива почву вокруг растения необходимо мульчировать с помощью листьев, коры, опилок, хвои.

Подкормку голубики проводят в период активного роста весной и в период созревания плодов. В этот период растению необходим азот. Для подкорми развести 1 столовую ложку сульфата аммония на ведро воды. С возраста двух лет вводят минеральную подкормку. Удобрение нужно внести до набухания почек.

Первая доза должна быть не более 1 столовой ложки, потом каждый год к норме добавляют ещё 1 столовую ложку. Когда доза доходит до 6 столовых ложек, перестают увеличивать количество. Наиболее подходящие минеральные удобрения:

сульфат аммония;
сульфат калия;
магний сернокислый;
сульфат цинка;
суперфосфат.

По внешнему виду растения можно определить, каких элементов не хватает:

о нехватке азота свидетельствуют пожелтевшие листья и слабое развитие растения;
мало калия — тёмные пятна на листьях;
нехватка кальция приводит к деформации формы листьев;
покрасневшие края листка говорят о нехватке магния;
когда мало фосфора, краснеют листья и приживаются к стеблю;
при нехватке серы листья белеют;
желтеют при недостаточном количестве бора.

Видео: Полив и подкормка голубики

Обрезка

Для повышения урожайности голубики необходимо проводить обрезку кустов. Её проводят в возрасте 4–5 лет. В первую очередь подлежат удалению мелкие ростки, сухие или наклонённые ветки. Процедуру проводят в начале весны, самое позднее — в начале апреля, или осенью, когда растение сбросило листья.

Читайте также: Как выглядят корни ежа

Целью обрезки является омоложение куста. Для этого удаляют старые побеги и прореживают молодые, в том числе обрезают ветки с цветочными почками. Это даёт возможность развития куста и получения стабильного урожая.

Голубика низкорослая Норд Кантри был выведена для промышленного производства, но заявила о себе как о неприхотливом высокоурожайном растении. Куст даёт хороший урожай вкусных и полезных плодов. Все эти факторы способствовали росту популярности растения у садоводов. Теперь голубику можно встретить во многих садах.

Сорт голубики Норд Кантри

Голубика сорта Норд Кантри (Nord Country) выведена в США в середине 80-х годов прошлого века для промышленного выращивания. Сорт уже давно известен в странах Европы, но в нашей стране его выращивают исключительно на дачах или личных приусадебных участках.

Что известно о голубике Nord Country?

Сорт высокоурожайный и неприхотливый к климатическим условиям. Морозостойкость на высоком уровне, ведь голубика северная ягода, и способна выдерживать снижение температуры зимой до -40 градусов. Цветки выдерживают весенние заморозки до -7 градусов, в мае, когда цветет этот кустарник, такие морозы в Средней полосе России редкость, но в Сибири и на Урале случаются часто.

Кусты невысокие 70-80 см, побеги крепкие и прямые, не сгибаются даже под тяжестью плодов.

Листья узкие, ярко-зеленые, гладкие, кажутся слишком крупными для невысокого куста. Осенью они становятся красно-розовыми, благодаря чему куст всегда выглядит очень красиво.

Цветочки в виде белых мелких колокольчиков. Ягоды темно-синие, круглые, многочисленные, куст буквально усыпан плодами. Но созревают они неравномерно, это время растягивается на 15-20 дней. Созревшие плоды висят на ветках очень долго, до двух месяцев, сохраняя при этом и вид и вкус.

Урожайность не зависит от внешних условий, и всегда стабильна. С одного куста собирают 1,5-2,5 кг ягод, хотя крупными размерами они не отличаются.

Вкус плодов замечательный, назначение – универсальное, они пригодны для консервации, заморозки, хороши в свежем виде. Отрыв ягод сухой, после сбора хранятся долго даже при комнатной температуре и транспортировку переносят легко. Благодаря этим качествам сорт Норд Кантри можно выращивать в крупных садоводческих предприятиях в коммерческих целях.

Сорт устойчив к болезням и вредителям, его единственными врагами являются домашние куры, которые не могут оставить хозяев без ягод. По отзывам садоводов, в опрыскиваниях и обработке кустов необходимости нет, растение самостоятельно и очень эффективно противостоит и грибкам, и насекомым.

Как ее вырастить?

Голубика любит свет, в тени и даже в полутени кустарник будет страдать от недостатка солнечных лучей, и о хорошем урожае можно будет забыть. Эти требования к свету отмечаются у всех сортов и видов голубики, и Норд Кантри не является исключением.

Почва должна быть легкой, воздухо- и влагопроницаемой, с большим содержанием песка, то есть там, где другие растения чувствуют себя не на своем месте, и расти отказываются. В плодородном черноземе голубика пропадет.

Субстрат для посадки готовят из песка, торфа, опавшей хвои или хвойных опилок – все компоненты должны быть в равных объемах. Если почва у вас черноземная, ее нужно извлечь из ямки, и при высадке саженца засыпать корни подготовленным субстратом.

Саженцы можно вырастить самостоятельно, или приобрести в питомнике. Лучше всего, если они достигли двухлетнего возраста, и находятся в контейнере с закрытыми корнями. Емкость должна быть объемом не меньше 1 литра, в маленькой емкости корни будут недостаточно хорошо развитыми, и саженец может не прижиться, или этот процесс будет происходить долго и болезненно.

При высадке нескольких саженцев, расстояние между ними оставляют 1 метр, интервал между рядами – в пределах 1,5 метров.

Для голубики в саду очень важны поливы, не беда, если корни будут постоянно находиться во влажном грунте, недостаток воды приводит к тому, что куст перестает расти, а плоды становятся мелкими.

Не забывайте, что рыхлый субстрат, приготовленный из песка, хвои и торфа, плохо держит влагу, и очень быстро высыхает в жаркий ветреный день. Корневая система у голубики залегает на глубину 15-20 см, поэтому можно проводить капельное орошение, охватывающее большую территорию вокруг куста. Особенно часто поливают растение в период плодоношения, поскольку в это же время закладываются цветочные почки будущего урожая.

Чтобы задержать влагу, почву мульчируют сверху опавшей хвоей или опилками хвойной древесины, слоем не меньше 10 см.

В то же время, частые поливы вымывают из субстрата минеральные вещества и кислоты, их необходимо постоянно пополнять. Подкисляют почву раствором серной кислоты для аккумуляторов, или раствором столового уксуса. Что касается минералов – здесь на помощь приходят комплексы, содержащие азот, калий, фосфор и прочие химические элементы. Их вносят дважды в год – в апреле, а потом в июле одновременно с поливами. Но навоз и компост здесь категорически запрещены – эти удобрения не для голубики.

Обрезку проводят, начиная с 6 года после высадки саженцев. Первое время обрезка не нужна, удаляют только поврежденные, засохшие веточки.

Начиная с шестого года, старые ветки удаляют, оставляя молодые и плодовитые. На загущенном кусте ягоды станут мелкими, и общее количество урожая сократится.