Как раздоить первотелку: как приучить к доению, сколько раз доить, видео

Как правильно раздоить первотелку после отела?

Чтобы получать большое количество удоев, заводчик должен правильно произвести раздой своих молочных коров. Если не уделять этому аспекту должного внимания, то дело может дойти до различных заболеваний, снижению количества молочной продукции, а также к прекращению надоев. Многое зависит от технологии, по которой производится дойка, однако важно не забывать о рационе, который будет получать корова в первые несколько дней после родов, массаже и гигиенических процедурах.

Подготовка к раздою

Очень часто после появления теленка на свет коровы становятся пугливыми. Животные нервничают от постороннего шума, громких разговоров, незнакомых предметов и неприятных ощущений. Чаще всего такое поведение демонстрируют первотелки, незнакомые с процессом доения. Придется потерпеть некоторое время, пока корова привыкнет к новшествам и перестанет их бояться.

Еще перед первой дойкой идут необходимяяяяяяяяяые приготовления (это касается стойла). Здесь проводится тщательная чистка, заготавливаются новые подстилочные материалы. В помещении не должно быть сквозняков. Свободно гуляющий по помещению ветер негативно влияет на животных, которые очень чувствительны к температурным перепадам, особенно в зимний период. От самого незначительного сквозняка могут возникнуть простудные заболевания.

Появление хозяина в коровнике не должно стать неожиданностью для его обитателей. Рекомендуется избегать громких звуков и грубых прикосновений к животному, которые могут спровоцировать испуг. Стресс будет очень плохо влиять на количество молочной продукции. Нередко после отела у многих особей наблюдается отечность вымени, а потому всяческие прикосновения вызывают болезненные ощущения. Здесь никаких мер принимать не надо, отек спадет спустя 10 суток (конечно, если он не вызван каким-либо заболеванием). В этом случае необходимо будет пригласить ветеринара. Пока вымя отекшее, прикасаться к нему нужно очень аккуратно.

Кормление животных

Перед началом раздоя особое внимание уделяется рациону, чтобы в дальнейшем получить молочную продукцию в максимальном количестве. На первые-вторые сутки животным дают сено высокого качества, дополнительно дают болтушку из отрубей и теплой воды, оказывающей слабящее воздействие на организм животного. С третьих суток вода заменяется на овес с отрубями, однако количество не должно превышать полутора килограмм в день.

Для получения должного количества молочной продукции с 4 дня увеличивают зерно-отрубную смесь до 2,5 кг. Затем каждые два дня прибавляют по 0,35 кг ежедневно до увеличения объемов молочной продукции. Сочные корма вводятся на пятый день. Можно постепенно разнообразить рацион овощными культурами. При отеках и воспалении вымени останавливают прибавку до момента полного исчезновения отечности.

Массаж

После отела вымя нередко приобретает твердость, которой в норме быть не должно. Перед тем, как начинать доение, необходимо произвести массаж.

Первотелок приучают заранее к такой процедуре, причем не за неделю, а за несколько месяцев до родового процесса. Начинать раздой можно сразу после того, как теленок появится на свет.

Прикосновение холодных рук к вымени вызовет у коровы неприятные ощущения, а потому провести качественный массаж животное может не позволить. Нередко такое пренебрежительное отношение может привести к тому, что корова не станет давать молоко. Чтобы этого избежать, руки моются в теплой воде и потом насухо вытираются чистым полотенцем.

Если есть загрязнения на вымени, животе и задних конечностях, то всю грязь обязательно нужно удалить. Понадобится теплая вода и чистая ткань для вытирания кожных покровов. Если животное машет хвостом и мешает доярке, то его можно аккуратно привязать, но не слишком туго.

Длительность массажа – примерно 25 секунд. Неважно, сколько раз в день производится доение, массаж необходимо делать обязательно перед каждой дойкой.

Сама процедура выполняется следующим образом: одна часть вымени берется двумя руками, и разнонаправленными поглаживающими движениями осуществляется массаж. Затем переходят к следующей части. Активность движений совмещают с мягкостью, чтобы не произошло случайного травмирования, это может привести к испугу животного.

Рекомендуемая кратность доения

Нередко небольшое количество молочной продукции связано с тем, что технология доения осуществляется неправильно. А потому дойка должна осуществлять следующим образом:

  • установление и соблюдение графика. Каждая корова должна четко знать время начала дойки. Такая методика способствует выработке молочной продукции по определенному времени;
  • кормление. Животные получают корма за 120 минут до доения. Рекомендуется отдать предпочтение такой пище, которая будет способствовать повышению количества молочной продукции;
  • обтирание и обмывание вымени. Первые струи молока сдаиваются в отдельную посуду, т.к. они содержат различные микроорганизмы. При сдаивании особое внимание уделяется качеству жидкости, в ней не должно быть посторонних примесей (например, крови или слизи).

На вторые сутки после появления на свет теленка корову доят по чуть-чуть, до 5 раз в сутки. При небольшом количестве молока можно просто произвести массаж. Животные вырабатывают привычку, связанную со временем доения, а потому перестают оказывать сопротивление.

Трехразовая дойка разрешается с третьего дня. Двукратное получение молочной продукции производят тогда, когда от коровы в день надаивают около 10 литров. Массаж вымени проводится как перед дойкой, так и после нее.

Возможные проблемы после отела

Родовой процесс отнимает силы у животного в большом количестве. Восстановление происходит постепенно, и в этот момент нередко возникают проблемы с выменем. Владелец без труда возьмет ситуацию под контроль, если будет соблюдать некоторые правила:

  • при уплотнении и набухании вымени нужно подсадить к корове теленка. Появление малыша оказывает положительное влияние на структуру вымени. Затем производится выдаивание остаточного количества молочной продукции;
  • если доли твердые, то проводится массаж по той схеме, что была уже описана выше. Пользоваться в это время доильными аппаратами не рекомендуется, чтобы не сделать животному хуже и не спровоцировать заболевания.
Читайте также:  Жареные помидоры в сырном кляре — с румяной корочкой

При ухудшении состояния здоровья животного необходимо позвать ветеринарного врача, чтобы дело не дошло до осложнений. Как только специалист диагностирует заболевание, нужно начинать лечение согласно предложенной методике.

Молочная продукция является основным доходом на ферме, а потому и дойка должна проводиться на соответствующем уровне. Особенно важно правильно произвести раздой.

О том, как не навредить животному, было описано в данной статье. Для увеличения молочной продукции коров обеспечивают полноценным питанием, обязательно делают массаж и обращают внимание на самочувствие животного.

Если у владельца не получается самостоятельно решить проблемы, возникшие со здоровьем животного, то необходимо получить квалифицированную помощь от ветеринарного врача. При соблюдении всех правил ферма будет приносить стабильный доход, а животные сохранят здоровье.

Как правильно раздоить корову после отела в домашних условиях

Раздой – это комплекс мер по увеличению молочной продуктивности КРС. В него входят правильная технология доения, массаж вымени, кормление. Этот процесс ухода за коровой имеет важное значение, так как способствует получению большего количества молока от одного животного и позволяет сохранить ему здоровье. Рассмотрим, как раздоить корову после отела, видео об этом на Ютубе, как обрабатывать вымя до и после доения, влияние разных факторов на продуктивность скота.

Особенности дойки первотелки

После рождения теленка от коровы можно получить только молозиво, которое полностью предназначается теленку. Теленок должен его выпивать, оно не должно застаиваться в вымени. Через неделю-полторы появляется молоко, которое уже можно сдаивать. Именно тогда и нужно приступать к раздаиванию.

В рацион первотелок вводят концентраты (на 1 л молока – 0,4-0,5 кг), свеклу кормовую (на 1 л – 1 кг). Примерный состав рациона: 15-17 % – сено, 13-15 % – сенаж, 15-20 % – силос, 12-15 % – корнеплоды, 35-40 % – концентрированные корма. При удоях 30 л зерно может составлять до 50-55 %. Если корова еще растет, то ее нужно подкармливать дополнительно, давая по 1,5-2,5 корм. ед. на животное.

Уход за выменем перед доением

Перед тем, как начать доить, нужно вымыть вымя теплой водой, чтобы грязь не попала в молоко. Затем обтереть его полотенцем. Далее должен следовать массаж, который способствует расслаблению вымени, профилактике отеков и лучшей отдаче молока. Нужно растирать вымя руками по направлению сверху вниз, начинать с боков и переходить к середине (по направлению кровеносных и лимфососудов). Массажировать правую и левую долю поочередно. Массаж полезен всем доящимся коровам, но особенно первотелкам или животным с тугим выменем.

Как раздоить корову после первого отела

В течение 2 ч после рождения теленка его нужно подпустить к корове, чтобы выпил молозиво. Затем его подпускают через 6 ч. При первом доении следует следить, чтобы не было отека, который нередко встречается у первотелок. Возможность образования отека сохраняется до 10 дней после отела.

Машинное доение

Рекомендуется первые 2 недели доить коров вручную, а затем приучать к доильному устройству. Подготовка вымени должна проходить так же, как и при ручном доении – сначала вымыть его и промассажировать, затем надеть на соски стаканы и включить аппарат.

В первые дни нужно внимательно следить за реакцией животного, если ему дискомфортно, лучше раздаивать вручную.

Машинное доение считается более тщательным, его рекомендуется применять, если в хозяйстве есть несколько дойных животных. Оно же применяется для додаивания коров, которое проводят в перерывах между основными дойками.

Ручное доение

Чтобы корову можно было доить, ее нужно приучить к процессу заранее, до отела. За несколько месяцев до родов регулярно прикасаться к вымени и делать небольшой массаж. Так животное не будет пугаться, нервничать, будет с охотой отдавать молоко. Приучение особенно необходимо для легковозбудимых животных, которые могут сопротивляться доению, если будут к нему не приучены.

Ручную дойку производят кулаком: сосок берут в руку, указательным и большим пальцем обхватывают основание, остальными пальцами ритмично сдавливают сосок.

Сдаивают вначале 2 доли, затем следующие 2 доли. Первые струйки выливают в отдельную емкость, в жидкости присутствует грязь и бактерии. Важно следить, чтобы молоко из вымени удалялось полностью. Это стимулирует дальнейшую секрецию молока, предупреждает застой и развитие заболеваний вымени. Длительность ручной дойки не должна превышать 5 мин. Делать массаж нужно как до, так и после доения. Затем смазать вымя специальным кремом, чтобы кожа оставалась мягкой, эластичной, не трескалась.

Рекомендуемая кратность доения

Доить корову нужно 2 или 3 раза. Если животное не слишком высокоудойное, хватит 2-х раз – утром и вечером. Доить молодую корову необходимо минимум 3 раза, потому что вымя еще жесткое и не растянутое, заполняется молоком быстрее.

В домашних условиях это делают перед кормлением. Доить нужно по режиму, в определенные часы, с равным интервалом.

Первотелок доят по 3-5 раз в день. Рекомендуется сначала доить с помощью аппарата, такое доение будет более тщательным. Массаж вымени должен быть легким, сильно и долго давить не нужно. На глубокий массаж можно переходить через 2 месяца доения.

Что влияет на молочную продуктивность коровы

Наследственный потенциал и порода. Если телка от коров, которые давали много молока, можно надеяться, что она также покажет хорошие результаты. Здоровье и физическое состояние также имеют непосредственное значение. Ослабленное или больное животное резко сокращает молокоотдачу.

Из внешних факторов на продуктивность влияет кормление, условия, в которых содержится КРС, и климатические условия местности. Понятно, что для производства молока корове необходимы питательные вещества, и взять она их может только из корма. Но, кроме этого, ей нужно поддерживать и собственный организм, а также тратить энергию и вещества на рост теленка, если она беременна. Если кормление будет недостаточным, это скажется, прежде всего, на молокопроизводстве.

Читайте также:  Как вырастить росток мушмулы?

Много молока дают те особи, которым хозяин создал хорошие условия для жизни: они стоят в теплом, чистом, светлом коровнике, выходят на пастбище или хотя бы на выгульную площадку. У неухоженных животных или тех, которые выращиваются только в стойлах, молока меньше.

Возможные проблемы

После отела возможен отек вымени, как у первотелок, так и у взрослых коров. С этой проблемой можно справиться, если подпустить теленка к вымени, а потом вручную выдоить остатки молока. Если отек перешел в мастит, придется лечить его. Для профилактики мастита нужно в последние месяцы беременности давать животному поменьше сочных кормов, силоса.

Вымя может быть плотным, в этом случае поможет массаж. Его делают каждый раз после дойки, пока уплотнение не исчезнет. Сдаивать молоко потребуется до 5 раз в день. Умелое доение увеличивает молочную продуктивность скота, неправильное – понижает. Как доить – вручную или аппаратом – не имеет значения. Но обязательно следует проводить подготовку – мыть и массажировать вымя, сдаивать молоко до конца. При первых признаках отека, мастита, воспаления обращаться к ветеринару.

Правильный раздой коров до и после отела

После отела молочная продуктивность коровы постепенно снижается (в первые сто дней особь дает половину годового надоя, а в конце лактации продуктивность снижается до 25 процентов). Поскольку первые несколько месяцев после отела являются наиболее продуктивными, следует особенно тщательно разрабатывать рацион коровы. Подобные мероприятия называют раздоем и используют для сохранения продуктивности поголовья.

В данной статье подробно описана техника проведения этого мероприятия и возможные проблемы, которые могут возникнуть в процессе. Освоить необходимые практические навыки помогут фото и тематические видео.

Раздой коров

Раздой коровы после отела представляет собой процесс увеличения удоев методом усиленного кормления большого рогатого скота, а также сочетания правильного ухода и тщательного массажа вымени (рисунок 1).

Авансированное кормление начинают примерно через две недели после отела. После того, как вымя вернется в нормальное состояние, количество кормов увеличивают. Расчет производится таким образом: одной особи необходимо давать количество корма, рассчитанное на более высокие удои (например, при удое 15 кг, следует кормить животное из расчета удоя в 19 кг).

Рисунок 1. Правильная техника доения

В это время количество доек в сутки должно быть увеличено до пяти. Если усиленное кормление и частые удои приносят положительные результаты, данную технологию продолжают. В случае увеличение количества кормов в рационе не отражается положительно на объеме удоев, количество кормов не уменьшают, а меняют корма на более молокогонные (турнепс, свекла). Также для увеличения удоев рекомендуется вводить в рацион комровые дрожжи, высококачественное сено и яичные белки.

Когда применяем раздой коровы

Первое доение проводят через полтора часа после отела. Чтобы не допустить возникновения пареза, во время первой дойки в вымени оставляют немного молока. В целом, первые несколько дней после отела нельзя проводить подобные мероприятия и повышать молокообразование, так как в этом время животное дает молозиво для кормления теленка. Кроме того, слишком раннее начало процесса вызывает сильную нагрузку на молочные железы животного, ослабленного после беременности и родов.

В дальнейшем его проводят постепенно, вводя в рацион качественные сочные корма и дополняя рацион массажем вымени. Однако следует учитывать, что он необходим не только после отела, но и в том случае, если удои сократились. В этом случае преимущество следует отдавать не массажу, а смене рациона. Но при этом необходимо проверить животное у ветеринара, так как некоторые заболевания вымени могут вызывать сокращение удоев.

Нормы кормления

В период раздоя концентрированные корма скармливают после предварительного дрожжевания.

Кормление коровы в этот период проводят следующим образом (рисунок 2):

  • Килограмм пшеничных отрубей и такое же количество концентрированного корма (например, овсянки) смешивают с полутора литрами теплой воды с растворенными в ней 30 граммами дрожжей.
  • Смесь ставят в теплое место на шесть-девять часов.
  • В дальнейшем корм можно выдавать продукты без предварительной подготовки.

Рисунок 2. Нормы кормления во время раздоя

Если подобный рацион не отражается на объемах удоев, особь переводят на кормление среднесуточным количеством корма, а количество доек сокращают до трех (рисунок 2). При правильном проведении процедуры в сутки можно получать до 40 кг молока от одной особи. Из видео вы узнаете, как правильно проводить это мероприятие у первотелок.

Дополнительные моменты

Раздой коровы пройдет правильно и продуктивно при соблюдении некоторых дополнительных рекомендаций:

  • Первые несколько дней после отела дойку проводят до 5 раз в сутки. При необходимости количество полноценных доек сокращают, просто сцеживая часть молока несколько раз в день.
  • Количество доек постепенно сокращают до обычных трех. Для этого нужно следить, сколько молока самка дает за один удой. Важно следить, чтобы у животного не началось самопроизвольное вытекание молока. Если это произошло, нужно повысить количество доений, так как выделение молока самостоятельно может вызвать воспаление вымени.
  • При каждом доении или сцеживании молока проводят массаж вымени (рис. 3). Сразу после отела оно становится жестким, и без правильно массирования может загрубеть.

Рисунок 3. Техники массажа вымени

Отеки вымени появляются у большинства самок сразу после отела. Это считается нормальным явлением, которое проходит примерно через 5-10 дней. Но если отек слишком сильный, из рациона животного исключают сочные корма и сокращают количество питьевой воды.

Что может помешать провести раздой

Не каждая корова может повысить производство молока, даже при правильном кормлении и уходе за выменем.

Читайте также:  Как вырастить капусту Мегатон для летнего и зимнего потребления

Поскольку раздой после отела длится в течение нескольких месяцев, организм животного испытывает повышенные нагрузки, связанные с потреблением и переработкой кормов. Чтобы этот период прошел успешно, нужно просматривать родословную телочек при покупке. Как правило, телочки, рожденные от особей, положительно реагирующих на подобные мероприятия, также способны за короткое время повысить удои.

Причины отсутствия реакции на раздой

В некоторых случаях реакция у особи отсутствует. Чаще всего это происходит потому, что животное генетически не способно за короткие сроки повышать удои.

Но существуют и другие причины, по которым корова не реагирует на раздой:

  • Болезни, в частности, паразиты и воспалительные процессы, ухудшают общее самочувствие животного, и особь становится неспособной давать большее количество молока;
  • Низкая масса тела также может стать причиной отсутствия реакции.
  • Поздний запуск и неправильное кормление в сухостойный период ослабляют организм животного.

Также в этот период нужно регулярно выводить животное на свежий воздух. Без регулярных прогулок нужной реакции у животного не будет.

Раздой коровы после отела

Подготавливать корову к будущему раздою начинают еще во время запуска. Животное переводят на особый рацион, а после отела начинают так называемое авансированное кормление. Его суть в том, что самке дают больше кормов, чем требуется при существующих надоях.

Примечание: Важно учитывать, что суточные удои молока будут повышаться постепенно, так как организм животного не сразу реагирует на увеличение количества корма.

Правильный раздой позволяет вывести самку из состояния запуска и максимально повысить молочную продуктивность. При этом нельзя допускать ожирения животного, поскольку это негативно сказывается на дальнейшей продуктивности и замедляет процесс вступления в охоту. В это время также нужно грамотно совмещать кормление, регулярное доение и массаж вымени.

В видео рассказано, как правильно ухаживать за коровой после отела для сохранения молочной продуктивности.

Раздой новотельных коров

Особенно важное значение этот процесс имеет для новотельных особей и первотелок. Грамотно проведенный процесс после первого отела позволяет существенно повысить лактацию и молочную продуктивность в дальнейшем.

Однако в данном случае нужно учитывать особенности породы. Если этот процесс у новотельных особей будет проводиться слишком интенсивно, может ухудшиться здоровье животного и сократится продолжительность его жизни. Интенсивный раздой возможен только для абсолютно здоровых крепких животных с нормальным весом.

У новотельных коров данный процесс по технике проведения не отличается от мероприятий, которые проводятся для животных, которые раньше уже телились. Но бывают случаи, когда первотелку приходится приучать к доению. Это нужно делать очень аккуратно, чтобы она не испугалась. Кроме того, корма для новотельных особей подбирают очень тщательно и следят за тем, чтобы животное не набирало избыточный вес.

Организация и техника раздоя коров

Данный процесс, в соответствии с технологией, включает следующие мероприятия (рисунок 4):

  • Своевременный запуск стельной особи и соблюдение особого режима кормления в сухостойный период. Из рациона исключаются сочные корма, а их заменяют качественным сеном и другими кормами, не провоцирующими выработку молока. Кроме того, постепенно прекращают дойку, готовя ее к отелу.
  • Авансированное кормление после отела. Для этого необходимо постепенно увеличивать количество кормов в рационе, чтобы суточный объем корма в полтора-два раза превышал обычную норму.
  • Регулярное доение и массаж вымени. После отела вымя часто отекает или становится жестким. Для этого нужно увеличить количество доек до 5-6 в сутки. Параллельно проводят массаж вымени, который не только снимает отек, но и способствует более интенсивной выработке молока.

Рисунок 4. Организация раздоя по физиологическим периодам

Проводить раздой коров начинают не сразу после отела, а через несколько дней, когда она перестанет давать молозиво.

Как раздоить первотелку как приучить к доению, сколько раз доить, видео

Дойка первотелки

Наверняка, даже не очень квалифицированные хозяева коров знают, что от первотелок сложно ждать высокой молочной продуктивности. Все таки, конкретно от того, как правильно получится раздоить первотелку, зависит, сколько молока она будет давать в дальнейшем. Очень важно на данном шаге построить нормальные отношения с будущей кормилицей семьи и понять, как она подходит для данной роли.

Характерности дойки первотелки

Корова способна давать молоко абсолютно не 365 дней в году, как думают отдельные далекие от животноводства люди. Лактационный период начинается с момента отела и продолжается примерно около 300 суток. Причем первые 7-10 дней у коровы идет молозиво и говоря иначе переходное молоко, которое абсолютно нужно для настоящего выкармливания теленка, однако не годится для потребления в пищу людьми из-за собственной очень высокой жирности. После около 90 дней продолжается говоря иначе раздойный период, во время которого образуется большое количество годового удоя – до 45%. В дальнейшие 100 дней корова во время дойки даёт около 30-35% молока, зато в нем увеличивается жирность и содержание белка. И в оставшиеся 100 дней от коровы можно получить лишь 25% молока, зато оно отличается самым большим содержанием белков и жиров. После следует говоря иначе сухостойный период (60-65 дней), во время которого корова отдыхает и восстанавливает силы для следующего периода лактации.

Ориентировочно через 2,5-3 месяца после отела корову в большинстве случаев случают с быком, чтобы на следующий год цикл повторился опять.

Подобным образом, наиболее существенным временем, определяющим и годовой удой, и последующее молочное развитие коровы, считается промежуток времени в течение 3 месяцев после отела. Для первотелки он очень важен, потому как нужно одновременно:

  • раздоить ее после отела;
  • определить хороший состав кормовой базы;
  • установить подходящий режим ухода.
Читайте также:  Как на зиму укрывать грушу. Как и чем укрыть грушу

Собственно хороший раздой в данный период в себя включает:

  • массаж;
  • дойку;
  • авансовое питание;
  • соблюдение четкого дневного распорядка и главных правил содержания.

Сколько раз доить первотелку после отела

Тут же после отела в вымени может накапливаться приличное количество молозива. Более того, первые 7-8 суток у первотелок часто встречается отек вымени, который в большинстве случаев сам по себе успешно падает на 8-10 сутки. Итак, для того чтобы раздоить корову после первого отела, выполнять такую процедуру советуют почаще – 5-6 раз в день.

Если применяется машинная дойка, то можно остановиться и на трехразовом доении, однако в этом случае через 1-2 часа после каждой дойки первотелку нужно еще раз додаивать также при помощи машинного оборудования.

Понемногу, после спадания отека вымени, можно уменьшать кол-во процедур, которые связаны с дойкой. И переходить в первую очередь на 4-разовую, а потом и на 3-разовую дойку. Однако если иметь дело с высокоудойными молочными животными, то дойка менее 3 раз в день может отрицательно отразиться на общей молочной продуктивности. По этому остановиться лучше на дойке 3 раза в день с равными промежутками ориентировочно в 8 часов.

Как раздоить корову первотелку

Правильное питание считается одной из главных составляющих раздоя первотелки, как в домашних, так и в условиях в промышленности. При этом применяется говоря иначе авансовое питание. Суть его состоит в том, что кроме обыкновенной нормы корм постоянно восполняют несколькими элементами, способными повышать молочную эфективность первотелки. Очень часто в данных целях применяют концентрированные корма и свеклу.

При этом объем добавок на период раздаивания первотелок может дойти:

  • для высокоудойных коров (эфективность от 25 л в течении дня) – более 50%;
  • для абсолютно всех прочих – не менее 40%.

Переходить на новый вид кормления целесообразно не до недавнего времени 10 дня с момента рождения теленка. Ведь сразу же после отела весь организм первотелки в общем слегка ослаблен, также как и работа ЖКТ. На него нельзя сразу наваливать аналогичную нагрузку, да и молочные железы должны улучшить собственную работу, иначе есть риск развития мастита.

Ориентировочно с 10 дня можно начинать вводить новую систему кормления, добавляя каждую неделю по 1,5-2 дополнительные кормовые единицы к типовому рациону.

Но суть схемы предоплаты кормления и состоит в том, что добавок необходимо скармливать всегда чуть больше.

К примеру, если первотелка даёт каждый день 20 л молока, то следует добавлять ей столько концентрированного корма, словно она даёт уже 25 л. Через 4-7 суток такого кормления молочная эфективность первотелки на самом деле идет вверх и может достигать рассчитываемой нормы. В данном случае нужно опять увеличить кол-во добавляемых концентратов. Так продолжают действовать до той поры, пока молочная эфективность первотелки не перестанет расти. После чего поддерживают уровень кормов на старом уровне еще дней 10, а потом понемногу начинают уменьшать его до типового.

В результате работы данной конструкции кормления можно увеличить начальную удойность первотелки на 28-30%.

Не менее важно держаться конкретного режима в уходе за первотелкой. Пищу первотелкам нужно давать через строго конкретные временные промежутки. Также и дойка должна происходить строго по часам. Организм коров быстро привыкает к конкретному графику и начинает генерировать большое количество молока к тем часам, когда происходит дойка. Крайне важно давать первотелкам довольно большое количество воды, меняя ее на свежую не менее 3 раз в день.

В тёплый временной период года не менее важно каждый день отправлять коров на пастбище. Потому как прогулки на чистом воздухе также помогают самой большой отдаче молока.

Как правильно раздоить первотелку

Сама дойка и дополнительный ей массаж являются очень важными элементами при раздое первотелки.

Для многих зверей крайне важно приучать их с самого молодого возраста к такой процедуре. Уже с возраста в пару месяцев лучше всего постоянно ощупывать и делать легкий массаж вымени, вместе с этим промывая его от допустимых загрязнений. Если же телка находится в обиходе не с самого рождения, то необходимо начать приучать ее к процедуре дойки тут же после знакомства с нею. Это даст возможность наладить более узкий контакт с животным и заручиться его доверием еще до первого отела. Хотя и нечасто, но попадаются некоторые особи, которые обладают слишком буйным и возбудимым характером и не подпускают к собственному вымени аж до отела. Дальше будет описано несколько вариантов, как справиться с аналогичной ситуацией.

Раздаивать первотелку дома не всегда легко, и в данном случае сложно переоценить значение массажа вымени. Массаж способен активизировать кровообращение в молочных железах и сделать больше молокоотдачу, благодаря работе специализированных гормонов. Также он может увеличить качество и жирность молока. Массаж перед дойкой и после нее особенно полезен и нужен для первотелок, потому как они часто отличительны тугодойностью.

Перед дойкой проводят подготовительный массаж, обхватывая любую из 4-х долей двумя руками. После:

  • поглаживают и массируют ткани вымени сверху вниз и в обратном направлении;
  • слегка приподнимают его на ладонях, имитируя движения теленка, и слегка встряхивают;
  • массируют сами соски первотелки, однако ничего при этом не сцеживая.

Как только весомая часть дойки была проведена, выполняют последний массаж, который состоит фактически из тех же самых движений. Но дополнительно вымя первотелки еще разминают полностью в направлении с боков до центра и сверху вниз, ощупывая и удаляя все предполагаемые уплотнения. После этого можно выполнить еще додойку и собрать определённое дополнительное кол-во молока.

Читайте также:  Декоративные кролики: ? сколько живут, как ухаживать, породы

Напоследок вымя первотелки протирают мокрой тряпкой, после досуха полотенцем и смазывают соски вазелином или специализированным кремом после дойки.

Дойка может быть осуществлена двумя вариантами:

  • ручным;
  • при помощи доильного аппарата.

Перед самой дойкой вымя в первую очередь протирают либо даже моют тёплой водой и салфеткой из ткани если есть наличие загрязнений. После проводят массаж и только после него приступают к дойке.

Ручное доение первотелки придется проводить называющимся кулаком. Другими словами сосок забирают полностью в руку, большой и указательный палец пережимают его основание, а потом при помощи сдавливания всех других пальцев из соска выдавливают струйку молока. В первую очередь движения обязаны быть аккуратными и плавными, после скорость дойки нужно сделать больше, чтобы отдача молока тоже увеличилась.

Сдаивают в первую очередь две доли, после следующие две, или чередуя их. Молоко следует выдаивать полностью, это немаловажно делать тем более для первотелки. Потому как собственно полное выдаивание активизирует процесс молокообразования и предохраняет многие заболевания вымени.

Доильным аппаратом пользуются в большинстве случаев на фермах, где приличное количество коров трудно выдоить ручным способом. Но первотелок советуют в первые недели после рождения телят все же выдаивать ручным способом и лишь понемногу приучать к доению аппаратом.

В самом разном случае массажные процедуры до и после дойки остаются обязательными для первотелок даже в случае применения автоматического доения.

Как доить первотелку, если она бьется

Многие первотелки очень боятся и не одобряют с первого раза саму процедуру дойки. Самые непроизвольные из них скорее всего начнут биться ногами или хвостом.

Разумеется, правильно подоить бешеную первотелку очень сложно даже для умелого хозяина или домохозяйки. Но комбинирование ласкового обращения с некоторыми специализированными приемами смогут помочь одолеть и данную проблематику.

Один из приемов, который часто помогает усмирить строптивое животное, – это поднять одну переднюю ногу и привязать ее за нее к столбу. Стоя лишь на 3 конечностях первотелка не сможет брыкаться и понемногу привыкнет к собственной новой роли.

Другой прием состоит в том, что перед дойкой первотелке на спину или холку укладывают кусочек тяжёлой ткани, намоченной в тёплой воде. Это помогает животному расслабиться, и она легче отнесется к процедуре доения.

Как приучить первотелку к доению народными методами

В народе с давних пор выработано также много вариантов, как справиться с вредной первотелкой, если она совсем не желает согласиться процедурой дойки и спокойно стоять.

Те, кто пытаются справиться при помощи любви, ласки и отличного отношения, могут попробовать для начала привязать первотелку за рога в стойле. Однако не довольно коротко, а таким образом, чтобы она просто не смогла уйти из стойла. После ставят перед нею емкость с вкусной едой, и начинают понемногу выдаивать по одному соску в чашку. Содержание кружки после наполнения здесь же сливают в стоящее рядом ведро. Через пару раз аналогичного доения можно пробовать доить и за два соска. Вскоре первотелка привыкнет и трудностей с ней больше не появится.

Есть еще один прекрасный способ – собрать складочки шкуры на спине и держать их в подобном виде во время дойки.

Напоследок, интересным способом мирным путем справиться с первотелкой во время дойки считается расчесывание ее гребенкой иным человеком-помощником в течение всей процедуры доения. После семи дней корова привыкает и стоит уже без разных проблем.

Что оказывает влияние на молочную эфективность коровы

На молочную эфективность коровы может оказывать влияние десяток факторов:

  1. Порода и наследственность. Самыми молочными считаются Айрширская, Голштинская.
  2. Возраст. Удойность коровы увеличивается к 5-7 отелу, а потом понемногу уменьшается.
  3. Общее состояние организма.
  4. Качество и кол-во корма.
  5. Длительность сухостойного периода.
  6. Оперативное, не позже и не раннее покрытие телки.
  7. Форма вымени. Самыми продуктивными считают коров с чашевидной и ваннообразной формой вымени.
  8. Длительность лактационного периода. Его увеличение приводит скорее к уменьшению общего удоя в следующем сезоне.
  9. Живая масса коров.
  10. Сезон отела. Зимой молочная эфективность увеличивается на 10%.
  11. Массаж вымени и правильное доение.

Заключение

Раздоить первотелку правильно не всегда может быть просто, но при желании с данной проблемой можно вполне справиться. Главное – по настоящему обожать собственных зверей и не жалеть сил и времени на уход за ними.

Как раздоить первотелку как приучить к доению, сколько раз доить, видео

Дойка первотелки

Наверняка, даже не очень квалифицированные хозяева коров знают, что от первотелок сложно ждать высокой молочной продуктивности. Все таки, конкретно от того, как правильно получится раздоить первотелку, зависит, сколько молока она будет давать в дальнейшем. Очень важно на данном шаге построить нормальные отношения с будущей кормилицей семьи и понять, как она подходит для данной роли.

Характерности дойки первотелки

Корова способна давать молоко абсолютно не 365 дней в году, как думают отдельные далекие от животноводства люди. Лактационный период начинается с момента отела и продолжается примерно около 300 суток. Причем первые 7-10 дней у коровы идет молозиво и говоря иначе переходное молоко, которое абсолютно нужно для настоящего выкармливания теленка, однако не годится для потребления в пищу людьми из-за собственной очень высокой жирности. После около 90 дней продолжается говоря иначе раздойный период, во время которого образуется большое количество годового удоя – до 45%. В дальнейшие 100 дней корова во время дойки даёт около 30-35% молока, зато в нем увеличивается жирность и содержание белка. И в оставшиеся 100 дней от коровы можно получить лишь 25% молока, зато оно отличается самым большим содержанием белков и жиров. После следует говоря иначе сухостойный период (60-65 дней), во время которого корова отдыхает и восстанавливает силы для следующего периода лактации.

Читайте также:  Как избежать ошибок при уходе за огурцами в открытом грунте

Ориентировочно через 2,5-3 месяца после отела корову в большинстве случаев случают с быком, чтобы на следующий год цикл повторился опять.

Подобным образом, наиболее существенным временем, определяющим и годовой удой, и последующее молочное развитие коровы, считается промежуток времени в течение 3 месяцев после отела. Для первотелки он очень важен, потому как нужно одновременно:

  • раздоить ее после отела;
  • определить хороший состав кормовой базы;
  • установить подходящий режим ухода.

Собственно хороший раздой в данный период в себя включает:

  • массаж;
  • дойку;
  • авансовое питание;
  • соблюдение четкого дневного распорядка и главных правил содержания.

Сколько раз доить первотелку после отела

Тут же после отела в вымени может накапливаться приличное количество молозива. Более того, первые 7-8 суток у первотелок часто встречается отек вымени, который в большинстве случаев сам по себе успешно падает на 8-10 сутки. Итак, для того чтобы раздоить корову после первого отела, выполнять такую процедуру советуют почаще – 5-6 раз в день.

Если применяется машинная дойка, то можно остановиться и на трехразовом доении, однако в этом случае через 1-2 часа после каждой дойки первотелку нужно еще раз додаивать также при помощи машинного оборудования.

Понемногу, после спадания отека вымени, можно уменьшать кол-во процедур, которые связаны с дойкой. И переходить в первую очередь на 4-разовую, а потом и на 3-разовую дойку. Однако если иметь дело с высокоудойными молочными животными, то дойка менее 3 раз в день может отрицательно отразиться на общей молочной продуктивности. По этому остановиться лучше на дойке 3 раза в день с равными промежутками ориентировочно в 8 часов.

Как раздоить корову первотелку

Правильное питание считается одной из главных составляющих раздоя первотелки, как в домашних, так и в условиях в промышленности. При этом применяется говоря иначе авансовое питание. Суть его состоит в том, что кроме обыкновенной нормы корм постоянно восполняют несколькими элементами, способными повышать молочную эфективность первотелки. Очень часто в данных целях применяют концентрированные корма и свеклу.

При этом объем добавок на период раздаивания первотелок может дойти:

  • для высокоудойных коров (эфективность от 25 л в течении дня) – более 50%;
  • для абсолютно всех прочих – не менее 40%.

Переходить на новый вид кормления целесообразно не до недавнего времени 10 дня с момента рождения теленка. Ведь сразу же после отела весь организм первотелки в общем слегка ослаблен, также как и работа ЖКТ. На него нельзя сразу наваливать аналогичную нагрузку, да и молочные железы должны улучшить собственную работу, иначе есть риск развития мастита.

Ориентировочно с 10 дня можно начинать вводить новую систему кормления, добавляя каждую неделю по 1,5-2 дополнительные кормовые единицы к типовому рациону.

Но суть схемы предоплаты кормления и состоит в том, что добавок необходимо скармливать всегда чуть больше.

К примеру, если первотелка даёт каждый день 20 л молока, то следует добавлять ей столько концентрированного корма, словно она даёт уже 25 л. Через 4-7 суток такого кормления молочная эфективность первотелки на самом деле идет вверх и может достигать рассчитываемой нормы. В данном случае нужно опять увеличить кол-во добавляемых концентратов. Так продолжают действовать до той поры, пока молочная эфективность первотелки не перестанет расти. После чего поддерживают уровень кормов на старом уровне еще дней 10, а потом понемногу начинают уменьшать его до типового.

В результате работы данной конструкции кормления можно увеличить начальную удойность первотелки на 28-30%.

Не менее важно держаться конкретного режима в уходе за первотелкой. Пищу первотелкам нужно давать через строго конкретные временные промежутки. Также и дойка должна происходить строго по часам. Организм коров быстро привыкает к конкретному графику и начинает генерировать большое количество молока к тем часам, когда происходит дойка. Крайне важно давать первотелкам довольно большое количество воды, меняя ее на свежую не менее 3 раз в день.

В тёплый временной период года не менее важно каждый день отправлять коров на пастбище. Потому как прогулки на чистом воздухе также помогают самой большой отдаче молока.

Как правильно раздоить первотелку

Сама дойка и дополнительный ей массаж являются очень важными элементами при раздое первотелки.

Для многих зверей крайне важно приучать их с самого молодого возраста к такой процедуре. Уже с возраста в пару месяцев лучше всего постоянно ощупывать и делать легкий массаж вымени, вместе с этим промывая его от допустимых загрязнений. Если же телка находится в обиходе не с самого рождения, то необходимо начать приучать ее к процедуре дойки тут же после знакомства с нею. Это даст возможность наладить более узкий контакт с животным и заручиться его доверием еще до первого отела. Хотя и нечасто, но попадаются некоторые особи, которые обладают слишком буйным и возбудимым характером и не подпускают к собственному вымени аж до отела. Дальше будет описано несколько вариантов, как справиться с аналогичной ситуацией.

Раздаивать первотелку дома не всегда легко, и в данном случае сложно переоценить значение массажа вымени. Массаж способен активизировать кровообращение в молочных железах и сделать больше молокоотдачу, благодаря работе специализированных гормонов. Также он может увеличить качество и жирность молока. Массаж перед дойкой и после нее особенно полезен и нужен для первотелок, потому как они часто отличительны тугодойностью.

Читайте также:  Как построить теплицу по Митлайдеру своими руками: пошаговая инструкция с расчетами и чертежами, фото и видео

Перед дойкой проводят подготовительный массаж, обхватывая любую из 4-х долей двумя руками. После:

  • поглаживают и массируют ткани вымени сверху вниз и в обратном направлении;
  • слегка приподнимают его на ладонях, имитируя движения теленка, и слегка встряхивают;
  • массируют сами соски первотелки, однако ничего при этом не сцеживая.

Как только весомая часть дойки была проведена, выполняют последний массаж, который состоит фактически из тех же самых движений. Но дополнительно вымя первотелки еще разминают полностью в направлении с боков до центра и сверху вниз, ощупывая и удаляя все предполагаемые уплотнения. После этого можно выполнить еще додойку и собрать определённое дополнительное кол-во молока.

Напоследок вымя первотелки протирают мокрой тряпкой, после досуха полотенцем и смазывают соски вазелином или специализированным кремом после дойки.

Дойка может быть осуществлена двумя вариантами:

  • ручным;
  • при помощи доильного аппарата.

Перед самой дойкой вымя в первую очередь протирают либо даже моют тёплой водой и салфеткой из ткани если есть наличие загрязнений. После проводят массаж и только после него приступают к дойке.

Ручное доение первотелки придется проводить называющимся кулаком. Другими словами сосок забирают полностью в руку, большой и указательный палец пережимают его основание, а потом при помощи сдавливания всех других пальцев из соска выдавливают струйку молока. В первую очередь движения обязаны быть аккуратными и плавными, после скорость дойки нужно сделать больше, чтобы отдача молока тоже увеличилась.

Сдаивают в первую очередь две доли, после следующие две, или чередуя их. Молоко следует выдаивать полностью, это немаловажно делать тем более для первотелки. Потому как собственно полное выдаивание активизирует процесс молокообразования и предохраняет многие заболевания вымени.

Доильным аппаратом пользуются в большинстве случаев на фермах, где приличное количество коров трудно выдоить ручным способом. Но первотелок советуют в первые недели после рождения телят все же выдаивать ручным способом и лишь понемногу приучать к доению аппаратом.

В самом разном случае массажные процедуры до и после дойки остаются обязательными для первотелок даже в случае применения автоматического доения.

Как доить первотелку, если она бьется

Многие первотелки очень боятся и не одобряют с первого раза саму процедуру дойки. Самые непроизвольные из них скорее всего начнут биться ногами или хвостом.

Разумеется, правильно подоить бешеную первотелку очень сложно даже для умелого хозяина или домохозяйки. Но комбинирование ласкового обращения с некоторыми специализированными приемами смогут помочь одолеть и данную проблематику.

Один из приемов, который часто помогает усмирить строптивое животное, – это поднять одну переднюю ногу и привязать ее за нее к столбу. Стоя лишь на 3 конечностях первотелка не сможет брыкаться и понемногу привыкнет к собственной новой роли.

Другой прием состоит в том, что перед дойкой первотелке на спину или холку укладывают кусочек тяжёлой ткани, намоченной в тёплой воде. Это помогает животному расслабиться, и она легче отнесется к процедуре доения.

Как приучить первотелку к доению народными методами

В народе с давних пор выработано также много вариантов, как справиться с вредной первотелкой, если она совсем не желает согласиться процедурой дойки и спокойно стоять.

Те, кто пытаются справиться при помощи любви, ласки и отличного отношения, могут попробовать для начала привязать первотелку за рога в стойле. Однако не довольно коротко, а таким образом, чтобы она просто не смогла уйти из стойла. После ставят перед нею емкость с вкусной едой, и начинают понемногу выдаивать по одному соску в чашку. Содержание кружки после наполнения здесь же сливают в стоящее рядом ведро. Через пару раз аналогичного доения можно пробовать доить и за два соска. Вскоре первотелка привыкнет и трудностей с ней больше не появится.

Есть еще один прекрасный способ – собрать складочки шкуры на спине и держать их в подобном виде во время дойки.

Напоследок, интересным способом мирным путем справиться с первотелкой во время дойки считается расчесывание ее гребенкой иным человеком-помощником в течение всей процедуры доения. После семи дней корова привыкает и стоит уже без разных проблем.

Что оказывает влияние на молочную эфективность коровы

На молочную эфективность коровы может оказывать влияние десяток факторов:

  1. Порода и наследственность. Самыми молочными считаются Айрширская, Голштинская.
  2. Возраст. Удойность коровы увеличивается к 5-7 отелу, а потом понемногу уменьшается.
  3. Общее состояние организма.
  4. Качество и кол-во корма.
  5. Длительность сухостойного периода.
  6. Оперативное, не позже и не раннее покрытие телки.
  7. Форма вымени. Самыми продуктивными считают коров с чашевидной и ваннообразной формой вымени.
  8. Длительность лактационного периода. Его увеличение приводит скорее к уменьшению общего удоя в следующем сезоне.
  9. Живая масса коров.
  10. Сезон отела. Зимой молочная эфективность увеличивается на 10%.
  11. Массаж вымени и правильное доение.

Заключение

Раздоить первотелку правильно не всегда может быть просто, но при желании с данной проблемой можно вполне справиться. Главное – по настоящему обожать собственных зверей и не жалеть сил и времени на уход за ними.

Как прорастить овес в домашних условиях для еды: пошаговая инструкция

Пророщенный овес – уникальная «живая еда» с богатым химическим составом и массой полезных свойств. Продукт быстро насыщает и увеличивает жизненную энергию.

В этой статье мы расскажем о пользе и вреде проростков, нормах употребления. Вы узнаете, как прорастить овес для еды в домашних условиях при помощи подручных приспособлений.

Зачем проращивать овес для еды

Пророщенные зерна характеризуются высокой пищевой и биологической ценностью. В процессе пробуждения зерна аккумулируют живую энергию, которая способствует восстановлению клеток человеческого организма.

Читайте также:  Выбор и установка входных металлических дверей, удачные фото примеры

Содержание витаминов и минеральных веществ увеличивается в несколько раз, происходит синтез витамина С, которого нет в обычных зернах. Поэтому добавление продукта в каждодневный рацион восполняет дефицит энергии, витаминов, микро- и макроэлементов.

Химический состав

Пророщенный овес содержит целый набор витаминов и минеральных компонентов:

  • витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е, Н, Р;
  • калий;
  • кальций;
  • кремний;
  • железо;
  • йод;
  • магний;
  • марганец;
  • медь;
  • селен;
  • сера;
  • хлор;
  • цинк;
  • фосфор.

Справка. Пророщенные зерна приносят огромную пользу женщинам в период вынашивания ребенка и лактации, детям, пожилым людям и тем, кто занят интенсивной умственной и физической работой.

Пищевая ценность биологически активного овса на 100 г:

  • калорийность – 299,5 ккал;
  • белки – 10,1 г;
  • жиры – 4,7 г;
  • углеводы – 57,8 г;
  • клетчатка – 10,7 г.

Не стоит опасаться большой калорийности продукта. Грубые пищевые волокна и сбалансированный комплекс нутриентов ускоряют метаболизм и усвоение пищи.

О проращивании других культур:

Полезные свойства пророщенного овса

Пророщенные овсяные зерна оказывают благотворное воздействие на организм человека:

  • омолаживают;
  • регулируют работу сальных желез;
  • укрепляют волосяные луковицы, ногтевую пластину;
  • ускоряют процесс очищения сосудов и крови;
  • повышают гемоглобин и защитные силы;
  • снижают артериальное давление;
  • ускоряют выведение плохого холестерина;
  • нормализуют пищеварительный процесс и метаболизм;
  • уменьшают уровень сахара в крови;
  • улучшают зрение;
  • укрепляют зубную и костную ткань;
  • повышают выносливость и половую функцию;
  • нормализуют гормональный фон;
  • уменьшают жировые отложения;
  • регулируют мозговую и сердечную деятельность;
  • нормализуют сон;
  • снижают риск развития онкологии;
  • нормализуют отток желчи;
  • восстанавливают печеночную ткань.

Какой овес выбрать

Для проращивания обычно берут голозерный овес без жесткой шелухи. Продукт доступен к покупке в специализированных магазинах здорового питания, в аптеках и на рынках в отделах с крупами.

Прежде чем приступить к проращиванию, проверьте, не подвергались ли зернышки химической обработке, что весьма вероятно в условиях современной гонки за количеством, а не качеством. Для этого замочите зерна в холодной воде: обработанные поднимутся на поверхность. Такие зерна удалите, используйте лишь те, что остались на дне.

Неочищенный овес в оболочке используют реже, поскольку не всем нравится грубая клетчатка. Но по химическому составу и пользе для организма этот продукт в несколько раз превышает голозерный.

В чем проращивать зерно

Для проращивания овса в небольшом количестве подойдут подручные приспособления: стеклянные или керамические миски, пластиковые контейнеры, чистая марля или хлопковая ткань.

Для сторонников здорового питания в продаже есть специальные проращиватели зерна ручного и автоматического типа. Каждый найдет для себя оптимальный вариант по цене и материалу изготовления.

Глиняные ручные проращиватели считаются экологически чистыми. Автоматические приборы производят из безопасного пластика. Их применение значительно упрощает процесс получения проростков.

Пошаговая инструкция по проращиванию овса

Чтобы правильно вырастить овес, соблюдайте последовательность действий:

  • переберите зерна, удалите потемневшие, промойте под краном;
  • сложите марлю в несколько слоев и положите на плоскую стеклянную или керамическую тарелку;
  • выложите зерна на одну половину марли, а второй накройте их;
  • оставьте овес в теплом месте, недоступном солнечным лучам, на 2 часа;
  • периодически увлажняйте ткань;
  • зерна начнут прорастать спустя 6-7 часов;
  • пророщенное зерно промойте проточной водой и используйте по назначению.

Есть и второй способ получения пророщенного зерна: овес залейте водой на 10 часов, затем промойте холодной водой и оставьте в сите на 12 часов. Всходы появятся через 24 часа.

Совет. Не проращивайте овес дольше 48 часов, иначе зерна покроются плесенью.

Продукт хранится в холодильнике не дольше 2 суток, поэтому старайтесь не заготавливать проростки большими партиями.

Как употреблять пророщенный овес

Прежде чем употребить зерна, промойте их в чистой воде, чтобы удалить запах и так называемые продукты жизнедеятельности зерна, которые образуются в процессе роста.

Овес приносит наибольшую пользу при употреблении в чистом виде на завтрак. Зерна имеют орехово-молочный привкус и отлично сочетаются с медом, фруктами, лимонным соком, зеленью и овощами. Из проростков готовят целебные отвары и кисели, которые благоприятно сказываются на работе ЖКТ и поджелудочной железы.

Отвар

Для приготовления отвара возьмите:

  • 200 г пророщенного овса;
  • 2 л горячей воды или кипяченого молока.

Приготовление:

  1. Зерна промойте и залейте жидкостью.
  2. Оставьте для настаивания на 5 часов.

Старайтесь выпить весь объем за день, небольшими порциями. Средство выводит токсины и шлаки из организма. Курс очищения составляет 2 месяца. Уже через 2-3 недели заметно улучшение работы кишечника, появляется больше энергии.

Кисель

Кисель их пророщенного овса рекомендовано употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Средство регулирует работу поджелудочной железы и снижает уровень сахара. Для этого возьмите горсть проростков и залейте стаканом воды.

Доведите до температуры кипения и варите на слабом огне 3 минуты. Оставьте настояться под крышкой на 30 минут и выпейте залпом. Первые улучшения заметны через месяц каждодневного употребления.

Совет. Перед употреблением пророщенного овса проконсультируйтесь со специалистом.

Нормы употребления

Суточная норма пророщенного овса для взрослых – 80–100 г. Продукт вводят в рацион постепенно, начиная с 1 чайной ложки зерен.

Противопоказания

Овсяных проростки противопоказаны в случае:

  • непереносимости глютена;
  • аллергической реакции;
  • мочекаменной болезни (сильный мочегонный эффект вызывает дискомфорт при движении камней);
  • гастрита и язвы желудка (грубая клетчатка может травмировать пораженную слизистую).

Существует мнение, что пророщенный овес содержит большое количество фитиновой кислоты, которая вымывает кальций из костной ткани. Сторонники противоположной теории утверждают, что кислота, наоборот, разрушается при пробуждении зерен, а большое количество кальция делает продукт полезным для детей и подростков, особенно в период интенсивного роста. В любом случае консультация врача перед введением проростков в детское меню не помешает.

Читайте также:  Белый трюфель — самый дорогой деликатесный гриб

Отзывы

Люди, регулярно употребляющие пророщенный овес, отмечают его благотворное влияние на организм.

Анна, 28 лет: «Проращиваю зерна уже более пяти лет. Беру только голозерный овес и добавляю в овощные и фруктовые салаты, кладу на бутерброды. Это отличная замена протеина в банке для спортсменов. Чтобы понять, сколько зерен употреблять в день, начините с 1 чайной ложки и следите за реакцией организма. Я съедаю не больше 2 столовых ложек на завтрак».

Иван, 36 лет: «Проростки овса начал употреблять полгода назад. Каждый раз отмечаю большой прилив энергии. Намного улучшилось самочувствие и наладилось пищеварение. Стал реже болеть респираторными заболеваниями. Также занимаюсь выращиванием травы для кота. Для этого в неглубокий контейнер насыпаю слой земли, высеиваю на поверхность овес и оставляю на подоконнике».

Ольга, 43 года: «Проращиваю зерна овса и пшеницы уже давно, даже купила для этой цели автоматический проращиватель для дома. Больше всего люблю проростки овса. Они обладают удивительным молочно-ореховым вкусом и здорово сочетаются с фруктами. Иногда готовлю из них вкусный кисель».

Заключение

Сбалансированный состав нутриентов, витаминов и минералов делает пророщенный овес незаменимым продуктом в ежедневном меню. Небольшая порция зерна подарит заряд энергии, восполнит дефицит питательных компонентов, наладит работу внутренних органов, улучшит внешний вид.

Как прорастить овес в домашних условиях: 2 лёгких способа

Уже в ноябре поток свежих овощей и фруктов на местные рынки потихоньку стихает, а цены на плодово-овощную продукцию взлетают вверх. Народ начинает совершать массовые набеги на аптечные пункты в поисках волшебной таблетки, которая вернёт им летнюю бодрость духа. Как жаль, что такое чудо-средство пока не изобретено…

Однако совсем необязательно накачивать свой организм химией, чтобы чувствовать себя на пять баллов даже зимой. Достаточно научиться, как прорастить овёс в домашних условиях.

Благотворное влияние зерновых проростков я ощутила на собственной шкуре ещё прошлой зимой: помимо прилива энергии, у меня укрепились ногти, а волосы приобрели пышность и блеск.

Содержание статьи:

Пророщенный овёс – настоящая находка для женской красоты и хорошего самочувствия.

Кстати, я проращиваю не только овёс, но и пшеницу. Подробную инструкцию, как это делается, можно найти тут.

Два слова о пользе пророщенного овса

Богатство минерального и витаминного состава овсяных проростков просто поражает. При регулярном употреблении зёрен с крохотными росточками наблюдаются следующие положительные эффекты для здоровья:

  1. Иммунитет становится крепче, так что вы меньше болеете сезонными простудами.
  2. Кровь лучше обновляется, и поэтому вы чувствуете себя невероятно бодро и легко.
  3. Клетчатка, в изобилии содержащаяся в зёрнах овса, очищает кишечник от шлаков и токсинов и у вас налаживается прекрасное пищеварение.
  4. Те же пищевые волокна дают ощутимый пинок вашему метаболизму, то есть, заменяя часть рациона пророщенным зерном, вы ещё и способствуете похудению.

Как правильно выбрать овёс для проращивания

Я предпочитаю покупать овёс, специально предназначенный для проращивания в магазинах здоровья и продуктовых аптеках. Уверена, такие магазинчики есть в большинстве крупных (и не очень) городов. В крайнем случае всегда можно воспользоваться широким предложением интернет-магазинов.

Для проращивания я беру голозерный овёс возрастом примерно год, максимально чистый (без признаков гнили, плесени и т. п.), желательно с маркировкой «без ГМО».

Сколько овса нужно проращивать за раз

Зерновые проростки — довольно тяжелая для организма пища, особенно если в вашем рационе до этого было мало клетчатки. Поэтому первую неделю я рекомендую кушать не более 20 — 30 граммов пророщенного овса в день. А учитывая, что в холодильнике он хранится не дольше трёх суток, за один раз имеет смысл проращивать от 60 — 90 грамм зерна.

Чтобы всегда иметь этот ценный продукт под рукой, проращиваете свежую порцию каждые 2 — 3 дня.

Как только норма в 20-30 грамм станет для вас привычной, можно потихоньку увеличить её до 50 — 70 грамм. Но за черту в 70 грамм всё же лучше не заступать, ведь такое обилие клетчатки будет слишком сильно нагружать пищеварительный тракт.

Готовим зерно овса к проращиванию

После того, как вы принесли купленный пакетик с зерном с улицы, нужно немного выждать — овес должен согреться до комнатной температуры (дело в том, что резкие перепады температуры могут отрицательно сказаться на его всхожести).

Затем отмерьте первую порцию и переберите зерно: удалите потемневшие и поврежденные экземпляры. После промывки овёс можно на несколько минут замочить в воде с добавлением соли (примерно одна чайная ложка на стакан объёмом 200 миллилитров). Все всплывшие зерна нужно удалить, они всё равно не проклюнуться.

5 правил успешного проращивания овса в домашних условиях

Овёс замачивают так, чтобы вода покрывала зёрна на 1-2 сантиметра

Как прорастить овёс в домашних условиях, чтобы наслаждаться вкусом и здоровьем, которые дарят живая еда? Просто следуйте нескольким простым правилам.

  1. Оптимальная температура для быстрого появления проростков — +23. 24 градуса. Чем ниже температура, тем дольше будут проклёвываться семена.
  2. Плошку с зёрнами нужно ставить в светлое место без сквозняков (но только не под прямые солнечные лучи!).
  3. Для замачивания подойдёт кипячёная или фильтрованная вода. Идеально — талая структурированная вода (например, снеговая, если вам удастся раздобыть чистого снега в городе). Я, например, использую для этих целей воду, настоянную на шунгите.
  4. Каждые 4-6 часов (2-3 раза в день) зёрна нужно промывать под проточной водичкой, чтобы они не заплесневели.
  5. Проращивайте овёс до тех пор, пока длина ростков не достигнет 1-2 миллиметров.
Читайте также:  Жимолость — выбор сорта, посадка и уход, подкормка, формирование кроны, вредители и болезни, сбор и хранение урожая

2 способа проращивания овса дома

Овёс дал ростки длиной 1-2 миллиметра. Пора убирать его на холод.

В марле

Этот способ самый простой и надёжный, хотя и немного медленный проращивания овса в домашних условиях.

  • промытый овёс поместите в стакан (чашку, небольшую мисочку), залейте водой так, чтобы она покрывала зёрна на 1 — 2 сантиметра и перемешайте;
  • поставьте ёмкость в тёмное и тёплое место на 8 — 10 часов (например, на ночь);
  • подготовьте два куска двух- или трёх- слойной марли одинакового размера;
  • распределите на плоском блюде кусок марли;
  • оставшуюся после замачивания воду слейте (её можно использовать для подкормки домашних растений), а зёрна ещё разок промойте;
  • насыпьте их поверх марли;
  • другим отрезком прикройте овёс и залейте водой так, чтобы она лишь слегка его прикрывала;
  • поставьте плошку в тёплое и светлое место.

В банке

Чтобы прорастить семена овса буквально за сутки, используйте этот метод.

  • поместите овёс в банку, залейте его водой (как в предыдущем варианте), наденьте на горлышко свёрнутую в несколько раз марлю и зафиксируйте резинкой;
  • через 8-10 часов слейте жидкость через марлю (опять-таки, ею можно полить домашние цветы);
  • далее снимите марлю и промойте овёс ещё 1-2 раза;
  • верните марлю на место, переверните банку и поставьте ее на сушилку для посуды или кухонную решётку;
  • повторяйте процедуру с промывкой каждые 3-4 часа;
  • уже к вечеру овёс начнет проклёвываться — вытряхните его в контейнер и поместите в холодильник.

На самом деле, зёрна оживают уже через 4 часа после замачивания. Кроме того, по мере прорастания их вкус постепенно меняется. Так что начинать пробовать зёрна можно уже после 8-часового предварительного замачивания.

В дальнейшем «снимайте пробу» каждые 6 — 8 часов (или, например, после каждой промывки), чтобы определить наиболее подходящий для вас вкус.

Поскольку зёрна продолжают медленно прорастать и в холодильнике, я предпочитаю убирать овёс на холод тогда, когда ростки достигнут длины 1-2 миллиметров.

Как хранить пророщенное зерно овса

В закрытом контейнере пророщенный овес можно хранить до 5 дней, но лучше не дольше трёх. В любом случае зёрна с ростками длиннее 6 миллиметров употреблять в пищу нельзя, к этому моменту они уже совершенно бесполезны. Более того, если они успели позеленеть, то таким продуктом можно даже отравиться.

Как употреблять овсяные проростки

Овёс с крохотными ростками самый полезный!

Как и у всякого лечебного продукта, при употреблении пророщенного зерна овса нужно придерживаться некоторых правил:

  1. Кушайте пророщенный овес на завтрак (или в первой половине дня).
  2. Избегайте термической обработки этого продукта (она убивает все витамины и биоактивные вещества).
  3. Тщательно пережевывайте проростки перед глотанием.
  4. Не сочетайте проростки с другими видами пророщенных зёрен, белковыми продуктами (мясом, яйцами, грибами) и орехами.

Пророщенный дома овёс можно добавлять в зеленые смузи, в овощные салаты, а также делать из них начинку для бутербродов (после предварительного измельчения в блендере).

А можно приготовить фирменный живой кисель сыроедов:

Проростки овса обладают мощным оздоровительным эффектом, но, к сожалению, они полезны не всем. Если вы страдаете острым гастритом или язвой, то от их употребления лучше воздержаться. Так же перед введением пророщенного овса в рацион проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть какие-либо проблемы с почками, желчным пузырем, сердцем или печенью.

Проращиваем овёс для домашних животных

Мой котик корниш рекс. У этой породы кошек весьма оригинальная волнистая шёрстка.

Жил как-то у нас кот породы корниш рекс. Жуткий разбойник. Как-то готовлю я салат, отлучилась на секунду в ванну, прихожу и наблюдаю такую картину: этот негодник вспрыгнул на стол и с аппетитом жует листья петрушки (!).

Сначала я подумала, что ему не хватает витаминов, но потом знающая соседка подсказала, что таким способом животные чистят себе желудок (ведь кошки умываются языком, в результате чего комочки шерсти попадают в желудок и засоряют его).

С тех пор я стала проращивать овёс дома и угощать зелёными сочными листочками своего котэ. Сперва я высевала зёрна в почву, но потом стала выращивать его совсем без земли, гидропонным способом.

Как это делается, предлагаю посмотреть в видео.

И напоследок представляю вашему вниманию вариант супер заряжающего завтрака с пророщенным овсом.

Пророщенный овес на завтрак

¾ чашки проростков овса

3 чайные ложки миндального молочка либо фильтрованной воды

1 чайная ложка мёда (экстракта агавы, кленового сиропа или в крайнем случае коричневого сахара)

½ чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)

2 чайные ложки семян тыквы

¼ чашки миндаля (предварительно замочить на ночь)

¼ чашки изюма (также желательно замочить на ночь)

В качестве гарнира: кусочки яблока, банана, ягоды, манго и так далее.

  1. Промойте проростки овса и замоченные орехи.
  2. В кухонном комбайне смешайте овёс, воду (миндальное молочко), подсластитель и семена тыквы.
  3. Добавьте 1/3 части орехов и изюма к смеси и мешайте на минимальной скорости, пока ингредиенты достаточно не размокнут.
  4. Добавьте ещё немного молока или воды, чтобы добиться желаемой консистенции.
  5. Украсьте блюдо оставшимися орехами и изюмом, сверху посыпьте кокосовой стружкой, семенами подсолнечника, конопли, корицей (выбирайте топпинг по вашему вкусу).
  6. Подавайте вместе с любимыми нарезанными фруктами.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: