Как посадить и вырастить рассаду капусты в домашних условиях – видео

Выращивание рассады капусты в домашних условиях пошагово

Белокочанная капуста обязательно присутствует на грядках в каждом огороде. Она хороша в свежем виде, как начинка для пирожков и как гарнир к мясным блюдам, особенно полезна и вкусна квашеная капуста.

Белокочанная красавица отличается длительным периодом вегетации. Получить обильный урожай капусты возможно только при выращивании крепкой и здоровой рассады в домашних условиях. А как это сделать правильно, вы узнаете из материалов данной статьи.

Оптимальные сроки посева капусты

Сроки посева семян капусты для получения рассады, зависят от климата конкретной местности и сорта овоща. Существуют ранние, среднеспелые и позднеспелые сорта, которые отличаются длительностью вегетации.

Правильным считается высаживать в открытый грунт капусту, которая имеет от 5 до 7 настоящих листочков. Такое развитие соответствует возрасту 6-8 недель. Учитывая прибавку времени на прорастание семян (около 5-7 дней), выходит, что оптимальное время посева капустных семечек – за 8-9 недель до высадки в грунт.

Овощ не боится заморозков, но лучше развивается при температуре, не ниже +18 градусов.

В зависимости от климата, семена капусты высаживают:

• в Подмосковье и средней полосе в апреле;
• на Урале и в Сибири – во второй декаде апреля;
• на юге России сеют семена в марте.

Раннеспелые сорта капусты дают урожай уже в конце июня – начале июля. Их сеют самыми первыми, высаживая рассаду, как только прогреется почва.

Совет. Существенно ускорить высадку рассады капусты может устройство высоких теплых грядок. Они сооружаются из слоя растительных остатков, соломы и навоза, сверху насыпается плодородная почва. За счет высоты строения и горения навоза, грядка намного теплее для корней растения, чем обычная земля.

Спешить с посадкой поздних сортов (их выращивают для хранения и квашения) не стоит. Если кочаны нальются слишком рано, до прихода первых заморозков, они будут плохо храниться.

Как вырастить рассаду капусты: пошаговая инструкция

Существует множество способов посева капустных семян. Можно высевать овощ в теплицах, парниках, держать на домашнем подоконнике, выбирать для выращивания большие ящики или отдельные горшочки. У всех вариантов есть плюсы и минусы, но правильно выбранный грунт имеет важное значение.

Выбор грунта и посадочных емкостей

Для растений семейства крестоцветные необходима рыхлая, богатая гумусом почва. Рассадный грунт можно приобрести в магазине, купив смесь «Универсальная» или специальную «Для капусты».

Можно приготовить рассадный субстрат самостоятельно. Для этого берут:

• 1 часть не кислого торфа;
• 1 часть крупного речного песка;
• 1 часть жирного перегноя;
• 1 часть дерновой лесной земли (обычно набирают землю осенью из-под дуба).

Компоненты тщательно смешивают. Рекомендуется перед внесением дополнительных добавок грунт простерилизовать, чтобы уничтожить возможных перезимовавших вредителей. Для этого почву:

• прокаливают в духовке, при температуре 170 градусов, около 15 минут;
• пропаривают на водяной бане около часа;
• проливают землю горячим малиновым раствором марганцовки или препаратом Максим.

Огородник выбирает тот способ дезинфекции почвы, который ему удобен. Магазинный грунт, как правило, уже обработан и не нуждается в протравливании.

На каждое ведро почвенной смеси вносят по 2 стакана древесной золы (используют золу только от сжигания деревьев и травы!), 40 г суперфосфата.

Важно! Если для рассады капусты набирают удобренный грунт с огородных грядок, нельзя брать землю с тех мест, где росли: капуста, горчица, брюква, редис и редька. В такой почве могут сохраниться возбудители болезней и насекомые – вредители.

Белокочанную капусту можно сеять в общие рассадные ящички, в дальнейшем рассаживая растения по отдельной посуде. Можно обойтись без пикировки, просто сея семена пореже. Но, в этом случае, рассада может получиться вытянувшаяся из-за нехватки света.

Практикуют посадку капусты в торфяные таблетки, отдельные 100-150 граммовые стаканчики. Пикировки такие растения не требуют, но на начальном этапе выращивания, такое количество стаканчиков «съедает» на подоконнике много места.

Опытные огородники практикуют интересный метод получения крепкой рассады белокочанной капусты, посевом семян в «улитки». Об этом методе посева овоща подробнее будет рассказано ниже.

Подготовка семян к посеву

Необходимость обработки семян капусты зависит от их состояния. Сейчас в продаже имеются семечки белокочанной капусты, которые уже заключены в оболочку из питательных веществ и обработаны от болезней.

Они заметно крупнее обычных семечек и имеют яркую окраску (зелёную, синюю, красную). Такие семена называются «дражжированные», они не нуждаются в дополнительной обработке.

Семечки капусты, собранные самостоятельно с растений, или купленные необработанными, нуждаются в предпосевной подготовке. Крестоцветные растения нередко страдают от фузариоза и других грибковых заболеваний. Возбудитель недуга может находиться на семечке.

Посадочный материал обрабатывают одним из таких средств:

• Фитоспорин (половину чайной ложечки порошка на полстакана воды);
• насыщенный розовый раствор марганцовки.

В перманганате калия семена выдерживают около 15 минут, в растворе специализированных препаратов – следуя инструкции. После протравливания, семечки подсушивают, рассыпав на чистой ткани, до сыпучего состояния и приступают к посеву.

Практикуется:

• выдерживание семян капусты в растворе алоэ (пара капель на стакан воды);
• прогревание семечек в горячей воде (температура +50 градусов) в течение 15 минут;
• замачивание в растворе перекиси водорода (1 ст. ложка перекиси 3% на 2 стакана воды) на 12 ч.

Все эти обработки направлены на обеззараживание, ускорение прорастания и укрепление иммунитета растений.

Интересно. Некоторые огородники применяют прием, направленный на стимуляцию прорастания и закалку семени. Суть метода заключается в том, что после замачивания в теплом растворе фунгицида, капусту помещают в тряпочку и убирают на сутки в холодильник. Хранят семена в овощном отсеке, при температуре +4 +6 градусов. Считается, что такая закалка положительно воздействует на силу прорастания семечка и укрепляет иммунитет будущего растения.

Как правильно посадить капусту на рассаду

Семечки капусты мелкие, их не следует погружать в почву на большую глубину – они могут не взойти. Рекомендуемая глубина заделки – 7-9 мм, расстояние между семенами 2,5-3 см (при условии последующей пикировки) и до 6 см (без пикировки).

Сеять капусту необходимо в увлажненный грунт. Особенно это важно для дражжированных семечек. При недостатке влаги в почве оболочка семени может не раствориться и не дать возможности ростку прорасти.

Посуду с капустой накрывают полиэтиленовой или пищевой пленкой, куском стекла и убирают для проращивания. Комфортная температура для прорастания +20 градусов. Всходы могут появиться уже на 3 день или прорастать в течение недели.

Уход за рассадой капусты после всходов

Капуста белокочанная считается неприхотливой культурой, но и у нее имеются свои предпочтения. Чтобы рассада выросли крепкая, здоровая и хорошо перенесли пересадку в открытый грунт, ей необходим должный уход после всходов. А заключается он в своевременных поливах, подкормках и соблюдении температурного режима.

Освещение и температурный режим

Сразу после появления всходов, сеянцы капусты выставляют на самый светлый подоконник. Если окна в квартире выходят на север и естественного освещения недостаточно, необходимо подвесить (на высоте 40-50 см) над рассадой люминесцентную лампу или специальную фито лампу.

Комфортная для рассады температура воздуха составляет +20 +22 градуса днем и +16 +17 ночью. Добиться таких условий в обычной квартире сложно. К активно работающему отоплению добавляет сухой воздух, рассада вытягивается.

Огородники решают проблему по-разному:

• отделяют ящики с рассадой от батарей пленкой или фольгой;
• на ночь открывают форточку, отделяя капусту от остальной комнаты пленочной шторой;
• сооружают небольшие теплички на рассадные ящики и держат капусту на застеклённом балконе или лоджии.

Повысить влажность воздуха до комфортного для рассады, поможет расстановка мисочек с водой вблизи плошек с посевами.

Все же, самая крепкая и закаленная рассада получается, если сеять капусту в парник или теплицу. Обилие света и прохлада не дают растениям вытягиваться, а ночные понижения температуры до +5 градусов, только закаляют капусту.

Хорошая рассада имеет сизовато-зелёный оттенок, это признак того, что растение выращивалось в комфортных условиях.

Пикировка сеянцев

Густо посеянную капусту пикируют, когда на растениях раскроется второй настоящий листочек. Для пересадки готовят отдельные пластиковые стаканы, емкостью в 200 мл или просторный рассадный ящик, глубиной 8 см. В ящике рассаду размещают на расстоянии 6-8 см друг от друга.

Перед рассадкой рассаду обильно поливают. Вытаскивать сеянцы из почвы удобно при помощи обычной вилки. Пересаживая капусту в новый грунт, растение заглубляют в почву до уровня начала роста настоящего листа.

Некоторые огородники прищипывают центральный корешок сеянца, укорачивая его на четверть. Считается, что эта процедура стимулирует рост боковых всасывающих корешков и растение получает больше питания.

Важно! Стебли у капусты хрусткие и ломкие, нельзя переносить растение, взяв его за листочек.

Первые несколько дней после пересадки, необходимо поддерживать постоянную влажность почвы. Для уменьшения стресса, можно обрызгать растения раствором Эпина.

Полив и подкормки

Капуста влаголюбива, но застоя влаги в почве не терпит. Ее поливают 2-3 раза в неделю, следя, чтобы в поддоне после полива не скапливалась вода.

Если рассадный грунт был основательно заправлен перегноем и суперфосфатом, дополнительных подкормок капусте не требуется. Если растения имеют бледную окраску листьев и отстают в росте, вероятно, им не хватает питания. Через неделю после пикировки, рассаду поливают раствором любого комплексного минерального удобрения (Кемира, Радуга, Агрикола).

Закаливание

Если капусту растят в условиях стандартной городской квартиры, при высокой температуре, она будет изнеженная и вытянувшаяся. Высаженная в грунт, такая капуста может погибнуть даже от небольших заморозков.

Начиная с возраста 5 недель, растения приучают к прохладе – выносят на балкон, открывают на ночь окно (при температуре воздуха ночью не ниже +7 +9 градусов). Приучают к прохладе растения постепенно, начиная с пары часов нахождения на улице.

В частном доме легче закалить рассаду. Ее выставляют на улицу, сооружая простенькую тепличку из проволочных дуг и плёнки или белого лутрасила.

Выращивание рассады капусты без пикировки

Несмотря на то, что капуста легко переносит пересадку, пикировка задерживает рост кустиков примерно на неделю. Вполне можно обойтись и без этой процедуры, если посеять капусту сразу в отдельные стаканы или в торфяные таблетки.

В каждый стаканчик опускают 1-2 семечка (позже лишний росток удаляют) и растят овощ по стандартной схеме. При подготовке десятка растений этот метод удобен и не хлопотен.

Если требуется получить 60 и более кустиков, применяют более простой метод: посев капусты в один общий ящик. Семена сразу распределяют по схеме 6 на 6 см, обеспечивая сеянцы достаточным количества пространства для роста.

Как вырастить рассаду капусты в улитке

Оригинальный метод подготовки рассады, существенно экономящий место на подоконнике.

Для такого метода посадки потребуется:

• немного рассадной земли;
• лента из вспененного материала (подложка под линолеум), шириной 10 см и длиной около метра;
• резинка или верёвка;
• широкая круглая посуда;
• семена.

Ленту раскладывают на столе во всю длину, насыпают на нее почву, слоем 1-1,5 см. Отступив от верхнего края 1 см, раскладывают по всей длине ленты семена капусты, на расстоянии 3-5 см. Присыпают их почвой.

Соблюдая осторожность, бережно сворачивают рулон с семенами и землей, формируя «улитку». Закрепляют конструкцию резинкой или верёвочкой.

Улитку ставят стоймя (стороной с семенами вверх!) в подготовленную посуду, куда налита вода. Всё, посадка завершена.

Сеянцы капусты хорошо себя чувствуют в такой конструкции до момента пикировки. Рассадить растения очень удобно – достаточно развернуть ленту и корешки окажутся «как на ладони». Не придётся ничего распутывать и размачивать.

Когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт

Белокочанную капусту высаживают на грядку в мае – начале июня. Небольшие заморозки не страшны культуре, если было проведено закаливание. Ранние сорта выгодно поместить в грунт, как можно раньше, чтобы получить урожай уже в конце июня.

Для защиты от серьёзных ночных заморозков, растения защищают плёнкой, лутрасилом и соломой (рыхло засыпая кустики «с головой»).

Позднюю капусту сажают в конце мая – начале июня . Заморозки в это время уже не страшны, но молодые и нежные растения могут стать жертвой крестоцветной блошки. Защитить рассаду можно, обсыпав кустики табачной пылью, мелкой древесной золой или порошком горчицы.

Для капусты готовят грядку на открытом солнечном месте. Хорошие предшественники культуры: бобы, огурцы, тыква. Не сажают ее после растений семейства Крестоцветные и Паслёновые.

На каждый метр капустной грядки вносят по ведру перепревшего навоза или компоста, по 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.

Схема посадки ранней капусты 30 на 40 см, среднеспелой 40 на 50 см, поздней 60 на 70 см. Рассаду высаживают в пасмурную погоду или вечером, когда солнце уже заходит. Первые 3-4 дня капусту «отливают» — обильно поливают, орошая листочки. Так создаётся необходимая для лучшего приживания растения влажность воздуха.

Проблемы при выращивании капусты

Здоровая капустная рассада имеет ярко-зеленые листочки, с сизым налетом, она коренастая и крепкая. Изменение внешнего вида растений говорит о появившихся проблемах.

1. Листья желтеют.

Побледнение и пожелтение листьев капусты говорит о недостатке или избытке влаги, нехватке в почве азота. Если поливы организованы правильно, рассаду подкармливают раствором куриного помета (1 к 15).

Важно! Пожелтение и отмирание семядольных листочков – естественный процесс.

1. Рассада вытягивается.

Явный недостаток света и слишком высокая температура. Устраняют причину вытягивания установкой дополнительных ламп и помещением рассады в прохладу.

1. Капуста остановилась в росте.

Бедный на содержание питательных веществ грунт приводит к замедлению роста сеянцев. Рассаду подкармливают комплексным минеральным удобрением.

1. Капуста падает, на стебле виден коричневый «поясок».

Заболевание «черная ножка» — распространенный недуг рассады, при избыточном поливе. В качестве профилактики, почву регулярно рыхлят, после полива посыпают золой или песком. В течение выращивания 2 раза поливают сеянцы Фитоспорином.

Секреты выращивания крепкой здоровой рассады капусты — видео

Самые главные правила для крепкой рассады капусты. Что делать, чтобы капуста не вытягивалась — видео

Вырастить здоровую рассаду капусты в домашних условиях не так сложно, главное подойти к этому процессу со всей ответственностью. Ведь от качества рассады в дальнейшем будет зависеть урожай капусты.

Как вырастить рассаду капусты? Секреты выращивания рассады в домашних условиях

Получить хороший урожай капусты без качественной рассады практически невозможно. О секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты вы узнаете из нашей статьи.

Рассмотрим подробнее: сроки посева семян на рассаду, правила выращивания рассады капусты, как вырастить рассаду капусты дома.

Начиная с середины марта южные регионы могут начинать сеять семена капусты на рассаду (сначала определитесь с выбором сорта). Обычно сперва сеют семена ранней капусты, средне ранние и поздние сорта капусты нужно высевать позже Сеять капусту на рассаду необходимо за 50-60 дней до момента высадки ее в открытый грунт.

Сроки посева капусты на рассаду

Капуста ранних сортов должна высеваться в начале марта с 10 по 28 число. Семена средних сортов можно сеять с 25 марта по 25 апреля.

Капусту поздних сортов сеют на рассаду с 1 по 20 апреля.

Почва для рассады капусты

Для капусты подготовьте почву, которая должна состоять из дерновой земли и перегноя в соотношении 1:1. В состав почвы добавляют 2-4 ложки древесной золы на 1 кг грунта, зола будет источником не только макро и микроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который будет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах.

Можно приготовить и другую питательную смесь, не только на основе дерновой земли, но и например, торфа – главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемый и плодородный.

Подготовка и посев семян

Перед посевом желательно провести предпосевную подготовку – обеззараживание семян перед посевом позволяет исключить опасные заболевания капусты: черная ножка, мучнистая роса и другие.

В качестве дезинфекции применяют химические препараты или насыщенный раствор обыкновенной марганцовки. Семена капусты необходимо выдержать в указанных растворах 30 минут пред посевом.

Рассаду капусты можно выращивать с пикировкой и без нее – выбирать вам. При малых объемах выращивания лучше остановиться на выращивании семян капусты без пикировки, сразу в отдельные стаканчики, в которых рассада будет расти до высадки в открытый грунт.

Семена сеют в грунт на глубину 0,5 см, перед посевом почву хорошо полить и больше не увлажнять пока не появятся всходы.

Посевы накрыть пленкой, поставить в теплое место с температурой +18 +20 градусов и дождаться всходов.

После появления всходов температуру опускают днем до +15 +17, а ночью до +8 +10 градусов.

Внимание: речь идет только о белокочанной капусте, у цветной капусты температура на 5 градусов выше, поскольку она более теплолюбива.

Такие резкие перепады дневной и ночной температуры позволят укрепить рассаду и помогут предотвратить вытягивание сеянцев.

Выращивание рассады капусты с пикировкой подразумевает 2 пересадки растений за время от всходов до высадки рассады в открытый грунт. После появления всходов их необходимо проредить, оставив площадь питания для растений примерно 2х2 см.

Выращивание рассады капусты

Для нормального роста сеянцев капусты требуется 12-15 часовой световой день, и если не достаточно светового дня нужно организовать подсветку в недостающие часы.

Через 2 недели сеянцы капусты подрастут и их необходимо распикировать, сажая по схеме 3 х 3 см. проводя пикировку не забывайте заглублять стебель сеянца до семядольных листочков.

Спустя еще 15 дней сеянцы снова пикируют в пластиковые стаканчики или горшки размером 5 х 5 см.

Полив рассады капусты проводите по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения.

Чтобы не переборщить с поливами – чаще рыхлите почву.

Видео – Секреты выращивания крепкой рассады капусты

Подкормка капустной рассады

Удобрения для рассады капусты обязательны. Можно использовать как готовые подкормки, так и сделать их самим.

Первая подкормка: через 7-9 дней после первой пикировки. Удобрение готовят так – в 1 литре воды растворить по 2 г калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 г суперфосфата.

Вторая подкормка: проводят спустя 2 недели после первой. Удобрение готовят по такой же схеме что и первую подкормку, но количество их на 1 литр воды удваиваем.

Третья подкормка: проводят за пару дней до высадки рассады в грунт. Для этого приготовить раствор удобрений на 1 литр воды 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений увеличивается, чтобы рассада капусты хорошо прижилась в открытом грунте.

Высадка рассады капусты в открытый грунт

Перед высадкой рассады в грунт растения постепенно закаливают, вынося их на некоторое время на балкон, или на открытый воздух.

Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее, чтобы солнечные лучи не обожгли молодые растения. Начиная с 6 дня закаливания сокращают поливы, следя чтобы почва не пересыхала, выносим рассаду на балкон уже на постоянно, где она будет находится до момента высадки в грунт.

Рассада считается готовой к высадке в грунт если имеет 4-5 настоящих листочков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошо полить.

Вот такие простые правила выращивания крепкой рассады капусты, при соблюдении которых у вас обязательно все получится.

Как сажать рассаду капусты в домашних условиях

Благодаря усилиям аграриев, сегодня появилось множество разнообразных сортов капусты, которые можно высаживать в теплицы и открытый грунт.По отзывам опытных дачников хороший урожай зависит от правильного выбора рассады. Немаловажную роль играет климат, почва и условия выращивания в домашних условиях. Стоит также помнить важные аспекты в уходе и обработке растения. Именно поэтому каждому любителю своего огорода необходимо знать, как правильно сажать рассаду капусты в домашних условиях.

Выращивание капусты из семян

Хороший урожай зависит от качества выбранных семян для посева. Но прежде чем покупать семена, нужно определиться какая именно капуста, и для каких целей нужна. В основном, опытные огородники, выбирают для посадки капусту сорта «белокочанная», но вы можете выбрать любой другой понравившийся сорт.

Сегодня есть три вида капусты:

• ранняя (в основном высаживается для употребления в свежем виде);
• средняя (для заквашивания и борщовых заправок);
• поздняя (предназначена для длительного хранения и употребления до нового урожая).

Фото капусты белокачанной

Что бы рассада взошла в срок, и растение было готово для высадки в открытый грунт, необходимо соблюдать сроки высевки семян. На упаковке с семенами сзади всегда есть подсказка, в какой срок необходимо произвести посев:

1. Для раннего урожая, это необходимо сделать с начала марта, до второй декады.
2. Средние сорта – нужно высеять с начала 20-х чисел апреля.
3. Позднюю капусту сеют ближе к концу месяца.

Всходы рассады зависят от многих факторов, но основные это: освещенность и теплота помещения, грунт и его влажность. Если соблюдать все аспекты по выращиванию семян, то рассада будет подготовлена к высадке в грунт уже через 1,5-2 месяца.

Непосредственно перед посевом семян, для лучшего прорастания, их лучше оставить в достаточно теплой воде приблизительно на 20 минут, а после поместить в прохладную воду для повышения иммунитета и борьбы с грибковыми инфекциями.

Стоит также серьезно подойти к выбору емкости, в которой будет расти будущая капуста. Это может быть деревянный ящик, пластмассовая емкость или специальные торфяные рассадники. Перед непосредственной высевкой, грунт необходимо хорошо полить. Глубина посева должна составлять приблизительно 0,7-1 см.

После этого емкость накрывают пленкой, создавая эффект теплицы. Температура, при которой рассада, будет чувствовать себя хорошо, составляет 18-20 градусов. А вот следующий полив, стоит осуществить, только после того, как появятся первые всходы.

Уход за рассадой капусты до высадки в грунт

После того, как семена были высеяны в грунт, первые ростки появляются примерно через 5-7 дней, в том случае, если был обеспечен правильный температурный режим. В этот период рассаде необходимо обеспечить получение ультрафиолетовых лучей не менее чем на протяжении 12 часов. Следующим этапом становится – закаливание культуры. Разделяют несколько этапов:

• уменьшение температуры на 7-10 градусов, за счет снятия накрывающей пленки;
• рассадник оставляют днем на открытом воздухе;
• если уличная температура воздуха ночью держится на уровне не ниже 10 градусов, растения оставляют ночевать.

После того, как рассада достаточно окрепла и закалилась, нужно произвести пикировку растения, в том случае если семена высевались в общие емкости, а не отдельные стаканчики. Это обеспечит саженцу дополнительные листья, а значит и большую площадь для питания.

Подготовка грунта для высадки капусты

У рассады капусты есть свои требования к почве. Она никогда не даст хороший урожай, если на участке будет кислая земля, так как будет большая вероятность того, что растение заболеет килой. Так же, кислый грунт будет снижать эффективность всех удобрений и минералов. Поэтому, прежде всего, при малейшем показателе кислоты почвы, нужно ее известковать. Для этого используют мел, торфяную золу и доломитовую муку. Желательно эти манипуляции производить осенью, так как если это сделать перед самой высадкой рассады, можно причинить вред корешкам.

А вот органические удобрения, рассада капусты очень любит. Поэтому осенью было бы отлично определиться с участком под капусту и добавить в грунт ведро перепревшего перегноя на 1 кв.м почвы. При этом нелишним было бы засыпать 1-2 стакана древесной золы на метр участка. Из минеральных удобрений, весной можно внести в почву мочевину примерно 45-50 г на метр. Стоит отметить, что подпитка, таким образом, грунта нужна только в том случае, если почва истощала за предыдущие сезоны.

Растить капусту на одном месте стоит не больше 2-3 сезонов подряд, после чего этой земле желательно дать отдых хотя бы на пару лет. Причины банальны, после этих растений в почве остается множество болезней и вредителей, которые могут причинить вред молодой рассаде, а необходимые микро и макроэлементы практически отсутствуют.

Высаживание рассады капусты в открытый грунт

Перед высадкой капусты в почву, важно четко спланировать грядки, расстояние между ними и между растениями. Стоит помнить, что овощ растет большим и ему необходимо много свободного пространства. Поэтому оптимальное расстояние между рассадой, будет составлять 50-70 см. Это обеспечит необходимое питание почвы полезными минералами, а так же доступ к каждому растению.

Выкапывать лунку нужно глубиной не менее 15 см. Нижний слой засыпается золой и перегноем, после чего присыпается небольшим слоем земли и обильно заливается водой. Посадку рассады в открытый грунт лучше производить в утреннее время, пока еще не сильно грет солнце, и вода успевает впитаться в почву.

Так же необходимо подготовить и саму капусту к посадке. Изначально важно отбросить слабые растения. Что бы саженец прижился, его корень присыпают стимулятором роста, а затем обворачивают вместе со стеблем в пленку. Это делается для того, что бы вредитель, не мог добраться до побега рассады. В лунку капуста опускается до нижних листьев, и засыпается землей. Что бы растения хорошо прижились в новой для себя обстановке, вечером после посадки желательно произвести мульчирование приствольных кругов и еще раз полить.

Правильный уход за капустой

Теперь, когда капуста находится в открытом грунте, важно оказывать ей должное внимание и заботу. На самом деле, капусту нельзя назвать капризной. Основными врагами растения могут стать палящее солнце и грунтовые вредители.

В борьбе с солнцем поможет справиться своевременный полив, который стоит осуществлять желательно вечером. Интервал между поливами, в жаркие дни – 2 дня, а в пасмурные 5 дней. Важно также не забывать об окучивании саженца. Первое после высадки, окучивание, можно произвести через 20-25 дней. А последующие, по мере вырастания овоща.

Стоит так же не забывать подкармливать растение, которое находится в стадии активного роста. Для этого нужно 10 г селитры аммиачной на ведро воды, развести и подлить понемногу каждый куст. Данного раствора обычно хватает на 6-7 растений. Не стоит слишком часто подливать капусту, так как это может привести к ожогу. Идеально сделать следующую подкормку в период роста кочанов.

Борьба с вредителями капусты

Капуста зачастую употребляется свежей без термической обработки. Поэтому важно выбирать такие методы борьбы с вредителями, которые не будут опасны хозяину урожая. Самыми частыми гостями молодой капусты становится тля. Она буквально высасывает сок из листьев, что в итоге плачевно сказывается на урожае.

Поэтому желательно еще по осени вырвать и сжечь все остатки кочерыжек старой капусты. Но если все-таки тля появилась, необходимо листья, протереть мыльным раствором. А от других «нежелательных гостей» на капусте может защитить соседство с пряными травами: укроп, шалфей, розмарин и мята. Их ярко выраженный запах отпугивает слизняков и бабочек.

Смотрите видео: Технология выращивания капусты

Сбор и хранение урожая капусты

За сезон тратится немало усилий, дабы вырастить хороший урожай. И сбор плодов всегда приносит много радости. Что бы капуста была как можно дольше ее нужно правильно убрать и хранить:

• за 2 недели перестают поливать культуру;
• сбор производится до наступления морозов;
• убрать верхние листья;
• хранить в погребе;
• не допускать подгнивания;
• хранить в один ряд.

Капуста не требует за собой особого ухода, но при соблюдении советов, о которых говорилось выше, урожай всегда будет радовать хозяина. Обеспечьте своевременный полив и обработку от вредителей, тогда ваше растение будет нормально развиваться, и в будущем вы сможете собрать сочные и плотные головки капусты.

При желании всегда можно улучшить свои знания, умения и навыки, например, посмотрев видео о том, как садить рассаду капусты в открытый грунт. Благодаря этому из года в год вы сможете выращивать сочную капусту для всей семьи с минимальными затратами. Натуральные овощи с собственной грядки – хороший способ позаботиться о здоровье.

Рассада капусты из семян в домашних условиях — самые лучшие и проверенные способы посадки

Сегодня в статье:

Здравствуйте, уважаемые дачники, садоводы и огородники! Поговорим сегодня о капусте. О том, как вырастить здоровую, сильную и крепкую рассаду этого замечательного овоща.

У нас в статье несколько способов посадки, которые непременно вас заинтересуют. А также подробные рекомендации по уходу за рассадой.

Когда сажать капусту на рассаду

Капустку мы сеем на рассаду за 45-50 дней до высадки в грунт. Поэтому вам нужно ориентироваться на свои погодные условия и примерно определить, будет ли в это время уже достаточно тепло для посадки ее в открытый грунт или же в теплицу.

Долго растить рассаду, сажая намного заранее не стоит, чтобы не получить эффект вытянутой, голодающей, замученной рассады, который наступает, когда любую рассаду вовремя не высаживают в грунт.

Посев капусты на рассаду в лоток

Это классический способ, который многим по душе и дает хорошие результаты.

Он имеет как свои достоинства, так и свои недостатки. Давайте его рассмотрим.

Для этого способа нам понадобится любая емкость, не слишком глубокая, которую нужно наполнить землей.

Капуста любит грунт питательный. Вы можете взять огородную землю или грунт для рассады, который продается в магазинах.

Семена капусты предварительно можно замочить в розовом растворе марганцовки минут на 10.

Замачиваем в марганцовке только семена без оболочки!

Если ваши семена дражированы и покрыты специальной цветной оболочкой, то обработка им не нужна.

Таким же слабым раствором теплой воды и марганца нужно хорошо увлажнить грунт.

Можно также использовать вместо марганцовки раствор Фитоспорина по инструкции.

Удобным предметом нужно сделать бороздки и в эти бороздки выложить подготовленные семена капусты.

Можно сеять густо, капуста хорошо переносит загущение. Тем более, что этот способ предполагает дальнейшую пикировку.

Засыпаем семена грунтом сверху, слоем не толще 1 см, лучше даже меньше. После чего накрываем лоток пакетом, создавая тепличку.

Оптимальная температура для прорастания семян 18-20 градусов. После прорастания пакет нужно убрать.

Капуста любит яркий свет, прохладу и хорошую влажность.

Дальнейшая температура выращивания сеянцев 15-18 градусов днем и 8-10 ночью.

Достичь таких температур в квартире, как правило, достаточно сложно. Оптимальный вариант — застекленная лоджия, где светло и прохладно.

В фазе семядольных листочков нужно произвести пикировку в индивидуальные емкости, отбирая наиболее крепкие сеянцы.

Подробнее об этом методе посадки капусты смотрите в этом видео-уроке:

Основной недостаток посева капусты в лоток — обязательная последующая пикировка.

Эта процедура, как ни крути, травматична для сеянцев и замедляет их рост.

Поэтому мы рекомендуем вам ознакомиться и с другими способами, которые мы упомянули в этой статье.

Рассада капусты из семян в улитках

Этот метод просто взорвал интернет несколько лет назад и перевернул для многих представление о рассаде не только капусты, но и других овощных и цветочных культур.

Его суть состоит в том, чтобы на маленькой площади разместить большое количество сеянцев.

Это достигается с помощью посадки вот в такие скрученные рулоны, с прослойкой субстрата между витками, в который помещаются семена.

Для этого метода обычно берется подложка для ламината, потому что она плотная и не размокает.

На подложку выкладывается грунт, после чего скручивается так называемая «улитка».

Чем шире будет полоса ламината, тем выше будет ваша улитка. А чем она длиннее, тем толще будет рулон и тем больше семян в него поместится.

Грунт насыпается в улитку не до конца, чтобы была возможность засыпать семена, которые выкладывается по всей спирали на расстоянии 1,5 — 2 см друг от друга.

Пикировать сеянцы из улитки очень легко, ее нужно просто развернуть, размочить грунт и просто вынуть из него сеянец.

В остальном уход за сеянцами в улитке ничем не отличается от ухода за рассадой в лотке.

Если вам не хочется заниматься пикировкой рассады капусты, то обязательно посмотрите следующий вариант.

Рассада ранней капусты без пикировки

Способ посадки капусты без пикировки очень хороший! Он совершенно исключает травмирование корневой системы и рассада растет крепкой сразу, не болеет!

Этим способом капустка выращивается вот в таких стаканчиках.

Начинаем мы с обеззараживания семян. Делаем слабый раствор марганцовки (в аптеках ее не продают, но в садовых магазинах есть).

Замачиваем семена капусты на 20 минут в этом растворе.

В это время подготовим 100-граммовые стаканчики и наполним их грунтом.

Можно вместо стаканчиков использовать кассеты с ячейками.

Грунт должен быть питательным.

Для этого огородную землю смешиваем с перегноем 1:1. Вместо перегноя можно взять биогумус.

Землю в стаканчиках тоже польем слабым раствором марганцовки.

Для наилучшего прорастания капусты используем следующий прием:

Семена раскладываем между двумя влажными бумажными салфетками и оставляем так на 3-4 дня.

Спустя это время они хорошо набухнут, некоторые даже начнут прорастать. Вот такими мы и сажаем их по стаканчикам.

Сажаем 1 семечко в 1 стаканчик, в ямку не глубже 1-1,5 см. Это делается для того, чтобы пропустить пикировку.

Мы воспользуемся тем, что рассаде капусты не нужно много земли потому что корневая система у нее очень компактная.

Рассада будет расти в этих стаканчиках до самой высадки в грунт.

Через 10 дней у вас уже будут хорошие всходы с двумя семядольными листиками.

Подкормка рассады капусты дрожжами

На этом этапе мы используем подкормку дрожжами. Для этого на 1 л воды берем 10 г сухих дрожжей и 3 ст. л сахара.

Размешиваем и оставляем на 5 часов. Дрожжи активизируются и создадут отличную питательную среду, в которой есть все необходимые макро и микроэлементы для юной рассады.

Не разбавляя раствор проливаем нашу рассаду.

Температурный режим: придерживаемся 18-20 градусов тепла.

Теплее не нужно, рассада начнет расти быстрее и вытягиваться. А нам нужно, чтобы она была низенькая и крепенькая и силы свои тратила не на рост лопухов, а на развитие корневой системы 👆. Также, чтобы рассада не вытягивалась нужно досвечивать ее, чтобы в общей сложности она была освещена 12 часов в день.

Через 15 дней рассада будет выглядеть уже вот так. В этой фазе подкормите азотным удобрением.

Так выглядит рассада ранней капусты возрастом 45 дней. Она уже полностью готова для посадки в открытый грунт.

Когда достаточно потеплело, рассаду высаживаем сразу в открытый грунт методом перевалки.

То есть обжимаем стаканчик, вынимаем растение вместе с земляным комом и с ним же помещаем в подготовленную лунку, прикапываем и увлажняем. Готово!

Посев капусты на рассаду в ячейки

Интересный способ сэкономить место, соорудив вот такие самодельные ячейки в ящиках.

Чем хорош такой метод:

• рассада занимает мало места
• не нужна пикировка
• корни не переплетаются
• легко перенести в теплицу или на балкон
• легко высаживать в грунт

Как соорудить ящики с ячейками собственными руками смотрите в этом видео-обзоре:

Рассада капусты в переносном ящике рассаднике

Очень интересный способ, который может сэкономить вам и время и место. Он похож на предыдущий вариант, но совсем уж ленивый способ и без заморочек.

Заключается он в том, что капуста высаживается прямо в ящик и растет там до тех пор, пока не придет пора высадить ее в открытый грунт.

Никакой возни, никакой пикировки, ее всегда можно переставить на любое место, поместить на балкон или вынести в теплицу. Очень удобно!

Берем любой подходящий ящик.

Выстилаем дно сеном или травой, чтобы грунт не просыпался через отверстия. Можно использовать пленку или спабонд.

Наполняем ящик рыхлым, питательным грунтом с добавлением компоста и биогумуса.

Делаем в земле бороздки, куда и будем сажать капусту.

У нас семена дражированные. Высаживаем их на расстоянии 1-1,5 см друг от друга на всю длину бороздок.

Проливаем бороздки водой. И накрываем посадки пленкой, создавая эффект теплички.

Через 4-5 дней появятся первые всходы. Пленку нужно будет убрать, а рассаду определить на светлое и прохладное место.

Дальнейший уход и полив осуществляем как обычно.

Уход за рассадой капусты

Какой бы способ посадки из вышеперечисленных вы бы ни выбрали, уход за рассадой нашего любимого овоща будет везде одинаковый.

• яркое освещение (если нужно досветка)
• прохлада (15-18 градусов днем и 8-10 ночью)
• регулярный полив и влажность

Если у вас покупной грунт для рассады, то и без подкормок до высадки можно обойтись. Такие грунты обычно производители достаточно обогащают всеми нужными микро и макроэлементами.

Если же очень хочется, то можно подкормить молодую рассаду любыми комплексными удобрениями для рассады: Здравень, Крепыш, Фертика люкс, но уменьшите дозировку в половину для молоденьких нежных сеянцев, чтобы их не обжечь!

Из натуральных удобрений подойдут дрожжи, зола и нашатырь. Рецепт дрожжевой болтушки см. выше.

Вот такие нехитрые и полезные в хозяйстве способы посева капусты на рассаду в домашних условиях, если еще рано садить прямым способом, то есть в грунт.

Берите на заметку, сохраняйте в социальные сети, чтобы не потерять, или просто добавьте наш сайт в закладки.

До встречи в новых полезных статьях! Будем растить шикарные урожаи вместе.

Как вырастить рассаду капусты самостоятельно?

По срокам созревания и по времени её можно разделить на:

• Раннеспелую (высевают в первой половине марта);
• Среднеспелую (высевают с 15 марта по 15 апреля);
• Позднеспелую (высевают в первой половине апреля).

Как проводить посев капусты на рассаду?

Для высадки семян капусты для рассады рекомендуется почвенная смесь, которая состоит из одной части дерновой земли и двух частей перегноя. В данную смесь рекомендуется добавить золу, из расчёта на 1 кг смеси 1 столовая ложка золы. Это обогащает почву дополнительными микроэлементами и предупреждает появление некоторых заболеваний рассады.

Перед посевом семена тщательно отбираются. Семена капусты заливаются 3%-ым раствором поваренной соли на 5 минут. Всплывшие семена сливаются вместе с водой, а оставшиеся тщательно промываются и высушиваются. Для высева отбираются семена крупной и средней фракции.

Посадка капусты на рассаду производиться обеззараженными семенами. От возбудителей болезней семена можно обеззаразить при помощи раствора марганцовки, после чего промыть их водой. Но такая обработка даёт маленький процент вероятности. Большего эффекта можно достичь при тепловой обработке. Для этого семена помещают в марлевый мешочек и опускаются в горячую воду на 20 минут. Температура воды должна быть в пределах 48-50 о С, т.к. при более низких температурах будет потерян необходимый эффект, а при более высоких, семена могут потерять свою всхожесть.
Существует ещё один способ обеззараживания семян: они выдерживаются в чесночном растворе (30 гр растолчённого чеснока растворяется в 0,5 стакане воды ) на протяжении одного часа. После этого семена необходимо промыть чистой водой и тщательно просушить.

На упаковке семян может быть указано, что они уже прошли необходимую обработку. В этом случае необходимо провести только тепловую обработку, которая необходима для повышения устойчивости семян к грибковым заболеваниям.

Высаживают семена в ящики 20*30*7. В почве продавливаются на расстоянии 3 см друг от друга бороздки глубиной до 0,7 см. В эти бороздки и высеваются семена. После высевания поверхность почвы выравнивается и укрывается плёнкой. Первые всходы проявляются на четвертый день после высевания. Ящики с рассадой рекомендуется выставлять в наиболее освещённых местах.

Основные способы выращивания рассады

Существует два общепринятых способа выращивания рассады капусты:

1. Первый способ. Как только появляются всходы, рассада переряжается (удаляются лишние ростки). Расстояние между оставшимися саженцами составляет 1,5 см. Через неделю оставшиеся ростки пересаживаются (пикируются) в кассеты (деревянные или пластиковые) с ячейками размером 3 на 3 см. При пикировке растение необходимо углубить в землю до семядольных листочков. Через 2-3 недели рассада из кассет пересаживается в стаканчики, размер которых 6*6 см. Ростки извлекаются из кассет с комком земли, после чего помещаются в стаканчики до семядольных листков и присыпаются почвой. Последним этапом будет уже пересадка рассады непосредственно в грунт.
2. Второй способ. Рассада капусты из ящиков пересаживается сразу в стаканчики, минуя этап пересадки в кассеты. Размер стаканчиков для раннеспелой рассады составляет 5*5 см, а для позднеспелой – 8*8 см. При пересадке главный корень необходимо обрезать на 1/3 длины. Это необходимо для того, чтобы корневая система была лучше разветвлена. Ростки в стаканчики заглубляются до семядольных листочков при помощи пики.

Выращивание рассады ранней капусты

Для выращивания рассады ранней капусты необходимо соблюдать некоторые правила.

Подкорм рассады необходимо проводить в три этапа:

1. По прошествии 7 дней с момента пикировки в кассеты. Из расчёта на 1 литр воды растворяется 2 гр аммиачной селитры, 4 гр суперфосфата, 1 гр калийных удобрений.
2. По прошествии двух недель со времени первой подкормки. Дозировка компонентов удваивается.
3. За два дня до высадки рассады в постоянный грунт. В этот момент рассада уже имеет развитую корневую системы и 6-8 настоящих листочков. На 1 литр воды растворяется 2 гр аммиачной селитры, 4 гр суперфосфата, 6-8 гр калийных удобрений.

Полив рассады проводят в умеренных количествах. Категорически нельзя допускать излишнего увлажнения почвы.

Для получения здоровых ростков капусты необходимо обеспечить ей 14-16 часовой световой режим. В зависимости от того, какую мощность имеют лампы искусственного освещения, они располагаются от рассады на расстоянии от 10 до 50 см (по мере того, как растения растут, расстояние необходимо регулировать). Рекомендуемое время включения ламп искусственного освещения – с 8 утра до 11 вечера.

Для дружного прорастания всходов и развития растений необходимо соблюдать следующий тепловой режим:

• До появления первых всходов – 18-20 о С;
• Проросшие семена – солнечный день 15-17 о С, пасмурный день 13-15 о С, ночью 7-10 о С;

Уход за рассадой капусты в домашних условиях практически не отличается от стандартных мероприятий. До того, как рассада будет высажена в постоянный грунт, её необходимо начинать закаливать за две недели до предполагаемой пересадки. На первых этапах растения постепенно приучают к холодному воздуху, для чего открывают форточки.
На втором этапе растения выносят на балкон на 2-3 часа в дневное время, но защищая рассаду от попадания прямых солнечных лучей. Постепенно время увеличивается, а защита от солнечных лучей убирается. При проведении закаливания рассаду практически не поливают. На последнем этапе закаливания, если ночная температура превышает отметку 2-3 о С, рассада на ночь оставляется на свежем воздухе, предварительно накрываясь плёнкой натянутой на каркас.

Высаживание рассады в постоянный грунт

Высадка рассады в постоянный грунт проводится:

• Для раннеспелых сортов – конец апреля-начало мая;
• Для среднеспелых сортов – конец мая – начало июня;
• Для позднеспелых сортов – середина мая.

Следует помнить, что капуста весьма восприимчива к холоду, поэтому рекомендуется укрывать её в ночное время суток. После высадки первые дни рассаду необходимо прикрывать от попадания прямых солнечных лучей.

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Будущий урожай капусты зависит от многих факторов. Это предварительно подготовленная почва, правильно выбранные семена, посадка капусты на рассаду, регулярная подкормка, уход. Капуста — богатейший источник витаминов и микроэлементов. Её любят и взрослые, и дети. Но это нельзя отнести к тому, что предлагает большинство супермаркетов.

Выращенная на собственном участке экологически чистая культура, не имеющая никаких гербицидов. Вот какая цель стоит у всех огородников.

Что необходимо знать, чтобы вырастить полезную капусту

Капуста — настоящая королева любого приусадебного участка. Питательный, целебный овощ, который используется для приготовления сотен блюд и для зимних заготовок. Обильный урожай крупных плотных кочанов является настоящей гордостью каждого огородника.

Если соблюдать правила выращивания, зная хитрости того, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях и как ухаживать за ней дальше, то подобная картина ожидает каждого с приходом осени.

Капуста — светолюбивое, морозоустойчивое растение, любящее влагу и богатую на всякие полезности почву. Дело в том, что за весь вегетативный период этот овощ потребляет очень много микроэлементов и витаминов из грунта. Этот факт необходимо учитывать, что своевременно насытить почву всем этим, обеспечив благоприятный рост растения.

Этот период начинается задолго до высадки культуры в открытый грунт. Это осенняя подготовка почвы и весенняя посадка семян капусты на рассаду. Но для начала необходимо выбрать семена и определиться с сортом. Ведь это могут быть ранние или поздние сорта. С приходом первых весенних дней полки магазинов просто пестрят от выбора семян. Но выбирать не стоит, ориентируясь на красивую картинку.

Выбор семян и сроки посадки

Сроки выращивание рассады капусты в домашних условиях напрямую зависят от сорта. Ранние используются летом, поздние — можно заготавливать в сыром виде, для зимних заготовок. Для того, чтобы понять, когда рассада капусты будет готова для высадки в открытый грунт, используют приблизительные сроки. Это выглядит так:

• семена ранней капусты на рассаду высаживают за 40, 50 дней до высадки в открытый грунт;
• для роста рассады средних сроков созревания понадобится около месяца;
• пытаясь понять, как вырастить крепкую рассаду капусты поздних сортов созревания, следует выделить для этого не менее 45 дней.

Но и это далеко не все тонкости, необходимые, чтобы вырастить капусту на рассаду. Существуют еще некоторые тонкости, соблюдение которых желательны.

Вырастить рассаду капусты в квартире ранних сроков созревания возможно в том случае, если высадить её после 10 марта. В квартире или в теплице, это не принципиально. Но капуста не любит высоких температур, поэтому желательно создать её условия, где она не будет повышаться выше 20 градусов, световой день необходимо продлить до 12—15 часов.

Это условие, которое необходим для любых видов, а также чтобы вырастить рассаду цветной капусты в домашних условиях. Рассаду ранней капусты лучше не пикировать из-за слабой корневой системы.

Сорта средних сроков созревания высеивают после 15 апреля. Также соблюдают температурный режим, обеспечивают дополнительное освещение. Дни в это время еще короткие, поэтому подсвечивать придётся. До первых дней мая молодая рассада находится в ящиках и только после этого её можно пикировать. Хотя это не принципиально, если каждый росток находится в отдельной емкости.

Сорта поздних сроков созревания высаживают почти одновременно с ранними, начиная с середины марта до середины апреля. Пикирование рассады капусты таких сортов проводится крайне осторожно и только в том случае, когда растение довольно крепкое, а на поверхности имеется 4,5 полноценных листочков.

Вообще сорта поздних сортов рекомендуют изначально сеять, выдерживая достаточное расстояние. Если это позволяет сделать пространство, то не придётся узнавать, как пикировать рассаду капусты и для чего это нужно.

Пикировка проводится в том случае, когда место ограничено или для того, чтобы вырастить рассаду капусты в домашних условиях. Если есть возможность, что лучше изначально сеять семена по одному в отдельный горшочек.

Подготовка грунта и семян перед высадкой

Капуста за время вегетации берет из почвы много полезных веществ. Именно поэтому всего этого должно быть в полном достатке. Почву для высадки капусты в открытом грунте необходимо готовить еще с осени, после уборки урожая. Не менее важно подготовить грунт для выращивания рассады капусты из семян.

Есть одно правило — не стоит брать почву с участка, чтобы обеспечить выращивание капусты рассады. Вернее, брать её можно, но необходимо предварительно подготовить либо просто купить специальный готовый грунт в магазине. Особенно это важно, если не знаете, как вырастить в квартире рассаду капусты.

Если же вы решили использовать землю с собственного участка, о её необходимо дополнительно обогатить ценными веществами.

1. Взять некоторую часть грунта, расчет делаем на основании 10 килограмм. Желательно, чтобы это была дерновая, обеззараженная земля.
2. Добавить к почве перегной, приблизительно 1 стакан на 10 килограмм или сухой птичий помет.
3. Не помешает один стакан речного песка, торфа;
4. Такой же стакан древесной золы, полученной из чистых садовых деревьев или сена.

Все компоненты тщательно перемешать. Ввести суперфосфат, следуя инструкциям на упаковке.

Важно! Если земля бралась на участке, её необходимо обеззаразить. Для этого грунт обрабатывают бордосской смесью, чтобы исключить возможное появление грибковых заболеваний.

Несложно понять, насколько важна подготовка земли для того, чтобы вырастить рассаду. Проще всего купить готовую смесь в специализированном магазине, а для высадки использовать торфяные горшочки. Это отличная профилактика многих заболеваний.

Подготовка семян

Никогда не стоит приобретать семена, которые привлекли внимание красивой упаковкой. Правильный выбор имеет несколько иные критерии.

1. Покупая семена, вы уже точно должны знать сорта, которым отдаете предпочтение. Здесь давать советы нет смысла, основывайтесь на личных вкусах.
2. Никогда не покупайте спонтанно. Лучше обойти несколько точек, пока не сделаете окончательный выбор.
3. Стихийные рынки лучше всего обходить стороной. Может семена и качественные, но отсутствие грибковых заболеваний это не гарантирует.
4. Обращайте внимание на сроки реализации и данные производителя. Информация на упаковке должна быть внимательно прочитана.
5. Приобретайте семена немного про запас. Путь лучше останутся на следующий год.
6. Не стоит отдавать предпочтение импортным производителям. Чаще всего такие семена отличаются лишь красочной упаковкой, но не гарантируют исключительного качества.
7. Обращайте внимание на регион производителя. Идеально, если семена были собраны в вашем регионе.
8. Внимательно изучайте сроки реализации. Прошлогодние упаковки могут давать плохие всходы.

Если семена выбраны, земля подготовлена, сроки посадки подошли, можно высаживать.

Важно! Перед посадкой семена необходимо продезинфицировать раствором марганцовки.

Для дезинфекции необходимо опустить семена на двадцать минут в слабый раствор марганцовки. После этого просушить. Затем выдержать 12 часов в холодильнике. Это отличные профилактические меры, которые помогут будущим саженцам выстоять пред различными опасностями.

Вообще, стоит помнить, что выращиваемый экземпляр предстоит подвергнуть еще некоторым закаляющим процедурам, просто меняя температурный режим.

Подготовленные горшочки с почвенной смесью можно предварительно обработать бордосской смесью. Купорос и известь смогут обеззаразить споры, если они имеются. И на следующие сутки можно сажать подготовленные семена.

Если садить в отдельные горшочки, то пикировать не придётся. Но чаще всего капусту высаживают в ящики с грунтом и через некоторое время уже хорошую рассаду, на которой не менее 2,3 полноценных листочков пикируют или пересаживают. Через неделю после посадки появятся первые ростки, после чего необходимо ухаживать за рассадой капусты. Как правильно это делать, разберем дальше.

Как ухаживать за рассадой

Уход за рассадой капусты — это важный момент на данном вегетационном этапе культуры. Существуют некоторые особенности, которые помогут вырастить крепкую, здоровую рассаду белокочанной или любой другой капусты.

Нет разницы где она растет, на подоконнике, в теплице, стоит помнить про температурный режим и источник света. Рассада не любит тепло. Днем температура не должна превышать 18—20 градусов, на ночь даже можно понижать до 12 градусов.

Более того, после того как появятся три полноценных листочка, селекционеры рекомендуют выставлять рассаду на открытый воздух, даже если температура не превышает 10 градусов. Такое закаливание нравится капусте, бояться не стоит. Нет возможности — просто открывайте окно, если разведение происходит на подоконнике.

Пару часов можно смело выдержать в хорошую погоду, если не предвидится заморозков. Хотя и заморозков капуста не боится, но с рассадой такие эксперименты проводить не стоит.

Но уход на этом не заканчивается. Рассаду необходимо подкормить. Сколько? Вообще на протяжении всего вегетативного периода капусту необходимо подкармливать несколько раз. Первый — через рассаду, не менее трех, когда растение уже находится в открытом грунте.

Вообще, сколько огородников, столько можно узнать интересных способов. Но лучше всего использовать советы профессионалов, которые уже проверены многими.

Чем подкормить рассаду

Это важный и ответственный этап, от которого зависит дальнейший урожай. Сколько провести подкормок, можно определять на протяжении роста культуры. Но то, что одна должна быть проведена во время выращивания рассады, это точно. Для этого подойдут минеральные и органичные удобрения. Среди которых стоит выделить:

• хлористый калий;
• аммиачную селитру;
• суперфосфат;
• навоз;
• птичий помет;
• золу.

Для капусты важен азот, фосфор, калий и кальций. Если приобретался готовый грунт, то минеральные удобрения можно не вводить и обойтись органикой. Но помните, что рассада до высадки в грунт будет расти на подоконнике или в теплице около двух месяцев. Она очень быстро потребляет все полезное, что имеется в земле. Своевременного полива, температуры и света не всегда достаточно для здорового роста.

Минеральные удобрения необходимо вводить так, как рекомендовано производителем. Обычно в десяти литрах воды растворяют по 20 грамм селитры и суперфосфата, после чего обильно поливают растение.

Птичий помет — богатейший источник азота. Содержание этого компонента в помете больше, чем в перегное. Одного стакана сухого помета будет достаточно развести в десяти литрах воды. Настоять пару часов и провести полив рассады.

После проведения подкормки рассады проводить дополнительный полив не рекомендовано. Желательно вообще выдержать два—три дня. Это реально, так как температуру воздуха в помещении, где растет рассада не может быть высокой.

Об этом уже упоминалось. Не выше 20 градусов днем и 15 ночью. Если придерживаться данных здесь рекомендаций, то к моменту высадки у вас будет крепкая, здоровая рассада. Осталось выбрать лень и высадить в грунт. Богатых вам урожаев!

Когда и как посадить капусту на рассаду: основные правила

Капуста очень требовательна к грунту и не высеивается безрассадным способом за редким исключением. Но даже в домашних условиях, перед тем как сажать капусту на рассаду, важно выполнить подготовительные мероприятия.

Сроки посадки капусты на рассаду

Требования и подготовка почвы

Подготовка ящиков для рассады

Посев семян капусты на рассаду дома

Посадка в ящики

Уход за рассадой

Температурный и световой режим

Высадка капусты в открытый грунт

Видео «Посадка капусты на рассаду»

Выбор сорта

Выбор сорта капусты для посадки зависит от того, предполагается ли ее хранение.

Лучшими представителями сортов можно считать следующие:

1. Раннеспелые. Сорта идеальны для салатов. Такая капуста созревает в конце июня-июле, примерно через 3 месяца после посадки. Сорта требовательны в уходе — нужен регулярный полив и подкормка, но урожай дают небольшой. Хранить такие виды капусты не получится. Вкус у разных сортов не отличается или отличается незначительно. Из гибридов лучше выбрать Трансфер или Казачок (должна стоять пометка Ф1). Среди обычных сортов высаживают Июньскую и Подарок.
2. Среднеспелые. Виды идеальны для термической обработки и закваски. Эти сорта отличаются хорошей урожайностью. Собирают кочанчики спустя 3,5-4 месяца после посадки. Из гибридов рекомендовано высаживать Капорал. Из обычных — Слава Грибовская 231, Слава, Белорусская, Сибирячка и Краснодарская-1.
3. Позднеспелые. Сорта капусты садят для дальнейшего хранения и употребления в зимний период. Хранятся эти виды около 9 месяцев, а созревают — 6. Лучшие среди гибридов — Мегатонн, из обычных — Белоснежка, Колобок, Мара, Зимовка.

Сроки посадки капусты на рассаду

Высаживать семена капусты на рассаду нужно в соответствии с ее видом:

• раннеспелые сорта — с 20 марта по 1 апреля;
• среднеспелые — с 20 марта по 20 апреля;
• позднеспелые — с 1 апреля по 1 мая.

Соблюдать сроки посадки капусты очень важно из-за нюансов в дальнейшем росте и развитии растений. Например, если рассаду поздних сортов высадить одновременно с раннеспелыми, она может погибнуть из-за слабой устойчивости к весенним перепадам температуры.

Подготовительные мероприятия

Перед тем как сеять семена капусты для рассады, нужно подготовить все необходимое:

• позаботиться о помещении, где будет прорастать саженец;
• обеспечить правильный температурный режим и уровень освещенности;
• сделать нужный грунт;
• сами семена, как и любые другие, необходимо заранее подготовить.

Требования и подготовка почвы

Семена не любят землю после крестоцветных (редька, редиска). Но они плохо прорастают и в обычной огородной почве. Одной из причин этого является нахождение в земле клеток различных возбудителей болезней. Поэтому идеальным вариантом будет покупка готовой почвосмеси. При желании можно самостоятельно сделать нужный грунт.

Для этого соединяем следующие ингредиенты:

• земля (или торф) и перегной в пропорциях 1:1;
• 10 ст. л. золы на каждые 10 кг почвосмеси.

Землю желательно подготовить с осени, но можно использовать и свежую. Она должна быть легкой, чтобы вода и воздух спокойно достигали семян.

О том, какая почва подойдет для подготовки рассады, рассказано на видео ниже. Взято с канала Зеленая планета.

Подготовка ящиков для рассады

В качестве тары для рассады можно использовать то, что удобнее огороднику или есть в наличии.

• деревянные ящики;
• пластиковые лотки;
• стаканчики;
• цветочные горшки.

Главное — глубина емкости, которая должна быть не менее 70 мм.

Подготовка семян

Садить семена капусты нужно после предварительной подготовки, если они изначально необработанные.

Для этого проводим следующие мероприятия:

1. Калибровка. Погружаем все семена в слабосоленый раствор воды на 5 минут. Те, что всплывут, можно выбрасывать. Остальные промываем под проточной водой и просушиваем.
2. Обеззараживание. Метод для этой процедуры выбираем любой. Можно использовать перманганат калия из расчета 5 гр. на 1 литр воды. Замачиваем семена в течение 15 минут. Подойдет и 10% раствор перекиси водорода. В нем зерна держат около 5 минут. Третий способ — чередование горячей (50 градусов) и холодной воды. Погружаем семена поочередно (на 15 минут) в воду. Делается это несколько раз подряд.
3. Закаливание. Семена замачиваем в воде или заматываем во влажную ткань до набухания. После чего помещаем на 12 часов в теплое место (20 градусов), это может быть пространство возле батареи. Затем переносим их в холодильник, где температура не опускается ниже -3 градусов. Чередуем перепады температур несколько раз.
4. Подпитка макро- и микроэлементами. Витамины растворяем в теплой воде и погружаем семена на сутки. Затем достаем и подсушиваем. Допускается заменить другим методом — опрыскать 01,-0,3% раствором микроэлементов. Можно приобрести специальную пудру и нанести сверху.
5. Замачивание. Вместе с тканью опускаем семена капусты в теплую воду на 2-3 часа. Через 5-6 часов снова опускаем их еще на 2-3 часа. Процедуру продолжаем делать до тех пор, пока семена не прорастут. Если этот метод вас не устраивает, можно просто выложить их на влажную ткань в теплое место и следить, чтобы они не высыхали полностью. Как правило, через 12-20 часов появятся ростки.

Следует отметить, что для подпитки семян подходит лучше всего следующее:

• борные удобрения;
• магний;
• цинк;
• марганец;
• кобальт;
• медь;
• бор;
• хром;
• молибден;
• никель.

После всех этих мероприятий семена готовы к посадке.

Посев семян капусты на рассаду дома

Очень важно правильно посеять семена капусты и выбрать место для выращивания в освещенных участках дома.

Посадка в ящики

Сажать капусту на рассаду в подготовленные ящики нужно следующим образом:

• хорошо увлажняем землю;
• делаем лунки глубиной до 2 см;
• опускаем семена на расстоянии 3 см друг от друга;
• закрываем землей;
• укутываем пленкой.

Закалка

Закаливание делают в тот момент, когда семена проросли из земли. Для этого на 7 дней помещают емкости с рассадой в прохладное помещение (8-10 градусов). Затем возвращают на привычное место. Можно открывать в помещении дверь или форточку на несколько часов.

Пикировка

Пикировать сеянцы нужно в тот момент, когда на стебельке появилось 2 листочка. Это примерно 7-8 день после посадки. Почву увлажняем слабым раствором марганцовки и пересаживаем в отдельные стаканчики.

После пикировки капусту не поливают 5 дней.

Фотогалерея

Уход за рассадой

Выращивание рассады капусты включает организацию следующих условий:

• полив растений;
• подкормка удобрениями;
• нормализация температурного и светового режима.

Полив

Поливать семена нужно постоянно, 50% веса каждого — это тот минимум воды, который им нужен. Нужно следить, чтобы не было как пересыхания грунта, так и его переувлажнения. Во втором случае можно разрыхлить почву. Поливать нужно под самый корешок теплой водой (около 20 градусов). Капуста любит подкисленную водичку: 1 гр. лимонной кислоты на 10 л. воды. Кислоту можно заменить 1 торфяной таблеткой. Поливают в среднем 1 раз в 2-3 дня.

Температурный и световой режим

Температура в помещении, где находится рассада, должна быть 18-20 градусов. Постепенно ее понижают до 14-16 градусов в дневное время и 8-9 градусов ночью.

Выращивать рассаду нужно с 12-15 часовым световым днем. Для этого в помещении с капустой можно установить одну или несколько ламп.

Подкормка

Капуста очень любит подкормку, через неделю после пикировки растениям готовят следующую смесь:

• 2 гр. калийных удобрений;
• 2 гр. аммиачной селитры;
• 4 гр. суперфосфата.

Все компоненты растворяют в 1 литре воды и осторожно поливают под самые корешки. Перед этим нужно немного увлажнить растения обычной водой, чтобы не обжечь их. Этого количества раствора будет достаточно для 55 растений. Через 2 недели снова делаем удобрение, но количество ингредиентов увеличиваем в 2 раза.

За 2 дня до высадки рассады в открытый грунт нужно еще раз подкормить растения следующей смесью:

• 3 гр. аммиачной селитры;
• 5 гр. суперфосфата;
• 8 гр. калийных удобрений.

Растворяем в 1 л. воды. Можно заменить готовыми удобрениями.

Высадка капусты в открытый грунт

Сажаем капусту в открытый грунт в тот момент, когда на растениях уже есть 4 полноценных листика, при этом стебель может вырастать до 20 см.

Но есть и сроки в зависимости от сорта:

• ранние нужно начинать пересаживать с 15 апреля по 1 мая;
• среднеспелые виды — май;
• позднеспелые — май-июнь.

Пересадка должна производиться вечером, когда садится солнце:

1. Грунт разрыхляем и делаем лунки глубиной не менее 10 см и диаметром 10-15. Расстояние между ямками должно быть 20-35 см (в зависимости от сорта), между рядками — 40-55 см.
2. Удобряем землю.
3. Углубляем в почву корень растения с влажным земляным комом.
4. Закрываем землей.
5. Поливаем.

Видео «Посадка капусты на рассаду»

О том, как правильно посадить капусту на рассаду, показано на видео ниже. Взято с канала Дача. Сад. Огород.