Виноград культурный ‘Амурский Потапенко 1’

Виноград Золотой Потапенко

Виноград Золотой Потапенко – относительно молодой морозоустойчивый сорт, выведенный известным селекционером А. И. Потапенко при скрещивании дикого и культурного амурских видов. Впервые о нем стало известно в 2009-2010 годах. Сорт сразу оценили специалисты благодаря его высокой морозоустойчивости и способности отлично плодоносить даже в суровых условиях северных регионов. Сегодня сорт не получил широкого распространения, но постепенно набирает популярность.

История выведения

Молодой универсальный сорт белого винограда был выведен и начал распространяться в 2009-2010 годах. Известный селекционер А. П. Потапенко, стремясь создать уникальный для дальневосточного региона гибрид, скрестил культурный сорт Амурский прорыв и дикий виноград.

Эксперимент оказался крайне удачным. Золотой Потапенко соединил в себе устойчивость к тяжелым погодным условиям и вредителям дикой лианы и более крупные ягоды, повышенную сахаристость культурного сорта.

Описание

Срок созревания

Время вызревания для Золотого Потапенко – всего 100 дней. Этот сорт относится к гибридам среднего срока созревания. Первую пробу ягоды можно делать уже к середине августа, а в конце месяца собирать урожай. Точные даты вызревания напрямую зависят от региона выращивания, но даже в самых холодных районах в начале сентября Золотой уже полностью созревает.

Грозди

Грозди средние по размеру, стандартный вес – 500 граммов. При профессиональном уходе возможно увеличение итогового веса до 1000 граммов. Форма кисти коническая, структура – среднеплотная. При неправильном опылении возможно разрыхление структуры и потеря правильной формы грозди винограда.

Ягоды

Виноградинки имеют массу от 2,5 до 4 граммов и средний размер. Форма ягод в зависимости от положения в грозди и внешних условий варьируется от соскообразной до овальной. В каждой виноградинке от 2 до 4 косточек, при этом мякоть рядом с ними обладает особенной немного слизистой структурой. Цвет меняется при созревании от бледно-зеленого до светло-золотистого с включениями других цветов.

Имеет приятный кисло-сладкий вкус. Отличается необычной для северных сортов высокой сахаристостью – до 240 г/дм³, при показателе кислотности – 6,5 г/дм3. Благодаря глубокому вкусу подходит в качестве столового и часто используется для изготовления вина, соков и других напитков.

Урожайность

Особенно ценится сорт Золотой Потапенко за высокую урожайность. При правильном уходе она достигает 15 кг с куста, хотя лозы и относятся к среднерослым.

Особенности выращивания

Сорт выведен специально для выращивания в сложных климатических условиях. Наиболее популярен он в Дальневосточном федеральном округе и Центральном регионе России. Благодаря тому что лоза легко переносит сильные морозы и перепады температуры, его можно успешно выращивать на территориях с континентальным климатом и коротким теплым периодом.

Сорт морозоустойчив, однако в первые годы после посадки требует особого ухода перед наступлением зимы.

Посадка

Высаживают теплолюбивое растение с солнечной стороны дома или на участке без затемнений. Для того чтобы виноград мог развиваться полноценно, рассаживают черенки обычно в несколько рядов, соблюдая расстояние в 1,5 метра между растениями и в 2 метра между рядами.

Опыление

Опыление производится при помощи ветра и насекомых. Рядом желательно высаживать сорта с тем же временем цветения для того, чтобы опыление происходило более качественно.

Если в определенный год из-за погодных условий опыление происходит слабо, необходимо помочь винограду искусственно.

Обрезка

Из-за особенностей климата регионов, в которых растет Золотой Потапенко, ему обрезка нужна не так сильно, как более теплолюбивым сортам. Однако она проходит в два этапа. Осенью перед прикопкой и весной после откопки. Особенно важна обработка весной. На лозе оставляют 60-100 плодоносных почек, убирая лишние. В течение лета периодически убирают лишние побеги – пасынки.

Кишмишный виноград Потапенко

  • История селекции
  • Разновидности сорта
  • Гибриды
  • Описание и характеристики
  • Преимущества и недостатки
  • Выращивание культуры и уход за ней
  • Почва, правила посадки
  • Обрезка и зимовка
  • Полив и удобрение
  • Сбор и хранение урожая
  • Заболевания и вредители

Гибридный сорт винограда кишмиш Потапенко относится к плодовой культуре раннего срока созревания. Получен в результате селекционной работы специалистами Ростовской области. Так как холод не оказывает никакого влияния на растение, разновидность подходит для выращивания во всех уголках страны. Примечательно, но даже в Сибири ягоды успевают созреть. Для получения высокого урожая необходимо придерживаться агротехнических приемов выращивания.

История селекции

Потапенко Александр Иванович – ученый-селекционер, виноградарь-практик, автор амурских сортов, очень давно обратил внимание на дикорастущие лозы, наполняющие леса Дальнего Востока. Ученого поразили условия произрастания: культура благоухала на бедной почве, при близком расположении грунтовых вод, переносила морозы до -50°C. Именно это вдохновило биолога на создание устойчивого сорта к болезням и вредителям, не требующего дополнительной профилактической обработки. Кроме этого, культура должна быть высокоурожайной и морозоустойчивой.

В качестве родительских форм были рассмотрены европейские и американские формы винограда. Но обе имели недостатки. Европейские культуры были устойчивы к грибковым заболеваниям, но совершенно не имели иммунитета против филлоксеры. Американские, наоборот, не подвержены вредителю, но при скрещивании не дают поколения с устойчивыми признаками.

Читайте также:  Алыча 'Тимирязевская'

В связи с этим было принято решение проводить селекционную работу внутри вида, чтобы получить устойчивый к болезням сорт и обладающий высокой морозоустойчивостью. В течение 50 лет кропотливой работы ученому удалось вывести такую разновидность, которая отвечала всем характеристикам. Гибрид винограда Потапенко, выращенный в питомнике, противостоит грибковым заболеваниям, может возделываться при неблагоприятных условиях, в которых размножение филлоксеры просто невозможно.

Благодаря тому, что сорт адаптируется к условиям произрастания в суровом климате, необходимость обработки химическими препаратами отпала сама собой. Сорт кишмиш Потапенко внесен в Госреестр в 1999 году.

Интересно знать! У известного биолога-селекционера А.И. Потапенко был брат – прославленный ученый Я.И. Потапенко. В честь памяти о нем назван Новочеркасский институт виноградарства и виноделия.

Разновидности сорта

Людмила Павловна, жена Потапенко и дочь Марина помогали Александру Ивановичу проводить селекционную работу. Благодаря совместным усилиям были получены многие сорта винограда с достойными характеристиками.

Семейство винограда Амурский Потапенко (1-5) относится ранне-среднему сроку созревания ягод. На сильнорослых кустах средней высоты появляются грозди конической формы. Ягоды черные. Корневая система выдерживает промерзание почвы до -20°C, побеги – до -35°C.

Кусты столового винограда Золотой Потапенко вырастают на 5 м. Темно-зеленые, крупные листовые пластины. На растении появляются обоеполые цветки, что не требует посадки сортов-опылителей. Разновидность устойчива к грибковым заболеваниям и бактериозу. Гроздья и ягоды крупные. Насыщенно-желтые плоды имеют сладкий вкус. Семечки – рудименты.

Созревание урожая раннеспелого винограда кишмиш Потапенко черный приходится на середину августа. Плодоношение растянуто до середины осени. Иссиня-черные мелкие ягоды покрыты восковым налетом. Вес сочных плодов столового сорта – 4-6 грамм. Конусообразные грозди весят 600 грамм. С одного гектара можно собрать 200 центнеров.

Розовый Потапенко относится к морозоустойчивому раннеспелому сорту. Легко переносит понижение температуры до -35°C. От начала цветения до созревания мелких розовых ягод проходит 100 дней. Вес гроздей – 250 грамм.

Виноград Триумф – сорт раннего срока созревания. В начале августа можно попробовать первые созревшие ягоды. Высокорослые кусты достигают 6 м. Светло-зеленые листья простые с гладкой поверхностью. Урожайность высокая, несмотря на то, что на кустах располагаются преимущественно женские цветки. Вес желтых крупных ягод с приятным вкусом составляет 950 грамм.

Гибриды

Звезда Потапенко – сорт средне-позднего срока созревания, получен в ВНИИВиВ. От начала завязывания ягод до сбора урожая проходит 115 дней. На среднерослых кустах появляются небольшие гроздья с мелкими фиолетовыми сладкими плодами. Подходит для выращивания в суровом климате, где столбик термометра опускается до отметки -35°C. Столовый сорт устойчив к заболеваниям.

Плоды винограда Амурский прорыв окрашены в темно-фиолетовый цвет. Кожица плотная, мякоть имеет глубокий вкус. В зависимости от условий выращивания, вес гроздьев колеблется в пределах 200-800 грамм. За сезон побеги вырастают на 2,5 м, такая скорость формирования побегов не сказывается на созревании винограда.

В результате скрещивания Амурского прорыва и Триумфа был получен новый сорт, получивший название Благодать. Относится к среднеспелой разновидности. Созревание ягод приходится на начало осени. Вес гроздей составляет 500-900 грамм.

Описание и характеристики

Кусты винограда селекции Потапенко достигают 5 м в высоту. Исходя из характеристики, на растении распускаются и женские, и мужские цветки, что не создает дополнительных хлопот по подбору сортов-опылителей. На мощных побегах располагается до 30 глазков.

Согласно описанию винограда кишмиш Потапенко, крупные пятилопастные листья с волнистыми краями достигают в ширину 6 см, в длину – 12 см.

Русский зимостойкий виноград имеет большие и крупные ягоды темно-синего цвета, весом до 15 грамм, вкусную и сочную мякоть.

Описание сорта включает характеристики:

  • конусообразная форма гроздьев;
  • ягоды не растрескиваются и не осыпаются;
  • вес грозди варьируется в пределах 800-1200 грамм.

Уровень содержания сахара составляет 30%. Ягоды подходят для приготовления варенья, десертов для детей и сладкого вина.

Преимущества и недостатки

У сорта винограда кишмиш Потапенко достаточно преимуществ, благодаря которым он стал популярным среди садоводов.

  1. Морозоустойчивость – главное достоинство сорта. Побеги могут пережить морозную зиму с температурой в -35°C, а корневая система, при условии плотного слоя снега – до -20°C.
  2. В отличие от других разновидностей, Амурский Потапенко не подвержен грибковым инфекциям. Произрастая в прохладных районах с повышенной влажностью, кусты не подвергаются серой гнили, которая способна погубить теплолюбивые культуры.
  3. Ягоды имеют продолжительный срок хранения, подходят для транспортировки на длительные расстояния.
  4. Хорошо растет на любой почве.

Серьезных недостатков нет, но можно назвать некоторые агротехнические приемы, несоблюдение которых приведет к гибели кустов. Это правильный полив, снятие плетей с опоры и укрытие на зиму.

Выращивание культуры и уход за ней

Саженцы винограда селекции Потапенко прекрасно себя чувствуют на любой почве. Несмотря на это, выращивать лучше на плодородном грунте. Осенью рекомендуется укрыть посадки, чтобы кусты хорошо перезимовали.

Читайте также:  Виноград в ивановской области посадка и уход

Почва, правила посадки

Когда прогревается почва и воздух, проводят посадку саженцев винограда. Для выращивания выбираются возвышенные участки. Такие условия будут способствовать скорейшему созреванию ягод. Желательно, чтобы грунтовые воды залегали на глубине 3 м.

Важно! Яму для посадки желательно подготовить с осени. Размер лунки должен быть 70х80 см. На дно насыпают дренажный слой, затем 10 л перепревшего навоза. За зиму почва пропитается необходимыми веществами.

Весной, когда установится теплая погода, проводят посадку саженцев, присыпая корневую систему плодородным грунтом. После посадки поливают саженец 15 л воды под один куст. В целях предотвращение деформирования лозы рекомендуется установить опору и подвязать к ней побеги.

Обрезка и зимовка

С наступлением весны проводят формирование кроны сорта кишмиш Потапенко. Важно правильно распределить нагрузку на куст. Она должна составлять 35 глазков. Одна плеть укорачивается на 7 глазков.

Несмотря на то, что данная культура является морозоустойчивой, не следует пренебрегать подготовкой растения к зиме, во время которой проводится укрытие каждого куста. Если виноград хорошо развит, его плети делят на 2 части и укладывают на землю на разные стороны. Под ветви подкладывают специальный материал.

Все побеги надо качественно пришпилить, чтобы они не поднялись вверх. Сверху кусты утепляют укрывным материалом. В таком виде виноград способен пережить суровую зиму с большим морозами.

Полив и удобрение

Основное правило ухода за виноградом кишмиш Потапенко заключается в осуществлении правильного полива. Достаточное увлажнение почвы, без перелива, будет способствовать хорошей урожайности и сохранит здоровье кустов.

Первый полив после зимы проводят, как только устанавливается плюсовая температура. Под один куст – 15 л воды. Второй – после обрезки побегов. В этот раз на 1 м 2 необходимо израсходовать 30 л. последующие поливы (3 и 4) – до цветения и после. Расход – 35 л. Во время плодоношения важно следить за почвой и не давать ей пересыхать.

Сбор и хранение урожая

В августе начинают созревать ягоды сорта кишмиш Потапенко. Срок плодоношения и созревания растянут на целый сентябрь. В связи с тем, что ягоды не растрескиваются, при сборе часть из них можно оставить на кусте.

Плоды хорошо хранятся и характеризуются высокой транспортабельностью. Ягоды дольше сохраняют свой внешний вид и вкусовые качества при температуре +1-3°C.

На заметку! Высоких показателей урожайности можно достигнуть при минимальных трудозатратах. Садоводы ценят разновидность за неприхотливость к климатическим условиям и сладкие плоды.

Заболевания и вредители

Кишмиш Потапенко, в отличие от своих собратьев, устойчив к вредителям и заболеваниям, таким как оидиум и мильдью. Единственный недостаток – разновидность подвержена оливковой пятнистости. Болезнь проявляется в виде желтых пятен на листовых пластинах. Отсутствующее лечение приводит к засыханию листвы и гибели куста. В профилактических целях рекомендуется опрыскивание посадок бордосской смесью из расчета на 7 л воды 30 г средства. Чтобы не допустить развитие болезни, важно проводить рыхление почвы, удаление сорной растительности и опавшей листвы.

Сорта винограда селекции Потапенко имеют существенные достоинства. В связи с тем, что лоза не нуждается в определенных условиях содержания, разновидность под силу вырастить даже новичкам. Чтобы получить высокоурожайную продукцию с отличными вкусовыми качествами, необходимо придерживаться агротехнических приемов выращивания. Ягоды не только обладают сладким вкусом, они еще благоприятно воздействуют на мыслительные процессы и укрепляют память.

Читайте также о других кишмишных сортах винограда:

Самый морозостойкий виноград — сорт Амурский Потапенко

Он уникальный в своем роде. Аналогов этого сорта нет нигде в мире. Эта разновидность доказывает, что виноград для получения вина можно успешно выращивать даже в суровых северных районах, где зимние температуры часто опускаются ниже 30оС. Культура спокойно переносит морозы под снежным покровом, не требуя дополнительного укрытия.

История создания

Сорт внесен в российский реестр с 1999 года. Известный биолог-селекционер А.И. Потапенко, брат прославленного ученого Я.И. Потапенко, имя которого носит Новочеркасский институт виноградарства и виноделия, заметил особые способности дикого амурского винограда. Это растение произрастает в суровых условиях Дальнего Востока, на обедненных почвах, при непосредственной близости грунтовых вод к корневой системе. Отличается высокой способностью к росту и плодоношению. Произрастая в сложных условиях, эта форма приобрела хорошую устойчивость и получила способность противостоять виноградным болезням, которыми обычно поражаются культурные формы.

Заметив подобные свойства, А.И. Потапенко поставил перед собой задачу, используя потенциал дикого растения вывести культурную форму, обладающую всеми положительными качествами прародителя. Практически все популярные сорта выращиваются с использованием химикатов. Селекционер решил вывести сорт, который сможет противостоять болезням без каких-либо обработок и приносить достойный урожай.

Есть европейские формы винограда, обладающие устойчивостью к грибным болезням, но не имеющие иммунитета против опасного виноградного вредителя филлоксеры. Американские культуры винограда отличаются сопротивляемостью к филлоксере, но при скрещивании с европейскими формами не дают устойчивого поколения.

Читайте также:  Газовое отопление частного дома: схемы и способы организации

Для того чтобы вывести сорт с высокой сопротивляемостью, было принято решение вести долговременные испытания внутри одного вида. За почти полувековую работу по внутривидовой селекции Потапенко удалось создать сорт, отвечающий всем намеченным целям. Полученный гибрид Амурский Потапенко вобрал в себя способность противостоять к грибковым болезням. Проблема с филлоксерой была решена следующим образом. Сорт адаптирован под выращивание в неблагоприятных условиях, т.е. в тех районах, где филлоксера не может распространяться.

Таким образом, Амурский Потапенко получил возможность выращиваться без каких-либо препаратов, благодаря своей устойчивости и адаптивности. За годы селекции новый у сорта появились хорошие технические характеристики, поэтому он рекомендуется для винодельческих целей.

Описание сорта

Назначение сорта винный
Кислотность сорта 7-8 г/л
Сахаристость сорта 21- 22 %
Форма грозди коническая
Масса грозди 170 — 450 г
Форма ягод округлая
Цвет ягод темно-фиолетовый
Размер ягод 4- 5 г.
Вкус 8,8 баллов — получает сок и 8,4 — вино по шкале дегустации

Сорт Амурский Потапенко получил специфические свойства. Он адаптирован к условиям, в которых обычно не выращивается культурный виноград. И наоборот в связи с закаленным характером, эта культура не приспособлена возделываться на территориях с благоприятным климатом. При дневной температуре выше +24оС растение полностью останавливает вегетативный рост и развитие генеративных побегов.

Поскольку сорт Амурский Потапенко предназначен для районов с минимальным количеством теплых солнечных дней, он должен успеть вызреть до начала холодов. Период созревания в 135 дней позволяет получить полноценный урожай за время вегетации.

Для сорта Амурский Потапенко характерна высокая урожайность, около 8 кг продукции с куста. С 1 га площади посадок удается собрать 19 т сырья.

Сорт имеет техническую направленность и предназначается для изготовления вина. Хорошие вкусовые качества ягод позволяют употреблять их и в свежем виде. Ягоды отличаются характерной темно-фиолетовой окраской, с достаточно плотным восковым налетом. По форме — округлые, по размеру — средние. Плоды имеют плотную кожицу, насыщенную ароматическими веществами. По дегустационной шкале виноградный сок набирает 8,8 баллов, а молодое вино — 8,4 балла. Это очень высокая оценка среди вин подобного уровня.

Сок содержит оптимальное для виноделия количество сахара (21-22%) и кислоты (7-8%). Ягоды имеют упругую мякоть без слизи, что позволяет получать высокий выход сусла, до 70%.
Ягоды сбиваются в небольшие по размерам плотные грозди, имеющие коническую форму. Средний вес кисти — 170 г. Некоторые экземпляры могут достигать 450 г.

В листьях также проявляются характерные признаки. Они средней величины и практически не имеют рассечений. Пластина абсолютно голая, лишенная опушения. По всей площади листа имеются заметные морщинки. Созревшие в конце осени листья приобретают пунцово-красный оттенок.

Виноград обладает хорошей способностью к росту. За год побеги способны вырасти на 2,5 м в длину. За сезон лоза вызревает на 95%. Перед зимовкой растение заметно замедляет рост, избавляясь от лишней влаги. Чем меньше количество жидкости содержится в тканях растения, тем лучше оно способно переносить холода.
Виноград не требует укрытия на зиму. Он может зимовать даже на шпалере. Обычно для защиты побегам хватает снежного покрова. Для сорта характерна чрезвычайно высокая морозостойкость. Он выдерживает морозы до -38оС. При более низких температурах побеги, не укрытые снегом, вымерзают.

В связи с устойчивостью, Амурский Потапенко рекомендуют возводить на высоком штамбе с двумя крепкими рукавами. На плодоношение оставляют не более двух плодовых звеньев. Обрезку делают коротко, на 3-4 развитых глазка. Все лишние побеги с рукавов отщипывают. Виноград этого сорта можно формировать в том числе и на беседке.
В химической обработке виноград не нуждается, поскольку имеет высокий иммунитет против грибковых болезней (по шкале устойчивости на уровне 1-2 балла). В регионах произрастания вредители винограда не приживаются. Поэтому против филлоксеры опрыскивание также не требуется.

Несмотря на свою уникальность Амурский Потапенко не имеет широкого распространения в нашей стране, поскольку его сортовые качества не позволяют выращивать культуру в традиционных винодельческих регионах. В тех районах, где он может успешно возделываться отсутствует опыт виноделия в промышленных масштабах. Виноград этого сорта вполне подходит для выращивания в частных хозяйствах для личных целей.

Виноград культурный ‘Амурский Потапенко 1’

  • Главная
  • Обо мне
  • Каталог
  • Фото
  • Про виноград

УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ФОРМЫ ВИНОГРАДА

Зимы нового тысячелетия 2005-2006 гг. показали, что повода для спокойствия у любителей винограда как не было, так и нет. Многие известные формы южной селекции, давно культивируемые в российских регионах, не перенесли критических температур.

Двух суток бесснежного ноября 2010г. , когда температура опускалась до -30 градусов, оказалось достаточно, чтобы пострадал не только виноград, но и яблони, груши, сливы, и даже алыча, которая впервые за много лет на территории нашей области не дала урожай. Ситуация известная – резкое понижение температуры; это критично для многих культурных растений, но увы, от потерь это знание не спасает.

Читайте также:  Дюфалайт для кошек и собак — инструкция по применению

В России погодные аномалии всегда корректировали вектор селекции в сторону более устойчивых и морозостойких форм. Регулярность аномалий сделала данную работу еще более актуальной, и надо полагать, селекционная работа в этом направлении вряд ли вообще когда-нибудь остановится.

Лишний раз убеждаешься в своевременности амурских форм А.И.ПОТАПЕНКО, которые, как всегда, успешно прошли зиму и дали хороший урожай, не смотря, в том числе и на жаркое лето. Вовлечение в селекционный процесс амурского винограда позволило в разное время получить такие универсальные межвидовые гибриды, как Мариновский, Фиолетовый ранний, Северный плечистик, Цветочный, позже – Аметистовый, Неретинский, Агатам, Новый русский и другие.

Ориентируясь на этот бесспорный селекционный успех, мы в 2001 году высеяли первые гибридные семена комбинации Виктория х Мариновский. Пара выбрана не случайно. Мариновский – межвидовой евроамурский гибрид с реальной морозостойкостью до -36 градусов. В Тамбове в 2005-2006 гг. перенес без укрытия -37 градусов. У нас в САРАТОВЕ, в минувшую зиму перенес на шпалере -36 градусов (в течение трех суток), при этом дал полноценный урожай. Подмерзание почек десятилетних кустов – на уровне 10-20%. Недостаток сорта один – поражение листового аппарата оидиумом. Поражение частичное, обычно с северо – восточной стороны и, как показывают многолетние наблюдения, не ежегодные. На урожае, как правило, не отражается, а профилактическая обработка недельными травяными настоями легко устраняет инфицирование.

Достоинства. Долгожительство, успешное применение на сотнях любительских участков. Морозостойкость. Крупногроздность. Отдельные грозди – до 1 кг. и более. Ягода 3.5гр., черная, технологичная, с выходом сока до 75%. Стабильно высокая урожайность. На 4-х м2 беседочной формировки взрослые кусты дают до 90 кг. ягод без периодичности плодоношений. Разумеется при достатке влаги. Здесь следует заметить, что все амурские формы Потапенко влаголюбивы, их корневая система мочкообразная и располагается в верхнем горизонте почвы. Сахаристость ягод практически в любом регионе – от 20% и выше, кислотность – 6.0 -6.5% . Они предельно урожайны, при этом сохраняют оптимальную репродуктивность лоз при любой нагрузке. Подобные параметры Мариновского характеризуют его как поставщика первоклассного соко – и виноматериала. И хотя устойчивость Мариновского устроит далеко не всех, присутствие в нем генов Муската гамбургского, эталонного по вкусу сорта с долголетней историей, делает Мариновский крайне привлекательным в селекции.

Посев семян Мариновского продемонстрировал их удивительную стабильность. И уже на первом этапе появилась возможность отбора сверхранних и более устойчивых форм. Обобщая данный факт, можно сказать, что этими же качествами наделены буквально все без исключения сорта и формы А.И.ПОТАПЕНКО, прошедшие более чем полувековой отбор.

Все они – гибриды 5 – 7 поколения, а это именно тот уровень, с которого начинаются культурные формы, представляющие интерес для промышленного виноградарства, для этого достаточно вспомнить молдавские сорта, не теряющие своей популярности до сегодняшнего дня.

Культурный амурский на сегодня – предельно разнообразен как источник соко – и виноматериала, поскольку позволяет получать напитки разного типа, от белых и розовых (Аметистовый) до темно – красных (Неретинский, Амурский прорыв и др.), от вин быстро созревающих до тех, что могут храниться десятилетиями.

Виноделам, имеющим желание работать с ними, есть из чего выбирать.

Учитывая сказанное, становится понятным селекционный интерес к амурскому Потапенко как донору высокой сахаристости, высокого вкуса и другим столь же превосходным параметрам.

Поэтому вернемся к нашей избираемой родительской паре. Другая половина – Виктория – сложный евро – амуро – американский гибрид с женским цветком, с реальной морозостойкостью -260С, с полевой устойчивостью к основным грибным болезням – 2.5 балла. Красивая, крупная я года с хорошими вкусовыми качествами и удивительная всхожесть семян естественным образом указывали на Викторию как на исходную материнскую форму. Отдельные недостатки – неряшливость в плодоношении и склонность ягод к растрескиванию – могут преодолеваться в процессе селективного отбора. Конечная цель – получить морозостойкие столовые или универсальные формы в районе -30-31оС, если опираться на закон осреднения температур, о котором упоминает А.И.ПОТАПЕНКО.

В итоге за девять лет были получены, и испытаны следующие гибридные формы этой комбинации.

АЖУРНЫЙ. Название дано за красивую, ажурную рассечку листа. Сильнорослый. Обоеполый. Лист крупный, морщинистый, по осени жесткий и шершавый, как у амурского винограда. Лоза необычайной окраски, ярко – лиловая, с сиреневым оттенком. Вызревает на 90-95%. Кисти крупные, стандартные, от 0.8 кг. и более, по две – три на побег, что, безусловно, требует жесткого нормирования. Ягода белая, овальная, средним весом 8-9гр., созревающая в июле, гармоничного вкуса с сахаронакоплением до 25% и более. Кожица нежная, съедаемая. Кислотность 5-6%. Урожай на кусту сохраняется в течение месяца. Форма интересна для районов со сложными погодными условиями, с поздними весенними заморозками. Любой пасынок на кусту способен завязывать урожай, который созревает в течение августа. Все волчковые и порослевые побеги без исключения несут урожай.

Читайте также:  NPK удобрения: что это такое. Химический состав и польза для растений, способы внесения

В этом плане форма напоминает Мариновский, на котором стоит пасынок прищипнуть, как тут же завязывается кисть. Черенки укореняются на 100%. Общие вегетационные свойства, крупногроздность и большая урожайность делают форму похожей на известный сорт Алешенькин, но с высокой устойчивостью к морозу и известным грибным болезням на уровне материнской формы. Химических обработок на участке не проводится. Поддерживается естественный природный агрофон, с диким разнотравьем, периодически скашиваемым. Почва песчаная. Минеральные удобрения не применяются. В качестве подкормки используются любые органические остатки, которыми в течение лета заполняются неглубокие ямы, на полтора штыка лопаты, располагаемые вблизи корневой системы кустов.

ПОЛЕВОЙ. Название дано за особый редкий вкус ягоды, напоминающий Кодрянку, но со сложными оттенками полевого разнотравья. С высоким сахаронакоплением, до 25% и выше. Сильнорослый. Обоеполый. Кисти – 0.7кг., цилиндроконические, по две на побег. Ягода – 8.0гр., красная, удлиненная, похожая на Викторию. На песчаной почве склонна к растрескиванию, из-за чего поражается осами и птицами. На богатой, плодородной почве, при отсутствии затенения и глубоком профилактическим поливе перед созреванием есть возможность избежать указанных неприятностей. От гнили и ос спасает и профилактическое опрыскивание кистей раствором чайной соды, одна – две столовые ложки на литр воды. Полевой созревает в начале августа. Ягода хрустящая. Прочие характеристики – как у Ажурного.

ЛЮСИ ЧЕРНАЯ. Ягода черная, сосковидная, эффектного вида, 8.0гр. Грозди – крупные, конические. Женский тип цветка, но опыляется по типу Лоры, очень хорошо, без горошения. Созревает 20-25 августа. Ягода лежкая, осами и птицами не поражается. Кожица и сок ярко окрашены в красный цвет. Вкусовые и прочие характеристики – как у Ажурного. Форма универсальная. Сокоотделение до – 80%.

ЛЮСИ БЕЛАЯ. Ягода белая, овальная, 10-12гр., отдельные ягоды – до 15гр. Грозди крупные, конические. Женский тип цветка. Опыляется хорошо, без горошения. Созревает в конце августа. Ягода лежкая. Форма универсальная. Сокоотделение – до 80%. Прочие характеристики – те же.

ЛЮСИ КРАСНАЯ. Обоеполый. Очень ранний. Ягода красная, удлиненная, 7-8гр., мускатного вкуса. Грозди цилиндроконические. Прочие характеристики те же.

ВЕЧЕРНИЙ САРАТОВ. Мощно рослый. Ягода красная, сердечком, с мускатным вкусом, 7гр. Кисти большие, конические. Созревает в первой половине августа. Женский тип цветка. Опыляется хорошо. Черенки укореняются плохо. Товарность и транспортабельность этой формы, как и предыдущих, Люси черной и белой, – высокие, ягода лежкая, устойчивая к растрескиванию. Прочие характеристики – аналогичны Ажурному.

КИШМИШ САРАТОВСКИЙ. Ягода красная, овальная, до 4гр., с мускатным вкусом, мягкосеменная. Кисти 0.5кг. Созревает в начале августа, то есть форма сверхранняя. Укореняется хорошо. Остальные характеристики – аналогичны вышеназванным.

КИШМИШ НОВИНКА. Виктория х кишмиш Потапенко. Форма сверхранняя. Ягода синяя, овальная, 4гр., гармоничного вкуса, кисти – 400-500гр., 2-3 класс бессемянности. Осами и птицами не поражается. Прочие характеристики – те же.

Есть и другие интересные формы этой родительской комбинации, но перечисленного достаточно, чтобы понять ее перспективность. Все формы без исключения имеют жесткий, сильнорассеченный лист, ажурного, весьма декоративного вида. Характеризуются большим выходом сока, что делает эти сорта универсальными, по типу Дружбы. Заметим, что все полученные формы – гибриды седьмого поколения. То есть они оказались возможны только благодаря огромной работе, проделанной многими людьми и учреждениями в течение всего прошедшего столетия. И мы прекрасно понимаем, на чьих плечах покоится этот сегодняшний результат.

«Стоит специально отметить, что культурный амурский А.И.ПОТАПЕНКО – это удивительный пример накопления небывало высокого уровня сахаров, отдельные формы имели до 30% и даже до 37%! Сотни сеянцев, растущих в Саратовском регионе, демонстрируют удивительное разнообразие амурских форм Потапенко».

Женский тип цветка форм Люси белой, черной и Вечернего Саратова, их крупноягодность и товарность открывают широкую возможность дальнейшей селекции по наращиванию морозостойкости товарных столовых форм.

Следующей весьма любопытной, оказалась комбинация Таежный х кишмиш Черный Потапенко:

ТАЕЖНЫЙ КИШМИШ. Сильнорослый. Обоеполый. Ягода 3.5гр., черная, овальная, гармоничного вкуса, с рудиментами, сахаристость более 20%, созревает в июле. Кисти большие – от 0.8кг. до 1.5кг. и более. Устойчивость к болезням – 2.0 балла. Морозостойкость -35оС.

Еще две интересные формы этой же комбинации оказались необычными по виду и по вкусу. Одна крупноплодная, с ягодой до 7-8гр., без характерных лабрусочных ароматов, другая с ягодой до 5гр., мармеладного вкуса, со сладкой «тающей» кожицей.

Мой рассказ – о формах, которые наблюдаются десятый сезон. Семена высевались при максимальной спелости ягод, поздней осенью в открытый грунт.

Перспективными представляются комбинации крупноплодных женских форм (Подарок Запорожью, Памяти Захаровой, Кеша-1, Лора, Шахтер и другие) с амурскими сортами и формами А.И.ПОТАПЕНКО. Однако хорошую всхожесть семян при указанной посадке продемонстрировали пока только Виктория, Подарок Запорожью и Шахтер.

Читайте также:  Горчак ползучий розовый: ботаническое описание, свойства и меры борьбы с двуликим растением — лечебным сорняком

Шахтер, как известно, подарил нашему региону три великолепных формы: ВИШНЕВЫЙ, КРАСКИ ОСЕНИ и ЧЕРНЫЕ ГЛАЗА. Последняя, с женским типом цветка, с очень крупной черной ягодой, до 18гр., с одним – двумя семенами, порой похожими на рудименты. Опыляется хорошо, на уровне Лоры. Форма позднего срока созревания перспективна с точки зрения создания крупноплодных кишмишных форм.

Безупречно ведут себя в нашем регионе такие местные формы, как Розовый и Сверхранний Рубцовой. Формы столь интересны, что требуют особого разговора. Достаточно сказать, что ягоды не поражаются осами и птицами, несмотря на очень ранние сроки созревания, долго сохраняются на кусту без поражений, всегда радуя высокими урожаями.

Народное виноградотворчество оказалось результативным, и мы почти привыкли к ежегодным сводкам о новых гибридных формах. Проблема времени решается естественным образом, – за счет их ускоренного продвижения на рынок. Ведь ни кто не мешает вам испытывать виноград, растущий только у вашего соседа по даче, и которым сосед доволен больше, чем многими известными сортами и формами.

Здесь, как и в любом тонком деле, немало подводных камней. К примеру, новая интересная форма размножается обычным черенкованием. Черенки берутся не с отводка, а с сеянца – первогодка, побеги которого склонны к разнонаправленной мутации. В итоге нередкое разночтение одной и той же формы, поскольку много разного по качеству посадочного материала выносится на рынок. Для молодых неустоявшихся форм – это один из путей быстрого забвения, когда в небытие может уйти что-то интересное, но не получившее должного развития. Кто будет доводить до необходимых параметров вкус, товарность, урожайность и т.д.?

Виртуальный идеал оказывается значимее достигнутого результата! К тому же, клоновая селекция доступна немногим. У садовода – любителя на нее уж точно не хватит ни места, ни терпения, ни времени, ни знания, наконец. В лучшем случае одна из форм вернется под другим названием. В худшем – уйдет навсегда, похоронив многолетние усилия селекционеров.

Такую неоднозначную тенденцию мы наблюдаем даже с амурскими культурными формами А.И.ПОТАПЕНКО. По садоводам разбежалось немало полудиких сеянцев, но по одному принципу – как можно дешевле. В итоге – масса мнений и разночтений, где спорят до хрипоты ученый и страдалец практик.

Ю.СИДОРЕНКО,

Виноградарь, г.Саратов.

Тел. 8 908 552 74 06

Виноград Амурский Потапенко: описание сорта

  1. История селекции винограда «Амурский Потапенко»
  2. Виноград Амурский Потапенко – описание сорта
  3. Посадка и уход
  4. Формирование куста
  5. Резюмируя особенности
  6. Видео

Лучший виноград для всей территории России, который не требует укрытия, плодоносит в любой год и не нуждается в химической обработке от вредителей и болезней – это виноград «Амурский Потапенко». Посадка этого гибрида не представляет трудностей, а уход минимален. В этой статье я расскажу как правильно формировать куст винограда «Амурский Потапенко», чтобы его укрывало снегом без вашего участия.

История селекции винограда «Амурский Потапенко»

Следует сразу сказать, что гибридов амурского винограда селекции Александра Ивановича Потапенко существует несколько. Это линейка первоначальных гибридов Потапенко 1, 2, 3, 4, 5. Два улучшенных сорта: «Памяти Тура Хейердала», «Амурский прорыв» или «Один». Общей чертой у всех сортов амурских гибридов является их беспрецедентная для сладких сортов морозоустойчивость.

Александр Иванович Потапенко родился в 1922 году и умер в 2014. Будучи сыном виноградаря, биологом и настоящим патриотом своей страны, он всю жизнь положил на поиск и выведение сортов винограда, которые могли бы свободно расти на всей территории страны.

За основу своих изысканий Александр Иванович взял дикорастущий амурский виноград, который не погибал в суровые северные зимы, был устойчив к виноградным вредителям и болезням в силу своего иммунитета. Скрещивание проводилось только внутри разных видов амурского дикого винограда, без привлечения культурных сортов.

Результатом селекции стал уникальный технический виноград, который вкусом может соперничать с самыми сладкими сортами культурного столового винограда. Это так называемая амурская серия, которую описывают как сорта технические, очень сладкие и сочные.

Следует отметить, что свои разработки Александр Иванович проводил по собственной инициативе, на собственные средства, без поддержки государства. В поисках подходящего климата и свободной земли, он был вынужден переезжать с семьей несколько раз, пока не остановился в Волгоградской области. Здесь селекционные работы он проводил в стесненных условиях, но не бросал выращивать виноград до последних дней.

Видео: Виноград Амурский Потапенко – технический сорт винограда. ниже -30°С

После смерти селекционера А.И. Потапенко остались незаконченные разработки амурского винограда. Его эстафету подхватили селекционеры любители.

Виноград Амурский Потапенко – описание сорта

Амурский виноград Селекции Потапенко имеет заявленный вегетационный период в 125 дней. Растения мощные, с большой силой роста. Вызревание лозы полное по всей длине прироста. На фото видно, что лоза уже одервенела полностью к созреванию ягод. Общее вызревание лозы доходит до 90%. Виноградный саженец не нуждается в прививке, хотя к филлоксере (виноградная тля, поражающая корневую систему) устойчивости не имеет.

Читайте также:  Как выглядит можжевельник: фото и описание, сколько, как и где растет, когда и как цветет

Обратите внимание! Амурский Потапенко сам является отличным подвоем для столовых сортов, но только в тех регионах, где почва не заражена филлоксерой (отдельные очаги заражения выявлялись на юге России).

Посадить Амурский Потапенко имеет смысл из нескольких соображений:

  • Виноградная лоза имеет отличные декоративные характеристики. Ее используют для природного декора беседок, стен, изгородей. Крупные рифленые листья летом приобретают великолепную окраску осенью. Мощный рост позволяет быстро создать необходимый объем зелени.
  • Вкусовые качества. Ягоды технического винограда не бывают крупными. Амурский Потапенко демонстрирует сочную, очень сладкую ягоду. Содержание сахара варьируется около 22%. Кислотность низкая, в пределах 5-6%. Недостатком, с которым легко мириться, является наличие крупных косточек в ягоде.
  • Неприхотливость и экологичность. Виноград «Амурский Потапенко» не требуется обрабатывать химикатами. В декоративных целях кусты выращивают без формирующей обрезки.

Товарное назначение ягоды – выработка виноградного сока и вина, потребление в свежем виде.

Посадка и уход

Поскольку Амурский Потапенко корнесобственный, то размножение сводится к заготовке и проращиванию черенков. Укорененные саженцы первого года закапывают на глубину самого черенка, оставляя над поверхностью земли только зеленый прирост. По всей длине черенка саженец сформирует мощную корневую систему.

Посадку на постоянное место производят весной. Яму готовят метр на метр шириной и глубиной не менее 60 см. Дно ее следует заполнить дренируемой подложкой, в качестве таковой можно взять гравий, битый кирпич, строительный мусор. Следующий слой состоит из плодородной, но легкой почвы. Если на вашем участке суглинок, то в яму следует засыпать грунт с добавлением песка, саженец не заглублять, а прикопать наклонно.

Обратите внимание! Обязательно внесение минеральных комплексных удобрений. Кислую почву ощелачивают доломитовой мукой из расчета 1 кг на куб земли.

Формирование куста

Если вы посадили Амурский Потапенко не для озеленения беседки, а для выращивания ягод на шпалере, то вам следует правильно сформировать куст. Несмотря на заявленную морозоустойчивость сорта в 35-40 градусов, надежнее винограду в России будет зимовать под снежным покровом.

Простейшее формирование проводим в 4 горизонтальных рукава, по 2 в каждую сторону. Рукава располагаем параллельно земле на расстоянии от нее не больше чем в 20-25 см. В первый год это может быть только два побега, если ваш черенок был коротким.

Обратите внимание! Такая формировка куста позволяет одеревеневшим многолетним побегам уходить под снег самостоятельно, поскольку они находятся невысоко над землей. Для снегозадержания лозу можно обложить лапником.

В последующие годы на основной лозе оставляем по 2 самых сильных побега, обрезанных на 5 почек. На этих побегах формируем урожай. Сигнальные грозди могут завязаться на второй год посадки. Из них можно оставить пару, для того чтобы понять вкус вашего винограда. Остальные следует удалить полностью, чтобы они не оттягивали на себя питание. Полноценный урожай можно ожидать на 3-4 год от посадки саженца.

Агротехника заключается в обязательной обрезке. Сила роста винограда Амурский Потапенко такова, что однолетний побег может вырасти до 2,5 м. Для получения товарных гроздей следует убирать весь лишний прирост, выламывая его руками как помидорные пасынки. Длину плодовых побегов ограничивают 10 почками.

Резюмируя особенности

Виноград устойчив к основным заболеваниям и не нуждается в обработке ядохимикатами. Из особенностей сорта следует отметить повышенную потребность в увлажнении почвы (в сравнении с привычными столовыми сортами). Этот виноград нуждается в регулярных поливах не только в засушливое лето.

Краткое описание сорта:

  • Ягоды круглые, фиолетового цвета с выраженным налетом пруина.
  • Размер ягод небольшой, вес 4-5 г, форма круглая. В холодные годы или при недостатке питания может быть горошение.
  • Грозди средние и мелкие, средний вес варьируется около 200-300 г.
  • Кисть коническая, плотная.

В условиях средней полосы России ягоды созревают в начале осени. Спелый виноград на кусте может висеть долго. Осы его не трогают, растрескивания ягод не бывает. Лучший урожай дают кусты, посаженные у кирпичной стены с южной стороны здания.

Виноград культурный ‘Амурский Потапенко 1’

Новинки, выведенные Александром Ивановичем Потапенко, на основе отборных форм амурского винограда.

В итоге полувековой подвижнической работы А.И. Потапенко удалось преодолеть генетический консерватизм дикого амурского винограда, соединяющего зимостойкость и иммунность с высокими вкусовыми качествами. Отныне у России есть по-настоящему свой виноград и она может считаться по-настоящему виноградарской страной, как, например, Франция или Италия. Это сравнение наполнено глубокого смысла и значимости, если сопоставить климатические условия наших стран.

Первыми помощниками Александра Ивановича в длительном селекционном процессе были члены его семьи – жена Людмила Павловна и дочь Марина. Обширный опыт гибридизации убедил, что межвидовые скрещивания не позволяют соединить зимостойкость амурского винограда и качества плодоношения культурных сортов. Все более зрело убеждение в необходимости прямого окультуривания амурского винограда. С целью поиска наилучших отборных форм таежного винограда А.И. Потапенко инициировал пять экспедиций в тайгу, проведенных сотрудниками Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия, и четырежды участвовал в экспедициях сам в Приморский край.

Читайте также:  Как выбрать капли от блох для кошек и котят фото

В конце 70-х годов прошлого века на Нижний Дон пришла беде в виде крайне опасного вредителя винограда – филлоксеры, и Александру Ивановичу вместе с семьей и генофондом амурского винограда пришлось перебазироваться на Южный Урал. На месте, однако, оказалось, что условия здесь слишком суровые даже для неукрывной культуры амурского винограда, и в 1984 году окончательным селекционным центром стало село Оленье на берегу Волги в 60 км севернее Волгограда.

Именно здесь в итоге нескольких туров внутривидовой гибридизации, наконец, удалось вывести амурский виноград из генетической консервативности.

К сожалению, значение этого достижения не было понято ни новым руководством головного отраслевого института в Новочеркасске, ни руководством сельхозакадемии. Успешно начавший работу опорный пункт с небольшим коллективом сотрудников был расформирован. Селекционная работа была продолжена на расширенном приусадебном участке.

Ученый-селекционер надеется, что значение его работы и достигнутые результаты будут оценены, и он обретет помощников и продолжателей важного для страны дела. Александр Иванович Потапенко являлся почетным академиком Экологической академии.

Памяти Тура Хейердала. Получен в результате межвидовой селекции отборных форм амурского винограда. Это гибрид нового поколения, имеющий высокую зимостойкость в пределах минус 35 градусов Цельсия, крупную гроздь – 250-300 г, крупную темно-синюю ягоду до 3,5 г и вкус европейских сортов с высокой сахаристостью до 25% и устойчивостью к болезням. 7 сентября аномального 2006 года, как это уже многократно отмечалось, ягоды были отменно спелыми. Значит в оптимальные по погоде годы, созревание приходится на середину-вторую половину августа.

Этой новинкой положено начало повсеместному сорту для северных районов вплоть до 60-й полярной параллели.

Автору этих строк довелось одному из первых убедиться в исключительных достоинствах, а также выпала честь принять участие в присвоении названия этому «новорожденному». Относительно названия обсуждалось несколько предложений. Но была поддержана аргументация Александра Ивановича: семью Потапенко многие годы связывали теплые дружеские отношения с известным норвежским путешественником. Этому популярному человеку кроме широко распространенного сорта Тур Хейердал посвящены также сорта Аку-Аку и Кон-Тики и самая последняя новинка – Один.

Один. Произносится это название с ударением на первой букве. Также из ряда амурских гибридов. Почему такое странное название? У норвежцев есть божество, которое покровительствует путешественникам, оберегает их от опасностей, приводит к намеченной цели. Тур Хейердал незадолго до кончины высказал пожелание, чтобы Александр Иванович свой новый сорт назвал этим мифологическим именем, знамение которого всегда сопутствовало удаче в рискованных океанских странствиях. Завещание друга выполнено.

Очень морозостойкий гибрид, подтверждением является то, что он перенес не просто суровую, а полярную стужу 2005-06 гг., когда стояли морозы под 40 градусов. И не только успешно пережил, но и дал урожай. Ягоды темные, до 22 мм, сочные и сытные, сахаристость 23%, устойчив к болезням.

Аметистовый (Цимлянский черный х Амурский) х Амурский. Срок созревания – конец августа – начало сентября. Кусты сильнорослые, очень декоративные с крупными, слегка гофрированными листьями. Высокая урожайность, по 3 грозди на побеге, крупные до 300 г, конические, плотные. Ягоды 2,5 г, темно-синие, насыщенного, приятного вкуса, сахаристость 21-23%. Устойчив к болезням, морозостойкость 35 градусов.

Неретинский. Получен тем же методом, что и предыдущий. Этот метод называется переменный бекросс. Назван в честь предпринимателя Неретина в благодарность за помощь и поддержку в трудный период. По своим параметрам очень близок к Аметистовому, но более сахаристее и созревает даже несколько раньше. В купаже этих двух сортов получаются изумительные вина. К сведению, все амурские гибриды А.И. Потапенко дают до 70% сока.

Новый русский (Русский ранний х Амурский). В селе Оленье созревает в конце июля. В 2006 году, когда повсеместно наблюдалось запаздывание созревания на полторы-две недели, подошел в начале августа. Кусты выше средних, побеги вызревают и окореняются хорошо. Грозди цилиндро-конические, средней плотности, 500 г. Ягода светло-зелено-розовая, красивая. Может быть округлой и удлиненной. Кожица тонкая, мякоть нежная, сахаристость 23%, вкус чистый и приятный. Конечно же, это привлекает ос. Устойчив к болезням, можно не опрыскивать, морозостойкость – минус 28 градусов, что позволяет зимовать под слоем снега. Есть прямой смысл испытать этот сорт в самых северных районах.

Ожидая нашего приезда, Людмила Павловна, жена Александра Ивановича, хранила гроздья в холодильнике полтора месяца. Ультраранние ягоды за это время, конечно, несколько «сдали» в своих достоинствах, но все равно были очень хороши.

Агатам (Агат Донской х Амурский). Срок созревания – конец августа – начало сентября. Столово-технический. Кусты сильнорослые. Грозди по 500 г, ягоды темно-синие, покрыты густым пруином, округлые, до 3 г, сахаристость до 25%. Осами не поражается. Устойчив к болезням. Морозостойкость – до минус 35 градусов. Вкусен в свежем виде, получается отличное вино. Особенно вкусны соки, имеющие тонкий аромат розы.

Читайте также:  Дикорастущие травы: названия, фото и польза популярных видов

Амурский Потапенко – 1, -2, -3, -4, -5. Это семейство появилось в результате многолетнего селекционного процесса – внутривидового скрещивания отборных форм амурского винограда. Срок созревания от ранне-среднего до среднего. Кусты средне-сильнорослые. Грозди цилиндро-конические, плотные, 170 г, наиболее крупные – до 410 г. Ягоды мелкие, крупные, черные. Сахаристость сока до 23%, кислотность – до 8 г/л, выход сусла – 70%. Урожай с куста до 8 кг. Дегустационная оценка сока – 8,8 балла, вина – 8,4 балла (очень высокие). Побеги вызревают хорошо – до 95%. Устойчив к грибковым болезням, химзащиты не требуется. Виды выдерживают до минус 35 градусов воздуха и минус 20 градусов в почве. Часто путают с Изабеллой. Устойчив к болезням. Следует однако сказать о результатах зимы 2005-06 гг, когда столбик термометра в селе Орлово под Воронежем, где проходят испытания эти виды, опускался до минус 38 градусов. Лозы двухлетних кустов подмерзли до снежного покрова. Благо, что слой снега в этом месте был 1,3 м. Все, что находилось под снегом, благополучно сохранилось и активно развивалось с наступлением весны. Приземный ярус был буквально усыпан соцветиями. Идет для соков и хорошего вина.

Амурский крупноплодный. Раннего созревания. Кусты выше средних. Грозди 150-200 г, темно-синие с пруном, 3,2 г, сахаристость 23%, устойчив к болезням, морозостойкость -минус 40 градусов.

Амурский фиолетовый. Является аналогом предыдущего.

Кишмиш Потапенко (Кишмиш уникальный х Амурский). Для созревания ягод требуется в пределах 2400 градусов активных температур, что по времени соответсвует второй половине августа. Гроздь крупная и средняя, коническая, часто с крылом. Ягода округлая, 1,5-2 г, темно-синяя. Мякоть сочная. Высокая урожайность, нормирование проводится перед цветением. Устойчив к болезням, повышенная морозостойкость.

Кроме названных, А.И. Потапенко дал путевку в жизнь следующим сортам: Брускам, Тукай, Амирхан, Мариновский, Каравчинский (Терновый, Окуджава), Первенец Амура, Оленевский Черный, Юрискибский, Кишмиш розовый.

Сеянцы. На делянке селекции имеется несколько сотен сеянцев. Все они выросли из семян отборных форм, полученных в результате межвидовой селекции амурского винограда. Они еще не плодоносили. Все их надо рассадить, вырастить до первых гроздей, а затем отобрать самые показательные. Очень может быть, что среди них окажутся гибриды с исключительно высокими данными.

По возрасту и состоянию здоровья, а также из-за тесноты на участке А.И. Потапенко не в состоянии довести эти сеянцы до логического завершения. Помощников у ученого-селекционера нет. Поэтому он готов на самых льготных условиях передать эти сеянцы в старательные порядочные руки. Нужно дорастить взятое количество сеянцев, наблюдая одновременно за устойчивостью к болезням и атмосферным изменениям, степенью вызревания побегов, получить грозди, в итоге отобрать самые лучшие. Такие получат статус новых амурских сортов, а их «воспитатели» будут считаться соавторами рядом с их создателем ученым-селекционером А.И. Потапенко.

Самый зимостойкий виноград «Амурский Потапенко»

Лучший виноград для всей территории России, который не требует укрытия, плодоносит в любой год и не нуждается в химической обработке от вредителей и болезней – это виноград «Амурский Потапенко». Посадка этого гибрида не представляет трудностей, а уход минимален. В этой статье я расскажу как правильно формировать куст винограда «Амурский Потапенко», чтобы его укрывало снегом без вашего участия.

История селекции винограда «Амурский Потапенко»

Следует сразу сказать, что гибридов амурского винограда селекции Александра Ивановича Потапенко существует несколько. Это линейка первоначальных гибридов Потапенко 1, 2, 3, 4, 5. Два улучшенных сорта: «Памяти Тура Хейердала», «Амурский прорыв» или «Один». Общей чертой у всех сортов амурских гибридов является их беспрецедентная для сладких сортов морозоустойчивость.

Александр Иванович Потапенко родился в 1922 году и умер в 2014. Будучи сыном виноградаря, биологом и настоящим патриотом своей страны, он всю жизнь положил на поиск и выведение сортов винограда, которые могли бы свободно расти на всей территории страны.

За основу своих изысканий Александр Иванович взял дикорастущий амурский виноград, который не погибал в суровые северные зимы, был устойчив к виноградным вредителям и болезням в силу своего иммунитета. Скрещивание проводилось только внутри разных видов амурского дикого винограда, без привлечения культурных сортов.

Результатом селекции стал уникальный технический виноград, который вкусом может соперничать с самыми сладкими сортами культурного столового винограда. Это так называемая амурская серия, которую описывают как сорта технические, очень сладкие и сочные.

Следует отметить, что свои разработки Александр Иванович проводил по собственной инициативе, на собственные средства, без поддержки государства. В поисках подходящего климата и свободной земли, он был вынужден переезжать с семьей несколько раз, пока не остановился в Волгоградской области. Здесь селекционные работы он проводил в стесненных условиях, но не бросал выращивать виноград до последних дней.

Читайте также:  Гулявник лекарственный – травянистое растение из семейства Капустных

После смерти селекционера А.И. Потапенко остались незаконченные разработки амурского винограда. Его эстафету подхватили селекционеры любители.

Виноград Амурский Потапенко – описание сорта

Амурский виноград Селекции Потапенко имеет заявленный вегетационный период в 125 дней. Растения мощные, с большой силой роста. Вызревание лозы полное по всей длине прироста. На фото видно, что лоза уже одервенела полностью к созреванию ягод. Общее вызревание лозы доходит до 90%. Виноградный саженец не нуждается в прививке, хотя к филлоксере (виноградная тля, поражающая корневую систему) устойчивости не имеет.

Обратите внимание! Амурский Потапенко сам является отличным подвоем для столовых сортов, но только в тех регионах, где почва не заражена филлоксерой (отдельные очаги заражения выявлялись на юге России).

Посадить Амурский Потапенко имеет смысл из нескольких соображений:

  • Виноградная лоза имеет отличные декоративные характеристики. Ее используют для природного декора беседок, стен, изгородей. Крупные рифленые листья летом приобретают великолепную окраску осенью. Мощный рост позволяет быстро создать необходимый объем зелени.
  • Вкусовые качества. Ягоды технического винограда не бывают крупными. Амурский Потапенко демонстрирует сочную, очень сладкую ягоду. Содержание сахара варьируется около 22%. Кислотность низкая, в пределах 5-6%. Недостатком, с которым легко мириться, является наличие крупных косточек в ягоде.
  • Неприхотливость и экологичность. Виноград «Амурский Потапенко» не требуется обрабатывать химикатами. В декоративных целях кусты выращивают без формирующей обрезки.

Товарное назначение ягоды – выработка виноградного сока и вина, потребление в свежем виде.

Посадка и уход

Поскольку Амурский Потапенко корнесобственный, то размножение сводится к заготовке и проращиванию черенков. Укорененные саженцы первого года закапывают на глубину самого черенка, оставляя над поверхностью земли только зеленый прирост. По всей длине черенка саженец сформирует мощную корневую систему.

Посадку на постоянное место производят весной. Яму готовят метр на метр шириной и глубиной не менее 60 см. Дно ее следует заполнить дренируемой подложкой, в качестве таковой можно взять гравий, битый кирпич, строительный мусор. Следующий слой состоит из плодородной, но легкой почвы. Если на вашем участке суглинок, то в яму следует засыпать грунт с добавлением песка, саженец не заглублять, а прикопать наклонно.

Обратите внимание! Обязательно внесение минеральных комплексных удобрений. Кислую почву ощелачивают доломитовой мукой из расчета 1 кг на куб земли.

Формирование куста

Если вы посадили Амурский Потапенко не для озеленения беседки, а для выращивания ягод на шпалере, то вам следует правильно сформировать куст. Несмотря на заявленную морозоустойчивость сорта в 35-40 градусов, надежнее винограду в России будет зимовать под снежным покровом.

Простейшее формирование проводим в 4 горизонтальных рукава, по 2 в каждую сторону. Рукава располагаем параллельно земле на расстоянии от нее не больше чем в 20-25 см. В первый год это может быть только два побега, если ваш черенок был коротким.

Обратите внимание! Такая формировка куста позволяет одеревеневшим многолетним побегам уходить под снег самостоятельно, поскольку они находятся невысоко над землей. Для снегозадержания лозу можно обложить лапником.

В последующие годы на основной лозе оставляем по 2 самых сильных побега, обрезанных на 5 почек. На этих побегах формируем урожай. Сигнальные грозди могут завязаться на второй год посадки. Из них можно оставить пару, для того чтобы понять вкус вашего винограда. Остальные следует удалить полностью, чтобы они не оттягивали на себя питание. Полноценный урожай можно ожидать на 3-4 год от посадки саженца.

Агротехника заключается в обязательной обрезке. Сила роста винограда Амурский Потапенко такова, что однолетний побег может вырасти до 2,5 м. Для получения товарных гроздей следует убирать весь лишний прирост, выламывая его руками как помидорные пасынки. Длину плодовых побегов ограничивают 10 почками.

Резюмируя особенности

Виноград устойчив к основным заболеваниям и не нуждается в обработке ядохимикатами. Из особенностей сорта следует отметить повышенную потребность в увлажнении почвы (в сравнении с привычными столовыми сортами). Этот виноград нуждается в регулярных поливах не только в засушливое лето.

Краткое описание сорта:

  • Ягоды круглые, фиолетового цвета с выраженным налетом пруина.
  • Размер ягод небольшой, вес 4-5 г, форма круглая. В холодные годы или при недостатке питания может быть горошение.
  • Грозди средние и мелкие, средний вес варьируется около 200-300 г.
  • Кисть коническая, плотная.

В условиях средней полосы России ягоды созревают в начале осени. Спелый виноград на кусте может висеть долго. Осы его не трогают, растрескивания ягод не бывает. Лучший урожай дают кусты, посаженные у кирпичной стены с южной стороны здания.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: