Где приобрести качественные семена?

Где заказать семена и саженцы в интернете — рейтинг лучших недорогих магазинов 2021 года

Если с прошлого года у вас не осталось заготовленных впрок семян, то самое время ими обзавестись, выбирая для этих целей только самые надежные и проверенные магазины, которые не торгуют фальсификатом и пустоцветом.

Сегодня вовсе не обязательно самостоятельно заготавливать семена впрок или покупать их на рынке у бабушек. Вместо этого можно выбрать нужную продукцию по интернет-каталогу, заказав ее не вставая с дивана. Главное, выбрать проверенный магазин, реализующий по-настоящему качественный посадочный материал

Рейтинг хороших и недорогих интернет-магазинов – где заказать семена, по отзывам профессиональных садоводов

Сегодня все большее количество садоводов и огородников осознанно отказываются от самостоятельной заготовки семян. И дело не только в физических и временных затратах, но и в том, что отпала всякая необходимость возиться с посадочным материалом, который больше не нужно сортировать, дезинфицировать, обрабатывать, прокаливать и хранить в особых условиях без гарантированной всхожести. Вместо этого можно не вставая с дивана оформить заказ, выбрав самые качественные семена по вполне доступной цене, которая будет полностью оправдана зеленеющими грядками и богатым урожаем.

Сады России

Один из лучших магазинов семян на интернет-просторах – «Сады России». Садоводы рекомендуют этот ресурс, ведь здесь представлен самый большой ассортимент качественной продукции по более чем доступным ценам. Причем приобрести семена могут не только россияне, но и граждане Беларуси и Казахстана.

Среди прочих преимуществ – сезонные консультации о посадке актуальных культур для разных регионов, регулярные отправки с возможностью отслеживать посылки, а также всю информации о них. Не приходится сомневаться и в качестве продукции, поскольку у магазина есть своя лаборатория, щепетильно проверяющая весь реализуемый посадочный материал.

Единственное условие – минимальная сумма заказа составляет не менее 700 руб.

Русский огород

Еще один гигант отечественного рынка – «Русский огород», история существования которого насчитывает более 20 лет успешной работы. И как и в предыдущем случае, представленный в интернет-магазине ассортимент поражает своим разнообразием, включая не только семена, но и деревья, растения, молодые саженцы, рассаду в горшках и даже черенки для прививок и укоренения.

Поставки осуществляются курьером или почтой, а также на точки Евросети – по прибытии покупателю приходит СМС на указанный им номер телефона. Оплата производится не только на банковский счет, но и через платежные системы и электронные кошельки – для каждого клиента предусмотрен свой вариант. Среди приятных бонусов – постоянные скидки и акции на представленную продукцию.

Также стоит отметить, что в распоряжении компании есть 16 га территории, используемой в том числе для проведения исследований.

Настоящий гигант отечественного рынка – интернет-магазин посадочного материала «Русский огород». Представленный здесь ассортимент поражает своим разнообразием, включая не только семена, но и деревья, растения, молодые саженцы, рассаду в горшках и даже черенки для прививок и укоренения

Seedspost.ru

Петербургская компания Seedspost.ru, в ассортименте которой можно найти любую продукцию, включая самые последние новинки гибридных сортов. При этом покупатель может сделать минимальный заказ, поскольку в магазине не действует каких-либо ограничений на этот счет.

Такая политика обусловлена официальным партнерством поставщика с почтой России и практически всеми крупными транспортными компаниями, что сильно снижает стоимость доставки. Предлагает площадка и бонусную систему с возможностью частичной оплаты товаров накопленными баллами.

К прочим плюсам этой крупнейшей торговой площадки можно отнести удобную систему фильтрации представленных товаров, быструю отправку и слаженность в работе (без неприятных сюрпризов в виде ошибочно выполненных заказов и пр., но без предоставления гарантии на некачественную продукцию).

Империя садовода

В топ лидеров, по мнению опытных дачников, попала и эта торговая площадка. И немудрено, ведь на счету «Империи садоводов» большие объемы продаж, которые продолжают расти. Так, помимо семян здесь можно приобрести практически любой садовый инвентарь, что особенно актуально на фоне величины минимальной суммы заказа, соответствующей 1 тыс. руб.

Если же оформить заказ на 3 тыс., то услуга доставки клиенту будет предоставляться бесплатно.

Если же сумма будет ниже, то можно будет подсчитать сумму доставки в свой населенный пункт по предусмотренному тут же калькулятору. Порадует и выбор, ведь помимо упомянутых выше продуктов в магазине можно приобрести кормовую траву для скота и грибные мицелии разных видов.

У магазина «Империя садовода» большие объемы продаж, которые продолжают расти. Так, помимо семян здесь можно приобрести практически любой садовый инвентарь, что особенно актуально на фоне величины минимальной суммы заказа, соответствующей 1 тыс. руб.

7 семян

Относительно молодой (5 лет), но стремительно развивающийся поставщик «7 семян» радует большим выбором дачной и огородной продукции, предлагая более 10 тыс. товаров на любой вкус и цвет. При этом компания гарантирует высокое качество продукции, беря на себя ответственность за ее поставку в дороге.

Кроме того, торговая площадка постоянно предлагает всевозможные акции, что делает и без того недорогую продукцию еще более доступной. При этом принять участие в распродаже или просто оформить заказ можно в любое время суток, поскольку в отличие от предыдущих торговых площадок этот магазин работает без временных ограничений.

Семена и саженцы от каких проверенных фирм лучше купить в розницу и оптом с доставкой почтой по России

Восполнить отсутствие опыта в выборе семян элементарно. Для этого достаточно просто ознакомиться с рейтингами лучших производителей в сегменте, составленными на основе покупательских отзывов с Ozon и Отзовика.

Семенной картофель

Картофель – второй по ценности продукт после хлеба в наших широтах.

Поэтому на выборе семян этой культуры лучше отдавать предпочтение проверенной продукции:

    «Фермер». Ранний сорт, дающий ровные крупные клубни с желтым срезом и кожурой. Устойчивый к болезням и нематодам, дающий обильный урожай и пригодный для длительного хранения. Цена – 231 руб. за 0,02 г.

«Фермер» — ранний сорт, дающий ровные крупные клубни с желтым срезом и кожурой

Лидер» — ранний сорт со светло-коричневой кожурой и белой мякотью крупных и средних клубней округлой формы

Цветы

Любителям сада посвящается.

Современные производители дают возможность садоводам выращивать практически любые однолетние и многолетние культуры на участке, разводя настоящий цветник.

    «Русский огород». Гвоздики, астры, петунии, ромашки, вьюнки, бархатцы – чего только не выпускает этот производитель, специализируясь преимущественно на однолетних сортах. При этом семена устойчивы к стрессам, получив специальное покрытие. Радует и стоимость продукции, стартующая от 18 руб. за 0,1 г.

Читайте также:  Гибрид огурцов российской селекции Верные друзья F1: фото

Гвоздики, астры, петунии, ромашки, вьюнки, бархатцы – чего только не выпускает производитель «Русский огород», специализирующийся преимущественно на однолетних сортах

«Аэлита» — еще один производитель, представляющий один из самых широких ассортиментов на рынке

Овощи

Отдельного внимания заслуживает посадочный материал для выращивания овощей.

И следующая тройка лидеров по праву считается лучшей в этом сегменте:

  1. «Семена Алтая». Известный еще с 1995 года бренд предлагает разнообразие товаров по самой доступной цене. Так, 2 г культуры можно приобрести всего за 18 руб., получив какой-нибудь необычный гибрид, ведь агрокомпания специализируется на селекции.
  2. «Биотехника». Этот производитель появился на рынке еще раньше – в 1990 г, успев занять лидирующие позиции в рейтинге отечественных компаний. Примечательно, что вся продукция «Биотехники» предназначена для посева в центральной и средней полосе, будучи полностью адаптированной к свойственному для этих мест климату. Стоимость посадочного материала стартует от 19 руб. за упаковку.

Производитель «Биотехника» появился на рынке в 1990 г, успев занять лидирующие позиции в рейтинге отечественных компаний. Примечательно, что вся продукция компании предназначена для посева в центральной и средней полосе

Саженцы

Если речь идет о культуре покрупнее, то лучше, конечно, приобретать саженцы.

Благо, современные производители предлагают и такие варианты:

    «Семена Алтая». Крепкую виноградную лозу с развитой корневой системой предлагает эта компания. Сорта разные – это и белый Восторг, и августовский плодовитый Столовый, и красная Кармен. Саженцы пригодны для посадки без обработки, будучи устойчивыми к серой гнили и другим бактериальным заболеваниям. Стоимость – от 510 руб. за единицу.

Крепкую виноградную лозу с развитой корневой системой предлагает производитель «Семена Алтая». Сорта разные – это и белый Восторг, и августовский плодовитый Столовый, и красная Кармен. Саженцы пригодны для посадки без обработки, будучи устойчивыми к серой гнили и другим бактериальным заболеваниям

Конечно, приобретением саженцев стоит заняться немного позже, когда окончательно потеплеет. А ранней весной важно уделить все свое внимание семенам. Выбор есть, количество не ограничено, поэтому, уважаемые дачники, изучайте ассортимент и отзывы.

Где купить семена? В поисках идеального интернет-магазина

Нравится мне покупать семена через интернет. И ассортимент с обычными магазинами несопоставимый, и удобство. Но есть проблема: интернет-магазинов много. Какой выбрать? По каким критериям?


Делать покупки в интернете удобно. Но как выбрать лучший магазин?

Пожалуй, достоверно установить это можно лишь опытным путем. Проведем эксперимент.

Условия эксперимента

Подбираем семена популярных овощных культур от разных производителей, а затем отправляемся по магазинам и пытаемся этот набор приобрести.

Что сравниваем:

  • ассортимент магазина (общее впечатление и количество имеющихся в наличии позиций из заданного набора);
  • удобство (удобны ли каталог товаров и поиск по магазину; легко ли ориентироваться; доступна ли необходимая информация и т.д.);
  • минимальная сумма покупки;
  • объем информации о товаре (описание сорта, информация о производителе, количестве семян в упаковке, сроке годности и т.д.);
  • цены;
  • акции, скидки, бонусы и прочие «плюшки»;
  • порядок оформления заказа (насколько быстро, удобно, комфортно и понятно);
  • варианты доставки и ее стоимость.

Что будем класть в корзину:

  • томат ‘Айсберг’ от СеДеК;
  • томат ‘Яблонька России’ от СеДеК;
  • томат ‘Ямал 200’ от СеДеК;
  • томат ‘Гранатовая капля’ от Поиска;
  • томат ‘Желтая шапочка’ от Поиска;
  • томат ‘Верлиока F1’ от Русского Огорода;
  • томат ‘Ля-ля-фа’ F1 от Гавриш;
  • огурец ‘Веселая компания’ F1 от СеДеК;
  • огурец ‘Журавленок ‘F1 от СеДеК;
  • огурец ‘Герасим’ F1 от Гавриш;
  • огурец ‘Гирлянда’ F1 от Гавриш;
  • перец ‘Белозерка’ от СеДеК;
  • перец ‘Звезда Востока’ F1 от СеДеК;
  • перец ‘Астраханский’ (острый) от Поиска;
  • перец ‘Карамель’ от Русского Огорода;
  • кабачок (цуккини) ‘Мурзилка’ от Аэлиты;
  • кабачок ‘Белоплодные’ от Поиск;
  • базилик ‘Арарат’ от Поиск;
  • базилик ‘Аромат корицы’ от Аэлиты;
  • капуста б/к ‘Русский размер’ от Русского Огорода;
  • редис ‘Родос’ от Гавриш;
  • бобы ‘Русские черные’ от СеДек;
  • морковь ‘Фараон’ от Поиска;
  • морковь ‘Супер мускат’ от Аэлиты;
  • свекла ‘Козак’ от Аэлиты;
  • свекла ‘Бордо 237’ от СеДеК.

Всего 26 наименований, общая сумма (в ценах магазинов компаний-производителей) — 550 рублей.

Выбор сортов сделан произвольно — здесь могли быть любые иные комбинации. Некоторые сорта и гибриды присутствуют в ассортименте разных фирм. Иногда это важно: у покупателя могут быть свои предпочтения в части производителей семян. Но в нашем небольшом эксперименте мы не будем считать это условие критическим: даже если нужный сорт представлен в магазине другой компанией, кладем его в корзину.

Куда пойдем за покупками:

  • Seedspost
  • Садовый мир
  • Первые семена
  • 7 семян

Для проведения эксперимента выбраны универсальные магазины — те, в которых представлена продукция разных фирм. Это удобнее и выгоднее, чем покупать семена непосредственно у производителей (если только вы не поклонник какой-то строго определенной компании).

Выбор сделан произвольно. Если идея поиска «идеального магазина» покажется вам, уважаемые читатели, интересной, мы продолжим свои исследования и навестим другие виртуальные торговые точки.

Вперед, за покупками

Первыми из состязания выбыли магазины Садовый мир и Первые семена. Причина: товаров, которые мы смогли положить в корзину, не хватило до минимальной суммы заказа.

В Садовом мире ассортимент овощных семян совсем не порадовал: 6 из 26 позиций, из них лишь 3 — от заданных производителей. Общая стоимость товаров в корзине составила 123,40 руб. при минимальной сумме заказа 400 руб.

При этом неприятно удивил поиск по магазину: из всех торговых точек, которые мы на этот раз посетили, только здесь при отсутствии товара вместо информации об этом прискорбном факте выдается подборка других товаров. Иногда имеющих более чем опосредованное отношение к предмету поиска.


Результаты поиска в магазине Садовый мир не порадовали, а местами даже удивили

В целом магазин достаточно удобный, описания товаров информативные, имеются скидки (от суммы покупки, бонусы для постоянных клиентов), проводятся акции. Здесь хороший ассортимент посадочного материала, но вот за семенами овощей лучше все же идти не сюда.

Интернет-магазин Первые семена в целом произвел хорошее впечатление: удобный (подробный, структурированный) каталог, грамотно организованный поиск по магазину, адекватные результаты поисковой выдачи:


Интернет-магазин Первые семена предлагает удобный поиск нужного товара

Ассортимент тоже вызывает уважение: мы нашли здесь 21 наименование товара из 26 представленных в списке — это лучший результат из всех магазинов, участвующих в эксперименте. Кроме того, по ряду позиций можно выбрать производителя: в каталоге одновременно присутствуют семена популярных сортов овощей от разных фирм. Это, безусловно, большой плюс.

Общая сумма товаров в корзине составила 482 руб. Но увы — минимальная сумма заказа в магазине Первые семена установлена в размере 500 руб. Если бы не рамки эксперимента, довести корзину до этого порога не составило бы труда — выбор здесь превосходный. И цены, кстати, весьма демократичные.

Поэтому, несмотря ни на что, магазин Первые семена можно смело рекомендовать тем, кто еще находится в поиске семян к новому сезону.

Лидерами нашего мини-исследования и претендентами на звание «идеального интернет-магазина» стали Seedspost и 7 семян. И пожалуй, определить абсолютного лидера будет сложно.

В интернет-магазине Seedspost с первых шагов ощущается большой опыт работы. Здесь есть, пожалуй, все для того, чтобы покупателю было удобно. Особенно порадовали качественные описания товаров. Из тех, где мы были, это единственный магазин, указывающий, помимо прочего, срок годности реализуемых семян. Согласитесь: весьма полезная информация. И забота о клиентах чувствуется.


Информация о товаре очень подробная

Еще здесь очень удобная корзина. Система фильтров позволяет не только удалять лишнее. Если вдруг вы передумали прямо сейчас приобретать какой-то товар — его можно отложить; если хотите сохранить свою находку и потом заказать еще раз — можно отметить как избранное.


Удобная, продуманная корзина

Здесь мы нашли 15 из 26 позиций списка, сумма корзины составила 340 руб. при минимально необходимой для заказа — 300 руб.

В магазине доступен выбор как способов доставки, так и способов оплаты. Для эксперимента мы выбрали вариант почтовой доставки в районный центр под Великим Устюгом. Такая посылка обойдется в 262 руб.

Небольшое отступление: о доставке

Вот он, еще один огромный минус интернет-магазинов: непомерно дорогая доставка делает невыгодными небольшие покупки. Вины магазинов в том нет — они пользуются услугами сторонних организаций и тарифы на доставку сами регулировать не могут. Но нам, покупателям, от этого не легче.

Так, мы видим, что в нашем эксперименте стоимость покупки за счет доставки возрастает практически вдвое: 340 + 262 = 602 руб. Прибавим к этому дополнительную сумму за наложенный платеж, которая станет известна лишь при получении отправления на почте… И поймем, почему низкий порог минимальной суммы заказа — вовсе не благо в современных условиях.


Почтовая доставка обходится недешево

Хорошая новость: большинство интернет-магазинов предлагают доставку не только Почтой России, но и транспортными компаниями, а также в пункты самовывоза и постаматы, что обходится дешевле. Плохая новость: эта опция доступна не везде. И совсем плохая новость: магазины обычно не позволяют покупателю самому решать, удобен ли ему альтернативный способ доставки.

Если адрес вашего проживания — не крупный город, вам сообщат, что вы можете воспользоваться только услугами почты. К счастью, это ограничение легко обойти: меняем в профиле адресные данные, указывая название города, где хотим получить свою посылку, — и нам доступно всё! Таким нехитрым способом мы выигрываем не только в цене, но и в скорости: медленнее Почты пока никто еще посылки не доставляет.

Но вернемся к магазинам. В интернет-магазине 7 семян мы смогли отыскать 14 из 26 позиций списка, общая стоимость покупок составила 331 руб. при минимальной сумме заказа 290 руб. Неплохой результат. Правда, на пути к нему встретились неожиданные сложности: в этом магазине оказался чрезвычайно своеобразный поиск.


Результат поиска не соответствует действительности

Почему так получается? А потому, что воспользоваться поиском в этом магазине можно лишь в том случае, если знаешь производителя искомого товара. Ну, или набираешь запрос ме-ее-едленно, внимательно отслеживая при этом выпадающий список. Томат ‘Ямал’, которого нет в результатах поиска, в магазине, оказывается, все-таки есть — но чтобы это увидеть, нужно набрать «Томат „Плазмас“ Ямал». А если мне нужен ‘Ямал’ другого производителя или этого самого производителя я просто не знаю — увы.

Это, конечно, минус. Хотя приноровиться можно — если понять, как все устроено и работает. А в остальном — магазин удобный, ассортимент хороший, представлены семена разных производителей, каталог грамотно структурирован, описания товаров толковые.


Подробные описания товара помогают сделать выбор

Цены разумные. При оформлении заказа доступна авторизация через социальные сети, что заметно упрощает процесс. Возможны различные варианты оплаты и доставки. В целях единообразия выбираем те же параметры, что и в магазине Seedspost — почтовая доставка под Великий Устюг. Здесь это обойдется нам в 250 руб., и общая стоимость покупки составит 331 + 250 = 581 руб.

Подведем итоги

Пожалуй, главным итогом эксперимента можно считать вывод: идеального магазина, скорее всего, попросту не существует. У каждого есть свои преимущества и свои недостатки — все зависит от ожиданий и требований покупателя.

С моей точки зрения, ближе всех к идеалу оказались магазины Seedspost и Первые семена (последний хоть и не дошел до финала, но показал отличные результаты по основным важным параметрам). Но это сугубо личное мнение. А вы, проанализировав результаты нашего эксперимента и расширив их за счет собственных наблюдений, наверняка сделаете собственные выводы. Поделитесь ими в комментариях, хорошо?

И как по-вашему, можно ли вообще найти «идеальный интернет-магазин»?

ТОП-8 лучших интернет-магазинов семян и саженцев — Каталог 2021 года

С наступлением весны приходит время покупать семена для своего сада. Купить саженцы можно в местном хозяйственном магазине, но лучше посетить недорогие интернет-магазины с бесплатной доставкой по России. Если хотите купить хорошие семена овощей, редкие цветы или саженцы многолетних растений для огорода, зайдите в один из 8 онлайн магазинов.

У каждого продавца есть раздел с семенами плодовых, декоративных и лекарственных растений, а также рассада, деревья и кустарники. Товары поделены на категории, которые адаптированы к конкретному климату и требуют особого ухода. Зайдите в онлайн магазины и изучите каталоги, чтобы успеть посеять семена к весне 2021 года.

Некоторые компании позволяют экономить на доставке рассады до дома. Сделайте заказ на указанную сумму, чтобы курьер бесплатно довез саженцы клубники, гортензии и розы. Свежие семена имеют хорошие показатели всхожести и аккуратно расфасованы по пакетам. Ниже приведен список лучших интернет-магазинов с каталогом семян в 2021 году.

8. Все сорта

В интернет-магазине «Все сорта» можно купить более 10 000 видов растений: посадочный материал (ягоды, плодовые деревья, декоративные растения), семена, садовые инструменты, удобрения. Агрономы компании выращивают рассаду в собственных питомниках и теплицах, гарантируя высокое качество и приживаемость.

Если теряетесь в разнообразном ассортименте на сайте – оставьте заявку и консультанты магазина бесплатно помогут с выбором. На самые продаваемые позиции онлайн магазин делает скидки. Пять луковиц долгоцветущего тюльпана можно недорого купить за 150 руб. с дисконтом в 30%. Все растения тщательно упаковываются для пересылки, саженцы укореняются в субстрате. Это позволит доставить посадочные материалы живыми и всхожими.

Всем посетителям интернет-магазина семян и саженцев «Все сорта» дарит электронную книгу о методах борьбы с вредителями и болезными растений. Кроме этого, на сайте есть услуги по озеленению дачного участка, уходу за растениями и обслуживанию садовых объектов.

7. Первые семена

Более 10 тысяч наименований культур можно найти в интернет-магазине Первые семена: овощные (томаты, баклажаны, салат), однолетние, двулетние, многолетние цветы (астры, петунии, циннии), пряности (орегано, розмарин, кориандр). Кроме семян магазин предлагает удобрения, средства от болезней, ускорители роста ростков.

В каталоге доступные цены и всегда в наличии большой выбор товаров от производителей. Высокорослый ирис с голубыми краями на белых лепестках продается по сниженной цене — 53 руб. за луковицу. Первые семена делает скидки покупателям за накопленные суммы оплаченных заказов (5% за 5000 рублей и далее по возрастанию).

Онлайн магазин предлагает высококачественные семена цветочных культур серии проф, например, неприхотливую каскадную петунию можно приобрести за 1610 руб./100 штук. На сайте есть сниженные цены для мелкооптового покупателя. Доставка заказа возможна почтой России, курьером или курьерской компанией. На агро сайте можно посмотреть оценки семян и саженцев, почитать отзывы садоводов и советы других покупателей.

6. SeedsPost

Высокоурожайные и легко выращиваемые семена красных томатов, картофеля, огурцов и фасоли являются флагманской продукцией интернет магазина SeedsPost. Являетесь ли вы опытным аграрием или новичком в выращивание сельскохозяйственных культур, продавец облегчит выбор правильного сорта из нового каталога на 14 000 товаров.

100% сертифицированные органические семена не содержат пестицидов или ГМО. Эта российская компания предлагает широкий выбор товаров для выращивания рассады (фитолампы, гидрогели, теплицы, горшки), органических и гибридных сортов, что делает его популярным среди большинства дачников.

На сайте опубликованы подробные инструкции по выращиванию каждого сорта на участке. Перед оформлением заказа можно рассчитать стоимость доставки по России и Казахстану и оплатить его любым удобным способом. Накопительная система подразумевает увеличение скидки до 10% при оплате на 10 000 рублей. Сайт SeedsPost занимает 6 место в рейтинге лучших интернет-магазинов саженцев по мнению российских агрофермеров.

5. Agromarket24

Agromarket24 – один из самых быстрорастущих интернет-магазинов по продаже саженцев груши, абрикоса, винограда и крыжовника в России. Они предлагают свои собственные семена декоративных цветов, ореха и колоновидных растений после многолетнего накопления опыта и высокой репутации на агрорынке.

У Agromarket24 есть один розничный магазин в Туле и быстрая доставка по всей стране. Их семена выращиваются органически и проходят регулярные проверки качества, что соответствует высоким стандартам. Широкий выбор клубники, луковиц цветов и удобрений продается по низким ценам. Оплаченный заказ хорошо упакован и доставляется почтой от 3 до 15 дней в Челябинск, Новосибирск, Екатеринбург и Красноярск.

Разнообразие суккулентов, которые предлагает Агромаркет, достигнуто благодаря профессиональной селекции. Это делает интернет-магазин не только лучшим поставщиком семян ягод, но и доминирующим конкурентом среди участников рейтинга. Все товары проходят контроль годности и удобную упаковку для транспортировки.

4. Беккер

Семена, экзотические растения, цветы, вьюны, кустарники – все это найдете в магазине для садоводов Беккер. Огромный ассортимент посадочного материала в наличии, который выращен в питомниках России, Польши, Голландии. На первый заказ действует скидка 10%. Весь ассортимент хранится на собственном складе и всегда имеется в наличии. Доставка по Москве возможна в течение 24 часов.

Удобный каталог позволит сориентироваться в многообразии товаров. В отдельные разделы вынесены семена, которые продаются с большими скидками. На распродаже можно купить саженец белого зимостойкого винограда с дисконтом в 70% (175 руб. за 1 штуку). Продавец бережно упаковывает товар так, чтобы он доехал к покупателю живым и всхожим.

К каждому сорту можно почитать отзывы или задать вопрос эксперту Беккер. Для подписчиков магазин предлагает акции, полезные советы, закрытые распродажи, уведомления о новых поступлениях. На посадочный материал действует гарантия 90 дней. К каждому заказу лучший интернет-магазин семян прилагает небольшой подарок и брошюру по посадке в 2021 году.

3. Гаршинка

Если ищете поставщика семян, чтобы сравнить и посмотреть сразу несколько популярных брендов, Гаршинка – хорошее место для этого. Время доставки по России, Белоруссии и Казахстану составляет от нескольких дней до двух недель. Здесь вы найдете семена, растения, фрукты, виноград, зелень, чеснок и картофель, а также инструменты, книги и подробные руководства по выращиванию.

На всю продукцию магазина Гаршинка предоставляется полная гарантия , поэтому вы можете безбоязненно попробовать новейшие сорта моркови, салата и помидоров. Хотя компания была основана всего 6 лет назад, ей удалось получить приличную долю на рынке семян овощей в Петербурге, Новосибирске и Иркутске.

Многолетние саженцы из частного питомника гарантируют получение самого высокого урожая и лучшую устойчивость к болезням. В Гаршинке есть широкий выбор рассады, готовой к посадке в землю (открытый грунт). Это третье место в списке лучших магазинов садовых цветов и плодовых деревьев.

2. АгроСемФонд

АгроСемФонд – это универсальный магазин для российских садоводов, которые хотят купить семена цветов (пион, роза, лилия, пеларгония) и овощей (томаты, огурцы, кабачки, морковь). Это один из любимых интернет-магазинов по отзывам покупателей в Москве, Спб и Екатеринбурге, поскольку он предлагает продукцию различных известных брендов.

В магазине доступны большие скидки на первый заказ и огромное количество опций для фильтрации поиска. Если ищите плодовые саженцы винограда, вишни и яблони или заинтересованы в покупке тюльпанов и других луковичных цветов – в каталоге АгроСемФонд найдется все. Закажите семена с бесплатной доставкой при заказе от 2900 руб.

Для постоянных покупателей действует скидка 5%, а за предоплату на сайте еще 10% от суммы. В конце лета на даче сеют сидерат для обогащения почвы азотом, его можно найти в интернет магазине АгроСемФонд по 50 руб. за 0,5 кг. У них не только обширный онлайн каталог товаров, но и множество полезных советов и статей.

1. Сады России

Выбрать семена (капуста, помидоры, редис) для большого урожая или декоративные растения (травы, лианы, розы) для красоты сада можно на сайте Сады России. Более 30 лет компания занимается селекцией плодовых, ягодных и декоративных культур и предлагает уникальные сорта, которые выведены с применением современных технологий.

Семена рассортированы по категориям, чтобы покупателю было легче сориентироваться и найти нужную позицию: овощи, цветы, домашний огород, аптекарские травы, земляника, картофель. Наиболее популярной позицией в разделе овощей являются крупномерные томаты с высокими вкусовыми качествами, которые продаются по 30 рублей за 1 пакет.

Хотите украсить сад цветами – онлайн магазин Сады России предлагают набор семян для готовой клумбы. В комплект Времена года за 234 рубля входит 10 видов растений (Дельфиниум, Арабис, Люпин), которые будут выглядеть гармонично в течение всего теплого сезона по отзывам покупателей. К набору прилагается план посадки. Не стоит беспокоится за сохранность саженцев и деревьев — все растения отправляются в упаковке, обеспечивающей оптимальную увлажненность корневой системы.

10 лучших интернет-магазинов семян и саженцев

Характеристика в рейтинге

Те, кто увлекается домашним садоводством, хорошо знакомы с проблемой выбора хорошего и качественного посадочного материала. И хотя большинство по старинке приобретают семена на рынках, специализированных магазинах или даже посещают с этой целью питомники растений, более «продвинутые» пользователи уже давно оценили удобство покупок рассады, семян и саженцев через интернет.

Одним из неоспоримых достоинств виртуального шопинга является полное отсутствие очередей, которые почти всегда сопровождают покупки «у прилавка». Так как от качества заложенной основы напрямую зависит красота и здоровье растений, выбор семян практически всегда нуждается в подробной консультации специалиста, из-за чего ждать обслуживания в обычных магазинах приходится достаточно долго. В интернете вы можете сколько угодно изучать информацию по каждому конкретному виду растений, а если остались вопросы – обратиться к менеджерам компании по телефону или написав на адрес электронной почты. Второе преимущество – это большой ассортимент онлайн магазинов. В их каталогах можно найти не только привычные декоративные, огородные и садовые культуры, но и довольно редкие материалы для выращивания экзотичных сортов в домашних условиях.

ТОП-10 лучших интернет-магазинов семян

Чтобы не нарваться на мошенников, очень важно тщательно подходить к выбору места покупки товара. Мы собрали 10 лучших, на наш взгляд, интернет-магазинов по продаже семян растений с самыми большим ассортиментом и выгодными условиями заказа и доставки. В обзор вошли сайты с хорошей репутацией, которые реализуют продукцию проверенных производителей, а также имеют достаточное количество положительных отзывов в интернете.

Специальные предложения и акции

Купить Семена Почтой

10 Агроном

В магазине agronom-shop.ru выгодно отовариваться не только садоводам-частникам, мечтающим обустроить свой приусадебный участок, но и оптовым покупателям, для которых предусмотрена гибкая система скидок. Кроме этого, на сайте разработан удобный механизм сравнения похожей продукции, позволяющий сделать лучший выбор из множества вариантов.

Приоритетным направлением «Агронома» является продажа различного вида биопрепаратов (удобрений, средств для борьбы с грызунами и вредителями, стимуляторов роста и проч.) и садового инвентаря. Но и посевной материал здесь также представлен в больших количествах. Особенное внимание на сайте уделяется посадке картофеля – в соответствующем разделе можно найти специальные комплексы, направленные на увеличение урожайности этой культуры.

К недочётам, на которые указали покупатели в своих отзывах, можно отнести не совсем понятную навигацию и отсутствие фото на некоторые позиции каталога. В остальном претензий к работе магазина нет. В Москве посылку с семенами можно получить курьером или забрать лично в офисе фирмы, а в другие города России действует почтовая доставка. Заказы свыше 5000 руб. отправляются только по 100%-ной предоплате. В случае меньшей суммы покупки действует услуга наложенного платежа.

9 Первые Семена

Если и есть в нашем рейтинге максимально клиентоориентированный магазин, то это – «Первые семена». Уже по стилю общения с покупателями видно, что компания стремится понять каждого своего гостя, чтобы выполнить все его пожелания в самом лучшем виде. В интернете можно видеть, как менеджеры сайта оперативно реагируют на вопросы и иногда возникающую в отзывах критику. В результате столь продуманной политики, сайт 1semena.ru за короткое время стал одним из самых популярных в своей категории.

Для тех, кто впервые решился сделать заказ, нужно знать некоторые нюансы работы магазина. Здесь существует минимальная сумма покупки (500 руб.), а если покупатель-новичок планирует оплатить товар наложенным платежом, он может заказать продукцию только в пределах 2700 руб. Также в каталоге есть ряд позиций, которые не доставляются в регионы (например, комнатные растения). Их можно забрать у курьера или вывезти самому, только находясь в Москве. Для тех же наименований, которые транспортируются без ограничений, существует доставка «Почтой России», Boxberry, а при заказе от 7000 руб. можно воспользоваться услугами транспортной компании на выбор (список нужно уточнять у оператора).

8 Агрофирма Поиск

Крупный агрохолдинг «Поиск», имеющий в своей структуре собственный селекционный центр, питомник растений, тепличный комбинат и ландшафтное бюро, по праву может называться лидером в сфере любительского и профессионального растениеводства. Компания занимается продажей семян уже более 25 лет, постоянно отслеживая тенденции на «модные» сорта, и выбирая посадочный материал только лучшего качества.

Совершать покупки на online.semenasad.ru достаточно просто – понятный интерфейс и подробное объяснение каждого шага позволяют быстро найти и заказать необходимую позицию из 15000 наименований. Кроме реализации товаров, «Поиск» предлагает услуги ландшафтных дизайнеров, а также ведёт активную переписку с посетителями сайта, профессионально отвечая на вопросы по растениеводству. В разделе «Сопутствующие товары» представлен широкий выбор одежды, обуви, инвентаря и хоз. предметов, необходимых для комфортной работы в саду и на огороде.

Отправка заказов в города РФ производится несколькими способами – посредством «Почты России», транспортных компаний, через постаматы PickPoint. Но следует учесть, что при некоторых видах доставки требуется полная предоплата за покупку.

7 Русский огород

Посевной материал, реализуемый на сайте ncsemena.ru, на 70% является результатом собственного производства. Компания владеет одним из крупнейших в России семеноводческим сектором, а также имеет собственную научно-техническую базу. Благодаря этому ассортимент интернет-магазина обновляется не по сезонам, как у большинства аналогичных ресурсов, а ежемесячно.

Каталог включает большое разнообразие семенной продукции, но настоящей «изюминкой» сайта можно назвать фирменную линейку растений «Русский размер». Она состоит из популярных сортов цветов, ягод, овощей и зелени, которые отличаются поистине гигантскими габаритами. С помощью семян этой серии любой садовод может вырастить огромную капусту до 15 кг, метровый пучок укропа или помидоры, до 2 кг веса каждый.

Чтобы стать покупателем «Русского огорода», необходимо авторизоваться на сайте и заполнить электронный бланк. Для удобства клиентов в магазине работает call-центр, где всегда можно получить квалифицированную помощь по вопросам оформления заказа, а также предусмотрено смс-оповещение и возможность бесплатного соединения по Viber и WhatsApp. Доставка производится «Почтой России» во все регионы РФ. В страны СНГ посылки развозит транспортная компания СДЭК.

6 Все Сорта

Компания «Все сорта» предлагает своим клиентам семена растений из лучших питомников России и Европы. Кроме этого, в каталоге магазина представлено множество товаров собственного производства, из теплиц и полей в Тверской области. Помимо семян, саженцев и рассады, на vsesorta.ru реализуются сопутствующие товары для садоводства – укрывной материал, балконные ящики, инструменты, все виды удобрений и проч.

Семена отправляются в любой город России, а также в некоторые страны СНГ. Доставка по РФ осуществляется посредством почтовых услуг, в страны ближнего зарубежья посылки отправляются транспортными компаниями. В пределах МКАД заказ можно получить курьерской службой по указанному адресу. Минимальная сумма онлайн покупки в интернет-магазине установлена на уровне 500 руб. Если продукция не подошла по каким-либо параметрам или не соответствует описанию на сайте, компания обещает разобраться в ситуации и вернуть деньги.

Пользователи особенно ценят «Все сорта» за быстрое и вежливое обслуживание и хороший выбор семян и саженцев отличного качества. Также покупатели отметили в своих отзывах часто проводимые акции, позволяющие существенно сэкономить на покупке, и приятный бонус в виде книги о растениях, прилагаемой к каждому заказу.

5 АгроСемФонд

Магазин ООО «АгроСемФонд» – настоящая находка для тех, кто экономно относится к любым покупкам и желает получить хороший товар за доступную стоимость. Целый раздел сайта посвящён продаже семян по невероятно низкой цене – от 1 руб., и включает такие популярные среди садоводов-любителей сорта цветов и овощей, как астра Коготковая, бархатцы Фестиваль, ромашка Аптечная, кабачки Грибовские, перец Радонеж и проч.

Минимальная сумма покупки в agrosemfond.ru составляет 600 руб. Магазин поощряет своих клиентов различными скидками и подарками. Так, например, заказы на семена от 1500 руб. компания доставит за фиксированную плату 190 руб., а при сумме чека, превышающей 2900 руб., посылку привезут бесплатно в любой город России. Кроме этого на сайте предусмотрена бонусная система, участником которой автоматически становится каждый, кто хоть раз сделает онлайн покупку. Также можно получить скидку за предоплату и ранний заказ, а всем пользователям-новичкам «АгроСемФонд» дарит специальный подарок.

Доставка товаров осуществляется только в пределах Российской Федерации. Отправка производится на 2-3 день после подтверждения заказа, сроки и стоимость пересылки рассчитываются индивидуально в зависимости от региона проживания адресата.

4 Беккер

Интернет-магазин «Беккер» привлекает внимание своим ярким и интересным сайтом, на страницах которого представлены не только сотни разнообразных видов семян, но и даются рекомендации, как добиться лучшего урожая на своём участке или стать обладателем самого красивого «цветочного» подоконника.

Ресурс смело можно назвать одним из самых информативных. В разделе «Садовое сообщество» можно найти полезные советы, изучить лунный календарь, поучаствовать в конкурсах и даже оформить подписку на бесплатное издание с продукцией магазина. В каталоге представлены более 2000 наименований растений, позволяющих превратить свой дачный участок в цветущий сад и плодоносящий огород. Компания заботится о своих клиентах – для пересылки товаров используется инновационная технология с применением гидрогеля, призванная обезопасить саженцы при транспортировке.

Посылки с семенами отправляются во все регионы РФ в течение всего года. В магазине действует правило минимального заказа, сумма которого составляет 1500 руб. Доставка осуществляется «Почтой России» и транспортной компанией СДЭК. Максимальный срок ожидания – 14 дней с момента отправки. Оплата принимается наложенным платежом, электронными деньгами или банковским переводом.

3 Купить Семена Почтой

Следующую позицию нашего ТОПа занимает интернет-магазин, в котором само название буквально выражает всю суть его деятельности. «Купить Семена Почтой» – это большой онлайн гипермаркет по продаже посевного материала, в каталоге которого более 20000 различных товаров для садоводов и огородников.

Магазин обещает обеспечить своих клиентов всем многообразием сортов, доступных для произрастания на территории России, а также привлекает их скидками, начислением бонусов и выгодными предложениями за участие в различных программах. Помимо проверенных временем и любимых в народе культур, сайт предлагает к продаже такие эксклюзивные коллекции, как «Авторские сорта и гибриды», «Лидеры мировой селекции», «Восточные деликатесы», «Аптечный огород» и прочие интересные виды цветов, овощей, ягод, комнатных растений и пряностей.

Стоимость доставки в «Купить Семена Почтой» стартует от 147 руб. Заказ можно сделать по телефону (звонок бесплатный, операторы отвечают ежедневно) или оформив его в электронном виде. Минимальная сумма – всего 300 рублей. Оплата принимается наличными и электронными деньгами, банковским или почтовым переводом, а при выборе наложенного платежа никаких ограничений на максимальную стоимость покупки нет (по крайней мере, на сайте мы такой информации не нашли).

2 SEEDSPOST

Сайт Seedspost.ru отличается от большинства участников нашего рейтинга многообразием предложений для сторонников правильного образа жизни. Кроме качественных семян от надёжных российских и зарубежных производителей здесь можно найти большой выбор натуральных продуктов, природной косметики, эфирных масел и различных средств для дома, обеспечивающих здоровую атмосферу и хорошее самочувствие.

Стоимость новинок сезона в SEEDSPOST начинается с 15 руб. за один набор, а цена за самые дорогие семена каталога может достигать и нескольких сотен. На сайте действует удобная бонусная система – за каждую покупку начисляются баллы, накопив которые можно сэкономить до 50% от ценника. Понятный интерфейс и удобный поиск позволяют быстро сориентироваться даже покупателю-новичку, а подробное описание каждой позиции даёт возможность не ошибиться в выборе культуры.

Доставка производится по всей территории России, также посылки с семенами могут транспортироваться в Казахстан. Минимального чека не предусмотрено, что не может не радовать покупателей, которых интересуют небольшие объёмы посадочного материала. По отзывам, сотрудники магазина SEEDSPOST внимательно относятся ко всем пожеланиям клиентов, быстро формируют заказ и не задерживают отправку.

1 Сады России

Научно-производственное объединение «Сады России» – одна из самых опытных компаний своего сегмента, которая уже более 30 лет обеспечивает садоводов-любителей качественными новинками и традиционными сортами растений. И если раньше выбрать семена можно было только при помощи печатной продукции, то сейчас покупка посадочного материала стала возможна и через интернет.

Фирма предлагает своим клиентам воспользоваться обширным электронным каталогом, включающим большое количество наборов для посадки популярных овощей, цветов, ягод, пряно-вкусовых трав и прочих культурных растений. Отдельного внимания заслуживают разделы, посвящённые экзотическим и малораспространённым культурам. Только на сайте sad-i-ogorod.ru можно встретить такие уникальные сорта, как огурдыня, кивано или момордика, которые могут стать настоящей гордостью любого увлечённого садовника.

Кроме разнообразного ассортимента интернет-магазин предлагает весьма выгодные условия покупки. Доставка осуществляется «Почтой России». При заказе семян на сумму от 3000 руб. посылку привезут бесплатно, а для постоянных покупателей, пользующихся услугами сайта более одного года, предусмотрена скидка – минус 10% от чека.

Где найти трюфели в России

Нечасто встречающийся дорогостоящий трюфель найти трудно. Искать его нужно под слоем земли возле корней деревьев, при этом гриб встречается не на всех континентах. Существует несколько мест, где растут трюфели в России.

  1. Где искать трюфель
  2. Разновидности и их ареал
  3. Когда собирать и как искать
  4. Как найти
  • Заключение
  • Где найти трюфели в России

    Где искать трюфель

    Редкий вид предпочитает страны с теплым климатом. Карта трюфельных мест России включает ряд основных областей, таких как:

    • Московская;
    • Владимирская;
    • Костромская;
    • Тульская;
    • Среднее Поволжье;
    • Смоленская;
    • Орловская.

    Основные места распространения трюфелей в природе – Португалия, Германия, Франция, Италия и Испания.

    Место роста этих ценных грибов – верхние слои почвенного грунта. Под земляным слоем они образуют микоризу с корневой системой определенных разновидностей деревьев. Расти предпочитают на рыхлых грунтах, богатых известняком и железом.

    Разновидности и их ареал

    Внешний вид гриба непривлекательный, схож с клубнями топинамбура или картофеля. Трюфель, согласно видовому описанию, бывает гладким, иссеченным бороздками либо покрытым бородавками и бугорками. Кожица коричневая, внутренность мягкая.

    Размер чаще с небольшой орех либо ягоду винограда. Только некоторые разновидности вырастают до величины крупного яблока, достигая при этом 15 см в диаметре. Вес – 100-500 г.

    Среди разновидностей трюфелей одним из самых ценных по гастрономическим качествам является черный, или перигорский. Одним из наиболее дорогостоящих – редкий пьемонтский.

    Трюфель растет преимущественно семействами или гнездами – трюфельниками. У разных видов свой окрас и место роста.

    В России трюфели представлены двумя основными видами:

    • Черный летний (называемый также русским): встречается на российском черноморском побережье недалеко от кавказского региона, в пригородных сочинских местностях и на территории Крыма. Растет он преимущественно в лесных массивах лиственного и смешанного типов, встречаясь среди хвойных деревьев крайне редко, произрастая в симбиозе с корнями сосны и лещины.
    • Белый трюфель: произрастает в некоторых центральных местностях России, включая Московскую и Ленинградскую, предпочитая селиться возле дубовых корней и вблизи некоторых лиственных пород деревьев.

    Ирина Селютина (Биолог):

    Встречающиеся на территории России черный летний и белый трюфель характеризуются рядом особенностей. Если знать точно внешние характеристики и места произрастания, можно собрать урожай этих деликатесных грибов.

    Особенности этих видов трюфелей:

    1. Для черного русского трюфеля во вкусе характерно наличие ореховых нот и сладковатого привкуса великолепно сочетающегося с сильным приятным запахом, который сравнивают с запахом водорослей или лесного опада.
    2. Для белого трюфеля (окраска поверхности плодового тела все же не белая, а желто-бурая) грибная мякоть обладает вкусом грецкого ореха или жареных семечек.
    3. Старые плодовые тела черного летнего трюфеля иногда выходят на поверхность.
    4. Для белого трюфеля характерно приподнимание почвы над плодовыми телами и уж совсем редко они показываются на поверхности.
    5. Белые трюфели плодоносят раз в несколько лет.

    Кстати. В Костромской области белые трюфели называют «коровий хлеб»: животные, когда пасутся на лесных полянах, находят эти грибы по запаху, выкапывают и съедают их. Это пристрастие коров и овец к трюфелям позволяет грибникам найти места расположения трюфельников.

    Отдельные экземпляры черного зимнего трюфеля были обнаружены в горных местностях Крыма, трюфель рыжий встречается в сибирских лесах.

    Когда собирать и как искать

    Грибы помогают искать специально обученные собаки

    У каждого вида свой сезон плодоношения:

    • черный летний (русский) трюфель: обнаружить легче чем другие виды, т. к. его плодовые тела расположены близко к поверхности, сезон его сбора начинается летом и продолжается до начала осени,
    • черный зимний трюфель: редко встречающийся в России вид активно плодоносит в январе-марте,
    • белый трюфель: менее ценная по своим гастрономическим качествам разновидность созревает, начиная со второй половины осени, период плодоношения длится до наступления зимы.

    Как найти

    Все разновидности трюфелей растут на глубине 15-20 см от поверхности земли. Для образования симбиоза грибы чаще выбирают дубы, бук, граб, березу либо орешник, однако их допустимо искать среди корней хвойных деревьев, в том числе под соснами и пихтами; они встречается среди можжевельника.

    При обнаружении гриб выкапывают из почвенного слоя аккуратно, не повреждая грибницу и корни деревьев.

    Поиск грибных мест осуществляют с использованием специального оборудования и с помощью обученных для этого животных: собак и свиней, способных обнаружить грибы по запаху. Источаемый грибами запах приобретает более сильный контраст в ночной период.

    Бывает, что трюфели появляются над уровнем грунта, однако такие экземпляры обычно являются переросшими, потерявшими все съедобные, полезные и вкусовые качества и уже непригодные для применения в кулинарных целях.

    Есть дополнительные признаки, способные показать присутствие грибницы: пожухлая растительность в месте произрастания и пепельно-серый цвет почвенного слоя. Над местом, где спрятались трюфели, часто заметно большое количество мошкары.

    Заключение

    В России места, где встречаются трюфели, ограничены несколькими областями. Виды, которые реально найти на отечественной территории, — черный летний и белый. Трюфельную грибницу ищут с использованием специальной аппаратуры по характерным признакам присутствия и специфическому запаху, для чего прибегают к помощи обученных собак и свиней. Собирают в разные периоды плодоношения, которые у каждой разновидности свои.

    МИР ВПЕЧАТЛЕНИЙ

    Журнал счастливого путешественника / THE LUCKY TRAVELER JOURNAL

    ТРЮФЕЛИ В РОССИИ: МЕСТА ЗНАТЬ НАДО!

    6 ноября 2017 в 08:34, просмотров: 3254

    «ТИХАЯ ОХОТА» НА РОДНЫХ ПРОСТОРАХ

    Давно известно, что трюфели растут не только в благостной Европе, но и в наших российских лесах. Так что и в нашей стране охота за вкуснейшими клубнями пользуется популярностью среди азартных грибников. Однако, прежде чем вовлекаться в это интереснейшее занятие, имеет смысл разобраться в разновидностях ценной добычи, которая на деле может оказаться отнюдь не настолько ценной, как представляется новичкам. К тому же, мы поможем вам узнать географию произрастания трюфелей в России, и, возможно, уже завтра вы отправитесь на «тихую охоту» в двух шагах от дома…

    Трюфели бывают белыми, черными и красными, а еще настоящими (Pezizales из рода Tuber) и ложными (Choiromyces, Elaphomyces и Terfezi). Причем некоторые из ложных даже можно есть, однако стоит они в разы дешевле Pezizales – главного трофея любителей «тихой охоты». А несъедобный для человека олений трюфель из рода Elaphomyces служит пищей для оленей и грызунов.

    Название трюфель происходит от немецкого Trüffel и итальянского Tartufo, или Tartufolo. Ценные мясистые тела этих сумчатых грибов прячутся на глубине 10-20 см под землей. Кроме того настоящие трюфели непременно образуют симбиоз (микоризу) в лиственными или хвойными деревьями. Что характерно, внешне вкуснейший деликатес напоминает обыкновенный картофельный клубень, что не мешает ему продаваться по цене золота. В отличие от куда более изящных, но существенно менее дорогих грибных собратьев. Вот уж где содержание очевидно преобладает над формой – на зависть вечно худеющим людям.

    Далеко не все виды настоящих трюфелей могут похвастаться изысканным вкусом и ароматом, не говоря уже о внушительных размерах. Встречаются и вовсе мелкие грибочки 1-2 см в диаметре без особых кулинарных достоинств

    Самый дорогие из «настоящих трюфелей» –перигорский, пьемонтский и зимний. Они обретаются в дубовых и буковых рощах Южной Франции, Северной Италии и Швейцарии. В России столь «аристократические» грибы встречаются не часто, но тем не менее трюфели у нас растут, причем г еография их «обитания» весьма обширна: От Урала и Сибири до Владимирской, Московской, Орловской, Тульской, Псковской, Белгородской, Тверской, Ленинградской областей, Поволжья, Крыма и Черноморского побережья Кавказа.

    Стоимость Pezizales на отечественном рынке доходит до 100-160 тыс. рублей за килограмм.

    ЧЕРНЫЕ ТРЮФЕЛИ

    1. Трюфель черный летний (Tuber aestivum) – ценный коммерческий продукт. Обладает высокими вкусовыми качествами и хорошим ароматом.

    Широко распространен в Европе и Восточной Азии. Встречается на юге европейской части В России – на Черноморском побережье Кавказа и в Крыму. Образует микоризу (корневой симбиоз) со многими видами лиственных и хвойных пород, предпочитает дуб. Плодоносит в мае-августе. Размеры: 2-10 см, вес 20-400 гр.

    Недавно жительница Челябинска обнаружила настоящие черные трюфели в Челябинской области. А жительница Томска нашла в лесу недалеко от сибирского города аж 3 кг ценных грибов.

    2. Трюфель черный осенний (Tuber mesentericum) –ценный коммерческий продукт. Отличается высокими вкусовыми качествами и достойным ароматом.

    Широко распространен в центральной и южной Европе. Образует микоризу со многими видами лиственных и хвойных пород, предпочитает дуб и сосну. Плодоносит с сентября по ноябрь (при благоприятных условиях до декабря). Размеры: 2-8 см, 20-320 гр.

    3. Трюфель черный зимний (Tuber brumale) – ценный коммерческий продукт. Обладает высокими вкусовыми качествами и хорошим ароматом.

    Широко распространен в центральной и южной Европе. В России обнаружен на черноморском побережье Кавказа и в Крыму. Образует микоризу со многими видами лиственных пород, предпочитает липу. Время плодоношения – декабрь-февраль (при благоприятных условиях с августа до марта). Размеры: 2-8 см, 20-320 гр.

    Распространен в западной, центральной и южной Европе. Культивируется. Образует микоризу со многими видами лиственных и хвойных пород, предпочитает дуб и лещину. Время плодоношения — декабрь-январь (с ноября до марта при благоприятных условиях). Размеры: 2-15 см, 20-1150 гр.

    5. Трюфель черный весенний Tuber malenconii – не имеет коммерческой ценности. Обладает резко выраженным неприятным запахом, несъедобен.

    Довольно редок. Встречается в тех же местах, что и перигорский трюфель (центральная и южная Европа). Образует микоризу с дубом. Время плодоношения — февраль-апрель. Размеры: от 1 до 4 см, 5-50 гр.

    6. Трюфель черный гладкий Tuber macrosporum – ценный коммерческий продукт. Обладает высокими вкусовыми качествами и хорошим ароматом.

    Растет по всей Европе. Культивируется. Образует микоризу со многими видами лиственных и хвойных пород, предпочитает дуб и сосну. Время плодоношения — сентябрь-ноябрь (с августа до декабря при благоприятных условиях). Размеры: 2-5 см, 20-125 гр.

    7. Трюфель черный гималайский Tuber himalayense – часто выдается за черный зимний трюфель при экспорте в Европу. Обладает средними вкусовыми качествами и хорошим, но нестойким ароматом. Незрелые грибы безвкусны и запаха не имеют.

    Растет на китайской территории Тибета в восточных Гималаях. Образует микоризу с гималайскими дубом и сосной. Время плодоношения — декабрь-февраль (исключительно зимний вид). Грибы мелкие: 1-3 см, 5-45 гр.

    8. Трюфель черный китайский Tuber indicum – сам по себе особыми вкусовыми качествами не обладает и имеет слабый, быстро теряющийся аромат; незрелые грибы вкуса и запаха не имеют вообще. Часто искусственно ароматизируется и выдается за существенно более дорогие зимний и перигорский черные трюфели.

    Растет в юго-западном Китае. Образует микоризу с дубом, каштаном и сосной. Время плодоношения — декабрь-фераль (при благоприятных условиях — ноябрь-март). Размеры: 2-10 см, 20-500 гр.

    БЕЛЫЕ ТРЮФЕЛИ

    1. Зимний белый трюфель Tuber magnatum – самый ценный и дорогой из всех трюфелей. Обладает высочайшими вкусовыми качествами и сильным стойким ароматом.

    Встречается в центральной и южной Европе. Образует микоризу со многими видами лиственных и хвойных пород, предпочитает дуб, лещину и сосну. Время плодоношения — октябрь-ноябрь (при благоприятных условиях с сентября до января). Размеры: 2-15 см, 20-1125 г.

    2. Беловатый трюфель Tuber albidum – особой ценности не представляет, хотя собирается в местах произрастания. Обладает средними вкусовыми качествами и сильным своеобразным ароматом с оттенком кокоса.

    Встречается по всей Европе. Образует микоризу с дубами и соснами. Время плодоношения — февраль-март (при благоприятных условиях с января до апреля). Средние размеры: 2-3 см, 20-45 гр., но попадаются экземпляры до 10 см диаметром и весом 500 гр.

    3. Мартовский белый трюфель Tuber borchii – обладает средневыраженным вкусом. Запах усиливается с возрастом.

    Встречается по всей центральной и южной Европе. Образует микоризу со многими лиственными и хвойными породами. Время плодоношения — февраль-март (при благоприятных условиях с января). Размеры: 2-7 см, 20-250 гр.

    4. Дюронский белый трюфель Tuber excavatum – не очень популярный гриб со своеобразным сладко-острым ароматом. Мякоть очень плотная. Собирается не массово.

    Встречается по всей Европе – вплоть до Урала, захватывая территорию России. Образует микоризу со многими лиственными и хвойными породами. Время плодоношения — сентябрь-ноябрь (при благоприятных условиях с августа до декабря). Размеры: 1-4 см, 5-80 гр.

    5. Пестрый белый трюфель Tuber maculatum – не очень популярный гриб с горьковатой мякотью и слабым, но приятным трюфельным ароматом. Собирается только для ароматизации, в частности, для трюфельного масла.

    Встречается по всей Европе и в России. Образует микоризу со многими лиственными и хвойными породами, в т.ч. с пихтой. Время плодоношения короткое: конец июня — начало сентября. Размеры: от 1-2 до 7 см, 200 гр.

    6. Марокканский белый трюфель Tuber oligospermum – массово собирается населением, но в ресторанах не используется. Обладает слабым, но приятным сладковато-ореховым ароматом, который несколько портят ощутимые нотки ацетилена.

    Встречается по всему средиземноморскому побережью и в Северной Африке. Образует микоризу с дубом, сосной и кедром. Время плодоношения короткое — май-июнь. Размеры: 2-5 см, 20-125 гр.

    7. Опушенный белый трюфель Tuber puberulum – коммерческой ценности не представляет. Съедобен, но выраженными вкусом и запахом не обладает.

    Встречается по всей Европе до Урала, в частности, на территории России. Образует микоризу со многими широколиственными и хвойными породами. Время плодоношения: апрель-октябрь. Гриб очень мелкий: 0,5-2 см, 3-20 гр.

    8. Орегонский весенний белый трюфель Tubergibbosum – обладает средневыраженными приятными вкусом и запахом с легким оттенком специй.

    Встречается на северо-западе Северной Америки в США и Канаде. Образует микоризу с различными хвойными породами (псевдотсуга, тсуга, сосна, ель). Время плодоношения — март-май (при благоприятных условиях с февраля по июнь). Размеры: от 1-7 см, 5-250 гр.

    9. Орегонский осенний белый трюфель Tuberoregonense – вкус и запах аналогичны весеннему орегонскому трюфелю, но выражены сильнее.

    Встречается на северо-западе США – в штатах Вашингтон и Орегон. Образует микоризу с различными хвойными породами (псевдотсуга, тсуга, пихта, сосна, ель). Время плодоношения — октябрь-январь (при благоприятных условиях с сентября до февраля). Размеры: 1-7 см, 5-250 гр.

    10. Белый (польский или троицкий) трюфель Choiromyces meandriformis имеет плодовое тело со светлой мякотью.

    Этот трюфель растет в лесах Западной Европы, Украины, Белоруссии и России (раньше его в больших количествах добывали в окрестностях Александрова и Сергиева Посада).

    КРАСНЫЕ ТРЮФЕЛИ

    1. Красный трюфель (Tuber rufum) – обладает своеобразным сладко-травянисто-винно-кокосовым ароматом и плотной мякотью.

    Встречается по всей территории Европы до Урала (т.е. и в России), один из самых обычных европейских видов. Образует микоризу со многими широколиственными и хвойными породами. Время плодоношения — октябрь-январь (при благоприятных условиях с сентября до февраля). Размеры: 1-4 см, 5-80 гр.

    2. Блестящий красный трюфель (Tuber nitidum) – один из самых обычных европейских видов. Отличается сильным винно-грушево-кокосовым ароматом и плотной мякотью.

    Встречается по всей Европе и в России в районе Урала. Образует микоризу со многими широколиственными и хвойными породами. Время плодоношения — май-август (при благоприятных условиях с апреля до сентября). Гриб довольно мелкий: 1-3 см, 5-45 гр.

    3. Трюфель-пекан (Техасский красный трюфель) (Tuberlyonii) – обладает сильным приятным ореховым ароматом с выраженными нотами свежей кукурузы. Культивируется.

    Встречается на юго-востоке США. Образует микоризу с пекановым ореховым деревом Carya illinoinensis, в честь которого и назван. Реже – с липой и боярышником. Время плодоношения — июль-октябрь (при благоприятных условиях с июня до ноября). Размеры: 3-7 см, 45-250 гр.

    Среди так называемых степных трюфелей, «томболанов» (род Terfezia) тоже есть съедобные. Растут в Южной Европе, Северной Африке, на Апшеронском полуострове в Азербайджане, в Нагорном Карабахе, долине реки Аракса, Средней Азии и Туркменистане (Terfezia transcaucasica). В тех же районах растёт степной трюфель (Terfezia boudieri).

    ПО СТОПАМ ЕВРОПЕЙЦЕВ

    Во Франции и Италии на трюфели стали охотится еще в XV веке. Причем уже тогда их искали с помощью специально обученных собак и молодых поросят, способных учуять запах ценной добычи на расстоянии аж 20 метров. Кроме того, в некоторых районах Франции практикуют так называемую «охоту на мух», потому как рой мошек над землей в лесу выдает местонахождение ценных клубней. Дело в том, что мухи из семейства Heleomyzidae откладывают яйца в «трюфельную почву», потому как их личинки тоже питаются подземным деликатесом.

    То, что трюфели можно культивировать, выяснилось в 1808 году, когда Жозеф Талону удался эксперимент. Он высадил жёлуди дубов, под которыми находили трюфели, и через несколько лет под корнями молодых деревьев обнаружили новые ценные клубни.

    А в 1847 году другой селекционер – Огюст Руссо – засадил такими желудями 7 гектаров земли и впоследствии собрал рекордный урожай трюфелей, отмеченный наградой всемирной выставки 1855 года в Париже . И уже к концу XIX века юг Франции буквально изобиловал трюфельными рощами, которыми засадили 750 квадратных километров земельных угодий. И поначалу приносили тысячи тонн «чёрных алмазов кулинарии». Однако трюфельные дубы активно плодоносят в среднем 30 лет, а потом урожайность резко падает. В результате, в XX веке многие трюфельные хозяйства разорились, зато продукция тех, что остались, еще больше подорожала. Именно поэтому м естные фермеры всячески противились созданию новых плантаций, опасаясь серьёзного падения цен на деликатесные грибы.

    В последние годы урожай самых ценных трюфелей в Европе не превышает 50 тонн, однако их активно культивируют в США, Испании, Швеции, Новой Зеландии, Австралии, Великобритании и, особенно, Китае, который в начале XXI буквально «захватил рынок», став крупнейшим производителем трюфелей в мире и заполонив Европу посредственными грибами, нередко выдаваемыми за самые дорогие с помощью искусственной ароматизации и смешивания с ценными видами.

    В 2005 году во Францию ввезли 40 тонн китайских трюфелей, и местные эксперты пришли в ужас: вкус и запах этих грибов не имели ничего общего с французским оригиналом, на что китайские поставщики резонно заметили: «аромат китайских трюфелей действительно слабоват, однако их внешний вид и вкус очень схожи с французскими, и никто не отличит смесь «китайцев» и настоящих ценных трюфелей от самых дорогих «французов» в мире».

    Европейские производители просто не могли выдержать ценовую конкуренцию с китайскими поставщиками, которые закупали грибы у крестьян за 20 фунтов за фунт, а после смешивания с дорогими французскими трюфелями продавали по цене от 250 до 340 фунтов за фунт для оптовиков и вдвое дороже для розничной торговли.

    Французские эксперты требуют запретить смешивать европейские трюфели с китайскими, так как подобные аферы изрядно бьют по репутации европейских производителей. Однако, едва ли им удастся остановить «китайскую машину», тем более, что в ресторанном бизнесе вычислить китайскую дешевку практически невозможно. Точнее, вычислить на вкус – вполне возможно, а вот доказать подмену получится едва ли. Впрочем, едва ли хороший клиент вернется в заведение, где можно столкнуться с подобным жульничеством. С другой стороны, в Европе есть масса дорогущих мест, куда состоятельный народ всегда ходил, ходит и ходить будет. Совет тут можно дать только один, если заказываете блюда с трюфелями, сразу спрашивайте, какие именно закупают в данном ресторане. Едва ли после этого повар решится вас обмануть, потому как тех, кто разбирается, обманывать опасно…

    ДРУГИЕ ПУБЛИКАЦИИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ВАМ ИНТЕРЕСНЫ:

    ОХОТА НА БЕЛЫЕ ТРЮФЕЛИ

    12 ноября в итальянском городке Сан-Миниато начнется Фестиваль белых трюфелей…

    Где в России растут настоящие дорогие трюфели – места произрастания черных и белых

    Большинство россиян привыкло называть трюфелями шоколадные конфеты с характерным терпким вкусом. Однако эти конфеты получили свое название из-за внешнего сходства с необычными грибами. Последние считаются дорогостоящими, они особенно ценятся гурманами. При поиске деликатеса нередко возникают трудности, потому что он растет на глубине 15 см. Если вас интересует вопрос, где в России растут настоящие дорогие трюфели, то нужно разобраться, какие климатические условия им подходят.

    Что такое трюфель

    Трюфели относятся к грибам рода сумчатых, которые имеют подземные клубневидные мясистые плодовые тела. Неприглядный внешний вид не соответствует их превосходному вкусу и аромату. Попробовав деликатес, вы запомните его на всю жизнь. Пахнет он осенним лесом: опавшей листвой, землей, влажными деревьями. У свежих трюфелей очень сильный аромат. Даже если кулинария не является вашим увлечением, приготовление трюфелей не вызовет затруднений.

    Гриб располагается под землей между корнями бука, граба, дуба, березы, тополя, вяза, липы, рябины, боярышника и других деревьев. Развиваясь, он вытягивает из корней все жизненно важные элементы, при этом не причиняя никакого вреда дереву. Трюфели любят лиственные, смешанные леса, землю с известью. Время созревания – с конца лета до поздней осени. Стандартный размер грибов – 10-15 см, их масса – до 500 г. Встречаются растения в Поволжье, Московской, Орловской, Владимирской, Самарской, Ленинградской областях, на Кавказе и берегах Черного моря.

    Как выглядит гриб трюфель

    Плодовые тела округлой, клубневидной формы, имеют мясистую, хрящеватую консистенцию. Если говорить о размере, то он варьируется от лесного ореха до клубня картофеля. Снаружи плодовые тела имеют кожистый слой – перидий. Он бывает гладким, с трещинами либо с покрытым крупными полиэдрическими бородавками. Если разрезать плодовое тело, то рисунок ткани будет напоминать мрамор. Блестящий трюфель внутри имеет чередующиеся светлые и темные прожилки: светлые – называются «внутренними венами», темные – «наружными венами».

    Почему трюфель – самый дорогой гриб в мире

    Трюфели называют королевскими грибами – одними из самых дорогостоящих. Можно найти продавцов, предлагающих килограмм стоимостью более 4000 долларов. Ценность продукта объясняется его редкостью, непревзойденным вкусом, ароматом. Французские и итальянские прославились на весь мир. Выделяют две столицы трюфелей – это Гриньян и Акваланья: здесь плоды собирают практически круглый год: осенью – белые, зимой – черные, весной – банчетто, летом – черные летние.

    Изысканными являются белые плоды. Их нельзя разводить, они произрастают на очень ограниченных территориях. К примеру, в Пьемонте грибы есть только в Ланге, иногда встречаются в Монферрато, Роэро, вокруг Турина. Высокая цена таких продуктов объясняется большим спросом и малым предложением. Они отличаются сезонностью, в продаже они встречаются с октября по январь (цена зависит от разновидности). Самый дорогой деликатес как раз белый. Однажды продукт весом 1,2 кг был выставлен и продан на итальянском аукционе, его цена составляла 95000 евро.

    Растут ли трюфели в России

    Русским трюфелем называют черный летний гриб – Tuber aestivum (с латинского). Они достигают в диаметре 10 см, вес равен 400 г. Возраст определяется по мякоти: ее цвет бывает беловатым, желто-коричневым, серо-коричневым. При созревании у плодового тела меняется консистенция: у молодых грибов она плотная, у старых – рыхлая. Вкус трюфеля немного сладкий, аромат напоминает лесной орех, водоросли. Встречается деликатес в Европе, западной части России, под соснами, лещиной, дубом. Плоды можно найти с июня по октябрь.

    Черный летний (Tuber aestivum)

    Данный вид плодов принято называть сен-жан, скорцоне, съедобным, бургундским. Период созревания длится все лето и заканчивается глубокой осенью. Северные регионы России отличаются иным временем плодоношения – с середины лета до ноября. Tuber aestivum находят на глубине 3-15 см. Плоды располагаются группами либо одиночно, образуют микоризу с буками, дубами, грабами, редко располагаются вблизи берез, сосен. Часто их находят на юго-западе России, на берегу Черного моря.

    Зимний черный

    Плод покрыт бородавками размером 2-3 см, его диаметр достигает 20 см. Свежий плод снаружи имеет красновато-фиолетовый оттенок, после сбора цвет темнеет и становится черным. Мякоть трюфеля белая, далее сереет и становится серо-фиолетовой с множеством белых, желтоватых прожилок. Масса такого плода может быть больше килограмма. Он часто произрастает на украинских, французских, итальянских землях. Идеальные места для растений – березовые, дубовые рощи, буковые леса. Активное плодоношение – с ноября по март. Аромат трюфеля напоминает мускус.

    Белый трюфель

    Цена продукта значительно выше предыдущих. Напоминает клубни топинамбура размером 5-15 см. Вес может быть более 1,5 кг. Если отправитесь за зрелыми трюфелями, то учитывайте, что поверхность гриба войлочная, у молодых экземпляров – ровная. При созревании снаружи появляются ямки и выступы, цвет становится светло-бурым, желтоватым. Мякоть белая, у старых плодов – сероватая с желтоватыми прожилками. У грибов ореховый аромат. Чем взрослее плод, тем сильнее запах. «Клубни» находят во владимирских, смоленских, куйбышевских лесах с конца июля до начала ноября.

    Где растет трюфель в России

    Если интересуетесь, где растут трюфели в России, то отправляйтесь в Поволжье, Владимирскую, Нижегородскую, Орловскую, Самарскую, Ленинградскую области страны. Период созревания – все осенние месяцы, время плодоношения – конец осени начало зимы. Плоды небольшого размера – около 15 см имеют массу до 500 г, произрастают на глубине 10-15 см.

    Черная разновидность считается летним лакомством. Его находят на Кавказе, на черноморском побережье, в Московской, Владимирской областях. Черные экземпляры любят развиваться в лиственных и смешанных лесах с известняковой почвой, около корней дуба, бука, граба, лещины. Диаметр белых плодов – до 10 см. Время созревания и плодоношения – начало лета – поздняя осень.

    • Как похудеть без физических нагрузок
    • Пункция щитовидной железы – результаты анализа. Как делают пункцию узла щитовидки
    • Репродуктивное здоровье мужчин, женщин и подростков. Факторы влияния и профилактика репродуктивного здоровья

    Европейская часть России

    Находят как черные (русские), так и белые (польские) плоды. Первая разновидность размножается на подольской, белгородской, тверской, ленинградской земле. Воронежский лес славится большим количеством деликатеса. Около Санкт-Петербурга черные грибы встречаются редко, а вот белая разновидность произрастает на орловской, тульской земле. Помните, что чем теплее климат, тем больше вероятность обнаружить лакомство.

    Кавказ и Крым

    Эти районы известны своим мягким климатом: есть все для активного произрастания деликатеса. Здесь сосредоточено множество дубовых, буковых рощ, что является благоприятным для развития грибов. Большое количество находят на крымской земле (степные районы), Северном и Западном Кавказе, в Северной Осетии – Алании. Стоит выделить Анапу, Геленджик, поселок Абрау-Дюрсо, Западный Кавказ: Адагум-Пшишский район.

    Деликатесные грибы в Сибири

    Многие люди, задаваясь вопросом, где в России растут настоящие дорогие белые трюфели, не подозревают, что деликатес может произрастать на сибирской земле. Впервые обнаружили лакомство в этих местах в XIX веке. Плоды произрастают как по одиночке, так и группами, любят располагаться в лиственных и хвойных лесах. Много белых грибов находят на томской земле. В последнее время жители региона стали собирать плоды килограммами, что объясняется благоприятными климатическими условиями и активным плодоношением.

    Как искать трюфели

    Чтобы найти трюфель в лесу, надо обладать специальными знаниями. Они находятся возле корней деревьев: часто встречаются около дубов. Старайтесь искать плоды не на вырубах. Исходя из практики, такие районы не отличаются большим количеством грибов. Желательно, чтобы был чернозем с повышенной влажностью. Перед тем, как отправиться на поиск, учтите следующее:

    • Заранее рассмотрите плоды в живую или на фотографиях.
    • Подготовьте для поиска животных: подойдут специально обученные свиньи или собаки.

    Чтобы «тихая охота» была удачной, ориентируйтесь на некоторые особенности местности. Правила грибников следующие:

    • «Трюфельный» район, где находится деликатес, отличается чахлой растительностью, серо-пепельной землей.
    • На поверхность почвы грибы выходят крайне редко (иногда это случается из-за сильного ветра или ливневых дождей), поэтому ищите их в земле на глубине 10-15 см.
    • Обращайте внимание на бугорки, их следует раскапывать.
    • Над местом с грибами нередко кружатся мошки: личинки питаются грибами, поэтому насекомые откладывают яйца рядом.

    Особенности произрастания

    Благоприятным местом для развития трюфелей является большое количество корней деревьев и грунт с рыхлой почвой с большим количеством песка, извести. Опытные грибники говорят, что если нашли один экземпляр, то рядом нужно продолжать искать еще несколько. Как правило, можно найти около 5 штук. Часто truffle развивается семейками, редко – по одиночке.

    Поиск трюфелей в лесу

    Необычные грибы люди собирают на протяжении многих лет. Важно учитывать, что встречается ложный и настоящий гриб. Чтобы вернуться домой с желанной добычей, важно следовать специальной технологии:

    • Идите в лес, где есть буки, березы, дубы, лещина.
    • Ищите плоды недалеко от деревьев с крупными корнями.
    • Если поиск производится с помощью свиней, то на них стоит надевать намордник, потому что животные очень любят лакомиться грибами.
    • Держите в памяти вид растения: его поверхность шероховатая, мякоть с твердой структурой. Плоды напоминают картофельные клубни черного или белого оттенков.

    Животные для поиска трюфелей

    Грибы обладают очень сильным запахом, который без труда улавливают животные даже на расстоянии. По этой причине опытные грибники предпочитают содержать специально обученных собак или свиней. Последние способны чувствовать запах на расстоянии 25 метров. После того как аромат будет определен, свинья станет активно раскапывать деликатес. Если нет намордника, то надо следить, чтобы свинья не съела найденное.

    Что касается собак, то они равнодушны к поеданию лакомства, поэтому надевать намордник перед поиском не обязательно. Перед использованием этих четвероногих «сыщиков» потребуется долго обучать правилам поиска грибов. Собаку нужно натаскать на запах. Если соберетесь покупать обученного пса, то имейте в виду, что он стоит более 5000 евро.

    Выращивание трюфелей в домашних условиях

    Деликатес выращивают в домашних условиях. Если учесть перечисленные рекомендации, то со временем получите великолепное лакомство:

    1. Предварительно требуется создать подходящий микроклимат, который должен быть одинаковым в летний и зимний периоды. Гриб не любит температурных перепадов.
    2. Приступайте к закупке деревьев: дуба, ореха, бука. Корни деревьев должны быть заражены мицелием трюфеля. Цена варианта со спорами равна 10-15 долларам.
    3. Выберите места для посадки деревьев: они должны быть защищены от прямых солнечных лучей, ветра, животных.
    4. Уделите внимание почве, она должна быть щелочной. При необходимости добавьте в землю известь.
    5. Не используйте перед посадкой деревьев какие-либо удобрения, потому что они могут негативно влиять на развитие спор.
    6. Только после обработки и подготовки почвы высаживайте приобретенные деревья. Желательно это делать ранней весной, когда погода на улице стабильная.
    7. Сажайте дерево в ямку размером 75 см: налейте воду и только потом в нее помещайте растение.
    8. Старайтесь при посадке не повредить корневую систему дерева. Засыпайте их землей очень аккуратно, после чего обильно полейте водой.
    9. Вокруг корневой системы дерева на расстоянии 30-40 см посыпьте мульчу: используйте листья дуба с прошлого года.
    10. Растения накрываются пленкой для теплиц.
    11. Для подкормки деревьев используйте специальные готовые удобрения (способ их применения указан на упаковках).
    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: