Выращивание лаванды: посадка в открытый грунт в саду, в домашних условиях, в Подмосковье, в Ленинградской области, размножение цветка, уход

Лаванда – выращивание и уход в открытом грунте и горшках

Садовая лаванда – красивое, декоративное, ароматное растение с исключительными оздоровительными свойствами. Романтичный сиреневый или розовый кустарник – неотъемлемый элемент в садах. Высаживают его также на балконах и террасах. Растение дает интенсивный цветовой акцент во время цветения и очень приятный запах. Ниже представлены несколько советов о том, как выращивается растение лаванда, посадка и уход в открытом грунте и горшках, как ее обрезать, подкармливать.

  1. Описание растения
  2. Выбор места
  3. Выбор растений
  4. Посадка лаванды
  5. Обрезка
  6. Сроки обрезки
  7. Как обрезать лаванду?
  8. Удобрение и зимовка
  9. Размножение
  10. Особенности выращивания в горшке
  11. Выбор почвы
  12. Выбор горшка
  13. Как ухаживать?
  14. Обрезка
  15. Удобрение
  16. Зимовка
  17. Сорта лаванды в горшках
  18. Использование лаванды

Описание растения

Цветок лаванда многолетняя – вечнозеленый кустарник с узкими декоративными серебристыми листьями и цветами, собранными на колосьях. Растение в саду выглядит очень декоративно, уход за ним не составляет труда. Ее присутствие обязательно обеспечит посещение сада бабочками и пчелами. Очень важно, что благодаря этим насекомым можно повысить урожай фруктов. Ниже приведены наиболее важные правила выращивания ароматного растения.

Лаванда цветет с июня по октябрь. Растения имеют компактный куст, растут до высоты 45-50 сантиметров. Аккуратной формы куста можно достичь правильной обрезкой. В ландшафтном дизайне куст используют для:

  • обрамления дорожек, грядок;
  • озеленения террас и балконов;
  • украшения садов.

Лаванда хорошо компонуется с розами, ее также можно выращивать в горшке. Интенсивный запах растения привлекает пчел, шмелей, бабочек и отталкивает комаров, тлю.

Не все разновидности лаванды могут противостоять суровому климату и холодным зимам. Обычно растение выращивают в южных регионах. Осуществляя посадку и выращивание лаванды в Ленинградской области, Подмосковье, следует заботиться о хорошем зимнем укрытии. По отзывам цветоводов можно выращивать лаванду на Урале, в Сибири, однако в этих регионах кустарник часто вымерзает, поэтому гарантировано его лучше выращивать, как горшечное растение. В сибирских условиях открывать от зимнего укрытия лаванду стоит после 15 мая. Через неделю после открытия растение начнет давать зеленые почки, при условии теплой погоды.

Выбор места

Важно знать, где растет лаванда лучше всего? Необходимо выбирать позицию в солнечном месте. Чем светлее участок, тем лучше цветение и запах. Это основное условие, которое нужно выполнить при принятии решения о покупке ароматного и декоративного полукустарника.

Выбор растений

Выбирая любое растение, нужно обращать внимание на его внешний вид. Удостоверьтесь, что куст:

  • не болеет;
  • не поврежден вредителями.

Обычно продают лаванду узколистную (латынь: Lavandula angustifolia). Данное растение лучше подходит для наших зим, но требует укрытия, за исключением южных регионов.

Посадка лаванды

Растение нуждается в:

  1. солнечном месте;
  2. хорошо дренированном, проницаемом субстрате;
  3. почва предпочтительна с высоким содержанием кальция, слишком кислый грунт желательно исправить мелом или доломитом.

Если растение нужно посадить на плохо проницаемую почву, в горшок, стоит проложить дренаж из кусков сломанной черепицы. Этому многолетнику не нравится влажная земля и сквозняки. Для посадки лучше выбирать морозостойкие сорта. Полукустарники высаживают с интервалом 30-40 см.

Обрезка

Один из основных способов ухода за лавандой в саду – обрезка. Ежегодная обрезка заставит растение обильно расцветать и поддерживать правильную форму. Это является обязательной процедурой при выращивании. Отсутствие обрезки заставляет кусты быстро терять привлекательный внешний вид, растения оголяются внутри, ветви ползают по земле. Важно знать, как и когда нужно обрезать лаванду, чтобы она цвела обильно каждый год и имела приятную, компактную форму.

Сроки обрезки

Обрезают лаванду 2 раза в год, и есть 3 срока обрезки на выбор:

  1. весна;
  2. лето;
  3. осень.

Ниже раскрыты секреты обрезки лаванды:

  1. Молодые, неразвитые побеги сокращают наполовину в первый год роста. Такая обрезка вызовет пышное развитие куста, обилие новых побегов у основания, образуя плотную крону.
  2. Первый срок обрезки – ранняя весна – с третьей декады марта до начала апреля, предпочтительно в теплый и солнечный день. Это очень важно для поддержания правильной формы полукустарника и предотвращения создания так называемого лысого гнезда внутри куста. Во время весенней обрезки удаляют все побеги, поврежденные зимой, больные, сломанные, буйные или поврежденные ветви. Остальные отрезают так, чтобы придать растению обычную густую форму, стимулируя появление новых побегов.
  3. Лаванду следует регулярно обрезать каждый год, не допуская чрезмерной кустистости. Систематически сформированные растения будут компактными и плотными и, следовательно, менее восприимчивыми к разрушительным последствиям снега. Но это не спасет кустарник от повреждений, особенно если он будет постоянно покрыт снегом.
  4. Второй срок обрезки – лето, период с июля по сентябрь, когда куст цветет. Обрезка состоит в обрезке затухающих соцветий. Это стимулирует растение к повторному цветению. Летом лаванду собирают для сушки – когда уже можно видеть цвет цветков, но до того, как они полностью разовьются. Высушенный букет лаванды отлично пахнет в шкафу, ящике, отпугивая моль.
  5. Третий срок – конец лета, начало осени (середина сентября). В конце лета, сразу после цветения, нужно обрезать лавандовые соцветия на 7 см с фрагментами побегов. Эту операцию можно провести вместо весенней. Осенняя резка способствует упрочнению растения и готовит его к зиме. Мероприятие проводится в теплый, пасмурный день без осадков. Не запаздывайте с осенней обрезкой, потому что растущие молодые побеги могут быть повреждены морозом.

Важно! Сильная обрезка лаванды весной чревата риском повреждения цветочных почек, только начинающих расти. В результате цветение будет намного слабее. Поэтому операцию чаще рекомендуется проводить осенью. Однако, если осенью об обрезке забыли, стоит провести ее весной.

Как обрезать лаванду?

Весной и осенью обрезают молодые, незрелые побеги, сокращая их наполовину длины. Резать стебли нужно осторожно, чтобы не срезать почки, которые распространяются очень медленно и слабо. Слишком низкая резка побегов способствует гибели многолетней части куста. Обрезая веточки, формируют куст в форме шара. Эта форма обеспечивает доступ воздуха к внутренней поверхности кустика с каждой стороны, что предотвращает прорастание внутренних ветвей и обеспечивает достаточное освещение всех побегов.

Летняя обрезка направлена на срезание отцветших соцветий. После или еще во время цветения срезают все соцветия вместе с безлистными стеблями. Это приводит к лучшему уплотнению и инициирует повторное цветение в том же сезоне. Сокращая всходы соцветий, пытаются сохранить форму круга.

Если куст очень неухоженный или старый, можно выполнить омолаживающую обрезку. Для этого побеги обрезают радикально, даже до 1/3 длины. Такая операция обычно проводится каждые 4-5 лет весной. Она улучшает состояние куста, предотвращает оголение ветвей.

Формировка растения должна начинаться после посадки. Молодые, неразвитые кустики обрезают наполовину. Это даст много новых побегов у основания. Следующую обрезку проводят весной следующего года.

Важно! Если саженцы куплены во время цветения, все цветы следует удалить после посадки. Такая процедура способствует укоренению саженцев.

Удобрение и зимовка

Весной кустики нужно удобрить слоем компоста толщиной 3 см. Чтобы растение лучше перенесло морозы, стоит окучить или присыпать приземную часть куста листьями. Кроны присыпают соломой или листвой после первых заморозков.

Читайте также:  Как правильно заморозить дрожжевое тесто

Размножение

Существует 2 способа размножения лаванды:

  1. отводками;
  2. семенами.

Семена лаванды необходимо подготовить к посеву. Лучше прорастают семена при низких температурах. Можно использовать 2 способа посева:

  1. Осенью высевают семена прямо в землю (место посева нужно защитить от мороза).
  2. Ранней весной высевают семена, предварительно подвергшиеся стратификации или охлаждению.

Новые растения легко получить из отводков. Для этой цели некоторые из самых низких побегов нужно пригнуть весной на землю, закрепить в грунте куском изогнутой проволоки и посыпать плодородной почвой. Земля вокруг должна быть всегда слегка влажной. Побег отводки привязывают к палке, новое растение растет вертикально с самого начала. Осенью, когда побеги лаванды пускают корни, саженцы следует осторожно выкопать.

Особенности выращивания в горшке

Это популярное садовое растение часто высаживают в горшках на балконах, террасах. Выращивание и уход в домашних условиях за лавандой в горшке немного отличается от культивирования в саду, на даче. Ниже рассмотрим, как выращивать лаванду на балконе, особенности зимовки растения в горшке, какие сорта лучше для горшечной культуры.

Для посадки лаванды в горшках на балконе выбирают солнечное, проветриваемое место с южной или западной экспозицией. В тенистых местах лаванда цветет плохо, стебли вытягиваются слишком сильно.

Выбор почвы

Почва для лаванды должна быть:

  1. плодородной;
  2. хорошо проницаемой;
  3. легкой;
  4. слабощелочной или нейтральной (pH 6,0-7,0);
  5. богатой кальцием.

Это может быть универсальная почва для садовых растений, смешанная с песком в соотношении 1:1 или готовый лавандовый субстрат.

Выбор горшка

Горшки для лаванды должны соответствовать определенным требованиям:

  • быть глубокими, потому что куст имеет глубокую, сильную корневую систему;
  • иметь отверстия внизу, обеспечивающие отток избыточной воды из субстрата;
  • на дне цветочного горшка помещают дренажный слой из керамзита, камней, крупного гравия.

Растение не переносит стоячую воду в корневой зоне, но терпит кратковременное пересыхание почвы.

Как ухаживать?

Лаванда, выращиваемая в контейнерах, горшках на балконах, террасах, более требовательна к поливу, чем, культивируемая в открытом грунте. Необходим систематический, но умеренный полив, в зависимости от погодных условий – 1-2 раза в неделю. Воду подливают в небольших количествах только когда почва высохла. Однако не позволяйте грунту высыхать чрезмерно, затвердевать. Поверхность почвы может быть покрыта декоративным гравийным или мелкозернистым заполнителем, ограничивающим чрезмерную сушку субстрата в жаркие, солнечные летние дни.

Обрезка

Обрезка является обязательной процедурой при культивировании лаванды в горшках. Отсутствие обрезки заставляет кусты быстро терять привлекательный внешний вид, растения оголяются внутри, ползают по земле.

Обрезка проводится в 2 этапа:

  1. Весной (март-апрель) побеги наполовину обрезают. Сокращая стебли, формируют сферическую форму, обеспечивающую равномерный доступ воздуха к внутренней части кустика с каждой стороны и хорошее освещение всех побегов. Обрезают только зеленые растения, оставляя одеревеневшую часть неповрежденной, потому что она медленно восстанавливается.
  2. С июня по август, в период цветения, регулярно обрезают цветущие соцветия. Это позволит продолжить период цветения лаванды. Обрезая соцветия, нужно стараться поддерживать сферическую форму куста. В среднем через 5-6 лет полукустарник теряет привлекательный внешний вид, тогда нужно радикально его обрезать.

Удобрение

С апреля по июль каждые 2 недели кусты удобряют подкисляющими удобрениями. Следует строго следовать инструкциям производителя, избегая чрезмерного внесения препаратов, поскольку избыточно подкормленное растение теряет аромат.

Зимовка

Лаванда в горшке, имеет более высокие тепловые требования, чем выращиваемая в почве. Она требует защиты зимой. Осенью (желательно в октябре) горшок переносят в светлую, прохладную комнату для зимовки. В зимний период необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность почвы и температуру воздуха в диапазоне 5-10 °C.

После зимовки в прохладной комнате (конец апреля — начало мая) растение начинают закалять. Закалка предполагает привыкание куста к смене окружающей среды по температуре и сквознякам (ветер). Период закалки составляет 10-14 дней. В течение первых нескольких дней горшки выставляют на свежий воздух на 3 часа ежедневно, постепенно удлиняя время. Постоянно на балкон выставляют горшки в средней полосе после 15 мая, когда опасность мороза исчезает. В различных регионах дата корректируется в соответствии с погодными условиями.

Можно оставить лаванду зимовать на балконе, но нужно обязательно правильно ее защитить. Перед укрытием выполняется последний полив в начале октября. Поместите горшки в защищенном от ветра месте на изолирующем слое из толстого картона или полистирола. Стены горшка и растение плотно оборачивают соломенным ковриком, толстым агротекстилем или другим материалом, изолирующим от ветра, мороза. После зимы снимают укрытие в начале апреля, а затем поливают. Таким образом зимует только узколистная лаванда.

Сорта лаванды в горшках

Для посадки в горшок на балконе лучше выбирать низкорослые сорта узколистный лаванды, так легче справиться с пышностью растения.

Сорта лаванды узколистной,идеально подходящие для выращивания в горшках, представлены в таблице ниже.

Название сорта и фото Высота куста, см Цвет цветка Период цветения
Hidcote Blue 40-60 голубой июль-сентябрь
Dwart Blue 30-40 светло-фиолетовый июнь-сентябрь
Rosea 40-60 Розово-лиловый июль-сентябрь
Lady 40 фиолетовый июнь-сентябрь
Ellagance Pink 30-40 розовый июнь-октябрь
Mini Blue 20 фиолетово-голубой июнь-сентябрь

Сорт Hidcote Blue наиболее морозостойкий.

В дополнение к лаванде узколистной для выращивания в горшках идеально подходит французская лаванда (стэхадская). Она отличается от типичного узколистного соцветия. На вершине колосков растут длинные лепестки, чей оттенок может отличаться от оттенка цветов в нижней части колоска. Куст характеризуется компактным ростом и небольшими размерами (40-60 см в высоту), поэтому особенно рекомендуется для выращивания в горшках, контейнерах. Цветет весной (май-апрель), повторяет цветение осенью (сентябрь-октябрь). Растение чувствительно к заморозкам и рассматривается как однолетнее, хотя иногда удачно зимует.

Использование лаванды

Цветки лаванды развиваются в июне, и растение может непрерывно цвести до октября. Этот кустарник обладает многими качествами – декоративными и практичными. Срезанные колоски сушат в темном, проветриваемом месте.

  • сушеные букетики украсят интерьер комнат, особенно, оформленных в стилях прованс и шебби шик;
  • аромат лаванды успокаивает, снимает стресс, помогает уснуть;
  • настой цветков обладает дезинфицирующими свойствами, используется для полоскания рта, горла;
  • букетики сушеных колосков развешивают в шкафу, отпугивая моль;
  • размещенные на балконе горшки или сушеные букетики отпугивают комаров.

Гостья из Средиземноморья: правила посадки и выращивания душистой лаванды

Невозможно равнодушно пройти мимо кустиков цветущей лаванды, не загоревшись идеей обязательно поселить душистую красавицу в своём саду. Насколько капризной является культура в процессе ухода за ней? И под силу ли обычному садоводу вырастить на своём участке эту средиземноморскую гостью, благоухающую ароматами райского сада?

Читайте также:  Как отварить маслята для заморозки

Содержание статьи

Посадка лаванды в открытый грунт

  • Готовясь к высадке растений, следует заблаговременно подготовить место под посадку, тщательно перекопав на нём землю на глубину штыка лопаты и внося под перекопку компост или торф.
  • У кустика необходимо чуть подрезать кончики корней, чтобы удалить подсохшие фрагменты и простимулировать развитие молодых корешков.
  • Во время посадки важно следить за нахождением корневой шейки кустика, которая должна остаться заглублённой в земле на несколько сантиметров.
  • Оптимальным моментом посадки считается конец весны, когда окончательно минует угроза возвратных заморозков.
Сроки и условия посадки осенью

Осенняя посадка допускается в южных широтах: молодые саженцы должны успеть укорениться в новых условиях произрастания и набраться сил для предстоящей зимовки.

  • В Подмосковье, где нередки ранние заморозки, поздняя осенняя посадка растений несёт в себе угрозу их гибели, поэтому лучше посвятить процедуре посадки весеннее время.
  • В средней полосе ранний приход холодов может стать причиной вымерзания молодых неукоренившихся кустиков, и для этого региона именно весна считается наиболее предпочтительным периодом проведения посадочных работ.
  • В Ленинградской области с её неустойчивым климатом также предпочтительна не осенняя, а весенняя посадка растения на участок. Исключение могут составить зимостойкие сорта, высаживаемые в тёплую сухую осень.
  • На Урале высаживают лишь морозостойкие сорта, способные пережить уральские зимы под надёжным укрытием, причём осенняя посадка культуры безоговорочно исключена.
  • В Сибири суровый климат и раннее наступление морозов не дают шанса на выживание растениям, высаженным на участок осенью: посадку необходимо проводить в тёплое весеннее время.
Правила посадки
  • Объём лунки под посадку саженца должен быть достаточным для того, чтобы в неё свободно помещалась мочковатая система корней лаванды.
  • Установив в посадочную яму на небольшой холмик саженец, нужно аккуратно засыпать лунку плодородной смесью, стараясь аккуратно расправить корешки.
  • Финалом процедуры посадки служит обильное увлажнение кустика, который сможет начать цветение уже на следующий тёплый сезон.
Место и почва для посадки
  • Для солнцелюбивой культуры следует выбрать солнечное место, на которое не отбрасывают тень ни большие деревья, ни постройки.
  • Не предъявляя строгих требований к наличию в грунте минеральных добавок, культура не сможет полноценно развиваться во влажном и тяжёлом грунте.

Достойный вариантом почвы станет лёгкий песчаник или супесь. Хороший рост в суглинке возможен при наличии качественного дренажа.

  • Снизить высокую кислотность почвы поможет внесение золы или извести.
Схема и расстояние посадки
  • Допустимым интервалом между проросшими сеянцами, высаживаемыми на постоянное место, считается расстояние от полуметра до 90 см, а для кустиков высокорослых сортов необходима дистанция не менее одного – полутора метров.
  • Стараясь не ошибиться в расчёте интервала между экземплярами, можно воспользоваться универсальной формулой: расстояние между соседними саженцами должно быть не менее их максимальной высоты, а при создании бордюрной ленты расстояние сокращается вдвое.

Уход и выращивание лаванды в открытом грунте

  • Соцветия, появляющиеся в первый год жизни молодых растений, лучше удалять: подобная мера поможет лаванде сберечь силы для развития системы корней и наращивания свежих побегов.
  • Развитию культуры могут помешать сорняки, засилье которых важно предупредить.
  • Увлажнённую почву важно регулярно разрыхлять и пропалывать, однако своевременное мульчирование не только сдержит рост сорных трав, но и замедлит испарение влаги.
  • Регулярная обрезка кустиков позволит им сохранять округлую форму и избавиться от повреждённых, больных, засохших побегов.

Высокое окучивание взрослых кустов станет хорошей мерой по стимулированию роста молодых побегов на старых ветвях.

Подкормка
  • Универсальным решением вопроса подкормки станет использование специализированных покупных минеральных комплексов, пару столовых ложек которых нужно растворить в ведре воды и аккуратно вылить вокруг каждого кустика.
  • Толстый слой компоста, разложенный под кустами в качестве мульчи, может решить вопрос подкормки, разлагаясь на протяжении всего тёплого сезона и служа источником питательных веществ.
Полив

При увлажнении растений важно ориентироваться на состояние почвы вокруг кустиков, не допуская её пересыхания или застоя влаги.

  • Чрезмерные поливы могут спровоцировать загнивание корневой системы и пожелтение стеблей и листвы.
  • Недостаток влаги не позволит растению добиться необходимой пышности кустиков и обилию соцветий.
Болезни и вредители
  • При появлении серой гнили необходимо удалить и сжечь все поражённые фрагменты растений, прополоть междурядья и заменить слой мульчи. Для победы над фомозом, проявляющимся в скручивании засохших стеблей, помогают опрыскивания бордосской смесью.
  • При нападении пенниц, откладывающих яйца на ветках и листве, нужно промыть растения струей воды под сильным напором. Радужного жука, поедающего листву и молодые стебли, придётся убирать руками.
Подготовка к зиме
  • Обвязка кустов мягкой плотной верёвкой или шпагатом не позволят лаванде развалиться и не даст снегу забиться между ветвями.
  • Землю вокруг куста необходимо обильно замульчировать компостом, а кусты сверху аккуратно закрыть.
  • В качестве зимнего укрытия подойдут ветви хвойных деревьев или специально сделанный каркас с натянутым над ним плотным укрывным материалом.

Каждое растение теплолюбивого сорта можно дополнительно высоко окучить и укрыть соломой, которая заполнит пространство между компостом и лапником.

Обрезка лаванды осенью

  • По окончании цветения нужно удалить колоски соцветий с верхними частями побегов: укороченные ветви имеют меньше шансов на вымерзание или обламывание из-за сильных ветров.

Процедура осуществляется в сухой и тёплый пасмурный день: важно не запаздывать с обрезкой, чтобы нарастающие побеги не пострадали от мороза.

Пересадка лаванды осенью на другое место

  • В случае задержки развития кустика, вызванной его неудачным расположением, можно пересадить его на другое место.
  • Заняться пересадкой лучше ранней весной, в южных широтах есть шансы на хорошую приживаемость куста при пересадке осенью.
  • Пересаживая куст осенью, важно сохранить как можно больший земельный ком, который оплетает собой мочковатую корневую систему растения. Не стоит проводить пересадку слишком поздно: растение должно успеть укорениться в новых условиях.

Размножение лаванды

Стараясь увеличить число экземпляров душистой культуры, можно воспользоваться основными способами её размножения: семенным и вегетативным, разделив взрослый куст, укоренив черенки или отводки.

Размножение черенками
  • Лавандовые черенки способны укореняться относительно легко. Для проведения процедуры нужно нарезать дециметровые черенки, заглубить их на пару-тройку сантиметров во влажную рыхлую почвенную смесь и накрыть стеклянными или пластиковыми банками или прикрыть плотной полиэтиленовой плёнкой.
  • В ожидании корешков важно не забывать регулярно увлажнять грунт, не допуская его полного пересыхания. Укоренившийся посадочный материал следует аккуратно выкопать и высадить на выбранное постоянное место.
Размножение делением
  • Задумавшись о разделении взрослого куста, необходимо провести подготовительные мероприятия. По завершении цветения с наступлением осени объёмный куст нужно обрезать, оставляя длину побегов не более 10 см.
  • Обрезанный куст далее подлежит тщательному окучиванию: грунт должен плотно заполнить всё свободное пространство между ветвями.
  • С приходом весны имеет смысл повторить процедуру окучивания, простимулирующую образование большого количества молодой поросли в течение лета. К началу осени разросшийся куст готов к выкапыванию: его можно поделить на делёнки, которые готовы к высаживанию на постоянное место.
Читайте также:  Засолка пекинской капусты покорейски - рецепты
Размножение семенами
  • Семенное размножение культуры считается трудоёмким процессом. Семена, посеянные зимой в контейнер, заполненный влажным песчаным грунтом, выставляют в помещение с низкой плюсовой температурой.
  • Через месяц контейнер переставляют в тёплое, хорошо освещённое место, дожидаясь появления сеянцев. С наступлением мая сеянцы готовы к высадке на участок: в школку или постоянное место.

Выращивание лаванды становится популярным трендом, увеличивающим и без того немалое число восторженных почитателей этой ароматной благородной культуры.

Лаванда — выращивание, посадка в грунт, уход

Лаванда — красивоцветущий, ароматный вечнозеленый полукустарник, семейства Яснотковые. Это удивительное растение, которому приписываются оздоровительные свойства, а также способность сохранять красоту и молодость. Некоторые виды лаванды достигают в высоту 80 см. Диаметр куста от 30 до 100 см.

Лаванда — история и описание

Цветение лаванды — поистине прекрасное зрелище. Это растение покоряет своей красотой, изящностью и тонким ароматом. Его успешно используют и в промышленности, и в быту. Произрастает она в Африке, в Австралии, на юге Европы, в Индии, у нас в Крыму и на Кавказе. Однако, наибольших масштабов выращивание лаванды достигло во французской провинции Прованс. 80% этого растения выращивают именно здесь.

Очень ценится эфирное масло лаванды, которое еще в старые времена применялось для лечения многих заболеваний. А чай с лавандой незаменим при головной боли. Известны факты о том, что это растение активно выращивали в садах Древнего Египта.

Лаванда использовалась как благовоние при важных переговорах, и в качестве мазей для бальзамирования. Сушеные цветы были обязательным атрибутом во время купания, уборки и даже стирки белья.

Считалось, что лавандовое масло отгоняет болезни и нечисть. А римляне держали ее при себе даже при военных походах. Так лаванда распространялась по миру. И до сих пор Европа и другие части света находятся в плену синих цветов.

По некоторым источникам лаванда входила в состав “венгерской воды”, появившейся в XIV веке. Этим духам приписывались магические способности сохранять навечно молодость и красоту человека.

Кроме того, лаванда закрепила за собой славу дарить человеку сон, защиту, долголетие, а также любовь и очищение. Поэтому растение входит в состав успокаивающих сборов, а также активно используется в ароматерапии. Лавандовое масло при массаже хорошо расслабляет мышцы и придает телу ощущение легкости. В косметологии растение используется для лечения прыщей и ожогов.

Лаванда — выращивание

Так как это теплолюбивое растение, селекционеры адаптировали многие сорта под условия холодного российского климата. Чаще всего в России выращивают английскую, или узколистную лаванду. Это самый морозостойкий вид (выдерживает морозы до – 30 °).

Корневая система у растения мощная, стержневая. Стебли раскидистые, прямостоячие. Листья у лаванды узкие, вытянутые, продолговатые.

В природе цветы лаванды окрашены в различные оттенки синего или фиолетового цвета. На высоких цветоносах находятся по 6 — 10 цветков, образующих колосовидные соцветия.

На юге цветение наступает в июне. В средней полосе немного позже. И в течение 2,5 месяцев шаровидные кусты покрываются сине-фиолетовыми цветками, а сад наполняется удивительным ароматом.

Семена образуются сразу после цветения, и представляют собой плотные семечки овальной формы темного цвета.

Лаванда — выращивание из семян

Вырастить лаванду совсем не сложно. Однако, некоторые особенности необходимо знать.

Специалисты считают, что проще всего выращивать растение из семян. Семена высевают в горшочки в конце февраля, и к маю они готовы для пересадки в сад на постоянное место.

Некоторые садоводы сажают семена непосредственно в грунт – весной в середине мая, либо осенью в начале октября. При весеннем посеве семена лаванды желательно разбудить от “зимней спячки”. Метод стратификации позволяет закалить будущие растения, пробудить в них высокую устойчивость к капризам погоды и усилить цветение.

Сроки стратификации зависят от предполагаемой даты посадки с учетом климатических особенностей региона. Если вы планируете сажать лаванду в середине мая, стратификацию семян нужно проводить в апреле.

Стратификация лаванды

1 способ. Стратификация на ватных дисках. Семена по несколько штук необходимо поместить на хорошо смоченный ватный диск. Затем накрыть сверху таким же диском и положить это в герметичный полиэтиленовый пакет с замком. На пакете можно написать сорт лаванды и дату стратификации. Все это нужно поместить в холодильник.

Периодически пакеты с семенами можно доставать из холодильника, приучая молодые растения к теплу. Закаленная таким способом лаванда обязательно зацветет в вашем саду, радуя красотой и ароматом.

2 способ. Стратификация на опилках. Алгоритм действий такой же. Только вместо ватных дисков требуются опилки. Объем опилок должен примерно в 10 раз превышать объем семян.

Опилки первоначально нужно обдать кипятком, а затем отжать. На следующем этапе семена с опилками нужно перемешать и положить в герметично закрытую емкость. Главное условие — в емкости должно оставаться воздушное пространство.

Оптимальная температура в холодильнике — 3-5°. На протяжении 1-1,5 мес. необходимо проветривать емкость и следить за состоянием семян.

Процесс стратификации считается оконченным при появлении проростков хотя бы на четверти сырья. Необходимо сразу же поместить проростки в рассадную землю на глубину 3-5 мм. Обычно долгожданные росточки лаванды появляются через 10-15 дней.

3 способ. Стратификация на влажном песке по эффективности не уступает двум предыдущим. При этом способе, как и в варианте с опилками, не требуется впоследствии отделять проросшие семена. Ростки можно сажать в открытый грунт вместе с песком. Алгоритм действий следующий:

    Песок насыпать на дно контейнера одним слоем. Разложить по поверхности семена лаванды, немного заглубив в песок. Сбрызнуть теплой водой из пульверизатора. Воду рекомендуется подготовить заранее и дать ей отстояться. Закрыть контейнер полиэтиленовой пленкой и поместить его в холод примерно на месяц. Емкость с семенами необходимо регулярно открывать и сбрызгивать водой по мере необходимости. Однако, нужно помнить, что при избытке влаги может начаться процесс гниения.

При посеве в открытый грунт осенью семена проходят естественную стратификацию зимой под слоем снега.

Грунт для посева лаванды

Для рассады лаванды подходит универсальный грунт для комнатных растений. Его можно купить в любом цветочном магазине. Если же вы хотите приготовить грунт самостоятельно, вам понадобится:

    Садовая земля – 12 частей Перегной – 8 частей Песок – 4 части
Читайте также:  Абрикос Харгранд: описание и характеристика сорта, правила посадки и ухода, фото

Для того, чтобы грунт продезинфицировать, его нужно хорошо пропарить. Для этого почвосмесь выкладывают на ткань, помещают в дуршлаг и держат над паром на протяжении получаса, регулярно помешивая.

Затем необходимо в грунт добавить биофунгициды. Они насыщают почву микроорганизмами и продуктами их жизнедеятельности. Благодаря этому растения меньше болеют. Кроме того, биофунгициды оказывают ростостимулирующее действие.

Биопрепараты (Фитоспорин, Фитоцид, ФитоДоктор Старт, Бактофит, Триходермин и др.) оказывают длительный защитный эффект в развитии таких заболеваний как мучнистая роса, фитофтороз, черная ножка, фузариоз, ржавчина, парша, корневая гниль и др.

Рассада лаванды из семян

Если лаванда уже есть на вашем участке, вы можете собирать семена самостоятельно. После сбора их необходимо хранить в темном, сухом месте, в герметичной таре.

Если вы собрались купить семена, имейте ввиду, что подозрительно низкая цена может обернуться плохим качеством семенного материала. Также, известно, что более свежие семена имеют лучшую всхожесть.

Семена можно посеять в любые одноразовые стаканчики, торфяные таблетки, а также в широкие емкости глубиной не более 7 см.

Как посадить семена лаванды — подробная инструкция

Процесс посева семян не должен вызвать никаких сложностей даже у начинающего садовода. Предлагаем вам подробную пошаговую инструкцию.
1. Выберите любую подходящую емкость. Если в ней нет дренажных отверстий, сделайте их сами.

В качестве дренажа можно использовать керамзит или перлит. Толщина дренажного слоя 1-1,5 см.

2.Заполните емкость грунтом почти доверху, оставив 2-3 см.

3.Полейте грунт с помощью пульверизатора.

4.Посейте семена лаванды. Так как семена мелкие, это можно сделать как пальцами, так и с помощью зубочистки или пинцета.

Оптимальное расстояние между семенами — 2 см.

Присыпьте семена небольшим количеством грунта (приблизительно 3 мм) или чистого речного песка. Еще раз увлажните грунт из пульверизатора. Накройте емкость прозрачной пленкой или крышкой для того, чтобы создать эффект теплички.

Промаркируйте контейнер с лавандой и поставьте его в теплое место. Оптимальный температурный режим — днем +19-22°C, а ночью +15-18°C.

Некоторые садоводы стратифицируют семена лаванды после посадки в грунт!

В этом случае, сразу после посева семян, контейнеры ставят не в теплое место, а в холодильник на 1-1,5 месяца. Контейнеры с рассадой необходимо регулярно проветривать и увлажнять при необходимости. И только по истечении этого срока рассаду переносят в теплое место.

Посев лаванды в торфяные таблетки

Этот способ очень популярен у многих садоводов и огородников. Это очень удобно, так как вам не нужно заготавливать грунт, емкости, а также не требуется пикировка в дальнейшем.

    Поставить таблетки в поддон стороной с отверстием вверх. Налить на дно емкости теплую воду. Оставить на полчаса, чтобы торф разбух. По истечении указанного времени слить остатки воды. Сделать небольшое углубление в торфяной таблетке с помощью палочки. Поместить в каждую таблетку по 2-3 семечка на случай, если какие-то семена не прорастут. Прикрыть семена небольшой частью торфа, примерно 2-3 мм. Опрыскать торфяные таблетки из пульверизатора и накрыть крышкой для создания мини-теплички.

Как правильно ухаживать за рассадой лаванды

При правильном уходе за рассадой, первые всходы лаванды появляются примерно через 2 недели. Все семена прорастают в среднем через 30 дней.

Правила ухода за рассадой заключаются в следующем:

    Хорошее освещение. Предпочтительно выбирать южный, восточный или юго-западный подоконник. При недостатке освещения требуются специальные фитолампы. Правильный температурный режим. Идеальная дневная температура 19-22°, ночная 15-18°. Правильный полив. Пока всходы не появились, поливать рассаду нужно из пульверизатора. Позже можно использовать спринцовку или маленькую лейку. Струя воды не должна попадать на растения. Главное правило — нужно, чтобы почва всегда была умеренно влажной. Избыток влаги может вызвать различные грибковые заболевания. Хорошее проветривание. Требуется проводить ежедневно, снимая пленку или стекло минут на 20. Конденсат на поверхности укрывного материала также нужно вытирать. Как только появятся всходы, стекло или пленка снимаются.

Пикировка рассады лаванды

Сроки пикировки определяются по внешнему виду сеянцев. Как только на растении сформируются 2 настоящих листочка и начнет расти вторая пара настоящих листиков — пора приступать к пикировке.

Емкость для пикировки обязательно должна быть индивидуальной, диаметром ≈ 10 см. Почва для рассады должна быть та же, что и при посадке. Однако, лучше добавить в нее чуть больше песка и перлита (или вермикулита), для придания грунту большей легкости. Если вы выращиваете рассаду в торфяных таблетках, пикировка не требуется.

Окрепшую рассаду можно высаживать в грунт уже в конце мая.

Выбор места для посадки лаванды

При выборе участка для лаванды выбирают хорошо освещенное безветренное место, недоступное сквознякам и холодным ветрам. Лаванда требовательна к почве. Ей нужна плодородная, рыхлая и нейтральная почва.

Оптимальная кислотность почвы PH 6,5-7,5. Даже слабое закисление растение переносит плохо и начинает отставать в развитии. Если почва на участке кислая, можно добавить древесную золу или доломитовую муку. Также лаванда не переносит застоя воды.

На болотистых, засоленных, кислых почвах, а также в местах с чрезмерным увлажнением и близким залеганием грунтовых вод лаванда расти не будет.

Рассаду лаванды за 2 недели до высадки в грунт необходимо начать закаливать. Это нужно для того, чтобы помочь растениям адаптироваться и быстрее прижиться на новом месте.

Делается это в несколько этапов. Сначала периодически открывают форточку. Потом выносят рассаду на застекленный балкон. Затем выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания. К солнцу молодые сеянцы также приучают постепенно.

Лаванда — посадка в открытый грунт

Выбранный участок для посадки следует очистить от мусора и корневищ. А также перекопать вместе с речным песком.

Молодую рассаду следует полить за 3-4 часа до высадки.

Лунки для посадки должны быть немного больше земляного кома. Оптимальное расстояние между лунками от 30 до 70 см, в зависимости от сорта.

Высадка рассады осуществляется методом перевалки, т.е. без разрушения земляного кома.

Готовую грядку хорошо полить. Также, специалисты советуют сажать лаванду на возвышенные грядки. Поскольку растение не переносит застоя воды.

Лаванда в открытом грунте — уход

Лаванде не требуется особый уход. Она может расти и на бедных почвах. Однако для того, чтобы лаванда радовала своим цветением некоторые правила все-таки есть. В качестве необходимых мер рекомендуется:

    Мульчировать почву для сохранения оптимального уровня влажности. Также, мульча предотвращает рост сорняков. В качестве мульчи желательно использовать камни, щебень или гальку. Обычные материалы, такие как компост или торф не подойдут. Если позволяют финансы, лучшим материалом в качестве мульчи служит мраморная крошка. “Каменные” наполнители, нагреваясь днем, ночью будут хорошо согревать эту южную красавицу. Лаванду следует поливать только по мере подсыхания грунта. Иначе, переувлажнение может спровоцировать загнивание корней или грибковые заболевания. Кроме того, после полива желательно рыхлить почву и не допускать роста сорняков. Первую подкормку проводят весной, предпочтительно азотными удобрениями. Например, 1 ст.л. мочевины + 2 ст.л. гумата натрия развести в 10 литрах воды. На 1 взрослый куст достаточно около 5 литров раствора. Если лаванда плохо цветет, в течение лета можно использовать фосфорно-калийные удобрения. Осенью растение следует подкормить любым комплексным минеральным удобрением. После цветения лаванду рекомендуется обрезать. Молодые побеги укорачивают примерно на 1/3. Некоторые садоводы рекомендуют обрезать растение и весной, до начала активного роста. Это помогает поддерживать декоративность куста. Главное правило — не затрагивать при обрезке одревесневшие части. Иначе растение может погибнуть. Что касается укрытия на зиму, то тут единых рекомендаций нет. Все зависит от региона нашей необъятной страны. Например, на юге лаванда в укрытии не нуждается. Более того, под укрытием она может выпревать. В более северных широтах советуем присматриваться к опыту соседей или проводить собственные эксперименты. Все же для этого шикарного растения более привычны другие условия.
Читайте также:  Как посадить и вырастить огурцы Китайское чудо

Выращивание лаванды в горшке

Лаванду можно выращивать в горшках на подоконнике, как обычное комнатное растение. В этом случае можно купить как готовые молодые сеянцы, так и вырастить семена самому. Процесс выращивания такой рассады такой же, как описано выше. С той лишь разницей, что семена лучше высевать в емкость, в которой они будут расти.

Уход за лавандой в горшке несколько отличается:

    Комнатная лаванда категорически не переносит переувлажнение почвы. Поэтому полив проводят только по мере высыхания грунта. Растение нуждается в свежем воздухе. Поэтому помещение нужно чаще проветривать. Лаванда будет хорошо расти только на хорошо освещенном подоконнике. Недостаток свет зимой можно компенсировать с помощью фитолампы.

Сбор урожая лаванды

Лаванду выращивают не только для украшения участка. Ее ароматные цветы могут украшать не только сад, но и дом. Поэтому каждый садовод делает это выбор сам.

Цветы лаванды — отличное сырье для сухих букетов. Однако, здесь есть некоторые нюансы. Например, для того чтобы лаванда простояла в вазе до нового сезона, цветоносы следует срезать в самом начале цветения, когда не все цветы раскрылись.

И наоборот, для приготовления ароматного чая или косметических средств цветы лаванды лучше срезать в момент полного и максимального раскрытия всех цветов. Так как в эту пору наличие эфирных масел в цветах максимальное.

Для того, чтобы заготовить сушеную лаванду, срезанные цветоносы связывают и подвешивают цветками вниз. Сушить сырье необходимо в помещении.

Лаванда в саду: выращивание и уход в открытом грунте

Пройти мимо участка, на котором растет лаванда, невозможно. И дело даже в не в роскошных лиловых кустах, а в чарующем аромате, который они распыляют по окрестности. И на минуту замерев возле этого волшебства, вы уже на всех парах несетесь домой, окрыленный. Вам поскорее нужно узнать: насколько капризное растение лаванда, посадка и уход сложны ли, чем она болеет? Ведь то, что отныне она будет и в вашем саду — вопрос уже решенный.

Описание: сорта и разновидности лаванды

Лаванда — вечнозеленое, достаточно неприхотливое растение, широко использующееся в косметологии и медицине. Аромат лаванды оказывает успокаивающее действие и способствует уменьшению головных болей. Но не только лечебные свойства ценятся в лаванде. Она широко используется в парфюмерии и косметологии. Не обошла стороной лаванда и кулинарию, ведь это растение обладает специфическим пряным вкусом. А в быту засушенные веточки лаванды используются как надежное средство от моли.

Существует множество сортов лаванды. Какую именно высадить в своем саду — выбирайте по своему вкусу

Известно более 25 видов лаванды, но более всего в садовой культуре популярны несколько сортов.

Лаванда узколистная (английская). Представляет собой куст не больше метра в диаметре. Листья у этого сорта некрупные, узкие, серо-зеленые. Цветет в июне и июле. Сорт неприхотлив и хорошо переносит низкие температуры.

Лаванда широколистная (французская). Этот сорт лаванды считается родоначальником декоративных разновидностей. Отличается от остальных сортов широкой цветовой гаммой соцветий, а также очень сильным и не всегда приятным ароматом.

Лаванда гибридная (голландская). Этот сорт считается самым крупным. Кусты его могут вырастать до двух метров. Является естественным гибридом узколистного и широколистного сортов. Цветет в июле. Морозоустойчивость у него ниже, чем у узколистной. Относится к промышленным сортам.

Голландская лаванда имеет самые красивые цветки

Лаванда зубчатая. Один из самых теплолюбивых сортов. Больше предпочитает расти в помещении, чем на улице. Является обладательницей мягких серебристых листьев и соцветий крупных цветков всех оттенков лилового.

Посадка растения

Размножать лаванду можно разными способами: черенками, делением куста, отводками, семенами. Лавандовые семена могут хранить всхожесть на протяжении многих лет, если соблюдать правило: хранить их в герметичных сосудах.

Внимание! Семенам лаванды необходимо пройти предварительную обработку – стратификацию. Для этого семена необходимо продержать при температуре +5 °C не менее двух месяцев. Чаще всего с этой целью семена вмешивают во влажный песок и помещают в холодильник.

Семена лаванды можно сеять сразу в открытый грунт, но необходимо соблюдать определенные требования.

Семена лаванды

Лучшее время для посева лаванды в открытый грунт – октябрь. Высеивают ее на глубину не более 4 мм, грунт нужно слегка уплотнить. Если стоит засушливая погода, то семена можно полить. Зимой же участок засеянный лавандой нужно как можно сильнее закидать снегом.

В открытый грунт можно высеивать семена и весной. Для этого предварительно, в марте, нужно убрать семена в холодильник на стратификацию, а в мае посеять в открытый грунт на заранее подготовленное место.

Уход за лавандой

Поливать лаванду следует только когда высыхает грунт. Излишняя влажность приводит к загниванию корня, но и пересушивать лаванду не рекомендуется.

Осенью и весной кустарники необходимо окучивать, а стрижка лаванды значительно продлевает срок жизни растения. Небольшую обрезку можно делать сразу после того, как лаванда отцветет, а вот более значительное укорачивание нужно делать только в конце осени, оставив до 4–5 новых зеленых побегов.

Делайте обрезку кустов — это не только придаст им более декоративный вид, но и принесет пользу растению

Если ваша лаванда будет зимовать в открытом грунте, где температура опускается ниже -25 градусов, позаботьтесь о теплом укрытии. Для этого достаточно будет перед зимовкой постричь кустарники и прикрыть их ветками хвойных деревьев.

Внимание! Накрывать лаванду листвой, как поступают обычно для защиты растений от замерзания, не следует, это может закончиться загниванием растения.

Удобрение и подкормка лаванды

Весной лаванду рекомендуется подкормить азотными удобрениями. Для этого нужно развести 1 ст. л. мочевины или 2 ст. л. «Гумата натрия» на 10 л воды. Расход такого раствора на 1 куст должен составлять не более 5 – 6 литров.

Читайте также:  Белые грибы: фото, описание видов и разновидностей (березовый, сосновый) и другие названия белого гриба

В начале цветения лаванду можно подкормить раствором удобрения «Агрикола-Фантазия» (его разводят в пропорции 2 ст. л. на 10 л воды). Расход этого раствора 3–4 литра на один куст.

Чтобы лаванда цвела лучше — подкармливайте растение минеральными удобрениями

Вместо «Агриколы» также используют раствор органического удобрения «Росса универсальная», растворяя 2 ст. ложки в 10 л воды. И третий вариант подкормки: 2 ст. л. нитрофоски и пол-литра жидкого коровяка развести в 10 л воды. Расход двух последних растворов – 10 л на куст.

Размножение растения

Размножают лаванду делением, черенками или отводками.

Размножение делением возможно, когда на участке уже есть кусты лаванды. Летом лаванда производит много молодой поросли. Ее-то и можно укоренять. Для этого нужно растение подрезать и окучить таким образом, чтобы все свободное место между стеблями плотно заполнить землей. И к осени куст можно поделить.

Деление куста лаванды

Самый подходящий способ для размножения лаванды, выращиваемой в домашней среде — размножение черенками. Для этого следует одревесневшие однолетние побеги разделить на черенки не больше 10 см и укоренить.

Размножение лаванды отводками

Самый легкий способ размножения, который подойдет даже начинающим садоводам – это размножение отводками. При таком способе весной 2–3 побега осторожно отгибают и укладывают в канавку глубиной 3–5 см, закрепляют, присыпают землей и поливают. Эти побеги поливать нужно чуть обильнее, чтобы успешно произошло образование боковых корней. Через год отростки уже вполне самостоятельны, и можно отсадить их от материнского куста.

Болезни и вредители

Лаванда мало подвержена заболеваниям, да и паразиты ее атакуют нечасто, однако это не значит, что ничего подобного произойти не может. Из болезней чаще всего встречается серая гниль. Уход за заболевшим растением заключается в обрезании поврежденных частей. Отрезанные части необходимо сжечь.

Следите за здоровьем растения и удаляйте насекомых

Из садовых вредителей на лаванде можно встретить радужного жука, объедающего листья. Собирать его нужно с растений вручную. Но чаще лаванда подвержена засилью пенниц, которые не наносят растению никакого урона, но изрядно портят внешний вид, ведь они покрывают свои личинки слоем белой пены, внешне очень сильно напоминающем слюну. Уход за лавандой, подвергшейся нападению пенниц очень прост. Достаточно смыть пену струей воды.

Лаванда: сочетание с другими растениями

Известно, что запахи оказывают большое влияние на подсознание человека. Потому при выращивании цветов важно, чтобы клумба не только радовала глаз, но и очаровывала ароматом. При посадке растений важно позаботиться не только о том, чтобы внешний вид цветов дополнял друг друга, а и о том, чтобы цветочные ароматы не смешивались. Это значит, что вам придется тщательней отнестись к подбору цветов, которые вы хотите рассадить, иначе отдохнуть или подзарядиться энергией в вашем саду вам вряд ли удастся.

Очень хорошо лаванда смотрится рядом с контрастными по цвету растениями

Очень хорошо сочетается лаванда с шалфеем и котовником. Еще она восхитительно смотрится рядом с тысячелистником и садовой гортензией, лиатрисом, либо в окружении выращенных пряных трав и многолетников.

Лаванда в ландшафтном дизайне

Лаванда, посадка и уход за которой так прост, что справится любой начинающий садовод, идеально подходит для декорирования территории. Значительное преимущество лаванде среди других растений для ландшафтного дизайна дает яркий и интенсивный цвет разных оттенков, от нежно-розового до ярко-сиреневого. Это дает возможность акцентировать изящество любого уголка вашего сада.

Лаванда в ландшафтном дизайне

Есть несколько вариантов украшения сада с помощью этих цветущих кустарников.

  1. Пожалуй, в наибольшей степени известным и распространенным способом является посадка лаванды вдоль тропинок и тротуаров. Такое оформление вашего участка дает возможность визуально ограничить, а также создать четкое разделение сада на зоны.
  2. Второй вариант — высадка кустов таким образом, при котором лаванда будет расти в соответствии с порядком ячеек на шахматной доске. Но выполнять такого вида высадку получится лишь на полностью горизонтальной поверхности.
  3. Еще одним необычным способом подчеркнуть оригинальность садового участка или цветника является формирование «ковра» из этих кустарников. Если вы решили выбрать этот вариант, вам нужно сразу определиться с высотой лаванды и регулярно стричь ее по этому уровню в одной плоскости. Такой ковер не станет подобием мягкого травяного, на котором можно удобно расположиться, но высадка кустарников этим способом позволит лаванде блистательно проявить свой цвет.

Часто лаванда высаживается вдоль дорожек и ограждений

Конечно же, лаванда в ландшафтном дизайне не столь распространена, как высадка роз или всевозможных вьюнов, но именно это и подчеркнет уникальность и оригинальность декоративного оформления вашего сада.

Выращивание лаванды — это идеальный способ выделить свой сад или цветник цветом, формой, а также дополнить его элегантным благоуханием, которые не оставят равнодушным каждого, кто проходит мимо.

Как правильно высадить лаванду: видео

Как вырастить ароматную лаванду: нюансы посадки и ухода в открытом грунте

Невозможно равнодушно пройти мимо участка, на котором растёт лаванда. Взор привлекают роскошные лиловые соцветия, обоняние — чарующий запах, уносящий в далёкие средиземноморские страны. Это чудо вполне можно вырастить на участке, расположенном в средней полосе России, причём посадка и уход проводятся в открытом грунте. Многообразие сортов позволяет выбрать наиболее подходящий для местных климатических условий.

Лаванда как многолетняя садовая культура

Лаванда отлично смотрится в тандеме со вьющимися растениями

Несмотря на то, что лаванда спустилась к нам с сухих горных склонов западного Средиземноморья, выращивать её в саду или на даче несложно, и доставляет этот процесс огромное наслаждение. Растение теплолюбивое и предпочитает южные регионы, но вырастить его возможно и в Подмосковье, и в Ленинградской области, а при наличии сильного желания и определённого умения — даже на Урале и в Сибири.

Лаванда предпочитает солнечные и тёплые уголки, хотя может расти и в полутени. В качестве ухода ей необходимы обильные, но не чрезмерные поливы, хороший дренаж, периодическое окучивание, подкормка, обязательная «стрижка» после цветения и укрытие или мульчирование на зиму.

Роль растения в ландшафтном дизайне

Одна из особенностей этого растения — сильный аромат, распространяющийся далеко вокруг. Это следует учитывать при подборе «соседей» для лаванды. Вместе с другими сильно пахнущими цветами её сажают крайне редко и выборочно, чтобы запахи не смешивались и не забивали друг друга. Выигрышно смотрится на фоне зелёных нецветущих растений, кустарников и хвойников.

  1. Хорошо лаванда выглядит рядом с шалфеем и котовником.
  2. Можно высаживать её с садовой гортензией, тысячелистником и пряными травами.
  3. Очень удачна посадка вдоль дорожек.
  4. Из лавандовых кустов можно создать задний план многоярусной клумбы.
  5. Если позволяет размер участка, из кустарников можно сформировать сплошной ковёр наподобие лавандовых полей Прованса.
  6. Высаживают кустарник и вдоль ограждений, но необходимо позаботиться, чтобы там ему было достаточно солнца.
Читайте также:  К чему снится божья коровка: большая, маленькая, желтая, красная, мертвая, много, в доме, еде, волосах, ухе, на руке, давить, убить, поймать

Фото композиций и вариантов применения

Сорта и разновидности

Известны более двадцати пяти сортов и разновидностей лаванды. Но для выращивания в климате России наиболее подходящими являются следующие три.

Английская (узколистная)

Сортов английской лаванды много

Куст, достигающий метра в диаметре, с некрупными зауженными листьями сизо-зелёного цвета. Тыльная сторона листочка — зелёная, верхняя — серебристая. Цветение приходится на два первых летних месяца. Отличается неприхотливостью и стойкостью к низким температурам.

Французская (широколистная)

Сорт «Папиллон» – его соцветия напоминают крылья бабочки

Родоначальник всех декоративных сортов, старинный и проверенный временем вид, который имеет богатейшую цветовую гамму соцветий и самый терпкий стойкий аромат. Листья широкие, серые, высота куста — около метра. Цветение — июль.

Выдерживает заморозки до — 10 0 С , в связи с чем в средней полосе России посадку этого сорта производят не в открытый грунт, а в горшки, которые при наступлении холодов заносят в укрытие.

Голландская (гибридная)

В теплых странах выращивается в промышленных масштабах

Самый крупный сорт, растения могут достигать двух метров в высоту. Является гибридом французской и английской. Цветёт весь июль, и хотя период цветения у растения короче, чем у двух «прародителей», сорт наиболее часто выращивается промышленным способом, отличается обильным цветением и насыщенным ароматом. Морозостойкость невысокая. Любителями используется преимущественно для выращивания в домашних условиях.

Размножение и посадка

Размножать лаванду можно разными способами:

  • черенкованием;
  • отводками;
  • делением куста;
  • посадкой семян.

Посадка семенами в открытый грунт

Вырастить ароматный кустик таким способом не составит большого труда несмотря на то, что для прорастания семенам лаванды требуется стратификация. Но не стоит сильно беспокоиться, при посадке семян в открытый грунт их стратификацию за вас проведёт сама природа! Нужно лишь посеять их поздней осенью на заранее подготовленное место: на клумбу, грядку или в холодный парник. И весной вы станете свидетелями чуда — пробуждения «спящей красавицы», которая благодаря заботливым рукам поселится в вашем прекрасном саду на десятилетия.

Посадка семян в открытый грунт — один из возможных способов размножения лаванды

Лучшее время посева нестратифицированных семян — октябрь. Высевают их на глубину 5 мм в слегка уплотнённый грунт. Посадки поливают, если осень сухая. А с появлением первого снега набрасывают его на клумбу в большом количестве.

Совет. Если вы не хотите рисковать и решили провести стратификацию семян самостоятельно, смешайте их с увлажнённым песком и поставьте на два месяца в холодильник. В этом случае стратифицированные семена высеваются весной на сухой солнечный участок.

Кстати. Семена лаванды могут храниться много лет без потери всхожести, если поместить их в герметичный сосуд или упаковку.

Размножение делением

Если у вас на участке уже растёт лаванда, и вы хотите её размножить, лучше выбрать для этого способ деления. Для этого даже не нужно специально выкапывать и делить куст — летом он даст молодую поросль вокруг основания. Корни, соединяющие молодняк с материнским кустом, необходимо подрезать по диаметру и окучить, чтобы промежуток между кустом и порослью был заполнен землёй. Осенью молодые укоренившиеся кустики можно пересаживать на новое подготовленное место.

Черенкование

При посадке черенков вместо парника можно использовать обычные пакеты

Чаще используется для размножения при комнатном выращивании, но для юга подходит и при высадке в грунт. На кусте, который произрастает в горшке, выбирается однолетний побег, который к концу года уже начал одревесневать. Он срезается и делится на черенки длиной по 10 см. Каждый черенок укореняется отдельно в посадочной ёмкости, наполненной торфяным субстратом. Можно предварительно обмакнуть нижнюю часть в раствор «Корневина» или присыпать сухим порошком нижний срез.

Проводится полив. Делается импровизированная тепличка, в качестве которой может быть использована стеклянная банка, пластиковая бутылка или полиэтиленовый колпачок.

Укоренение осуществляется в течение нескольких месяцев, пока черенок не пустит листья.

Размножение отводками

Для получения отводков выбирайте пышные, густые кусты

Ещё один лёгкий способ размножить лаванду на участке, если она не даёт обильной поросли или если время размножения не совпадает с появлением ростков. Нижние ветви куста весной пригибаются к земле и укладываются в подготовленную в почве неглубокую канавку глубиной 3 см. Горизонтально лежащий побег закрепляется скобами, засыпается землёй, поливается.

Совет. Эти побеги нужно поливать чаще, чем материнский куст, чтобы земля не пересыхала, и отросли боковые корни. В самостоятельные кустики отводки превратятся на следующий год, и их можно будет отсаживать.

Уход при выращивании в открытом грунте

Главными моментами при выращивании лаванды в открытом грунте являются полив, температурный режим и профилактика болезней.

Режим полива

На участке растение можно поливать в жаркое лето раз в неделю, а весной и осенью — два-три раза в месяц.

Правильный полив очень важен при выращивании лаванды в открытом грунте

Важно! Излишняя влажность непременно вызовет загнивание корней и гибель растения, но пересушивать землю тоже не рекомендуется, поэтому стоит позаботиться о наличии в почве дренажного слоя.

Стрижка

Чем больше стрижётся лавандовый куст, тем дольше он будет жить и пышнее цвести. Разумеется, стрижку цветущих экземпляров нужно проводить до наступления поры цветения. Во время же цветения цветоносы можно срезать, заготавливая для сухих букетов или косметологического сырья. Несрезанные соцветия необходимо удалить сразу, как только они увянут.

Обрезка растения стимулирует рост новых побегов

Совет. Глобальную обрезку куста рекомендуется проводить в конце осени, оставляя только 4–5 зелёных молодых побегов.

Укрытие

Оно понадобится, если лаванда выращивается в открытом грунте, а температура окружающей среды опускается ниже — 25 о С.

Перед укрытием куст обрезается, затем оборачивается спанбондом и укрывается «шалашом» из еловых или сосновых ветвей.

Важно! Накрывать лаванду опавшей листвой, засыпать древесной стружкой или опилками не рекомендуется, так как эти укрывные материалы могут служить средой для размножения вредителей, которые, проснувшись от зимней спячки, могут повредить и даже полностью уничтожить куст.

Подкормка

При уходе за лавандой в открытом грунте желательно проводить подкормки. Весной для этой цели лучше всего подойдёт азот. В качестве его источника можно использовать мочевину или любые органический удобрения.

При правильном уходе лаванда порадует вас обильным цветением даже в открытом грунте

Читайте также:  Астрагал перепончатый: природный целебный комплекс от корня до кончиков листьев

В начале лета для лучшего цветения можно воспользоваться минеральными удобрениями. Это может быть «Агрикола» или любой комплекс для цветущих растений.

Избавление от болезней и вредителей

Лаванда меньше других декоративноцветущих кустовых растений подвержена заболеваниям. Вредители атакуют её тоже нечасто. Однако профилактика заболеваний не помешает, также как и периодическая обработка от вредителей, живущих в открытом грунте.

Как правило, уход за лавандой в открытом грунте не создает садоводам особых трудностей

Из садовых вредителей наиболее часто встречается радужный жук, который поедает листву. Также на лаванде любят поселяться пенницы, которые хоть и не питаются частями растения, но портят внешний вид и снижают декоративность куста, покрывая его белой слюнообразной пеной. Чтобы избавиться от этих насекомых, их достаточно смыть сильной струёй воды.

Ещё одним вредителем, который высасывает сок из листьев лаванды, уродует и повреждает цветы, является тля. Её тоже нужно смыть струёй воды, а затем обработать растение «Актелликом».

Видео: выращивание лаванды в открытом грунте — посадка, уход, полив, размножение

Отзывы о выращивании лаванды в открытом грунте

Лаванду выращиваю третий год, обрезаю после цветения на 1/3 (для букета, а потом — в шкаф с постельным бельём). Очень неприхотлива и декоративна круглый год. Попробую в этом году размножить черенками.

vaska

https://www.forumhouse.ru/threads/47318/

Семена просто посеяла. Они быстро, без промораживания, взошли. Пикировала в горшочки, а в июне пересадила в саду. Прижились. Та, что на альпийской кочке, сидела прекрасно. А в очень хорошей земле капризничала. Главное не переливать после посадки и земля поскуднее, а главное- солнце. На эту зиму прикрыла листвой, теперь жду весны.

Zanifovna

https://www.forumhouse.ru/threads/47318/page-2

Лаванда растёт и без танцев с бубном вроде подкормки. Главное — не любит тень и не выносит замокания. Т.е. она скорее сгибнет от выпревания стеблей внутри куста, чем от засухи. Поэтому сажать её стоит в лёгкую бедную почву (в чернозём подмешать щедро песок и отсев гравия), место приподнять над грунтом и не загущивать кусты. Обрезка должна не только красивый шарик формировать, но и обеспечивать вентиляцию нижней части куста. Ну и солнце — чем больше, тем лучше.

Летом не поливать специально — если только соседним растениям типа роз полив делать или газон поливать, то лаванде хватит с головой и даже много будет. А вот укрытием не пренебрегайте — даже в Краснодаре мои большие кусты два раза вымерзали под корень, думала уже кирдык пришёл. С тех пор укрываю агроспаном — связываю кусты шпагатом, сверху колья типа «вигвам» и это сооружение обматываю агроспаном, а внизу булыжниками приваливаю.

По обрезке — первое весеннее цветение я убираю. Только бутончики начали распускаться — безжалостно. Тогда летом она цветёт непрерывно, волна за волной, до ноября.

ellenrv

https://7dach.ru/YanaYanavskaya/lavanda—sekrety-vyraschivaniya-140.html?c=7

Посадка лаванды поможет вам легко сделать свой сад уникальным, оригинальным, высокодекоративным. Это отличный способ выделить свой участок на фоне остальных или подчеркнуть самую красивую его часть, сделав на ней «лавандовый» акцент. Лаванда, в отличие от большинства цветущих растений, пахнет не только во время цветения. Её листья и в засушенном состоянии сохраняют аромат, который даже зимой унесёт вас в дальние средиземноморские страны.

Как вырастить хороший кустовой укроп?

Описание растения

Существует много сортов этой культуры, которые отличаются от обычного укропа необычной формой и высотой куста. Взрослое растение может достигать в высоту до 1,5 м, а при выращивании в теплице — до 2,5—3 м. Нижние междоузлия сближены, а из листовых пазух вырастают хорошо облиственные боковые побеги. Благодаря этому укроп и приобретает форму куста. Длина листа достигает 45 см, из-за чего растение часто путают с фенхелем.

Подготовка семян

Кустовой укроп обычно формирует цветонос в самом конце сезона, поэтому семена не успевают вызревать в большинстве регионов России. Для того чтобы избежать ежегодной покупки посадочного материала, необходимо хотя бы несколько кустов выращивать рассадой, тогда семена успеют созреть до начала холодов.

В семенах укропа много эфирных масел, из-за чего их всхожесть со временем снижается. Если нет уверенности в свежести семян, их рекомендуют замачивать в течение нескольких дней в теплой воде. Потемневшую воду, насыщенную маслами, сливают, а вместо нее заливают свежую. Перед посадкой семена расстилают на ткани и подсушивают до появления сыпучести.

Подготовка грунта и посев

Укроп любит плодородные, хорошо впитывающие влагу почвы, но для его посева подойдут большинство грунтов с нейтральной реакцией. Так как корневая система кустового укропа мощная и может достигать глубины 50 см, для полноценного развития растения необходима достаточная толщина плодородного слоя.

Перед высадкой в грунт вносят органические или минеральные удобрения. Следует придерживаться таких норм их внесения на 1 кв. м. площади:

  • мочевина или калийная соль — 15—20 г;
  • перегной — 2—3 кг;
  • суперфосфат — 20—30 г.

Посев производят в рыхлую, влажную почву. Для посадки укропа в открытый грунт подойдет конец апреля — начало мая. Семена высевают в бороздки на расстоянии 3—4 см, при этом расстояние между рядами должно быть не менее 20 см. При более густой посадке не происходит образование боковых побегов, а междоузлия вытягиваются — растение развивается, как обычные садовые сорта. До появления всходов место посадки рекомендуется накрыть пленкой.

На вопрос, сколько всходит укроп, нельзя дать однозначного ответа — все зависит от сорта, возраста семян и температуры почвы. Обычно первые всходы появляются через 1—2 недели после посева. После всходов сеянцы необходимо проредить. Обычно проводят несколько прореживаний до достижения расстояния в ряду между растениями 15—20 см.

Особенности выращивания и ухода

Эту культуру преимущественно выращивают в теплицах, но посадка укропа в открытый грунт также возможна. Одним из распространенных способов является выращивание рассады и последующая высадка ее на участке.

Для выращивания рассады подготовленные семена высевают в стаканчики или ящики. Посев производят приблизительно за месяц до высадки в открытый грунт. Можно после появления всходов срезать ростки на уровне почвы, это ускорит рост растений.

Рассаду высаживают на участке в мае, когда на ней уже сформировались 5—7 листочков. При высадке между соседними растениями соблюдают дистанцию в 30 см.

Мероприятия по уходу за кустовым укропом включают в себя прополку и полив. Избавляться от сорняков нужно регулярно до появления на растении 3—4 листочков. После этого его рост становится более интенсивным, и сорняки уже не могут его заглушить. Поливают укроп 1 раз в неделю из расчета 5 литров воды на 1 кв. м. почвы.

Чем удобрять укроп?

Если почва перед посевом удобрялась, то дополнительное внесение удобрений, как правило, не требуется. Можно несколько раз провести вместе с поливом корневую подкормку: 1 ч. л. мочевины или 0,5 л коровяка на ведро воды.

Укроп может накапливать в листьях опасные для здоровья человека нитраты. По этой причине не рекомендуется вносить азотные удобрения, если у растения нет признаков недостатка этого элемента.О недостатке азота свидетельствует пожелтение листьев и замедленное развитие растения.

Даем ответ, как вырастить укроп, чтоб каждый это сделать смог

Укроп – ароматная пряность, без которой не обходится весенний салат и летняя консервация. Культура с большим содержанием эфирных масел придает блюдам пикантный вкус. Множество витаминов и минералов из зеленых листьев поддерживают здоровье человека. Как вырастить укроп на своем участке знает каждый опытный огородник, а новичкам будут полезны советы по посадке и уходу за зеленью.

Читайте также:  Как отварить маслята для заморозки

Способы выращивания укропа

Укроп по праву считается наиболее популярной вкусовой приправой. Его выращивают на огороде, в теплице и на подоконнике. Что любит зелень? Укропу необходимо много света, плодородная почва, богатая органикой и достаточное количество влаги. Растение стойко переносит низкие температуры, даже временные заморозки. Как вырастить хороший укроп? Если в приоритете зелень, грядку необходимо вовремя поливать. Сочные листья требуют большого количества влаги. При выращивании культуры на семена орошение можно уменьшить. На сухой почве образование стебля и соцветия происходит раньше.

Как правильно сажать пряность – семенами или через рассаду? Основной метод – посев семенами. Сажать культуру можно начиная с ранней весны до конца лета. Ранний урожай дает сев под зиму. В открытом грунте культуру сажают в период с апреля до мая. Кустовые сорта, отличающиеся поздним сроком созревания, не успевают дать семена. Ускорить процесс позволяет применение рассадного способа. Выращивание саженцев происходит в домашних условиях.

Предварительно замоченные семена сеют в контейнер с рыхлой землей, смешанной с перегноем. Глубина бороздок около 1-1,5 см. Почву хорошо увлажняют. Посев накрывают пленкой и оставляют в теплом месте для прорастания. Ростки появляются через 10-12 дней. Пленку снимают, контейнер ставят в светлое место. Чрез 3-4 недели укроп пикируют и рассаживают в стаканчики объемом 200 мл. С появлением 4-5 листиков их пересаживают в грунт. Расстояние между растениями 15-20 см.

Выращивание и уход в открытом грунте

Однолетняя культура семейства зонтичные растет почти на каждой даче. На отдельной грядке или вдоль основных посадок зонтики укропа тянутся к солнцу. Для зелени желательно выбрать светлый участок с рыхлой почвой, легко пропускающей влагу. Оптимальный вариант грядка после огурцов или капусты, удобренная перегноем и навозом. Благодаря селекционерам огородники могут выбирать пряную траву по срокам созревания, количеству листьев, их окраске и аромату. Все сорта делятся на 3 основные группы:

  • Ранние – «Грибовский», «Гренадер», «Аврора». Если хотите быстро получить зелень и зонтики для консервации сажайте раннеспелые сорта.
  • Средние – «Аллигатор», «Амазон», «Иней», «Буян». Растения с высокой урожайностью могут использоваться для кулинарии в свежем виде и как специя. Сорта предназначены для открытого и закрытого грунта.
  • Поздние – «Борей», «Буян», «Салют». Розетка развивается долго, но зелень можно срезать несколько раз. Зонтики появляются поздно, в конце лета.

Определиться с выбором культуры поможет статья «Сорта укропа – как выбрать для себя оптимальный».

Особенности посадки

Семена укропа содержат большое количество масел. Это свойство делает их ценным лекарственным сырьем и ароматной специей, но мешает всхожести. Пред посевом материал замачивают на 2-3 дня, меняя воду. Процедура позволяет вымыть из семян часть эфирного масла. После замачивания их сушат, чтобы сеять сыпучими.

Совет. Экспресс-метод для ускорения проращивания – замачивание на 2-3 минуты в горячей воде (60°) или на 15 минут в водке.

Под семена готовят бороздки глубиной 1,5-2 см и шириной 5 см. Их обильно поливают водой. Укроп равномерно распределяют по бороздке, засыпают почвой. Сверху поливать не рекомендуется, вода опустит семечки и росткам будет сложнее пробиться. Аграрии советуют накрыть посев пленкой, она сбережет влагу и укроет от низких температур. С появлением первых всходов пленку убирают.

Совет. Пока зелень не проросла, на поверхности образуется корка. Разрыхлите ее граблями, чтобы не мешала появлению всходов.

Пряная трава нуждается в поливе 1-2 раза в неделю. Для орошения используется лейка или шланг с разбрызгивателем. В первое время важно удалять сорняки, которые забивают ростки. Когда зелень подрастет до 10 см, ее прореживают. Вырванный укроп используют в пищу. Слабые и редкие всходы рекомендуется подкормить раствором коровяка (1:10) или аммиачной селитрой (25 г на 10 л воды). Зелень часто сажают среди других овощей. Не желательно сеять ее с картофелем. При обработке кустов от колорадского жука пестициды отравят укроп.

После осадков и полива на почве формируется корка, необходимо проводить рыхление. Процедура обеспечит нормальный воздухообмен и избавит от сорняков. Желательно замульчировать грядку перегноем или торфом. Поверхность не будет пересыхать и твердеть. Сортовой укроп имеет крепкий иммунитет, но при нарушении правил агротехники поражается болезнями. Из-за короткого периода вегетации для лечения нельзя использовать химические вещества. Зелень спасают народные рецепты.

Выращивание укропа в теплице

Постройка теплицы позволяет получать ранний урожай овощей и зелени. Укроп можно выращивать для личных нужд и на продажу. Культура нетребовательная, растет при средней температуре 15-17°. В основательном сооружении с отоплением зелень выращивают круглый год. Она наиболее востребована в холодное время года. Что необходимо для выращивания укропа:

  • Рыхлый, плодородный, нейтральный грунт.
  • Ранний или среднеспелый сорт укропа, который даст большое количество листьев.
  • Тепло, освещение, полив.

Технология выращивания

Перед посадкой почву удобряют перегноем, аммиачной селитрой, суперфосфатами и калийной солью. Для быстрого получения урожая на сев берутся предварительно замоченные и пророщенные семена. Под них готовятся бороздки глубиной 2 см, на расстоянии друг от друга 15-20 см. В зимнее время световой день короткий, поэтому понадобится установка светильников. В целях экономии рекомендуется использование светодиодных ламп, расходующих минимальное количество электроэнергии.

До появления первых всходов проходит около недели. Уход за растениями состоит в рыхлении междурядий, прополке сорняков, регулярном орошении. Полив зелени производится теплой водой. Нельзя допускать понижения температуры воздуха ниже отметки 5-8°. Холод негативно сказывается на внешнем виде укропа, может привести к болезни. Посадку прореживают при отрастании до высоты 5-10 см. При грамотном уходе кустовые сорта укропа вырастают в теплице до 2.5 м. Чтобы конвейер зелени не останавливался, каждые 15 дней подсевают новый укроп. Урожайность кустовых сортов составляет на зелень – 1,8-4 кг/м 2 , на специи – 2,9-6,7 кг/м 2 .

Угрозой урожая могут стать болезни и вредители. В целях профилактики при посадке используйте только протравленные семена, не загущайте рядки. Температура в теплице должна быть в среднем 17°, влажность 55%. Чаще проветривайте сооружение.

Читайте также:  Как правильно заморозить дрожжевое тесто

Почему не растет укроп

У большинства огородников укроп растет обильно, размножаясь самосевом, а на некоторых участках даже не всходит. Причины неудач нужно искать в составе почвы и нарушении агротехники выращивания. Основные факторы плохого роста зелени:

Кислая почва

Зонтичные культуры предпочитают нейтральный грунт с уровнем pH 6.5-7. Повышенная кислотность почвы задерживает прорастание семян укропа и рост всходов. Культура не усваивает многие микроэлементы, испытывает дефицит питания. Для снижения кислотности в грунт добавляют доломитовую муку, известь или древесную золу. Желательно вносить раскисляющие вещества осенью во время подготовки грядки.

Плохо растет зелень на тяжелых плотных почвах. В этом случае сказывается недостаток воздуха. Перед посевом желательно улучшить структуру земли с помощью внесения торфа, песка, компоста.

Совет. Тип почвы поможет определить полевой хвощ, трава растет на участках с повышенной кислотностью.

Неправильно выбранное место

Укроп категорически не переносит тень, он растет чахлым, стебель вытягивается, листья желтеют. Для зелени необходимо найти хорошо освещенное место. Требуется световой день продолжительностью 12-14 часов. Под кроной дерева на обильный урожай не рассчитывайте. Неудачным место может оказаться из-за соседей. Не все овощи совместимы между собой. Не рекомендуется сажать пряную траву рядом с помидорами, морковью и базиликом.

Недостаток полива

Неправильный уход – распространенная причина скудного урожая. Пряная зелень является влаголюбивым растением, при недостатке полива листья скручиваются, желтеют. Летом в жаркую погоду рекомендуется орошать зелень 2-3 раза в неделю.

Некачественные семена

Всхожесть семян укропа составляет 55-60%, а при неправильном хранении она становится еще меньше. Зелень не всходит, если посадочный материал отсырел и заплесневел. Причиной низкой всхожести могут стать недозревшие или плохо просушенные плоды. Срок хранения семян 2-4 года, старый материал лучше не использовать. Укроп долго прорастает в сухой почве или при чрезмерном заглублении. Чтобы всходы появились через 7-14 дней необходимо замочить семена на 2-3 дня, полить бороздки, сажать культуру на глубину не более 2 см.

Дефицит питательных веществ

Густая зеленая листва укропа радует огородников, но на скудной почве ее не бывает. Чтобы зелень росла сочной ароматной, необходимо осенью удобрить грядку. В почву вносится перегной и компост, рекомендуемая норма 5 кг на кв. м. Кроме органики на огороде нужны минеральные вещества: мочевина, фосфорные и калийные удобрения. Их добавляют при осенней подготовке или весенней культивации. На бедной почве растения подкармливают и во время вегетации. Полная информация о внесении удобрений в статье «Чем подкармливать укроп, чтоб лучше рос из года в год».

Совет. При выращивании укропа в домашних условиях культура часто не растет из-за недостатка света. Необходимо заранее организовать дополнительное освещение с помощью установки люминесцентных ламп.

Проблемы роста возникают у культуры пораженной болезнями или вредителями. Чаще всего зелень страдает от тли. Насекомое высасывает сок укропа и разносит грибковые инфекции. О способах борьбы с тлей читайте в статье «В борьбе с укропа вредителями вы выйдете победителями».

Опытные огородники заметили, что зелень, посаженная под зиму, лучше растет и развивается. Семена проходят природную стратификацию, закаляются, повышают иммунитет. Всходы у такого укропа дружные, листва густая и сочная.

Когда собирать укроп

Время срезки укропа зависит от его срока и назначения. Ранние сорта готовы дать первую зелень с грядки уже через 33-35 дней. После этого они начинают фазу цветения. Пряные зонтики оставляют на семена. Они незаменимы при консервации огурцов, кабачков и томатов. Семена собирают на посадку, а также для использования в кулинарии и лечебных целях. Стебли растения вырывают с корнем, однолетняя культура не даст ростков в следующем году.

Совет. Зрелые плоды легко осыпаются, поэтому их собирают заранее и досушивают в тени. Чтобы не потерять семена на зонтики надевают бумажные пакеты.

Среднеспелые сорта «Кибрай», «Ришелье», «Обильнолиственный», «Борей» являются универсальными культурами. Кустовая форма растений позволяет собирать зеленые листья в большом количестве и продолжительный период. Срезка начинается на неделю позже, чем раннего укропа. К этому времени розетка вырастает до 15-25 см. Листья собирают, начиная с нижних. Срезать лучше боковые черешки, не затрагивая точки роста, из которых будут появляться новые листья. Для сбора зелени рекомендуется выбирать прохладную погоду.

Совет. Оставьте несколько растений на семена. В течение сезона не обрывайте у них листья, тогда плоды будут сильные и здоровые.

Как правильно собирать укроп – вырывать с корнем или срезать листья? Обычные растения сразу дают зонтик, поэтому их вырывают. Кустовые позднеспелые формы отличаются способность давать несколько урожаев листьев. Их аккуратно срезают острыми ножницами. Как собирать пряную траву на специи? Ее выдергивают из земли, обрезают корни, а стебли связывают в снопы. В таком виде сушат неделю. Дозревшие семена обмолачивают и хранят в закрытой посуде.

Способы хранения зелени

Свежий укроп быстро теряет товарный вид. Надолго сохранить сочность, аромат и насыщенный цвет позволяет помещение листьев в полиэтиленовые пакеты. Зелень укладывают сухую, можно уложить целые пучки или нарезать. В холодильнике при температуре 1-2° она хранится до двух недель.

Для зимнего хранения укропа существует несколько методов:

  • сушка;
  • засолка;
  • замораживание.

На сушку берут листья, отрезая толстые стебли. Из них делают небольшие пучки, которые развешивают в тени. Второй способ — растения мелко режут и выкладывают на противень духового шкафа. Сушка происходит при температуре 35-40°, дверца остается приоткрытой. Потребуется 2-4 часа. Зелень удобно заготавливать в специальной электросушилке.

Информация. Если укроп легко растирается между пальцами, значит, он достаточно просушен.

Ароматный укроп хорошо сохраняет свои качества и полезные вещества при засолке. Зелень мелко режут и укладывают стерилизованные банки, пересыпая солью. Потребуется 1 кг соли на 1 кг укропа. Зелень плотно трамбуется, закрывается крышками. Банки хранят в прохладном месте.

Заморозка один из наиболее простых методов. Пряную траву укладывают в полиэтиленовые пакеты по 100-200 г, заворачивают и укладывают в морозильник. При быстрой заморозке сохраняется основная часть витаминов. Немного больше времени занимает приготовление кубиков льда с зеленью. Пряность мелко режут и выкладывают в формы. Наливают воду и ставят в морозильник. Зеленые кубики бросают в кастрюлю при готовке первых блюд.

Укроп, выращенный на собственном участке, станет прекрасным дополнением к любимым блюдам.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: