Выращиваем утят на мини ферме

Бизнес план разведения уток на мясо

Птицеводство – один из самых популярных видов деятельности в сельской местности. Практически каждый деревенский житель выращивает кур, индюков или гусей в домашних условиях. Небольшое хозяйство может приносить хорошую прибыль, если приложить немного усилий и правильно организовать работу.

Разведение уток как бизнес подходит для начинающих предпринимателей. Это занятие не требует больших капиталовложений и специальных знаний. Однако некоторые советы помогут фермеру избежать ошибок и создать успешное дело.

Разведение уток как бизнес

В нашей стране утиный бизнес слабо развит, поэтому конкуренция на рынке практически отсутствует. До внедрения санкций, мясо птицы привозилось из европейских стран. Сейчас в магазинах редко можно найти качественный товар, несмотря на высокий спрос. Небольшие фермерские хозяйства пользуются сложившейся ситуацией, и поставляют экологически чистое мясо в крупные торговые сети.

Утководство – это перспективное занятие, которое позволяет предпринимателю быстро получить высокую прибыль. Чтобы понять, выгодно ли держать уток, достаточно сравнить преимущества и недостатки этого бизнеса. К плюсам относят:

• Способность птиц активно размножаться;
• Неприхотливость в уходе;
• Небольшие затраты на питание;
• Практически безотходное производство – продать можно не только мясо, но и перья, пух, яйца.

Нельзя обойтись без недостатков. Наиболее существенными являются:

• За стадом нужно постоянно следить;
• Птицам требуется большая территория с водоемом для комфортного проживания и размножения;
• Могут возникнуть сложности с оформлением и получением разрешительных документов.

Обустройство птичника

Утиная мини ферма должна располагаться за городом, вблизи водоема. Если он отсутствует, на территории участка необходимо создать искусственный пруд. Существует три варианта содержания уток на ферме:

• Закрытый способ. Птицы живут в клетках;
• Ограниченный выгул, при котором стадо находится в закрытом помещении;
• Выгульный способ – птицы могут свободно передвигаться по территории фермы.

Строительству птичника необходимо уделить особое внимание. Он должен быть теплым, так как птицы плохо переносят зимние холода. Потребуется провести отопление, и оборудовать помещение вентиляцией для доступа воздуха.

Помещение разделяют на несколько секций для содержания молодняка и размещения маточного стада. Пол застилают сеном, которое регулярно меняют, чтобы избежать распространения болезней. Клетки размещают на высоте 30 см от уровня земли — это защитит птиц от грызунов, которые могут проникнуть в птичник.

Загон для выгула окружают высоким забором, чтобы птицы не смогли улететь за территорию фермы. Нередко на уток нападают хищные животные, поэтому вольер сверху накрывают прочной сеткой.

Бизнесвселе.ру рекомендует еще несколько прибыльных направлений:

• Выращивание бройлеров на мясо, подробнее на этой странице;
• Разведение индюков как бизнес;
• Выращивание перепелов.

Оснащение

Получить высокую прибыль без наличия специальной техники невозможно. Для нормального функционирования фермы потребуется

Утиная мини ферма

• Вакуумные поилки и емкости для корма;
• Ящики для гнездования;
• Холодильные камеры;
• Прибор для инкубации яиц;
• Машинку для ощипывания перьев;
• Инфракрасные лампы.

Птичник должен быть хорошо освещен, особенно в зимнее время. Для этого закупают лампы мощностью около 5 Вт на 1 кв.м.

Рацион

Утки неприхотливы в еде, однако для производства качественного и вкусного мяса в их рацион должны входить:

• Различные зерновые культуры;
• Кальций (мел, песок или измельченные ракушки);
• Минеральные добавки;
• Измельченная трава, овощи и стебли растений.

Утята достигают веса, достаточного для убоя, за 2-3 месяца. За это время они успевают съедать около 10 кг комбикорма и различных смесей. Не сложно посчитать, что для стада численностью 300 особей потребуется закупить 3 тонны корма.

Рынки сбыта

Утиное мясо пользуется высоким спросом, поэтому проблем с продажей товара не возникнет. Фермер может предложить свою продукцию:

• Ресторанам и кафе;
• Крупным торговым сетям;
• Магазинам фермерских товаров;
• Текстильным фабрикам (пух и перо).

Кроме этого, товар реализовывают на местных рынках или сдают оптовым покупателям.

Юридическое оформление

Если предприниматель ограничен в денежных средствах, бизнес можно оформить как крестьянское фермерское хозяйство. Эта организационно – правовая форма предприятия позволяет сэкономить на налогах и упрощает документооборот. В остальных случаях рекомендуется регистрироваться в качестве ИП.

Выбрав форму собственности, фермеру потребуется получить разрешения контролирующих органов:

• Санитарно – эпидемиологической службы;
• Роспотребнадзора;
• Ветеринарной службы.

Каждая партия товара должна получить сертификат качества. Без этого документа запрещается торговать пищевыми продуктами.

Какую породу выбрать

Выбор породы для разведения – это то, с чего начинают утиный бизнес. Перед тем как закупать первых особей, нужно определиться с целью ведения бизнеса. Если предприниматель планирует продавать только яйца – выбирают яйценосные породы, для производства мяса подойдут исключительно мясные породы.

Существует несколько популярных пород, которые принесут предпринимателю гарантированную прибыль:

• Разведение пекинской утки. Это одна из самых известных мясных пород. Отличается быстрым набором веса и крепким иммунитетом. Кроме этого, птица хорошо несется и может приносить до 100 яиц в год;
• Разведение мускусной утки. Недорогая, спокойная птица, приносит около 70 яиц и достигает веса 2,5 кг в трехмесячном возрасте;
• Разведение уток мулардов. Породу получили путем скрещивания пекинской и мускусной утки. Птица употребляет в пищу траву, поэтому вес набирается медленно.

Для того чтобы утиная ферма работала бесперебойно, хозяин должен сформировать племенное стадо. Перед убоем первой партии молодняка необходимо отобрать крепких и здоровых особей, подходящих для размножения. Один селезень способен оплодотворить около 5 самок. Такая «семья» приносит до 75 утят в год. Для поддержания стада численностью 300 голов достаточно оставить 20 самок и 4 самца.

Бизнес план по разведению уток с расчетами

Реализация любой бизнес идеи начинается с планирования. На этом этапе необходимо проанализировать рынок сбыта, подсчитать предварительные расходы и оценить перспективы деятельности. Бизнес план поможет предпринимателю понять, выгодно или нет заниматься птицеводством. Попробуем вычислить, сколько денег можно заработать, открыв небольшую утиную ферму на 300 голов.

Наименование расходов	Стоимость, рублей
Строительство птичника	90000
Закупка молодняка	30000
Оборудование и техника	75000
Закупка корма	20000
Накладные расходы	15000
Итого	230000

Фермеры получают доход от продажи мяса и яиц. Утиная тушка продается по цене 300 рублей за 1 кг. Десяток яиц можно купить за 100 рублей. Подсчитаем доход от реализации продукции:

Вид товара	Количество	Стоимость	Доход
Мясо	800 кг	300 рублей/кг	240000
Яйца	2000 штук	10 рублей/штука	20000
Итого			260000

Как показывает таблица, годовой доход предпринимателя от продажи всей продукции составит 260000 рублей. Ферма на 300 голов окупит расходы через 12 месяцев. Рентабельность проекта составит 70-75%.

Заключение

Утки как бизнес – выгодное и перспективное занятие для начинающих фермеров. Большую часть работы на ферме предприниматель может выполнять самостоятельно. Чтобы начать деятельность, не обязательно иметь большую сумму денег, бизнес можно организовать с нуля. Особое внимание следует уделять выбору породы для разведения – от этого зависит успех предприятия. Перед тем как приступить к работе, нужно изучить особенности птицеводства, и почитать отзывы опытных фермеров.

Интересное видео по развитию бизнеса на утках

Фермерский бизнес: разведение уток и реализация утиного мяса

Средний вес тушки

Средняя стоимость мяса

Разведение уток как бизнес: сколько реально можно на этом заработать и стоит ли вообще затеваться? Подсчитаем прибыльность бизнеса на примере организации мини-фермы площадью 100 кв. метров.

Организация небольшого приусадебного хозяйства, занимающегося разведением уток, не требует серьезных вложений и высоких трудозатрат. Разберемся, сколько способен принести формат мини-фермы, работающей на площади около 100 квадратных метров, и что понадобится для ее создания.

Птичники и хозпомещения для утиной фермы

Условно всю территорию под утиную ферму можно разделить на три отдельных сегмента:

птичник с вольером для выращивания и откорма птиц на продажу;

птичник с племенной птицей;

хозяйственное помещение со всем необходимым оборудованием и инвентарем.

В целом, птичник для уток мало чем отличается от обычного курятника. К нему предъявляются стандартные требования. Он должен быть сухим, чистым и светлым, иметь электрическое освещение, хорошо вентилироваться, но при этом недопустимо возникновение сквозняков.

Вентиляция. Зачастую начинающие фермеры предпочитают более дешевый вариант приточно-вытяжной вентиляции. Однако опытные птицеводы считают, что это – как раз та статья расходов, на которой не стоит экономить. По их мнению, лучше подойдет вентиляция с принудительной подачей теплого воздуха. Эти затраты быстро окупятся, особенно если в теплое время года вы будете содержать уток не в птичнике, а в вольере на открытом воздухе. Соответственно, вентиляция будет работать исключительно в холодное время года, когда выгул невозможен.

Стенки и потолок птичника. Для строительства птичника используются самые дешевые строительные материалы. Главное, чтобы в стенах и в потолке не было щелей. Строгих требований к размерам птичника нет, однако в целях экономии опытные птицеводы советуют делать переднюю стену птичника для уток высотой до двух метров, а заднюю занижать до высоты в метр.

В отличие от кур, уткам не нужны насесты – они все время проводят на полу, поэтому высокие потолки им неактуальны. Уменьшая высоту птичника вы, с одной стороны, сокращаете количество необходимых для его возведения стройматериалов, а с другой, экономите на обогреве птичника в холодное время года (а это весьма существенная статья расходов).

Свой тренинговый центр за 55 000 руб. Можно вести бизнес онлайн!

В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Запуск за 2 дня.

Площадь птичника. П лощадь птичника определяется по количеству голов. Норма составляет 18-20 кв. метров, на трех птиц приходится минимум 1 кв. метр . Таким образом, один такой птичник подойдет для содержания примерно пятидесяти уток. Не стоит увеличивать поголовье на ограниченной площади – утки не переносят скученности.

Лаз птичника. С южной стороны птичника делают лаз на высоте от 5 до 10 см от пола шириной 35 см и высотой до 45 см. Лаз ведет на выгул, площадь которого составляет около 30 кв. метров (из расчета две птицы на 1 кв. метр), с навесом площадью около 7 кв. метров. Выгул обязательно нужно огородить, чтобы птица не разбредалась по участку.

Водоем. Многие начинающие птицеводы оборудуют для уток искусственные водоемы. Но даже с учетом того, что утки – водоплавающие птицы и очень любят плескаться в воде, делать этого не стоит. На столь небольшой площади водоем будет недостаточно просторным. Он быстро превратиться в сточную яму, а птицы начнут драться за воду, что неминуемо приведет к стрессу.

Обустройство птичника. Внутри птичника устанавливают гнезда, поилки и кормушки. Все это оборудование должно быть изготовлено из прочного материала, так как его нужно будет регулярно чистить и дезинфицировать. Кормушки для уток делают в виде корытца, которое удобно использовать для сухих кормов, так и для влажных мешанок. Рекомендуется заполнять кормушки кормом не более чем на одну треть их глубины, так как при полных кормушках во время еды большая часть корма рассыпается и портится, увеличивая его расход иногда в разы.

Размер кормушки зависит от возраста птицы. Для утят до двух месяцев специалисты советуют приготовить сразу три комплекта кормушек из досок толщиной от 1,5 до 2,5 см. Сверху на кормушке закрепляется планка. С одной стороны, эта планка не дает птице забираться в кормушку и разбрасывать корм. С другой, она используется в качестве ручки для более удобной транспортировки кормушки. Корытца для минеральных кормов делают с тремя отделениями – для мела, ракушек и гравия и прикрепляют на стене на высоте 20 см от пола.

Выведение утят под уткой-наседкой

Поилки для утят. Для утят младше 15 дней лучше всего использовать автопоилку, которая также состоит из трех частей: пластикового или стеклянного баллона емкостью до 4,5 литров, прямоугольного поддона и съемной двускатной крышки. Автопоилка предпочтительнее обычной, так как она не дает утятам намокнуть и сохраняет свежесть и чистоту воды в течение долгого времени. Поилки для взрослых уток делают обычно из дерева. В длину они составляют от одного до полутора метров, в ширину – 25 см, а в глубину – 15-20 см. Чтобы дерево не коробилось и не пропускало воду, изделия из него необходимо просмолить и покрасить. Если к вашему птичнику подведен водопровод, то можно использовать проточные поилки из трубы, распиленной на две равные части. Также оборудуется водоотвод в сточную яму. А в идеале лучше всего использовать в качестве поилок в том числе и для взрослых птиц не открытые емкости, а капельную или ниппельную систему поения.

Обустройство гнезд. Кроме того, нужно будет подготовить гнезда для кладок. Их изготавливают из досок. В ширину гнездо составляет 40 см, в глубину – 50 см, а в высоту – 25-30 см. Количество гнезд определяется поголовьем ваших уток. Одно гнездо таких размеров предназначается для пяти самок. Для удобства птицы у гнезда делают порожек высотой около 7 см. Весной и летом несколько гнезд устанавливаются на открытом воздухе – в месте, предназначенном для выгула птицы.

Дно гнезда необходимо застелить соломой, опилками или мхом. Опилки перед использованием просушиваются. Общий расход подстилочного материала при напольном содержании уток составляет 6 кг на одну птицу. Если вы планируете и летом содержать птиц в помещении, а не на выгуле в вольере, расход будет выше. Необходимо следить за чистотой подстилки, особенно в период яйцекладки, так как нередко утки несут яйца прямо на подстилку. Свежие опилки или солому рекомендуется добавлять в вечернее время, не забывая разрыхлять их. В летние месяцы в качестве подстилки можно использовать сухой крупнозернистый песок, насыпаемый слоем до 20 см.

Птичник с племенной птицей

Птичник и выгул для племенной птицы оборудуются точно так же. Отличается только плотность посадки. Для племенных уток она составляет 1 кв. метр на птицу. Таким образом, общая площадь второго птичника составит около 20-30 кв. метров. Из дополнительного оборудования вам потребуется инкубатор необходимого объема. Специалисты советуют выбирать универсальные модели. Учитывайте, что утиные яйца крупнее куриных, поэтому в инкубатор, рассчитанный на сотню куриных яиц, поместится не более семидесяти утиных.

Кроме того, желательно сразу же приобрести машину для ощипывания перьев с тушек и морозильную камеру. Это довольно дорогое оборудование. Минимальная стоимость перощипательной машины – 12000-15000 рублей. Но эти вложения быстро окупятся. Сроки окупаемости можно рассчитать самостоятельно с учетом того, что себестоимость ручного ощипа утки составляет от 250 рублей за особь.

Особенности разведения уток

Если вы рассматриваете свою (пусть и небольшую) ферму не как хобби или подсобное хозяйство, а, в первую очередь, как главный источник дохода, вам нужно будет постоянно увеличивать поголовье уток и стремится к максимальному снижению себестоимости продукции.

На одной небольшой ферме за год можно выращивать до 270 птиц. Но в этом случае вам потребуется регулярно приобретать по 50-60 птенцов. А на это потребуются дополнительные, порой весьма ощутимые затраты.

Например, один суточный утенок мускусной утки (индоутки) стоит около 100 руб. И столько же потребуется на то, чтобы его вырастить до «товарного» состояния. Очевидно, что намного выгоднее содержать племенных птиц и выводить утят самостоятельно, нежели регулярно приобретать их на птицефермах.

Какую выбрать породу уток для разведения

Породы уток различают по основной продуктивности. На основании этого критерия выделяют мясные, яйценоские и общепользовательные типы.

• Мясные утки. Мясные утки отличаются большим весом и сравнительно более скороспелы, чем другие виды. При правильном питании молодняк в возрасте двух месяцев может достигнуть массы 2,5 кг. От одной утки мясного типа можно за год вывести 35-40 утят. К мясному типу относятся следующие породы уток: пекинские, белые московские, руанские, серые украинские, черные белогрудые.
• Яйценоские утки. Утки яйценоского типа весят меньше, нежели мясные и общепользовательные. Но зато по яйценоскости они могут сравниться с курами.
• Общепользовательные типы. Утки общепользовательного типа отличаются неплохой яйценоскостью (которая все же несколько ниже, нежели у «специализированных» пород) и прекрасными мясными качествами. Хотя они набирают вес медленнее, чем мясные утки. К двум месяцам масса утят общепользовательного типа достигает 1,5 кг. Лучших представителей оставляют на выращивание для разведения, а других забирают на мясо. К наиболее распространенным породам этого вида относятся орпингтон и хаки-кемпбелл.

Мускусные утки. Большой интерес для содержания и разведения представляют мускусные и пекинские утки. В зависимости от окраса оперения различают несколько видов мускусной породы уток. К ним относятся синие белокрылые, черные белокрылые, синие белокрылые, синие, черные, черно-белые, белые, сине-белые. Селезень и утка мускусной породы имеют довольно схожую окраску. Белая разновидность отличается снежно-белым цветом оперения, красным клювом и черным ноготком, оранжево-желтыми ногами, а также красными наростами. Масса взрослых уток достигает 3 кг, а селезней – в два раза больше.

Они несут до 120 яиц в год. Длительность инкубационного периода составляет в среднем 35 дней. Мясо мускусных уток нежное и нежирное, напоминающее по вкусу мясо диких уток. Из-за невысокой яйценоскости мускусных уток используют преимущественно для выведения гибридов (так называемых муллардов). Лучше всего откармливаются гибриды, выведенные путем скрещивания мускусных селезней с утками пород руанская, орпинтон и ряда других, а также с их помесями. Такие мулларды уже к двум месяцам набирают около 5 кг веса при относительно небольших затратах корма.

Пекинские утки. Наиболее же популярны пекинские утки. Эти птицы имеют большие широкие головы, клювы оранжевого цвета, невысокие ноги, белое оперение, длинное, чуть приподнятое туловище, широкую, глубокую грудь. Распространенность пекинских уток объясняется тем, что цикл яйцекладок уток этого вида имеет много общего с куриным. Утки других пород за год кладут до 80 яиц. Причем кладка осуществляется два раза за год – весной и осенью по 35-40 яиц за каждый период. Пекинские же утки несут около 170 яиц в год, благодаря чему период кладки увеличивает до девяти месяцев при правильном уходе, хорошем питании и нужном световом режиме.

Сколько уток нужно приобрести для мини-фермы

Если вы планируете за год выводить 230-250 утят, вам потребуется минимум две семьи. Утиная семья включает в себя одного селезня на 3-5 уток. Таким образом, для мини-фермы нужно будет приобрести хотя бы десять взрослых особей. Уток используют в течение 6-8 дней. Для того чтобы получать мясо в течение всего года, новых утят приобретают каждые два месяца. Количество «партий» птиц, которые вы сможете вырастить, напрямую зависит от региона (а точнее, от продолжительности светового дня).

Так, например, в средней полосе нашей страны за сезон вполне реально вырастить до четырех партий утят. Если вы отдаете предпочтение не мясным, а яйценосным или общепользовательным породам, то принимайте во внимание тот факт, что яйценоскость у птиц второго года использования будет значительно выше недели у более молодых уток. При замене старого поголовья рекомендуется приобретать молодняк, выведенный весной. Причем новые птицы не должны быть старше полугода. Птицы отбираются по внешним признакам (экстерьерным показателям) с учетом возраста и живого веса, который должен соответствовать породным стандартам. Оперение у уток должно быть гладким и блестящим. Птицы должны иметь крепкое телосложение.

Выбираем организационно-правовую форму для фермерского бизнеса

Выбор организационно-правовой формы деятельности во многом зависит от масштабов бизнеса объемов производства. Рассмотрим два основных варианта.

1. Производство объемом более 5 тонн мяса в год. Если планируемые объемы вашего производства будут превышать пять тонн мяса в год и вы собираетесь реализовывать свою продукцию через магазины, торговые сети, а также поставлять ее заведениям общественного питания (а следовательно придется сертифицировать ферму и производимое на ней мясо), то вам нужно будет зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель или организовывать частное сельскохозяйственное предприятие. В последнем случае вы получите право на определенные налоговые льготы, однако имейте в виду, что на практике добиться многих из них будет не так уж и просто.

Государственная регистрация крестьянских фермерских хозяйств (КФХ) осуществляется в том же порядке, который был установлен для государственной регистрации физических лиц в качестве индивидуальных предпринимателей. При этом регистрируется только руководитель фермерского хозяйства. Для этого он должен подать в регистрирующий орган следующие документы:

заявление на регистрацию (установленная законом форма);

соглашение о создании крестьянского (фермерского) хозяйства (если в нем есть необходимость);

копия основного документа, удостоверяющего личность главы фермерского хозяйства (паспорт);

документ об уплате государственной пошлины (оригинал);

копии документов, подтверждающих родство/свойство членов крестьянского хозяйства.

Обратите внимание: заявление о переходе на специальный режим налогообложения (УСН или налог для производителей сельхозпродукции) подается одновременно при сдаче документов на регистрацию фермерского хозяйства. Тогда выбранный режим можно будет применять с момента регистрации КФХ.

Фермерское хозяйство регистрируется уполномоченным органом по месту постоянной регистрации (прописки) главы хозяйства. Ее сроки составляют в среднем пять рабочих дней со дня подачи документов. В итоге вы получите Свидетельство государственной регистрации главы крестьянского фермерского хозяйства, Свидетельство о постановке на учет в территориальном налоговом органе, выписку из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей и информационное письмо Госкомстата с кодами ОКВЭД.

Сбыт утиного мяса

Домашняя птица реализуется, как правило, через рынки и напрямую ресторанам. Первый вариант подходит в том случае, если у вас возможность стоять на рынке или есть знакомые продавцы, которые будут реализовывать мясо на торговой точке. Продажа мяса через рынки выгоднее мелкого опта, так как разница в цене за 1 кг в первом и во втором случае может порой отличаться в разы.

Что касается ресторанов, то утка представляет для них наибольший интерес. В отличие от других видов домашней птицы, блюда из утятины считаются деликатесом и пользуются большим спросом. Однако желательно договариваться о поставках не с одним заведением общественного питания, а с несколькими сразу. Это будет намного выгоднее, хотя и сложнее. Это займет много времени. А, кроме того, большинство кафе и ресторанов предпочитают закупать продукты у оптовых поставщиков, а не напрямую у производителей.

Для того чтобы продавать мясо своей птицы, нужно получить ряд документов. Прежде всего, перед убоем вы должны договориться с местным ветеринарным врачом о клиническом осмотре животных и получить справку о проведении такового. Затем уже после убоя ветеринар выдает еще одну справку, что птица была здорова, а убой производился с учетом всех требований.

Затем на районной ветстанции нужно будет получить ветеринарное свидетельство на перевозку грузов на рынок, сделать ветеринарно-санитарную экспертизу партии. После ее прохождения на тушках ставится овальное клеймо (специалисты советуют ставить его на лапках, а не на самой тушке, чтобы не портить товарный вид). Затем уже на рынке государственная лаборатория ветеринарной экспертизы выдает разрешение на торговлю. В некоторых случаях она может потребовать проведение повторной экспертизы. Имейте в виду, что этот список необходимых документов и порядок их получения может различаться в зависимости от региона.

Расходы и доходы фермы по выращиванию уток

Хорошо, если у вас уже есть собственная ферма с необходимыми постройками или вы берете ее в аренду. Если же вам приходится строить птичники с нуля, то сроки окупаемости увеличатся минимум на 6-10 месяцев.

Для подсчета расходов корма на выращивание уток учитывайте, что для прироста одного килограмма массы тела утке требуется 3,5 кг комбикорма. Соответственно, для 230-250 уток потребуется не менее двух тонн комбикормов.

Как правило, уток выращивают до двухмесячного возраста, а потом, когда вес молодняка превысит 2,5 кг, забивают. Содержать птиц дольше этого срока становится невыгодно. Таким образом, на одну птицу требуется 10 кг корма. Средняя стоимость комбикорма составляет 10 рублей за килограмм. Дополнительные расходы на выращивание утки составляют 20 рублей за особь (транспортные расходы, расходы на освещение). Исходя из этого, можно определить себестоимость одной утки в 90-100 рублей. Расходы на выращивание 230 уток составляют в сумме 23000 рублей.

Средняя рыночная стоимость утиного мяса – около 200 рублей за килограмм. В зависимости от региона и других факторов она может колебаться в большую или меньшую сторону. Средний вес одной тушки молодой утки составляет 2,5 кг. Продать ее можно за 500 рублей, а чистая прибыль с продажи партии составит 100 тысяч рублей. Рентабельность такого бизнеса составляет от 65% и выше. Однако радость несколько омрачает тот факт, что 230-250 птиц вы сможете вырастить в течение года. И в этом случае прибыль в 100 тысяч рублей уже совсем не кажется большой (менее 10 тысяч рублей в месяц).

Итак, мы можем сделать вывод, что бизнес по разведению и выращиванию уток станет прибыльным лишь при увеличении поголовья стада минимум в десять раз. Стартовый капитал в этом случае составит от 350 тысяч рублей. Дополнительную прибыль принесет продажа племенных птиц и молодняка другим фермам. Сроки окупаемости такого бизнеса составляют от полугода.

Разведение уток в домашних условиях как бизнес для начинающих

При должном подходе и правильной организации дела разведение и выращивание уток в домашних условиях принесет хозяину стабильную прибыль. «Утиный» бизнес подходит как для опытных предпринимателей, так и для новичков. Домашние птицы просты в уходе и содержании, редко болеют. Зная определенные тонкости, начинающий бизнесмен способен превратить подобное занятие в основной или дополнительный источник дохода.

Где выращивать уток

Для выращивания нужен участок за городом, желательно с близлежащим водоемом (озеро, пруд, водохранилище). Размер помещения напрямую зависит от предполагаемого количества особей.

Можно выделить три способа содержания:

1. Закрытый – подразумевает постоянное содержание уток в домашних условиях в клетках (3 шт. на 1 кв. м.).
2. Выгульный – открытая территория нахождения птиц (1 шт. на 10 кв. м.).
3. Ограниченно-выгульный – площадь нахождения ограждена забором (1 шт. на 2 кв. м.).

При закрытом типе содержания, птицы быстро наращивают жировую ткань, что негативно сказывается на вкусе мяса. Предпочтительнее всего выгульный способ, но он требует постоянного контроля за птицами и доступа к водоему.

Вне зависимости от того какой тип пространства будет выбран, на ферме обязательны следующие постройки:

• отдельная комната для племенных особей и выведения потомства;
• утятник для молодняка;
• уголок под инвентарь.

Как правильно обустроить птичник

Минимальный размер помещения должен соответствовать правилу – 3 особи на 1 квадратный метр. Меньшая площадь негативно скажется на птицах – для комфортного существования им необходимо пространство.

Оптимальная высота птичника со входа – до 2-х метров, с задней стороны – до 1-го метра. Уткам не нужен насест, поэтому не требуется слишком высокое помещение. Также нужно сделать лаз с южной стороны размерами 35*45 см для возможности самостоятельного выхода селезней на улицу.

Для защиты птиц от грызунов пол возводится на уровне 35-40 см от земли. В холодное время пол застилается сеном для сохранения тепла, а также для простоты уборки. Нужно обеспечить подачу теплого воздуха в постройку, чтобы температура составляла 28-30 градусов.

На два месяца содержания требуется примерно 6 кг настила из сена или ткани на одну взрослую утку. Подстилка нужна только в холодное время года, летом можно обойтись без нее.

Каркас постройки делают деревянным или шлакоблочным. Необходимо позаботиться о достаточной вентиляции помещения и утеплении стен. Наличие щелей не допускается, птичник должен быть со всех сторон укрыт от сильных ветров и сырости. Правильное освещение и обогрев, с помощью дополнительного оборудования, также являются ключевыми принципами содержания уточек.

Выгул уток

Для выгула уток территория ограждается высоким забором и сверху накрывается сеткой. Делается это для того, чтобы птицы не разлетелись и были защищены от нападения хищных животных. Площадь вольера берется из такого соображения: на две особи – один квадратный метр свободного пространства.

Наличие естественного водоема – идеальный вариант, при котором не нужно ставить отдельные поилки: птицы всегда смогут добыть корм из окружающей среды. В ином случае можно выкопать искусственный пруд, но он будет довольно часто загрязняться. Развитие бактерий и инфекций может привести к заболеванию всего потомства. Поэтому искусственный водоем при разведении уток возводить нецелесообразно.

На территории вольера нужно установить поилки для птиц. Для поддержания свежести и чистоты воды, лучше использовать поилки закрытого типа, ниппельные и капельные. Часть загона иногда делают крытой, чтобы утки могли спрятаться от солнечных лучей.

Какую породу выбрать

До начала ведения предпринимательской деятельности необходимо выяснить, каких уток лучше разводить в домашних условиях. Разновидностей существует очень много, селекционеры методом скрещивания вывели дополнительные породы с улучшенными показателями. Рассмотрим популярные варианты среди начинающих предпринимателей.

Пекинская утка

Этот вид очень популярен ввиду стремительного набора массы и неприхотливости содержания. Пекинская утка – очень мясистая: селезень может набирать до 4 кг.

Выращивают их до 2-месячного возраста, поэтому за сезон будет не одно потомство. Примечательно, что эта порода, помимо быстрого набора килограммов, отличается высокой яйценоскостью. За год птица может приносить около 135 яиц весом до 90 грамм.

Мускусная

Среди профессионалов и обычных людей, ведущих домашнее хозяйство, порода пользуется большим спросом. В народе распространено название индоутка. Отличается крупным весом и вкусным нежирным мясом. Самки весят около 3 кг, самцы набирают до 6 кг.

Мускусным уткам подрезают крылья, чтобы они не улетели. Для этой же цели ограждение должно быть высоким. Прирост яиц ежегодно порядка 100-120 штук.

Черные белогрудые

Смесь 3-х пород – пекинской, украинской и хаки-кембел. Пригодны для разведения и на мясо, и на яйца. Внешне похожи на индоуток, но меньше ростом. В среднем несут от 120 до 130 яиц в год. Через 3 месяца птицы достигают 2 – 2,5 кг и готовы к забою.

Птицы этой породы обладают спокойным нравом. Имеют массивное туловище и крупные прижатые крылья.

Индийские бегуны

Подвид обладает высокими показателями яйценоскости. Прирост до 200 яиц в год. Вес маленький, до 2-х кг. Выращивание уток бегунов на мясо в домашних условиях – не лучший вариант. Но при совмещении с мясным видом выйдет неплохое потомство.

Утка этой породы – стройная птица с вытянутой шеей, очень подвижная. Окрас бывает от белого то темно-серого, зависит от подвида.

Муларды

Гибрид мускусной и пекинской уток, также часто эту породу именуют утко-гусь. Окрас преимущественно белый с черным пятном на голове, черные вкрапления также могут встречаться на всем теле. В отличие от пекинских уток, муларды тихие и спокойные.

Большой прирост нежирного мяса – преимущество данной особи. Также в кулинарии высоко ценится утиная печень: блюдо фуагра готовят из печени исключительно в элитных ресторанах, изысканность и неповторимый вкус в почтении у гурманов.

Набор веса происходит не очень быстро, но довольно продуктивно – к 4 месяцам вес составляет до 4 кг, к 6 месяцам может достигать до 7 кг. Как и все гибриды, муларды не могут иметь потомства.

Определившись с выбором породы и подготовив помещение, можно производить закупку молодняка. При покупке нужно обращать внимание на внешний вид, оперение и размер утят. Стоимость молодого утенка на птицефабрике примерно 100 рублей.

Также сразу можно приобрести взрослых особей для будущего потомства. Будет достаточно порядка 10-ти уток и 2-х селезней для получения 250 маленьких утят.

Чем кормить уток

К выбору корма нужно подходить ответственно, ведь от этого сильно зависит качество мяса.

Для кормления уток используют:

• жидкий корм;
• сухой корм.

В качестве влажного корма используют смесь разных трав и овощей вперемешку с простоквашей или бульоном. Для сухого кормления приобретают специальный комбикорм с богатым составом:

• горох;
• мука;
• пшено;
• минеральные вещества;
• овес;
• отруби;
• кальций (мел, измельченные ракушки);
• технический жир;
• соль;
• сухая молочная смесь.

Желательно заранее продумать рацион птиц, чтобы знать ежегодные расходы. Какие виды питания использовать, у кого закупаться, из какого сырья приготовить самостоятельные корма – вопросы, которые должен себе задать начинающий птицевод.

Летом уток надо кормить 2 раза в сутки, остальной рацион составляет свежая трава, которую они щиплют самостоятельно. Зимой нужно придерживаться трехразового питания. Обязательно необходимо следить за свежестью еды и воды в кормушках, чтобы птица стабильно увеличивалась в весе и не болела.

Специальные кормушки сооружают достаточного размера для свободного доступа всех уток к еде. Как правило, кормушки выполнены в виде удлиненного корытца с бортиками. Наполнять емкости нужно меньше половины, чтобы корм не разлетался. В среднем одна утка за свою жизнь съедает 10 кг корма. Зная эту цифру, можно произвести расчет общего сырья, необходимого на сезон. Перекармливать нежелательно, лишний жир негативно сказывается на вкусовых параметрах мяса.

При свободном выгуле и наличии рядом водоема, утки с удовольствием питаются водорослями и планктоном. Отдельно птицам, по возможности, надо давать свежую зелень, например, они очень любят ряску, для них это деликатес. Трава должна быть мелко порезана: из-за строения клюва уткам неудобно есть длинные стебли.

Новорожденных птенчиков нужно сразу убирать от материи и сажать в отдельную коробку, иначе она может их задавить. Маленькие утята не приспособлены питаться самостоятельно, поэтому их нужно кормить и поить отдельно. Автоматическая поилка упростит уход за утками в домашних условиях. Маленьких представителей рода держат в отдельном отапливаемом коробе в течение недели, дальше переносят в общий птичник.

Разведение племенных птиц

Молодняк разумно приобретать только в начале бизнеса, каждый раз покупать новых птенцов для выращивания не выгодно. Чтобы производство не останавливалось, нужны самцы и самки для выведения нового потомства. Отбор из молодняка подразумевает выбор самых крепких половозрелых особей с гладким и ярким оперением.

Для племенных птиц выделяется отдельная пристройка. Особое внимание надо уделить гнездам – количество равно числу самок. Гнезда выполнены в виде коробов из деревянных досок с застеленным дном и расположены в самой дальней стороне секции.

Существует два способа разведения:

• высиживание (естественный способ);
• инкубация (искусственный способ).

Для выращивания потомства естественным методом нужен отдельный закуток, оборудованный по всем правилам:

1. Гнезда для выведения птенцов необходимо застелить опилками или сеном. Периодически загрязненный слой нужно снимать и сверху докладывать сухой материал.
2. Поддержка правильного температурного режима обеспечит хороший процент выводимости птенцов и их дальнейшей живучести.
3. Увеличенный 20-ти часовой световой день повышает продуктивность разведения племенных уток, по мере роста утят его постепенно уменьшают до стандартных 14 – 16 часов.
4. Помещение по габаритным параметрам нужно такое же, как для молодняка, только меньше по площади. Для взрослых особей пространство рассчитывается так: один кв. м. на одну утку.

Выживаемость птенцов при естественном высиживании 90-95 %. Срок с начала высиживания до выведения составляет 30-35 дней. Соответственно, среднестатистическая утка способна высидеть 2 потомства. Племенная самка одновременно может высиживать до 15 яиц.

При искусственном способе процент выживания намного меньше – всего 60-70%. Инкубаторы удобны большой вместимостью и встроенными регулятором тепла и таймером. Вмешательство со стороны владельца все-таки требуется – надо переворачивать яйца минимум 4 раза в сутки.

Что нужно из оборудования и инвентаря

Перед началом ведения бизнеса стоит задуматься о приобретении оборудования для разведения и содержания уток:

1. Инкубатор. Если принято решение использовать искусственный способ выведения потомства, приобретается несколько инкубаторов. Одно оборудование вмещает 100 куриных яиц. Утиных яиц, так как они больше, поместится 70 штук.
2. Морозильная камера. Утиное мясо, как и любое другое, подлежит длительному хранению исключительно при отрицательных температурах. Желательно сразу обзавестись промышленной морозильной установкой. Стоимость довольно высокая, зато достаточно полок для хранения: будет куда складывать мясо при увеличении оборотов бизнеса.
3. Перосъемная машинка. Это оборудование необходимо при выращивании уток в производственном масштабе. Ручная разделка тушек птиц занимает очень большое количество времени и усилий. Будет правильно автоматизировать этот процесс.
4. Световые лампы мощностью 5 Вт.
5. Обогреватели для поддержания приемлемой температуры (брудеры).

Рынок сбыта

Бизнес в домашних условиях по разведению уток привлекателен получением разноплановой продукции:

• утиное мясо;
• яйца;
• печень;
• утиный жир;
• перья;
• помет.

Все из вышеперечисленного имеет немалый спрос, для каждого вида продукта найдется свой покупатель. Мясо и печень утки считаются элитными, сбыть их не составит особого труда. Супермаркеты, рестораны, кафе, рынки – везде будут рады постоянному поставщику натурального и свежего сырья. Для получения стабильного дохода желательно заключить долгосрочный договор с клиентами.

Утиные яйца люди не часто используют в пищу, ввиду специфичного привкуса, но из них делают различные виды соусов, меланж и даже косметические маски. Также яйца можно продавать другим фермерам на разведение.

Пух и перья используются в текстильном производстве, как наполнитель для подушек, пледов, одеял. Навоз – натуральное удобрение, которое применяют в сельском хозяйстве.

До начала производства и реализации товара бизнес следует зарегистрировать и добиться разрешающих постановлений на торговлю от специальных служб (СЭС, РосПотребНадзор и др.). За ведение предпринимательской деятельности без легализации бизнеса законом предусмотрено наложение крупных штрафов и тюремный срок.

Рентабельность бизнеса по разведению уток

Сколько потребуется средств для введения в бизнес и насколько он рентабелен – однозначно на этот вопрос ответить сложно. Все зависит от региона содержания птиц и сбыта продукции.

Для вычисления рентабельности, составляется бизнес-план. Например, планируется начать разведение с маленькой утиной фермы в 300 голов.

Единовременные первоначальные расходы включают:

• покупку молодняка;
• материал для постройки помещения и вольера;
• корм на год;
• инкубаторы;
• инфракрасные лампы;
• обогреватели.

Средние затраты, необходимые для запуска – 200 000 рублей. Стоимость 1 кг утиного мяса равна 300 руб. Годовой доход составит примерно 300 000 рублей. Бизнес окупится через 12 месяцев. Рентабельность высокая – 70-75%. Стоит также учитывать, что при расширении производства, потребуется набор персонала, приобретение дополнительного оборудования и увеличение площади, а, следовательно, дополнительные расходы.

Учитывая слабую конкуренцию, возможность самостоятельно заниматься делом без найма рабочей силы и малые вложения, можно считать выращивание уток в домашних условиях идеальным вариантом для начинающих предпринимателей.

Выращивание норок как бизнес

Актуальность бизнеса

Разведение норок – один из наиболее перспективных и выгодных видов деятельности. Спрос на изделия, сшитые из меха пушистых зверьков, постоянно растет, такая одежда имеет дорогой презентабельный вид, а также обеспечивает зимой тепло и максимальный комфорт. Если грамотно подойти к организации этого бизнеса, он может принести предпринимателям достаточно высокий и стабильный доход.

Особенности норок

Норки – это хищные небольшие животные с блестящим гладким мехом, относящиеся к семейству куньих. Благодаря высокой приспособляемости зверьков их можно разводить как в домашних условиях, так и на фермерских хозяйствах. Для выращивания хорошо подходят американские норки, так как европейские породы редко встречаются в природе, они занесены в Красную книгу.

Мех животных может иметь самые разнообразные оттенки. Особенно востребованы шкурки сапфировой, коричневой, голубой и черной норки. Из них шьются шубы, шапки, воротники, сумки, рукавицы и многие другие изделия. Наиболее качественным считается мех самок, он часто используется для производства одежды мировых брендов.

Разработка концепции

Организовывая разведение норок как бизнес, важно продумать, в каком направлении он будет развиваться. Существует несколько вариантов:

• реализация готовой меховой одежды;
• продажа племенных норок;
• сбыт шкурок;
• продажа взрослых животных.

Этапы построения бизнеса

Для успешной реализации проекта важно тщательно продумать все детали и составить бизнес план, который обычно включает в себя следующие этапы:

• регистрацию компании;
• согласование всех действий с СЭС, пожарной службой, ветеринарным надзором;
• поиск площадки для строительства шедов;
• заказ недорогих кормов на рыбных базах и птицефермах;
• закупку первой партии животных в звероводческих хозяйствах;
• разведение и выращивание зверьков;
• продажу норок или реализацию шкурок.

Разведение и выращивание животных

Норки – это плотоядные зверки, для получения высококачественного меха, их следует постоянно кормить рыбой и мясом. Сбалансированное питание также обеспечат следующие продукты:

• зерна;
• комбикорм;
• рыбий жир;
• молочные продукты;
• витамины;
• трава.

Приблизительно с 10 месяцев норки уже готовы к деторождению. В начале весны, отобранные самки и самцы, помещаются в отдельные клетки для спаривания. Срок вынашивания детенышей составляет у зверьков 7 недель, как правило, одна норка может родить около 15 щенков.

Если животных выращивают для получения качественного меха, их убой осуществляется в ноябре. Технология обработки шкурок может выполняться несколькими способами:

• Внутренняя сторона шкурок очищается от мяса и жира, а затем они раскладываются мехом вниз. После остывания их поверхность засыпается солью, и они просушиваются в течение нескольких дней.
• Шкурки на несколько часов помещаются в соляной раствор, после чего их кладут на ровную поверхность и оставляют на нескольких суток, пока они не просохнут.

Финансовые расчеты

Данный бизнес может приносить хорошую прибыль, однако для того, чтобы определить его рентабельность, необходимо подсчитать все финансовые расходы.

Стартовые инвестиции:

• Строительство шеда и других сооружений на территории земельного участка – от 400 000;
• обустройство фермы – от 300 000;
• приобретение инвентаря и вспомогательного оборудования – от 100 000;
• закупка животных – от 500 000;
• другие расходы – от 50 000 .

Финансовые затраты на содержание одного зверька до убойной массы (восемь месяцев):

• корм – от 700 рублей;
• расходы на водо- и электроснабжение – от 30 рублей;
• оплата труда рабочих – от 600 рублей;
• вакцинация и другие расходы – от 50 рублей.

Цена одной шкурки составляет от 2000 рублей. Если вычесть сумму, затрачиваемую на содержание животного, чистая прибыль за мех одной норки составит около 620 рублей. При продаже 162 шкурок в месяц, ежемесячная прибыль будет составлять от 100 000 рублей.

• Стартовый капитал: от 1 350 000 рублей.
• Ежемесячная прибыль: от 100 000 рублей.
• Срок окупаемости: от 14 месяцев.

Необходимые документы

Прежде чем заняться организацией бизнеса, предприятие следует зарегистрировать в форме ООО или ИП. В соответствующих органах нужно получить лицензию, которая обычно выдается на пять лет. Кроме того, необходимо подготовить следующую документацию:

• документы, подтверждающие происхождение норок и оценку их продуктивных качеств;
• разрешения от ветеринарного надзора, пожарной инспекции и санитарно-эпидемиологической службы.

Условия содержания животных

Строительство зверофермы для норок должно осуществляться на участке, площадью, не менее 6 соток, который находится в отдалении от жилых зданий. В первую очередь необходимо организовать возведение шедов – навесных сооружений, оборудованных двускатной кровлей. Внутри конструкций размещаются просторные клетки для животных, они изготавливаются из оцинкованной стеки, имеющей размер ячеек 2,5 см. В вольерах устанавливаются небольшие домики, поилки, кормушки и емкости с водой, в которых зверьки будут купаться.

Для того чтобы обеспечить качественное разведение животных нужно позаботиться обо всех необходимых коммуникациях: водоснабжении, отоплении, электричестве, канализации. Кроме того, на ферме должны быть предусмотрены склады и площадки для хранения торфа и навоза; комната для приготовления кормов, помещение для забоя животных и место для обработки шкурок.

Персонал

Для регулярного ухода за норками, необходимо нанять несколько работников, которые будут приносить им корм, и очищать клетки. Дополнительно может понадобиться помощь ветеринара, он будет периодически посещать ферму и проверять состояние здоровья животных.

Существует несколько способ реализации продукции:

• продажа обработанных шкурок частным салонам, занимающимся пошивом меховой одежды на заказ;
• сотрудничество на постоянной основе со швейными предприятиями;
• продажа продукции отечественным или иностранным меховым фабрикам.

Возможные риски

Успешность бизнеса возможна лишь при точном соблюдении технологии разведения животных. Необходимо тщательно следить за условиями содержания норок, обеспечить им сбалансированный режим питания, кормить их витаминами и проводить вакцинацию. Даже при малейшем нарушении этих правил, существует риск гибели поголовья, что в свою очередь приведет к значительным финансовым потерям.

Разведение в домашних условиях

Владельцы частных загородных домов, вполне могут рассматривать выращивание и содержание норки в домашних условиях как бизнес, если площадь их участка позволяет создать комфортные условия для проживания зверьков. В этом случае вольеры можно установить непосредственно во дворе, они должны быть достаточно просторными, чтобы не ограничивать свободу передвижений животных.

Следует учитывать, что на приусадебной территории возможно разведение зверьков только в небольших объемах. Хороший доход могут приносить только крупные фермы, построенные на арендованных участках, поэтому бизнес в домашних условиях сложно назвать высокорентабельным.

Скачать бесплатно краткий бизнес-план зверофермы норок (файл .rar):

Коммерческие предложения

Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или предоставляете франшизу в данной сфере, тогда напишите нам через страницу Контактов .
Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваши контакты.

Разведение норки – бизнес-план. Рентабельность разведения норки, необходимые затраты и документы

Норка – одно из самых популярных животных, для разведения которых организовывают звероводческие хозяйства.

Ведь они являются главными «поставщиками» меха для пошива разных видов одежды и аксессуаров. К примеру, норковая шуба — это мечта каждой женщины.

Кроме того, из данного материала производят рукавицы, шапки, воротники, шарфы. Поэтому возникает большой спрос на этих пушистых зверьков. Они хорошо приживаются в неволе. Иначе говоря, очень выгодным и перспективным является разведение норки. Бизнес-план в данном случае составить нетрудно. Рассмотрим данную тему подробнее.

Как начать фермерское хозяйство по разведению норок?

Ответ на данный вопрос довольно прост. Для начала деятельности понадобится следующее:

• Чтобы успешным было разведение норки, бизнес-план составляется в первую очередь. В этом случае может понадобиться рекомендация специалиста.
• Также необходимо изучение особенностей и разновидностей данных животных.

Общая характеристика

Норка – это маленькое хищное животное из семейства куньих. Она небольших размеров – 40-50 см (без хвоста). Ее мех гладкий, короткий, блестящий и обладает густым подшерстком. Всего насчитывается 300 разных цветов. Самыми ходовыми считаются изделия из коричневой, черной, синей и серебристо-голубой норки.

Всем известно, что отличие окраса животного определяется генами. Отсюда и такое разнообразие. К примеру, цвет темно-коричневый определен 20 генами, в том числе 14 доминантных и 6 рецессивных.

Основные окраски норок

Стандартная темно-коричневая норка является основной разновидностью. Занимает она передовое место и составляет 33,7% всего поголовья. От этого вида в результате мутаций и скрещиваний получают разные цветовые группы.

Черная норка (джет) является доминантной мутацией. Ее появление было зафиксировано в 1963-1964 годах в Канаде. Размножается она довольно-таки хорошо. Плодовитость данного вида составляет 4–5 щенков.

Серебристо–голубой цвет указанного животного – один из самых известных и распространенных на фермах. Данный вид имеет средние размеры. Его численность 39,3% от общего количества животных.

Сапфировый цвет – результат проведения скрещивания алеутской и серебристо-голубой норки. Средний вывод 4–5 щенков. В данном случае получается голубой дымчатый окрас. Выживаемость составляет 87,6% общего поголовья.

Пастель – эта окраска похожа на коричневую норку. Однако так как ее пух отсвечивает голубизной, она намного красивее. В данном случае разноцветность варьируется от светлого до голубовато-коричневого с оттенком шоколада. Плодовитость такого вида животных – 6 щенков, а выживаемость их приплода 89%.

Европейская норка – это редкостное животное. Оно занесено в Красную книгу.

Американская норка – широко распространена и прекрасно подходит для развития бизнеса по торговле ее мехом.

Содержание животных

Организовывая разведение норки как бизнес, необходимо позаботиться о приобретении клеток и осуществлении строительства помещений (шедов) для них. Рассмотрим эти вопросы подробнее.

Клетки для разведения и содержания норок могут быть разными. Их размеры должны быть такими, чтобы данные зверьки могли себя свободно чувствовать и активно двигаться.

Пристройте домик в клетке, где они смогут прятаться. Обязательно поставьте кормушку, поилку и емкость с водой, так как они очень любят купаться.

Все размещенные элементы в клетке хорошо закрепите. Иначе норки перекинут их. Ячейки в клетках должны быть диаметром 2-2.7 см. Эти размеры определены для размещения взрослых норок.

Поэтому когда рождаются маленькие зверьки, то их нужно отсаживать в другие клетки с небольшими ячейками. Если вы не можете сделать их собственноручно, то вполне возможно приобрести готовые по приемлемым ценам. Норки являются довольно агрессивными зверьками.

Поэтому их лучше держать в отдельных клетках. Также следует организовать строительство шедов для норок. Данные сооружения представляют собой навесную конструкцию с двускатной кровлей, в которой расположение клеток является двухлинейным.

Однако могут быть и другие варианты. К примеру, существуют шеды, в которых клетки размещены в четыре ряда и более. Для строительства данных сооружений, в основном, применяют железобетон, деревянные элементы и металл. Несущей конструкцией шеда является каркас. Он может быть построен из металлических, деревянных или железобетонных рам, которые будут связаны прогонами.

Длина данного сооружения в среднем составляет 60 м. Однако это зависит от индивидуального желания. Можно и длиннее сделать. Для строительства кровли шеда применяют черепицу или асбоцементные волнистые листы. Затем проводят оснащение указанных сооружений подвесными дорожками и водопроводом. Покрытие главного прохода лучше делать асфальтированным или бетонным, так как это позволит с легкостью применять кормораздатчики.

Кормление норок

Норки – хищные животные в природе. Они пытаются грызунами, разными мелкими зверьками, которых ловят, а также рыбой и птицей. Пищевой рацион подбирается в индивидуальном порядке. Если вы решили разводить указанных животных в домашних условиях, то их нужно кормить свежей рыбой, мясом, растительной пищей, применять особые корма и молочные продукты.

Правильное питание обеспечит здоровое состояние норок. Не кормите их отходами – это воздействует плохо на качество меха и цвета. Следует использовать живой корм. К примеру, обыкновенных мышей. Разводить можно их в домашних условиях самостоятельно, при этом корм для них используется самый дешевый. Норка съедает одну мышку в сутки.

Также указанное животное кормить можно дешевой рыбой. Однако не стоит забывать, что данные зверьки очень склонны к разным болезням. Поэтому необходимо подкармливать их витаминами. Если болезнь появляется, то она способна превратиться в эпидемию, и за несколько дней все норки могут заразиться и погибнуть.

Разведение и размножение

Изначально все необходимо тщательно спланировать и организовать. Ранней весной в марте у норок начинается гон. К десяти месяцам эти животные достигают сексуальной зрелости. Спаривать норок можно в марте, а появления щенков необходимо ждать в конце апреля или в первых числах мая. Беременность по внешнему виду зверьков определить тяжело.

Приблизительно за две недели до родов животик у самки увеличивается в размерах. Следует приготовить заранее гнездо, где будет находиться потомство, присыпать его сеном и мягкой древесной стружкой. В среднем плодовитость составляет 5–6 щенков. Рождаются они слепыми и глухими.

Первые две недели щенки должны находиться в гнезде и питаться молоком матери. Когда щенкам исполняется 20 дней, мать начинает носить им корм. К этому времени потомство еще слепое, однако оно пытается есть самостоятельно. Для приучения щенков к подкормке необходимо пищу помещать в клетку. В сорокадневном возрасте детенышей отделяют от матери.

С сентября по ноябрь у молодняка нарастает мех. Он имеет самую большую ценность. В ноябре проводится отбор зверьков на забой для получения меха, который является основным средством для получения дохода в бизнесе. Длительность содержания и выращивания норок – 5-6 лет. Затем у данного животного меняется качество меха и способность к размножению.

Разведение норки. Бизнес-план

Как уже упоминалось выше, для успешной реализации данной идеи необходимо обязательно составить точный проект. Если вы уже сформулировали план, то открыть этот бизнес будет не так сложно. По расчетам специалистов, в данной сфере содержание одной особи данного зверька составляет в среднем 65-70 руб. в месяц. При этом стоимость шкурки может колебаться в пределах 20–200 долларов.

Имея необходимое оборудование, один предприниматель может обслуживать звероферму на одну тысячу самок. Если есть двадцать самок и три самца, то в течение года можно получить 120 зверьков. Поэтому для получения за год 1500 шкур потребуется 300 самок. В результате этого разведение норки, бизнес-план которого оформлен по данным рекомендациям, обязательно принесет хорошую прибыль. А это – одна из основных целей подобной деятельности. Таким образом будет обеспечена рентабельность разведения норки.

Организационные моменты

Для закрепления на меховом рынке существует 2 способа:

• Купить животных редкостного цвета. К примеру, жемчужного оттенка. Цена такого меха очень высокая.
• Открыть ферму со значительным поголовьем животных разной окраски.

Если вы решились организовать данный бизнес, то изначально следует определиться с размерами помещения. Также нужно подсчитать количество необходимого персонала для ухода за данными животными. Все зависит от вашего желания и от размеров имеющегося начального капитала. Если ферма по разведению норки состоит из 50 зверьков, то здесь можно справиться самостоятельно. А ветеринар может посещать животных только периодически.

Основные критерии

Чтобы разведение норки было успешным, необходимо учитывать следующее:

• Рекомендованная численность основных самок – 20-200 голов.
• Содержать данных зверьков необходимо в отдельных клетках.
• Формирование стада: на 1 самку должно быть 0,2 самца и 5,1 молодняка.
• Рождение щенков происходит в конце апреля или в начале мая.
• Молодняк – это особи от 8 месяцев.
• Вынашивание потомства – 7 недель.
• Вывод потомства одной самкой за один раз – 5-15 щенков.
• Отсадку молодняка осуществляют после 35-45 дней после рождения.

Чтобы осуществить разведение норки, вам понадобятся:

– клетки для зверьков в необходимом количестве, где должно находиться гнездо и площадка для выгула;

– кормушка для еды;

– помещения для забоя и обработки шкур;

– электричество, отопление, подача воды, канализационная система;

– место для хранения подстилки и корма;

– помещение для хранения инвентаря;

– площадь для вывоза навоза.

Чтобы организовать звероводческие хозяйства, необходимы разрешения от СЭС, пожарного надзора, ветеринара и других органов.

Перечень необходимых продуктов для указанных животных:

• Рыбная, мясная пища.
• Зерно, комбикорм.
• Жир рыбий.
• Специальные витамины.
• Трава.
• Молочные продукты.

Сбыт продукции

Существует три варианта реализации норки:

• Продажа живых животных (сегодня модно держать экзотических зверьков в домашних условиях).
• Реализация шкурок.
• Осуществление пошива меховой продукции.

Главное – наладить потребительскую сеть. Основными заказчиками указанной продукции могут стать меховые фабрики, салоны, которые занимаются продажей и пошивом одежды и аксессуаров из указанного материала.

Вывод

Подводя итоги, можно сказать следующее: для успешного бизнеса в данной сфере изначально нужно вложить средства, а также соблюдать технологию разведения, выращивания, вакцинации и кормления животных. Если не придерживаться всех этих пунктов, то существует вероятность гибели всего поголовья. Основной проблемой данного бизнеса является поиск ответственного покупателя.

Как начать бизнес по разведению норок

Животноводство является одним из древнейших видов деятельности человека. Это связано с тем, что разведение животных всегда относилось к наиболее рентабельным видам производства. Зачастую такой бизнес является безотходным и не приносит вреда экологии.

В наше время предприниматели и фермерские хозяйства занимаются не только разведением домашней скотины, но и обращают свое внимание на многие виды диких животных.

К числу особо ценных представителей дикой природы, выращивание которых возможно в неволе, относят норку – хищного представителя семейства куньих, обладающего небольшими размерами и ценной шкуркой. Эти маленькие создания являются основными поставщиками меха, используемого при пошиве верхней одежды (шубы, шапки, рукавицы, воротники и т.д.) и дорогих аксессуаров.

Основной ориентир при производстве делается на экспорт. Главными потребителями являются фабрики по пошиву одежды.

Спрос на продукцию на внутреннем рынке постоянно растёт, исходя из чего не сложно сделать вывод, что разведение норок, в условиях России, является очень перспективным видом бизнеса.

Как начать собственный бизнес по разведению норок

Разведение норок – бизнес специфический, но не сложный. Эти пушистые представители дикой фауны очень хорошо приживаются в неволе и не требуют много внимания. Однако, чтобы ваши усилия не пропали даром, следует ответственно отнестись к подготовке и реализации проекта.

На начальном этапе необходимо выполнить 2 шага:

• Изучить разновидности и видовые особенности норок, проштудировать специальную литературу по разведению этих хищных животных в домашних условиях.
• Составить подробный бизнес-план, учитывающий каждый шаг в развитии фермерского хозяйства.

Информация, которую вы сможете найти далее в этой статье, существенно упростит последний пункт.

В предыдущей статье мы рассказывали, как грамотно организовать бизнес по разведению собак.

Основные окраски норок и выбор направления развития

В природе насчитывается более 300 окрасов меха норки, большинство из которых получено путём мутаций и скрещиваний.

Для выращивания активно используется американская норка. Основными и самыми популярными при разведении окрасами являются:

• Тёмно-коричневый
  Норки стандартной расцветки, на которых приходится 1/3 от всего поголовья этих животных.
• Серебристо – голубой
  Особи этого окраса имеют средний размер и очень распространены на фермах – на их долю приходится 39,3% от всех видов.
• Чёрный
  Зверьки этого вида являются результатом мутации, проявившейся в Канаде к середине прошлого века, очень хорошо размножаются (4-5 щенков за раз).
• Сапфировый
  Результат скрещивания 2-х видов. Особи этого вида имеют максимальные показатели выживаемости потомства. Самки щенятся 4-5 детенышами за раз.
• Пастельный
  Более красивая разновидность коричневого окраса, отсвечивает голубым оттенком. Самка способна давать в помете до 6 щенков.

На практике разведение норок как бизнес реализуется в двух направлениях:

• Разведение и продажа особей стандартных расцветок.
  Средняя ценовая политики и большой спрос.
• Разведение норок редких окрасов.
  Такие шкурки будут стоить намного дороже, однако труднее найти на них покупателей.

Выбор направления будет зависеть от ваших финансовых возможностей и личных предпочтений.

Организационные моменты

Регистрация

В первую очередь необходимо подумать о регистрации в качестве ИП или «ООО».

Процесс рассмотрения заявки на лицензию займёт примерно 60 дней.

Выбор помещения

Для звероводческой фермы по разведению норок необходимо наличие обособленного помещения:

• Фермерское хозяйство должно быть удалено от жилых зданий на расстояние от 30 до 90 м.
  Чем больше численность вашей фермы, тем дальше оно должно быть расположено от людей.
• Нельзя располагать ферму вблизи водоохранных зон.
• При выборе помещения, стоит согласовывать свои действия с санитарным надзором, ветеринарными службами и органами пожарной безопасности.

При планировке помещения следует предусмотреть:

• Помещение, в котором будут располагаться клетки для зверьков.
• Хранилище для инвентаря.
• Амбар или склад для хранения корма и подстилки.
• Место для забоя и обработки шкур.
• Место для временного хранения навоза.

Выбираемое вами помещение должно иметь электричество и отопление. Также стоит проверить наличие канализации и водоснабжения.

Содержание животных

После того, как вы нашли подходящее помещение, нужно браться за покупку клеток и строительство щедов для животных:

• При строительстве стоит учитывать агрессивный нрав и активный образ жизни норок.
  Размеры клетки должны быть такими, чтобы зверьки не чувствовали в них себя стесненными.

Высота клетки должны быть не меньше 45 см.

Площадь для одной взрослой особи – 0,5 кв.м.

Для одной молодой особи достаточно площади 0,15 кв.м.

• В клетке необходимо установить домик, где зверьки смогут уединяться от внешнего мира.
• Также обязательно наличие кормушки, емкости для питья и большой ёмкости с водой (норки очень любят купаться).

При строительстве щедов и организации клеток лучше всего обратиться за помощью к специалисту.

В качестве подстилки используется сено, стружка и солома. В целях экономии принято заранее заготавливать подстилочный материал и хранить его в амбаре.

Заменяется подстилка по мере загрязнения.

О питомнике, как примере организации бизнеса по разведение норок в домашних условиях, смотрите на видео:

Кормление норок

Норки являются плотоядными животными. В естественной среде их рацион состоит из грызунов, маленьких зверьков, рыбы и птиц.

Занимаясь разведением норок в искусственных условиях, стоит уделить их питанию особое внимание. Скудный рацион и просчеты в организации режима негативно скажутся на шерсти животных и могут привести к развитию различных заболеваний.

Для кормления животных необходимы следующие продукты животного и растительного происхождения:

• Мясо животных и мясо рыбы;
• Зерно и различные комбикорма;
• Рыбная или мясокостная мука;
• Молочные продукты;
• Жмых, шпрот и кормовые дрожжи;
• Различные витамины, рыбий жир и витаминизированные жиры.

Не нужно забывать и о норме расхода воды:

• В течение суток взрослая норка потребляет 0,5 литров воды.
• Для детёнышей нужно 0,7 литров воды в день.

Специалисты утверждают, что расходы на содержание одной особи не будут превышать 70 рублей в месяц.

Как открыть хостел с минимальными вложениями, мы обсудим здесь . Пример бизнес плана.

Как открыть и зарегистрировать обособленное подразделение ООО, читайте по ссылке http://svoy-biznes.com/nachalo-deyatelnosti/poryadok-registratsii/kak-otkryit-obosoblennoe-podrazdelenie-ooo.html . Особенности выдачи лицензий для филиалов.

Выгодно ли разведение норок в домашних условиях?

Как говорится, не бывает плохого бизнеса, бывают плохие бизнесмены.

При правильной организации дела, на разведении норок можно сколотить целое состояние. Главное – ориентироваться на определённые критерии.

Некоторые из них приведены ниже:

• Приобретение самок
  Для эффективного ведения бизнеса необходимо обзавестись минимум 20 самками.
• За поголовьем до 50 особей может ухаживать 1 человек.
  При увеличении количества особей лучше прибегнуть к найму новых сотрудников или автоматизации процесса.
  При наличии соответствующего оборудования 1 человек может ухаживать за 1000 особями.
• Зверьки очень агрессивные, поэтому содержать их следует в отдельных клетках.
• При формировании стада стоит придерживаться установленных на практике коэффициентов.
  На 1 самку должно приходиться 0,2 самца (т.е. 1 самец на 5 самок) и 5,1 молодняка (особи в возрасте до 8 месяцев).
• Размножение.
  Особи достигают половой зрелости к 10-ти месяцам. Спаривать самцов и самок следует в начале марта. Самка вынашивает потомство в течение 7-ми недель.
  В одном помете в среднем насчитывается 5-6 щенят. Период рождения потомства — конец апреля или начало мая.
• Максимум после 45 дней от рождения, молодняк стоит пересадить в отдельные клетки.
• У молодых зверьков мех начинает нарастать к сентябрю месяцу. В ноябре специалисты производят отбор молодняка на забой.
• Эффективный срок для содержания и выращивание норки составляет 5-6 лет.

Рентабельность проекта

Бизнес на разведении норок требует больших вложений:

• Ориентировочная стоимость одной самки 14 000 рублей.
• Самец обойдется дешевле – от 10 000 рублей.

Можно начать бизнес с минимальными инвестициями, закупив 20 самок и 3 самца.

В этом случае нужно будет ориентироваться на выращивание молодняка. При соблюдении всех правил разведения, в течение года ваше поголовье возрастет на 120 зверьков, т.е. увеличится в 5-6 раз.

Далее перед вами стоит выбор:

• Продавать живых животных любителям экзотических зверьков.
  Доход от реализации молодняка в случае успешной реализации всех особей составит 200 000-300 000 рублей.
• Заниматься реализацией шкурок, после первичной обработки.
  Цена одной обработанной шкурки составляет 3 000-4 000 р.
• Сделать дополнительные инвестиции и организовать бизнес по пошиву меховой одежды.

Приведённые расчёты показывают, что бизнес на разведении норки является очень прибыльным, однако на получение максимального дохода стоит рассчитывать в долгосрочной перспективе.

Опытные предприниматели заказывают обработку шкурок на фабрике, что обходится в 200 р. за единицу.

Реализовывать конечную продукцию можно через меховые магазины, на мировых аукционах, в отечественные и зарубежные фабрики по производству меховой одежды.

Пример бизнес-плана по разведению норки

В качестве примера приведён финансовый расчет для хозяйства, состоящего из 200 самок и 30 самцов.

В течение первого года поголовье увеличиться до 1000-1200 особей.

Расходы на начало –4 769 000 рублей за первый рабочий год.

• Покупка земли и строительство – 750 000 рублей.
• Клетки – 25 клеток по 10 000 р. – 250 000 р.
• Покупка взрослых особей – 3 100 000 р.
• Регистрация – 10 000 р.
• Получение лицензии – 50 000 р.
• Корм – 193 200 р. (70 рублей в месяц на 1 особь)
• Найм персонала – 100 000 рублей (сдельный рабочий график)
• Коммунальные расходы – 36 000 р.
• Расходы на молодняк — 70 000 р.
• Отделка шкурок на заводе – 800 штук на продажу по 200 р. – 160 000 р.
• Прочие расходы – 50 000 р.

Доходы – 2 900 000 рублей за первый рабочий год.

• Продажа живых зверьков — 50 особей минимум по 10 000 рублей – 500 000 р.
• Реализация шкурок после обработки – 800 штук примерно по 3 000 р. — 2 400 000 р.

Полученный за первый год доход покроет текущие расходы, которые составят примерно 609 000 р.

Если продолжать деятельность, продавая весь молодняк (не увеличивая популяцию), то проект окупится в течение 2-3 лет.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями:

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями Facebook, ВКонтакте, Одноклассниках, Google Plus или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-mail:

Goalkeeper | 15.01.2016 в 02:49:13

Для разведения норок не требуется огромного количества денежных вложений. Сначала можно оставлять молодых самок для воспроизведения потомства с целью увеличения поголовья. Время получения прибыли в этом случае затянется, зато можно заняться поиском надежных закупщиков, заключить с ними договора.

Насчет небольших вложений можно поспорить. Ведь чем больше у вас особей норки, тем быстрее окупятся вложения. А организовывать помещения для небольшого количества зверьков также не совсем рентабельно, ведь надо учесть что поголовье будет расти. Соответственно надо и помещение достаточно большое и с хорошими коммуникациями. Еще один нюанс – сбыт товара. Об этом надо позаботиться заблаговременно, ведь поиск покупателей также занимает немало времени и нервов.

Это весьма заманчивый и прибыльный вид собственного бизнеса. Но если целью является не полу подпольное разведение, а настоящий, узаконенный бизнес, то тут имеется масса подводных камней, как и в любом другом виде бизнеса. Обычный человек вряд ли справится с подобной задачей. Гораздо проще будет тому у которого есть “знакомые”, поскольку регистрация и развитие связано со множеством разрешений и справок, некоторые из них не так просто получить. возможно некоторые со мной не согласятся, но в большинстве случаев это именно так. Весьма прискорбно, что в нашей стране одним из самых прибыльных видов бизнеса является коррупция.

Рискну не согласиться, ибо проблема сбыта готовой продукции превалирует над проблемой получения разрешений. Пушное звероводство экономически целесообразно в России как экономический и территориальный сателлит птицеферм: близкое расположение уменьшает затраты на транспортировку кормов и подстилки, общность территории облегчает прохождение санитарного контроля. Дополнительный плюс – наличие коммуникаций (вода, электричество, коллекторы навоза).

Начинал с того, что купили у знакомого 25 самок, клетки делали самостоятельно, помещение было утепленное. По кормам у нас было все хорошо, речную рыбу привозили нам за символическую цену каждый день. Зерно так же брали недорого с большой скидкой, что в принципе и подтолкнуло к ведению такого бизнеса по раз ведению. Сейчас у нас около 500 голов, ухаживают два человека. Проблема только сбыт, ладно мы сдаем знакомым а так с этим очень тяжело.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Разведение норок как бизнес

Разведение норки – одно из перспективных направлений в развитии бизнеса. Предпринимательская деятельность по выращиванию зверьков распространена в 14 регионах, значит, что есть спрос.

Какую норку выращивать

Разводят в основном норок трех окрасов – СТК, пастель, сапфир. Остальные для разведения на продажу в практике не нашли применения.

Разведение норок как бизнес реализуется в двух вариантах:

1. Выращивание самок и самцов распространенных расцветок.
2. Разводить особей дорогого редкого окраса – жемчужного.

Нужно выбрать какой вид труда будет применяться на ферме – ручной или автоматизированный. Это зависит от количества планируемой закупки животных и штата сотрудников. Когда рабочие справляются с уходом за животными и кормят сами, не тратьте дополнительные средства на автоматизацию.

Организация фермы

Чтобы организовать и наладить бизнес разведения норки, для начала нужно выбрать площадку для строительства. Все производимые действия по организации предпринимательской деятельности должны быть согласованы с пожарной инспекцией, санитарно эпидемиологическим и ветеринарным надзором.

Нельзя располагаться в водоохраной зоне. Что касается крупных фермерских хозяйств, на них нормальной считается автоматизация не менее, чем на 50%. На мелких целесообразно использование ручного труда.

Недопустимо размещение фермы по разведению норок вблизи жилых зданий. Минимальная удаленность:

• при поголовье 20–50 самок – на расстоянии от 30 м от дома;
• при поголовье самок от 51 до 250 – от 60 метров;
• когда численность животных на ферме превышает 250 особей – не ближе 90 м.

Выращивании норки приносит прибыль, но перед расчетомрентабельности подсчитывают расходы на обустройство и содержание животных, кормление и утилизацию остатков.

Сбыт продукции налаживают в магазины, что продают меховые изделия, и на фабрики по пошиву шуб и шапок.

Фермы — технологические нормы

Фермы по разведению норок прекрасно оправдывают себя и в качестве небольшого подсобного хозяйства, и крупного фермерского предприятия. Лучше сразу знать, сколько животных сможете содержать на первом этапе, нужны ли дополнительные работники. Наличие ветеринара на предприятии необязательно, достаточно его посещений по вызову.

Нормы технологического проектирования

1. Рекомендуемое поголовье самок – от 20 до 500.
2. К стаду применяются следующие коэффициенты:
   • самки — 1;
   • особи мужского пола – 0,2;
   • молодняк (потомство) – 5,1.
3. Выращивание норок происходит до тех пор, пока животное не перейдет в активную стадию роста, молодняком считаются особи в возрасте до 8 месяцев.
4. Гон у животных обычно начинается во второй половине февраля и продолжается до марта.
5. Оплодотворение (щенение) происходит с конца апреля до мая.
6. Беременность у самок от 30 дней до 2 месяцев и двадцати дней.
7. Детенышей (щенков) забирают у самок и отсаживают в 35-45–дневном возрасте.
8. Все взрослые особи стада должны содержаться в отдельных клетках, молодняк можно посадить по парам.
9. Разводить норки не рекомендуется в районах, где летняя температура выше 30 градусов, а в помещениях для содержания животных не предусмотрено постоянное охлаждение воздуха. При высоких плюсовых температурах мех зверьков теряет качество, что отражается на его цене.
10. Клетка для содержания должна состоять из домика и места для выгула. Высота – не менее 45 см. Площадь домика – 0.15 м², выгул – 0.34 м². Для молодняка соответственно – 0.04 и 0.1 м.кв.
11. Помещение должно иметь центральный и поперечные проходы, а также подсобку для хранения инвентаря.
12. В зависимости от технологии обработки шкурок, зверей содержат в одноярусных клетках, двухрядных или многорядных шедах.
13. Клетка изготавливается из металлической сетки с размером ячейки 25×25 мм.

Для качественного разведения зверей потребуется:

• помещение для приготовления кормов;
• место для забоя и первоначальной обработки шкурок;
• ограждение по всей территории фермы;
• канализация, электро- и теплоснабжение, обеспечение подачи воды;
• складские и бытовые помещения;
• площадки и навесы для хранения навоза и торфа.

Уход за зверьками

Примерный нормы воды за сутки:

• 0.5 л. для норки;
• 0.7 л. для щенка;
• 7л. – на 1 самку (шлейф, производственные нужды).

• взрослое животное – 38 килограммов;
• молодняк – 16 кг.

Продукты для кормления:

• мясо;
• рыба;
• зерно;
• комбикорм;
• мясокостная, рыбная мука;
• молочные продукты;
• сочные корма;
• шпрот, жмых, кормовые дрожжи;
• рыбий жир или сборные витаминизированные жиры.

Для подстилки кладут сено, солома (от безостых злаков), деревянная стружка (опилки). Меняют по мере загрязнения. Для одного взрослого животного заготавливают 30 килограммов подстилочного материала в год, для молодых особей – 4. Хранят в недоступном для грызунов месте – под навесом, в скирде, в проветриваемом сарае. Применять поврежденный грызунами материал, а также со следами плесени и трухи животным строго запрещается.

Для выделки шкурок необходимо дорогое оборудование и опыт, поэтому мелкие заводчики для дальнейшей обработки сдают их оптовым заказчикам по хорошей цене.

Выращивание на шкурки

После снятия шкурки с животного ее внутреннюю часть, мездру, очищают от жира и мяса, затем расстилают на ровной поверхности мехом книзу до остывания. После засыпается солью на 2–3 суток до высыхания.

Второй способ – шкурки опускаются на 5–6 часов в крепкий раствор соли, а затем раскладываются на поверхности для просушки. Процесс высыхания – несколько суток.

Хранение без обработки солевым раствором или солью недопустимо. Дальнейшая выделка шкурок самостоятельно нежелательна. Производители используют оборудование.

Для разведения норок не нужен большой капитал. Сначала оставляют молодых самок для воспроизведения потомства с целью увеличения поголовья. Время получения прибыли затянется, займитесь поиском надежных закупщиков, заключить договора.

когда продают невыделанную шкурку, цена составит 120 руб. за 1 квадратный дециметр. Фабричная выделка стоит 3000–4000 руб. Выгоднее продавать фабричной – можно заказать работу у профессионалов.

Цена за взрослую самку – от 3000 руб. Самца – 2300 руб. На покупку животных потребуется от 60 тысяч рублей. Каждая самка дает потомство до 5 щенков в год. Увеличение поголовья норок в четыре раза от первоначального количества считается оптимальным, дает предприятию хорошую доходность. Идеально, когда ни один детеныш не погибнет, за продажу молодняка получают хорошую прибыль. Для экономии кормов часть потомства можно продавать, а часть – использовать для получения шкурок.

Нужно иметь в виду, что сдача первых шкурок окупит только содержание животных, и то лишь частично. Главное в бизнесе – точное соблюдение технологий, проведение вакцинаций. Зверьков нельзя содержать в жилых помещениях и подпускать на близкое расстояние к детям.

Автор: Андрей Серов Бизнес-консультант, главный редактор Ктовделе.
Работал юристом, руководил отделением Сбербанка, инвестировал в строительный и ритейл бизнес.