Виноград посадка и уход август

Руководство по уходу за виноградом в августе и советы опытных виноградарей

Садоводы-новички предполагают, что после сбора урожая виноградник не нуждается во внимании, и ухаживать за растениями нужно только весной, как сойдет снег. Это предположение неверно: даже когда пройдет плодоношение, культуре требуются поливы, подкормки и обрезки. Правильный подход гарантирует не только богатый урожай в будущем году, но и беспроблемную зимовку кустов.

Какой уход требуется винограду в августе

В августе большинство виноградных сортов вступает в период плодоношения. Чтобы грозди выросли крупными и сладкими, садоводы занимаются агротехническими мероприятиями: обрезают и формируют растения, подкармливают и поливают, рыхлят и мульчируют. Обязательно проводят в августе обработку от заболеваний и насекомых-вредителей, чтобы они не съели спелые и сочные ягоды. От процедур зависит, как куст перенесет осень и зиму, какой будет завязь плодов на следующий год.

В начале месяца вырезают пасынки и зеленую поросль. Лишняя растительность мешает развитию гроздей и забирает питательные вещества, из-за чего плоды вырастают мелкими и пресными. Рекомендуется провести и формирующую обрезку: она придает растению ухоженный вид и защищает его от появления насекомых-вредителей.

Во второй половине августа виноград созревает, на плодах могут появиться следы гнили или других болезней. В этом случае растения обрабатывают народными средствами, так как применение химикатов опасно для здоровья. Через неделю после сбора урожая виноградники опрыскивают раствором борной кислоты. Процедура укрепляет иммунитет растения и повышает его морозоустойчивость. Дополнительно чистят землю от опавших листьев и плодов, чтобы подготовить виноградник к зиме.

Что делать в винограднике в августе

Работы на винограднике ведутся в течение всего года. Рассмотрим, что собой представляет уход за виноградом в августе и как правильно выполнять процедуры.

Полив

Частота и обильность поливов зависят от погодных условий. В южных регионах теплое и длинное лето, поэтому увлажняют грунт до конца месяца, постепенно сокращая количество воды.

В среднем на один взрослый куст уходит около 12 л воды, в конце августа — около 7 л. В северных регионах поливы прекращают к середине августа.

Не рекомендуется орошать кустарники, на которых висят спелые и крупные ягоды: чрезмерное увлажнение провоцирует растрескивание и гниль плодов.

Увлажняют растение под корень, вода не должна попадать на листья, побеги и ягоды. Рекомендуется проводить процедуру утром или вечером. Предварительно воду прогревают на солнце. Прекращают увлажнение за 3 недели до сбора урожая; если август засушливый — за 2 недели. Чтобы вода проникала глубже к корням, предварительно грунт рыхлят на глубину 10 см.

Подкормка

Август — не лучшее время для внесения комплексных подкормок. Переизбыток минеральных удобрений приводит к тому, что зеленая масса разрастается, а плоды остаются мелкими, замедляется их созревание. Дачники советуют уделить внимание народным средствам для корневых и внекорневых удобрений. Они безвредны для человека и окружающей среды, просты в приготовлении. Такие составы укрепляют иммунитет растения, стимулируют вызревание плодов и защищают от болезней.

Одно из эффективных средств — дрожжевой настой. В 1 л теплой воды размешивают 200 г дрожжей, перемешивают и настаивают в течение 6 часов. Разводят раствор чистой водой в соотношении 1:1 и опрыскивают виноградник. На 1 куст уходит 1 л средства. По такому же принципу готовят зольный раствор: вместо дрожжей в воду добавляют 130 г сухой золы. Она питает почву и улучшает качество плодов.

Обработка

Обработку от болезней и вредителей проводят в течение всего лета. Из-за жаркой погоды и повышенной влажности виноград заболевает милдью — ложной мучнистой росой. Избавиться от грибной болезни помогают препараты «Квадрис» и «Ридомил». Используют их при условии, что до сбора урожая остается 1 месяц. Если виноград заболел паршой или оидиумом, его опрыскивают раствором борной кислоты: 100 г вещества разводят в 10 л теплой воды. Обработку проводят в сухую и теплую погоду, предварительно удалив с куста зараженные листья и плоды.

Внимание! Распространенный вредитель культуры в августе — виноградная листовертка. Гусеницы поедают листья, побеги, плоды. Зимуют в почве и растительных остатках, летом бабочки стремительно размножаются. Избавляются от вредителя с помощью препаратов «Арриво», «Фуфанон» или «Экамет».

Если на растении поселились медведки, тля или паутинные клещи, рекомендуется использовать раствор медного купороса. На 100 г порошка требуется 10 л воды. Разводят раствор в пластмассовой или стеклянной посуде, после обработки хранят не более 10 часов. Помимо насекомых, средство быстро справляется с разными видами гнили. Виноградник не заливают раствором, а опрыскивают.

Чеканка

Чеканку проводят, когда виноград начинает созревать, плоды набухают и меняют цвет. Рекомендуется делать это в пасмурную погоду, без дождя и ветра. Дачники удаляют верхушки лоз на 20 см. Когда ягоды созревают, плети прекращают развитие, молодые побеги вызревают. Зеленая лоза превращается в светло-коричневую.

Благодаря чеканке грозди освещаются со всех сторон, что сказывается на улучшении товарных и вкусовых качеств урожая. Процедура повышает сопротивляемость растений морозам и болезням. В районах с влажным и прохладным климатом (например, на Урале) чеканка требуется для лучшего проветривания кустов. Она ускоряет вызревание крупных плодов.

Неопытные дачники считают, что чеканка и прищипка — одно и то же. Это не так: прищипку проводят до или в начале цветения, а чеканку — перед плодоношением. В ходе прищипки удаляются лишь верхушки, а при чеканке — значительная часть побега.

Обрезка

Обрезку проводят во второй половине августа. Для процедуры используют острый секатор или ножницы, их дезинфицируют раствором марганцовки. Обрезка требуется всем кустам старше 2 лет. В августе актуальны разные процедуры: формирующая или санитарная.

Читайте также:  Желтые листья у тыквы - почему появились желтые пятна и что делать

Формирующая обрезка придает кусту форму. Для этого вырезаются все хаотично растущие побеги и ветви, спутанные между собой. В результате виноградные лозы проветриваются, снижается риск возникновения гнили или грибковых заболеваний.

При санитарной обрезке удаляются все больные, сухие и поврежденные побеги. На следующий год на их месте вырастут новые плодоносящие лозы. Важно, чтобы все срезы и раны находились только на внутренней стороне побегов: так они быстрее зарастают. После процедуры повреждения обрабатывают садовым варом. Срез делают косым, с наклоном в сторону глазка.

Мульчирование

Мульча предотвращает возникновение сорняков, улучшает развитие и питание корневой системы. В августе ее вносят последний раз, предварительно прорыхлив землю и очистив от мусора. Рекомендуется использовать органическую мульчу: сухую траву, кору, щепу, золу, сено. Толщина слоя — около 8 см.

Мульча удерживает воду, защищает корни от перегрева в южных регионах страны. Если почва сухая и песчаная, грунт мульчируют листьями. На глинистых землях применяют древесные опилки или речной песок.

Рыхление

Рыхление особенно актуально в жаркое и засушливое лето. Грунт в таких условиях моментально впитывает влагу, корни быстро ее поглощают. Чтобы вода задерживалась в земле дольше, раз в неделю садовой тяпкой рыхлят грунт на глубину 7–10 см. Процедура открывает доступ кислорода к корням, что защищает виноград от болезней. Не рекомендуется рыхлить почву глубже чем на 10 см: есть риск повредить корни.

Уход после сбора урожая

После сбора урожая виноградник осматривают на наличие болезней и вредителей. Если есть признаки поражений, растение опрыскивают раствором медного купороса или бордоской жидкости. Больные побеги и листья удаляют, сжигают за пределами садового участка. Если симптомов заражения нет, виноградник обрабатывают профилактическими средствами: настоем крапивы или золы, препаратом «Строби». Процедура защищает растения от появления насекомых и болезней осенью и зимой.

Внимание! Подготовка виноградника к осени заключается в том, чтобы убрать все опавшие листья с участка, полить и подкормить растения, провести обрезку и обработку от болезней. В следующий раз к винограднику возвращаются лишь перед холодами — укрывают его на зиму.

После профилактической обработки проводят последнюю подкормку — вносят калийную соль или сульфат калия. Удобрения питают грунт, повышают устойчивость растения к морозам и ветрам. После подкормки виноград мульчируют.

Нюансы для разных регионов

В Подмосковье большинство сортов созревает к концу августа, поэтому обработать виноградник рекомендуется до 10 числа месяца. На Урале и в Сибири урожай собирают позже, поэтому опрыскивания проводят в первых числах августа. Чтобы от обработки был эффект, важно делать ее в сухую погоду.

При поливах дачники призывают обращать внимание на климатические условия. В Подмосковье и южных регионах поливают виноградники обильно и часто, в северных областях — в зависимости от того, как часто идут дожди. Почва не должна быть постоянно влажной: это влечет за собой развитие грибковых болезней.

Советы опытных виноградарей

Опытные виноградари знают, как вырастить хороший урожай и правильно ухаживать за кустами круглый год.

Они рекомендуют:

  • собирать спелый виноград своевременно, не допуская опадания плодов на землю;
  • регулярно осматривать виноградник на предмет вредителей и других повреждений;
  • если куст поражен болезнью более чем на 80%, удалять его с участка и сжигать;
  • не удалять отростки, которые достигли 15 см в длину;
  • проводить прищипку в начале лета, а не в конце;
  • прореживать листья вместе с обрезкой;
  • не использовать в августе азотсодержащие удобрения и органику.

Заключение

Уход за виноградом в конце лета включает увлажнение и удобрение. Поливают виноград утром или вечером, обильность зависит от погодных условий. Подкармливают калийными средствами, обрабатывают раствором бордоской жидкости для укрепления иммунитета.

Уделяют внимание чеканке и обрезке: мероприятия стимулируют вызревание гроздей, улучшают воздухопроницаемость кустов. Правильный и своевременный уход гарантирует, что осенью и зимой теплолюбивые кустарники не замерзнут и на будущий год сохранят способность к плодоношению.

Как ухаживать за виноградом в августе: в чем нуждается растение

Конец лета — время созревания ранних и средних сортов винограда, трепетного ожидания нового урожая. Уход за виноградом в августе сбором ягод не ограничивается, продолжаются подвязка подросших плетей, удаление пасынков, сухих и вялых листьев, обрывание ненужных гроздьев. Растения нуждаются в умеренном поливе и подкормке.

В августе дачники уже потихоньку начинают «отщипывать» первые ягодки дозревающего винограда. Скоро можно будет собирать его целыми гроздьями. Что нужно сделать в последний месяц лета, чтобы винограда хватило и для «полакомиться», и на компот, и для приготовления домашнего вина еще осталось.

Уход за виноградником в августе

В августе происходит одревеснение лозы, молодые побеги меняют цвет с зеленого на коричневый, замедляются в росте. Наступает пора чеканки — обрезки веток с молодой недоразвитой листвой. Процедура способствует активизации процесса созревания древесины.

Заодно удалению подлежат наросшие после обломки порослевые и жировые побеги. Обрезка зелени улучшит проветривание куста и вызревание ягод. Кусты также нужно очистить от высохших, увядающих, травмированных листьев, подверженных заболеваниям.

К сведению! Нет необходимости выполнять чеканку при плохой погоде. При дождливой погоде существует риск порчи листвы в области гроздей и возле земли.

Уход за неустойчивыми к болезням сортами требует дополнительной противогрибковой обработки средством тилт или ридомил голд. С начала августа важно совместить полив с подкормкой: на 10 л воды добавить 2 л перегноя и смесь минералов: 3 г комплексного препарата, 3 г суперфосфатов и 3 г раствора сернокислого калия.

Указанных пропорций хватит на 3 м² посадок. Полив следует обеспечить прогретой на солнце водой. Рекомендуемая периодичность увлажнения и удобрения кустов — раз в неделю. При образовании серой гнили на созревающих ягодах грозди нужно обработать смесью перманганата калия (5-7 г/10 л).

Читайте также:  Как приготовить вяленые сладкие помидоры черри в духовке, микроволновке и мультиварке

Сильный эффект обеспечивает йодистый калий (2 г на 10 л воды) или пищевая сода (80 г на 10 л воды). При регулярном осмотре насаждений важно устранить ягоды с дефектами (почерневшие, деформированные и с трещинами), загнивание плодов грозит размножением болезней, атакой насекомых — мух и ос.

Обязательными процедурами в августе также являются сбор винограда ранних и средних сортов, борьба с сорняками, культивация грунта.

Первая половина августа

Перед тем как ухаживать за виноградом в начале августа, следует приготовиться к процедурам, аналогичным июльским: подвязке плетей, обрезке пасынков, обрыванию увядших и ненужных листьев, лишних гроздьев.

Катаровка виноградных кустов

Катаровка лозы подразумевает обрезку росяных корней винограда. Корни, размещенные на глубине 20-25 см, мелкие, питаются и увлажняются за счет поверхностных ресурсов. В засушливое лето пересыхают. Зимой отмирают при температуре от −5 °C. Виноградный куст гибнет и ослабевает.

Делать катаровку нужно следующим образом:

  1. Вокруг лозы формируют лунку глубиной 15 см, устраняют поверхностные корни заточенным ножом.
  2. Места срезов дезинфицируют 3 % раствором медного купороса.
  3. Оставляют лунку открытой до осени, затем закрывают корни землей и рыхлят почву, удаляют сорняки.

Обратите внимание! Если операция по удалению поверхностных отростков проводилась давно, растение успело зарасти, следует выполнить катаровку с особой осторожностью. Мелкие корни удаляют сразу, а большие на протяжении двух-трех лет, исключая ослабление куста. Процедура стимулирует развитие пятачного корневища.

Полив винограда

В первой половине августа виноград поливают так же регулярно, как и в июле. А вот, начиная с середины месяца, если дождевой влаги растению хватает, полив нужно прекратить. Если же погода стоит теплая и сухая, то вносить жидкость нужно небольшими порциями, но это касается только молодых кустов и винограда поздних сортов.

Виноград ранних сроков созревания и взрослые кусты во второй половине августа, как правило, уже не поливают. Землю под виноградом нужно увлажнять до размягчения ягод и окрашивания кожицы в характерный для сорта цвет.

Обильный полив винограда во время созревания ягод может привести к растрескиванию кожицы и появлению на плодах серой гнили. В первый год выращивания виноград поливают по определенным правилам.

Подкормка винограда

Подкормка винограда в открытом грунте в конце лета направлена на повышение качества и размера урожая. Как и осенью, в это время необходимо вносить калий и фосфор.

А вот азот использовать нельзя ни в коем случае, иначе растение насчет активно наращивать зеленую массу в ущерб созреванию ягод и совершенно не будет готово к холодам. Чтобы правильно подкормить виноград в августе, следует использовать калийно-фосфорные удобрения и микроэлементы. Рассмотрим этот вопрос более подробно.

Для данного периода отлично подходит Монофосфат калия. 15 грамм разводится в 10 литрах воды (стандартное ведро). Затем нужно дождаться полного растворения и произвести внекорневую подкормку, то есть опрыскивание. Также можно произвести полив под корень (одно ведро на квадратный метр).

Для внекорневой подкормки, стимулирующей созревания плодов, сделайте следующий раствор: в 1 литре горячей воды разведите 3 грамма борной кислоты, 1 г марганцовки (перманганат калия), 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли, хорошенько перемешайте. Теперь следует развести смесь в 10 литрах воды.

Для стимулирования созревания урожая (особенно в регионах с коротким летом: Сибирь, Урал, Средняя полоса) можно внести под корень определенные удобрения. На один квадратный метр виноградника нужно внести, сульфат калия (20 г), суперфосфат (40 г), препарат, содержащий микроэлементы (например, Фертика, Мастер) по инструкции.

Производить подкормку винограда в августе (и в любое время года) нужно по определенным правилам:

  • производить процедуру по уходу нужно вечером или же рано утром;
  • перед поливом или опрыскиванием рекомендуется полить растение обычной водой;
  • выполнять мероприятие следует в сухой, безветренный, теплый день.

Обработка против болезней

Важно! Обрабатывать виноград во время созревания ягод можно только в том случае, если вы заметили характерные признаки заболеваний.

При этом лучше использовать более безопасные народные средства, нежели химические фунгициды. В зависимости от болезни винограда нужно производить опрыскивание разными веществами:

  • Для обработки против ложной мучнистой розы (милдью)можно приготовить следующий раствор: 5 грамм марганцовки (перманганата калия) на 10 литров воды (стандартное ведро). Если спустя какое-то время вы обнаружили, что болезнь не отступает, можно еще раз произвести опрыскивание (но уже на 10 л воды нужно использовать 10 грамм марганцовки).
  • Для опрыскивания лианы против серой гнилиможно использовать раствор пищевой соды (80 грамм на 10 литров воды) или йодистого калия (2 г на 10 л воды).
  • Обработать виноград против настоящей мучнистой росы (оидиум)можно раствором коллоидной серы (80 грамм на 10 литров воды). При этом опрыскивать растение можно только при сухой, безветренной погоде, температура воздуха должна быть не менее 20 градусов тепла.

Совет! Если вы заметили признаки заболевания на растении, то следует устранить с лианы все пораженные и растрескавшиеся ягодки, чтобы предотвратить или минимизировать распространение инфекции.

Также это поможет предотвратить атаку мух и ос.

Обрезка (чеканка)

В конце лета производится обрезка винограда, которая называется чеканка лозы (т.е. устранение верхушек молодых побегов с шестью-восемью верхними листьями). Оптимальные сроки чеканки — середина и конец августа. Такие работы нужно производить тогда, когда рост побегов прекращается, верхушки выпрямляются.

Мероприятие перенаправляет питательные вещества на созревание гроздей (ягоды из-за этого становятся слаще и вкуснее). А также помогает растению стань сильнее, накопить питательные элементы, подготовиться к осени и зиме.

Читайте также:  Nar aromali sos что это такое

Однако производить процедуру нельзя при высоком залегании грунтовых вод, в жаркую и слишком сухую погоду. Также не стоит обрезать поврежденные и подверженные болезням лианы. Обрезать верхушки нужно примерно от 25 до 30 сантиметров (чем выше куст, тем больше, чем ниже, тем, соответственно, меньше).

Удаление листьев

Чтобы получить максимальный урожай винограда, ничего не должно мешать созреванию ягод. Поэтому необходимо в августе удалять на лиане листья, которые затеняют ягодные кисти.

Также при дождливой и влажной погоде следует устранить листья, которые касаются нижней части кистей, а также листочки с нижней части куста. Такая манипуляция по уходу улучшит вентиляцию куста, а это в свою очередь уменьшит вероятность развития грибковых заболеваний.

Помимо этого, нужно в конце лета удалить все поврежденные, высохшие листья, экземпляры с признаками заболевания.

Вторая половина августа

В конце августа садоводы продолжают ухаживать за кустами, обрывать лишнюю листву, ослаблять подвязки в случае перетяжек. На плетях позднего созревания оставляют минимум 12 листьев.

Эта мера обеспечит гроздьям достаточный уровень питательных элементов. Важно не перегружать куст урожаем, в противном случае лоза потеряет много сил, восстановить культуру будет довольно сложно.

Чеканка винограда в августе

В рамках чеканки следует провести обрезку коронок на 20-30 см с 4-5 слабыми листьями. Для правильного проведения процедуры важно учесть погоду летом: небольшой объем осадков и знойная погода — отрицательно сказываются на качестве виноградной лозы, лучше отказаться от чеканки.

Поздняя обрезка также не даст хорошего результата. Операцию проводят по мере созревания ягод, выпрямления коронок плетей, когда лоза останавливается в росте, и запускается процесс одеревенения. Если своевременно сделать чеканку, ягоды начнут вызревать быстрее, освещение гроздей улучшится, сопротивляемость болезням и устойчивость к холодам повысится.

Первый урожай винограда в августе

Если правильно посадить и вырастить виноград раннего созревания, в начале августа начнут поспевать популярные сорта: Бажена, Гала, Кишмиш. При задержке урожая потребуется подкормка плантафолом.

Своевременный сбор урожая, защита от ос и птиц

Собирать урожай нужно вовремя. Если передержать готовые грозди на кустах, образование коры на лозе задержится. Перезревшие ягоды осыплются, растрескаются, в дождливую погоду загниют, под ясным солнцем превратятся в изюм.

Также в августе приходится защищать вызревающие ягоды от ос и птиц. Для укрытия гроздей пригодятся синтетические мешочки. Альтернативное решение — использовать специальный препарат-ловушку для ос. В качестве приманки подойдут мед, пиво, варенье, разбавленное водой.

Уход за виноградом в августе после сбора урожая

Уход за кустами винограда после сбора урожая в августе предполагает обрезку, подкормку и укрытие кустов на зиму.

Обрезка

Удаление поврежденных, старых, лишних побегов проводят после сбора урожая и опадания листьев. Лозы также подлежат обработке секатором, на ветвях оставляют 5-7 глазков, остальное аккуратно срезают. В середине куста оставляют всего два побега.

Подкормка

Виноградник хорошо перенесет холодную зиму, если удобрить кусты калием спустя 2 недели после обрезки побегов. Для последней подкормки подходит сульфат калия, сернокислый калий, хлористый калий или обычная соль.

Отличной заменой минеральным удобрениям станет обычная древесная зола. Желательно воспользоваться золой от перегоревших веток винограда или шелухи подсолнуха. На промежутке 0,5 м от основного ствола необходимо прокопать глубокую круговую канаву, внести сухое калийное удобрение или раствор.

Обратите внимание! Раз в несколько лет после сбора урожая под кусты виноградника добавляют органику (перепревший навоз или компост).

Укрытие кустов на зиму

Для получения хорошего урожая в следующем году виноградник снимают со шпалер, обрезают, прислоняют к почве и пришпиливают. Сверху присыпают землей. Лозы также можно завернуть в мешковину или темную клеенку до весны, засыпать грунтом.

В последнем случае с наступлением тепла нужно периодически открывать и проветривать кусты, предупреждая заплесневение побегов. Уход за виноградом в августе не вызовет у новичков особых трудностей. Но если пренебрегать рекомендациями садоводов, лоза может вымерзнуть или слабо плодоносить в новом году.

Лучшие сорта винограда северной коллекции

Мы рассказали вам про уход за виноградом в августе. Если вы последуете нашим рекомендациям, то обязательно получите хороший урожай здорового и вкусного винограда. А сейчас мы хотим представить наши самые лучшие сорта северного винограда, которые рекомендуется сажать осенью (с 20 августа по 15 сентября).

Коллекция лучших сортов винограда: Ягуар, Кишмиш лучистый, Чарли, Кишмиш Аттика, Самохвалович, Кишмиш Венгерский, Плечистик северный, Алешенькин, Русский ранний, Краса Севера.

Все эти сорта отличаются потрясающими вкусовыми качествами ягод (сахаристость от 20 до 30 %), крупноплодностью, высокой урожайностью, морозостойкостью (до – 35 градусов), устойчивостью к болезням и вредителям.

Профилактика болезней винограда

Агротехнические работы с виноградом в августе в средней полосе и северных регионах страны будут неполными без профилактических опрыскиваний плантации. Если дачник знает, что некоторые сорта в его саду неустойчивы к грибковым заболеваниям, он должен защитить питомник препаратами с содержанием меди и коллоидной серы.

Против милдью и оидиума при выращивании сверхранних и ранних сортов винограда в 1 декаде августа используют Квадрис. Как ухаживать за виноградом при появлении серой гнили?

Испорченные ягоды удаляют и обрабатывают гронки раствором перманганата калия. 10-литровое ведро наполняют водой и растворяют 5 – 7 г марганца. От серой гнили виноград спасают и другие растворы:

  1. С пищевой содой (80 г х 10 л воды).
  2. С йодидом калия (2 г х 10 л воды).
Читайте также:  Выращивание растений без почвы: технология, способы, результаты

Все насаждения регулярно осматривают и выполняют обрезание кистей и ягодок, которые почернели, растрескались или стали бесформенными. Загнивающие плоды способствуют распространению болезней, привлекают мух и ос.

Как привить виноград в августе

Прививка винограда в августе относится к осенним операциям. Используют для процедуры прошлогодние одревесневшие черенки и стараются их внедрить в старый куст, пока держится теплая погода. Почва должна быть прогретой до 10 и более градусов, воздух – как минимум до +15°C.

Вокруг корня старого растения роют лунку глубиной около 20 см и полностью удаляют надземную часть. В толстый штамб прививают до 4 черенков, защищаясь от неудачного результата при использовании только одного чубука.

Черенки нужного сорта вставляют в расщеп, предварительно заточив с обеих сторон клином. На каждой веточке должно быть не менее 2 глазков. Место обработки обвязывают шпагатом. Участок вокруг штамба разрыхляют, поливают и присыпают рыхлой землей. Все черенки должны оказаться под слоем грунта.

Заключение

Вот и все главные работы на винограднике в августе. Хотя, пожалуй, есть еще две важные процедуры. Для ускорения созревания гроздей, удалите все листья, которые затеняют кисти. Ну, и, собственно, начинайте наслаждаться спелой сладостью божественный ягод.

Как ухаживать за виноградом в августе

Наступление августа знаменуется для дачников началом созревания винограда. В этом месяце корни растений усиленно вырабатывают сахар и направляют его в ягоды. Для нормальной жизнедеятельности плодовой культуры плантацию обогащают внекорневыми подкормками и обеспечивают достаточную увлажненность. Сегодня мы поговорим о том, каким должен быть уход за виноградом в августе.

Полив и подкормка винограда в августе

Актуальным вопросом для августа остается полив винограда. С одной стороны, поливать кусты в период созревания ягод не положено. Но если растения поникли от жары, их необходимо спасти от обезвоживания. Как в июле, так и в августе полив питомника совмещают с удобрением фосфорно-калийными соединениями (5 – 10 г на ведро воды). Полив должен быть умеренным.

Калийное удобрение можно заменить древесной золой с увеличением дозировки в 2 – 3 раза. Древесная зола содержит облегченную форму калия, которая быстрее усваивается виноградом. Также в ней присутствуют микроэлементы и немного фосфора. Фосфор упрочняет кожицу и защищает ягоды от растрескивания.

Слабо вызревающую лозу подкармливают монофосфатом калия или Плантафолом. Обработку производят по верхнему ярусу листьев с периодичностью 1 раз в 7 – 10 дней. Применять препараты с хлористым калием для ухода за виноградом на Урале недопустимо.

В жаркие дни проводят мелкокапельное орошение сада отстоявшейся водой. Жидкость пускают так, чтобы она попадала на листовую поверхность кустов. Процедура приободряет растения, поскольку они теряют влагу через зеленую массу, а корневая система не успевает восполнить утрату. Поливать виноград в августе прекращают во 2 декаде месяца.

Как обрезать виноград в августе

Обрезка винограда в 3-м месяце лета предусматривает несколько зеленых операций:

  1. Пасынкование.
  2. Удаление листьев с восточной стороны.
  3. Вырезание лишних гроздей у зеленых сортов, которые будут дозревать при хранении.

Интенсивно растущие побеги подвязывают к шпалере.

В течение августа происходит одеревенение молодой лозы. Зеленую кору на растениях заменяет коричневая оболочка, рост побегов приостанавливается, начинается вызревание нижней части кустарников. Важно не пропустить этот момент и провести чеканку винограда. Большое значение эта зеленая операция имеет для растений, склонных к сильному росту.

Чеканка – это способ обрезки винограда, который проводят в конце июля либо в августе. Суть чеканки в июле сводится к устранению 6 – 8 верхних листьев, создающих густоту в верхней части кустарника. Верхушки побегов подрезают на 15 – 30 см, ориентируясь на силу роста насаждений. Польза мероприятия состоит в улучшении и ускорении созревания урожая и лозы, а также в повышении устойчивости растения к грядущим холодам.

Основную чеканку выполняют в августе, делая обрезку винограда секатором до самой верхней проволоки шпалеры. Чтобы не отнять у гроздей питание, на каждом побеге оставляют не менее 12 – 16 листьев. В засушливые годы чеканку не проводят. В дождливую погоду прореживают листья, которые находятся в нижней части кустов или касаются низа гроздей. Это нужно для того, чтобы кисти лучше проветривались и вызревали. Немедленному удалению подлежит сухая, увядающая и травмированная зелень, а также листва с признаками болезни.

В условиях Сибири обрезкой винограда занимаются с середины августа по конец сентября. Жители холодного региона уже успевают к этому времени собрать урожай, однако растения еще не готовы к зиме, которая приходит очень рано. На винограде, произрастающем на сибирской территории, в обязательном порядке удаляют:

  • Старые ветви.
  • Плодоносящую лозу.
  • Тонкие и слабые побеги и стебли.
  • Участки кустарников, пострадавшие от заморозков и болезней.

Повторно сибиряки обрезают виноград перед укрытием на зиму.

Профилактика болезней винограда

Агротехнические работы с виноградом в августе в средней полосе и северных регионах страны будут неполными без профилактических опрыскиваний плантации. Если дачник знает, что некоторые сорта в его саду неустойчивы к грибковым заболеваниям, он должен защитить питомник препаратами с содержанием меди и коллоидной серы. Против милдью и оидиума при выращивании сверхранних и ранних сортов винограда в 1 декаде августа используют Квадрис.

Как ухаживать за виноградом при появлении серой гнили? Испорченные ягоды удаляют и обрабатывают гронки раствором перманганата калия. 10-литровое ведро наполняют водой и растворяют 5 – 7 г марганца. От серой гнили виноград спасают и другие растворы:

  1. С пищевой содой (80 г х 10 л воды).
  2. С йодидом калия (2 г х 10 л воды).

Все насаждения регулярно осматривают и выполняют обрезание кистей и ягодок, которые почернели, растрескались или стали бесформенными. Загнивающие плоды способствуют распространению болезней, привлекают мух и ос.

Посадка

Если культура размножается черенками, посадкой винограда занимаются в конце августа, поскольку до похолодания саженцы должны успеть укорениться и прижиться. Если виноград является лозой с развитой корневой системой, его садят в первую неделю сентября. Сроки посадочных работ зависят от климатических условий региона. Садоводам, которые выращивают культуру в северных районах, не следует высаживать новые растения позже августа. По мере приближения к югу время посадки лозы продлевается, но посадить виноград в средней полосе нужно успеть до середины октября. Далее на почве и в воздухе случаются заморозки, и даже может выпасть первый снег.

Читайте также:  Земля для шампиньонов

При размножении винограда чубуками из средней части лозы диаметром 7 – 10 мм в конце августа нарезают материал длиной 20 – 30 см. Веточки держат в воде в течение суток, затем обрабатывают железным купоросом и хранят в подвале до января. Далее материал помещают в пластиковые бутылки с перегноем и дожидаются появления корней. Заготовку пересаживают в просторную тару и выносят в отапливаемое помещение (веранда или парник). Периодически ее поливают и подкармливают. Летом держат на улице.

Саженцы помещают в грунт, когда хотя бы две почки выпустили побеги. Если глазки не развились, молодняк обрезают и убирают в подвал. Высаживать в грунт в данном случае его придется следующей весной.

Как привить виноград в августе

Прививка винограда в августе относится к осенним операциям. Используют для процедуры прошлогодние одревесневшие черенки и стараются их внедрить в старый куст, пока держится теплая погода. Почва должна быть прогретой до 10 и более градусов, воздух – как минимум до +15°C.

Вокруг корня старого растения роют лунку глубиной около 20 см и полностью удаляют надземную часть. В толстый штамб прививают до 4 черенков, защищаясь от неудачного результата при использовании только одного чубука. Черенки нужного сорта вставляют в расщеп, предварительно заточив с обеих сторон клином. На каждой веточке должно быть не менее 2 глазков. Место обработки обвязывают шпагатом. Участок вокруг штамба разрыхляют, поливают и присыпают рыхлой землей. Все черенки должны оказаться под слоем грунта.

Посмотрите подборку видео в статье, и вы поймете, что в августе ухаживать за виноградом несложно. Уделяйте саду достаточно внимания, и он отблагодарит вас щедрым урожаем.

Уход за виноградом в августе, список основных работ

Виноград – одна из самых древних культур на земле. Археологические раскопки показывают, что его возделывали шумеры, аркады и другие древние цивилизации еще в XII тысячелетии до н.э.

В пирамидах египетских фараонов были найдены сосуды со следами виноградного вина, а на фресках красовались пиршества, на которых были изображены виноградные грозди и орнаменты из виноградной лозы.

Народные целители называют виноград «ягодой жизни» потому что в его плодах содержатся ценнейшие вещества и витамины, способные омолодить организм человека, излечить его от многих недугов и продлить ему жизнь.

Еще лет 30 назад трудно было себе представить, что сладкие столовые и винные сорта этой культуры можно будет выращивать в северных регионах нашей страны, ведь виноград всегда считался исключительно южной культурой.

Однако благодаря таланту и усилиям отечественных селекционеров был выведен уникальный морозостойкий «северный виноград» с ягодами, сахаристость которого (до 35 %) даже превышает многие южные сорта.

Огромное преимущество северного винограда заключается в том, что он очень редко поражается страшными виноградными болезнями (милдью, иодиумом и другими), от которых в южных регионах гибнут огромные плантации.

Об истории появления морозостойких сортов винограда, который в странах Западной и Южной Европы называют «Русским виноградом», о его полезных свойствах, особенностях посадки и ухода, а также об использовании этой культуры в медицине и косметологии мы уже рассказывали в нашей опубликованной статье:

Очень важные мероприятия по уходу за северным виноградом проводятся именно в конце лета, поэтому сегодня мы подробно поговорим о том, какой уход за виноградом необходимо осуществлять в августе.

УХОД ЗА ВИНОГРАДОМ В АВГУСТЕ: САМЫЕ ВАЖНЫЕ РАБОТЫ

Август наполнен для садовода, выращивающего виноград, многочисленными делами. Во-первых в начале этого месяца начинают созревать грозди самых ранних сортов.

Но кроме такой приятной операции, как сбор первого урожая, предстоит провести еще очень много различных важных операций.

Чеканка. В августе виноградные кусты нуждаются в обрезке. Эта операция на винограднике называется чеканкой. К началу месяца виноградные кусты прекращают рост. Наступает одревеснение молодых побегов.

Они твердеют и становятся коричневыми. Но на их верхушках остаются зеленые недоразвитые листья, которые отбирают у куста гораздо больше питательных веществ, чем производят.

Поэтому листья эти нужно срочно удалять. Тогда питательные вещества, которые они забирали, будут поступать в ягоды. Это поможет их скорейшему вызреванию. Такая обрезка способствует улучшению воздухообмена внутри куста и дает доступ солнечным лучам к вызревающим гроздьям.

При правильной чеканке верхушки побегов нужно обрезать на 35 – 40 см, не более, иначе виноград начнет формировать пасынки, которые будут отбирать у него гораздо больше питательных веществ. К тому же у растения замедляются процессы фотосинтеза, что может привести к плохому вызреванию урожая.

Для ориентира, на каждом побеге после чеканки должны остаться 14 – 15 листьев.

Важно правильно выбрать сроки чеканки, так как слишком ранняя опять же приведет к активному образованию пасынков, а поздняя – только навредит растениям. Ее нужно начинать, когда побеги поменяют цвет с зеленого на коричневый и их верхушки выпрямяться (это происходит в конце июля – начале августа).

Читайте также:  Виноград Хусайне Келим Бармак и его характерные особенности

Проведение чеканки очень эффективно для поздних сильнорослых сортов, а также в условиях холодного дождливого лета.

Ее не проводят на молодых виноградных кустах, а также в жаркую засушливую погоду.

Подвязка. Если виноградные побеги сильно прогибаются под тяжестью созревающего винограда, их необходимо срочно подвязать. Виноградные кисти ни в коем случае не должны касаться земли.

Кроме того, не подвязанная кисть, нагруженная урожаем, может легко сломаться. Лучше всего проводить подвязку побегов после августовской обрезки.

Полив. Многие садоводы-любители считают, что в августе, когда начинается созревание винограда, полив следует прекратить. Но это относится только к ранним сортам, которым до полного созревания осталось две – две с половиной недели.

Однако если в сильную жару их листья начнут подвядать, срочно полейте кусты теплой водой, добавив в нее небольшие дозы калийно-фосфорных удобрений (по 5 г суперфосфата и калимагнезии на 10 л теплой воды под один куст).

Что касается средних и поздних сортов, то им полив в августе крайне необходим, особенно если погода стоит жаркая. Кроме полива под корень винограду нужно и мелкодисперсное дождевание по листьям.

Эту операцию проводите либо ранним утром, либо поздним вечером. Дождевание по листьям поможет растениям восполнить потерянную от испарения влагу, которую даже корни не всегда могут компенсировать.

Подкормка. В августе на винограднике проводитееженедельные подкормки сброженной травой с добавлением суперфосфата и сульфата калия (по 5 г на 10 л воды на 2 кв. м посадок).

Для ускорения вызревания виноградной лозы в конце месяца дайте винограду еще одну пятую подкормку – по 10 г калийно-фосфорных удобрений на ведро воды под 2 куста.

Очень полезно дважды подкормить виноградник древесной золой, которая хорошо усваивается этой культурой и содержит кроме фосфора и калия более 40 микроэлементов, необходимых винограду для правильного роста и развития (2 литровые банки на ведро воды под 2 растения).

Плохо вызревающую лозу рекомендуем подкормить препаратом «Плантафол» или монофосфатом калия (один раз в неделю в течение всего месяца).

Катаровка – еще одна важная операция, которую необходимо выполнить в августе. Это – удаление поверхностных корней винограда, расположенных в верхнем слое почвы (на глубине до 20 см).

После катаровки корни винограда начинают расти вглубь почвы и не вымерзает в зимний период.

Делается это так: вокруг ствола виноградного куста выкопайте яму, глубиной 20 см и очень аккуратно обрежьте все корешки вокруг ствола, используя для этого острый нож.

Заодно удалите и всю прикорневую поросль. Все срезы продезинфицируйте раствором марганцовокислого калия, чтобы в ранки не попала болезнетворная микрофлора.

Закончив работу, засыпьте яму плодородной землей, уплотните грунт руками и хорошо полейте.

Профилактика болезней. После августовской чеканки и катаровки виноградный куст может ослабнуть и его иммунитет несколько снизится. Чтобы обезопасить свой виноград от поражения грибными болезнями для профилактики обработайте кусты раствором марганцовокислого или йодистого калия. Можете использовать и какой-то фунгицид растительного происхождения.

Срезка листьев. Для улучшения кислородного обмена и доступа солнечного света к виноградным гроздьям, удалите листья, расположенные под первой кистью. Лист, находящийся на одном узле с ней, удалять не нужно.

Удалите также листья, расположенные с восточной стороны куста.

Сбор винограда. В августе поспевают ранние и средние сорта винограда.

Виноградные кисти собирайте в сухую погоду. Если вы планируете делать из них вино, то уборку перенесите на самый поздний срок. Тогда ягоды наберут максимальное количество сахаров, и вино будет слаще и вкуснее.

После срезки, дайте кистям полежать еще 3 – 4 дня, чтобы они окончательно дозрели и стали еще слаще.

Созревающие ягоды (особенно темных сортов) привлекают птиц, а их необыкновенный аромат – ос и других насекомых. Чтобы уберечь от них урожай, используйте укрытие из нетканого материала, ставьте ловушки и отвлекающие приманки.

ЛУЧШИЕ СОРТА СЕВЕРНОГО ВИНОГРАДА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы рассказали вам про уход за виноградом в августе. Если вы последуете нашим рекомендациям, то обязательно получите хороший урожай здорового и вкусного винограда.

А сейчас мы хотим представить наши самые лучшие сорта северного винограда, которые рекомендуется сажать осенью (с 20 августа по 15 сентября).

Наша коллекция лучших сортов винограда:

Все эти сорта отличаются потрясающими вкусовыми качествами ягод (сахаристость от 20 до 30 %), крупноплодностью, высокой урожайностью, морозостойкостью (до – 35 градусов), устойчивостью к болезням и вредителям.

Подробнее о каждом сорте вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Осень 2020».

А купить их у нас вы можете уже сейчас!

Посадка виноградной лозы летом — как правильно для новичков?

Чаще всего посадку винограда осуществляют в весенний либо осенний период. Некоторые садоводы сажают это растение летом, когда вызревают зелёные саженцы, получая неплохие результаты. Ниже будет рассмотрено, как правильно посадить виноград в августе.

Посадка виноградной лозы летом

Среди выращиваемых садоводами растений виноград занимает лидирующую позицию. Посадка винограда летом имеет свои преимущества:

  • прогревание почвы до требуемой температуры для теплолюбивой лозы;
  • отсутствие сильных заморозков;
  • снижение активности вредителей и риска уничтожения молодых побегов различными заболеваниями;
  • постепенное нарастание корневой системы и вегетативной массы летом для облегчения первой зимовки;
  • лучшее укоренение саженцев с закрытыми корнями;
  • вегетирующие черенки — наиболее крепкие и развивающиеся;
  • незамысловатый процесс высадки растения.

Однако есть некоторые недостатки, которые могут препятствовать развитию растения и адаптации к окружающей среде. К ним относятся:

  • сильная засушливость почвы, тормозящая процесс укоренения молодых саженцев;
  • перегревание почвы в течение дня;
  • риск для молоденьких листков получить ожоги.

Обратите внимание! Решить проблему с сухостью почвы можно, совершая достаточный и своевременный полив. Избежать перегрева поверхности земли можно, используя мульчирование. Чтобы листья не получали ожоги, нужно затенять растение первое время.

Лучшее время для работ — начало августа — конец сентября. Перед посадкой нужно позаботиться, чтобы саженцы были здоровыми. У молодого отростка прикорневой срез должен быть белым, а вот бурый цвет говорит о его непригодности. Однолетний вызревший саженец обладает срезом ярко-зелёного оттенка. Пригодный для посадки отличается плотными почками, не отваливающимися во время лёгкого касания.

Читайте также:  Как избавиться от клопа солдатика в саду

Как выбрать сорт в зависимости от региона

Самый лучший регион для выращивания винограда — это центральный. Здесь достаточно тёплые зимы, жаркое лето и нет резкой смены погодных условий. Для центральной полосы предпочтительней выбирать такие сорта, как:

  • Аркадия. Разновидность с крупными ягодами округлой формы и ароматом муската. Отличается неприхотливостью в уходе и светло-жёлтым либо белым оттенком;
  • Дамские пальчики. Этот столовый сорт известен пальцевидной формой плодов бело-зелёного либо янтарно-жёлтого цвета и гармоничным вкусом. Его можно перевозить на небольшие расстояния без риска порчи;
  • Лора. Представляет собой сорт с гроздями конической формы и крупными ягодами светлого оттенка с восковым налётом. Форма плодов овальная.

Уральский и Сибирский регионы характеризуются летними заморозками и сильными зимними морозами. Здесь требуется укрывать виноград. Подходящие сорта:

  • Кристалл. Этот морозоустойчивый сорт обладает ягодами шарообразной формы с бело-зелёной кожицей. Спелыми становятся 85-90 % плодов;
  • Онтарио. Его ягоды имеют зеленовато-белый оттенок. Сорт справляется с морозами до −40 °С, не подвергается многим заболеваниям;
  • Амурский. Разновидность отличается морозостойкостью до — 40 °С. Она имеет небольшие чёрные плоды округлой формы. После первого мороза вкус ягод становится слаще.

Дальневосточный регион отличается морозами на севере и жарой на юге. Самые популярные сорта для этого региона:

  • Хасанский Боуса. Этот морозостойкий и устойчивый к болезням сорт отличается мелкими чёрными ягодами. Их вкус кисло-сладкий;
  • Русский Конкорд. Эта столово-винная разновидность со средними либо крупными ягодами тёмно-синего цвета и округлой формы. В аромате и вкусе присутствуют нотки чёрной смородины;
  • Олеся Дальневосточная. Виноград обладает средними ягодами бело-жёлтого оттенка и округлой формы. Выдерживает температуру до −30 °С.

Важно! Срок созревания выбранного сорта должен быть ранним либо среднем, иначе он может не успеть созреть.

Пошаговая инструкция по посадке

Наилучшее место для виноградника проще всего найти в тёплых регионах. Растение требует много света, защиту от ветра и холода. Не должно быть поблизости объектов, затеняющих лозу. Посадку нельзя осуществлять возле грунтовых вод и в низинах. Излишняя влажность может привести к появлению грибка. В идеале рекомендуется высадить виноград на небольшом южном склоне и подготовить опору. На участке с усадьбой стоит посадить растение с южной стороны дома на дистанции 3-5 м от стен.

К сведению! В северных регионах виноград нужно разместить на просторном участке, окружив его кустарниками и деревьями для защиты от сильных ветров.

Для почвы важны плодородность, хороший дренаж и нейтральная кислотность. Больших результатов можно достичь, выращивая растение на рыхлом чернозёме. При внесении удобрений оно может вырасти в супесчаном либо суглинистом грунте. Дренажные свойства верхнего слоя почвы возможно усилить гравием. Повысить плодородность помогут компост, перегной и зола.

Перед тем как посадить виноград летом, саженец необходимо вымочить в стимуляторе роста и удалить лишние ветки. Длина корней должна составлять не больше 25 см. Побег нужно подрезать на 3-5 почки, избавить его от усиков и пасынков для сохранения энергии. Всё это выполняется за 1-2 дня до высадки. Пошаговая инструкция посадки:

  1. Вырыть яму размером 70×70×70 см.
  2. Добавить питательную смесь и залить 2 ведрами воды.
  3. После полного впитывания жидкости в яму посадить саженец под углом 45°. Задача будет проще, если сделать холмик и разместить на нём саженец, направляя вглубь корни.
  4. Засыпать почвой слоем 10 см.
  5. Полить 2 ведрами воды и досыпать остатки перегноя, песка, золы. Проследить, чтобы нижняя почка находилась не ниже поверхности земли.
  6. Смочить почву и застелить её возле винограда чёрной плёнкой во избежание быстрого испарения.

Важно! Каждое растение должно быть посажено на расстоянии 250 см друг от друга.

Схема размножения растения черенками весьма проста. До периода цветения с куста срезается черенок. У него удаляются лишние листья, внизу выполняется надрез. Он отправляется в воду на 2 дня, а после окунается в воск и раствор с корневином. Потом его нужно посадить в землю и полить.

Особенности ухода за виноградным кустом летом после посадки

Соблюдение следующих правил ухода после высадки поможет получить урожай в будущем.

  • Полив. Летом рекомендуется поливать растение 1-2 раза в месяц. На каждый куст должно приходится 10 л воды.
  • Подкормка. Такие удобрения, как новоферт и акварин, вносятся вместе с водой во время появления бутонов и в период созревания плодов.
  • Прореживание. Оно делается ножницами либо секатором. Это способствует проветриванию растения и большему проникновению солнечного света.
  • Опрыскивание. Добавить сладости плодам поможет настой из древесной золы. В случаях заражения грибком подойдёт раствор пищевой соды.

Важно! Запрещено поливать растение в момент появления соцветий и периода цветения.

Профилактика болезней винограда

Чаще всего виноград страдает от такого заболевания, как милдью. Оно поражает части растения, находящиеся над землёй. Это листва, побеги и молодые ягоды. Другое название заболевание — ложная мучнистая роса. Им может заразиться куст в сезон ливней. В профилактических целях удаляют все отвалившиеся части, плоды, ветки и перепахивают землю вокруг куста. Растение обрабатывают химпрепаратами и фунгицидами особого действия. Эффективен раствор бордоской жидкости.

Читайте также:  Алыча Комета Ранняя — описание сорта, фото и отзывы садоводов

Антракоз — это ещё одно распространённое заболевание, характеризующееся коричневым либо фиолетовым налётом. Оно разъедает листовую структуру. Как и в случае с мучнистой росой, всему виной повышенная влажность. Лучшая мера борьбы — это обработка средствами с содержанием меди.

При желании виноград может вырастить каждый садовод. Сажать стоит весной или осенью, но это допустимо и летом в августе. Соблюдая все рекомендации, уже через пару лет можно ожидать обильного урожая.

Виноград Бурдака и его сорта

Удивительная и всеми нами любимая ягода под названием виноград издавна радует человечество своими великолепными вкусовыми качествами, в разнообразных сортах которой они индивидуальны и имеют своё предназначение — из каких-то видов получается неповторимое вино, а из некоторых — такие соки, что просто нельзя оторваться! Однако, это вовсе не предел, что и доказывает нам селекционер — любитель Александр Васильевич Бурдак, который создаёт новые сорта этой замечательной культуры, всё больше и больше делая её совершенной. Его творения привлекают внимание огромного количества виноградарей, которые не прочь заполучить новые виды винограда на свои плантации и садовые участки. В этой статье мы и поведаем о новинках замечательного учёного.

Виноград Бурдака — сорта

Александр Бурдак родом из Украинского села Радевичево, которое находится недалеко от города Кривой Рог в Днепропетровской области. Его виноградники впечатляют разнообразием сортов и прекрасным уходом. Он создаёт новые гибридные формы винограда путём перекрёстного опыления различных сортов и гибридных форм винограда. Разнообразие видов этой вкусной и полезной ягоды, находящихся на его виноградной плантации — ошеломляет и восхищает! Этот человек — истинный мастер своего дела, желание которого — добиться создания идеального сорта, неподвластного болезням, с хрустящими вкусными ягодами, которые надолго сохраняют свои товарные и вкусовые качества.

Все гибриды, созданные А. В. Бурдаком принято называть сортами Бурдака. К таковым относятся:

«Клеопатра»;
«Сенатор»;
«Диксон»;
«Ватикан»;
«Голицын»;
«Гордей»
«Каталония»;
«Фердинанд» и др.

Все виноградные сорта, выведенные Бурдаком, как сказано выше, являются сложными гибридами, созданными с помощью скрещивания нескольких видов. Эти гибриды винограда выращивают как на больших виноградниках, так на индивидуальных участках всех регионов России и стран СНГ — они везде чувствуют себя великолепно, являясь абсолютно не прихотливыми в уходе и устойчивыми к низким температурам (до -25 градусов) и, если регион выращивания такого винограда — южный, то лоза не требует укрывания в зимний период и отлично зимует в открытом виде.

Сорт винограда — Клеопатра, описание и характеристики

Название этого гибрида полностью соответствует характеру той, в чью честь он был назван — по своей выносливости и устойчивости к различным заболеваниям и погодным условиям этому гибриду нет равных!

Красно — сиреневые ягодки этого гибрида имеют удлинённую форму, хрустящие, сочные, с кожицей средней толщины и неповторимым вкусом массой до 20 грамм. Цилиндрические гроздья — мощные и объёмные массой до 800 гр. Созревает сорт очень рано — на 115–125 день после начала вегетации. Цветение начинается, обычно, в начале июня. Форма цветения — преимущественно женского типа. Гибрид устойчив к таким заболеваниям, как милдью, серой гнили и оидиуму. Ягоды имеют великолепные товарные качества, хорошую лёжкость и прекрасно сохраняются при длительной транспортировке.

Сорт — морозоустойчив, выдерживает зимние температуры до -23 градусов и пригоден к выращиванию и в южных регионах (Молдова, Украина, Ставрополье), и в средней полосе России.

Виноград Сенатор Бурдака

Этот вид создан путём скрещивания двух сортов — Талисмана и Аркадии и является новинкой среди многочисленных гибридов, выведенных А. В. Бурдаком, поэтому приобретается в основном садоводами — экспериментаторами разных регионов. Ещё не существует таких данных о том, как ведёт себя этот сорт в тех или иных климатических условиях.

Ягодки этого гибрида винограда малинового цвета, средних размеров, сочные с ненавязчивым мускатным оттенком. Гроздья отличаются крупными размерами за счёт большого количества в них ягод — масса кисти может достигать полутора килограммов.

Сорт — среднеспелый, однако, ожидание того стоит — великолепного вкуса и качества ягодки никого не оставят равнодушными.

Характеристики и описание сорта винограда Диксон

Гибрид — новинка, был выведен путём скрещивания сортов Атлант и Анжелика в 2014 году, а первый урожай его был получен лишь в 2015 году. Плоды пальчиковые крупные массой до 20 грамм розоватого цвета с жёлтыми кончиками. Гроздья — массивные весом 800–1000 гр. Из-за высокого содержания сахара в мякоти ягод, сочности и необычных вкусовых качеств, где выражены различные фруктовые оттенки, этот гибрид хорошо использовать для приготовления вин.

Диксон устойчив к ряду заболеваний и колебаниям погодных условий, морозоустойчив — спокойно выдерживает холода до -24 градусов. Доступен для выращивания как на больших виноградниках, так и на личных участках — везде имеет хороший показатель урожайности. Саженцы хорошо приживаются, однако, в первые годы требуют более щепетильного ухода — ведь от этого зависит качество будущего урожая. Срок созревания урожая — среднеранний — на 125 день после начала вегетации.

Лучший гибрид винограда Бурдака — Ватикан

Этот вид является одним из наилучших творений селекционера А. В. Бурдака за счёт отличного плодоношения и огромного размера гроздьев, а также очень красивой красно-фиолетовой окраски плодов.

Читайте также:  Как избавиться от клопа солдатика в саду

Ягодки — слегка вытянутой формы и массой до 18 грамм. Мякоть ягод очень сочная, имеет гармоничный насыщенный виноградный вкус без наличия оттенков. Гроздья гибрида — очень крупные. Масса одной кисти может доходить до 1,5 кг. Сами растения — мощные, сильнорослые и запросто выдерживают такую нагрузку. Урожай ягод вызревает полноценно и полностью. Сорт данный — раннего созревания. Вегетационный период — всего 100–115 дней, и уже в середине последнего летнего месяца можно приступать к сбору богатого урожая качественных, сочных и вкусных ягод.

Виноград Бурдака — Голицын

Сорт Голицын очень похож по строению кустов и периодам плодоношения на гибрид Диксон, однако, плоды его и гроздья сильно отличаются, в первую очередь — цветом и размером. Ягоды имеют овальную почти круглую форму и много мельче, чем у Диксона — массой всего до 12 грамм. Цвет плодов — желтоватый с золотистым оттенком, красиво переливающимся на ярком солнце. Мякоть ягод — сочная, нежная, с отличным, насыщенным, хоть и простым, вкусом. Кисти растения (600 грамм) не слишком крупные, но их количество на кусте просто удивляет. Гроздья отличаются наличием большого числа содержащихся в них ягод. Кусты этого гибрида очень сильные, с хорошо развитыми корнями, радуют образованием многочисленного числа побегов, большинство из которых впоследствии становятся плодоносящими.

Плоды у этого вида винограда созревают достаточно рано — уже в первой половине августа можно начинать снимать великолепный урожай ягод.

Гибридный сорт Гордей — описание

Этот гибрид тоже выведен сравнительно недавно, замечательный ультраранний — вегетационный период его составляет всего 95–105 дней. Растения этого сорта отличаются рослостью и обильным плодоношением. Вкус ягод довольно обычный, но очень сочный — данный гибрид используется в виноделии и пользуется повышенным спросом среди покупателей за отличную лёжкость и транспортировку.

Плоды этого сорта овальной, заострённой книзу формы, имеют золотистый, похожий на лунный, оттенок. Размер ягод довольно крупный — масса одной достигает до 20 грамм. Мякоть — сочная, нежная со слабовыраженным мускатным привкусом. Кисти — очень крупные до 1,5 кг массой. Кусты сильные и рослые.

Сорт довольно устойчив к морозам — выдерживает холода до -23 градусов. Хорошо адаптирован к различным заболеваниям и вредителям — милдью и серой гнили, а также к филлоксере и листовёрткам, однако, является любимым лакомством птиц и ос, от которых нуждается в постоянной защите.

Выращивать рекомендуется в южных и центральных регионах нашей страны, а также в Украине, Молдове, Беларуси из-за не очень высокой морозоустойчивости.

Описание и характеристики сорта Каталония

Сорт Каталония замечательно подходит для разведения на своём дачном участке. Выведен он недавно с помощью скрещивания видов винограда Талисман и Бордовой мантии. Этот столовый гибрид начинает плодоносить с первого года посадки и очень неприхотлив в ухаживании.

Ягодки винограда Каталония средних размеров — массой до 18 грамм, продолговатой формы, имеют сладкую, сочную и мясистую мякоть с твёрдой кожицей, которая абсолютно не портит вкуса, имеющего ярко выраженный терпкий оттенок. Гроздья крупные, увесистые, весом от 600 до 1000 граммов, без проблем растущие в большом количестве на сильнорослых мощных кустах.

Как и большинство видов винограда Бурдака, сорт Каталония суперранний — период вегетации до созревания плодов составляет всего 90-100 дней и ягодки этого сорта можно вкушать уже в конце июля!

Цветки у растения — обоеполые, поэтому не будет никаких проблем с опылением.

Виноград этого сорта хорошо устойчив к ряду заболеваний, таких как милдью, оидиум, серая гниль, а также к большинству вредителей и насекомых. Кожица у ягодок очень прочная, поэтому осам никак не достать сочную и ароматную мякоть.

Сорт не очень морозоустойчив — выдерживает морозы до -23 градусов, поэтому выращивать его лучше всего в южных регионах.

Виноград Бурака сорта Фердинанд

Этот чемпион среди гибридных видов по величине и размеру кистей, а также срока созревания, хорош для выращивания на индивидуальных садовых участках, благодаря неприхотливости в уходе и высоким урожаям.

Растения сильнорослые и очень мощные, отличаются равномерным стабильным плодоношением. Период вегетации составляет 115 дней. Ягодки — довольно крупные, синего цвета, овальной формы массой до 15 грамм с плотной кожицей. Вкус ягод этого столового сорта очень сочный, чрезвычайно гармоничный и нежный, независимо от плотной кожи.

Мощные гроздья имеют красивую коническую форму, все ровные как на подбор, массой до 1,2 килограмма.

Сорт довольно хорошо устойчив к болезням и вредителям, а также выдерживает сравнительно низкие температуры — от -23 до -24 градусов.

Все вышеперечисленные сорта Бурдака ещё слишком мало изучены, исследования этих гибридов проводятся и по сей день, поэтому рассказать точнее о всех их достоинствах и недостатках пока нет возможности, однако, это не помешает вам выбрать эти замечательные сорта для выращивания у себя на участках!

Удачи вам и успешных экспериментов!

Описание и правила выращивания сортов винограда А. В. Бурдака

Александр Васильевич Бурдак является автором многих широко известных гибридных форм винограда. В настоящее время селекционером-любителем уже проведено скрещивание более 300 сортов и гибридных форм.

Особенности гибридных сортов

Значительная часть выведенных А. В. Бурдаком растений относится к категории очень сложных межвидовых гибридов. Эти разновидности винограда прекрасно адаптированы для выращивания на приусадебных участках и демонстрируют хорошую урожайность, высокое качество ягод и неприхотливость в уходе.

Еще одним немаловажным преимуществом гибридных форм, автором которых является А. В. Бурдак, является их высокая устойчивость к низким температурным показателям в зимний период. Практически все выведенные гибриды обладают зимоустойчивостью до 23-24ºС мороза, благодаря чему при культивировании на территории южных регионов Украины и России виноградники можно не укрывать на зиму.

Читайте также:  Как приготовить вяленые сладкие помидоры черри в духовке, микроволновке и мультиварке

Лучшие гибридные формы: Ватикан, Сенатор, Диксон, Клеопатра и другие

Все выведенные гибридные формы обладают очень хорошими внешними данными, а также замечательными вкусовыми характеристиками, что делает виноград А. В. Бурдака востребованным у садоводов-любителей.

Название гибридной формы

Средний вегетационный период порядка 115 дней. Растения высокорослые. Сложный вариант межвидового гибрида с обильной урожайностью и большими гроздями, вес которых варьируется от 500 г до 1,5 кг

Размеры 2,5 х 3,2 см, вытянуто-яйцевидная форма. Вес 14-18 г. Кожица красно-фиолетового цвета. Вкус гармоничный, насыщенный

Удовлетворительное вызревание побегов. Ранний срок созревания урожая

Раннеспелый, с формированием средних и крупных кистей, вес которых варьируется от 600 до 900 г

Ягоды массой 8-12 г, овальной формы, желтого окрашивания с золотистым оттенком при вызревании. На солнечном свете они приобретают золотистый оттенок. Мякоть вкусная и сочная

Раннее созревание и обильное плодоношение большого количества плодоносных побегов

Суперранний, с высокими вкусовыми характеристиками и ранним сроком созревания. Кисти очень больших размеров, весом от 600 г до 1,1 кг, привлекательные, выравненной конусообразной формы

Ягоды размером 3,8 х 2,4 см, вытянутой формы, массой 14-20 г. Вкус с легким ароматом мускатного ореха. Цвет кожицы бежево-желтоватый

Относится к сверхранним сортам со сроком вегетации 95-105 дней. Кусты сильнорослые, обильно плодоносящие

Кисти средних размеров, весом не более 1 кг. Плотность гроздей умеренная. Кисти обладают привлекательным товарным видом

Ягоды удлиненно-вытянутой формы и крупных размеров, весом 17-20 г. Мякоть нежная и сочная, с гармоничным вкусом. Кожица нежно-розового цвета

Сильнорослые кусты со стабильным плодоношением. Раннесреднего срока созревания

Кусты очень высокие и мощные. Лидер по массе кистей: средний вес грозди от 1 до 1,2 кг. Сорт обладает хорошей урожайностью и неприхотливостью в уходе

Крупные, овальные ягоды весом 12-15 г. Обладают синим окрашиванием и относительно плотной кожицей. Мякоть нежная, с гармоничным вкусом. Предназначение столовое

Обильное и стабильное плодоношение. Срок вегетации порядка 113-115 дней

Гибридная форма получена в результате скрещивания сортов «София» + «Вива-Айка» + «Кишмиш Лучистый». Ранний срок вызревания

Мякоть обладает достаточной твердостью, сочная, с легкими нотками лесных ягод. Кожица достаточно тонкая, полностью съедаемая

Оптимальное сочетание урожайности и вкусовых качеств. Относительно устойчив и нетребователен в уходе

В 2015 году селекционером-виноградарем Александром Васильевичем Бурдаком были получены новые гибридные формы, которые в настоящее время известны под рабочими названиями.

Виноград Бурдака А.В. (видео)

Особенности гибридной формы

«Синдикат» и «Диксон»

Ранний срок созревания. Ягоды тонкие, удлиненной формы, красного цвета. Гибрид крупноплодный. Мякоть отличается плотностью, ближе к хрустящей, с гармоничными вкусовыми показателями

«Синдикат» и «Раджа»

Ранний срок созревания. Ягоды белые и очень крупные. Мякоть отличается плотностью и хрустом, приятным вкусом

Сорт раннего вызревания. Ягоды крупные, от нежно-розового до бордового цвета. Мякоть характеризуется плотностью, хрустом и приятным вкусом

Очень крупные и ранние ягоды удлиненной формы, с красивой и хрустящей мякотью

«Сенатор» и «Гордей»

Раннеспелая, крупноплодная гибридная форма с очень привлекательным внешним видом

Технология культивирования

Высаживать посадочный материал можно как в весенний период, так и осенью, до основных заморозков. Высаженные в осенний период саженцы лучше укореняются до наступления морозов. В весенний период допускается проводить размножение винограда отводками. Осенью высаживание производится в октябре. Под виноградные посадки желательно отвести максимально солнечные и возвышенные участки, которые защищены от сквозняков.

При выращивании винограда следует придерживаться следующих мероприятий:

  • виноградные кусты нужно регулярно нужно поливать до цветения с последующим мульчированием вокруг растений;
  • в качестве подкормок используются комплексные удобрения и органика;
  • обрезку кустов рекомендуется проводить поздней осенью, укорачивая побеги на 6-8 глазков.

Молодые и малоустойчивые к заморозкам растения очень важно укрывать на зимний период. Данные о показателях устойчивости новых гибридных форм к различным заболеваниям еще не подтверждены полностью, поэтому следует в обязательном порядке производить профилактические опрыскивания кустов.

Отзывы виноградарей о сортах Каталония, Синдикат, Гордей, Раджа и других из каталога А.В. Бурдака

В настоящее время одной из наиболее удачных гибридных форм, выведенных Александром Васильевичем, по мнению большинства виноградарей, является виноград «Сенатор». Кусты очень мощные и сильнорослые. Побеги выбрасывают по одной грозди, поэтому отпадает необходимость нормировать растения. Сахаристость сока составляет 14-18%, а вкус ягод очень нежный, ароматный и приятный. Мякоть винограда плотная и мясистая. Лопнувшие и горошащиеся ягоды полностью отсутствуют.

Хорошие отзывы можно услышать от виноградарей о гибридной форме «Каталония», которая отличается сильнорослостью, крупными темно-фиолетовыми ягодами с плотной и хрустящей мякотью. Вкус очень гармоничный и приятный, сахаронакопление высокое. Все характеристики позволяют отнести эту гибридную форму к одним из наилучших для получения ультраранней продукции.

Большинство новых гибридных форм винограда, выведенных народным селекционером-любителем А. В. Бурдаком, привлекают виноградарей своими внешними данными и отличными вкусовыми характеристиками. Из последних гибридных форм особый интерес представляют «Даная», «Бруно», «Николь», «Нельсон», «Элеонора», а также «Зарина». Однако на данный момент все указанные гибридные формы относятся к категории малоизученных, поэтому делиться впечатлениями и отзывами еще рано.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: