Виды подберезовиков и подосиновиков — грибы обабки и их фото

Подберёзовики, или обабки — какие бывают и с чем не спутать?

У нас на Кубани начался сезон летних грибов. В местном магазинчике каждый приходящий задаёт остальным животрепещущий вопрос — грибы пошли? А возле него, на автобусной остановке, идёт бурная дискуссия на тему: подберёзовик и обабок — разные грибы, или одно и то же? А ещё — никакого покоя у нашей собаки. Участок граничит с лесом, там бесконечно шастают грибники. Любое приближение к участку в пределах слышимости расценивается псом как покушение на нашу собственность: он мчится к забору и облаивает всех. Правильно делает: грибы растут буквально сразу за забором, и, благодаря собачьей бдительности, в радиусе метров тридцать они остаются нетронутыми. Как раз по количеству на хорошую жаровню. Где и как найти подберёзовик, с чем не нужно путать и как лучше съесть, расскажу в статье.

• Так, подберёзовик или обабок?
• Какие они — подберёзовики?
• Где и как растут подберёзовики?
• Как их различать?
• С чем не надо путать?
• О кулинарных свойствах подберёзовиков

Так, подберёзовик или обабок?

Тема на остановке показалась мне не лишённой смысла, но встревать я не стала, поскольку спорящие уже сильно размахивали руками и переходили на личности. И ладно бы в академических кругах, там от таких тонкостей может зависеть научная репутация. Так нет – в небольшом кубанском посёлке, где и слово «микология» знакомо очень немногим. А вот надо же! Ну, будем разбираться.

Вообще-то, подберёзовик — это обабок и есть. Только вот подосиновик — тоже обабок. Это в семействе Болетовых род такой есть – Léccinum, или Обабок, включающий разные виды подберёзовиков и подосиновиков. То есть, подберёзовик – точно обабок, а вот обабок – не обязательно подберёзовик, может и подосиновиком быть.

Но спорят несколько о другом: о толщине, плотности и цвете ножки, о гладкости, морщинистости или трещинках шляпки. О цвете шляпки и трубчатого слоя, степени потемнения отдельных частей, а также о том, в каких местах предпочитают произрастать те и другие.

По сути, дискуссии идут вокруг разных видов подберёзовиков. В том числе, о часто встречающемся в наших местах грабовике ( Leccinum griseum ), поскольку лес тут, преимущественно, дубово-грабовый. Вот он-то и есть основной претендент на гордое звание «обабок». Он — обабок, конечно, но в то же время – подберёзовик серый, или вязовый.

Какие они — подберёзовики?

Все подберезовики довольно узнаваемы: у них длинная серо-белая ножка и куполообразная шляпка от светло-серого до тёмно-бурого цвета. У молоденьких подберёзовиков шляпки этакими «куполами», по мере роста становятся всё более плоскими. Шляпка может быть гладкой, бархатистой, морщинистой, у некоторых видов во взрослом состоянии – трещиноватой. Даже глянцевой может быть. Трубчатая часть белого, грязновато-серого, у старых грибов – коричневатого цвета.

Подберёзовики характеризуются изменением цвета мякоти на срезе или при надломе: мякоть шляпки или не меняет цвет, или розовеет, ножка приобретает серый цвет различной интенсивности с розовыми или фиолетовыми оттенками. Не синеют полностью! То, что синеет – либо подосиновики, либо моховики, либо другие представители семейства Болетовых, среди которых могут быть и малосъедобные, и несъедобные, и даже явно ядовитые.

Подберёзовики называют не только обабками, но также берёзовиками, осовиками, колосовиками, казариками и много как ещё. Причём подберёзовиками грибы именуют даже в тех местностях, где берёз нет и в помине. А грибы есть! То есть микоризу они могут образовывать, кроме берёзы, ещё и с тополем, вязом, осиной, дубом, грабом, лещиной, буком и даже сосной, а в тундровой зоне – с карликовой берёзой, арктоусом.

Где и как растут подберёзовики?

Кстати, именно в тундровой зоне они вырастают необыкновенно большими: могут быть и 30, и 40 см высоту, там их иногда называют «надберёзовиками»

В начале лета, когда колосится рожь (отсюда название – «колосовик»), подберёзовики лучше искать на прогреваемых солнышком местах – опушках, обочинах дорог, полянках, редких светлых березнячках, не очень старых вырубках.

В школьные годы в Подмосковье мы собирали много грибов на лугах, ближе к лесу. Замечательно растут грибы и на коровьих выпасах. Видимо, коровы на копытах активно растаскивают споры. Ну, и удобряют, конечно, от души!

Позже грибы перебираются в более мокрые и тенистые места. Их много бывает в разбавленном берёзами ельнике, смешанном лесу, дубравах.

В начале осени, если она тёплая, подберёзовики могут зайти на третий круг плодоношения, только уже опять выбираются на прогреваемые и освещаемые места.

Будучи в Заполярье, огромное количество подберёзовиков собирали в июле. Лето случилось жаркое, мерзлота сверху активно подтаивала – грибам раздолье.

Чаще всего во влажных местах встречаются светлоголовые грибы, а в сухих – темноголовые. В лиственных лесах, на опушках, на окраинах луговин подберёзовики часто встречаются группами, так что есть смысл досконально исследовать окрестности возле найденного гриба.

Подберёзовики – грибы, со сбором и использованием которых затягивать не нужно: растут они быстро, за сутки могут чуть не на спичечный коробок вытянуться. На 5-6 день уже созревают полностью и начинают стареть. Причём, и процесс старения у них идёт стремительно. Из-за этого собранные грибы желательно как можно быстрее переработать.

Как их различать?

Самый распространённый в России – подберёзовик обыкновенный ( Leccinum scabrum) . Симпатичный гриб со шляпками от серо-коричневых до красновато-коричневых оттенков, длинной белой ножкой, покрытой серыми или коричневатыми чешуйками. У молодых грибочков ножки часто бывают бочкообразными, потом удлиняются и «худеют». Мякоть шляпки белая, может чуть розоветь на изломе. Растёт по всей территории России , где есть деревья, с июня до осени.

Грабовик, или Подберёзовик серый ( Leccinum griseum) может иметь сероватые или коричневые оттенки в окраске шляпки и некоторую морщинистость (но может и не иметь). С возрастом шляпка становится трещиноватой. На срезе меняет цвет на розовато-серо-фиолетовый до тёмно-серого. Растёт в местах произрастания граба, дуба, лещины, вяза, тополя с июня до октября.

Подберёзовикболотный ( Leccinum holopus) отличается бледным цветом (от беловатого до светло-коричневого) и почти белой или чуть сероватой ножкой. Мякоть белая, на изломе цвет не меняет. Растёт в сырости, возле болот, плодоносит с июля по сентябрь.

Черноголовик, или Подберёзовик чёрный ( Leccinum melaneum) имеет шляпку относительно маленькую, плотную, тёмно-бурого цвета. На срезе мякоть или не изменяет цвет, или чуть буреет. Часто растёт в сосняках, а также в сыроватых местах с середины лета. Реже бывает червивым, чем другие виды подберёзовиков.

Есть ещё вид, мало подверженный червивости – подберёзовикжестковатый ( Leccinum duriusculum). Мне кажется, он больше похож на подосиновик по плотности и форме шляпки. Только цвет другой, коричневатых оттенков. Иногда на боровичок похож, только ножка выдаёт, она чешуйчатая. На разрезе демонстрирует признаки разных обабков: мякоть шляпки чуть розовеет, верхняя часть ножки становится серо-красноватой, ниже синеет с дальнейшим почернением. Растёт в лиственных и смешанных лесах по всей России с середины лета до конца осени.

• подберёзовикразноцветный ( Leccinum variicolor) с серо-белой штрихованной шляпкой;
• подберёзовикрозовеющий(Leccinum roseofractum) с розовеющей, а потом темнеющей на изломе мякотью шляпки (кстати, цвет шляпки у него тоже штрихованный, только в коричневатых тонах);
• подберёзовикшахматный ( Leccinum nigrescens) со светло-жёлтой мякотью шляпки, краснеющей или коричневеющей на изломе с последующим почернением. Шляпка у него коричневатая, часто растрескивающаяся.

Также встречаются значительно более редкие виды подберёзовиков с очень похожими характеристиками. Перепутать виды подберёзовиков не страшно – они все вполне съедобны и вкусны. Главное, знать отличия от несъедобных и ядовитых.

С чем не надо путать?

С моховиками, польскими грибами, белыми и даже некоторыми подосиновиками спутать можно и нестрашно: всё это легко уживётся в жаровне, обогащая вкус.

А вот неосторожное помещение в корзину жёлчного гриба способно испортить не только трапезу, но и сильно навредить здоровью. Вкус у гриба отвратительно горький и при приготовлении только усиливается. Кроме собственно горечи, токсины гриба нарушают работоспособность печени.

У молодого жёлчного гриба трубчатый слой белый и в этот момент спутать его с подберёзовиком и белым проще всего. Позже трубчатый слой отчётливо розовеет, при надавливании буреет, и тут отличить его уже легче. Яркой отличительной чертой служат чешуйки на ножке – у жёлчного гриба, в отличие от подберёзовика, их нет. Но на ножке есть сеточка, из-за которой его путают с белым грибом.

В отличие от белого, горчак ( Tylopilus felleus ) — другое название жёлчного гриба — розовеет на изломе. А ещё этот гриб практически не бывает червивым – такую горечь даже личинки грибных комариков категорически отказываются есть. Растёт горчак с июня до осени везде, так что нужно быть внимательным.

О кулинарных свойствах подберёзовиков

Большинство видов имеют сходные кулинарные свойства и использовать их можно одинаковым образом. Недостатком считается потемнение мякоти при тепловой обработке. Тут надо либо привыкнуть (предпочтительный вариант), либо использовать так, чтобы это было не так заметно – в виде грибного порошка, например.

В остальном кулинарные свойства грибов прекрасные – их можно жарить, тушить, мариновать, сушить, делать из них грибную икру и варить суп – в любом случае будет вкусно.

У большинства подберёзовиков (кроме твердоватого и черноголовика), трубчатый слой не отличается плотностью, при варке и тушении расползается, поэтому многие хозяйки его удаляют.

Аромат у грибов очень хороший, добавление порошка сушёных грибов в разные блюда существенно улучшает их вкус и запах.

Использование грибов в кулинарии имеет свои законы. Если есть желание приготовить вкусное, но балластное блюдо (особенно оценят худеющие), питательные вещества из которого лишь незначительно усвоятся организмом, то грибы просто режут.

Если нужно получить максимальный питательный эффект – пропускают через мясорубку, сильно измельчают блендером, или используют грибной порошок. Измельчение разрушает неперевариваемые клеточные стенки, «выпуская» всё полезное.

В целом, подберёзовики — замечательные грибы. Приятно собирать, легко обрабатывать, просто готовить и очень вкусно есть!

Подберезовик – описание, как выглядит, где растет, когда собирать, разновидности, фото и видео

Подберезовик – распространенный шляпочный гриб, относящийся к группе не просто съедобных, а ценных грибов с большим количеством витаминов и других полезных компонентов. Насчитывается несколько десятков разновидностей подберезовиков. Рассмотрим самые популярные из них: внешний вид, особенности роста, правильного сбора и др.

Как выглядит подберезовик? Фото и описание

Особенность внешнего вида подберезовика заключается в том, что он очень похож на белый гриб, а также весь род боровиков. Поэтому полезно знать, как выглядит обабок на примере подберезовика обыкновенного.

Шляпка

У подберезовика крупная шляпка (5-15 см) окрашена в коричневый цвет или его оттенки. Молодой гриб отличается выпуклой сферической шляпкой, а по мере роста она становится более плоской, приобретает подушковидную форму. Тем не менее, полностью ровной шляпка не становится даже у старых обабков.

Шляпка подберезовика

Поверхность ее гладкая, а после дождя покрывается слизистым слоем. С внутренней стороны шляпки располагается трубчатый гименофор. Он может иметь серый или белый окрас. Трубочки очень легко отделяются от шляпки, поэтому во время кулинарной обработки их обычно сразу удаляют.

Ножка

Ножка имеет волокнистую структуру. У подберезовиков она достаточно длинная (10-20 см) и плотная, более толстая у основания, средний диаметр – 1-3 см. На светлой поверхности (белой, желтоватой, сероватой) отчетливо виднеются более темные мелкие чешуйки.

Мякоть

Обабки отличаются белой мякотью, которая чаще всего не меняет цвет на срезе. Но это не касается некоторых разновидностей подберезовиков, у которых мякоть может слегка порозоветь или приобрести другой оттенок. При разломе издает приятный грибной аромат.

Мякоть подберезовика обыкновенного на срезе

Почему подберезовик так называется? Другие названия

Некоторые виды грибов чаще встречаются рядом с определенными деревьями и подберезовик – не исключение, из-за чего и получил свое основное название. Он охотнее всего образует связи именно с березой. При этом гифы (тончайшие нити) обабка оплетают корни березы и оба получают от этого пользу. Для гриба она заключается в большом количестве ценных веществ, для дерева – в увеличении площади поглощения влаги и минералов.

Кроме общепринятого названия, подберезовики имеют еще множество других наименований: березовики, обабки, серые/черные грибы, казарики, подобабки, осовики.

Где растут подберезовики?

Обабки предпочитают лиственные, смешанные леса, а также умеренный климат. Самые крупные грибницы следует искать вблизи берез, с которыми грибы формируют микориз. Подберезовики не любят тень, поэтому чаще всего их можно встретить вдоль тропинок, лесополос, на открытых для солнечного света опушках и полянах.

Подберезовики в лесу

Когда появляются подберезовики?

Появление первых подберезовиков связано с началом летнего сезона. Если в мае достаточно теплая погода сохраняется продолжительное количество времени, то грибы могут появиться и в этот период. Они очень зависимы от высокой температуры и влаги.

Сколько растут? Когда собирать?

Самый богатый урожай подберезовиков приходится на период с июля до середины сентября. Продолжительность грибного сезона во многом зависит от погодных условий. Например, если осень теплая и дождливая, обабки могут встречаться даже в октябре.

Молодые подберезовики

Лучше всего отправляться за грибами сразу после дождей в теплый день. Дело в том, что подберезовики известны довольно активным ростом, поэтому медлить не стоит. Например, за сутки гриб становится на 4 см выше и на 10 г массивнее. Спустя 5-6 дней с момента появления, березовик начинает стареть и портиться. Лучше всего, конечно, собирать их в молодом возрасте, поскольку мякоть со временем становится более рыхлой. Также большинство старых грибов уже червивые.

Виды подберезовиков, названия и фото

Разновидностей подберезовиков, помимо обыкновенного, довольно много, поэтому рассмотрим самые распространенные:

• серый, грабовик;
• подберёзовик жестковатый;
• подберёзовик болотный;
• подберёзовик чёрный, черноголовик;
• подберёзовик розовеющий;
• подберёзовик шахматный или чернеющий;
• подберёзовик пепельно-серый;
• подберёзовик разноцветный.

Подберёзовик серый или грабовик (Leccinum carpini)

Съедобный гриб, который ценится за отличный вкус и универсальность в плане приготовления. Шляпка от 8 до 15 см в диаметре бурого или оливкового цвета. Обычно шершавая, а при высокой влажности становится блестящей. Форму меняет по аналогии с обыкновенным подберезовиком – сперва полушаровидная, затем подушкообразная. Трубчатый слой с мелкими круглыми порами желтого оттенка.

Ножка вырастает в среднем до 14 см. Она светлее шляпки с желто-коричневым отливом. Форма ножки цилиндрическая и более толстая у основания. Мякоть грабовика довольно жесткая с отчетливыми волокнами. Характерная черта этого подвида – изменение цвета мякоти на срезе. Она становится розовой, после – темной.

Подберёзовик жестковатый (Leccinum duriusculum)

Отличается массивной шляпкой 5-17 см в диаметре коричневого, серого, светло-фиолетового цвета и их оттенков. Молодые грибы очень похожи формой не белые, потому что шляпка у них в виде полушария, а ножка – массивная, цилиндрическая. Постепенно она вытягивается до 18 см, а шляпка становится более плоской и темной. Также она может иметь бархатистую поверхность или гладкую в зависимости от возраста.

Ножка светлая, покрыта густыми темными чешуйками. Трубчатый слой у грабовика белый, но при надавливании тут же становится темным. Мякоть белая и плотная. На срезе ее цвет тоже меняется: у основания ножки он может почернеть или позеленеть, а ближе к шляпке виднеется розовый отлив. Распространен вблизи берез, осин и тополей.

Подберёзовик болотный (Leccinum holopus)

Заметно отличается от своих сородичей за счет белого или бледно-серого окраса. Шляпка обычно сухая, может вырастать до 16 см в диаметре, со светлым гименофором. Ножка длинная и тонкая. Мякоть тоже белая, иногда приобретает зеленоватый оттенок. Механическое повреждение никак не влияет на ее цвет. Подберезовик болотный употребляют в пищу, но он не настолько ценный из-за рыхлой структуры. Часто встречается в местах с большим количеством влаги: вблизи болот, мхов и т.п.

Подберёзовик чёрный (Leccinum melaneum)

Вырастает не таким крупным, как предыдущие виды. Шляпка – не более 9 см. Ее нетрудно узнать по темно-бурому или даже черному цвету. Поверхность гладкая, бархатистая на ощупь. Гименофор светлее, а трубочки достаточно крупного размера. Бочкообразная ножка с возрастом становится цилиндрической. Она светлая, но покрыта мелкими темными чешуйками.

Мякоть белая и твердая. При изломе может не менять цвет либо приобрести слегка синеватый оттенок. Подберезовик черный предпочитает смешанные леса, болота, мох, густую траву.

Подберёзовик розовеющий (Leccinum oxydabile)

Гриб с крупной выпуклой шляпкой около 10 см в диаметре. Она может быть окрашена в серо-бурый, коричневый или практически черный цвет. При этом на сухой поверхности можно заметить светлый рисунок, напоминающий мрамор. Трубчатый слой белого оттенка.

Ножка длинная и тонкая по сравнению с другими разновидностями обабков. Она часто приобретает изогнутую форму – гриб тянется к свету. Ножка покрыта темными чешуйками. Отличить подберезовик розовеющий от других подвидов можно по мякоти: изначально белая и плотная, при контакте с кислородом она становится розовой.

Подберёзовик шахматный или чернеющий (Leccinum crocipodium)

Крупная шляпка (5-15 см) полушаровидной формы обычно имеет желтовато-коричневый, горчичный окрас. Она имеет гладкую или шероховатую поверхность, которая зачастую усеяна трещинами. Гименофор яркого лимонно-желтого цвета при повреждении становится темно-лиловым.

Ножка цилиндрической формы вырастает до 12 см в высоту и 3 см в толщину. Она отличается желтым оттенком с чуть более темными чешуйками. Светло-желтая мякоть быстро становится красной, фиолетовой, а затем и вовсе черной, что, по всей видимости, и является причиной названия этого гриба. Обабок чернеющий частенько растет рядом с буками и дубами.

Подберёзовик пепельно-серый (Leccinum leucophaeum)

Шляпка гриба может достигать 14 см. Отличается неприметным бурым, коричневым, оливковым оттенком. Форма шляпки меняется по мере старения обабка наравне с другими видами. Ее поверхность редко бывает гладкой и ровной. Кроме того, гриб привлекает насекомых и часто бывает червивым. Трубчатый слой желто-серого оттенка.

Ножка высокая, средней толщины, зачастую искривленной формы. Ее цвет сложно определить, поскольку он меняется по высоте. Также поверхность ножки покрыта светлыми чешуйками. Светлая мякоть быстро темнеет на срезе. Чем старше гриб, тем более плотной становится ее структура. Подберезовик пепельно-серый растет вблизи вязов и грабов.

Подберёзовик разноцветный (Leccinum variicolor)

Имеет среднего размера шляпку, кожица которой узнаваема по бело-серому или грязно коричневому цвету, пестрому узору. Светлый трубчатый слой может иметь голубоватый отлив. Ножка высокая, белая, цилиндрической формы. Покрыта густыми чешуйками в тон шляпке. Мякоть тоже светлая, но с малоприметными отливами – розовым или бирюзовым. При повреждении становится ярко-розовой.

Ложные подберезовики – как отличить?

Не существует ложного подберезовика в качестве самостоятельного вида, однако некоторые ядовитые и несъедобные грибы очень похожи на обабок внешне. Это главным образом бледная поганка и желчный гриб.

Бледная поганка

Бледная поганка обладает невыразительным внешним видом, поэтому ее часто путают со многими съедобными грибами. Но следует проявлять максимальную внимательность и осторожность, так как поганка считается одним из самых ядовитых и опасных грибов. Шляпка вырастает до 6-15 см. отличается оливковым, серо-зеленым, желтоватым оттенком. В центре он более насыщенный, чем по краям. У молодых грибов она похожа на яйцо, у зрелых – раскрывается и может стать почти полностью плоской.

Бледная поганка

Гименофор – один из главных критериев отличия бледной поганки от подберезовика, поскольку у ядовитого гриба он пластинчатый, а у всех видов обабков – трубчатый. Ножка поганки светлая и длинная – до 15 см. Внизу имеется массивное образование, которое частично спрятано под землей, а рядом со шляпкой ножку обрамляет «юбочка». Бледная поганка больше всего напоминает болотный подберезовик.

Желчный гриб

Желчный гриб также называют горчаком или ложным белым. Он считается условно-ядовитым и не употребляется в пищу по причине едкого, горького вкуса. Горчак особенно сложно отличить от подберезовика розовеющего. Ложный гриб обладает крупной полушаровидной шляпкой бурого, светло-коричневого цвета. Ножка массивная, зачастую неровная, покрытая более темной сеточкой относительно основного окраса.

Желчный гриб

Подвох еще и в том, что желчный гриб тоже является трубчатым, как и обабок. Чтобы отличить съедобный вид от несъедобного, следует изучить гименофор. У горчака трубочки всегда имеют розовый оттенок, который не меняется при нарушении их целостности. У подберезовика трубчатый слой изначально кремовый, а розовым становится лишь на изломе.

Чем отличается подберезовик от подосиновика?

Оба гриба относятся к одному роду и считаются ценными видами. Даже в случае путаницы ничего страшного не произойдет, но все же стоит знать основные отличия подберезовика и подосиновика:

1. Шляпка. Подосиновик легко заметить в траве за счет яркой шляпки оранжевого или красного оттенка. Большинство подберезовиков – бурые, коричневые или, наоборот, светлые.
2. Ножка. У подосиновиков она более крепкая и плотная, не сильно отличается по толщине у шляпки и основания. Чешуйки могут ввести в заблуждение, но у красноголовиков они очень мелкие, точечные.
3. Мякоть. Один из основных отличительных признаков. На срезе подберезовики нечасто меняют цвет, а мякоть подосиновиков всегда становится синей или черной. Также она очень плотная и твердая, особенно у основания ножки.

Почему подберезовик синеет, зеленеет или розовеет на срезе?

Гриб с целостной структурой сохраняет первоначальный цвет независимо от возраста. Но стоит нарушить эту целостность, как мякоть начинает менять оттенок на глазах. Стоит отметить, что у подберезовиков этот эффект выражен слабо по сравнению с другими видами. Смена цвета – результат окисления, взаимодействия веществ, из которых состоит гриб, с воздухом. Это явление вполне естественное, как, например, потемнение яблока, и не приносит вреда.

Полезные свойства, витамины и минералы

90% общей массы подберезовика занимает вода. Но, несмотря на это, в нем много ценных компонентов и пользы для организма в целом. Грибы богаты витаминами: A, E, группы B, PP, С. Минералы в составе обабка представлены фосфором, калием, натрием, железом, кальцием и др.

Пищевая ценность подберезовика

Энергетическая ценность на низком уровне – 20 Ккал/100 г, что делает гриб полезным диетическим продуктом. Калорийность грибов обусловлена наличием в них белков. Причем они представлены аминокислотами, такими как тирозин, лейцин, глутамин. Они легко усваиваются организмом. Наличие большого количества клетчатки превращает обабок в эффективный антиоксидант.

Вред подберезовика. Кому противопоказан?

Подберезовик не имеет каких-либо особых свойств, которые могли бы сделать конкретно этот вид вредным для человеческого организма. Как и другие грибы, обабок не рекомендуется употреблять маленьким детям, людям с аллергией, индивидуальной непереносимостью, заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Как правильно собирать подберезовики?

Оптимальное время суток для сбора подберезовиков – раннее утро. Не стоит отправляться за грибами во время дождя, поскольку при этом они вбирают в себя слишком много влаги и быстро испортятся после среза. Подходящий возраст обабков – 5-6 дней. Старых грибов лучше избегать, так как они уже успели впитать множество вредных веществ. Кроме того, пищевые качества со временем ухудшаются.

Как правильно срезать грибы

Для сбора подберезовика нужно аккуратно выкрутить его из почвы либо срезать ножом у самого основания. Эти способы позволяют сохранить грибницу в целостности и, спустя время, здесь появится новый урожай.

Приготовление, заготовка и хранение

Медлить с обработкой подберезовиков после сбора не следует. Это не самый скоропортящийся вид, но лучше всего провести необходимые манипуляции в течение 12 часов. Первым делом обабки нужно тщательно очистить от мусора и грязи любым способом. Их можно промыть в воде при сильных загрязнениях или просто хорошенько протереть сухой тканью, щеткой.

Следующий шаг – проверить грибы на наличие червей. Для этого ножку отделяют от шляпки, отрезают ее нижнюю часть и снимают кожицу с поверхности. Со шляпки кожу снимать не нужно. Достаточно убрать трубчатый слой, который отделяется очень легко. Обе половинки гриба разрезать, чтобы убедиться в целостности мякоти. Небольшие поврежденные участки можно удалить.

Нашинкованные подберезовики

Процедура вымачивания обабкам не требуется, если только они не червивые. В таком случае грибы оставляют в концентрированном солевом растворе на 2-3 часа. Также этот процесс помогает продлить свежесть грибов после сбора. После вымачивания подберезовики промываются в чистой воде и просушиваются от влаги.

Преимуществом обабков является их универсальность. Эти грибы можно готовить и употреблять в пищу сразу после сбора или заготовить любым удобным методом: заморозить, засолить, высушить или замариновать. Во всех случаях плодовые тела предварительно отваривают, а дальше уже следуют кулинарным рецептам.

Выращивание подберезовиков в домашних условиях

В домашних условиях подберезовики можно вырастить на даче или в саду вблизи деревьев. Этот гриб не слишком требователен, поэтому считается одним из самых простых в культивировании. В качестве посадочного материала используется готовый зерновой мицелий либо споры из старых грибов.

В обоих случаях первым делом нужно подготовить грядку. Обабки предпочитают открытые, хорошо проветриваемые участки, защищенные от прямых солнечных лучей. Наличие берез поблизости – идеальный вариант, но подойдут и фруктовые деревья. Длина и ширина грядки – 2 м, глубина – 30 см.

Для получения мицелия используется шляпка подберезовика

Дно необходимо выстелить 10-сантиметровым слоем листьев или березовых опилок с добавлением коры. За ним следует слой из перегноя, добытый из природной грибницы обабка. На эту основу высыпается мицелий подберезовика, а сверху – снова слой листьев либо опилок, но меньшей толщины. Завершающая часть – плодородная огородная почва. Грядку нужно полить, желательно дождевой водой.

Для получения спор подберезовика небольшое количество перезревших грибов заливают водой. На следующий день можно процедить получившуюся смесь и вылить воду на грядку. Дальнейший уход за грибницей заключается в регулярном поливе – почва должна быть влажной, но не слишком.

Подберезовик – интересное видео

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Педилантус в домашних условиях: уход и размножение

Автор: Елена Н. Категория: Комнатные растения Опубликовано: 23 октября 2017 Последние правки: 11 января 2021

• Посадка и уход за педилантусом
• Ботаническое описание
• Уход за педилантусом в домашних условиях
  • Условия содержания
  • Полив
  • Подкормка
  • Пересадка
  • Обрезка
• Размножение педилантуса
  • Выращивание из семян
  • Размножение черенками
• Болезни и вредители
  • Болезни и их лечение
  • Вредители и борьба с ними
• Виды и сорта
  • Педилантус титималоидный (Pedilanthus tithymaloides)
  • Педилантус Финка (Pedilanthus finkii)
  • Педилантус крупноплодный (Pedilanthus macrocarpus)
  • Педилантус шпорцевый (Pedilanthus calcaratus)
  • Педилантус коалкоманенский (Pedilanthus coalcomanensis)
  • Педилантус нана (Pedilanthus nana)
• Педилантус – приметы и суеверия
  • Можно ли держать дома
• Литература
• Полезные ссылки
• Комментарии

Растение педилантус (лат. Pedilanthus) относится к декоративным цветущим кустарникам и небольшим деревьям рода Молочай семейства Молочайные. Родина растения – тропики и субтропики Южной, Северной и Центральной Америки. Из-за зигзагообразной формы стебля аборигены называли цветок педилантус «хребтом дьявола», а европейцы – «лестницей Иакова».
Научное название произошло от греческих слов, означающих в переводе «туфля» и «цветок»: соцветия педилантуса напоминают формой башмачок. Всего известно 15 видов растения, некоторые из них выращиваются в комнатной культуре.

Посадка и уход за педилантусом

• Цветение: во второй половине осени.
• Освещение: яркий рассеянный свет с затенением в послеполуденные часы, самое удачное место – на юго-западных и юго-восточных подоконниках.
• Температура: весной и летом – 20-26 ˚C, зимой – 13-15 ˚C.
• Полив: в период активного роста – 3 раза в неделю, как только просохнет верхний слой почвы. Зимой растение поливают только один раз в неделю.
• Влажность воздуха: в сильную жару рекомендуется опрыскивать цветок нехолодной водой, но лучше держать его на поддоне с мокрой галькой.
• Подкормки: с апреля по сентябрь один раз в 3-4 недели комплексными минеральными растворами с пониженным содержанием азота. Можно подкармливать удобрением для суккулентов и кактусов или слабым раствором коровяка.
• Период покоя: примерно с января по март.
• Пересадка: весной, только в случае крайней необходимости.
• Обрезка: регулярная, после периода покоя, в целях сдерживания роста и поддержания декоративности на высоком уровне.
• Размножение: семенами и черенками.
• Вредители: мучнистые червецы, белокрылки, тля и паутинные клещи.
• Болезни: стеблевая и корневая гнили.

Ботаническое описание

В природе представители рода Педилантус – некрупные деревья высотой до 3 м или обильно ветвящиеся кустарники. Стебли у них цилиндрические, окрашенные в тускло-серый или темно-зеленый цвет. У педилантусов, растущих в культуре, диаметр стебля может достигать 2 см, а в высоту они вырастают до 2 м. Листья у педилантусов яйцевидные и волнистые, с заостренными концами, зеленые с восковым налетом, короткочерешковые или сидячие, шириной до 3 и длиной до 10 см. Листовые пластины некоторых видов покрыты опушением. В период покоя растение может оказаться совсем без листьев. Мелкие красные или розовые цветки, похожие на башмачки или птичьи головки, с двумя ярко-красными заостренными прицветниками собраны в плотные верхушечные зонтики длиной до 3 см.

Уход за педилантусом в домашних условиях

Условия содержания

Комнатный педилантус неприхотлив, к составу почвы нетребователен: он может расти в любом грунте, лишь бы в горшке был слой дренажа – кусочки пенопласта, камешки или крупнозернистый песок. Вы можете приготовить субстрат для педилантуса самостоятельно: тщательно смешайте равные части листовой земли, песка и дерновой земли, прогрейте эту смесь 15 минут на водяной бане.

Необходимо следить за тем, чтобы дренажные отверстия в горшке не забивались, а если это случилось, прочистите их спицей или зубочисткой: корни педилантуса не терпят застойной воды.

Что касается месторасположения, то растению нужно много света, однако длительный контакт с прямыми солнечными лучами для педилантуса губителен, и поэтому лучшее место для растения – подоконники окон, выходящих на юго-запад или юго-восток. Если вы держите педилантус на южном подоконнике, затените его легкой занавеской.

Позднюю весну и лето педилантус предпочитает проводить на свежем воздухе – на веранде, террасе, балконе или лоджии. Оптимальная температура для растения в это время года 20-26 ºC. Зимой температуру нужно понизить до 13-15 ºC, иначе стебель растения станет вытягиваться, листья опадут, и цветение педилантуса в следующем сезоне может не состояться. Однако имейте в виду, что для этого растения незначительный листопад и некоторое замедление роста в зимнее время явление обычное.

Педилантус боится холодных сквозняков и резких перепадов температур.

Полив

В жаркое время года педилантус поливают обильно, примерно 3 раза в неделю, как только просохнет верхний слой почвы. В зимнее время полив осуществляют по тому же принципу, просто грунт в эту пору высыхает медленней, поэтому и поливают растение не чаще одного раза в неделю. Если листья педилантуса начнут опускаться, значит, пора увлажнить грунт в горшке. Для полива используют отстоянную или очищенную воду комнатной температуры или чуть теплее.

Опрыскивать цветок нужно только в затяжную жару, но лучше поместить его на поддон с мокрой галькой.

Подкормка

В период активного роста, то есть с апреля по конец сентября, педилантус подкармливают один раз в три-четыре недели. Зимой растение в подкормках не нуждается. Удобрение для педилантуса должно содержать как можно меньше азота, поскольку этот элемент растению не полезен. Хорошо отзывается педилантус на органические удобрения, например, на коровяк, но вполне подойдет и сбалансированный комплекс минеральных удобрений для кактусов и суккулентов.

Пересадка

Пересаживают педилантус только в случае крайней необходимости, когда корни растения полностью освоят земляной ком и покажутся из дренажных отверстий. Осуществляют пересадку весной, до того как на педилантусе начнут развиваться новые листья. Растению не нужен просторный горшок, достаточно взять посудину диаметром на 2-3 см больше, чем предыдущая. Не старайтесь очистить корневую систему от старого субстрата полностью, просто осмотрите корни и удалите подгнившие участки, захватив 2 см здоровой ткани. Срезы обработайте толченым древесным или активированным углем. Работайте стерильным инструментом и в перчатках, иначе вы можете получить ожоги.

Горшок на четверть заполняют дренажным материалом, а грунт используют того же состава, что и при первичной посадке: листовая земля, песок и дерновая земля в равных частях. После пересадки полейте растение и на первое время поместите его в полутень.

Если педилантус долго растет в горшке, но признаков того, что ему тесно, вы не обнаруживаете, можно просто заменить верхний слой старого субстрата свежим. Делают это и в случае, когда на поверхности грунта появляется белая или желтоватая корка.

Обрезка

Чтобы сдерживать рост педилантуса и придать ему максимально привлекательный вид, растение регулярно обрезают. Когда и как обрезать педилантус? Делать это лучше весной, после периода покоя и перед началом активного роста, в сухом помещении с хорошей вентиляцией при температуре 13-15 ºC: побеги обрезают стерильным инструментом на треть, оставляя на каждом не менее 2-3 почек. Срезы обрабатывают углем или серой. Обрезка педилантуса способствует лучшему ветвлению его побегов.

Размножение педилантуса

Выращивание из семян

Размножается педилантус в весенне-летний период семенным способом и черенкованием, причем осуществить вегетативное размножение намного проще, поскольку в домашних условиях семена у педилантуса завязываются очень редко. Если же вам удалось собрать или приобрести посевной материал, посев осуществляют в плоские емкости, заполненные влажной песчано-торфяной смесью, на глубину до 1,5 см, после чего плошки накрывают пленкой или стеклом и содержат при температуре 22-25 ºC. Уход за посевами заключается в регулярном проветривании и увлажнении субстрата по мере необходимости. Всходы появятся не ранее, чем через 2 недели, но как только семена прорастут, покрытие можно снять. Сеянцы продолжают выращивать в теплой и влажной среде. В стадии развития у молодых растений четырех настоящих листьев их рассаживают по отдельным горшочкам, заполненным грунтом для взрослого педилантуса.

Размножение черенками

Процедура укоренения черенков осуществляется намного быстрее и проще, чем проращивание семян. Нужно нарезать со взрослого растения верхушечные черенки длиной 8-10 см, освободить их нижнюю часть от листьев, подсушить их денек-другой, высадить во влажный песок под наклоном и накрыть каждый черенок стеклянной банкой или пластиковой бутылкой с обрезанным горлышком. Укоренение должно происходить при температуре 22-25 ºC. С черенков время от времени снимают покрытие для проветривания и предотвращения загнивания. Песок во время укоренения должен быть слегка влажным. Процесс образования корней считается успешно завершенным, когда на черенках начнут появляться новые листья. Как только это произойдет, банки и бутылки убирают, а когда молодые педилантусы окрепнут, их рассаживают по отдельным горшкам. В дальнейшем за черенками ухаживают, как за взрослыми растениями.

Окоренять черенки можно не только в песке, но и в воде: срезанные верхушечные черенки помещают в стакан с теплой водой и держат под рассеянным светом. Воду в стакане следует менять ежедневно, а как только на черенках отрастут корни, их рассаживают по горшкам.

Черенкование следует проводить в перчатках, поскольку млечный сок педилантуса ядовит. Нож для нарезки черенков должен быть острым и стерильным.

Болезни и вредители

Болезни и их лечение

От чрезмерного увлажнения педилантус могут поразить грибковые болезни, которые проявляются бурыми пятнами на листьях и почернением стеблей. Как только вы обнаружите эти признаки, немедленно замените грунт в горшке, предварительно обработав свежий субстрат Фитоспорином-М или Топазом и удалив у педилантуса подгнившие корни. Необходимо также пересмотреть режим полива. Если же болезнь настолько повредила растение, что его уже не спасти, постарайтесь хотя бы укоренить черенки.

Вредители и борьба с ними

Из вредителей педилантус может пострадать от мучнистых червецов, белокрылок, тлей и паутинных клещей. При обнаружении насекомых следует прибегнуть к помощи инсектицидных препаратов, а членистоногих (паутинных клещей) уничтожают акарицидами – Актелликом, Актарой или Карбофосом, которые эффективны и против насекомых.

Следует иметь в виду, что вредители, как и болезни, поражают только ослабленные неправильным уходом растения, а здоровые педилантусы к ним устойчивы.

Другие проблемы выращивания педилантуса. Если зимой вы обнаружили, что стебель педилантуса стал вытягиваться, значит, ему слишком жарко и темно, а если растение заметно опаздывает с цветением, это, как правило, свидетельствует о том, что вы не создали для него необходимых условий в период покоя.

Сухие коричневые кончики листьев педилантуса – признак низкой влажности воздуха, очень темные листья – симптом избытка азота в почве, а слишком светлые – недостаточного освещения.

Виды и сорта

В комнатной культуре выращивают несколько видов и декоративных форм педилантуса.

Педилантус титималоидный (Pedilanthus tithymaloides)

То самое растение, которое называют «лестницей Иакова» или «хребтом дьявола»: плотный мясистый побег растения изгибается в противоположные стороны под углом, а на сгибах, как ступеньки, растут листья. В высоту это комнатное растение может достигать 2 м, однако боковых побегов оно образует мало. Листья у педилантуса титималоидного удлиненные, гладкие, с волнистыми краями и острым кончиком, длиной до 7 см.

Характерной особенностью педилантуса является его способность менять расцветку листвы под влиянием внешних факторов: кайма на листьях растения может быть белой или розовой, а они сами могут из зеленых становиться оливковыми, сохраняя в центре листовой пластины светлые точки. Соцветия у растений этого вида красные или розовые.

Сок из цветков, обладающий антимикробными свойствами, используют для изготовления лекарственных препаратов. А млечный сок листьев настолько ядовит, что может вызвать раздражение слизистой оболочки и аллергическую реакцию.

На юге педилантус титималоидный выращивают не только в комнатной, но и в садовой культуре, используя его для создания живой изгороди. Растение хорошо переносит обрезку и быстро после нее восстанавливается.

Педилантус Финка (Pedilanthus finkii)

Влаголюбивый представитель рода, который называют пестролистным, поскольку у ярко-зеленых листьев растения темная середина. Со временем листья растения светлеют, сохраняя зелень только в центре пластины, края же постепенно становятся светло-розовыми. Формой глянцевые листья педилантуса Финка напоминают зигзаг. Развивается растение как кустарник, но нижняя часть стеблей не ветвится, а боковые ветки и крона формируются на вершине побегов. Выращивают этот вид педилантуса в легком субстрате.

Педилантус крупноплодный (Pedilanthus macrocarpus)

Внешне не очень привлекателен: его практически голые мясистые зеленые побеги с серым оттенком растут пучками, образуя густой кустарник. В разрезе они обычно округлые, но иногда уплощенные. Как у любого суккулента, побеги педилантуса крупноплодного поглощают влагу и создают ее запас, что позволяет растению переживать затяжную засуху. Мелкие листья, напоминающие формой чешуи, почти не заметны, а вот цветки у этого вида приметные: розовые, красные или оранжевые, с блестящими лепестками, они собраны в соцветия-туфельки, которые формируются небольшими группами на верхушках побегов.

Педилантус шпорцевый (Pedilanthus calcaratus)

Вечнозеленое крупное растение, достигающее трехметровой высоты. У него широкая крона, темно-зеленые, почти черные побеги и блестящие зеленые вытянутые широкоовальные листочки длиной до 6 см со слегка волнистыми краями.

Педилантус коалкоманенский (Pedilanthus coalcomanensis)

Один из самых красивых видов родом из горных районов Мексики. Это растение способно стойко переносить резкую перемену погоды, реагируя на нее лишь сбрасыванием листьев. Главная его привлекательность – уникальные соцветия: они значительно крупнее, чем у других педилантусов, розового цвета с персиковым оттенком. Это растение можно формировать и как деревце, и как раскидистый куст.

Педилантус нана (Pedilanthus nana)

Эта декоративная кустистая форма с толстым стеблем и овальными, густо расположенными на стебле листьями с заостренным концом нуждается в повышенной влажности. В природе нана растет среди высоких кустов и деревьев, обеспечивающих ей защиту от солнца и жары. Этому виду нужна рыхлая почва, поэтому в природе он не растет вблизи тропинок, по которым ходят люди и звери.

Педилантус – приметы и суеверия

Можно ли держать дома

Популярность педилантуса сделала его героем мифов и суеверий. Говорят, например, что если вам подарили это растение, значит, в вашей жизни грядут перемены – перестановка, ремонт или переезд. Если же вам черенок педилантуса достался не совсем праведным путем (многие просто отщипывают побеги от декорирующих общественные места растений), то вас ожидает смена рода деятельности. Педилантус, приобретенный для украшения офисного помещения, внесет приятное разнообразие в вашу профессиональную рутину.

А вот с пестролистными растениями советуют быть осторожными: их называют мужегонами, и если вы суеверны, не держите дома вариегатные виды и сорта педилантуса, отдайте предпочтение растениям однотонной окраски. С другой стороны, польза и вред от педилантуса для дома в наше время не определяются одними лишь страхами и суевериями. Есть и другие приоритеты.

Педилантус

Растение педилантус (Pedilanthus) является частью рода Молочай семейства Молочайные. Это растение представлено низкорослыми деревьями и декоративно-цветущими кустарниками. Родом педилантус из Северной, Центральной и Южной Америки, при этом он встречается в субтропических и тропических широтах. Стебель растения обладает необычной зигзагообразной формой, именно поэтому европейцы дали ему второе имя «лестница Иакова», а аборигены его прозвали «хребтом дьявола».

Название педилантус было образовано от двух слов, которые переводятся как «цветок» и туфля». Это связано с тем, что соцветие у него имеет форму очень похожую на башмачок. Насчитывается 15 видов педилантуса, при этом часть из них культивируют в домашних условиях.

Краткое описание выращивания

1. Освещенность. Свет должен быть рассеянным и ярким, однако в послеполуденное время куст нужно затенять. Лучше всего для растения подходят окна юго-восточной либо юго-западной ориентации.
2. Температурный режим. В зимнее время от 13 до 15 градусов, а в весенне-летний период — от 20 до 26 градусов.
3. Полив. На протяжении вегетационного периода субстрат увлажняют сразу же после просыхания его верхнего слоя, примерно 3 раза в 7 дней. В зимнее время частоту поливов сокращают до 1 раза в неделю.
4. Влажность воздуха. Специалисты советуют, увлажнять растение из пульверизатора теплой водой только в жаркие дни. Однако лучше поставить горшок с кустом на глубокий поддон, наполненный влажной галькой.
5. Подкормки. Их проводят с апреля по сентябрь 1 раз в 20–30 дней, для этого используют минеральные комплексы с низким содержанием азота. Также для подкормки можно взять слабый раствор коровяка или удобрение для кактусов и суккулентов.
6. Период покоя. Приблизительно в январе–марте.
7. Пересадка. Ее проводят в весеннее время, но только лишь при необходимости.
8. Обрезка. Проводят ее систематически по окончанию периода покоя. Это способствует сохранению аккуратного внешнего вида куста, а также сдерживает рост.
9. Размножение. Черенкованием и семенным способом.
10. Вредители. Белокрылки, паутинные клещи, мучнистые червецы и тли.
11. Заболевания. Корневая и стеблевая гнили.
12. Цветение. С середины до конца осени.

Особенности педилантуса

В природных условиях род Педилантус представлен сильноветвящимися кустарниками и невысокими деревьями (около 3 метров). Окрас цилиндрических побегов темный зеленый или бледно-серый. У экземпляров, выращиваемых в домашних условиях, стебель в поперечнике может доходить до 20 мм, при этом его высота около 200 см.

Волнистые зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют заостренную верхушку, а их поверхность покрыта слоем воска. Листва может быть сидячей либо короткочерешковой, ее длина около 10 сантиметров, а ширина — до 3 сантиметров. У части видов поверхность листьев опушена. На протяжении периода покоя куст может сбросить всю листву. Во время цветения формируются верхушечные плотные зонтиковидные соцветия длиной около 30 мм. В их состав входят маленькие цветки розового либо красного цвета, форма которых внешне схожа с головой птицы или башмачком. У цветков имеется пара заостренных прицветников насыщенно-красного цвета.

Уход за педилантусом в домашних условиях

Условия содержания

Домашний педилантус отличается своей неприхотливостью и нетребовательностью к составу субстрата. Для его выращивания подойдет любая почвосмесь, но при этом на дне емкости обязательно должен быть дренажный слой, состоящий из мелких камешков, кусочков пенопласта либо крупнозернистого песка. Почвосмесь для такого растения можно сделать своими руками, для этого соедините песок, листовую и дерновую почву (1:1:1). Полученную почвосмесь необходимо продезинфицировать. Для этого ее в течение 15 мин. прогревают на водяной бане.

Обратите внимание на то, что отверстия для дренажа на дне горшка не должны забиваться. Поэтому при необходимости их нужно чистить, используя для этого зубочистку либо спицу. Дело в том, что корневая система куста крайне негативно реагирует на застой влаги.

Освещение

Растение нуждается в большом количестве яркого света, но при этом ему противопоказан продолжительный контакт с прямыми лучами солнца. В связи с этим для педилантуса рекомендуется выбрать юго-восточное или юго-западное окно. Если куст стоит на южном окне, то его нужно притенить легкой занавеской.

Температура воздуха

В конце весны и все лето куст рекомендуется держать на улице, для этого его переносят на террасу, лоджию, балкон или веранду. В теплое время года он лучше всего себя чувствует при температуре воздуха от 20 до 26 градусов. В зимнее время температура в комнате должна быть около 13–15 градусов. Если же в помещение будет тепло, то это приведет к облетанию листвы, вытягиванию стебля и отсутствию цветения в следующем сезоне. Но при этом нужно учесть, что в зимний период у педилантуса может замедлиться рост и облететь часть листвы, что является нормой. Также помните о том, что растение может пострадать от резких смен температур и от холодного сквозняка.

Полив

В летнее время куст нуждается в обильных поливах, которые проводят приблизительно трижды в неделю сразу после просыхания верхнего слоя субстрата. Зимой его поливают также обильно, но реже, примерно 1 раз в 7 дней. Дело в том, что в это время в комнате прохладно и субстрат просыхает намного медленнее. Опускание листвы является признаком того, что растение нужно полить как можно скорее.

Поливают педилантус водой, температура которой близка к комнатной или немного выше. Не забудьте предварительно воду пропустить через фильтр либо она должна хорошо отстояться. Увлажнять куст из пульверизатора следует только в знойные летние дни. Однако многие цветоводы вместо этого ставят горшок с кустом на поддон, заполненный увлажненной галькой.

Удобрение

Подкормки проводят на протяжении всего вегетационного периода, а точнее, с апреля до последних дней сентября, с частотой 1 раз в 20–30 дней. В зимние месяцы педилантус не подкармливают. Для него выбирают удобрение с низким содержанием азота, потому что избыточное количество данного элемента может навредить кусту. Растение положительно отзывается на подкормку органикой (к примеру, коровяком), однако также можно использовать и специальный минеральный комплекс для суккулентов и кактусов.

Пересадка педилантуса

Такому растению пересадка показана только в случае острой необходимости, например, когда корневой системе станет очень тесно в горшке, и корешки покажутся из отверстия для дренажа. Пересаживают куст в весеннее время до того, как на его побегах начнется формирование молодых листочков.

Педилантус нельзя высаживать в чересчур объемную емкость. Новый горшок в поперечнике должен быть на 20–30 мм крупнее старого. Не удаляйте с корней всю старую почвосмесь, просто проведите их осмотр и вырежьте все загнившие участки, при этом следует захватить около 20 мм здоровой ткани. Проведите обработку мест срезов растертым в порошок активированным либо древесным углем. Во время работы следует защитить руки перчатками и использовать продезинфицированный инструмент. Если сок попадет на кожу, то это может стать причиной появления ожога.

Сделайте на дне горшка толстый слой дренажа, который должен занимать ¼ высоты емкости. Субстрат для пересадки: по одной части дерновой и листовой почвы, а еще песка. Пересаженный куст нужно полить, после чего его переносят в затененное место, где он должен пробыть несколько дней.

Если куст на протяжении нескольких лет растет без пересадок и при этом его корневой системе не тесно в горшке, тогда можно провести замену верхнего слоя почвосмеси на свежий субстрат. Ту же самую процедуру нужно провести и тогда, когда на поверхности субстрата образуется корочка светло-желтого или белого цвета.

Обрезка

Систематическая обрезка педилантуса способствует сдерживанию роста и поддержанию высокой декоративности. Обрезать растение рекомендуется в весеннее время по окончанию периода покоя до того, как начнется интенсивный рост. Делать это рекомендуется в хорошо вентилируемой комнате, при этом температура воздуха должна быть около 13–15 градусов.

Для обрезки используют простерилизованный инструмент. Побеги укорачивают на 1/3, причем на каждом из них должно остаться не меньше 2 или 3 почек. Далее проводят обработку срезов серой или древесным углем. Благодаря обрезке улучшается ветвление куста.

Способы размножения

Размножение комнатного педилантуса проводят весной и летом при помощи черенков или семян. Намного проще и быстрее размножить куст вегетативным способом, так как в комнатных условиях завязывание семян у него наблюдается крайне редко.

Выращивание из семян

В том случае если вы смогли купить либо собрать семена педилантуса, тогда для посева следует использовать плошки, которые наполняют увлажненной смесью из торфа и песка. Семена заглубляют в субстрат до 15 мм, затем посевы накрывают сверху стеклом либо пленкой и ставят в тепло (от 22 до 25 градусов). Не забывайте систематически проветривать посевы, а также поливать их при необходимости.

Первые сеянцы покажутся не раньше, чем спустя 15 дней. Когда это произойдет, укрытие убирают насовсем. Для нормального роста и развития растеньиц, им нужно обеспечить высокую влажность и тепло. Пикировку молодых кустиков по индивидуальным небольшим горшкам проводят после того, как у них сформируется по 4 настоящих листовых пластины. Субстрат в этом случае используют такой же, что и для посадки взрослого растения.

Черенкование

Укоренить черенок педилантуса намного легче и быстрее, чем вырастить куст из семян. Для заготовки верхушечных черенков вам понадобится взрослый куст, их длина может варьироваться от 80 до 100 мм. Оборвите с нижней части отрезков всю листву и оставьте их на открытом воздухе на 1–2 дня, чтобы они подсохли. Далее проведите высадку черенков на укоренение под наклоном в увлажненный песок, сверху их накрывают обрезанной пластиковой бутылкой или банкой из стекла.

Чтобы черенки успешно укоренились, они должны находиться в тепле (от 22 до 25 градусов). Чтобы не допустить появления гнили на черенках, их надо регулярно проветривать. Следите за тем, чтобы песок в процессе укоренения отрезков не пересыхал, он должен быть постоянно немного влажным. О том, что на черенках отрасли корешки, можно понять по образованию молодой листвы. Когда это случится, укрытие с отрезков снимают. А после того как они окрепнут, их высаживают в индивидуальные емкости. Дальнейший уход должен быть таким же, как и за взрослым педилантусом.

На укоренения черенки также можно поставить в воду. Для этого их помещают в стакан, наполненный нехолодной водой, освещение должно быть рассеянным. Не забывайте каждый день заменять жидкость в стакане. А когда на отрезках появятся корешки, их высаживают в отдельные емкости.

Во время заготовки черенков не забудьте защитить руки перчатками, так как млечный сок является ядовитым. Для срезки побегов используют очень острый нож, который нужно заранее продезинфицировать.

Экзотический педилантус — украшение квартиры: фото и советы по уходу

Изюминкой в любом уголке квартиры может стать экзотическое растение педилантус. Центром внимания оно является благодаря оливковым стеблям и ярким листьям с восковидным покрытием.

Описание растения

Педилантус принадлежит к семейству молочайных. Об этом свидетельствует выделение густого белого сока из мест среза. За очаровательный вид цветков растение имеет еще и второе название – туфельки феи. Пышное соцветие образуется маленькими заостренными цветочками, напоминающими женские туфли-лодочки.

Обитает практически на всем Американском континенте, значительно отличаясь внешним видом в зависимости от близости к экватору.

Растет в виде небольших деревьев в умеренно увлажненных местностях.

В засушливых областях растение лишено листьев и похоже на кактус, так как имеет утолщенный стебель, интенсивно запасающий воду.

В тропических лесах с обилием влаги и тепла педилантус показывает всю свою красу: ветвистые кустарники с густой листвой и пышным цветом.

Размеры растений не превышают 3 метров в естественных условиях, а для комнатных сортов характерна низкорослость: достигают максимум 1–1,5 метра в высоту.

Листья различной формы, в зависимости от сорта: овальные или вытянутые, ровные или с волнистым краем. Кончик, как правило, заострен. К стеблям листья прикреплены основанием или очень коротким черешком.

Характерной особенностью является обильное покрытие листовых пластин воском, что даже напоминает искусственную композицию. Окраска растения: от темного оливкового до светлого зеленого, а края листьев окантованы белыми узорами с неровными краями.

Приметы и суеверия

Педилантус хорошо насыщает атмосферу комнаты кислородом и антисептическими эфирными маслами. Но с появлением в доме такого растения связаны также многие приметы и суеверия:

1. Приобретенный педилантус или взятый черенком от другого растения предвещает профессиональный рост на настоящем месте работы или смену сферы деятельности на более прибыльную.
2. Цветок в офисе также способствует продвижению по карьерной лестнице.
3. Полученный в качестве подарка горшечный педилантус стимулирует к обновлению интерьера дома или к масштабной перестановке.
4. Существует и негативная примета для незамужних девушек. Считается, что педилантус долго будет отгонять женихов.

Педилантус: виды и сорта

В природе известно полтора десятка педилантусов, к домашним условиям адаптировано только несколько из них.

Титималоидный (tithymaloides)

Самый неприхотливый и широко популярный у цветоводов сорт. В естественном ареале обитания педилантус титималоидный растет в тропических лесах, поэтому имеет декоративную привлекательность и пышную листву (на фото).

Похож на разветвленный куст. Стволы имеют интересную особенность роста: направление меняется с появлением каждого нового листа, поэтому стебель длинный и волнистый.

Листья овальной формы с заостренным концом, поверхность слегка сморщенная. Привлекательная окраска зеленого цвета с пестрыми белыми краями может меняться: у педилантуса розовеют листья перед тем, как распускаются бутоны.

Цветение происходит перед началом зимы, что добавляет преимуществ роду педилантусов. Цветет мелкими красными «туфельками», собранными в соцветия.

Крупноплодный (macrocarpus)

Этот гость из засушливых мексиканских пустынь полностью лишен листьев. Имеет вид толстых стеблей салатового цвета, мясистых на ощупь за счет накапливаемой влаги.

Листочки преобразовались в очень мелкие чешуйки поверх стволов.

Поздней осенью покрывается глянцевыми соцветиями красного цвета.

Финка (finkii)

Кустистый вид педилантуса имеет зигзагообразные стволы, которые утолщены за счет накопленной воды. В отличие от титималоидного вида, листья имеют яркую зеленую окраску, лишенную контрастной каймы.

Особенностью сорта является то, что он сбрасывает листья снизу, поэтому нижняя половина куста похожа на кактус, а верхняя – на пышный кустарник.

Педилантус финка хорошо поддается формированию кроны за счет обрезки и обильного ветвления.

Шпорцевый (calcaratus)

Высокорослый педилантус шпорцевый вырастает до нескольких метров в высоту. Плотные стебли имеют такую же окраску, как и листья –насыщенно зеленую с выраженным восковым покрытием. Сорт требователен к освещению и поливу, поэтому приобретать его следует заботливым цветоводам.

Нана (nana)

Педилантус Нана любит прятаться под тенью высоких деревьев.

Утолщенный прямостоячий стебель достигает нескольких сантиметров в окружности. Листья удлиненные овальной формы с ровными краями. Растут с противоположных сторон ствола, образуя 2 ровных ряда листьев по бокам побегов.

Растение имеет эффектный глянцевый блеск.

Хорошо растет в помещениях с высокой влажностью, а недостаток света переносит более терпимо.

Уход за педилантусом в домашних условиях

Педилантус не требует постоянного ухода, достаточно только обеспечить его правильными условиями для полноценного роста и цветения.

Местоположение и освещение

Растение отличается очень ярким обликом, поэтому его можно смело определять на самое видное место в доме. К тому же благодаря ему происходит постоянное обеззараживание воздуха и насыщение кислородом, что наиболее необходимо в гостиной или спальне.

Главное обеспечить растение достаточным освещением в течение всего года. Наибольшее количество солнечного света получит на подоконнике в южной части дома, чуть меньшее – в юго-восточной и юго-западной.

Для безопасности листьев в летнее время горшок следует притенять в полуденное время.

Лучше всего летом выносить педилантус под тень деревьев в сад или на балкон.

Температура

Как любое тропическое растение, педилантус любит высокие температуры воздуха.

Максимальные ее цифры приходятся на весенне-летний период, когда наблюдается интенсивный рост – от 22 до 26 градусов. Зимой такие показатели градусника в квартире могут привести к опаданию листьев, особенно если горшок стоит рядом с отопительными приборами.

Лучше снизить температуру до 15 градусов, обеспечив небольшой период покоя для закладывания будущих цветочков.

Если горшок стоит на подоконнике, то при проветривании зимой растение нужно беречь от холодного воздуха. Это предотвратит обморожение листьев.

Влажность

Лиственные виды педилантуса любят периодические опрыскивания. Они позволяют смыть накопившуюся пыль и улучшить внешний вид.

Летом опрыскивания проводятся чаще, что способствует лучшей переносимости зноя.

Важно не устраивать душ при ярком солнце, чтобы уберечь листья от ожогов.

Полив

Основным показателем, по которому определяется необходимость полива – разрыхление верхнего слоя почвы вследствие подсыхания. С начала весны и до конца цветения полив требуется регулярный в умеренном количестве.

Водопроводная вода предварительно должна отстояться в открытой емкости не менее суток, чтобы из нее испарился хлор. Жесткую воду можно смягчить, добавив в нее перед отстаиванием 1 ч. л. яблочного уксуса.

При снижении окружающей температуры рост педилантуса замедляется. Ориентироваться нужно также по верхнему слою почвы, для просыхания которого теперь требуется больше времени – 1,5–2 недели.

Интересно, что внимательные цветоводы могут заметить необходимость полива по самому растению: его листья немного опускаются. Желательно заметить интервал между поливами до этого момента и увлажнять грунт на 1–2 дня раньше, чтобы листья не поникали от недостатка воды.

Подкормка и удобрения

Компоненты, необходимые педилантусу для жизни:

• кальций;
• железо;
• фосфор.

Азот, наоборот, необходим в минимальном количестве. Готовых удобрений специально для педилантуса нет, но растению подходят смеси для суккулентов.

Почва

Предпочтительна рыхлая почва, в которую легко проникает влага и воздух. Подходящий готовый субстрат продается для кактусов, его не лишним будет дополнительно насытить крупным песком или перлитом.

Для приготовления почвы из нескольких составляющих потребуются:

• листовая и дерновая земли в равных частях, четверть объема песка или перлита;
• универсальный грунт для комнатных растений или обычная садовая земля, дополненная песком и кокосовой добавкой.

В этом видео рассказано об особенностях ухода за Педилантусом в домашних условиях.

Горшок

Материал, из которого изготовлен горшок (пластик, глина или керамика), не принципиально важен. Главное в выборе – соответствие размера корневой системы и объема емкости.

Молодому растению нужен маленький горшочек, предназначенный для кактусов. Далее достаточно прибавлять по 1–2 см в ширину и глубину по сравнению со старым.

В слишком большом горшке будет оставаться влажная почва, из которой корни не смогут впитывать влагу, и она будет окисляться, что способствует появлению вредных бактерий.

Для стекания лишней воды обязательны дренажные отверстия на дне.

Пересадка педилантуса

Медленный рост корней не требует частых пересадок. Такая процедура необходима в нескольких случаях.

1. Недавно купленный в магазине цветок нужно переселить в плодородную почву и подходящий горшок. Не стоит торопиться с пересадкой после того, как растение попало в дом. Лучше подождать 2–3 недели для адаптации педилантуса к новым условиям микроклимата, после чего он будет способно перенести пересадку.
2. Горшок стал слишком мал для корней, о чем свидетельствуют корни, которые видны через дренажные отверстия. Также основанием для пересадки является то, что с момента предыдущей процедуры прошло несколько лет.
3. Заболевания корней.

Для пересадки заранее подготавливают подходящий субстрат и горшок.

1. Накануне растение хорошо поливают, чтобы легко вытащить земляной ком.
2. Немного постучать по стенкам и перевернуть горшок вниз, придерживая основание педилантуса, вытряхнуть вместе с землей.
3. С корней убрать основную часть грунта и осмотреть их на наличие заболеваний.
4. Поврежденные корешки обрезать, обработать раствором марганцовки и присыпать древесным углем.
5. В новый вазон насыпать дренажный слой из керамзита и слой новой земли.
6. Расположить педилантус по центру и засыпать грунтом с боков, периодически встряхивая для равномерного заполнения пространств между корнями.
7. Полить и оставить в полутени на 5–7 дней.

Обрезка

За короткий период педилантус способен значительно отрастить свои побеги, поэтому его необходимо обрезать. Новые ветвления сформируют пышную крону. Перед тем, как обрезать педилантус, важно позаботиться о своей безопасности, надев перчатки.

Обрезают верхушки стеблей, длина которых превышает 20 см. Если растению придается определенная форма кроны, то все торчащие ветки из нее также удаляют.

Как правило, прищипку проводят весной по мере роста новых побегов, а обрезку – перед началом периода покоя.

Также проведение процедуры может понадобиться при сильном опадании листьев или внушительном возрасте разросшегося кустарника. При здоровой корневой системе необходимо провести обрезку, оставив 5–10 см от основания побегов.

Цветение

Чтобы увидеть, как цветет педилантус, ждать придется около года после посадки. Чтобы растению хватило сил для появления бутонов, ему требуются следующие условия:

• длительный световой день и яркое освещение;
• регулярный и умеренный полив;
• комплексные подкормки с минимальным содержанием азота;
• зимний отдых в прохладном месте;
• здоровые корни и отсутствие вредителей.

Цветение происходит к концу осени или в начале зимы.

Размножение педилантуса

Размножить растение легко после обрезки куста, а если хочется вырастить новый сорт из семян, требуется запастись терпением и проявить сноровку.

С помощью семян

Приобретенные в магазине семена педилантуса нужно посеять поверх продезинфицированного грунта, основной частью которого должен быть песок. Для тепличных условий накрыть увлажненные семена пленкой или крышкой от прозрачного пластикового контейнера.

В ярком освещении будут нуждаться взошедшие ростки, которые нужно беречь от палящего солнца.

Открыть теплицу можно, если ростки уже окрепли. Но пересаживать в отдельные горшки стоит не раньше, чем через месяц после прорастания.

Черенками

Размножить суккулент семенами довольно сложно, в то время как укоренить педилантус гораздо проще.

Для размножения подойдут обрезанные по плану верхушки веточек. Нижние листочки обрывают.

Прорастить их удастся в стакане с водой, опустив в нее нижнюю треть черенка. Второй способ – подсушенные черенки углубить во влажный песок.

Ждать укоренения придется не меньше 3–4 недель, а спустя месяц ростки можно пересаживать в постоянный грунт.

В этом видео показано, как размножить Педилантус черенками.

Болезни педилантуса и проблемы домашнего выращивания

Неправильный полив проявляется отсутствием цветения. От недостатка влаги растению не хватает сил для набора цвета, а избыток может спровоцировать гниение корневой системы и сброс листьев.

После регулярного внесения удобрений можно заметить, что опадают листья, что делать при этом знают далеко не все цветоводы. Причиной часто становятся азотистые вещества в подкормке, избыток которых вызывает загнивание корней и способно привести к гибели растения.

Недостаток света проявляется значительным вытягиванием побегов. Из-за этого педилантус теряет свою привлекательность, листья бледнеют.

Чернота на стеблях и листовых пластинах – сигнал чрезмерного полива или уплотнения грунта. Требуется немедленного удалить поврежденные части и пересадить растение в подходящий субстрат.

Польза и вред цветка

Польза или вред для дома приносится педилантусом, можно оценить по нескольким параметрам:

• растение очищает воздух от болезнетворных бактерий благодаря эфирным веществам, выделяет чистый кислород;
• вред приносит только неправильное обращение с цветком при уходе за ним: ядовитый сок способен привести к ожогам кожи и слизистых, а случайное употребление внутрь животным или ребенком вызывает серьезное отравление.

Можно ли держать педилантус дома и куда поставить по фэн-шуй

Педилантус, фото которого достойно обложек журналов для цветоводов, держать в доме можно на видном месте в гостиной или спальне.

По учению фэн-шуй любое растение в доме должно быть здоровым и ухоженным. Поставить его лучше в восточной части дома, которая отвечает за энергию здоровья, где растение будет получать много света.

Педилантус: описание и особенности ухода

Педилантус (Pedilanthus) относится к семейству Молочайные. Родина — тропики Америки. В основном произрастает в Северном, Южном и Центральном регионе страны. Так как растение распространено в разных частях континента, то и характеристики некоторых видов значительно отличаются. Отдельные виды успешно культивируются в комнатной культуре.

Такой комнатный цветок, как педилантус, представляет собой суккулентный кустарник с ветвящимися темно-зелеными стеблями, которые образуют ломаную линию в виде зигзага. Также может быть древовидным растением.

Описание педилантуса в период покоя и цветения

Кусты характеризируются очень обильным ветвлением.

Побеги имеют вытянутую цилиндрическую форму. Их окрас может быть темно-оливковым или зелено-сероватым. Как и все молочайные, содержит млечный сок.

Листья небольшие, слегка опушенные. У некоторых видов поверхность листвы, наоборот, гладкая и глянцевитая. Она яйцевидной формы и может достигать 10 см в длину и 3 см в ширину. Листки сидячие или размещенные на коротких черешках.

Цвет зеленый или светло-зеленый, встречаются пестрые сорта. В период покоя растение может сбрасывать лиственный покров.

При достаточном освещении и увлажнении растение бросает все силы на дальнейшее размножение, и у педилантуса начинается цветение.

Цветки мелкие, похожие на птичьи головы, обычно собираются в зонтиковидные соцветия. У их основания размещены 2 ярко-красных прицветника заостренной формы. Диаметр прицветников примерно 2 см.

Длина самих цветков обычно достигает 3 см. Окрас варьируется от красных до розовых оттенков.

Виды и сорта цветущего педилантуса (с фото)

На фото видно, что цветущий педилантус представляет собой весьма экзотическое явление благодаря необычному и яркому виду соцветий.

В цветоводстве чаще всего используют три вида:
Педилантус титималоидный (P. tithymaloides);

Педилантус титималоидный «Варнегата» (P. tithymaloides «Variegata») и гораздо реже выращивают

Педилантус крупноплодный (P. macrocarpus).

Педилантус титималоидный (P. tithymaloides). Данный вид очень распространен в Центральной Америке, но является популярным в культуре. Как видно по фото, в качестве комнатного растения данный педилантус может иметь разнообразный окрас и форму в зависимости от условий содержания. Это и есть наиболее интересная характеристика цветка.

К примеру, листва у куста может иметь как розоватый, так и оливковый оттенок. Особенно это характерно для сорта «Variegata».

В центре и по краям листовой пластины могут размещаться вкрапления белого цвета. У этого растения побеги вариегатной формы, поэтому к нему прижилось ещё одно название – «дьявольский хребет».

Педилантус крупноплодный (Pedilanthus macrocarpus).

Как видно по фото, комнатный цветок педилантус внешне несколько отличается от ранее описанного вида.

Несмотря на то, что это всё-таки кустарниковое растение, цветок совсем не имеет листвы. Вместо этого у него имеются водозапасающие круглые побеги. Такой вид растение приобрело из-за засушливых условий среды. Иногда форма может изменяться с круглой на уплощенную. Окрас стеблей имеет серовато-зеленый оттенок.

Как ухаживать за педилантусом, чтобы цветок не сбрасывал листья

Ухаживать за цветком педилантус, как и за всеми суккулентами, не очень сложно – растение в меру требовательное и при условии правильного микроклимата будет радовать глаз хозяев круглый год.
Куст выращивают на солнечном подоконнике, так как ему необходимо яркое освещение. Однако от палящего солнца цветок лучше защищать, так как на листьях могут появиться ожоги. Важно то, что безлистные сорта немного легче переживают жаркую погоду и засуху, но и света им нужно больше. Это желательно учесть при выборе местоположения цветка. Педилантус круглый год может расти в жилых комнатах. Однако в летнее время года он будет хорошо себя чувствовать на лоджии или балконе.
Благодаря такому местопребыванию растение получит температурные перепады между днем и ночью, что приблизит условия к естественной среде. Это будет способствовать более обильному цветению. В таком случае важно вести более внимательный уход, так как цветок педилантус плохо переносит сквозняки, а попадание в горшок осадков может привести к загниванию корневой системы. Зимой, когда световой день недостаточно долгий для тропического растения, необходимо установить дополнительное освещение. Сделать это можно с помощью ламп дневного света. Минимальное время интенсивного освещения должно длиться не менее 12 часов.
В весеннее и летнее время года педилантус оптимально себя чувствует при температуре 25 градусов. Температура в помещении зимой — не ниже 15—16 °С. Нельзя оставлять цветок рядом с обогревательными приборами, так как это может привести к сбрасыванию листвы. Но не стоит переживать, если в зимнее время при понижении температуры какая-то часть листьев опадет, — это вполне нормальное явление.
Ещё одна особенность заключается в том, что этот цветок свободно переносит сухость воздуха, однако затхлые комнаты негативно влияют на его рост. Поэтому при уходе за педилантусом необходимы такие домашние условия, при которых помещение регулярно проветривается, а сквозняки отсутствуют. Не повредит растению и теплый душ. Однако проводить эту процедуру стоит очень аккуратно – почву следует надежно укрыть от попадания влаги. Так как цветок неприхотливый к влажности, то делается это скорее для удаления грязи и пыли. Особенно это касается лиственных видов. Время от времени можно также проводить опрыскивание.
Уход за таким комнатным растением, как педилантус, включает в себя регулярные пересадки, поэтому важно знать какая почва больше всего будет способствовать росту цветка. Субстрат — дерновая и листовая земля, перегной, песок (1:1:1:1). Грунт должен быть рыхлым и хорошо пропускать воздух с водой. В тяжелом грунте цветок будет расти очень медленно и может начать гнить.
На этом видео показано, что при уходе за педилантусом в домашних условиях одним из самых важных требований для хорошего роста цветка является правильный, регулирований полив.

Он должен быть умеренный, так как растение не переносит переувлажнения. Увлажнять почву следует после того как верхний слой земляного кома успел полностью просохнуть. При этом надо следить, чтобы педилантус не сбросил листья, что может случиться при слишком засушливом микроклимате. В жаркое время года поливать цветок необходимо примерно 3 – 5 раз в неделю. Зимой, когда температура воздуха понижается, эту процедуру проводят один раз в неделю.
Уход за таким растением, как педилантус, включает в себя также и регулярные подкормки в период с весны по осень, что объясняется необходимостью насыщения почвы полезными для цветка веществами. Проводить удобрения необходимо примерно раз в 3 недели. Можно использовать как органические, так и минеральные вещества. В качестве органического удобрения хорошо подойдет раствор коровяка, или его сухая часть. Не рекомендуется проводить подкормки минеральными компонентами с большой вместительностью азота. Переизбыток этого вещества приведет к потере окраса листьев. В зимнее время года проводить удобрения нет нужды.
Так как растение плохо переносит пересадку и очень долго восстанавливается после нее, проводить данную процедуру необходимо только в случае крайней необходимости. Понять, что время для перемещения в другой контейнер пришло можно по тому, что корни оплели весь земляной ком и начинают выпирать из отверстий для дренажа. Также может умедлиться рост цветка, а цветение долго не будет появляться.
Проводить пересадку следует ранней весной, до того, как на педилантусе начнут появляться новые побеги и листья. Большой горшок этом цветку не нужен, — можно взять контейнер на 2 – 3 см больше предыдущего. На дно обязательно кладут слой дренажа, который не позволит влаге задерживаться в почве. Для этого можно использовать керамзит или гальку. Дренаж должен заполнять четверть горшка.
Избавляться от всего земляного кома не рекомендуется, — это повредит корневую систему цветка. Отделяется только тот грунт, который осыпался самостоятельно.

Правильная обрезка при уходе за педилантусом в домашних условиях (с видео)

Во время пересадки следует тщательно осмотреть растение – возможно педилантусу потребуется обрезка, что в домашних условиях проводить обязательно. В первую очередь это касается корневой системы. Если на корешках есть следы гниения, их необходимо обрезать вместе с 3 см здоровой части. Если вовремя не заметить проблему и не провести эту процедуру, то цветок может погибнуть. Делать такую обрезку нужно в перчатках, так как сок, который может выделяться, ядовит. После этого срезы обрабатываются толченым углем. Грунт для пересадки используется такой же, в который цветок был посажен первый раз.
После завершения процедуры педилантус нужно полить и на некоторое время поставить в полутень, чтобы цветок имел возможность восстановить силы.
Как видно по видео, при уходе в домашних условиях педилантус нуждается в правильной обрезке, которая придержит быстрый рост растения и придаст ему максимально привлекательный вид. Обрезка проводится весной – треть верхних побегов удаляют, оставляя на каждом по 2 – 3 почки.

Как нужно укоренять педилантус при размножении черенками

В домашних условиях проводить размножение педилантуса несложно, — это растение легко укоренить и вырастить с помощью черенков.
Получить черенки можно, срезав из цветка верхушечные побеги размером 8 – 10 см. Перед посадкой с них смывают млечный сок и заглубляют на некоторое время в растертый древесный уголь, затем высаживают в песок. Из нижней части черенков удаляют все листья. Для того чтобы укоренить педилантус, нужно как можно внимательнее ухаживать за черенками весь процесс появления корешков.
Для начала после высаживания почву слегка увлажняют и накрывают стебли банкой или полиэтиленом. Содержат растение при температуре около 24 градусов. Время от времени проветривают и поливают. При размножении педилантуса с помощью черенков важно использовать защитные перчатки, — нельзя забывать, что сок растения ядовит.
После появления на побегах 2 – 3 новых листиков их можно рассаживать в разные горшки.

Причины, по которым у педилантуса опадают листья: болезни и вредители

Распространёнными болезнями, встречающимися у педилантуса, являются грибковые заболевания, а также корневая гниль. Обнаружить грибки можно, когда на листьях появились бурые пятна и почернение стеблей. Если такие симптомы начали проявляться, сразу же необходимо поменять грунт в горшке, а корневую систему аккуратно промыть. Частой проблемой является то, что у педилантуса начинают опадать листья. Причиной этому могут быть неправильные условия содержания – слишком частый или слишком редкий полив, палящее солнце. Нужно выявить причину заболевания и исправить ее.
Вредителями, которые могут поражать педилантус, являются паутинный клещ и мучнистые червецы. Однако стоит помнить, что их появление также вызвано неправильным уходом. Избавиться от этих насекомых можно с помощью инсектицидов.

Педилантус: выращивание экзотического суккулента в домашних условиях

Цветоводы «одомашнивают» всё новые экзотические растения, привлекающие внимание декоративностью и необычностью, добавляющие интерьеру уюта и оригинальности. Особенно популярны суккуленты (не в последнюю очередь из-за скромных габаритов и непривычного внешнего вида), выделяющиеся даже в самой большой коллекции комнатных растений. К ним относится и педилантус, который издали легко принять за искусственный цветок — блестящие гладкие листья будто сделаны из пластика. Об особенностях ухода за ним в домашних условиях и пойдёт речь далее.

Как выглядит растение?

Педилантус (Pedilanthus) – суккулентное растение, относящееся к семейству Молочайные (Euphorbiaceae). Отличительный признак таких растений — едкий молочно-белый сок, выделяющийся при повреждениях листьев и стеблей. Он может обжечь чувствительную кожу и слизистую, поэтому любые работы с растением нужно проводить в перчатках, избегая попадания вещества в рот, нос, глаза.

Популярностью у цветоводов педилантус обязан необычному внешнему виду и декоративному цветению

Цветоводы ценят педилантус и за декоративность листьев, и за необычную форму прицветников. Из-за последних цветок и получил такое название. В переводе с греческого pedilon означает «туфля», «башмак», а anthos — «цветок». Действительно, прицветники в профиль напоминают изящные туфельки. А вместе с соцветиями в форме зонтика, собранными на верхушке цветоноса из множества мелких цветков, вся «конструкция» напоминает головку экзотической птицы. Прицветники у педилантуса ярко-алые, цветки могут быть разных оттенков красного, розового, кораллового, поэтому они эффектно выделяются на фоне листвы. Цветение, что довольно необычно, приходится на зиму.

Прицветники педилантуса выглядят очень необычно, красиво контрастируя с ярко-зелёными листьями

Родина педилантуса — американские тропики и субтропики. На берегах Карибского моря он встречается практически повсеместно — Бразилия, Гвиана, Мексика, Суринам, Гватемала, из штатов США — Флорида, Луизиана. Род довольно немногочислен — описано около 15 его представителей.

В природе педилантус — это интенсивно ветвящийся кустарник или небольшое деревце, дорастающее до 2,5–3 м. Как и все суккуленты, в течение сезона дождей он запасает влагу в мясистых стеблях и листьях, покрытых восковым налётом. В естественных условиях педилантус в сухой сезон нередко сбрасывает листву, оставаясь полностью «голым». Если он растёт в сухом климате, листья чаще всего остаются в зачаточном состоянии, напоминая короткие и толстые шипы.

Пёстрая окраска листьев педилантуса зависит от условий произрастания цветка

Стебли окрашены в тусклый зелёно-серый или оливковый цвет, листья — ярко-зелёные или салатовые, овальной формы с резко заостряющимся кончиком. У некоторых видов они покрыты редким коротким «ворсом» либо слегка гофрированы по краям. Попадаются и пёстрые разновидности — как правило, середина имеет тёмный оттенок, а по краю листовой пластины идёт широкая, более светлая, почти белая кайма. Длина листьев — 8–10 см, ширина — 3–4 см. Располагаются они на стебле один за другим, черешки очень короткие, практически отсутствующие.

Внешний вид цветка сильно зависит от климатических условий окружающей среды либо от домашнего микроклимата. Даже взятые одновременно от одного и того же растения черенки могут, превратившись во взрослые растения, быть совсем не похожи друг на друга. Определяющие факторы — уровень влажности воздуха и периодичность полива.

«В неволе» педилантус редко вырастает выше 1,5 м, но способность к ветвлению сохраняет. Чтобы получить густой раскидистый кустик, нужно регулярно прищипывать верхушки побегов, иначе цветок некрасиво вытянется.

Сок педилантуса используется для создания некоторых лекарственных препаратов, так как обладает выраженными противомикробными свойствами. Американским аборигенам он издавна известен как действенный антисептик и психотропный препарат.

Видео: Что представляет собой педилантус?

Виды, встречающиеся в комнатном цветоводстве

К условиям современных квартир, разительно отличающихся от микроклимата естественной среды обитания растения, наиболее успешно приспособились следующие виды:

• Педилантус титималоидный (tithymaloides). Наиболее распространён в комнатном цветоводстве. Даже среди «родственников» выделяется неприхотливостью. Высота — около 70 см. Длина листа — 9–10 см, ширина — 4–5 см. Цвет листовой пластины плавно меняется с тёмно-зелёного в середине на бледно-салатный или кремовый по краям. Если на листья регулярно попадает солнце, светлые участки приобретают розоватый оттенок. Окраска листа зависит от условий выращивания. Соцветия пунцовые. Стебель имеет очень необычную зигзагообразную форму, меняя направление роста с появлением каждого следующего листа. Из-за такой конфигурации педилантус титималоидный заслужил прозвища «хребет дьявола», «чертов мост», «лестница Иакова». Существует селекционный гибрид smalii, у которого эта особенность выражена ещё ярче. Цветение начинается ближе к концу осени. В этот период чрезвычайно важен правильный полив, иначе педилантус титималоидный сбросит не только листья, но и формирующиеся соцветия.
• Педилантус коалкоманенский (coalcomanensis). Изящное невысокое деревце. Эндемичный вид, в природе произрастающий исключительно на одном из удалённых от цивилизации горных хребтов на западе Мексики. Погодные условия в течение года резко меняются, поэтому растение сбрасывает листья на зиму. Диаметр соцветий — до 4 см. Цветки персикового или лососевого оттенка с лёгким розоватым подтоном.
• Педилантус крупноплодный (macrocarpus). Суккулент в виде интенсивно ветвящегося куста. Вырастает до 1,5 м в высоту. Листья практически отсутствуют, представляя собой плотно прилегающие к стеблю чешуйки. Стебли на одном и том же растении могут быть и цилиндрическими, и плоскими. Цветки обычно ярко-алые или коралловые. На прицветниках красный цвет плавно переходит в светло-зелёный ближе к стеблю.
• Педилантус шпорцевый (calcaratus). Древовидное растение, широко использующееся в ландшафтном дизайне там, где позволяет климат. Достигает 3 м в высоту. Если зимой недостаточно тепло, частично сбрасывает листья. Стебли тёмно-зелёные, почти чёрные. Листья мелкие, длиной около 5 см, гофрированные по краям.
• Педилантус Финка (finkii). В природе растёт под «шатром» из переплетающихся крон более высоких деревьев. Невысокий раскидистый кустарник, особенно требовательный к качеству почвы. Быстрый рост и правильное развитие возможны только в лёгком грунте, в котором не задерживается вода и не застаивается воздух. Листья яркие, изумрудно-зелёные, стебли глянцево блестят, нижняя часть оголена. Стебли прямые, гладкие, стоят почти вертикально, поэтому педилантус Финка также известен под названием «рождественские свечи».

Фотогалерея: Разновидности цветка

Таблица: Правильный микроклимат для выращивания педилантуса в домашних условиях

Фактор	Рекомендации
Местоположение	Подоконник, выходящий на восток или запад, либо подставка, удалённая от южного окна примерно на 1–1,5 м. Нужно создать возможность для регулярного проветривания и одновременно защитить цветок от холодных сквозняков. Летом можно «поселить» его на террасе, балконе, лоджии, прикрыв от яркого солнца, порывов ветра и осадков.
Освещение	Яркий, но рассеянный свет с защитой от попадания прямых солнечных лучей, особенно когда они наиболее активны (с 11:00 до 15:00). Зимой — дополнительная подсветка (общая продолжительность светового дня — не менее 10 часов).
Температура	В период активной вегетации — 24–27ºС, во время зимнего сезона — 15–17ºС. Чем ниже этот показатель в холодное время года, тем больше листьев сбросит педилантус. Критическое значение — 8–10ºС. На резкие перепады температуры цветок реагирует негативно.
Влажность воздуха	Не является критически важным фактором, но и слишком сухой воздух нежелателен. Во время периода отдыха цветок в опрыскивании не нуждается, если убрать его подальше от любых нагревательных приборов. Летом (в сильную жару) опрыскивают педилантус ежедневно, но не слишком обильно, или протирают листья влажной губкой. Ещё можно поставить рядом ёмкости с водой или разместить другие растения.

Педилантус очень чувствителен к температуре почвы. Она и на поверхности, и на глубине должна быть примерно одинаковой. Максимально допустимое расхождение — 2–3ºС. Если этим требованием пренебречь, корни не смогут всасывать из почвы воду и питательные вещества. Поэтому (особенно зимой) педилантус не ставят непосредственно на холодный бетонный или цементный пол, подоконник. Обязательно подложите под поддон материал, сохраняющий тепло: например, небольшую дощечку.

Педилантус хорошо чувствует себя в тепле и на свету, но не под прямыми солнечными лучами

Процедура посадки и пересадки

Слишком часто педилантус стараются не беспокоить, проводя очередную пересадку только тогда, когда корни покажутся из дренажного отверстия горшка. Корневая система развивается довольно медленно, поэтому достаточно одного раза в 3–4 года даже для молодых, наиболее быстро растущих цветков. Лучшее время для пересадки — середина весны, когда растение уже начнёт формировать новые листья.

Горшок для педилантуса выбирают невысокий и тесный. Диаметр новой ёмкости (по сравнению с предыдущей) увеличивается на 1–1,5 см, не более, высота не меняется. Вообще, высота и диаметр горшка должны примерно совпадать друг с другом. Из материалов предпочтительна натуральная керамика — она хорошо пропускает воздух и влагу. По этой же причине важно наличие большого дренажного отверстия.

Высаживают педилантусы в специальный грунт для кактусов и суккулентов. Либо готовят субстрат самостоятельно. Основное требование к нему — лёгкость, рыхлость, воздухо- и водопроницаемость. Питательность не так уж важна.

• Плодородный дёрн, листовая земля, крупный речной песок (1:2:2).
• Торфяная крошка, универсальный грунт для цветущих комнатных растений, мелкая крошка красного кирпича, перлит или вермикулит (3:3:2:2).
• Плодородный дёрн, листовой перегной, измельчённое кокосовое волокно или сухой мох-сфагнум (1:1:3).

Пересаживают педилантус так:

1. Насыпьте в новый горшок керамзит или другой дренажный материал слоем толщиной 2–3 см.
2. До половины заполните ёмкость свежим простерилизованным грунтом.
3. Извлеките педилантус из старого горшка, аккуратно стряхните землю с корней. Не нужно стараться оголить их полностью или смывать субстрат.
4. Внимательно осмотрите корни, острыми продезинфицированными ножницами обрежьте сухие, отмершие, почерневшие, склизкие на ощупь. На загнивших срезайте не только малейшие следы черноты, но и дополнительно 3–5 см. Скорее всего, болезнетворные грибки успели распространиться и там.
5. Поставьте цветок в новый горшок, досыпьте почву по краям. Несколько раз встряхните ёмкость, слегка полейте растение.
6. На 7–10 дней уберите педилантус в тёплое тёмное место. Это поможет минимизировать стресс и лучше прижиться. Затем верните горшок туда, где он стоял раньше, ухаживайте за растением в обычном режиме.

Приобретённые в магазине педилантусы нужно пересаживать как можно быстрее

Очень эффектно смотрятся суккуленты во флорариумах. При наличии подходящей стеклянной ёмкости нужного размера такую композицию несложно создать самостоятельно.

1. Тщательно вымойте и продезинфицируйте выбранный сосуд, протерев его снаружи и изнутри спиртом. Простерилизуйте субстрат.
2. Насыпьте на дно ёмкости дренаж слоем 1–1,5 см, затем столько же просеянной древесной золы, измельчённого в порошок активированного угля. Если она достаточно большая, можно положить несколько кусочков угля, не измельчая его. Это действенная защита от плесени и гнили.
3. Поверх насыпьте субстрат. Толщина слоя зависит от глубины ёмкости (от 2 см и больше). Разровняйте почву, подготовьте лунку для педилантуса.
4. Промойте корни выбранного растения, замочите в 1% растворе любого фунгицида на 10–15 минут. Когда корневая система высохнет, можно высаживать.
5. Слегка увлажните почву, используя лейку с длинным носиком или обыкновенный шприц.
6. Декорируйте композицию. Для украшения подойдёт разноцветный песок или кусочки стекла, галька, камешки, мох, обломки коры, небольшие фигурки.
7. Мягкой кисточкой обмахните стекла изнутри, убирая частички грунта.

Если флорариум закрытый, не забывайте периодически снимать крышку, особенно если на стенках уже образовался конденсат. Повышенная влажность провоцирует развитие гнили. Она для композиции гораздо губительнее, чем излишняя сухость. Поэтому поливают растения редко и понемногу.

Флорариум не вечен, хоть и растут суккуленты довольно медленно. Сохранить композицию навсегда не поможет даже регулярная обрезка. Переросшие ёмкость педилантусы нужно своевременно рассаживать в подходящие по размерам горшки.

Как правильно ухаживать за растением?

Полив

В течение периода активной вегетации, особенно летом, педилантус нуждается в обильном увлажнении почвы. Ориентируйтесь на состояние листьев — если они немного поникли и сморщились, настало время очередного полива. Обычно на 3–4 дня одного достаточно. Заливать цветок категорически нельзя — почва быстро закисает, развивается корневая гниль. Верхний слой грунта обязательно должен полностью просохнуть.

Для полива используют только мягкую воду, отстаивавшуюся минимум на протяжении суток. Если нет дождевой или талой, то в водопроводную добавляют немного лимонной кислоты. Педилантус — тропическое растение, поэтому воду для полива и опрыскивания подогревают до температуры 30ºС.

Зимой полив производят реже, но не прекращают совсем. Достаточно одного раза в 7–10 дней. Опрыскивать отдыхающий цветок не нужно.

Внесение удобрений

Особой необходимости подкармливать педилантус нет. В течение периода отдыха подкормки вообще нежелательны. Весной и летом допустимо раз в месяц или реже поливать растение раствором специальных удобрений для суккулентов или кактусов (Standart NPK, Pokon, Green World, Bona Forte). Обычные средства для комнатных растений не подойдут из-за высокого содержания азота. Его избыток в почве нередко провоцирует развитие корневой гнили, выцветание листьев. По этой же причине нельзя использовать натуральную органику.

Обрезка

Для большей декоративности и кустистости молодые педилантусы регулярно (после пересадки) обрезают, убирая около трети побегов (у молодых веточек прищипывают верхушки на 2–3 листа). Такая процедура стимулирует ветвление и ускоряет рост.

Зарубежные садоводы практикуют обрезку раз в 2–3 года, зато радикальную. От педилантуса остаются одни «пеньки» высотой 7–10 см.

Любая обрезка выполняется только остро заточенным и стерильным инструментом, обязательно в перчатках. Срезы присыпают толчёным активированным углём или коллоидной серой. Также убирают и цветонос, когда он полностью высохнет.

Педилантус, который не обрезают регулярно, выглядит довольно неэстетично, оголяя стебли снизу

Таблица: Почему растение не цветёт, сбрасывает листья и так далее — ошибки цветовода в уходе

Как реагирует цветок?	В чём причина и что предпринять?
Листья полностью или частично осыпаются.	Зимой или поздней осенью это нормально. В другое время года причиной может стать слишком редкий полив, дефицит света или длительное нахождение под прямыми солнечными лучами.
Кончики листьев желтеют, засыхают.	В помещении слишком низкая влажность. Возможно, на цветок попали прямые солнечные лучи.
Растение вытягивается, стебли утончаются, промежутки между листьями увеличиваются, а сами они мельчают, теряют пёструю окраску.	Если это происходит летом, найдите цветку место с лучшим освещением. Зимой также на растение может влиять слишком высокая температура в помещении.
Цветение отсутствует.	Цветку был создан недостаточно продолжительный период покоя или не соблюдены рекомендуемые на это время условия содержания.
Листья становятся ядовито-зелёными, черешок вообще пропадает.	Смените удобрение на то, в котором азота нет совсем или он присутствует в минимальной концентрации.
Побеги развиваются неравномерно, растение перекашивается.	Горшок неудачно расположен — одна сторона получает существенно больше света, чем другая. Если переставить его нельзя, периодически поворачивайте ёмкость вокруг своей оси.
Листья резко и массово опадают.	Чаще всего причиной является резкое падение температуры.
Стебли у основания и черешки листьев чернеют.	На некоторое время полностью прекратите полив, дав почве хорошо просохнуть. В дальнейшем не заливайте растение. Стимулировать развитие гнили может и слишком тяжёлый субстрат, плохо пропускающий воздух и влагу.

Неправильный уход за педилантусом ведёт к тому, что декоративность растения существенно страдает

Похожие записи:

1. Зачем и когда делают кастрацию хорьков?
2. Все что нужно знать о пересадке, размножении и обрезке педилантуса
3. Виды педилантуса и особенности ухода в домашних условиях
4. Зачем нужна кальциевая селитра?