Гигант лимонный: описание сорта томата, характеристики, агротехника

Помидоры Гигант лимонный: описание сорта, фото

Томат Гигант лимонный – сорт крупноплодных помидоров с насыщенным сладким вкусом. Плоды подходят для употребления в свежем виде и для овощных заготовок. Кусты можно выращивать в большинстве регионов, но для получения урожая за ними нужно тщательно ухаживать.

Описание томата сорта Гигант лимонный с фото

Томат Гигант лимонный – известный сорт, сравнительно недавно выведенный российскими селекционерами в 1990-х гг. Уже в 2000 г. его включили в реестр селекционных достижений. Рекомендован для разведения в большинстве областей России. Можно выращивать в парниках, теплицах и в открытом грунте.

Характеристики сорта Гигант лимонный:

  • индетерминантный (растет в течение всего сезона);
  • высокорослый (150-180 см, иногда до 200 см);
  • среднеспелый (плоды созревают в среднем за 110-120 дней).

Листья средних размеров, травянистого зеленого цвета. Цветы желтые, некрупные. Организуются в соцветия простого типа, причем первое из них формируется выше 7-9 листа, а последующие – через каждые 3.

Описание плодов

Плоды у этого сорта очень крупные – масса в среднем 300-400 г, иногда бывают экземпляры до 700 г. Окраска лимонно-желтого цвета, из-за чего он и получил свое название. Форма округлая, часто сплюснута с краев, гладкая, блестящая. Морщинок нет, однако заметна выраженная ребристость. При этом кожица плотная, не растрескивается даже после длительной транспортировки.

Помидоры сочные, консистенция очень плотная и мясистая. В каждом томате 4 гнезда с семенами – их можно собирать и высаживать на рассаду на следующий сезон. Вкус сбалансированный, гармоничный, сочетает сладкие тона и приятную кислинку.

Во многих регионах томаты Гигант лимонный успевают созревать на кусте

Характеристики томата Гигант лимонный

Томаты Гигант лимонный созревают в течение 4 месяцев после посадки семян на рассаду. Пик плодоношения приходится на начало июля.

Урожайность томата Гигант лимонный и плодоношение

Урожайность томата этого сорта очень высокая, причем плоды вырастают довольно крупными. К тому же на вкус они очень приятные, поэтому дачники любят выращивать такие помидоры для разнообразия.

Условия Теплица Открытый грунт
С 1 куста, кг 5,5-6 4,5-5
С 1 м 2 , кг* 15-18 12-15

*На 1 м 2 можно высадить 3-4 куста томатов Гигант лимонный. Важно соблюдать интервал 40-50 см, чтобы свет равномерно падал на все кусты.

Максимальной урожайности можно добиться при соблюдении нескольких условий:

  1. Регулярный полив и подкормка.
  2. Своевременная профилактика различных болезней – сорт Гигант лимонный часто страдает от грибков и других вредителей.
  3. Выращивание в теплице позволяет увеличить урожайность на 1 кг с куста.
  4. Томаты сорта Гигант лимонный нужно обязательно подвязывать.
  5. Также рекомендуется формировать растение, причем при выращивании в открытом грунте в 2 побега, а в закрытом – в 1 побег.

Область применения плодов

Плоды обладают очень свежим вкусом и насыщенным ароматом, поэтому они хорошо подходят для употребления в различных блюдах:

  • салаты;
  • холодные закуски;
  • соусы и подливы;
  • супы.

Также помидоры Гигант лимонный подойдут для приготовления овощных консервов – в особенности лечо. Но из-за больших размеров они не используются для цельноплодного консервирования (засолки, маринование).

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Устойчивость к болезням Пасленовых довольно слабая – кусты периодически страдают от кладоспориоза, фитофтороза и других грибковых инфекций. Если соблюдать агротехнику (умеренный полив, регулярная подкормка) и вовремя проводить профилактическую обработку фунгицидами, растения точно останутся здоровыми и дадут хороший урожай.

Плюсы и минусы сорта

Основное преимущество томатов сорта Гигант лимонный – очень интересный вкус помидоров и стабильно высокие урожаи. Плоды вырастают крупными, они способны долгое время сохранять свой товарный вид и вкусовые качества.

Томаты Гигант лимонный отличаются большими размерами – в диаметре 8-10 см

  • очень крупные плоды;
  • хорошие, стабильные урожаи;
  • отличный сбалансированный вкус;
  • возможность длительного хранения;
  • транспортабельность;
  • привлекательный товарный вид.
  • требовательность к уходу (соблюдение температурного режима, умеренная влажность, регулярные поливы и подкормки, пасынкование);
  • относительная неустойчивость к некоторым заболеваниям;
  • почва должна быть плодородной – на обедненном грунте урожайность снижается.

Особенности выращивания

Поскольку саженцы томата Гигант лимонный переносят в теплицу или в открытый грунт в середине мая (на юге в конце апреля), высаживать их можно с конца февраля до середины марта. Грунт нужно брать максимально плодородный – тогда семена дружно дадут всходы и будут расти очень быстро. Смесь составляют на основе дерновой земли, компоста и перегноя (соотношение 2:1:1). Ее обязательно обеззараживают в слабом растворе марганцовки или перекиси водорода, а затем промывают под проточной водой и подсушивают.

Читайте также:  Дачные нововведения нового года

В качестве емкостей можно использовать пластиковые стаканчики, кассеты или деревянные ящики. Предварительно семена кладут в 5% раствор соли и отбраковывают всплывшие. Затем их замачивают в растворе стимулятора корнеобразования (например, «Эпин») на 1-2 часа.

Дальнейшая последовательность действий такая:

  1. Семена заглубляют до 2 см, интервал между ними такой же.
  2. Накрывают стеклом или пленкой с отверстиями, ставят в теплое место при температуре 24-25 градусов.
  3. Регулярно подсвечивают (продолжительность дня 13-14 часов) и периодически увлажняют.
  4. Пикируют 2 раза – после появления 2 листочков, а затем спустя 2 недели. Благодаря этому быстро начинают расти корни, и саженец набирает зеленую массу.
  5. Постепенно температуру снижают до комнатной, а за 2 недели до переноса в грунт закаляют при 16-18 градусах.

В дальнейшем растения высаживают по схеме: 60 см между рядами, 50 см между кустами. Поливают 1-2 раза в неделю, не переувлажняя почву. Дают комплексные подкормки 2 раза в месяц (лучше немного меньше, чем по инструкции). Почву мульчируют опилками, сеном или другим подручным материалом. Периодически верхний слой взрыхляют, особенно после внесения подкормок. Пасынкуют в 1 или 2 стебля, обязательно подвязывают к опоре.

Соблюдение правил выращивания гарантирует получение большого урожая томатов Гигант лимонный

Борьба с вредителями и заболеваниями

Кусты могут пострадать от различных грибковых болезней. Поэтому за несколько дней до пересадки саженцев в открытый грунт или теплицу их обрабатывают раствором любого фунгицида;

  • бордосская жидкость;
  • «Фитоспорин»;
  • «Максим»;
  • «Скор»;
  • «Ордан».

В дальнейшем необходимо периодически осматривать растения и провести повторную обработку при появлении первых симптомов (бурые пятна, мучнистый налет).

С вредителями справиться также несложно. Если на кустах завелась тля, белокрылки, паутинный клещ, колорадский жук, их уничтожают подручными средствами (раствор порошка горчицы, настой луковой шелухи, отвар цветков бархатцев, мелко порубленного чеснока).

Также можно распылить инсектициды:

  • «Биотлин»;
  • «Актара»;
  • «Фитоверм»;
  • «Децис»;
  • «Карбофос».

Если помидоры растут в открытом грунте, их обрабатывают в ясную, безветренную погоду, желательно поздним вечером.

Заключение

Томат Гигант лимонный – интересный, высокоурожайный сорт, отличающийся вкусными, сладкими помидорами привлекательного цвета. Кусты нуждаются в особом уходе. Самое главное – обеспечить регулярный полив и подкормки, но не нарушать дозировку. Тогда растения не будут болеть и вовремя начнут плодоносить.

Томат Гигант лимонный – описание и характеристики крупноплодного сорта

Наряду с красными, оранжевыми и сиреневыми помидорами можно выращивать и ярко-жёлтые. Они не только выглядят очень экзотично, но и обладают другими важными характеристиками. Одним из таких томатов является Лимонный гигант – крупноплодная разновидность с яркой окраской.

Ниже можно ознакомиться с подробным описанием этого сорта, с особенностями выращивания и отзывами тех, кто уже культивировал его.

  1. История создания
  2. Описание
  3. Характеристики
  4. Урожайность
  5. Область применения плодов
  6. Болезни и вредители
  7. Достоинства и недостатки
  8. Посадка и уход
  9. Посев
  10. Пикировка
  11. Высаживание
  12. Формирование куста
  13. Полив
  14. Удобрение
  15. Сбор урожая
  16. Видео
  17. Отзывы огородников

История создания

Оригинаторы Гиганта лимонного ставили для себя цель создать сорт, в котором нет каротиноидов. Отсутствие этого пигмента делает томаты жёлтыми. Это очень важно для аллергиков, ведь красный пигмент часто вызывает аллергию. Люди с реакцией на обычные томаты могут спокойно есть желтоплодные разновидности.

Работа велась на базе Научно-производственной корпорации г. Щёлково. Разновидность получилась удачной, была отмечена высокими оценками специалистов из области селекции и уже в 2000 г. была внесена в официальный Государственный реестр селекционных достижений России. Сейчас производством семян занимается много агрофирм, потому что семенной материал постоянно в спросе.

Описание

Лимонный гигант относится к крупноплодным среднеспелым сортам. Это именно сорт, а не гибрид, поэтому он не настолько капризен, и его семена можно использовать для размножения. При этом в следующем поколении сохранятся все сортовые характеристики.

Растение относят к индетерминантам, то есть у него неограниченный рост. При этом куст разветвлённый, мощный. Он не выстоит под собственным весом, и во время выращивания необходима подвязка к опорам, своевременное пасынкование и формировка. Если рост не ограничивать, то при хорошем уходе растение за сезон вырастает до 2,5 м. В первое время интенсивность роста очень высокая, а к концу вегетации немного замедляется.

Томаты собраны в кисти по 4-6 штук, они округлой формы, очень крупные, выражена небольшая ребристость. Внутри семенных камер находятся крупные семена, их довольно много.

Читайте также:  Как получить семена репчатого лука?

Главный характерный признак – яркий лимонный цвет, благодаря этому растение выглядит очень декоративно на грядках. Мякоть плотная, мясистая, но не сухая. Вкус насыщенный, с приятной кислинкой, которая подчёркивает необычность томата. Кожура тонкая, но достаточно прочная. Она не растрескивается даже при перезревании плодов.

Разновидность очень полезна с точки зрения питательных характеристик. Плоды богаты бета-каротином и аскорбиновой кислотой. При этом количество ликопинов сведено к нулю, поэтому вероятность возникновения аллергии практически отсутствует.

Характеристики

Прежде, чем принять решение о выращивании этого томата, необходимо ознакомиться с его основными характеристиками:

  1. Регион – все области России.
  2. Тип выращивания – в закрытом грунте, под плёнкой или открытым методом на грядках. Зависит от зоны земледелия.
  3. Общее описание – среднеспелый помидор российской селекции без красного пигмента.
  4. Высота – до 2,5 м.
  5. Сроки вызревания плодов – 105-110 суток с момента посева (4 месяца).
  6. Средняя масса помидора – 700 г.
  7. Сложность выращивания – относительно нетребователен.
  8. Главные моменты при культивации – внесение удобрений и полив.
  9. Устойчивость к поражению инфекционными болезнями – высокая.
  10. Транспортабельность – хорошая.
  11. Внешний вид плодов – отличный, помидоры ровные, деформация встречается крайне редко.

Все эти характеристики сделали сорт Гигант лимонный востребованным как в промышленных масштабах, так и среди любителей.

Урожайность

Урожайность Гиганта лимонного оценивается как средняя. При хороших погодных условиях и нормальном уходе с куста за сезон собирают 5-6 кг помидоров. В пересчёте на площадь этот параметр колеблется в пределах 6-7 кг/м 2 .

Такие показатели возможны только при выращивании на плодородной почве, на бедных грунтах завязывается такое же количество плодов в кистях – 4-6 штуки, но их вес значительно ниже.

Область применения плодов

Характеристики мякоти, такие как отсутствие красного пигмента и высокое содержание витамина С, сделали Гигант лимонный одним из элементов диетического питания. Сорт рекомендуют в рационе аллергиков и при определённых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Разновидность разработана преимущественно для употребления в свежем виде. Томаты используют в салатах или в качестве свежей овощной нарезки. Из помидоров получаются очень вкусные томатная паста и сок, но у этих продуктов непривычный цвет, поэтому занимаются заготовками такого рода только для снижения риска аллергии.

Поскольку плоды очень крупные, для засолки или мариновки их использовать неудобно. Зато сорт успешно добавляют в рагу, фаршируют, засушивают и замораживают в составе овощных смесей.

Болезни и вредители

Характеристики сорта содержат информацию о том, что томат генетически устойчив против большинства специфичных заболеваний. Такие вирусы и грибки, как табачная мозаика, вертицеллёз и фузариоз действительно поражают Гигант лимонный с меньшей интенсивностью, чем другие разновидности. Это не означает, что данные болезни не могут появиться, но они возникают раньше, а при возникновении их распространение легче сдерживать препаратами.

Для предотвращения очень важны профилактические меры: прокаливание почвы для посева семян, подготовка земли в теплице протравливанием раствора марганца или медного купороса. Это не только приостановит развитие бактерий, но и уничтожит личинки паразитов.

При выращивании важно проводить профилактические опрыскивания. В экохозяйствах отдают предпочтение биологическим препаратам, а остальные аграрии – химическими.

Проблема может возникнуть с насекомыми, которые поражают эту культуру. До расцветания бутонов можно применять инсектициды. После расцветания и появления завязи при небольшой плотности посадки лучше перейти на настои чистотела, тысячелистника и пр.

Достоинства и недостатки

По мнению специалистов главными достоинствами этого томата являются:

  • крупноплодность;
  • отличные вкусовые качества и аромат плодов;
  • возможность дополнить рацион аллергиков;
  • хорошая транспортабельность и превосходная лёжкость при условии пониженной температуры;
  • устойчивость к заболеваниям.

Но есть и те особенности, которые могут вызвать некоторые проблемы:

  • необходимость подвязки и частого пасынкования;
  • требовательность к режиму поливов;
  • необходимость внесения подкормок для реализации всех сортовых характеристик.

Назвать разновидность очень простой нельзя, но для тех, у кого есть минимальный опыт и желание потрудиться, чтобы получить хороший результат, проблем не возникнет.

Посадка и уход

Несмотря на то, что основные рекомендации по уходу и выращиванию во многом общие для всех помидоров, у этой разновидности есть несколько нюансов, без соблюдения которых урожайность не дотянет до указанной в характеристиках. Поэтому перед посевом необходимо ознакомиться с принципами культивирования.

Читайте также:  Выращивание редиса в лотках из-под яиц

Змееголовник. Приправа со страшным названием.

Описание

Змееголовник. Приправа со страшным названием

Не волнуйтесь, речь всего-навсего о змееголовнике – растении из очень многочисленного природного семейства яснотковых. А несколько странное название он получил из-за необычной формы цветков: если посмотреть на них в профиль и пофантазировать, то действительно можно найти сходство между цветком змееголовника и раскрытой пастью змеи.
Род змееголовников (Dracocephalum) объединяет около полусотни однолетних и многолетних травянистых и полукустарниковых культур. В диком виде это растение встречается на Дальнем Востоке, в южной части Сибири, Монголии, Китае и на европейской территории. В Болгарии и Румынии змееголовник культивируют как пряно-ароматическое растение (из него получают довольно ценное эфирное масло с ароматом лимона, которое используют в парфюмерно-косметической промышленности для производства высококачественных духов и мыла).
Если вы поближе рассмотрите змееголовник, увидите довольно прочный прямостоячий ветвистый стебель высотой до 70 см со стержневым корнем и продолговато-яйцевидными зубчатыми листьями. Цветки обычно бледно-фиолетовые, собраны в верхушечное соцветие, но есть и более декоративные формы с белыми, розовыми и синими цветками. Семена – продолговатые трехгранные орешки длиной около 2-3 мм. В Беларуси и Украине распространена однолетняя форма растения – змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavicum L.).

Змееголовник. Выращивание и уход.

В саду это растение неприхотливо, но больше любит умеренно влажные, в меру плодородные и солнечные места – в таких условиях в его зеленых частях содержание эфирных масел увеличивается. Поскольку змееголовник устойчив к холоду, высевают его (в зависимости от погодных условий) в конце апреля – начале мая в бороздки на глубину около 2 см. Кстати, чтобы иметь зелень целое лето, сеять растение можно партиями через 10 дней. Всходы обычно появляются через 10-12 дней. Первое время отнеситесь к ним внимательно в плане ухода, потому что расти они не спешат.
При прополке между посадками оставляют 15-20 см. Расстояние между рядами несколько большее – примерно 30-35 см. Для декорирования участка можно применять и более загущенную посадку.
Для сушки надземную часть растения необходимо срезать в фазе цветения. Связанные в пучки стебли лучше всего подвешивать под крышей или на чердаке в недоступном для солнца и влаги месте. Хорошо высушенные и измельченные стебли змееголовника, как и другие пряно-ароматические растения, хранят в плотно закрытой стеклянной или пластиковой банке. Свои свойства это сырье сохраняет не менее 2 лет. Кстати, мятно-лимонный аромат змееголовника по силе значительно превосходит, например, мелиссу или котовник.

Пряный декор

Декоративные качества змееголовника молдавского, на мой взгляд, относительны. Цветет он массово обычно в июле, но за счет боковых побегов цветение (менее интенсивное) продолжается до сентября. Хотя есть и эффектные низкорослые природные подвиды, например З. крупноцветковый, или алтайский, З. сибирский, З. поникший, З. Руйша, более интересные в плане садового дизайна. Они хорошо смотрятся в массивах или группами в миксбордерах, в аптечных огородиках и даже на альпийских горках.

Страшно полезный!

В народной медицине траву змееголовника в виде настоя используют как успокаивающее, болеутоляющее и противосудорожное средство при учащенном сердцебиении, невралгии, головной боли, простудных заболеваниях. Есть данные, что измельченная зеленая масса змееголовника ускоряет заживление гнойных ран и помогает при ревматизме и ушибах. А в тибетской медицине эта трава рекомендуется даже при гепатите, гастрите, нефрите и для полосканий рта при стоматите.
Для кулинаров змееголовник также представляет значительный интерес: его свежая и сушеная трава, семена и цветки придают пикантный лимонный аромат салатам, рыбным и мясным блюдам, супам. Его используют для приготовления полезнейших растительных чаев, компотов, кваса, ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков. Норма расхода на одну порцию обычно 0,2-0,4 г, а вообще – по вкусу. В жидкие блюда эту пряность добавляют, что называется, под крышку, буквально за 3 мин до подачи на стол, чтобы не погас аромат. Здоровья вам и приятного аппетита!
Автор: Г.Хилькевич, по материалам журнала “Сад моей мечты”

Змееголовник: выращивание и сорта

Помимо замечательных полезных свойств (См. Змееголовник молдавский – турецкая мелисса), змееголовник очень декоративен – он имеет продолжительный период цветения, компактные, не разваливающиеся кусты. Кроме того, это однолетник, зацветающий в год посева. Поэтому его можно разместить на рабатке, в миксбордере или создать в сочетании, например, с бархатцами или настурцией бордюр вдоль дорожки. Кроме того, его можно временно разместить на месте выпавших за зиму многолетников, пока до осени не придумаете, чем их заменить. Красиво и полезно. И, конечно, он обязательный кандидат для ароматной клумбы или ароматного садика.

Читайте также:  Арбуз при гипертонии: как влияет на артериальное давление, повышает или понижает

Выращивание змееголовника на приусадебном участке

Вырастить змееголовник на приусадебном участке несложно. Растение предпочитает средние по механиче­скому составу, плодородные почвы, не загрязненные многолетними сорняками типа пырея, одуванчика, осота.

Растение относительно холодостойкое, может переносить кратковременные легкие заморозки, но длительное похолодание в период всходов с обилием осадков вызывает загнивание растений и их гибель. Змееголовник светолюбив, предпочитает освещенные солнцем участки. Если выращивать змееголовник в тени, то ароматность его будет существенно ниже, чем на солнце. Растение в начальный период роста требует много влаги, но переносит засуху в период полного цветения. Однако, при недостатке влаги в конце июня-начале июля, в период интенсивного роста наблюдается сильное снижение урожая надземной массы.

Грядку перекапывают с осени и одновременно вносят 15 – 20 г суперфосфата и 12-15 г калийной соли на квадратный метр, при пере­копке весной вносят дополнительно 10-15 г азотных удобрений.

Семена змееголовника мелкие, они не нуждаются в какой-либо предпосевной подготовке.

Ни в коем случае не следует замачивать семена змееголовника для того, чтобы ускорить появление всходов. При попадании в воду слизь, находящаяся на их поверхности, разбухает, и они превращаются в скользкие шарики, которые при дальнейшем подсушивании сбиваются в плотную массу, которую посеять уже невозможно.

Высевают змееголовник в первой декаде мая на глубину 1-2 см. Бороздки перед посевом лучше пролить водой. Расстояние между рядками 45-50 см. Всходы появляются через 10 или 15 дней, в зависимости от погоды. Обратите внимание, чтобы не было корки на грядке, иначе можно не дождаться всходов.

Первые полтора месяца змееголовник растет очень медленно: необходимы своевременные прополки и рыхления. Зато потом он развивается быстро, и сорняки ему уже не страшны. Растение не требовательно к влаге, однако, два-три обильных полива в засушливое лето повысят урожай и качество травы.

Через два с половиной месяца после появления всхо­дов змееголовник зацветает. Семена созревают неравномерно. Хорошо дозревают после уборки в процессе высушивания. Срезают центральное соцветие, когда на нем отцветут последние цветки, раскладывают на бумаге или брезенте в хорошо проветриваемом помещении, а затем обмолачивают. Семена сохраняют всхожесть до 5 лет.

Змееголовник может поражаться как вредителями, так и болезнями. Их «ассортимент» для каждой зоны выращивания свой. При слишком раннем посеве в непрогретую почву, а также при продолжительной холодной весне, он поражается корневыми гнилями. В фазе семядолей и первой пары настоящих листьев, при условии жаркой и засушливой погоды, его повреждают блошки и цикадки. Учитывая, что его используют для чаёв и как лекарство, лучше химией не увлекаться, а обойтись чем-то более мягким, например, посыпать растения табаком или полить настоем пижмы. Обычно этого достаточно. Но, учитывая, что до уборки ещё около 2-х месяцев, можно применить и какой-нибудь инсектицид с небольшим периодом ожидания.

Сорта змееголовника

В 2002 г. в Государственный реестр селекционных достиже­ний, допущенных к использова­нию, включены два сорта змеего­ловника овощного — Горгона и Горыныч. Сорта допущены к использованию во всех регио­нах возделывания культуры для садово-огородных участков, при­усадебных и мелких фермерских хозяйств. Рекомендуется ис­пользовать листья и побеги (в фазе бутонизации) в свежем и су­шеном виде как приправу к овощным блюдам, в качестве ароматизатора при консервиро­вании огурцов и томатов.

Горыныч. Имеет приятный аромат лимона. Стебель прямостоячий, ветвистый, высотой 70-120 см. Листья супротив­ные, продолговато-ланцетные, темно-зеленые. Цветы темно-фиолетовые, собраны в кистевидное соцветие. Прекрасный медонос. Горыныч среднеспе­лый, к уборке бывает готов на 10 дней позже сорта Горгона.

Горгона. Куст высотой до 70 см с ярко выраженной антоциановой (фиолетовой) окраской листьев и стеблей. Цветки сине-фиолетовые. Горгона привлекает ранне­спелостью, от полных всходов до цветения проходит 50 дней, до созревания семян – 100 дней.

Ещё два сорта, в общем-то похожих на предыдущие – Архат и Эгоист.

Альбион – сравнительно новый сорт, внесён в Госреестр в 2008 году. Высотой 50-60 см, характеризуется белыми цветками.

В Молдове были заявлены 2 сорта змееголовника – Арома 1 и Арома 2. В основном они рассматривались как сорта технического назначения – для получения эфирного масла.

Читайте также:  Болезни и вредители огурца, тыквы, кабачка и патиссона. Методы борьбы. Фото

Арома 1 отличается от исходной популяции большей высокорослостью, большим количеством соцветий на растении. Сорт имеет голубые цветки. Содержание эфирного масла 0,184%, В масле основное количество падает на цитраль (50,4%).

Арома 2 имеет белые цветки, и эфирное масло с несколько другим оттенком. Он перспективен для применения в парфюмерной промышленности.

Фото: Елена Маланкина, Рита Бриллиантова

Змееголовник — незаменимое растение для аптекарской грядки

Среди огромного разнообразия цветущих растений синие цветы самые запоминающиеся. Особенно, если у них интересная репутация и необычное название. В данной статье речь пойдет о змееголовнике, который еще называют драконоголовником, турецкой мелиссой, синявкой, медовиком и много как еще. Все в этом растении необычно! И своеобразные синие соцветия, раскрывающие за сезон до 500 цветков, и приятный цитрусовый аромат, и слава чудесного лекаря. А встретить его можно где-угодно: высоко в горах и на равнинах, в сухих сосняках и в поймах лугов. Возможно, ему найдется место и в вашем саду.

Змееголовник — незаменимое растение для аптекарской грядки

Описание растения

Змееголовник получил свое название не случайно. Венчики его цветков напоминают голову дракона или большой змеи с открытой пастью. За это сходство его и назвали Дракоцефалум ( Dracocephalum) — от греческого drakon и kephalos, что означает змея и голова. Но грозным это растение не выглядит, синий цвет скорее вызывает ощущение покоя и умиротворенности.

Змееголовник, в зависимости от вида и места выращивания, может быть многолетним или однолетним. По этой причине иногда его относят к травам, но на самом деле это кустарничек или полукустарничек. В высоту его прямостоячие цветоносные четырехгранные стебли достигают от 20 до 90 см. Окраска цветков варьирует от бледно-голубой до белой и фиолетовой. Супротивные продолговато-овальные темно-зеленые листья имеют зубчатые края. В землю уходит длинный хорошо разветвленный стержневой корень.

Большинство видов змееголовника цветут летом, в июле-августе. Первыми на растениях раскрываются цветки нижних ложных мутовок и затем все выше и выше по колосовидному соцветию. На месте цветков образовываются трехгранные семена – семечки-орешки, которые, рассыпаясь вокруг, тут же прорастают.

Необычна у змееголовника не только форма цветка, похожая на раскрытую пасть дракона, но и вытянутые семена, украшенные с одной стороны двумя светлыми пятнышками.

Змееголовник, или Дракоцефалум (Dracocephalum). © LuontoPortti

Виды змееголовника

Змееголовник относится к семейству Губоцветные, или Яснотковые. В свой род (Змееголовник) включает около 40 видов, которые произрастают в умеренном климатическом поясе. Где только не встретишь это неприхотливое растение – и в Америке, и в Азии, и в Европе!

Виды отличаются между собой характером роста стеблей, размером и цветом венчиков, строением листьев, периодом цветения. Так змееголовник крупноцветковый, или алтайский (Dracocephalum grandiflorum) отличается широким диаметром куста, до 60-ти см, который включает в себя до 30-ти цветоносов. Каждый цветонос несет до 60 цветков. Цветет змееголовник крупноцветковый крупными, длиной до 2,8 см, темно-синими цветками, начиная с последних дней июня и до начала августа. Выращивается в большинстве в однолетней культуре. В природе произрастает в Сибири, Китае и Монголии.

Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica) имеет мелкие лиловые цветки, красноватый стебель высотой от 30 до 60 см. Отличается наибольшей неприхотливостью и растянутым периодом цветения — с середины лета и до холодов. Разные его сорта имеют разную окраску венчиков — белую, голубовато-фиолетовую, фиолетово-синюю. Выращивается как однолетняя медоносная и эфиромасличная культура, а также для переработки на лекарственное сырье. В природе его можно встретить в Прибайкалье, в Западной и Восточной Сибири, Поволжье, в Алтайском крае, а также в Украине и Белоруссии.

Змееголовник австрийский ( Dracocephalum austriacum) встречается в культуре как многолетнее растение. Цветет в мае-июне. Имеет крупные, длиной 2–3 см, лилово-синие (темно-фиолетовые) цветки и высоту стеблей около 20–30 см. Его родиной является Азия и Европа.

Змееголовник безбородый ( Dracocephalum imberbe) также имеет крупные, 2,5-4 см цветки, но уже темно-голубого цвета. И высоту стеблей от 10 до 35 см. Встречается в Сибири, Средней Азии и Китае.

А вот у змееголовника Рюйша (Dracocephalum ruyschiana) цветки голубовато-стальные. Цветение начинается в июне и продолжается до сентября. Высота его кустиков может достигать 40 см. Его выращивают и как декоративное растение в садах, и как промышленную культуру для производства масла. В природе встречается в Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии, в Казахстане и Восточной Европе.

Читайте также:  Как вырастить миниатюрные помидорчики Вишня красная

У змееголовника Бунге ( Dracocephalum bungeanum) высота побегов всего от 2-х до 8-ми см. Его цветки собраны в шаровидные или яйцевидные плотные головки. Венчики — от 1,7 до 2,1 см, темно-голубые. Произрастает на Алтае и в Туве.

Змееголовник душицевидный ( Dracocephalum origanoides) также невысок, имеет высоту побегов от 2-х до 8-ми см. Его цветки собраны в шаровидные или яйцевидные головки. Венчики голубые, длиной 1,2-1,5 см. Растет в Сибири, Монголии, Средней Азии и в Китае.

Несмотря на различия, все виды змееголовника считаются хорошими медоносами и обладают целебными свойствами.

Змееголовник крупноцветковый, или алтайский (Dracocephalum grandiflorum). © peganum Змееголовник австрийский (Dracocephalum austriacum). © Ján Zábojník Змееголовник Рюйша (Dracocephalum ruyschiana). © delirium florens

Змееголовник в саду и в огороде

Змееголовник — отличный медонос. Его цветки охотно посещают пчелы. А благодаря тому, что цветение у него растянутое – работы им хватает на долгий период. В среднем, продуктивность данного растения составляет 200–300 кг с одного гектара, а в наиболее благоприятные годы и 400–500 кг с гектара. Мед из змееголовника отличается светлым цветом, прозрачностью, имеет приятный аромат.

В садах змееголовник встречается редко. А если уж и растет, то привлекает внимание необычным цветом цветков и приятным цитрусовым ароматом. И, чаще всего, его высаживают в аптекарском огородике.

Разместить кустики можно и на альпийской горке, среди камней, и в миксбордере, среди других цветов. Расти змееголовник может и в полутени, притеняемый соседними культурами, и на открытом солнце. Единственное, на солнце он источает более сильный аромат, а если света не хватает – пахнет значительно слабее.

Выращивание змееголовника из семян

Размножать змееголовник не сложно. Самый простой способ — отделить от взрослого растения часть кустарничка и посадить на своем участке. Или откопать и перенести молодые растения из природы в сад. Но можно собрать семена и высеять их на постоянное место весной — растения зацветут в тот же год.

Важно заметить, что семена у змееголовника созревают неравномерно, так как и цветки зацветают не одновременно. Но собранные недозрелыми хорошо дозревают в процессе сушки и сохраняют всхожесть до 5-7 лет. В отличие от многих других растений, не нуждаются в периоде стратификации, но прорастают сразу, без специальной подготовки. Более того, если замочить их в воде – вокруг семени набухает комочек слизи, после чего семена сложно высевать, а если попробовать подсушить, то и еще проблематичнее, так как они склеиваются в комок.

Для того чтобы собрать семена змееголовника, необходимо срезать несколько полностью отцветших центральных соцветий. Разложить их на бумаге и аккуратно обмолотить. Но для первой посадки семенной материал можно и купить. На 1 грамм приходится около 800 штук семян змееголовника.

Высевать семена нужно на глубину 1–2 см. Ширина между растениями и рядками должна ориентироваться на диаметр кустика взрослого растения. Всходов придется ждать долго — от 10 до 14–15 дней. Поэтому на этот период грядочку лучше накрыть клеенкой, чтобы не образовалась сухая корка. Молодые росточки змееголовника достаточно устойчивы к кратковременному понижению температур, но длительное похолодание до -1…-2 °С их погубит, поэтому с сроками посева лучше ориентироваться на местные климатические условия.

На начальных этапах змееголовник развивается медленно, поэтому важно следить, чтобы посадки не зарастали сорняками, угнетая всходы, и вовремя их поливать. Далее кустики растут более стремительно, и конкуренты за влагу и площадь питания им становятся нестрашны. И уже спустя два–два с половиной месяца змееголовник зацветает.

Змееголовник можно размножать семенами. © Krzysztof Ziarnek

Полезные свойства змееголовника

Змееголовник – растение-лекарь. Благотворно влияет на систему пищеварения. Приводит в норму сердцебиение. Лечит мигрень. Снимает спазмы. Успокаивает воспалительные процессы. Полезен при простудах.

Его отваром «выполаскивают» зубную боль. Компрессами заживляют ушибы. Измельченной листвой лечат гнойные раны. Припарками снимают ревматические боли. Настойкой поднимают аппетит.

Чай из змееголовника используют для укрепления нервной системы, лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, возникших на почве стресса. Отвар применяют для расслабляющих ванн.

Для использования в лечебных целях сбор змееголовника производят в самом начале цветения. Собирают цветки и листья. Собранную массу просушивают в притененном хорошо проветриваемом месте. Фасуют и убирают на хранение.

Читайте также:  Горшки для суккулентов: критерии выбора, разнообразие форм и материалов

Для использования в лечебных целях змееголовника собирают его цветки и листья. © blackbirdrise

Змееголовник на столе

Несмотря на то, что чаще всего о змееголовнике говорят, как о лечебной травке, существует ряд сортов, включенных в Гос. реестр селекционных достижений. Это змееголовник овощной – «Горыныч», «Горгона», «Альбион». Их листочки и побеги в период бутонизации рекомендуется применять в пищу и свежими, и в салатах, и в высушенном виде, в качестве приправы к овощным блюдам, борщам, супам, мясу и рыбе. Как ароматизатор чаев, компотов, кваса, домашнего вина, консервации томатов и огурцов.

Существует и два технических сорта змееголовника, из которых получают эфирное масло. Это «Арома 1» и «Арома 2», выведенные в Молдове. Как техническую культуру змееголовник можно встретить в Краснодарском крае, в Крыму, в Поволжье, в Закавказье и на юго-западе Украины.

Змееголовник

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: змееголовник можно выращивать при комнатной температуре в течение всего года.
2. Освещение: хорошо освещенное местоположение с большим количеством отраженного солнечного света.
3. Полив и влажность воздуха: весной и летом поливы должны быть обильными, с прослушиванием поверхности грунта на глубину 3 – 4 см. Осенью и зимой поливы, особенно при содержании в прохладных условиях, сокращают до минимума. Влажность воздуха повышают в основном для предотвращения нашествия вредных насекомых.
4. Обрезка: цветок нуждается в регулярной санитарной обрезке, когда удаляются слабые и больные побеги, цветоносы с увядающими бутонами прищипывают по мере отцветания.
5. Грунт: растения предпочитают почвы с высоким содержанием питательных веществ, любят грунты с отличным дренажом.
6. Подкормка: с весны до осени цветок подкармливают 2 раза в месяц удобрениями для цветущих растений. Осенью подкормки сводят на нет и возобновляют их только весной, с появлением маленьких листочков.
7. Размножение: легко размножается змееголовник посевом семян весной.

Ботаническое название: Dracocephalum.

Растение змееголовник – семейство . Яснотковые.

Происхождение . Китай, Восточная Европа.

Описание . Змееголовники или турецкая мелисса – многолетние, реже – однолетние компактные травянистые растения со стелющимися или прямостоячими стеблями. Листья простые, расположены супротивно, темно – зеленые, часто имеют приятный аромат мяты и лимона, овальные. Цветы замысловатые, напоминают голову дракона, трубчатые, белые, голубые или синие.

Высота . 20 – 30 см. в комнатной культуре.

2.Змееголовник – посадка и уход

2.1.Размножение – выращивание из семян

Семенами, высеваемыми весной. Прорастание наступает в течение 10 – 14 дней.

2.2.Когда цветет змееголовник

Цветет в начале лета, период цветения у змееголовника продолжительный.

2.3.Болезни и вредители

Переувлажнение в холодное время года может вызвать загнивание растения. Из вредных насекомых на цветок могут напасть блошки и цикады при выращивании в открытом грунте.

2.4.Температура содержания

Змееголовник переносит широкий диапазон температур, включая отрицательные температуры до -15 ° С.

2.5.Освещение

Хорошо освещенное местоположение без прямых солнечных лучей.

2.6.Уход

Крайне нетребовательное и привлекательное растение.

2.7.Грунт

Питательный и хорошо дренированный, с добавлением крупного речного песка.

2.8.Удобрение змееголовника

В период активного роста змееголовник подкармливают 2 раза в месяц комплексными удобрениями. В период покоя подкормки прекращают.

2.9.Опрыскивание

Нет особых требований. В зимний период при включенном центральном отоплении стоит периодически опрыскивать.

2.10.Полив

Засухоустойчивое растение, однако, в период вегетации поливы должны быть обильными и достаточно частыми. Осенью и зимой частоту поливов сокращают, не допуская пересыхания земляного кома.

2.11.Пересадка змееголовника

Взрослые змееголовники пересаживают весной раз в 2 – 3 года.

2.12.Назначение

Виды со стелющимися стеблями можно использовать как почвопокровные растения. Цветы змееголовника используются на срезку.

2.13.Примечание

Змееголовник используют в народной медицине как ранозаживляющее, обеззараживающее средство, а также в приготовлении различных блюд и напитков.

Гидропоника .

3.Разновидности:

3.1.Змееголовник молдавский – Dracocephalum moldavicum

Травянистые растения высотой до 50 см. с прямостоячими, слабо разветвленными, часто опушенными побегами. Листья сидячие, зеленые, продолговатые. Листовые пластинки глянцевые, имеют крупные зубчики по краю. В период цветения растение формирует прямостоячие цветоносы с многочисленными сиреневыми или фиолетовыми бутонами, открывающимися последовательно – от основания стеблей к вершинам. Цветение очень продолжительное. При повреждении листья и стебли растения издают приятный аромат лимона, в связи с чем их часто используют при изготовлении освежающих напитков.

Читайте также:  Как вырастить виноград в северных регионах

3.2.Змееголовник Рюйша – Dracocephalum ruyschiana

Компактные травянистые цветущие растения высотой 15 – 30 см. с вертикальными, опушенным стеблями. Листья зеленые, глянцевые, узко – линейные, сидячие, длиной 5 – 7 см., расположены супротивными парами или собраны в мутовки. Цветки голубоватые или синие, ароматные, собраны в небольшие соцветия на вершинах побегов.

3.3.Змееголовник поникший – Dracocephalum nutans

Цветущие растения высотой 15 – 40 см. с обильно разветвленными у основания вертикальными, опушенными стеблями. Листья зеленые, ланцетные, глянцевые, с дуговидным жилкованием, на коротких черешках. Листовые пластинки покрыты небольшим опушением, которое может быть окрашено в фиолетовый оттенок. Цветки сиреневые, лавандовые или фиолетовые, появляются на вершинах стеблей в теплое время года.

3.4.Змееголовник крупноцветковый – Dracocephalum grandiflorum

Привлекательные компактные травянистые растения высотой до 30 см с зелеными, ланцетными листьями на опушенных черешках. Листовые пластинки покрыты целой сетью разветвленных прожилок и густым опушением. Стебли прямостоячие, тонкие, опушенные. Цветки синие, фиолетовые или голубые, располагаются в небольших соцветиях на вершинах побегов.

Возможно, Вас также заинтересуют:

Змееголовник

В век инновационных технологий в фармацевтике мы не прекращаем искать натуральные и безопасные лекарственные средства. Препараты, изготовленные на базе змееголовника, эффективны, имеют минимум побочных эффектов. Главное – понимать, как их надо правильно изготавливать и принимать.
Этому удивительному цветку в Древней Греции присвоили имя «Дракоцефалум» – змеиная голова. У нас его называют змееголовник, турецкая мелисса (из-за похожего аромата), синявка (большинство сортов – с синими и фиолетовыми цветами), драконоголовник (форма цветка напоминает голову дракона или змеи), маточник (пчеловоды перед заселением пчелиного роя обрабатывают ароматной травой ульи, повышая таким способом медовую продуктивность)». Но главное достоинство этой травы – её целебные возможности.

Ботаническое описание

Это многолетнее растение биологи относят к семейству Яснотковых. Отличить змееголовник (лат. Dracocéphalum) можно по высокому (50-70 см), прямостоячему, полому в сечении и немного ветвистому стеблю. У него крупные белые или синие цветоносы и стержневой корень.

Большинству людей это растение известно под названием мелисса

Зацветает турецкая мелисса в июле-августе, сначала раскрываются колокольчики внизу. В середине лета можно насчитать 562 цветка. Листья у турецкой мелиссы темно-зелёные, овальные, пильчатые, расположены парами напротив друг друга. Первые тёмно-бурые семена трехгранной формы можно увидеть в сентябре.

Плод распадается на 4 орешка трехгранной формы. В естественных условиях цветок растёт в России, Монголии, Китае, Азии, Польше, Украине, Молдавии, Болгарии. Он любит песчаную, каменистую, суглинистую и глинистую почву.

Виды растения

В природе насчитывают до 40-а видов этой целебной травы. Среди самых распространённых змееголовников:

  1. Молдавский – однолетник не капризный, не боится ни холода, ни засухи, цветёт с июля до сентября. Выращивают как эфиромасличную культуру.
  2. Крупноцветковый – до 40 см высотой, с ярко-синими цветками; к освещению не требователен, но почва ему нужна плодородная. Распространён сорт на Алтае.
  3. Иноземный – распространён в Китае, Монголии, Сибири. Корневище сильное, высота стебля – до 65 см, соцветие формируется в верхней части.
  4. Змееголовник Рюйша. Ареол распространения – Дальний Восток, Сибирь, Казахстан, Средняя Азия и Восточная Европа. Выбирает сосновые леса, горную местность, лесные опушки. Высокое (примерно полметра) растение с массивным крепким корневищем формирует новые побеги летом и осенью.

Из множества видов самый известный – змееголовник молдавский, его обычно и выращивают как масличную или декоративную культуру.

Заготовка лекарственного сырья

При выборе времени для сбора змееголовника ориентируются на период его цветения. Можно вырвать растение и с корнем, но в нижней части стебель грубый, обработке не подлежит, поэтому лучше срезать надземную часть на уровне 15 см от земли.

Перед высушиванием не стоит его сильно измельчать – это поможет сохранить максимальное количество эфирных масел. Сушат в проветриваемом затемнённом месте или на специальной сушилке при температуре +40°С. Высушенная трава должна сохранять какой-то процент влаги, чтобы не рассыпаться в порошок.

Хранить заготовку лучше в прохладном месте и герметичной таре – это поможет сохранить уникальный аромат заварки надолго, но больше года хранить сырьё не рекомендуют.

Использовать траву надо точно по рецепту, так как аромат у неё характерный, схожий с мелиссой обыкновенной. Поэтому змееголовник тоже используют как медонос, в 3 раза повышающий продуктивность пчёл. Цитрусовый аромат отпугивает насекомых-вредителей огорода, поэтому его высаживают ещё и с профилактической целью.

Читайте также:  Как вырастить фуксию из черенка

Семена заготавливают до того, как они полностью созреют, поэтому сначала надо собрать цветки с плодами и высушить. Корневища надо выкапывать до цветения, пока сила растения не ушла в надземную часть. Сырьё очищают, сушат, измельчают и хранят в бумажных пакетах.

Состав растения

Змееголовник – кладовая ценных веществ. Целебную силу имеют все части травы. Листья и цветки богаты:

  • витаминным комплексом;
  • аминокислотами;
  • кумаринами;
  • иридоидами;
  • дубильными компонентами;
  • флавоноидными соединениями;
  • полисахаридами;
  • тритерпеновыми соединениями;
  • эфирными маслами;
  • кислотами (лимонная, яблочная, винная, щавелевая);
  • микроэлементами (железо, магний, калий, цинком).

В семенах обнаружили эфирное масло, а также стеариновую, олеиновую, пальмовую, линоленовую кислоты. В корнях много калия, магния, цинка и железа.

Польза и вред драконоголовника

В сухом сырье сохраняется повышенная концентрация целебных веществ:

  • эфирного масла – 0,28%;
  • белкового азота – 0,3%;
  • золы – 10%;
  • белка – 2,2%.

Благодаря своему составу трава обладает многовариантными терапевтическими возможностями:

  • избавляет от головной и зубной боли;
  • лечит простуду, повышает защитные силы;
  • усиливает аппетит;
  • улучшает работоспособность почек;
  • облегчает симптомы гинекологических проблем;
  • лечит невралгию и аритмию.

Седативные, обеззараживающие, повышающие аппетит и другие полезные свойства змееголовника были известны в древности в Индии и Тибете. Используют препараты и как ранозаживляющее и обеззараживающее средство, помогает трава при ринитах, стоматитах, гайморитах, заболеваниях горла.

Эфирное масло работает как спазмолитик и ветрогонное средство.

Почечную недостаточность и неврозы лечат сиропом из змееголовника, травяной чай помогает от бессонницы. Для укрепления иммунной системы готовят бальзам на коньяке. Если проконсультироваться у врача и не злоупотреблять змееголовником, лечение будет безопасным.

Из абсолютных противопоказаний – женщины в период беременности и лактации, а также все, кто страдает болезнями ЖКТ (острая стадия). Нет данных о влиянии препаратов синявки на маленьких детей.

Как любое лекарство, змееголовник может спровоцировать аллергические реакции в виде кожной сыпи или диспепсических расстройств, поэтому перед применением надо обязательно провести текст на индивидуальную чувствительность.

Как применять с максимальной пользой

Змееголовник – не фармакопейная трава, традиционная медицина её не признает. Но в составе БАДов она продаётся в виде гранул и брикетов.

В СССР эту масличную культуру выращивали на Крымском полуострове, в Молдавии, Поволжье. В Румынии, Германии, Венгрии и сегодня её разводят как мелиссу лекарственную.

В кулинарии медовую траву используют как пряность с ярким медово-лимонным ароматом. Её добавляют в колбасу, маринады и другие домашние заготовки, нейтральный вкус маринованных огурцов или кабачков перкрасно дополняет лёгкий лимонный акцент змееголовника.

Есть даже алкогольный напиток («Молдавский вермут»), в рецептуре которого обязательным компонентом является драконоголовник. Молдавский драконоголовник добавляют в джемы, мармелад. Косметическая индустрия также не обходится без экстрактов змееголовника. Им ароматизируют парфюм и мыло, укрепляют волосы, лечат кожу.

Кулинария

Змееголовник – универсальная приправа, её можно добавлять в первые, вторые блюда, напитки и десерты, маринады и салаты. Эфирные масла и медовый с ноткой лимона запах сделали эту пряность оригинальным дополнением даже для алкоголя (бальзам, водка, коньяк, вермут).

Из безалкогольных напитков травой ароматизируют квас, коктейль, чай, компот. Больше всего аромата сконцентрировано в листьях и цветах, поэтому именно их надо заготавливать. Цветками можно эффектно украшать салаты.

Змееголовник придаёт оригинальный привкус салатам, мясу и рыбе. Чтобы получить сбалансированный вкус, на одну порцию достаточно 0,2-0,4 г сухого сырья.

Чтобы аромат сохранился надолго, надо учитывать время добавления специи: в бульон – «под крышку», в салат – непосредственно перед едой. Термическая обработка гасит аромат, поэтому пряности кладут перед подачей.

Змееголовник прекрасно сочетается с другими специями, можно использовать его самостоятельно или в букете. Так для баранины, салатов или жареной рыбы можно приготовить соус на основе натурального йогурта с добавлением эстрагона, аниса, фенхеля и змееголовника. В компот или квас его добавляют вместе с мятой.

Для маринования овощей можно приготовить маринад с добавлением корицы, гвоздики, бадьяна, турецкой мелиссы. Интересен рецепт лимонной соли: к обычной поваренной соли добавляют молотый перец, измельчённую лимонную цедру, змееголовник.

Чтобы замариновать курицу, надо смешать листья змееголовника с полынью, тысячелистником и маслом эстрагона.

Змееголовник используется как самостоятельная пряность, так и в смесях с другими травами

В межсезонье, когда обостряются все болезни, для поддержки иммунитета можно приготовить приятный согревающий травяной чай. На 1 л воды потребуется 2-3 столовые ложки травы. После настаивания можно добавить ложку мёда и ½ стакана сока клюквы. Вместо сока можно положить размятые ягоды. После перемешивания напиток надо процедить и пить горячим.

Читайте также:  Алыча Стенлей — описание сорта, фото и отзывы садоводов

Оригинальную салатную заправку готовят из лаванды со змееголовником. Для приготовления такого уксуса возьмите по 2 веточки каждой травы и пол-литра коктейля из белого вина (10 частей) и уксуса (1 часть). Через 2 недели можно дегустировать.

Медицина

Народные целители лечат с помощью синявки неврозы, простуду, нарушения сердечного ритма, мигрень, почечную недостаточность, расстройства пищеварения. Наружно траву рекомендуют при зубной боли, травмах и ревматизме. Из змееголовника готовят экстракты, настои, чаи, отвары.

Чтобы успокоить боль, приготовьте чай из драконоголовника, мяты перечной и душицы (все травы в равных долях). Для заварки на литр кипятка достаточно 3 столовые ложки смеси.

При усталости, упадке сил полезен настой: 1столовая ложка сухого сырья на 200 мл кипящей воды. Настаивать 15 минут. Выпить его надо в течение дня, 3 раза по полстакана.

Бронхит лечат ингаляциями: 10 минут надо дышать над кастрюлей с отваром (2-3 столовые ложки сырья на одну процедуру).

При нарушениях со стороны мочевыделительной системы показаны сидячие ванны. Приготовьте 200 г травы, закипятите 10 л воды и заваривайте 20 минут. Далее настой надо профильтровать и вылить в ванну или тазик. Температура воды – до 39°, принимать ванну можно 10-15 минут.

Косметология

Экстракт змееголовника используется в рецепте при изготовлении масла для массажа. Эфирное масло – обязательный компонент средств гигиены и высококачественного парфюма. На парфюмерных предприятиях проводили оценку качества эфирных масел. Молдавский змееголовник получил 4,5 баллов из 5-ти возможных.

Чтобы приготовить массажное масло, возьмите какое-нибудь растительное масло и залейте им измельчённое сырьё. Настаивать надо 2-3 дня, в тёмном месте, периодически встряхивая ёмкость.

После процеживания полученным маслом надо залить следующую дозу. После трёх настаиваний получается вытяжка с непревзойдённым ароматом для релаксирующего массажа. Массажное масло благоприятно влияет на кожу, в маски для укрепления волос также часто добавляют змееголовник.

В маски для укрепления волос часто добавляют змееголовник

Как вырастить синявку

Трава особых условий не требует, поэтому выращивание её в саду, на альпийской горке, или на рабатке, сложности не представляет. Выбирайте хорошо освещённое место. На первом этапе выращивания турецкую мелиссу надо хорошо поливать.

Когда растение окрепнет, то может спокойно переносить и засуху, правда, объём зелёной массы у него уменьшится. Цвести при этом оно не прекращает.

Осенью в почву можно внести суперфосфат (20 г/1 кв. м) и соль калия (15 г/кв. м), весной не помешает азотная подкормка. Перед посевом семена змееголовника не замачивают – они просто слипнутся и будут непригодными для посадки. Высевают их 1-10 мая на увлажнённые предварительно бороздки глубиной 1-2 см. В междурядье надо выдерживать интервал 45 см.

До появления всходов важно следить, чтобы на грунте не образовалась прочная сухая корка. Если следовать этой инструкции, всходы можно увидеть уже через 2 недели. Сеять синявку надо в прогретую почву, иначе трава может заболеть корневой гнилью.

Первый месяц рассада развивается медленно, требует ухода (прополка, рыхление, полив). Окрепшая трава растёт быстро, и потом уже ни засухи, ни сорняков не боится.

Первые цветочки появляются через 2-3 месяца с момента появления всходов. Созревают плоды не одновременно, поэтому срезать засохшие цветочки надо по мере их появления. Собранное сырьё надо хорошо просушить в затемнённом проветриваемом месте. После сушки цветков можно собрать семена.

Компактные кустики змееголовник прекрасно сочетаются на клумбе со многими цветами, особенно удачно его дополняют бархатцы. В таком сочетании растения используют как бордюрные, для оформления краёв дорожки. Радовать глаз и удивлять своим непревзойдённым ароматом турецкая мелисса будет всё лето.

Кстати, её медовая продуктивность – 200-600 кг/га, мед с лёгким лимонным ароматом не спутаешь ни с чем.

Если любите оригинальные фито-чаи, увлекаетесь ландшафтным дизайном, занимаетесь разведением пчёл, а укреплять здоровье предпочитаете народными методами – обязательно посадите на своём участке змееголовник.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: