Ландшафтное озеленение приусадебного участка
Красивое озеленение участка невозможно без соблюдения определенных правил. Расположение растений на участке должно быть четко продумано, и даже озеленяя территорию в пейзажном (свободном) стиле, важно руководствоваться определенными законами.
Понятия о красоте у всех разные, но ни один хозяин, по-настоящему заботящийся о своем саде, не позволит одному кустарнику перекрыть другой или высадить рядом диссонирующие растения.
Декоративное озеленение участка: создание красоты
В ландшафтном озеленении участков используются законы создания красоты. При грамотном озеленении необходимо создать композицию из растений с учетом различных видов жилья и малых архитектурных форм.
Особенностью такой композиции является то, что основное слагаемое — это живой растительный материал, непрерывно изменяющийся в цвете, объеме, фактуре.
В рукотворных созданиях декоративность озеленения дачного участка слагается из фантазий автора и использования законов красоты, установленных человечеством в течение своего развития.
Что такое красивая фантазия? На этот вопрос попытался ответить английский специалист в 1958 г. Он провел эксперимент. Группе людей предложили выбрать из десяти прямоугольников с разными соотношениями сторон самые красивые. Оказалось, что 35% без промедления указали на фигуру, стороны которой соотносятся между собой в пропорции 21:34 или сокращенно 3:5.
Такое отношение величин (в данном случае сторон) математики называют гармоническим делением, или золотым сечением. Объяснить почему 35% опрошенных людей посчитали красивым такой прямоугольник, невозможно.
При оценке красоты декоративного озеленения участка также существует нечто необъяснимое и неожиданное, которому нельзя научиться. Это создается благодаря таланту озеленителя.
Вместе с тем, человек стремится воспитать в себе эстетические чувства, суждения и вкусы. Подобно тому, как в природе все естественное и здоровое является для нас красивым и гармоничным, все противоестественное, аномальное, нездоровое воспринимается как нечто уродливое, безобразное и диссонирующее.
И если один и тот же архитектурный принцип, тысячекратно варьирующий в царстве флоры, вновь и вновь оказывается в поле зрения человека, то это не проходит бесследно.
Общественное мнение диктует, что именно считать красивым. Варьирование такого мнения рождает моду, широкое долголетнее распространение моды выливается в стиль.
В повторении красивого, модного, стильного устанавливаются законы красоты. Их можно изучить.
Ниже вы увидите фото, как озеленить участок возле дома и узнаете, как правильно расположить растения:
Как правильно озеленить участок перед домом: типы планировки
При озеленение приусадебного участка всегда учитывайте, что существует три основных типа планировки:
Регулярный — геометрические фигуры, расположенные симметрично, растения стриженные, привитые, плакучие формы.
Пейзажный — свободная группировка, неправильные формы, естественные кроны.
Комбинированный — сочетание геометрических и пейзажных форм.
На этих фото озеленения участка вы сможете увидеть, как выглядит каждый тип планировки:
При планировании определяется центр композиции (жилье, фонтан), главные и второстепенные композиционные оси.
Линии, плоскости, объемы также обладают определенной выразительностью, которая составляет эмоциональный язык воздействия, например, горизонтальное направление символизирует равновесие, покой, прочность, тяжесть.
В процессе того, как озеленять дачный участок, учитывайте, что вертикальное, диагональное и криволинейное озеленение символизирует движение, динамику.
Композиция дословно переводится как соединение. Имеется в виду соединение частей, которое передает какой-то образ.
Как правильно озеленить участок перед домом, чтобы создать красивую композицию? Композиция характеризуется составом частей, их количественным соотношением, мерой участия в создании, закономерностью размещения в пространстве.
Средства создания композиции в садово-парковом искусстве — это масштаб, ритм, симметрия, асимметрия, контраст, нюанс и другие.
Как озеленить участок возле дома и фото групповых посадок
Как озеленить участок возле дома, используя декоративные деревья и кустарники? Обычно их высаживают рядами и группами. Ряды или аллеи, могут состоять из деревьев с широкими кронами (ширина аллей 8—12 м) и деревьями с узкими пирамидальными кронами.
В групповых посадках учитываются четыре признака:
1. Дендрологический — из одного или из разных видов.
2. Декоративный — по форме и окраске.
3. Структурный — по плотности или рыхлости.
4. Объемный — малые, средние, большие.
При построении композиции учитывается высота растений и составляются ярусы.
Как видно на фото озеленения дачного участка, в первый ярус высаживают высокие светолюбивые растения:
Более низкие и теневыносливые составляют второй и следующие ярусы. В композиции необходимо учитывать различия растений по возрасту. Разновозрастные растения не рекомендуется сажать на одинаковом расстоянии, с учетом того, чтобы взрослые растения не заглушали молодые.
На восприятие композиции влияют особенности расположения растений. Они могут быть расположены по замкнутому или открытому полукругу, в виде треугольников и т.д. Выдвижение некоторых растений ближе к дорожке подчеркивает динамичность композиции. Можно посадить несколько однородных деревьев в одну яму — букетом. Они образуют интересную совместную крону.
Здесь вы можете посмотреть фото, как озеленить участок, правильно группируя растения:
Как правильно расположить растения на участке
Ещё одна важная задача при озеленении приусадебной территории – как расположить растения на участке с учетом места и периода существования культур в группе.
- Растения высаживают в одно время на постоянное место.
- Одни растения высаживают на постоянное место, а другие на временное.
- Растения подсаживают к взрослым экземплярам.
В первом случае положительным является то, что известен возраст саженцев, местоположение и расстояние. Крупномерные саженцы имеют вид сразу после посадки.
Если растения для постоянного места растут медленно, к ним на время подсаживают быстрорастущие. Через 3—4 года растения удаляют, что влечет дополнительные затраты по озеленению. В первые годы акцент делается на декоративности газона и цветников.
При реконструкции старых насаждений для декорирования нижней части ствола и плавного перехода к газону вблизи их высаживают кустарник. В последнее время, как в парках, так и на приусадебных участках предпочтение отдается пейзажному или комбинированному типу планировки.
При этом первостепенную роль играют красивоцветущие кустарники или многолетние цветы. В отличие от деревьев кустарники быстрее входят в пору плодоношения, т.е. быстрее начинают цвести.
Часто они требуют меньшей площади, чем деревья. Кустарники более устойчивы к неблагоприятным факторам внешней среды, более удобны для ухода за ними. И самое главное, они более красочны и живописны.
Многолетние цветочные растения в отличие от летников имеют более длительный период цветения, более экономичны при размножении и посадке. При использовании разных многолетних растений цветение может длиться с ранней весны до поздней осени.
Красивоцветущие кустарники и многолетники могут быть использованы при создании цветников непрерывного цветения — миксбордеров или отдельных композиций из 2—3 видов растений.
С достижением непрерывности цветения композиции возникает перенасыщенность групп количеством видов и сортов (до 15—20), чем снижается декоративная ценность цветника. Такое большое количество растений получается при следующем подсчете.
В среднем период цветения растения составляет 15 дней. Если число дней с ранней весны до поздней осени разделить на 15 дней, то и получается 15—20 растений.
Для каждого растения на цветнике можно выделить 2—3 м2. Восприятие цветущего пятна 3 м2 на площади 60 м2 не очень велико. В связи с этим было предложено использование композиций с большей площадью под одним растением, но с меньшим числом используемых видов. Эффектность участков должна быть различна в зависимости от сезона.
Подбирать цветочные растения следует по совпадаемости ритма цветения отдельных видов и сортов, а также по способности растений к совместному произрастанию.
Растения, зацветающие рано и быстро теряющие декоративность, сажают дальше от края, ближе к кустарникам.
Более высокие и более яркие растения высаживаются или к центру клумбы или на дальнем плане.
Законы расположения растений на садовом участке (с фото)
При подборе растений по окраске цветников или листьев учитываются следующие законы расположения растений.
Закон контраста колеров. Наиболее красивые сочетания создаются из основного цвета с дополнительным (красный с зеленым, синий с оранжевым, желтый с фиолетовым).
Основные цвета красный, синий, желтый. Дополнительные цвета: зеленый, оранжевый, фиолетовый.
Теплые цвета (красный, оранжевый) и холодные цвета (синий, фиолетовый) создают контраст. Для смягчения его между ними высаживают растения с белыми цветками (нейтральный тон). Все темные оттенки окрасок располагают ближе к дорожке, вдали они пропадают.
Закон гармонии колеров. Если интенсивность колера возрастает от края к середине клумбы, от светло-розового к розовому, светло-красному, ярко-красному в центре, то клумба выглядит более красочно, чем при снижении колера.
Значение нейтральных колеров (белого и черного). С черной окраской растений практически не существует. Применяют растения с темно-красными, фиолетовыми, темно-синими оттенками.
Белая окраска используется для смягчения резких сочетаний, например, сочетание красного и фиолетового кажется грубым, тяжелым, а введение между ними белого цвета смягчает восприятие. Белый цвет хорошо виден издали.
Посмотрите фото красивого расположения растений на садовом участке и попробуйте воплотить в жизнь свои идеи:
Быстрые способы озеленения домашнего участка
Свободные земли рядом с частными домами, дачами все чаще становятся местом отдыха. Но для того чтобы всем членам семьи и гостям было комфортно, пространство надо правильно организовать. Несложно самостоятельно озеленить домашний участок, превратив его в уютный уголок, как на фотографиях из журналов. Если растения размещены верно, легко организовать зоны разного назначения. Существуют быстрые способы озеленения, которые помогают за короткий промежуток времени добиться хорошего результата.
С чего начинают работу
Процесс озеленения участка начинают с определения теневых и солнечных мест. Также необходимо принять во внимание ориентацию сторон света, климатические условия, направление ветра. Рельеф местности – еще один обязательный момент.
Имеющиеся на участке небольшие возвышения или, напротив, низины могут ограничить подбор проекта.
На выбор растений оказывают влияние такие факторы:
- Тип почвы. От степени плодородности зависит то, какая растительность может быть высажена на участке.
- Кислотность грунта.
- Влажность земли, уровень грунтовых вод.
Знания основ флористики помогают правильно организовать пространство. Но чаще проще обратиться к ланшдафтным дизайнерам.
Самые быстрые способы
Среди решений, которые позволят преобразовать домашний участок за короткий промежуток времени можно указать:
- Зеленые площадки, которые образованы готовым дерном. Почву под газон предварительно хорошо перекапывают, вносят песок, минеральные, органические удобрения. Обязательно удаляют камни, корневища сорных растений, разбивают грудки. Грунт увлажняют. После того как вода впитается, укладывают полотна в шахматном порядке. Нельзя допускать зазоров между полосами. Для плотного соприкасания поверхность прикатывают катком, подручными средствами. Финальный этап – глубокий полив. Первые 7 дней по газону стараются не ходить. Обязательно поддерживают влажность. После наступления фазы роста лужайку начинают активно эксплуатировать.
- Посадка крупных многолетников, деревьев, которые достигли максимальной зрелости. Среди недостатков – взрослые экземпляры приживаются хуже в сравнении с молодыми экземплярами. Смена условий делает посадочный материал чувствительным к ошибкам в уходе, заболеваниям, вредителям. Некоторых владельцев отпугивает высокая стоимость. Достигшие максимальной зрелости растения и деревья рекомендуется использовать для расстановки фокусных точек для структурирования пространства. Также создания парадных композиций, защитных насаждений, изгородей.
- Кустарники с быстрыми фазами роста. Альтернатива крупномерам. За 1 год прибавка в росте может составлять 25 см, крона увеличивается в диаметре на 10-50 см. Несколько примеров: рябинник рябинолистный, калина обыкновенная, боярышник, лапчатка кустарниковая и другие. Быстрорастущие деревья, кустарники нуждаются в своевременной обрезке, подкормке.
- Уплотненные посадки. Загущение важно проводить по правилам, уменьшая рекомендованное для обычной посадки конкретной культуры на 20-40%. Размеры ям изменять нельзя. После укоренения, начала активного роста отслеживают состояние растений. Сроки пересадки подбираются для каждой культуры отдельно.
- Загущенные посадки хорошо использовать для палисадников, организации зон отдыха близ террасы. Они не подходят для альпийских горок, озеленения водоемов, опорных стен, живых изгородей.
- Вьющиеся и пышноцветные летники. Композиции на один сезон. Правило, по которому организовывают их – растению должно подходить выбранное место по всем параметрам.
- Вертикальные озеленители. Чаще эту роль играют лианы, садовые верхолазки. Используются для создания эффекта живой стены, озеленения изгородей, заборов, украшения фасада построек, создания туннелей, организации поверхности пергол. Лианы – альтернатива почвопокровникам. Их активно использую, если размеры участка ограниченны.
- Мобильные композиции. Примеры таких посадок – средиземноморские сады. Горшки служат обрамлением для дорожек, зон отдыха. Также ими можно накрыть люки, хозяйственные элементы, выделить объект малой архитектуры. Кашпо подвешивают на заборах, стенах.
Чтобы посадки были жизнеспособными, материал приобретают в специализированных садовых центрах. Обязательно получают консультацию по уходу, срокам ввода подкормок.
Озеленить домашний участок быстро несложно. Это могут быть мобильные композиции, плетущиеся или вертикально растущие растения, кустарники, деревья.
Огурцы корнишоны — 7 лучших сортов для открытого грунта
Маленькие маринованные огурчики (огурец) – неотъемлемая составляющая практически каждого застолья. Они нравятся многим дачникам, которые высаживают разные сорта на свой вкус, дающие маленькие и вкусные плоды. Кстати, корнишон – это не сорт огурца, а размер, поэтому собирать его можно с разных растений. О том, как правильно выбирать корнишонные сорта, почему лучше всего для этих целей подходят салатные, и как правильно осуществлять агротехнику – далее. Также из данного обзора вы узнаете, как и где появилась разновидность маленьких огурчиков, какую урожайность можно собирать на своем участке, и что нужно знать о борьбе с вредителями культур.
Характеристика и описание огурцов-корнишонов
Корнишоны – это размер, а не сорт огурцов. То есть собирать их теоретически можно с любых культур, хотя салатные дают самые вкусные (в данном случае сочные и хрустящие) плоды. Срывают корнишоны через 1-2 дня после появления завязей – когда длина плодов составляет несколько сантиметров (обычно не более пяти). Даже такие мелкие недоспелые огурчики достаточно вкусные, аппетитно хрустят и идеально подходят для засолки. Характеристики плодов непосредственно зависят от сортов лучших для засолки, выращиваемого на участке. Если вы хотите, чтобы урожай был вкусным, красивым и не горчил, выбирайте соответствующие культуры.
Корнишон (от франц. cornichon) – это мелкие огурцы длиной от 3 до 5 см, снятые сразу после окончания цветения огуречного растения. Их используют преимущественно для маринования, засолки.
Особенности: размеры корнишончиков
Маленькие огурчики пришли из Франции – именно французские селекционеры установили моду на хрустящие мелкие плоды. Не путайте корнишоны с пикулями – да, некоторые корнишончики могут быть и пикулями, но не все. Первый вид огурцов вырастает максимум до 9 см, а обычно не более 5. Он представляет собой несколькодневные плоды, которые с точки зрения ботаники являются скорее завязями. А второй вид – это любые маринованные овощи небольших размеров. То есть пикулями могут быть и огурцы, и томаты, и луковки, морковки, даже початки кукурузы.
Корнишоны имеют ряд отличий от обычных засолочных и салатных огурцов. Основные – высокая плотность и отсутствие пустот, за счет чего овощ и получается хрустящим.
Как должны выглядеть огурчики
Корнишоны имеют цилиндрическую форму и яркий зеленый цвет (хорошим примером является Меренга). Время созревания небольшое, вкусовые качества высокие, горечь за несколько дней с момента формирования завязей плоды обычно приобрести не успевают. Еще одно немаловажное преимущество корнишонов – универсальность применения (их можно мариновать, солить, использовать для приготовления салатов, канапе, есть в чистом виде). Гибриды устойчивы к большинству вредителей, таких как: тля, клещ. Урожайность неплохая, единственный минус разновидности огурцов – наличие колючих шипов.
Хорошие сорта
Правильный выбор сорта – залог успешного выращивания вкусных корнишончиков. Самые популярные:
- «Парижский корнишон» – раннеспелая культура, опыляется пчелами. Первый урожая снимают на 41 день после высадки в грунт. Плоды достигают в размерах 6-10 см.
- «Моравский корнишон F1» имеет высокие вкусовые качества, в грунте растет не хуже, чем в теплицах.
- «Герда F1», «Кай F1» — данные сорта имеют схожие параметры и дают хороший урожай даже в условиях недостатка тепла.
- «Аванс F1» — скороспелая культура с отличными вкусовыми характеристиками, длина плодов составляет 7-9 см.
- «Дюймовочка F1» — раннеспелый сорт, неприхотливый к условиям хранения и перевозки.
- «Гармонист F1» — культура имеет самый длительный период плодоношения, пучковые завязи формируются в период вегетации.
- «Китайский устойчивый» — гибрид с высоким иммунитетом, которому не страшно большинство заболеваний. Про огурец китайский холодоустойчивый читайте тут.
Мини-корнишоны собирают спустя несколько дней после окончания цветения.
Выращивание в открытом грунте
Корнишоны выращивают в открытом грунте и теплицах.
Посадка семенами
На первоначальных этапах после посадки в открытый грунт культуру желательно накрывать пленкой. Основные правила посадки:
- Если семена прошли обработку тирамом, замачивать их не нужно. Опускают посадочный материал сразу в грунт либо в торфяные горшочки.
- В открытый грунт корнишоны переносят тогда, когда почва будет достаточно прогрета.
- Пикировка выполняется спустя 25 дней после посадки. В открытый грунт рассаду высаживают, когда появится 4 листик (примерно в конце мая).
Про пикирование томатов читайте здесь.
При посадке в лунку рекомендуется вносить 15 г азотных удобрений – так куст лучше будет расти. Вместо азотистых составов можно использовать другие удобрения:минеральные подкормки, песок, перегной и торф. Семена закладывают на глубину до 2 см от верхних слоев почвы, грядки всегда мульчируют.
Чтобы корнишоны хорошо росли, не сажайте их на солнце (лучи могут обжигать листья), а в качестве соседа выбирайте кукурузу.
Оптимальное расстояние между саженцами составляет 30 см, побеги и завязи рекомендуется прищипывать после появления первых четырех листиков (это нужно для укрепления корневой системы). Прищипывание побегов продолжайте до появления 8-9 листиков, потом его следует прекратить. Если вы выбираете вертикальный способ выращивания, не забывайте о подвязке.
Поливать кусты во время цветения достаточно раза в неделю, после появление завязей это делать нужно будет чаще – через 2-5 дней. В теплицах полив осуществляют каждые два дня, парники обязательно нужно проветривать – это способствует нормализации влажности и снижает вероятность поражения различными огуречными заболеваниями. Днем посадки поливать нежелательно. Про сорт огурцов Китайский змей читайте в данном материале.
Необходимо своевременно поливать растение, не допуская пересыхания почвы. Подкормки посадок проводят каждые две недели или немного чаще. Удобрения – водный раствор мочевины либо карбамида. Когда влага впитывается, почву рыхлят и мульчируют. Среднее количество подкормок за сезон – 5-6.
Урожайность
Собирать урожай с кустов нужно часто – каждые несколько дней. Мини-гибриды вряд ли перерастут 5-9 см, но, пока старые плоды не сняты, новые не завязываются. Минимальный период роста растения составляет 35 дней (в зависимости от сорта), с одного куста при условии соблюдения правил ухода за ним можно собрать 10 кг и более на квадратный метр. Число урожаев – 2-3 за сезон. Период плодоношения корнишонов длится с июня и примерно до конца августа или начала-середины сентября. В конце сезона плоды нужно собирать периодически, не ждать, пока они достигнут максимальных размеров.
Сорта мини-корнишонов приобретают полные товарные качества в малоразмерных экземплярах. То есть огурчик длиной в 3 см будет полностью вызревшим.
Болезни и вредители огурца
Рассмотрим самые популярные заболевания и вредителей корнишонов:
- Ржавчина – на побегах появляются пятна бурого цвета. Для борьбы с ржавчиной посадки обрабатывают фунгицидами.
- Пероноспороз (или мучнистая роса) – на заражение ей указывают белесые пятна на листьях, которые охватывают в итоге всю зеленую часть растения.
- Тля – при заражении данным вредителем листья скручиваются, цветки начинают увядать и осыпаться. Помогают обработки настоем золы, мыла и табака. Некоторые огородники для борьбы с тлей используют настои чеснока и лука.
- Паутинный клещ – зеленые листики становятся желтыми и гибнут. Для борьбы с клещом используют мыльный раствор и проводят профилактические перекопки.
- Галловая нематода – вызывает замедление роста растений и снижение урожайности. Для борьбы с галловой нематодой проводят обработки паром.
Что делать, если желтеют огурцы читайте по ссылке.
Многие гибриды имеют высокую стойкость к заболеваниям и вредителям, но у каждого есть свое слабое место. Например, популярный корнишонный сорт «Герман» часто поражает ржавчина.
Видео
Выводы
Корнишоны – небольшие хрустящие огурцы, которые собираются в первые дни после образования завязей. Сорта могут использоваться разные, самыми популярными являются стойкие к болезням и вредителям гибриды. Посадка осуществляется семенами и рассадой, в открытый грунт или теплицу. Урожай собирают 2-3 раза за сезон в зависимости от сорта.
Про технологию выращивания огурцов в теплице читайте в этой статье.
Выращиваем корнишоны
Прежде чем коснуться темы маринованных огурчиков, давайте сначала разберемся, какие из них на самом деле считаются корнишонами, поскольку в этом определении существует некоторая неразбериха.
Корнишо́н (слово происходит от французского cornichon ) – объединяющее название нескольких групп мелкоплодных сортов растений вида Огурец посевной ( Cucumis sativus L . ), плоды которых используются в основном для консервирования. При этом огурчики обязательно убираются до фазы полного созревания.
Несмотря на неполную зрелость, корнишоны содержат полезные вещества (в том числе макро- и микроэлементы) в большем количестве, чем полностью вызревшие плоды.
Большинство дачников уверенны в том, что собранные с грядки тугие, зеленые огурчики – это и есть корнишоны. Тем не менее, существует определенная градация в размерах плодов, при которой «правильные », стандартные огурцы не должны превышать длину 9 сантиметров. Размер мини-корнишонов должен составлять не более 5 – 7 сантиметров в длину, а огурцы ещё меньшего размера уже относятся к разряду пикулей. Вот и вся разница.
Кроме того, очень важно отсутствие каких-либо пустот внутри корнишона, а мякоть должна быть плотной, чтобы при употреблении засоленного огурчика он аппетитно хрустел на зубах.
С этой целью урожай мини-корнишонов обычно снимается на второй или третий день после образования завязи.
Виды огурцов
Различают две основные сортовые группы огурцов:
· самоопыляющиеся сорта, дающие завязь на женских цветках и не требующие опыления насекомыми
· партенокарпические гибриды, способные образовывать завязи без процесса опыления; их плоды не содержат семян.
У самоопыляющихся огурцов около 50% женских цветков так и остаются бесплодными, поэтому партенокарпические сорта ценятся выше благодаря более высокой урожайности.
Подготовка почвы под посадку корнишонов
Для огуречной грядки хорошо подходят легкие (супесчаные) и рыхлые почвы с нейтральной кислотностью (рН).
При сильно окисленном грунте желательно провести предварительное известкование участка.
Из удобрений чаще всего применяется органика (перегной или компост), которая вносится в землю с осени из расчета 8 килограмм на каждый квадратный метр площади.
Посадка и уход за растениями
Способ выращивания корнишонов практически ничем не отличается от выращивания обычных огурцов. Это растение любит тепло, влагу, свет, успешно растет на хорошо удобренных плодородных грунтах, но при этом не терпит холодных ветров и сквозняков.
Уход за огуречной грядкой несложен и заключается лишь в регулярной прополке, рыхлении грунта и организации своевременного полива.
Обычно посадка огурцов производится либо методом высаживания семян непосредственно в грунт, либо при помощи предварительного проращивания рассады, причем вторая модель обеспечивает получение урожая на одну или две недели раньше срока.
При выращивании огурцов посредством рассады желательно использовать в виде рассадных емкостей специальные торфяные горшочки, которые позволяют пересаживать растения в грунт без опаски повредить их корневую систему.
Пересадку подросших всходов в открытый грунт лучше производить с наступлением устойчивой теплой погоды, чтобы избежать опасного воздействия нежелательных ночных заморозков.
Благоприятно сказывается на росте огурцов и предварительное мульчирование грядки. Обычно это делается при помощи специального агроволокна или обычной черной полиэтиленовой пленки. При укладке на грунт в покрывном материале необходимо проделать специальные отверстия или прорези, которые должны размещаться соответственно над каждой лункой.
Обычно нормы высева огурцов указываются на пакетике с семенами, но в любом случае их расход должен находиться в пределах 3 грамм на один квадратный метр площади. При этом расстояние между лунками должно составлять около 30 сантиметров. В каждую лунку желательно закладывать около трех или четырех зерен.
Полив и подкормка
Огурцы весьма требовательны к регулярному поливу и хорошо отзываются на своевременную подкормку.
Из подкормок на основе минеральных веществ обычно вносят комплексные удобрения, содержащие фосфор, азот и калий, а из органических удобрений – в первую очередь раствор навоза (0,5 кг на 10 литров воды) или птичьего помета в пропорции 1:20.
В период массового появления плодов желательно подкормить участок нитрофоской (из расчета 1 столовая ложка на ведро воды) или питательным дрожжевым раствором. Для этого 10 грамм сухих дрожжей сначала растворяют в 10 литрах теплой воды, а спустя несколько дней после начавшегося процесса брожения доводят общий объем до 50 литров.
Орошение грядки, особенно при засушливой погоде, необходимо производить один раз в три дня, при этом количество воды на одну лунку должно составлять около 10 литров. Поливать огурцы необходимо теплой водой. Систематический полив укрепит корневую систему растений, улучшит обменные процессы и будет способствовать повышению их жизнестойкости, что обязательно отразится в будущем на высокой урожайности. О том, как повысить урожайность огурцов можно прочитать здесь .
В период массового цветения и формирования завязей желательно поливать огурцы ежедневно, а при очень жаркой погоде – и утром, и вечером. При этом организовывать полив следует либо рано с утра, либо в позднее вечернее время.
Выбираем семена для посадки
Выбор качественного сортового материала является гарантией того, что огурчики будут радовать до самой осени, поэтому к данному вопросу следует подойти ответственно.
Особую популярность в Украине приобрели следующие сорта:
· «Парижский корнишон» (сорт раннеспелый, начинает плодоносить на сороковой день после появления первых всходов)
· «Моравский корнишон F1» (этот гибрид начинает плодоносить на пятидесятый день, опыляется пчелами)
· «Сюзанна F1» (самоопыляющийся, высокоурожайный гибрид, фаза плодоношения начинается спустя 48 –50 дней после посадки; может выращиваться и в теплицах, и в открытом грунте )
· Корнишон «Амур F1» (ультраранний, срок созревания 37 –40 дней, партенокарпический гибрид, дает однородные плоды, отлично подходит для получения пикулей)
· Мини-корнишон «Конни F1» (ранний самоопыляющийся партенокарпический гибрид, устойчивый к заболеваниям и действию низких температур).
Огурцы корнишоны – тонкости выращивания в открытом грунте
Многие дачники выращивают огурцы, но только истинные гурманы предпочитают их миниатюрные разновидности – корнишоны. Эта растительная культура отличается не только внешним видом, но и особенностями ухода. Садоводам и огородникам не будет лишним узнать, как выращивать карнишонные огурцы, что в них такого примечательного, какие сорта предпочесть и какие агротехнические уловки помогут собрать высокий урожай.
- История возникновения
- Популярные сорта корнишонов
- Посадка семян – тонкости процесса
- Высадка рассады
- Уход за корнишонами
- Проблемы при выращивании – способы борьбы с болезнями
- Другие меры защиты и профилактика
История возникновения
Появился данный вид огурцов на территории страны мировых поваров и кулинаров – Франции. Пикули – такое наименование французы дали маленьким огурчикам, а если говорить конкретнее, то маринованным закусочным овощам. Некоторые огородники в нашей стране считают, что корнишоны представляют из себя недозрелые огурцы.
Выведено огромное количество сортов. Настоящие корнишоны не должны превышать 5-9 см в длину. На сегодня существуют и более мелкие представители, которые вырастают не длиннее 7-ми сантиметров. Преимуществом этого овоща является отсутствие пустоты внутри. Мякоть у них плотная, что и делает их такими хрустящими при засолке.
Популярные сорта корнишонов
Сортов огурцов-корнишонов выведено огромное множество как западными, так и отечественными селекционерами. Они различаются по размеру, плотности мякоти, цвету, привередливостью к окружающим условиям и способам приготовления и по многим другим параметрам.
К основным сортам, которые выращиваются на открытом грунте, можно отнести:
- «Парижский корнишон». Это один из наиболее популярных сортов. Является раннеспелым, что позволяет достаточно рано получить первый урожай, а именно через 40-45 дней после засева. В среднем длина плода достигает 6-10 сантиметров.
- «Моравский корнишон». Сорт во многом похож на предыдущий и отлично подойдет для открытого грунта.
- «Кай» и «Герда». Это два отдельных сорта корнишонов. По названию можно понять, что они отлично подходят для выращивания в холодном климате. Данные сорта позволят собрать хороший урожай независимо от того, насколько жарким было лето.
- «Дюймовочка». Сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к перевозке. Отлично подойдет как для домашнего стола, так и для выращивания в коммерческих целях.
Помимо вышеперечисленных сортов, существуют партенокарпические или самоопыляемые сорта (позволяет разрастаться овощам без помощи опыления насекомыми). Такого вида корнишоны спокойно можно выращивать даже на балконе.
Кроме обычных сортов, следует рассмотреть их меньших собратьев – мини-корнишонов. И что особенно примечательно: первый урожай можно получить в течение недели.
Среди них можно отметить:
- «Детский». Маленький плод, аккуратный куст, небольшие листья. Это отличный кандидат для выращивания в домашних условиях.
- «Филиппок». Отличный гибрид, не желтеет и не перезревает, идеально подходит для консервирования.
Посадка семян – тонкости процесса
Корнишоны, по сравнению о обычными огурцами, довольно требовательны к условиям окружающей среды. При неблагоприятных обстоятельствах, например, сухая, бедная земля или низкие температуры, они склонны болеть или поражаться насекомыми. Поэтому опытные огородники выбирают гибриды, которые отличаются устойчивостью к заболеваниям и некоторым природным факторам.
Посадка семян осуществляется в условиях теплицы или в специальные ящики для рассады в квартире. Грунт выбирается рыхлый, с добавлением дерновой земли и перегноя. В цветочных магазинах можно приобрести специальную землю для рассады. Она удобрена, но не перенасыщена химическими веществами.
Семена для лучшей всхожести замачиваются в очень слабом растворе перманганата калия, дождевой воде комнатной температуры или в воде с добавлением стимуляторов роста, например, «Циркона», «Эпина» и других. Через несколько часов семена раскладывают на предварительно политом грунте с температурой не ниже 15℃ и накрывают влажной тканью. Через некоторое время прорастают корешки, и тогда семена углубляются на 2 см в почву и поливаются.
Высадка рассады
Перед посадкой рассады необходимо подготовить почву. Для этого следует удалить все сорняки и вскопать землю. При перекопке на земле распределяют минеральные и органические удобрения. Это могут быть калий, фосфор, азот и различный компост. Угроз заморозков быть не должно. Верхний слой земли должен прогреться до 13-18℃.
Желательно сделать грядку ровной, что упростит дальнейшую посадку и благоприятно скажется на росте огурцов. Необходимо следить за уровнем влаги в почве и при сильных засухах поливать ее 2 раза в день. Но следует помнить, что переувлажнение грунта также имеет негативнее последствия.
В теплице следят за влажностью воздуха. Она должна быть около 80%. Для корнишонов благоприятен перепад дневных и вечерних температур. Поэтому теплицу регулярно проветривают. Это обеспечивает циркуляцию воздуха и предотвращает появление гнилей.
Уход за корнишонами
В теплое и засушливое время года корнишоны поливают каждый день. В дождливые и прохладные дни – по мере просыхания верхнего слоя земли. Полив осуществляется тонкими струями, чтобы не переуплотнить грунт. Вода используется мягкая и не холодная. Поливают корнишоны строго под корень, при попадании на листья возможны заболевания.
Необходимо контролировать рыхлость и чистоту почвы. Важна регулярная прополка от сорняков и рыхление. Не допускается оголение корней. Просматривающиеся корневые отростки присыпаются грунтом.
На интенсивность роста и качество урожая влияют подкормки. Удобрения вносятся 3-4 раза за весь период выращивания. Первая подкормка осуществляется перед цветением. Затем она повторяется через 2 недели. Корнишоны отлично отзываются на органические удобрения: навоз, коровяк, куриный помет.
Минеральные удобрения должны меняться в зависимости от стадии развития. Листовая масса нарастает от азотных составов, на цветение и завязь влияет фосфор. Корни и плоды хорошо растут от калийных смесей.
Когда можно будет собрать первый урожай и насколько обильным он будет, зависит от сорта. Но если все делать правильно, то количество огурцов приятно удивит любого дачника. Очень важно собирать овощи каждый день. Во-первых, уменьшается риск перезревания, что позволяет сохранить вкусовые качества корнишонов. Во-вторых, увеличивает размер урожая в разы, так как растения не расходуют силы на уже вызревшие плоды.
Проблемы при выращивании – способы борьбы с болезнями
Первой болезнью, которая может поразить молодые побеги, является угловая пятнистость или бактериоз. Возникает при обильной росе, низкой температуре, в дождливую погоду. Листья между прожилками покрываются маслянистыми пятнами, которые затем желтеют и высыхают. Помогают справиться с бактериозом препараты-фунгициды.
Мучнистая роса может также появиться от излишнего холода и влажности. Листья покрываются белым налетом, теряют тургор, обвисают. Лучшее средство от нее – раствор соды или марганцовки. Хорошо помогает биофунгицид «Фитоспорин».
К насекомым, которые чаще всего вредят корнишонам, относят: ростовую муху, двупятнистый паутинный клещ, бахчевую тлю, белокрылку. Они повреждают листовую массу и молодые расточки. Растение при этом останавливает свой рост, увядает, теряет соцветия, завязь, погибает. Сильными средствами от вредителей считаются «Искра», «Фуфанон», «Фитоверм», «Актарин».
Другие меры защиты и профилактика
Количество возможных заболеваний достаточно много, и все они угрожают урожайности. Многие сорта, которые выведены селективно, устойчивы к тем или иным заболеваниям. Важно учитывать регион проживания и негативные факторы, которые преобладают в данном местности. Выбрав сорт, устойчивый к этому фактору, можно значительно понизить риски, связанные с заболеваниями растения.
Важным условием для успешного выращивания является соблюдение всех правил агротехники. Например, при высадке в открытый грунт следует соблюдать расстояние между отдельными растениями в 30-35 см, а между рядами – 1,5-2 м. Это позволяет свободно циркулировать свежему воздуху, нарастать зеленой массе и здоровым подземным частям растений.
Несмотря на небольшие сложности, различные заболевания и риск потери урожая, не стоит отказываться от выращивания корнишонов. Вложенные усилия сполна окупятся урожаем полезных и вкусных мини-огурчиков.
Как вырастить корнишоны в открытом грунте?
Корнишоны, или карликовые огурцы, появились еще в 19 веке, когда французские повара начали мариновать маленькие огурчики. Именно маринованные овощи называли корнишонами. Сейчас эта маркировка присваивается всем сортам огурцов с небольшими плодами. Корнишонов существует несколько типов:
- Стандартные, полноразмерные, цилиндрической формы, с длиной плода 7-9 см;
- Маленькие, от 5 до 7 см;
- Меньше 5 см, которые иногда называют пикули или мини-корнишоны.
Многие огородники ошибочно полагают, что недозревшие большие огурцы – это и есть корнишоны. Но это не так, корнишоны – отдельный вид огуречных растений. Маленькие плоды содержат большое количество полезных веществ, витаминов группы В и РР, микроэлементов. Отличительная особенность вида – однородная сочная мякоть без пустот и мелкие, почти не сформировавшиеся семена.
Огурцы этого сорта улучшают пищеварение и восстанавливают нормальную кислотность желудка, они низкокалорийны и выводят из организма излишки жидкости.
Как выбрать семена корнишонов?
Из-за того, что семена в огурцах этого вида почти не формируются, собрать семена собственными руками почти невозможно. Кроме того, гибриды в магазинах семян найти гораздо проще, чем чистые сорта, а семена гибридов обычно стерильны и урожая не приносят.
На что обратить внимание при покупке семян? Прежде всего, на их срок выпуска и срок годности.
Огуречные семена не рекомендуется сажать раньше, чем через три года после сбора.
Если пакет прозрачный, стоит обратить внимание на внешний вид зерен. Хорошие, качественные семена будут желтовато-белыми, крупными, примерно одинакового размера. Если в пакете есть пустые или поврежденные зерна, то это говорит о низком качестве посадочного материала, и с большой вероятностью хорошего урожая из таких семян получить не удастся.
На пакете семян должны быть указаны характеристики растений, например:
- Наиболее подходящие области для культивирования, климат и т.п.;
- Указания, каким способом выращивать растения: огурцы для открытого грунта и пленочных укрытий различаются между собой;
- Время, необходимо для урожая, потребность в свете, воде, наиболее благоприятное время для высадки семян и рассады, сколько времени требуются культуре от появления первых всходов до плодоношения, и т.д.;
- Характеристика вкуса плодов и наиболее предпочтительный способ применения урожая, например, для приготовления салатов, засолки и консервирования, и т.д.
Гибридные культуры отмечаются знаками F1 в названии и на обороте пачки. Обычно они менее подвержены разнообразным заболеваниям, а урожай дают более ранний и обильный. Часто корнишоны созревают раньше обычных огурцов, так как времени от всходов до плодоношения этому овощу требуется немного меньше.
Самыми лучшими считаются голландские семена, потому что они просты в уходе, дают много овощей и долго цветут.
Еще одна особенность корнишонов, особенно гибридных сортов – образование цветков преимущественно женского типа цветения, то есть с плодом. Растения такого вида более чувствительны к внешней среде, но урожай дают больший.
Выбирая культуры с женским типом цветения, необходимо позаботиться об опылителях, медоносных насекомых, или вовсе выбрать самоопыляемый сорт, который в научной литературе называют партенокарпическим. 
Самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта
Один определенный вид огурцов, идеально подходящий для любого типа высадки и культивирования в любом климате и регионе назвать сложно. Все сорта и гибриды имеют свои достоинства и недостатки, свои особенности роста и развития. Но можно выделить несколько видов корнишонов, заслуживших почет у садоводов по всей стране.
Самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта:
- Конни F1. Вид овощей, заслуживший любовь огородников по всей стране, плоды которого подходят и для засолки и консервирования, и употребления в свежем виде. Годятся огурцы для открытого грунта и пленочных укрытий, они устойчивы к истинной и ложной мучнистой росе, которая способна поразить весь урожай за считанные недели. От всходов до плодоношения – около 50 дней, а сами кусты нечувствительны к заморозкам и недостатку солнечного света. Корнишоны довольно крупные, могут достигать внушительных, по сравнению с другими сортами, размеров;
- Деликатесный. Раннеспелый и очень урожайный сорт, который выращивается на грядках без укрытия. Огурцы сорта Деликатесный характеризуются цилиндрической формой созревших овощей и аппетитным и ярким ароматом. Огурцы сорта Деликатесный почти гладкие, бесшипые, а семечки внутри мягкие, почти неощутимые. Мякоть у корнишонов сочная, а в составе повышенное содержание сахаров, но сорт пригоден не только для поедания огурчиков свежими, но и для домашних заготовок. Огурцы сорта Деликатесный зреют с самого раннего лета до поздней осени, так как новые завязи образуются на всем сроке роста плетей. Огурцы сорта Деликатесный высаживаются уже в конце весны. Кусты не боятся перепадов температуры;
- «Сладкий хруст». Огурцы этого сорта имеют белый цвет и относятся к категории овощей созревающих в середине лета. Растут цилиндрической формы, маленькие, с почти белой кожурой и редкими колючками. Выращивать огурцы можно без укрытия, а плодоносить будут несколько недель подряд. Кусты не подвержены истинной, ложной мучнистой росе, разнообразным заболеваниям, а от времени всходов до плодоношения им требуется 60-70 дней;
- Сын полка. Корнишоны сорта Сын полка справедливо входят в перечень самых отборных представителей вида. Овощи сорта Сын полка обладают сочной мякотью, приятной на вкус, а бутоны образуются преимущественно женского типа цветения, то есть пустоцветов на растении почти нет. От всходов до плодоношения растению необходимо около 70 дней, то есть плоды сорта Сын полка принадлежат к видам среднеспелых корнишонов. Овощи хороши маринованными;
- Мадам. Перечисляя самые лучшие сорта огурцов, невозможно не упомянуть о Мадам. Эти огурцы для открытого грунта подходят идеально, не боятся холодов и принадлежат к самоопыляемым. Но главная особенность сорта, которая делает Мадам привлекательным для выращивания на даче – это расположение завязей группами. Иначе говоря, на одной точке формируется сразу несколько огурцов, которые созревают почти одновременно. Срок созревания плодов довольно длительный, и плодоношение растянуто. Двенадцатисантиметровые огурчики с прекрасным вкусом будут радовать садовода до конца августа и даже немного дольше. От всходов до плодоношения – около 80 дней;
- Лилипут F1. Корнишоны с преимущественно женским типом цветения. Выращивать огурцы на грядках, в укрытиях. Снимать урожай можно недозревший (пикули), и в стадии технической спелости. Овощи растут гроздьями, каждый достигает примерно 8 см, а от появления первых всходов до плодоношения проходит менее полутора месяцев;
- Парижский корнишон. Огурцы сорта парижский корнишон многие садоводы называют одними из лучших в своем роде, так как эти корнишоны и имеют прекрасный вкус, и подходят для засолки, и быстро созревают. Кусты сорта Парижский корнишон очень высокие, до двух метров, а завязи формируются на каждом ответвлении. Цветки на нем преимущественно женского типа цветения, но не самоопыляемые, поэтому огурцы лучше плодоносят в открытом грунте, чем в закрытых от всех сквозняков пленочных парниках. Парижские корнишоны очень выносливы, они легко противостоят ложной мучнистой росе, и другим заболеваниям этой культуры.
Любителям выращивать на дачном участке экзотические сорта овощей, стоит порекомендовать завести Yok Kao, созревшие плоды которого становятся ярко-желтыми. Овощи Yok Kao имеют приятный вкус, и, не смотря на внешний вид, часто закатываются в банки, как обычные огурцы.
Второй необычный сорт, подходящий для высадки в открытый грунт, который вполне приживется в холодных регионах – Мексиканский кислый корнишон. Внешний вид плод напоминает скорее миниатюрный арбуз, а сами плоды вырастают до размера в 2-3 см. Вкус у корнишонов специфический, кисловатый с пряными цитрусовыми нотками. Биологическое название этой культуры Мелотрия шершавая, а в народе она известна как Мышиная дыня. Растение имеет прекрасные декоративные свойства, отлично растет на шпалерах, и отличается женским типом цветения. Плоды мышиной дыни можно есть также как обычные огурцы.
Третий сорт, который не каждый решится завести у себя на участке – красный огурец (или Тладианта сомнительная), популярный на дальнем востоке, но почти не известный в европейской части материка. Вырастают плоды до 10 см, а их отличительная особенность – мягкая кожура и сладкая мякоть, почти лишенная косточек. По вкусу и внешнему виду красный огурец напоминает дыню. В технической спелости огурцы этого сорта зеленые, освежающего вкуса, а в биологической стадии приобретают оранжевый или красный цвет. Из спелых плодов данного растения варят варенье, а зеленые консервируют и используют в салате как обычные огурцы.
Некоторые миниатюрные корнишоны вполне можно вырастить даже дома на подоконнике, причем не только рассаду, но и плоды. Комнатные и балконные сорта характеризуются супер-быстрым созреванием и миниатюрными габаритами. Для получения свежих овощей круглый год эта культура подойдет очень хорошо.
Почти все виды корнишонов можно использовать как свежими, так и для домашних заготовок. Большая часть культур универсальная, но отдельные культуры обладают своими особенностями, например, не переносят уксус или высокие температуры, необходимые для правильной засолки. Обычно эти данные отражены на пакете.
Невозможно перечислить все самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта и пленочных укрытий, почти каждый месяц выводится несколько новых видов культур. Разыскивая в садоводческих центрах посадочный материал, необходимо смотреть не только на внешний вид, но внимательно читать описание сорта, его характеристики и свойства. И если подобрать идеально подходящий материал, подготовить грядки и парники, запастись удобрениями и все делать с любовью, то эта культура принесет богатый урожай в кратчайшие сроки.
Огурцы корнишоны – тонкости выращивания в открытом грунте
| Место | Наименование | Характеристика в рейтинге |
| Топ-10 лучших сортов корнишонов |
| 1 | Само совершенство | Лучшие вкусовые качества. Высокая урожайность |
| 2 | Мэлс F1 | Быстро созревает. Устойчив к перепадам температур |
| 3 | Чемпион | Лучшая морозостойкость |
| 4 | Микрон F1 | Высокая урожайность |
| 5 | Эколь F1 | Самый универсальный сорт |
| 6 | Кузя F1 | Отличные защитные свойства |
| 7 | Мадам | Высокая устойчивость к заболеваниям |
| 8 | Патти | Устойчив к транспортировке |
| 9 | Парижский | Лучшая цена. Самый популярный сорт |
| 10 | Сын полка | Неприхотлив в уходе |
Всегда приятно пожинать плоды своего труда. Заниматься садоводством люди стали многие тысячелетия назад. Одним из самых знаменитых растений среди огородников сегодня – корнишоны. Чаще всего их сажают для получения плодов, которые как нельзя лучше подойдут для засаливания. Однако, вкусовые качества таких огурцов в свежем виде, зачастую даже превосходят привычные сорта.
Корнишоны впервые появились во Франции и прославились своими миниатюрными и аккуратными формами. Они мгновенно распространились по миру и радовали жителей вкусовыми качествами. Современные технологии шагнули далеко вперёд и сегодня селекционерами создано тысячи разновидностей корнишонов. Лучшие из них будут представлены в нашем рейтинге.
История возникновения
Появился данный вид огурцов на территории страны мировых поваров и кулинаров – Франции. Пикули – такое наименование французы дали маленьким огурчикам, а если говорить конкретнее, то маринованным закусочным овощам. Некоторые огородники в нашей стране считают, что корнишоны представляют из себя недозрелые огурцы.
Выведено огромное количество сортов. Настоящие корнишоны не должны превышать 5-9 см в длину. На сегодня существуют и более мелкие представители, которые вырастают не длиннее 7-ми сантиметров. Преимуществом этого овоща является отсутствие пустоты внутри. Мякоть у них плотная, что и делает их такими хрустящими при засолке.
Высадка рассады
Перед посадкой рассады необходимо подготовить почву. Для этого следует удалить все сорняки и вскопать землю. При перекопке на земле распределяют минеральные и органические удобрения. Это могут быть калий, фосфор, азот и различный компост. Угроз заморозков быть не должно. Верхний слой земли должен прогреться до 13-18℃.
Желательно сделать грядку ровной, что упростит дальнейшую посадку и благоприятно скажется на росте огурцов. Необходимо следить за уровнем влаги в почве и при сильных засухах поливать ее 2 раза в день. Но следует помнить, что переувлажнение грунта также имеет негативнее последствия.
В теплице следят за влажностью воздуха. Она должна быть около 80%. Для корнишонов благоприятен перепад дневных и вечерних температур. Поэтому теплицу регулярно проветривают. Это обеспечивает циркуляцию воздуха и предотвращает появление гнилей.
Отзывы огородников
Сорта сажаю с пучковой завязью, это из одного узла растет по 5-8 огурчиков, поэтому они так и называются пучковая завязь.
Самый мой любимый сорт на данное время это Клавдия. Эта красавица меня ни разу не подвела. Огурчики всегда аккуратные, с меленькими семенами и сладкие!
В закрутках этот сорт тоже очень хорош, банки стоят уже второй год (в прошлом году урожай был просто гигантский), а на вкус как новенькие. Жесткие, хрустящие.
Выращивание корнишонов в открытом грунте
При выращивании корнишонов в открытом грунте, следует изначально накрыть их пленкой. Лучшее время для посадки семян – июнь, а рассаду можно перемещать на открытый участок в апреле-мае. Для полноценного роста маленьких огурчиков очень важно, чтобы почва была достаточно рыхлой.
Орошение
В период вегетации корнишоны нужно поливать умеренно, а когда растение начинает цвести, орошение сводят к минимуму. Для полива лучше всего заготавливать воду комнатной температуры, которая должна быть отстоянной. Орошение проводят после обеда. Лучше всего для этого мероприятия подойдет утро и вечер. В этом случае оказавшаяся на листиках вода не станет причиной ожога растения.
Если поливать растение днем, то на листиках могут появиться ожоги.
Подкормки
При внесении удобрения важно не переусердствовать с его количеством. Огурчики не любят обилие подкормок. Первое удобрение рекомендуется вносить через 14 дней после посадки. Для этих целей подойдет специальное комплексное удобрение для рассады. Достаточно будет внести удобрение один раз за сезон.
Чтобы плоды быстрее и лучше формировались, подкармливать овощи надо калием.
Сбор урожая
Плоды можно собирать уже на 2-3 день после завязи. Трех суток будет достаточно, чтобы огурцы стали пригодными для употребления в пищу. Лучше собирать урожай каждый день, потому что новые огурчики не могут завязаться, пока не будут сорваны созревшие. При правильном уходе с куста можно получить около 8-10 кг. После сбора рекомендуется хранить огурцы в прохладном месте, регулярно его проветривая.
Борьба с вредителями
Распространенной проблемой корнишонов является ржавчина. При появлении на листве бурых пятен применяют фунгициды. Если на растениях поселилась тля, обработайте их раствором мыла, золы или чеснока. Галловую нематоду, которая замедляет процесс роста огурцов, искореняют при помощи пара. Для борьбы с паутинным клещом зеленую часть растения обрабатывают мылом. С мучнистой росой борются при помощи марганцовки. Если на листьях заметны признаки бактериоза, следует обработать растение раствором фунгицида.
Корнишоны – отличные маленькие огурцы, которые можно кушать свежими или же использовать для переработки. При правильном подходе к выращиванию, соблюдении норм относительно полива и подкормки, растение может дать обильный и вкусный урожай.
Само совершенство
Это пучковый гибрид, уход за которым требует правильного формирования куста. Чтобы добиться максимальных результатов, боковые побеги удаляют, оставляя один стебель.
Описание сорта
Вегетационный период гибрида составляет 38-40 дней. На огуречных плетях раннеспелого гибрида формируется много зеленцов. После созревания длина плодов цилиндрической формы составляет 9 см, вес — 90 г. Кожура окрашена в светло-зеленый цвет, присутствуют белые полоски. Ароматная и хрустящая мякоть никогда не горчит.
Огурцы Само совершенство используют как для приготовления свежих салатов, так и для консервации. Их можно срывать недозрелыми. Пикули обладают такими же вкусовыми качествами, как и дозревшие плоды.
Достоинства и недостатки сорта
Основное достоинство гибрида — высокая урожайность. С 1 кв. м собирают до 30 кг мини-огурчиков. Гибрид устойчив к изменению климатических условий, при хорошем поливе легко переносит высокие температуры. Что касается недостатков, к ним относится склонность к переспеванию.
Калорийность и пищевая ценность
В свежем виде
| Пищевая ценность (на 100 грамм) | |
| Белки | 1,2 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Углеводы | 6 г |
| Пищевые волокна | 0,5 г |
| Вода | 90 г |
| Моно- и дисахариды | 5 г |
| Крахмал | 0,5 г |
| Органические кислоты | 0,1 г |
| Зола | 1 г |
| Калорийность | 28,2 кКал |
| Витамины | Макроэлементы | ||
| Витамин PP | 0,6 мг | Кальций | 15 мг |
| Витамин А (РЭ) | 20 мкг | Магний | 9 мг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,04 мг | Натрий | 20 мг |
| Витамин B2 | 0,05 мг | Калий | 238 мг |
| Витамин B6 | 0,2 мг | Фосфор | 34 мг |
| Витамин B9 | 18,5 мкг | Хлор | 47 мг |
| Витамин C | 5 мг | Сера | 15 мг |
| Витамин PP (НЭ) | 0,7992 мг | Микроэлементы | |
| Железо | 0,4 мг | ||
| Цинк | 0,29 мг | ||
| Йод | 2 мкг | ||
| Медь | 135 мкг | ||
| Марганец | 0,21 мг | ||
| Фтор | 14 мкг | ||
Описание
Сорт относится к пчелоопыляемым, поэтому его рекомендуют к выращиванию в первую очередь на открытом грунте или под временными пленочными укрытиями, так как в теплицах сложно обеспечить достаточное количество насекомых.
Огурцы «Парижский корнишон» считаются раннеспелыми: первый урожай формируется через 40-50 дней с момента появления всходов. Товарная урожайность довольно высокая (1-3 кг/м 2 ), но уступает показателям «Изящного» и «Дружины F1». Многие огородники ценят данный сорт за равномерность и длительность плодоношения на протяжении всего периода вегетации растения (более 2 месяцев, до самых заморозков).
Растение отличается компактностью и открытостью. Хоть оно индетерминантное (не имеющее естественного ограничения в росте), но среднерослое и умеренно ветвистое, с небольшими листьями. Тип цветения преимущественно женский со склонностью к пучковому заложению завязей.
Зеленцы короткие: в среднем 5-7 см в длину (максимально до 10 см), массой 60-80 г. Сорт считают пригодным для сбора пикулей (плодов менее 5 см). Плоды имеют веретеновидную форму, насыщенный зеленый цвет со светлыми полосами средней длины. Поверхность покрыта крупными бугорками с черными шипами. Дегустационные оценки вкуса и аромата – отличные, мякоть плотная (без пустот) и хрустящая. Огурчики «Парижский корнишон» считаются превосходными для консервирования и засолки.
Некоторые огородники отмечают, что на этапе окончания плодоношения, при наступлении холодов, у зеленцов (особенно в основании у плодоножки) может появляться горечь.
Одним из наиболее важных аспектов при культивировании данного сорта считают ежедневный сбор зеленцов. Выход товарной продукции достаточно небольшой (63-84%), а при перерастании плоды быстро набирают излишнюю толщину (бочкуются) и тормозят формирование новых завязей.
Как и другие пчелоопыляемые сорта, огурцы «Парижский корнишон» можно использовать для сбора собственного семенного материала и его дальнейшего выращивания.
На упаковках от производителей часто можно встретить слова «дражированные» или «инкрустированные». Это означает, что семена обработаны разрешенными пестицидами и покрыты защитно-питательными оболочками.
На что еще нужно обращать внимание при покупке семян, смотрите в предлагаемом видео:
Сорт не подвержен заболеваниям мучнистыми росами – настоящей и ложной (пероноспорозом), по отзывам считается устойчивым к оливковой пятнистости (кладоспориозу) и вирусу огуречной мозаики (ВОМ). Также многие отмечают выносливость данного сорта в условиях жары и засухи.
Патти
Сорт Патти годится для выращивания на балконе
Самоопыляемый гибрид Патти — сорт работы селекционеров московской компании Седек. Его можно выращивать не только на приусадебном участке, но и на балконе.
Описание сорта
Вегетационный период среднеспелого гибрида Патти варьируется в пределах от 40 до 45 дней. Завязи в пазухах формируются пучками. Урожайность — 24 кг с 1 кв. м, но это средний показатель. При соблюдении норм агротехники показатель урожайности достигает 37 кг с 1 кв. м.
Длина созревших огурцов цилиндрической формы составляет 10 см, вес — 75 г. Кожура окрашена в темно-зеленый цвет, присутствует белое опушение, шипы колючие. У плодов сладковатый привкус, мякоть нежная и в меру хрустящая.
Достоинства и недостатки сорта
Согласно описанию, одним из главных достоинств Патти является высокая плотность мякоти. Еще гибрид ценится за высокую урожайность и транспортабельность.
