Буряк: описание и википедия, польза и вред, красный вареный буряк

Полезные свойства и противопоказания по применению красной свеклы

Чем же полезна свекла для организма? Какие полезные вещества в ее составе заставляют обратить на овощ пристальное внимание и народную медицину и специалистов-медиков, пользующихся традиционными методами?

Химический состав свеклы

И польза, и вред красной свеклы определяются наличием в корнеплодах большого количества веществ, воздействующих на органы человека.

На 100 грамм сырой красной свеклы приходится 42 ккал. В зависимости от сорта и условий выращивания корнеплоды способны накапливать до 14% сахаров, в свекле содержится до 1,5% белков, много пищевых волокон и незначительные количества жиров и золы. При этом в бордовой мякоти есть достаточное незаменимых для организма витаминов группы B, витамины PP, C и K, а также длинный ряд минеральных солей. Главное место среди макроэлементов занимает калий, затем следует железо, магний и натрий, марганец и йод, цинк, фосфор, рубидий, хлор и такой редкий элемент цезий.

Органические кислоты в составе красных корнеплодов представлены щавелевой, лимонной и яблочной кислотой, есть в свекле пектины и антоцианы, флавоноиды и аминокислоты.

Чем полезна сырая свекла, и меняются ли ее свойства после варки или тушения? Поскольку красная свекла в пищу чаще употребляется в вареном или тушеном виде, нельзя не упомянуть и те изменения в составе овоща, которые происходят в результате термической обработки:

• Свекла теряет некоторое количество витаминов, особенно это касается аскорбиновой кислоты и некоторых других соединений.
• Немного увеличивается калорийность овоща, достигая 44 ккал.
• С 30 до 65 возрастает гликемический индекс отварного корнеплода, то есть свекла после термической обработки в два раза быстрее вызывает подъем уровня сахара в крови, что нужно учитывать диабетикам.

В остальном же полезные свойства свеклы вареной и сырой очень близки. Каково действие овоща на организм человека?

Красная свекла: польза и вред

Часть полезных свойств красной свеклы и противопоказаний в отношении ее потребления можно отнести к большинству овощных культур.

Благодаря обилию не перевариваемой клетчатке, проходящей по всему пищеварительному тракту, происходит серьезная стимуляция моторной функции кишечника. В результате происходит очищение организма, улучшается обмен веществ и пищеварение.

На нормализацию обменных веществ активно влияют присутствующие в красной свекле витамины группы B.

Пищевые волокна сдерживают всасывание холестерина, который, попадая в кровь, может стать причиной развития атеросклероза и других болезней сердца и сосудистой системы. Этим полезна и сырая свекла, и прошедшая термическую обработку.

Витаминный состав корнеплодов оказывает весомую поддержку иммунной системе, что особенно важно, учитывая, хорошую сохранность свеклы вплоть до весны, когда витамины наиболее нужны.

Углеводы в составе свеклы способны быстро восполнить запас энергии и вернуть человеку бодрость.

Но есть полезные свойства вареной свеклы и сырых корнеплодов, которыми не обладает ни одна другая огородная культура:

• За счет содержания в корнеплодах железа, меди и витамина B1 свекла повышает уровень гемоглобина.
• Употребление свеклы помогает стимулировать мозговую деятельность.
• Овощ, если употреблять его системно и длительно, обладает способностью очищать сосуды от избыточного холестерина, что снижает опасность развития атеросклероза, укрепляет стенки капилляров и положительно влияет на состояние стенок сосудов.

Красная свекла полезна для организма:

• в случае гипертонии, при повышенном давлении;
• как мягкое натуральное мочегонное и слабительное средство;
• при существовании рисков развития онкологических заболевании;
• как защитное средство при возможности ожирения печени;
• эффективный антиоксидант, препятствующий старению.

При столь весомом полезном действии красной свеклы сырые корнеплоды иногда действую иначе, чем вареные овощи.

Чем полезна сырая свекла?

При лечебном употреблении красной свеклы и продуктов из этого овоща часто используют сырые корнеплоды.

Действительно, в этом случае свекла полностью сохраняет все биоактивные вещества, витамины и аминокислоты. В частности, полезность сырой свеклы определяется наличием бетаина, благотворно влияющего:

• на работоспособность печени и ее здоровье;
• обменные процессы;
• на ход борьбы с сердечными заболеваниями и атеросклерозом;
• на риск развития болезни Альцгеймера.

Сырые корнеплоды чрезвычайно активно воздействуют на пищеварительную систему, очищая организм от токсинов и шлаков. Свекла для организма полезна и тем, что противостоит развитию новообразований.

При этом следует учесть, что:

• клетчатка в свежих корнеплодах практически в два раза эффективнее адсорбирует вредные вещества и шлаки;
• сок сырой свеклы – это сильнейшее очистительное средство, требующее осторожного применения;
• в свежем овоще сохраняются все витамины;
• зеленая ботва свеклы полезна для организма, как и корнеплоды, и может использоваться в пищу и с лечебной целью;
• сырые корнеплоды представляют меньшую опасность для больных диабетом.

Соки и салаты делают с добавлением моркови, тыквы, свежей зелени.

Полезные свойства вареной свеклы

Чем для организма полезна свекла, прошедшая термическую обработку? Прежде всего, нужно отметить, что после варки или тушения корнеплоды теряют не очень много полезных веществ. Кроме аскорбиновой кислоты и витаминов B5, B9, все микроэлементы, среди которых фосфор, медь, йод и железо, калий и натрий все так же активны и готовы оказать свой воздействие.

Часть компонентов после варки преобразуются в более доступную форму и с легкостью усваиваются организмом.

В результате термической обработки исчезает и такой побочный эффект действия свеклы как раздражающее действие на желудок и кишечник. Например, если при остром панкреатите свекла в сыром виде строго противопоказана именно из-за возможного обострения болезни, то вареные корнеплоды в периоды ремиссии можно использовать в пищу.

При этом важно помнить, что полезные свойства вареной свеклы сохранятся в наибольшей степени, если корнеплоды варят, не снимая кожуру. К тому же при варке разрушается и переходит в воду большая часть нитратов, которые этот овощ может накопить во время роста.

Противопоказания к употреблению свеклы

Использование бордовых корнеплодов не только в лечебных целях, но и в составе привычных блюд не всегда приносит пользу, красная свекла вредна при ряде заболеваний, а также при наличии аллергической реакции на овощ.

Когда свекла может стать причиной ухудшения самочувствия человека? Очевидно, что использование корнеплодов опасно:

• при склонности к поносам, из-за слабительного действия свеклы;
• при моче- и желчнокаменной болезни, из-за наличия в овощах щавелевой кислоты способной образовывать песок и камни;
• при гипотонии, из-за риска неконтролируемого снижения давления;
• при панкреатите, ведь свекла в сыром виде способна раздражать слизистую желудка и кишечника.
• при гастрите и язвенной болезни, из-за стимуляции выработки соляной кислоты.

Нежелательно увлекаться свекольными салатами и соком, если у человека выявлен остеопороз и сахарный диабет, а также есть опасность аллергических реакций на вещества, входящие в составе корнеплодов.

Как поливать орхидею?

1. Как часто поливать орхидею?
2. Способы полива
3. Учитываем нюансы
4. Ошибки

Орхидея – привередливый цветок, требующий тщательного ухода. Чтобы растение радовало глаз своей привлекательностью, следует обеспечить ему правильный температурный режим, регулярную подкормку, надлежащий уровень освещения. Но наиболее важным нюансом ухода за цветком считается его полив, поэтому следует внимательно изучить рекомендации о том, как правильно поливать орхидею.

Как часто поливать орхидею?

Периодичность орошения необходимо определять в зависимости от условий содержания цветка. На периодичность увлажнения влияют такие факторы:

• сезонность;
• жизненный цикл;
• коэффициент влажности в комнате;
• температура в помещении;
• используемая почва и тип горшка.

Чтобы понять, что растению нужна влага, необходимо выполнить следующие действия.

1. Осмотреть горшок. Наличие капель конденсата на стенках свидетельствует об отсутствии необходимости в увлажнении. Если же поверхность сухая, то надо полить орхидею.
2. Обследовать корневую систему. Если цвет корней зеленый, то цветок имеет достаточное количество влаги. В случаях, когда наблюдается осветление корней, потребуется полив.
3. Измерить массу. Увлажненное растение тяжелое. Если горшок с цветком стал легким, значит, орхидея нуждается во влаге.
4. Проверить почву палочкой.

В жаркий период увлажнение субстрата надо проводить 1-3 раза в неделю. Разные типы растений требуют полива в различном объеме и с разной периодичностью. В период покоя достаточно поливать растение 1-2 раза в месяц. Обеспечивая уход в домашних условиях, важно не только регулярно увлажнять почву, но и подбирать соответствующее время для процедуры.

Лучше всего делать это в дневное время, чтобы до вечера на растении не осталось конденсата.

Способы полива

Существует несколько способов полива орхидеи. Выбирают метод в зависимости от варианта выращивания цветка. Независимо от выбранного способа, следует правильно подготовить воду. Пошаговое руководство выглядит примерно так:

• лучше всего увлажнять почву дождевой водой;
• при отсутствии такой возможности использовать кипяченую;
• чтобы удалить примеси, соли, соединения железа, хлора, следует пропустить воду через фильтр, предварительно дав ей отстояться;
• можно перед поливом добавить в емкость щавелевую кислоту, которая поможет смягчить воду, также сделать это поможет торф.

Использовать воду из-под крана категорически запрещено. Это может нанести серьезный вред здоровью растения. Важным моментом считается и температура воды. Она должна быть комнатной.

Горячий душ

Данный метод помогает обеспечить качественное цветение и увеличение зеленой массы. Вариант напоминает увлажнение, происходящее в естественной среде, поэтому очень «нравится» орхидее. Орошение сверху также дает возможность тщательно очистить листья, предотвратить появление вредителей и заражение болезнями.

Рекомендуется поливать цветок водой температурой 38°C. В редких ситуациях разрешено брать более горячую – 40-50°C. Данный способ предусматривает использование проточной воды, но только в тех случаях, если такое орошение производится редко. Метод применения горячего душа выглядит следующим образом:

• растение с кашпо помещают в ванну;
• включают душ с легким напором и орошают орхидею сверху;
• длительность процедуры будет зависеть от типа почвы, оканчивают полив при полном пропитывании растения влагой;
• после душа растение оставляют на 30 минут, чтобы вода стекла, поскольку оставшись в поддоне, она может вызвать переувлажнение и гниение корневых отростков;
• окончательным этапом станет протирание листьев, чтобы исключить застой влаги в пазухах.

Если вода слишком жесткая, то от душа лучше отказаться, так как на листьях могут остаться накопления солей. Это нежелательное явление для цветов. Чтобы избавиться от солевых пятен, рекомендуется пользоваться раствором с лимонной кислотой, который нейтрализует действие солей.

Чтобы не навредить растению, следует около 30 минут продержать его в ванной комнате, поскольку резкая смена температур может привести к промерзанию орхидеи. Данный способ полива требует строгого контроля.

Те, кто не может уделять много времени уходу за орхидеей, чаще выбирают фитильный метод полива, который требует минимального человеческого участия.

Погружение

Этот вариант подходит не только для насыщения влагой, но и для удобрения, если предварительно развести в воде добавки. Метод подразумевает погружение растения в емкость, наполненную водой. При этом край кашпо должен быть выше уровня воды. Длительность погружения зависит от величины горшка, а также развитости корневой системы, при этом время не должно превышать 15 минут. За этот период корни успеют напитаться влагой.

После окончания погружения орхидее необходимо дать стечь. Избыточная влага уходит. Данный метод полива считается наиболее экономичным и безопасным, поскольку стебель и листья не намокают. Для проведения такой процедуры стоит удостовериться, что растение абсолютно здорово, так как для больных и пораженных орхидей этот способ неприемлем.

В некоторых ситуациях несколько горшков с орхидеями опускают в общий таз. Делать это необходимо с осторожностью, так как при наличии хотя бы одного больного растения велик риск заразить остальные.

Лейкой

Этот метод предусматривает использование лейки с длинным носиком. Подобным образом удастся обеспечить равномерный полив без повреждения листьев и стебля. Орошать растение следует умеренной струей до тех пор, пока вода не начнет вытекать из дренажных отверстий. Необходимо делать 2-3 захода, после каждого удалять излишки воды из поддона.

Подобный способ полива имеет существенный плюс – исключает попадание влаги в пазухи, чем предотвращает процесс гниения стебля и листьев. Чтобы достичь максимального эффекта без вреда для орхидеи, проводить полив нужно ранним утром. Это позволит влаге равномерно впитаться в течение дня, а в вечернее время растение сможет «отдохнуть».

С помощью полива лейкой можно также избавиться от бактерий и грибков, накапливающихся в субстрате. Для этого следует подготовить слабый раствор марганцовки.

Корневое опрыскивание

Данный вариант актуален при выращивании растений на блоках, без субстрата. Для растений в горшках также можно применять такой метод, но его необходимо комбинировать с другим, который обеспечит большую насыщаемость корней влагой. Для корневого опрыскивания понадобится пульверизатор. Орошение необходимо осуществлять через мелкую капельницу в режиме «туман».

Делать это необходимо до тех пор, пока корни не станут зеленого цвета. При таком поливе органы растений находятся в безопасности, исключается перелив. Среди минусов такого способа выделяют необходимость ежедневного орошения. Это связано с тем, что корни быстро высыхают без субстрата.

Учитываем нюансы

Соблюдая общие рекомендации, можно в домашних условиях добиться долголетия орхидеи и ее обильного роста и цветения. К примеру, опрыскивание водой с перекисью водорода стимулирует набор зеленой массы, ускоряет процесс цветения, устраняет болезни, а также предотвращает их. Но существуют определенные ситуации, в которых требуется применять индивидуальный подход к процессу полива.

Полив во время цветения

Цветущая орхидея требует больше влаги, чем во время покоя. Именно поэтому в такой период необязательно ждать, пока субстрат полностью высохнет. При полном высыхании может наблюдаться изменение цвета листьев, цветок становится вялым и безжизненным, что негативно сказывается на бутоне. Орошать растение следует несколько раз в неделю. Лучше, если с влагой будут контактировать только корни. Идеальным вариантом станет полив лейкой с длинным носиком или же корневое опрыскивание.

Если в помещении, где находится растение, слишком сухой воздух, то можно проводить опрыскивание листьев, но следить при этом, чтобы вода не попадала непосредственно на цветок.

Зимой

В зимний период потребность орхидеи во влаге существенно ниже, чем в другие сезоны. Достаточно поливать растение примерно раз в 2 недели. Главное – следить за высыханием корней.

Зимний уход должен включать контроль температурного режима. Это связано с тем, что при температуре ниже 18°C корневая система начинает хуже впитывать влагу. Чтобы избежать промерзания корней, можно использовать пенопластовые подставки или специальные коврики.

Поливать растение также необходимо осторожно. После насыщения корней влагой стоит оставить горшок в покое, чтобы лишняя вода стекла. Это исключит замерзание растения при перемещении на более прохладный подоконник (где обычно и стоят цветы).

Если для полива применяется метод теплого душа, то проводить его лучше в вечернее время, а на ночь оставлять орхидею в ванной. Это создаст комфортные условия для пропитывания субстрата и исключит образование гнили.

После покупки

Полив после приобретения орхидеи зависит от состояния растения. Прежде всего, стоит оценить состояние корневой системы. Часто в горшке с цветком имеется торфяной стаканчик, который помогает сохранить влагу у основания корней. Его следует извлечь, чтобы избежать застоя воды и гниения. Во время удаления стаканчика необходимо также удалить подгнившие и засохшие корни, если такие имеются.

Купленную орхидею следует изолировать от других растений, а также немного ограничить попадание прямого солнца на цветок. Также не рекомендуется сразу давать подкормку. Временный карантин позволит определить наличие болезней и вовремя избавиться от вредителей. На время изоляции лучше ограничить растение и в поливе. Но это касается только орхидей в период покоя.

Если приобретаемое растение цветет, то нельзя его ограничивать в поливе. В таких случаях горшок с цветком нужно поместить в светлое, теплое помещение и обеспечить умеренное орошение до тех пор, пока корни не приобретут необходимый цвет. Самым действенным методом полива после покупки является погружение. Оно позволяет не только напитать растение влагой, но и вымыть из субстрата нежелательные примеси.

После пересадки

Пересаживают растение чаще всего сразу после приобретения или весной, когда цветок выходит из спячки. Кроме пересадки, орхидее могут потребоваться обрезка корней и подкормка удобрениями. Субстрат для процедуры покупают готовый в магазине или делают своими руками дома. В любом случае он очень сухой, что позволяет исключить развитие грибка. Именно поэтому сразу после высаживания важно напитать почву влагой.

Для полива пересаженной орхидеи зачастую используют метод погружения. Горшок опускают на 20 минут в теплую воду. После того как корни напитаются водой, излишкам влаги надо дать стечь. После проведения процедуры растение необходимо поместить в затемненное место, поскольку пересадки являются сильным стрессом для цветка. Следующее орошение необходимо производить не раньше, чем через 2 недели.

По окончании процесса адаптации орхидеи полив следует довести до 2-3 раз в неделю. Это касается тех случаев, когда пересадка выпадает на летний период и момент цветения.

Воду необходимо использовать исключительно чистую, также понадобится внесение подкормок для ускорения восстановления баланса питательных веществ в органах растения.

Ошибки

Уход за орхидеями необходимо осуществлять строго по правилам, поскольку нарушения могут стать фатальными для цветка. Следить нужно не только за поливом, но и за освещением, а также состоянием воздуха. При выращивании лучше придерживаться принципа цикличности, так как это помогает создать наиболее приближенные к естественным условия содержания растения.

Чаще всего ошибки при уходе за таким капризным цветком допускают начинающие любители. Однако даже опытные цветоводы могут совершить мелкие неточности, которые повлияют на состояние, рост и цветение орхидеи.

Чтобы не нанести вред цветку, нужно избегать следующих ошибок.

1. Перелив. Залить растение очень просто. Несвоевременный, частый или чрезмерно обильный полив приведет к застою влаги и загниванию корневой системы. Чтобы не допустить этого, рекомендуется использовать дренаж из пенопласта. Четырехсантиметровый слой позволит избежать перелива. Подушку из керамзита или гравия делать не рекомендуется, так как она станет идеальной средой для размножения вредителей.
2. Залив пазух листьев. При поверхностном поливе необходимо тщательно следить за тем, чтобы вода не оставалась в пазухах. Это приведет к загниванию и дальнейшей гибели цветка.
3. Слишком близкое опрыскивание. Орошать таким способом растение необходимо с расстояния не менее 20 см. При этом распыление должно проводиться в щадящем режиме. При несоблюдении данного правила возможны дефекты на листьях в виде небольших вмятин или изменение их цвета, ухудшение внешнего вида.
4. Орошение некачественной водой. Наличие примесей, повышенная жесткость, неправильная температура могут привести к отложению солей, пожелтению листьев и смерти корневой системы.
5. Неправильное время для опрыскивания. Такой уход неактуален в зимнее время, поскольку листья могут замерзнуть из-за разницы температур и стать отличной средой для размножения болезнетворных микроорганизмов. Также противопоказано орошение в тех случаях, когда орхидея долго находится под воздействием прямого солнца. В этих ситуациях велика опасность образования ожогов.
6. Ночной полив. Лучшее время для орошения – утро. Тогда орхидея успеет просохнуть за день. Поливать растение вечером можно в исключительных случаях.
7. При использовании способа погружения важно после каждого растения менять воду. Это позволит исключить риск заражения, если один из цветков уже болен.

Ухаживая за тропическим растением, важно следить за его потребностями. Необходимо наблюдать за поведением орхидеи, понимать ее «желания». Если отсутствует цветение, замедлился рост или наблюдаются негативные изменения во внешнем виде, стоит изменить стратегию ухода. Соблюдая рекомендации специалистов, удастся добиться идеального результата и получить растение, которое будет радовать регулярным цветением и буйной зеленью.

Тонкости и секреты полива орхидеи вы можете узнать, посмотрев видео немного ниже.

Рассказываем, как правильно поливать орхидею в домашних условиях

Орхидеи – это тропические растения, завоевавшие всемирное признание благодаря своим ярким крупным цветам. Они освоили воздушную среду, цепляясь извитыми корнями за стволы и ветви деревьев.

Важная особенность их дикого произрастания – редкий, но обильный естественный полив, приходящийся на сезон тропических дождей. Это необходимо учитывать при выращивании орхидей в домашних условиях.

Нарушение привычного водного режима может привести, в лучшем случае, к вегетации без цветения, а в худшем – к гибели этих красивых, но привередливых растений. Далее мы подробно разберем, как поливать комнатную орхидею и покажем пошаговое фото процедуры.

Как правильно поливать орхидею в домашних условиях?

Особенности

Главное правило того, как нужно поливать: обильно, но нечасто!

Так как орхидеи способны накапливать влагу в корнях и листьях. Если среда горшка будет перенасыщена — на корнях разовьётся гниль, а при скудном поливе орхидее не хватит воды, чтобы благополучно цвести и разрастаться.

Условия домашней микросреды имеют значение при установлении водного режима орхидей. Можно выделить четыре основных фактора, как ухаживать за орхидеями:

1. Температура и влажность воздуха в помещении с цветком. Оптимальная влажность – 50–70 %. Если воздух в комнате сухой, поливать растения придётся чаще;
2. Время года (чем засушливей и жарче сезон, тем больше влаги требуется растению);
3. Состав субстрата;
4. Особенности жизненного цикла (периоды цветения или покоя).

Важные свойства правильно подобранного субстрата:

• воздухопроницаемость;
• структурированность;
• высокая впитываемость.

Корневая система орхидеи должна иметь свободный доступ к воздуху и воде, поэтому покупной грунт из мха или торфа желательно разбавить пористым компонентом (например, сосновой корой).

Для лучшей воздухопроницаемости в субстрат добавляют кору.

Субстрат должен хорошо просыхать в промежутках между процедурами. Необходимость его полива можно определить по нескольким признакам.

• «лёгкий» вес горшка;
• отсутствие капель на частицах субстрата и корнях растения;
• светло-серый цвет корней (при насыщении водой они зеленеют).

Подготовка воды

Дождевые осадки тропиков – это мягкая вода с нейтральной реакцией. Городская вода из-под крана хлорирована и «обогащена» отложениями трубопровода, поэтому перед поливом необходимо провести смягчение и обеззараживание воды. Её жёсткость не должна быть выше 10ºЖ.

В практике выращивания орхидей известны несколько вариантов действий:

1. Сбор дождевой воды. Результат: получение природной мягкой воды. Минус – сбор осадков возможен только в экологически чистой местности;
2. Кипячение. Результат: испарение хлорных соединений, уничтожение болезнетворных бактерий, снижение уровня содержания железа;
3. Отстаивание. Результат более низкий, по сравнению с кипячением, но при отсутствии иных возможностей, вариантом можно воспользоваться;
4. Фильтрация. Результат: низкое содержание минеральных веществ, удаление опасных примесей;
5. Подкисление жидкости: добавление небольшого количества щавелевой кислоты (1/8 часть ч.л. порошка – на 5 л холодной воды). Подкисленная вода отстаивается в течение суток и сливается без взбалтывания осадка. Кислотность обработанной воды должна удерживаться в пределах Ph 5 (слабокислая). Контролировать её можно с помощью лакмусовой бумаги.
6. Замораживание: отстоянная водопроводная вода замораживается не полностью, а на 70-80%. Лед разбивается и оставшаяся незамерзшая часть сливается, т.к. в ней будут сосредоточены большинство солей и примесей. Замерзшую воду растапливают до комнатной температуры и поливают растение.

Способы

«Горячий душ»

Полив с помощью душевой насадки несильной струёй воды с температурой от 40 до 52 ºC. Проводится до полного пропитывания субстрата. Затем, пока стекает лишняя вода, 10-15 минут растения отдыхают. После душа листья обязательно нужно обсушить, чтобы удалить капли из пазушных впадин.

Достоинства:

• домашняя имитация тропического ливня;
• кроме водного насыщения хорошо обеспечивает гигиену растения, смывая накопившуюся на листьях и корнях грязь.

Горячий душ обеспечивает хорошую гигиену растению.

Недостатки: способ не подходит при высокой жёсткости воды, на листьях могут образоваться белые солевые отложения. Их можно нейтрализовать лимонным соком, разведенным водой в пропорции 1:1.

«Погружение»

Метод предполагает размещение горшка с корневой системой растения в ёмкости с подготовленной водой таким образом, чтобы его край чуть возвышался над уровнем жидкости. Листья и стебель не должны соприкасаться с водой.

Время погружения — не менее 10 минут, после этого нужно удалить излишки воды. Если субстрат пропитался не полностью, процедуру повторяют. В жаркое время года держать орхидеи в воде желательно не менее 20 минут.

Вместо отдельной ёмкости могут использоваться и поддоны, которые объединяют сразу несколько вазонов с орхидеями.

«Плюсы» погружения: равномерное пропитывание субстрата.

«Минусы»: способ не применяется, если растения, объединённые общим поддоном, болеют. При этом существует большой риск заражения здоровых орхидей.

«С помощью лейки»

При этом способе полива тонкая струя воды из лейки аккуратно распределяется по всей поверхности горшка. Продолжительность процедуры – до вытекания воды из его нижних отверстий. Спустя 2-3 минуты – повторное обливание. Образующиеся излишки воды должны быть удалены из поддона.

«Плюсы» леечного полива: вода не попадает в листовые пазухи и точки роста, что предохраняет их от загнивания.

«Минусы»: лейкой цветы поливают в утренние часы, чтобы в течение дня происходило постепенное всасывание воды. Ночью орхидеи отдыхают, поэтому вечерний полив не рекомендуется.

Лейкой орхидеи можно поливать только утром.

«Опрыскивание корней»

Орошение корней из пульверизатора применяется для орхидей, выращиваемых без субстрата (на блоках). Им требуется более частый полив, так как находящиеся постоянно на воздухе корни высыхают быстрее, чем у растений в вазонах. Опрыскивать предпочтительнее всего в первой половине дня. Наиболее удачный выбор работы пульверизатора — режим «тумана», дающий орошение мелкими каплями жидкости.

«Плюсы» опрыскивания: мелкая капельная взвесь не наносит вреда органам растения.

«Минусы»: высокая частота полива. Независимо от времени года орхидеи, выращиваемые без субстрата, требуют практически ежедневного орошения. Это связано с быстрым высыханием блока.

Для горшечных орхидей опрыскивание корней может осуществляться, но не исключая применения и другого, основного способа водного насыщения субстрата.

Частота

При нормальной вегетации здоровую горшечную орхидею в летнее время необходимо поливать от 2 раз в неделю, в зимний сезон частота снижается до одного раза за 13 – 14 дней.

В жаркое время года цветку желательно обеспечить дополнительное увлажнение — разместить рядом с ним открытую ёмкость с водой, которая будет постепенно испаряться.

Особенности в период цветения и после пересадки

У цветущей орхидеи потребности в воде возрастают. Частота водных процедур увеличивается, но время их проведения ограничивается 5 – 10 минутами. При этом необходимо соблюдать осторожность, чтобы водная струя не попадала на цветки.

Пересаженную орхидею необходимо сразу же насытить водой, полностью пропитав субстрат (погрузить горшок на 20 – 30 минут). Повтор полива рекомендуется не ранее, чем через две недели.

Наиболее популярных видов

Дендробиум

Дендробиум в весенне-летнее время нуждается в обильном и частом поливе. Наиболее подходящий метод, как надо поливать дендробиум – погружение в тёплую воду на 30 – 60 минут, в зависимости от размеров частиц субстрата. В период покоя полив сокращается.

Дендробиум предпочитает полив погружением.

Венерин башмачок

Венерин башмачок не запасает воду из-за отсутствия толстых листьев и псевдобульб. Субстрат должен поддерживаться во влажном состоянии постоянно, так как пересыхание корневой системы губительно для растения. Избыток влаги тоже может нанести вред, поэтому в зимний период «башмачки» поливают не чаще одного раза в неделю, а летом частота увеличивается до двух раз.

Цимбидиум

Для цимбидиума организуют процедуры погружения (на 40 минут) или полив лейкой в течение 10 – 15 минут. Весной и летом растение поливают один раз в 7 дней водой с температурой от 25 до 27 ºC. Осенью частота полива уменьшается до одного раза в 10 – 12 дней, а зимой полив проводится раз в две недели при температуре воды от 26 до 30 ºC.

Камбрия

Главное правило при уходе за камбриями – абсолютное высыхание субстрата между поливами. Для этих орхидей не подходит опрыскивание, так как они подвержены заражению грибком. Горячий душ может применяться изредка в тёплое время года и только в качестве гигиенической процедуры.

Камбрии нельзя опрыскивать.

Ванда

Повторный полив Ванды проводится только после полного высыхания субстрата, излишнее увлажнение может привести к развитию корневой гнили. Поливать Ванду следует 1 раз в неделю зимой и раз в три дня – в весенне-летний период.

Наиболее эффективной процедурой является горячий душ с температурой 35 — 40ºC. Кроме того, один раз в две недели желательно погружать орхидею в ёмкость с водой на 20 – 30 минут для насыщения корней.

Подкормка

В продаже имеются качественные удобрения, разработанные специально для орхидей («Идеал», «Радуга» и др.). Подкормка проводится в каждый третий полив в весенний сезон, летом внесение азотных удобрений уменьшается. Частота подкормки зависит и от периода жизнедеятельности растения – в стадии покоя она более низкая.

Для подкормки орхидей используют только специальные удобрения.

Подкармливают растения в течение 30 минут при погружении или поддонном поливе, добавив в воду жидкое удобрение. Орхидеи, выращиваемые без субстрата, опрыскивают подготовленным раствором (на 1 часть удобрения – 6 частей воды).

Советы любителям орхидей

1. Обязательно ознакомьтесь с особенностями ухода того вида орхидей, который собираетесь выращивать;
2. Если у Вас растёт несколько орхидей, старайтесь поливать их поочерёдно. Так вы сможете исключить перенос бактерий с одного цветка на другой;
3. Обращайте внимание на сезонные и циклические изменения в жизни Ваших орхидей, чтобы знать, как лучше обеспечить им правильный режим для регулярного цветения и активного роста.

Полезные видео

Посмотрите видео, как полить орхидею:

Узнайте, как купать орхидею — видео-рекомендации (часть 1):

Вторая часть видео о купании орхидей:

Следующее видео рассказывает об особенностях полива после пересадки:

Полив и опрыскивание орхидей в домашних условиях

Как и все растения, орхидеи, выращиваемые в домашних условиях, нуждаются в поливе и опрыскиваниях. Но использовать для этого основного агротехнического приема нужно воду определенного качества. Чтобы определиться, чем поливать орхидею, нужно узнать химсостав, т. е. проверить кислотность и жесткость воды, – возможно, вам придется предпринять меры для её смягчения.

Вода попадает в растения через корни, проходит внутрь побегов, где участвует в обмене веществ, транспорте, биохимических процессах (в том числе, фотосинтезе и дыхании) и покидает растение, испаряясь через устьица листьев.

В различных органах орхидеи содержание воды колеблется в широких пределах и изменяется в зависимости от вида, возраста и окружающих условий. Чем жарче в комнате, тем быстрее происходит процесс испарения влаги с поверхности листьев через устьица и тем медленнее (до полного прекращения) идёт процесс впитывания воды через корни.

На этой странице подробно описано, как правильно поливать и опрыскивать орхидеи в домашних условиях, а также о том, какую воду использовать для этих целей.

Какой водой поливать орхидеи в домашних условиях: качество и температура

Часто вода из водопроводного крана насыщена хлором, солями кальция, магния и железа. В период активного снеготаяния в московской воде привкус хлора становится особенно ощутимым, а показатель кислотности приближается к 9 (в скобках добавим, что качество водопроводной воды, например, в Санкт-Петербурге почти идеально для полива орхидей).

Прежде чем решить, нужно ли вам улучшать воду для полива орхидей, проверьте ее кислотность (или водородный показатель). Водородный показатель обозначается символом pH. Он изменяется от 1 до 14. Чем водородный показатель меньше, тем кислее раствор. Нейтральные растворы имеют pH = 7, кислые — pH 7. Измерить pH для правильного полива орхидей в домашних условиях можно с помощью специальных бумажных индикаторов, пропитанных особыми органическими красителями (так называемых лакмусовых бумажек) или с помощью карманного иономера.

В зависимости от значения pH субстраты для выращивания орхидеи можно классифицировать следующим образом:

• pH = 4,0—5,0 — очень кислые;
• pH = 5,0—6,5 — кислые;
• pH = 6,5—6,8 — слегка кислые;
• pH = 6,8—7,2 — практически нейтральные;
• pH = 7,2—7,5 — слегка щелочные.

Водородный показатель воды, какой нужно поливать большинство орхидей, должен находиться в пределах pH = 5,5—6,8.

Кроме контроля за химическим составом нужно осуществлять контроль и за температурой воды: полив и опрыскивание орхидей производится водой, температура которой на 5—10 градусов выше температуры окружающего воздуха. Выполнение этого правила избавит ваши растения от появления бактериальных гнилей.

Способы смягчения воды для полива орхидей

Прежде чем поливать орхидеи в домашних условиях, определите и другой важный показатель качества поливной воды — ее жесткость, которая зависит от содержания солей. Если в воде этих солей мало — она мягкая, если много — жесткая.

Различают временную и постоянную жесткость воды. Временную жесткость определяют растворенные в воде бикарбонат кальция Са(НСО3) и бикарбонат магния Mg(HCO3). Временную жесткость можно снизить простым кипячением, при этом бикарбонаты выпадают в осадок и образуют накипь на стенках сосуда. Постоянная жесткость воды определяется содержанием в ней сульфатов и хлоридов кальция и магния, она может быть устранена только дистилляцией, тонкой очисткой через фильтры или химическим путем.

Имеется определенная зависимость между кислотностью и жесткостью воды. В мягкой воде отсутствуют углекислые соли кальция и магния, поэтому она имеет слабокислую реакцию. Жесткая вода, как правило, щелочная. Для того чтобы жесткая вода из водопроводного крана по своим качествам приблизилась к воде дождевого тропического леса, ее можно искусственно смягчить.

Существует несколько способов смягчения поливной воды. Для того чтобы избавиться от временной жесткости, воду можно прокипятить и отстоять. Зная о том, какой водой поливать орхидею в домашних условиях, уменьшить её жесткость можно, например, смешав с дистиллированной водой, или пропустив через мембранный фильтр, или на несколько часов погрузив в емкость с водой мешочек, наполненный рыжим верховым торфом. От посторонних примесей воду можно избавить с помощью замораживания, после оттаивания слив осадок.

Один из распространенных способов смягчения воды для правильного полива орхидей — химический. В поливную воду добавляют органические или неорганические кислоты, которые связывают соли кальция, и они выпадают в нерастворимый осадок.

В качестве органических можно использовать щавелевую или лимонную кислоты. Они продаются в виде белого кристаллического порошка, который следует добавлять в воду постепенно, начиная с четверти грамма (или 250 мг) на 1 литр, постепенно доводя раствор до нужного растениям показателя кислотности (pH = 5,5—6,8). На дно емкости при этом выпадает осадок, состоящий из нерастворимых солей, который необходимо слить через сифон.

Оставшийся раствор уже не содержит солей кальция и им можно поливать орхидеи. Из неорганических кислот для понижения кислотности жесткой воды лучше выбрать ортофосфорную кислоту.

Как смягчить воду для правильного полива орхидей, показано на этом видео:

Правильный полив и опрыскивание орхидей (с видео)

Кратко суммировать сведения о том, как правильно поливать орхидеи в домашних условиях, можно следующим образом:

• Орхидеи не терпят переувлажнения субстрата; застой воды в горшке вызывает гибель корневой системы. Исключение составляют некоторые виды из рода Фрагмипедиум (Phragmipedium), «Драгоценные» орхидеи и другие виды из подсемейства Orchidoideae, которые лучше поливать снизу через дренажные отверстия, поставив горшок в емкость с водой;
• Во время активного роста поливать орхидеи, содержащиеся в горшечной культуре, нужно по мере просыхания субстрата;
• Теневыносливые виды из-под полога дождевого тропического леса, а также виды из высокогорных туманных лесов, у которых нет утолщенных псевдобульб, требуют регулярного увлажнения при средней освещенности;
• Орхидеи, растущие при высокой температуре и сильной освещенности нуждаются в более частом поливе, чем орхидеи, растущие в тени и в прохладе.
• Все эпифитные виды, обладающие утолщенными псевдобульбами, способны переносить короткие засушливые периоды;
• Орхидеи с хорошей корневой системой во время периода роста нужно поливать чаще, чем растения со слабыми малочисленными корнями;
• Субстрат просыхает быстрее в глиняных горшках; в маленьких горшках; при более высокой температуре и освещенности.

Уяснив, как правильно поливать орхидеи, не забывайте опрыскивать растения.

Чем полив отличается от опрыскивания?

Для эпифитов, которые содержат с полностью открытой корневой системой, это одно и то же. Их поливают двумя способами — с помощью опрыскивания или с помощью замачивания. Горшечные растения можно опрыскивать по листьям, но можно и поливать в горшок сверху или через дренажные отверстия в дне.

Качество опрыскивания особенно важно для растений, прикрепленных к кускам коры и имеющим голые, ничем не прикрытые воздушные корни. Эти растения получат достаточное увлажнение только в том случае, когда веламен корней полностью пропитается водой.

Орхидеи желательно не опрыскивать на прямом солнечном свету, иначе могут появиться ожоги. Лучше всего опрыскивать растения утром и вечером, но нужно следить, чтобы после вечернего опрыскивания в листовых розетках и пазухах чешуевидных листьев не скапливалась вода, поскольку ночное понижение температуры может спровоцировать развитие опасных бактериальных гнилей.

Для стимуляции роста и цветения опытные растениеводы рекомендуют время от времени устраивать орхидеям горячий душ (температура воды приблизительно 50—60 °С).

Здесь вы можете посмотреть видео, как правильно поливать и опрыскивать орхидеи:

Вот как нужно поливать орхидею в домашних условиях, чтобы она хорошо цвела! Пошаговая инструкция

Выращивание орхидеи в домашних условиях – дело трудоемкое, хлопотное, и требующее знаний и опыта. Эта экзотическая красавица требует определенного ухода и внимания, только тогда она будет радовать бурным красочным цветением и ростом.

Подкормка, освещение, правильный температурный режим, имеют большое значение, но главное в уходе за растением – это его правильный полив. Рассмотрим в нашей статье способы и правила полива экзотической красавицы орхидеи. Также вы можете посмотреть полезное видео на данную тему.

Особенности

Не стоит думать, что в дикой природе орхидея является паразитом, хоть и растет, прикрепившись к коре. Корни растения сплетаются таким образом, чтобы улавливать росу, туман и осадки. Кроме этого на них попадает растительный опад, который перегнивая, дает цветку нужные витамины и микроэлементы.

Так что она получает питание в большинстве случаев из солнца и воды. помимо этого стоит учитывать, что корни растения после проливных дождей сразу обдуваются ветром, и находятся в сухом состоянии длительное время.

При поливе в домашних условиях нужно учитывать очень важный фактор – солнечный свет, чем его больше, тем обильнее полив. Как только снижается активность солнца и световой день, орхидея впадает в период покоя и полив становиться умеренным. Не стоит так же забывать, что эпифиты способны накапливать влагу в корневой системе, и потом постепенно использовать ее. И если в домашних условиях в горшке с растением постоянно находится влажный субстрат, корни начнут поражаться гнилью (о том, как правильно поливать орхидею в горшке или в кашпо, читайте тут).

Кроме этого есть еще один фактор, который следует учитывать при поливе – вид растения. Например, Фаленопсис, Венерин башмачок, Мильтония и Цимбидиум практически не переносят недостаток влаги и пересыхания. Их корни должны быть постоянно увлажнены, при этом застой воды они не переносят.

А вот Дендробиум, Онцидиум, Каттлея и Одонтоглоссум предпочитают, чтобы их поливали только после того, как субстрат полностью просохнет.

Общие советы

Есть несколько ошибок, которые совершают начинающие цветоводы, которые следует рассмотреть:

1. Перелив. Не смотря на то, что родина орхидей – тропики, они не переносят переувлажнения. Для них не важна влажность грунта, скорее нужно обращать внимание на влажность воздуха.
2. Жесткая вода. Поливая растение водой из под крана, цветоводы губят его. Орхидея привыкла питаться почвенной влагой, которая обогащена минеральными солями. Поливать нужно только мягкой, талой, дождевой или кипяченой водой.
3. Полив сверху. Нельзя, чтобы влага застаивалась в пазухах листьев, они могут загнить, что приведет к гибели орхидеи. Поэтому полив нужно проводить особым способом.
4. Несвоевременный полив, который не учитывает период активного роста растения. Как только растение уходит в «спячку», полив сокращают до минимума.

Рекомендуем посмотреть видео об ошибках при поливе орхидеи:

Периодичность полива

Ответить однозначно на этот вопрос невозможно, так как все зависит от периода вегетации, влажности воздуха и температурного режима. В определенные периоды роста орхидея требует больше влаги или меньше. Можно сказать только одно – лучше поливать орхидею редко, но обильно.

При выращивании орхидеи без опыта можно ориентироваться на рекомендации: летом 1-3 раза в неделю, в период покоя 1-2 раза в месяц. Постепенно можно разработать собственный график полива, наблюдая за своей красавицей.

О том, как часто нужно поливать орхидею, говорится в нашей статье.

Как понять, что растение нуждается во влаге?

Есть определенные признаки, которые позволяют определить, пора поливать орхидею или нет.

• Горшок стал легким. Часто новички считают этот метод очень сложным, но если наработать определенный опыт, то по весу будет очень просто распознать стоит ли поливать орхидею.
• На внутренних стенках горшка нет конденсата. Этот способ хорошо подходит, если орхидея растет в прозрачном горшке.
• Посветление корней. Если у орхидеи корни зеленого цвета, то влаги орхидеи достаточно – если побелели, то пора поливать.

Рекомендуем посмотреть видео о том, как определить, пора ли поливать орхидею:

Какую воду использовать?

Для орхидеи очень важным является качество, состав и температура воды. Если в природе она питается дождевой водой в которой практически нет солей и кислот, то влага, поступающая в квартиру по трубам, содержит практически всю таблицу Менделеева, чем может повлиять на способность орхидеи полноценно цвести. Какую воду использовать для полива? Чтобы неприятные сюрпризы обошли стороной, для полива орхидеи стоит применять только очищенную, мягкую воду, из которой удалены все примеси и тяжелые металлы.

Можно прокипятить воду, тогда:

• соединения хлора, содержащиеся в водопроводной воде – улетучатся;
• соли выпадут в осадок;
• патогенная микрофлора уничтожается;
• концентрация железистых соединений понижается.

Стоит сразу сказать, что отстаивание не может дать положительного результата, так как для избавления от примесей нужно очень много времени. Что касается микрофлоры, то она наоборот разовьется. Не стоит применять для полива дистиллированную воду, так как в ней вообще нет никаких питательных веществ. Такой жидкостью можно опрыскивать растения, разводить в ней минеральные удобрения. Так же будет полезным подогреть воду до температуры 30 градусов.

О том, какой водой стоит поливать растение, читайте здесь.

Пошаговая инструкция

Полив нужно осуществлять строго по инструкции, иначе по неопытности можно погубить растение. Для начала подготовим все необходимое:

• много теплой воды;
• решетка с дырочками;
• прозрачная посуда, немного больше в диаметре, чем вазон с орхидеей;
• растение в горшке;
• лейка для полива цветов или кружка;
• старое толстое полотенце.

Правила полива орхидеи методом погружения:

1. Установить горшок с цветком в подготовленную, пустую посуду.
2. Аккуратно начинаем поливать растение сверху, стараясь не попадать на листья. При этом вода вытекает в емкость, в которую установлен горшок.
3. Как только уровень жидкости закроет горшок с орхидеей на треть, оставляем растение на 5 минут.
4. Затем снова начинаем поливать, пока уровень жидкости не достигнет двух третей, останавливаемся и ждем еще 6 минут.
5. Затем доливаем воду таким образом, чтобы до края вазона остался 1 см. оставляем растение на 9 минут.
6. В общей сложности горшок с орхидеей будет стоять в воде 20 минут, этого достаточно для того, чтобы субстрат пропитался влагой.
7. Вынимаем вазон с орхидеей и устанавливаем его на решетку, под которой лежит толстое полотенце. Оставляем растение на полчаса – этого хватит, чтобы стекла лишняя вода.
8. Полив орхидеи закончен, можно перенести ее на постоянное место.

Рекомендуем посмотреть видео о поливе орхидей методом погружения:

Какой полив считается правильным?

Правильный полив очень важендля растения. В случае с орхидеей — лучше не долить, чем перелить. Если в домашних условиях орхидея находится в постоянных условиях без перепадов температур, то поливать можно в любое время. Если ночью прохладно, то полив переносят на утро. При этом частота полива зависит:

1. от жизненного цикла;
2. времени года;
3. температурного режима;
4. влажности в помещении;
5. сорта растения.

Правильно поливать — это значит сделать так, чтобы:

• вода не застаивалась в субстрате;
• растение больше времени находилось в сухом грунте, чем во влажном;
• полив осуществлялся посредством установки вазона с орхидеей в воду.

Полив не правильный, если орхидея постоянно находится во влажном субстрате, а на дне горшка застаивается влага. Также неправильно поливать цветок сверху, когда в точке роста и в пазухах листьев застаивается вода.

Если на стенках вазона виден конденсат, а корни влажные, толстые и ярко-зеленого цвета, то поливать растение не следует – влаги ему хватает.

Результаты неправильного полива

Результатом неправильного полива становятся болезни и гниение корней. Если растение заболело, то выход один – пересадка, с удалением поврежденных участков.

Заключение

Поливать орхидею не сложно, главное придерживаться инструкции описанной выше. Стоит так же иметь в виду, что для каждого растения берется новая порция воды, чтобы возможные заболевания не распространились на все растения. Со временем вы сможете разработать собственную систему полива, которая идеально подойдет к условиям содержания растения в вашей квартире.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как поливать орхидеи. Рубрика «Домашний очаг»

Орхидеи растения очень прихотливые. И именно от правильного полива в домашних условиях зависит их общее состояние. Если эти прекрасные растения «перелить» или, наоборот, чрезмерно «просушить», то их можно даже погубить… Даже опытные цветоводы, которые собирают в своей коллекции орхидеи, нередко допускают ошибки, связанные с поливом. Поэтому, в данной статье мы рассмотрим наиболее популярные методы полива, а также разберемся как часто и когда именно следует поливать своих любимцев.

Содержание:

1. Как часто нужно поливать орхидеи
2. Полив орхидей методом «Погружение»
3. Полив орхидей методом «Пролив»
4. Полив орхидей методом «Мокрые пяточки»
5. Полив орхидей на фитиле
6. Полив орхидей под теплым душем
7. Опрыскивание корней в открытой системе
8. Полив орхидей в колбе
9. Полив орхидей в закрытой системе
10. Полив орхидей во мхе

Когда нужно поливать орхидеи в домашних условиях

Итак, первый вопрос, который встает перед нами это частота полива. И лучше всего, конечно, ориентироваться на состояние корневой системы. У орхидей, которые уже «хотят пить» корни становятся светлыми, слегка серебристыми. Если же корни зеленые, насыщенные, то отложите полив.

Некоторые растения можно назвать «водохлебами». Все очень индивидуально. Так что, даже в одинаковых посадках орхидеи одного сорта могут нуждаться в поливе с разной частотой. В среднем нормальный промежуток времени между поливами — это 7-14 дней. В зимний период орхидеи пьют реже, а летом — чаще. Кроме того, разный субстрат и влагу удерживает по разному. Так, например, при посадке в серамис цветы поливают раз в несколько недель, в пеностекло — даже несколько раз в неделю. Да и кора, используемая в классических посадках, бывает хорошего качества и похуже. В первом случае она прекрасно удерживает влагу, в во втором плохо. Это и влияет на частоту поливов. Словом, следите за корнями конкретной орхидеи и ориентируйтесь именно на их цвет!

Полив орхидей методом «Погружение»

Это один из самых распространенных вариантов полива. Он заключается в том, что горшок с растением помещается на две трети в воду (обычно используют тазик). При классической посадке орхидея сидит в горшке с отверстиями, что позволяет воде из тазика проникать внутрь, увлажняя субстрат. Через 20-30 минут горшок достают.

Методом погружения поливаются и орхидеи, растущие во мхе. Нюанс — их опускать в воду нужно буквально на несколько секунд.

Плюсы:

1. Не намокает шея орхидеи, что позволяет обезопасить растение от гниения.

Минусы:

1. Если вы ставите в один таз несколько растений, то они могут перезаражать ддруг друга. Всевозможные букашки, плесень, гниль… Все это попадет в чистый субстрат из зараженного через воду.
2. Корни, которые находятся на поверхности не получают достаточного увлажнения. Чтобы решить эту проблему следует обкладывать их мхом и увлажнять (опрыскивать из пульверизатора) отдельно.
3. Приходится постоянно возиться с тазиками.

Лайфхак:

Можно приобрести небольшие пластиковые ведерки в магазине и устраивать погружение в них. Так у каждого растения будет индивидуальный «бассейн». Растения не заразят «соседей». Кроме того, можно будет добавлять в воду разные удобрения для разных орхидей.

Полив орхидей методом «Пролив»

Тоже очень распространенный способ. Он заключается в том, что орхидеи поливаются как обычные цветы — из лейки или любого подходящего приспособления. Воду льют до тех пор, пока субстрат не увлажнится должным образом, а корни приобретут яркий зеленый цвет.

Плюсы:

1. Способ очень прост, не занимает много времени.

Минусы:

1. Можно случайно попасть струей воды в точку роста или пазухи листьев, либо намочить шею орхидеи, что приведет к загниванию растения.

Лайфхак:

Чтобы струя воды была тонкой и позволяла делать пролив по краю горшка, не затрагивая шейку орхидей, используйте медицинскую грушу или шприц.

Полив орхидей по системе «Мокрые пяточки»

Суть этого способа заключается в том, что один горшок (в котором сидит орхидея) помещается в другой. В бОльший горшок наливается вода таким образом, чтобы она закрывала примерно один сантиметр грунта основного горшка. По мере испарения вода подливается.

Для данного метода подходят двойные горшки, один из которых (внутренний) имеет те самые «пяточки».

Плюсы:

1. Если растения переведены на эту систему, то можно спокойно уехать в отпуск, не переживая, что орхидеи пересохнут.
2. Орхидеи можно поливать чуть реже.
3. Метод отлично подходит, если у вас в квартире очень жарко.

Минусы:

1. К сожалению, не все орхидеи хорошо приспосабливаются к такой системе полива. У некоторых начинается отмирание веломена и теряется корневая система.
2. Орхидеи становятся более чувствительны к сквознякам.

Полив орхидей методом «Фитиль»

Фитильный способ хорош тем, что субстрат впитывает столько влаги, сколько нужно именно ему. Происходит это следующим образом: в горшке делаются отверстия сквозь которые протягивается шнур. Он обязательно должен быть синтетическим (хлопок быстро начнет разлагаться). Далее шнур выводится в поддон, в который регулярно подливается вода. Таким образом по фитилю поступает вода в горшок по мере просыхания грунта.

Плюсы:

1. Очень удобно использовать такой метод на ослабленных растениях, когда любой «перелив» или «сушка» чреваты гибелью.
2. Подходит для любого субстрата.
3. Позволяет оставлять растения на длительный срок, налив достаточное количество воды в поддон.

Минусы:

Полив орхидей под теплым душем

Вокруг этого метода идут не прекращающиеся споры. С одной стороны душ сам по себе, как метод полива, максимально приближен к естественным тропическим дождям. С другой стороны орхидеи в природной среде обдуваются теплыми ветрами и застоя воды в пазухах листьев не случается. В домашних же условиях очень легко не уследить за капелькой воды, попавшей в точку роста или в пазухи. А это приводит к гниению и гибели цветка.

Плюсы:

1. Омываются листья орхидеи, что также благоприятно.
2. При кратком (3-7 секунд) горячем душе стимулируется рост цветоносов.

Минусы:

1. Вода попадает во все пазухи и точку роста. Также намокает шея орхидеи.

Полив орхидей опрыскиванием корней

Такой вариант подходит для орхидей, находящихся в открытой системе. Это могут быть сорта ванд, растения, сидящие на блоках, либо по каким-то причинам вы медлите с пересадкой и держите цветок без субстрата. В этом случай корни ибо опускают в подготовленную воду на несколько минут (3-5), либо опрыскивают из распылителя.

Плюсы:

1. Перелить растение невозможно.
2. Пересушить также невозможно.
3. Можно отслеживать все, что происходит с корнями и шеей.

Минусы:

1. Орхидеи в открытой системы требуют ежедневного ухода и полива (порой и по несколько раз в день).

Полив орхидей в колбе

Поскольку орхидеи являются эпифитами и могут добывать влагу из воздуха, то некоторые реанимационные растения помещают в высокие колбы или стаканы. Таким образом шея растения и листья получают больше влаги, находясь в огороженном пространстве, но при этом не имеют прямого контакта с водой. Шея помещается на сухой керамзит, а вода всегда должна быть лишь в нижних уровнях дренажного слоя. По мере испарения, воду подливают, но следят за тем, чтобы верхний уровень оставался сухим.

Плюсы:

1. Реанимационные орхидеи получают максимально комфортные условия.

Минусы:

1. Не обнаружено.

Полив орхидей в закрытой системе

Закрытая система — это отсутствие в горшке отверстий для слива лишней воды. Чтобы полить такие орхидеи необходимо залить воду в горшок на 2/3 и оставить на 5-30 минут (зависит от качества коры, которую вы используете). Далее горшок осторожно наклоняют и сливают всю жидкость.

Плюсы:

1. Растения в большинстве случаев хорошо принимают такую систему полива.

Минусы:

1. Можно не до конца слить воду, а ее застой в закрытой системе приведет к гниению.

Полив орхидей во мхе

Чаще всего во мхе растут азиатские орхидеи, детки орхидей или мини орхидеи. Поливать такие растения очень просто. Пролейте их по краю горшка небольшим количеством воды. Этого будет достаточно.

Плюсы

1. Во мхе очень хорошо растут подрастающие растения и азиаты.

Минусы

1. Можно слишком сильно увлажнить мох, что приведет к гниению. Помните, что воды нужно немного — лишь сделать влажным субстрат.

Обязательно делитесь в комментариях, какими методами полива орхидей пользуетесь вы!

Как поливать орхидеи, чтобы они регулярно цвели

Определение необходимости полива

Ключевое правило при поливе – увлажнять субстрат обильно, но не часто. Избыток влаги более опасен для большинства сортов орхидей, чем дефицит, поэтому прежде чем осуществлять следующий полив, корневая система и грунт должны полностью просохнуть.

Определить, что растение требует полива, можно по следующим признакам:

• на стенках прозрачного вазона отсутствуют капельки конденсата;
• корни утратили насыщенный зеленый цвет и приобрели сероватый оттенок;
• вес горшка при поднятии значительно меньше, чем после полива;
• палочка-опора, вытянутая из субстрата, сухая по всей длине.

Вода для полива

Оптимальный вариант жидкости для полива орхидей – мягкая вода с нейтральным водородным показателем. Водопроводная вода зачастую не соответствует этим требованиям, поэтому нуждается в обеззараживании и смягчении.

Опытные цветоводы рекомендуют обрабатывать воду одним из следующих способов:

• прокипятить или отфильтровать – это поможет избавиться от соединений хлора, бактерий и других опасных примесей;
• растворить 1/8 чайной ложки щавелевой кислоты в 5 литрах воды и дать раствору отстояться 2-3 дня, после чего аккуратно перелить жидкость в другую емкость, не взбалтывая выпавший осадок;
• добавить 1 зубчик чеснока на литр воды, чтобы обеззаразить растение и активизировать процесс цветения;
• приготовить слабый раствор марганцовой кислоты в качестве средства для дезинфекции корней.

От применения дистиллированной воды следует отказаться. Это средство подходит только для промывания корней и листьев.

Температура воды для полива орхидей не должна быть ниже комнатной. Наиболее комфортный для цветов вариант – от 25˚ до 35˚ Цельсия.

Как поливать орхидеи

Помимо соблюдения периодичности, важно подобрать правильный способ полива орхидей. Существует несколько вариантов увлажнения субстрата, каждый из которых имеет особенности.

Из лейки

Поливать орхидею из лейки с длинным носиком рекомендуется утром, чтобы комок корней успел впитать влагу в течение дня.

Осуществлять процедуру следует таким образом:

• расположить горшок с цветком на поддоне, в который будут стекать излишки жидкости;
• аккуратно лить воду на корни до момента ее вытекания из специальных отверстий горшка;
• сделать перерыв на 3-4 минуты и повторить процедуру 2-3 раза;
• удалить из поддона остатки жидкости, поскольку постоянное соприкосновение нижней части корней с водой со временем приведет к их загниванию.

Поливая орхидею, важно избегать проникновения воды в места соединения стебля и листьев. Если это произошло, жидкость следует аккуратно промокнуть салфеткой.

Погружение в воду

Данный метод оптимален при уходе за орхидеями, поскольку способствует равномерному пропитыванию грунта по всей высоте горшка. Вазон с цветком следует аккуратно установить в емкость большего объема, заполненную водой, и оставить на период от 10 до 30 минут. Длительность погружения зависит от размера горшка, уплотненности субстрата и температуры окружающего воздуха.

После увлажнения торфяной смеси горшок с растением необходимо вынуть из воды и дождаться стекания лишней жидкости.

Метод теплого душа

Полив комнатной орхидеи при помощи душевой насадки позволяет не только насытить эпифит влагой, но и смыть с его листьев и корней загрязнения. Нередко такой метод увлажнения служит толчком к пробуждению растения от сна и формированию побегов и бутонов.

Температура воды, льющейся на растение слабыми струйками, не должна превышать 40˚ Цельсия во избежание нанесения ожога. После полного смачивания субстрата орхидею необходимо оставить в ванне на 20-25 минут для стекания лишней жидкости. Влагу, проникшую в сердцевину листовой части, следует аккуратного удалить сухой салфеткой.

Не стоит поливать орхидею из душа во время цветения и формирования бутонов. Стрессовая ситуация может привести к преждевременному сбрасыванию цветков.

Орошение корней

Опрыскивание из пульверизатора используется при выращивании орхидей без грунта. В результате постоянного контакта корней с воздухом, испарение влаги происходит намного быстрее, чем при классическом способе выращивания. Растения могут нуждаться в ежедневном поливе.

Орошение корневой системы выполняется при помощи пульверизатора с мелкими отверстиями с расстояния не менее 10 см от цветков. Опрыскивание необходимо продолжать до момента изменения цвета корней с серебристого на ярко-зеленый.

Как часто поливать орхидею

В условиях нормального роста в летнее время горшечная орхидея нуждается в поливе 1-2 раза в неделю. Зимой частоту увлажнения грунта следует сократить до 1 раза в 12-14 дней. Это общая схема полива, однако присутствуют важные нюансы.

В период покоя

Состояние покоя у орхидеи наступает после окончания цветения и может длиться от двух недель до 2-3 месяцев. В это время растение набирается сил для дальнейшего выброса бутонов и последующего цветения.

Поливать орхидеи в период покоя необходимо не слишком часто – между увлажнениями субстрату необходимо полностью просохнуть. Если эта фаза жизни растения пришлась на зиму, то полив можно сократить до 1 раза в 14-16 дней. При перерыве между цветениями в жаркое время года увлажнять почву необходимо по мере просыхания – в среднем 1 раз в 7-10 дней.

Во время образования бутонов

В период формирования цветоносов влага из корней усиленно поступает в стебли, листья и бутоны, поэтому частоту полива орхидеи необходимо увеличить. Субстрат необходимо поддерживать в более влажном состоянии, чем в период покоя растения. Кроме того, необходимо следить, чтобы плотность грунта не была слишком высокой.

При бутонизации весной и летом увлажнять корневую систему орхидей необходимо каждые 4-5 дней. Если бутоны образовались осенью или зимой, достаточно одного полива в неделю.

В период цветения

С началом цветения орхидеи субстрат необходимо увлажнять каждые 4-5 дней. При этом важно, чтобы он успевал просохнуть во избежание загнивания корней.

Правильнее всего поливать орхидею путем погружения горшка в емкость, наполненную подготовленной водой. Это снижает риск попадания влаги на цветы и места соединения листьев и стебля.

Длительность увлажнения грунта не должна превышать 10 минут.

Как поливать орхидеи после приобретения и пересадки

Свежеприобретенный цветок нуждается в недлительной изоляции для выявления возможных вредителей и их уничтожения. На период от 5 до 7 дней растение следует поместить в затененное место отдельно от других комнатных цветов и воздержаться от полива и подкормок. По истечении этого времени орхидею следует приучать к солнечному свету и приступать к классическому режиму полива.

Пересадку орхидеи следует проводить после приобретения либо весной, после выхода из состояния покоя. После пересадки в больший горшок растение необходимо погрузить в воду температурой 25˚-35˚ Цельсия на 20 минут. После стекания лишней жидкости вазон с орхидеей стоит убрать в затененное место на 2 недели. Полив в этот период проводить не нужно.

После завершения периода адаптации к новому субстрату эпифит снова нуждается в регулярном увлажнении для восстановления баланса питательных веществ.

Частота полива может достигать 2-3 раз в неделю, в зависимости от скорости просыхания субстрата, температуры и влажности в помещении.

Как поливать орхидеи разных видов

Регулярность полива орхидей зависит не только от времени года и фазы развития, но и от разновидности растения. В продаже встречаются как влаголюбивые эпифиты, так и цветы, нуждающиеся в сухом субстрате.

Разновидность орхидеи	Оптимальный способ полива	Рекомендуемая частота
Фаленопсис	Погружение в теплую воду на 20-30 минут до полного пропитывания субстрата	Зависит от периода жизни: во время активного роста – 1 раз в неделю; в период цветения – каждые 4-5 дней; в состоянии покоя – 1 раз в 12-14 дней
Дендробиум	Погружение в воду температурой 25˚ Цельсия на 5-10 минут	Летом – каждые 2-3 дня; в период покоя полив не требуется
Цимбидиум	Погружение в воду для равномерного увлажнения грунта	Летом – 1 раз в 7-10 дней по мере просыхания субстрата; зимой – не чаще 2 раз в месяц
Каттлея	Полив по грунту из лейки, избегая стеблей и листьев; в период покоя – увлажнение субстрата из пульверизатора	Полив по мере просыхания грунта; теплый душ – 1 раз в месяц.
Ванда	Погружение в воду на 10-15 минут при выращивании в горшке либо орошение в случае открытой корневой системы	Летом – от 2 до 4 раз в неделю; зимой – 1 раз в неделю

Выбирая растение, узнайте у продавца, как правильно поливать орхидею данного вида, нуждается ли она в периодах покоя, и какие условия необходимо создать для цветения. Это поможет избежать ошибок, влекущих за собой излишне интенсивное или недостаточное увлажнение почвы, что чревато гниением корней, усыханием листьев и отсутствием цветков.