Выращивание столовой свеклы от посева семян до уборки урожая

Как вырастить свеклу на дачном участке

Столовая свекла (бурак) – стойкая к атмосферному воздействию культура, которая повсеместно выращивается в открытом грунте. Она неприхотлива в уходе, легко переносит пересадку, представлена множеством сортов и может храниться до следующего урожая. Так как растет свекла во всех широтах, пригодных для жизни растений, то ее выращиванием занимается практически каждый огородник на даче или приусадебном участке.

1. Выбор сорта
2. Условия выращивания
3. Сроки посева
4. Выбор места
5. Севооборот
6. Подготовка почвы
7. Обработка семян
8. Правила посадки
9. Посев семян
10. Высадка рассады
11. Подзимний сев
12. Уход за свеклой
13. Прореживание
14. Полив, рыхление, подкормки
15. Сбор и хранение
16. Болезни и вредители

Выбор сорта

Разные сорта свеклы различаются по форме, цвету и вкусу плодов, а также срокам созревания. Перед тем как посадить бурак, нужно определиться с выбором, ориентируясь на такие критерии:

• Сроки созревания (сколько растет свекла от первых ростков до момента уборки): раннеспелые – от 80 суток; среднеспелые – от 110; поздние – от 130.
• Лежкость (способность храниться определенное время без существенного ухудшения характеристик). Самые лежкие – поздние сорта, хотя некоторые среднеспелые тоже хорошо хранятся.
• Вкусовые качества. Вкус плодов преимущественно определяется сортом. Дополнительные факторы, влияющие на сладость бурака – выращивание и уход.

Чтобы выращенная собственноручно свекла постоянно присутствовала в рационе, рекомендуется высаживать разные сорта – от ранних до поздних.

Условия выращивания

Перед тем как вырастить свеклу на даче, огороде или приусадебном участке, в первую очередь надо разобраться в том, какая почва для этого требуется и когда следует проводить посадку. От соблюдения этих условий напрямую зависит успех выращивания качественных плодов.

Сроки посева

Свекла хоть и устойчива к холодам, но теплолюбива, и торопиться с посевом не стоит. Сроки посадки зависят от климата конкретной местности. Прежде всего учитывается, при какой температуре растет свекла. Оптимальными являются следующие показатели:

• воздух должен нагреться до 18° C;
• почва – до 10° C.

Другим фактором, влияющим на сроки посадки, является сорт свеклы. Первыми высаживаются раннеспелые, последними – позднеспелые сорта. Слишком ранний посев поздних сортов приводит к тому, что свекла становится жесткой и теряет во вкусе.

Также можно сеять семена на зиму. Озимый бурак дает самые ранние всходы и позволяет быстро получить летний урожай. Но следует учитывать, что такие корнеплоды не подходят для длительного хранения.

Выбор места

Для выращивания красной свеклы требуется создание благоприятных условий произрастания. Очень важно для этого выбрать подходящий участок. Для тех, кто впервые собирается заниматься этой культурой, можно посмотреть, как растет свекла на грядке, по фото. Тогда станет наглядно видно, сколько места занимает каждое растение, как нужно формировать посадки, и, какая местность для этого нужна.

В любом случае, при выборе участка важно учитывать, что любит свекла. К таким факторам относятся:

• хорошая освещенность;
• плодородная рыхлая земля;
• пространство для правильного роста корнеплода и ботвы;
• частые поливы и хороший дренаж для предотвращения застоя влаги.

Севооборот

При выборе участка под посадку нужно обязательно соблюсти требования по севообороту, так как правильно выращивать свеклу можно только после определенных культур. Как у всех овощей, у нее тоже есть подходящие и неподходящие предшественники.

Степень влияния	Культуры
Благоприятное	Пасленовые, тыквенные, бобовые, огурцы, лук, чеснок
Неблагоприятное	Капустные, морковь, сельдерей
Нейтральное	Кабачковые, перец, редис, помидоры

Нельзя высаживать свеклу повторно на одном и том же месте. Между такими посевами должно пройти как минимум 3 года, чтобы почва восстановила свои свойства.

Подготовка почвы

Почву под выращивание свеклы на даче или приусадебном участке подготавливают осенью. Для этого необходимо:

• очистить участок от сухой растительности, вскопать с одновременным внесением навоза или компоста на глубину 30 см;
• землю с высокой кислотностью посыпать погашенной известью (700 г на 1 кв. м.) или пеплом;
• также можно использовать гранулированный калий сернокислый или фосфорное удобрение, которое нужно рассыпать по земле перед вскапыванием (300 г на 1 кв. м).

Обработка семян

Свекольные семена часто продаются уже в подготовленном для посадки виде. Они имеют розовую или зеленую окраску, что свидетельствует об обработке необходимыми препаратами. Такие семечки высаживают прямо в почву без замачивания или проращивания.

Необработанные семечки коричневого или бежевого цвета требуют предварительной подготовки. Для этого необходимо:

1. Проверить всхожесть. Замочить на 3–4 часа в соленой воде. Те семечки, которые не всплывут, будут пригодны к посадке.
2. Обеззаразить. Оставить на ночь в бледно-розовом марганцовом растворе.
3. Закалить. Попеременно выдержать по 5 часов в горячей и холодной воде.
4. Обработать стимулятором. Завернуть посевной материал в ткань и опустить в раствор выбранного препарата на такое время, которое указано в инструкции.
5. Оставить для набухания. Промыть семена и поставить на сутки в тепло. Они должны набухнуть и начать прорастать.

Для проведения озимых посевов обработку нужно несколько изменить с учетом того, как растет свекла от семени в холодное время. Чрезмерно набухшие семечки сразу дадут ростки, которые затем погибнут. Поэтому такой посевной материал требуется только проверить на всхожесть и обеззаразить.

Правила посадки

Посадка красной свеклы не вызывает особой сложности, поскольку семечки у нее относительно крупные. Их удобно сеять прямо в землю, соблюдая необходимое расстояние, и в отличие от морковных, укропных и других мелких семечек не нужно смешивать с песком. Поэтому из двух способов посадки свеклы – рассадного и безрассадного, чаще всего применяется посев в открытый грунт.

Посев семян

Заниматься посевом нужно, когда грунт нагреется до 10°С. При более низком температурном показателе семечки сгниют, не успев пустить ростки.

Посев выполняется по такой схеме:

1. Сделать неглубокие (2 см) траншеи, расположив их на расстоянии, соответствующем размеру корнеплодов: под мелкоплодные –15 см; под крупноплодные – от 25 см.
2. Полить тонкой струйкой, не размывая землю.
3. После впитывания влаги посеять семечки с промежутком в 4–10 см тоже с учетом сортового размера корнеплодов.
4. Засыпать траншеи.

Высадка рассады

Выращивать рассаду лучше всего в торфяных стаканчиках или таблетках. Можно и в ящики, но тогда пересадка на постоянное место несколько усложнится, а сами ростки будут приживаться дольше. Перевалку выполняют на стадии 2–3 настоящих листьев, не нарушая этих сроков. Если корешок слишком удлинится, то из-за недостатка места начнет деформироваться, что вызовет появление корнеплодов неправильной формы.

Как выращивается свекла рассадным способом:

• Сделать лунки в предварительно подготовленной почве, чтобы их размер позволял свободно поместиться корешку или одноразовой емкости. Расстояния между ямками должны соответствовать сортовым особенностям растения: для корнеплодов в форме цилиндра – 10 см; для мелкоплодного бурака – 15 см; для крупноплодного сорта – 20 см.
• Влить в каждую лунку по 2 л воды, дождаться, пока впитается.
• Высадить ростки. Если рассада не в одноразовых емкостях, то нужно следить, чтобы корешки не загибались.
• Полить участок.
• Прикрыть спанбондом или агроволокном на 3 дня, чтобы растения хорошо прижились.

Полив рассады в засушливое время нужно выполнять ежедневно. После укоренения и начала роста регулярность увлажнения уменьшают до еженедельного. Выращивание свеклы с помощью рассады уменьшает количество работ по уходу, поскольку ее не нужно прореживать.

Подзимний сев

На зиму семена высеваются следующим образом:

• работы проводятся с конца октября до середины ноября, когда почва успевает охладиться (можно даже по выпавшему снегу), чтобы семена набухли, но не смогли пустить ростки;
• для посева выбирают только специальные холодоустойчивые сорта, не склонные к цветению и пусканию стрелок;
• высевать нужно семян на 20 % больше нормы, поскольку есть вероятность гибели части всходов;
• для ускорения всхожести в весенний период подзимний сев выполняют на гребнях, по вершине которых проделывают траншеи глубиной 5 см;
• после посева траншеи засыпают субстратом, смешанным с биогумусом, и накрывают компостом.

Уход за свеклой

Свекла – нетребовательная и устойчивая к внешним условиям культура, выращивание которой не связано с большими трудозатратами. Но для получения хорошего урожая вкусных сладких корнеплодов важно обеспечить правильный уход.

Прореживание

Одно свекольное семечко может давать 2–4 ростка, что требует обязательного прореживания всходов. В противном случае развитие корнеплодов будет неправильным, а их размеры не дотянут до сортовой нормы.

Прореживание выполняется 2 раза:

1. Первый – после формирования 2–4 настоящих листков и достижения высоты всходов в 7–8 см. Вместе с более слабыми растениями удаляют и сорняки.
2. Второй – в период формирования корнеплода. Так как вырастить крупную свеклу можно только при наличии достаточного пространства для роста, то в этот раз оставляют интервал между растениями с учетом сорта: для мелкоплодных – до 10 см, для крупноплодных – до 20 см.

Полив, рыхление, подкормки

Свекла относится к засухоустойчивым растениям, но недостаток влаги может снизить урожайность. Поэтому полив должен быть правильным:

• в жаркие сухие дни проводят ежедневный дождевальный полив;
• воду надо предварительно отстоять и слегка подогреть;
• первые ростки нужно поливать через день, а во время засухи – ежедневно;
• для задержания влаги проводят мульчирование.

При правильной подготовке почвы перед посадкой в дальнейших подкормках бурак не нуждается. Если всходы плохо растут, то можно внести органические удобрения. Минеральные добавки следует исключить из-за склонности корнеплодов к накоплению нитратов.

Сбор и хранение

Для полного созревания свеклы требуется от 80 до 145 дней в зависимости от сорта. Но употреблять в пищу корнеплоды можно после достижения подходящих размеров. Если предполагается закладка на длительное хранение, то убирать нужно только полностью созревший урожай. При этом следует соблюдать несколько рекомендаций:

• не допускать промерзания корнеплодов;
• соблюдать сроки уборки;
• убирать тогда, когда почва станет сухой, чтобы на плодах не оставалось земли;
• ботву отрывать, перекручивая у основания.

От посадки до уборки – простые и эффективные технологии возделывания свеклы

Столовая свекла – вкусный и диетический продукт, обладающий уникальными целебными свойствами. Этот овощ получил российскую «прописку» более тысячи лет назад. С тех пор посадка свеклы входит в обязательную программу весенне-летних работ на приусадебном участке. Технология же возделывания культуры, основанная на многолетнем опыте и наблюдениях овощеводов, дополнена научными достижениями в области ботаники, почвоведения, агрохимии.

Как правильно выбрать участок и заправить грядку, подготовить семена, посадить и ухаживать за свеклой, чтобы получить достойный урожай – ответы на эти вопросы волнуют начинающих любителей и огородников со стажем.

Подготовительные работы

Урожай овощей начинается не с посадки, а правильного выбора и подготовки грядок.

Выбор места

Выбирая в огороде место под свеклу, исходить будем из следующих посылов.

• Для нарастания корнеплода необходим солнечный свет и тепло, поэтому грядки лучше расположить с южной стороны или на открытой местности.
• Свекла – водохлеб, ее придется часто поливать, удобнее, если источник воды будет ближе.
• Нередко при посадке столовую свеклу рассматривают не как отдельную культуру, а уплотнитель с огурцом, капустой, фасолью, высаживают по границам гряд.
• С учетом севооборота оптимальные предшественники для овоща – морковь, кабачок, лук, культуры семейства пасленовых, худшие – капуста и собственно сама свекла. Если несколько лет не менять грядку, это приведет к истощению почвы и заражению ее свекольными вредителями и болезнями.

Подготовка почвы

Корнеплоды хорошо развиваются в рыхлой, проницаемой для воды и воздуха почве с нейтральной реакцией.

Перекапывают грядку под посадку свеклы в грунт под зиму после уборки. Как можно глубже заделывают растительные остатки, комья переворачивают, но не разбивают – для лучшего накопления влаги. Если почвы кислые, проводят известкование. Для этого по вскопанной поверхности разбрасывают доломитовую муку или древесную золу (1 кг/м²). На суглинках под осеннюю перекопку вносят суперфосфат (0,3–0,5 кг/м²) и сульфат калия (0,15–0,3 кг/м²). Супесчаные и торфяные почвы удобряют весной, чтобы за зиму полезные элементы не вымыло. Азотные удобрения вносят, как правило, перед посевом.

Тяжелые глинистые грунты необходимо разрыхлять. Улучшит структуру, обогатит почву полезными веществами перегной, компост из растительных остатков, перепревшие опилки, торф.

Важно! Свежий навоз противопоказан свекле. Это мощный источник азота, который легко переходит в корнеплод и накапливается в форме нитратов.

Предпосевную подготовку почвы проводят за 3–4 дня до сева. Если под зиму удобрения не вносили, заправьте грядку питательной смесью из перегноя (3–4 кг/м²), суперфосфата, калийных и азотных удобрений (0,2–0,3 кг/м²). Разрыхлите землю и можете нарезать бороздки.

Подготовка семян

Посадка свеклы семенами в открытый грунт предполагает их предпосевную обработку. Сейчас в продаже много семян, уже готовых к севу – дражированных, инкрустированных защитными средствами, обработанных стимуляторами роста и т. п. Их высевают сухими. Обычные семена подвергают нескольким нехитрым процедурам, чтобы увеличить энергию прорастания и всхожесть.

Самое простое – замачивание на сутки просто в теплой воде или с добавлением микроэлементов, стимуляторов, древесной золы, марганца (для обеззараживания). Перед высевом семена просушивают, чтобы они не слипались и равномерно располагались в рядке.

Посевная

Когда грядки и семена готовы, самое время приступить к посевной. Осталось определиться со сроками посадки свеклы.

Сроки посадки

Культуру можно сеять в 2 срока. Ранней весной – для получения летней продукции. Для этой цели подойдут раннеспелые сорта, например, Русская односемянная, ЭкшенF1, Водан F1. В регионах с влажной и холодной весной, с частыми возвратными заморозками ранние посевы нецелесообразны. Во-первых, семена будут очень долго всходить (до 3 недель). А во-вторых, высока угроза стрелкования свеклы – выгона цветоноса в первый год вегетации. Корнеплоды на таких растениях вырастают маленькими и несъедобными.

Свеклу, предназначенную для хранения, высаживают с 20 мая до конца июня. Для летнего сева подходят среднеспелые, но никак не поздние сорта, поэтому внимательно изучайте рекомендации производителя по срокам вегетации.

В большинстве же случаев практикуют посадку свеклы весной, в одном временном промежутке с картофелем, когда почва прогреется до 8–10⁰ тепла. Есть такая надежная народная примета – когда лист на березе распустится размером в пятак.

Это интересно! Наши предки определили для посадки свеклы Кузьмин день (1 мая), а собирали ее в день почитания Первомученицы Феклы (24 сентября).

Возможен подзимний посев свеклы. Но годятся для этого только определенные сорта – холодоустойчивые и несклонные к цветушности (Подзимняя А 474). В таких посадках есть свои плюсы. Семена частично набухают во время зимних оттепелей, проходят закалку, весной рано двигаются в рост, формируют мощную корневую систему. Но корнеплоды, выращенные таким способом, годятся лишь для летнего использования, закладывать на хранение их нежелательно.

Грядку для подзимней посадки готовят по теплу: перекапывают, вносят удобрения, нарезают рядки и в таком виде оставляют до устойчивых холодов. Когда почва схватится морозом, в бороздки раскладывают сухие семена и присыпают землей. Для надежности засеянную гряду укрывают опавшей листвой, соломой.

Технологии посева

Рассмотрим, как рекомендуют сажать свеклу – это поможет определиться с подходящей технологией.

1. Строчный метод. На грядке нарезают рядки на расстоянии 20–25 см и глубиной 3–5 см. Борозды обильно проливают водой из лейки без ситечка. Это нужно сделать, чтобы почва промокла и хорошо уплотнилась, тогда семена будут находиться на одной глубине и всходы появятся одновременно. Семена раскладывают по одному с промежутком в 3–5 см (с запасом на процент всхожести). Разметка грядки и посев свеклы семенами
2. Ленточный способ. Несколько рядов с междустрочным интервалом в 15 см объединяют в широкие ленты. Между ними оставляют свободные промежутки в 30–40 см – для удобства во время прополки.
3. Семена на посадочной ленте. Такую ленту можно приобрести с закрепленными семенами или сделать самостоятельно. На полоски туалетной бумаги точечно наносят капли крахмального клейстера, на них сажают клубочки-соплодия свеклы. Этот способ экономит время – достаточно пролить борозду, протянуть по ней ленту и присыпать землей.
4. Посадка столовой свеклы рассадой. Семена на рассаду высевают ориентировочно в середине апреля, лучше в индивидуальные контейнеры, к примеру, торфяные горшочки. Пересаживают в открытый грунт в стадии 3–4 настоящих листиков, с промежутком в 15 см, слегка притеняют. За несколько дней до посадки рассаду выносят на улицу (в тень) для закаливания. Свекла хорошо приживается, не идет в стрелку, формирует полноценные головки. Плюсы этого способа: экономия семян, не нужно прореживать посевы, равномерное заполнение грядки.

Это интересно! Экономию места на участке дает комбинирование различных овощей на одной грядке. Свекла отлично соседствует с капустой, луком, фасолью, редькой, бобами. Шпинат, салат, сеют в качестве маячковой культуры.

Уход за посадками

Уход за посевами свеклы после всходов включает такие обязательные процедуры, как прореживание, прополку и рыхление, подкормки, защиту от болезней и вредителей.

Прореживание

Из одного соплодия свеклы выходит от 2 до 4 ростков. Эта особенность делает процедуру прореживания одним из основных элементов агротехники. Если упустить момент, всходы заглушат друг друга, «истекут», т. е. замрут в росте и не сформируют полноценные корнеплоды.

• Первое прореживание проводят, как только появились всходы, в стадии 2–3 листочков. Растения оставляют густо, через 2–3 см, чтобы в последующем выбрать более сильные экземпляры. Попутно удаляют сорняки, рыхлят междурядья.
• Второе прореживание – через месяц. Оставляют наиболее сильные растения с интервалом в 6–8 см. В это время свекла, более месяца сидевшая на месте, активно начинает расти и формировать головки.
• Третье прореживание – проверку, проводят, когда появятся небольшие корнеплоды (3–5 см в диаметре). Расстояние между ними – не менее 15 см, но и больше нежелательно, чтобы овощ не перерастал.

Полив

Свекла любит влагу, особенно вначале вегетации. В течение месяца ей необходим обильный полив не реже одного раза в неделю. Далее, по мере просыхания почвы. За месяц до уборки полив прекращают, иначе корнеплод будет плохо лежать.

Эффективнейший способ уменьшить испарение, сохранить воздухопроницаемость почвы – мульчирование. Если у вас на участке проблемы с водой или вы приезжаете на дачу редко, укройте междурядья слоем мульчи, состоящей из неосеменившихся сорняков, соломы, прошлогодней листвы, верхового торфа. Она задержит влагу, не даст прорасти сорнякам, избавит вас от рыхления, по мере разложения будет служить легкой органической подкормкой.

Подкормки

Для формирования хорошего урожая вполне допустимо однократное внесение полной нормы удобрений при посадке свеклы в грунт. Если же вы видите, что растения развиваются медленно, корнеплоды не нарастают, подкормите их.

После второй прорывки полейте посевы раствором минеральных удобрений, содержащих азот, например, сульфатом аммония из расчета 30–50 г/м².

Обратите внимание! Чтобы не было перебора с нитратами, необходимый азот и калий можно внести не в минеральном виде, а с травяными настоями. Делают их так: в емкость в одинаковых пропорциях засыпают свежие растительные отходы и заливают теплой водой, настаивают в течение недели. Полученную перебродившую закваску добавляют при поливе.

На качество плода влияет наличие в почве микроэлементов. Чтобы стимулировать рост головки свеклы, увеличить ее сахаристость, используйте Макбор – эффективное удобрение, состоящее из бора, магния и кальция. Из народных средств хорошо действует простая поваренная соль – столовая ложка на 10 л воды.

Защита от вредителей

При нарушениях агротехники на посевы нападают вредители – свекловичная муха, тля, блошки. Они повреждают ботву, что приводит к угнетению, задержке развития, а иногда и гибели растения. Борются с этой бедой опрыскиваниями настоем золы, табачной пыли, луковой шелухи. Из биохимических препаратов используют Искру Био, Би-58, Актофит, Калипсо, Конфидор.

Уборка

Выборочную уборку корнеплодов начинают с июля, когда отдельные головки вырастают до 5 см в диаметре. Молодые, витаминные овощи перерабатывают и потребляют с зеленой ботвой.

Массовую уборку проводят во второй половине сентября, до наступления заморозков. Нельзя чтобы свекла перестояла в земле. От этого она грубеет, в мякоти появляются ярко выраженные кольца, ухудшается вкус.

После уборки пора подумать, что сажать после свеклы на следующий год. Чтобы пополнить запасы в почве органических веществ, желательно запланировать культуры, которые не боятся навоза (под осеннюю перекопку). Это кабачки, огурцы, тыква, кукуруза. Через год на этом месте будет хороший урожай раннего картофеля, лука, помидоров, бобовых. Свеклу возвращают на это место не ранее, чем через 3–4 года.

Гибрид огурцов «Брейк f1»: »: описание сорта, уход и урожайность

Огурец Брейк F1 – гибрид, выведенный российской семеноводческой фирмой Гавриш, одной из лидирующих компаний России по селекции семян. В 2002-м году включен в государственный реестр РФ. Распространен во всех регионах России. Сорт приживается в закрытом грунте и имеет ряд полезных свойств: ранние сроки созревания, неприхотливость в уходе, основной стебель может вырастать до 4 м. У культуры устойчивость к пероноспорозу и мучнистой росе, опыление не требуется. При грамотном уходе одно растение может принести около 8 кг плодов.

Общая характеристика

Обычно огурцы ранних сортов выращивают для салатов, так как при закрутках плоды размягчаются и становятся кислыми. Но гибрид Брейк F1 – это универсальный сорт и огурцы, полученные при выращивании, сохраняют хороший вкус и после консервации.

Культура достигает среднего роста, ветвление умеренное, гладкие зеленые листья в среднем количестве. Центральный стебель может принести 2-4 завязи, боковые около 8. Так как вид гибридный и выведен с целью увеличение плодовитости, нужно уделять особое внимание подкормке. После появления всходов до получения первых спелых огурчиков придется ждать около 40 дней.

• ярко-зеленые огурчики с редко встречающимися шипами;
• длина достигает 11 см;
• в диаметре около 4 см;
• плотная, но не грубая кожица;
• вес одного плода около 100 г;
• хрустящая, сочная и сладковатая мякоть внутри;
• отсутствие горечи даже после задержки сбора.

У зеленцов Брейка F1 насыщенный сладковатый вкус, высокая плотность мякоти, которая сохраняет полезные свойства даже при термической обработке для закруток, что не характерно для подобных сортов. Плоды богаты полезными микроэлементами, кальцием и фтором. Можно использовать в косметических целях.

Ежедневный сбор огурцов стимулирует образование завязей. После окончания плодоношения плети следует укоротить, почву прорыхлить. Растения подкормить азотом: через 3–5 дней начнется повторное образование завязей.

Урожайность и достоинства сорта

Качественная агротехника может принести до 8,5 кг зеленцов с одного куста. Один м 2 посадок принесет 17 кг красивых огурчиков. Прежде чем покупать семена гибридного сорта Брейк F1, следует ознакомиться с его преимуществами:

• быстро созревает;
• синхронное созревание зеленцов;
• легко за ним ухаживать;
• дает большой урожай;
• только женский тип цветения;
• подходит для использования в салатах, нарезках, закрутках;
• обладает хорошим вкусом плодов;
• гибридный сорт, устойчивый к некоторым огуречным инфекциям (гнилям, пероноспорозу).

При всех достоинствах данный сорт обладает немногочисленными минусами. При недостаточном поливе плоды созревают неравномерно. Сорт чувствителен к сквознякам, поэтому стоит проявить осторожность и проветривать теплицу используя форточки. Нет возможности получить собственные семена растений.

Сорт не нуждается в опылении плечами, так как является партенокарпическим.

Устойчивость к болезням и вредителям

Гибрид Брейк F1 обладает сильным иммунитетом к гнилям и пероноспорозу. Чувствителен к такой грибковой инфекции как ржавчина. Чтобы избежать этого заболевания:

• кусты следует обрабатывать бордосской смесью;
• прореживать грядки;
• избавляться от поврежденных сегментов стеблей.

Могут быть опасны такие вредители как тля, паутинный клещ и огуречная моли. Для защиты растений от насекомых можно воспользоваться:

• Актарой;
• Конфидором;
• Золоном.

Основной и самой опасной болезнью, которая поражает Брейк, является мучнистая роса. Лечение проводят той же бордосской смесью в соотношении 20 г на 10 л воды и ежедневным опрыскиванием. С оливковой или бурой пятнистости борются, используя раствор препарата Силк в соотношении 40 г на 10 л воды. В борьбе против черной ножки помогает коллоидная соль (30 г на 10 л воды).

В борьбе против блошки и слизней помогают опрыскивания перечным раствором (10 г кайенского перца на 5 л воды).

Брейк F1 прекрасно растет в закрытом теплом грунте теплиц, поэтому некоторую опасность представляют сильные сквозняки, которых следует избегать. Оградите кусты от сильного воздействия ветров, и растение отблагодарит вас богатым урожаем.

Подробнее об агротехнике

Семена можно сажать сразу без их предварительной подготовки. Заняться рассадой следует в начале апреля. Когда на ростках появится несколько (3-4) настоящих листочка – растение созрело к высаживанию в подготовленное для него место. Чтобы почва была питательна и комфортна, можно использовать следующие компоненты: смешивать дерн с перегноем, примешать торф и добавить к смеси опилки с песком для поддержания оптимального уровня влажности субстрата.

Все основные процедуры не отличаются от ухода за прочими раннеспелыми сортами:

1. Как поливать: огурцы на 90% состоят из воды, поэтому важным элементом ухода является полив. Для него обычно используют отстоянную воду, как для комнатных растений. Поливать в вечернее время, чтобы ночью плоды могли полноценно развиваться. Такие овощи как огурцы требуют нужного уровня влажности почвы, которую нельзя пересушивать или поливать с избытком. Увлажнять почву достаточно по одному разу в 2-3 дня (нужно обращать внимание на климат и погодные условия, так как в жаркую погоду поливать следует чаще, в дождливую наоборот).
2. Как организовывать: формируют, учитывая место посадки. В классическом варианте можно прищипывать и растить в 2 побега.
3. Как подкармливать: когда молодые кустики окажутся на постоянном месте, их следует 2-3 раза удобрить для лучшего роста и освоения на новом месте обитания.

Можно использовать такие вещества как калий сернокислый, суперфосфат, селитра. Увлажнять растворами мочевины и коровяка.

В качестве подкормки под кусты вносят калий сернокислый, суперфосфат, селитру. Поливают растворами мочевины и коровяка.

Тонкости рассадного метода

Взращивают ростки в стаканчиках (контейнерах) с торфом. Для грунта смешивают компост с дерном, добавляя торф и песок. Смесь перед посадкой заливают горячей водой. Закладку семян делают на глубине около 2 см. Температура для развития семян должна быть высокой, около 27 о С. Для удержания тепла стаканчики можно прикрыть пленкой, но, когда семена прорастут от нее нужно избавиться, а температуру понизить до 20-22 о С тепла.

Советы для того чтобы ростки были сильными и здоровыми:

1. Сохранять влажность на уровне 70-80%.
2. Увеличивать продолжительность светового дня до 14 часов с помощью дополнительного освещения.
3. Использовать закаливание с помощью проветривания.

Так же, сажать можно минуя этап рассады с помощью семенного метода. В этом способе семена попадают сразу на свое постоянное место обитания. Но высаживать их следует лишь тогда, когда почва согреется и температура будет на уровне 18 о С. Возвратные заморозки очень опасны, так как в холодном грунте выжить и прорасти очень маловероятно.

После посадки в течение двух недель грядки укрывают для обеспечения необходимой температуры и влаги. Для этого в теплицах должно быть достаточно тепла и освещения.

Отзывы

Семена не самые дорогие, что, несомненно, является большим плюсом для многих. В наше время сельскохозяйственная селекция выходит на новый уровень, находя все больше новых видов и сортов, усовершенствуя их в угоду человеку. И, выбирая, стоит уделить внимание сорту Брейк F1, так как он удачно сочетает достаточно нужных качеств, такие как хороший вкус и высокая урожайность.

Сажала рассадным методом в теплицу, сразу семена закладывать в грунт не решилась с нашей погодой. Агротехника несложная, уже не первый год занимаюсь своим огородом, так что ничего особенно сложного. Для сравнения решила посадить сразу 4 сорта и Брейк поспел раньше всех! Через полтора месяца уже срезала первые огурчики, хоть и небольшие. Огурцы очень вкусные, ароматные, симпатичные, хрустящие. Только колючие немного, если мыть перед закрутками, то только в перчатках, это не проблема. Салатный сорт и боялась в первый раз закатывать на зиму, но Брейк не подвел. Даже из банок очень вкусный и без горечи.

Давно уже использую этот сорт как основной, урожай отменный и вкусный. Использую в салаты сразу с грядки, свежие и ароматные огурчики всегда очень кстати. В уходе иногда приходится помучиться, но это оправданный труд, когда огород благодарит таким богатым урожаем.

Высаживал этот гибрид в теплице, растет без опыления, с этим нет проблем. С погодой в нашей республике урожай небольшой, 5-6 кг с куста. Огурцы красивые, на продажу подходят и пользуются спросом. Плоды где-то по 10 см, весом в 100 гр, немного колючие. Вкусные, долго не вянут. На засолку лучше брать корнишоны. Зреют быстро если теплая погода. Если удобрять и рыхлить как положено, то расти будет хорошо, на боковых ветках собирал по 8 огурцов. В холодное лето перепады температуры огурцы пережили, не болели, так же продолжили плодоносить. Не самый вкусный сорт, но в уходе прост и не капризничает, урожай приемлемый.

Гибрид Брейк категории F1 выведен селективным методом и получился очень удачным, поэтому стал самым популярным видом, выведенным компанией Гавриш. Он сочетает показатели хорошей урожайности, простой уход и множество вариантов использования полученного урожая. Зеленцы обладают высокой пищевой ценностью, хорошо транспортируются и хранятся. В заготовках огурчики покоряют пряным ароматом и ядреным привкусом при правильной обработке и заботливых руках хозяйки.

Огурец сорт Брейк F1: характеристика и особенности выращивания сорта

Стоит начать описание огурца сорта Брейк f1 с того, что это московский гибрид известной фирмы Гавриш, внесенный в Реестр в 2002 г. Этот среднеспелый огурец полностью созревает за 42-43 дня. Урожайность он демонстрирует достаточно высокую – до 18 кг/м². Сорт универсален – он прекрасно подходит для салатов и отлично сохраняет вкус в любых консервах.

Описание огурцов Брейк

Огурец Брейк f1 – это партенокарпический сорт, идеально приспособленный для культивации в теплицах и парниках. Гибрид любит тепло и требует хорошего освещения. Основные характеристики растения Брейк f1:

• Куст – очень рослый, мощный, до 3 м в высоту. Ветвистость средняя облиственность негустая.
• Листья сорта – небольшие, ярко-зеленые с белесыми прожилками, слегка опушенные, слабоволнистые.
• Огурец – короткий, средняя длина – 11 см, вес – до 100 г, диаметр – 4 см, форма – вытянутый бочонок.
• Кожица – плотная, темно-зеленая с редкими светлыми полосками, сильнобугристая с белесыми шипами.
• Мякоть – сочная, без пустот, сахарная с кисловатым привкусом.

Брейк потребует частых подкормок и особого внимания к температурному режиму в случае выращивания в открытом грунте.

Плюсы и минусы сорта

Рассматриваемый огурец пользуется популярностью у овощеводов, предпочитающих тепличное выращивание. Гибрид не слишком требователен к агротехнике, но нуждается в благоприятных погодных условиях и питательной почве. Сорт товарный и плодовитый.

Плюсы

Брейк f1 может похвастать множеством значимых для частного и промышленного разведения положительных качеств. Среди главных достоинств этого гибрида:

1. урожайность – мягкий климат и обильные подкормки обеспечат огородника 17-18 кг/м² качественных зеленцов;
2. высокая всхожесть и дружность созревания – огурец обладает почти 100% всхожестью, плоды зреют один за другим;
3. отличный иммунитет – Брейк, в отличие от таких сортов, как Настоящий полковник, не боится мучнистой росы и корневой гнили;
4. легкость в культивации – растение не требует особенных приемов агротехники.

К тому же, в отличие от многих других ранних огурцов, Брейк f1 не теряет плотности и не отдает кислотой после консервации.

Минусы

Перед выращиванием сорта стоит ознакомиться и с несколькими его недостатками. Самыми чувствительными отрицательными качествами гибрида Брейк считаются:

1. уязвимость к сквознякам – всходы следует хранить в теплом, непродуваемом месте, а после пересадки накрывать на ночь пленкой;
2. требовательность к удобрениям – огурец созреет в указанные в описании сроки только при условии частых питательных подкормок.

Наконец, этот гибрид не годится для сбора семян – их закупают каждый год заново.

Особенности посадки

Брейк f1 предпочитает плодородные, насыщенные питательными элементами почвы. Такой огурец будет отлично расти в черноземе, или супесчаном грунте. Вполне возможна высадка в легкий суглинок.

Сроки посадки

В теплицу этот сорт начинают высаживать на рассаду с первой половины апреля. В открытый грунт Брейк вносят не раньше первых чисел мая – после возвратных заморозков. В южном регионе – в последних числах апреля.

Главное – температура грунта под огурец должна быть не ниже 15°, а температура воздуха – около 20°.

Подготовка почвы

В начале осени почву под огурец перекапывают на 40-50 см, собирая весь мусор и сорняки, затем удобряют раствором коровяка, или компостом. Затем, за 3-4 дня до посадочных работ землю для сорта рыхлят, разбивая крупные комья, еще раз пропалывают и вносят перегной, или торф. Брейк сажают в рыхлую, хорошо увлажненную почву.

Высадка семян

Для выращивания рассады потребуется особый, питательный грунт: в него добавляют торф, песок, дерн и подпревшие опилки. В каждый горшочек вносится по 2 семени Брейка f1, на глубину 1, 5 см. Семена обеззараживаются раствором перекиси водорода. После чего посадки поливаются и накрываются пленкой. Поливают сорт раз в 2-3 дня.

Высаживание рассады

Брейк f1 готов к пересадке на 25-26-й день, когда на кустиках распустится 3-4 листика. Огурец достигает к этому времени роста в 12-15 см. Переносят рассаду аккуратно, вместе с торфяными горшочками, чтобы не повредить корни. Для посадки сорта необходимо выбрать безветренный, солнечный день. После внесения огурец накрывается пленкой на ночь еще 2-3 недели.

Схема посадки

Представленный сорт – очень рослый и объемный, он нуждается в просторном участке и свободном рассаживании кустов. Брейк высаживают на расстоянии 50 см между соседними растениями, оставляя около 70 см в междурядьях. Огурец будет расти с комфортом при густоте посадок не больше 3 кустов на 1 м². По мере роста слабые растения нужно прореживать.

Брейк f1, по описанию, некапризен в уходе. Самое главное при культивации сорта – обильные регулярные подкормки и своевременные чистые прополки. Жидкости огурец требует сравнительно немного, в сложном формировании куста не нуждается.

Полив

В отличие от большинства гибридов, Брейк не требует ежедневный полив – раз в 3 дня будет вполне достаточно. Сорт орошается капельным методом, жидкость вносится под корень, не задевая листву. Поливать огурец лучше рано утром, теплой, отстоянной водой, сопровождая каждый полив прополкой и рыхлением.

Подвязка и формирование куста

Брейк не слишком ветвист и формируется не обязательно в один стебель. Тем не менее, его куст требует для лучшего плодоношения некоторых манипуляций:

1. При росте в 20-25 см огурец подвязывают на сетку, или шпалеру.
2. Верхушку лучше прищепить на высоте 2 м.
3. Куст сорта ослепляется снизу в районе первого листа.
4. Усы на растениях удаляются, чтобы плоды были крупнее.

Несколько боковых побегов стоит оставить, лишние – срезать на уровне 10 см.

Подкормка

Огурец требует подкормки уже через неделю после внесения семян. Впоследствии удобрения вносятся через каждые 7 дней. На ранних этапах, до цветения, используют азотные смеси. С начала цветения Брейк f1 удобряют органикой, чередуя ее с минеральными добавками: перманганатом калия, суперфосфатом, аммиачной селитрой.

Все удобрения вносятся на сорт прикорневым методом.

Окучивание

Брейк f1 окучивают не реже раза в 4 дня, желательно – после полива. Растения сорта присыпают землей на высоту в 25-30 см. Окучивание сопровождается разрыхлением почвы вокруг куста, раз в две процедуры – подкормкой. Огурец нуждается в более частом присыпании в прохладную, ветреную погоду – оно помогает сохранить тепло и укрепить стебель.

Болезни и паразиты

Сорт обладает неплохим иммунитетом к распространенным болезням, которыми обычно страдает огурец. Однако, Брейк, согласно описанию, нуждается в профилактике от паразитов: частых прополках, высаживании отпугивающих насекомых растений.

Ржавчина

Эту болезнь на огурец приносит грибок, активно размножающийся во влажной и душной теплице. Определить заражение можно по ржаво-коричневым пятнам на листьях сорта. Для лечения Брейк f1 опрыскивают бордоской жидкостью, или хлорокисью меди. На ранних стадиях растения обрабатывают слабым раствором луковой шелухи.

Черная ножка

Болезнь может погубить огурец на стадии рассады. Характеризуется она потемнением корневой шейки сорта, появлением на ней гнилостных пятен. Провоцируют развитие грибка перепады температуры. Вылечить ростки помогут препараты Планриз, Фитофлавин, или Бактофит. Для профилактики землю под Брейк f1 опыляют порошком яичной скорлупы.

Белокрылка

Эта маленькая белая моль селится на обратной стороне листа сорта и пьет из него соки, заставляя растение увядать. Ее привлекают теплые и переувлажненные теплицы. Брейк нужно осматривать раз 2-3 дня, чтобы быстро заметить паразита. Вылечить огурец поможет ручная обработка пораженных кустов раствором хозяйственного мыла, или опрыскивание настоем тысячелистника, либо одуванчика.

Сбор урожая и хранение

Брейк f1 начинают собирать, исходя из описания, в первой половине июня. Созревает огурец дружно, плодоношение длится до октября. Зеленцы собирают утром, через 15-20 мин. после полива. Уборка сорта проводится каждый день.

Хранится урожай хорошо – на верхней полке холодильника он может пролежать больше недели без потери вкуса. Главное – заложить огурец на хранение сразу же после уборки с грядки.

Высокоурожайный сорт огурцов «Брейк»

В наше время существует огромное количество различных сортов огурцов, каждый из которых характеризуется своими достоинствами и недостатками. Одним из сортов огурцов, К подобным сортам огурцов можно отнести и сорт Брейк.

Описание сорта

Брейк огурец является разработанным российскими специалистами, которые являются сотрудниками компании Габриш. Довольно часто этот гибридный сорт используют в культивационной сфере в различных тепличных и парниковых условиях.

Данный сорт огурцов относят к женскому типу цветения, который не нуждается в таких насекомых как пчелы для процессов опылений цветка. Каждая завязь располагается при помощи пучковых методов. Получить высокие показатели урожая можно уже по истечению 43 дневного срока после высадки в грунт.

1. Своей среднерослостью с умеренными ветвлениями, листьев на данных растения не очень много, следовательно, не густые. Также листочки являются средних размеров и гладкими.
2. Стоит отметить тот факт, что огромные количества завязи сортов огурцов Брейк нуждаются в особом внимании и в увеличенном количестве вне корневых подкормов.
3. Что касается плодов, то они имеют правильную цилиндрическую форму с множеством бугорков средних размеров. Масса одного плода может достигать около 100 грамм при длине 11 см. Кожура огурцов Брейк характеризируется темно-зеленой окраской с белыми размытыми боковыми полосами, шипы на огурцах являются белыми с частыми опушениями.

Характеристики сорта

Интересным фактом является то, что гибриды имеют универсальное применение, поэтому их можно употреблять:

• как в свежем виде;

• в различных салатах;

• в консервированном;

• в маринованном виде;

• в различных блюдах.

Также не исключено, что собирание корнишонов позволит огурцам приобрести хрустящий вкус изнутри. Многие потенциальные покупатели, которые уже использовали этот сорт огурцов, выделяют изумительные высокие показатели вкуса в любом виде.

Не стоит забывать и о том, что каждое растение обладает высокой степенью защищенности от различных заболеваний, к примеру, мучнистая роса, пероноспороз и корневая гниль. К самым основным достоинствам этого сорта огурцов Брейк относят:

1. Высокие показатели урожайности.
2. Неплохая скороспелость.
3. Отличные показатели устойчивости ко множеству огуречных болезней.
4. Отличные показатели вкусовых качеств.
5. Дружеская отдача подов.

Выращивание

Огурцы Брейк можно выращивать как при помощи рассады, так и с использованием семян, но лишь в условиях теплицы или парника.

Рассадный метод

Что касается рассадного способа, то тут особое значение следует уделять пикированию и пересадке, поэтому выращивание саженцев в отдельной емкости будет кстати. Но перед этим емкости следует наполнить питательными почвенными смесями, которые используются для процессов выращивания огурцов. Затем после посадки в горшки, растения следует накрыть пленкой и регулярно поливать почву. И уже по истечению 25 дневного срока можно наблюдать сформированную рассаду, которая вполне готова к высаживанию в теплицу.

Семенной метод

Что же касается способа выращивания при помощи семян, то тут следует уделить особое внимание:

1. Преждевременной подготовке почвы к высадке семян, к примеру, температура земли должна быть в пределах 20 градусов. Ведь семена, пребывая в холодном грунте, погибают, осуществляется долгий период вегетации.
2. Стоит отметить, что период получения высоких показателей урожайности значительно уменьшается в тепличных условиях.
3. Но при этом следует контролировать влажность, температуру, освещение в тепличных условиях должно быть равномерным, что способствует повышению получения отличного урожая.

Так как Брейк огурцы считаются влаголюбивыми растениями, то соответственно нуждаются в своевременном поливе, что считается важным вкладом в получения урожайности отличного качества. Уход за растением заключается в таких обязательных мерах:

• как полив (утром и вечером);

• прополка сорняков;

• взрыхление земли;

• температурный режим;

• подкормка (2-3 раза за период вегетации).

Поливные процедуры следует повторять через каждые три дня, но в тоже время смотреть за почвой, чтобы не столкнуться с переизбытком влаги, так как это приведет лишь к увяданию растений, сниженным показателям получения урожайности, а также к гибели самых огурцов. К тому же для того чтобы не столкнуться с различными проявлениями заболеваний, следует использовать исключительно теплые водные массы.

Что же касается подкормки, то ее многие специалисты рекомендуют вводить совместно с водными массами. К тому же не стоит забывать о рыхлении почвы и прополке от различных сорняков и грузи, подобные способы являются профилактическими мерами. Именно они предотвращают появление различных заболеваний, вредителей, и проблем с растениями.

Болезни и вредители

Хоть многие опытные фермера и садоводы утверждают, что данный сорт огурцов отличается высокими показателями устойчивости к множеству заболеваний, тем не менее, перестраховаться, никогда не мешало. Поэтому в качестве профилактических методов многие используют множество различных средств, которые предотвращают появления заболеваний, то есть защищают свой урожай.

К самым распространенным грибковым заболевания можно отнести, к примеру, ржавчину, которая приводит к ослаблению растений засыханию и смерти. В качестве профилактических мер от данной болезни следует использовать прореживание посадок, а также обрабатывание овощей бордосскими жидкостями около 5 раз.

Что касается опасных вредителей, то к самым основным можно отнести:

• паутинный клещ.

При этом для борьбы с тлей, следует использовать ручной сбор насекомых, а также обрабатывание специальными препаратами. Подобный метод борьбы относиться и к иным вредителям, только там используют иные препараты.

Благодаря использованию множества фотографий, потенциальные покупатели смогут с легкостью узнать, как выглядят зрелые плоды. Именно это поможет совершить правильный выбор сорта, опираясь не только на качества, но и свойства указанного растения. Фотографии на страницах нашего сайта максимально подробные и у вас есть возможность не упустить из виду ни одной детали.

Видео

Просмотр видео помогает фермерам более подробно ознакомится со всеми нюансами, особенностями огурцов сорта Брейк, а также отыскать, что-то новое, что сможет пригодиться в будущем, при выращивании или уходе, например. Кроме того, именно видео позволяет в полной мере оценить внешние данные овоща, чтобы вы, как потребитель, могли сделать правильный выбор и не пожалеть о совершении такового в последствии.

Высокоурожайный самоопыляемый гибрид огурцов «Брейк F1»: фото, видео, описание, посадка, характеристика, урожайность, отзывы

Оригинатором гибрида «Брейк F1» является агрофирма «Гавриш». Огурец приобрел широкую известность в конце нулевых как один из наиболее урожайных тепличных гибридов. Пользуется популярностью как у рядовых огородников, так и у профессиональных фермеров, выращивающих на продажу.

Описание сорта огурца «Брейк ф1»

Гибрид среднеранний. Первые плоды можно собирать спустя 40-43 дня с момента посева. Растения среднерослые (100-140 см), индетерминантного типа. Облиственность средняя. Другие особенности кустов:

• Листья с неправильнопильчатым краем;
• В пазухах образуется до 4 завязей (на боковых – до 8);
• Раскидистость умеренная – большая часть плодов завязывается около центрального побега.

Краткий обзор:

Плоды

Зеленцы имеют стандартный экстерьер: прямая продолговатая форма, темно-зеленая кожица, наличие бугорков с белым опушением. Средняя масса плода – 80-100 грамм, длина – до 11 см. Соотношение длины к диаметру – 3:1.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам гибрида следует отнести:

• Способность к самоопылению в условиях теплицы;
• Быстрое созревание;
• Высокое качество плодов;
• Хорошая урожайность.

Недостатки «Брейка» свойственны всем гибридам:

• Невозможность выращивать из собственного семенного материала;
• Сравнительно высокая стоимость семян.

Применение

Чаще всего «Брейк» выращивают для консервации. Огурцы отлично переносят термическую обработку и не теряют товарного вида даже спустя 2 года после закатывания в банку. Однако благодаря нежной мякоти и сладкому вкусу плоды подойдут и для употребления в свежем виде.

Агротехника и правильное выращивание

Семена отечественных гибридов не всегда проходят обработку перед реализацией, поэтому требуют проведения контрольных предпосевных процедур:

• Дезинфекция от поверхностных микробов в растворе марганцовки или перекиси водорода;
• Стимуляция роста с помощью препаратов «Эпин» или «Корневин»;
• Замачивание в очищенной воде на 24-48 часов.

Семена сеют в индивидуальные горшочки. После посева тару укрывают пленкой для создания парникового эффекта (25-30*С).

Примерный график выращивания данного огурца выглядит следующим образом:

• Апрель – посев на рассаду;
• Май – безрассадный посев в открытый грунт;
• Вторая половина мая – первая половина июня – высадка сеянцев в открытый грунт;
• С июня по начало октября – сбор плодов.

Номинально допускается высаживать до 4-х растений на 1 кв.м, однако опыт свидетельствует, что наибольшей урожайности удается достичь, высаживая по 2 куста на кв.м.

Уход за растения состоит из таких мероприятий:

• Двухуровневая подвязка к шпалерам;
• Полив раз в два дня из расчета по 5-7 литров воды на 1 растение. С осени полив можно сократить до 2 литров;
• Удаление листьев ниже 3-го узла, умеренное пасынкование на 2-3 уровнях кустов, а также прищипывание ростового стебля;
• Мульчирование грядки (особенно важно при выращивании в ОГ). В качестве мульчи используют измельченную солому слоем 10-15 см;
• 4-разовая подкормка по схеме:
  1. Через 2 недели после высадки на ПМЖ;
  2. На старте массового цветения;
  3. В начале образования плодов;
  4. При появлении первых зрелых плодов.

Болезни и вредители

«Брейк F1» устойчив к таким недугам:

• Прикорневая гниль;
• Ложная и настоящая мучнистая роса.

При правильном уходе растения болеют достаточно редко. Дополнительный профилактический эффект дает опрыскивание кустов противогрибковыми средствами.

Урожайность

Номинальная урожайность гибрида составляет 8-8,5 кг товарных плодов с 1 растения за сезон. В пересчете на площадь этот показатель составит до 17 кг с 1 кв.м.

Среди других высокоурожайных партенокарпиков следует выделить сорта:

• «Конни F1» — среднепоздний гибрид универсального назначения (до 16 кг/кв.м);
• «Белый ангел F1» — оригинальный белокочанный огурец (до 15 кг/кв.м);
• «Всем на зависть F1» — высокоурожайная культура, дающая до 40 кг плодов с 1 кв.м.;
• «Пучковое великолепие F1» — обильно плодоносящий и устойчивый гибрид (до 40 кг/кв.м).

В каких регионах лучше выращивать?

Гибрид подходит для выращивания по всей территории РФ:

• В южных регионах со стабильным сухим и жарким летом (Астрахань, Волгоград, Крым) успешно практикуют высадку растений в открытый грунт;
• В средней полосе (Брянск, Москва, Курск) гибрид культивируют в парниках.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

«Брейк F1» хвалят за скороспелость и неприхотливость. Гибрид успешно переносит кратковременные заморозки. Максимальный урожай дает при выращивании в теплице. Вкусовые качества оценивают на 4 из 5.

Лучший способ повысить урожайность огурца:

Описание сорта огурцов Брейк, его характеристика и урожайность

Огурец Брейк — созданный селекционерами фирмы «Гавриш» гибрид. Растение любимо огородниками: при минимальных усилиях реально получить добрый урожай. Огурчики вкусны в салатах. Детям нравятся хрустящие сахарные плоды. Хозяйки получают ароматные консервы на зиму.

Почему огородники выбирают Брейк?

Агрономы предлагают разные сорта и гибриды огурцов. Брейк выделяется из-за своих особенностей. Огородники оценили характеристики овоща:

• ранний срок созревания (плодоношение наступает через 43 дня после всходов);
• разработан для защищенного грунта (пленочных укрытий, неотапливаемых теплиц);
• растение образует преимущественно женские цветы;
• не требует опыления насекомыми (партенокарпического типа);
• плодоносит на центральном и боковых побегах;
• завязи располагаются пучками;
• на центральном стебле в пазухах вырастает от 2 до 4 завязей;
• на боковых — до 8;
• среднее ветвление огуречной ботвы;
• центральный стебель вытягивается до 3–4 м.

Грамотная агротехника обеспечивает урожайность до 8,5 кг плодов с одного растения. Один квадратный метр дарит 17 кг зеленцов. Гибрид не болеет мучнистой росой (ложной и обычной), корневой гнилью. Огородники отмечают невосприимчивость к пероноспорозу.

Что вырастает на кустах?

Огурцы ранних сортов имеют салатное назначение. При попытке консервирования плоды размягчаются, приобретают кисловатый вкус.

Огурец Брейк F1 имеет универсальное назначение. Излишки урожая рачительные хозяйки закатывают на зиму. Вкус консервов радует всех членов семьи.

Описание зеленцов гибрида:

• плод с редкими белыми шипами;
• мякоть хрустящая, сочная;
• кожица плотная, негрубая;
• семечки мелкие;
• в длину вырастает до 11 см;
• диаметр до 4 см;
• цвет ярко-зеленый с нечеткими светлыми полосами;
• огурчики вырастают до 100 г.

Ценность Брейка — генетическое отсутствие горечи. Плоды при задержке сбора сохраняют цвет кожицы, мякоть остается нежной.

Как обеспечить семью овощной продукцией?

Брейк F1 — ранний урожайный гибрид. Для получения доброго урожая требуется выполнять рекомендации агрономов:

• выращивание через рассаду эффективнее посева на постоянное место;
• семена при посадке укладывать в лунку по 2 штуки;
• заглублять на 1,5 см;
• после всходов оставить сильное растение (слабое аккуратно срезать ножницами);
• высаживать в теплицу 25-дневную рассаду;
• гибрид огурцов Брейк требует освещенного места;
• посадку производить после возвратных холодов;
• в почву внести перепревший навоз или зрелый (трехлетний) компост (ведро на 2 кв. м);
• посадка на тяжелых грунтах требует предварительного пескования;
• обеспечить влажность земли и воздуха;
• первые два боковых побега ослепить в районе первого листа;
• подвязывать главный стебель;
• следить за освещенностью (лишние листья и побеги выщипывать);
• удаление усов заставит растение отдать силы зреющим плодам;
• до начала цветения проводить внекорневые подкормки азотом (раз в 10 дней).

Огурцы любят рыхлую влажную почву. Сохранить эти качества поможет мульчирование скошенной и подвяленной травой. В жару расставленные в теплице емкости с водой снизят температуру.

Брейк чувствителен к сквознякам. Проветривание рекомендуется осуществлять через форточки. Для снижения температуры следует белить теплицу или укрывать посадки лутрасилом.

Ежедневный сбор зеленцов стимулирует образование завязей. После окончания плодоношения плети следует укоротить, почву прорыхлить. Растения подкормить азотом: через 3–5 дней начнется повторное образование завязей.

Оценка дачников

Огородники дают добрые отзывы о Брейке. Пришлись по вкусу: урожайность, выравненность зеленцов, вкус, универсальное назначение плодов. Особенно дачники отметили отсутствие горечи в огурчиках и растянутое плодоношение.

Недостаток выявили один — с гибрида не получить своих семян.