Агадаи - сорт винограда

Агадаи — сорт винограда

Синоним: Агадаи (Дербент цибил).

Сорт дагестанский. Принадлежит к эколого-географической группе восточных сортов. Сорт распространен в Украине, Дагестанской, Азербайджанской и Чеченской Республиках.

Районирован в Одесской области и в Крыму. Листья и коронка молодых побегов голые, зеленовото-бронзового цвета. Первый и второй листочки имеют сверху негустое опушение, которое выглядит как паутинка. Следующие листья зеленоватого цвета с красно-оранжевым оттенком. Имеет зеленые побеги. Молодой побег желтый с насыщенной окраской на узлах. Листок может быть средней и большой величины, круглый, гладенький, глубокорассеченный, имеет пять лопастей. Верхние вырезы средней или глубокой глубины, в основном закрытые , но могут быть и открытые, с эллиптичным просветом, лирообразные с узким устьем. Нижние, в основном средней глубины, закрытые, с узкоэллиптичным просветом или открытые, лирообразные. Черешковая выемка закрытая, стрельчатая, с узкоэллиптическим просветом, может быть открытой. Зубцы на концах лопастей треугольной формы, большие, имеют слабовыпуклые стороны.

Зубчики краевые прямые или пиловидные, треугольные, стороны слабовыпуклые. На нижней поверхности листа есть щетинистая опушеность. Двуполый цветок.

Гроздь крупная. Длина — 13-20, ширина — 9-11 см. Гроздь цилиндрической или цилиндро-конической формы. Ее плотность может изменяться от рыхлой и до средней. Ножка у грозди коротенькая (от 3 до 4 см в длину). Средняя масса грозди от 200 до 350 г.

Ягода у этого сорта крупновата, овальная, светло-зеленого цвета, имеет плотный восковой налет и желто-розовый оттенок на солнечной стороне. В ягоде по 1-2 семени. Ее длина от 20 до 26 мм. Ширина — от 19 до 21 мм. Средняя масса 100 ягод составляет 540 г. Кожа грубая, плотная. Мясистая мякоть. Имеет терпкий, посредственный вкус.

Основные признаки винограда агадаи

Кожистые, гладкие, широкие, с грубым жилкованием листья, в основном с закрытой черешковой выемкой; грозди большие; ягоды овальные, очень крупные; созревание позднее.

Саженцы имеют верхушечные листья бледно-зеленого цвета со светло-бронзовым оттенком, в среднем ряде побега листья плоские, осенью листья желтеют.

Вегетационный период и урожайность

От распускания почек и до зрелости ягод в Одессе проходит 158 дней. Сумма активных температур за этот период 3050°С. Ягоды у винограда Агадаи созревают поздно, в начале октября. Кусты сильнорослые, одногодичные побеги вырастают достаточно быстро.

Агадаи принадлежит к сортам с высокой урожайностью. Урожайность сорта —116 ц/га (с колебаниями по годам от 44 до 198 ц/га). В среднем плодоносных побегов 42 %, среднее количество кистей на плодоносном побеге 1,3, на развившемся побеге — 0,53.

Сорт малоустойчив к милдью, а от гнилями и оидиумом поражается слабее, чем европейские сорта. Засухоустойчив. Не стойкий к морозам. Ягоды не горошатся. Сорт теплолюбив. Лучше всего растет на южных участках с суглинистыми щебенчатыми грунтами. Рекомендуется длинная обрезка плодовых стрелок с оставлением 10-12 глазков. В западных и восточных краях Крыма эффективное для этого сорта кордонное формирование с высотой штамба 120 см, при этом обрезку нужно делать более короткую, оставлять 6-8 глазков. Агадаи хорошо сростается с подвоем Рипария×Рупестрис.

Технологическая характеристика

Сорт выделяется крупными ягодами и гроздями, и имеет малое количество семян. Состав грозди, %: сок — 80, кожица—15,3, гребни —2,4, семена — 2,3. Объем сахара в ягодах при полном созревании 14-16 г/100 мл, кислотность 4,8-8,6 г/л. Сорт хорошо выдерживает недолгое хранение в помещениях без охлаждения, высокотранспортабельный. Средняя нагрузка при отрыве ягод 302, при их раздавливании 1887 г. Сорт очень хорошо хранится зимой. Годен для изготовления маринада. Дегустационный балл свежих ягод —8,1-8,6 балла.

Так как Агадаи имеет преимущественно хорошую форму и консистенцию ягод, плотность гроздей, то его широко используют в селекции. На Дербентской опытной станции с участием этого сорта винограда получены новые столовые сорта: Мускат дербентский, Везне, Обильный, Дольчатый и др. Агадаи по окраске ягод гомозиготен, а по признаку пола гетерозиготен. Полигенные факторы обуславливают сроки созревания, признаки величины ягод и гроздей. Другая родительская форма, которая принимает участие в скрещивании, имеет значительное влияние на проявление их в потомстве.

Виноград Агадаи

Назначение: столовый

Срок созревания: очень поздний

Сила роста побега: очень сильная

Степень вызревания лозы: средняя

Тип цветка: обоеполый

Число соцветий на побеге: 1 и менее

Длина ножки кисти: длинная

Длина плодоножки: очень короткая

Форма ягоды: короткая эллиптическая

Окраска кожицы: зелено-желтая

Кислотность сусла, гр/л: низкая

Содержание сахаров в сусле: очень низкое

Особенности привкуса: травянистый

Толщина кожицы: тонкая

Наличие семян в ягоде: полноценные семена

Урожайность: высокая

Интенсивность паутинистого опушения верхушки молодого побега: отсутствует или очень слабое

Форма пластинки листа: пятиугольная

Количество лопастей листа: 5

Антоциановая окраска главных жилок нижней поверхности листа: отсутствует или очень слабая

Профиль листа: бороздчатый

Форма краевых зубчиков: обе стороны прямые

Форма черешковой выемки: лопасти сильно перекрываются

Форма верхних вырезок листа: лопасти слегка перекрываются

Паутинистое опушение нижней стороны сформировавшегося листа: отсутствует или очень слабое

Щетинистое опушение между жилками на нижней стороне листа: отсутствует или очень слабое

Длина черешка относительно срединной жилки листа: короче

Синонимы: Дербент цибил [1]

Местный дагестанский сорт. Относится к эколого-географической группе восточных сортов. Наиболее широкое распространение получил в Дагестанской, Чечено-Ингушской АССР, Украинской и Азербайджанской ССР. На 1986 г. сорт был районирован в Крымской и Одесской областях УССР.

Читайте также: Джовеллана Синклера

Коронка и листья молодого побега голые, зеленовато-бронзовые. На первом и втором листе сверху имеется редкое паутинистое опушение. Последующие листья зеленые с красновато-оранжевым оттенком. Побег зеленый. Однолетний вызревший побег желтый с более интенсивной окраской на узлах. Лист средней величины и крупный, округлый, глубокорассеченный, пятилопастный, гладкий. Верхние вырезы глубокие и средней глубины, закрытые, с эллиптическим или узкоэллиптическим просветом, реже открытые; лировидные, с узким устьем, нижние — чаще средней глубины, закрытые, с узкоэллиптическим просветом и открытые, лировидные. Черешковая выемка закрытая, с узкоэллиптическим просветом или открытая, стрельчатая. Зубцы на концах лопастей крупные, треугольные, со слабовыпуклыми сторонами. Краевые зубчики треугольные, прямые или пиловидные, с выпуклыми сторонами. Опушение нижней поверхности листа щетинистое. Цветок обоеполый. Гроздь крупная (длиной 13—20, шириной 9— 11 см), цилиндрическая и цилиндро-коническая, по плотности варьирует от рыхлой до среднеплотной. Ножка грозди короткая, 3—4 см длиной. Средняя масса грозди 210—351 г (рис. 3). Ягода очень крупная (длиной 20—26, шириной 19—21 мм), овальная, светло-зеленая, с густым восковым налетом и желтовато-розовым оттенком на солнечной стороне. Средняя масса 100 ягод 540 г. Кожица плотная, грубая. Мякоть мясистая. Вкус терпковатый, посредственный. В ягодах по 1—2 крупных семени.

Ведущие признаки: широкие, кожистые, гладкие листья с грубым жилкованием, часто с закрытой черешковой выемкой; большие грозди; очень крупные овальные белые ягоды; очень позднее созревание.

Саженцы с бледно-зелеными верхушечными листьями со светло-бронзовым оттенком и почти плоскими листьями в среднем ярусе побега, осенняя окраска листьев желтая.

Вегетационный период. От распускания почек до съемной зрелости ягод в Одессе проходит 158 дней при сумме активных температур 3050 °С. Сорт очень позднего срока созревания — ягоды созревают в первой декаде октября. Кусты сильнорослые, однолетние побеги вызревают удовлетворительно.

Устойчивость. Сорт неустойчив к милдью; оидиумом и гнилями поражается слабее других европейских сортов; относительно засухоустойчив; морозостойкость слабая. Торошения ягод не наблюдается.

Особенности агротехники. Учитывая высокую требовательность сорта к теплу, лучше всего подбирать для него участки южной экспозиции с суглинистыми щебенчатыми почвами. Для Агадаи рекомендуется длинная обрезка плодовых стрелок с оставлением 10—12 глазков. В восточных и западных района Крыма для сорта эффективна кордонная формировка с высотой штамба 120 см. В этом случае применяют более короткую обрезку побегов с оставлением 6—8 глазков. Сорт хорошо срастается с подвоем Рипария x Рупестрис 101-14.

Технологическая характеристика. Сорт отличается крупными гроздями и ягодами, небольшим количеством семян. Состав грозди, %: сок — 80, гребни — 2,4, кожица—15,3, семена — 2,3. Сахаристость ягод в период сбора 14—16 г/100 мл, кислотность 4,8— 8,6 г/л. Сорт высокотранспортабельный, хорошо выдерживает краткосрочное хранение в неохлаждаемых помещениях. Средняя нагрузка на отрыв ягод 302, на их раздавливание 1887 г. Сорт пригоден для зимнего хранения, а также для приготовления маринада. Дегустационная оценка свежего винограда 8,1—8,6 балла.

Генотипическая оценка [1]. Агадаи распространен в нескольких вариациях, отличающихся преимущественно плотностью гроздей, формой ягод, консистенцией мякоти. Его широко используют в селекционных целях. На Дербентской опытной станции с его участием получены новые районированные столовые сорта: Везне, Мускат дербентский, Дольчатый, Обильный и др. Агадаи гетерозиготен по признаку пола и гомозиготен по окраске ягод. Признаки величины гроздей и ягод, срок созревания обусловлены полигенными факторами. На проявление их в потомстве существенно влияет другая родительская форма, принимающая участие в скрещивании.

Урожайность. По данным УНИИВиВ им. В. Е. Таирова (1951—1959 гг.), Агадаи относится к числу высокоурожайных сортов. Урожайность его 116 ц/га с отклонениями по годам от 44 до 198 ц/га. Средняя урожайность на Одесском госсортоучаст-ке за период 1975—1978 гг. составила 112 ц/га. Плодоносных побегов в среднем 42 %, среднее количество соцветий на развившемся побеге 0,53, на плодоносном 1,3.

Сорта винограда/Е.Н. Докучаева, Е.С. Комарова, Н.Н. Пилипенко и др., Под ред. Е.Н. Докучаевой.-К.: Урожай, 1986.-272 с.

ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

Темы без ответов Активные темы –>
Поиск

Джуут агадаи- столовый сорт винограда, Дагестан

Отправить тему по email
Версия для печати

Джуут агадаи- столовый сорт винограда, Дагестан

Цитата “,”POST_AUTHOR_COLOUR”:””,”POST_AUTHOR”:”u0414u044fu0442u0435u043b”,”U_POST_AUTHOR”:”./memberlist.php?mode=viewprofile&u=2033&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”RANK_TITLE”:”u0417u0430u0432u0441u0435u0433u0434u0430u0442u0430u0439″,”RANK_IMG”:””,”RANK_IMG_SRC”:””,”POSTER_JOINED”:”27 u0434u0435u043a 2009, 20:35″,”POSTER_POSTS”:”1643″,”POSTER_AVATAR”:” “,”POSTER_WARNINGS”:””,”POSTER_AGE”:””,”CONTACT_USER”:”u041au043eu043du0442u0430u043au0442u043du0430u044f u0438u043du0444u043eu0440u043cu0430u0446u0438u044f u043fu043eu043bu044cu0437u043eu0432u0430u0442u0435u043bu044f u0414u044fu0442u0435u043b”,”POST_DATE”:”14 u044fu043du0432 2016, 17:21″,”POST_DATE_RFC3339″:”2016-01-14T14:21:51+00:00″,”POST_SUBJECT”:”u0414u0436u0443u0443u0442 u0430u0433u0430u0434u0430u0438- u0441u0442u043eu043bu043eu0432u044bu0439 u0441u043eu0440u0442 u0432u0438u043du043eu0433u0440u0430u0434u0430, u0414u0430u0433u0435u0441u0442u0430u043d”,”MESSAGE”:”u0414u043eu0431u0440u044bu0439 u0434u0435u043du044c!u041du0430 u0444u043eu0442u043e u0441u043eu0440u0442 u0432u0438u043du043eu0433u0440u0430u0434u0430 u0414u0436u0443u0443u0442 u0430u0433u0430u0434u0430u0438.u0414u0430u0433u0435u0441u0442u0430u043du0441u043au0438u0439 u0441u0442u043eu043bu043eu0432u044bu0439 u0441u043eu0440u0442.u0413u0440u043eu0437u0434u0438 u0434u043eu0432u043eu043bu044cu043du043e u043au0440u0443u043fu043du044bu0435,u043au043eu043du0438u0447u0435u0441u043au0438u0435,u0441u0440u0435u0434u043du0435u0439 u043fu043bu043eu0442u043du043eu0441u0442u0438.u042fu0433u043eu0434u0430 u043au0440u0443u043fu043du0430u044f,u043eu0432u0430u043bu044cu043du0430u044f,u043fu043eu043au0440u044bu0442u0430 u043bu0451u0433u043au0438u043c u0432u043eu0441u043au043eu0432u044bu043c u043du0430u043bu0451u0442u043eu043c.u041au043eu0436u0438u0446u0430,u043fu043bu043eu0442u043du0430u044f,u043fu0440u043eu0447u043du0430u044f.u041cu044fu043au043eu0442u044c u043cu044fu0441u0438u0441u0442u043e-u0441u043eu0447u043du0430u044f,u0432u043au0443u0441 u043fu0440u0438u044fu0442u043du044bu0439.u041du0430 u0443u0447u0430u0441u0442u043au0435 u043au0443u0441u0442 u0441u0438u043bu044cu043du043eu0440u043eu0441u043bu044bu0439,u043bu043eu0437u0430 u0432u044bu0437u0440u0435u0432u0430u0435u0442 u0445u043eu0440u043eu0448u043e.u0421 u0443u0432u0430u0436u0435u043du0438u0435u043c.

Сообщение Дятел » 14 янв 2016, 17:21

Re: Джуут агадаи

Цитата “,”POST_AUTHOR_COLOUR”:””,”POST_AUTHOR”:”u0414u044fu0442u0435u043b”,”U_POST_AUTHOR”:”./memberlist.php?mode=viewprofile&u=2033&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”RANK_TITLE”:”u0417u0430u0432u0441u0435u0433u0434u0430u0442u0430u0439″,”RANK_IMG”:””,”RANK_IMG_SRC”:””,”POSTER_JOINED”:”27 u0434u0435u043a 2009, 20:35″,”POSTER_POSTS”:”1643″,”POSTER_AVATAR”:” “,”POSTER_WARNINGS”:””,”POSTER_AGE”:””,”CONTACT_USER”:”u041au043eu043du0442u0430u043au0442u043du0430u044f u0438u043du0444u043eu0440u043cu0430u0446u0438u044f u043fu043eu043bu044cu0437u043eu0432u0430u0442u0435u043bu044f u0414u044fu0442u0435u043b”,”POST_DATE”:”21 u0444u0435u0432 2017, 21:23″,”POST_DATE_RFC3339″:”2017-02-21T18:23:16+00:00″,”POST_SUBJECT”:”Re: u0414u0436u0443u0443u0442 u0430u0433u0430u0434u0430u0438″,”MESSAGE”:”u0414u043eu0431u0440u044bu0439 u0434u0435u043du044c!u041du0430 u0444u043eu0442u043e u0441u043eu0440u0442 u0432u0438u043du043eu0433u0440u0430u0434u0430 u0414u0436u0443u0443u0442 u0430u0433u0430u0434u0430u0438.u0413u043eu0434 u043fu0440u043eu0448u0451u043b,u043au0443u0441u0442u044b u0441u0442u0430u043bu0438 u0431u043eu043bu044cu0448u0435,u0443u0440u043eu0436u0430u0439u043du043eu0441u0442u044c u0432u044bu0448u0435.u0413u0440u043eu0437u0434u0438 u043au0440u0443u043fu043du0435u0435.u0421 u0443u0432u0430u0436u0435u043du0438u0435u043c.
nn

Сообщение Дятел » 21 фев 2017, 21:23

Re: Джуут агадаи

Цитата “,”POST_AUTHOR_COLOUR”:””,”POST_AUTHOR”:”u0410u043du043du0430 u041fu0435u0442u0443u0445u043eu0432u0430″,”U_POST_AUTHOR”:”./memberlist.php?mode=viewprofile&u=59962&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”RANK_TITLE”:”u0417u0430u0432u0441u0435u0433u0434u0430u0442u0430u0439″,”RANK_IMG”:””,”RANK_IMG_SRC”:””,”POSTER_JOINED”:”28 u0438u044eu043b 2016, 23:17″,”POSTER_POSTS”:”592″,”POSTER_AVATAR”:” “,”POSTER_WARNINGS”:””,”POSTER_AGE”:52,”CONTACT_USER”:”u041au043eu043du0442u0430u043au0442u043du0430u044f u0438u043du0444u043eu0440u043cu0430u0446u0438u044f u043fu043eu043bu044cu0437u043eu0432u0430u0442u0435u043bu044f u0410u043du043du0430 u041fu0435u0442u0443u0445u043eu0432u0430″,”POST_DATE”:”21 u0444u0435u0432 2017, 21:31″,”POST_DATE_RFC3339″:”2017-02-21T18:31:54+00:00″,”POST_SUBJECT”:”Re: u0414u0436u0443u0443u0442 u0430u0433u0430u0434u0430u0438″,”MESSAGE”:”

Сообщение Анна Петухова » 21 фев 2017, 21:31

Re: Джуут агадаи

Цитата “,”POST_AUTHOR_COLOUR”:””,”POST_AUTHOR”:”u0412u0435u0440u0430 u0411u043eu0432u0430″,”U_POST_AUTHOR”:”./memberlist.php?mode=viewprofile&u=10142&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”RANK_TITLE”:”u0417u0430u0432u0441u0435u0433u0434u0430u0442u0430u0439″,”RANK_IMG”:””,”RANK_IMG_SRC”:””,”POSTER_JOINED”:”10 u043eu043au0442 2012, 22:10″,”POSTER_POSTS”:”9742″,”POSTER_AVATAR”:” “,”POSTER_WARNINGS”:””,”POSTER_AGE”:””,”CONTACT_USER”:”u041au043eu043du0442u0430u043au0442u043du0430u044f u0438u043du0444u043eu0440u043cu0430u0446u0438u044f u043fu043eu043bu044cu0437u043eu0432u0430u0442u0435u043bu044f u0412u0435u0440u0430 u0411u043eu0432u0430″,”POST_DATE”:”21 u0444u0435u0432 2017, 23:22″,”POST_DATE_RFC3339″:”2017-02-21T20:22:35+00:00″,”POST_SUBJECT”:”Re: u0414u0436u0443u0443u0442 u0430u0433u0430u0434u0430u0438″,”MESSAGE”:”u0410u043du043du0430, u0410u043du0435u0447u043au0430. u0420u0430u0437u0433u043eu0432u043eu0440 u0432u0441u0435 u0440u0430u0432u043du043e u043du0435 u043fu043e u0442u0435u043cu0435 u0438 u044f u0435u0433u043e u043fu0435u0440u0435u043du0435u0441u0443 u043fu043eu0437u0436u0435.. u0442u0430u043a u043eu0442u0432u0435u0442u044cu0442u0435 (u0441u0435u0431u0435) u043fu043eu0436u0430u043bu0443u0439u0441u0442u0430, u0432u044b u043du0435 u0442u0430u043au043eu0439 u0443u0436 u043du043eu0432u0438u0447u043eu043a u043du0430 u0444u043eu0440u0443u043cu0435, u043au0430u043a u0442u0430u043a u043fu043eu043bu0443u0447u0430u0435u0442u0441u044f, u0447u0442u043e u0432u044b u0441u043du0430u0447u0430u043bu0430 u043au0443u043fu0438u043bu0438 u0441u043eu0440u0442 u0430 u043fu043eu0442u043eu043c u0441u0442u0430u043bu0438 u043fu043e u043du0435u043cu0443 u043eu0442u0437u044bu0432u044b u0441u043cu043eu0442u0440u0435u0442u044c. u0420u0430u0437u0432u0435 u043du0435 u043bu043eu0433u0438u0447u043du0435u0435 u0441u043du0430u0447u0430u043bu0430 u0441u043eu0431u0440u0430u0442u044c u0438u043du0444u043eu0440u043cu0430u0446u0438u044e u0438 u043fu043eu0441u043bu0435 u043fu0440u0438u043eu0431u0440u0435u0442u0430u0442u044c? u0414u0430, u0438u0437u0440u0435u0434u043au0430 u0442u0430u043au043eu0435 u0441u043bu0443u0447u0430u0435u0442u0441u044f,u0447u0442u043e u043au0440u0430u0439u043du0435 u0434u043eu0441u0442u043eu0439u043du044bu0439 u0441u043eu0440u0442 u043du0435 u043fu043eu043bu0443u0447u0430u0435u0442 u0448u0438u0440u043eu043au043eu0433u043e u0440u0430u0441u043fu0440u043eu0441u0442u0440u0430u043du0435u043du0438u044f u043fu043e u0440u044fu0434u0443 u043fu0440u0438u0447u0438u043d. u041du043e u043au0430u043a u043fu0440u0430u0432u0438u043bu043e, u0435u0441u043bu0438 u0441u043eu0440u0442 u043cu0430u043bu043eu0440u0430u0441u043fu0440u043eu0441u0442u0440u0430u043du0435u043d, u043du0430 u044du0442u043e u0435u0441u0442u044c u0432u0435u0441u043au0438u0435 u043fu0440u0438u0447u0438u043du044b. u0418 u043cu043du0435 u0431u044b u0445u043eu0442u0435u043bu043eu0441u044c, u0447u0442u043eu0431u044b u0432u044b u0437u0430u0434u0443u043cu0430u043bu0438u0441u044c u043du0430u0434 u044du0442u0438u043c.”,”SIGNATURE”:””,”EDITED_MESSAGE”:””,”EDIT_REASON”:””,”DELETED_MESSAGE”:””,”DELETE_REASON”:””,”BUMPED_MESSAGE”:””,”MINI_POST_IMG”:” u0421u043eu043eu0431u0449u0435u043du0438u0435 “,”POST_ICON_IMG”:””,”POST_ICON_IMG_WIDTH”:””,”POST_ICON_IMG_HEIGHT”:””,”POST_ICON_IMG_ALT”:””,”ONLINE_IMG”:” u041du0435 u0432 u0441u0435u0442u0438 “,”S_ONLINE”:false,”U_EDIT”:””,”U_QUOTE”:”./posting.php?mode=quote&f=83&p=401749&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”U_INFO”:””,”U_DELETE”:””,”U_SEARCH”:”./search.php?author_id=10142&sr=posts&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”U_PM”:””,”U_EMAIL”:””,”U_JABBER”:””,”U_APPROVE_ACTION”:”./mcp.php?i=queue&p=401749&f=83&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ff%3D83%26t%3D18614%26sid%3Dd22bd73acc82664e144696268a0c203b%26p%3D401749%23p401749&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”U_REPORT”:””,”U_MCP_REPORT”:””,”U_MCP_APPROVE”:””,”U_MCP_RESTORE”:””,”U_MINI_POST”:”./viewtopic.php?p=401749&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b#p401749″,”U_NEXT_POST_ID”:”401750″,”U_PREV_POST_ID”:”401718″,”U_NOTES”:””,”U_WARN”:””,”POST_ID”:”401749″,”POST_NUMBER”:4,”POSTER_ID”:”10142″,”MINI_POST”:”u0421u043eu043eu0431u0449u0435u043du0438u0435″,”S_HAS_ATTACHMENTS”:false,”S_MULTIPLE_ATTACHMENTS”:false,”S_POST_UNAPPROVED”:false,”S_CAN_APPROVE”:”0″,”S_POST_DELETED”:false,”L_POST_DELETED_MESSAGE”:””,”S_POST_REPORTED”:false,”S_DISPLAY_NOTICE”:false,”S_FRIEND”:false,”S_UNREAD_POST”:false,”S_FIRST_UNREAD”:false,”S_CUSTOM_FIELDS”:true,”S_TOPIC_POSTER”:false,”S_FIRST_POST”:false,”S_IGNORE_POST”:false,”L_IGNORE_POST”:””,”S_POST_HIDDEN”:false,”L_POST_DISPLAY”:””,”S_DELETE_PERMANENT”:false,”THANK_ALT”:”u041fu043eu0431u043bu0430u0433u043eu0434u0430u0440u0438u0442u044c u0437u0430 u0441u043eu043eu0431u0449u0435u043du0438u0435 u0430u0432u0442u043eu0440u0430: “,”THANK_ALT_SHORT”:”u041fu043eu0431u043bu0430u0433u043eu0434u0430u0440u0438u0442u044c”,”THANKS_IMG”:”fa-thumbs-o-up”,”COND”:false,”THANKS”:false,”THANK_MODE”:”thanks”,”THANKS_LINK”:”./viewtopic.php?f=83&p=401749&thanks=401749&to_id=10142&from_id=1&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”THANK_TEXT”:”u0417u0430 u044du0442u043e u0441u043eu043eu0431u0449u0435u043du0438u0435 u0430u0432u0442u043eu0440u0430 “,”THANK_TEXT_2″:” u043fu043eu0431u043bu0430u0433u043eu0434u0430u0440u0438u043bu0438 (u0432u0441u0435u0433u043e 0):”,”THANKS_FROM”:”u043eu0442″,”POSTER_RECEIVE_COUNT”:”7 u0440u0430u0437″,”POSTER_GIVE_COUNT”:””,”POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK”:”/app.php/thankslist/givens/10142/false?sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”POSTER_GIVE_COUNT_LINK”:”/app.php/thankslist/givens/10142/true?sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”S_IS_OWN_POST”:false,”S_POST_ANONYMOUS”:false,”THANK_IMG”:” u041fu043eu0431u043bu0430u0433u043eu0434u0430u0440u0438u0442u044c u0437u0430 u0441u043eu043eu0431u0449u0435u043du0438u0435 u0430u0432u0442u043eu0440u0430: u0412u0435u0440u0430 u0411u043eu0432u0430 “,”THANKS_POSTLIST_VIEW”:”1″,”THANKS_COUNTERS_VIEW”:”1″,”S_ALREADY_THANKED”:false,”S_REMOVE_THANKS”:”1″,”S_FIRST_POST_ONLY”:”0″,”POST_REPUT”:””,”S_THANKS_POST_REPUT_VIEW”:true,”S_THANKS_REPUT_GRAPHIC”:”0″,”THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT”:””,”S_GLOBAL_POST_THANKS”:false,”U_CLEAR_LIST_THANKS_POST”:”./viewtopic.php?f=83&p=401749&list_thanks=post&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”S_MOD_THANKS”:”0″,”S_ONLY_TOPICSTART”:false,”THANKS_POST_VIEW_GUESTS”:true,”THANKS_POST_VIEW_ROBOTS”:false,”PROFILE_GOROD_IDENT”:”gorod”,”PROFILE_GOROD_VALUE”:”u0422u0430u0433u0430u043du0440u043eu0433″,”PROFILE_GOROD_VALUE_RAW”:”u0422u0430u0433u0430u043du0440u043eu0433″,”PROFILE_GOROD_CONTACT”:””,”PROFILE_GOROD_DESC”:””,”PROFILE_GOROD_TYPE”:”profilefields.type.string”,”PROFILE_GOROD_NAME”:”u0413u043eu0440u043eu0434″,”PROFILE_GOROD_EXPLAIN”:”u041fu0440u043eu0441u0438u043c u0443u043au0430u0437u0430u0442u044c u0433u043eu0440u043eu0434, u043au043eu043eu0440u0434u0438u043du0430u0442u044b. u041fu043eu043bu0435 u043eu0433u0440u0430u043du0438u0447u0435u043du043e 60 u0441u0438u043cu0432u043eu043bu0430u043cu0438.”,”S_PROFILE_GOROD_CONTACT”:”0″,”S_PROFILE_GOROD”:true,”PROFILE_PODPIS_IDENT”:”podpis”,”PROFILE_PODPIS_VALUE”:”u0412u0435u0440u0430″,”PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW”:”u0412u0435u0440u0430″,”PROFILE_PODPIS_CONTACT”:””,”PROFILE_PODPIS_DESC”:””,”PROFILE_PODPIS_TYPE”:”profilefields.type.string”,”PROFILE_PODPIS_NAME”:”u041fu043eu0434u043fu0438u0441u044c”,”PROFILE_PODPIS_EXPLAIN”:”u041au0430u043a u043a u0412u0430u043c u043eu0431u0440u0430u0449u0430u0442u044cu0441u044f u043du0430 u0444u043eu0440u0443u043cu0435?”,”S_PROFILE_PODPIS_CONTACT”:”0″,”S_PROFILE_PODPIS”:true,”PROFILE_PHPBB_LOCATION_IDENT”:”phpbb_location”,”PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE”:”u0422u0430u0433u0430u043du0440u043eu0433, u0420u043eu0441u0442u043eu0432u0441u043au0430u044f u043eu0431u043bu0430u0441u0442u044c”,”PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE_RAW”:”u0422u0430u0433u0430u043du0440u043eu0433, u0420u043eu0441u0442u043eu0432u0441u043au0430u044f u043eu0431u043bu0430u0441u0442u044c”,”PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT”:””,”PROFILE_PHPBB_LOCATION_DESC”:””,”PROFILE_PHPBB_LOCATION_TYPE”:”profilefields.type.string”,”PROFILE_PHPBB_LOCATION_NAME”:”u041eu0442u043au0443u0434u0430″,”PROFILE_PHPBB_LOCATION_EXPLAIN”:””,”S_PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT”:”0″,”S_PROFILE_PHPBB_LOCATION”:true,”S_ROW_NUM”:3,”S_ROW_COUNT”:3,”S_BLOCK_NAME”:”postrow”,”custom_fields”:[<"PROFILE_FIELD_IDENT":"gorod","PROFILE_FIELD_VALUE":"u0422u0430u0433u0430u043du0440u043eu0433","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"u0422u0430u0433u0430u043du0440u043eu0433","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"u0413u043eu0440u043eu0434","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"u041fu0440u043eu0441u0438u043c u0443u043au0430u0437u0430u0442u044c u0433u043eu0440u043eu0434, u043au043eu043eu0440u0434u0438u043du0430u0442u044b. u041fu043eu043bu0435 u043eu0433u0440u0430u043du0438u0447u0435u043du043e 60 u0441u0438u043cu0432u043eu043bu0430u043cu0438.","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_GOROD":true,"S_ROW_NUM":0,"S_ROW_COUNT":0,"S_FIRST_ROW":true,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3>,<"PROFILE_FIELD_IDENT":"podpis","PROFILE_FIELD_VALUE":"u0412u0435u0440u0430","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"u0412u0435u0440u0430","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"u041fu043eu0434u043fu0438u0441u044c","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"u041au0430u043a u043a u0412u0430u043c u043eu0431u0440u0430u0449u0430u0442u044cu0441u044f u043du0430 u0444u043eu0440u0443u043cu0435?","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PODPIS":true,"S_ROW_NUM":1,"S_ROW_COUNT":1,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_NUM_ROWS":3>,<"PROFILE_FIELD_IDENT":"phpbb_location","PROFILE_FIELD_VALUE":"u0422u0430u0433u0430u043du0440u043eu0433, u0420u043eu0441u0442u043eu0432u0441u043au0430u044f u043eu0431u043bu0430u0441u0442u044c","PROFILE_FIELD_VALUE_RAW":"u0422u0430u0433u0430u043du0440u043eu0433, u0420u043eu0441u0442u043eu0432u0441u043au0430u044f u043eu0431u043bu0430u0441u0442u044c","PROFILE_FIELD_CONTACT":"","PROFILE_FIELD_DESC":"","PROFILE_FIELD_TYPE":"profilefields.type.string","PROFILE_FIELD_NAME":"u041eu0442u043au0443u0434u0430","PROFILE_FIELD_EXPLAIN":"","S_PROFILE_CONTACT":"0","S_PROFILE_PHPBB_LOCATION":true,"S_ROW_NUM":2,"S_ROW_COUNT":2,"S_BLOCK_NAME":"custom_fields","S_LAST_ROW":true,"S_NUM_ROWS":3>],”S_NUM_ROWS”:5> –>

Сообщение Вера Бова » 21 фев 2017, 23:22

Re: Джуут агадаи

Цитата “,”POST_AUTHOR_COLOUR”:””,”POST_AUTHOR”:”u0410u043du043du0430 u041fu0435u0442u0443u0445u043eu0432u0430″,”U_POST_AUTHOR”:”./memberlist.php?mode=viewprofile&u=59962&sid=d22bd73acc82664e144696268a0c203b”,”RANK_TITLE”:”u0417u0430u0432u0441u0435u0433u0434u0430u0442u0430u0439″,”RANK_IMG”:””,”RANK_IMG_SRC”:””,”POSTER_JOINED”:”28 u0438u044eu043b 2016, 23:17″,”POSTER_POSTS”:”592″,”POSTER_AVATAR”:” “,”POSTER_WARNINGS”:””,”POSTER_AGE”:52,”CONTACT_USER”:”u041au043eu043du0442u0430u043au0442u043du0430u044f u0438u043du0444u043eu0440u043cu0430u0446u0438u044f u043fu043eu043bu044cu0437u043eu0432u0430u0442u0435u043bu044f u0410u043du043du0430 u041fu0435u0442u0443u0445u043eu0432u0430″,”POST_DATE”:”21 u0444u0435u0432 2017, 23:30″,”POST_DATE_RFC3339″:”2017-02-21T20:30:20+00:00″,”POST_SUBJECT”:”Re: u0414u0436u0443u0443u0442 u0430u0433u0430u0434u0430u0438″,”MESSAGE”:”

Сообщение Анна Петухова » 21 фев 2017, 23:30

Виноград культурный

Виноград культурный (лат. Vitis vinifera) — вид многолетних кустарниковых лиан из рода Виноград семейства Виноградные.

Распространен в культуре с древнейших времен и имеет огромное количество культурных сортов. Родина этого вида точно неизвестна.

Лиана до 20 м, с 3-5-лопастными, сердцевидными листьями до 15 см в поперечнике; с крупными соцветиями душистых, невзрачных цветков. Плоды — ягоды, черные с сизым налетом. Виноград обыкновенный светолюбив. В условиях Подмосковья может подмерзать, даже при укрытии, поэтому лучше использовать его для озеленения южных районов России. Предпочитает плодородную почву. Требует опоры, предназначен для вертикального озеленения.

Нептун (Космос) (Очень ранний сорт)

Получен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина при скрещивании гибридной формы 6-53 и сорта Муромец. (Не путать с новым бессемянным сортом американской селекции, имеющим то же название -Нептун). Рекомендуется для выращивания во всех зонах региона в пленочных и стеклянных теплицах.
Кусты среднерослые. Побеги вызревают хорошо. Цветки обоеполые. Грозди круп¬ные и очень крупные, весом 350-550 г, ветвистые, не очень плотные и рыхлые.
Ягоды крупные, 4-5 г, слабоовальные, красновато-фиолетовые. Мякоть мясистая, сочная, терпковатого приятного вкуса. Сахаристость 15-16%, кислотность 7-8г/л.
Сорт устойчив к растрескиванию ягод в условиях избыточной влажности. Транспортабельность ягод хорошая, хорошо хранятся.
Выдерживает понижение температуры до -23. -24 °С. Устойчив к милдью и серой гнили, восприимчив к оидиуму.

Нина (Средне-ранний сорт)

Сорт был получен при скрещивании сортов Томайский и Кишмиш лучистый.
Срок созревания 120-130 дней. Сила роста большая. Вызревание однолетних побегов хорошее. Гроздья конические, умеренной плотности, крупные – 500-700 г.
Ягоды округлые, красно-фиолетовые, с гармоничным вкусом, крупные, весом 9-12 г. Сахаристость 18-19%, кислотность 6-7 г/л. Плодоносных побегов 70-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1.4-1,6. Нагрузка при обрезке 35-45 глазков. Обрезка плодовых лоз на 6-8 глазков.

Морозостойкость -22°С. Устойчивость к грибным болезням 3,0-3,5 балла. Осами повреждается в средней степени.

Нистру (Поздний сорт)

Сорт получен от скрещивания сортов Нимранг и СВ20-366.
Срок созревания 160-170 дней. Сила роста средняя и большая. Побеги вызревают хорошо. Гроздь крупная и очень крупная, коническая, иногда с крылом, массой 700-800 г, отдельные до 3 кг.
Ягода округло-овальная, зелено-розовая с загаром, весом 6-8 г, вкус простой. Сахаристость 16-18%, кислотность 6-7 г/л. Плодоносных побегов 60-70%. Количество гроздей на плодоносный побег 0,9-1,2. Нагрузка на куст при обрезке 30-40 глазков. Обрезка плодовых лоз на 4-6 глазков.

Морозостойкость -21°С. Устойчивость к грибным болезням 2,0-2,5 балла. Транспортабельность хорошая. Пригоден для длительного хранения. Хранится до марта..

Оригинал (Средний срок созревания)

Сорт получен от скрещивания сортов Дамасская роза и СВ20-365.
Высокотоварный, урожайный сорт. Срок созревания 130-140 дней. Сила роста очень большая. Побеги вызревают хорошо. Гроздья очень красивые, конической формы, средней плотности и плотные. Для достижения более привлекательной грозди и величины ягоды необходимо часть недоразвитых и горошащих ягод удалять. Масса грозди 400600 г, отдельные – более килограмма.
Ягода бело-розовая, гармоничного вкуса, сосковидной формы (отвечает своему названию), крупная, весом 6-9 г и крупнее, длиной до 50 мм. Сахаристость 19-21%, кислотность 5-6 г/л. Плодоносных побегов 70-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,0-1,5. Нагрузка куста при обрезке 45-60 глазков. Длина обрезки плодовых лоз на 8-12 глазков.

Морозостойкость -22°С. Устойчивость к грибным болезням 2,5-3,0 балла. Нуждается в двух профилактических обработках. Транспортабельность хорошая. Осами не повреждается. Может висеть на кусте до заморозков, не теряя вкусовых качеств. Хранится в подвале до нового года. За свою привлекательность и вкус ягод пользуется большим спросом на рынке.

Осенний черный (Среднепоздний сорт)

Сор получен от скрещивания Альфонс Лавалле и СВ20-366.
Срок созревания 140-150 дней. Сила роста средняя. Побеги вызревают хорошо. Гроздь коническая, крупная, массой 400-600 г.
Ягода овальная, темно-синяя, с гармоничным вкусом, крупная, весом 6-8 г. Кожица прочная, съедаемая, с пруиновым налетом. Сахаристость 16-18%, кислотность 7-8 г/л. Плодоносных побегов 70-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,1-1,5. Нагрузка на куст при обрезке 45-55 глазков. Длина обрезки плодовых лоз на 8-14 глазков.
Морозостойкость -23°С. Устойчивость к грибным болезням 2,5- 3,5 балла. Транспортабельность хорошая.
Пригоден для длительного хранения. В подвале, на отрезке лозы может храниться до 8 марта.

Память Негруля (Среднепоздний сорт)

Срок созревания среднепоздний (145-160 дней). Сила роста большая. Побеги вызревают на 80%. Гроздь очень привлекательная, удлиненно-коническая, массой 500-700 г и более.
Ягода сосковидная, фиолетовая, с ярко выраженным пруиновым налетом. Вкус гармоничный. Вес ягоды 7-9 г. Сахаристость 16-17%, кислотность 6-7 г/л. Плодоносных побегов 60-70%. Количество гроздей на плодоносный побег 0,9-1,4. Количество глазков, оставляемых при обрезке, 40-50 на куст.
Обрезка плодовых лоз на 8-14 глазков.
Морозостойкость -25°С. Устойчивость к грибным болезням 2,0-2,5 балла. Транспортабельность хорошая.
Осами не повреждается. Пригоден для длительного хранения. При благоприятных условиях может храниться до 130 дней.

Чёрный столовый сорт винограда «Бычий глаз»: описание и характеристики

Если вы запланировали поместить на своем участке виноградную лозу, очень важно знать данные сорта, который будет посажен.

Разнообразие сортов и их групп у винограда очень велико, и все они различаются оптимальными условиями выращивания, вкусом, сроками созревания.

Виноград сорта Бычий глаз (Айгени сев.) — относится к группе черных столовых. Трудно встретить столь точное соответствие внешнего вида и названия. Данная разновидность универсальна, зачастую используют в винной промышленности, но и выращивается в садах любителей полакомиться виноградом.

К черным сортам также относятся Молдова, Оригинал и Блэк Фингер.

Так как относиться к не самым морозоустойчивым и довольно поздним сортам, выращивается на Юге России. Однако благодаря тому, что этот сорт хорошо поддается транспортировке, полакомиться Бычьим глазом могут жители всей страны.

Поздними сортами также являются Монтепульчано, Анюта и Галбена Ноу.

Виноград Бычий глаз: описание сорта

Ягода темно-синяя, почти черная, продолговато-овальной или округлой формы.

Косточки в ягодах присутствуют в небольшом количестве.

Кожица блестящая, покрыта легким восковым налётом. Виноградина очень крупная, весом до 8 грамм, а гроздь может достигать в весе 900 гр. — 1 кг. Способен давать с куста 15-20 кг замечательных плодов.

Данный сорт винограда обладает сильным запахом и сладкий на вкус. Виноградины имеют кожицу средней плотности но довольно прочную.

Сочные, слегка хрустящие и освежающие. мало подвержены нападению насекомых и плохо поддаются гниению (при отсутствии повышенной влажности), могут висеть на ветках до полного созревания.

Созревает же урожай ближе к концу сентября. Кусты вырастают средней высоты, листья округлые, крупные или средние, с лопастями.

Ознакомиться с фото винограда «Бычий глаз» можно ниже:

История селекции

Бычий глаз — сорт очень старый, и неизвестно, кто был его создателем. Есть лишь сведения о том, что его корни растут из Франции.

Среди давно выращиваемых сортов стоит отметить Мускат Гамбургский, Кеша и Виктория.

Мягкий климат родины схож с климатом Ставропольского и Краснодарского края, Ростовской и Астраханской областей, где Бычий глаз районирован.

Посадка

Как и другие западноевропейские сорта, Бычий глаз — виноград теплолюбивый.

К теплолюбивым сортам относятся Хаджи Мурат, Кардинал и Рута.

Для посадки нужно выбрать хорошо освещенное место или ориентированный на юг склон, где рано сходит снег и оттаивает земля.

Почвы подходят легкие, хорошо удобренные.

Плохо переносит сырость. Хорошо переносит прививки, когда используют в качестве подвоя.

Основные правила ухода для винограда всех сортов являются общими. Но относительно нашего сорта нужно отметить, что весенняя обрезка у него среднедлинная.

Оставлять на кусте нужно 4-8 плодоносящих лоз с 8-10 глазками на каждой, плодоносными побегами будет около 70%.

От распускания глазков до созревания плодов в среднем проходит 145-155 дней в зависимости от температурных условий. Отдельно следует отметить, что растения этого сорта легко принимают на себя прививки.

Устойчивость к заболеваниям

У сорта Бычий глаз средняя сопротивляемость болезням.

Он может поражаться грибковыми инфекциями — милдью и оидиумом.

Для предупреждения, а в случае необходимости, лечения используются фунгициды местного или системного действия. Также не помешает профилактика антракноза, бактериоза, хлороза, краснухи и бактериального рака. Как обеспечить эти меры читайте в отдельных материалах.

Бордосская жидкость, хлорокись меди, ценеб, купрозан, поликарбацин, сера коллоидная, тиовит джет — препараты местного действия. Они не проникают в растение. Обработку проводят 6 — 8 раз, в зависимости от погоды.

Системные фунгициды проникают внутрь и подавляют инфекцию. Это Родомид Голд, Квадрис, Топаз и так далее.
Опрыскивать виноград этими препаратами нужно перед цветением, после цветения, и за 20 — 30 дней до сбора урожая.

Борьба с вредителями

В том случае, если на растениях появились какие-либо листья грызущие или сокососущие — огромный список препаратов на выбор.

Большой ущерб урожаю наносят птицы. Чаще всего, для защиты от них используют мешки.

А вот от ос мешки не спасают. Опытные виноградари предлагают использовать раствор горчицы (200 гр. порошка горчицы на ведро воды). Горчица хорошо смывается водой. Качество урожая не страдает.

Из всего сказанного выше можно сделать вывод, что Бычий глаз будет хорошим вариантом для проживающих на юге страны виноградарей, которым нужен лежкий, пригодный как для изготовления соков, варенья и вин, так и для употребления в свежем виде сорт.

Для приготовления соков нередко используют и Вива Айка, Шахтер и Фуршетный.

Благодаря сильному, с крупными листьями и толстой лозой кусту он станет настоящим украшением участка, подарив хозяину не только богатый урожай ягод, но и эстетическое удовольствие, взамен потребовав лишь достаточно несложного ухода.

Полезное видео

На видео ниже можно увидеть выставочный экземпляр винограда «Сенсация»:
https://youtu.be/z9wCuuVPvE8

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Столовый сорт винограда «Бычий глаз»

Виноград «Бычий глаз» относится к чёрным столовым видам. Этот теплолюбивый сорт с поздним созреванием плодов и хорошей урожайностью был селекционирован во Франции, а в России комфортно себя чувствует в южных регионах (Ставрополье, Краснодарский край, Астраханская область).

Описание сорта

Кусты винограда «Бычий глаз» достаточно рослые и вырастают до 4 м. Листья кустарника крупные или средние, насыщенного зелёного цвета. При правильных погодных условиях лозы быстро развиваются из почек и вызревают. Сорт имеет обоеполые цветы и не нуждается в опылении насекомыми.

Сорт отличается высокой урожайностью и периодом вызревания плодов от 3 до 3,5 месяцев. При правильном уходе плодоносит более 70% побегов, а с одного куста можно снять до 20 кг ягоды. Сбор урожая начинают во второй половине сентября, а при сухой погоде ягоды хорошо сохраняются на ветках до начала октября.

Форма грозди у винограда «Бычий глаз» – конусообразная, реже цилиндрическая. Общий вес грозди достигает 1 кг. Ягода имеет овальную форму и тёмно-синий, близкий к чёрному, цвет с характерным защитным налётом на блестящей кожице. Косточки мелкие, съедобные. Сочная хрустящая ягода с мясистой мякотью отличается ароматом и сладостью.

Справка! Несмотря на сладость и сильный запах, плоды винограда «Бычий глаз» редко подвергаются нападению ос и не предрасположены к гниению.

Недостатки

Прежде чем заняться выращиванием сорта, следует вспомнить о его недостатках:

средний уровень морозостойкости (до -18°C);
чувствительность к сырости и сквознякам;
требовательность к уходу.

Советы по уходу

Для высадки винограда «Бычий глаз» следует выбирать солнечное место, защищённое от ветра, и удобрённую почву. Если посадить в тени, ягоды подвергнуться измельчению, потеряют насыщенную окраску и вкусовые качества. Сорту требуется умеренный полив, а вот при излишней влажности кожица на плодах растрескивается.

Рекомендации по уходу:

в первый год требуется качественное удобрение органическими веществами и минералами;
обрезку побегов производят осенью;
в зимний период нуждается в укрытии;
после зимы виноград открывают постепенно и подвязывают побеги;
летом требуется рыхление почвы и борьба с сорняком.

Справка! Сорт «Бычий глаз» хорошо переносит прививание, когда используется в качестве подвоя.

Болезни и вредители

У сорта винограда «Бычий глаз» средний уровень устойчивости к грибковым заболеваниям – мучнистой росе и ложной мучнистой росе. Для профилактики и лечения болезней применяются фунгициды местного действия (медный купорос, купрозан, поликарбацин). Обработка производится до 8 раз за сезон.

Системные фунгициды проникают в кустарник и поэтому используются дважды: до появления цвета и за месяц до сбора плодов.

Сорт неустойчив перед прикорневой филлоксерой. Это тля, которая поражает поверхностные и глубокие корни кустарников, что приводит к высыханию винограда.

«Бычий глаз» редко оккупируют осы, цикады и клещи. Однако требуется защита от птиц. Для этого садоводы используют специальные мешки.

Вывод

Сорт винограда «Бычий глаз» выращивать непросто. Но он порадует владельца красивым внешним видом кустов и гроздей. Вид можно выращивать в коммерческих целях. Сорт хорошо переносит транспортировку. На рынке ягода стоит недёшево, но цена сопоставима с качеством плодов.

Сорт подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления соков и десертов. Ягоду используют для производства вин и в качестве маринадов.

Виноград Бычий глаз (Сенсо)

Бычий глаз – сорт винограда, который встречается на просторах нашей страны давно. Особенно хорошо этот сорт растет на юге, поскольку любит тепло. Чтобы получить стабильный урожай, следует знать особенности агротехники.

История выведения

Как таковой истории выведения сорта не сохранилось, известно, что он распространился по всему миру из Франции.

География распространения

Сегодня Бычий глаз растет с успехом как на Урале, так и на юге и даже в Подмосковье. Все благодаря его устойчивости к небольшим заморозкам.

Описание

Если говорить о назначении сорта, то это универсальный виноград. Его можно использовать как в свежем виде, так и готовить из ягод компоты, вино.

Во Франции Бычий глаз широко используется для производства удивительно ароматного вина. Кусты могут вырастать, действительно, большими. Длина лозы порой достигает 4 метров. Определить сорт можно по крупной, темного оттенка листве.

Срок созревания

От момента появления почек до сбора урожая проходит 148 дней. Бычий глаз относится к сортам среднепоздним.

Грозди

Каждая гроздь обладает конической формой. Плотность расположения ягод высокая. По массе грозди могут достигать от 154 до 210 граммов. При определенных условиях может наблюдаться незначительное горошение.

Ягоды

У плодов описываемого сорта темно-синий оттенок. В ягодах имеются косточки, примерно 2-4 штуки на одну виноградину.

Кожица эластичная, рвется легко, обладает средней плотностью. Вес каждого плода может достигать от 2.6 до 3.4 г. Если говорить о дегустационной оценке, то она на уровне 8-8.6 балла.

Бычий глаз хвалят за мясистую мякоть, сочность и легкий хруст. Виноделы полюбили сорт за его особый аромат.

Урожайность

Бычий глаз относится к высокоурожайным растениям. Если обеспечить лозе правильный уход, то можно собрать с куста до 20 килограммов ягод.

Уже в первый год после посадки молодые побеги достигают необходимой зрелости, чтобы приносить урожай. Собирают плоды в сентябре.

Особенности выращивания

Перед посадкой особое значение уделяют качеству участка. Он не только должен быть хорошо освещаемым, но и находиться там, где нет сквозняка.

Перед посадкой саженцев грунт предварительно в обязательном порядке рыхлят и удобряют. Достойного урожая можно ожидать в том случае, если грунт будет легким и плодородным.

Посадка

Для посадки идеально подходит южный склон, поскольку на нем быстрее сходит снег, и земля прогревается раньше. Сырость сорт не переносит, как и большинство других растений этого типа.

Для посадки подготавливают специальную яму, внутри которой организуют качественный дренаж. Саженцы погружаются в землю до корневой шейки. После посадки почва увлажняется.

Если выбрать для винограда затененное место, кусты будут приносить плоды, но их качество значительно ухудшится. Такой виноград получается небольшим по размеру, бледного цвета, кислым.

Опыление

Опыления Бычий глаз не требует, поскольку на кусте образуются цветы обоих полов.

Обрезка

К обрезке садоводу стоит относиться особенно внимательно, поскольку описываемый сорт относится к сильнорослым. На лозу оставляют до 5-8 глазков, на куст их должно быть от 35 до 40 шт.

Полив

Чтобы не навредить растению, поливать его стоит дождевой водой и желательно, чтобы она была теплой. Если не переувлажнять грунт, ягода получится плотной, упругой.

Подкормки

Удобрение для винограда играет важное значение. Чтобы куст сформировался правильно и приносил стабильный урожай, необходимо обеспечить его 15 самыми важными питательными веществами.

В первый год никак не обойтись садоводу без калия и кальция. Если пропорцию не соблюдать, то листва будет большой, а грозди маленькими.

При росте винограда его подкармливают и фосфором. Если его будет не хватать, то на кусте образуются листья фиолетового цвета, которые потом быстро сохнут и отваливаются от лозы.

Хорошо подкармливать Бычий глаз навозом конским, птичьим пометом или древесной золой. Большей эффективности удается добиться, если все три компонента смешать.

Летом в качестве удобрения в грунт вносят сернокислый калий, который легко растворить в воде. Этот состав быстро усваивается растением и дает положительный эффект.

Морозостойкость и необходимость укрытия

У Бычьего глаза уровень морозоустойчивости составляет всего –19 градусов. Таким образом, на юге его дополнительно не укрывают, а вот на Урале и в других регионах прикрывают лапником, мульчей или специальным материалом.