Интенсивная технология возделывания кукурузы на силос

Технологическая карта возделывания кукурузы на силос, нормы высева и урожайность с 1 га

Кукуруза на силос — важная составляющая кормовой базы животных. Огородникам известно: вырастить здоровое поголовье невозможно, если не давать питомцам кукурузу. Добавка применяется в виде зерна или силосной массы.

• 1 Кукуруза на силос: особенности выращивания
  • 1.1 Севооборот
  • 1.2 Почва
• 2 Сорта и гибриды кукурузы
• 3 Сроки посева
• 4 Густота посева кукурузы на силос
• 5 Удобрения
  • 5.1 Гербициды
• 6 Болезни и вредители
• 7 Уборка урожая кукурузы на силос

Для приготовления силоса используются либо только початки (комбинированный), либо вся зеленая часть растения (обыкновенный). Для выращивания кукурузы на силос высаживаются те же сорта и гибриды, что и для зерновой. Сроки примерно совпадают. А вот технология значительно отличается.

Кукуруза на силос: особенности выращивания

Для получения качественного силоса следует изучить биологические особенности кукурузы:

1. Растение любит тепло: семена прорастают при температуре выше 10 градусов Цельсия. Заморозки ниже -3 градусов губят злак.
2. Корни, листья и стебли развиты одинаково хорошо. Корневая система сначала формируется в верхних слоях грунта, затем погружается на глубину 2-3 м.
3. Стебель удлиняется до 5 м. Количество междоузлий при росте не меняется.
4. Толщина стебля – до 7 см. Растение формирует большую растительную массу: это позволяет получить качественный силос из кукурузы.
5. Зерновые сорта чувствительны к недостатку влаги во время цветения и формирования початков. Неблагоприятные погодные условия приведут к потере урожая зерна.
6. Для получения качественного силоса следует контролировать время уборки злака. Кукурузу пора убирать, если содержание сухих веществ составляет 28-30%. Собранная при других значениях показателя кукуруза не является хорошим материалом для изготовления силоса.

Кукуруза — требовательное растение. Для получения хорошего урожая силосной массы рекомендуется изучить характеристики почвы, севооборот и освещенность участка выращивания.

Севооборот

Применение силоса в зимний период для кормления животных имеет предпочтение перед использованием зерна. Некоторые животные не переваривают цельнозерновую кукурузу. Для них злак требуется измельчать. Это занимает дополнительное время огородника.

Силос имеет более мягкую структуру. Животные охотно его едят. Корм легко переваривается и полностью усваивается. Зеленая масса растения содержит витамины, аминокислоты и жиры растительного происхождения.

Огородникам известна высокая кормовая ценность силосной массы. Силос из кукурузы огородники дают курам, кроликам, козам и коровам. Он обеспечивает прирост мышечной массы, увеличение надоев, повышение яйценоскости. Животные чувствуют себя здоровее. У них улучшается пищеварение, нормализуется кровообращение. Присутствие силоса в рационе позволяет им пережить холода без потерь.

При должном уходе и соблюдении условий выращивания урожайность кукурузы с 1 га доходит до 50-60 т. При выращивании кукурузы для получения обычного силоса можно увеличить урожайность до 100 т. Это обеспечивается увеличением полива.

Культура требовательна к характеристикам почвы. Грунт должен быть свободным от сорняков, достаточно влаго- и воздухопроницаемым, плодородным. Для получения желаемого количества силоса следует также соблюдать севооборот культур. Лучшие предшественники: бобовые, огурцы, томаты, картофель, бахчевые. На прежнее место кукурузу возвращают через 4 года.

Почва

Кукуруза — требовательное к почвам растение. Для посева кукурузы на силос пригодны грунты с нейтральным значением рН. Растение дает урожай силосной массы на черноземных, супесчаных, песчаных и нетяжелых суглинистых грунтах. Если показатель рН показывает, что почва закислена, ее требуется известковать.

Земля должна пропускать воздух к корням растения. Семена культуры на силос прорастают при содержании воздуха в грунте около 20%. Гряды рекомендуется поддерживать в рыхлом состоянии.

Культура требует наличия влаги в почве. Но на подтопляемых или заболоченных участках урожая злака на силос получить не удастся. Высокое залегание грунтовых вод приводит к загниванию корней и гибели наземной части. В регионах с частыми и обильными осадками рекомендуется организовать сток воды с гряд.

Сорные растения угнетают кукурузу на силос. Перед посевом почву требуется очистить от корней многолетних сорняков. При появлении всходов следует выпалывать вредоносные растения. При возможности перед посевом участок под кукурузу требуется обработать гербицидами.

Предшественники растения улучшают характеристики почвы. Посадки культуры хорошо размещать после бобовых, пасленовых, гречихи. Нежелательно использовать участки после гречихи, свеклы, подсолнечника. Эти культуры нарушают баланс микроэлементов в почве.

Сорта и гибриды кукурузы

Выращивание кукурузы на силос имеет особенность. Дожидаться полного вызревания початков не требуется. Основу корма составляют незрелые зерна и зеленая масса. Поэтому период вегетации растения может быть долгим. Но перед уборкой зерна молочной или восковой спелости должны накопить максимальное количество микроэлементов.

Часто при посеве на силос посадки ранних сортов чередуются со средне- и позднеспелыми. При выборе зерна для посева предпочтение отдается устойчивым сортам с мощным габитусом.

В настоящее время силосованы разновидности и сорта кукурузы:

• Стерлинг;
• Калина;
• Дубрава;
• Днепропетровский;
• Адэвей;
• Партизанка;
• Осетинская.

Уборку кукурузной соломы следует осуществлять при влажности 45%. Стебли и листья срезают, размельчают и просушивают. Затем добавляют во влажные мешанки или используют для приготовления гранулированных кормов.

Для повышения резистентности культуры к болезням и ускорения прорастания применяется обработка семян марганцем. Раствор должен быть темно-розового цвета. Температура — 40-45 градусов. Семена погружают в него на полчаса. Затем ополаскивают и подсушивают.

Сроки посева

Для получения достойного урожая силоса из кукурузы следует соблюдать основные правила посадки и ухода за культурой.

Посев следует производить исключительно в теплую землю. На глубине 10 см почва должна быть прогрета до 12 градусов Цельсия. Большой урожай початков можно получить, соблюдая глубину заделки семян. На легких, рыхлых грунтах сеять следует на глубину 8 см, на более плотных (суглинки, черноземы) — на 4-6 см.

Таблица сроков проведения работ на площадях, занимаемых культурой:

Что следует делать	Когда производить работу
Предварительная осенняя вспашка с глубоким переворотом пластов	Август-октябрь
Боронование пустой земли на 4 см	Апрель (начало)
Боронование на 5 см и удаление сорняков	Апрель
Предпосевная подготовка семян	Май (начало)
Посев	Май (первая декада)
Рыхление верхнего слоя почвы до появления всходов	Май (спустя 7 дней после посева)
Удаление сорняков и рыхление	По мере вырастания

Некоторые огородники используют гербициды для обработки посадок. Важно помнить: препараты следует применять по инструкции на упаковке. Уборку кукурузы на силос производят по мере созревания (обычно в августе).

Густота посева кукурузы на силос

Нормы высева кукурузы на силос определяются основными показателями:

• спелостью зерна;
• влажностью почвы;
• сортовыми характеристиками.

При хорошем урожае средняя густота посадки в огороде составляет 6-8 растений на квадратный метр. При посеве кукурузы на силос важно получить требуемое количество качественной зеленой массы. В этом случае чем выше вытянется куст и наберет большую зеленую массу, тем лучше. В почве сохранится больше влаги. Стебли и листья быстрее наберут нужное количество полезных веществ.

Чтобы получить качественный зеленый корм, густота стояния растений обеспечивается посевом по схеме: 40 см х 60 см. В огороде допустимо размещать посадки квадратно-гнездовым способом: 40 см х 40 см.

Удобрения

Выращиваемая на корм для животных кукуруза за период вегетации должна успеть набрать зеленую массу. Этого невозможно добиться без внесения минеральных и органических удобрений.

Участок под культуру на силос начинают готовить с осени. Почву перекапывают с одновременным внесением калийно-фосфорных удобрений. Их можно покупать по отдельности, а можно приобрести пакет осенних комплексных удобрений. Нормы внесения производитель указывает на упаковке.

При весенней перекопке рекомендуется снова заложить минеральный комплекс. Чтобы избежать избытка минеральных веществ в почве, следует четко придерживаться инструкции производителя.

Получить хороший урожай силоса невозможно без удобрения почвы азотом. Первый раз следует внести перепревший навоз или трехлетний компост перед посадкой кукурузы. Его закладывают при перекопке на глубину штыка лопаты.

Второй раз посадки удобряют азотом по всходам. Дают внекорневую подкормку из разведенного в соотношении 1:5 настоя коровяка или куриного помета (1:8).

Рекомендуется внимательно наблюдать за состоянием растения. При чрезмерно зеленом цвете листьев следует подкормить культуру фосфором. Недостаток калия определяется по желтым засыхающим листьям. При малом количестве азота рост и развитие растения останавливаются.

Гербициды

Возделывание кукурузы невозможно на засоренных почвах. Растение легко угнетается вредоносными растениями. Оно не получает достаточно света, влаги и питательных веществ. Культура не даст достаточное количество зеленой массы.

Очистить почву одной прополкой не всегда возможно. Огородникам приходится прибегать к помощи химической промышленности. Производители предлагают гербициды двух типов:

• для обработки свободной от посадок почвы;
• для удаления сорняков при существующих всходах.

К первому типу относятся: «Аврорекс», «Эродикан», «Реглон». Для этих препаратов норма расхода 8-10 л/га. Более агрессивные помощники в борьбе с сорняками: «Харнес», «Раундап». Их вносят из расчета 3 л/га.

По всходам кукурузу на силос обрабатывают растворами препаратов: «Балерина», «Миледи», «Аденго», «Диален», «Турбин», «Дезормон», «Луварам». Готовить и применять рабочий раствор следует строго по инструкции производителя. Рекомендуемая норма расхода — 2 л/га.

Грамотное применение гербицидов позволяет получить кормовые единицы с гектара на 10-15% выше традиционного количества.

Болезни и вредители

При нарушении технологии возделывания кукурузы на силос растение поражается вредителями и начинает болеть. Урожай зеленой массы падает. Качество заготавливаемого корма снижается.

Посадки кукурузы на силос активно атакуют:

1. Овсяная шведская муха. Вредитель питается молодыми всходами, уничтожает посадки на этапе формирования.
2. Проволочник через корни проникает в стебель и выгрызает его центральную часть. Листья и незрелые початки желтеют и засыхают.
3. Лиственная совка поедает все наземные части растения. Особенно ее привлекают незрелые зерна початков.
4. Луговой мотылек поедает молодые листья кукурузы.

Для сохранения урожая силосной кукурузы нужно своевременно бороться с обнаруженными вредителями. Посадки рекомендуется осматривать раз в 3-4 дня. Для уничтожения насекомых следует опрыскивать растения растворами инсектицидов.

Из болезней для силосной кукурузы опасны мучнистая роса, головня, ржавчина. Они способны уничтожить посадки на корню. Болезни легче предотвратить, чем лечить. Для получения здоровых растений следует соблюдать правила выращивания и придерживаться норм оборота зерновых культур.

Уборка урожая кукурузы на силос

Сроки уборки силосной массы определяют по степени зрелости зерна в початке. Ботаники разграничивают виды спелости на:

• этап формирования зерна (2 недели с момента оплодотворения);
• молочную спелость (при надавливании зернышко легко сминается, и на пальцах остается «молоко»);
• молочно-восковую (зернышко не разрушается полностью, на пальцах остается густое «молочко» с «воском»);
• восковую (жидкость белого цвета перестает выделяться, консистенция зерна плотная);
• полную (через 2 недели после восковой спелости).

Уборку кукурузы на силос рекомендуется начинать в период молочно-восковой стадии зрелости. В это время зеленая масса содержит наибольшее количество питательных веществ и витаминов. В стебле содержится до 80% влаги, в листьях — 35. Зерна имеют 35% влаги.

При уборке сначала требуется срезать початки, затем — зеленую массу. Стебли скашивают на высоте 15 см от поверхности почвы. При уборке больших площадей используется комбайн. На небольших огородах достаточно серпа или острого ножа.

Для уборки силоса выбирают сухую солнечную погоду. Сроки и правила сбора требуется соблюдать для получения высококачественных питательных кормов для домашних животных.

Выращивание кукурузы на даче – раскрываем секреты высокого урожая

Добавление статьи в новую подборку

Если вы только задумываетесь о том, как вырастить кукурузу на даче и стоит ли это делать, мы подробно расскажем обо всех тонкостях этого процесса, его плюсах и минусах, а также о том, что делать с полученным урожаем.

Кукурузу привыкли считать южной культурой. Конечно, чем теплее регион, тем меньше с ней хлопот, однако вполне реально вырастить кукурузу в открытом грунте в Подмосковье и областях с аналогичным климатом. Правда, зависеть результат будет не только от агротехники, но и от того, какая погода установится в вашем районе летом.

Кукуруза – польза и вред

Прежде чем сажать кукурузу, стоит разобраться – а можно ли ее вам вообще? Ведь если о пользе этого злака (да-да, кукуруза вовсе не овощ!) известно многое, то о противопоказаниях чаще забывают, хотя есть и они.

Итак, польза кукурузы в том, что ее зерна содержат витамины группы В, Е, Н, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и т.д. Она благотворно влияет на работу кишечника, обладает желчегонным действием, способствует нормализации обменных процессов в организме.

А вот минусы кукурузы сводятся к тому, что в период обострения заболеваний ЖКТ она может усугубить ситуацию и противопоказана людям с тромбозами, тромбофлебитами и повышенной свертываемостью крови.

Лучшие сорта кукурузы

Сроки посева кукурузы и полученный результат напрямую зависят от выбранного вами сорта. Предложений в продаже немало, однако есть среди них проверенные варианты. Если вы собираетесь заняться этой культурой впервые и не знаете, как правильно посадить кукурузу в открытый грунт, выбирайте районированные сорта, ориентируясь не на яркую упаковку с многообещающей картинкой, а на опыт других огородников.

В средней полосе хорошие урожаи дают сорта:

• Джубили,
• Добрыня,
• Лакомка,
• Ледяной нектар,
• Пионер,
• Ранняя золотая,
• Санденс,
• Сингента,
• Спирит.

Чем короче у вас лето, тем более скороспелые сорта вам нужно выбирать.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Вырастить кукурузу не так сложно, как многие привыкли думать, однако и просто воткнуть ее в землю, как горох, а потом прийти за урожаем не получится. Культура эта хоть и неприхотлива, но ждет от дачника определенных действий, без которых она может не дать плодов, а то и вовсе не взойти.

После чего сажать кукурузу

При выращивании кормовой кукурузы на полях ее стабильно сажают после зерновых и бобовых, не чередуя только с просом, поскольку у этих злаков есть общие вредители. Ну а на даче, где редко кто выращивает злаки в больших объемах, кукуруза станет отличным “сменщиком” для бобовых, бахчевых, картофеля или помидоров.

Впрочем, вы можете провести посев кукурузы в открытый грунт по периметру всего участка, и тогда ее высокие стебли станут настоящей живой изгородью. А если чередовать традиционные сорта с декоративными, кукуруза может стать вертикальной составляющей для клумб и цветников.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Посев кукурузы в открытый грунт семенами могут позволить себе жители тех регионов, где теплая погода длится хотя бы 4 месяца подряд, а заморозки редки и маловероятны. Почву для посадки готовят заранее, желательно с осени, заправляя ее фосфором и калием, наравне с другими частями огорода.

На момент посадки зерен почва должна прогреться до 12°С.

Весной накануне посадки грунт перекапывают на глубину не менее 10 см, вносят в него азотные удобрения (из расчета 20-30 г на 1 кв.м). Семена же начинают готовить к посеву за неделю. Для начала их 4-5 дней прогревают при температуре 35°С, а затем на пару дней замачивают в теплой воде.

Если вы не знаете, на каком расстоянии сажать кукурузу и на какой глубине это делать, то воспользуйтесь простой подсказкой. Сейте семена на глубину 7 см, а между растениями оставляйте 40 см (в ряду) и 60 см (между рядами). В полях посадки обычно плотнее, но это снижает урожайность, поскольку кукуруза получает недостаточно света.

Если вы сажаете кукурузу стенкой и боитесь, что часть семян не взойдет и останутся дыры в изгороди, сейте в каждую ямку по 3 зернышка, а после появления всходов оставляйте самый крепкий и удаляйте остальные.

Выращивание кукурузы рассадой

В регионах с частыми возвратными заморозками или коротким летом сеять кукурузу в открытый грунт опасно и нерационально. Однако пересадки, а точнее даже малейшего повреждения корней она не любит, поэтому у рассадного метода есть свои нюансы.

Сеять зерна кукурузы на рассаду можно уже в начале мая, в качестве емкостей выбирая торфяные горшочки. Прогревание и замачивание зерен проходит как обычно, а грунт для рассады нужно приготовить специальный. Заранее смешайте 2 части перегноя, часть песка, часть торфа и на каждые 10 л смеси добавьте стакан золы. Сейте по 2-3 зернышка в емкость, а после всходов удалите лишние.

Уже после 15 июня (дата актуальна для средней полосы) можно отправлять молодые кустики на постоянное место жительства. А вот когда высаживать рассаду кукурузы в северных регионах, нужно решать, ориентируясь на погоду. Помните, что температура должна быть не ниже 7°С, иначе растения погибнут. На момент высадки у каждого кустика должно быть 3 полноценных листа.
Сажайте кукурузу в грунт немного глубже, чем она росла до этого, обильно полейте ее и замульчируйте любым растительным материалом.

Уход за кукурузой

Чтобы кукуруза в открытом грунте дала полноценные, зрелые и сочные початки, ей потребуются внимание и забота. Помимо подкормок, которые мы рассмотрим отдельно, кукурузе нужно не так уж много – рыхление, полив и удаление пасынков. Именно эти боковые побеги, образующиеся на стебле во второй половине лета, отнимают у кустов силы и снижают урожай. Поэтому, как только пасынки на кукурузе станут явно заметны (достигнут в длину 15-20 см), их нужно безжалостно удалять, обламывая или срезая.

Рыхление особенно актуально для кукурузы в начале сезона, когда она медленно растет и плохо усваивает питательные вещества. Важно следить за тем, чтобы у корней не образовывалась корка, а сорняки не затеняли ваши тепло- и светолюбивые посадки. Удалять сорняки можно как вручную, так и с помощью тяпки, при этом стараясь не повредить корни самой кукурузы.

В принципе, растет кукуруза и в степях при долгом отсутствии воды, но ведь ваша цель не проверка этой культуры на выживаемость, а получение урожая, так что о поливах лучше не забывать. Хотя бы раз в неделю обильно увлажняйте почву под кукурузой, а в период заложения и созревания початков уменьшите интервал между поливами вдвое.

Если период цветения кукурузы выпал на влажную холодную погоду, и вы полагаете, что опыления недостаточно, можно усилить его самостоятельно. Для этого с верхушек стеблей срывают султаны (мужские цветки) и трясут ими над початками (женскими цветками).

Чем подкормить кукурузу

После высадки рассады или всхода семян и образования на стеблях 6 полноценных листьев кукурузу необходимо подкормить. Отличные варианты – 5%-ный раствор куриного помета, настоянный несколько дней, или 10%-ный раствор коровяка. Подкармливать кукурузу органикой нужно после обильного полива, чтобы не сжечь посадки.

Через пару недель после органической подкормки нужно дать растениям и дополнительно минеральное питание. Для этого в междурядья вносят по 20 г сернокислого калия или калимагнезии и суперфосфата. В первой половине июля можно провести листовую подкормку кукурузы, отдав предпочтение удобрениям с микроэлементами с обязательным наличием азота. Хорошо подойдет для этой цели мочевина (50 г удобрения растворить в 10 л воды). Опрыскивать кукурузу нужно утром или вечером, а для профилактики побледнения листьев в раствор можно добавить 30 г сульфата магния.

Болезни и вредители кукурузы

Стена кукурузных стеблей кажется непоколебимой лишь на первый взгляд, на самом же деле, в природе у нее немало врагов. Испортить вам весь результат могут как болезни, так и вредители.
Из первых чаще всего встречаются фузариоз початков или всходов, южный гельминтоспориоз, стеблевые гнили, ржавчина кукурузы, корневая гниль, красная гниль початков, пузырчатая и пыльная головня. Как правило, эти болезни попадают на участок с зараженным семенным материалом, поэтому старайтесь покупать обеззараженные семена или протравливайте их в фунгицидах самостоятельно.

Фузариоз початков кукурузы

Вредители, неравнодушные к кукурузе, – это проволочники и ложнопроволочники, совки, луговой и стеблевой мотыльки, овсяная шведская муха. Соблюдение севооборота, регулярная прополка междурядий и уборка растительных остатков станут хорошей профилактикой появления насекомых, а вот бороться с каждым из них потребуется своим средством.

Уборка и хранение кукурузы

Сроки уборки кукурузы зависят не только от выбранного сорта, но и от того, в каких целях вы ее выращиваете. Для консервации подойдут молодые и сочные початки, для сушки те, что полностью вызрели на кустах, а для заморозки – оба варианта.

У кукурузы различаются две стадии спелости – молочная и биологическая. Первая наступает, когда зерна бело-желтые, листья еще зеленые, а волоски на початке белые с бежевыми кончиками. Вторая характеризуется желтыми зернами, сухими, как пергамент, листьями на початке и коричневыми волосками.

В промышленных условиях кукурузные початки хранят в буртах при низкой температуре и влажности, а в домашних кукурузу проще всего заморозить. Делают это как с целыми початками, так и с отдельными ошпаренными зернами. В холодильнике спелая кукуруза может храниться до 2 недель, но нужно периодически проветривать ее, чтобы от повышенной влажности на початке не развилась гниль.

Теперь вам известно все необходимое, чтобы вырастить эту культуру, ну а как правильно варить кукурузу, думаем, вы и сами разберетесь.

Как получить хороший урожай кукурузы в Подмосковье? Когда созревает культура и подробный алгоритм выращивания

Кукуруза – однолетняя травянистая злаковая культура, по распространённости в мире она занимает 3-е место среди зерновых после пшеницы и риса. Она относится к теплолюбивым культурам, поэтому очень распространена в южных регионах России. Но и в умеренном климате Подмосковья можно вырастить хороший урожай этого прекрасного злака. Из этой статьи вы узнаете о том, как выбрать сорт, посадить рассаду, как ухаживать за растением, бороться с его вредителями и вырастить хороший урожай.

1. Особенности выращивания
2. Выбор сорта
3. Подготовка земли
4. Как правильно вырастить?
5. Нужно ли делать калибровку?
6. Подготовка семян
7. Почва
8. Емкость
9. Уход
10. Как сажать в открытый грунт и сроки посева
11. Дальнейшее содержание
12. Полив
13. Удобрение
14. Болезни и вредители
15. Меры профилактики
16. Когда созревает злаковая культура и сбор урожая

Особенности выращивания

Выбор сорта

Если вы хотите вырастить на своём участке, на даче вкусные, сладкие початки, выбирайте семена сахарной (овощной) кукурузы. Лучшие сорта для Подмосковья – гибридные, у них выше устойчивость к болезням и урожайность (о секретах высокой урожайности с 1 га узнайте здесь).

Если прогнозы обещают короткое, нежаркое лето, лучше взять раннеспелые сорта. Хорошо зарекомендовали себя в Московской области следующие сорта и гибриды:

• Спирит;
• Тройная сладость;
• Анава;
• Лакомка Белогорья;
• Добрыня;
• Сандерс;
• Минор.

Подготовка земли

Кукуруза достаточно требовательна к составу почвы. Подготовить её нужно осенью. Для этого землю перекапывают, убирают сорняки, вносят удобрения. На 1 квадратный метр потребуется:

• полведра двухлетнего компоста;
• полведра песка;
• 1 литр золы.

Выбирая место для грядки, нужно помнить, что лучшие предшественники кукурузы:

1. огурец (можно ли сажать вместе кукурузу и огурцы?);
2. тыква;
3. кабачок;
4. капуста;
5. бобовые.

Грядка делается в месте, которое хорошо освещается солнцем и защищено от ветра. Опыляется растение при помощи ветра, поэтому на участке лучше всего сажать или один сорт, или создать изоляцию между разными.

О технологии выращивания кукурузы от посева до уборки урожая вы можете прочитать в другой статье.

Как правильно вырастить?

Посев на рассаду происходит в конце апреля. Первые всходы появятся через неделю, а через месяц их можно высаживать в открытый грунт.

Нужно ли делать калибровку?

Калибровка – приём для отбора семян по массе. Он применяется в крупных хозяйствах для засевания больших площадей.

Следует отметить, что семена для посадки на даче, купленные в магазине, не нуждаются в калибровке.

Перед посевом семена кукурузы нужно перебрать и выбросить повреждённые и мелкие зёрнышки.

Подготовка семян

Делается за неделю до предполагаемого посева:

1. Развести в литре воды 2 ложки золы.
2. Замочить зёрна в этом растворе на 12 часов.
3. Смочить в растворе золы салфетку и завернуть в неё семена.

Почва

Можно купить готовый грунт в магазине, можно приготовить самим. Для этого смешать:

• 2 части перегноя;
• 1 часть песка;
• 1 часть торфа;
• немного золы.

Емкость

Растение не любит пересадку, поэтому лучшая ёмкость для рассады – торфяной горшочек. Можно использовать:

• специальные контейнеры, разделённые на секции;
• горшочки;
• стаканчики от йогуртов;
• бумажные стаканчики;
• некоторые садоводы помещают проросшие семена в ящик с влажными опилками.

Семена погрузить на глубину 2-3 см, полить тёплой водой. Для обеззараживания грунта можно использовать слабый, бледно-розовый раствор марганцовки. Через 1-2 недели появятся первые всходы.

Подрастающим побегам необходимо хорошее освещение. Для них хорошо подойдёт подоконник окна, выходящего на юго-восток или восток. Температура в помещении, где растёт рассада, должна быть 18-20 градусов. Рассаде нужен хороший полив, но и переизбытка влаги допускать нельзя. Почва должна быть влажной.

Если используется плодородный, рыхлый грунт, то подкормка не требуется. За неделю до высадки в открытый грунт начинается закалка рассады – следует вынести её на открытый воздух, в затенённое место, на 10-15 минут, постепенно увеличивать время.

Кукурузную рассаду не пикируют, пересадку она переносит очень плохо.

Как сажать в открытый грунт и сроки посева

При низких температурах наше теплолюбивое растение погибнет. У каждого саженца должно быть не менее 3-х полноценных листочка.

1. Грядку, подготовленную с осени, рыхлят, добавляют опилки или измельчённую солому, выравнивают.
2. В земле делаем лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Кукурузу лучше сажать в несколько рядов, расстояние между ними 1,5 метра. Позже в междурядьях можно посадить тыкву или фасоль.
3. Рассаду хорошо полить и достать из ёмкости вместе с комом земли. Очень важно при этом не повредить корешки! Если саженцы растут в торфяных или бумажных горшочках, доставать их не нужно. Сажать в грунт кукурузу нужно немного глубже, чем она росла в ёмкости.
4. После высадки землю хорошо поливают и мульчируют сеном, травой, опилками или другими растительными материалами.

Дальнейшее содержание

Культура нуждается в тщательном уходе. Он состоит из:

1. полива;
2. защиты от болезней и сорняков (какие гербициды используют для защиты от сорняков?);
3. обязательного окучивания.

Во второй половине лета у растения образуются пасынки. Как только появятся эти боковые побеги, их немедленно нужно срезать.

Если кукуруза зацвела в холодную и влажную погоду, она может испытывать недостаток опыления. Можно его усилить, сорвав с верхушки султаны и тряся ими над початками. Необходимо также рыхлить почву и удобрять её.

Полив

Кукуруза – влаголюбивая культура, но и переувлажнения она не любит. Достаточно обильно поливать её 1-2 раза в неделю. Когда у растения начнут созревать початки, полив сокращают вдвое.

Если нет возможности регулярно поливать растение, необходимо рыхлить почву около куста. Мульчирование тоже помогает сохранять влагу в почве.

Удобрение

Растение нуждается в удобрении на протяжении всего периода своего роста:

• После высадки рассады хорошо подойдут органические удобрения – растворы коровяка (10%) или куриного помёта (5%). Они должны отстояться в течение нескольких дней. Вносить их только после обильного полива.
• Через 2 недели настаёт черёд минеральной подкормки. В междурядья вносится калийная соль, и суперфосфат (по 20 грамм на квадратный метр).
• С момента высадки и до созревания семян злак нуждается в азотных подкормках. 2 раза в месяц поливать его мочевиной (50 грамм удобрения на 10 литров воды).

Болезни и вредители

К сожалению, у культуры в природе много врагов – это и заболевания, и вредные насекомые. Причиной заболеваний становятся бактерии, вирусы, грибки. Самые распространённые болезни:

1. Фузариоз.
2. Пыльная и пузырчатая головня.
3. Гельминтоспориоз.
4. Стеблевая гниль.
5. Ржавчина кукурузы.

Заболевания поражают все части растения – стебли, листья, початки. Первые признаки того, что растение заболело:

• пожелтение, растрескивание листьев, тёмный налёт на них;
• зелёные или розовые пузырьки на початках;
• почернение зёрен;
• появление на початках плесени;
• искривление ростков.

Если вы заметили эти или другие признаки заболевания, растения необходимо обработать специальными препаратами.

Насекомые-вредители (стеблевой мотылёк, шведская муха, корневая тля) тоже становятся частыми причинами заболеваний. С ними борются растворами инсектицидов и народными средствами.

Меры профилактики

• Выбирайте сорта и гибриды, устойчивые к заболеваниям.
• Покупайте семена только в проверенных местах.
• Если не уверены в качестве семенного материала, перед посевом замочите его в растворе фунгицидов.
• Своевременно производите прополку, полив, внесение удобрений. Тогда у растений сформируется хороший иммунитет к недугам.
• Соблюдайте на участке правила севооборота.
• Обрезайте повреждённые листья, ведите борьбу с вредителями и сорняками.
• Осенью обязательно сжигайте остатки растений, хорошо перекапывайте землю.
• Если уделять время профилактике, то риск заболеваний у растения будет минимальным.

Когда созревает злаковая культура и сбор урожая

Сроки сбора зависят от сорта (ранние вызревают быстрее) и от погоды. Обычно в конце августа – начале сентября в Подмосковье собирают урожай. Если лето было жаркое, срок сбора наступает немного раньше.

Кукуруза – полезный, вкусный злак. Из неё:

• готовят множество блюд;
• употребляют в выпечку;
• делают консервы, хлопья, палочки, попкорн.

Также огромное количество питательных веществ и витаминов находится и в пророщенной кукурузе. Многие употребляют ее в пищу, а если такие зерна использовать для посадки, то всходы появятся на несколько дней раньше. Об этом и много другом читайте в отдельной статье.

Идёт она и на корм животным.

Кукуруза довольно неприхотлива. Если вы будете секреты её выращивания, соблюдать меры профилактики в борьбе с болезнями, то вскоре на вашем столе появятся вкусные, ароматные початки, выращенные своими руками!

Выращивание кукурузы в Московской области. Какой гибрид или сорт выбрать?

Кукуруза выращивается на огородах в средней полосе России пока ещё редко, т.к. многие огородники считают, что это сложная теплолюбивая культура. Початки той кукурузы, которую я выращиваю на своём участке, намного нежнее и вкуснее покупных. Иногда люди приобретают семена не сахарной (овощной), а кормовой (зерновой) кукурузы, которая жёстче и грубее. Именно её сельскохозяйственные предприятия чаще выращивают на своих полях.

Зерновая кукуруза обычно идёт на корм домашним животным

Сахарная или зерновая?

На пакетиках с многими импортными семенами кукурузы и некоторыми отечественными можно увидеть маркировку, на которую стоит обратить внимание. Посмотрим, что она означает.

1. Самая вкусная кукуруза — суперсладкая («sh 2» — тип). Её ещё называют морщинистой, т.к. семена у неё действительно морщинистые. Зёрна отличаются высоким содержанием сахара, который очень медленно превращается в крахмал. Если выращивать этот тип кукурузы рядом с другими, то качество початков ухудшится из-за переопыления. Зёрна в початках станут жёсткими, а не сочными и хрустящими. Лучшие качества морщинистой кукурузы сохраняются только у покупных семян, т.к. это гибрид (F1). Стоит обратить внимание на разнообразие окраски зёрен. В початках могут быть не только жёлтые, светло-жёлтые или кремовые зёрна, но и вкрапления другого цвета. Стоит поискать в продаже семена суперсладких раннеспелых гибридов «Медовый нектар», «Сливочный нектар», «Трофи», «Мадонна», «Гамма».

2. В продаже чаще бывают семена менее вкусной сахарной кукурузы, у которой только 25% зёрен «sh 2» — типа и 75% зёрен «se» — типа. Початки собирают полностью созревшими, т.к. при раннем сборе урожая они будут несладкими и водянистыми.

3. Сахарная кукуруза «se» и «se+» — типа тоже достаточно нежная и сладкая только при полном созревании.

4. Старые сорта сахарной кукурузы («su» — типа) проигрывают современным, т.к. имеют более низкое содержание сахара, который быстро переходит в крахмал.

В последнее время появилось много новых гибридов и сортов. Среди них есть с чёрными (лекарственными) и бронзовыми зернами, с початками, в которых собраны разноцветные зёрна. У меня росла даже невысокая декоративная кукуруза. А вот кукуруза для приготовления попкорна мне не понравилась. Все хвалят «Тройную сладость», я эту кукурузу пока не выращивала.

Початки декоративной кукурузы оказались вкусными и нежными. Их можно замораживать

Безрассадный способ выращивания сахарной кукурузы

При посеве семян в прохладную землю (ниже 10°С) семена загнивают и не прорастают. Поэтому не стоит торопиться, лучше дождаться потепления, когда температура почвы станет плюс 13°С. Обычно она прогревается к середине мая. Последующее похолодание воздуха менее критично для всходов. Семена сеют по схеме 70 х 30 см. Глубина посева — 4 см. На песчаной почве глубже.

Место для кукурузы должно быть солнечным, защищённым от ветра. Эта культура урожайнее, если вносить подкормки и регулярно поливать.

Кукуруза — отличное растение-уплотнитель, позволяющее не только максимально использовать площадь грядок, но и стать кулисой, опорой или оградой. Кукурузу можно высаживать вместе с огурцами, кабачками и тыквами. У меня она хорошо уживается с фасолью и горохом. Опытные огородники Ростовской области не советовали мне сажать кукурузу вместе с подсолнечником.

Рассадный способ выращивания сахарной кукурузы

Выращивание через рассаду позволяет получить более ранний урожай зрелых початков. Некоторые поздние сорта и гибриды («Андреа») созревают только через 95 дней, поэтому их высаживают рассадой.

Для этого семена высевают за 17 — 20 дней до времени посадки рассады в открытом грунте. Они прорастают на 4 — 6 день. Я несколько раз убеждалась в том, что не следует держать рассаду дольше, т.к. у неё начинают подсыхать концы листьев, сеянцы вытягиваются и становятся менее крепкими. Переросшая рассада, посаженная в грунт, менее стойкая. Она часто ломается при сильном ветре или ливне. Мне приходилось даже подвязывать её к опоре.

Семена высевают в индивидуальные ёмкости диаметром около 8 см. Другой вариант — посев пакетика семян в ящичек с влажными опилками, которые предварительно ошпаривают кипятком и остужают. Во время извлечения сеянцев из рыхлого слоя опилок корневая система не травмируется. Прекрасная рассада получается в «улитках» и «пелёнках», заполненных почвой или несколькими слоями туалетной бумаги. Этот способ хорош тем, что экономит место на подоконниках, которого всегда не хватает весной.

Рассаду можно не подкармливать, если почвосмесь плодородная и рыхлая. В бедную землю вносят комплексные удобрения или древесную золу. Субстрат должен быть увлажнённым.

Рассаду желательно высаживать на постоянное место после окончания заморозков или нужно продумать вариант временного укрытия при резком похолодании воздуха. Схема посадки 70 х 30 см.

Особенности выращивания суперсладкой кукурузы

Суперсладкая кукуруза хуже всходит, если температура почвы будет ниже плюс 12°С. Её семена мельче, чем у других типов овощной кукурузы, поэтому при посеве их не заглубляют (2,5 — 3,5 см). Они прорастают при повышенной влажности земли. Эти гибриды нуждаются в регулярных поливах не только в период роста сеянцев. Мульчирование (травой, сеном и т.п.) помогает сохранить влажность почвы при дефиците воды на участке. При выборе места для суперсладкой кукурузы смотрят, чтобы другие типы сладкой кукурузы находились не ближе, чем в 5 м от неё.

Уборка урожая

Для повышения урожайности и наполнения початков зёрнами нужно встряхивать метёлки в безветренную погоду. Необходим регулярный полив. Сахарная кукуруза — культура влаголюбивая.

Самые вкусные початки бывают в стадии молочной спелости. Её легко определить, если присмотреться к окраске рылец. Они должны приобрести коричневый цвет и начать подсыхать. Это происходит примерно через 18 — 24 дня после их появления у половины растений. В холодное и дождливое лето сроки созревания початков могут увеличиваться. В сухое жаркое лето кукуруза созревает немного раньше. Примерные сроки сбора урожая в Московской области сильно зависят не только от типа сахарной кукурузы, но и от погоды. Обычно это август. В плохое лето — конец августа — начало сентября. Если собрать урожай раньше срока, то зёрна будут водянистыми, т.к. им не хватает времени для накопления сахара.

Для того, чтобы початки сохраняли вкусовые качества как можно дольше, их нужно охладить сразу после сбора. Мне больше нравится кукуруза, у которой при варке оставляют часть обёрток початка.

Сроки посадки кукурузы в Подмосковье на рассаду и в грунт, видео — когда сажать кукурузу в открытый грунт в подмосковье

Для Подмосковья лучше использовать гибридные сорта кукурузы. Они отличаются ускоренными темпами развития, а значит, успеют полностью созреть за короткое лето. Кроме того, сорта со значком F1 порадуют высокой урожайностью.

Сроки посадки кукурузы в Подмосковье

Ввиду особой теплолюбивости кукурузу массово выращивают преимущественно в южных регионах. Однако это свойство культуры отнюдь не мешает получать урожай и в прохладном климате. Конечно, сроки посадки кукурузы в Подмосковье существенно отличаются. Там и весна приходит позже, и лето быстрее заканчивается. Это нужно учитывать и подгадать время таким образом, чтобы всходы не пострадали от заморозков, но при этом успели вызреть початки.

Выращивать кукурузу можно двумя способами: посадкой зерен сразу в открытый грунт и через рассаду. В зависимости от этого и определяют, когда наступает момент посадки.

Для Подмосковья лучше использовать гибридные сорта кукурузы. Они отличаются ускоренными темпами развития, а значит, успеют полностью созреть за короткое лето. Кроме того, сорта со значком F1 порадуют высокой урожайностью.

Когда сажать кукурузу в Подмосковье в открытый грунт

Ранняя высадка кукурузы на грядки бессмысленна по двум причинам:

• в холодной, не прогретой земле, кукуруза скорее сгниет, чем даст ростки;
• всходы, пострадавшие от возвратных заморозков, могут восстановиться, но их дальнейшее развитие замедлится, а урожайность – снизиться.

К посадке кукурузы в открытый грунт можно приступать не раньше, чем почва прогреется минимум до 13° тепла. Примерные сроки – со второй половины мая.

Сроки посадки кукурузы в Подмосковье рассадным способом

Посадка семян на рассаду позволяет приблизить получение урожая. Это дает возможность выращивать даже позднеспелые сорта кукурузы, у которых вегетационный период составляет более 90 дней. В таком случае высаживать кукурузу следует в первой декаде мая, за 2-3 недели до планируемой высадки рассады в грунт. Удобно использовать бумажные стаканчики, а потом вместе с ними сажать сеянцы на грядку. Впрочем, можно посадить и в общий контейнер, но не сильно густо.

Сроки пересадки рассады кукурузы в открытый грунт зависят от погодных условий. Если весна ранняя, это можно делать в 20 числах мая. При затяжных холодах целесообразнее отложить высадку до конца мая – начала июня.

Посев кукурузы в открытый грунт – видео

Как вырастить кукурузу в Подмосковье?

Не стоит отказываться от выращивания кукурузы на своем участке земли только потому, что вы живете в Подмосковье. Конечно, в южных регионах вырастить ее намного проще, но и в Московской области можно рассчитывать на хороший урожай, если выбрать подходящий сорт и применить правильные приемы агротехники.

Где посадить кукурузу?

Даже в областях с теплым климатом под кукурузу отводятся самые светлые и открытые участки, а в Подмосковье это одно из важнейших условий. Хорошо, если она будет посажена на возвышенности, открытой со всех сторон для солнечного света.

Плодородность почвы – еще одно важное условие для выращивания культуры. Предпочтительны богатые черноземные грунты, а если их нет, то с осени на делянку под кукурузу вносится компостный перегной в больших количествах. Земля должна быть влагоемкой, рыхлой и легкой, но не задерживать влагу.

Выращивание рассады

Для выращивания в Подмосковье подходят раннеспелые сорта кукурузы — Трофи, Гамма, Мадонна, Десертная, Андреа и другие, срок вызревания которых от 60 до 75 дней.

Семена на рассаду высеваются в первых числах мая в отдельные торфяные стаканчики: один стаканчик – одно зернышко кукурузы. Перед посевом семена следует сначала протравить в растворе медного купороса, затем промыть в проточной воде и завернуть во влажную ткань и полиэтиленовый пакет. За 2 суток они хорошо набухнут и затем быстрее прорастут. Глубина заделки в почву – 5 см. Так как влага быстро испаряется сквозь стенки стаканчиков, землю следует постоянно поливать.

Когда появится возможность (установится теплая погода), растения выносят на улицу для акклиматизации, и в последних числах мая рассада будет готова к высадке в открытый грунт.

С 25 по 30 мая саженцы можно высаживать в грунт вместе с торфяными горшочками. Растения располагаются с промежутком минимум 50 см в ряду, а в междурядье 80 см. При посадке рассаду можно заглубить на 3-5 см, так как растение будет образовывать опорные наземные корни.

Уход за кукурузой в открытом грунте

Обильные поливы кукурузы проводятся во время цветения и формирования початков, а затем их количество можно сократить и поливать только при подсыхании почвы. Благодаря этому вызревание початков будет происходить быстрее, и урожай можно будет собрать вовремя, задолго до похолоданий.

За лето нужно будет два раза подкормить кукурузу куриным пометом или настоем из сорных трав. Свежескошенная трава мелко иссекается и заливается теплой водой. В течение 5 дней смесь настаивается в тени, а затем разбавляется водой и подливается под каждый корень. Подкормку нужно проводить после дождя или предварительного полива по сырой земле. Вокруг стеблей не должно образовываться корки, препятствующей проникновению воздуха к корням, поэтому важны регулярные рыхления, особенно после поливов и дождей.

Все появляющиеся во время вегетации пасынки следует обрывать, чтобы они не истощали растение, и его силы были направлены на формирование и вызревание первых, самых сильных початков. Кроме этого благодаря пасынкованию к растениям будет больший доступ света и лучшее движение воздуха между стеблями.

Опыление кукурузы

Для лучшего результата нужно прибегнуть к искусственному опылению. Сделать это несложно — в безветренную погоду походить между стеблями кукурузы, встряхивая метелки над завязывающимися початками. Еще лучше взять мягкую кисть и прикасаться ею к мужским цветам, а затем к женским, к свисающим с початков прядям пестиков.

Спелость наступает в конце августа или в сентябре. Тогда можно выламывать початки, варить и наслаждаться вкусной кукурузой, выращенной собственноручно на своем огороде.

В этом материале мы писали на тему: “когда сажать кукурузу в открытый грунт в подмосковье”.

Сроки посадки кукурузы в Подмосковье на рассаду и в грунт, видео — когда сажать кукурузу в открытый грунт в подмосковье

Для Подмосковья лучше использовать гибридные сорта кукурузы. Они отличаются ускоренными темпами развития, а значит, успеют полностью созреть за короткое лето. Кроме того, сорта со значком F1 порадуют высокой урожайностью.

Сроки посадки кукурузы в Подмосковье

Ввиду особой теплолюбивости кукурузу массово выращивают преимущественно в южных регионах. Однако это свойство культуры отнюдь не мешает получать урожай и в прохладном климате. Конечно, сроки посадки кукурузы в Подмосковье существенно отличаются. Там и весна приходит позже, и лето быстрее заканчивается. Это нужно учитывать и подгадать время таким образом, чтобы всходы не пострадали от заморозков, но при этом успели вызреть початки.

Выращивать кукурузу можно двумя способами: посадкой зерен сразу в открытый грунт и через рассаду. В зависимости от этого и определяют, когда наступает момент посадки.

Для Подмосковья лучше использовать гибридные сорта кукурузы. Они отличаются ускоренными темпами развития, а значит, успеют полностью созреть за короткое лето. Кроме того, сорта со значком F1 порадуют высокой урожайностью.

Когда сажать кукурузу в Подмосковье в открытый грунт

Ранняя высадка кукурузы на грядки бессмысленна по двум причинам:

• в холодной, не прогретой земле, кукуруза скорее сгниет, чем даст ростки;
• всходы, пострадавшие от возвратных заморозков, могут восстановиться, но их дальнейшее развитие замедлится, а урожайность – снизиться.

К посадке кукурузы в открытый грунт можно приступать не раньше, чем почва прогреется минимум до 13° тепла. Примерные сроки – со второй половины мая.

Сроки посадки кукурузы в Подмосковье рассадным способом

Посадка семян на рассаду позволяет приблизить получение урожая. Это дает возможность выращивать даже позднеспелые сорта кукурузы, у которых вегетационный период составляет более 90 дней. В таком случае высаживать кукурузу следует в первой декаде мая, за 2-3 недели до планируемой высадки рассады в грунт. Удобно использовать бумажные стаканчики, а потом вместе с ними сажать сеянцы на грядку. Впрочем, можно посадить и в общий контейнер, но не сильно густо.

Сроки пересадки рассады кукурузы в открытый грунт зависят от погодных условий. Если весна ранняя, это можно делать в 20 числах мая. При затяжных холодах целесообразнее отложить высадку до конца мая – начала июня.

Посев кукурузы в открытый грунт – видео

Как вырастить кукурузу в Подмосковье?

Не стоит отказываться от выращивания кукурузы на своем участке земли только потому, что вы живете в Подмосковье. Конечно, в южных регионах вырастить ее намного проще, но и в Московской области можно рассчитывать на хороший урожай, если выбрать подходящий сорт и применить правильные приемы агротехники.

Где посадить кукурузу?

Даже в областях с теплым климатом под кукурузу отводятся самые светлые и открытые участки, а в Подмосковье это одно из важнейших условий. Хорошо, если она будет посажена на возвышенности, открытой со всех сторон для солнечного света.

Плодородность почвы – еще одно важное условие для выращивания культуры. Предпочтительны богатые черноземные грунты, а если их нет, то с осени на делянку под кукурузу вносится компостный перегной в больших количествах. Земля должна быть влагоемкой, рыхлой и легкой, но не задерживать влагу.

Выращивание рассады

Для выращивания в Подмосковье подходят раннеспелые сорта кукурузы — Трофи, Гамма, Мадонна, Десертная, Андреа и другие, срок вызревания которых от 60 до 75 дней.

Семена на рассаду высеваются в первых числах мая в отдельные торфяные стаканчики: один стаканчик – одно зернышко кукурузы. Перед посевом семена следует сначала протравить в растворе медного купороса, затем промыть в проточной воде и завернуть во влажную ткань и полиэтиленовый пакет. За 2 суток они хорошо набухнут и затем быстрее прорастут. Глубина заделки в почву – 5 см. Так как влага быстро испаряется сквозь стенки стаканчиков, землю следует постоянно поливать.

Когда появится возможность (установится теплая погода), растения выносят на улицу для акклиматизации, и в последних числах мая рассада будет готова к высадке в открытый грунт.

С 25 по 30 мая саженцы можно высаживать в грунт вместе с торфяными горшочками. Растения располагаются с промежутком минимум 50 см в ряду, а в междурядье 80 см. При посадке рассаду можно заглубить на 3-5 см, так как растение будет образовывать опорные наземные корни.

Уход за кукурузой в открытом грунте

Обильные поливы кукурузы проводятся во время цветения и формирования початков, а затем их количество можно сократить и поливать только при подсыхании почвы. Благодаря этому вызревание початков будет происходить быстрее, и урожай можно будет собрать вовремя, задолго до похолоданий.

За лето нужно будет два раза подкормить кукурузу куриным пометом или настоем из сорных трав. Свежескошенная трава мелко иссекается и заливается теплой водой. В течение 5 дней смесь настаивается в тени, а затем разбавляется водой и подливается под каждый корень. Подкормку нужно проводить после дождя или предварительного полива по сырой земле. Вокруг стеблей не должно образовываться корки, препятствующей проникновению воздуха к корням, поэтому важны регулярные рыхления, особенно после поливов и дождей.

Все появляющиеся во время вегетации пасынки следует обрывать, чтобы они не истощали растение, и его силы были направлены на формирование и вызревание первых, самых сильных початков. Кроме этого благодаря пасынкованию к растениям будет больший доступ света и лучшее движение воздуха между стеблями.

Опыление кукурузы

Для лучшего результата нужно прибегнуть к искусственному опылению. Сделать это несложно — в безветренную погоду походить между стеблями кукурузы, встряхивая метелки над завязывающимися початками. Еще лучше взять мягкую кисть и прикасаться ею к мужским цветам, а затем к женским, к свисающим с початков прядям пестиков.

Спелость наступает в конце августа или в сентябре. Тогда можно выламывать початки, варить и наслаждаться вкусной кукурузой, выращенной собственноручно на своем огороде.

В этом материале мы писали на тему: “когда сажать кукурузу в открытый грунт в подмосковье”.

Как выбрать сорт и вырастить кукурузу на дачном участке в открытом грунте?

Выращивание кукурузы на даче—- обычное занятие современного огородника. Нет равнодушного ко вкусу сахарного зерна человека. А почему бы не сварить сорванный с собственной грядки початок?

На зерно культуру выращивают в регионах с долгим теплым летом. На силос сажают повсеместно. Но селекционеры разработали сорта и гибриды для возделывания в проблемных регионах. Они дают качественное зрелое зерно.

Кукуруза любит обилие солнечного света, тепло и структурированные почвы. Выполнить эти условия несложно. И тогда в конце лета на столе окажется вкусная ароматная еда.

Особенности культуры

Выращивать кукурузу начали в южных регионах. Там достаточно света, тепла. Почвы нейтральные, плодородные. Культура давала стабильно высокие урожаи при минимальных трудозатратах.

Зерно использовали для приготовления супов, каш. Из муки выпекали хлеб, лепешки. Излишки урожая скармливали скоту и птице. Даже стебли шли в дело: ими укрывали посадки озимых, использовали для задержания снега. В степных районах их сушили и растапливали печи.

И сейчас сложно представить огород на юге России, где не была бы посажена эта культура. Но теперь украсить участок зелеными метелками может и житель проблемного региона.

Агрономы выделяют садовую и полевую кукурузу. Вторая содержит меньше сахара, имеет более наполненные зерном початки. Ее урожайность выше. Первая слаще, мягче. Жителям регионов с недостатком тепла и света следует выращивать садовую. Производители семян маркируют ее особым образом: дописывают к названию слово «сахарная».

Что для этого нужно

Перед тем как самим вырастить кукурузу на даче, следует оценить характеристики дачного участка. Требуется проанализировать:

1. Кислотность почвы. Растение предпочитает нейтральные. На кислых следует провести известкование. Щелочные — закислить торфом.
2. Структуру грунта. Злак требует свободного проникновения воды и воздуха к корневой системе. На тяжелых суглинках и глинах провести пескование (ведро песка распределить на квадратном метре, перекопать).
3. Почва под посадками должна удерживать воду. Легкие супеси требуется глиновать (внести ведро глины на квадратный метр, перекопать).
4. Плодородие земли. В обедненные грунты внести сначала азот, а потом (через 5–7 дней) — комплекс из фосфора и калия.
5. Подобрать сорт или гибрид с учетом продолжительности вегетации и климатических особенностей региона.

Высаживают кукурузу на самом солнечном месте. Оно должно быть закрыто от холодных северных и северо-восточных ветров. Идеально подойдет южная стена дачной постройки. Рекомендуется заранее подготовить такой участок.

Как выбрать: сорт или гибрид?

Перед тем как посадить кукурузу в огороде, рекомендуется выбрать сорт или гибрид. Гибриды дают больший урожай, менее требовательны к климатическим условиям. Но их цена выше на 30%. Это ощутимо при покупке семян для посева на больших участках.

Сорта проверены поколениями огородников. Реально провести собственную селекционную работу: отобрать подходящие типы растений. Появляется возможность иметь собственный фонд. Со временем можно составить коллекцию из семян понравившихся сортов.

Популярны гибриды сахарной кукурузы:

1. Мадонна. Срок созревания — ранний. Початок вырастает до 200 г. В высоту растение вытягивается до 2 м. Зерно в початке желтое.
2. Трофи. Среднераннего срока созревания. Вырастает до 2 м. Масса початка до 280 г. Зерно оранжевое.
3. Легенд. Раннеспелый гибрид. Масса початка — 250 г. Вытягивается до 1,7 м. Зерно в початке оранжево-желтое.
4. Бостон. Средний срок созревания. Початок радует массой до 200 г. Зерно ярко-желтое.

Привлекательная особенность названных гибридов — стабильно высокая урожайность в открытом грунте.

Как сажать кукурузу?

Перед тем как посадить кукурузу, следует провести комплекс агрономических мероприятий. От этого зависит конечная урожайность культуры.

Подготовка почвы

Молодые растения не переносят присутствия сорняков. Даже небольшие агрессоры способны остановить рост кукурузы. В условиях короткого периода тепла получить вкусные ароматные початки не удастся.

Готовить место на дачном участке следует с осени. Гряды требуется перекопать на штык лопаты. Корни многолетних растений тщательно удалить. Комки земли разбить. При необходимости, внести комплекс минеральных удобрений.

Весной (после таяния снега) дважды провести дискование плоскорезом. Глубина обработки — 10–15 см. Подойдет плоскорез Фокина или обычный дисковый. Эта операция избавит от многолетних сорняков.

Как посеять?

Важно не пропустить сроки «созревания» почвы. Она должна быть прогретой, достаточно увлажненной, хорошо структурированной и удобренной. Невыполнение хотя бы одного условия снижает желаемую урожайность.

Посев кукурузы следует производить после прогревания почвы до 10–15 градусов Цельсия на глубине 8–10 см. Такой температуры достаточно для прорастания семян. При этом следует исключить возвратные весенние холода.

Влажность почвы должна быть достаточной: при пересыхании земли гряду перед посевом увлажнить на глубину заделки семян (6–8 см).

Существует два способа посадки кукурузы: параллельными рядками или лунками. Первый вариант требует меньше трудозатрат. Дачное садоводство ведется на небольших площадях. Чаще встречаются посадки кукурузы в лунки.

Схема посадки: 70×70 см. На ограниченных участках допустимо сократить расстояние до 40×40 см. Размещать маис требуется минимум в два ряда: посадка одной строчкой приведет к недостаточному опылению и появлению пустых початков.

Рядом закладывать 2–3 семени. После прорастания следует оставить наиболее сильное растение. Остальные требуется выполоть. Эта мера позволит избежать пустот на грядке.

Закладывать можно сухие или проращенные семена. В первом случае время от посева до всходов будет больше. Проростки порадуют зеленью быстрее. Но малейшее похолодание погубит нежные растения.

Одновременно с посадкой можно вносить минеральные удобрения. На расстоянии 10 см параллельно рядку следует сделать траншею глубиной 5–6 см. В нее заложить комплекс по указанной на пакете норме. Засыпать землей.

Выращивание через рассаду

На небольших огородах кукурузу можно выращивать через рассаду. Это сократит период вегетации на улице. Способ популярен при выращивании культуры в проблемных регионах.

Посадка кукурузы рассадой имеет некоторые тонкости:

• растения требуется предварительно закалять;
• рассада чувствительна к влажности почвы;
• первые 3–5 дней после высадки следует закрывать грядку от солнца белым лутрасилом;
• растение плохо переносит повреждение корневой системы.

Важно не допустить вытягивания рассады: излишний рост при недостаточном освещении ослабляет кукурузу.

Правила ухода

Ни одна культура не растет без ухода. Огороднику следует знать:

• потребление кукурузой азота и калия длится до налива початков;
• фосфор она усваивает до уборки урожая;
• почва должна быть умеренно влажной, перелив исключен;
• максимальная потребность в воде у растения наблюдается при формировании початков;
• рыхление требуется проводить раз в 5–7 дней.

Следует позаботиться об опылении: посадить рядом привлекающие пчел растения.

Некоторые огородники применяют метод растянутых посадок. Основная масса маиса размещается на грядке блоком. А через 3–4 дня подсевается несколько семян. Всходы появляются с разницей в несколько дней.

Дальнейшая вегетация кукурузы тоже отличается на эти же дни. Мужские и женские цветы созревают в одно время. Растянутая посадка снижает риски опыления.

Добрые и злые соседи

Эта культура дает добрые урожаи при повторной посадке по кукурузе. Преимущества такого размещения: гряда остается свободной от сорняков (взрослое растение их угнетает), не приходится подыскивать теплый и освещенный участок, не требуется перепланировка посадок.

Но для повышения урожайности рекомендуется учитывать предшественников. Хорошими для кукурузы являются: бобовые, бахчевые культуры. Плохо чувствует себя растение после овса, ржи, пшеницы. Огородники высаживают их в качестве сидератов. Но злаковые ведут себя как агрессивные сорняки: почва после них сильно засорена.

Трудолюбивые огородники нашли интересное решение экономии дачного пространства. Они высаживают кукурузу на одной площади с огурцами, фасолью, бобами и тыквами. Жесткие стебли маиса являются опорой для лиан, защищают их от холодных ветров.

Размещенные в междурядьях кукурузы тыквы или кабачки широкими листовыми пластинами защищают землю от пересыхания. Замечено: урожай выращенной таким способом кукурузы выше, чем у посаженной обычным образом.