Как сажать виноград осенью на кубани

Всё, что нужно знать о посадке винограда осенью

  • Когда лучше сажать?
  • Посадочный материал
  • Как выбрать саженцы?
  • Правила отбора черенков
  • Процесс
  • Подготовка материала
  • Яма
  • Подкормка
  • Чтобы лучше приживались
  • Сроки
  • Особенности в регионах
  • Сибирь
  • Подмосковье
  • Средняя полоса
  • Кубань
  • Ленинградская область
  • Как сохранить от морозов?
  • Возможные ошибки
  • Полезное видео

Посадка винограда в настоящее время не представляет особых трудностей – важно изучить материал и правильно подойти к подготовке будущего виноградника. Одним из самых главных условий является правильный выбор посадочного материала и своевременная его высадка в открытый грунт.

Когда лучше сажать?

Укоренение виноградной рассады – особая глава в культивировании растения. Есть сторонники весенней посадки, есть и сторонники высадки винограда осенью. У обоих сроков есть свои плюсы и минусы, свои тонкости и детали.

Давайте разберемся, когда же лучше сажать виноград: осенью или весной.

Среди плюсов высадки винограда весной можно выделить:

  • более быстрое укоренение в условиях тепла;
  • влажный грунт после снеготаяния;
  • меньший риск заморозков.

Минусы весенней посадки:

  • сложности в подборке качественных саженцев, поскольку большая их часть раскупается с осени;
  • необходимость дополнительных профилактических обработок почвы от вредителей и грибковых инфекций;
  • риск внезапных ночных заморозков, способных погубить молодое растение.

Положительные моменты при высадке осенью:

  • большой выбор хороших саженцев;
  • сортовое разнообразие;
  • увлажненная дождевой водой почва;
  • высокая приживаемость;
  • более крепкие растения в процессе вегетации, устойчивые к вредителям и болезням.

Из минусов садоводы выделяют:

  • риск вымерзания рассады;
  • риск резких похолоданий;
  • риск малоснежной холодной зимы.

Посадочный материал

Выбор саженцев не менее важен, чем время посадки, состояние почвы, правильно выкопанные ямы и подобранное качественное удобрение.

Правильный уход только поддерживает посадки в хорошем состоянии, и каким бы он ни был, при некачественном посадочном материале не стоит наедятся и ждать хорошего урожая.

В зависимости от проделанной работы существует два типа посадочного материала:

  • Одревесневшие саженцы – годовалые кусты, которые выкопали в осенний период и оставили во влажном песке.
  • Чубуки – вегетативные зеленые саженцы, которые были посажены в начале весны и к посадке имеют собственные листья. Их получают после пасынкования или обламывания.

Как выбрать саженцы?

Перед тем, как сажать саженцы в открытый грунт необходимо правильно их выбрать. Это один из важнейших этапов всего процесса, и здесь вы должны знать несколько очень важных нюансов:

  • Основные корни на стебле плотные, толстые, упругие, не менее 3-4 штук, на срезе влажные.
  • Мелкие корни в большом количестве.
  • Ствол целый, без порезов, трещин, царапин.
  • Одна или две лозы, коричневые, с 3-5 почками.
  • Длина самого саженца должна быть в пределах от 30 до 40 см, тогда как толщина 3-5 мм.

Правила отбора черенков

Тщательный отбор черенков (чубуков), перед тем, как сажать их в грунт, происходит по таким признакам:

Черенки с корневой системой

  • Здоровая лоза без признаков болезни и повреждения.
  • Кора светло-коричневая или песочного цвета, на срезе зеленая.
  • Диаметр лозы около 1 см, но не толще 12 мм.
  • Длина – около 0,5 м, с 3-5 почками.
  • Черенки без корней необходимо укоренять, т.е. сажать так, чтобы дать им укрепиться в почве или производить укоренение в стеклянной емкости (например, такой как банка) с водой.
  • Чубуки с корневой системой должны иметь не менее 3-5 здоровых крепких корней.

Как отобрать саженцы и черенки мы разобрались. Далее подробнее опишем как же все-таки сажать виноград черенками и саженцами, чтобы они лучше приживались.

Процесс

Организация и выбор правильного места для посадки – важный этап в формировании будущего виноградника, как и подготовка посадочного материала.

В процессе подготовки к посадке необходимо ответить на три главных вопроса: как, когда и где сажать?

Подготовка материала

Саженцы или чубуки подготавливаются за 2 дня до посадки:

  • основные нижние корни подрезаются на 1-2 см;
  • верхушка лозы подрезается на несколько миллиметров;
  • растение опускается в воду комнатной температуры на ночь;
  • дополнительно можно вымочить корни в растворе стимуляторов роста согласно инструкции к препарату.

Яма

Схема ямы для посадки винограда

Размеры ямы зависят от размеров корневой системы саженцев, могут колебаться в пределах от 40*40*40 см до 1*1*1 м.

Подготовку проводят заранее – не менее чем за 3 недели до предполагаемой посадки. Это нужно для того, чтобы к нужному моменту грунт достаточно усел и саженцы или черенки не ушли слишком глубоко в землю.

По возможности для осенней посадки винограда яму копают весной. При копке ямы верхний слой (20-30 см) откладывают в сторону, поскольку он пригодится для закапывания корней саженцев.

Подкормка

При копке ямы или траншеи осенью в нее вносятся любые гниющие органические остатки – прошлогодняя листва, ботва томатов и картофеля, обрезанные ветви плодовых деревьев. Для ускорения процесса добавляются специальные препараты.

Можно вносить в качестве подкормки настой из куриного помета или коровьего навоза в лунку непосредственно перед посадкой. Важно, чтобы органическое вещество было перегнившим – свежая органика может привести к ожогам корневой системы и гибели саженцев.

Перед посадкой в лунку также добавляют 150-300 грамм суперфосфата – молодой виноград нуждается в фосфоре для хорошего укоренения, последующего роста и развития вегетативной части. Пойдет на пользу саженцам добавление 100-200 грамм сульфата калия. Как источник микроэлементов, на дно лунки вносят древесную золу.

Чтобы лучше приживались

  • Поливать 1-2 ведрами воды раз в неделю до регулярных осадков.
  • Опрыскать калийным удобрением при появлении зеленых листочков.
  • Укрыть на зиму пластиковой бутылкой.
  • Обработать корни перед посадкой корнеобразователями.
  • Обработать почву противогрибковыми препаратами.
  • Выбирать местные сорта винограда.

Сроки

Сроки посадки винограда зависят от климатических условий региона. В среднем наиболее благоприятным месяцем для процедуры является первая и вторая декада октября, когда температура воздуха не поднимается выше +15 и не опускается ниже +5.

Особенности в регионах

Виноградники садят в различных регионах – от Дальнего Востока до Калининграда, в Сибири, на Урале, в Средней полосе России. Селекционеры специально выводят различные сорта, предназначенные для определенного региона и его погодных условий. Выращивать лучше акклиматизированный виноград, поскольку привозные сорта не всегда приживаются и хорошо плодоносят.

Сибирь

При соблюдении правил ухода и грамотного подхода к выбору сорта, районированному к условиям Сибири, можно вполне успешно выращивать виноград не только для столовых нужд, но и для домашнего вина.

При посадке культуры осенью нужно учитывать особенности климата – короткое лето, ранняя осень и наступление заморозков. Поэтому агротехники рекомендуют начинать подготовку к осенней посадке винограда уже в конце апреля-начале мая.

Важно выбрать хороший сорт, районированный и устойчивый к переменам погоды и возможным холодам даже летом. Для Сибири выведены специальные морозоустойчивые сорта:

  • Соловьева-58;
  • Тукай;
  • Муромец;
  • Русвен;
  • Кодрянка;
  • Красный мускат.

Высадку саженцев в сибирских регионах рекомендуется начинать с середины августа и заканчивать первой декадой октября. Следует ориентироваться на прогноз погодных условий, чтобы виноград не тронулся в рост раньше времени. При сухой жаркой осени можно опрыскать посадки калийными удобрениями и обеспечить регулярный полив не реже 1 раза в неделю.

Читайте также:  Вегетативное размножение комнатных растений: способы и их описание, выбор наилучшего метода в вашем случае

Подмосковье

Как и в любых других регионах, для Подмосковья существуют специальные районированные сорта виноградов, устойчивые к погодным условиям и сложной экологической ситуации. К ним относятся:

  • Альфа;
  • Александр;
  • Агат Донской;
  • Кишмиш;
  • Денисовский;
  • Амурский.

Подготовку ямы для высадки винограда начинают в апреле-мае, непосредственную высадку планируют на середину сентября до середины октября.

Лучше всего приживаются одревесневшие саженцы первого года жизни. Чубуки приживаются хуже, если они не взяты с винограда на том же самом участке.

После посадки необходимо мульчировать виноградник слоем соломы толщиной не менее 5 см, а сверху присыпают торфом. На зиму саженцы после посадки укрывают рубероидом, полиэтиленом или накрывают пластиковыми бутылками.

Средняя полоса

Садоводы и агрономы не рекомендуют осеннюю посадку саженцами в средней полосе, поскольку растения укореняются достаточно тяжело. Если же такая необходимость возникла, то посадочный материал покупают либо весной, либо непосредственно за несколько дней перед посадкой. Сроки посадки – конец сентября.

Кубань

Несмотря на мягкие климатические условия, при посадке винограда осенью на Кубани рекомендуется укрывание виноградников. Размножать виноград в этом регионе рекомендуется черенками, хотя не исключается и посадка саженцев. Посадку рекомендуется осуществлять в октябре с первых чисел.

Ленинградская область

Место для посадки выбирается слегка возвышенное, защищенное от сквозняков, светлое. Особенно нужно приподнимать участок, если на выбранном месте близко залегают грунтовые воды. В этом случае также важно не забывать про дренажную систему. Высадка посадочного материала осуществляется в сентябре-октябре в зависимости от погодных условий года.

Как сохранить от морозов?

Защите виноградных посадок от заморозков и последующих морозов способствуют:

Укрытие винограда на зиму

  • соблюдение сроков посадки сорта для региона;
  • соблюдение районирования сортов;
  • правильный выбор места для виноградника;
  • внесение минеральных удобрений;
  • посадка сильных и здоровых саженцев;
  • использование мульчи и укрывного материала.

Возможные ошибки

  • Покупка слабого, больного саженца приведет к длительному периоду приживаемости, и возможно, к гибели растения.
  • Покупка саженцев неопределенного сорта – не стоит покупать «кота в мешке», поскольку неизвестный посадочный материал может оказаться абсолютно неприспособленным к региону; даже если саженец выживет, он вряд ли сможет давать хороший урожай.
  • Посадка на северной стороне – виноград не любит холода, сквозняков. Под воздействием холодных северных ветров растения растут дольше, плохо цветут, а молодая лоза может сломаться, что приведет в конечном итоге к гибели растения.
  • Посадка в тени – виноград относится к светолюбивым растениям, и посадка в тени замедлит его рост и в несколько раз снизит урожайность.
  • Отсутствие подготовки саженцев – нередко начинающие виноградари пренебрегают предпосадочной подготовкой, из-за чего увеличивается срок вегетации и снижается приживаемость растений.
  • Плохо подготовленная яма.

Несмотря на свою некогда экзотичность, виноград прочно вошел в сады и огороды многих регионов, в том числе весьма суровых – Урала, Сибири и Дальнего Востока. Селекция и агротехника не стоит на месте, каждый год выводятся новые сорта, более приспособленные к жизни в тех или иных условиях. При соблюдении правил по посадке и уходу за виноградом можно ежегодно получать обильный, крупный и сладкий урожай.

Полезное видео

Автор видео расскажет тонкости посадки винограда осенью и покажет на своем примере.

Посадка винограда осенью саженцами: советы и основные правила

Любящее тепло и солнечный свет растение – виноград, имеет южное происхождение. Российская климатическая зона средней полосы не очень подходит для данной культуры. Чтобы растение прижилось и чувствовало себя комфортно, необходимо знать правила:

  • процесса высадки;
  • комплексного ухода;
  • подготовки к стрессовому зимнему периоду.

Сроки посадки винограда осенью

Большинство садоводов-любителей культуры выбирают для посадки осенний период, как наиболее благоприятный. Причин к этому несколько:

  • Риск того, что растение заболеет или подвергнется воздействию вредителей, минимален – ведь, в случае осенней высадки, саженцы не требуют длительного хранения.
  • Практически полностью сформировавшаяся к моменту посадки корневая система культуры, позволяет сделать более эффективными ее адаптацию и укоренение. В этом случае, даже при температурных колебаниях, растение более устойчиво к повреждениям.
  • Более быстрое и активное развитие саженцев в весенний период, благодаря раннему началу вегетации и укреплению корней в почве, в осенне-зимний период.

Некоторые специалисты советуют сажать виноград в момент наступления зимней оттепели. Однако, большая часть рекомендаций сводится к тому, что посадку нужно закончить не позже, чем за 10 дней до наступления заморозков. Наиболее благоприятный период: начало октября (при температуре воздуха не ниже + 5 градусов С).

Выбираем место под посадку

Успешные посадка и выращивание культуры во многом зависят от выбранного места, для размещения саженцев. На что же обратить внимание, в первую очередь? Садоводу необходимо учесть следующие моменты:

  1. Виноградная лоза неприхотлива, однако, она не переносит солончаковую примесь в почвах. Таких мест для посадки следует избегать.
  2. Наиболее оптимальным выбором будет южная либо юго-восточная зона приусадебного участка, расположенная у домика, сарая или забора. При таком удачном выборе места, солнечные лучи будут в течение всего дня освещать растение. Кроме того, стены строений сохраняют в себе тепло, что способствует согреванию саженцев в ночное время суток.
  3. Рядки для винограда располагаются с севера на юг.

Следует выдерживать между растениями необходимое расстояние:

  • не менее 2 метров между саженцами;
  • не менее 2,5 метров между рядками.

Соблюдение этого условия обеспечит комфортное развитие и полноценное питание культуры.

Совет: оптимальное место для произрастания винограда – довольно сухое, расположенное на возвышении, обильно снабженное солнечным светом.

Подготовка почвы и посадочных ямок

Во избежание замерзания теплолюбивой культуры, следует помещать саженцы в почву довольно глубоко.

Совет: выкапывать ямки для саженцев следует также осенью или в последние летние месяцы.

Поскольку растения должны находиться на расстоянии более метра друг от друга, формируя посадочные ямки, следует это учитывать. Подготовка самих ям следующая:

Создание дренажного слоя (от 5 до 10 см) на дне – засыпка галькой, щебнем, битым кирпичом. Такой дренаж способствует хорошей защите корневой системы растения от избыточной влажности.

Установка в дренажном слое трубы, сбоку, с таким расчетом, чтобы ее конец был выше почвенного слоя. Это обеспечит подпитку корневой системы растения и непосредственный доступ к ней в любое время года.

Засыпка на дренаж черноземного или питательного грунтового слоя, толщиной не менее 25 см. Это могут быть: компостный слой или перегной (в каждую ямку засыпают до 8 ведер).

Слой минеральных удобрений: около 0, 3 кг калийных удобрений и суперфосфата, 3 кг древесной золы. При засыпке, удобрения смешивают с почвой, углубляясь на расстояние до 15 см.

Такой питательный слой засыпают небольшой черноземной прослойкой, толщиной около 5 см. Это необходимо для того, чтобы уберечь корневую систему виноградной лозы от непосредственного соприкосновения с удобрениями.

Читайте также:  Жимолость Синеглазка — описание сорта, отзывы и фото

Выбор и подготовка посадочного материала

Правильный выбор выносливых и крепких саженцев – залог успешного развития любой культуры. И виноград не исключение.

Чтобы не ошибиться при покупке здоровых растений, необходимо учесть следующие нюансы:

  • нужно обратить внимание на должное развитие корневой системы саженцев (присутствуют ли верхние и нижние корешки, длиной до 15 см);
  • ствол саженца, коричневого насыщенного оттенка, должен достигать размера около 50 см;
  • на стволе необходимо обязательное присутствие побегов, желательно нескольких;
  • ярко зеленый оттенок побегов и листьев на стволе, свидетельствующий о необходимой закалке и «крепкости» растения, устойчивости его к возможным повреждениям;
  • срез корня – влажный, не засохший, белого цвета;
  • если саженец высокого качества, то он должен иметь защитный слой влажной глины на корневой системе;
  • растениям необходимо иметь защиту от солнечных лучей, например, навес.

Совет: при покупке саженцев, обратите внимание, нет ли на них следов повреждений или инфекций. Растение должно быть абсолютно здоровым, только в этом случае оно принесет владельцу обильный урожай.

Виноградные саженцы следует высаживать непосредственно после покупки, не затягивая. Для этого их необходимо должным образом подготовить к этому процессу.

Предварительная подготовка состоит из следующих этапов:

  1. В первую очередь, купленные саженцы опускают в холодную воду, в которой они находятся до суток. В воду можно добавлять вещества, стимулирующие активный рост растения, но лучше от этого воздержаться. Профессионалы предостерегают от возможных негативных последствий: пороков развития виноградной лозы в будущем.
  2. После того, как саженец извлечен из водной среды, его осматривают и производят подрезку зеленого отростка, при этом оставив 3-4 глазка.
  3. Отрезают целиком верхние корни, затем укорачивают нижний узел на 1-2 см, для стимуляции дальнейшего роста.
  4. Производят фунгицидную обработку саженцев, во избежание развития грибковых заболеваний. При этом выбирают наиболее подходящее для виноградной лозы средство, например, «Днока».

Соблюдение перечисленных выше условий обязательно, при подготовке осенней высадки культуры.

Посадка саженцев винограда

Производя высадку растений, необходимо соблюдать следующие условия:

  • придерживаться необходимой глубины посадки;
  • правильного расположения верхнего глазка ствола лозы.

Процесс высадки саженцев предполагает тщательное соблюдение необходимых условий:

  1. На подготовленную почву (грунт, навоз, древесная зола) насыпают черноземный слой, без каких-либо добавок. Это буферная прослойка, позволяющая избежать возможных повреждений корневой системы растения удобрениями. На этот, вновь созданный, грунтовый слой, высаживают растение, аккуратно, конусообразно располагая корни и расправляя их по диаметру ямки для посадки, как можно равномернее.
  2. «Пятки» саженцев размещают в южной стороне ямы, на глубине около 50 см. Верхний глазок побега саженца должен находиться примерно на 15 см ниже грунтового уровня. Кроме того, наклоняя растение, следует расположить глазок будущего отростка по направлению с севера на юг.
  3. Постепенно в ямки насыпают землю, не касаясь побегов. Слой грунта вокруг лозы утрамбовывают. Только что высаженные саженцы необходимо обильно полить (до 30 л на корень). Когда вся вода будет полностью впитана почвой, нужно досыпать земляной слой в ямку, до прежнего уровня (утрамбовка почвы при этом не нужна).
  4. Верхний слой почвы, после высыхания, разрыхляют.

Некоторые садоводы ошибочно полагают, что если осуществить высадку растений во влажную почву, например, во время или после дождя, то полив в таком случае не нужен, но это не так. Для ликвидации образования воздушных туннелей в почвенном слое, поливка винограда жизненно необходима. В противном случае, соприкосновение корневой системы растений с землей будет нарушено.

Совет: каждый саженец необходимо полить не меньше 2 раз, перед наступлением заморозков. Для этой процедуры можно применить трубу дренажа, в этом случае почву рыхлить не нужно.

Уход за саженцами винограда и подготовка к зиме

По окончании осенней посадки саженцев, наступает важнейший этап – их подготовка к зимнему периоду. Виноградная лоза требует, в этот момент, лишь достаточного полива. Никакой другой уход не нужен. Однако, с наступлением сильных заморозков, растение необходимо укрывать.

Если высадка культуры произведена в теплом регионе, над виноградом достаточно насыпать простой земляной холм, высотой около 50 см. Более суровая климатическая зона требует тщательного утепления:

  • побеги растения оборачивают полиэтиленом;
  • затем их располагают внутри земляных туннелей;
  • сверху растение прикрывают лапником либо засыпают слоем опилок.

Кроме данного способа утепления, существуют и другие:

  • Одевание на саженцы обрезанных пластиковых бутылок и дальнейшая засыпка грунтом на 20 см. в этом случае, места высадки растений помечают, чтобы весной их с легкостью найти.
  • Укрытие брезентовой тканью, с последующей засыпкой землей.

Не следует спешить укрывать виноград, поскольку такая процедура может нанести определенный вред. При наступлении потепления, растение может выпреть. Помимо этого, ему могут нанести ущерб живущие в почве вредители.

Совет: укрывайте виноградную лозу только после наступления первых заморозков. Такой подход, помимо прочего, способствует определенной закалке молодых растений.

Безусловно, только владельцу решать, когда производить высадку саженцев – осенью или весной. Следует помнить, что при осенней посадке, высаживать саженцы необходимо не менее чем за 2 недели до наступления холодов.

При тщательном соблюдении необходимых рекомендаций, вполне возможно вырастить качественный, вкусный виноград самостоятельно. Если осенняя посадка проведена правильно, то первый урожай удастся получить уже через 3 года.

Описание сортов винограда для Краснодара

Районы Краснодарского края с умеренным континентальным и субтропическим климатом идеально подходят для выращивания винограда. Эта культура предпочитает теплые и солнечные земли, отсутствие ветров и сквозняков, плодородный грунт.

Столовые сорта выращивают для свежего употребления, технические — для переработки на вино, сок, шампанское и другие напитки. Предлагаем описание лучших сортов винограда для Краснодарского края и секреты его выращивания.

Лучшие столовые сорта винограда для Краснодарского края

Столовые сорта отличаются крупными плодами, тонкой кожицей, нежной и сладкой мякотью. Выращивание столового винограда требует соблюдения агротехнических правил — на размер и качество плодов влияют удобрения, обрезка и формирование кустов. По срокам созревания столовые сорта делятся на ранние, средние и позднеспелые.

Ранние

Раннеспелые сорта вступают в плодоношение уже в июле, срок созревания — 100-115 дней. Они идеально подходят для свежего употребления — сладкая мякоть приходится по вкусу многим. Чтобы ранний виноград вызрел в срок, важно соблюдать правила посадки и выращивать его на рыхлых и питательных почвах, защищенных от порывистых ветров.

Аркадия

Кусты среднерослые, лоза вызревает быстро. Листья со слабым опушением на нижней части, крупные. Гроздь рыхлая, форма коническо-цилиндрическая, средний вес — 600 г. Длина ягоды — около 3 см, форма яйцевидная, цвет зеленовато-желтый. Кожица прочная, мякоть плотная и нежная. Вкус гармоничный, сладковатый. В момент полного созревания чувствуется легкий мускатный аромат. Аркадия устойчива к милдью, подходит для транспортировки. Морозостойкость — до -21°С, поэтому требуется укрытие на зиму.

Талисман

Кусты среднерослые, лозы крепкие и упругие, со слабым опушением. Цветки у Талисмана женские, поэтому рядом высаживают сорта-опылители. Гроздь конической формы, средний вес — 700 г, однако отдельные экземпляры достигают 2 кг. Ягоды круглые, вес — около 12 г, окрас янтарно-желтый с густым восковым налетом. Мякоть сладкая мускатная, с насыщенным ароматом.

Читайте также:  Как посадить цветы на рассаду в 2020 году? Сроки посадки от специалистов

Вызревает Талисман в третьей декаде августа, плодоношение длится 2-3 недели. Сорт устойчив к насекомым-вредителям и мучнистой росе, саженцы быстро адаптируются к климатическим условиям региона. Применение универсальное: виноград едят в свежем виде, перерабатывают на варенье и сок, сушат на зиму.

Гелиос

Столовый сверхранний виноград созревает за 95-105 дней. Кусты среднерослые, листья крупные с опушением. Цветки у растения обоеполые, поэтому урожайность не зависит от насекомых-опылителей и погодных условий. Вес грозди — около 500 г, структура плотная, форма коническая. Ягоды розовые округло-яйцевидные. Мякоть мясистая, мускатная, сок бесцветный. Дегустационная оценка сорта — 9 баллов. Устойчивость к милдью и серой гнили высокая, транспортабельность средняя. На зиму требует укрытия.

Среднеспелые

Среднеспелые сорта поспевают к началу августа, плодоношение длится 115-130 дней. Они требовательны к подкормкам — дачники регулярно удобряют виноград суперфосфатом, а перед посадкой в лунку насыпают навоз или куриный помет.

Ризамат

Кусты высокорослые, требуют много свободного места. Садоводы ежегодно формируют побеги и удаляют ненужные лозы — от этого зависит урожайность и качество плодов. Вес грозди — 800-1500 г, форма конусовидная. Окрас розово-фиолетовый с загаром и восковым налетом. Ягоды цилиндрической формы, вес одной — около 10 г. Мякоть хрустящая и нежная, кожура тонкая, но прочная.

Выращивают Ризамат в теплицах или открытом грунте, используют для приготовления изюма или едят в свежем виде. Сорт требователен к условиям выращивания, дачники особое внимание уделяют подкормкам и поливам — растение не переносит засуху и чрезмерную влажность.

Страшенский

У винограда Страшенский средняя зимостойкость, поэтому на зиму его укрывают агроволокном или плотной пленкой. Кусты высокие, на зеленых листьях есть густое опушение. Лозы крепкие и мощные, темно-коричневого оттенка. Вес цилиндрической грозди — 600-900 г, структура рыхлая, ножка длинная. Ягоды плоскоокруглые, весом около 8 г, кожица средней толщины. Окрас темно-фиолетовый, насыщенный, с густым восковым налетом. Мякоть плотная, вкус классический виноградный, приятный. Устойчивость к милдью повышенная, к серой гнили и мучнистой росе — средняя.

Ларни Мускатная

Кусты слабораскидистые с крупными темно-зелеными листьями. Грозди рыхлые, форма коническо-цилиндрическая, ножка средняя. Ягоды круглые, слегка приплюснутые по сторонам, привлекательного желто-золотистого оттенка. Вкус мускатный с приятным послевкусием, вес ягоды — около 4 г. Урожайность сорта — до 5 кг плодов с куста. Ларни Мускатный ценят за товарные и вкусовые качества, неприхотливость в выращивании и универсальность.

Интересно! Чтобы сохранить грозди винограда свежими, их срезают вместе с кусочками лозы. Осматривают плоды, удаляют сухие или заплесневевшие. Кисть подвешивают в прохладном темном месте, например, на чердаке или в подполе. Перед этим виноград не моют и не оставляют на солнце.

Поздние

Позднеспелые сорта вызревают в сентябре. Дачники во время выращивания следят за тем, чтобы на кустах не появлялись насекомые-вредители, регулярно опрыскивают растения для защиты от болезней. Поздние сорта используют для продажи и транспортировки, плотная кожица и восковой налет защищают виноград от растрескивания.

Молдова

Позднеспелый столовый виноград Молдова к морозам среднеустойчив, милдью поражается редко. Грозди рыхлые или плотные, вес — 400-600 г, форма коническо-цилиндрическая. Вес овальной ягоды — около 5 г, кожура плотная. Окрас темно-фиолетовый с черным отливом, с густым восковым налетом. Вкус кисловато-сладкий, освежающий, с ярким мускатным ароматом. В ягоде 2-3 семени. Сорт Молдова ценят за лежкость и транспортабельность, ягоды пригодны для переработки и свежего употребления. Выращивают виноград не только в Краснодарском крае, но и Республике Адыгея и Ростовской области.

Прикубанский

Прикубанский неприхотлив в выращивании, кусты среднерослые, слабораскидистые. Грозди цилиндрические или конические, средний вес — 412 г. Ягоды округлые, вес — 8 г, цвет темно-фиолетовый. Вкус гармоничный сладкий, аромат средний. Прикубанский выдерживает понижение температуры до -22°С, отличается транспортабельностью. Дегустационная оценка — 8,6 баллов. Выращивают виноград на суглинистых нейтральных почвах, расстояние между саженцами должно быть не менее 2,5 м.

Пухляковский

Самобесплодный сорт Пухляковский нуждается в опылителях, поэтому рядом с ним высаживают другие виноградные кусты. Назначение универсальное, морозостойкость средняя, иммунитет крепкий. Грозди компактные, весят по 90 г, конические, рыхлые. Ягоды овально-яйцевидные, вес — около 2 г. Цвет золотисто-белый с зеленоватым оттенком, на солнце тонкая кожица просвечивает. Вкус интересный, ягодно-мускатный, с освежающей кислинкой. В каждой ягоде есть 1-2 семени.

Технические сорта винограда для Краснодарского края

Технический виноград пригоден для производства винных напитков. Его внешние качества не так важны, как у столовых сортов, главное – наличие сока и плотной мякоти.

Один из распространенных сортов — Мускат Одесский. У него среднерослые кусты и небольшие рассеченные листья. Срок созревания среднеранний, плодоношение наступает на 130 день. Цветки обоеполые, урожайность стабильная. Белые ягоды мелкие, форма шарообразная. Грозди конические, вес — около 200 г. Мякоть слизистая, кожица тонкая, но прочная, защищает плоды от гнили и плесени. Вкус гармоничный виноградный с сильным мускатным ароматом. Морозостойкость — до -24°С. Используют Мускат Одесский для изготовления сухого вина и шампанского.

Еще один технический сорт для Краснодарского края — Кубанец. Позднеспелый, сильнорослый. Вес конической грозди — около 300 г, окрас темно-синий, насыщенный. Ягоды округлые, мякоть сочная и приятная. Кожура с густым восковым налетом, плотная. Сорт устойчив к милдью и филлоксере, редко повреждается осами и паутинными клещами. Из винограда Кубанец готовят столовые, десертные, сухие вина.

Интересно! Для посадки в Краснодарском крае выбирают черенки диаметром 6-13 мм с закрытой корневой системой. Если садовод выращивает виноград впервые, рекомендуется обратить внимание на саженцы с обоеполыми цветками — не придется икать опылителей. Подходящий срок покупки черенков — середина мая или начало июня.

Заключение

Виноградарство в Краснодарском крае развито активно — вкусные плоды выращивают не только садоводы-любители на приусадебных участках, но и профессиональные агрономы в питомниках, на виноградниках и фермах. Названия популярных столовых сортов винограда Краснодара — Прикубанский, Талисман, Аркадия, технических — Кубанец и Мускат Одесский. На зиму растения укрывают агроволокном, а с приходом весны удобряют минеральными комплексами и органикой. Плоды едят в свежем виде, а также используют для изготовления самого вкусного белого и красного вина, шампанского, сока.

Выбор сортов винограда для выращивания в Краснодарском крае

Краснодарский край считается идеальным по климатическим условиям для выращивания винограда. Но даже несмотря на это, необходимо правильно подобрать сорт, чтобы добиться отменного урожая.

История выращивания винограда в Краснодарском крае

Первые упоминания о виноградниках на территории, где сейчас находится современная Кубань, приравниваются к VI веку до нашей эры. Секретами виноделия и возделывания винограда со славянами охотно делились греки. С течением времени о винах Краснодарского края заговорили и в столице.

Читайте также:  Дынная муха: как выглядит, чем опасна, как бороться, как избавиться

Виноград на Кубани выращивают очень давно

В XV веке эту отрасль решили на государственном уровне поддерживать для дальнейшего развития. Многие сорта завозили на Кубань из Франции. Но большее влияние на развитие виноделия оказало соседство с Грузией.

Во время войны с Турцией на захваченных территориях виноградники исчезли. И только после окончания изматывающих войн около XIX века виноградарство начало возрождаться. Его развитие взял под контроль Д.В. Пиленко (генерал-лейтенант российской армии). С помощью чешского агронома Ф.И. Гейдука они заложили виноградники, которые до сих пор действуют в Краснодарском крае. К 1970 году Советский Союз был на 3-м месте среди крупнейших производителей вин.

Видео: кубанские фермеры делают выбор в пользу винограда

Лучшие сорта винограда для выращивания на юге России

В Краснодарском крае довольно мягкий климат. Но некоторые сорта винограда всё равно могут подмёрзнуть из-за малоснежных зим. Поэтому там практикуют укрывание винограда различными материалами.

В Краснодарском крае выращивают различные сорта винограда, в том числе используемых в производстве вина

Как поделилась соседка, которая некоторое время жила на Кубани, многие садоводы выбирают ранние и неукрывные сорта. Но при этом многие используют агроволокно в качестве укрытия. Ведь зима там очень непредсказуема, хоть и длится всего 1–1,5 месяца. Температура может варьироваться от 15°С до -10°С. Хотя бывали случаи, что мороз достигал отметки в -25°С.

Особое внимание уделяют обработке растений от вредителей. Они быстро развиваются в тёплой и влажной среде. Из-за них могут погибнуть большие площади виноградников.

На участках сажают много сортов винограда, путём экспериментов выделяя наиболее подходящие. Самых любимых сортов у моей соседки три:

  • Настя (или Аркадия). Ранний и морозоустойчивый сорт. Но всё-таки лучше его укрывать на случай сильных морозов. Плодоносит очень хорошо;
  • Рошфор. Ранний сорт с большими кистями винограда;
  • Новочеркасский сладкий. Приносит хороший урожай и при этом устойчив к большинству заболеваний.

Сорта винограда Краснодарской селекции

Самый хороший урожай можно получить от адаптированных к климату и составу почвы сортов. Для Краснодарского края лучший выбор — сорта селекции Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия (АЗОСВиВ). Их отличает высокая урожайность и качество ягод.

На АЗОС выводят не только технические сорта для производства вин, но и столовые, отличающиеся по сроку наступления зрелости. При этом они подходят к почвенно-климатической зоне Краснодарского края и невосприимчивы к большинству грибковых заболеваний.

В результате кропотливой и долгой работы селекционеров АЗОС авторские свидетельства в 2011 году были получены сортами:

  • Фантазия. «Родители» – сорта Янги Ер и Криулянский. Лоза имеет крупные округлые листья светло-зелёного цвета. Нижняя часть без опушения. Цветы обоеполые. Гроздь прочная, среднеплотная. Весит приблизительно 450–500 г. Ягоды крупные, в форме удлинённого овала. При созревании имеют ярко-розовый окрас. Сочная мякоть находится под плотной кожицей, имеет 1–2 семечка. Вкус гармоничный, с освежающей кислинкой. Сахаристость достигает 180 г/дм 3 при средней кислотности 6,5 г/дм 3 . Сорт относится к ранним. Устойчив к заморозкам до -20°С и заражению серой гнилью. Урожайность доходит до 130–160 ц/га. Фермеры ценят его за стабильное плодоношение и транспортабельность.
  • Победитель. Сорт вывели при скрещивании Муската Гамбургского и Нимранга. Листья в летнее время тёмно-зелёного цвета, крупные, круглые, средне-рассечённые. Цветки обоеполые. Гроздь коническая с широким основанием. Масса в среднем около 500 г. Был зафиксирован самый большой вес одной грозди 3 кг. Ягоды круглые, крупные, тёмно-красные. Мясистая мякоть находится под плотной кожей. Победитель относится к сортам с ранним сроком созревания. Плодоношение наступает на 3–4-й год. Средняя урожайность — 125 ц/га. Сорт слабо устойчив к морозам и плохо регенерируется после повреждения. К поражению вредителями и заболеваниям среднеустойчив. Ягоды транспортабельностью не отличаются, поэтому в основном используются для консервации, в свежем виде и для сушки. Вкус плодов оценивается на 8,8 балла.
  • Тамань. Получен путём скрещивания сортов Кардинал и Криулянский. Листья крупные, каплевидной формы. Редкое опушение обратной стороны. Опылитель не требуется. Гроздь рыхлая, широкой конической формы, средний вес — 570 г. Ягоды тёмно-красные, сочные, овальной формы. Оценка вкуса на 9 баллов. Сорт относится к сверхраннему по сроку созревания. Устойчивость к болезням и местным вредителям хорошая. Урожайность составляет около 150 ц/га.
  • Белый ранний. Сорт вывели скрещиванием Жемчуга Сабы и Самаркандского гибрида. Цветы обоеполые. Грозди крупные, широкой конической формы. Вес варьируется от 400 до 850 г. Ягоды бело-жёлтые, крупные, овальные. Вес одной ягоды достигает 5–6 г. Кожица тонкая и эластичная, но достаточно прочная. По сроку созревания относят к столовым ранним сортам. Урожайность составляет 130 ц/га. Сорт ценят за вкус (оценка при дегустации 8,9 балла) и внешний вид ягод. Из недостатков можно выделить низкую морозоустойчивость.
  • Рубин АЗОС. Опылитель для сорта не требуется. Он имеет обоеполые цветы. Конические грозди среднего размера. Вес варьируется от 190 до 240 г. Ягоды круглой формы, тёмно-синие с плотной мякотью. Рубин АЗОС относится к среднеспелым сортам. Устойчивость к болезням и заморозкам средняя. Сорт ценят за вкус, дегустационная оценка которого составляет 9,8 балла.
Фотогалерея: виноград, выведенный в Краснодарском крае

Неукрывные сорта

Неукрывные сорта — это условное понятие, которое напрямую зависит от места выращивания. Если зимой выпадает мало снега, то в любом случае лучше защитить лозу от морозов. Можно не делать основательного укрытия, а просто присыпать сухими листьями или прикрыть агроволокном.

Из неукрывных сортов для выращивания в Краснодарском крае можно выделить следующие:

  • Амурский прорыв. Сорт среднего срока созревания с устойчивостью к морозам до -40°С, болезням, гнили и поражениям насекомыми. Из тёмно-малиновых ягод готовят вина и соки.
  • Кристалл. Переносит заморозки до -29°С. Устойчив к поражению милдью и серой гнилью. Плоды белые или тёмно-зелёные. Используется для производства вина.
  • Платовский. Имеет второе название — Ранняя зорька. Сорт сверхранний, способный переносить морозы до -29°С. Ягоды белого цвета собраны в среднего размера грозди. Для повышения урожайности рекомендуется удалять пасынки и слабые ветви.
  • Аметистовый. Ранний сорт, невосприимчив к болезням и выдерживает заморозки до -32°С. Тёмно-фиолетовые ягоды начинают зреть в конце августа и сентябре.
  • Кей Грей. Сорт раннеспелый, который выдерживает понижение температуры до -42°С. Побеги мощные и рослые, но ягоды мелкие, со специфическим привкусом Изабеллы. Сорт устойчив к поражению милдью, чёрной и серой гнилью. Используется в основном для изготовления сухих вин.
  • Загадка Шарова. Среднеурожайный сорт, выдерживающий морозы до -34°С. Тёмно-синие ягоды имеют аромат земляники. В условиях Краснодарского края рекомендуется уделить внимание защите от оидиума.
  • Морис Эрли. Морозостойкость сорта до -36°С. Ягоды тёмно-фиолетового цвета, ближе к чёрному. Урожай собирают в сентябре. Для более быстрого созревания ягод вокруг лозы убирают все листья.
  • Вэлиант. Ранний сорт, который способен выдерживать морозы до -46°С. Ягоды мелкие, тёмно-синего цвета. Грозди среднего размера, довольно плотные. Ягоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления сока и вина.
Читайте также:  Аргентинский страус – поиск слов по маске и определению, ответы на сканворды
Фотогалерея: сорта винограда, выращиваемые без укрытия

Ранние сорта

Условия Краснодарского края позволяют сажать виноград разного срока созревания. Благодаря этому можно употреблять ягоды в свежем виде на протяжении 3 месяцев.

Жители Кубани рекомендуют иметь несколько лоз разного срока созревания. Хорошо, если они будут отличаться ещё по окраске и величине ягод, а также вкусу. Таким образом можно поделить ягоды по назначению. Какие-то будут идеальны для употребления в свежем виде, из других получится вкусный сок, а что-то можно будет сохранить в свежем виде до 3 месяцев. Именно так и поступают местные жители.

К ранним сортам, наилучшим образом подходящими для выращивания в Краснодарском крае, можно отнести:

  • Жемчуг Саба. Зрелость ягод наступает в конце июля. После посадки начинает плодоносить уже через 2–3 года. Устойчив к болезням грибкового характера. Вкус ягод по 10-балльной шкале оценивают на 8,1.
  • Мадлен Анжевин. Зреть ягоды начинают с начала августа. Количество и качество урожая зависит от опылителя. Лучшим считается сорт Шасла. Вес гроздей — от 120 до 230 г. Вкус оценивают на 7,6 балла. Рекомендуется сажать в северных районах Краснодарского края.
  • Шасла белая. Созревать начинает в середине августа. Плодоносит уже на 2-й год после посадки. Грозди достигают веса около 150 г. Вкус оценивают на 7,6 балла. Ягоды используются не только для местного потребления, но и для вывоза. Они имеют хорошую лежкость и транспортабельность.
  • Шасла мускатная. Встречается очень часто у виноградарей-любителей Краснодарского края. Созревание начинается во второй половине августа. Устойчив к грибковым заболеваниям. Плодоносить начинает после посадки через 2–3 года. Ягоды имеют среднюю транспортабельность и по большей части используются для местного потребления. Вкус оценивают на 8,3 балла.
  • Чауш. Начинает зреть в третьей декаде августа. Имеет однополые цветки, поэтому необходимо соседство опылителя. Лучший вариант — Шасла. Средний вес грозди — 410 г (некоторые достигают 600 г). Используется в основном для местного потребления и производства из-за плохой транспортабельности.
  • Мускат венгерский. Созревание начинается с конца августа. Полное плодоношение наступает через 4–5 лет после посадки. Грозди небольшие. Вес их варьируется от 60 до 220 г. Вкус оценивают на 8,6 балла. Используется в основном для местного потребления и производства соков, которые имеют мягкий вкус и медовые нотки в аромате. Не рекомендуется сажать в регионах с повышенным количеством осадков. Из-за избытка воды могут трескаться ягоды.
Фотогалерея: ранние сорта винограда для Краснодарского края

Поздние сорта

Возделывают поздние сорта по большей части в южных регионах края. Для хорошего плодоношения желательны мягкие и короткие зимы. От мороза может погибнуть вся лоза полностью. Если созревание проходит при температуре ниже 20°С, то ягоды будут мелкими и невкусными.

К распространённым поздним сортам, выращиваемым в Краснодарском крае, относятся:

  • Донской белый. Имеет срок созревания 150–155 дней. Ягоды зелено-жёлтого цвета, крупные, овальной формы. Мякоть хрустящая, на вкус приятная. Цветки женского типа, поэтому необходимо иметь опылителя. Лучшими для этого сорта являются Сенсо и Мускат белый или гамбургский.
  • Карабурну. Крупные ягоды яйцевидной формы, жёлтого цвета с зелёным оттенком. Имеют приятный кисло-сладкий вкус и хрустящую мякоть. Крупные грозди отличаются хорошей транспортабельностью. Урожайность хорошая из года в год, не наблюдается горошения ягод и осыпания цветков. На зиму требует укрытия.
  • Молдова. Ягоды крупные (весом около 55 г), тёмно-фиолетового цвета. Под плотной кожицей находится хрустящая и мясистая мякоть. Грозди имеют средний вес 400 г. Сорт хорошо переносит перевозки и отличается высокой лежкостью до 180 дней. Устойчив к поражению милдью и серой гнилью.
  • Нимранг. Считается одним из лучших в мировом перечне столовых сортов. Цветки однополые. В качестве опылителей хорошо подходят сорта Кишмиш чёрный, Саперави, Мускат венгерский. Ягоды овальные, крупные, бело-жёлтого цвета с розоватым оттенком. Лежкость и транспортабельность плоды имеют высокую. Используются в основном в свежем виде, для приготовления соков и вин, сушки.
  • Одесский чёрный. Ягоды среднего размера, круглые, чёрного цвета с пуриновым налётом. Мякоть сочная, с вишнёво-терновым послевкусием. Грозди небольшие, весом около 200 г. Сорт отличается повышенной морозоустойчивостью и способен переносить морозы до -22°С.
  • Тайфи розовый. Относится к одним из самых ценных столовых сортов. Ягоды тёмно-розовые, овальной формы. Мякоть плотная и хрустящая. Имеет гармоничное соотношение сахара и кислоты. Грозди крупные, весом от 500 до 800 г.
Фотогалерея: сорта винограда позднего срока созревания

Отзывы

У меня на супесчаной почве отлично растёт Кубань, а вот Надежда АЗОС расти не захотела, пришлось с ней расстаться. А Кубани посажу ещё несколько кустов, она мне тоже очень понравилась. Достоинств у Кубани много. Поражается милдью, но не слишком сильно, регулярным опрыскиванием ситуацию контролировать вполне возможно.

Татьяна Андреевна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=647

У нас Фантазия так сильно поражалась серой гнилью, что не было спасения — кожица нежная и мякоть сочная. К моменту созревания вместо гроздей были одни гнилушки. К морозу сорт неустойчив и требует обязательного укрытия кустов на зиму. Вообще, мы от этого сорта давно отказались — не для нашей зоны совершенно.

Красохина

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=715

В России свыше 50% промышленного винограда производится в Краснодарском крае. Основные виноградарские районы — Темрюкский, Анапский, Крымский, также города Новороссийск и Геленджик, в небольшом количестве выращивают виноград в Новокубанском районе (зона укрывного виноградарства). Виноградарские хозяйства выращивают такие сорта как — Каберне-Совиньон, Молдова, Бианка, Шардоне, группа Пино, Августин, Мерло, Рислинг, Саперави, Алиготе, Совиньон, сохранились с советского периода посадки Изабеллы. Большое количество в крае любителей-виноградарей, а вот Кубанского союза виноградарей не существует, к сожалению. Возможно, все ещё впереди.

Андрей Деркач

http://vinforum.ru/index.php?topic=31.0

Выращивать виноград в Краснодарском крае значительно легче по сравнению с другими регионами России. Несмотря на тёплый климат, и здесь есть некоторые особенности. Так, правильный выбор сорта может значительно повысить урожай. Необходимо учитывать и соседство некоторых сортов.

Мы то, что мы едим

Виноделы Кубани удостоены высоких наград на конкурсе «Южная Россия»

Хотите похудеть к лету? Позаботьтесь о витаминах

Картофель: выбираем правильно, едим с аппетитом

Каждая вторая пачка сливочного масла признана контрафактной

Продукты необходимые для полноценного роста ваших детей

Картофель: простые и вкусные рецепты приготовления в духовке

Забытые рецепты на Рождество: раки в вине

Суп: простые и вкусные рецепты

Виноград на Кубани. Самые вкусные сорта. Пробуем?

Краснодарский край считается идеальным по климатическим условиям для выращивания винограда.

Первые упоминания о виноградниках на территории, где сейчас находится современная Кубань, приравниваются к VI веку до нашей эры. Секретами виноделия и возделывания винограда со славянами охотно делились греки. С течением времени о винах Краснодарского края заговорили и в столице.
В XV веке эту отрасль решили на государственном уровне поддерживать для дальнейшего развития. Многие сорта завозили на Кубань из Франции. Но большее влияние на развитие виноделия оказало соседство с Грузией.

Читайте также:  К чему появляются тараканы в квартире или доме: приметы для женщин и мужчин

Жители Кубани рекомендуют иметь несколько лоз разного срока созревания. Хорошо, если они будут отличаться ещё по окраске и величине ягод, а также вкусу. Какие-то будут идеальны для употребления в свежем виде, из других получится вкусный сок, а что-то можно будет сохранить в свежем виде до 3 месяцев.

Виноград – это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. В нем много витаминов группы В, необходимых для работы нервной системы, а также витамина С для крепкого иммунитета. Аскорбиновая кислота помогает замедлить старение. Благодаря витамину Р, который также присутствует в ягодах, аскорбинка усваивается лучше.

В винограде содержится калий, укрепляющий сосуды и защищающий сердце, кальций, необходимый для костей и зубов. Если вы будете постоянно есть виноград, снизится артериальное давление и улучшится работа сердца. В нем содержится много антиоксидантов, которые укрепляют защитные силы организма.

10. Лора

Виноград «Лора» светлого салатового цвета, а с солнечной стороны ягоды приобретают янтарный оттенок. Они хрустящие, сочные, овальной формы, весят от 8 до 10 г. Ягоды прочно крепятся к плодоножке, поэтому не осыпаются при сборе. В них много сахара, до 20%, из этого винограда часто изготавливают десертные вина.

Еще один плюс данного сорта: несмотря на тонкую кожицу, он прекрасно переносит транспортировку и может храниться длительное время. Минус в том, что если погодные условия ухудшаются, вкусовые качества могут снижаться. При неправильной формировке кустов в них может снизиться содержание сахара, а ягоды вырастут мелкими.

9. Велес

Является одним из новых сортов, появившихся в 2009 году. Свое название «Велес» получил в честь бога плодородия славян. Виноградная гроздь весит от 600 г до 2 кг, в отдельных случаях – до трех кг. Сами ягодки овальные, с тонкой, но плотной кожицей, она не дает им трескаться. Весят они до 5 г.

Когда он созревает, плоды становятся розовыми. Они просвечивают на солнце, из-за чего выглядят очень привлекательно. Еще один плюс – этот виноград без косточек. Мякоть у винограда желеобразная, отличается особой плотностью, вкус с мускатным оттенком.

Минус этого сорта в том, что ягоды в местности с повышенной влажностью быстро начинают гнить и трескаются. Если же стоит солнечная погода, быстро сохнут и превращаются в изюм.

8. Хризолит

Другое название данного сорта винограда – «Монарх». К плюсам данного сорта относятся привлекательный внешний вид, необычный вкус без горошения, длительность хранения и устойчивость к холоду, грибковым инфекциям.

К минусам сорта «Хризолит» можно отнести склонность к осыпанию завязей, а также то, что при избытке влаги ягоды растрескиваются. Гроздья кажутся массивными, хотя весят не более 1 кг. Сами ягодки овальные, к низу немного сужаются, их средний вес – от 17 до 19 г.

Кожица этого сорта неплотная, практические не ощущается, мякоть сочная и плотная, в плодах содержится до 16-18% сахара. Косточки есть, но их немного, всего 1 или 2. Сам виноград Хризолит янтарного желтого цвета, та сторона, что находилась под воздействием солнечных лучей с красными вкраплениями. Вкус десертный, в нем чувствуется аромат муската.

7. Кеша

Сорт «Кеша» – столовый сорт, который лучше есть свежим, для изготовления сока или вина он не подходит, т.к. сок плохо отделяется от мякоти. К плюсам данного сорта относятся прекрасный вкус, красивый внешний вид, дружное созревание, высокая плодовитость даже у молодых кустов.

Минусом можно назвать недостаточно высокую зимостойкость, а также то, что большое число пасынков загущают посадку, их приходится постоянно удалять. Ягоды очень крупные, весят от 10 до 12 г. Окрашены в янтарный цвет, мякоть отличается сочностью и мясистостью. В ней может быть от 2 до 3 косточек. Содержит много сахара, от 18 до 25%. Плотная кожура, из-за чего его можно перевозить на значительные расстояния.

6. Викинг

Виноград этого сорта отличается необыкновенными вкусовыми качествами: сливовый и вишневый привкус, оттенки чернослива. Гроздья с ягодами вытянутой формы поражают своей красотой. К плюсам сорта «Викинг» можно отнести ранее созревание ягод, их необычную форму, приятный и сладкий вкус.

У кустов крупные грозди, растение неприхотливое. Гроздья весят от 500 до 700 г, иногда больше. Ягоды вытянутые, большие, заострены на конце. Одна ягодка весит от 8 до 12 г. Сначала они фиолетового цвета, но со временем становятся темного цвета. Кожица тонкая, при еде не чувствуется, мякоть – сочная.К минусам сорта относятся средняя морозоустойчивость, низкий иммунитет, среднюю урожайность, а также то, что растения плохо выдерживают перепады температур.

5. Атос

Сорт «Атос» любят многие садоводы, т.к. он неприхотливый, устойчивый к болезням и созревает в рекордно короткие сроки. А также отличается прекрасными вкусовыми качествами. Его можно есть свежим или же перерабатывать для получения сока, красного вина. У винограда крупные гроздья, которые могут весить от 700 г до 1,5 кг. Вес ягод – 10-12 г, они продолговатые, с вытянутой макушкой, с плотной кожицей. Они синего, почти черного цвета с хрустящей, сочной, мясистой мякотью темного цвета. Косточки есть, но они мелкие.

У ягод гармоничный приятный вкус со слабой кислинкой. К плюсам сорта «Атос» относят раннеспелость, высокую урожайность, вкус, неприхотливость, не боится многих заболеваний. Недостатки – слабая морозоустойчивость. Неустойчивы к серой гнили.

4. Аркадия

Плюс винограда сорта «Аркадия» – он устойчив к перепадам температур и заморозкам, из-за чего может расти и в центре России, а также к некоторым болезням. В короткие сроки начинает плодоносить, не повреждается во время транспортировки.

Минусы – восприимчив к некоторым заболеваниям, не переносит перепадов влажности грунта, из-за этого могут растрескиваться плоды. Кисть винограда весит от 0,5 до 2 кг, одной ягодки – от 12 до 15 г. Их мякоть сочная, мясистая, с превосходным вкусом. Сначала ягоды белого цвета, потом становятся желтыми, с восковым налетом. Аромат приятный, фруктово-мускатый, вкус – с небольшой кислинкой.

3. Мускат розовый

Итальянский виноград “Мускат розовый” любят за его яркий, неповторимый цвет и насыщенные вкусовые качества. Его можно есть, а также готовить десерты и напитки, сахаристость сорта высокая – до 35%. Ягоды темно-красного цвета, с ярко выраженным мускатным вкусом. Они округлой формы, на вкус сочные и мягкие, с крепкой, но не очень плотной кожурой. Плюсы данного сорта: высокая урожайность, может выдерживать сильные морозы. Минусы – неустойчив ко многим заболеваниям, в первый год культивирования растет слабо.

2. Ливия

Сорт «Ливия» – столовый. Его плюсы – хорошая урожайность, невосприимчивость к болезням и к морозам, высокая лежкость, отменная транспортабельность. Он может выдержать температуру до -21 градуса. Одна гроздь весит от 800 до 1200 г. У ягод сочная мякоть, сладкая, в ней мало семян. Аромат мускатный, кожица винограда почти не чувствуется.

Читайте также:  Командор – как обработать картофель перед посадкой

Ягоды крупные, от 8 до 15 г. На одной и той же грозди они могут быть и желтыми, и розовыми и немного фиолетовыми, цвет меняется в процессе созревания. Содержание сахаров в них – до 25%, многие называют ягоды Ливии конфетками. К минусам данного сорта относят неравномерность окрашивания ягод, а также низкую устойчивость сорта к некоторым болезням.

1. Молдова

Один из самых старых и известных сортов – «Молдова», который выращивают практически везде. Виноград с приятным вкусом. У него овальные ягоды, которые весят 6 г. Покрыты плотной кожурой с восковым налетом. Ягоды фиолетовые. Мякоть тугая, хрустит, внутри нее находятся две или три косточки. Плюсы данного сорта – высокая урожайность, ягоды хранятся до 5 месяцев, растение устойчиво ко многим заболеваниям, выдерживает понижение температуры до -23 градусов, неприхотливо. Минусы: сорт восприимчив к заболеванию оидиум. Также его нужно нормировать, он не переносит перегрузок или недогрузок.

Виноград на Кубани, как выращивать. Посадка винограда на участке

Популярные материалы

Today’s:

  • Требования к газовой котельной в частном доме 2021 снип. Правила и нормы установки газового котла в частном доме
  • Как готовить сырые опята. Как готовить опята: рецепты блюд из свежих грибов
  • Как посолить грибы волнушки отварные. Как солить волнушки на зиму в банках
  • При, какой температуре яблоки замерзают на яблоне. При, какой температуре замерзнут яблоки на яблоне
  • Дозреют ли перцы если их сорвать зелеными. Что делать, Чтобы перец покраснел
  • Когда косить траву последний раз перед зимой. Стрижка газона последний раз осенью
  • Рассол для засолки грибов на 1 литр воды на зиму. Солим грибы горячим способом в рассоле
  1. Виноград на Кубани, как выращивать. Посадка винограда на участке
  2. Сорта винограда на Кубани. Описание сорта винограда Кубань
    • Кусты и цветки
    • Кусты и цветки
    • Грозди и ягоды
    • Преимущества и недостатки
  3. Выращивание винограда в краснодарском крае. Выращивание винограда: Краснодарский край
    • Особенности виноградарства на Кубани
    • Выращивание винограда
  4. Выращивание винограда, как бизнес – Доходы
  5. Как укрыть виноград на зиму на Кубани. Правила ухода
  6. Посадка винограда осенью на Кубани. Правила подзимней обрезки винограда осенью
  7. Посадка винограда на Кубани. Лучшие сорта винограда для Кубани
  8. Видео кубанские фермеры делают выбор в пользу винограда

Виноград на Кубани, как выращивать. Посадка винограда на участке

Посадить виноград на участке можно семенами или черенками. Первый способ – очень трудоемкий, и плодоношение наступит минимум через 5 лет. Поэтому лучший вариант для новичка – выращивание винограда укоренением черенков.

Посадку винограда в умеренном климате можно проводить и весной, и осенью. Однолетние одревесневшие побеги высаживают с середины апреля до середины мая, а вегетирующие – с конца мая. Осеннюю посадку опытные садоводы проводят с начала октября. Работы нужно завершить до промерзания почвы.

Не торопитесь с переселением саженцев на «постоянное место жительства». Многие садоводы, проживающие в северных районах, на целый год оставляют укорененные в больших емкостях черенки. На зиму «мобильные» саженцы перемещаются в подвал, а в грунт высаживаются только следующей весной. В этом случае, минимизируются риски промерзания молодых растений, и плодоношение наступает раньше.

Черенки за сутки до посадки нужно подготовить – вымочите их в чистой воде, верхние корни не трогайте, а только сделайте освежающий срез. Не смачивая корня, можно обработать саженец специальным раствором от болезней и вредителей. А далее приступайте к посадке:

• На выбранном участке подготовьте яму размером 80*80*80 см (на песчаных почвах – до 105 см в глубину).

• По центру ямы закрепите колышек, а ее дно засыпьте гравием или щебнем 8-10 см (для лучшего дренажа). Камешки присыпьте слоем почвы (10 см). Хорошенько полейте землю водой. Сверху положите навоз и перегной (3 ведра). Теперь в качестве подкормки можно добавить суперфосфат (300г), золу и калийную соль (100 г).

• Для высадки саженца нужна лунка глубиной до 60 см. Черенок из контейнера достаньте прямо с комом «родной» земли и аккуратно переместите в углубление.

• Лунку засыпьте землей так, чтобы место прививки саженца (участок, где расходятся побеги) находилось примерно на уровне почвы. Землю полейте.

• Саженец привяжите к колышку.

• Если до посадки винограда вы не закаляли саженец, посадки на 7-10 дн следует немного притенить с южной стороны.

Осенняя посадка винограда осуществляется так же. Разница только в том, что молодые побеги в первую зиму нуждаются в надежном укрытии. Для этого накройте их пластиковой бутылкой с несколькими отверстиями. Землю вокруг обильно поливают (3-4 ведра), а затем рыхлят.

Если вы планируете выращивать несколько сортов растений, группируйте саженцы по «происхождению», поскольку интервал посадки у них разный. Расстояние между лунками соко-винного винограда – 0,8 м. Столовые сорта потребуют большего расстояния – не менее 1,5 м. Между рядами, чтобы в дальнейшем было проще ухаживать за посадками, оставляйте 2-2,5 м.

Сорта винограда на Кубани. Описание сорта винограда Кубань

Кубань — столовый виноград, относится к ранним сортам. Его ягоды крупные, красивые и вкусные. Благодаря этим свойствам, он очень популярен в продаже. Его грозди покупают в числе первых.

Кусты и цветки

Кусты крепкие, высокие, могут вырасти на 1,5–2,5 м. Они отличаются быстрым ростом и повышенной раскидистостью: 35–45 ветвей на одном стебле. Ярко-зелёные небольшие листья имеют резные края.

На всех кустах расцветают цветки обоих полов, что обеспечивает ежегодное опыление и гарантирует хороший урожай. Соцветия из маленьких жёлто-зелёных цветков формируют своеобразные метёлки.

Знаете ли вы? В Словении, в городе Марибор, до сих пор плодоносит виноградник, которому более 400 лет. Каждый год из плодов, выращенных на лозах-долгожителях, изготавливают 100 бутылок вина.

Грозди и ягоды

Грозди крупные, среднеплотные, имеют форму конуса. Масса средней грозди составляет 700–900 г, а самой большой — 1500 г. На каждом побеге формируется по несколько гроздей. Но если оставить их все для дозревания, то ягоды потеряют во вкусе и станут вяжущими.

Ягоды имеют следующие характеристики:

  • крупные (30×25 мм), яйцевидной формы, тёмно-синего цвета, массой 10–15 г;
  • вкус кисло-сладкий, насыщенный, напоминает вкус Молдовы;
  • мякоть мясистая и сочная;
  • кожица тонкая, съедобная и не лопается;
  • сахаристость — 20%, кислотность — 5 г/л;
  • зрелые ягоды не осыпаются;
  • плоды зреют довольно быстро: примерно через 115–120 дней после того, как распустятся почки.

Преимущества и недостатки

  • Кубань стала популярной благодаря своим достоинствам:
  • ягоды крупные и вкусные;
  • грозди большие и красивые, которые хорошо хранятся и транспортируются;
  • раннее поспевание;
  • высокая урожайность;
  • плодоносят 60–70% побегов;
  • устойчивость к болезням: милдью, серая гниль;
  • морозоустойчивость до -20°С;
  • неприхотливость в уходе.
  • Недостатков меньше, но они есть:
  • от прямых солнечных лучей на ягодах могут быть ожоги;
  • при температуре ниже -20°С понадобится укрытие;
  • кустам необходима обрезка;
  • на гроздьях может быть горошистость, т. е. недоразвитые ягоды;
  • в дождливое время цветки плохо опыляются.
Читайте также:  Галезия. Все статьи о растении. Описание, выращивание и уход

Выращивание винограда в краснодарском крае. Выращивание винограда: Краснодарский край

Виноград в Краснодарском крае выращивается в промышленных масштабах. В большинстве случаев виноградари сооружают свои «плантации» на солнечных равнинах или склонах. Если отдать предпочтение тенистым местам, вырастить виноград удастся, но получить большой урожай – вряд ли. Но, несмотря на промышленное развитие, на Кубани существует множество домашних садоводов.

Особенности виноградарства на Кубани

Уход за виноградом весной на Кубани и вообще выращивание винограда в этих окрестностях имеет свои особенности.

  • Грунт следует обязательно рыхлить, чтобы корневую систему обеспечить кислородом. Еще одна не менее важная задача рыхления – облегчить проникновение в почву влаги.
  • С наступлением весны культуру надо удобрять азотосодержащими составами, летом этого делать уже нельзя.
  • Весной агрономы не жалеют воды на растения, поскольку количество талых вод в регионе находится на низком уровне.

Обработке винограда весной в Краснодарском крае надо уделять особое внимание. Невзирая на благоприятные условия для выращивания, одновременно наблюдается высокая вероятность поражения культур заболеваниями или вредителями. Самыми опасными являются виноградная цикада, листовертка и виноградный клещ.

Когда опрыскивать виноград на Кубани? Чем обработать виноград до цветения на Кубани? При высоком риске появления милдью садоводы должны опрыскиваться кусты раствором медного купороса (концентрация действующего вещества — 3%). Профилактическое опрыскивание обязательно нужно повторить осенью.

Также хорошую эффективность показывает бордосская жидкость. Опрыскать необходимо кусты и почву около виноградной лозы до того, как растение начнет цвести. Обрабатывать виноград необходимо до поливов. Такой предварительный уход защитит кусты от появления тли.

Период созревания кубанского винограда прежде всего зависит от сорта. Однако при благоприятных погодных условиях местные жители собирают первый урожай на несколько недель раньше, чем виноградари из более северных регионов.

Выращивание винограда

Краснодарский край славится своими плодородными землями и благоприятным климатом. Выращивать кубанский виноград не сложно, для культивирования доступны винные (технические) и столовые сорта.

Весеннюю обрезку винограда на Кубани следует проводить незадолго до цветения. Надо обрезать сломанные, раненые, сухие и неплодоносящие побеги. Для обрезки использовать только острые и чистые предметы.

Важно! Во время обрезки нельзя допустить раздавления лозы. От грамотного подхода будет зависеть не только обильность плодоношения, но и здоровье культуры.

Основной уход за виноградом летом на Кубани — это своевременная подвязка гроздей, регулярный полив и внимательный осмотр побегов на предмет появления болезней.

Уход за виноградом весной на Кубани

Лозы следует подвязывать вертикально или под небольшим наклоном, в сторону роста. Плодоносные лозы подвязывают таким образом, чтобы несколько из них не были расположены близко друг к другу.

Особое внимание на Кубани уделяют обработке растений от различных вредителей, потому что в теплом и влажном климате они развиваются с удивительной скоростью. При отсутствии контроля вредители могут погубить большие площади виноградников.

Выращивание винограда, как бизнес – Доходы

Через 4 года после посадки 10 000 виноградных кустов вы сможете уже получить свой полноценный сбор винограда. С 1 куста винограда можно собрать около 10 кг винограда в зависимости от сорта. В итоге с 1 га земли можно собрать примерно 100 000 кг или 100 тонн .

Реализовывать такой виноград можно на рынке, но обычно он туда не доходят по причине выкупа оптовыми покупателям, которые иногда отправляют его на рынок, но часто сразу продают его на переработку в вино или другие виды товаров из винограда.

Потратив около 1 600 000 рублей на содержание виноградной усадьбы на 10 000 кустов, и около 300 000 рублей на сбор и хранение до забора оптовиками вы сможете получить за каждый оптовый килограмм около 30 рублей на оптовом рынке страны, а на внутреннем около 60 рублей за 1 кг. Годовой доход от бизнеса на винограде на третий или четвертый год работы составит примерно 2 000 000 рублей, что практически окупит все расходы.

Далее вам не нужно будет поливать водой свои кусты, а только следить за отсутствием заболеваний у растений. С каждым годом объем плодоноса будет увеличиваться, к 10 годам он составит примерно 40-60 кг с куста.

Как видим бизнес на винограде может приносить значительную прибыль тем кто посвятит себя этому интересному и перспективному делу.

Читайте еще: Выращивание зелени, как бизнес

Типовой бизнес-план выращивания винограда и производство вина (виноградника). Бизнес-план виноградника с расчетами по стандартам банка и требованиям МинСельХоза. Инвестиции, окупаемость бизнес-плана выращивания винограда (виноградника), производство вин

После оформления и оплаты заказа в течение 1 (одного) рабочего дня маркетинговое исследование / бизнес-план будет выслано на указанную электронную почту. Бухгалтерские документы будут переданы по обычной почте. Наши менеджеры свяжутся с Вами по указанным телефонам.

Как укрыть виноград на зиму на Кубани. Правила ухода

Даже в благодатном Краснодарском крае винная ягода радует урожаями только при правильной агротехнике. Расскажем, как вырастить виноград правильно.

Растению обязательны поливы, обрезка и нормирование гроздей; подвязка; борьба с вредителями и заболеваниями.

Уход за укорененными кустами начинается со снятия укрытий и подвязки лозы к опоре. Делают это до набухания почек. Не подвязывают побеги пучком – это создаст загущенность в дальнейшем. Побеги отрастают регулярно, подвязка производится по мере необходимости. В первый год можно обойтись колышком у каждого кустика, на второй уже понадобится полноценная шпалера. Формируют куст в виде веера или ведут в один ствол.

Почву вокруг корней хорошо рыхлят, впуская кислород. Вносят азотные подкормки, лучше органику. Хорошо поливают. Полив необходим обильный: за сезон – 4 раза по полтора ведра воды под каждый куст. Можно совмещать с подкормками.

Грунт вокруг куста мульчируют опилками, щепками или укрывают черной пленкой. Это сохранит влагу и не даст распространяться сорнякам. Летом из пазух листьев нужно удалять неплодоносные побеги, они истощают растение. Азотом уже не подкармливают, теперь используют калий. Вносят удобрения до цветения и формирования завязи.

Грамотное формирование виноградного куста включает в себя весеннее удаление молодых, еще не одревесневших побегов, пасынкование и прищипывание. Без этих приемов лоза истощится, и ягоды вырастут мелкими. Каждый побег должен остаться примерно с 10 листьями.

Осенью предстоит провести обрезку. После листопада должно пройти не менее полумесяца. В эти недели из молодых побегов в более старые, а также в корневую систему уходят питательные вещества. Закончится этот процесс в октябре-ноябре, тогда и приступают к обрезке. Оставляют побольше побегов – на всякий случай, лучше удалить лишние весной. Затем виноград обрабатывают от вредителей и болезней и укрывают на зиму. Зима на Кубани хотя и длится не более полутора месяцев, бывает холодной. Поэтому виноград укрывают, например, агроволокном.

Читайте также:  Болезни и вредители дуба и их лечение

Посадка винограда осенью на Кубани. Правила подзимней обрезки винограда осенью

Это необходимое мероприятие, которое очень благотворно влияет на развитие растения:

  • кусты ежегодно омолаживаются, урожай значительно увеличивается и ягоды намного крупнее, чем у необрезанного винограда;
  • созревание урожая происходит быстрее приблизительно на 10 дней;
  • облегчается уход за кустами и их обработка.

Рекомендуется проводить обрезку кустов в два этапа: в середине сентября и в октябре после сбора последнего урожая. Конечно, сроки эти приблизительные, потому что необходимо учитывать регион и климатические условия.

Первая предварительная обрезка проводится в сентябре. Кусты освобождают от сухих, больных веток, которые обязательно сжигают во избежание распространения болезней. Удаляют 10-15% прироста побегов, выросших на главных стволах (рукавах) выше верхней проволоки (60 см).

Основную обрезку проводят не ранее, чем через 2-3 недели после опадания листьев с кустов. Это время необходимо виноградной лозе для завершения активной фазы фотосинтеза и перехода растения в спящее состояние. Если обрезать ветки слишком рано, куст не успеет запастись необходимым количеством питательных веществ для зимовки и последующего плодоношения.

Ближе к корню, в месте разветвления, ежегодно формируют сучек замещения: ростовую часть оставляют, плодоносившую в этом году убирают. Самые сильные молодые лозы поближе к корню обрезаем следующим образом:

  • побег с наружной стороны рукава обрезают, оставив на нем 3 почки;
  • 1-2 побега с внутренней стороны оставляют под плодовую стрелку и обрезают их, оставляя количество глазков, равное диаметру лозы + 1-2 почки (например, если диаметр 6мм – оставляют 7 глазков).

Если сорт дает не очень крупные увесистые грозди (до 500г), то можно оставить еще на 2-3 почки больше.

Посадка винограда на Кубани. Лучшие сорта винограда для Кубани

В Краснодарском крае немало винодельческих хозяйств, включая родину российского шампанского в знаменитом поселке Абрау-Дюрсо.

Да и рядовые виноградари не пренебрегают возможностью вырастить такие сорта винограда, которые позволят иметь исходное сырье для производства домашнего вина.

Не меньшее внимание уделяется столовым сортам разных сроков созревания, которые позволяют лакомиться полезными ягодами длительный срок.

Чтобы виноградные ягоды радовали весь летне-осенний сезон, достаточно культивировать около 40 кустов. Примерно по 40 процентов из них должны быть раннего и позднего срока созревания, остальные – среднего.

Раннеспелые сорта достигают полной спелости за 85-90 дней. Поздним надо 4 месяца.

Существует реестр сортов, рекомендуемых для выращивания в Краснодаре. Он сформирован еще в первой половине ХХ века и периодически пополняется, когда появляются новые удачные разновидности.

Лучшие урожаи дают районированные сорта, адаптированные к климату и составу почвы. Краснодарцев выручает Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия. Сорта ее селекции высокоурожайны и вкусны, мало восприимчивы к грибковым заболеваниям.

Авторские свидетельства получены сортами: Фантазия (отличается высокой урожайностью, хорошей транспортабельностью), Победитель, Тамань (сверхранний, болезнеустойчивый), Белый ранний (вкусный, красивый), Рубин АЗОС (не требует опылителя, среднеспелый, ценится за отменный вкус).

Выращивание винограда в Краснодарском крае менее проблематично, чем, скажем, в Сибири или на Урале. Но и здесь есть свои нюансы, например, больше вредителей. Правильный выбор сортов и четкое соблюдение агротехники способны значительно увеличить урожайность культуры.

  • Какая-то бесполезная статья, если честно. Обзор обзором и никакой конкретики(
  • Когда речь идет о Краснодарском крае, то в этой географии особенным профи быть не надо – кинул семечко – оно и выросло
  • На мой взгляд все по делу, отдельное спасибо за упоминание самых лучших для этой географии сортов!

Видео кубанские фермеры делают выбор в пользу винограда

Виноград юга России

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
  • конец

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Я уже несколько лет занимаюсь виноградарством в Ставропольском крае. На сегодняшнмй день у меня произростает и прекрасно плодоносят 21 сорт винограда (16 из них неукрывные). Все сорта – столовые, большая часть из них ранние и ультраранние, что весьма выгодно при высоких ценах на виногроад в июле. С большим удовольствием пообщался бы с виноградарями и всеми заинтересовавшимися в качестве обмена опытом и саженцами.

Мы находимся немного севернее вас-Волгоградская обл.,но у нас тоже выращивают столовые виды винограда,в основном красных сортов.Здесь достаточно жаркое лето и прохладная зима,поэтому ранних сортов не так много,в основном урожай начинаем собирать со второй половины августа.

У нас на Среднем урале тоже растёт виноград. У меня по крайней мере – но это явное баловство пока для нас. На зиму естественно укрываем. Вроде как сорт “Дукат” у меня. Растёт у меня уже лет 8-10. Покупал я его в Курганской области.
А вот знаю, что в Челябинской области, люди 6 соток засаживают одним виноградом. Куча разных сортов – около 100! Они к нам в Екатеринбург начали последнее время ездить со своими чубуками. Я иногда, когда время есть на выставке, с ними общаюсь.

А я по соседству живу в Краснодарском крае.
Примите искреннее восхищение. 21 сорт.
Мы на Кубань перебрались недавно, у нас только Изабелла растет, отец вино делает. Может, подскажите какой-то сорт, не укрывной, ранний. Желательно не очень сложный в уходе. Я садоводством и цветоводством увлекаюсь. Но мечтаю и виноград вырастить, хотя бы для себя.
Буду очень за советы благодарна.

Если найдёте – сорт называется “Русмол” (русско-молдавский). Очень неприхотливый, неукрывной. Форма ягод – овальная, крупная, кисть плотная, до 800 гр., янтаро-желтый, весьма хорошие вкусовые качества.

Форма ягод – овальная, крупная, кисть плотная, до 800 гр., янтаро-желтый, весьма хорошие вкусовые качества.

Чёрт, как вкусно пишите!

Забыл Вас предупредить, что Русмол является сортом со средней силой роста, и если Вы используете беседку или арку то он не подойдёт, сезона 3 или 4 придётся его «вытягивать» наверх.
Могу посоветовать:
Кантемировский — черный, круглый, средне-крупный, средне-спелый, вкус — пальчики оближите!
Кеша — 1 (обратите внимание на цифру 1, просто Кеша — это совершенно иной сорт) белый, форма ягод — сосковидная, .
Арочный — розовый, слегка удлинённый. Очень сильная сила роста. Если не будите регулировать, то очень быстро окажетесь в джунглях.
Ещё раз замечу, все сорта неукрывные, выдерживают до 18-21 град. мороза, а Кеша — 1 до -28!
Сортов конечно много, но на мой взгляд, эти самые вкусные из неприхотливых.

А вот мы хоть и вроде тоже в Волгоградской области живем, но на севере, в сторону Москвы.
Сколько раз пытались заняться выращиванием винограда – ничего у нас не получается.
Даже для себя не получается вырастить хотя бы один кустик. Все вымерзает(((.

Огромное спасибо, вам Олег Владимирович за очень подробную консультацию. Литературы много, но всегда ценен совет от практика. Сильных морозов у нас не бывает, так что укрывать такие неприхотливые сорта, думаю, не потребуется.

Читайте также:  Как посадить цветы на рассаду в 2020 году? Сроки посадки от специалистов

Nata, попробуйте посадить обыкновенный винный виноград. Сорт так и называется. Достаточно неприхотливая лиана, которая растет не только на юге Волгоградской области, но и Воронежской (сам видел). Конечно, вкусовые качества не ахтецкие, зато вино с него получается неплохое.

Считается, что в Молдавии виноград появился здесь очень давно — примерно 6-25 миллионов лет назад. http://prolis.ru

Здравствуйте гость!
Вот и рассказали бы про виноградарство Молдавии!
Да вина бы посетителям предложили!

Где бы ты не был, ФЕРМЕР.RU всегда с тобой!

Приветствую всех!Место жительства северо-запад Пермского края,за 60 градусом.Выращиваю виноград сорт Жемчуг Саба 4-х летний куст,плодоносит хорошо,только в этом сезоне серая гниль одолела!Я его не опрыскивал,а придётся.Русбол улучшенный,Серафимовский,Тасон,Ханка,Аркадия-ещё не плодоносили.Выращиваю в теплице на солнечном обогреве.Укрываю деревянными коробами и плёнкой,остальное делает снег.

Здравствуйте, я тоже на Ставрополье-в г. Невинномысске.Плотно занимаюсь виноградом
недавно-как купил участок.За 5 лет есть кое-какие
результаты: испытываю 28 сортов.Почти все плодоносят.Самый сильный и устойчивый-Декабрьский.Удивляет то,что вы не укрываете виноград.Наверное на землю ложите,все же?
Я считаю,что прав Н.Курдюмов:если хочешь быть с
урожаем-укрывай виноград.Не столько много труда.
О.В.,вы живете в самом Георгиевске? Какие сорта вы уже сняли?Хотелось бы пообщаться и поделиться опытом,чубуками и т.д.

тема прекратила свое существование? а такое начало хорошее было положено!

виноградорство давно привлекает, но пока нет земли. думаю перебраться на юг к лету, на ваш взгляд, где лучше землю взять? думаю хотя бы соток 10. в анапском районе видел цены от 120 тр за га, но минимум от 5 га. на ваш взгляд земля южная ведь замечательная для винограда?

на ваш взгляд земля южная ведь замечательная для винограда?

Анапский и Темрюкский районы а так же всё черноморское побережье Краснодарского края зона не укрывного возделывания винограда , так что для винограда это самое то , я сам любитель этой солнечной ягоды но торговлей не занимаюсь так для семьи и друзей тридцать кустиков треть из которых постоянно в перепрививке убираю то что не понравилось и прививаю на них новые , вот осталось в компе пару фоток так для затравки темы , на первом фото Ливия моя любимица по вкусу это её последняя гронь оставленная для эксперемента провисела полтора месяца и начала заизюмливатся ,второе фото перепривитый куст справа Анюта слева Ланселот , четвёртое фото Фавор , пятое пасынкрвый урожай Преображения
Файлы:
izobrazhenie_041.jpg
izobrazhenie_047.jpg
izobrazhenie_049.jpg
izobrazhenie_055.jpg
izobrazhenie_051.jpg

ба, какая роскошь. поздравляю

если теоретически взглянуть на ситуацию, возможно ли выжить с помощью одного винограда? например приобретается гектар земли или арендуется, готовится земля под посадку. собирается урожай. и наступает момент реализации продукции. вот как с этим обстоят дела в ЮФО. вопросы дилетанта, не уверен начну ли в ближайшие годы, но теплится в душе надежда

если теоретически взглянуть на ситуацию, возможно ли выжить с помощью одного винограда?

Если вы не когда не выращивали его то я бы вам не советовал , это на картинках смотрится всё красиво а на деле это титанический труд , во первых нужно заложить виноградник а для этого нужны саженцы желательно привитые и обустроить шпалеру ( столбы проволока ) всё это стоит хороших денег в крае есть программа по которой выделяют деньги под это дело но на сколько она работает не известно , первый урожай для реализации будет лиш на третий год но чтоб его получить кроме того что нужно проводить спец мероприятия по обломке пасынков и т.д нужно провести несколько хим обработок а на гектаре в ручную это буде тяжело нужна механизация минитрактор с опрыскивателем , у меня два друга есть у одного 1,5 га у другого 5 га виноградников без тракторов там делать нечего , но самое интересное начинается когда наступает время реализации винограда , перед тем как массово начал зреть наш виноград в край напёрли турецкого винограда по дешовке и доходило до того что оптовики отказывались брать наш даже за 15 руб киллограм , вот вам и забота о своём производителе кто то из чиновников нагрел карман и потребитель ест турецкий виноград состоящий на половину из химикатов причём цены в торговых точках остались прежними , можно сажать ранние и ультроранние сорта и самим торговать в сезон на побережье но виноградник требует постоянного ухода , в общем дорогу осилит идущий и решение принимать вам .

если теоретически взглянуть на ситуацию, возможно ли выжить с помощью одного винограда?

Если вы не когда не выращивали его то я бы вам не советовал , это на картинках смотрится всё красиво а на деле это титанический труд , во первых нужно заложить виноградник а для этого нужны саженцы желательно привитые и обустроить шпалеру ( столбы проволока ) всё это стоит хороших денег в крае есть программа по которой выделяют деньги под это дело но на сколько она работает не известно , первый урожай для реализации будет лиш на третий год но чтоб его получить кроме того что нужно проводить спец мероприятия по обломке пасынков и т.д нужно провести несколько хим обработок а на гектаре в ручную это буде тяжело нужна механизация минитрактор с опрыскивателем , у меня два друга есть у одного 1,5 га у другого 5 га виноградников без тракторов там делать нечего , но самое интересное начинается когда наступает время реализации винограда , перед тем как массово начал зреть наш виноград в край напёрли турецкого винограда по дешовке и доходило до того что оптовики отказывались брать наш даже за 15 руб киллограм , вот вам и забота о своём производителе кто то из чиновников нагрел карман и потребитель ест турецкий виноград состоящий на половину из химикатов причём цены в торговых точках остались прежними , можно сажать ранние и ультроранние сорта и самим торговать в сезон на побережье но виноградник требует постоянного ухода , в общем дорогу осилит идущий и решение принимать вам .

спасибо за подробный рассказ! а давно друзья начинали и как быстро достигли таких объемов? интересно сколько людей задействовано на 1,5 га, не говоря уже о 5 га? и как решают вопрос с воровством или виноград не воруют? еще такой вопрос. смотрел видео руководства по посадке винограда, люди делают ямы 50х50х70см. применима ли эта технология к объемам после 1 га? или там иная технология посадки? предпложить конечно можно, что технология рытья ям в ручную вряд ли применима к большим площадям, значит способ иной? и еще последний вопрос. сколько кустов реально засадить на 1 га?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: