Как сажать перец в пеленки видео

Технология выращивания рассады перца в улитках и пеленках

Общеизвестно, что залог обильного урожая кроется в качественном посевном материале. На сегодняшний день все чаще овощеводы выращивают рассаду самостоятельно, поскольку на рынке зачастую встречаются обманы и несоответствие сортовых качеств. Наши дачники обладают определенной изобретательностью и придумали пикировку перца в пеленки.

Такой вариант очень уместен для перца, поскольку его корневая система очень плохо переносит пересадки, а такая процедура позволяет сохранить корни в целостности. Таким образом, посадка перца в открытый грунт упростится в несколько раз.

Процесс пересадки сеянцев из улитки в пеленку

Пикируем перец из улитки в пеленку, соблюдая следующие этапы:

  1. Расправьте улитку на ровной поверхности.
  2. Выровнять кусок полиэтилена.
  3. На поверхность пленки рассыпать примерно 3 столовых ложки почвы.
  4. Взять из улитки саженец перчика и аккуратно переместить на полиэтилен.
  5. Закрыть корневую систему горстью земли.

Затем у полиэтилена нужно подвернуть дно, чтобы земля не высыпалась, а потом заворачивать по схеме пеленания ребенка. Иногда нижнюю часть пеленки не подворачивают, но в этих случаях земля должна быть пропитана влагой. Используя влажную почву, для создания пеленки получаются изделия похожие на колбаски.

Саженец перца на пеленке располагают так, чтобы из верхнего края виднелись верхние листья. Такое расположение гарантирует получение крепких и компактных саженцев. Многие интересуются вопросом: на каком этапе следует пересаживать рассаду перца и возможно ли обойтись без пикировки?

По многолетнему опыту с твердым убеждением можно ответить, что выращивание рассады перца в улитке получается намного жизнеспособнее и крепче, благодаря обеспечению благоприятных условий:

  • материалы, используемые в улитках и пеленках, являются, теплоизоляционными, что немаловажно для теплолюбивого перца;
  • сохранение влажности;
  • меньшая площадь верхнего слоя позволяет избежать пересыхания.

Преимущества использования

Пикировка перца в пеленки имеет ряд преимуществ по сравнению с другими вариантами выращивания (в торфяные стаканчики):

  • уменьшение количества использованной земли;
  • экономное размещение на свету;
  • меньший расход воды для полива.

Пикирование перца в пеленки по времени и трудоемкости не занимает много сил и времени, но полученная в результате рассада обладает более высокими качествами. Единственное, что требуется пересмотреть, так это температурный режим – лучше всего обеспечивать температуру в пределах 20–22 градусов по Цельсию плюс ко всему обеспечить дополнительную подсветку.

Недостаток света и переизбыток тепла (24—25 градусов) негативно влияет на семена перца и рассада в результате получается тонкая и длинная.

Выращиваем рассаду в пеленках

Посадка перца в пеленку проводится на стадии четырех настоящих листочков, так как ранние пересадки проводятся легче, чем в более поздние сроки. После пересадки растение в течение 3 дней лучше не обеспечивать дополнительным светом, а после этого периода необходимо освещать в течение 10 часов каждый день.

Основное требование при перенесении из улитки в пеленку – это обеспечение сохранности и целостности корневой системы. Перед тем как перенести перец из улитки, её нужно обильно полить, это обеспечит выем растения без повреждений корневой системы.

Выращивание рассады перца в пеленке с применением грунта

Для проращивания семян используют пленку и почвенный грунт. Для этого из полиэтилена нарезаю отрезки размером с тетрадный лист. В центр листа из пленки кладу горсть земли, в центре горки делаю углубление и сажаю семечко.

После этого пеленку сворачивают в рулон и выкладывают в емкость, на дно наливают воду, а сверху накрывают куском полиэтилена для создания тепличного эффекта. Такой способ позволяет сэкономить место на подоконнике.

После размещения растения в пеленке почву вокруг нужно немного прижать и полить раствором питательных веществ.

Посев семян перца без грунта

При выращивании перца на рассаду в улитке — основная проблема сосредоточена на том, как правильно соорудить пеленку. Не нужно использовать тонкие пакетики, лучше всего использовать плотный полиэтилен, который применяется для накрывания теплиц.

Предварительно нужно сделать несколько выкроек из пленки, для этого, полиэтилен разрезают на прямоугольные кусочки шириной около 10–12 сантиметров, на поверхность выстилают салфетку или туалетную бумагу, после этого следует посадить семена, соблюдая расстояние между ними около 2 сантиметров.

После проведения посев семян, на поверхность опять выкладывают туалетную бумагу и сверху снова кусочком пленки. В результате получается несколько слоев, которые сворачивают в рулет, увлажняют и ставят в стаканчик.

После этого, увлажнение проводят таким образом, чтобы на дне стакана всегда была вода.

Затем стаканчик помещают в теплое место и накрывают сверху куском пленки, создавая тепличный эффект. После прорастания семян необходимо проводить подкормки жидким удобрением. Рассада перца в улитке обладает высокими показателями жизнеспособности и адаптации к внешним условиям среды.

Заключение

При пикировке перцев главное – не повредить корневую систему. В скором времени начинается дачный сезон и поэтом получение крепкой рассады перцев очень важно, так как это обеспечит получение хорошего урожая. Пикировка перца в пеленку является важным решением, обеспечивающим получение отличной жизнеспособной рассады.

Надеемся, что вышеперечисленная информация, позволит вам вырастить обильный урожай и перцы долгое время, будут радовать вас своим ароматом. Как известно, перец участвует во многих блюдах и заготовках, поэтому соблюдая, все правила выращивания вы будете полностью снабжены болгарским перцем.

Правила и рекомендация выращивания овощей и зелени в цветочных горшках

  1. Универсальные правила выращивания овощных культур в домашних условиях
  2. Основные особенности высаживания овощей в горшочках
  3. Выбор посадочного материала
  4. Основные рекомендации по уходу за овощными культурами в горшках
  5. Овощи, пригодные для выращивания в горшке
  6. Выращивание огурцов в горшке
  7. Выращивание помидор в горшке
  8. Перец сладкий «Паприка»
  9. Зеленый лук – пикантная зелень на подоконнике
  10. Выращиваем зелень на подоконнике
  11. Плюсы выращивания овощных культур в горшках
  12. Минусы выращивания овощных культур в горшочках

Для городского жителя одним из самых доступных, удачных и результативных способов наслаждаться свежими овощами и ароматной зеленью во время праздничного застолья – это вырастить ее собственноручно на своем подоконнике. Бывалые садоводы очень ответственно относятся к этому процессу, заранее заготавливают необходимые емкости в виде просторных контейнеров или ящиков, обустраивают место на балконах, или верандах своих жилищ, максимально утепляют помещения и устанавливают дополнительное освещение.

Читайте также:  Все сорта лилий - от кудреватой и саранки до тигровой

Но, обычный городской житель, у которого и дачного участка нет, да и навыки по выращиванию овощной продукции оставляют желать лучшего, использует для реализации своей затеи обычные цветочные горшки, чтобы получить не только зелень, но и овощные культуры. Их просто устанавливают на подоконнике, иногда даже не учитывая наличие тепла и солнечного света. Вот именно для начинающих садоводов или просто любителей свежих овощей, выращенных своими руками у себя дома, мы опишем главные особенности и советы по выращиванию «огорода» в горшках.

Универсальные правила выращивания овощных культур в домашних условиях

Наблюдая за пышными садами и урожайными огородами, даже не опытному человеку становится понятно, что не всякий овощ и тем более фрукт или ягоды, пригодны для выращивания в домашних условиях. Для каждой культуры необходимо свои условия, но общие или классические правила, которые непосредственно подойдут для всех овощных культур тоже существуют.

  1. Высаженные саженцы, семена или рассада, как овощных культур, так и ягодных любят простор.
  2. Малейшая «борьба» за влагу или питание принесет только вред.
  3. Недостаток света и падающая тень от рядом стоящего горшка уменьшает шанс получения хорошего урожая, или добиться плодоношения вовсе.
  4. Растения или некоторые сорта овощных культур с разветвленной и мощной корневой системой, абсолютно не пригодны для выращивания в цветочном горшке, поэтому не стоит даже экспериментировать, так как фиаско практически гарантировано.

Основные особенности высаживания овощей в горшочках

В цветочные горшки овощи можно высаживать уже готовой рассадой, купленной в специальных магазинах, а можно начать процесс выращивания с высевания семян. Но прежде следует качественно подготовиться и обратить внимание на важные моменты.

  1. Удачная емкость – залог успеха.Если горшок только куплен, то специальной подготовки он не требует, ведь на стенках отсутствуют остатки почвы от предыдущей посадки, а значит, нет спор различных заболеваний, и будущему саженцу ничего не угрожает. Если горшок уже однажды был использован, то его хорошенько промывают, не лишним будет промывка кипящей водой и обработка раствором марганцевого калия. Финальным этапом станет качественная просушка, ведь только в чистый, обеззараженный горшок насыпают грунт. Огромную роль играет и размер цветочного горшка. Не следует для овощей выбирать маленькие горшочки, даже один саженец огурца или кабачка не даст плодов, произрастая в маленькой емкости. Выбирайте горшки среднего размера, диаметром до 40 сантиметров, а высота должна начинаться от 20 см. Именно такой горшок станет идеальным местом для выращивания, как томатов, так и огурцов с кабачками. А маленькие горшочки можно использовать для выращивания зелени укропа, петрушки или сельдерея.
  2. Дренажная система – обязательная составляющая емкостей.Обязательное условие качественного роста – это наличие хорошего дренажа. На дно цветочного горшка насыпают керамзитовый гравий или речную гальку. Дренаж поможет дышать корням и уберет лишнюю влагу.
  3. Рекомендации по составу почвы.Казалось бы – любая почва, похожая на плодородный чернозем, пригодна для выращивания овощей или ягод. Но это не совсем так. То, что кажется хорошим и качественным для человека, для растения может быть совершенно непригодным. Для получения желаемого результата все же лучше использовать покупную почвенную смесь для комнатных цветов, подготовленную и окультуренную специалистами. Такая почва в своем составе имеет необходимый для растений набор питательных веществ, удобрена и обеззаражена. Если же у вас есть свой приусадебный участок, и вы его регулярно удобряете органикой, то смело набирайте заранее землю из дачи, тогда качество роста и развития растений будет не хуже, чем на реальном огороде.
  4. Нужна ли дополнительная подсветка?Зимние дни короткие и даже на подоконнике южного окна многим растениям мало света и тепла. Дополнительное подсвечивание можно обеспечить, установив на небольшом расстоянии от горшка люминесцентные или фито лампы, которые позволят не только увеличить длительность светового дня, но и немного согреть молодое растение.

Выбор посадочного материала

Как уже упоминалось, существует два вида посадочного материала – семена и готовая рассада. Какие моменты следует учитывать при выборе каждого из направлений, давайте разбираться.

  • Семена – простой и доступный посадочный материал.Если цель вырастить овощное растение из семян, то пренебрегать процессом подготовки тоже не стоит. Купленные семена необходимо осмотреть, выбрать наиболее крепкие и плотные экземпляры и на пару часов замочить их в растворе марганцевого калия для обеззараживания. А уж после высеять в почву цветочного горшка. Не следует в одну емкость высевать много семян, в тесноте даже маленькие росточки будут плохо развиваться и саженцы необходимо пикировать, что может сказаться на дальнейшем развитии. Два-три семечка, к примеру, огурцов, вполне будет достаточно для выращивания в одном цветочном горшке при условии сооружения подпорок для вьющихся огуречных плетей.
  • Рассада – быстрый старт вегетации.Купленная рассада на первый взгляд может казаться качественной и многообещающей. Но довольно часто пересаженный саженец, купленный в магазине, не приживается в новом горшке и гибнет. Прежде, чем высадить растение, тщательно осмотрите его на наличие следов болезни или поражения насекомыми-вредителями. При необходимости, обработайте корни и стебли все тем же раствором марганцевого калия и переходите к полноценной посадке.

Основные рекомендации по уходу за овощными культурами в горшках

Овощные или ягодные растения, высаженные в горшки из-под цветов, требуют такого же ухода, как и их сородичи, выращиваемые в теплицах или в открытом грунте в разгаре сезона.

Для проклевывания семян горшки накрывают полиэтиленовой пленкой, дополнительно согревают и регулярно увлажняют почву из пульверизатора. После появления первых листочков, пленку снимают, при необходимости пикируют полученную рассаду в отдельные горшки.

Читайте также:  В чем особенность мёда с забрусом?

Для полива используют только отстоянную теплую воду. Подкормки производят жидким удобрением не реже одного раза в неделю во время полива после появления первых четырех листочков. Биогумус, купленный в магазине, заменит любую органику.

Цветочные горшки с овощными растениями всегда под рукой, поэтому и осматривать растущие стебли и листья нужно регулярно на наличие признаков заболевания или обитания насекомых-вредителей. При обнаружении нежелательных «гостей» своевременно производить опрыскивание и удаление пораженной листвы.

Овощи, пригодные для выращивания в горшке

Практически все овощи, которые выращивают на грядке можно вырастить и в цветочном вазоне, только у каждой культуры есть свои особенности.

Выращивание огурцов в горшке

Особенно желанным, невероятно вкусным и ароматным в зимнюю стужу, можно выделить хрустящий, немного сладкий огурец. Когда за окном сильные морозы и снежные сугробы, висящий на шпалере зеленец просто манит к себе. Но следует помнить, что огурцы очень привередливы и вырастить кустик, снять урожай не всегда удается даже опытному огороднику. Поэтому следует воспользоваться рекомендациями опытных экспертов.

  1. Выбирайте семена самоопыляемых гибридов огурцов, раннеспелых сортов, характеризующиеся своей теневыносливостью и стойкостью к заболеваниям. «Маринда», «Онежский», «Легенда», «Маша», далеко не полный список названий огуречной продукции помеченный буквой F, пригодны для выращивания в цветочном горшке на подоконнике.
  2. Обязательное подсвечивание обеспечит получение урожая. Нет света – нет плодов.
  3. Тепловой режим при температуре в 24 градуса тепла необходимо поддерживать в любое время суток.
  4. Регулярное увлажнение теплой отстоянной водой.

Выращивание помидор в горшке

Овощной салат без помидора – это не салат. Спелые и сочные плоды возможно вырастить в горшке для цветов, если руководствоваться нашими советами.

  1. Для посадки в горшок подойдут самоопыляемые сорта F1, низкорослые и мелкоплодные. Очень красивы зеленые ветви помидор «Черри», усыпанные мелкими яркими плодами. «Балконное чудо», «Комнатный сюрприз», «Жемчужины желтая и красная», «Лиза», «Бонсай», «Пиноккио» – все они пригодны для зимнего выращивания. Добросовестный производитель семян томатов обязательно на упаковке сделает отметку типа «Урожай на подоконнике» или «Горшочное выращивание овощей». При наличии такой отметки можно смело приобретать предложенный товар и не сомневаться в возможности получения плодов.
  2. Создание дополнительного освещения специальными фито лампами необходимо, как произрастающему растению, так и плодоносящему.
  3. Регулярное проветривание комнаты, слабый сквозняк не повредит томатному кусту.
  4. Не допускать возникновения сырости и застоя воздуха в доме – это приведет к появлению болезней.
  5. Почву увлажнять не часто, но обильно.
  6. Контролируйте освещение, поворотами к свету, тогда зеленая масса на кусте будет нарастать равномерно со всех сторон.

Перец сладкий «Паприка»

Овощной салат из свежих томатов и огурцов украсит и придаст пикантности сладкий болгарский перец паприка. Что следует продумать, и о чем побеспокоиться для выращивания сладкого перца в горшке?

  1. Для высаживания в горшке подойдут раннеспелые самоопыляемые сорта F1 желтоплодного «Патио-Иво», толстостенного красного «Калифорнийского чуда», фиолетового сорта «Ода», что отличается низким ростом, но высоким урожаем.
  2. Дополнительное досвечивание просто необходимо южному растению
  3. «Нет» сквознякам и «да» высокой температуре в помещении – это главные принципы выращивания перца.
  4. Обязательный регулярный осмотр и защита от обычного паутинного клеща.

Зеленый лук – пикантная зелень на подоконнике

Какой же овощной салат может быть приготовлен без зеленого лука. Это растение совершенно неприхотливо, растет в любом помещении и при любой температуре, в цветочном горшке и в стакане с водой. Но, если в комнате будет тепло, светло и почва достаточно увлажнена, то и урожай зеленого лука будет отменным и максимально быстрым.

Выращиваем зелень на подоконнике

Кроме лука можно смело выращивать всю зелень – укроп, петрушку, листья салата, сельдерей, шпинат. Принцип посевов идентичен открытому грунту. Вам следует создать небольшой парник из стекла или крышки, которым рекомендовано накрывать цветочные горшки до появления полноценных всходов. Теплое место и хорошее освещение – это то, что обязательно необходимы для успешного выращивания. Подкармливать зелень не обязательно, но если есть чем, то вреда от этого не будет.

Плюсы выращивания овощных культур в горшках

Безусловно, что бы вы ни решили выращивать у себя на окне в цветочных горшках, эта задумка имеет ряд плюсов и положительных моментов.

  1. У вас появляются натуральные и свежие овощные культуры и зелень круглый год.
  2. Появляется уверенность в том, что овощи не имеют никаких нитратов и безопасны не только для взрослых, но и для детей.
  3. В холодное время года не только свежие овощи, но и лук, укроп и петрушка имеют высокую стоимость, поэтому можно смело утверждать о значительной экономии.

Минусы выращивания овощных культур в горшочках

Несмотря на то, что плюсы внушительные, невозможно заниматься процессом выращивания без явных нюансов и недостатков.

  1. Количество полноценного урожая – скудные, так как невозможно засадить в домашних условиях, чтобы это не мешало обычной жизни, большое количество рассады. Усилий прикладывается очень много, а результат – скромный.
  2. Процесс досвечивания трудоемкий, так как следует потратиться не только на специальные лампы, но и на оплату счетов по электроэнергии.
  3. Не всегда красивая зелень овощной культуры увенчивается плодоношением, поэтому от таких неудач полностью опускаются руки.
  4. В квартире обязательно будет больше мусора, так как продумывать все моменты следует постоянно – отстаивать воду, пересаживать и пикировать молодую рассаду. Также следует учитывать, что в помещении не всегда появляется приятный аромат, к примеру, от выращивания лука в воде, так как корневая система и вода при длительной вегетации начинает плесневеть и издавать не очень приятные ароматы.

Несмотря на все нюансы и особенности, выращивать свой «огород» в цветочных горшочках – это отличная альтернатива, которая обязательно станет хорошим бонусом для любого городского жителя.

Читайте также:  Высадка рассады в открытый грунт — секреты хорошего урожая

6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике

Зимой так хочется свежей зелени, ароматных ягод, фруктов и овощей. Хочется, но рука бессознательно кладёт назад только что взятый пакет с турецкими помидорами и огурцами… Поди ты знай, сколько там живого-настоящего.

Овощи можно выращивать дома на подоконнике

А представьте: и огурцы, и помидоры, и перец, и зелень в самый разгар зимы вы сами можете вырастить, не выходя из дома — на своих двух-трёх подоконниках! И попутно создать дачный летний пейзаж прямо в своей квартире. Нет-нет, без шуток, если вы сегодня решитесь, а завтра пойдёте в магазин за семенами, то 8 марта у вас на кустах уже могут появиться первые огурчики, а подросшие кустики помидоров, перца и фасоли сделают ваш подоконник по-летнему зелёным и радостным!

А давайте мы вас убедим в том, что это интересно, увлекательно, важно, нужно и совсем несложно! Мы можем вырастить дома огурцы, помидоры, перец сладкий и горький, морковь, фасоль, чеснок, сельдерей, зелень… о-о-о, как много всего!
Ну что, давайте по-порядку?

Огурцы

Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая. Вы только представьте: просыпаетесь в середине марта, подходите к окну, срываете парочку молоденьких огурчиков с зелёного куста, и через пять минут на столе — полезный овощной салатик… А какой запах по всей квартире!


Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая

Если у вас сейчас промелькнула мысль: «А может и мне стоит попробовать?» — вот несколько аргументов, которые помогут определиться:

  • Огурцы растут очень быстро: буквально через 7-9 недель после посадки вы сможете резать салат из своих зеленцов!
  • Вырастить огурцы дома вполне по силам не только дачнику, который уже «собаку съел» в овощеводстве, но даже неопытному в этом деле городскому жителю.
  • И контрольный выстрел: вы только представьте себе, в какой восторг приведут друзей, коллег и соседей молоденькие огурчики на вашем подоконнике! Вы надолго станете объектом ахов и охов))

Хотите взглянуть, как это может выглядеть? А вот так, как на этом видео:

Стоп-стоп, не надо срочно бежать за семенами, которые у вас заготовлены для дачных грядок! Всё по порядку. Сначала внимательно читаем, что необходимо знать и учитывать при домашнем выращивании огурцов.

Подходящие сорта

Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания. Выбирать нужно самоопыляемые гибриды. Лучше всего, если они будут раннеспелые. Ещё лучше — если они еще и кустовые. И к тому же — теневыносливые))

Отлично зарекомендовали себя гибриды:

  • ‘Маринда F1’
  • ‘Онежский F1’
  • ‘Маша F1’
  • ‘Конни F1’
  • ‘Легенда F1’
  • ‘Клавдия F1’
  • ‘Татьяна F1’
  • ‘Серёжа F1’


Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания

Хорошие отзывы также о сортах:

  • ‘Грибовчанка’
  • ‘Дебют’
  • ‘Зозуля’
  • ‘Регтайм’
  • ‘Вавилон’
  • ‘Апрельский’
  • ‘Полет’
  • ‘Ухажер’
  • ‘Атлет’
  • ‘Королёк’
  • ‘НИИОХ-412’
  • ‘Кукарача’

А также ‘Лилипут F1’, ‘Теща F1’, ‘Зятек F1’ и другие гибриды, список которых вы найдете в статье Огурцы на подоконнике: выбираем сорта и гибриды от агрофирмы «Гавриш».

Если вы только начинаете выращивать огурцы дома — выбирайте из этих сортов и гибридов, не прогадаете.

Найти в продаже семена вам поможет наш маркет, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Там представлены многие сорта и гибриды, описанные в этой статье. Посмотреть подборку, сравнить цены и выбрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике.

Необходимые условия

Томаты

Красный томат — овощ явно не зимний и не весенний. Поэтому свежие помидоры со своего огорода в апреле и мае — это непередаваемое удовольствие (да и гордость, что ни говори!).

Многие не решаются выращивать томаты в квартире, боясь, что у них это попросту не получится. А знаете, усыпанные красными плодами кусты на подоконнике — это только на первый взгляд «ужас как сложно». Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек. Растят же почти все в своих квартирах цветы, а ведь это процесс ничуть не менее сложный :)


Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек

Если вы загорелись желанием попробовать свои силы в выращивании домашних томатов, прислушайтесь к советам наших опытных дачников.

Подходящие сорта

Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды. Не связывайтесь с высокорослыми сортами — намучаетесь. Лучше выбрать низкорослые (или даже карликовые). Также стоит пожертвовать любовью к крупным помидорам, лучше посадить мелкоплодные сорта — они быстрее и легче поспеют.

В продаже на сегодняшний день достаточно много семян томата тех сортов и гибридов, которые специально предназначены для домашнего выращивания:

  • ‘Балконное чудо’
  • ‘Комнатный сюрприз’
  • ‘Балконный красный F1’
  • ‘Аляска’
  • ‘Бетта’
  • ‘Жемчужина красная’
  • ‘Жемчужина жёлтая’
  • ‘Бонсай’
  • ‘Японский комнатный’
  • ‘Новость Канады’

Особой любовью пользуются карликовые:

  • ‘Минибел’
  • ‘Бонсай микро F1’
  • ‘Пиноккио’
  • ‘Флорида петит’
  • ‘Черри Пигмей’
  • ‘Лиза F1’
  • ‘Зеленушка F1’

Замечательны ампельные сорта, которые великолепно смотрятся в подвесных кашпо — такие как:

  • ‘Черри’
  • ‘Талисма’
  • ‘Жёлтая груша’
  • ‘Перуанский домашний’
  • ‘Ильди’

Загляните также в статью Лучшие сорта и гибриды горшечных томатов.


Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды

Совет: вам в магазине предложат достаточно много сортов томатов, уверяя, что они прекрасно подходят для домашнего выращивания. Слушая это и веря продавцу, вы всё-таки внимательно прочитайте, что написано на упаковке: на нужных нам пакетиках есть специальные пометки «Домашний огород», «серия Урожай на окне» или же «Рекомендуется для горшечного выращивания». Вот если вы такую надпись увидели — смело платите деньги)

Многие из перечисленных выше сортов вы легко найдете в продаже с помощью нашего маркета. Посмотреть подборку лучших горшечных томатов и сравнить предложения разных интернет-магазинов.

Необходимые условия

Уход за «домашними» помидорами мало отличается от ухода за ними на даче или приусадебном участке.

  • Томаты — растения светолюбивые, поэтому для них желательно выбрать южную, юго-восточную или восточную сторону. Зимой в условиях квартиры они нуждаются в подсветке (более подробно об освещении вы сможете прочитать в статье 10 секретов домашнего огорода).
  • Не любят застоя воздуха, боятся сырых помещений.
  • А вот сквозняков не боятся, поэтому смело проветривайте комнату, где «живут» помидоры.
  • Оптимальная дневная температура для выращивания: до цветения и плодоношения — +22. +25°C (ночная — около +17°C) , а потом — желательно на 2-3°C выше.
  • Полив, как и в открытом грунте, требуется редкий, но обильный.
Читайте также:  Выращивание земляники много лет на одном месте – мой способ


Уход за домашними томатами имеет мало отличий от ухода за ними на даче или приусадебном участке

Совет:
если хотите, чтобы помидорный кустик был симметрично развитым и красивым, разворачивайте его ежедневно на 180° по отношению к свету из окна — тогда он будет наращивать зелёную массу равномерно со всех сторон (некоторые хозяева поворачивают горшочки с кустами на 90°, считая, что будет ещё равномернее))

Перец сладкий (болгарский)

Этот южный сочный овощ вполне идёт на «одомашнивание», он неприхотлив, красив и очень полезен. Хотя и придётся набраться терпения — первые сладкие перчики вам удастся попробовать лишь через 5-6 месяцев после всходов.


Перец сладкий (болгарский)

Выращивать его дома, по меньшей мере, интересно. Да и выгодно в том числе. Чем выгодно? Да тем, что перец — растение многолетнее, и посаженные сегодня кусты будут целых 2-3 года радовать вас своим урожаем. Заманчиво? А то! Если вы решились добавить на свой подоконник сладкий перец, знакомьтесь с секретами его выращивания.

Подходящие сорта

Как и в случае с огурцами и помидорами, для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды. В домашней культуре лучше всего себя зарекомендовали сорта универсального назначения, использующиеся как для посадки в открытый грунт, так и в защищённый:

  • перец комнатный ‘Патио-Иво’, который радует своими яркими жёлтыми плодами в любое время года на подоконнике или балконе;
  • толстостенный перец улучшенной селекции ‘Калифорнийское чудо’ — высотой до 75 см, с красивыми ярко-красными плодами с ребристой поверхностью;
  • среднеранний высокоурожайный гибрид голландской селекции ‘Юпитер F1’ с очень крупными мясистыми плодами, меняющими окраску от зелёной к красной;
  • очень сладкий перец сорта ‘Ода’ — фиолетовой окраски, низкорослый (35-50 см) и очень урожайный.


Для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды

Хорошие отзывы получили среднеранние сорта:

  • ‘Ласточка’
  • ‘Болгарский-79’
  • ‘Подарок Молдовы’
  • ‘Новогошары’
  • ‘Винни-Пух’

Необходимые условия

Болгарский перец не будет «капризничать» и отблагодарит хорошим урожаем, если соблюдать несколько важных для него условий:

  • Это растение южное, поэтому поселить его надо в самую солнечную комнату, где больше всего света. Если света будет недостаточно, нужно будет «досвечивать» искусственно.
  • Сладкий перец — неженка, он не любит сквозняков.
  • Оптимальная температура воздуха для его содержания — +20. +26°C (ночью +18. +20°C).
  • Регулярное рыхление грунта обязательно.
  • Перец нуждается в защите от вредителей (тли и паутинного клещика).
  • В период плодоношения перец нужно подвязывать к шпалере.

Совет: растить на одном подоконнике (да и в одной комнате) сладкий и горький перец категорически не рекомендуется — в результате перекрёстного опыления весь перец у вас окажется горьким (расстояние в 2-3 м до соседнего подоконника — не преграда, можете не проверять))

Перец горький

Думаю, что любители горького перца никогда не откажутся от возможности всегда иметь под рукой кустик со жгучими остроконечными плодами… ибо для них любое блюдо с острым перчиком вприкуску становится неизмеримо вкуснее))


Вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно

А ведь вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно. Для этого нужно только наличие солнышка в окошко на 3-4 часа в сутки, горшок с землёй, да нужные семена. И через 2-3 месяца у вас будет шикарный заветный кустик, усыпанный некрупными плодами. И плодоносить на одном месте он способен до 5 лет!

Кстати, особо стоит подчеркнуть, что все представители «горькоперечников» обладают высокой декоративностью и обязательно станут украшением вашего домашнего огорода!
Думаю, вас и уговаривать-то не пришлось)) Осталось только пробежать глазами несколько строк необходимой информации.

Подходящие сорта

Для домашнего выращивания лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов. К радости любителей острого, практически все сорта горького перца полностью отвечают своему назначению)


Лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов

Это сорта и гибриды:

  • ‘Астраханский 147’
  • ‘Слоновый хобот’
  • ‘Украинский горький’
  • ‘Бабье лето’
  • ‘Огонёк’
  • ‘Пиковая дама’
  • ‘Пупсик’
  • ‘Кармен’
  • ‘Суперчили F1’
  • ‘Курьёз’


Растения лучше размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах

Особые отзывы получили два сорта перца:

  • ‘Змей Горыныч’ — высокоурожайный, очень острого жгучего вкуса.
  • ‘Слоновий хобот’ — самый крупноплодный из всех острых перцев: длина его плода достигает 27 см.

Необходимые условия

Чтобы кусты горького перца росли и развивались без проблем, с самого начала нужно выполнить несколько базовых условий.

  • Подготовить качественный почвенный субстрат.
  • Растения лучше всего размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах, где больше всего света. При недостатке освещения в зимний период обязательно производить досвечивание.
  • Не допускать пересыхания почвы.
  • Не пасынковать, тогда куст будет объёмным и «богатым».
  • Во время плодоношения подкармливать, так как оно, как правило, обильное и быстро истощает почву.

Выбрать семена перца вы также можете с помощью нашего иллюстрированного каталога, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Посмотреть подборку сортов и гибридов сладкого и горького перца для домашнего огорода.

Огород на подоконнике

На подоконнике и балконе вполне можно вырастить и зелень, и овощи. Наши сибмамы делятся своим опытом.

Фото lmlnow

Сорта семян для огорода на подоконнике

Семена овощей, пригодные для выращивания в квартире, производители так и помечают: для балконного использования, для выращивания на подоконнике или для горшечного выращивания. Желательно выбирать еще и теневыносливые.

  • Огурцы выбираем партенокарпические (не требующие опыления), женского типа, устойчивые к болезням и, конечно, скороспелые. На упаковке должно быть написано «F1» – то есть это гибриды. Сибмамы выращивали дома и на балконе «Гирлянду», «Балконный», «Маша», «Маринда», «Городской», «Любимый зятек». Однако сибмама Жозефина пишет, что опылять всё-таки надо: «Огурцы «Любимый зятек», как написано, переопыления не требуют, но ерунда всё это, пока сама кисточкой не начала переопылять – не росли огурчики, завязь просто засыхала и отваливалась. Так что переопыляю и растут, сын счастлив, что может срывать огурчики с кустика».
Читайте также:  Георгины (Dahlia). Описание, особенности, многообразие.

Фото Надья: «Огурцы посажены в конце января – начале февраля, а фото от 13 марта. Завязался огурец».

  • Комнатные перцы, пожалуй, самые популярные среди любителей домашнего овощеводства из-за своей декоративности. Сортов много, например, «Маленькое чудо», «Оранжевое чудо» от Седек, «Фаворит оранжевый» от Аэлита (серия « Урожайный подоконник»), «Сюрприз» от Седек.

Фото ard, сорт «Всё небо в звёздах»

  • Среди карликовых томатов для выращивания на подоконнике Сибмамы традиционно выбирают «Пиноккио», «Балконное чудо», «Флорида Петит», «Жемчужина красная и желтая». Эти же сорта можно выращивать и на даче – как уплотнители в теплицах между высокорослыми сортами (например, черри) или даже на клумбах.

Фото Lёlechka от 7 ноября: «Помидорки комнатные, сорт Пиноккио».

  • Семена зелени – укроп, петрушку, щавель, рукколу, кориандр, базилик, орегано, мелиссу, можно брать любые. Для зелени главное – организовать правильное освещение.

Фото рукколы от lmlnow

Фото орегано и мелиссы от Надья: «Семена покупала от Биотехники, выращивала в марте на рассаду, потом росли на даче, а осенью переехали обратно в квартиру».

Фото mila1977

Фото базилика от Навладия

Кажется, что дома можно вырастить всё, что угодно, но подходить к выбору культуры надо осторожно. Например, Homochka писала о своём необычном опыте: «Тыква. Ну, тут я сама пролетела – посадила пчелоопыляемое растение! Но зелень была потрясающая!»

Лампы для домашнего огорода

Зелень надо выращивать на самом солнечном и прохладном подоконнике. Но при ранних посевах в ноябре–феврале без хорошей фитолампы не обойтись.

Фото Марина79

Сибмама ard замечает: «Свет – он разный. Для зелени, пишут, больше синего и УФ надо, чего никак не добьётесь ни на подоконнике, ни на балконе. На подоконнике и балконе свет больше рассеянный, зелёного и красного спектра. Помидоры и перцы можно выращивать, зелени прямой свет нужен. Половина моего успеха – в подсветке. Рассаду всегда держу под синим светом, поэтому она компактная. У любой люминесцентной лампы спектр не для урожая клубники: не хватает красного. Для клубники (для урожая) подойдёт только полноспектральная подсветка (или full spectrum). Но до закладки цветов подойдёт и мощная люминесцентная».

Фото mila1977

Какие должны быть горшки для домашнего огорода?

Для томатов необходимый минимум – 5 литров на куст, но лучше 7. Если вы взялись выращивать дома коктейльные сорта или низкорослые, то необходим объём 15-20 л на куст.

Фото Надья: «Томаты «Флорида Петит» в середине мая, посев в феврале».

Для перцев подойдёт объём поменьше – от 1 до 3 л.

Фото ard

Огурчики – самая требовательная культура для домашнего выращивания, как к объёму, так и к составу почвы. На 1-2 куста надо примерно 10 л, так как почва в маленьких горшках будет сильно пересыхать.

Фото Di Na: «Окно у меня большое, французского типа. Веревочки подвязала прямо к гардине. Огурчики не прищипывала. Сейчас моим огурчикам 6 недель».

Зелень можно выращивать в стандартных ящиках для рассады высотой около 15 см.

Фото Затея

Лук на перо можно выращивать в чём угодно – хоть в почве, хоть в вермикулите, хоть просто в воде в самых разных ящичках и стаканчиках.

Фото lmlnow

Когда сеять овощи и зелень для домашнего выращивания?

Если есть хорошая фитолампа, то зеленные вполне можно сеять хоть круглый год. Овощи же лучше начинать сеять с середины января и вплоть до традиционных сроков посева в середине марта. Без лампы для рассады в любом случае не обойтись. Мало того, помидорки лучше не срывать зелёными, как мы это делаем для тепличных томатов, а надо дожидаться полного созревания на кусту.

Агротехника выращивания овощей и зелени на подоконнике

Всего есть семь простых правил, соблюдая которые даже новичку под силу вырастить овощи на своём балконе или подоконнике.

  1. Подсвечиваем наш огород. Для того, чтобы не забыть вовремя включать и выключать фитолампу, пригодится реле (я покупала в Икее). Всё выращиваем на самом солнечном подоконнике.

Фото ard

  1. Обязательно кладём дренаж на дно (например, керамзит).
  2. Поливаем только отстоянной водой, причём умеренно. В жару поливаем больше. Если уезжаем куда-то, то можно подставить к горшку банку с водой с опущенным туда скрученным жгутом из бинта, второй конец которого кладём в горшок. По бинтику вода будет поступать в почву. Ещё одним секретом полива делится ard: «Подкисленной водой поливала, так как грунт от отстоянной водопроводной воды имел белый с ржавчиной налёт, и я воду разбавляла мягкой».
  3. Поддерживаем влажность воздуха, особенно в период включенных батарей. Включаем увлажнители воздуха или просто ставим рядом с ящиками воду в банке, или накидываем на батареи мокрые полотенца.
  4. Готовим правильную почву. Она должна быть рыхлая, воздухопроницаемая. Я всегда использую свой собственный компост с огорода, в который обязательно добавляю покупной грунт и вермикулит. Забывчивые могут добавить в почву гидрогель, тогда поливать можно будет реже.

Фото Надья: «Карликовые томаты от 15 марта».

  1. Соблюдаем температурный режим. Проветриваем, ночью выдерживаем температуру около 12-15 градусов, открывая форточку – но помним, что только что взошедшая рассада может «лечь» от холодного воздуха. Днём температура должна быть не более 18-22 градусов. Бережём от солнечных ожогов, притеняем при необходимости, можно также вечером опрыскивать из пульверизатора обычной водой комнатной температуры. Когда весенними ночами установится плюсовая температура, можно оставлять горшки на ночь на балконе или лоджии. Огурцы лучше выращивать не на южном подоконнике, а на восточном или западном, иначе солнечных ожогов листьев и пересыхания почвы не избежать.
  2. Регулярно подкармливаем. До цветения используем комплексные удобрения для рассады, где есть азот. Во время цветения используем удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия. Ard советует: «Пусть питание будет широкого спектра, чем недостаток чего-то одного приведёт к потере урожая. Все, кто выращивает под фито-светодиодными лампами, отмечают, что кормить чаще приходится. Связывают это с тем, что под фитосветом обмен веществ быстрее. Правда, я никогда не кормлю рекомендованными количествами. Сыплю на кончике ножа на пол-литра. Ещё заметила: не подкормлю день-два, цветы сильно скидывают».
Читайте также:  Дельфиниум: группы гибридных сортов описание и фото

Фото ard – перцы в августе.

Надо ли формировать и обрезать овощи и зелень на подоконнике?

Томаты на подоконнике в основном выращиваем те, которые не требуют пасынкования, но если на упаковке семян это указано, то регулярно удаляем пасынки.
Перцы формируем: убираем внутренние веточки, которые мешают проветриванию и росту плодов, коронные бутоны тоже выщипываем. Лишние и засыхающие соцветия удаляем.

Фото ard: «Не выдержала я, порезала у обросшего перца все боковые ветки со слабыми маленькими цветками. Всё равно все эти цветы скинут, а питание они тратят. Оставила где-то половину веток».

Огурцы, конечно, подвязываем. Фото lmlnow

Зелень сеем густо, но потом прореживаем. Срезанную можно засушить или добавить в салат. Фото Затея

Лук на перо срезаем аккуратно ножом, он отрастёт ещё один раз. Фото Twins: «Я брала маленькие луковки, но не севок специально покупала, а из обычного лука выбрала самый мелкий».

Базилик щиплем, он отлично отрастает вновь, так же, как и орегано, щавель, мелисса. Фото К@р@мель

Петрушку тоже обрезаем, она нарастет снова. Фото mila1977: «Я второй год выращиваю петрушку на подоконнике. В конце лета выкапываю на даче несколько корней петрушки и пересаживаю в горшок. Конечно, в самые темные месяцы рост замедляется, но уже с февраля опять идет в рост. Стоит на южном окне, скоро на лоджию вынести можно. Поливаю часто – высыхает очень быстро. Из семян зелень на подоконнике я не рискую выращивать».

Кресс-салат в банке с водой

Eight делится интересным способом выращивания кресс-салата:

  • берете стеклянную банку (которая, например, из-под огурцов),
  • на дно наливаем воду 0,5 см,
  • туда кладем бумажные салфетки (штук 6 должно хватить),
  • сыпем семена (довольно густо),
  • иногда проветриваем (запах, я вам скажу, еще тот будет),
  • иногда поливаем,
  • через 1,5 недели собираем урожай – просто вытряхиваем салат из банки и едим вместе с корешками, так как земли там никакой нет.

_Elenka_ уточняет: «Сажала так, только с гидрогелем и контейнером одноразовым, салат потом промыла, добавляла в окрошку (весной было)».

Огород на подоконнике – это сочетание приятного и полезного! А какую зелень и овощи планируете вы вырастить дома этой зимой?

Огород на балконе: идеи, фото, советы для начинающих

Огород на балконе — заманчивая идея для тех, кто всегда хочет иметь под рукой свежие овощи, фрукты и зелень. В квартире не так много мест с прямым доступом к солнечному свету, поэтому именно балкон или лоджия выглядят первыми кандидатами на организацию домашнего сада. Но не все так просто — без знания определенных правил не обойдешься, даже если в планах только петрушка и укроп.

С чего начать

На каждом балконе есть микроклимат, зависящий от материала пола, наличия остекления и декоративных растений, которые могут затенять помещение. Так что прежде чем приступить к созданию домашнего огорода, стоит пройти чек-лист по ряду принципиальных вопросов — они помогут определить, какие растения подойдут для высадки на балконе и понадобятся ли особые приспособления для успешного садоводства.

  • Размер балкона прямо определяет выбор решения по озеленению. Если площадь небольшая, можно использовать вертикальные поверхности или организовать многоуровневые системы. Размер также влияет на то, какие емкости для посадок использовать: горшки, кашпо или контейнеры.
  • Много ли солнца на балконе. Хорошая освещенность и тем более прямые солнечные лучи в разных случаях могут и положительно влиять на растения, и вредить им. Есть виды растений, которым достаточно семи-восьми часов светового дня, а есть светолюбивые культуры, которым в осенне-зимний период потребуется дополнительный свет. Планируя озеленение, растения надо подбирать с учетом этих свойств. Узнав координаты помещения (это можно сделать в одном из сервисов онлайн-карт), с помощью онлайн-калькуляторов, которые есть в открытом доступе, легко определить время восхода и захода солнца и длину солнечного дня — станет понятно, в какой момент добавлять искусственное освещение.
  • Как сильно нагревается помещение. Часто люди неверно оценивают освещенность помещения. Садоводы используют специальное приспособление — солнечный калькулятор. Воткнув его в горшок с землей, можно узнать точное количество накопленного тепла от солнца. Это поможет определить, нужна ли дополнительная защита помещения от солнечных лучей.
  • Насколько ветрено на балконе. Есть растения, которые стойко переносят сквозняки, другим требуется теплый, стабильный климат.
  • Промерзает ли помещение. Остекление балкона — не гарантия, что на нем всегда тепло. Понять, насколько низко по ночам опускается температура, поможет термометр.
  • Время и силы, которые хозяин балкона готов отдать огородничеству. Исходя из этого, выбираются либо самые неприхотливые растения, либо те, что требуют регулярной заботы. Для тех, кто не готов часто поливать посадки, есть системы самополива и специальные горшки.
  • Законодательные ограничения по размещению огородов на балконе в вашем регионе — особенно если речь идет об общественной террасе или крыше.
  • Доступ к воде для полива. Если запланирован совсем небольшой огородик на лоджии, воду без проблем можно приносить и в лейке. Другой вопрос, если это полноценный мини-сад на крыше загородного дома — туда доставить большой объем воды уже не так просто.
Читайте также:  5 лучших рецептов блинов на Масленицу

Что можно вырастить

Приложив определенные усилия, на балконе можно выращивать практически любые растения. Но если речь не о том, чтобы посвятить балконному огородничеству всего себя, имеет смысл обратить внимание на варианты, требующие немного места и специального ухода.

Свежую зелень можно выращивать даже на подоконнике. На балконе под нее вполне реально выделить и несколько контейнеров. Главное — не забывать сажать новую порцию семян до того, как предыдущий урожай будет полностью собран, тогда будет обеспечен постоянный доступ к свежим травам. На балконе можно выращивать:

  • укроп;
  • рукколу;
  • кориандр;
  • мелиссу и мяту;
  • базилик;
  • петрушку;
  • листовой салат;
  • шпинат;
  • зеленый лук.

Будущие сушеные пряности для готовки тоже можно вырастить в горшочке:

  • тимьян;
  • майоран;
  • шалфей;
  • карри (бессмертник);
  • чабрец.

Овощи — это уже следующий уровень, их выращивать чуть сложнее. Для корнеплодов нужно предусмотреть глубокие контейнеры и горшки. Таким образом можно получить урожай:

  • моркови;
  • фенхеля;
  • редиса.

Другим овощам нужно больше пространства. Если площадь не позволяет огородничать с размахом, стоит остановиться на специальных карликовых сортах. На балконе неплохо приживутся:

  • огурцы;
  • кабачки;
  • баклажаны;
  • помидоры;
  • тыква;
  • зеленый горошек;
  • фасоль.

Важно учитывать способность к опылению. Есть растения, которые самоопыляются. Например, красный сладкий перец лучше сажать подальше от красного горького, иначе сладкий тоже начнет горчить.

Фрукты и ягоды часто высаживают на подоконниках. Вырастить лимон или мандарин из косточки не так сложно — но довольно долго. Зато цитрусовые деревья красиво смотрятся, не требуют много заботы и достаточно компактны. Ягодам, вроде клубники или земляники, нужно больше ухода — их придется сначала прорастить, потом уже поместить в глубокие контейнеры. Сливы, яблоки и гранаты, которые растут на больших деревьях, тоже можно высадить на балконе. Есть мини-сорта, которым там не будет тесно. Небольшие деревья красиво цветут и дают небольшие плоды.

Как сделать огород на балконе?

  1. В первую очередь нужно расчистить и организовать помещение так, чтобы емкости размещались свободно, а разные растения не опыляли друг друга (если этого не требуется). Под каждый вид отводится свое место.
  2. Зимой естественного освещения в наших широтах будет не хватать — на помощь придут специальные лампы. Лучше заранее предусмотреть под них электропроводку и размещение.
  3. В большинстве регионов понадобится дополнительное утепление балкона, чтобы заморозки посадкам были не страшны. В зависимости от того, насколько морозные зимы, можно организовать на балконе профессиональное утепление или обойтись локальными решениями — заклейка окон, обогреватели и т. п.
  4. Прямые солнечные лучи могут повредить растениям, вызывать ожоги и негативно влиять на урожай. Поэтому на балконном огороде должны быть шторы или жалюзи.
  5. Чтобы разместить горшки или контейнеры вертикально, нужно их прикрепить — здесь хорошо подходят металлические или деревянные решетки. На них можно подвесить емкости любой формы. При вертикальном решении стоит тщательно продумать полив: верхние емкости будут терять влагу значительно быстрее нижних.
  6. Для грунтовых растений и корнеплодов, таких как редис или морковь, нужно закупить глубокие горшки и ящики. Вьющиеся растения, такие как зеленый горошек, размещаются вертикально. Все емкости должны иметь дренажные отверстия, чтобы вода при поливе не застаивалась, а корни не гнили.
  7. Для хорошего урожая понадобится плодородная почва: субстрат, дренаж и подкормки. Землю после сбора урожая нужно менять, поскольку она теряет питательные свойства.
  8. Растения на балконах, особенно без остекления, быстрее теряют влагу из почвы, поэтому поливать их нужно чаще. Но для огородных растений важно сохранять верхний слой сухим, а корни напитывать влагой. Поэтому полив лучше осуществлять через поддон, откуда земля и корни сами будут вытягивать необходимое количество жидкости.

Огород на балконе: идеи с фото

Огород для шеф-повара

Любителям готовить подойдет вертикальный огород с зеленью. Продолговатые контейнеры позволяют регулярно обновлять семена — так всегда будет в доступе подрощенная свежая зелень. Подписи могут стать интересным интерьерным решением.

Интерьерный огород

Ягодные и фруктовые деревья легко вписать в интерьер, устроив на просторном балконе лаундж-зону.

Сад над головой

Часть растений в горшках можно разместить вертикально — подвесив на потолок.

Французский балкон

На открытом балконе хорошо будут смотреться перила, украшенные горшками, — в таких емкостях можно выращивать зелень и вьющиеся растения, например горох. В продаже есть специальные крепления для контейнеров.

Полки с цветами

Специальные вертикальные конструкции — не единственное решение. Для горшков хорошо подойдут обычные стеллажи. Важно, чтобы полки выдержали вес горшков и грунта.

Огород на подоконнике: что посадить и как вырастить

Когда за окном белым-бело, хочется смотреть на все это через бурную зелень на подоконнике. А еще лучше, чтобы на нем росло что-то вкусное и полезное. Как развести огород на окне или балконе? Какие культуры посадить? Как выбирать семена и грунт? Об этом и не только мы пообщались с руководителем отдела озеленения компании «Garden Group» Татьяной Шаферовой. Читаем, запоминаем и выращиваем.

Если вы хотите вырастить у себя на подоконнике что-то съедобное, в первую очередь нужно обратить внимание на время года. До дня зимнего солнцестояния – 21 декабря – специалисты советуют ничего не сеять. Природа в это время спит. Сеять рассаду лучше после Нового года, когда день начнет прибавляться. Так будет гораздо эффективнее, потому что любому растению прежде всего нужен свет, объясняет Татьяна Шаферова. Оптимальное время для посадок – вторая половина зимы, когда световой день уже достаточно длинный. Эти правила касаются только семян.

Читайте также:  Желтая смородина и ее выращивание

Если вы новичок в садово-огородных делах, специалисты советуют начинать с чего-нибудь попроще. Например, с зелени. Самое простое, что мы можем вырастить на окне – микрозелень. Для пышного урожая не понадобится даже грунт. Просто вода, тряпочка или вата и условия для выращивания. Это самый быстрый вариант получения своего собственного маленького урожая на окошке.

Хороший способ наверняка вырастить что-то – использовать что-нибудь из корнеплодов: петрушку, лук многолетний или травы – чабрец, розмарин, которые успели выкопать на даче осенью. Это всегда более удачный вариант, чем семена, — рассказывает Татьяна. — Просто пересаживаем растение в обычный комнатный горшочек. Этот процесс называется «выгонка»: сажаем корнеплод и берем ботву, которая выгоняется. В магазинах сейчас есть даже специальные емкости для выращивания лука на перо, с дырочками. Для этого даже земля не нужна. «Урожай» можно получить на воде или на субстрате.

Допустим, у вас нет дачи или вы не успели до снега выкопать себе «задел» на будущий урожай. Еще один проверенный способ вырастить себе зелень и душистые травы к новогоднему столу – пойти в супермаркет. И лучше в день завоза свежей зелени.

Я часто рекомендую использовать зелень в стаканчиках, купленную в гипермаркете. Это стопроцентный результат при условии, что покупаете свежую. Сегодня завезли – вы сразу купили: например, стаканчик базилика, кориандра и салат. Зелень обрезаете, стаканчик убираете. То, что выращено на гидропонике в тепличных хозяйствах, мы просто можем оставить в воде, и будет дальше расти. А можно вытащить из этого стаканчика и просто посадить в горшок с землей.

Прежде чем определиться, что будете выращивать, нужно кое-что узнать об особенностях растений. К примеру, кинза или кресс-салат считаются «быстрой зеленью», они легко всходят и не требуют к себе особого внимания. А вот с базиликом придется повозиться: всходит долго, растет медленно. Хотя, если сейчас прикупить пару кустиков в стаканчике, в новогодние выходные сможете побаловать родных пиццей со свежим базиликом, выращенным на окошке.

Многие в последние годы стремятся вырастить к Новому году мяту для мохито, рассказывает Татьяна. Но для душистого ингредиента подоконник сибирского окна зимой – не лучшее место. Мята нуждается в большом количестве света. Поэтому не всегда удается ее вырастить. Впрочем, если ваше окно выходит на солнечную сторону и очень хочется – нет ничего невозможного. Если же все окна на север – попробуйте посадить розмарин, он хорошо себя чувствует там, где прохладно.

Часто, выращивая зелень на окне, люди ставят ее рядом с комнатными растениями. И зря. В любом из них может быть паутинный клещ, которого вы не замечаете. Он может перекинуться и на «соседей». А «быструю» зелень обрабатывать никакими средствами нельзя. Ее можно просто промыть под струей воды. Если не помогло – выбросить и посеять новую. Поэтому не советую размещать зелень рядом с другими растениями.

Овощи на подоконнике

Что может быть лучше, чем хрустеть свежим собственноручно выращенным огурчиком? Если вы считаете так же, вполне можно замахнуться и на овощи. Первое, о чем стоит помнить – о семенах. Для выращивания на окне или лоджии они должны быть определенного сорта. Если речь идет об огурцах, в первую очередь, сорт должен быть самоопыляемым.

– Для выращивания на окне подойдет любой сорт огурцов с короткими междуузлиями и маленькими листочками, который сам завяжется без опыления. Некоторые покупают корнишоны, считая, что они подойдут для окна. Это не так. Корнишон – название нескольких групп мелкоплодных огурцов. Здесь речь о размере плодов, а не об условиях выращивания. Огурец, который вырастет на окне, по размеру может быть и длинным. Главное – «правильным», то есть самоопыляемым. И желательно с небольшими листиками. Чтобы не вдаваться во все эти подробности, проще всего взять семена из серии «для балкона». Поливать огурцы нужно теплой водой почти ежедневно. И обязательно нужна опора, по которой они будут плестись.

– При выборе семян помидоров самоопыляемость не важна. Нужно выбирать томаты, которые вырастают максимум до 30-40 см. Есть даже сорта, которые вырастают только до 15-20 см. Или черри: плоды маленькие, сладкие и дают большой урожай. А летом их можно переставить на балкон и там выращивать сколько угодно. Или, наоборот: летом выращивали помидоры черри на улице, осенью просто пересадили в горшок, занесли домой и дальше зимой дома растим. Поливать томаты надо осторожно, чтобы не залить. Еще важный момент, томат должен получать равномерное освещение, поэтому горшок нужно периодически поворачивать.

Во второй половине зимы также можно посеять кабачки, редиску, морковку (только круглую). В марте-апреле подросшие овощи многие перемещают на застекленную лоджию. Еще вариант – зеленый горошек. С обычными сортами на подоконнике сложно управляться из-за высоты плетей. Поэтому можно попробовать «Ползунок», который не нуждается в опоре. У него нет листьев, только усики. Они цепляются сами за себя.

Никаких особых секретов проращивания семян нет. Замачивать ничего не надо. Просто посеяли в землю, полили, горшки закрыли пищевой пленкой. Как появятся первые ростки, в пленке нужно сделать несколько небольших проколов и вскоре убрать. Как только саженцы окрепнут, их можно пересаживать в емкость побольше.

Когда хочется вырастить что-то посерьезней

Представим, что с зеленью и овощами у вас «сложилось», и теперь вы решили замахнуться на что-то посерьезней. Для этого чаще всего необходимо специальное оборудование для досвечивания. Спектр излучения обычных ламп накаливания не подходит. Нужны специальные фитолампы для рассады. Они дают немного ядовитый свет цвета марганцовки. Для человека, может, и не очень приемлемо, но то что нужно для растения. Подробнее об освещении домашнего огорода можно почитать здесь.

Читайте также:  Как кормить перепелов в домашних условиях — основы питания, рецепты

Если мы сейчас принесем с улицы несколько розеток ремонтантной земляники, которая нейтрально относится к долготе дня, можем посадить ее на окошке. Но это как раз тот случай, когда ждать урожая можно, только используя специальные лампы. В темноте земляника не будет расти. Самое главное, что ей нужно для жизни – свет. Тепло не так важно. Даже наоборот, чем жарче в квартире – тем хуже. Чем больше мы будем кустик поливать, тем больше ему не будет хватать света, и он будет вытягиваться. Кроме того, чтобы земляника цвела и плодоносила, ее нужно хорошо «кормить» калием. Его растению нужно очень много.

Если вдруг вы решили попробовать вырастить землянику у себя на окне и собрать урожай к лету, нужно знать еще кое-что. Во-первых, она сложно всходит, не у каждого получается. Поэтому специалисты рекомендуют выращивать землянику на окне из кустиков, а не из семян. В магазинах и на рынках их продают с марта-апреля по август. Высаживаете кустик в горшок или кашпо, он дает ус, тот цветет и плодоносит. Во-вторых, даже если семена взойдут, урожая земляники в этом году можно не ждать. Он будет только через год.

Грунт

Микрозелень часто выращивают без грунта, просто на салфетке, которая помещается в подложку. А можно взять перлит, вермикулит – эти составляющие грунта продаются отдельно. И в них можно выращивать зелень. Плюс – никакой грязи, запаха и мошек.

Для выращивания овощей и зелени грунт может быть любым. Не обязательно искать специальный «для томатов» или «для огурцов». Можно взять универсальный грунт, в составе которого есть азот, фосфор и калий. Если собираетесь выращивать зелень, лучше предпочесть тот, где больше процент азота.

Почти все грунты, которые продают в магазинах, торфяные. Они очень быстро пересыхают. Это тоже нужно иметь в виду, выстраивая график полива.

Емкость

Домашний огород можно устроить в любой емкости. Надо только следить, чтобы растение не «выросло» из горшка. Один из показателей, что уже давно пора пересаживать, когда из дренажных отверстий торчат корни. В идеале емкость растет вместе с растением: сначала – маленький 100-граммовый стаканчик, затем – литровый, потом – еще больше. Чтобы растение плодоносило, площадь питания должна быть достаточной.

Подкормка

Подкармливать или нет? В какой-то момент этот вопрос встает перед каждым садоводом и огородником. Вообще, в магазинном грунте достаточно питательных веществ на две недели. Для зелени ничего не надо в принципе, считает Татьяна.

Все зеленое, что вырастает быстро за месяц, не надо никак подкармливать. Вкуснее от этого она не станет, а торопиться нам некуда. Самое главное – вода и свет. Если говорить об овощах, нужно подходить к вопросу с умом. Я не сторонник минеральных удобрений, советую быть с ними осторожными. Всегда рекомендую органические удобрения, сейчас их очень много. Это не значит, что вы принесете домой навоз. Есть гуминовые удобрения, переработанные вытяжки из разных веществ. Они не имеют никакого запаха, цвета, их можно использовать и в домашних условиях.

Для любого растения, помимо всего прочего, важна комфортная температура, это тоже нужно учитывать. Если вы поставили горшки на подоконник, где снизу жарит батарея, а сверху постоянно открыта форточка, вряд ли можно ждать богатого урожая. Идеальный вариант – утепленная лоджия. Неплохой – подоконник в комнате, где перекрыта батарея и включен увлажнитель воздуха. Для растений, как и для человека, комфортным считается уровень влажности воздуха 40-60 %.

ПОДДЕРЖИ ТВ2! Мы пишем о том, что интересно.

Контейнерный огород в квартире: как организовать, что посадить и как ухаживать

Добавление статьи в новую подборку

Если дачный сезон позади, это не повод ждать свежей домашней зелени и овощей целый год. Все это можно успешно вырастить у себя на подоконнике. И наслаждаться новым, уже “квартирным” урожаем.

Чтобы вырастить на подоконнике помидоры, огурцы, лук или редис, придется немного подготовиться и обзавестись всем необходимым. Но для начала определиться, какие овощи или зелень будете выращивать.

Что можно выращивать на подоконнике

На первый взгляд может показаться, что список растений для квартирного выращивания сильно ограничен. Но на самом деле вариантов масса – от лука и петрушки до шпината и базилика. Одни культуры с легкостью вырастит даже новичок, а другие потребуют чуть большей сноровки. Но разве любителей натуральных продуктов это остановит?

Список культур для выращивания на подоконнике:

Зелень

Пряные травы

Овощи

Ягоды

укроп, петрушка, рукола, чеснок, шпинат, зеленый лук, кресс-салат, листовой салат, шнитт-лук, щавель

базилик, тимьян, кинза, мята, розмарин, мелисса

И это далеко не полный перечень. При желании можно попробовать вырастить любую культуру.

Где разместить огород в квартире

Чаще всего мини-огород обустраивают на подоконниках, но можно приспособить и балкон, и полки или стеллажи у окна. Важно, чтобы место хорошо освещалось, там не было сквозняков и резких перепадов температур. Лучше всего подходят окна с южной или юго-западной стороны. По возможности заделайте щели или поставьте защиту от продувания. Вымойте окна – пыль задерживает свет. Если в батареях под окном нет возможности регулировать температуру, накройте их щитком или экраном.

В чем выращивать

Подберите контейнеры. Вариантов много, но исходите из того, какую культуру собираетесь выращивать.

Для домашнего мини-огорода можно использовать пластиковые или керамические горшки и кашпо – они отлично впишутся в интерьер квартиры, а также деревянные ящики, специальные покупные контейнеры и даже обрезанные пластиковые бутылки или стаканчики из-под йогуртов (если эстетическая сторона процесса вас не волнует). Главное, чтобы на дне был хорошо обустроенный дренаж и отверстия для слива воды. Емкости с землей рекомендуется устанавливать на поддоны.

Читайте также:  5 лучших рецептов блинов на Масленицу

Для зелени (укроп, петрушка) подходят не слишком высокие (10-15 см) вытянутые контейнеры. Под помидоры, огурцы, перец лучше отвести емкости не менее 5 л.

Какой должна быть почва

В магазине продают как специальные почвогрунты для конкретных культур со сбалансированным составом, так и универсальные, которые усредненно подходят для всех растений. При покупке такого грунта учитывайте уровень кислотности, ведь предпочтения у каждого растения свои.

Приготовить грунт можно и самому, для этого смешайте в равных пропорциях огородную землю, компост и крупнозернистый песок, вермикулит или перлит. Либо смешайте в пропорции 1:1 покупную почву и огородную землю.

Не забудьте обеззаразить почвосмесь. Для этого поместите ее в разогретую до 70-90°С духовку на полчаса либо обдайте кипятком или слабым раствором марганцовки. После этого полейте любым препаратом для восстановления полезной микрофлоры, например Байкалом ЭМ1.

Какие семена выбрать

Прежде чем выбирать семена в магазине, следует убедиться, подходят ли они для выращивания на подоконнике. Не все семена овощей, которые хорошо растут на даче, подарят такой же урожай в квартире. Ищите семена с пометкой “для дома” или “для выращивания в домашних условиях”. Это скороспелые сорта и гибриды, максимально устойчивые к специфическим условиям квартиры.

Если решите выращивать на подоконнике, например, огурцы, обратите внимание на партенокарпические, раннеспелые и теневыносливые гибриды. Среди них – Маринда F1, Маша F1, Онежский F1, Конни F1, Балконный хрустик F1 и др. Хорошо, если гибриды еще и кустовые.

Многие дачники перед посадкой замачивают семена и сеют их уже пророщенными. В этом случае всходы появляются раньше, на 2-3-й день. Но учтите, производители обработанных семян не рекомендуют замачивать их перед посевом.

Как посеять семена

Процесс мало отличается от посева в открытый грунт:

  • На дно контейнера уложите дренажный слой.
  • Насыпьте грунт, не доходя до верха емкости.
  • Полейте почву и подождите, пока вода впитается. Если грунт сырой, посейте семена, а потом опрыскайте почву из пульверизатора.
  • Опустите семена в почву на глубину 1,5-2 см и слегка присыпьте землей.
  • Накройте контейнер прозрачной пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Для прорастания семян в среднем нужна температура 25-27°С.
  • После появления всходов пленку снимите, а емкость установите на светлый подоконник. Оптимальная температура для развития растений – 18-23°С.

Лук достаточно опустить корневой частью в емкость с водой или слегка углубить в почву.

Как поливать грядки на подоконнике

Полив организуйте в зависимости от предпочтений конкретной культуры. Огурцы, например, любят много влаги, а томаты рекомендуют поливать реже, но обильно.

Не допускайте пересыхания грунта. По мере необходимости рыхлите почву. Для полива растений не используйте воду из-под крана – она может пагубно действовать на неокрепшие растения. Пусть вода отстоится пару дней.

Сколько досвечивать посадки на окне

Продолжительность светового дня для зелени составляет в среднем около 12-14 часов. Осенью и зимой световой день короче. Из-за недостатка света растения развиваются медленнее, рост замедляется. В качестве дополнительных источников света рекомендуют использовать специальные фитолампы.

Если купить фитолампу нет возможности, некоторые растениеводы используют для досвечивания обыкновенные люминесцентные лампы (лампы накаливания не подходят – они выделяют много тепла).

Как подобрать уровень влажности

Воздух в квартире может быть сухим – такое бывает с включением отопления. Самые простые способы повысить влажность:

  • купите бытовой увлажнитель,
  • опрыскивайте посадки из пульверизатора каждый день,
  • расставьте рядом с растениями открытые емкости с водой,
  • повесьте на батарею влажные полотенца.

Чем подкормить овощи в квартире

Качественные покупные почвенные смеси, как правило, содержат набор удобрений, необходимый “на старте”. Но даже самый богатый по составу грунт не обеспечит растение питательными веществами на протяжении всего периода роста. А если субстрат готовим сами, о добавках придется побеспокоиться с самого начала.

Если вы предпочитаете органические подкормки, можно развести 1:1 куриный помет или навоз с водой, дать настояться (побродить) пару дней, а затем долить воды. Для птичьего помета соотношение – 1:20, для навоза – 1:10. Учтите – запах в доме может не понравиться домочадцам.

Можно использовать покупной биогумус. Нормы внесения читайте на упаковке, у разных производителей они будут отличаться.

В качестве подкормки можно использовать золу из расчета 200 г на 10 л воды, поливая этим настоем посадки раз в месяц.

Хорошо отзываются растения и на внесение минеральных удобрений. Можно использовать такие препараты для рассады, как Агрикола-6 (развести 25 г на 10 л воды), Добрая сила (15 мл на 1,5 л воды), Крепыш (10 мл на 1 л воды).

Первую подкормку лучше проводить, когда рассада немного подрастет. Например, при подкормке томатов дождитесь, пока на стеблях появятся не менее 2-3 листочков.

Вне зависимости от вида удобрения, вносить подкормки можно не чаще, чем раз в две недели. Учтите, что от “передозировки” молодое растение может погибнуть.

Для профилактики болезней используют специальные биологические препараты – Фитоспорин-М и Фитолавин.

Если вы планируете выращивать в квартире огурцы или помидоры, подумайте об устройстве шпалер, к которым будете подвязывать растения. Прямо в емкость можно вставить и палку-опору. Либо купить или смастерить мини-шпалеру. Она может быть П-образной формы или в форме лесенки и т.д.

Разбить грядки на подоконнике под силу даже новичкам. И пусть урожайность будет далеко не такая, как на даче, помимо порции витаминов, вы получите увлекательное занятие на несколько месяцев.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: