Как сажать деревья на участке не мешая соседям

Расстояние от деревьев до забора – нормы посадки по СНИП

Расстояние от дерева до забора соседа должно быть достаточным, чтобы не доставлять друг другу неудобства и не создавать опасность возгорания. Чтобы исключить риск возникновения конфликтов, стоит знать установленные нормы и тщательно их соблюдать.

В статье расскажем:

Норма посадки деревьев на личном участке

Несмотря на то, что участок является личной собственностью, порядок его застройки и засаживания регулируется законодательно. Это позволяет избежать конфликтов между соседями, а также соблюдать безопасность.

Расстояние, на котором можно высаживать деревья на участке, регулируется:

До забора на соседнем участке

Расстояние, на котором можно высаживать деревья, зависит от их высоты:

  • 4 метра от забора должно отделять деревья высотой от 15 метров, это сосны, клены, дубы, березы;
  • 2 метра, если это среднерослое дерево, высотой до 10 метров, это яблони, груши, вишни, абрикосы, сливы;
  • 1 метр, если речь идет о карликовом дереве, например, калина.

Кроме законодательных нормативов следует учитывать и отношения с соседями, которые могут испортиться, если им придется подпиливать свисающие ветки и собирать плоды и листья. Чтобы снизить подобный риск лучше выдерживать расстояние в 3 метра, независимо от вида дерева.

До дома или гаража

Чтоб деревья не доставляли дискомфорт, нужно соблюдать определенное расстояние до жилого дома:

  • 5 метров для высоких деревьев;
  • 3 метра для среднерослых культур;
  • 1,5 метра для кустарников.

До проезжей части

Деревья должны располагаться от дороги не менее 2-х метров, кустарники — от 1-го метра.

Такая дистанция обуславливается тем, что:

  • корневая система может разрушить целостность дорожного полотна;
  • если ветви разрастутся, они могут закрывать часть трассы и ухудшать видимость;
  • при слишком близком расположении деревьев к дороге, машины не смогут подъезжать по адресу.

На границе участков

В некоторых случаях владельцы участков используют деревья как дополнительную изгородь. Но это возможно только в случае согласия соседей на такое расположение, заверенное нотариально. Самовольное насаждение растений может стать причиной конфликта и вынужденного их удаления.

Поэтому установлены нормы расстояния деревьев от границы соседнего участка — 3-5 метров, а зависимости от степени разрастания кроны.

Между деревьями

Чтобы обеспечить долголетие деревьям, у них должно быть достаточно пространства для роста и развития. Можно высчитывать необходимую дистанцию для каждого вида, но есть универсальный показатель по закону — 5 метров между любыми деревьями.

Если участок слишком маленький, можно сэкономить пространство одним из двух способов:

  • уменьшить количество деревьев;
  • укоротить расстояние между кустарниками и деревьями, которые выносят тень.

До коммуникаций

Чтобы исключить риск повреждения коммуникаций, необходимо выдерживать следующую дистанцию:

  • от водо-, газо- и теплопровода не менее 2 м для деревьев и 1 м для кустарников;
  • подземного силового или кабеля связи — 2 м для долголетних деревьев, 1 м — для кустарников;
  • до столба электролинии — 1,5 м для всех видов растений.

Также нужно учитывать тип корневой системы дерева. Если она слишком разрастается, например, как у ясеня, бука или акации, минимальное расстояние до любых коммуникаций — 4 метра.

Что нужно учитывать при посадке саженцев

СНиП регламентирует дистанцию высаживания деревьев с учетом того, что маленький саженец со временем обрастает:

  • пышной кроной, которая переходит на соседний участок, затеняет ее, может повредить крышу;
  • мощной корневой системой, которая может негативно воздействовать на бетон, разрушая его изнутри, а также испортить забор;
  • длинными ветками, которые подвергаются воздействию различных вредителей, становятся сухими со временем, ломаются во время сильного ветра;
  • листвой, которая падает на соседний участок и вынуждает людей заниматься уборкой из-за чужого дерева, посаженного не по правилам.

Таким образом, деревья могут не только доставить неудобства окружающим, но и нанести существенный вред имуществу.

Почему важно выдерживать установленные требования

СНиП разрабатываются не для ограничения свободы граждан, а для обеспечения безопасности.

Установление нормы высадки деревьев решает важные задачи:

  • соблюдаются правила пожарной безопасности, благодаря чему снижается риск возгораний;
  • предупреждаются негативные последствия для владельцев участков при неблагоприятных погодных условиях;
  • предотвращаются травмы от возможного падения дерева, которое постарело и высохло;
  • соблюдаются права собственников соседних участков, которые не страдают от негативных последствий несоблюдения минимальной дистанции при высадке;
  • исключаются конфликты между соседями;
  • предотвращаются негативные последствия разрастания корневой системы, которая может нанести ущерб имуществу.

Важно понимать, что нормативы и правила установлены специалистами с учетом возможных рисков и опыта устранения негативных последствий.

Если сосед посадил деревья с нарушением нормативов

Если соседи засадили участок без учета нормативных актов, вы можете заставить спилить их по закону. Чтобы увеличить шансы на успешный исход спора, вы можете заказать экспертизу, которая подтвердит, что насаждения:

  • мешают росту ваших растений на участке;
  • образуют неблагоприятный климат из-за затененности;
  • создают угрозу имуществу при неблагоприятных погодных условиях и т.д.

Чтобы исключить оспаривание результатов проверки, нужно пригласить соседа для участия в замерах и зафиксировать его присутствие в акте.

Дальнейшие действия зависят от вынесенного решения, если оно положительное, вы можете инициировать спор.

Письменная претензия об устранении нарушений

Перед тем, как обращаться в инстанции, нужно попытаться решить вопрос мирным путем. Начните со спокойного разговора, в котором будут обозначаться проблемы, которые создают насаждения, расположенные с нарушением правил. На практике многие конфликты решаются на этом этапе, потому что соседи сажают деревья, не задумываясь о последствиях и при информировании о неудобствах, добровольно спиливают их.

Читайте также:  ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА

Если ваш сосед не готов идти на диалог, не стоит проявлять агрессию и тем более, вредить насаждениям. Отправьте ему письменное требование об удалении деревьев, посаженных с нарушением правил заказным письмом с уведомлением о вручении.

Документ составляется в свободной форме с указанием:

  • данных сторон;
  • сути проблемы — указания проблем, которые возникают из-за деревьев;
  • требования о спиливании или пересадке согласно нормативам;
  • даты и подписи.

Если сосед не отвечает на письмо в течение 10 дней после его получения либо дает отрицательный ответ, вы можете подать жалобу в местную администрацию либо обратиться в суд.

Жалоба в администрацию

Если сосед отказывается вырубать дерево, подавайте жалобу в местную администрацию о несоблюдении правил расположения деревьев на участке. В документе нужно подробно объяснить, чем мешают вам насаждения, и потребовать их устранения.

Срок рассмотрения жалобы — 30 дней с момента получения.

Для принятия решения по обращению будет создана комиссия, которая произведет специальные замеры и расчеты, чтобы понять, действительно ли насаждения наносят вред. Если данный факт будет подтвержден, специалисты самостоятельно спилят дерево.

Обращение в суд

После игнорирования вашего письменного требования соседом или получения на него отрицательного ответа, вы можете вместо администрации, сразу обратиться в суд. В этом случае вы можете не только добиться устранения насаждений, но и потребовать компенсации за моральный или материальный ущерб. В первом случае можно указать на ухудшение состояния здоровья из-за неблагоприятного микроклимата, который создает затенение дерева, а во втором — например, сказать о потерях из-за отсутствия урожая по причине недостаточного проникновения солнечного света сквозь насаждения.

Иск составляется по общим нормам ст. 131 ГПК РФ — помимо информации о сторонах и сути обращения необходимо максимально подробно рассказать о попытках досудебного урегулирования дела, а также приложить копии претензии и экспертного заключения (при наличии).

Важно учитывать, что данная категория дел отличается сложностью доказывания, поэтому нужно уделить особое внимание сбору доказательств. При возможности стоит привлечь свидетелей, которые подтвердят вред, наносимый неправильно засаженными деревьями.

Судебная практика

Рассмотрим пример из судебной практики.

Ленинский районный суд г.Тамбова рассмотрел дело №2-1917/2013 об устранении препятствий в пользовании земельным участком. Согласно материалам дела, истец требовала от ответчика убрать два дерева, которые отбрасывают тень на ее участок и мешают полноценно им пользоваться.

На судебном заседании ответчик заявил, что деревья были посажены более 30 лет назад и в настоящее время их переместить невозможно — в силу возраста они погибнут при пересаживании. При этом факторов, мешающих истцу пользоваться участком нет: ветки яблони, переходящие на ее границу были ею спилены, а ветви груши ответчик удалила сама, соответственно, тень на участке не образуется.

Также в ходе дела была назначены судебная строительно-техническая экспертиза, которая выявила, что:

  • на период посадки действующие санитарные разрывы не были приняты;
  • деревья, посаженные с нарушением норм, расположены с северной стороны участка истицы, поэтому большую часть светового времени (более 12 часов) не отбрасывают тень на ее землю.

Исходя из такого заключения, суд постановил отказать в удовлетворении иска в полном объеме.

Ответы юриста на частные вопросы

Заключение эксперта

  1. Расстояние, на котором должны находиться деревья от забора, зависит от их высоты. Если он 15 метров и выше, минимальная дистанция — 4 метра, для деревьев от 10 метров — 2 метра, а для карликовых культур — 1 метр.
  2. Дистанция от жилого дома для высоких деревьев — от 5 метров, для среднерослых — 3 метра, для кустарников — 1,5 метра.
  3. До проезжей части от дерева должно быть не менее 2-х метров, от кустарника — от 1-го метра.
  4. Сажать деревья на границе участков можно только с согласия соседа, заверенного нотариально.
  5. Универсальное расстояние между насаждениями — 5 метров, оно может быть уменьшено для культур, любящих тень.
  6. Расстояние от деревьев до коммуникаций должно быть от 2-х метров, от кустарников — от 1,5 метров, до столбов электроэнергии от 1,5 метров, независимо от высоты насаждений. При развитой корневой системе дерева, оно должно находиться на дистанции от 4-х метров от любых коммуникаций.
  7. При посадке нужно учитывать, что маленький саженец превращается в большое дерево, ветки которого могут перейти к соседям и доставлять им неудобства, а корни — наносить ущерб имуществу.
  8. Соблюдение установленных дистанций обеспечивает не только мир между соседями, но и безопасность.

Если сосед высадил деревья с нарушением законодательных норм, вам нужно направить ему письменную претензию с требованием об устранении препятствий к использованию собственного участка. Далее вы можете пожаловаться в администрацию либо подать на него в суд, если он проигнорирует ваши требования или откажется их исполнять.

Расстояние от дерева до забора соседа

Высадка деревьев на садовом участке имеет свои нюансы. Собственник должен предусмотреть насколько растение вырастет впоследствии. После чего, нужно распланировать расположение жилых и нежилых построек, провести коммуникации. Только после этого нужно рассаживать деревья и кустарники. При планировании необходимо учитывать не только собственные интересы, но и права владельцев соседних участков. Рассмотрим, какое должно быть расстояние от дерева до забора соседа.

Читайте также:  Вентиляция в сарае своими руками – секреты теплого, сухого сарая + Видео

Для чего необходимы нормы посадки деревьев

Нормативы предусматривают расположение деревьев не только относительно ограждения между соседними участками. Требования предусмотрены и для других строений и сооружений на участках.

При рассадке деревьев и кустарников необходимо принимать во внимание расположение объектов как на собственном участке, так и на соседнем.

Данные предосторожности не будут лишними. Некоторые деревья имеют густую крону и могут вызывать затемнение на участке соседа. Вследствие чего на наделе заведется плесень или грибок.

У других растений бывает сильная корневая система, которая может повредить дорожки, фундамент, стены подвала, трубы.

Необходимо помнить, что регулирование правил рассадки растений (деревьев и кустарников) устанавливаются не только санитарными правилами. Поэтому перед озеленением участка необходимо изучить нормы регионального законодательства.

Важно! При установлении расстояния от забора соседа до дерева необходимо вести расчет не от самого ограждения, а от межи (линии межевания между участками).

Кроме того, при посадке необходимо учитывать, что растение будет разрастаться. Крупные деревья могут разрушить стены, малина и крыжовник могут разрастись на территорию соседей.

Посадка высокого дерева под линией электропередач может привести к ее обрыву. Чтобы избежать этого, владельцу участка придется нанимать специальную технику и специалистов. Лишних затрат получится избежать, если своевременно ознакомиться с содержанием следующих нормативных актов:

В тексте представлены нормы и расстояния, которые предусмотрены СНиП. Но в каждом отдельном населенном пункте могут быть установлены свои нормы. Поэтому представленные сведения носят информационный характер. Перед озеленением участка нужно ознакомиться с нормативными актами местной администрации.

Норма посадки

При расчете расстояния от соседского забора до дерева за точку отсчета принимается ось растения (середина). Крона и корни не учитываются потому, что установленное расстояние необходимо именно для того, чтобы ветви и корни не мешали соседям и не разрушали строения и коммуникации.

Поэтому закон устанавливает разное расстояние от смежных заборов для разных видов растений:

  • высокие деревья – 4 м;
  • средние деревья – 2 м;
  • кустарники – 1 м.

К высоким деревьям относятся растения, которые способны достигать высоты более 15 м. Это береза, тополь, ель, кедр, сосна, крупные яблони, орехи, груши.

К средним деревьям относятся растения, которые не превышают 10 м. Это инжир, миндаль, апельсин, персик, черемуха, ирга, абрикос, слива.

К кустарникам, помимо непосредственно высоких и низких кустарников дополнительно относятся вьющиеся и ползучие растения, карликовые породы деревьев.

Расстояние

Рассмотрим рекомендуемые расстояния от различных объектов на территории собственного и соседских участков.

Объект Расстояние до стволов деревьев Расстояние до кустарников
Жилые здания, подсобные строения (расчет ведется от внешней стены) 5 1,5
Кювет, канава (расчет ведется от внешней бровки) 2 1
Мачта осветительной сети 1,5
Проезжая часть улицы 1,5 – 2 1
Забор высотой более 2 м 4 1
Забор высотой менее 2 метров 1,5 – 2 0,75 – 1
Края садовых дорожек 0,7 0,5
Подпорные стены 3 1
Водопровод, дренаж 2
Теплопровод 2 1
Кабель связи и силовой кабель 2 0,7
Канализация и газопровод 1,5

Дополнительные предосторожности

В случае высадки высоких деревьев около забора, необходимо оговорить данный вопрос с соседями. Собственники второго участка должны подписать нотариальное соглашение о выдаче согласия на проведение посадки. Данный документ будет иметь силу, даже в случае смены владельцев у участка.

После того, как дерево вырастет, собственник надела должен заботиться о том, чтобы оно не скидывало хвою или листву на участок соседа. Если крупные ветки нависают над соседним участком, то необходимо их удалять.

Судебная практика

Особенностью судебных процессов по вынесению предписания на вырубку деревьев является необходимость предъявления доказательств. Истец должен предъявить результаты экспертизы, что ветви затемняют участок в течение всего светового дня. Вследствие чего, он не может использовать надел по своему усмотрению.

Обязательным условием является отсутствие договоренности между сторонами о высадке деревьев, а также принятие мер по добровольному урегулированию конфликта.

Пример. Ирина обратилась в суд я просьбой о демонтаже соседом забора и спиле деревьев. Женщина пояснила, что является владельцем участка более 20 лет. А сосед купил участок в 1999 году. Мужчина оградил надел высоким (более 2 м) металлическим забором и высадил деревья. Деревья разрослись и стали затенять участок соседки. Ответчик пояснил, что ее участок составляет 18 соток и деревья не могут его полностью затенять. Экспертизы проведена не была, так как истица отказалась ее оплачивать. Так как требования не нашли подтверждения в процессе, то суд отказал в их удовлетворении.

Как показывает практика, добиться положительного результата истцу довольно непросто. Гарантии удовлетворения требований отсутствуют. Окончательное решение принимается на усмотрение суда.

Таким образом, землевладельцу необходимо проявлять осторожность при высадке деревьев на территории земельного участка. Нужно не только предусмотреть возможную высоту растения, но расположить его на подходящем расстоянии от соседского забора, жилых и подсобных помещений. Также деревья не могут быть приближены к подземным коммуникациям. В случае возникновения конфликта с соседями по поводу высоких деревьев, необходимо получить поддержку специалиста. Юрист нашего сайта не только проведет консультацию, но и поможет с подготовкой документов в суд.

  • В связи с постоянным изменением законодательства, подзаконных актов и судебной практики, порой мы не успеваем обновлять информацию на сайте
  • Ваша юридическая проблема в 90% случаев индивидуальна, поэтому самостоятельная защита прав и базовые варианты решения ситуации зачастую могут не подходить и приведут лишь к усложнению процесса!

Поэтому обратитесь к нашему юристу за БЕСПЛАТНОЙ консультацией прямо сейчас и избавьтесь от проблем в дальнейшем!

Персик — популярные сорта. Рекомендации: посадка, уход, выращивание в домашних условиях (80 фото дерева)

Персик является любимым фруктом миллионов людей. Помимо необычайных вкусовых качеств и манящего аромата, плоды обладают множеством полезных витамином и микроэлементов, так необходимых организму человека. Опытные садоводы знают – культура достаточно капризная, боится низких температур и не терпит халатного отношения к себе.

В этой статье пойдет речь об основных нюансах, с которыми может столкнуться дачник при посадке персика, приведены рекомендации по правильному уходу и содержанию культуры в условиях открытого грунта.

Краткое содержимое статьи:

Какие бывают персики

Разделить культуру можно на раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта. У каждого из сортов есть свои преимущества и недостатки. Например, раннеспелые персики начинают цвести уже в мае, фаза плодоношения наступает спустя 4 года после посадки, деревья отличаются высокой урожайностью.

К минусам раннеспелых культур можно отнести низкую транспортабельность и высокую подверженность заболеваниям. Деревья среднего срока созревания радуют высокой морозостойкостью и крупными размерами плодов.

Среди негативных сторон является то, что эти сорта плохо переносят возвратные заморозки. Поздние персики наиболее морозоустойчивые, но начинают плодоносить минимум через 5 лет после посадки.

Выбор сорта персика лучше всего осуществлять, основываясь на особенностях климата. Наиболее популярными представителями своего вида являются:

  • Фрост;
  • Американский сорт Фьюри;
  • Сибиряк;
  • Сатурн;
  • Белый Лебедь;
  • Редхайвен.

Основные рекомендации по уходу

Дерево будет радовать своего хозяина обильным урожаем, если за ним правильно ухаживать. Садоводы рекомендуют ежегодно производить подкормку персика в начале или середине весны. Для этих целей отлично подойдут азотные удобрения или селитра аммиачная.

Полив необходимо производить до начала цветения, не позднее 10 дней. За пару недель до предполагаемого снятия плодов крайне нежелательно увлажнять почву, это может негативно сказаться на качестве урожая.

Лечить конкретную болезнь желательно с использованием отдельного химического вещества, не забывая при этом использовать защиту: перчатки, маску, закрытую одежду.

Пожалуй, это основные рекомендации касательно того, как вырастить персик. Правильный уход – ключевой момент в выращивании дерева.

Как посадить персиковое дерево

Приобретать саженцы лучше в специализированных питомниках, в которых сотрудники могут предоставить все необходимые сертификаты и документы. Садоводы предпочитают выбирать однолетние саженцы. Они легче приживаются и обладают большей морозостойкостью.

Время посадки напрямую зависит от климатической зоны. Жители северных зон высаживают культуру весной. Если ваш участок находится ближе к югу, посадкой желательно заняться осенью. Такой подход гарантирует, что саженец максимально окрепнет и приживется до наступления первых холодов.

Посадка персиковых деревьев осуществляется в предварительно выкопанные ямы, размером 50х50 см. На дно ямы засыпается плодородная почва, в которую помещается саженец. Корневую систему нужно максимально выровнять, после чего засыпать дерево почвой.

Приствольный круг желательно уплотнить по направлению от краев до центра. Финальным этапом станет полив несколькими ведрами воды и удобрение слоем перепревшего навоза.

Как отобрать семена для посадки

Вырастить персик в условиях нашего климата – дело непростое. Дерево теплолюбивое и не терпит экстремально низких температур. Владельцы приусадебных участков и дач чаще всего выращивают персик из косточки. Но тут нужно понимать, едва ли вырастет именно тот сорт, который вам так понравился. Вероятность повторения у сеянца аналогичного плода крайне мала.

Высевать косточки лучше сразу, не допуская их высушивания. Посадку осуществляйте на той территории участка, которая максимально защищена от холодного ветра и сквозняков.

Опытные садоводы рекомендуют заниматься высевкой косточек в холодное время года, ориентировочно в ноябре.

В выкопанную траншею помещают плодородную почву, косточки располагают на глубину до 7 см. Тут важно учесть расстояние между сеянцами в идеале равное 20 см друг от друга. После основных работ, место посадки обильно заливают водой и утепляют перегноем и опилками на холодное время года.

Чем болеют персики

Персик – достаточно капризное и требовательное растение. Именно эта культура часто подвергается различным заболеванием. Это может быть вызвано неправильным уходом или слишком холодным климатом.

Среди наиболее частых, различают следующие болезни персика:

  • клястероспориоз – листья растения поражаются светло-коричневыми пятнами, что способствует их засыханию и выпадению, плоды при этом темнеют и покрываются корочкой;
  • курчавость листьев – листья приобретают красноватую окраску, их поверхность становится неровной, слегка волнистой;
  • мучнистая роса – на плодах образуется белый налет, листья существенно деформируются и со временем отпадают;
  • монилиоз косточковых – фото персиков свидетельствуют, что цветы, листья, плоды буреют и постепенно засыхают, мякоть плода приобретает непривлекательный буроватый оттенок;
  • плодовая гниль – развивается непосредственно на плодах, которые поражаются точками светло-серого оттенка.

Как обрезать персик

Обрезка персика – традиционный прием в уходе за деревом. Применяется с целью увеличения плодовитости культуры. Процедуру рекомендуется проводить в начале весны, непосредственно перед началом цветения. Персик болезненно реагирует на удаление веток, поэтому обрезку лучше проводить продезинфицированным инструментом.

Для дезинфекции инвентаря отлично подойдет бордосская смесь. Однолетнему саженцу придается вазообразная форма, укорачивается на 20 см выше предпочтительной длины штамба. В целом, укорачивание осуществляется на высоте порядка 60 см. Приросты укорачиваются не более, чем на 10 см.

Подготовка к зиме

Как говорилось ранее, персик – теплолюбивое растение, плохо переносящее низкие температуры. Поэтому многих садоводов интересует вопрос, как укрыть персик на зиму. В данной процедуре нет ничего сложного, достаточно учитывать некоторые нюансы и следовать рекомендациям.

С наступлением холодного времени года землю рядом с деревом необходимо мульчировать. В качестве утеплителя подойдут опавшие листья, перегной, опилки или солома. Полученную смесь располагают у основания дерева.

Ствол персика лучше утеплить с помощью мешковины, закрепив ее бечёвкой или леской. Если зима обещает быть суровой, нужно задуматься о более серьезных мерах утепления.

Так, вокруг дерева устанавливается каркас из металла или дерева, после чего укрывается пленкой или рубероидом. Такая мера максимально защитит дерево от негативного влияния низких температур.

Персик

Латинское название персика ? – Prunus persica, что переводится как «персидская слива». Считаете его нелогичным? Но если знать, что эти сочные плоды попали в западный мир благодаря Александру Македонскому из Персии, то все становится предельно ясно. Кстати, с тех пор популярность этого фрукта в Европе только росла. А в Викторианскую эпоху и вовсе трапезу считали неполной, если не было подано свежих персиков.

Общая характеристика

Персик – это фруктовое дерево из семейства Розоцветные, дающее сочные плоды. Внешне персиковые деревья очень напоминают миндальные; часто обе культуры можно отличить только по плодам (и это неудивительно, ведь персик принадлежит к подроду Миндаль). В период цветения дерево превращается в необыкновенной красоты «розовое облако». Зеленые листья появляются на ветках только после цветения.

  • Общая характеристика
  • Химический состав
  • Чем полезен для человека
  • Персики в народной медицине
  • Использование в косметологии и ароматерапии
  • Вред и побочные эффекты
  • Как правильно выбирать и хранить

Родиной этой культуры принято считать Китай. Исследователи говорят, что еще три тысячелетия назад здесь вовсю красовались персиковые деревья. Вблизи Пекина и сегодня можно увидеть дикорастущий вид фрукта, однако плоды таких деревьев мелкие, кислые и очень пушистые. Кстати, предполагают, что именно китайцы первыми начали окультуривать персиковые деревья. В течение веков они считали эти фрукты символом юности, бессмертия, долгой и спокойной жизни [1] . Раньше восточным невестам было принято дарить ветки цветущего персика, которые использовали как амулет и защиту от демонов.

В наше время персики – одни из наиболее популярных и востребованных плодов в мире. Культивацией этих фруктовых деревьев, как и винограда, занимаются в субтропических и умеренно теплых регионах планеты. Плантации персиков – обычное явление для теплых регионов Азии, Европы и Америки. Лидерами по выращиванию этих фруктов считаются Китай, Италия, Испания, США, Иран [2] .

Плоды персиков овальные, с бороздкой (как у сливы), разделяющей плод на половинки. И кстати, популярный инжирный персик – никакой не гибрид инжира и «персидской сливы», а всего лишь один из сортов персика. В зависимоти от сорта этот фрукт может быть разной формы, цвета, уровня сладости, с гладкой или ворсистой кожурой. Почти все спелые плоды имеют сочную сладкую мякоть, цвет которой может быть от почти белого до красного. Более сладкими являются персики, выращенные в Азии. Европейские и американские же сорта фруктов содержат более высокий процент кислоты. Многие считают, что чем больше созрел плод, тем легче косточка отходит от мякоти. Но это не всегда верно. Эта особенность также определяется сортом. В среднем спелые плоды весят до 200 г, хотя иногда вырастают почти полкилограммовые рекордсмены.

Химический состав

Несмотря на то что персики – очень сладкие плоды, их калорийность не превышает 39 ккал на 100 г [3] , и это делает их любимыми фруктами худеющих. Но стоит сказать, что из всех разновидностей самыми калорийными являются нектарины (44 ккал/100 г [4] ), а самыми диетическими – инжирные персики (32 ккал/100 г [5] ).

Химический состав этих плодов не может не удивлять. Персики – кладезь витаминов группы В, С, Е, А, К, многих минералов, эфирных масел, органических кислот, дубильных веществ и пектина. Кстати, ученые определили, что чем желтее мякоть фрукта, тем больше в нем витамина А.

В таблице представлено содержание питательных веществ из расчета на 100 г продукта [3] .

Белки 0,91 г
Углеводы 9,54 г
Жиры 0,25 г
Вода 88,9 г
Зола 0,63 г
Клетчатка 2,11 г
Витамин А 16 мг
Витамин В1 0,02 мг
Витамин В2 0,03 мг
Витамин В3 0,8 мг
Витамин 4 6,1 мг
Витамин В5 0,2 мг
Витамин B6 0,03 мг
Витамин В7 0,41 мг
Витамин C 6,6 мг
Витамин E 0,7 мг
Калий 190 мг
Магний 9 мг
Кальций 6 мг
Фосфор 20 мг
Железо 0,25 мг
Медь 0,07 мг
Селен 0,1 мг
Цинк 0,17 мг

Чем полезен для человека

Плоды персикового дерева считаются одними из самых полезных. Они богаты минералами и витаминами, легко перевариваются организмом, а поэтому входят в список рекомендованных для детей и взрослых, особенно ослабленных болезнями.

Считается, что эти сочные плоды обладают многими преимуществами [6] :

  • укрепляют иммунитет;
  • улучшают пищеварение;
  • предотвращают образование камней в почках;
  • укрепляют сердечную мышцу;
  • благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему;
  • повышают гемоглобин;
  • улучшают работу головного мозга;
  • полезны при вирусных и инфекционных заболеваниях.

Персики полезны при запорах, изжоге, недостаточной секреции желудка (особенно на фоне потребления тяжелой жирной пищи). Эти плоды могут оказать пользу при болезнях почек, подагре и ревматизме. Известно, что они обладают противовоспалительными, антимикробными и антиоксидантными свойствами.

Несколько персиков в день помогут контролировать уровень холестерина и артериальное давление. Этот продукт способствует укреплению кровеносных сосудов и предотвращает чрезмерное тромбообразование. Кроме того, плоды полезны для профилактики анемии и улучшения зрения.

Богатые антиоксидантами фрукты также обладают способностью предотвращать онкологические заболевания. В частности, американские исследователи предполагают, что употребление персиков в несколько раз снижает риск развития рака молочной железы [7] .

Богатые клетчаткой плоды персикового дерева способствуют выведению токсинов из организма. Для органов пищеварения, особенно для кишечника, более полезными считаются ворсистые плоды: они активизируют их работу, стимулируя быстрое переваривание пищи.

Интересно, что благодаря содержанию магния персики могут влиять на настроение. А богатая минеральная композиция делает плоды полезными для костной и хрящевой тканей. Регулярное употребление персиков способствует предотвращению остеохондроза, остеопороза, артрита.

Кроме того, эти сочные фрукты невероятно ценны для мужского здоровья. Цинк в их составе благотворно сказывается на работе предстательной железы и гормональном фоне [6] . Не менее полезны эти плоды женщинам, особенно в периоды беременности и лактации.

Персики в народной медицине

Народные целители в разных странах (и особенно на родине этого дерева) в лекарственных целях, помимо самых плодов, используют цветы и листья фруктового дерева. Отвары из них, как правило, применяют, когда возникают проблемы с желудком или при ревматизме. Кроме того, цветы персика обладают мочегонным действием, а семена помогают избавиться от кишечных паразитов. Натуральные лекарства на основе разных частей персика используют при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях работы печени или желчного пузыря, при гастрите и подагре.

Для лечения запоров и пониженной кислотности желудка советуют перед едой (за 15 минут до трапезы) выпивать хотя бы по 50 мл свежевыжатого фруктового сока. Этим же средством можно попытаться вывести песок из мочевого пузыря [8] . По крайней мере, так в давние времена советовали народные целители. Отсутствие аппетита также можно лечить свежими фруктами или соком из них.

Листья персикового дерева полезны при кожных заболеваниях. Например, теплые ванночки из отвара персиковой зелени хорошо помогают при экземе. Этим же средством можно вылечить лишай и псориаз. При нарывах хорошо помогают лепешки из сырого неочищенного картофеля и персиковых листьев.

Лечебная персиковая настойка

Лекарство, приготовленное по этому старинному рецепту, полезно при простудах, гриппе, бронхите. Оно обладает жаропонижающими, отхаркивающими и глистогонными свойствами.

Измельченную кору и ядра персика (по 150 г) залить яблочным уксусом и водой (по 500 мл) и в закрытом сосуде в тепле настаивать на протяжении пяти дней (ежедневно встряхивать). На шестой день смесь довести до кипения и на маленьком огне выпарить, пока не останется 500 мл жидкости. Отцедить, добавить 250 мл бренди или коньяка, хранить в темном месте. При простудах принимать по 1 ст. л. 4–5 раз в день, при гельминтозе – трижды в день по две ложки. Это же средство можно закапывать в уши при отите. Принимая внутрь, нельзя превышать дозировки, так как содержащаяся в косточках персика синильная кислота в больших порциях является ядом [8] .

Использование в косметологии и ароматерапии

Мякоть персика – эффективное натуральное средство для кожи. Маски из пюре, полученного из этого фрукта, хорошо освежают кожу лица, придают ей красивый цвет. В качестве смягчающего средства полезно использовать персиково-молочную смесь. Для жирной кожи подходят маски из фруктовой мякоти и крахмала. Чистую кашицу из спелых плодов полезно наносить на места солнечных ожогов [9] .

Персиковая мякоть или сок этого фрукта хорошо питают волосы. Например, для блеска и шелковистости локонов эффективной будет маска из фруктового пюре, молока и нескольких капель эфирного масла душицы.

Персиковый аромат – это не только приятно, но и полезно для здоровья. Ароматерапевты используют эфирные масла этой культуры в качестве антидепрессанта и активатора мозговой деятельности. Считается, что для улучшения памяти, концентрации и повышения настроения нет ничего лучше, чем аромат персика.

Вред и побочные эффекты

На первый взгляд может показаться, что такие вкусные и полезные фрукты, как персики, не могут быть вредными или тем более опасными. Но это не совсем так. Даже эти всеми любимые нежные плоды могут стать причиной возникновения серьезных проблем со здоровьем. Речь идет о людях, страдающих аллергией. Персики, особенно с бархатистой кожицей, как правило, накапливают на себе много пыльцы, которая является одним из сильнейших аллергенов.

С осторожностью к этим плодам советуют отнестись людям с повышенной кислотностью желудка (этот сладкий фрукт усугубляет проблему), а также страдающим диабетом [6] . Помимо этого, важно понимать, что употребление персиков в больших количествах может вызывать расстройства пищеварения. Оптимальная суточная норма – один средний плод [6] . Нельзя злоупотреблять и ядрами из косточек. Они хоть и напоминают миндаль, но в больших количествах могут быть опасными для жизни, поскольку содержат ядовитую синильную кислоту.

Как правильно выбирать и хранить

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Персики – это те плоды, которые правильнее всего выбирать по аромату: он должен быть сочным, сладким с цветочными нотками. Мы привыкли, что персики – нежные и мягкие фрукты, но покупать плоды, которые практически «расползаются» в руках, – плохая идея. Это является показателем того, что они переспелые или уже начинают гнить. Мякоть персика оптимальной зрелости должна слегка пружинить при надавливании. И кстати, на рынке выбрать натуральный фрукт без вредных веществ помогут… пчелы! Эти насекомые (как, впрочем, и осы) на «химию» или зеленые плоды не полетят [8] . Если вам попались незрелые персики, это не проблема: в комнатной температуре они созреют всего за день-два.

Не советуют употреблять плоды, которые внешне хоть и выглядят вполне прилично, но косточка у них непривычно темного цвета, а ядро в ней засохшее. Как правило, такое случается с фруктами, сильно обработанными химикатами.

И в любом случае категорически нельзя употреблять немытые плоды. Большинство продающихся на рынках и в супермаркетах фруктов обрабатывают специальными средствами, позволяющими дольше сохранить свежесть плодов. Но это не причина навсегда отказываться от покупных персиков: проточная вода поможет смыть эту опасную для здоровья химическую оболочку.

Сегодня персики – одни из самых популярных фруктов. По площадям садов в Европе они занимают третье место после яблок и груш, а в США начиная с 1982 года август официально считается месяцем персиков. В Россию первые персиковые деревья попали примерно в XVI веке и с тех пор стали любимыми фруктами детей и взрослых, символом нежности, красоты и здоровья.

  1. ↑Комсомольская правда.. – Мудрость Древнего Китая в сладком фрукте.
  2. ↑ Википедия. – Персик (фрукт).
  3. ↑↑ USDA FoodData Central. – Peach, raw.
  4. ↑ USDA FoodData Central. – Nectarine, raw.
  5. ↑ Женский журнал IVONA bigmir)net. – Инжирный персик: польза, вред и калорийность.
  6. ↑↑↑↑ Тольяттинская городская поликлиника № 2. – Персик: химический состав, польза и вред для организма, сферы применения и способы употребления.
  7. ↑ WSU (Washington State University) Insider. – Research: Peach extract slows breast cancer growth, spread.
  8. ↑↑↑ Еда+. – Персик.
  9. ↑ ELLE.ru. – 7 чудесных свойств персика: чем он полезен для нашей кожи.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: филолог, преподаватель английского языка и мировой литературы .

Общий стаж: 4 года .

Образование: Херсонский государственный университет .

Как вырастить и обрезать персик

Персик — одна из самых вкусных плодовых культур, которую одинаково любят взрослые и дети. Это дерево не занимает много места, поэтому его можно выращивать даже на небольших приусадебных участках. Из нашей статьи вы узнаете об особенностях посадки, выращивания и ухода за этой культурой, а также самых популярных сортах.

Что такое персик

Персик — это растение рода Слива семейства Розовые. В дикой природе культура персика не встречается.

Персик представляет собой дерево с ланцетовидными листьями с зубчатой кромкой. Имеет почти сидячие цветки красного и розового оттенка, которые возникают до развития листьев. У плода форма от плоского до эллиптическо-удлиненного, с бархатистой бороздкой на одной стороне.

Доподлинно неизвестно, где именно впервые появился персик. Культура разводится в южных регионах умеренной Евразии и в Америке.

Особенности персика

Корневая система дерева находится близко к поверхности участка на глубине 20–50 см. В высоте дерево достигает 4 м, а диаметр его кроны может составлять 6 м.

Раскрытие цветков происходит после 15 апреля и продолжается до образования листвы. Из-за этой особенности издали персик можно спутать с сакурой.

Первое плодоношение наступает спустя 2–4 года после посадки. Продолжительность периода плодоношения составляет 10–15 лет. Плоды персика обладают тонким ароматом и освежающим вкусом.

Посадка персика

Для получения обильного и вкусного урожая необходимо заранее позаботиться о покупке хорошего саженца персика. Сделать это вы можете в нашем интернет-магазине саженцев КФХ Фруктовый Сад. Мы предлагаем качественные саженцы персика по доступным ценам с доставкой по всей России.

Как определить качество саженцев персика?

Обратите внимание на корневую систему, на ней должны отсутствовать признаки заболеваний, корни не должны быть сухими. На самом деревце должны отсутствовать видимые повреждения.

После приобретения персика следует определиться с тем, в какое время его сажать. Это необходимо сделать весной или осенью.

При выборе места посадки следует соблюдать определенные условия:

  • хорошая освещенность участка;
  • защита от ветра;
  • отсутствие рядом посаженных высоких деревьев;
  • нельзя сажать деревце на том месте, где до этого выращивалась клубника, клевер, люцерна или бахчевые культуры;
  • минимальное расстояние между персиком и другим деревом — не менее 3 м.

В южных областях рекомендуется сажать дерево осенью. В северных районах рекомендуется выбирать морозостойкий сорт персика, сажать его весной, чтобы за лето и осень культура смогла хорошенько прижиться. В средней полосе посадку проводят и весной, и осенью.

Посадка весной

Если вы планируете сажать персик весной, то вырыть посадочное место следует осенью. Ширина и глубина посадочного места должны быть в пределах 70 см.

В центр ямы установите колышек, к которому в дальнейшем подвяжете саженец.

Если на участке неплодородный грунт, то при выкапывании ямы верхний слой почвы откиньте в сторону. В дальнейшем используйте его для смешивания с удобрениями (компостом и суперфосфатом с калием). При хорошей почве достаточно на дно ямы всыпать минеральные удобрения и древесную золу (этот состав поместите в центр ямы, формируя из него небольшой холмик).

Посадка саженца персика ничем не отличается от высаживания других плодовых деревьев. Саженец поместите в середину ямы, предварительно насыпав в нее удобрения. Начните закапывать деревце слоем почвы, который вы отбросили в сторону. После посадки полейте персик 2 ведрами воды и подвяжите его к колышку.

Посадка осенью

При посадке саженца осенью яму следует вырывать за 2–3 недели до посадки. При этом следует почву смешать с древесной золой. и минеральными удобрениями. Остальные действия необходимо выполнить таким же образом, как при весенней посадке.

После посадки саженец нужно высоко окучить, а перед наступлением морозов обмотать ствол дерева мешковиной, и сделать несколько небольших дырок в материале для вентиляции.

Уход за персиком

Начинать ухаживать за персиком необходимо с середины апреля. Для начала опрыскайте набухшие почки культуры от тли, плодожорки и других вредителей. Затем обработайте персик бордоской смесью (3-процентной) для уничтожения грибков.

Обрезку на замещение проводите по розовому бутону. В это же время можно опрыскать культуру от грибков составом, который заменяет бордоскую смесь. Такая необходимость связана с запретом обработки персика препаратами, содержащими медь, во время вегетации.

После отцветания растения нужно провести комбинированное опрыскивание от вредителей и болезней. Если зимой было мало снега, а весной — дождей, то в мае обильно полейте культуру.

После окончания осыпания лишней завязи следует приступить к распределению нагрузки плодов на дерево. На каждом плодоносящем побеге должна присутствовать 1 завязь на 10 см длины. Лишние завязи подлежат удалению. Мы рекомендуем вам до сбора урожая провести несколько внекорневых подкормки в виде калийного удобрения. Такая процедура способствует увеличению сахара в плодах.

Осенью в приствольный круг внесите минеральные удобрения и органику.

Обрезка персика

Описанная ниже схема обрезки проводится весной.

Проводить обрезку необходимо в 15–20 дневном промежутке между началом сокодвижения и началом цветения. Если вы хотите, чтобы дерево легко перенесло обрезку, то проводите ее с начала формирования розовых цветов до их распускания (по времени это неделя).

Обрезать дерево нужно с 1 года роста. При этом полностью крона будет сформирована лишь спустя 4 года.

Правила обрезки разных по возрасту деревьев различаются. Чаще всего кроне придают чашеобразную форму. После высадки саженца в грунт обрежьте его проводник на высоте 60–70 см. При этом у ветки, расположенной выше всех остальных, угол отхождения должен быть широким. Ниже найдите еще 2 прироста, у которых должен быть аналогичный угол отхождения. Все 3 ветки укоротите до 10 см на наружные почки.

На 2 году жизни культуры следите за оптимальным наклоном скелетных ветвей. Приросты укоротите до 60–70 см. Мощные верхние и нижние ветки вырежите, а боковые прорядите. Оставшиеся приросты укоротите на 2 почки.

У персика 3 года на верхней скелетной ветке отыщите 2 максимально крепких ответвления 2 порядка, и укоротите их до 60 см от раздвоения основной ветви. Часть проводника, располагающуюся выше верхней ветки, удалите. С нижних и верхних сторон скелетных ветвей обрежьте все крепкие приросты. Однолетние приросты, достигшие в длину 80 см, подрежьте на 2 почки — это поможет сформировать плодовое звено. Нижний побег укоротите до 50 см. Приросты, которые расположены на ветках, укороченных в прошлом сезоне на несколько почек, и которые растут вверх укоротите на плодоношение, а нижние обрежьте на несколько почек. На следующий год они будут применены для формирования плодовых звеньев.

У персика 4 года жизни на разветвлениях 2 порядка скелетных веток нужно найти по 2 удачных разветвления 3 порядка. Их обрежьте на ⅓ от первоначальной длины. Формирование плодовых звеньев завершите на разветвлениях 2 порядка. Приросты на 3 порядке проредите, некоторые из них укоротите на несколько почек. Оставшиеся почки используйте в виде непостоянных плодоносящих веток. Неплодоносящие части, которые расположены на плодовых звеньях 1 порядка уберите. Укороченные в прошлом сезоне ветки нижнего прироста срежьте на 2 почки, располагающиеся с низу. Для активизации будущего плодоношения на верхних приростах обрежьте 8 групп почек.

Сорта персиков

Представленные ниже сорта персиков подходят для выращивания в Подмосковье и других регионах страны.

Золотой юбилей

Cорт персика Золотой юбилей был выведен в Америке в 1921 году, после чего быстро распространился по всему миру. В высоту дерево достигает 2,5 м, имеет раскидистую крону и обильное ветвление.

Плоды некрупные, средний вес одного фрукта составляет 0,14–0,17 кг, крайне редко масса плода бывает 200 г.

  • раннее плодоношение — первый урожай можно собрать спустя 3–4 года после посадки;
  • высокая урожайность — с одного дерева можно собрать до 40 кг плодов (иногда до 60 кг;
  • хорошая зимостойкость — дерево спокойно выдерживает температуры до минус 25 градусов;
  • редкое поражение грибковыми болезнями;
  • привлекательный товарный вид.
  • несмотря на хорошую зимостойкость, в средних регионах персик рекомендуется утеплять на зиму;
  • в северных регионах вероятно вымерзание культуры уже в первую зиму;
  • плохая транспортабельность;
  • требовательность в уходе;
  • склонность к осыпанию плодов.

Созревание Золотого юбилея выпадает на начало августа, в зависимости от региона. В средних областях плоды зреют ближе к середине августа. Не рекомендуется передерживать фрукты на дереве, в противном случае они осыпятся.

Донецкий желтый

Самоплодный сорт персика Донецкий желтый позднего созревания, первый урожай можно собрать спустя 2–3 года после посадки. Масса одного плода составляет 0,13–0,18 кг. Плоды созревают после 20 августа.

Донецкий желтый имеет среднюю устойчивость к заболеваниям, отлично переносит холода.

Пушистый ранний

Это отечественный сорт персика, который был выведен в 1932 году. Легко переносит морозы до минус 30 градусов, подходит для выращивания в Подмосковье. Плоды округлой формы кремового оттенка созревают к середине июля. Этот сорт персика отлично подходит для приготовления варенья, джемов и употребления в свежем виде.

Сочный

Ранний морозостойкий сорт, дерево способно выдерживать температуру до минус 30 градусов. Устойчив к мучнистой росе, редко подвергается лиственной курчавости.

К преимуществам Сочного можно отнести высокую урожайность, но иногда приходится срывать несозревшие плоды для предотвращения обламывания веток. Вес одного плода составляет 0,13 кг.

Память Симиренко

Сорт Память Симиренко был выведен в 1987 году. Он является гибридом 4 различных сортов: Золотой век, Рочестер, Рот Фронт, Арт Бьюти. Это ранний сорт персика, он начинает цвести в середине апреля.

Память Симиренко спокойно переносит температуру до минус 30 градусов. Крайне редко поражается болезнями. Дает хороший и стабильный урожай на протяжении всей жизни. При правильном уходе начинает плодоносить на 4 год. Вес плодов составляет 0,1 кг.

Редхевен

Этот сорт персика был выведен в Америке в 1940 году. В высоте дерево достигает 5 м, имеет шаровидную и не сильно густую крону с крупными цветками. Вес плода составляет 0,12–0,2 кг. Плоды начинают созревать в конце июля. Сбор урожая длится на протяжении месяца, так как не все фрукты созревают одновременно. Уже с 6 года Редхевен начинает давать стабильный урожай, за сезон можно собрать 35–40 кг плодов. На 11–12 году жизни дерева урожайность увеличивается вдвое, за сезон можно собрать 100 кг фруктов.

Персик хорошо адаптируется при ночной температуре не ниже 15 градусов тепла.

Где купить саженцы персика

Купить саженцы персика вы можете в нашем интернет-магазине саженцев. Вся представленная нами продукция высокого качества. Вы можете быть уверены в том, что получите обильный урожай персика, если купить персик у нас.

Представленные сорта в нашем магазине — не конечные. Наш ассортимент постоянно пополняется, поэтому уточняйте наличие определенного сорта. Мы гарантируем быструю отправку и качественную упаковку садовой культуры после оформления вашего заказа.

Описание и характеристики сортов и видов персиков, правила выбора для регионов

Когда зацветает персик?

Когда зацветает персик?

Вероятно, это зависит от климатической зоны и актуальных погодных условий. В прошлую субботу (11 апреля) были в одном из садовых центров (магазин, аналогичный российским quot;Вс для сада и огородаquot;)- саженцы в горшках уже выставлены на улицу и роскошно цветут.

Не удержалась-сделала снимсок.

Пока у персика не появились листья после зимнего сезона он начинает цвести. И припадает это цветение на средний и последний месяцы зимы. Уже с весны у персика появляются листья и цветки опадают.

Самый пик цветения, когда мы можем наблюдать розовые цветки на персиковых деревьях, припадает на февраль, так что сейчас самое подходящее время, чтобы насладиться цветением персика.

Цветение персика, зависит от его вида, от размещения дерева тоже. Если ваш персик растет в тени, то соответственно и зацветет он позже чем персик на солнышке.

В среднем, это уже в середине апреля, можно увидеть цветение персика. Очень красивые цветы у персика с розовым оттенком, крупные по размеру, похожие как у абрикоса.

Цветение персиковых садов, это просто рай для пчел. Это и еще очень красиво, если попасть в такой сад во время цветения. Самые большие и красивые сады персиков, можно увидеть в Крыму.

Обидно именно то, что как раз во время цветения персика, нужно обрезать его ветки, для того чтобы урожай персика был крупным и сладким, так жалко эти цветущие ветки обрезать и бросать на землю.

У нас в этом году первый раз зацвел персик, молодой саженец, вчера только заметила на нем цветочки (конец апреля, западная Беларусь). Какие они красивые! Раньше я любовалась цветущими вишнями и абрикосами, но персик их превзошел в красоте.

В более теплых регионах, конечно, зацветает он раньше.

Персики по цветению разделяют на три вида: ранний, средний и поздний период цветения. Разница между периодами цветения разных сортов персика составляет примерно 2-2,5 недели (16-17 дней).

Ранние сорта персиков в Крыму цветут уже в марте, в центральной части Украины персики зацветают намного позже абрикос, в конце апреля (при хорошей погоде), а в основном персики на Украине цветут в мае.

Сколько дней цветет персик? Персик цветет до двух недель (10-12 дней).

Я несколько лет прожила в солнечной Грузии, где цветение персиков каждый раз повергало меня в огромное восхищение. Персик на самом деле очень древнее растение, его родина — это Китай.

Персик на самом деле относится к семейству розовых и включает в себя два вида: обыкновенный и гладкий, то есть нектарин. Лучше всего персику живтся в тплом субтропическом климате, так как он не выносит температуру ниже -25 градусов по Цельсию.

В Грузии персиковые деревья покрываются своими красивыми и нежными цветочками бледно розового или белого цвета примерно в середине апреля. Один раз, я помню, персики зацвели 8 апреля, потому что пришла особо тплая ранняя весна. Период цветения персиковых деревьев длится где то до 12 дней.

Персик зацветает довольно рано, но опять же все зависит от региона проживания и от климата. В северных районах персик вообще не растет, так как он очень любит тепло.А цветение его начинается как правило в апреле месяце, где-то может позже зацвести.

Урожайность персиков

Если при посадке и выращивании соблюдать правила агротехники, то можно рассчитывать на высокую урожайность даже с одного дерева. В зависимости от того, какой выбран сорт, за сезон садоводы получают от 30 до 70 кг фруктов.

В большинстве случаев с поздних сортов персиков можно собрать больше урожая, поскольку период плодоношения дольше, по сравнению с ранними или средними. Однако выбирать дерево для посадки нужно исходя из особенностей региона и климата, предварительно ознакомившись с описанием сорта.

Основные правила и схемы обрезки персика весной и осенью

Персик – это замечательный фрукт, который любят не только дети, но и взрослые. Несмотря на то что в средней полосе России климатические условия довольно не подходящие для выращивания персиковых деревьев, селекционерам все же удалось вывести сорта, устойчивые к заморозкам. Прежде чем высаживать на своем приусадебном участке персики, необходимо изучить хотя бы основы по его уходу. Это гарантирует персиковому дереву долголетие и будет способствовать обильному урожаю.

В первую очередь это касается обрезки персика. Подрезка может проводиться весной, летом или осенью. Если не обрезать персиковое дерево, это может привести к тому, что крона быстро загустеет, а ветки, расположенные в центре, оголятся и перестанут давать плоды. Из-за слишком густой кроны центральные ветви не смогут получать достаточное количество солнечного света. Все это приведет к тому, что объем собираемого урожая будет существенно ниже.

Обрезка персика, в первую очередь, необходима для того, чтобы продлить срок жизни дереву и повысить сбор урожая.

Загустение кроны происходит очень быстро, из-за этого центральные ветви не получают необходимого количества питательных веществ и солнечного света. Плоды будут завязываться только на боковых ветвях, что снизит количество урожая.

Как правильно обрезать персик, чтобы этого не произошло? В первую очередь, важно выбрать время обрезки. Это может быть весна, лето или осень

Во-вторых, чтобы знать, как обрезать персик, необходимо изучить схемы его обрезки. А также выяснить, какие инструменты для этого нужны.

Обрезка персика весной является важной частью по уходу за деревом. Проводить ее нужно перед тем, как начнется активный рост

Обрезка персика летом необходима для того, чтобы удалить все замерзшие безжизненные ветви, что весной сделать очень проблематично.

Существует две основные схемы, как можно обрезать персик весной: укорачивание и прореживание. Схема «укорачивание» применяется в том случае, когда необходимо сформировать крону, чтобы собирать плоды было удобнее. Прореживание используется для обрезки старых деревьев, у которых выросло очень много периферийных веток.

Прежде чем приступать к этой процедуре, нужно помнить о том, что плодоносить могут только прошлогодние ветви.

Еще один распространенный метод – американский. Используется американский способ тогда, когда деревце уже обильно цветет. Нужно выбрать ветки с наибольшим количеством цветков и обрезать их. Таким образом, можно снизить нагрузку в целом на деревце. Поскольку слишком большое количество фруктов на одной ветви приводит к тому, что они вырастают маленькими и не такими сочными. Когда обрезаются цветущие ветви, место среза необходимо обработать садовым варом, чтобы предупредить появления различных заболеваний.

Схема обрезки выглядит следующим образом:

  • Штамб (расстояние ствола от начала корневой шейки до первой скелетной ветки, относящейся к нижнему ярусу) должен быть не больше 50-60 см.
  • На нижнем ярусе необходимо оставить три-четыре скелетные ветви. Расстояние между ними должно быть порядка 20 см.
  • На каждой скелетной ветви рекомендуется оставить по одной-две полускелетной второго порядка. Расстояние от них до ствола должно быть не меньше 35 см. Расстояние между самими ветками – 20-30 см.
  • На втором ярусе необходимо оставить около четырех-пяти полускелетных ветвей.
  • На этих ветках надо оставить обрастающие веточки на расстоянии от 15 и до 30 см от друг друга. Чем выше веточка, тем длиннее должно быть расстояние между ними.
  • Высота всего деревца должна быть не больше двух с половиной – трех метров на пять лет роста.

Благодаря соблюдению этих несложных рекомендаций, можно обрезать персиковое деревце правильно.

Рубрики ПерсикМетки Обрезка Навигация записи

Персики: польза и вред для организма

  • История
  • Состав
  • Польза
    • Для женщин
    • Для мужчин
    • Для детей
  • Вред
  • Применение в медицине
  • Применение в кулинарии
  • Как выбрать и хранить
  • Популярные вопросы и ответы
    • Сколько персиков можно есть в день?
    • Когда начинается сезон персиков?
    • Полезны ли консервированные персики?

История появления персиков в питании

Эликсир долголетия, дарующий бессмертие — раньше персик был священным плодом, которому приписывали не просто полезные свойства. Мякоть фрукта использовали для лечения болезней, а масло из персиковой косточки — при приготовлении блюд.

Первые упоминания о персике можно найти в древнекитайских летописях. На территории Европы он появился позже благодаря персидским кочевникам. Европейцы начали активно культивировать фрукт. Он сразу же стал выращиваться в больших объемах: по урожайности плодов занял третье место. На первом и втором были яблоки и груши.

Состав и калорийность персиков

Сладкий вкус персику придаёт фруктоза: в спелых плодах её содержится довольно много. По сладости этот фрукт можно сравнить с бананами или белым виноградом.

Железо, необходимое для снабжения клеток и тканей кислородом, не вырабатывается в организме человека. Мы получаем его из пищи. Персики — идеальное дополнение для диеты при железодефицитной анемии. Ведь в них содержится в пять раз больше этого микроэлемента, чем в яблоках.

Высоко и содержание витамина С, помогающего защитить иммунитет человека от воздействия вирусов. Витамины группы В, витамин К, витамин А входят в состав персиков и делают их полезными для здоровья человека. А провитамин каротин, который тоже в большом количестве есть в этом фрукте, влияет на процессы регенерации, ускоряет обмен веществ.

Польза персиков

Кальций и фосфор, содержащиеся в персиках, помогают поддерживать опорно-двигательный аппарат в хорошем состоянии. Магний нормализует сердечный ритм, понижает артериальное давление при гипертонии. Плоды персика способствуют уменьшению количества холестерина в крови: это снижает риск появления бляшек в артериях.

Овощи, фрукты и зелень полезны для пищеварительной системы благодаря высокому содержанию клетчатки. И мякоть плода персика, и его кожура оказывают положительное влияние на кишечник, стимулируя его на более стабильную работу. Этот фрукт включают в диетическое питание при запорах, пониженной кислотности желудка.

Персики снабжают влагой кожу, не дают ей преждевременно стареть и насыщают витамином А. Здоровый вид кожному покрову придает каротин, содержащийся в мякоти персика. А средства на основе масла из косточки делают кожу более гладкой и шелковистой.

У беременных женщин персики уменьшают симптомы токсикоза: это происходит благодаря положительному воздействию на пищеварительную систему. При этом они повышают гемоглобин и железо — идеальная комбинация для будущей мамы и её малыша.

Большое количество витаминов в плодах этого фрукта помогает избежать авитаминоза. Положительные свойства персиков в воздействии на кожу, волосы и ногти помогут женщине поддерживать естественную красоту даже в зрелом возрасте.

Вред персиков

С осторожностью вводить в рацион персики стоит людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. В острой стадии, например, гастрита, их и вовсе стоит исключить.

Из-за высокого содержания сахара персики нужно ограничить людям с диабетом. Не стоит забывать об аллергической реакции: существует и полная непереносимость этого фрукта. Поэтому перед его употреблением людям с аллергией важно консультироваться с врачом.

Применение персиков в медицине

При артрите, остеопорозе, ревматизме и других заболеваниях опорно-двигательного аппарата рекомендуется вводить персики в рацион.

Атеросклероз — это поражение артерий и отложение жиросодержащих белков и холестерина на их оболочке. Для профилактики заболевания и его лечения рекомендуется ежедневно употреблять в пищу персики. Магний и кальций из фрукта будут хорошо усваиваться и поддерживать в рабочем состоянии сердечно-сосудистую систему.

Вирусные и простудные заболевания сопровождаются снижением работы иммунной системы. Персики, как и другие плоды с высоким содержанием витамина С, включают в диету при ОРВИ, гриппе.

В зарубежной литературе есть данные о противоопухолевом эффекте, который оказывают полифенолы, содержащиеся в персиках. В исследовании, опубликованном в Journal of Nutritional Biochemistry, говорится, что употребление в пищу двух-трёх плодов персика в день предупреждает рост опухоли и метастазирование при раке легких и молочной железы.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: