Как правильно поливать овощи в жару

Можно ли поливать растения в жару и как правильно это делать?

1. Плюсы и минусы полива
2. Частота полива
3. Как поливать огород?
4. Как поливать сад?

Экстремально жаркая погода — это испытание не только для людей, садовым растениям и огородным культурам также несладко. Раскаленные лучи солнца изнуряют саженцы и, чтобы им оказать помощь, садоводы и огородники стремятся, насколько можно чаще их поливать. Однако следует отметить: независимо от того, что большинство растений являются влаголюбивыми, поливать их в жару все-таки необходимо грамотно.

Плюсы и минусы полива

Есть 3 ключевые техники орошения – у каждой из них имеются свои плюсы и минусы.

• Капельный (подпочвенный) полив – дозированная подача воды планомерно смачивает поверхностный и более глубокий слои почвы. Годится для участков, подвергающихся воздействию мощных ветров.
• Прямая подача воды (поверхностное орошение) – данный метод практикуется на земле с невысоким впитывающим свойством. Для создания требуемого запаса воды по кругу делают ложбинки, которые заливают водой. Помимо этого, удержать воду при условии невысокой грунтовой поглощаемости позволит мульчирование. Достоинство данной системы – возможность ее применения на участках с неровным рельефом и для основного числа культур. Вероятные проблемы – забивание системы.
• Дождевание – при такой методике воздух и землю вокруг дерева увлажняют посредством разбрызгивающей воду ирригационной системы, так она похожа на дождь. Дождевание подойдет не для всех культур – к примеру, баклажаны, томаты и капуста не любят, когда на них льет сверху. Более того, полив опасен в знойный солнечный день, поскольку неспособен быстро размочить высохшую земляную корку (в особенности на тяжелых глинистых почвах) и только создает обилие обжигающих капель-линз на листочках. Однако молодые ростки и газонная трава будут признательны за этот метод орошения не во время интенсивного солнца – крупные мощные струи не вымоют их нежные корни.

Дождевание подходит для обмывания кроны от прилипшей пыли.

Частота полива

Частые поливы являются основной ошибкой большого числа садоводов-огородников. Подобный режим ведет к тому, что насаждения сформировывают неглубокую корневую систему и утрачивают способность добывать воду из глубинных слоев земли. Они станут нуждаться в интенсивном орошении. В результате на грядке образуется твердый подпочвенный пласт, совершается интенсивное вымывание питательных элементов, а сорные растения принимаются расти более интенсивно.

Если орошение осуществлено правильно, то земля должна быть промоченной до уровня залегания корневой системы. Для однолетних растений это приблизительно 25 см. Редкие, но обильные орошения благоприятствуют развитию глубинной корневой системы. Это означает, что растение будет более стойким к засухе. Исключением являются корнеплодные растения (редька, свекла, морковка и другие), так как без требуемого объема жидкости они начинают трескаться и грубеть.

Также необходимо не забывать, что:

• легкие песчаные земли в жаркое засушливое лето следует орошать часто;
• при выращивании растений в контейнерах также нужно более частое орошение;
• в холодную погоду тяжелые глинистые земли в интенсивном орошении не нуждаются.

Имеет значение время орошения. Запомните, что вечернее орошение по листве – путь к формированию пероноспороза, пятнистости и других заболеваний. Чтобы не принести вред растительности, поливать ее следует только в конкретные часы:

• до 9 часов утра;
• с 5 до 6 часов вечера;
• с 7 до 8 часов вечера.

Дневной полив является грубой ошибкой, в особенности, если он приходится на жаркую погоду, поскольку резкий скачок температур (раскаленный воздух и прохладная вода) в силах стать фактором формирования у растительности физиологического потрясения. Тогда она начинает вянуть даже при обильном орошении.

Как поливать огород?

• Орошение огорода в жаркое время является важнейшим приемом в борьбе за урожай. У любой культуры собственные запросы к поливу. Однако имеются базовые правила, действующие для всех.
• У огурцов и кабачков корневая система развита слабо. Они расходуют много жидкости на рост плетей и сочных плодов. Поэтому поливают их теплой водой спустя 1-2 дня (а в сильную жару – каждый день), используя 5-10 л на м2. В знойную погоду они любят опускать листья даже при надлежащей влажности земли, тогда им необходим легкий, теплый душ днем.
• Баклажаны и перцы являются активными «испарителями». Их корневая система располагается в земле неглубоко, при дефиците влаги стебли мгновенно дубеют, цветки и завязь облетают, плоды уменьшаются и урожай падает. Норма орошения на одно растение – 2-3 л воды.
• Капуста – также большая любительница воды. Всю ее рассаду надо орошать щедро, пока она не начнет расти.
• Брокколи и цветную капусту поливают 2 раза в 7 дней во время образования головок. Ранней капусте необходим интенсивный полив в июне, поздней – в конце июля и в августе на этапе образования кочанов. Обожает она и дождевание.
• В высокой влажности земли на протяжении всего времени выращивания имеют необходимость и все корнеплоды семейства Крестоцветные: брюква, репа, редька, редис. У них слабая корневая система, но они широколистные. Потому влагу из земли они усваивают тяжело и тратят ее расточительно.
• Для помидоров влажность воздуха не должна превышать 50%, а почвы – не должна падать ниже 85%. Надо сказать, помидор прекрасно откликается на полив прохладной водой в жаркую погоду.
• Чеснок и лук слабо добывают влагу из земли, однако используют ее бережливо, в связи с этим, когда лето дождливое, их не поливают совсем. В жаркую и сухую погоду делают это раз в 7-10 дней, сочетая орошение с удобрением. За 1,5 месяца до уборки (как правило, с половины июля) орошение лука прекращают: избытки влаги в этот период тормозят созревание луковиц.
• Свекла к орошениям не сильно привередлива. Она хоть и активно тратит влагу, но прекрасно ее добывает. Раз в 7 дней поливают только рассаду, семена – лишь накануне прореживания и после удобрения, когда нет дождей. Это же относится к моркови.
• Картофель поливают только ранний, высаженный пророщенными картофелинами. Воду льют в углубления.
• Тыква, независимо от внушительных габаритов, может добывать себе влагу самостоятельно, в связи с этим поливают ее лишь в самом начале, до первой окучки. Увядшие листочки в сильную жару являются ее защитной реакцией.
• Устойчивы к дефициту жидкости, жаре, засухе сахарная кукуруза, дыня, арбуз и фасоль (за исключением спаржевой). Поливают их не больше 2-3 раз за сезон, непременно сочетая орошение с подкормками.
• Растения в открытом грунте орошать желательно вечером, а в теплице – до 12 часов дня, пока не настала большая жара. Сильно привередливы огурцы. Их не следует пересушивать и переливать. Когда они растут в теплице, можно оросить их и поутру, и в вечернее время, только умеренным количеством воды.

От недолива плоды будут горькими, а перелив способен спровоцировать гниение.

Как поливать сад?

Для орошения растений вечернее время подходит больше утреннего, так как вода за ночь успеет улетучиться с листьев. Если он происходит утром либо днем, то увеличивается опасность появления ожога кроны. Более того, в жару вода испаряется быстро, не пропитывая почву. В облачную погоду орошать растения можно на протяжении всего дня.

Кустарники и фруктовые деревья

Для груш и яблонь первый полив производится в начале июня, а второй – по окончании цветения, приблизительно в середине июля. 3-й полив производится в начале сентября. Если лето засушливое, то для повышения урожайности количество поливов деревьев увеличивается. Вишня и слива должны поливаться приблизительно так же, как и яблони, только промежуток должен быть не меньше 10 дней.

Кусты и ягоды поливают вместе с внесением минеральных и органических подкормок.

Газоны

Кроме того, следует не забывать и определенные приемы по работе с газоном. Когда на улице сильно жарко, ни при каких условиях не орошайте газон сверху. Капли, оказавшиеся на траве, создают линзу, которая лишь усиливает жару за счет фокусирования лучей солнца. Это угрожает траве ожогами. Следовательно, запомните – при жаре единственным приемом полива остается внутрипочвенный.

Необходимо не забывать о времени орошения газона. Его полив разрешается лишь до 10 часов утра либо уже после 16 часов вечера. Глубина орошения не должна быть больше 20 см. Попытайтесь орошать газонную траву понемногу – тогда вы не позволите ей промокнуть. Такое орошение форсирует рост газона и его формирование.

Полив в жару: самые главные правила

Добавление статьи в новую подборку

Как часто нужно поливать разные растения в жару и можно ли вообще это делать? Какие приемы лучше всего использовать во время полива, чтобы помочь саду, огороду и цветнику пережить знойные дни? Мы собрали ответы на эти вопросы в одном материале.

Полив – процедура, которую нужно проводить правильно. Особенно если летом столбик термометра зашкаливает на отметке 30°C и дачные растения нуждаются в защите. Ее, среди прочего, можно обеспечить и во время увлажнения. Для этого нужно знать некоторые тонкости полива культур в жару.

Не поливайте растения днем

Это касается как культур в грунте, так и домашних растений. Давно известно, что во время жары вода быстро испаряется, не успевая добираться до корней. Мнения дачников относительно времени суток, в которое лучше поливать культуры, разнятся. И утренний, и вечерний поливы имеют свои положительные стороны, а вода в жару нужна растениям постоянно. Некоторые дачники со стажем рекомендуют чередовать утренние и вечерние поливы и тем самым помогать культурам нормализовать процессы, происходящие с ними в разное время суток.

Упорядочите полив тепличных культур

В жару температура в защищенном грунте за счет укрытия еще выше, чем за его пределами. Поэтому все тепличные растения следует поливать по-особому. Ситуацию спасет капельный полив, в том числе оборудованный своими руками, например, из шланга или пластиковых бутылок. Он обеспечит равномерное распределение жидкости по всей поверхности почвы, и культуры, растущие в закрытом грунте, не будут нуждаться в дополнительном увлажнении.

Отдельный момент – увлажнение воздуха внутри теплицы. Его реально обеспечить, установив несколько емкостей с водой. Большое значение имеет и проветривание в жару: для лучшего результата имеет смысл оборудовать теплицу автоматической системой проветривания.

Регулируйте объем воды во время полива

Это касается как нормы увлажнения для разных культур, так и напора во время полива. Сильная струя размоет грунт до самых корней растения, а если оно молодое, то вода может повредить его целиком. Поэтому увлажнение должно быть умеренным, и проводить его следует постепенно, дождавшись, пока предыдущая порция жидкости полностью впитается в грунт. Воду для полива нужно использовать отстоянную, лучше – не менее суток. Оптимальный вариант – дождевая вода, но если у вас не было возможности запастись ею, то подойдет и вода из скважины.

Ни в коем случае не поливайте растения холодной водой: это может привести к очень сильному стрессу, замедлению в развитии и даже к их гибели. Исключение составляют только холодостойкие культуры, например, капуста, лук и чеснок. Однако даже при их поливе водой невысокой температуры специалисты рекомендуют распылять ее вблизи посадок, а не поливать растения под корень. Для других растений, обитающих на грядках, подойдет и полив в междурядья.

Сократите полив растений по листьям

Чтобы не навредить листве растений, ее нужно увлажнять до наступления жары, то есть ранним утром, желательно – не позднее восхода солнца. Но проснуться в такое время часто бывает достаточно сложно, а потому полив по листьям лучше заменить капельным орошением, а в теплице – увлажнением воздуха, о которых мы уже сказали.

Вечером, несмотря на спад жары, поливать культуры по листьям также не рекомендуется. Это связано с перепадом дневной и ночной температур. Остатки жидкости на листьях в сочетании с прохладой могут спровоцировать развитие различных, преимущественно грибковых, заболеваний.

Проверяйте почву под мульчей перед поливом

Известный способ сохранить влагу в почве под растением – мульчирование. Но и у этого метода есть свои нюансы. Это, например, проверка влажности почвы под мульчей перед ее очередным поливом. Поскольку этот защитный слой имеет свойство удерживать влагу в земле, важно не перестараться. В идеале до следующего полива грунт должен успеть просохнуть на глубину штыка лопаты.

Рыхлите почву после полива

Несмотря на то что корневая система у всех растений различается (например, она может быть поверхностной), все культуры нуждаются в аккуратном рыхлении почвы сразу после ее увлажнения. Эта процедура, как известно, позволяет воздуху “добраться” к корням растения и насытить их кислородом, а также предотвратить возникновение и развитие инфекций. А в сильную жару благодаря рыхлению на поверхности грунта не будет образовываться корка, что поможет не допустить его растрескивания.

В жару, вне зависимости от времени суток, лучше не проводить никаких работ по уходу за растениями, поскольку они испытывают настоящий стресс. Исключение составляют правильные поливы и орошение, а также затенение от солнца и проветривание. Обрезку, подкормки и обработку культур от вредителей специалисты рекомендуют отложить до окончания зноя. Горшечные растения, в том числе комнатные, стоит вообще переместить в тень или временно вернуть на балкон либо подоконник.

Успела ли жара нанести урон вашим культурам и как вы с ней боретесь?

Советы при поливе в жару на дачном участке

Как правильно поливать овощи на участке, ведь 30-градусная жара – настоящее испытание не только для томатов, но даже для таких теплолюбивых культур, как тыква и арбуз?

Очень важно соблюдать водный баланс именно сейчас, когда многие растения формируют плоды. А природа нынче не очень-то щедра на дожди, и пережить второе подряд засушливое лето обитателям садов и огородов чрезвычайно трудно. Им просто необходимо помочь, иначе на высокий урожай рассчитывать не придется.

10 правил полива огородных культур

1 Большинство растений не любят полив по листьям, это приводит к распространению грибных болезней, так что поливайте под корень. Если почва сильно пересохла, ее надо сначала немного сбрызнуть водой и только тогда, когда впитается первая влага, полить обильно, чтобы вода дошла до корней. При этом на поверхности не должно быть луж.

2 В жаркую погоду надо поливать чаще, предпочтительно по вечерам. Или рано утром, чтобы влага успела впитаться до того, как летнее солнце и ветер ее испарят. Днем, в солнечную погоду, лучше не поливать – капли на листьях могут создать эффект линзы: собрать солнечные лучи в пучок и привести к ожогам. К тому же и людям работать в полуденный зной на солнце не очень полезно.

3 При похолодании поливать стоит утром или в середине дня. Чрезмерный вечерний полив не позволит впитаться влаге в почву, и излишняя сырость может вызвать распространение грибковых болезней.

4 Нельзя поливать растения малыми дозами, так как вода испаряется с поверхности почвы, не доходя до корневой системы. Поливайте лучше реже, но обильнее. Слабое увлажнение, если будет смочена только поверхность почвы, а корни останутся сухими, бесполезно: его почувствуют лишь сорняки. При недостатке влаги, особенно во время жары, растения плохо усваивают питательные вещества, медленно растут, завязи плодов опадают. Имейте в виду, что кратковременный дождь – вовсе не повод откладывать полив: чаще всего он лишь слегка смачивает почву, не насышаяя ее влагной.

5 Но не менее вредно и переувлажнение. Помните, что растения чаще гибнут от перелива, чем от недолива. Чрезмерный полив приводит к размыванию почвы, повышению ее кислотности, на сильно увлажненной почве корни загнивают, они лишаются кислорода и теряют способность доставлять воду и питательные вещества наверх. Сырость создает идеальные условия для распространения и развития болезней.

6 Семена и рассада требуют увлажнения верхнего слоя почвы, а укоренившимся растениям нужна глубинная влага, которая способствует хорошему развитию корневой системы. Чем массивнее и длиннее у культуры корни, тем обильнее она “пьет”.

7 Через несколько часов после полива для сохранения влаги в почве и доступа кислорода обязательно разрыхлите ее. А еще лучше – замульчируйте почву вокруг растений перегноем, компостом, скошенной травой, соломой и т.д. Если стоит жара, можно рассыпать опилки и торф поверх земли слоем в 3-5 см, это тоже будет препятствовать испарению воды. При поливе и рыхлении почвы нельзя допускать обнажения корней и разрывов корневых волосков.

8 Температура воды при поливе должна быть 18-25 градусов. Растения любят, когда их поливают отстоявшейся в емкости, подогретой на солнце водой. Емкости желательно должны быть черного цвета – в них вода нагревается быстрее и к вечеру хорошо насыщается кислородом. От холодной воды молодые корешки быстро отмирают.

9 Для полива годится прудовая, речная, озерная и, конечно, дождевая. Главное, чтобы вода для полива была химически чистой (без примесей солей и хлора). Жесткую воду желательно смягчить специальными добавками.

10 Необходимо учитывать качество почвы. На тяжелых глинистых или тяжелосуглинистых почвах поливать следует редко, но обильно, и пару-тройку раз подряд, чтобы вода ушла вглубь. Такие почвы насыщаются водой медленно, но зато они долго ее “держат”. А песчаные, наоборот, требуют частых, но менее обильных поливов.

Полив на даче без хлопот

Бассейн и бак для подогрева воды – это лишь часть правильного подхода к организации полива на дачном участке. Помимо них необходимо экономно, но в достаточном объёме подавать воду для каждого растения.

И здесь может помочь система «капельного полива на даче». Правда, разворачивать её лучше на участках и усадьбах с длительным проживанием хозяев. Просто сложно будет собирать и разбирать конструкцию в один день. Нет – это совсем не рационально, да и трамбоваться земля будет себе не на пользу…

Если же вы всё-таки устанавливаете капельный полив на участке, это стационарная непереносная система из металлических труб, сваренных вместе. У каждого отвода трубы делается канавка, по которой вода будет беспрепятственно доходить до нужного растения. В итоге вам останется один раз открыть пару кранов в разветвленной поливной системе и каждый раз открывать один единственный кран у гибкого шланга, который подключен одним краем к трубе, а другим – собственно, к баку с водой.

Удалённые растения полить можно и из лейки или проложив один или парочку гибких шлангов, которые также подключаются к разным кранам вашей поливной системы. С наличием системы стационарных труб садоводу останется меньше работы по ручному поливу.

Еще одно правильное организационное решение – это внедрение дождевальных установок на даче. Дождевальная установка – это не что иное, как лейка с вращающимся или стационарным разбрызгивателем самых разных конструкций. Вот только такая лейка эффективно работает при струе воды с давлением 2,0-2,5 атм.

И еще – правильно организованный полив на участке – это полив, который осуществляется ранним утром и перед заходом солнца, когда уже спала полуденная жара. Объяснения этому довольно просты – корни растений плохо реагируют на резкий перепад температуры.

Ошибки при поливе

Чтобы получить обильный и хороший урожай, необходимо регулярно увлажнять почву. Однако, поливая огород неправильно, можно вместо пользы, нанести растениям вред. Поливать можно по-разному, но, нельзя совершать три главных ошибки:

Дождевание или полив растений сверху из лейки с ситечком либо же из шланга не очень хорошо сказывается на их развитии. Подобный метод полива лучше всего использовать на ранних стадиях развития растений. То есть когда на них всего несколько листочков. Взрослые растения правильнее будет поливать из лейки без ситечка или же с помощью шланга слабой струей под корень растения, не попадая при этом на листья. Для такого полива рекомендовано сделать продольные или кольцевые канавки около корня растения в глубину примерно 4-6 сантиметров. Потом эти канавки заливаются водой. А после впитывания влаги, канавки засыпаются.
Частый полив огорода небольшим количеством воды тоже не правильно. После него верхний слой земли быстро подсыхает и твердеет, образовывая корку. Вскоре образовавшийся земляной ком начнёт растрескиваться. Из-за появления трещин будут рваться поверхностные корни растений. Поэтому правильно поливать огород – это означает редко, но обильно. В данном случае, корни растений в промежутках между поливами начнут расти не по поверхности, а вглубь, добывая воду там, где имеется больше минеральных веществ.
При поспешном поливе огорода из шланга вода успеет проникнуть в землю всего лишь на сантиметров 5-6, ведь корни множества растений расположены намного глубже. Ко всему прочему верхний слой почвы от таких манёвров затвердеет так же, как и при частом поливе. В итоге до корней растений не дойдёт ни вода, ни кислород. Если постоянно использовать этот способ полива, то в скором будущем вода в почву перестанет проникать вообще, стекая на плоды и нижние листья. Впоследствии в растениях завестись могут такие вредители, как слизни или разовьётся гниль.

Не допущение таких трёх ошибок позволит поливать огород с минимальными усилиями и максимальной отдачей!

Прежде чем начать поливать огород задумайтесь, что же главное при поливе? А главное – это вода. Вода должна быть тёплой, отстоянной и богата кислородом. Воду, которая предназначена для полива, отстаивать лучше в специальных бочках. Для того чтобы она насытилась кислородом, нужно просто взболтать её палкой. Если такой возможности нет, используйте воду из стоячих водоёмов. А вот поливать огород речной или холодной водой – не стоит.

Растения, которые выращиваются в теплицах, поливать лучше всего утром. В течение дня вся вода впитается в почву, а ночью в теплице не будет собираться конденсат. А вот растения в открытом грунте, на огороде поливать лучше вечером, дабы большая часть воды попадала к корням, а не испарялась, как это происходит днём.

Капуста-водохлеб и томат-привереда

Из всех огородных культур наиболее влаголюбива капуста, причем всех видов. Эта культура предпочитает прохладную воду, ранние сорта нужно поливать раз в неделю (хотя лучше через 3-4 дня), но обязательно обильно: почва должна увлажняться на глубину до 40 см.

Лучше сочетать поливы по бороздам с дождеванием. У поздних сортов более сильная корневая система, чем у раннеспелой и цветной, поэтому они легче реагируют на пересыхание почвы. Но и для них обильный регулярный (каждые 10 дней) полив обязателен. Поливать все виды капусты можно прямо по листьям.

Недостаток влаги во время созревания приводит к растрескиванию кочанов, но и застой воды вреден, особенно на тяжелых почвах. Он приводит к отмиранию корней капусты и ее гибели.

Частый полив необходим также редису и редьке, салату, многолетним овощам (щавель, ревень, многолетние луки), зелени (шпинат, укроп, сельдерей, зеленый лук).

Огурец тоже требователен к влаге, но поначалу поливайте его не слишком щедро, а вот во время цветения и плодоношения воды не жалейте. В засуху огурец сбрасывает цветки и завязь и плоды получаются уродливыми. Поливайте огурцы вечером или ранним утром и обязательно теплой водой – не ниже 22 градусов.

Если нет возможности нагреть воду, то поливать лучше днем, чтобы до захода солнца земля успела отогреться. В жаркие и засушливые дни, когда у огурцов опускаются листья, полезно сделать прохладный освежающий душ в 15-17 часов. Огурцы (а также кабачки и патиссоны) предпочтительно поливать по бороздам и междурядьям.

Томат на первых этапах развития почти не требует полива. Но с появлением завязей и началом роста плодов нужда во влаге, как и у огурца, увеличивается, при ее недостатке помидоры растрескиваются.

Про помидоры говорят, что они любят сухую голову, но мокрые ноги. Поэтому, во-первых, поливать нужно их только под корень (ни в коем случае – по листьям!), стараясь сосредоточить влагу в глубине, а верхний слой оставлять сухим. Добиться этого можно обязательным рыхлением после полива. Если поливать томаты сверху и чересчур обильно, увеличивается опасность заражения фитофторой и другими заболеваниями. Помидоры любят утренний водопой, а вечерний полив, да еще теплой водой им вреден: пройдя через накалившуюся за день землю, вода приходит к корням чуть ли не кипятком. В результате томаты перестают плодоносить.

Огурцы, помидоры, а также чеснок, баклажаны, перец любят воду, но расходуют ее экономно, они вполне подождут, пока вы приедете на дачу в следующий выходной.

Еще реже следует поливать свеклу, морковь, кабачки, картофель, фасоль, ревень, спаржу – они плохо переносят переувлажнение.

Самые засухостойкие культуры – арбуз, дыня, тыква. Их надо поливать редко, но большим количеством воды.

Молодые плодовые деревья лучше поливать в течение всего лета с интервалом 7-10 дней. Плодоносящие деревья поливают в начале цветения, спустя 1-2 недели после цветения (в период естественного опадания лишней завязи) и за 1,5-2 недели до сбора плодов. Самые высокие требования к влаге предъявляют абрикос, персик, яблоня. Груша менее требовательна, еще меньше нуждаются в воде вишня, черешня, слива.

Советы при поливе в жару

• Не поливайте грядки сильной струей воды – она может размыть почву, обнажить корни растений и деформировать листья.
• Когда чрезмерная влажность держится долгое время, следует прокопать от растений канавки или углубить борозды, чтобы отвести избыток воды.
• Если растения долго держать на “сухом пайке”, а потом обильно полить, то плоды быстро растут, но трескаются.
• Если вас подолгу не бывает на участке, попробуйте установить там фитильную систему полива, как для комнатных растений. На обоих концах грядки расположите емкости с водой. Между ними прокладывается фитиль из ткани (желательно плотной), который углубляется в землю. Таким образом происходит постоянное увлажнение почвы.
• Можно организовать постоянный полив и таким образом: пластиковые полутора- или двухлитровые бутылки проколите шилом в средней части, а 7-8 см нижней части оставьте целой и закопайте их в почву, но не полностью, а горлышко лучше обвязать шпагатом, чтобы осенью их легко было выдергивать из земли. А можно применить другой способ. Вкопать бутылки в грядку на расстоянии 70-80 см друг от друга горлышком вниз. В нижней части – сделать отверстия. Заполнить бутылки водой – она постепенно увлажняет почву, причем на глубине.
• Еще интересный способ полива – шланг, который протыкается по всей длине. Затем шланг закапывается в грядку. Подключите его к крану, и полив обеспечен. Орошение происходит именно под корень растения. Соответственно, земля в радиусе 10 см от каждой капельницы остается сухой. А это способствует уменьшению роста сорняков и травы. И дорожки для ходьбы не намокают!
• В бочке можно сделать различные настойки: из крапивы, луковой шелухи, чешуи бананов и т.д., рецепты могут быть самые разнообразные. Такие настои многим растениям приходятся “по вкусу”.

Проверка на влажность

Поливать или не поливать? Чтобы ответить на этот вопрос, проверьте почву. пальцем. Погрузите его несколько раз в землю вокруг растения. Верхний слой (2-3 см) может быть сухим, но все, что ниже, должно быть влажным.

Можно применить и “механический способ”, копнув грядку на штык лопаты. Если почва – сплошной липкий ком, значит, она содержит избыток влаги, слегка прилипает к лопате и ее можно рукой сжать в комок – влажность оптимальная. Когда почва совсем не прилипает к лопате, а комок рассыпается, превращаясь в порошок, это означает, что срочно надо поливать.

Имейте еще в виду, что при недостатке влаги по-разному ведут себя листья растений:

• у капусты покрываются бело-сизоватым налетом, края их подгибаются;
• у томата приобретают темно-зеленую окраску;
• у моркови и огурца слегка скручиваются, темнеют;
• у свеклы мельчают, становятся бордово-фиолетового цвета;
• стрелки лука выглядят сизовато-белыми.

Правильный полив огородных растений

Засуха и жара порой застает врасплох, и огороднику необходимо задуматься о поливе овощных культур в огороде.

Все растения требуют определенного количество воды с соблюдением режима полива.

Рассмотрим когда, как и что поливать в огороде, какие способы полива лучше, нужен ли полив овощам, как осуществить правильный полив огородных растений.

Каждый овощ требует определенное количество воды и различную периодичность полива грядок. Много интересного о поливе вы узнаете из статьи.

Как поливать огурцы

Огурцы влаголюбивые растения, поэтому нуждаются в частом поливе. Почва должна быть влажной на 20-30 см в глубину.

Полив и дождевание огурцов осуществляют ранним утром до восхода солнца или вечером после захода солнца, чтобы не обжечь листья. В пасмурную погоду поливайте в послеобеденное время.

Поливать огурцы обязательно под корень с помощью лейки с распылителем, использовать ведра или шланг не рекомендуется, так можно оголить корневую систему, что приведет к уменьшению урожая и плодоношения.

Поливать огурцы необходимо следующим образом:

— после посева семян в грунт. Поливать теплой, отстоянной водой (20 градусов) с лейки, следите, чтобы земля не пересыхала;
— до начала цветения. Полив огурцов в этот период проводят не чаще 1 раза в неделю (если прошел дождь полив не производит) – поливать нужно для развития сильной корневой системы огурцов, обязательно под корень;
— в период появления цветков и завязей. Полив проводят каждые 3-4 дня, (если стоит жара поливать необходимо каждый день). При повышении температуры воздуха выше 25 градусов, проводите дождевание огурцов. Эту процедуру проводят ежедневно, благодаря чему снижается температура листьев и цветков, не увядают завязи;
— в период активного плодоношения. Поливают огурцы утром и вечером. На взрослое растение понадобится около 20 литров воды, на 1 м 2 участка.

Видео – Как правильно поливать огурцы

Как поливать помидоры

Признаки того, что томаты нуждаются в поливе – листья растений мельчают, скручиваются, могут опадать завязи, плоды медленно растут и созревают. При частом поливе плоды становятся водянистыми, существует риск поражения томатов грибковыми заболеваниями.

Поливы томатов должны быть не частыми, но обильными и проводят их в вечерние часы. Желательно использовать для полива теплую, отстоянную, дождевую воду, температурой 24-26 градусов, холодная вода и вода из крана способна нанести вред корневой системе.

Дождевание растений проводят только в очень жаркую погоду. Поливают томаты под корень 1 раз в неделю – в период появления цветов и завязей. Когда наступает созревание и плодоношение полив производят 2 раза в неделю по 3-5 литров на 1 растение.

Низкорослые сорта томатов в период созревания поливают реже или вовсе прекращают полив, дождавшись дружного созревания плодов. Так вы добьётесь высокого урожая томатов без трещин и поражений фитофторозом и бурой пятнистостью.

Высокорослые сорта томатов одновременно имеют растущие, созревшие и сформированные плоды. Поэтому полив таких томатов проводят привычным образом – 1 раз в 4 дня, по 10 литров воды на одно растение.

Видео – Как поливать помидоры

Как поливать капусту

Не правильный полив капусты может стать причиной плохого урожая. Капуста любит влагу больше чем другие овощные культуры. При поливах следите за погодой, излишек влаги может навредить растениям.

При недостатке влаги на капусту нападают капустная муха и крестоцветная блошка.

Полив капусты зависит от погоды: в сухую и жаркую погоду проводят дождевание, в прохладные дни поливают под корень. Почва должна быть влажной на глубину до 40 см.

Поливать капусту необходимо теплой водой (18-23 градуса) в вечернее время. Раннюю капусту поливают каждые 3-4 дня по 7-10 литров воды под каждое растение. Поздние сорта поливают ежедневно.

Перед сбором урожая полив необходимо ограничить, иначе это приведет к растрескиванию кочанов. Некоторые сорта капусты требуют более частого полива.

Видео – Полив капусты

Как поливать перец и баклажаны

Почва при поливе должна быть влажной не менее 20 см в глубину. Полив перцев и баклажанов проводят 1-2 раза в неделю теплой водой (25 градусов), по 15 литров на 1 м 2 участка (все зависит от погодных условий).

Чтобы не оставалось лишней влаги, необходимо рыхлить почву на участке с растениями.

Проводите полив под корень или борозды, вдоль рядков. В период плодоношения поливают 2 раза в неделю по 20-30 литров на 1 м 2 . Если наступает жара, применяют вечернее или утреннее орошение. При понижении температуры ниже 15 градусов, полив прекращают.

Полив чеснока и лука

Когда начинают желтеть перья чеснока или лука, это первый сигнал к проведению полива. В сухую погоду полив лука и чеснока проводят каждые 5 дней, до начала созревания (с мая до конца июня).

Поливают теплой водой по 5-10 литров на 1 м 2 участка с растениями, в борозды между рядами.

За месяц до полного созревания (примерно созревание начинается с 15 июля) прекратить полив полностью – урожай плохо хранится зимой и может не дозреть от избытка влаги.

Как поливать морковь и свеклу

После посева семян моркови, до появления всходов, должны быть в увлажнённой почве. Для достижения этих целей часто огородники используют пленку, влага не испаряется, полив проводят редко.

Когда появляются всходы, убирают пленку и поливают растения каждые 10 дней при помощи лейки с распылителем. Расход воды 30 литров на 1 м 2 участка с растениями. За 3 недели до сбора урожая полив прекратить полностью.

Нехватка воды для моркови может быть причиной формирования грубых, не ровных корнеплодов. Если листья моркови скручиваются, ей не хватает влаги.

Свекла менее требовательна к поливу. За весь сезон достаточно провести 4 полива (в зависимости от погодных условий) по 30 литров на 1 м 2 . Полив проводят вечером или ранним утром.

Недостача влаги для свеклы может отразиться на корнеплодах, они будут жесткими и невкусными. Если цвет листвы становится буро-фиолетовый – свекла требует полива.

Полив тыквы и кабачков

Поливать эти культурные растения необходимо не часто.

Для нормального роста, кабачки поливают 1 раз в месяц по 20 литров на 1 растение.

Тыква до момента окучивания нуждается в поливе 1 раз по 8 литров на растение. После проведения окучивания тыкву не поливают 1 месяц. После чего полив проводят каждые 10 дней по 10 литров на растение. За месяц до сбора урожая полив прекращают.

Полив проводят только под корень, вечером или утром.

Полив картофеля

Картофель не особо нуждается в поливе, кроме районов с засушливым климатом и отдельных сортов требующих обильного полива. Обычно дождей достаточно для получения урожая картофеля.

Рекомендуют проводить полив раз в неделю по 20-30 литром на 1 м 2 участка. Если после полива прорыхлить и замульчировать почву, следующий полив можно провести уже через месяц.

Видео – Эффективный полив для огорода

Полив необходим растениям, ведь часто не бывает дождей в нужные периоды роста и развития. Вот вы и узнали, сколько необходимо влаги различным овощам для нормального роста и плодоношения.

Соблюдайте частоту полива исходя из погодных условий, излишек влаги тоже плохо влияет на растения.

Придерживаясь правильных режимов полива, вы сможете получить высокий урожай овощей.

Полив овощей: когда, как, сколько поливать

Полив овощей в жару дело не простое — надо знать, когда, сколько и каким образом полить растения, чтобы не просто поддержать рост и развитие, а получить как можно больше пользы. Именно регулярный, правильный и своевременный полив играет решающую роль в битве за урожай, особенно если длительное время стоит сухая погода.

Поливать огород надо правильно, соблюдая все пожелания растений, растущих на вашем участке. Мало просто побрызгать овощи водой в любое удобное для вас время. Надо поливать так, чтобы активная зона, где расположено большинство корней, была увлажнена, только тогда растения смогут воспользоваться пролитой влагой.

Активная зона в почве находится на глубине считая от поверхности. Практически все огородные растения питаются влагой из этой зоны. Плодовые деревья и кустарники берут воду глубже, но ведь речь об овощах: томатах, перцах, баклажанах, огурцах, капусте и др.

Опытные огородники знают, что частые поливы малым количеством воды в жару, да и просто в сухую погоду, не приносят пользы, а зачастую даже вредят растениям. Питаясь у поверхности почвы овощные культуры формируют множество боковых корешков, расположенных у поверхности почвы, а центральный корень перестает расти вглубь, пытаясь добыть больше воды и минеральных веществ.

Поэтому, поливая овощи в жару надо не просто побрызгать почву из лейки, а полить обильно, чтобы промочить почву на глубину корнеобитаемого слоя — на Чтобы вода пропитала такой объем почвы надо вылить не менее 30 литров воды на каждый квадратный метр грядки, с учетом типа почвы. Суглинки хорошо впитывают и удерживают воду, а песчаные почвы требуют частых обильных поливов.

Следует помнить, что вода не просто питает растения, доставляя к листьям, цветкам и плодам, минеральные соединения из почвы, но и служит для охлаждения растений в жаркие дни. Испаряясь с поверхности листвы, вода защищает растения от перегрева, когда солнце палит нещадно, ведь растения не могут отойти и переждать жару в тени.

Недостаток влаги в почве заметен сразу:

• Растения замедляют рост и развитие;
• Снижается урожайность (особенно у огурцов и томатов);
• Растения плохо цветут или цветки опадают;
• Опадают завязи.

Избыточный полив также вреден для растений:

• Корни получают недостаточно кислорода и могут загнить;
• Ухудшается рост из-за снижения концентрации минеральных веществ в почве (питательные вещества вымываются водой);
• Развиваются грибковые заболевания (грибки любят избыток влаги и пользуются этим).

Полив овощей: какие культуры любят воду

Опытные овощеводы делят овощные культуры на 4 большие группы. Принято считать, что растения I группы очень любят воду, а растения IV группы засухоустойчивые, поэтому могут терпеть временный недостаток воды от дождя и до дождя.

К I группе растений, которые очень любят воду, можно отнести: капусту, редис, огурцы, кабачки, баклажаны, перец, зеленные культуры. Растения этой группы имеют поверхностную корневую систему и крупные листья. Например, вырастить без полива огурцы невозможно — корни огурцов быстро погибают без влаги, а крупные листья испаряют влагу в больших количествах

Рассаду капусты ежедневно поливают пока растения не приживутся в открытом грунте, а затем продолжают поливать раз дня (если стоит сухая погода), расходуя не менее 10 литров воды на одну капусту.

Во II группу входят лук и чеснок — очень требовательные к влаге растения, имеющие поверхностную корневую систему и большие листья. Лук и чеснок особенно нуждаются в воде первые 3 недели после посадки, во время отрастания пера и в момент формирования луковиц. Перед уборкой лук и чеснок обильно поливать не следует — излишек воды задерживает созревание и ухудшает лёжкость.

В III группу относят овощные культуры, умеренно требовательные к влаге: томаты (помидоры), морковь, свёкла, петрушка, сельдерей, картофель и др. Растения третьей группы формируют развитую корневую систему и крупные листья, поэтому могут добывать влагу из глубоких слоев почвы.

Не стоит экономить на поливе моркови и сельдерея в момент формирования корнеплодов. При недостатке влаги за месяц полтора до уборки урожая, корнеплоды деревенеют, грубеют, трескаются, деформируются и хуже хранятся зимой.

В IV группу входят арбуз, дыня, тыква, кукуруза — засухоустойчивые овощные культуры, способные извлекать воду из глубоких слоев почвы, а самое главное расходовать ее экономно, с умом, так сказать.

Прежде чем, раз и навсегда, отнести растения к определенной группе следует сделать поправку на характеристику почвы на вашем участке. Помните, что на супесчаных и песчаных почвах поливать надо чаще, а на суглинках — реже.

Как поливать правильно

Чтобы поливать овощные растения правильно не надо «кончать институтов», достаточно запомнить и применять на практике несколько принципов:

• Поливать теплой, мягкой, водой;
• Избегать полива водопроводной водой или водой из артезианской скважины;
• Поливать рано утром или поздно вечером, после захода солнца;
• Поливать растения так, как им лучше (под корень или на листья) и др.

Поливать овощи, особенно огурцы, надо только теплой водой. Еще лучше, если вода будет мягкая, дождевая или из природных водоемов (озеро, река, пруд, ручей), где растут водяные растения. Водные растения разлагают углекислый газ и выделяют кислород, который поглощает вода. Таким образом, природная вода насыщена кислородом больше водопроводной.

Воду из скважины, колодца и водопровода использовать для полива напрямую нельзя — надо чтобы вода постояла в открытой ёмкости некоторое время, чтобы нагреться и насытиться кислородом. Из водопроводной воды за несколько дней выйдет весь хлор, а другие вредные примеси выпадут в осадок.

В жару надо поливать надо рано утром или поздно вечером — не позже 10:00 утра и не ранее 18:00 вечера. При поливе утром в жаркую погоду старайтесь не мочить листья, поливая под корень — капли воды на солнце превращаются в линзы, фокусируют солнечные лучи и обжигают листья. Днем в жаркие дни поливать нельзя ни в коем случае.

Лучше всего поливать вечером, когда жара ушла и наступила вечерняя прохлада. Да, вас будут донимать комары и другие кровососущие насекомые, но за ночь вода впитается в почву и насытит растения влагой, а утром надо разрыхлить и замульчировать грядки, политые вечером, чтобы задержат влагу как можно дольше и не допустить появления трещин на почве.

Поливая овощи не стоит забывать о цветах. Фото: jaygooby | Vegetable Gardener

Чаще других надо поливать капусту, редис, салат и конечно огурцы. В саду от засухи более других страдают яблоня, черная смородина, облепиха. Среди цветов от засухи страдают флокс, примула, дельфиниум, купальница.

Как поливать огурцы: под корень или поверх листьев

Собираясь поливать огурцы следует вспомнить, что огурцы пришли в наши края из влажных тропиков, поэтому для огурцов мало сырой почвы, им нужна высокая влажность воздуха. Особенно требовательны огурцы к поливам в период формирования первых завязей, при массовом плодоношении и после сбора урожая.

Как только огурцы начинают цвести и плодоносить их надо поливать теплой, мягкой, водой ежедневно или раз 2 дня (зависит от погоды) расходуя по литров на 1 м 2 огуречной грядки. Воду надо лить осторожно, чтобы не мочить листья и стебель огурцов. Почва у основания стебля должна быть сухой, чтобы корень не загнил — поэтому в теплице не стоит окучивать огурцы.

В жару можно сделать освежающий душ из лейки мягкой водой по листьям, чтобы повысить влажность воздуха. Душ сбивает дневной зной и повышает влажность воздуха.

В теплице огурцы рекомендуется поливать утром, чтобы днем влажность воздуха была как можно выше. Лучше если в теплице будет стоять бочка с теплой водой — из нее можно черпать воду для полива, да и влажность воздуха будет выше, благодаря испарению влаги с поверхности воды.

Как поливать огород в сильную жару и не сварить корни: следите за кабачками!

В знойную погоду пришло время активизировать усилия по поливу, так как доставка питья является ключом к выживанию растений. Вот полезные советы, которые помогут сохранить здоровье ваших любимых томатов, огурцов и других зеленых питомцев

При температурах, которые постоянно превышают 29 градусов Цельсия, большинство растений начинают быстро терять влагу, что проявляется в опускании листьев.

Наступает переломный момент для овощных культур, таких как помидоры, кабачки и огурцы: они прекращают цвести и формировать завязи в чрезмерно жаркую погоду.

Без фанатизма!

Когда палящее солнце заставляет искать тенистого укрытия, а столбик термометра зашкаливает, кажется, что полив с утра до вечера будет таким же благом для растений, как термос с холодным чаем для вас.

На самом деле фанатизм здесь неуместен. Например, устроив дождевание в полдень, вы можете спровоцировать солнечный ожог, а «радуя» помидоры ледяной водичкой под корень рискуете потерять весь урожай по причине шока.

Солнечный ожог проявляется в виде обесцвеченных участков на листве и вызывается чрезмерным воздействием солнца, а капли воды играют роль увеличительной линзы.

Кроме того, обильный полив после 10 утра или в середине дня, когда из добрых намерений вы заболачиваете почву, даст обратный эффект: вместо желаемой прохлады, корни подвергнутся горячим испарениям. Вряд ли рукотворный гейзер пойдет растениям на пользу.

Наконец, растения не способны нормально фотосинтезировать, когда почва слишком влажная. Они нуждаются в кислороде, и чрезмерный полив приводит к удушению. Поэтому, когда вы постоянно льете воду под корень, а на листьях все равно выступают желтые пятна, это не солнечный ожог – это перелив.

Следующие советы пригодятся вам для разумного ухода в жару за овощными культурами.

Время имеет значение

Во время жары проводите полив утром или ближе к вечеру.

Лучшее время – с 6 до 10 утра – до наступления дневной жары. Растениям хватит времени напиться, а влага высохнет на листьях до полуденного зноя.

Если полив утром невозможен, следующее лучшее время – с 16:00 до 19:00.

Поливать на ночь не стоит, прохладные и влажные условия привлекут слизней, вышедших на ночную охоту.

Утренний полив наиболее экономный – сводит к минимуму испарение. И, что наиболее важно, растения легче поглощают воду, когда они не подвергаются тепловому стрессу – состояние, возникающее на пике жары.

Влагозарядный летний полив

Как однолетники, так и многолетники получают выгоду от глубокого замачивания 2-3 раза в неделю на фоне затяжной тепловой волны.

Когда вода медленно и полностью проникает в почву (на глубину не менее 15 см), корни становятся сильнее и лучше переносят высыхание поверхности.

Направляйте воду именно туда, где это необходимо – в корневую зону, чтобы снизить вероятность стекания и испарения.

Следите за кабачками

Как узнать, когда точно пришло время влагозарядного полива?

Каждый год сажайте «индикаторное» растение с большими сочными листьями, которые опускаются и сигнализируют о срочности полива.

Кабачки – отличные растения-индикаторы, так как их листья быстро теряют много влаги.

Следовательно, как только кабачок приуныл, приступайте к глубокому замачиванию.

Душ против тли

В сухую и жаркую погоду, помимо увядания, есть еще две проблемы: пыль и тля.

Если на листьях скапливается тонкий слой пыли, то падает способность к эффективному фотосинтезу.

Растения, подвергшиеся тепловому стрессу, также подвержены атакам тли, которую можно сбить сильным потоком воды.

При наличии регулируемой насадки на шланг даже в жару не возбраняется провести санитарный душ.

Главное, после принятия водной процедуры, защитить растения тентом из «дышащей ткани», пропускающей свет, но блокирующей определенное количество солнца (так называемый «коэффициент тени») от 25 до 90 процентов, в зависимости от места грядки.

Наконец, подойдет белая или светлая старая простыня, натянутая на колышки по периметру грядки. Она пропускает тепло, одновременно затеняя только что политые растения от избыточного ультрафиолета.

Чем подкормить в жару

Перегрев почвы, как правило, уводит растения в полудрему, поэтому они потребляют очень мало питательных веществ.

Тем не менее, важно снабдить их дополнительным питанием и обеспечить, чтобы они его получили.

Для уменьшения последствий теплового стресса во время цветения и завязей можно дать прямо в почву, предварительно равномерно промочив землю для лучшего усвоения, жидкие листовые удобрения Фолирус с фосфором либо сделать самодельную подкормку.

Рецепт живительной смеси, которая эффективно срабатывает на томатах, прост, а ингредиенты найдутся у большинства хозяек.

В трехлитровой банке смешайте 1 чайную ложку разрыхлителя, 1 чайную ложку аммиака (очень сильный источник быстрого азота), 3 чайные ложки крепко заваренного чая из чашки, 3 столовые ложки 3% перекиси водорода (перекись водорода является мощным окислителем, поскольку при разложении соединяется с воздухом и водой, освобождая кислородные элементы и тем самым обеспечивая добавление кислорода к корням), полстакана рыбьих обрезков, яичную толченую скорлупку.

Залейте банку водой из бочки, в идеале дождевой, закройте крышкой и выставляйте на час на солнцепек. Затем поливайте томаты под корень. И обязательно мульчируйте»

Органическая мульча, такая как измельченная кора, древесная щепа или солома сохраняет влагу, подавляет сорняки и регулирует температуру почвы, чтобы корни оставались прохладными летом.

Мульча также предотвращает попадание брызг почвы (и любых патогенных грибов и бактерий, оставшихся в земле) на листья во время интенсивного полива.

Добавьте минимум 2–3-дюймового слоя мульчи поверх почвы, стараясь не накапливать ее вокруг основания растений (так как она может удерживать слишком много влаги на стеблях и привести к гниению).

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Как правильно поливать овощи в жару

Полив овощей в жару и засуху – делаем правильно

Полив огорода в засушливое лето – важнейший прием в борьбе за урожай.

Среди овощных растений также имеются свои транжиры и экономисты. Исходя из биологических особенностей культур, собственных возможностей и многолетних наблюдений, я установила следующую очередность и частоту полива грядок.

Огурцы и кабачки имеют слаборазвитую корневую систему и тратят много влаги на рост плетей и сочных плодов. Поэтому поливаю их теплой водой через 1-2 дня (а в сильную засуху – ежедневно), расходуя 5-10 л на квадратный метр. В жаркую погоду они любят «опускать уши» даже при достаточной влажности почвы, тогда им показан легкий, теплый душ днем.

Перцы и баклажаны – активные «испарители», поэтому вторые на очереди. Их корни располагаются в почве неглубоко, при недостатке влаги стебли быстро деревенеют, цветки и завязь опадают, плоды мельчают и урожай снижается. Норма полива на одно растение – 2-3 л воды.

Капуста – тоже сильная водохлебка. Всю ее рассаду нужно поливать обильно, пока она не тронется в рост.

Цветную и брокколи балую водой дважды в неделю в период формирования головок. Ранняя капуста нуждается в интенсивном поливе в июне, поздняя – в конце июля и в августе на стадии формирования кочанов. Любит она и дождевание.

В высокой влажности почвы в течение всего периода выращивания нуждаются и все корнеплоды семейства Капустные: редис, редька, репа, брюква. У них слабые корни, но лопушистые листья. Поэтому влагу из почвы они усваивают плохо и расходуют ее неэкономно.

Помидоры любят сухую голову, но мокрые ноги. Чтобы излишней влажностью в теплице не провоцировать развитие фитофторы, полив провожу в борозды между рядами. И всегда помню, что при равномерном увлажнении плоды не трескаются и не поражаются вершинной гнилью. В открытом грунте поливаю помидоры только один раз при посадке. Кстати, томат хорошо отзывается на полив холодной водой в жаркое время.

Лук и чеснок слабо добывают влагу из почвы, но расходуют ее экономно, поэтому если лето дождливое, то не поливаю их совсем. В сухую и жаркую погоду делаю это раз в 7-10 дней, совмещая полив с подкормкой. За месяц-полтора до предполагаемой уборки (обычно с середины июля) поливы лука прекращаю: излишки влаги в это время задерживают созревание луковиц.

Свекла к поливам не очень требовательна. Она хоть и интенсивно расходует влагу, но хорошо ее добывает. Раз в неделю поливаю только ту, что высаживаю рассадой на раннюю продукцию. Посеянную семенами – только перед прореживанием и после подкормки, если нет дождей. То же самое касается и моркови.

Картофель поливаю только ранний, посаженный пророщенными клубнями. Воду лью в бороздки. Когда почва немного просохнет, сверху ее разрыхляю и присыпаю торфом или перегноем.

Тыква же, несмотря на внушительные габариты, способна добывать себе воду сама, поэтому поливаю ее только в детском возрасте, до первого окучивания. Подвявшие листья в сильную жару – ее защитная реакция.

Устойчивы к недостатку влаги, жаре и засухе арбуз, дыня, сахарная кукуруза, фасоль (кроме спаржевой). Поливаю их не более двух-трех раз за сезон, обязательно совмещая поливы с подкормками.

Полив дождеванием больше всего любят огурцы, капусты, зеленные овощи, за исключением салатов (загнивает «сердечко», листья становятся грязными).

Для овощных культур большое значение имеет температура воды. Часто даже при достаточном поливе растения все-таки страдают от недостатка влаги.

Объясняется это тем, что от холодной воды у теплолюбивых овощей понижается сосущая сила корней, а значит, уменьшается ее поступление в растения. Для них наступает так называемая физиологическая засуха.

После полива или дождя всегда стараюсь почву рыхлить. Но не сразу, а как только она начинает хорошо рассыпаться. Делаю это плоскорезом, им удобно подцеплять корни сорняков, не слишком углубляясь в почву.

Основная цель рыхления – разбить образовавшуюся корку, обеспечив тем самым свободный доступ кислорода к корневой системе. Между тем, процесс этот трудоемкий. Чтобы свести его к минимуму, применяю, где могу, мульчирование. К примеру, грядку с чесноком засыпаю листьями еще осенью, весной не убираю их, а оставляю по центру гряды. Это значительно сокращает площадь прополки и рыхления и позволяет мне выращивать чеснок без полива. Другие овощи обычно мульчирую перегноем, смешанным с огородной землей и торфом.

Мульчирование почвы существенно сокращает потребности в поливе, и растения чувствуют себя комфортнее.

Полив вместе с подкормкой

Минеральные корневые подкормки быстро действуют на растения. Но если давать их часто, постепенно погибает микрофлора почвы. Поэтому удобрениями пользуюсь осторожно, никогда не завышаю дозы, вношу их только в жидком виде (0,2-0,3%-ные растворы) после полива или дождя, и только когда считаю, что они крайне необходимы.

Минеральные подкормки обязательно чередую с органическими.

Минеральную подкормку готовлю так.

Растворяю в пластмассовом ведре 0,5 кг хорошо растворимого минерального удобрения типа кемиры или растворина марки Б (можно взять и нитрофоску), желательно, если они будут еще и с микроудобрениями. Выливаю в пластмассовую бочку.

За день до подкормки в 1 л воды развожу 200 мл ЭМ-препарата, добавляю туда стакан старого (не вареного) варенья смородины, настаиваю до следующего утра и перед самой подкормкой выливаю в бочку.

Этим раствором можно проводить как корневые, так и некорневые подкормки. Предпочтения внекорневым я от даю особенно в периоды длительных похолоданий.

Для приготовление органической подкормки беру то, что находится в буквальном смысле под ногами: крапиву, одуванчик, осот, клевер…

Зеленую массу измельчаю топором и засыпаю в пластмассовую бочку, заполняя ее на 2/3. Заливаю водой почти доверху и плотно закрываю крышкой, чтобы из настоя не улетучивался азот. Считается также, что приготовленный без доступа кислорода настой содержит более полезную микрофлору.

В процессе приготовления массу желательно хотя бы раз в день открывать и перемешивать. Если погода стоит теплая, то обычно настой готов уже через неделю. Узнать об этом можно по прекращению брожения: жидкость перестает пениться.

В первой половине лета подкармливать таким настоем можно практически все овощные и плодовые культуры, а также цветы. Во второй половине – только овощи, плоды которых употребляются сразу (так как он содержит азот).

Практически все лето настоем, разведенным в пропорции 1:10, поливаю перцы и баклажаны. Хорошо отзываются на такие подкормки огурцы, цуккини, сахарная кукуруза и капуста.

Перед поливом в ведро с настоем добавляю золу или минеральные удобрения, дозы и количество которых регулирую в зависимости от того, какую культуру буду подкармливать.