Как правильно хранить очищенный картофель

Как и сколько можно хранить очищенную картошку в домашних условиях

Многих людей интересует вопрос, как можно сохранить очищенную картошку. Этот овощ допустимо хранить целым или порезанным, используя холодильник или морозильную камеру. Правильный выбор температурного режима и грамотная подготовка продукта к хранению позволяют избежать его потемнения и порчи. При этом стоит учитывать основные рекомендации специалистов.

Особенности хранения очищенного картофеля

Хранение очищенного картофеля имеет много особенностей. Обычно люди стараются использовать продукт сразу. Однако существуют ситуации, в которых требуется очищенный овощ:

  • для облегчения процесса приготовления еды многие хозяйки делают заготовки;
  • картофель был почищен для приготовления, но его получилось очень много.

В любом случае, стоит ознакомиться с условиями хранения картофеля, чтобы продукт не пришел в негодность. Прежде всего, важно помнить, что пребывание очищенного овоща на свежем воздухе приведет к его потемнению. На поверхности продукта может появиться сухая корка.

Именно поэтому сразу после очищения корнеплод стоит поместить в посуду с водой. Благодаря этому удастся сохранить его цвет и вкус. В таком состоянии желательно держать продукт максимум несколько часов.

Если планируется держать корнеплод в воде, его не рекомендуется заблаговременно резать на мелкие фрагменты. Лучше оставить корнеплоды целыми. Их стоит порезать на небольшие кусочки перед приготовлением. При более раннем проведении процедуры овощ утратит полезные качества, хотя его вкус сохранится.

Как хранят на производстве

Картофель часто используют в производственных условиях. Его в больших количествах применяют для изготовления разных блюд. Для этого используют разные методы хранения.

Обработка специальными веществами

Основным веществом, которое применяется для обработки овоща, считается бисульфит натрия. Этот элемент способствует сохранению ферментных компонентов от разрушения. После проведения процедуры корнеплоды не меняют свой окрас и не имеют отличий от недавно почищенных.

Этот способ хранения помогает хранить овощ в течение 2 суток. При этом температура должна составлять +7 градусов. Перед готовкой картошку рекомендуется тщательно промыть. Для этого стоит несколько раз сменить воду.

Хранение в модифицированной газовой среде

При этом методе пакеты рекомендуется наполнить овощами, после чего выкачать из них воздух. Вместо этого в мешки накачивают состав на основе азота и углекислого газа. Вещество предотвращает развитие бактериальных микроорганизмов, которые нарушают вкус и цвет продукта. Хранить его стоит при температуре +3 градуса. Благодаря этому он сохранит свою свежесть в течение 20 дней.

Использование вакуумной упаковки

Для начала пакеты стоит наполнить очищенным картофелем. Затем из них при помощи специального насоса выкачать воздух. Эта методика замедляет окислительные процессы веществ, которые присутствуют в плодах. Срок годности составляет 18 суток. Его рекомендуется держать при температуре +3 градуса.

Как сохранить в домашних условиях

В случае приготовления картофеля дома можно воспользоваться другими, более доступными методами.

Холодная вода

Почищенные от кожуры корнеплоды рекомендуется положить в прохладную воду. Таким способом хранить картофель стоит не больше 4 часов. При продолжительном пребывании в воде чищеный продукт теряет основное количество полезных элементов.

Пищевые пакеты

После очищения картофеля его стоит поместить в целлофановый пакет, из которого рекомендуется удалить максимальное количество воздуха. Подготовленный сверток можно убрать в холодильник. Таким способом удастся сохранить корнеплоды на 1 день.

Заморозка

Если требуется продолжительное хранение овоща, его можно заморозить. Продукт помещают в морозильную камеру целиком или режут на куски.

Целиком

Чтобы заморозить картошку целиком, клубни стоит поместить в пакет. Его рекомендуется завязать. Убрать подготовленный сверток в морозильную камеру. Однако вначале стоит удостовериться в том, что пакет хорошо завязан. Он не должен пропускать кислород. Подготовленную картошку можно варить, не размораживая. Для этого ее рекомендуется погрузить в кипящую воду, подсолив ее.

Кусочками

Чтобы на долгое время сохранить порезанный картофель, стоит воспользоваться пищевой пленкой. Для этого рекомендуется выполнить такие действия:

  • тщательно вымыть очищенные клубни для удаления крахмала;
  • просушить картофель полотенцем;
  • порезать овощ кубиками или ломтиками;
  • завернуть в пленку;
  • убрать в морозилку.

Подготовленный овощ можно не размораживать. Чтобы приготовить жареную картошку, ломтики достаточно выложить на разогретую сковороду, предварительно смазать ее маслом. Если планируется сварить картофель, его стоит положить в кипящую подсоленную воду.

Кипяток

В этом случае подготовленный полуфабрикат рекомендуется обдать кипятком. Благодаря этому верхний слой картофеля удастся защитить от потемнения. Этого эффекта удастся добиться за счет обработки высокой температурой. Подготовленный продукт можно держать в холодильнике максимум 1 сутки.

Выбор способа по необходимому сроку

Выбирать способ рекомендуется в зависимости от планируемого времени хранения. Чтобы в картофеле осталось максимальное количество вкусовых и питательных характеристик, стоит соблюдать несложные правила.

Читайте также:  Ветреница нежная

Несколько часов

Если приготовление еды откладывается на 3-4 часа, достаточно почистить требуемое количество картофеля и опустить его в посуду с прохладной водой.

На ночь до следующего дня

Если планируется сделать блюдо из картошки на завтрак, клубни можно очистить вечером и залить прохладной водой. Подготовленный продукт рекомендуется положить в холодильник.

На сутки

Для этого полуфабрикат стоит положить в холодильник в пакете или посуде с водой. Жидкость должна полностью покрывать овощ. Если планируется держать продукт в пакете, важно оценить его герметичность. Также допустимо ошпарить клубни кипятком. Когда овощи остынут, их можно поместить в холодильник.

На длительное время

Для продолжительного хранения овоща его рекомендуется заморозить. При необходимости приготовления какого-либо блюда продукт можно не размораживать. Его допустимо сразу класть в кипяток или разогретый жир. Размораживать корнеплоды в микроволновке не стоит.

Как определить пригодность продукта

При нарушении условий корнеплод может испортиться. Выявить это удастся по состоянию корнеплодов и воды, в которой они лежат:

  1. Если вода приобрела мутную консистенцию, это говорит о выделении крахмала из продукта. Это считается вариантом нормы.
  2. Если в посуде с водой образовались пузыри воздуха, это свидетельствует о начале брожения. На этой стадии распадаются полезные элементы.
  3. Если клубни приобретают мягкую и скользкую текстуру и неприятный аромат, это говорит об их порче.

Общие правила хранения

Чтобы не пришлось держать картофель в холодильнике, рекомендуется использовать его после очищения. Если такая необходимость все-таки возникла, стоит соблюдать следующие правила:

  1. Клубни рекомендуется не разрезать, а оставлять целыми. Это позволит сохранить большое количество питательных элементов.
  2. После очищения каждый корнеплод рекомендуется вымыть и поместить в воду. Также в нее можно положить очищенную луковицу, лимонную дольку или немного лимонной кислоты.
  3. При замораживании чищеную картошку стоит положить в пакетики. Второй раз замораживать овощ не следует.

Распространенные ошибки

Неправильно подготовленные к хранению корнеплоды могут быстро испортиться. Потому перед заготовкой большого количества продукта стоит сделать пробную порцию. К частым проблемам при замораживании относят следующее:

  • овощ выделяет слишком много влаги;
  • картофель покрывается ледяной коркой.

Это свидетельствует о том, что куски были плохо высушены. Перед замораживанием стоит тщательно промокнуть картошку, чтобы убрать с ее поверхности максимальное количество жидкости.

Также есть риск появления следующих проблем:

  • если в морозильной камере картофель приобрел серый оттенок, этот сорт требуется бланшировать;
  • если овощ приобрел рыхлую текстуру, это свидетельствует о высоком содержании крахмала – такой продукт нужно замочить в воде.

Специалисты советуют придерживаться правил хранения замороженных овощей. Их не рекомендуется повторно размораживать. Важно хранить картофель в отдельных пакетах, на которых рекомендуется указывать дату заготовки. Также большое значение имеет температурный режим.

Дополнительные советы и рекомендации

Чтобы сохранить свежесть чищеного картофеля надолго, стоит ориентироваться на такие особенности:

  1. Чтобы избежать потемнения овоща, его стоит поместить в посуду с водой. Это допустимо делать 4 часа.
  2. Для увеличения срока хранения на 1-2 дня клубни стоит убрать в холодильник. Это нужно делать в емкости с водой.
  3. Вместо низкой, допустимо использовать и высокую температуру. Для этого картофель стоит обдать кипятком. Это поможет предотвратить окисление.
  4. При желании допустимо купить вакуумный насос и самостоятельно упаковывать продукты в герметичную емкость.
  5. Картошку допустимо хранить в морозилке. Это стоит делать в пакете.
  6. Каждый чищеный овощ можно завернуть в пленку и убрать в морозилку. Этот метод подойдет для небольшого количества продуктов. Однако после размораживания картофель может приобрести сладкий вкус.

Хранение чищеной картошки осуществляют разными методами. Это делают с помощью холодной воды. Также овощ можно убирать в холодильник или морозильную камеру.

Способы хранения очищенного картофеля

Бывает так, что случайно начистили много картофеля. Его остается много, а выкидывать жалко. Или надо много почистить специально, например, перед готовкой для какого-нибудь мероприятия, застолья, когда еще не выбраны блюда. Появляется вопрос: как хранить очищенную картошку?

Простой вариант — залить водой и оставить так на 3-4 часа (не больше). Картофель можно убрать в прохладное место, использовав секретный прием для подготовки. Существует несколько вариантов, позволяющих сберегать от порчи очищенные корнеплоды до 2 суток: все выглядит свежепочищенным, не портится.

Сроки и способы хранения

Правильно выбранный вариант сохраняет картошку в надлежащем качестве до двух суток. В домашних условиях практикуют:

  1. Замачивание в холодной воде (но не в теплой и не горячей). Клубни не нарезают, оставляют целыми.
  2. Хранение в холодильнике в полиэтиленовом пакете/пленке, из которых максимально вытесняют воздух. Именно воздух способствует быстрой порче. Способ не подходит для того чтобы надолго сохранить свежие огурцы.
  3. Ошпаривание корнеплодов. Потом их заливают водой или просто помещают в пакет/пленку и убирают в холодильник.
  4. Заморозка. Перед этим овощи обливают кипятком, чтобы они дольше лежали (до 2 суток) и не портились, а также сохраняли внешний вид.
Читайте также:  Земляника садовая Мальвина: особенность, посадка и уход за растениями

Есть несколько правил чистки и подготовки:

  • картошку хорошо промывают, очищают от грязи;
  • позеленевшие клубни выкидывают, так как они опасны для здоровья;
  • глазки, прочие повреждения аккуратно срезают;
  • у старой картошки вместе с кожурой снимают небольшую часть верхнего слоя, находящегося под кожурой;
  • не рекомендуют сразу нарезать на мелкие части — только перед приготовлением пищи;
  • для очистки используют обычный кухонный нож, картофелечистку.

Употребление позеленевших внутри клубней опасно для здоровья, даже после термической обработки.

От выбора варианта зависит, как долго получится хранить очищенный картофель в неизменном состоянии:

  1. До готовки остается 3-4 часа, то картошку необходимо полностью залить водой. Чтобы увеличить время до 5-6 часов, корнеплоды ошпаривают кипятком. После остывания (высыхания) оборачивают пищевой пленкой, помещают в холодильник. Дополнительный совет: ошпаренные картофелины заливают водой, а потом убирают в холодильник. Так корнеплод будет лежать дольше.
  2. Если планируют оставить корнеплоды на ночь (на половину суток), то залитые клубни убирают в холодильник.
  3. Готовка планируется через сутки. Картошку помещают в морозильную камеру, предварительно высушив, обернув пищевой пленкой. Неплохо перед заморозкой обдать картофелины кипятком.
  4. Если приготовление будет через двое суток, то используют глубокую заморозку. Корнеплоды хорошо промывают, нарезают дольками, высушивают и убирают в морозильную камеру. Подобный способ подходит также для сохранения корня хрена.

Замороженная картошка становится более сладкой, что сказывается на вкусе готовых блюд. Старайтесь планировать готовку так, чтобы чищеные овощи не пришлось замораживать.

Время хранения очищенного картофеля в холодной воде составляет 3-4 часа. В холодильнике — до 12 часов. В замороженном виде картофель будет пригоден в пищу 1-2 дня.

Как сохранить до следующего дня

Если картошку просто так хранить на воздухе, то она быстро потемнеет, покроется плотной коркой, скукожится. Употреблять ее можно, но она примет непрезентабельный вид и станет невкусной. Поэтому надо уберечь ее от воздействия воздуха.

В холодной воде

Самый распространенный вариант. Клубни рекомендуют не нарезать на мелкие части, а класть очищенными сразу в воду. Туда же добавляют несколько долек лимона или его сок (2-3 чайные ложки), или лимонную кислоту. Картошка не портится 3-4 часа.

Хранение в холодильнике

Неплохой вариант заблаговременной чистки картофеля за 5-12 часов до его приготовления. Промытые, высушенные очищенные корнеплоды оборачивают пищевой пленкой или замачивают. Похожим способом можно сохранить корень сельдерея.

Очищенный картофель в воде и в морозилке

Появляется вопрос: сколько хранится очищенная картошка в воде в холодильнике? Ответ: не больше 2 часов. Это наиболее оптимальный способ сохранения всех качеств. Перед закладкой на хранение картофелины слегка обдают кипятком (для сохранения внешнего вида).

Очищенный картофель темнеет через несколько минут после снятия кожуры. Это никак не влияет на его вкус и качества. Вещество тирозиназа, из-за которого происходит потемнение, при термической обработке разрушается. Во время термической обработки картофель приобретает естественный цвет.

Как хранить при комнатной температуре?

Хранят почищенные клубни только в замоченном виде 3-4 часа (не больше). Вариант подходит тем, кто занимается приготовлением пищи для большого количества людей, когда подготовка еды занимает много времени.

Можно ли заморозить почищенную картошку

Замороженные картофелины хранятся 1-2 дня. Перед заморозкой клубни ошпаривают, нарезают на более мелкие кусочки, высушивают, убирают в пакеты (пищевую пленку).

Размораживать не рекомендуют. Замороженный картофель сразу кладут в кипящую кастрюлю, на разогретую сковородку. Оттаивание замороженных корнеплодов в микроволновой печи не желательно.

При отрицательной температуре крахмал превращается в сахар. Чем дольше свежий очищенный картофель хранится в морозильнике, тем он слаще после приготовления. Хорошо хранится и вареная свекла в морозилке.

Как понять, что картофель испортился

На то, что очищенные клубни пропали, указывают следующие признаки:

  • пузырьки в воде — признак брожения;
  • скользкая, липкая поверхность;
  • неприятный запах;
  • почернение.

Помутневшая вода с почищенными овощами не является признаком испорченности. Прозрачность жидкости уменьшается по мере перехода крахмала из клубней в воду.

Плюсы и минусы хранения картофеля в воде

Каждый способ хранения имеет свои достоинства и недостатки. Не исключение и наиболее популярный вариант сохранения картошки очищенной от кожуры:

Плюсы:

  • Не нужно оборачивать пленкой и мелко нарезать.
  • Можно не класть в прохладное место.
  • Испорченность определяется легко, по образовавшимся пузырькам, черному налету, запаху.

Минусы:

  • Для хранения картошку убирают в прохладное темное место — нужно дополнительное пространство.
  • Хранить можно не больше 4 часов.
  • Даже при соблюдении условий корнеплоды могут испортиться.

Простой метод уберечь очищенную картошку от порчи в течение 3-4 часов — класть в воду или убирать в холодильник, предварительно обернув целлофановой пищевой пленкой. Метод подходит тогда, когда случайно начистили больше, чем надо. В холодильнике удобно также хранить свежий хлеб.

Для запланированной готовки лучше подходит заморозка. Во время приготовления можно достать нарезку и бросить на сковородку с раскаленным маслом (в кипящую кастрюлю). Разумеется, все надо планировать и понимать через какой срок понадобятся картофелины.

Как сохранить очищенный картофель

Картошка требуется для приготовления многих блюд. Не каждый раз получается рассчитать, сколько нужно продукта для приготовления. Можно ли хранить картофель до следующего раза. Если его содержать неправильно, то появится чернота, которая сделает продукт непригодным. Как хранить очищенный картофель в холодильнике. Сколько клубни могут лежать и допустимо ли их использование через длительный промежуток времени.

Как правильно хранить очищенную картошку в домашних условиях: правила

Есть определенные правила по хранению очищенной картошки.

  1. Сразу же после очистки картофель необходимо помыть и поместить в емкость с водой, чтобы как можно меньше был контакт с воздухом.
  2. Не стоит мелко нарезать картошку, это вызовет потерю полезных органических веществ.
  3. Чтобы продлить срок хранения в воде, необходимо добавить немного лимонной кислоты или кусочек самого лимона.

Если есть такая возможность, то лучше всего чистить картофель непосредственно перед его приготовлением, поскольку длительное хранение в воде вымывает из него крахмал, что делает овощ твердым.

Если картошка, находясь в воде, пропала, определить это можно по появившимся на поверхности воды пузырькам газа. Сами клубни становятся мягкими, как будто вялыми и скользкими на ощупь. Произойти такое может в случае хранения картофеля в воде более 3-х дней при теплой температуре окружающей среды. Срезав верхний слой и хорошо промыв овощ под проточной водой, его реально спасти, но вкусовые качества такого картофеля будут испорчены.

Как определить пригодность очищенного картофеля

Жирная мутная пленка на поверхности воды, в которой лежит овощ, говорит о том, что он начал прокисать, такой картофель есть нельзя. Еще один признак непригодного для еды овоща — его размягченность. Если палец оставляет на клубне вмятину, значит продукт потерял слишком много ценных веществ и его лучше выбросить.

Характерный кислый или гнилостный запах также говорит о том, что очищенный клубень пропал. Темные или бордовые пятна свидетельствуют о том, что мякоть начала окисляться, от таких овощей тоже лучше избавиться.

Внимание! Пригодный для еды очищенный картофель после хранения должен быть твердым, ровного молочного цвета (оттенки варьируются в зависимости от сорта), без темных участков и неприятного запаха.

Как правильно сохранить очищенную картошку

Чтобы очищенный картофель сохранил полезные свойства и не пропал, соблюдайте определенные условия. Для начала его нужно тщательно очистить и промыть, после чего использовать один из нижеперечисленных вариантов.

До следующего дня

Чтобы чищеную картошку сохранить до утра, тщательно вымойте ее и поместите в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте в холодильник. При хранении в теплом помещении на картофеле появится слизь, сигнализирующая об испорченности. На следующий день проверьте овощ на наличие слизи, поскольку даже холодильник не даст 100%!гарантии.

Картофель относится к скоропортящимся овощам, поэтому в обычных условиях его можно сохранить только до 48 часов, соблюдая температуру +2-+6 градусов.

На сутки

Для хранения картофеля на сутки придется использовать морозильную камеру. Очищаем овощ от кожуры, промываем в воде и кладем в полиэтиленовый пакет. Рекомендуется упаковывать цельный картофель, но если в дальнейшем он будет применяться для супа или жарки, тогда можно его предварительно измельчить.

Размораживать овощ не нужно, поэтому после хранения необходимо сразу его приготовить. Учтите, что при резком размораживании овощ будет трескаться и крошиться.

На несколько дней

Для хранения на 48 часов и более вам нужно упаковать картофель в полиэтиленовый пакет, завакуумировать и поместить в камеру глубокой заморозки. Такой способ максимально сохранит полезные свойства картофеля.

Как сохранить очищенный молодой картофель

Удалите тонкий слой кожуры, промойте овощ проточной водой и, если требуется, заранее измельчите. Положите на полотенце, чтобы вышла лишняя влага и плотно обмотайте пищевой пленкой. Храните в морозильной камере.

Какие сорта хранятся лучше всего

Хорошо хранятся сорта среднего и позднего созревания.

  1. Ранние сорта: Тимо, Импала, Бородянский, Хозяюшка, Рокко, Аврора, Пироль.
  2. Среднеранние сорта: Невский, Русский сувенир, Одиссей.
  3. Среднепоздние и позднеспелые: Скарб, Славянка, Колобок, Чайка, Темп, Гатчинский, Атлант.

Не рекомендуется хранить картофель сортов раннего созревания в больших объемах. Они хранятся только как посадочный материал.

Способы хранения

Излишки пищи и продуктов, зачастую, отправляются в холодильник. Это удобный и привычный способ продлить им жизнь. Как сохранить очищенную картошку на сутки, чтобы она не потеряла свою свежесть. Существует несколько проверенных способов:

  • в холодной воде;
  • с помощью ошпаривания;
  • в холодильнике;
  • в морозильной камере.

Главная проблема продукта в том, что клубни без кожуры очень быстро чернеют. Это зависит не только от сорта картофеля, содержащегося в нем крахмала, но и от используемых при выращивании удобрений. Если собирать клубни на своем участке, то чернота не появится в течение двух часов.

Хранение в воде

Сколько хранится очищенная картошка в воде, вопрос спорный. Все хозяйки знают, что клубни лучше себя чувствуют в жидкости. Если их очистить и сразу положить в контейнер, то почернений не будет. Очищенный картофель в воде может лежать не больше четырех часов. В овоще много растворимых вещей. Очищенный картофель в воде их теряет, поэтому изменяются его вкусовые качества. Чтобы не потерять растворимые вещества, клубни не надо резать. В целом виде они сохраняются дольше.

Ошпаривание

Как сохранить очищенную картошку на сутки на открытом воздухе. Существует простой метод, позволяющий продлить время лежки продукта. Если ошпарить клубни крутым кипятком, то они не почернеют при комнатной температуре в течение шести часов. Надо быть готовым к тому, что вкусовые качества претерпят изменение. До следующего приготовления продукт не испортится. В таком виде можно оставить картошку в холодильнике. При этом ее не надо опускать в воду. Достаточно положить в контейнер с герметичной крышкой.

Хранение в холодильнике

Сколько можно хранить очищенную картошку в воде в холодильнике, интересует многих хозяек. До следующего дня клубни долежат при температуре от 0 до плюс 6 градусов. В контейнер с водой помещается картошка. Надо, чтобы жидкость покрывала клубни полностью. Перед употреблением требуется хорошо промыть продукт под проточной водой. Картошку в холодильнике можно хранить до одного дня.

Заморозка

В морозильной камере клубни пролежат безграничный срок, если все сделать правильно. Необходимо создать нужный температурный режим не менее минус восемнадцати. Как хранить очищенную картошку в морозилке: существует несколько способов.

  1. Целые клубни надо положить в пакет или плотно упаковать в полиэтиленовую пленку. Воздух не должен попадать, чтобы не разводились вредоносные бактерии. Пакет помещается в морозильную камеру и используется по необходимости. Картофель нельзя размораживать. Его надо сразу опускать в теплую подсоленную воду и варить.
  2. Нарезанную картошку в холодильнике, в морозильном отсеке, тоже можно сохранить надолго. Кусочки помещаются в пищевую пленку и плотно заворачиваются. В таком виде их можно держать в морозилке долгое время.

Оба способа не предполагают разморозку продукта. Клубни надо сразу употреблять в приготовление пищи. Если использовать способ шоковой заморозки, то продукт сохраняется неограниченное количество времени. Очищенные клубни помещаются на плоскую поверхность без пакета и замораживаются при температуре минус тридцать.

Как хранят очищенный картофель на предприятиях

Довольно в больших объемах заранее очищают картофель предприятия, заготавливающие полуфабрикаты. Для сохранности продукта его обрабатывают бисульфитом натрия (сернистым соединением). Это способствует восстановлению ферментов, что позволяет сохранить овощ в таком виде, как сразу после очистки – желтоватым или белоснежным.

После химической обработки хранить картофель при температуре +7 °С можно двое суток. Непосредственно перед приготовлением его необходимо промыть под холодной проточной водой не менее 3-х раз.

Читайте также: Чем и как вывести мокриц из дома

Большую популярность на полках супермаркетов имеют очищенные овощи, расфасованные в вакуумные упаковки. Производители используют специальные вакуумные пакеты, помещают в них очищенный картофель, откачивают воздух насосом и отправляют на продажу. Такие овощи имеют срок хранения до 10 дней. Продукцию эту закупают кафе, рестораны и столовые. Это позволяет значительно экономить время на очищении овощей.

Также очищенные клубни хранят в герметичных пакетах, заполненных газом, который предотвращает окисление. Однако такой способ в домашних условиях не применяют, он актуален и окупаем только для крупных пищевых предприятий.

Очищенный картофель хранят в холодной воде, при комнатной температуре после ошпаривания подсоленным кипятком и в морозильной камере. Чтобы клубень не потемнел, его быстро погружают в воду или обдают кипятком. Замороженные овощи нельзя размораживать: их перемещают из морозилки в теплую воду, в которой они будут вариться.

Если при разрезании клубень быстро потемнел, это указывает на высокое содержание нитратов. Скорее всего его подкармливали большим количеством азотистых удобрений. При соблюдении норм хранения овощ сохраняет свой цвет, вкус и полезные вещества.

Сроки хранения очищенной картошки

Срок хранения очищенного картофеля зависит от выбранного метода обработки. Также большую роль играет место, где овощ будет находиться.

Сколько хранится очищенная картошка в воде

В холодной воде очищенный картофель хранится не более 5 часов. За это время он не потеряет полезных свойств и останется вкусным. Если периодически менять воду, тогда срок хранения можно продлить до 6 часов. Если на воде появятся пузыри, это будет указывать на брожение, соответственно употреблять в пищу такой овощ нельзя.

Сколько можно хранить очищенную картошку в холодильнике, в морозилке

Если картошка хранится в воде, в основном отсеке холодильника — максимальный срок хранения составит 8–10 часов, однако полезные свойства овоща могут быть утрачены. В морозильной камере картофель сохранится до двух суток, но его нужно упаковать в пакет, предварительно выпустив воздух из емкости. Лучшим вариантом будет использование вакуумных пакетов.

Сегодня мы разобрали способы, места и необходимые условия для лучшего хранения картошки. Узнали, какую минусовую температуру выдерживают клубни. Теперь вы в курсе, как сохранить любимый овощ, чтобы готовить из него зимой вкусные, горячие, полезные блюда.

А какие ваши любимые блюда из картофеля? Расскажите в комментариях, как вы храните картошку и какие блюда из нее готовите. Загляните в рубрику рецептов и прочитайте о супах, салатах и соусах из картошки.

Как правильно хранить очищенный картофель

Когда приходит время готовиться к праздникам, первым блюдом на столе является пюре и вареный картофель в мундирах. Картошка – самое вкусное и востребованное блюдо на любом столе. Готовясь к праздникам, многие домохозяйки задумываются о том, как хранить очищенный картофель.

  1. Почему темнеет картошка
  2. Самый простой способ хранения
  3. Длительное хранение
  4. Хранение картошки на производствах
  5. С чем хранить
  6. Заключительная часть

Хранение очищенного картофеля

Почему темнеет картошка

Чтобы уметь сохранить почищенные корнеплоды, нужно понимать, какие процессы происходят в клубнях. В составе картофельных клубней содержится фермент тирозиназа и тирозин – незаменимая аминокислота. Эти компоненты и некоторые другие предназначены для того, чтобы, захватывая сложные соединения, преобразовывать их в простые, тем самым обеспечивая нормальное питание растения.

Сами по себе молекулы тирозиназы бесцветные, но, вступая в реакцию с кислородом, они приобретают сизо-бурый оттенок. Если бы в картофеле не было этого компонента, то плоды перестали бы темнеть под воздействием воздуха. Чем больше азотистых удобрений было внесено во время вегетационного периода, тем больше будет уровень содержания тирозиназы.

При перенасыщении азотистыми удобрениями, на срезе клубни будут темнеть буквально за несколько минут. Если хотите проверить, на сколько качественный овощ предлагают вам на рынке, попросите у продавца нож и надрежьте картофелину. Корнеплоды, которые выращивали на органике, могут сохранять свой первоначальный цвет на протяжении 0,5 часа.

Самый простой способ хранения

Как хранить очищенную картошку? Самым простым вариантом является хранение картофельных клубней после чистки в холодной воде. При этом не стоит нарезать ее на мелкие куски, иначе она потеряет свои качественные характеристики, хотя вкус и сохранится.

Если же оставить овощ хотя бы на 1-2 часа на открытом воздухе, он покроется плотной коркой и приобретет непривлекательный вид. Это спровоцировано тем, что в его составе содержится достаточно много крахмала и ферментов, которые выходят наружу и загустевая образуют темное покрытие. Хранить очищенный картофель в воде можно не более 2-3 часов, иначе все растворимые витамины разрушатся, а углеводы, минералы и органические кислоты уйдут в воду. Чтобы по максимум сохранить полезные вещества, нужно:

  • хорошенько вымыть чищенные клубни;
  • сложить в емкость;
  • залить холодной водой, чтобы корнеплоды были полностью ею покрыты;
  • для сохранения цвета можно добавить в воду немного лимонного сока или лимонной кислоты.

Если планируется хранить очищенный картофель в воде всю ночь, кастрюлю следует убрать в холодильник. В теплом помещении уже утром клубни покроются слизью, а на водной поверхности образуются пузырьки. По санпину скоропортящиеся продукты, такие как картошка, хранятся при температуре от 2 до 6℃ не более 72 часов.

Если утром следующего дня на поверхности воды появились пузырьки, нужно понюхать воду и осмотреть все клубни. Скорее всего, они скисли и теперь непригодны в пищу. Когда у картофеля после хранения наблюдается неприятный запах, изменилась структура мякоти, лучше в пищу ее не употреблять.

Длительное хранение

Вакуумная упаковка надолго сохранит свежесть овощей

Как сохранить очищенную картошку на сутки? Другой вариант, когда очищенная картошка обдается кипятком. В таком случае целенаправленно добиваются разложения питательных веществ верхних слоев картофельного клубня. В таком виде клубни могут храниться достаточно долго. Часто хозяйки заранее готовят отварной картофель в мундирах перед большими праздниками для салатов, чтобы облегчить себе работу. Сваренный в мундире овощ может храниться от 2 до 10 дней, все зависит от количества нитратов, добавленных в грунт при выращивании (определить их содержание в клубнях при покупке, можно вышеописанным способом).

Если вы задумываетесь, как сохранить очищенную картошку на сутки с минимальными потерями качественных показателей, то этот метод не подходит. Гораздо лучше сложить все клубни в полиэтиленовый пакет, выкачать из него воздух и спрятать в морозильную камеру. Перед приготовлением овощи не нужно размораживать, а следует сразу укладывать в кипящую воду. Предпочтительно хранить картофель в целом виде, так удается сохранить больше полезных веществ. Но, сварить его целым зачастую очень проблематично, ведь корнеплоды от перепада температур начинают трескаться и разваливаться.

Если овощ предназначается для обжаривания или приготовления супа, его можно предварительно нарезать, а затем класть в пакет. Хранение очищенного картофеля в вакуумной упаковке при глубокой заморозке считается самым эффективным. Но, такой метод целесообразен только на больших производствах или в столовых. В домашних условиях это будет неоправданно дорого. Алгоритм подготовки нарезанной картошки для длительного хранения:

  • снять кожуру;
  • с молодого картофеля нужно снимать тоненький слой, со старого кожуру снимают вместе с частью самого клубня;
  • вымыть каждый корнеплод;
  • просушить бумажным полотенцем;
  • нарезать;
  • плотно упаковать в пищевую пленку;
  • положить в морозильную камеру.

Хранение картошки на производствах

В условиях больших заводов по производству чипсов и другого сушеного сырья, хранить сырую очищенную картошку приходится в огромных количествах. Здесь овощ хранят в морозилках при температуре -30℃. В таких условиях продукт может храниться на протяжении неограниченного срока. С овощей снимается тонкий слой кожуры, а для чипсов иногда используют помытый, неочищенный картофель. После всех этапов подготовки корнеплоды нарезают на брусочки необходимого размера и раскладывают по пакетам.

Затем из пакетов высасывают воздух и раскладывают их в морозильники. При шоковой заморозке корнеплоды не только долго хранятся, но и сохраняют все свои полезные витамины и минералы. Также на больших пищевых производствах практикуется хранение картошки в пакетах, наполненных инертным газом. Он помогает сохранить свежесть корнеплодов на протяжении 2-3 месяцев, в незамороженном виде.

С чем хранить

Закладывая овощ на хранение важно учесть пищевое соседство. Это фактор также будет влиять на срок хранения чищенного картофеля даже в морозилке. При близком соседстве с копченой рыбой, после хранения в воде очищенный картофель пропитается запахом, и ваше блюдо будет безнадежно испорчено.

Запах будет сохраняться даже после термообработки. Самые лучшие соседи для картошки – баклажаны и сладкий перец. Даже в морозильной камере не рекомендуется хранить мясную и рыбную продукцию рядом с овощной нарезкой.

Заключительная часть

Многие хозяйки попадают в ситуацию, когда нужно готовиться к приему гостей, а еще нужно успеть сделать прическу, макияж, маникюр и прикупить платье. Женщины в таких ситуациях начинают судорожно делать заготовки за несколько дней до мероприятия. Конечно же, сначала варят все ингредиенты для салатов, а затем принимаются за очистку картофеля. В холодной воде на открытом воздухе, продукт может храниться не более 3 часов.

Если поставить корнеплоды в холодной воде в холодильник, они прекрасно сохранятся до следующего утра. Если нужно держать корнеплоды в холодильнике сутки или несколько дней, то лучше их заморозить. В зависимости от того, в каком блюде будет использован корнеплод, его оставляют целым и нарезают на мелкие кусочки. Складывают в пакеты и отправляют в морозилку. Температура в морозильнике не должна быть выше, чем -18℃.

Как и сколько должны спать кролики, особенности отдыха и возможные проблемы

Здоровый крепкий сон – залог здоровья, хорошего настроения не только для людей, но и животных. Иногда заводчики кроликов думают, что их питомцы не спят совсем. Но это мнение ошибочно. Зверьки очень активны, поэтому во время сна их можно увидеть нечасто. На самом деле кролики спят, как все животные, только чутким сном. Узнаем, как и сколько спят декоративные кролики.

Особенности сна кроликов

Чтобы больше узнать о взаимосвязи сна и зрительных органов пушистого зверька, нужно понять физиологию, особенности организма.

Как засыпают?

Кролики отлично видят в темное время суток. Режим бодрствования приходится на раннее утро и сумерки. Травоядное животное в диких условиях является объектом охоты для хищников. Поэтому ему приходится быть начеку всю свою жизнь.

Одна из главных эволюционных особенностей зверьков – расположение глаз на голове широко друг от друга. Это позволяет отчетливо видеть происходящее вокруг, при малейшей опасности убежать от нее. Примечательно то, что питомцы хорошо видят пространство с боковых сторон, а предметы прямо перед собой не замечают.

Кроме острого ночного зрения, помогают в случае опасности многочисленные рецепторы, расположенные по телу зверька. Ночные животные хорошо ориентируются в пространстве благодаря усикам, расположенным на мордочке.

К одним из основных средств защиты относится возможность спать с открытыми глазами. Благодаря этому они быстро реагируют при возникновении опасности на горизонте. Отдых кролика с закрытыми глазами происходит в том случае, если он находится в спокойной обстановке, ему ничто не угрожает.

Частота и продолжительность сна

Продолжительность сна травоядного зависит от его возраста, состояния здоровья. Взрослой особи достаточно 8-9 часов сутки для отдыха. Но в естественной среде обитания это крайне сложно. При недостатке сна животное чувствует недомогание, что приводит к ухудшению здоровья.

В домашней обстановке декоративные кролики спят так же чутко, как и в дикой природе. Поэтому владельцы пушистых зверьков редко наблюдают их в расслабленном состоянии. Травоядные дремлют по 3-5 минут, малейший шорох способен их разбудить и быстро сориентироваться в пространстве. Если кролик почувствует опасность, он моментально убежит, спрятавшись в безопасное место. В лесу ушастый зверь даже в своей норке полностью не защищен от опасности.

Чаще можно заметить, что кролики спят в сидячем положении. Это помогает моментально среагировать и броситься наутек при необходимости. Кратковременная дремота в течение суток помогает накопить то количество сна, которое необходимо грызуну.

Когда ложатся спать

У пугливого животного необычный режим сна. Так как в природе он является объектом охоты большинства хищников, ему приходится выбирать своеобразное время для отдыха. Поэтому на поиски еды и активности он выбирается ранним утром и в вечернее время. В остальные часы животное может отдыхать. Ночью кролик прячется в своей норе, чтобы защититься от опасностей.

Можно ли спать кролику в одной постели с человеком?

Физиологическая особенность ушастых питомцев – неконтролируемая дефекация. Кролика нельзя, как собаку или кошку, приучить к горшку или пеленке. Поэтому испражнение у него происходит в любое время, в любом месте. Более того, у грызунов этого вида есть еще одна особенность – съедать ночные цекотрофы (разновидность кала). Такое действо в кровати рядом с собой понравится не каждому заводчику.

Кролик относится к разряду ночных зверей. Но в домашних условиях питомец нередко ведет тот же образ жизни, что и хозяин, то есть спит в ночное время суток.

К недостаткам ушастых питомцев можно отнести и то, что они не способны прыгать с большой высоты. Поэтому с кровати им сложно будет спуститься. У вислоухих пород длинные уши еще и закрывают часть обзора, что ухудшает видимость вокруг себя. Дезориентация в пространстве приведет к испражнению прямо в постели.

Если заводчика все эти нюансы и особенности поведения животного не смущают, он вполне может положить своего любимца рядом с собой в кровать. Но при этом следует помнить, что декоративные кролики отличаются небольшими размерами. При неосторожном движении можно попросту задавить своего питомца.

Что делать, если у кролика проблемы со сном?

Сумеречное животное, попадая в новую обстановку, испытывает стресс, находится в постоянном напряжении. По этой причине у кролика появляются проблемы со сном. Беспокойство может проявляться не только у молодых, но и взрослых особей. Чтобы у травоядного нормализовался режим сна, и он спал достаточно часов в сутки, требуется создать ему тихую и спокойную атмосферу.

Прежде чем заводить пушистого питомца, нужно заранее подготовить среду его обитания:

  1. После приобретения клетки для животного нужно позаботиться о месте ее расположения. Это должна быть тихая комната без посторонних шумов. Желательно, чтобы радио и телевизор располагались вдали от кроличьего домика. Коридор и другие проходные места не подходят для домашнего любимца. Здесь кролик не будет чувствовать себя в безопасности и не сможет полноценно отдыхать.
  2. В дикой природе ушастый зверек прячется в норке. Там он чувствует себя в безопасности. Поэтому в клетке придется соорудить небольшое жилище, где питомец сможет спокойно отдыхать. Изготовить его можно из досок или пластиковой трубы. Так кролик сможет спрятаться при необходимости и чувствовать себя защищенным.
  3. При наличии в доме маленьких детей следует объяснить им, что играть вблизи ушастого зверька лучше не стоит. Желательно для игр отвести отдаленное от клетки место.
  4. Ночью нежелательно издавать громкие звуки: включать музыку, телевизор. Это очень пугает зверька, заставляя его находиться в постоянном напряжении.
  5. Не рекомендуется сбивать режим травоядного, беспокоить, когда он отдыхает, или в ночное время. Так животное не сможет расслабиться и чувствовать себя в безопасности.

Психологическое состояние зверька, здоровый сон и бодрствование зависят от условий содержания, степени заботы владельца. Прежде чем заводить ушастого зверя в доме, нужно предварительно подготовить для него место обитания, позаботиться о благоприятных условиях для своего питомца. При соблюдении рекомендаций одомашненный кролик сможет спокойно существовать и радовать своего хозяина.

Как и сколько спят кролики?

  1. Особенности
  2. Как и сколько спят кролики?
  3. Сон в домашних условиях
  4. Как успокоить любимца?

Регулярный и достаточный сон для любого живого организма является важным и обязательным. И у человека, и у животных в этом состоянии происходит процесс восстановления и отдыха. Однако многие представители фауны спят по своему расписанию, непривычному и непонятному для людей. Так, владельцы домашних декоративных кроликов крайне редко застают их спящими. А иногда может казаться, что любимец и вовсе никогда не спит, и это вызывает беспокойство. В статье речь пойдет о том, сколько времени в сутки и в каких позах спят кролики.

Особенности

По своей природе кролики являются весьма пугливыми зверьками, и не без оснований. В естественной среде обитания они нередко становятся добычей хищников или охотников. Поэтому им приходится быть начеку практически круглосуточно. С этими особенностями и связан необычный режим сна животных. Наибольшая активность кроликов приходится на ранние утренние часы и вечерние сумерки.

Кстати, большинство пород прекрасно ориентируется в темноте. Хищные животные в это время, как правило, не охотятся, и ушастые трусишки отправляются на поиски пищи. При этом они очень много и активно двигаются, теряя большое количество сил и энергии. Поэтому сон и отдых им просто необходим.

Но только расслабиться и забыться спокойным сном надолго в природных условиях им никак нельзя. Поэтому у кроликов выработались свои механизмы отдыха.

Как и сколько спят кролики?

В среднем нормой для ушастого зверька является сон длительностью 8-9 часов. Но как же дикий кролик может себе такое позволить? Да и домашних питомцев владельцы практически не могут застать мирно развалившимися и посапывающими во сне столь долгое время.

Весь секрет в том, что кролики вынуждены спать небольшими промежутками. При этом их сон очень чуткий. Малейший шорох или движение вокруг способны в одно мгновение вернуть их к бодрствованию. При этом кролики должны быстро сориентироваться в окружающей обстановке, чтобы защититься от возможной опасности.

В природе ушастые довольно редко могут позволить себе такую роскошь, как расслабленный сон, лежа вразвалочку. Для этого чуткому и пугливому зверьку нужно чувствовать себя в полной безопасности, а это случается нечасто. Даже в своей норе зверек не защищен полностью от хищников, которые не прочь им полакомиться, а также от охотничьих собак.

Чаще всего кролики спят в положении сидя или полусидя. Такая позиция очень удобна в тех случаях, если будет необходимо спросонья броситься наутек. При этом веки у зверьков не опускаются полностью. Глаза спящего кролика могут быть прищурены. Нередко зверек дремлет даже с широко открытыми глазами. Ввиду природной необходимости животным пришлось приспособиться к такому способу сна.

Молодые особи могут спать в течение суток очень короткими промежутками, по 3-5 минут. Оказавшись в спокойной обстановке, они быстро засыпают, но при этом их сон очень чуткий, они всегда готовы дать деру при первой опасности. Днем такие короткие промежутки дрема могут повторяться много раз, в итоге кролик набирает несколько часов сна. Ночью, обычно прячась в норе, животное может позволить себе более продолжительный отдых.

Декоративные кролики, содержащиеся дома, по большей части следуют своим инстинктивным позывам. Поэтому режим сна у них в большинстве случае очень схож с дикими родичами.

Сон в домашних условиях

Каждая особь в течение жизни приспосабливается к тем условиям, в которых проходит ее жизнедеятельность. Поэтому не исключено, что питомец, обжившись на своем месте, со временем поменяет свои привычки. Находясь в клетке, ушастый питомец, скорее всего, выберет для сна те часы, когда дома никого нет, и отсутствуют пугающие его звуки. Именно поэтому многие владельцы не застают своих любимцев в объятиях Морфея. Также кролики нередко спят с открытыми глазами, сидя и при этом слегка пошатываясь. Со стороны может показаться, что зверек бодрствует.

Со временем, привыкая к своему месту жительства и к окружающим условиям, декоративный кролик может стать гораздо спокойнее. Его положение во время засыпания становится более расслабленным. Ушастый иногда разваливается на боку или дремлет, лежа на спине, задрав вверх свои лапки. Это хороший знак. Спящий кролик в такие минуты ощущает себя в безопасности и полностью расслаблен.

Как успокоить любимца?

Молодые кролики и маленькие крольчата обычно наиболее пугливы. Попав в новую незнакомую им обстановку дома, они нередко испытывают стресс и постоянное напряжение. Поэтому малыши просыпаются от малейшего шороха. Взрослые особи в тревожной обстановке также могут испытывать серьезные нарушения сна. Чтобы ваш питомец мог полноценно отдыхать, постарайтесь создать для него спокойные условия.

  • Заранее продумайте, где будет стоять клетка с ушастыми любимцами. Желательно, чтобы это был тихий уголок в квартире, где происходит минимум передвижения людей, нет громких звуков от телевизора и радио. Неподходящим местом для размещения жилища зверька является коридор или проходная комната. Обитатели квартиры будут вынуждены часто ходить мимо питомца, тем самым сильно его тревожа.
  • В самой клетке нужно создать для пугливого зверька некое подобие безопасной норки. Отгородите маленький сектор в жилище кролика и завесьте его тряпочками или газетой. Можно соорудить ему небольшой тоннель из пластиковой трубы или бутылки. Туда ушастый сможет забираться, когда захочет уединиться и спрятаться. Закрытое пространство создаст у кролика ощущение защищенности, а это поспособствует более спокойному сну.
  • Если в квартире есть дети, приучите их играть вдали от клетки или вовсе в другой комнате.
  • В ночное время избегайте громко включать телевизор или музыку, иначе питомец будет находиться в напряжении все это время.
  • Старайтесь минимально вмешиваться в режим дня вашего любимца. Не стоит часами стоять у клетки и наблюдать за зверьками. Нередко детей веселит пугливость кроликов. Малыши нарочно подкрадываются исподтишка и издают громкие звуки либо бью по прутьям клетки. После такого испуга зверек долго не может успокоиться. Поэтому объясните детям, что кролики вовсе не игрушка и не развлечение.

И в завершение хотелось бы предостеречь владельцев от укладывания домашних кроликов с собой в кровать.

Как бы мило это ни было, совместный сон с человеком может закончиться для питомца трагически. Большинство декоративных пород являются карликовыми, и одно неосторожное движение человека во сне может нанести зверьку непоправимый вред.

Поэтому лучше предоставить кролику возможность выспаться в наиболее безопасных для него условиях.

Посмотреть, как спят кролики, вы можете в видео далее.

Как спят кролики

Те, кто впервые сталкивается с разведением кроликов, иногда теряются в догадках, когда же их декоративные питомцы отдыхают, а вернее – спят. Если понаблюдать за ушастиками, то может показаться, что животные постоянно активны. Опытные же заводчики знают, что это на первый взгляд только так кажется, а в действительности зверькам удаётся отдыхать и спать даже с открытыми глазами.

Как спят кролики

Учёные называют декоративных кроликов сумеречными животными, поскольку они активничают по утрам и вечерам, а в остальное время больше отдыхают. Ушастикам свойствен прерывистый и тревожный сон, который передался от диких сородичей. В природе спят кролики непродолжительное время. Им надо быть осторожными, поскольку каждую минуту их могут подстерегать хищники.

Постоянно настороженный зверёк не закрывает глаза, остерегаясь возможной опасности. Поэтому ждать от домашнего питомца, когда он уснёт также не стоит, ведь в большинстве случаев его сон больше будет похож на сидение с открытыми или полуоткрытыми глазами. Но по рассказам кролиководов, после адаптации к месту проживания и хозяину, можно наблюдать зверька, дремлющего в разном положении (лёжа, полусидя, на боку или даже на спине, подняв лапки вверх).

Сколько спят кролики в сутки

Средняя продолжительность кроличьего сна – от 6 до 9 часов. Но это не значит, что зверёк спит без перерыва столько времени. Такое количество часов – это сумма всех промежутков времени за сутки, когда животное отдыхает между периодами бодрствования. При этом больше отдыха выпадает на день. Крольчата спят меньше, но с взрослением длительность сна увеличивается.

Сон в домашних условиях

Чтобы увидеть своего ушастика спящим, следует быть чрезмерно осторожным, ведь животное реагирует на малейший шум.

Когда спят декоративные кролики

После покупки крольчонок некоторое время будет адаптироваться к условиям проживания. В такие дни застать животное спящим почти нереально. Это не значит, что зверёк не будет отдыхать. Просто ушастый питомец будет спать, когда возле него будет полная тишина и отсутствие посторонних. Привыкнув к хозяевам и обстановке, ушастик сможет засыпать чаще, и даже в присутствии людей. В подходящей среде животное может спать в любое время суток, но чаще — днём.

Где должен спать кролик

Клетку с декоративным кроликом следует размещать в тихом месте, где полностью отсутствуют или происходят по минимуму передвижения. Вблизи не должно слышаться громких звуков. Для безопасности питомца в клетке необходимо обустроить подобие норки, в которой зверёк сможет прятаться, учуяв опасность. Закрытое пространство вызывает ощущение защищённости, поспособствует более спокойному сну.

Почему кролик не спит

Всем будущим заводчикам необходимо быть готовым, что ушастый питомец не станет спать всю ночь напролёт. Шум ночью – привычное явление для декоративного кролика. Он может грызть корм, шуршать игрушками или просто бегать по вольеру, обследуя своё жилище. Это считается нормой и не должно вызывать каких-либо опасений.

Видео Как спят кролики. Сколько спят кролики

Что делать, если кролик ночью гуляет

Стоит обязательно задуматься перед покупкой декоративного кролика, если у вас чуткий сон, и вы не сможете смириться с возможными ночными неудобствами. Но, если вы уже приобрели ушастого питомца, ни в коем случае не ругайте его за беспокойство, а постарайтесь найти выход, который удовлетворит как вас, так и вашего подопечного.

Утихомирить «шумного» ушастика помогут:

  • Обустройство норки или тоннеля, где зверёк будет проводить ночь.
  • Поглаживания животного, чтобы снять стресс.

Если такой шум мешает, можно воспользоваться рекомендациями опытных кролиководов:

  • Прикрыть кроличье жилище на ночь плотной тканью.
  • Расположить клетку с животным подальше от спален.
  • Минимизировать контакт и доступ к кролику других домашних питомцев.

Видео Как спят кролики?

Можно ли спать кролику в одной постели с человеком

Есть случаи, когда владельцы декоративных кроликов позволяют своим питомцам спать на кровати. Но такая «забота» может скорее обернуться излишними проблемами:

  • произвольная дефекация, которая происходит у ушастых во время сна;
  • риск быть задавленным под большим весом человека;
  • возможность возникновения травм при спрыгивании с высоты кровати.

Поэтому перед тем, как приучать ушастого любимчика к совместному сну, лучше хорошо взвесить пользу с возможными неудобствами, которые возникнут впоследствии. Благоразумнее и безопаснее будет оставлять карликового зверька на ночь в его клетке.

Правильный режим для кроликов является залогом их здоровья. Поэтому животным стоит давать возможность расслабиться от излишнего общения, побыть наедине и выспаться. Но если вам кажется, что крольчонок не спит даже при вашем отсутствии, то вы вероятнее всего ошибаетесь. Беспокоиться не стоит, ведь больше всего ваш кролик спит с открытыми глазами.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: