Как правильно приучить кролика к поилке

Фото блюда

Блок автора

Те, кто занимается разведением кроликов, прекрасно знают, что приучить этого длинноухого зверька к поилке весьма трудно в случае, если он уже пил воду из миски. Недавно купленное специальное приспособление или изготовленная самостоятельно ёмкость, предназначенная для подачи воды, может быть совершенно не интересна кролику. И в этом случае хозяину нужно готовиться к непростой работе по приучению питомца к новому инвентарю.

Вода в рационе

Кролика обязательно нужно приучить к поилке, так как длительное пребывание без воды вызовет тяжёлые последствия. Как утверждают ветеринары, причина этого – большой процент содержания жидкости в организме и быстрый метаболизм.

Многие могут подумать: «Но почему же нельзя просто поить кролика из миски и зачем устанавливать в его клетке специальные поилки?» Дело в том, что пользоваться мисками неудобно.

Кролики ведут себя очень активно и поэтому легко могут перевернуть ёмкость с водой. А если хозяин этого не заметит, например, по причине своего отсутствия, то животное надолго останется без питья. А это пагубно скажется на здоровье питомца.

Преимущества поилок

А вот специальные поилки для кроликов имеют множество преимуществ перед обычными мисками. Вообще существует множество разновидностей поилок, но самым популярным является приспособление, относящиеся к категории ниппельных. Кролик должен надавить на шарик, чтобы получить воду. Назовём основные преимущества такой разновидности поилок.

1. Чистая вода

Вода, находящаяся в ёмкости, не загрязняется. Ведь кролик не касается её ртом.

2. Прочное крепление

Это приспособление прочно присоединяется к клетке. Поэтому перевернуть её животное не сможет даже во время самых активных игр.

3. Вода не вытекает

Чтобы получить воду из такой поилки, кролику нужно надавить ртом на специальный шарик. Жидкость вытекает только в случае надавливания. Самопроизвольное её вытекание исключено.

4. Введение добавок

В ниппельную поилку легко вводить нужное количество витаминно-минеральных добавок. Ведь так можно точно знать, что кролик получит именно ту дозу, которая была введена.

В случае же с другими поилками, которые могут опрокинуться, хозяину трудно будет понять, какое количество витаминизированной воды кролик успел употребить до опрокидывания. И тогда с дозировками начнутся проблемы.

Как приучить?

Как видно, преимуществ у ниппельной поилки довольно много. Недаром она пользуется у кролиководов столь большой популярностью. Однако есть у неё и серьёзный недостаток.

Он заключается как раз в приучении животного. Дело в том, что по сравнению со многими другими разновидностями, ниппельная поилка устроена довольно сложно. Не каждый кролик сможет быстро понять, как получать воду из такого приспособления.

К счастью, существуют довольно эффективные методы приучения зверьков к такой поилке. Но всё же прежде, чем пользоваться этими методами, стоит набраться терпения. Необходимо понимать, что кролик не всегда будет выполнять именно то, что требует хозяин.

1. Альтернативные источники воды

Начиная приучать кролика к поилке, в первую очередь стоит позаботиться о том, чтобы животное не имело к доступа к другим источникам питья.

Прежде всего это касается миски. Если хозяин пытается приучить кролика к новому для него источника питья, но при этом старый – миску оставляет в клетке, то на положительный результат можно даже не рассчитывать.

Животное будет продолжать пить воду привычным для него способом, даже не подозревая о том, что у него в клетке имеется новый источник питья, заботливо установленный его хозяином. Это правило является самым важным. Но стоит также следить за тем, чтобы кролик не остался без воды надолго.

2. Отказ от миски

Следует понимать, что если животное уже было приучено к миске, то оно, когда захочет пить, будет пытаться найти этот предмет где-нибудь поблизости. Вот почему так важно сразу начинать поить кролика из поилки. Животные, которые не были приучены к миске, начинают пользоваться ниппельной поилкой гораздо быстрее.

3. Кролику нужно время

Со 100%-ной уверенностью можно сказать, что кролик не будет сразу же пить воду из поилки, как только окажется в новой клетке. Сначала он начнёт осваивать своё новое жилище и проверять, нет ли где опасности для него.
Поначалу кролик не только откажется пить. Он также будет игнорировать и еду.

Учить питомца пользоваться поилкой следует начинать только после того, как он начнёт пробовать пищу или когда уляжется отдыхать на полу в своём новом доме.

4. Процесс приучения

Кролик сам не сообразит, что для добычи воды нужно нажимать на шарик, являющийся частью ниппельной поилки. Хозяин должен сам показать ему, как это работает.

Необходимо взять животное на руки и поднести к хитроумному приспособлению. Следует рукой надавить на шарик и появившуюся каплю воды намазать на нос питомца. Всё это нужно делать, конечно, с осторожностью. Иначе животное просто испугается, начнёт вырываться и в конечном счёте убежит подальше от этой поилки.

Перед тем, как начать такую процедуру приучения, необходимо просунуть в клетку свою руку и дать животному понюхать её. Наладить с ним контакт поможет какое-нибудь вкусное лакомство.

Если животное мирно спит в своём жилище, не нужно его будить. Придётся подождать, пока кролик проснётся, и только потом уже начинать уроки.

Также не нужно трогать кролика, когда он принимает пищу. Стоит немного подождать, пока его трапеза закончится, и только потом уже показывать ему, как пользоваться поилкой.

5. Повторение уроков

Показав кролику, как нужно добывать питьё, следует отпустить его и посмотреть, сможет ли он впредь сам подойти к поилке и попробовать получить воду. Если на протяжении длительного времени животное будет продолжать игнорировать поилку, стоит повторить урок.

6. Смазывание соком

В случае, если даже после нескольких уроков питомец не обращает внимание на поилку, можно попробовать обработать шарик ниппельного приспособления соком моркови. Это может помочь, так как морковь – одно из любимых лакомств кролика.

Его приятный запах, благодаря своему острому от природы нюху, животное почувствует сразу же. Он попробует его слизать и заодно надавит на шарик, в результате чего получит воду.

Вместо морковного сока на шарик можно нанести молоко. Это тоже лакомство для кроликов, и его запах также способен быстро привлечь питомца.

7. Не наказывать

Если кролик никак не хочет выполнять требования своего хозяина, то последний может разозлиться. В таком случае лучше всего просто временно прекратить уроки добычи питья из ниппельной поилки.

Даже на самого непослушного кролика ни в коем случае нельзя кричать и уж тем более нельзя причинять ему физическую боль. Всё это лишь напугает и без того трусливого по природе зверька и в конечном счёте он вовсе будет бояться даже приближаться к этой поилке. Нельзя допускать, чтобы животное постоянно испытывало страх.

Главное правило, о котором следует помнить при приучении кролика к ниппельной поилке – поблизости не должно быть других, более доступных для животного источников питья. И, конечно, перед началом обучения нужно набраться побольше терпения.

Как приучить к поилке кролика

Зачем кролику поилка?

Миску в качестве ёмкости для питья использовать неудобно – во время игр кролики нередко переворачивают её. Если в этот момент хозяина нет дома, питомец может остаться без воды на несколько часов, а это опасно для его здоровья.

Существуют разные поилки для кроликов, но большей популярностью пользуются ниппельные или сосковые. Их особенность в том, что для получения воды зверёк должен нажать на шарик, расположенный в наконечнике. Такое приспособление имеет ряд преимуществ:

вода в ёмкости остаётся чистой, так как зверёк не касается её ртом;
жидкость не вытекает самопроизвольно;
полностью исключена возможность опрокидывания конструкции, так как она крепится к стенке клетки.

Один из немногих недостатков такого приспособления – сложности с приучением зверька. Не каждое животное сообразит, как работает ниппель, как добыть питьё.

Чем пропаивать кроликов и как часто это делать

Многих болезней можно избежать, если вовремя пропоить ушастых в целях профилактики. Процедурой пропаивания называют замену обычной воды на раствор, содержащий лекарство в том или ином количестве. Существует множество препаратов и средств, но особо стоит выделить:

гамавит;
соликокс;
марганец;
йод.

Поить кроликов растворами надо не реже 2 раз в год, желательно в начале осени или весны. В этот период иммунитет животных наиболее ослаблен, поэтому лишняя профилактика им не помешает.

Особое внимание следует уделять беременным самкам и молодняку. В первые месяцы жизни кролики крайне уязвимы к желудочным и кровеносным инфекциям.

Способы приучения кролика к поилке

Владельцы ушастых питомцев сетуют, что им не удаётся долгое время приучить их к ниппельной поилке. Кролики попросту не подходят к ней. Причиной этого может быть присутствие в клетке другого источника питья. Его надо убрать, в противном случае зверёк будет пить из миски, как и раньше. Это главное правило.

Ниппельная поилка для кроликов

Как научить питомца пользоваться ниппельной поилкой, инструкция:

Если кролика только что купили и заселили в клетку, некоторое время он будет осваиваться. Вряд ли он станет есть или пить. Через несколько часов можно начать обучение.
Аккуратно возьмите питомца в руки, стараясь не испугать, поднесите поилке и нажмите на шарик, чтобы выступили капли воды. Смажьте носик зверька. При необходимости покажите всё ещё раз.
Если крольчонок по-прежнему игнорирует приспособление для питья, смажьте ниппель морковным соком или молоком. Знакомый запах привлечёт зверька и он захочет слизать сок. Как только он прикоснётся языком к шарику, начнёт выделяться вода. На этом этапе животное научится пользоваться поилкой.
Нельзя повышать голос и бить зверька, если он трудно обучается. Не все кролики одинаково сообразительные. Крик может испугать его, так что он вообще не захочет делать попытки попить.

Важно следить за уровнем жидкости внутри колбы. Если она не убывает, значит, питомец не пил. Это опасно – от недостатка жидкости зверёк может погибнуть. Возможно, проблема кроется в самой конструкции. Хозяину стоит убедиться, что шарик подвижен, а вода выделяется при нажатии на него.

Внимание! Иногда ниппель сидит слишком плотно в носике конструкции, тогда его нужно расширить, воспользовавшись маленькими ножницами.

Вода может не поступать из-за ошибок, допущенных при закреплении поилки. Проверьте, что угол наклона конструкции не превышает допустимое значение. Если все усилия напрасны, а вода не поступает в трубку, инвентарь следует заменить.

Кролик пьет из поилки

Кролик не пьет: причины и методы решения

Обычно ушастики сами знают, сколько жидкости им нужно в день, и активно требуют воду при нехватке. Если кролик не пьет, то причин может быть несколько:

грязная вода;
неудачная конструкция поилки;
большое количество зелени и овощей в прикорме.

Также важно обратить внимание на общее поведение питомца: если кроме нежелания пить у кролика наблюдается апатия и плохой аппетит, то это первые признаки болезни.

Причины, по которым кролик не пьет

Воду также необходимо проверять на уровень хлорки: животные остро чувствуют этот компонент и могут отказаться пить. Немаловажную роль играет и поилка: жидкость в ней обязана быть легкодоступной, кролик не должен вытягивать ее с силой.

Если явных причин нет, зверек потребляет слишком мало воды, надо добавить немного специальных солей. В первую очередь это поможет восстановить солевой баланс в организме, к тому же, такую воду кролик пьет чаще. Иногда с этой же целью фермеры подсыпают в воду немного сахара. Подобный компонент нейтрален, но заставляет пушистика чаще подходить к поилке. Зимой ушастик может пить больше, чем летом. Это следует учитывать и не забывать вовремя проверять поилку.

Сколько пьют кролики?

Хозяин зверька должен контролировать, сколько тот пьёт. В среднем, каждая особь должна употреблять 100 г жидкости на килограмм веса. Летом, когда очень жарко, животные пьют чаще и больше. Потребность в воде зависит и от типа корма, который едят питомцы. Считается, что они должны выпивать в 2 раза больше воды, чем съедают сухого корма.

Внимание! Лактирующим самкам требуется больше питья.

Приучая крольчонка к поилке, не надо злиться и кричать. Сначала стоит убедиться, что инвентарь исправен, а потом показать грызуну, как добыть воду. В большинстве случаев достаточно нажать на ниппель носиком питомца, чтобы он понял, как пользоваться новым оборудованием.

Норма воды для сукрольных крольчих и крольчат

В период беременности у самок наблюдается повышенная жажда. Связанно это с насыщением крольчат и созданием околоплодных вод. Суточная норма будущей мамы в это время достигает литра. За самочкой в этот период необходимо внимательно следить: после окрола ей нужно много воды, иначе она начнет есть собственное потомство, чтобы восполнить нехватку жидкости.

Суточная норма воды

Кормящая крольчиха потребляет в день не менее 2 л воды. К тому же, в крупных хозяйствах самки очень часто используются для случки на второй день после родов, следовательно, кормящей и беременной маме требуется много жидкости, чтобы справиться с нагрузкой.

Молодняку нужно не менее двух литров в день на один килограмм концентрированного корма.

Вода в рационе кроликов

Последствия дефицита воды для молодого кролика намного тяжелее, чем недоедание. По словам ветеринаров, причина этого кроется в высоком проценте содержащейся в организме жидкости, а также в активных обменных процессах.

Для более зрелых особей, за исключением крольчих в период беременности и лактации, недостача воды не настолько критична, как для молодняка.

Опытные заводчики знают, что в поилках подопечных всегда должна быть свежая питьевая вода. Если её вовремя не менять, чувствительные к различным инфекциям зверьки заболеют и могут погибнуть.

Аналогичное может произойти и при обезвоживании ― в результате плохого усвоения съеденной пищи ушастый скоро зачахнет. Сукрольные самки в таких ситуациях поедают свой приплод.

Некоторые владельцы ошибочно считают, что воду питомцам вполне заменяют сочные корма. На самом деле оставлять животных без питья категорически запрещено. Даже если в кроличьем рационе превалируют ягоды, овощи, фрукты и травы, содержимое поилки можно уменьшить лишь незначительно.

А когда кролик питается в основном сухими грубыми кормами, его тело нуждается в больших объёмах жидкости.

Поить кроликов нужно ежедневно, в одно и то же время — утром, перед кормлениями и вечером. В жару процедуру учащают. Но угадать физические потребности ушастого практически невозможно.

Ведь в зависимости от температурного режима, влажности воздуха, рациона питания и общего состояния здоровья, массы тела, его потребности в питье меняются. Поэтому у зверька всегда должен быть доступ к чистой воде.

В летний сезон самка с десятком крольчат ежедневно выпивает около 1,5 литра воды. А когда малыши подрастут до месячного возраста, в сутки им уже едва будет хватать 2 литров. Растущему молодняку специалисты советуют наливать по 0,1 л жидкости на каждый килограмм живого веса.

В знойную погоду количество воды высчитывают, исходя из соотношения 1,15 л/кг.

В среднем кроликам нужно от 60 до 130 мл воды на 1 килограмм массы тела. Взрослые особи за день могут осилить 700–900 мл.

Алгоритм действий приучить кролика к порядку

Процесс «дрессировки» кролика может занять, как два-три дня, так и месяц. У каждого питомца период обучения проходит по-разному вне зависимости от породы крольчонка. Итак, первым делом установите просторный, устойчивый лоток в вольере ушастого. Если вы уже знаете, куда он постоянно ходит справлять нужду, то ставьте лоток на облюбленное им место. Кстати, если ваш кролик выходит гулять из клетки, то поставьте еще пару лотков на полу комнаты (в углу). Кролики иногда опорожняются во время трапезы, поэтому актуально будет ставить емкость возле подготовленного сена.

В период обучения зверька не разрешайте ему разгуливать по всей квартире. Определите одну комнату, где он может находиться.

Ругайте кролика за то, что он опорожнился не в том месте. Эти животные не поймут вашего негодования, следовательно, такой подход в обучении кролика бесполезен. Даже ваше ворчание не окажет должного эффекта.

Итак, приучение карликового кролика заключается в следующем:

Поставьте лоток, наполните его опилками. Учтите, что опилки не должны быть разбросаны по всему вольеру. В противном случае кролик сочтет это за большой туалет;
Если есть возможность, возьмите у , с кроличьим запахом и поместите сразу в лоток. По запаху кролику будет проще определить место туалета;
Внимательно следите за питомцем. Если увидели, что зверек собирается сходить по нужде, то подставьте ему емкость и скажите «это туалет»;
Если вы не подоспели к моменту опорожнения, уберите его экскременты, а место «аварии» обработайте уксусом. Если малыш сходил «по-маленькому», возьмите кусочек бумаги, пропитайте ее, и положите в лоток. Запах позволит донести крольчонку, где его место локации для испражнений;
Когда выгуливаете питомца, старайтесь каждые 15 минут сажать кролика на горшок. Если вы подоспели, и он сходил в указанное вами место, обязательно угостите его лакомством.

И еще, разговаривайте с кроликом. Объясняйте ему так, как бы вы объяснили это маленькому ребенку. Бывает так, что кролик постоянно ходит в одно и то же место, а лоток не воспринимает, как туалет. В таком случае, переставьте емкость в облюбленное им место. И учтите, каждый раз, когда ваш питомец правильно сходил в туалет – прикормите лакомством.

Миска или поилка

Некоторые заводчики, чтобы сэкономить на приобретении фабричной поилки, предлагают своему подопечному пить из миски. По словам экспертов, такой вариант допустим лишь в присутствии владельца, но совершенно не пригоден для постоянного поения.

Дело в то, что во время игры импровизированная поилка может опрокинуться и животное останется без воды, что грозит ему обезвоживанием. К тому же хозяин не может постоянно сидеть над крольчатником, контролируя уровень жидкости. В таких случаях большая угроза для здоровья подопечных возникает, когда кроликовода нет дома.

Решить эту проблему легко с помощью покупных ёмкостей для поения. Сегодня они представлены на рынке в широчайшем ассортименте. Особой популярностью у заводчиков пользуются ниппельные и сосковые поилки.

Они удобны тем, что:

полностью исключают опрокидывание и самопроизвольное вытекание воды;
легко крепятся к клетке и просты в обслуживании;
животные всегда имеют к ним доступ;
есть возможность дозировано вводить лекарственные препараты и витаминно-минеральные добавки;
при потреблении жидкости зверёк не касается её ртом, поэтому она всегда остаётся чистой.

Наряду с этими положительными качествами надо отметить и недостаток: оба варианта поилок для питья требуют нажатия специального шарика. Не всегда ушастые соображают, как извлечь воду из хитроумного инвентаря, поэтому могут не пользоваться им.

Как правильно пропоить

Если вы хотите восполнить иммунитет в организме кроликов, то следует использовать гамавит. Этот препарат восполняет дефицит иммунных клеток после изнуряющих холодных периодов. Продается это лекарство в любом зоомагазине по доступной цене. Пропаивать кроликов следует по указанной инструкции. Обычно профилактическое лечение длится несколько дней и примерно один раз в полгода.

Иногда на ферме случается как эпидемия инфекционных заболеваний. Очень часто ушастики заболевают кокцидозом. В борьбе с желудочными и печеночными инфекциями помогут соликокс или байкокс. Эти препараты можно давать как во время лечения, так и в целях профилактики. Поить кроликов соликоксом, как и любыми другими антибиотиками, следует только по указанию ветеринара.

Преимущества поилок

Чистая вода

Вода, находящаяся в ёмкости, не загрязняется. Ведь кролик не касается её ртом.

Прочное крепление

Вода не вытекает

Введение добавок

Как приучить?

Альтернативные источники воды

Отказ от миски

Как научить кролика пить из ниппельной поилки?

Приучить кролика к питью воды из ниппельного резервуара достаточно легко. Первое, что нужно сделать убрать имеющуюся ёмкость с водой из клетки.

Для этого нужно провести следующие действия:

Привлечь внимание зверька, постучав по соске и показать движение воды.
Руку, на которой присутствуют капли воды показать кролику.
Процедуру повторяют несколько раз.

Кролики довольно умные животные, они достаточно быстро понимают принцип получения воды. Исходя из этого, приучить их к такому питью достаточно просто.

Поилки кроликов

Также надо уделить внимание и тому, что воду в поилке можно будет легко и быстро заменить, так как чистая жидкость постоянно должна находиться в клетке.

Поилка для кроликов может иметь разную конструкцию. Для разведения кролей фермеры наиболее часто сегодня используют такие конструкции:

Из бутылки.
Вакуумные поилки.
Из канализационной трубы.
Ниппельные.
Капельная.
Чашечные.
Автоматические.

Какие из них лучше использовать в домашних условиях – сказать трудно, так как все они имеют свои недостатки и преимущества. Это устройство также важно не только правильно самому сделать, но и установить.

Сделать эти поилки для кроликов можно и самостоятельно. Установленные правильно поильники обеспечат возможность постоянного доступа крольчихи к жидкости. Это даст возможность ей больше заниматься своими крольчатами, а не искать, где попить.

Виды поилок

Существует несколько разновидностей поилок для кроликов, которые проверены временем, удобны, практичны, широко распространены и недороги. Более того, часть из них можно легко сделать своими руками.

Все поилки для кроликов условно можно разделить на две части:

Поилки для кроликов содержащихся в качестве домашних питомцев.
Поилки для кроликов с ферм.

Подобное разделение вызвано особенностями их эксплуатации и целесообразностью использования как таковой.

К поилкам для кроликов содержащихся в качестве домашних животных (в квартире и частном доме, а также в питомниках выращивающих будущих домашних любимцев) относятся:

Подвесная поилка с шариком;
Всевозможные пластмассовые миски.

Поилки для кроликов с фермы можно разделить на следующие типы:

Вакуумная;
Ниппельная;
Чашечная;
Зимняя.

Рассмотрим каждую из них более подробно.

Чашечные поилки

Этот способ обеспечения своих питомцев водой был распространен ранее. Для этого надо было просто поставить в вольер емкость и налить туда воды. В настоящее время такие самодельные поилки для кролей используют редко, так как у них много недостатков.

Жидкость может пролиться из чаши при опрокидывании.
В питье попадают остатки пищи и экскременты кролей, а потому оно быстро становится грязным.
Вода, которая выливается, делает подстилку мокрой, а потому в клетке постоянно будет влажно и грязно, что негативно отразится на здоровье питомцев.

Тару для сооружения конструкции можно легко найти. Например, чашку можно сделать из обычной пластиковой бутылки.

Смотрите также Можно ли кормить кроликов бананами или банановой кожурой?

Как приучить кролика к поилке

Приучение кролика пить из поильника требует времени и осторожности. Одно неловкое движение можно перечеркнуть все труды, если зверек испугается. Практически все поилки в своей конструкции содержат чаши, из них кроли будут пить самостоятельно. Только в ниппельные не входит миска для подачи жидкости.

Чтобы приучить зверька, можно:

на время ослабить ниппель, чтобы из него капала вода в подставленное блюдо;
сытое животное аккуратно взять на руки и поднести к поилке, пальцем нажать на клапан, чтобы он увидел, как капнет водичка и нанести ее на носик, вернуть зверя в клетку и вести наблюдение за процессом, при необходимости повторить, пока кроль не научится самостоятельно пить.

Ниппельная

Ниппельные поилки для кроликов своими руками тоже можно легко сделать. Перед тем как сделать самому ниппельную поилку для кроликов, надо знать принцип ее работы. В основе его лежит то, что при прикосновении языка животного к шарику на ниппеле он получает влагу. Она поступает через трубку из бака.

Зимой шарик и ниппели могут примерзнуть.
Для сооружения такого водопоя потребуется вложение определенных средств.

Вода будет всегда чистой, так как кроли не смогут ее загрязнить.
Владелец кролей видит количество жидкости в баке, а потому может ее вовремя долить.
В воду у ниппельных поилок для кроликов удобно будет добавлять лекарственные средства при необходимости.
Вода экономится, так как поступает сразу в рот.
Ниппельная поилка может быть сделана из любого материала.

В чем достоинства ниппельной поилки?

Контейнеры под питье для кроликов бывают разных видов. Наиболее распространенные вакуумные и ниппельные. Первые удобны, но вода в них быстро загрязняется, что может вызвать болезни желудка у животного.

Ниппельные поилки для кроликов имеют ряд преимуществ, которые выгодно выделяют их среди всего остального разнообразия.

Достоинства ниппельной поилки

Вода в них не загрязняется мусором из клетки, мехом кролика или его фекалиями благодаря тому, что находится в закрытом резервуаре.
Подача воды осуществляется по трубке из нержавейки. Этот металл отличается надежностью и долговечностью, его легко мыть.
Пролить воду кролик не сможет, так же как и его хозяин, во время снятия для замены воды или чистки. Поэтому расход воды снижается. Ее нужно реже менять и доливать.
Хоть кролики и любят грызть все подряд, навредить такой поилке они не смогут. Пластиковый или стеклянный резервуар находится с наружной части клетки. В саму же клетку выходит только носик поилки из нержавейки. А металл животное не сможет сгрызть, даже если будет сильно стараться.

В зависимости от размера кролика, его вида и породы он будет потреблять много или мало воды. Ниппельные поилки для кроликов рассчитаны на разное количество. Есть большие, средние и малые резервуары – можно подобрать то, что нужно. Если поилка делается самостоятельно, опять-таки можно самому подобрать правильный размер.
В такую конструкцию можно с легкостью добавить любые минералы и витамины, даже самые дорогостоящие. Обычные поилки гарантий дать не могут, если переливается вода, то и витамины вместе с ней. Тут вода льется только по «требованию» кролика, поэтому за сохранность полезных веществ можно не переживать.
Описываемый вид практически не занимает места в клетке. Он фактически находится снаружи, а внутрь ведет маленький носик, поэтому места становится много и есть возможность поставить игрушки, домик или вроде того.

Вакуумная поилка для кроликов

Эта поилка для кроликов делается самостоятельно. Тут надо взять обычную бутылку и поставить ее горлышком вниз в емкость. По мере выпивания воды из чаши туда будет поступать новая жидкость. Размер тары можно использовать разный. Когда жидкость в бутылке закончится, ее нужно долить.

В воду может попадать мусор.
Зимой вода замерзнет.
Бутылка может самостоятельно перевернуться.

Сделать такой водопой для кроликов можно самостоятельно.
Воду можно легко подливать.
Весь процесс изготовления займет мало времени.

Автоматическая

При помощи автопоилок можно тоже обеспечивать кролей водой. Они являются в настоящее время самыми популярными. Используются обычно теми, кто содержит сразу большое количество кроликов.

В основе лежит то, что вода из большого бака поступает по трубам в каждый вольер. В емкости устанавливается поплавок, благодаря которому можно следить за уровнем воды в ней. Устанавливает такую конструкцию обычно специалист.

Смотрите также Какие витамины для кроликов подходят лучше?

Для создания такой конструкции потребуются финансы и навыки для ее установки.

Можно сэкономить время.
В вольерах всегда будет свежая жидкость.

Бутылка из ПВХ

Как сделать поилку для кроликов из пластиковых бутылок? Это просто. Лучше использовать бутылку из пластика. Ее размер может быть любой. Обычно такая конструкция используется теми, кто держит кроликов в квартире. Она по принципу своей работы напоминает ниппельную.

Неудобно одновременно использовать для выпаивания большого количества кролей.

У питомца в клетке всегда будет чистая вода.

Важно! Если тара будет из ПВХ, то ее крепить стоит с наружной стороны вольера, чтобы кроли не повредили ее.

Способы изготовления поилок своими руками

Способ №1 Если вам подходит именно чашечный способ, то вам не придется ничего мастерить своими руками. Достаточно поставить в клетку пластиковую или металлическую емкость, которая будет подходить по размеру.

В качестве таких поилок можно использовать бюджетный вариант:

тарелочки;
мисочки; горшочки;
ёмкости из-под консервов и других продуктов (небольшой круглой формы);
обрезанные пластиковые бутылки.

Для закрепления устройства потребуются следующие материалы:

большие прищепки;
проволока;
хомуты;
полоски жести или нержавейки;
гайки, винты, шайбы;
другие расходники.

Советы по поводу устойчивости тары:

вбейте в боковую стенку клетки два гвоздя один над другим;
загните гвозди в виде петель;
в петли вставьте длинный гвоздь, чтобы шляпкой он держался в верхней петле, проходил через нижнюю петлю и острием упирался в дно поилки.

Лучше всего для выпаивания кроликов подойдут миски из пластика или металла, желательно, эмалированного, высота бортиков которых не будет превышать трех – четырех сантиметров.

Диаметр такой миски должен составлять не менее 15-20 сантиметров на одно проживающее в клетке животное. Если же ушастых в домике проживает больше, лучше взять тару иной величины.

Способ №2 Ниппельная поилка – более сложная конструкция, для изготовления которой вам понадобится сноровка и чуть большее количество необходимых материалов.

Для изготовления ниппельной поилки нужно приготовить небольшую пластиковую емкость, купить в зоомагазине готовый ниппель, заготовить крепления для поилки. Далее в бутылку наливается жидкость, на горлышко накручивается ниппель, после чего поилка закрепляется на клетке.

Однако при низкой температуре зимой вода в ниппельной поилке быстро замерзает. Да и объем у таких поилок небольшой, для нескольких кроликов придется доливать воду не один раз за сутки, а возиться с открыванием и закрыванием крышки ниппельной поилки весьма утомительно.

Важно! В некоторых хозяйствах можно увидеть поилки с применением жестяных или металлических бачков. Они долговечны, но края приходится обрабатывать напильником, а иногда и пускать «шов» паяльником (чтобы не ранить животных).

Такие поилки наиболее практичны: вода чистая и не испаряется (отсюда малый расход), пролить ее малореально даже для мощного взрослого кроля. К тому же это отличный метод для одновременной подачи витаминных или лечебных растворов во все клетки.

Самодельный вариант ниппельной автопоилки может быть выполнен следующим образом: в бутылку вставляется трубка с ниппелем, весь агрегат укрепляют снаружи клетки хомутами

Способ №3 Проще всего такую поилку сделать из пластиковых бутылок, так как именно этот материал будет соответствовать всем предъявляемым к данному предмету инвентаря требованиям:

он не токсичен;
удобен в использовании;
стоит дешево, а с учетом того, что бутылки остаются обычно, как мусор, вообще ничего не стоит;
легко моется.

Чтобы сделать вакуумную поилку своими руками, нужно приготовить пластиковую бутылку, миску с гладкими краями и держатели. Далее миску закрепляют на высоте 10 см от пола (это нужно для того, чтобы животные не залазили вовнутрь). Над миской крепят бутылку горлышком вниз.

Есть один момент, связанный с их использованием – кроли (особенно молодые) могут за неделю – вторую сгрызть такую емкость. Поэтому есть смысл сделать более надежную вакуумную систему.

Поилки для нескольких особей или клеток

Такую поилку выполняют из 100 мм уголка и трубы.

Алгоритм изготовления:

1.Берут отрезок ПВХ трубу на 10-15 см больше передней стороны клетки. В ней прорезают несколько маленьких или одно большое прямоугольное отверстие.
2.В клетке с боков (у передней стенки) снимают несколько прутьев и вставляют трубу, чтобы она выходила с обеих сторон.
3.На одну часть устройства ставят заглушку. На вторую сторону уголок.
4.Дверь клетки располагают выше устройства.

Можно срезать трубу до половины. Лучше сделать одно длинное отверстие. При этом будет легче чистить дно приспособления, если оно испачкается или зацветет.

Важно! Постарайтесь регулярно осматривать, насколько заполнены емкости. К примеру, минимум для вакуумной или простейшей «бутылочной» системы составляет 0,5 л – если воды осталось меньше, придется долить

Если у вас несколько рядов клеток, расположенных на одном уровне – насаживают дополнительные трубы, прорезанные аналогичным способом, фитинги и пропускают созданный трубопровод во все «квартирки» животных. Для того чтобы поилки всегда были чистыми, удобнее всего использовать небольшие емкости. Например, не более чем 0,5 литра.

Совет. Последний выход лучше не заглушать, а предусмотреть кран и слив жидкости в канализацию.

Поилки для кроликов

Вода – источник жизни, без которого невозможно существование людей и животных. Домашние кролики напрямую зависят в этом плане от человека. Опытные кролиководы знают, что слежение за наличием питьевой воды – основа правильного ухода. Но рациональное выпаивание ушастого поголовья невозможно без поилок.

Основные требования к поилкам для кроликов

Кроликов природа наделила чувствительной системой пищеварения, которая мгновенно реагирует на качество пищи и питья. Чтобы питье было безопасным, следить нужно как за качеством самой воды, так и за состоянием поилок, в которых она подаётся зверькам.

Основные требования к кроличьим поильникам:

Оптимальный объём. Воды должно быть ровно столько, чтобы обеспечить потребности животного.При расчёте учитывают:
— сезонность (лето, зима);
— физиологическое состояние (молодняк, период сукрольности);
— характер питания (соотношение сочных и сухих кормов);
— тип содержания (уличное, в помещении);
— породность (крупным больше, карликовым видам – меньше).
Надёжность прикрепления. Емкости крепят так, чтобы обезопасить их от случайного переворачивания.
Соблюдение резервуаров в чистоте. Попадание в жидкость микробов может стать причиной серьёзных заболеваний.
Эргономичность. Резервуары легко наполняются, а зверькам удобно с них пить.
Качество изготовленной конструкции. Прочный поильник дольше прослужит, не станет причиной травм.
Правильное расположение. Зверьки должны иметь беспрепятственный доступ к поилке.

Какие бывают виды поилок

Сейчас существует много разновидностей поилок для кроликов. Все они имеют свои недостатки и преимущества.

Поилки для кроликов, которые используются на практике	Как выглядит	Фото	Преимущество	Недостаток
Чашечная емкость для воды	Контейнеры, миски или обрезанные пластиковые бутылки после воды.	Экономичный и общедоступный вариант.	Чашечный поильник легко переворачивается; нужно часто менять воду; не защищает от попадания шерсти животных, корма, фекалий.
Емкость ниппельная сосковая или Капельная поилка для кроликов	Закрытый герметично резервуар с дозатором (автопоилка).	Исключено вытекание жидкости при переворачивании; дозированная автоматическая подача; расход жидкости минимален, так как она не испаряется; исключается проливание; подходит для дачи витаминов или лекарственных средств; питье защищено от загрязнений.	В зимние дни вода в резервуарах замерзает; частое пополнение запасов приводит к подтеканию крышки.
Вакуумная система поилки для кроликов	Конструкция с двух резервуаров, где жидкость самотеком попадает с дополнительной емкости в основной резервуар.	Можно изготовить самостоятельно; конструкция используется в основе автоматизированных модульных систем; подойдёт для выпаивания большого количества животных одновременно; подача жидкости в поилку по мере надобности; простота в использовании и изготовлении.	Вода может вытекать с чаши, а зимой быстро замерзает.
Из пластиковой бутылки	Пластиковая емкость ручного изготовления.	Дешёвый вариант.	Недолговечность, зверьки могут прогрызть, при минусовой температуре – быстро замерзает жидкость.
Поилка из трубы ПВХ	Обрезанная ПВХ труба с заглушкой, в которую вставляют емкость с водой.	Нет необходимости составлять чертежи; можно изготавливать и устанавливать самостоятельно.	Большая вероятность попадания грязи, экскрементов; переворачивается; нельзя использовать канализационный пластик или материал, бывший в употребление.
Автономная поилка	Автономная система подачи воды. Бункерная кормушка в сочетании с модулями поильных систем полностью автоматизирует подачу необходимых ресурсов на большой ферме.	Устройство таких поилок состоит из нескольких частей: • резервуар с подготовленной водой (1); • распределительный резервуар (5); • нужное количество распределительных шлангов (3); • очищающий фильтр (2); • бак (5); • магистральные трубы (6); • клетки (7); • поильник (8); • поплавок (4); • ревизионный кран (9).	Значительно упрощают процесс выпаивания; оптимальный вариант для больших фермерских хозяйств.	Дорогостоящий вариант; не подходит заводчикам домашних кроликов.
Зимние варианты поилок	• Поилки с подогревом поддона • Ламповые подогревы • Поилки со встроенным терморегулятором	Используются в холодное время года; дополнительно обогревают клетку; поддерживают оптимальную температуру воды.	Энергозависимые; небезопасны в использовании.

Как выбрать поилку

Особых указаний по выбору поилок для кроликов не существуют. Кролиководы обычно подбирают емкости для выпаивания индивидуально, основываясь на свои материальные возможности и потребности зверей. При подборе учитывают ряд факторов, среди которых:

сколько времени планируется тратить на обслуживание инвентаря для кроликов;
какие корма потребляют питомцы;
сколько денег выделено на закупку материалов для изготовления;
качество производственного инвентаря;
удобность в использовании;
безопасность для зверей.

Все другие возможные нюансы учитываются заводчиками самостоятельно в каждом отдельном случае.

Для декоративного кролика

Домашним кроликам преимущественно выбирают керамические чаши или ниппельные поилки, ведь они более эргономичные и простые в обслуживании. Из недостатков первых – их нужно чаще мыть и добавлять воду. Ниппельный или капельный варианты менее требовательны в уходе, но дороже стоят.

С целью разведения и содержания

На больших фермах, где кроличье поголовье разводится в больших масштабах, рекомендуется использовать магистральные и автономные поилки. Расчёт производится из поголовья кроликов, типа кормов, экономических факторов и затрат на время по их обслуживанию. Кролиководы, что разводят кроликов на забой в небольших количествах, должны ориентироваться на свои материальные возможности и практичность.

Как сделать поилку для кроликов своими руками в домашних условиях

Самую простую тару для выпаивания можно изготовить из любой ёмкости своими руками, которая не подвергается коррозии. Самодельная конструкция вполне пригодна, когда нет возможности купить или изготовить надёжное устройство для поения кроликов.

Алгоритм изготовления простой поилки из пластиковой бутылки.

Материал: Пластиковая бутылка объёмом до 2 л, проволока для крепления.

Выбранную тару тщательно моют.
Посередине вырезают полукруглое отверстие, размером чуть больше диаметра головы животного.
Емкость в горизонтальном положении закрепляют к клетке под углом 45 0 относительно дна.

Такой поильник – простое решение, что не требует практически никаких затрат.

Алгоритм изготовления вакуумной поилки из бутылки и миски.

Материал: Бутылка, миска, проволока.

В пластиковую бутылку набирают чистую воду, закрывают крышкой.
Бутылку переворачивают пробкой вниз и помещают в миску, чтобы пробка немного не доставала до дна миски. Прикрепляют бутылку проволокой к клетке.
Откручивают крышку бутылки, чтобы жидкость начала поступать в миску. По мере заполнения, выделение из резервуара приостановится, но после потребления определённого количества, содержимое бутылки будет поступать вновь.

Резервуар или миску желательно закрепить на полу, что бы исключить переворачивание емкости. Емкость не должна содержать острых углов или торцов, чтобы исключить риск травмы у зверьков.

Уход и чистка поилок

Кроличьи поильники нужно правильно обслуживать. Особое внимание уделяется мерам по уходу и очистке тары летом, когда возникает риск порчи воды, что ведёт к развитию в ней патогенных микробов. Употребление питья с загрязнённой посуды, может привести к серьёзным заболеваниям кроликов.

Частота обслуживания зависит от объёма поилки и типа конструкции. На этапе установки резервуаров необходимо учесть, чтобы их можно было просто снимать, но в то же время кролики не могли их перевернуть или погрызть.

Вакуумные или чашечные устройства для поения рекомендуется чистить 2 раза на день, ниппельные и автономные конструкции не требуют такого частого ухода и обслуживаются по мере необходимости.

Алгоритм очистки поилок:

Поилку снимают и выливают с неё остатки жидкости.
С помощью жёсткой губки и моющего средства промывается ёмкость изнутри.
Губкой очищают внешнюю сторону резервуара.
Всю емкость хорошо выполаскивают в большом количестве проточной воды.
Помытую тару наполняют чистой водичкой, возвращают на место расположения.

Видео Поилки для кроликов своими руками

Как приучить кролика к поилке

Приучать кроликов пить из поилок стоит с детства, установив один механизм подачи воды. При таком подходе проблем с выпаиванием взрослого поголовья не возникнет.

Но если переучить потребуется взрослых особей, то здесь кролиководам необходимо запастись терпением и приложить немало усилий.

Для приучения животных к определённому типу питьевых устройств рекомендуется:

исключить все альтернативные способы питья, оставив только необходимый вариант;
в случае с чашечными резервуарами обезопасить зверей – проследить, чтобы не было острых краёв, зазубрин, а ушастики не поранились и не испугались нового варианта; обычно привыкание происходит очень быстро;
при внедрении ниппельных и автономных систем животным нужно показать, как производится подача жидкости — стоит просто намочить палец и нанести воду на нос зверьку. Иногда потребуется некоторое время, чтобы животное поняло принцип и начало повторять за человеком. После удачной попытки кролик без проблем начнёт пользоваться новым приспособлением.

Видео Поилка для кролика. Какую поилку лучше выбрать для кроликов. Кролиководство.

Какую воду давать пить кроликам

Хорошее состояние здоровья кроликов зависит от качества воды, которую они пьют. Кипятить воду для питья не нужно. Главное, чтобы она была чистой.

В условиях города необходимо отдавать предпочтение бутилированному питью, поскольку вода из крана может содержать хлор, тяжёлые металлы и другие небезопасные включения. На фермах, где вода добывается из скважины, рекомендуется фильтрация.

Температура воды должна соответствовать температуре воздуха. Но при этом она не должна быть слишком холодная или горячая. Оптимальный температурный диапазон +10 — +30 0 С.

Но количество питья необходимое для зверьков всё-таки определяется индивидуально. Факторы, что влияют на объёмы потребления жидкости — рацион питания (сухие корма требуют увеличения жидкости на 0,5 л на день до общего объёма), сезонность, лактация, беременность, период течения болезни, возраст, условия содержания.

Молодняк выпивает примерно 0-1 л воды в день, взрослые кролики 1–1,6 л, сукрольные крольчихи потребляют до 2 л на сутки, в период лактации потребление увеличивается до 3 л воды в сутки.

Обеспечить животных полноценным уходом невозможно без использования нужного инвентаря. Особое значение имеют поильники для воды. Выбор поилок большой — их можно купить или сделать самому в домашних условиях. Но главное, дать возможность кроликам иметь доступ к чистой и свежей воде, что является гарантией жизни, роста, развития и здоровья зверьков.

Как изготовить и выбрать поилки для кроликов

Обеспечение поголовья животных чистой водой — одна из главных задач кроликовода. Отсутствие свободного доступа к воде в клетке приводит к ухудшению аппетита питомцев, у кормящей самки пропадает молоко. Существуют разные модели поилок для кроликов — начиная от обычных мисочек и заканчивая автоматизированной системой поения с подогревом.

Чашечная поилка

Это самая обыкновенная глубокая миска, небольшая кастрюля, обрезанная пластиковая бутылка или майонезное ведерко, которые ставятся внутрь клетки. Самый распространенный вид поилки в небольших хозяйствах. Такая конструкция имеет массу недостатков:

животные часто переворачивают ее, хозяину нужно несколько раз в день подливать воду в пустую мисочку;
пластиковые емкости кроли могут грызть;
зимой вода замерзает;
в открытую поилку попадает шерсть, трава и помет, загрязняя воду.

Достоинством таких моделей является дешевизна — найти подходящую ненужную посуду можно в любом доме. К плюсам также можно отнести то, что животные легко приспосабливаются к поилке и всегда имеют доступ к воде.

Для удобства некоторые кролиководы закрепляют емкость проволокой на стене клетки, тогда кролики не смогут опрокинуть поилку. Зимой ставят снег, вместо воды.

Более затратный, но вполне бюджетный вариант, — покупные чашечные модели. Это емкости из пластика или металла с креплениями. Более современные модели оборудованы системой подачи воды. Такая конструкция стоит дороже, но существенно экономит время хозяина.

Требования к конструкции

В сутки взрослый кролик выпивает до 1–1,2 л жидкости, поэтому вместимость емкости рассчитывают исходя из этой нормы.

Емкость для воды должна быть:

вместительной;
расположенной соответственно росту животных;
надежно закрепленной;
легко мыться;
не иметь острых углов и зазубрин.

Кроме, описанных выше чашечных поилок, применяют вакуумные, ниппельные и автопоилки. Для многочисленного поголовья лучшими признаны емкости, позволяющие воде оставаться всегда чистой.

Автопоилки для кроликов, которые содержатся на улице круглый год, снабжаются нагревательными электрическими элементами. Они позволяют воде не превращаться в лед в самый лютый мороз. Питаются такие модели от аккумулятора.

Чертежи и рекомендации по созданию

Кроликовод, обладающий минимальными строительными навыками, может изготовить самодельные поилки для кроликов. Это позволит существенно сэкономить денежные средства и сконструировать максимально удобный в использовании агрегат.

Некоторые фермеры комбинируют в хозяйстве несколько моделей. Например, ниппельные (для взрослых отдельно живущих животных) и вакуумные или чашечные (для молодняка).

Сделанные своими руками поилки должны быть безопасными для питомцев. Запрещается использовать канистры от красок, химикатов и кислот. Подойдет пищевой пластик и нержавейка.

Предложенные чертежи простых моделей облегчат работу кролиководу.

Как сделать поилку своими руками

Для изготовления используют подручные материалы:

пластиковые водопроводные трубы подходящего сечения;
пластиковые бутылки и канистры;
листы нержавейки.

Для соединения частей конструкции необходимо приобрести пластиковые хомуты, саморезы. Могут понадобиться ниппеля и гибкий пластиковый шланг небольшого диаметра. Кроме того, потребуется такой инструмент: дрель, шуруповерт или отвертка, плоскогубцы, ножницы.

Кролиководу необходимо рассчитать, сколько емкостей устанавливать в клетке, в зависимости от поголовья животных. Устанавливают не менее 1 источника воды на 3-4 головы.

Автопоилка для кроликов

Автоматическая поилка для кроликов позволяет минимизировать человеческое присутствие рядом с ушастиками. Вода заливается раз в сутки или реже. Наиболее популярны две модели — ниппельная и вакуумная.

Ниппельные модели поилки

Представляют собой закрытую емкость (бутылку), к горлышку которой приделан ниппель — металлическая трубка с шариком на конце. Чтобы напиться, кролик должен надавить языком на шарик, тогда из трубки потечет вода.

Расход воды при использовании ниппельной системы минимален, так как ничего не проливается просто так. Жидкость внутри бутылки всегда чистая.

Купить готовую ниппельную поилку можно в зоомагазине, но стоят они недешево. Такой вариант весьма распространен среди любителей декоративных кроликов, морских свинок и хомячков.

Фермер может изготовить простейшую модель самостоятельно. Потребуется пластиковая бутылка, трубки от ниппеля и сам ниппель. В крышке просверливают отверстие, соответствующее диаметру шланга. На один конец трубки прикрепляют ниппель, другой — заводят в емкость. Бутылку крепят на стене клетки.

Вакуумная конструкция

Дешевая и простая в использовании модель. Для ее изготовления потребуется:

емкость — бутылка, канистра;
глубокая миска подходящего размера.

На стену клетки хомутами крепится вниз «головой» емкость с водой, закрытая крышкой.
Горлышко погружается в поильник так, чтобы до дна оставалось пару сантиметров.
Когда конструкция закреплена, крышку с бутылки откручивают, и вода вытекает в поилку.

Уровень воды, вытекающей из бутылки, останавливается на уровне бортиков чаши. Животное пьет, вода из емкости поступает в чашу, восстанавливая прежний уровень.

Поилка из бутылки

Пластиковая бутылка литражом от 1,5 до 5 л может быть использована как емкость для сооружения вакуумной и ниппельной поилки. Для изготовления последнего варианта ниппельную трубку герметично вставляют в пробку бутылки и фиксируют. Для этого понадобится сверло и герметик.

Чашечную усовершенствованную поилку для кролика своими руками из бутылки можно сделать так:

Бутылку с закрытой крышкой кладут набок, прорезают в ней окошки для доступа кролика к воде. Края окошек оплавляют паяльником, чтобы они не были острыми. Бутылку проволокой подвешивают на стенку клетки на уровне груди животного.
Большую бутылку на 5 л закрепляют вертикально в клетке. В боку прорезают окошко такого размера, чтобы зверек мог свободно просунуть голову внутрь. В бутылку заливают воду. Поскольку поилка получается закрытой, в нее не попадает мусор. Но подливать воду в такую модель придется часто, через окошко кролик не сможет достать до самого дна бутылки.

Плюс использования бутылок в дешевизне и простоте обработки материала. Однако пластик недолговечен, животные часто обгрызают такие кормушки.

Как приучить кроликов к поилке

Сложности могут возникнуть в приучении питомцев пить из трубки с шариком, толкая его языком. Чтобы зверек понял, как пить, его пару раз тыкают носиком в ниппель, чтобы на нос попало пару капелек. Других источников воды в клетке не ставят. Томимый жаждой зверек по запаху найдет источник воды и быстро сообразит, как достать влагу из трубочки.

Если клетки оснащены чашечными и вакуумными моделями, вопрос, как приучить кролика к поилке, как правило, не возникает.

Для простого обустройства емкости с обогревом используют нагревательный кабель. Им оборачивают емкость чашечной поилки. Всю конструкцию помещают в деревянный короб с дополнительным утеплением пенопластом. Кролик не может прокусить провод через деревянную защиту, такая модель считается безопасной.

Независимо от модели и варианта, поилку нужно регулярно мыть, удалять мусор, остатки пищи. Конструкция должна быть удобной и безопасной для животного, экономной и устойчивой.

КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ – ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПИКАНТНОЙ ЗАКУСКИ

Пока еще есть баклажаны. Для вас подборка рецептов

Квашеные баклажаны – одно из самых почитаемых солений во многих семьях. Превосходные вкусовые характеристики закуски покоряют каждого, кто пробует ее впервые, и продолжают радовать из года в год ее верных почитателей. Простые рекомендации помогут хозяйкам освоить технику исполнения рецептов и усовершенствовать давно изученный домашний вариант.

Как приготовить квашеные баклажаны?

Если возникло желание сделать квашеные баклажаны на зиму, лучшие рецепты заготовки помогут исполнить затею вкусно и правильно.

Для квашения отбирают молодые, налитые плоды правильной формы.
Вымытые баклажаны надрезают вдоль с одной сторон, отваривают в воде с добавлением соли 5-10 минут.
Дают стечь лишней жидкости, придавив овощи грузом.
Дополняют плоды начинкой, заливают по надобности рассолом и помещают под пресс.
Для квашения используют эмалированную, стеклянную, деревянную или глиняную посуду.
В зависимости от рецепта квашеные баклажаны можно пробовать через 3-5 дней.

Квашеные баклажаны на зиму в банках

Приготовить квашенные баклажаны в банках на зиму можно с любой начинкой. Самый популярный способ придать овощу нужную пикантность – наполнить разрезы в плодах миксом из зелени и чеснока.

баклажаны – 2-2,5 кг;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 1,5 головки;
уксус – 1/3 стакана;
соль – по вкусу;
вода – 1 стакан.

Отваривают баклажаны в подсоленной воде 10 минут.
Остужают плоды и отжимают от влаги.
В надрезы закладывают смесь из чеснока и зелени.
Заполняют заготовками стерильные банки.
Растворяют в стакане воды чайную ложку соли, добавляют уксус и заливают рассолом баклажаны.
Выдерживают емкости 2 дня при комнатных условиях и убирают в холод.
Через 3 дня квашеные баклажаны с чесноком и зеленью можно пробовать.

Квашенные баклажаны – вкусный рецепт быстрого приготовления

Баклажаны квашеные быстрые можно пробовать уже через 5 часов после засолки. Закуска несколько отличается от приготовленной классическим способом, но если совсем не хочется ждать, то предложенный рецепт придется к месту. Состав начинки можно подкорректировать по вкусу, заменив один овощ другим или изменив пропорции.

баклажаны – 1,5 кг;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 1 головка;
лук – 2 шт.;
чили – 1 шт.;
вода – 750 мл;
масло – 4 ст. ложки;
уксус – 5 ст. ложек;
соль – 1,5 ст. ложки;
перец и лавр – по 4 шт.;
вода – 1 стакан.

Кипятят воду с солью и пряностями 5 минут, вливают уксус, остужают.
Отваривают нарезанные крупными кружками баклажаны в подсоленной воде 5 минут, остужают.
Смешивают баклажаны, перец, лук, чеснок и зелень, добавляют масло, маринад.
Через 5 часов настаивания в холодильнике квашеные быстрые баклажаны можно пробовать.

Квашеные фаршированные баклажаны

Удивительно вкусными получаются баклажаны, фаршированные овощами, квашеные с учетом рекомендаций из следующего рецепта. Во избежание перекисания закуски по завершении процесса брожения наливают в емкость с овощами сверху слой масла до покрытия компонентов и хранят заготовку исключительно в холоде.

баклажаны – 2 кг;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 1 головка;
болгарский перец и морковь – по 2 шт.;
соль, вода, перец, лавр.

Надрезанные баклажаны отваривают 10 минут в воде, положив столовую ложку соли на литр жидкости.
Прижимают овощи грузом на 3 часа для стекания влаги.
Наполняют овощ смесью из моркови, перца, чеснока и зелени, укладывают в емкость под пресс, залив предварительно остывшим рассолом, сваренным из стакана воды, чайной ложки соли и пряностей.
Через 5 дней готовые квашеные баклажаны с начинкой убирают в холод.

Квашеные баклажаны по-корейски

Добавив в квашеные баклажаны при засолке немного молотого кориандра или корейской приправы, можно получить великолепное пикантное блюдо, вкус которого придется особенно по душе поклонникам восточной кухни. Острота закуски регулируется количеством добавленного в состав мелко нарубленного чили.

баклажаны – 2 кг;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 1 головка;
лук и морковь – по 3 шт.;
болгарский перец – 2 шт.;
масло – 1 стакан;
чили – 1 шт.;
кориандр – 1 ч. ложка;
уксус – 150 мл;
соль – 2 ч. ложки:
сахар – 4 ст. ложки.

Запекают в духовке или обжаривают на сковороде до полуготовности баклажаны.
Добавляют лук, перец, морковь, чили, чеснок и составляющие маринада, помещают под пресс на 2 дня.
Перекладывают массу в банки, стерилизуют 15 минут.
Укупоривают квашеные баклажаны по-корейски на зиму.

Квашеные баклажаны по-грузински

Приготовленные квашеные баклажаны на зиму по грузинскому рецепту имеют уникальную изюминку и привлекательную сладковатую ноту во вкусе. В составе зеленого микса обязательно должна присутствовать кинза, а остальная зелень добавляется по вкусу и предпочтениям. Начинку зачастую дополняют перетертым сельдереем или пастернаком.

баклажаны – 2 кг;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 1 головка;
морковь – 400 г;
красный молотый перец – 0,5 ч. ложки;
вода – 2 л;
уксус и сахар – по 20 г;
соль – 3 ст. ложки:

Отваривают баклажаны 5 минут, помещают под пресс на час.
Наполняют плоды смесью из моркови, чеснока, зелени и перца.
Заливают заготовки рассолом, сваренным из воды, соли, сахара и уксуса, прижимают грузом, оставляют на 3 дня в тепле и еще на столько же в холоде.

Квашеные баклажаны с сельдереем

Если вам нравятся блюда и закуски с сельдереем, то баклажаны квашеные целиком с учетом нижеследующих рекомендаций займут особенное почетное место в списке домашних запасов. Изумительный вкус полученного лакомства и его потрясающий пряный аромат достигается за счет сбалансированного сочетания компонентов.

баклажаны – 2 кг;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 1 головка;
сельдерей корневой – 200 г;
морковь – 400 г;
масло – 60 мл;
вода, соль.

Баклажаны надрезают, отваривают 5 минут, взяв на 1 литр воды столовую ложку соли.
Пассеруют на масле перетертые коренья, смешивают с чесноком и зеленью и наполняют смесью разрезы.
Укладывают заготовки в емкость под пресс.
Через 2 дня баклажаны квашеные с морковью и сельдереем убирают в холод минимум на 2 недели.

Острые квашеные баклажаны на зиму

Квашеные острые баклажаны готовятся с добавлением в начинку измельченного горького перца или чили. В зависимости от ожидаемого жгучего эффекта, перчину чистят от семян или используют целиком. Зачастую состав наполнения дополняют измельченными грецкими орехами, которые придают закуске дополнительный шарм и питательность.

баклажаны – 2 кг;
болгарский перец – 200 г;
стручки чили – 2-3 шт.;
чеснок – 4 зубка;
орехи – 1 стакан;
вода, соль, масло.

В литр воды добавляют 1,5 ст. ложки соли и отваривают баклажаны 5 минут.
Помещают плоды под пресс на 2 часа.
Измельчают орехи, два вида перца и чеснок, добавляют 20 г соли, наполняют смесью овощи, укладывают их в банки.
Заливают квашеные острые баклажаны маслом, а через 5 дней убирают в холод.

Квашеные баклажаны без рассола

Квашеные баклажаны под гнетом не требуют приготовления рассола и засаливаются в соке, который выделяется овощами. Компонентами начинки может быть традиционный микс из моркови, чеснока и зелени, в который по желанию можно добавить сельдерей, базилик, мелко нарезанный горький перец или молотый чили.

баклажаны – 2 кг;
морковь – 1 кг;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 2-3 головки;
вода, соль.

В подсоленной воде отваривают надрезанные баклажаны, помещают плоды под пресс на 4 часа.
Наполняют разрезы смесью из моркови, чеснока и зелени, укладывают в кастрюлю, посыпая слои солью и чесноком.
Сверху располагают груз и оставляют при комнатных условиях на 3 суток, после чего перемещают в холод.

Квашеные баклажаны кусочками

Баклажаны квашеные без начинки будут готовы уже на следующий день. Пикантность и аромат овощные ломтики приобретают благодаря луку, чесноку и рубленой зелени, среди которой может быть просто петрушка или ее смесь с укропом и базиликом. Для более нежного вкуса плоды можно предварительно почистить от кожуры.

баклажаны – 2 кг;
лук – 0,5 кг;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 2 головки;
сахар – 4 ст. ложки;
масло и уксус яблочный – по 150 мл;
вода – 2 л;
соль – 4,5 ст. ложки.

Нарезанные ломтиками баклажаны отваривают в воде, добавив 4 ст. ложки соли.
Откидывают массу на дуршлаг, после чего укладывают в посудину, чередуя слои с луком, зеленью и чесноком.
Смешивают остаток соли с сахаром, маслом и уксусом, заливают смесью заготовку, дают настояться несколько часов, после чего убирают на ночь в холод.

Квашеные баклажаны без уксуса на зиму

Следующий рецепт квашеных баклажанов на зиму позволит надолго сохранить любимый овощ, придав ему нужную остроту и пикантность. Преимущество способа перед многими другими – плоды не перекисают и сохраняют первоначальный вкус. Закуску можно хранить в холоде или простерилизовать в банках без рассола и укупорить.

баклажаны – 1,5 кг;
сладкий перец – 1-2 шт.;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 1 головка;
вода – 0,5 л;
перец, лавр, гвоздика – по вкусу;
соль.

Отваривают разрезанные пополам баклажаны в подсоленной воде, помещают под пресс на 12 часов.
Укладывают ломти в емкость, посыпая слои солью, перцем, чесноком и зеленью.
Из воды и пряностей варят маринад, остужают, заливают к овощам.
Сверху помещают груз и оставляют заготовку на 3-5 дней при комнатной температуре, а затем убирают в холод.

Квашенные баклажаны с капустой и морковью

Необыкновенные по вкусу и чрезвычайно пикантные удаются квашеные баклажаны, фаршированные капустой и морковью. В качестве начинки в данном случае используется микс из капустной и морковной нарезки, чеснока и мелко нарубленной зелени. Для остроты зачастую добавляют стручок измельченного чили.

баклажаны – 1,5 кг;
капуста – 450 г;
морковь – 200 г;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 1 головка;
вода – 1,5 л;
соль – 70 г.

Отваривают надрезанные баклажаны 5 минут, отжимают от воды.
Наполняют разрезы смесью из овощей и зелени, укладывают заготовки в кастрюлю, заливают остывшим рассолом из воды и соли.
Через 3-5 дней готовую закуску убирают в холодильник.

Баклажаны квашеные с морковью, зеленью и чесноком

Еще одна вариация популярной закуски, представлена далее. Вкус лакомства получается нежнее и мягче за счет предварительного обжаривания морковной нарезки на растительном масле. Данный факт играет на пользу и питательным свойствам закуски, которая удается более насыщенной, но остается такой же пикантной.

баклажаны – 1,5 кг;
морковь – 600 г;
зелень – 1 пучок;
чеснок – 1-2 головки;
масло – 100 мл;
вода – 1 л;
уксус – 20 мл;
соль, перец, лавр.

Отваривают надрезанные баклажаны 5 минут, помещают под пресс.
Морковь обжаривают на масле, добавляют зелень, чеснок, немного соли.
Кипятят воду, добавив пряности и столовую ложку соли, уксус.
Наполняют начинкой разрезы, укладывают заготовки в подходящую емкость, заливают маринадом.
Через 3 дня убирают баклажаны квашеные с морковью в холод.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Все заготовки и консервация

Консервируем, сушим, морозим, вялим, квасим. Закрутки для любой хозяйки

Баклажаны квашеные на зиму в банках: рецепты от Аллы Ковальчук, острые и фаршированные

Время приготовления:1,5 ч
Тип блюда: Консервация
Сложность:Среднее

Вот и настала пора осенних заготовок. В нашей семье очень любят всевозможные закрутки на основе баклажанов, особенно острые. Поэтому в моем кулинарном арсенале много разных рецептов, как готовить синенькие. Сегодня хочу рассказать вам о своих любимых рецептах квашеных баклажанов в банках на зиму.

Баклажаны квашеные на зиму в банках с чесноком
Квашеные баклажаны: фирменный рецепт от Аллы Ковальчук
Острые квашеные баклажаны на зиму «Макдус»
Фаршированные квашеные баклажаны с морковью

Чем хорошо квашение? Вам не нужно чистить баклажаны, поддавать их долгой тепловой обработке, благодаря чему в них сохраняется много полезных витаминов и минералов. Заготовки с синими прекрасно выручают в любое время года, отлично сочетаются с разными блюдами. К тому же рецепты приготовления несложные и увлекательные.

Баклажаны квашеные на зиму в банках с чесноком

Ингредиенты на 3-литровую банку:

2 кг маленьких баклажанов;
3 шт. болгарского перца;
5 зубцов чеснока;
2 л воды;
2 ст. л. соли;
10 горошин перца черного;
5 горошин перца душистого;
3 шт. лаврового листа;
Зелень петрушки, укропа, сельдерея — по вкусу.

Помоем синие, обрежем плодоножки. Отварим в большой кастрюле с подсоленной водой около 20 минут. Достанем шумовкой.
Пока остывают, приготовим заправку: нарежем сладкий перец кубиками, измельчим чеснок и промытую зелень. Все хорошо перемешаем. Выложим в чистую банку слоями баклажаны и овощную смесь.
Приготовим рассол: нальем воду в кастрюлю, добавим соль, перец горошком, лавровый лист.
Доведем до кипения и выключим огонь. Пусть рассол постоит до полного остывания.
Затем зальем им баклажаны в банке, закроем крышкой.
Оставим в теплом месте на 3 дня, а потом перенесем в погреб или поставим в холодильник.

Квашеные баклажаны: фирменный рецепт от Аллы Ковальчук

Мне нравится смотреть кулинарные выпуски с Аллой Ковальчук. Почерпнула там немало идей, доступных даже новичкам. Приятно, что консервация по рецептам Аллы обходится в несколько раз дешевле, чем магазинная.

На 4 полулитровых банки:

3 баклажана среднего размера;
2 болгарских перца;
4 шт. помидоров;
4 стручка острого перца чили;
1 ч. л. смеси перцев (или черного молотого);
2 ч. л. зиры;
8-10 листиков мяты;
5-6 крупных зубчиков чеснока;
1 ст. л. соли (плюс 1 ст. л. для посыпания);
5 ст. л. сахара;
200 мл яблочного уксуса (можно заменить обычным 9%-ным);
200 мл белого вина;
4 ст. л. рафинированного подсолнечного масла.

Как приготовить

Баклажаны режем кружочками. Складываем синие в миску, посыпаем солью, чтобы не горчили (примерно 1 ст. л.). Затем перемешиваем. Оставляем на час, чтобы овощи пустили сок.

Потом жидкость сольем, промоем и обсушим овощи. Наливаем в миску белое вино и яблочный уксус. Высыпаем туда баклажаны. Накрываем плоской тарелкой, сверху придавливаем банкой с водой. Ставим эту конструкцию на ночь в холодильник.

Болгарский перец режем на четвертинки, очищаем от внутренностей с семенами. Шинкуем небольшими кусочками.

Помидоры режем на 4 части, вырезаем плодоножку, очищаем от кожицы.

Чистим и шинкуем стручки острого перца.

Все подготовленные овощи (помидоры, болгарский и острый перец) выкладываем в блендер. Перемалываем в однородную массу. Выливаем в кастрюлю, добавляем 4 ст. л. растительного масла и ставим на огонь.

Тем временем мелко режем очищенные зубчики чеснока. Добавляем в нагретую томатную смесь чеснок, смесь перцев, зиру, измельченные листики мяты. При закипании добавляем сахар и 1 ст. л. соли. Тушим заправку на медленном огне 15 минут.

Затем выложим в заправку кружочки синеньких. Маринад из-под баклажанов не выливаем, добавляем его в томатную смесь — примерно 150 г. После закипания убавим огонь, тушим 5 минут.

Берем стерилизованную банку. Выкладываем в нее ложкой баклажаны слоями, не доходя 1-1,5 см до верха. Затем заливаем до краев банки заправкой из кастрюли. Накрываем стерильной крышкой, закатываем.

Перевернем, укутаем. Пусть постоит до остывания. Чтобы баклажаны дошли до нужной кондиции, желательно перед открытием баночки выждать не менее недели.

Острые квашеные баклажаны на зиму «Макдус»

На 3-литровую банку:

2 кг маленьких баклажанов;
200 г болгарского перца (красного цвета);
1 большая головка чеснока;
1-2 стручка острого красного перца;
1 стакан орехов грецких;
1,5 ст. л. соли на 1 л воды для рассола;
1 ст. л. соли для начинки;
Зелень (укроп, петрушка, сельдерей, кинза, базилик) — на ваш вкус.
2 л растительного масла.

Баклажаны помоем, надрежем сбоку по всей длине. Опустим их в кипящую подсоленную воду, пробланшируем 3-4 минутки.
Затем выложим синенькие на доску, снимем с них хвостики. Поставим доску под небольшим наклоном, чтобы стекала вода, придавим сверху другой доской и гнетом. Оставим на 3 или 4 часа.
Тем временем готовим начинку: пропустим через мясорубку болгарский и острый перцы, чеснок. Слегка отожмем через марлю. Добавим в овощную смесь измельченные грецкие орехи, зелень и соль.
Начиняем острой смесью баклажаны. Укладываем их плотно в стерилизованную банку, заливаем полностью растительным маслом, закрываем крышками.
Храним в прохладном месте.

Фаршированные квашеные баклажаны с морковью

Еще один остренький рецепт, приятно разнообразящий повседневное меню. Закатки с такими баклажанами у вас точно не застоятся.

Ингредиенты на 3-литровую банку:

2 кг баклажанов;
500 г моркови;
2-3 зубца чеснока;
100 г зелени петрушки;
1 л воды;
2 ст. л. соли;
2 шт. лаврового листа;
6 крупных горошин черного перца.

Как сделать

Для рецепта подойдут маленькие баклажаны. Промоем их, обережем хвостики, сделаем сбоку продольные глубокие надрезы.

В кастрюле вскипятим воду, посолим ее и опустим туда синенькие. Бланшируем на маленьком огне около 8-10 минут. Затем достанем овощи шумовкой, уложим их наклонно на салфетку часа на три, чтобы стекла лишняя жидкость.

Тем временем подготовим начинку. Очистим чеснок и морковь, натрем их на терке.

Зелень петрушки промоем, мелко порубим. Смешаем с морковно-чесночной смесью. Добавим соль, перетрем все руками.

Вскипятим литр воды;
Добавим туда 2 ст. л. соли, лавровый лист и перец горошком;
Снимем с огня, накроем крышкой, пусть настаивается до остывания.

Разрезы баклажанов заполним овощной смесью, плотно уложим в стерилизованную банку. Зальем остывшим рассолом, закатаем или закроем капроновой крышкой.

Такая заготовка долго хранится в погребе или в холодильнике.

Как видите, есть из чего выбрать, и можно не ограничивать свою фантазию, экспериментируя с разными добавками, который вы любите. Теперь вы можете приготовить вкуснейшие квашеные баклажаны на зиму в банках и даже придумать свой собственный рецепт. Приятного вам аппетита!