Иглица: колхидская, понтийская (шиповатая, колючая), подъязычная

Многолетнее вечнозеленое растение из семейства Спаржевых или Лилейных — Иглица (Ruscus)

Иглица (Ruscus) – многолетнее вечнозеленое растение из семейства Спаржевых или Лилейных.

Насчитывается 7 видов, наибольшая численность которых произрастает на территории Великобритании, Средиземноморья, Кавказа и Крыма.

Среди них 3 вида являются реликтовыми и находятся под охраной.

В домашних условиях рускус не доставляет особых хлопот. В летние месяцы горшки с растением можно выставлять на балкон или в сад.

Описание домашнего растения

Листья и ветви иглицы имеют очень интересное строение. Листики редуцированы и практически незаметны, так как представляют собой чешуевидные пленочки. Функцию фотосинтеза выполняют филлокладии – колючие кожистые побеги, по внешнему виду напоминающие листья. Они вырастают до 2 см в длину.

Соцветия появляются на филлокладиях, состоящие из мелких цветочков. На их месте вызревают круглые ягоды. Обычно они имеют ярко-красный или оранжевый цвет. В течение длительного периода на растении одновременно находятся и цветки, и плоды.

Иглица относится к двудомным растениям. На кустарнике встречаются однополые и двуполые цветки, которые опыляются во время дождя или выпадения росы. Стекающие капли переносят пыльцу с мужских цветков на женские.

Плоды рускуса съедобны так же, как и молодые побеги. Семена используются в приготовлении суррогата кофе. Также все части растения используются в народной медицине. Некоторые виды используют как корм домашним животным. В Англии из рускуса изготавливали метлы.

В последнее время очень сильно сократилось количество растений, произрастающих в дикой природе.

Из-за этого иглицу стали использовать в озеленении садовых участков, а также выращивать как горшечное растение в домашних условиях.

Виды и Фото

Существует несколько видов, которые наиболее популярны.

Колхидская

В высоту растение достигает 45-55 см. Оно имеет прямостоячие стебли с крупными продолговатыми филлокладиями, слегка заостренными. Нижние располагаются супротивно, а верхние – поочередно.

Соцветия появляются на нижней стороне филлокладии. Ягоды созревают довольно крупные, около 10 мм в диаметре, ярко-красного цвета. Внутри располагаются два семени. Распускаются соцветия в течение осенних и зимних месяцев. К концу весны плоды Колхидской иглицы вызревают.

В дикой природе растет хвойных и лиственных лесах, также по ущельям. Предпочитает глинистую или суглинистую, хорошо увлажненную почву. Размножается семенами или делением корневища. Колхидская иглица занесена в Красную книгу. Ниже на фото представлена «иглица колхидская»:

Понтийская (шиповатая, колючая)

Иглица этого вида вырастает примерно от 60 см до 1 м. Имеет прямостоячие стебли с кожистыми, ланцетными, слегка удлиненными филлокладиями. Мелкие цветочки распускаются в период с февраля по апрель. Плоды, в диаметре 8-10 мм, вызревают в декабре.

Естественная среда обитания – можжевеловые и сосновые леса, скалы. К состоянию почвы не особо требовательна. Колючая иглица размножается вегетативным способом, а также семенами.

Этот вид широко используется в народной медицине. Настойками и отварами лечат венозную недостаточность, варикозное расширение вен, атеросклероз, артрит, бронхиальную астму. Понтийская (шиповатая, колючая) иглица изображена на фото ниже:

Подъязычная

Многолетний кустарник рускуса вырастает до 40 см. У него прямостоячий стебель с кожистыми ланцетными филлокладиями. В длину они достигают 5-7 см. В мае распускаются по 3-5 цветочков на каждой филлокладии. На их месте образуются плоды, к декабрю они становятся ярко-красного цвета.

Произрастает в странах Средней Европы, Средиземноморья и Малой Азии. Предпочитает сырую почву лесов или скал.
Иглица не принесет много хлопот в уходе, но все-таки важно придерживаться некоторых правил. На фото ниже можно посмотреть как выглядит «иглица Подъязычная»:

Уход в домашних условиях

Уход после покупки

После приобретения рускуса в горшке и доставки домой, ему обеспечивается хороший уход.

В первую очередь нужно правильно подобрать место для постоянного произрастания. Если покупка кустарника припала на летние месяцы, то горшок лучше вынести на балкон или в сад.

Место должно быть защищено от солнечных лучей.

Должное внимание стоит уделить увлажнению почвы. При необходимости через 10-14 дней можно пересадить в новый горшок.

Обрезка

Производить обрезку нужно по мере необходимости.

Горшечная иглица довольно компактная и аккуратная. Обязательному удалению подлежат засохшие побеги.

Веточки используются при украшении букетов.

Обрезанные здоровые веточки используются для вегетативного размножения.

Полив

В летние месяцы, период усиленного роста, полив осуществляется не меньше 3 раз в неделю.

Зимой стоит сократить до 1-2 раз.

Грунт в горшке должен быть умеренно увлажненным.

Зеленую часть кустарника периодически опрыскивают отстоянной водой.

Это не только смоет пыль, но и будет способствовать опылению.

Также опрыскивание является профилактикой появления вредителей.

Посадка

Для посадки можно использовать уже готовую земляную смесь для лимонов. При самостоятельном приготовлении в соотношении 2:1:1:1 смешивается:

  • дерновая земля,
  • торф,
  • перегной,
  • песок.

В емкости для посадки должны быть дренажные отверстия. Так как кустарник не любит застоя воды, то дно дополнительно устилается хорошим слоем керамзита или колотого красного кирпича.

Пересадка

Рускус не нуждается в ежегодной пересадке, только при необходимости.

Для придания особой формы используются различные посадочные емкости.

Например, для придания иглице формы деревца используется высокая и узкая емкость, а для выращивания кустика – широкая емкость.

При пересадке удаляются все засохшие веточки.Процедуру пересадки, если возникла такая необходимость, стоит производить в весенние месяцы.

Выращивание из семян в домашних условиях

Этот способ размножения – один из самых сложных. Семена для посадки должны быть свежими. Перед посадкой семена замачивают и помещают на 5-7 дней в холодильную камеру. В рассадный ящик слоем 5-8 см насыпается земляной субстрат. На поверхность грунта укладываются семена и присыпаются песком, слой которого не больше 1 см. На ящик положить стекло или накрыть пленкой и обеспечить температуру 19-21 градус.

Периодически производится опрыскивание и проветривание высаженных семян. Семена прорастают очень медленно. Иногда на это уходит до 10-12 месяцев. После того, как росточки вырастут на 6-8 см, их нужно пикировать в отдельные горшки.

Размножение

Самый действенный способ размножения – деление корневища.

Эта процедура проводится весной. Используются взрослые, разросшиеся кустарники.

При разделении корневища нужно знать, что от каждой отделенной части должны отходить зеленые побеги.

Температура

Рускус хорошо развивается при комнатной температуре. В летние месяцы желательно вынести растение на свежий воздух, например, в сад или на лоджию. Он также нормально переносит снижение температуры до 13 градусов. Существуют морозостойкие виды, которые пригодны для озеленения приусадебных участков, а также лоджий и балконов.

Освещение

Иглица любит рассеянный свет, также хорошо растет в тени. Нельзя оставлять кустарник под прямыми лучами солнца, от них могут сильно пострадать молодые филлокладии. Наиболее удачное размещение на окнах, выходящих на восток или запад.

Польза и вред

Все части иглицы используются в медицине, в том числе и народной. Готовятся настойки и отвары, обладающие противовоспалительными свойствами. Применяются для лечения артритов, артрозов, восстановления обмена веществ. Также настойки из иглицы используют для укрепления стенок сосудов, предотвращения образования тромбов.

Перед использованием обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Читайте также:  Ароматное вино из лепестков роз: рецепт приготовления в домашних условиях

Болезни и вредители

Рускус – выносливый кустарник и редко подвергается заболеваниям. Часто причиной болезни растения становится неправильный уход. Переувлажнение почвы может привести к загниванию корней иглицы, а недостаточное количество влаги – к засыханию.

Среди вредителей наибольшую опасность для растения представляют щитовки и паутинный клещ. Для избавления от них все растение обрабатывается раствором инсектицидов. При обработке кустарника стоит придерживаться инструкции и правил безопасности.

Иглица – очень красивое растение и довольно редкое. Некоторые виды занесены в Красную книгу. Поэтому владельцы этого растения будут не только наслаждаться красотой, но и предотвратят их полное исчезновение.

Полезное видео

Как ухаживать за «Иглицей» в домашних условиях рассказано в видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Иглица: колхидская, понтийская (шиповатая, колючая), подъязычная

Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, “Экосистема”, 2017). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине.

Ранее род Иглица выделялся в собственное семейство Иглицевые (Ruscaceae) или включался в семейства Лилейные (Liliaceae) или Ландышевые (Convallariaceae)


Иглица колючая, или понтийская – Ruscus aculeatus


Иглица колхидская – Ruscus colchicus

Синонимы. Мышиный тёрн, рускус, метла мясника, еврейский мирт, коробочный падуб.

Происхождение названия. Научное название Ruscus восходит к англо-саксонскому слову, означающему “ящик”. Русское название говорит само за себя – растение очень колючее, побеги выглядят как листья, на конце каждого – острая иголка.

В роду Ruscus несколько видов, обитающих в северном полушарии, в том числе три вида обитают в нашей стране:

  • Иглица колючая, или понтийская, или шиповатая (Ruscus aculeatus) – встречается по всему Черноморскому побережью Краснодарского края, на Южном берегу Крыма, в Закавказье, в Турции, в Западной и Южной Европе, в Северной Африке.
  • Иглица колхидская (Ruscus colchicus Yeo) – встречается в Краснодарском крае в бассейнах рек Белой и Лабы и по Черноморскому побережью от района Туапсе до южной границы края. Кроме того, растет в Грузии и в Северо-Восточной Турции.
  • Иглица гирканская (Ruscus hyrcanus Woronow) – встречается в Южном Крыму, Юго-Восточном Закавказье (Астаринский и Ленкоранский районы Азербайджана), Северном Иране.
  • Иглица подъязычная (Ruscus hypoglossum L.) – Центральная и юго-восточная Европа.
  • Иглица подлистная (Ruscus hypophyllum L.) – Пиренейский полуостров, северо-западная Африка.
  • Ruscus microglossus Bertol. – Южная Европа.
  • Ruscus streptophyllus Yeo – о.Мадейра.

Описание растения. Иглицы – небольшие вечнозелёные кустарники и кустарнички. Корневище ползучее. Стебель мелкобороздчатый, ветви (побеги) превращены в филлокладии (плоские побеги, внешне похожие на листья и выполняющие функцию фотосинтеза) в виде кожистых пластинок с выдающимися параллельными жилками и острым кончиком.

Листья у иглиц редуцированы, треугольно-шиловидные, мелкие, плёнчатые.

Соцветия состоят из мелких цветков на более-менее длинных цветоножках, расположенных на поверхности филлокладиев (т.е. на поверхности побегов, а не листьев!), развиваются из почки на среднем рёбрышке верхней или, реже, нижней поверхности филлокладия. Цветки однополые с остатками редуцированного андроцея или гинецея или двуполые, но функционирующие как однополые, мелкие. Околоцветники зеленоватые, шестираздельные, опадающие, с отклонёнными долями, из которых внутренние более узкие. Пыльниковые цветки состоят из шести или трёх тычинок, сросшихся в яйцевидную трубку, отходящей от основания цветка или от отгиба околоцветника, на конце трубки располагаются пыльники. Пестик в пестичном цветке окружён тычиночными нитями, лишёнными пыльников, столбик пестика очень короткий, рыльце головчатое. Завязь одно – двух-, реже трёхгнёздная, с двумя семяпочками в каждом гнезде. Размножение семенное и вегетативное.

Иглица колючая, или понтийская (видовое название “понтийская” связано с названием исторической области Понт, лежащей на южном побережье Чёрного моря). Это многолетний полукустарник высотой 60 см, но может достигать и 1 м, сизовато-зелёного цвета. Стебли прямостоячие, тонкобороздчатые, по рёбрам мелкошероховатые. Филлокладии (побеги, похожие на листья) крепкие, кожистые, ланцентные, оттянуты в длинное колючее остриё, хорошо выделяется средняя жилка. Цветки мелкие, расположены на нижней стороне филлокладия, в пазухе маленького ланцетного прицветника. Ягоды на ножке, крупные, красные, 8-10 мм в диаметре, двухсемянные. Цветёт в феврале-апреле.

Иглица колхидская (видовое название связано с названием исторической области Колхида на западном побережье Черного моря). Это многолетний полукустарник высотой 45-55 см. Стебли прямые. Филлокладии (побеги, похожие на листья) крупные, продолговатые, заостренные, нижние супротивные, верхние очередные. Цветки мелкие, расположены на нижней стороне филлокладия, в пазухе маленького ланцетного прицветника. Ягоды на ножке, крупные, красные, 8-10 мм в диаметре, двусемянные. Цветки распускаются постепенно в течение осени и зимы, весной созревают съедобные ягоды.

Иглица гирканская – Ruscus hyrcanus (видовое название связано с названием исторической области Гиркания на каспийском побережье Азербайджана). Это многолетний полукустарник 25-40 см высотой. Стебель бороздчатый, ветвистый. Ветви на вершине стебля в числе пяти, реже их четыре или шесть. Четыре ветви образуют мутовку, а пятая является продолжением стебля, все почти одинаковой длины, дугообразно изогнуты в сторону и вниз. Филлокладии (побеги, похожие на листья) зелёные, продолговато-яйцевидные или ланцетно-эллиптические, реже широко-ланцетные, 12-25 мм длиной, 8-13 мм шириной (вместе с остроконечием), с ясными, частыми параллельными жилками, с колючим остроконечием 2-2,5 мм длиной, с сильно выдающейся килеватой средней жилкой. Цветки по 2-5 в пучках в пазухах плёнчатых прицветных листочков, реже одиночные, также как и у других иглиц расположены на нижней стороне филлокладиев. Цветёт в апреле. Плодоносит в сентябре – октябре.

Описание плодов. Плод иглицы – мясистая красная ягода 8-13 мм в диаметре, на короткой ножке, одно- или двусемянная. Семя почти шаровидное. Плоды иглицы колхидской съедобны, созревают в ноябре-декабре.

Распространение (ареал). Представители рода иглиц распространены достаточно широко: в Европе это Франция (включая Корсику), Испания (включая Балеарские острова), Португалия, Италия (включая Сардинию и Сицилию), Албания, Болгария, Греция, Крит, Румыния, Югославия, Венгрия, Чехия, Словакия, Швеция. На территории бывшего СССР иглицы растут в Крыму, на Кавказе, в Закавказье. Кроме этого иглицы растут на Азорских и Канарских островах, на Мадейре, в Азии – в Палестине, Турции, Иране, в Африке – в Алжире, Марокко, Тунисе.

Местообитания. Иглица колючая, или понтийская произрастает в можжевеловых редколесьях, в сообществах сосны крымской и сосны пицундской, на скалах, в грабинниковых сообществах. К почвам не требовательно, растёт на перегнойно-карбонатных почвах. На Западном Кавказе (массив Хвамли) поднимается до высоты 1600 м. над уровнем моря.

Иглица колхидская является компонентом подлеска тёмнохвойных, смешанных и лиственных лесов колхидского типа. Произрастает по ущельям на высоте до 2000 м над уровнем моря. Приурочена к глинистым, суглинистым, достаточно увлажненным, содержащим известь почвам, возобновляется и растет очень медленно. Цветки распускаются постепенно в течение осени и зимы; весной созревают плоды.

Иглица гирканская растёт в лесах до 1200 м над уровнем моря, в самшитовых рощах. Входит в состав кустарникового яруса в дубовых лесах, на свежих глинистых желтозёмных и слабоподзолистых почвах. Корневищный геофит.

Читайте также:  Если морковь растрескивается и становится кривой

Охранный статус. В большинстве мест произрастания иглицы охраняются, т.к. подвергаются массовому сбору для венков, букетов, гирлянд и веников. Исчезают в результате вырубания лесов и вытаптывания. Иглица колхидская находится под угрозой исчезновения и внесена в Красную книгу Грузии. Иглица гирканская также внесена в Красную книгу Азербайджана как редкий реликтовый вид, охраняется на территории Гирканского национального парка (на границе с Ираном).

Химический состав. В корнях иглицы содержатся стиролы, флавоноиды, антрахиноны, эфирное и жирное масла.

Пищевые свойства. Молодые побеги иглиц съедобны, а плоды некоторых иглиц местное население использует в пищу. Они также служат суррогатом кофе.

Лекарственные свойства. Иглица обладает противовоспалительными и диуретическими свойствами. Также при помощи препаратов из корневища иглицы можно лечить артриты и артрозы, а еще – восстанавливать нарушенный обмен веществ.

Достоянием медицины стали свойства иглицы, позволяющие стимулировать кровообращение, укреплять венозные стенки, а также улучшать метаболизм клеток и укреплять капилляры. В связи с этим, иглица – отличное средство для предотвращения образования тромбов. Также это растение помогает бороться с варикозным расширением вен. Иглицу рекомендуют для лечения предменструального синдрома и облегчения состояний, связанных с венозно-лимфатической недостаточностью (тяжесть в ногах, варикозное расширение вен, геморрой). Это также хорошее средство против судорог и отеков.

При пероральном применении препаратов иглицы обнаружено, что они вызывают сужение сосудов кожи. В связи с этими показателями растение успешно используется для лечения недостаточности вен нижних конечностей и обострений геморроя, при венозных дисфункциях, связанных с предменструальным синдромом, беременностью и приемом оральных контрацептивов.

Противопоказания, предупреждения. Прием препаратов из иглицы вызывает повышение артериального давления у беременных женщин. Иногда побочным эффектом приема иглицы являются некоторые неприятные ощущения в желудке и его расстройства.

Хозяйственное использование. Иглицы используются для устройства вечнозелёных бордюров в садах и парках с тёплым климатом. Молодые побеги иглиц съедобны, а плоды некоторых иглиц местное население использует в пищу, они служат суррогатом кофе, из них также иногда изготавливают бусы. Иглицу колхидскую местное население заготавливает впрок на корм скоту. Некоторые виды иглиц используются в народной медицине.

Выращивание. Растение культивируется в ботанических садах Краснодара, Омска, Сочи, Бакуриани, Батуми, Сухуми.

Способы приготовления (рецепты). Корни и корневища после сбора высушивают и готовят из них порошки, которые входят в состав лекарственных препаратов – желатиновых капсул, таблеток, растворов для питья, мазей и т.п.

Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, “Экосистема”, 2017). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине.

На нашем сайте Вы также можете познакомиться с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и травянистых растений, которая поможет сориентироваться в строении упомянутых в данном разделе растений и научит правильно определять их видовые названия.

Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России:
В нашем Интернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растениям России:

наглядные полевые определители-бродилки: Деревья зимой, Деревья летом, Кустарники зимой, Кустарники летом,
компьютерные цифровые (для PC-Windows) определители: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом, Ягоды и сочные плоды,
приложения-определители растений для смартфонов и планшетов на Андроиде: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом, Ягоды (их можно скачать в Google Play) ,
приложения-определители растений для iPhone и iPad: Деревья летом, Ягоды (их можно загрузить в AppStore ),
карманные полевые определители: Лекарственные растения, Растения болот, Растения пресных вод, пособие “Основы гидроботанических исследований”,
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревья зимой, деревья летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии “Энциклопедия природы России” Пищевые растения.

Познакомиться с изображениями и описаниями других объектов природы России и сопредельных стран – минералов и горных пород, почв, грибов, водорослей, лишайников, листостебельных мхов, деревьев, кустарников, кустарничков и лиан, травянистых растений (цветов), ягод и других дикорастущих сочных плодов, водных беспозвоночных животных, насекомых-вредителей леса, дневных бабочек, пресноводных и проходных рыб, земноводных (амфибий), пресмыкающихся (рептилий), птиц, птичьих гнезд, их яиц и голосов, а также млекопитающих (зверей), – можно в разделе Природа России нашего сайта.

В разделе Природа в фотографиях размещены также тысячи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных России и стран бывшего СССР, а в разделе Природные ландшафты мира – фотографии природы Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки, Австралии и Новой Зеландии и Антарктики.

В разделе Методические материалы Вы также можете познакомиться с описаниями разработанных экологическим центром “Экосистема” печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц “Грибы, растения и животные России”, компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей для смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной деятельности школьников и полевых экологических исследований (включая книгу для педагогов “Как организовать полевой экологический практикум”), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской деятельности школьников в природе. Приобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине. Там же можно приобрести mp3-диски Голоса птиц средней полосы России и Голоса птиц России, ч.1: Европейская часть, Урал, Сибирь.

Иглица: колхидская, понтийская (шиповатая, колючая), подъязычная

Описание: 6 видов иглиц распространены в лесах Северной Африки, Мадейры и Азорских островов. Это корневищные полукустарники с колючими побегами.

Произрастает в ущельях, среди кустарников в светлых можжевеловых, фисташковых, сосновых и дубовых лесах горных районов Западной Европы. Широко культивируется как декоративное в европейской странах, в том числе на юге России, на Кавказе и в Крыму.

Высота стеблей этого растения с необычным внешним видом достигает 70 см. Цветки образуются на верхней стороне листовидных остроконечных филлокладиев. Цветки мелкие, с зеленоватым увядающим шестираздельным околоцветником, расположены на нижней поверхности филлокладиев в пазухе маленького пленчатого ланцетного прицветника. В тычиночных цветках – 3 сросшиеся в яйцевидную трубку тычинки, пестичные цветки состоят из сложного пестика с трехгнездной завязью и головчатым рыльцем, окруженного сросшимися в трубку и лишенными пыльников тычиночными нитями. На женских кустиках осенью созревают красные плоды, если по соседству с ними находятся мужские экземпляры. Растение неприхотливое, оно легко переносит небольшие морозы.

Встречается гермафродитная форма. На растении формируются цветки обоих полов, поэтому оно может плодоносить в результате самоопыления, даже если рядом нет других экземпляров. Отличается выносливостью.

Закавказье, Средиземноморье. Очень теневынослива. Обитает под пологом лесов, иногда в самшитовых рощах или под пологом кавказской пихты.

Стебель 45—55 см высотой. Филлокладии продолговато-ланцетные, 6—9 (11) см длиной и 2—4 см шириной, к основанию суживающиеся, цельнокрайные, глянцевитые, не жесткие и не колючие. Цветки мелкие, расположенные по 5—6 на нижней стороне филлокладия, в пазухе маленького прицветного листика. Плоды красные, до 1 см в диаметре. Цветет в апреле—мае, плодоносит в августе—сентябре.

Читайте также:  Как отремонтировать проржавевшую бочку для воды

Иглица гирканская произрастает в Талыше (Кавказ), а за его пределами — в Северном Иране (леса по побережью Каспия). Растет на низменности и особенно в нижнем горном поясе обычно в железняковых, дубово-железняковых, грабово-железняковых тенистых лесах, образуя сплошной покров, а также в самшитовых рощах, группами, не образуя сомкнутого яруса. Реликт.

Многолетник высотой 25— 40 см, стебли бороздчатые, с тремя—пятью боковыми побегами, на верхушке стебля боковые побеги образуют как бы мутовку, а центральный является продолжением главной оси — все они одинаковой длины, дугообразно отогнутые в сторону и вниз, филлокладии зеленые, продолговато-яйцевидные или продолговато-эллиптические, реже широколанцетные, 12—25 мм длиной, 8— 13 мм шириной, с ясными частыми параллельными жилками, с колючим остроконечием 2 — 2,5 мм длиной, с сильно выдающейся килеватой средней жилкой, цветки обычно по 2—5 в пучках, реже одиночные. Мужской цветок состоит из тычинок, сросшихся в яйцевидную трубку, на верхушке которой сидят пыльники. Женский цветок состоит из завязи на короткой ножке, окруженной тычиночными нитями, сросшимися в трубку и лишенными пыльников, столбик очень короткий, рыльце головчатое. Завязь трех-гнездная. Плод — мясистая красная ягода на короткой ножке (рис. 73,1). Цветет в апреле, плодоносит в сентябре — октябре.

Растет в Предкавказье и Западном Закавказье, в Средиземноморье. Встречается главным образом в тенистых ущельях под густым пологом смешанных и лиственных лесов, в самшитовых рощах, иногда в пихтовых лесах небольшими группами. Самый мезофильный вид иглицы. Обычный представитель колхидских лесов, растет вместе с падубом, лавровишней, кавказской черникой. На небольших участках образует чистые заросли. Является одним из наиболее теневыносливых растений колхидских лесов, в ельниках и пихтарниках она встречается при сомкнутости крон 0,7—0,8, а в буковых лесах 0,9. Может развиваться не только под высокополнотным древостоем, но нередко и под пологом вечнозеленого подлеска. Из-за небольших размеров и в связи с тем что встречается негустыми зарослями, иглица почти не подавляет лесовозобновления, поэтому леса с ее участием часто подолгу сохраняют высокополнотную структуру древостоя.

Низкий многолетник высотой 45—55 см с прямостоячими, чаще всего простыми стеблями и ветвями, превращенными в филлокладии, имеющие вид кожистых сидячих неопадающих пластинок с выдающимися параллельными жилками и мелкими пленчатыми треугольно-шиловидными листьями. Филлокладии густо расположенные, очень крупные, продолговатые или продолговато-ланцетные, 6—9 см длиной, 2—4 см шириной, заостренные, к основанию суженные, нижние супротивные, верхние очередные. Цветки мелкие (их 5—6), расположенные на нижней стороне филлокладия, в пазухе маленького ланцетного, туповатого прицветника. Ягоды на ножке, крупные, красные, 8—10 мм в диаметре, 2-семянные. Варьирует по форме и величине филлокладиев.

Размножается семенами и вегетативно. Ранней весной появляются травянистые побеги, из пазух маленьких листьев выходят почти бесцветные филлокладии, сначала тесно прилегающие к стеблю. Большинство листьев скоро засыхает и отмирает, часть остается в виде чешуи. По мере роста побега филлокладии зеленеют и становятся кожистыми. К концу лета развиваются соцветия, расположенные на их нижней стороне (кроме самого верхнего и нижнего филлокладия). Цветки распускаются постепенно в течение осени и зимы, а весной созревают плоды. Цветение продолжается и летом, заканчивается в конце его, перед началом зацветания других молодых побегов. Создается впечатление, что иглица цветет и плодоносит непрерывно. В третий вегетационный период побег начинает буреть и от филлокладия остается лишь остов с сетью жилок. Распускание цветков идет от основания к верхушке. Опыляется ползающими насекомыми. Опавшие плоды иглицы приобретают способность к прорастанию только через полтора-два года. Такой длительный период покоя семян обусловлен медленным развитием зародыша в уже опавшем плоде.

Декоративна. Внесена в Красную книгу СССР.

Растет в Южном Крыму (от Батилимана до горы Кастель, а также в районе с. Соколиного), а за его пределами — в Западном Средиземноморье, Средней Европе, на Балканах, в Малой Азии. Встречается в тенистых сырых лесах, часто среди камней, на влажных скалах, единично или небольшими группами.

Растет на черноморском побережье Крыма и на Кавказе, в Восточном Средиземноморье. Встречается в горных лесах на скалистых местах, до 900 —1000 м над ур. м., в светлых можжевеловых лесах в нижнем горном поясе (Южный Крым), на Кавказе встречается преимущественно в лесах приморской полосы.

Ruscus ponticus
Фотография Мерсияновой Ирины

Сизовато-зеленый вечнозеленый кустарничек, 30—55 см, иногда до 100 см высотой, стебель прямостоячий, тонкобороздчатый, по ребрам мелкошероховатый, с прямостоячими, чуть отклоненными очередными ветвями. Листья при основании филлокла-диев длинные, узкошиловидные, пленчатые, филлокладии крепкие, кожистые, ланцетные или яйцевидно-продолговатые, 2— 3 см длиной, оттянутые в длинное колючее острие, с выдающейся средней жилкой и немногочисленными боковыми. Цветки мелкие, фиолетово-зеленые, в нижней половине на нижней стороне филлокладиев в пазухе маленького, пленчатого, шиловидно-заостренного ланцетного прицветника. Плод — крупная красная ягода. Двудомное растение. Цветет с сентября по апрель, созревание плодов длится год, плодоносит с ноября по февраль.

Цветение совпадает с периодом повышенной влажности воздуха и обильных дождей. Отдельный цветок цветет 8—10 сут, перекрестное опыление происходит с помощью воды (при дождях, росе, от таяния снегов). Прорастают семена через 8—10 мес после опадения. Проросток развивается в почве около 6 мес. С середины апреля начинается интенсивный рост побега. Надземная часть побега быстро зеленеет и заканчивает рост через 10—15 дней. Зацветает иглица на 10—15 год жизни. Генеративный период длится до 50—80 лет, он самый продолжительный. По ритму цветения она относится к группе осенне- зимне- ранневесеннецветущих видов, характерному для средиземноморской растительности. Видимо, это наиболее засухоустойчивый вид иглицы, а его побеги отличаются наибольшей продолжительностью жизни.

“Иглица”: колхидская, понтийская (шиповатая, колючая), подъязычная Selo.Guru — интернет портал о сельском хозяйстве

1.Семь секретов успеха:
1. Температура выращивания: в течение всего года для содержания русселии подходит комнатная температура в диапазоне от 18 до 24° С.
2. Освещение: легкое притенение от прямых лучей солнца весной и…

  1. Ботаническое описание
  2. Краткое описание культуры
  3. Распространение
  4. Описание домашнего растения
  5. Семейство
  6. Фотогалерея
  7. Последние комментарии
  8. Принадлежность к объектам действия международных соглашений и конвенций, ратифицированных Российской Федерацией
  9. Отрывок, характеризующий Русселия
  10. Численность
  11. Польза и вред
  12. Наши консультации
  13. Марина:
  14. Распространение
  15. Примечания
  16. Болезни и вредители
  17. Охрана
  18. Болезни и вредители
  19. Ссылки
  20. Составители
  21. Обрезка

Ботаническое описание

Растение принадлежит к семейству Норичниковые. Самым распространённым родственником вида в наших широтах является подорожник лекарственный. В естественных условиях русселия произрастает в тропических зонах центральной и Южной Америки, предпочитая влажные места с частичным попаданием солнца.

В природе это многолетний кустарник с большим количеством вегетативных побегов. Побеги всегда тонкие и гибкие, склоняются к земле. Для цветка характерно обильное ветвление, центральный побег, как правило, отсутствует. Высота от грунта обычно не превышает 40-50 см, но вниз побеги могут провисать на 1,5 – 1,8 м.

Достигая земли, стебли пускают корни, и при наличии влажного субстрата очень быстро происходит укоренение. Таким образом цветок за короткое время способен захватить обширные территории. Многие виды – эпифиты, живущие на коре деревьев.

Читайте также:  Командор – как обработать картофель перед посадкой

Ветки густо укрыты зелёными листьями, имеющими узкую продолговатую форму. Они видоизменены практически до чешуек длиной в 1,5 см. Эти чешуйки равномерно покрывают побеги. Во время засушливого периода листья осыпаются, но восстанавливаются при возвращении дождей.

На верхних концах веток появляются бутоны, из которых раскрываются розовые, белые или нежно-оранжевые трубчатые цветы. Во время цветения почти всё растение покрывается ковром соцветий. Русселия – прекрасный медонос. Она создаёт особый аромат, привлекающий насекомых-опылителей, поэтому её часто используют для обустройства сада бабочек во дворе или в закрытых оранжереях.

Краткое описание культуры

Растение рускус является вечнозелёным кустарником. В естественной среде произрастания иглица достигает метра роста. Свое название культура получила благодаря внешнему виду:

  • кустарник усеян небольшими иголками;
  • листва вырастает в виде ланцетной чешуйки;
  • ветви похожи на листья с заостренным концом в виде колючки;
  • бутоны зеленого, белого или голубоватого оттенка с тычинками светло-фиолетового цвета. Формируются соцветия в нижней части кустарника.

На кустах иглицы образуются мужские и женские соцветия. Цветение культуры невзрачно. Опыление происходит во время дождя или с росой. После опыления на растении формируются плоды в виде небольших шариков алого цвета. Каждый плод содержит по 2-3 семечка. Созревают ягоды к началу сентября. На вкус съедобны с приятным послевкусием.

Распространение

Кустарник имеет широкий ареал распространения. На территории Европы – Франция, Испания, Португалия, Италия, Албания, Болгария, Греция, Крит, Румыния, Югославия, Венгрия, Чехия, Словакия и Швеция.

В бывшем СССР – Крым, Кавказ, Закавказье. Небольшая популяция вида встречается на Азорских и Канарских островах, также на Майдере. В Азии – Палестина, Турция, Иран. Африка – Алжир, Марокко, Тунис.

Описание домашнего растения

Листья и ветви иглицы имеют очень интересное строение. Листики редуцированы и практически незаметны, так как представляют собой чешуевидные пленочки. Функцию фотосинтеза выполняют филлокладии – колючие кожистые побеги, по внешнему виду напоминающие листья. Они вырастают до 2 см в длину.

Соцветия появляются на филлокладиях, состоящие из мелких цветочков. На их месте вызревают круглые ягоды. Обычно они имеют ярко-красный или оранжевый цвет. В течение длительного периода на растении одновременно находятся и цветки, и плоды.

Иглица относится к двудомным растениям. На кустарнике встречаются однополые и двуполые цветки, которые опыляются во время дождя или выпадения росы. Стекающие капли переносят пыльцу с мужских цветков на женские.

Плоды рускуса съедобны так же, как и молодые побеги. Семена используются в приготовлении суррогата кофе. Также все части растения используются в народной медицине. Некоторые виды используют как корм домашним животным. В Англии из рускуса изготавливали метлы.

В последнее время очень сильно сократилось количество растений, произрастающих в дикой природе.

В красную книгу были занесены 3 вида:

Колхидская (R. Colchicus)

Подъязычная (R. Hypoglossum)

Гирканская (R. Hyrcanus)

Из-за этого иглицу стали использовать в озеленении садовых участков, а также выращивать как горшечное растение в домашних условиях.

Семейство

Фотогалерея

  • Russelia-01.jpg
  • Russelia equisetiformis (Coral plant) in Hyderabad W MG 4762.jpg
  • Russelia equisetiformis01.jpg
  • Starr 031108-0179 Russelia equisetiformis.jpg
  • Starr 071024-0226 Russelia equisetiformis.jpg
  • Starr 070830-8207 Russelia equisetiformis.jpg
  • Russelia equisetiformis03.jpg
  • Starr 080607-7183 Russelia equisetiformis.jpg
  • Russelia equisetiformis.jpg
  • Последние комментарии

    И у меня была араукария, но трагически засохла, когда пришлось уйти на самоизоляцию на два месяца в начале пандемии. Красивое растение с хвойным запахом, но для квартиры слишком большое и раскидистое.

    Я приобрела свою араукарию около 8 лет назад, сейчас она прекрасно выглядит, её высота превышает 150 см. Жалко, что здесь не предусмотрена загрузка фотографий.

    Посоветуйте,где его купить! Много лет,примерно 20,оно у меня прекрасно росло. Но пропало. Очень долго искала,не знала,как называется. Ура, оказывается белопероне. Как его приобрести?

    Пассифлора, страстоцвет

    А где купить пассифлору Кавалерскую звезду или Пассифлору Ledy Margaret, посоветуйте пожалуйста.

    Наконец-то узнала как называется мой любимый цветочек!Хочу добавить, что хорошо размножается черенками и очень легко пропадает, если пересушить.

    Пассифлора, страстоцвет

    обычную пассифлору голубую можно купить в любом крупном магазине вроде Старлайт или Гринлайн. А вот за другими видами нужно обращаться к любителем. Можно поспрашивать у Цветоводов Москвы.

    Клеродендрум

    у меня такая есть,обменяю на пассифлору!

    Мне внучка подарила Гардению она росла,а потом стали погибать листья и совсем все опали.Хочу вернуть её к жизни и не знаю что мне делать. Помогите мне.

    Принадлежность к объектам действия международных соглашений и конвенций, ратифицированных Российской Федерацией

    Отрывок, характеризующий Русселия

    Всего – 62 орудия. Начальник артиллерии 3 го корпуса, генерал Фуше, поставит все гаубицы 3 го и 8 го корпусов, всего 16, по флангам батареи, которая назначена обстреливать левое укрепление, что составит против него вообще 40 орудий. Генерал Сорбье должен быть готов по первому приказанию вынестись со всеми гаубицами гвардейской артиллерии против одного либо другого укрепления. В продолжение канонады князь Понятовский направится на деревню, в лес и обойдет неприятельскую позицию. Генерал Компан двинется чрез лес, чтобы овладеть первым укреплением. По вступлении таким образом в бой будут даны приказания соответственно действиям неприятеля. Канонада на левом фланге начнется, как только будет услышана канонада правого крыла. Стрелки дивизии Морана и дивизии вице короля откроют сильный огонь, увидя начало атаки правого крыла. Вице король овладеет деревней [Бородиным] и перейдет по своим трем мостам, следуя на одной высоте с дивизиями Морана и Жерара, которые, под его предводительством, направятся к редуту и войдут в линию с прочими войсками армии. Все это должно быть исполнено в порядке (le tout se fera avec ordre et methode), сохраняя по возможности войска в резерве. В императорском лагере, близ Можайска, 6 го сентября, 1812 года». Диспозиция эта, весьма неясно и спутанно написанная, – ежели позволить себе без религиозного ужаса к гениальности Наполеона относиться к распоряжениям его, – заключала в себе четыре пункта – четыре распоряжения. Ни одно из этих распоряжений не могло быть и не было исполнено. В диспозиции сказано, первое: чтобы устроенные на выбранном Наполеоном месте батареи с имеющими выравняться с ними орудиями Пернетти и Фуше, всего сто два орудия, открыли огонь и засыпали русские флеши и редут снарядами. Это не могло быть сделано, так как с назначенных Наполеоном мест снаряды не долетали до русских работ, и эти сто два орудия стреляли по пустому до тех пор, пока ближайший начальник, противно приказанию Наполеона, не выдвинул их вперед. Второе распоряжение состояло в том, чтобы Понятовский, направясь на деревню в лес, обошел левое крыло русских. Это не могло быть и не было сделано потому, что Понятовский, направясь на деревню в лес, встретил там загораживающего ему дорогу Тучкова и не мог обойти и не обошел русской позиции. Третье распоряжение: Генерал Компан двинется в лес, чтоб овладеть первым укреплением. Дивизия Компана не овладела первым укреплением, а была отбита, потому что, выходя из леса, она должна была строиться под картечным огнем, чего не знал Наполеон. Четвертое: Вице король овладеет деревнею (Бородиным) и перейдет по своим трем мостам, следуя на одной высоте с дивизиями Марана и Фриана (о которых не сказано: куда и когда они будут двигаться), которые под его предводительством направятся к редуту и войдут в линию с прочими войсками. Сколько можно понять – если не из бестолкового периода этого, то из тех попыток, которые деланы были вице королем исполнить данные ему приказания, – он должен был двинуться через Бородино слева на редут, дивизии же Морана и Фриана должны были двинуться одновременно с фронта. Все это, так же как и другие пункты диспозиции, не было и не могло быть исполнено. Пройдя Бородино, вице король был отбит на Колоче и не мог пройти дальше; дивизии же Морана и Фриана не взяли редута, а были отбиты, и редут уже в конце сражения был захвачен кавалерией (вероятно, непредвиденное дело для Наполеона и неслыханное). Итак, ни одно из распоряжений диспозиции не было и не могло быть исполнено. Но в диспозиции сказано, что по вступлении таким образом в бой будут даны приказания, соответственные действиям неприятеля, и потому могло бы казаться, что во время сражения будут сделаны Наполеоном все нужные распоряжения; но этого не было и не могло быть потому, что во все время сражения Наполеон находился так далеко от него, что (как это и оказалось впоследствии) ход сражения ему не мог быть известен и ни одно распоряжение его во время сражения не могло быть исполнено. Многие историки говорят, что Бородинское сражение не выиграно французами потому, что у Наполеона был насморк, что ежели бы у него не было насморка, то распоряжения его до и во время сражения были бы еще гениальнее, и Россия бы погибла, et la face du monde eut ete changee. [и облик мира изменился бы.] Для историков, признающих то, что Россия образовалась по воле одного человека – Петра Великого, и Франция из республики сложилась в империю, и французские войска пошли в Россию по воле одного человека – Наполеона, такое рассуждение, что Россия осталась могущественна потому, что у Наполеона был большой насморк 26 го числа, такое рассуждение для таких историков неизбежно последовательно.

    Читайте также:  Как варить кукурузу в вакуумной упаковке

    Численность

    Растёт группами, часто растение способно образовывать большие скопления. В Апшеронском районе зафиксировано наличие 50 побегов на площади 4 м2. Плотность популяции в условиях КГПБЗ – 170 побегов на 1 м2. Общая численность иглицы колхидской составляет около 500 тысяч экземпляров.

    Польза и вред

    Все части иглицы используются в медицине, в том числе и народной. Готовятся настойки и отвары, обладающие противовоспалительными свойствами. Применяются для лечения артритов, артрозов, восстановления обмена веществ. Также настойки из иглицы используют для укрепления стенок сосудов, предотвращения образования тромбов.

    С осторожностью препараты на основе иглицы стоит применять беременным и людям, страдающим повышенным артериальным давлением.

    Перед использованием обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

    Наши консультации

    Марина:

    Здравствуйте, Зеленые человечки! Проблема с кактусом хатиора. После минимум 25 лет жизни (рос-цвел)начал вянуть, членики зеленые, но сморщенные, хотя и цветет сейчас. Думала, что проблема в поливе (пересыхает), но частый полив не помог.А самое главное – одеревенел не только центральный ствол, но и все ветки до члеников, и корка прилегает неплотно, если покрутить ее на стволике,она как бы отдельно от него, слезает, а под ней тонкий стволик, мм 2-3 толщиной. Летом выносила на балкон, может, это вредитель какой-то? Если получится, сфотографирую, отправлю фото по почте. Спасибо.

    Распространение

    Общий ареал: Юго-Западная Азия (северо-восточная Турция); Кавказ (Грузия) [5]. Рос-сия: Северный Кавказ: КК; РА ( р. Цице, хр. Армянский [6, 7]. Краснодарский край: За-падный Кавказ: Бело-Лабинский р-н (Волчьи Ворота (19.IX.2004), водопад Безымянный (окр.г.Хадыженска)[8],платоЧерногорье[9],подорогенаБелореченскийпер.отприюта «Фишт»(26.VII.2006,С. А. Литвинская)[10]);ЗападноеЗакавказье:Туапсе-Адлерскийр-н (Гойтхский пер. [7], тиссосамшитовая роща, бас. рр. Псоу, Мзымта, Кудепста, Западная и Восточная Хоста, Агура, Мацеста, Западный и Восточный Дагомыс, Сочи, Псезуапсе, Шахе, горы Лысая и Ахун, р. Псахо, пос. Каменка, пос. Верхнее Буу, левобережье р. Ажу, ур. Монашьи поляны, левобережье р. Шахе от ручья Белый до ручья Жмурко, водораз-дельный хр. между р. Рудовая и балкой Выломанная, гора Чугуш [11, 12], хр. Позняков-ский, горы Хуко, Аутль, гребневая зона хр. Бзыч [13], р. Бешеная [9]).

    Примечания

    1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
    2. Quattrocchi, Umberto.
      CRC World Dictionary of Plant Names: Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology. — Taylor & Francis US, 2000. — Vol. IV R-Z. — P. 2354. — ISBN 978-0-8493-2678-3.
    3. Russelia
      (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения 24 августа 2020.

    Болезни и вредители

    Рускус – выносливый кустарник и редко подвергается заболеваниям. Часто причиной болезни растения становится неправильный уход. Переувлажнение почвы может привести к загниванию корней иглицы, а недостаточное количество влаги – к засыханию.

    Среди вредителей наибольшую опасность для растения представляют щитовки и паутинный клещ. Для избавления от них все растение обрабатывается раствором инсектицидов. При обработке кустарника стоит придерживаться инструкции и правил безопасности.

    Иглица – очень красивое растение и довольно редкое. Некоторые виды занесены в Красную книгу. Поэтому владельцы этого растения будут не только наслаждаться красотой, но и предотвратят их полное исчезновение.

    Охрана

    Вид внесён в Красную книгу СССР и РСФСР, а также в Красные книги некоторых регионов России. Охраняется на территории КГПБЗ и СНП. Необходимо осуществить контроль и ввести ежегодный подсчёт популяции вида. Запретить на законодательном уровне сбор и продажу иглицы колхидской. Обязать при вырубке лесов соблюдать правила, направленные на защиту исчезающего вида.

    Иглицевые
    Царство: Растения
    Тип/Отдел: Покрытосеменные
    Класс: Однодольные
    Отряд/Порядок: Спаржевые
    Семейство: Иглицевые
    Категория редкости: 2 – сокращающиеся в численности
    Красный список МСОП: Нет

    Болезни и вредители

    Растение практически не подвергается поражению болезнями и вредителями. Отсутствие цветения связано с высокой температурой зимнего содержания. Из-за низкой влажности воздуха осыпаются листочки-чешуйки.

    Ссылки

    • Pacific Island Ecosystems at Risk (PIER) [https://www.hear.org/pier/species/russelia_equisetiformis.htm]
    • Floridata [https://www.floridata.com/ref/R/russ_equ.cfm]
    • [https://www.flowersofindia.net/catalog/slides/Coral%20Plant.html Flowers of India — Firecracker Plant]
    • [https://www.floridata.com/ref/R/russ_equ.cfm Floridata — Firecracker Plant]
    • [https://hort.ifas.ufl.edu/shrubs/RUSEQUA.PDF University of Florida : IFAS Extension — Firecracker Plant]
    Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив её.

    Составители

    И. Н. Тимухин, Б. С. Туниев; рис. С. А. Литвинская.

    ↑ Вернуться к списку

    Обрезка

    Для иглицы этот агротехнический прием не является обязательным. Ее проводят только, если есть необходимость удалить засохшие части куста или для поддержания определенной формы.

    Читайте также:  Как вырастить лагенарию (Ленинградская обл)

    Санитарная обрезка, как правило, совмещается с формировочной. Этот процесс подразумевает:

    • удаление поврежденных или засохших побегов;
    • укорачивание тех, которые выбиваются за очертания формы;
    • прореживание куста при необходимости.

    Важно! Проводить обрезку можно в любое время за исключением периода покоя.

    Информационный порталИглица колючая шиповатая необычное растение

    Описание домашнего растения

    Листья и ветви иглицы имеют очень интересное строение. Листики редуцированы и практически незаметны, так как представляют собой чешуевидные пленочки. Функцию фотосинтеза выполняют филлокладии – колючие кожистые побеги, по внешнему виду напоминающие листья. Они вырастают до 2 см в длину.

    Соцветия появляются на филлокладиях, состоящие из мелких цветочков. На их месте вызревают круглые ягоды. Обычно они имеют ярко-красный или оранжевый цвет. В течение длительного периода на растении одновременно находятся и цветки, и плоды.

    Иглица относится к двудомным растениям. На кустарнике встречаются однополые и двуполые цветки, которые опыляются во время дождя или выпадения росы. Стекающие капли переносят пыльцу с мужских цветков на женские.

    Плоды рускуса съедобны так же, как и молодые побеги. Семена используются в приготовлении суррогата кофе. Также все части растения используются в народной медицине. Некоторые виды используют как корм домашним животным. В Англии из рускуса изготавливали метлы.

    В последнее время очень сильно сократилось количество растений, произрастающих в дикой природе.

    В красную книгу были занесены 3 вида: Колхидская (R. Colchicus), Подъязычная (R. Hypoglossum) и Гирканская (R. Hyrcanus). Из-за этого иглицу стали использовать в озеленении садовых участков, а также выращивать как горшечное растение в домашних условиях.

    Экстракт иглицы: применение

    Полученный экстракт иглицы понтийской за счет своего богатого химического состава и проявляемых лечебных свойств ценится медициной и косметологией.

    В медицине экстракт иглицы колючей входит в состав различных препаратов, которые противоборствуют:

    • неврологическим расстройствам (например, с ортостатической гипотензией (Hypotensio);
    • сердечно-сосудистым заболеваниям;
    • диабетическим проявлениям (снижая уровень глюкозы в крови);
    • заболеваниям органов зрения.

    Самое ярко выраженное влияние экстракт иглицы оказывает на течение такого заболевания, как варикоз. Неоднократно проводились клинические исследования экстракта иглицы колючей как в сочетании с различными витаминами и активными компонентами, так и изолированно – исключительно с одной иглицей. Во всех случаях эффективность экстракта иглицы для вен была доказана. Максимально благоприятное воздействие экстракт иглицы оказывает на ноги – уменьшается окружность конечности за счет противоотечных свойств растения.

    Экстракт иглицы входит в состав рецептов кремов, мазей и бальзамов для ног.

    Эти средства наружного применения помогут снять чувство тяжести в ногах и обеспечат необходимый уход за состоянием кожи. Но их использование ограничивается домашними условиями. Зачастую при интенсивном ритме жизни требуется моментальная помощь уставшим от нагрузок ногам. Для этой цели хорошо подходит средство, созданное специалистами фармацевтической компании ВЕРТЕКС – «НОРМАВЕН®» спрей для ног. Спрей содержит в своем составе экстракт иглицы и мгновенно оказывает венотонизирующий эффект. Он быстро снимает чувство тяжести, способствует значительному уменьшению отечности, устраняет застойные явления, активизируя кровообращение, создает эффект свежести и охлаждения. Удобство применения обусловлено формой выпуска: она позволяет наносить средство, находясь на работе, в условиях длительного авто- и авиаперелета, и даже поверх нейлоновых колготок. Спрей имеет необходимые документы и сертификаты.

    Использование средств с экстрактом иглицы послужит замечательной профилактической мерой по борьбе с первыми проявлениями варикозной болезни вен. В особенности в составе комплексной терапии.



    Виды и Фото

    Существует несколько видов, которые наиболее популярны.

    Колхидская

    В высоту растение достигает 45-55 см. Оно имеет прямостоячие стебли с крупными продолговатыми филлокладиями, слегка заостренными. Нижние располагаются супротивно, а верхние – поочередно.

    Соцветия появляются на нижней стороне филлокладии. Ягоды созревают довольно крупные, около 10 мм в диаметре, ярко-красного цвета. Внутри располагаются два семени. Распускаются соцветия в течение осенних и зимних месяцев. К концу весны плоды Колхидской иглицы вызревают.

    В дикой природе растет хвойных и лиственных лесах, также по ущельям. Предпочитает глинистую или суглинистую, хорошо увлажненную почву. Размножается семенами или делением корневища. Колхидская иглица занесена в Красную книгу. Ниже на фото представлена «иглица колхидская»:

    Понтийская (шиповатая, колючая)

    Иглица этого вида вырастает примерно от 60 см до 1 м. Имеет прямостоячие стебли с кожистыми, ланцетными, слегка удлиненными филлокладиями. Мелкие цветочки распускаются в период с февраля по апрель. Плоды, в диаметре 8-10 мм, вызревают в декабре.

    Естественная среда обитания – можжевеловые и сосновые леса, скалы. К состоянию почвы не особо требовательна. Колючая иглица размножается вегетативным способом, а также семенами.

    Этот вид широко используется в народной медицине. Настойками и отварами лечат венозную недостаточность, варикозное расширение вен, атеросклероз, артрит, бронхиальную астму. Понтийская (шиповатая, колючая) иглица изображена на фото ниже:

    Подъязычная

    Многолетний кустарник рускуса вырастает до 40 см. У него прямостоячий стебель с кожистыми ланцетными филлокладиями. В длину они достигают 5-7 см. В мае распускаются по 3-5 цветочков на каждой филлокладии. На их месте образуются плоды, к декабрю они становятся ярко-красного цвета.

    Произрастает в странах Средней Европы, Средиземноморья и Малой Азии. Предпочитает сырую почву лесов или скал. Иглица не принесет много хлопот в уходе, но все-таки важно придерживаться некоторых правил. На фото ниже можно посмотреть как выглядит «иглица Подъязычная»:

    Способы размножения

    Для размножения рускуса можно воспользоваться одним из двух способов: посеять семена, купив их у проверенного производителя либо собрав семена собственного кустарника (генеративный метод), или делением куста (вегетативно). Для получения взрослого растения в первом случае потребуется достаточно продолжительное время, пока саженцы подрастут. При делении уже имеющегося корневища, цветовод сразу получает два куста, главное все сделать правильно.

    Внутри каждого плода-ягоды находится 1-2 семени, но ягод даже на небольшом кустике достаточно много, что позволяет получить большое количество посадочного материала. Прежде чем производить посадочные работы, семена нужно подготовить. Для этого их заворачивают во влажную ткань и 6-7 дней выдерживают при температуре +5ºС. Эта процедура называется стратификацией. Она способствует более быстрому появлению ростков, повышает всхожесть.

    Посев можно производить в любые подходящие емкости, проделав внизу дренажное отверстие, цветочные горшки или специальные контейнеры для проращивания. Емкость заполняют песчано-торфяной почвенной смесью, делают бороздки глубиной 2 см, засевают семенами, присыпают слоем песка и аккуратно увлажняют. После посева емкости накрывают прозрачными крышками, стеклом или полиэтиленовой пленкой, что позволит создать наиболее подходящий микроклимат (парниковые условия). Контейнеры ставят в теплое, темное место. Каждый день их нужно доставать, проветривать и при необходимости поливать почву.

    Через 2-3 месяца над поверхностью появятся маленькие зеленые ростки. После этого пленку нужно снять, посевы проредить, если семена взошли очень густо, и горшки (контейнеры) поставить на освещенное место. Когда на каждом сеянце появится по 2-3 листочка, сеянцы пикируют, пересаживая по одному в горшок.

    • Делением
    • варикоз;
    • атеросклероз;
    • тромбоз;
    • почечная недостаточность;
    • головная боль;
    • подагра;
    • проблемы сердечно-сосудистого характера и так далее.
    Читайте также:  Выращивание огурца Журавленок

    Этот метод быстрее и проще предыдущего. Процедуру деления проводят ранней весной, еще до того как куст тронется в рост. Для этого необходимо подготовить 2 горшка, наполнив их почвенной смесью. Предназначенное для деления растение нужно аккуратно извлечь из земли, очистить корни аккуратно разрезать острым ножом таким образом, чтобы на каждом из двух полученных кустиков были и корешки, и молодые филлокладии. Их сажают в подготовленные емкости и ухаживают, как было описано выше.


    Уход в домашних условиях

    Уход после покупки


    После приобретения рускуса в горшке и доставки домой, ему обеспечивается хороший уход.

    В первую очередь нужно правильно подобрать место для постоянного произрастания. Если покупка кустарника припала на летние месяцы, то горшок лучше вынести на балкон или в сад.

    Место должно быть защищено от солнечных лучей.

    Должное внимание стоит уделить увлажнению почвы. При необходимости через 10-14 дней можно пересадить в новый горшок.

    Обрезка

    Производить обрезку нужно по мере необходимости.

    Горшечная иглица довольно компактная и аккуратная. Обязательному удалению подлежат засохшие побеги.

    Веточки используются при украшении букетов.

    ВАЖНО!Обрезкой веточек нельзя увлекаться. В год можно срезать не больше 30% всей зеленой массы растения.

    Обрезанные здоровые веточки используются для вегетативного размножения.

    Полив


    В летние месяцы, период усиленного роста, полив осуществляется не меньше 3 раз в неделю.

    Зимой стоит сократить до 1-2 раз.

    Грунт в горшке должен быть умеренно увлажненным.

    Зеленую часть кустарника периодически опрыскивают отстоянной водой.

    Это не только смоет пыль, но и будет способствовать опылению.

    Также опрыскивание является профилактикой появления вредителей.

    Посадка

    Для посадки можно использовать уже готовую земляную смесь для лимонов. При самостоятельном приготовлении в соотношении 2:1:1:1 смешивается:

    • дерновая земля,
    • торф,
    • перегной,
    • песок.

    В емкости для посадки должны быть дренажные отверстия. Так как кустарник не любит застоя воды, то дно дополнительно устилается хорошим слоем керамзита или колотого красного кирпича.

    Пересадка


    Рускус не нуждается в ежегодной пересадке, только при необходимости.

    Для придания особой формы используются различные посадочные емкости.

    Например, для придания иглице формы деревца используется высокая и узкая емкость, а для выращивания кустика – широкая емкость.

    При пересадке удаляются все засохшие веточки.Процедуру пересадки, если возникла такая необходимость, стоит производить в весенние месяцы.

    Выращивание из семян в домашних условиях

    Этот способ размножения – один из самых сложных. Семена для посадки должны быть свежими. Перед посадкой семена замачивают и помещают на 5-7 дней в холодильную камеру. В рассадный ящик слоем 5-8 см насыпается земляной субстрат. На поверхность грунта укладываются семена и присыпаются песком, слой которого не больше 1 см. На ящик положить стекло или накрыть пленкой и обеспечить температуру 19-21 градус.

    Периодически производится опрыскивание и проветривание высаженных семян. Семена прорастают очень медленно. Иногда на это уходит до 10-12 месяцев. После того, как росточки вырастут на 6-8 см, их нужно пикировать в отдельные горшки.

    Размножение


    Самый действенный способ размножения – деление корневища.

    Эта процедура проводится весной. Используются взрослые, разросшиеся кустарники.

    При разделении корневища нужно знать, что от каждой отделенной части должны отходить зеленые побеги.

    Температура

    Рускус хорошо развивается при комнатной температуре. В летние месяцы желательно вынести растение на свежий воздух, например, в сад или на лоджию. Он также нормально переносит снижение температуры до 13 градусов. Существуют морозостойкие виды, которые пригодны для озеленения приусадебных участков, а также лоджий и балконов.

    Также к кустовидным растениям относятся: Ирезине, Колоказия, Лептоспермум.

    Освещение

    Иглица любит рассеянный свет, также хорошо растет в тени. Нельзя оставлять кустарник под прямыми лучами солнца, от них могут сильно пострадать молодые филлокладии. Наиболее удачное размещение на окнах, выходящих на восток или запад.

    Особенности пересадки

    Для того чтобы стимулировать разрастание кустарника, или в случае полного заполнения земляного кома корнями, производят пересадку иглицы. Делают это в первой декаде марта, чтобы растение успело «освоиться» на новом месте. У рускуса поверхностные корневища, поэтому и горшок для него нужен широкий, но неглубокий. В естественных условиях кустарник выбирает себе горные склоны, не богатые питательными веществами, поэтому нужен хорошо не плотный водопроницаемый почвенный субстрат, что позволит избежать застоя воды. Приготавливая смесь самостоятельно, возьмите в пропорции 1:1:3 песок, дерновую и листовую землю и тщательно смешайте.

    • Продезинфицируйте вновь купленную емкость спиртом или марганцовкой, а потом тщательно прополощите под проточной водой.
    • Уложите на дно горшка дренажный состав (керамзит, гравий, битый кирпич, керамику). В зависимости от глубины горшка дренажный слой может занимать до половины объема.
    • Сверху насыпьте подготовленную почвосмесь толщиной 4-6 см.
    • Аккуратно извлеките растение из старого горшка и осторожно очистите корешки от земли. Осмотрите корневище, при необходимости срежьте засохшие корневые отростки.
    • Поместите кустик в новую емкость. Присыпьте корни, заполните почвой все щели между корнями и стенкой горшка. Полейте водой комнатной температуры.

    Польза и вред

    Все части иглицы используются в медицине, в том числе и народной. Готовятся настойки и отвары, обладающие противовоспалительными свойствами. Применяются для лечения артритов, артрозов, восстановления обмена веществ. Также настойки из иглицы используют для укрепления стенок сосудов, предотвращения образования тромбов.

    ВНИМАНИЕ! С осторожностью препараты на основе иглицы стоит применять беременным и людям, страдающим повышенным артериальным давлением. Перед использованием обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

    У нас есть полезные материалы об алоказии, апельсине, аспарагусе, бересклете, гинуре, гранате, замиокулькасе, имбире, кислице, колеусе.

    Болезни и вредители

    Рускус – выносливый кустарник и редко подвергается заболеваниям. Часто причиной болезни растения становится неправильный уход. Переувлажнение почвы может привести к загниванию корней иглицы, а недостаточное количество влаги – к засыханию.

    Среди вредителей наибольшую опасность для растения представляют щитовки и паутинный клещ. Для избавления от них все растение обрабатывается раствором инсектицидов. При обработке кустарника стоит придерживаться инструкции и правил безопасности.

    Иглица – очень красивое растение и довольно редкое. Некоторые виды занесены в Красную книгу. Поэтому владельцы этого растения будут не только наслаждаться красотой, но и предотвратят их полное исчезновение.

    Иван-чай – заготавливаем здоровье

    Недавно я написал статью «Иван-чай – кладовая здоровья», в которой подробно рассказал о свойствах и пользе кипрея узколистного — иван-чае. В этой статье я дам подробные рекомендации о том, как правильно собирать и заготавливать иван-чай. Процесс сбора и заготовки кипрея имеет свои нюансы, не соблюдя которые вы не сможете получить всю пользу и вкусовые характеристики, которыми иван-чай обладает в избытке.

    Место произрастания иван-чая (кипрея)

    Ареол произрастания кипрея находится в средних температурных условиях, близких к температуре центральной России. Иван-чай можно найти в центральной части России и регионах, которые со стороны севера и юга граничат с центральным регионом.

    Кипрей растёт на лесных опушках, полях, его часто можно встретить в придорожной полосе. Иван-чай не любит тёмных мест, поэтому в лесу его искать смысла нет. Также он не растёт в болотистой местности.

    Читайте также:  Дерево "Кипарис": описание, фото, посадка и уход в домашних условиях

    Время сбора иван-чая (кипрея)

    Время сборы любой травы – один из ключевых и самых важных факторов, которым травники древности уделяли очень серьёзное внимание. Важность времени сбора обуславливается тем, что каждая трава имеет своё время наибольшей биологической активности. Именно в этой фазе трава должна быть собрана для получения максимальной пользы от её употребления.

    Россия большая страна. Условно она разделяется на юг, центр и север. В каждом округе время сбора иван-чая будет разное вследствие различия климатических условий. В южной части России время сбора начинается в начале июня, в центральной – примерно с 15-20-х числе июня, в северных – примерно с середины июля. Период сбора кипрея составляет примерно 15-20 дней. Указанные даты являются ориентировочными. В итоге всё будет зависеть от погоды, которая будет стоять в год сбора. Если лето будет жарким, то цветение начнётся раньше, если холодным – позже.

    Иван-чай лучше собирать в первые дни его цветения, когда его цветки только-только начинают цвести. В это время кипрей молодой – в листьях будет содержаться максимум полезных биологически активных веществ.

    В конце цветения иван-чай начинает пускать усики – на макушке под самыми цветочками начинают появляться тоненькие веточки. Это говорит о том, что период цветения закончился. В такой момент листья кипрея имеют наименьшую биологическую ценность.

    Место сбора иван-чая (кипрея)

    Перед тем, как начать сбор, нужно найти подходящее место. Для сбора кипрея не подойдет городская полоса или придорожные поля по вполне понятным причинам – экология. В идеале сбор нужно проводить километрах в 20-30 от города. И чем город больше, или если ещё в городе есть промышленное производство, тем дальше надо уезжать. Растительный мир как губка впитывает всё, что находится в атмосфере. Не надо травить себя всякой гадостью, собирая травы в городской или пригородной полосе. Сядьте на автомобиль или на рейсовый автобус, и отправляйтесь подальше от города. По дороге вам будет встречаться множество деревень. Можно остановиться в любой из них, отойти подальше от проезжей части, хотя бы на километр, и исследовать прилегающие к деревне поля и опушки. Вам не придётся долго искать иван-чай, потратите на это от силы 20-30 минут – растёт он везде.

    Как собирать иван-чай (кипрей)

    Для семьи из трех человек будет достаточно собрать примерно 30-40 литров сырых листьев. Возьмите большие пакеты, которые продаются в продуктовых супермаркетах. Объём такого пакета, в среднем, составляет 10-15 литров. Таким образом, вам потребуется 2-4 пакета. Также будет нужен ремень. Подойдёт совершенно любой. Перед сбором оденьте пакет на ремень обеими ручками и раскройте его. Это максимально удобный способ – пакет находится на уровне талии, иван-чай примерно тоже, телодвижения при сборе будут сведены к минимуму, усталости никакой не будет. Некоторые одевают на плечи рюкзак задом наперёд, который, в итоге, висит на груди. При таком варианте вам постоянно придётся поднимать руки вверх, не очень удобный способ. Советую всё же пакет на поясе.

    Кипрей собирается очень легко: возьмите одной рукой верх травы в месте, где начинают расти цветочки, другой рукой возьмитесь за стебель сантиметрах в 5-10 пониже. Не стоит сильно сжимать первую руку, не оторвите верхушку травы, не нужно её ломать. Большим, указательным и средним пальцами второй руки обхватите стебель и резко проведите рукой сверху вниз по стеблю. В результате такого движения у вас в ладони окажутся собранные листья. Движение очень простое, получится сразу.

    Не нужно собирать все листья по всей длине стебля. Чем выше к макушке листья, тем они полезней. Поэтому старайтесь собирать листочки кипрея примерно до половины высоты его стебля – оставляйте нижние листики нетронутыми.

    Цветочки тоже можно собирать, но делать это лучше в отдельный пакет по причинам, о которых расскажу ниже.

    Если иван-чай ещё молодой, и он только-только начал цвести, беритесь за верхушку осторожней. Не ломайте её – дайте траве доцвести.

    Заготовка и сушка иван-чая (кипрея)

    После того, как листья собраны, их можно промыть. Для этого подойдёт проточная холодная вода. Если вы собираете кипрей в отдалённом от города и проезжей части месте, то мыть его не обязательно. Более того, иван-чай, собранный в экологически чистом районе, настоятельно советую вообще не мыть по той простой причине, что на его листьях содержится много пыльцы, которые разносят пчёлы в процессе опыления. Она также очень полезна, не нужно её смывать.

    Для сушки будет необходимо довольно большая площадь. Я себе собрал 40 литров, и листья расположились на площади примерно 3 квадратных метра. Листья нельзя класть на пол, им нужно сделать подстилку. Можно взять бумагу или ткань. Ни в коем случае не используйте газеты! Типографская краска – яд в чистом виде. Листья обязательно её впитают. Лучше всего будет взять какую-нибудь старую простынку для двуспальной кровати. Я сам сушу на такой. Расстелите простынь на пол, и начинайте рассыпать листья по её площади. Именно рассыпать, а не укладывать. Зачерпывайте листья из пакета и с расстояния примерно полметра разбрасывайте их на простынку. Листья должны лежать так, как упали. При таком способе между слоями будет много свободного пространства – листья будут сохнуть равномерно.

    Листики кипрея должны пролежать так примерно 3-4 часа. За это время они немного подсохнут, и станут мягкими. Далее их нужно будет ферментировать.

    Как ферментировать иван-чай

    Очень немногие знают об этой процедуре, поэтому перед тем, как опишу, что нужно сделать для ферментации кипрея, расскажу о том, что же это за процесс.

    Лист представляет собой своеобразный сосуд, внутри которого находится сок, содержащий все полезные элементы. Чтобы вкус иван-чая был более приятным и насыщенным, клеточную структуру листьев нужно травмировать таким образом, чтобы из них вышел сок. Этот процесс и является началом ферментации.

    Сейчас я расскажу о двух способах ферментации кипрея: деревенском и способе для гурманов. Сразу скажу, что конечный результат в плане полезных свойств от заварки иван-чая будет одинаковым в обоих случаях. Ферментация, в основном, влияет только на вкусовые качества иван-чая.

    Деревенский (простой) способ ферментации иван-чая

    После того, как листья подвялились, усаживаетесь на пол рядом с простынкой. Возьмите в руку небольшую кучку листьев и расположите их между прямыми ладонями. Затем начните растирать/скручивать листья между ладонями. Не надо сильно сжимать ладони – листья не должны рваться, они должны именно скручиваться. После того, как произведёте эту процедуру на трёх-пяти кучках, действие пойдёт на автомате – тут всё просто.

    Маленький нюанс: в процессе скручивания листьев вы должны быть в хорошем настроении – думайте о том, что когда вы будете пить чай, кипрей будет наполнять вас здоровьем и долголетием. Это очень важный момент – скручивая листья, вы находитесь в непосредственном контакте с травой. Руки – самая энергетически сильная зона человека, через них можно дать иван-чаю совершенно любую программу. Пребывая в хорошем настроении и думая о здоровье, вы даёте листьям очень мощный энергетический заряд, который многократно усилит свойства готового продукта. К слову, эта рекомендация касается и самого процесса сбора.

    Читайте также:  Варианты правильной пересадки долларового дерева: качество земли и выбор емкости

    После этого листья оставляются на простыне до момента их полного высыхания (пара дней).

    Способ для гурманов

    Для этого способа фото не делал, т.к. сам сушил по-простому. Из описания будет всё понятно и без фото.

    После того, как листья немного подвялились, они пропускаются через мясорубку. Листья в ней максимально травмируются и дают много сока.

    В зависимости от того, сколько листьев вы собрали, выбирается ёмкость для брожения. Если было собрано указанный мной выше объём (30-40л), то вам потребуется эмалированное ведро на 10л. Полученная масса выкладывается в ведро. Всё это оставляется примерно на 15-20ч под плотно закрытой крышкой. Это и есть глубокая ферментация иван-чая, когда он настаивается в собственном соку. Время настаивания зависит от температуры окружающей среды. Часов через 10 надо начинать время от времени заглядывать под крышку. В самом начале масса будет иметь ярко выраженный травянистый запах. По мере настаивания запах будет меняться на фруктовый. Как только вы почувствуете отчётливый запах фруктов, кипрей настоялся и готов к сушке. При температуре 22-25 градусов, в среднем, требуется 16 часов на этот этап.

    Очень важно не передержать листья в ведре. В противном случае, они забродят, и будут уже не пригодны для приготовления чая – их придётся выбросить.

    Далее масса выкладывается на эмалированный противень, после чего отправляется сушится в духовке при температуре не более 40-45 градусов. Если температура будет выше, вы убьете в иван-чае огромное количество полезных веществ. Если у вас электрическая духовка, то выставить нужную температуру будет просто. Если газовая, то необходимо сделать газ в духовке на минимум, поместить в неё противень, и не закрывать её в период сушки.

    В идеале нужно использовать дегидратор. В нём и температурный режим можно настроить очень точно, и плюс к этому в дегидраторе предусмотрена система вентиляции, за счет чего трава высохнет гораздо быстрей с наименьшими для неё потерями.

    Если вы кроме листьев собрали ещё и цветки иван-чая, то сушите их отдельно от листьев. Их не нужно скручивать как листья или отправлять в мясорубку. Цветки нужно просто высушить, сохнут они быстро.

    Фасовка иван-чая

    Если вы использовали деревенский способ, то высушенный кипрей можно поместить в обычную хлопковую наволочку.

    При гурманском способе вам потребуются стеклянные банки. После того, как иван-чай будет подсушен в духовке, ему нужно дать полностью остыть, после чего рассыпать по банкам, после чего необходимо плотно закрыть банку крышкой. Цветочки иван-чая нужно перемешать с основной массой. При заварке цветочки будут давать лёгкий аромат чаю, и его визуальный вид будет более интересный (если будете заваривать кипрей в прозрачном чайнике).

    При деревенском способе иван-чай не успеет изменить свой вкус на фруктовый, и будет иметь травянистый оттенок. Кому-то он может не понравиться, поэтому в него можно добавить мяту или имбирь.

    Гурманский способ позволит полноценно насладиться вкусом иван-чая. После сушки его цвет будет чёрным, заварка будет иметь аналогичный цвет – всё как в обычном чёрном чае. Но ещё раз хочу подчеркнуть, что если вы переборщите с температурой во время сушки в духовке, количество полезных веществ в кипрее снизиться на порядки, и он превратиться в обычный чай, польза которого будет заключается только в его вкусовых характеристиках.

    Если вы хотите использовать иван-чай исключительно в лекарственных целях, то первый вариант будет самым оптимальным. Если важен ещё и вкус, выбирайте второй.

    Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте всегда в курсе новых статей:

    Иван-чай: полезные и лечебные свойства «чудо-напитка», как его заваривать?

    Чай из самовара был главным напитком у наших прародителей, но он не имеет ничего общего с заваркой, привычной для современного человека, ведь на Руси не было чая из Индии или Китая. По всей стране пили только исконно русский напиток, основа которого цветы и листья кипрея. Это растение больше известно, как Иван-чай.

    На Руси любили чай и умели его заваривать, заготовки делались в теплое время года. Наши прабабушки настаивали напиток так, чтобы не просто наслаждаться им, но и получать максимум пользы. Кроме кипрея в самоваре можно было встретить смородиновые, малиновые, земляничные листья, липовый цвет и не только.

    Про растение иван-чай

    Иван-чай (копорский чай) – напиток весьма приятный на вкус и цвет, имеющий мощный оздоровительный эффект!

    Ещё на Руси употребляли настой из Иван-чая как напиток и лекарство от различных хворей. Эта невзрачная на вид травка по лечебному воздействию и оздоравливающим свойствам, учитывая неповторимое химическое содержание, многократно превосходит даже морскую капусту.

    Иван-чай – это многолетнее растение, которое дает обильный цвет. В высоту оно может достигать полутора метров. Соцветия имеют вид кисточек, представлены они мелкими цветами различного окраса: розовыми, белыми, красными и фиолетовыми. Корневая система развита хорошо. Цветет Иван-чай с мая и до конца лета.

    Семена зреют в августе. Вместе с пухом они вылетают из коробочки и распространяются на несколько километров. Если в это время пройти мимо зарослей Иван-чая, можно подумать, что над полем распороли множество перин.

    Одно растение способно давать до 20 000 семян. Они крайне летучие. Семя, попавшее в почву, может сохраняться в нем несколько лет, дожидаясь подходящих условий для прорастания.

    Европа очень быстро оценила достоинства этого чая за его неповторимое содержание. В нем имеется в 3,5 раза больше витамина С, чем в лимоне. В 100 г листьев его содержание доходит до 200-400 мг. Богат Иван-чай витаминами группы В, которые сохраняются в нем даже после заваривания.

    Кроме этого имеются дубильные вещества – до 20 процентов, большое количество флавоноидов, слизи и пектинов. Поэтому он ещё является мощным антисептическим и противовоспалительным средством. По этим характеристикам он превосходит многие лечебные травы. Поэтому из России этот продукт экспортировался (до революции 1917 года) в Европу огромными партиями.

    Что такое копорский чай?

    Его делают из растительного сырья – листьев кипрея. Это происходит по аналогии получения из зелёного чая чёрного. Подготовка вкуснейшего и полезного чая начинается с ферментации – 24-48 часов. От времени начала брожения и действующей температуры зависит запах, цвет и вкус продукта, который получится в результате всех манипуляций. Окраска чая становится различной – зеленой, желтой или совсем темной. У смеси черного цвета на чайном рынке нет конкурентов! Более подробно о ферментации будет рассказано ниже.

    Читайте также:  Болезни войлочной вишни - описание с фотографиями и способы лечения монилиоза, почему сохнет вишня после цветения, видео

    История русского чая. Почему иван чай получил такое название?

    Иван-чай – растение с многовековой историей. Первые сведения о нем встречаются в древних русских рукописях. Оказывается, народ пил его еще во времена строительства Москвы.

    Упоминается растение в описании событий 1241 года, когда князь Александр Невский воевал с немецкими крестоносцами в городе Копорье, под Великим Новгородом. Его жители не просто заваривали и пили Иван-чай, но и готовили на его основе порошок, которым присыпали раны. Сам напиток уже в те времена считали целительным, поэтому его предлагали воинам, после боёв.

    Впоследствии именно Копорье стало главным поставщиком Иван-чая для всей страны. Случилось это в XIII веке. Поэтому не стоит удивляться второму названию напитка – «копорский чай».

    Почему «русский чай» потерял свою популярность?

    В XIX веке лицензии на поставку Иван-чая в Англию выдавал сам Александр I. Хотя в Великобритании в те времена имелась собственная Ост-Индийская компания, занимающаяся продажей и производством азиатского чая, англичане предпочитали ему русский «копорский» напиток. Существовало мнение, что именно он придает человеку силы и оберегает от различных болезней. Поэтому Англия закупала его в России тоннами.

    Полюбился Иван-чай не только жителям Великобритании, пили его во всем мире. И с каждым годом напиток набирал все большую популярность. Продолжалось это до тех пор, пока копорский чай не начал составлять серьезную конкуренцию Ост-Индийской компании. Когда до ее владельцев дошло, что рынок занят российским чаем, начали предприниматься активные действия.

    Выдвигались обвинения, что качество Иван-чая крайне низкое. Была искусственно раздута новость о том, что в сухое сырье подмешивают белую глину, которая вредит здоровью. Хотя истинная причина подобных «новостей» сводилась к обычной рыночной конкуренции. В результате, Ост-Индийская компания добилась своего: продажи Иван-чая в Англии упали.

    В XX веке именно Ост-Индийская компания стала организатором I мировой войны. Ее лидеры спонсировали революцию и гражданскую войну в России. Персонально Ленину была вручена крупная денежная сумма, за которую вождь мирового пролетариата остановил производство Иван-чая в России. На сегодняшний день уже не секрет, что многие карательные меры большевиков были направлены не «во благо» народа, а именно на уничтожение чайной индустрии в стране. За всеми их действиями стояли зарубежные компании, опасающиеся серьезной конкуренции.

    Британские магнаты всеми своими маневрами преследовали единую цель – перекроить мировой рынок сбыта, ликвидировать компании, лишить их конкурентной способности и повысить собственный товарооборот.

    Закупка чая в России прекратилась полностью в 1917 году, когда Англия вошла в военный блок «Атланта», а в нашей стране завершилась революция. Причем в то неспокойное время Иван-чай перестали не только отправлять на экспорт, но и продавать собственным гражданам. Его производство было полностью остановлено, а Копорье разорено.

    Поэтому неудивительно, что сейчас мало кто знает, что до 1916 года каждый житель России ежедневно пил не обычный черный чай, а именно Иван-чай. Однако слава этого целебного напитка была полностью перечеркнута и отдана забвению в смутное революционное время.

    Продолжение истории, и появление «чайной пыли»

    Когда перед СССР возникла реальная угроза ВОВ, руководство страны начало осознавать, что изучение и практическое применение полезных свойств Иван-чая – это реальная возможность улучшить здоровье населения страны. Поэтому в те годы было принято решение открыть в Копорье исследовательскую базу.

    По указу Берии в городке снова начали производить Иван-чай, откуда его поставляли в аптеки и медицинские учреждения страны. Об этом своему руководству в кратчайшие сроки доложила немецкая разведка. Было выяснено, что именно на основе этого растения в России готовят лечебные средства для укрепления здоровья солдат. Как только появилась возможность, немецкие войска нанесли мощнейший удар по лаборатории в Копорье. Случилось это летом 1941 года, а чуть позже, прорываясь к Ленинграду, фашисты взяли Копорскую крепость. Заняв это надежное укрытие, гитлеровские войска стали ожидать приказа продолжить оборону Ленинграда. Однако, командующий группировкой «Север» генерал-фельдмаршал Фон лей отдал удивившее их указание – зайти в Копорье и уничтожить объект, который в те времена функционировал под названием «река жизни».

    О том, что именно скрывалось под этим словосочетанием, было выяснено только недавно. Оказалось, что речь шла о биохимической лаборатории, занимавшейся созданием напитка на основе Иван-чая. В ней изучались старинные рецепты, и уже было практически разработано средство, способное повысить выносливость солдат красной армии.

    Чтобы заехать в Копорье, фашисты сделали внушительный крюк. Когда лаборатория была найдена, ее сравняли с землей, полностью сожгли всю документацию, а сотрудников предприятия расстреляли.

    Об этом факте упоминает историк Александр Серегин. Он пишет: «Вражеские войска во времена ВОВ своими танками снесли Копорье, растоптали поля Иван-чая гусеницами, разрушили все лаборатории, уничтожили ученых, которые занимались изучением этого растения».

    Для ликвидации производства в Копорье немецкие войска даже поставили под срыв план Барбаросса. А. Серегин пишет: «По пользе Иван-чай превосходил все известные формы еды. В его составе удивительные вещества, которые по эффекту схожи с алкалоидами, но они не пьянят, а поднимают настроение и проясняют сознание».

    Изучая историю, приходит понимание, почему Иван-чай был вычеркнут из жизни россиян, почему забыто его второе название «Копорский чай». Полезный напиток, обладающий целебными свойствами, был заменен возбуждающим сознание и повышающим риск инфаркта и инсульта азиатским чаем.

    Многие россияне даже не подозревают, что они заваривают в своих чашках. Наполнители чайных пакетиков – это пыль, ее же продают в виде гранул. Для улучшения вкуса и аромата к этой пыли подмешивают ароматизаторы и красители. Еще одним малоизвестным фактом является то, что настой черных чайных листьев попросту опасен для здоровья. Даже в самом дорогом чае класса «премиум» образуются пурины и фенолы, которые приводят к нарушениям метаболизма, вызывая у людей глаукому, подагру, высокое давление.

    Полезные свойства иван-чая

    Вкус Иван-чая отличается приятными и ароматными чертами, приводит организм в тонус, ободряет и прибавляет жизненной силы. Он воздействует оздоравливающе на весь организм в целом. В жару нет лучшего средства, чтобы утолить жажду не зависимо от температуры напитка. Основное, что делает этот напиток наиболее востребованным, особенно для людей, ведущих здоровый образ жизни, он по составу отличается от различных кофеиносодержащих напитков и черного чая.

    В нем, в отличие от обычного чёрного чая, не содержатся такие негативные элементы, как кислота щавелевая, пуриновые основания и кофеин.

    Химический состав

    Состав представлен свежих листьев иван-чая.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: