Алатауская порода коров

Алатауская мясо-молочная порода коров

Среди множества видов коров мясомолочного направления, особого внимания заслуживает алатауская порода.

Поговорим о ее особенностях, истории возникновения, продуктивности и регионе разведения. Начнем с небольшой справки.

История возникновения

Официально годом возникновения алатауской породы коров как самостоятельной единицы принято считать 1950. Именно тогда в фермерствах Киргизстана и Казахстана появляется абсолютно новый вид крупного рогатого скота. Произвести его на свет получилось не сразу. Для этого ушли целые годы на скрещивания местных коров с лебединской, костромской и швицкой породами. Первые пробы получить совершенно новый тип мясомолочной породы был произведен в далеком 1904 году. В довоенное время на территорию современного Киргизстана и Казахстана специально для этой цели были завезены коровы швидской породы, которые активно участвовали в процессе выведения.

Завершительным этапом стало соединения лучших скрещенных особей с породистым скотом. Так, после почти 50 лет упорного труда мир животноводства увидел новую породу мясомолочного направления, которая до сих пор пользуется огромной популярностью в фермерских хозяйствах и частных поместьях.

Описание

Алатауская порода коров отличается относительно небольшим весом, который у здоровых мужских особей достигает 850 – 1000 кг, а у женских – 550-600 кг. Визуально это очень крепкие и мускулистые животные, немного приземистые, имеют гармоничный силуэт. Такие коровы имеют прекрасно выраженные мясные качества. Кроме того, голову животное имеет пропорциональную телу и достаточно большую, немного вытянутую вперед. А ноги — не высокие, но с хорошо развитой мускулатурой. Окрас, как правило, бурый. В целом, это животные с крупной конституцией и плотным костыком. Грудь животное имеет впалую и достаточно глубокую, ребра широко расставлены. Женские особи отличаются небольшим выменем с невыраженными венами.

Характеристика продуктивности

Алатауская порода считается одной из самых продуктивных из всех существующих. Животные славятся отменным здоровьем, хорошей репродуктивной функцией и выносливостью к самому переменчивому климату. К тому же, коровы отличаются долголетием, что очень выгодно для фермеров, которые держат скот для молочных целей.

В среднем, здоровая корова может привести на свет 10-14 телят. Это тоже неплохой показатель с точки зрения разведения поголовья или мясного убоя. За жизнь каждая самка в среднем дает 7000-9000 кг молока, которое имеет жирность около 5%.

Еще одним важным отличием породы является высокая убойная масса. Так, при небольшом живом весе животного она может составлять до 65%. Это один из лучших показателей для мясных пород скота.

Молодые быки и телочки отличаются особой активностью и могут за день набрать до 1 кг веса.

География распространения

Чаще всего алатаускую породу коров можно встретить в таких областях Казахстана и Киргизстана:

  • Фрунзенская;
  • Иссык-Кульская;
  • Тянь-Шанская;
  • Алма-Атинская;
  • Талды-Курганская.

Однако, в последнее время все чаще данную породу можно увидеть в фермерских хозяйствах Центральной части России, Поволжье, на Кубани. Специалисты прогнозируют расширение географической зоны пребывания животных, которое объясняется выносливостью и хорошей адаптацией алатауских коров к переменчивому и холодному климату.

Достоинства

Алатауская порода коров имеет массу преимуществ, выгодно отличающих ее от остальных видов крупного рогатого скота. Вот главные из них:

  • Хорошая мясная и молочная продуктивность;
  • Высокая адаптация к различному климату;
  • Хорошие вкусовые качества мяса, молока;
  • Неприхотливость в кормлении;
  • Спокойный нрав.

Эти достоинства сделали алатаускую породу коров одной из ведущих на территории СНГ. Поэтому таких животных выгодно выращивать не только на больших фермах, но и в домашних условиях.

Корова алатауской породы — описание, фото, содержание и уход

Среди множества видов коров мясомолочного направления, особого внимания заслуживает алатауская порода.

Поговорим о ее особенностях, истории возникновения, продуктивности и регионе разведения. Начнем с небольшой справки.

Литература

При написании этой статьи использовался материал из издания «Казахстан. Национальная энциклопедия» (1998—2007), предоставленного редакцией «Қазақ энциклопедиясы» по лицензии Creative Commons BY-SA 3.0 Unported.

Как и когда появилась?

Год внесения алатауской породы коров в реестр КРС – 1950-й. Собственно, тогда на фермах Киргизстана и Казахстана смешиванием лебединских, швицких и костромских коров с местными мясными быками и сформировался особый тип КРС (крупного рогатого скота). Эти скрещивания берут старт в 1904 году, а в 20-30-х годах двадцатого века на территорию современного Киргизстана и Казахстана преднамеренно для программы улучшения местного скота были привезены коровы швицкой породы, а потом и лебединские, и костромские буренки.

И после почти полувека отбора и подбора пар производителей с одинаково большой производительностью как молока, так и мяса и была получена эта порода, ставшая одним из видов мясомолочного направления, которая и в 21 веке известна и популярна как в фермерских хозяйствах, так и на личных подворьях.

Направление селекции алатауского крс в наши дни

Работа над породой продолжается. Целью дальнейшей селекции является повышение удойности и процентного содержания жира в молоке. Кроме простого отбора лучших особей, селекционеры приливают кровь других пород КРС. Уже создана новая линия алатауской породы с кровью джерсейских коров. Показатели удойности в этой линии составляют 5000 л молока при жирности 4,1%.

Принято решение отказаться от использования швицких быков американского происхождения в пользу красно-пестрых голштинов. Представителей алатауской породы приобретают в Монголию, создавая новую монголо-алатауской корову мясо-молочного типа.

Описание алатауского крс

Скот плотной конституции, с крепким костяком. Голова крупная, грубоватая, с длинной лицевой частью. Шея короткая, средней толщины, с низким выходом. Холка длинная, широкая. Линия верха не идеально ровная. Крестец несколько приподнят. Грудная клетка глубокая и широкая. Ребра бочкообразные. Подгрудок хорошо развит. Круп широкий, короткий, прямой. Ноги короткие, с правильным поставом, широко расставленные. Вымя округлое, с цилиндрическими сосками. У коров молочные вены хорошо развиты.

Масть большей части (около 60%) алетауского крс бурая.

  • вислый или крышеобразный круп;
  • размет на передних ногах.

Продуктивные характеристики

У алатауского скота очень хорошие мясные характеристики. Вес полновозрастных маток от 500 до 600 кг, быков от 800 кг до 1т. При условии кастрации суточный привес молодых волов может достигать 800 – 900 г. Средний убойный выход мяса с туши 53 – 55%. Выход с туши вола после откорма – 60%. Качество говядины высокое.

Читайте также:  Как реально сэкономить на электричестве? Эффективные способы уменьшения счетов за электричество

Молочные характеристики коров этой породы сильно варьируются в зависимости от линий и племенных заводов. Обычный удой в хозяйствах 4 т молока за лактацию. В алатауской породе насчитывается 9 основных линий, в которых средний надой составляет 4,5-5,5 т молока жирностью 3,8-3,9%. Живой вес коров этих линий около 600 кг.

Описание внешнего вида и продуктивности

Алатауская порода выделяется сравнительно малым весом, который у быков редко достигает восьми-девяти центнеров, коровы весят часто полтонны, редко на 23% больше.

Экстерьер (внешний вид и строение костяка) крепкий, гармоничный, с хорошо развитой мускулатурой, костяк сбитый. Мясные качества выделены ярко.

Голова сравнительно крупная. Ноги недлинные.

Масть бурая, красно-бурая, иногда с редкими белыми пятнами на вымени и носогубном зеркале.

Грудь животное имеет глубокую, ребра расставлены широко. Форма тела ближе к прямоугольнику.

Вымя коров округлое, прикрепление вымени среднее, молочных вен не заметно.

Покрываемость нетелей и рождение двоен у данных видов происходит чаще, чем у всех прочих, до 10-14 телят за семь лет на одну корову.

Надой молока от шести то девяти тонн за лактацию, массовая доля жира надоенного молока – в пределах 5%.

Убойный выход максимальный, у откормленных бычков кастратов он доходит до 66%.

Описание

Порода отличается небольшим весом – у быков он доходит до 900 килограмм, а у коров — до пятисот. Они обладают крепким строением костяка и гармоничным внешним видом, развитыми мускулами.

Животное имеет ярко выраженную прямоугольную форму, крупную и немного грубую голову с вытянутой мордой, и короткую шею средней толщины. Грудная клетка коровы глубокая, с развитым подгрудком. Широко расставлены ребра, правильно поставленные ноги средней длины. Округлое вымя коровы с сосками цилиндрической формы. Молочные вены хорошо развиты, но не слишком заметны на теле. У некоторых представителей может встречаться в ряде случаев вислый круп или размет передних ног.

Важно учесть, что размет ног может быть связан с недокормом животного в молодом возрасте.

Основная масть коров алатауской породы – бурая, выделяют также коров красно-бурых и с белыми пятнами.

Описание представителей породы

География распространения

Чаще всего алатаускую породу коров можно встретить в таких областях Казахстана и Киргизстана:

  • Фрунзенская;
  • Иссык-Кульская;
  • Тянь-Шанская;
  • Алма-Атинская;
  • Талды-Курганская.

Однако, в последнее время все чаще данную породу можно увидеть в фермерских хозяйствах Центральной части России, Поволжье, на Кубани. Специалисты прогнозируют расширение географической зоны пребывания животных, которое объясняется выносливостью и хорошей адаптацией алатауских коров к переменчивому и холодному климату.

Достоинства

Алатауский вид обладает массой преимуществ, выделяющих его из всей массы мясомолочных пород скота. Она обеспечивает наибольшую отдачу в части молока или привеса на каждый килограмм съеденного корма.

У буренок здоровье крепкое, приспособлены они и к переменчивости погоды. Алатауские коровы выгодны для фермеров тем, что при старении молочность (объем выдаиваемого молока) практически не снижается.

1. мясная и молочная продуктивность;

2. окупаемость расходов на корма;

3. прекрасная адаптация к различному климату;

4. мясо имеет хороший вкус;

5. повышенный убойный выход;

6. высокая жирность молока;

7. непритязательность в кормлении;

8. смирный характер даже у быков.

Эти плюсы сделали алатаускую корову ведущей в сегменте мясомолочного скота.

Уход за животными

Алатауская порода КРС не требует особого ухода, но для повышения молочных качеств расписывают сбалансированное питание. Оно необходимо для того, чтобы при высоких удоях у коровы не возникли проблемы с вымыванием кальция, и не произошли патологические изменения в организме.

Летом животных выгоняют на пастбища. Устраивают им лагеря, открытые загоны. К длительному выгулу животных необходимо подготовить. В противном случае у них могут возникнуть нарушения в ЖКТ, в рубцовом отделе желудка.

Прежде чем начать выгул животных на пастбища, их необходимо обработать от гельминтов. Используют «Бровадазол», «Альбендазол», Аверсект. В некоторых хозяйствах в корм добавляют комплексы с содержанием препарата против паразитов.

В начале весны коровам начинают уменьшать порцию сухого корма, заменяя его силосом. Выгуливают животных на скудных пастбищах. Организм должен привыкать постепенно к сочной зелёной траве.

Основная часть летнего рациона состоит из зелёной травы, но необходимо давать в пищу и грубые корма. Для того чтобы не снижалась жирность молока, коровам обязательно дают сухой корм или ячмень. Воды пьёт корова летом много, до 70 л в день. Необходимо давать животным в летний период подкормку с кальцием и фосфором. Пищевую соль обычно используют в виде брикета «лизунца»

В стойловый период питание животных находится под лучшим контролем у фермера. Он может просчитать, сколько питательных веществ получила особь, какие добавки ей необходимы.

В день дойная корова должна получать следующий рацион питания:

  • сено – 4 кг;
  • солома – 2 кг;
  • силос из бобовых – 30 кг;
  • сахарная свёкла – 8 кг;
  • сухой корм – 1 кг;
  • преципитат – 80 г;
  • соли – 80 г.

Коров с высокой продуктивностью необходимо кормить витаминными комплексами с элементами кальция, фосфора, кобальта. Для повышения мясной продуктивности животным расписывают немного иной рацион:

Полезная информация
1 сено – 6,5 кг
2 сенаж – 9 кг
3 комбикорм, ячмень, пшеница – 1 кг
4 патока – 300 г
5 овощи – 7 кг
6 соль – 54 г

Для быков корм смешивают с энергетическими и протеиновыми добавками. Они способствуют ускорить набор веса, используя внутренние резервы организма.

Для быстрого набора веса зачастую используют антибиотики. Специалисты утверждают, что препараты благотворно воздействуют на рост только молодняка. Эффект для взрослых животных будет минимальным.

Алатауская порода КРС широко распространена в странах СНГ, Монголии и Киргизии. Животные хорошо приспосабливаются в горной местности, не снижают свою продуктивность на пастбищах со скудной растительностью.

Алатауская мясо-молочная порода коров

Среди множества видов коров мясомолочного направления, особого внимания заслуживает алатауская порода.

История возникновения

Официально годом возникновения алатауской породы коров как самостоятельной единицы принято считать 1950. Именно тогда у фермеров Киргизстана и Казахстана появляется абсолютно новый вид крупного рогатого скота. Произвести его на свет получилось не сразу. Для этого ушли целые годы на скрещивания местных коров с лебединской, костромской и швицкой породами. Первые пробы получить совершенно новый тип мясомолочной породы был произведен в далеком 1904 году. В довоенное время на территорию современного Киргизстана и Казахстана специально для этой цели были завезены коровы швицкой породы, которые активно участвовали в процессе выведения.

Читайте также:  Готовая смесь нутрилон сколько хранится

Завершительным этапом стало соединения лучших скрещенных особей с породистым скотом. Так, после почти 50 лет упорного труда мир животноводства увидел новую породу мясомолочного направления, которая до сих пор пользуется огромной популярностью в фермерских хозяйствах и частных поместьях.

Описание

Алатауская порода коров отличается относительно небольшим весом, который у здоровых мужских особей достигает 850 – 1000 кг, а у женских – 550-600 кг. Визуально это очень крепкие и мускулистые животные, немного приземистые, имеют гармоничный силуэт. Такие коровы имеют прекрасно выраженные мясные качества. Кроме того, голову животное имеет пропорциональную телу и достаточно большую, немного вытянутую вперед. А ноги — не высокие, но с хорошо развитой мускулатурой. Окрас, как правило, бурый. В целом, это животные с крупной конституцией и плотным костяком. Грудь животное имеет впалую и достаточно глубокую, ребра широко расставлены. Женские особи отличаются небольшим выменем с не выраженными венами.

Характеристика продуктивности

Алатауская порода считается одной из самых продуктивных из всех существующих. Животные славятся отменным здоровьем, хорошей репродуктивной функцией и выносливостью к самому переменчивому климату. К тому же, коровы отличаются долголетием, что очень выгодно для фермеров, которые держат скот для молочных целей.

В среднем, здоровая корова может привести на свет 10-14 телят. Это тоже неплохой показатель с точки зрения разведения поголовья или мясного убоя. За жизнь каждая самка в среднем дает 7000-9000 кг молока, которое имеет жирность около 5%.

Еще одним важным отличием породы является высокая убойная масса. Так, при небольшом живом весе животного она может составлять до 65%. Это один из лучших показателей для мясных пород скота.

Молодые быки и телочки отличаются особой активностью и могут за день набрать до 1 кг веса.

География распространения

Чаще всего алатаускую породу коров можно встретить в таких областях Казахстана и Киргизстана:

  • Фрунзенская
  • Иссык-Кульская
  • Тянь-Шаньская
  • Алма-Атинская
  • Талды-Курганская

Однако, в последнее время все чаще данную породу можно увидеть в фермерских хозяйствах Центральной части России, Поволжье, на Кубани. Специалисты прогнозируют расширение географической зоны пребывания животных, которое объясняется выносливостью и хорошей адаптацией алатауских коров к переменчивому и холодному климату.

Достоинства

Алатауская порода коров имеет массу преимуществ, выгодно отличающих ее от остальных видов крупного рогатого скота.

Вот главные из них:

  • Хорошая мясная и молочная продуктивность
  • Высокая адаптация к различному климату
  • Хорошие вкусовые качества мяса, молока
  • Неприхотливость в кормлении
  • Спокойный нрав

Эти достоинства сделали алатаускую породу коров одной из ведущих на территории СНГ. Поэтому таких животных выгодно выращивать не только на больших фермах, но и в домашних условиях.

174 total visits, 1 visits today

Алатауская порода коров — выведена в середине 20-го века на границе Киргизии и Казахстана в результате попытки улучшения киргизо-казахского вида, путем ее скрещивания с быками из Швейцарии. Поголовье составляет более 800 000 коров.

Алатауская порода коров

Характеристика продуктивности

Алатауская порода считается одной из самых продуктивных из всех существующих. Животные славятся отменным здоровьем, хорошей репродуктивной функцией и выносливостью к самому переменчивому климату. К тому же, коровы отличаются долголетием, что очень выгодно для фермеров, которые держат скот для молочных целей.

В среднем, здоровая корова может привести на свет 10-14 телят. Это тоже неплохой показатель с точки зрения разведения поголовья или мясного убоя. За жизнь каждая самка в среднем дает 7000-9000 кг молока, которое имеет жирность около 5%.

Еще одним важным отличием породы является высокая убойная масса. Так, при небольшом живом весе животного она может составлять до 65%. Это один из лучших показателей для мясных пород скота.

Молодые быки и телочки отличаются особой активностью и могут за день набрать до 1 кг веса.

Отзывы владельцев алатауских коров

Калмурат Тулебердиев, пос. Чычкан

Наша область в Киргизии – одна из ведущих по количеству алатауских коров. Этот скот хорошо приспособлен к условиям наших гор и предгорий. К тому же способен поедать растения, растущие на солонцах. В крупных хозяйствах его разводят для молока, а частники больше ради мяса. Но и от айрана никто не отказывается.

Назар Камалов, пос. 10 лет Казахстана

Вокруг нашего поселка почти везде распаханные поля. Для частников мало возможностей выпасать скот. Нас наша казахская алатауская корова выручает. Она способна пастись там же, где овцы. Но от овцы молоко другое. Оно для сыра хорошо. А пить надо коровье. И масло тоже из коровьего надо делать. Так что спасибо советской власти за эту корову.

Заключение

Алатауский скот мог бы быть выгоден для содержания частниками в Крыму, Краснодарском или Ставропольском Краях. Но из-за удаленности районов разведения приобретение этого скота может быть выгодно только для крупных хозяйств. Если алатауским скотом заинтересуются крупные промышленники, то постепенно эти коровы распространятся и на частные подворья. Пока же вся масса поголовья сосредоточена в 3 областях Киргизии: Тянь-Шаньской, Фрунзенской и Иссык-Кульской, – и в 2 казахских: Алма-Атинской и Талды-Курганской.

Алатауская порода коров: описание и характеристики

Алатауская порода коров и её основные характеристики

Данная порода крупного рогатого скота считается мясомолочной, то есть коровы дают достаточно молока, при этом бычки на откорме дают хорошие привесы.

Как и когда появилась?

Год внесения алатауской породы коров в реестр КРС – 1950-й. Собственно, тогда на фермах Киргизстана и Казахстана смешиванием лебединских, швицких и костромских коров с местными мясными быками и сформировался особый тип КРС (крупного рогатого скота). Эти скрещивания берут старт в 1904 году, а в 20-30-х годах двадцатого века на территорию современного Киргизстана и Казахстана преднамеренно для программы улучшения местного скота были привезены коровы швицкой породы, а потом и лебединские, и костромские буренки.

Читайте также:  Как обложить печь в бане, схема обкладки печи в бане кирпичом (13 фото)

И после почти полувека отбора и подбора пар производителей с одинаково большой производительностью как молока, так и мяса и была получена эта порода, ставшая одним из видов мясомолочного направления, которая и в 21 веке известна и популярна как в фермерских хозяйствах, так и на личных подворьях.

Описание внешнего вида и продуктивности

Алатауская порода выделяется сравнительно малым весом, который у быков редко достигает восьми-девяти центнеров, коровы весят часто полтонны, редко на 23% больше.

Экстерьер (внешний вид и строение костяка) крепкий, гармоничный, с хорошо развитой мускулатурой, костяк сбитый. Мясные качества выделены ярко.

Голова сравнительно крупная. Ноги недлинные.

Масть бурая, красно-бурая, иногда с редкими белыми пятнами на вымени и носогубном зеркале.

Грудь животное имеет глубокую, ребра расставлены широко. Форма тела ближе к прямоугольнику.

Вымя коров округлое, прикрепление вымени среднее, молочных вен не заметно.

Покрываемость нетелей и рождение двоен у данных видов происходит чаще, чем у всех прочих, до 10-14 телят за семь лет на одну корову.

Надой молока от шести то девяти тонн за лактацию, массовая доля жира надоенного молока – в пределах 5%.

Убойный выход максимальный, у откормленных бычков кастратов он доходит до 66%.

Достоинства

Алатауский вид обладает массой преимуществ, выделяющих его из всей массы мясомолочных пород скота. Она обеспечивает наибольшую отдачу в части молока или привеса на каждый килограмм съеденного корма.

У буренок здоровье крепкое, приспособлены они и к переменчивости погоды. Алатауские коровы выгодны для фермеров тем, что при старении молочность (объем выдаиваемого молока) практически не снижается.

1. мясная и молочная продуктивность;

2. окупаемость расходов на корма;

3. прекрасная адаптация к различному климату;

4. мясо имеет хороший вкус;

5. повышенный убойный выход;

6. высокая жирность молока;

7. непритязательность в кормлении;

8. смирный характер даже у быков.

Эти плюсы сделали алатаускую корову ведущей в сегменте мясомолочного скота.

Содержание и кормление

Содержание и кормление быков, коров и нетелей данной породы ничем особо не выделяется от общепринятых для КРС.

Отличиями в содержании скота представленной тут породы могут быть:

1. повышенное количество корма зимой;

2. период выпойки телят молозивом и молоком больше, чем у других;

3. большая необходимость в пастьбе, особенно в летний период;

4. травы или сена должно быть не менее 44% по отношению ко всему рациону.

Эту породу рентабельно содержать как на крупных скотокомплексах, так и в условиях личного приусадебного хозяйства.

Корова алатауской породы: особенности выращивания в домашних условиях

Алатауская порода коров относится к мясо-молочному направлению и характеризуется хорошими надоями молока с высоким процентом жирности.

Представители породы довольно выносливы и могут жить в зонах с любым, в том числе жарким, климатом.

История происхождения

Порода получена в 1950 году в результате скрещивания киргизо-казахских коров с быками швицкой породы, завезёнными из Швейцарии. Киргизо-казахские коровы давали жирное молоко, но в небольших количествах, поэтому целью селекции являлось улучшение их продуктивных молочных показателей. Быки швицкой породы относятся к мясо-молочным с улучшенной выносливостью. В швейцарском кантоне Швиц эту породу создавали с высокими тягловыми качествами.

Потомство, полученное в результате скрещивания, получилось выносливым, рослым, с отличными мясными и молочными качествами. Представители алатауской породы могут жить в условиях жаркого и умеренного климата.

Описание и отличительные черты

Порода чрезвычайно распространена в Казахстане и Киргизии. Расширение зоны обитания связано с хорошей приспособляемостью к климату.

Внешний вид и телосложение

Породные особенности:

  • костный каркас крепкий, форма туловища прямоугольная, пропорциональная;
  • вес быков — 900–1000 кг, коров — около 500–600 кг;
  • высота в холке — 135 см;
  • масть — бурая или красно-бурая, иногда с пятнами белого цвета;
  • носовое зеркало тёмное с белёсой шерстью вокруг;
  • голова крупная, лоб выпуклой формы;
  • грудь глубокая с хорошей мускулатурой и развитым подгрудком;
  • чашевидная форма вымени.

Мясо-молочные показатели

Продуктивность породы:

  • средний годовой надой молока — 5 000 л, иногда доходит и до 10 000 л;
  • жирность молока — 4–5 %;
  • вкусовые качества молока — отличные;
  • содержание протеинов в молоке — до 3,5 %;
  • коровы могут приносить приплод, начиная с возраста 3 лет;
  • максимальный вес достигается в возрасте 2 лет;
  • выход мяса при забое составляет 50–60 %;
  • вкусовые качества мяса — хорошие.

Достоинства и недостатки

Достоинства породы:

  • выносливая;
  • адаптированная к любому климату;
  • набирает вес на любом корме;
  • имеет стабильные и высокие надои качественного молока;
  • нетребовательная к условиям содержания;
  • большой выход мяса при забое;
  • хорошие вкусовые качества мяса;
  • мирный и спокойный характер.

Недостатки породы не обнаружены, поскольку использованные при выведении породы швицкие коровы входят в пятёрку лучших в Европе по мясо-молочным показателям, а киргизо-казахские коровы были максимально выносливыми и обладали отличным иммунитетом.

Уход и рацион кормления

Алатауские коровы для своего содержания не нуждаются в специальных условиях и выгуле. Порода приспособлена к жизни в условиях сезонного характера растительности степной зоны и резких перепадов дневных и ночных температур, поэтому устойчива к болезням и лояльна к содержанию.

Требования к помещению

Помещение для алатауской породы коров оборудуется стойлами, кормушками, поилками. Площадь стойла на 1 животное должна составлять не менее 2 кв. м. Минимальный размер стойла — 2х1,2х1,5 м. Кормушка размещается в передней части и может крепиться на раму стойла.

Ширина кормушки, предназначенной для концентрированных кормов, должна составлять не менее 1 м. Сено может размещаться как рядом со стойлом, так и в отдельной кормушке. Поилки и кормушки могут быть выполнены из дерева, металла или пластика.

Поилка может наполняться вручную или быть подключённой к водопроводу.

Задняя часть стойла оборудуется специальной канавой для стока навозной жижи (глубина — 10 см, ширина — 20 см). На полу располагается настил из обрешётки с дощатым полом. Такой пол более тёплый, чем бетонный, и более приемлем для здоровья коровы.

Читайте также:  Выращивание и уход за лимоном Павловским

Температура воздуха в коровнике должна быть от -5 до +25 °С. Корова производит достаточное количество тепла, поэтому в дополнительном обогреве коровника нет необходимости. Что касается освещения, то оно должно быть как естественное, так и искусственное. Естественное поступает через потолочные конструкции или окна. Искусственное выполняется вдоль центрального прохода из люминесцентных ламп, светодиодных светильников или ламп другого типа.

При создании системы вентиляции реализуется приточно-вытяжная система благодаря потолочным и настенным каналам. Для больших коровников могут использоваться вентиляторы, равномерно размещённые по площади помещения.

Описание алатауской породы коров

Алатауская порода КРС была выведена казахскими и киргизскими селекторами. Были скрещены местные особи и животные швицкой породы. Алатауская порода коров приобрела от киргизских животных неприхотливость к еде, хорошую выносливость. От швицких – высокую молочно-мясную продуктивность и привлекательный экстерьер.

Алатауский КРС используют в Монголии для создания монголо-алатауской породы. Селекторы постоянно работают над повышением жирности молока и молочно-мясных качеств животных.

Характеристика породы

Масть у коров чёрно-белая. Шерсть чёрного цвета покрывает туловище, белый окрас на животе и ногах животного. Коровы алатауской породы отличаются мускулистым телосложением. Вес быков достигает 900 кг, коров – 600 кг. Убойный процент мяса – 55. От бычков на откорме получают более высокий процент – до 60.

  • Молочная продуктивность зависит от сезона и качества кормления. Лактационный период продолжается до 300 дней. За это время корова может дать до 5,1 т молока: жирность – 3,98%. Отдельные особи дают до 10 т молока.
  • Коровы отличаются высокой рождаемостью. Они обладают хорошим здоровьем и могут приносить телят 10-14 лет.
  • Животные хорошо адаптируются к жаркому и холодному климату. У них высокая устойчивость к инфекционным заболеваниям. Отмечается низкий процент падежа.
  • Коровы неприхотливы к корму: могут употреблять в пищу и сухие ветки, и листья кустарников, но наибольшие удои наблюдаются при правильном сбалансированном питании.
  • У животных спокойный нрав, они послушны, быстро привыкают к требованиям человека.

Несмотря на то, что алатауская порода отличается высоким иммунитетом, не следует отказываться от плановых прививок от туберкулёза, ящура, бруцеллеза. Если количество заболевших животных в стаде превысит 3 голов, то хозяйство отнесут к неблагополучным. Накладывается запрет на реализацию мяса и молока.

Уход за животными

Алатауская порода КРС не требует особого ухода, но для повышения молочных качеств расписывают сбалансированное питание. Оно необходимо для того, чтобы при высоких удоях у коровы не возникли проблемы с вымыванием кальция, и не произошли патологические изменения в организме.

Летом животных выгоняют на пастбища. Устраивают им лагеря, открытые загоны. К длительному выгулу животных необходимо подготовить. В противном случае у них могут возникнуть нарушения в ЖКТ, в рубцовом отделе желудка.

Прежде чем начать выгул животных на пастбища, их необходимо обработать от гельминтов. Используют «Бровадазол», «Альбендазол», Аверсект. В некоторых хозяйствах в корм добавляют комплексы с содержанием препарата против паразитов.

В начале весны коровам начинают уменьшать порцию сухого корма, заменяя его силосом. Выгуливают животных на скудных пастбищах. Организм должен привыкать постепенно к сочной зелёной траве.

Основная часть летнего рациона состоит из зелёной травы, но необходимо давать в пищу и грубые корма. Для того чтобы не снижалась жирность молока, коровам обязательно дают сухой корм или ячмень. Воды пьёт корова летом много, до 70 л в день. Необходимо давать животным в летний период подкормку с кальцием и фосфором. Пищевую соль обычно используют в виде брикета «лизунца»

В стойловый период питание животных находится под лучшим контролем у фермера. Он может просчитать, сколько питательных веществ получила особь, какие добавки ей необходимы.

Алатауская порода коров: описание и характеристики

Алатауская порода выведена в хозяйстах Киргизии и Казахстана в результате длительного улучшения местного киргизского (казахского) скота путем скрещивания со швицкой породой и дальнейшей племенной работы с помесями. Формирование породы происходило в предгорных районах Заилийского Ала-Тау. Киргизский (казахский) скот отличается приспособленностью к местным условиям, способностью к быстрому нагулу. Вместе с тем он мелкий, позднеспелый, маломолочный: во взрослом состоянии коровы имеют живую массу 280—380 кг и дают по 500—600 кг молока с высокой жирностью.

Первые попытки улучшить этот местный скот швицкой породой были предприняты в 1904 г. Позднее, в период с 1929 по 1940 гг. в Киргизию было завезено более 4500, а в Казахстан — 4300 животных швицкой породы. Швицкий скот хорошо акклиматизировался в жарком климате и горных условиях.

Важную роль в преобразовании киргизского скота сыграли также животные костромской породы из племзавода “Караваево” Костромской области. Скрещивание швиц-киргизских помесей с быками костромской породы привело к увеличению у потомства удоев молока, улучшению жирномолочности и живой массы, что позволило ускорить процесс создания новой породы. Порода утверждена в 1950 г. На 1 января 1990 г. в алатауской породе насчитывается 814 тыс. голов.

Животные этой породы имеют крепкую конституцию, плотный, негрубый костяк. Формы туловища округлые. Голова большая с удлиненной лицевой частью. Грудь глубокая и широкая, ребра широко расставлены, подгрудок хорошо развит. Холка широкая, длинная, прямая. Спина и поясница широкие, прямые. Зад широкий, ровный. Брюхо округлое. Ноги средней высоты. Мускулатура хорошо развита. Кожа эластичная и толстая. Вымя среднее по объему, чашеобразное, соски цилиндрические, молочные вены хорошо выражены. Из недостатков экстерьера встречаются свислость и крышеобразность зада, размет передних конечностей. Масть чаще всего (60%) бурая разных оттенков.

Алатауский скот имеет хорошие мясные качества. При откорме и нагуле прирост бычков-кастратов составляет 800—900 г в сутки, убойный выход 53—55%, а у откормленных волов — до 60%.

Молочная продуктивность животных алатауской породы в племенных хозяйствах Киргизии составляет около 4000 кг молока, в племенных заводах — 4500 кг молока с 3,89% жира; в Сокулукском племзаводе от 968 алатауских коров в последние годы получали по 5000 кг молока. От отдельных коров получают по 8200—10300 кг молока. Наиболее жирномолочные стада имеют средние показатели по стаду 3,9—4,06%.

Читайте также:  Болезни груши и их лечение - бактериальный ожог, парша, галловый клещ, чернеют листья, меры борьбы, фото, видео

Структура алатауской породы включает 9 основных линий. Молочная продуктивность коров основных линий варьирует в пределах 4500—5500 кг молока жирностью 3,80—3,92%, живая масса 580-600 кг.

Селекция алатауского скота направлена на увеличение молочной продуктивности путем чистопородного разведения и привлечения генетических ресурсов других пород. Завершена работа по созданию новой линии животных, имеющих кровь джерсейской породы. Удои полновозрастных коров этой линии в среднем составляют более 5000 кг молока жирностью 4,10%. В настоящее время на маточной основе алатауской породы создается один из типов новой бурой молочной породы. В скорректированной программе выведения новой породы предусмотрено перейти от использования производителей швицкой породы американской селекции к красно-пестрым голштинам. Такое решение связано с низкой результативностью проводимой ранее работы: продуктивность дочерей от американских швицких быков выше, чем у сверстниц алатауской породы, только на 3%.

В породе отдельные коровы отличаются долголетием. От них получено по 13—14 здоровых телят. Каждая из них дала в среднем 7000—9000 кг молока жирностью более 4%.

В настоящее время алатауская порода скота в основном распространена во Фрунзенской, Тянь-Шаньской и Иссык-Кульской областях Киргизии, Талды-Курганской и Алма-Атинской областях Казахстана. Животных этой породы вывозят в Монголию, где в горно-степных районах создается новый тип монголо-алатауского скота мясо-молочного направления продуктивности.

ТОП-10 самых молочных пород коров в России

Бестужевская порода

Это старейшая универсальная порода, которая включена в золотой запас генофонда отечественных животных. Если верить специалистам, работа над созданием породы началась в 80 г. 18 ст., когда скотный двор Бестужева пополнился шотландскими шортгорнами и черно-пестрым голландским скотом. В результате скрещивания этих животных появилась группа помесей с достаточно устойчивыми, но низкими показателями продуктивности. Поэтому их стали улучшать посредством прилития крови симментальского скота. Позже скотоводы озадачились улучшением кормления новых животных, отбором и включением в селекционный процесс предпочтительных коров и быков. В итоге появилась большая однородная группа высокоудойных животных. К тому же у коров новой породы заметно повысилась живая масса, что положительно сказалось на их мясной продуктивности. В прошлом веке порода начала вырождаться. Такую проблему решили прилитием крови скота шортгорнской породы.

Львиная часть породы – это животные с преобладающим молочным направлением продуктивности.

Породный стандарт допускает только красную масть, правда, различных оттенков. Нередки животные с белым брюхом, метелкой хвоста, так называемыми белыми «чулками». Это все отметины, которые на масть не влияют. Кстати, чем больше в геноме животных шортгорнской крови, тем темнее их масть.

Достоинства породы

  • неприхотливость
  • завидная приспособленность к суровым русским зимам. Для удачной зимовки животных достаточно обеспечить грубыми кормами. Ни одна узкоспециализированная молочная порода не может похвастаться этим. О коровах западной селекции вообще речи не ведется
  • низкая восприимчивость к некоторым распространенным у нас патологиям.

Вес животных, кг

  • коровы – 550-600
  • быки – в среднем 850

В некоторых хозяйствах среднегодовой удой колеблется в пределах 4000-5000 кг. И это при 60-процентном убойном выходе!

Достоинства и недостатки

Костромская порода приспособлена к жизни в России, даже в северных ее регионах. Лучшие регионы для ее разведения — Костромская, Владимирская, Ярославская и Ивановская области. К основным достоинствам породы относятся:

  • Мясная продуктивность. Это связано с приростом молодняка: он составляет до 1300 г в сутки (стандартным привесом считается 1 кг). Убойный выход на стандартном уровне соответствует показателю 60%.
  • Неприхотливость и способность проживать в не слишком благоприятных условиях. Специальных условий коровам не требуется, достаточно выполнять элементарные манипуляции по уходу. Переносимость холодов, даже лучше, чем жары.
  • Низкая себестоимость. Это обусловлено ненадобностью дорогостоящего и специфического питания. Сено — это самый дешевый из всех возможных кормов, это как раз то, что нужно этим коровам.
  • Стойкий иммунитет. Костромские коровы не болеют лейкозом и многими другими болезнями КРС.

К недостаткам породы принято относить:

  • Не слишком высокие удои. Как отмечают многие заводчики, они составляют менее 5000 л в год. Достаточно проблематично их повысить, так как от обилия концентрированных кормов удои только снижаются.
  • Плохая переносимость жары. Отражается это не на здоровье животных, а опять-таки на удоях. Не рекомендовано заводить костромских коров южнее Липецка и Тамбова — им там будет некомфортно.
  • Минимальная молочная продуктивность в больших стадах — специфическая проблема, присущая только этой породе КРС.
  • Не слишком широкое распространение по территории России.

Курганская порода

Над такой породой изначально трудились курганские и челябинские селекционеры. Животные улучшались за счет разведения «в себе» и посредством включения в схемы подбора племенного материала зарубежного происхождения. Большую роль в становлении породы сыграли благоприятные условия кормления и содержания. В плане повышения показателей продуктивности местных животных приоритетными оказались быки шортгорнской.

В породе больше красных животных. Реже встречается белый, чалый и красно-пестрый скот.

Что касается основного направления продуктивности, есть коровы с молочно-мясным и мясо-молочным типом телосложения.

Вес половозрелых самок и самцов – до 550 и до 1100 кг. От коровы по итогам каждой стандартной лактации вполне реально получать до 4 т молока, в котором содержится 4,1% жира. Максимальное значение убойного выхода – 62,5%. При правильно организованном откорме, у молодняка вес за сутки увеличивается в среднем на 950 г.

Мясомолочные породы коров

11 мая, 2014 Наталья

Породы коров двойного типа продуктивности считаются универсальными. У них развиты молочные и мясные характеристики. В зависимости от породы, те или иные свойства являются доминирующими.

Мясомолочные породы коров имеют гармоничное телосложение, хорошо развитую мускулатуру, широкую спину. Окрас может быть светло-серым и до темно-бурых оттенков. На территории нашего государства выращиваются различные виды мясомолочного скота.

Из статьи вы узнаете:

Швицкая

Это швейцарская порода, которую стали разводить на территории Швица. Ее получили от альпийских и вальских особей. Со временем данный вид скота получил широкое распространение в разных странах Европы, Африки и Америки. Обладает скот такими характеристиками: выносливость, скороспелость, высокая продуктивность. Масть может быть всех оттенков серого цвета с черными кончиками рогов.

Читайте также:  Дыня Медовая Роса — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Симментальская

Порода также получена в Швейцарии путем улучшения скандинавских особей. Животные имеют палево-пеструю масть, используются в России для получения новых более совершенных образцов скота. Благодаря данному виду были выведены такие породы:

  • бестужевская;
  • сычевская;
  • красная тамбовская.

Животные отлично откармливаются, позволяя получить высококачественное мясо. Молочная продуктивность высокая, зависит от района разведения.

Костромская

Она получена в прошлом веке от скрещивания ярославского, швицкого и местного скота. Животные имеют крупный костяк, прекрасно развитую мускулатуру. Масть может быть различных оттенков серого и бурого цвета. Отличается высокой интенсивностью роста, молочностью, хорошим качеством мяса. С ее помощью удалось вывести алатаускую породу коров. Считается одной из лучших пород данного направления, которые разводятся в нашей стране. Специалисты проводят работы по улучшению характеристик породы.

Красная горбатовская

корова Красная горбатовская

Создали ее в 19 веке в России путем скрещивания тирольского скота с представителями местных пород. Она не требовательна кормам, устойчива к различным заболеваниям, обладает высокими показателями жирности молока. Особи имеют красную масть с различными тонами.

Бестужевская

Порода выведена Бестужевым в 18 веке в России, ее совершенствование продолжалось до 19 века. Скот вынослив, неприхотлив к кормам, прекрасно зарекомендовал себя в континентальном климате. Животные не предрасположены к заболеваниям лейкозом и туберкулезом, имеют красный окрас. Они обладают отличной мясной продуктивностью, ценятся генетически, поэтому их активно используют для селекции.

Кроме перечисленных пород существует множество других интересных видов с отличными характеристиками, которые прекрасно подходят для разведения в нашем климате. Многие животноводы предпочитают останавливать свой выбор на мясомолочном варианте, так как это позволяет получать достаточно молока и мяса. Данные показатели зависят от условий содержания животных.

У каждой породы комбинированных типов имеются свои плюсы и минусы. При подборе скота для разведения изучаются показатели особей, выбирается оптимальный вариант. Но при выборе необходимо учитывать не только характеристики скота, но и возможности содержания, имеющуюся кормовую базу.

ВИДЕО: Красно горбатовская порода КРС.

Опубликовано в Домашняя ферма Метки: животноводство, коровы, молоко, скотоводство, фермерство

Бурая кавказская порода

За такую породу мы должны благодарить закавказских заводчиков скота. В качестве основы для породы использовались местные горные животные Кавказа, швицкие быки, и представители таких пород как лебединская и костромская. Бурый кавказский скот в качестве породы признан в 60 г. прошлого столетия. Внешне отечественный скот очень схож с животными швицкой породы.

Среднегодовой удой у коров составляет 3630 кг, жирность молока – 3,9%. Вес представителей породы, кг:

  • коровы – до 499
  • быки – около 750

Сегодня селекционеры работают над экстерьером животных, также озадачены увеличением живого веса и повышением жирности молока.

Бурая карпатская порода

Название породы говорит, что она создана в Закарпатье. Ее родительские формы: местный, альгаузский и швицкий скот. Бурые карпатские коровы (и быки естественно) – это животные бурой масти, по хребту которых проходит белый ремень, носовое зеркало окружено белым кольцом. Аналогичные отметины являются породным признаком швицкого скота.

Средний вес животных, кг

  • коровы – 450
  • быки – 750

Буренки за лактацию дают около 3710 кг молока с 3,69-процентной жирностью. Удой коровы-рекордсменки составил 7591 кг молока 4,13-процентной жирности. Это много даже для некоторых западных молочных пород.

Правила содержания

Карликовые породы характеризуются неприхотливостью, отменным здоровьем и высокой продуктивностью как молока, так и мяса. Уход за мини-коровами ничуть не отличается от такого же за обычным крупным рогатым скотом. Основное различие состоит в значительно меньших объемах корма и занимаемого пространства. Для пастбища вполне хватает небольшой территории. Из-за незначительных копыт и малого веса животные не наносят вреда земельным участкам, на которых вполне можно обустроить площадку для выпаса.

Уход за животными значительно упрощается благодаря небольшим размерам, помимо этого, мини-породы малотребовательны и не обладают агрессивностью. Из общих правил можно выделить:

  • хлев должен быть хорошо вентилируемый;
  • корм – полноценный и сбалансированный;
  • чистая подстилка;
  • достаточно воды;
  • своевременные ветеринарные осмотры;
  • чистка шерсти и копыт.

Об особенностях содержания мини-коров смотрите далее.

Костромская порода

В схемах подбора при создании такой породы участвовали местные коровы светло-бурой масти и быки холмогорской, айрширской, симментальской и швицкой пород. Год утверждения породы – 1944 г. Масть животных бурая с палевыми, серыми и красноватыми оттенками.

Внешне животные характеризуются

  • плотным типом конституции
  • прочным костяком и коротковатыми конечностями
  • широкой во лбу головой с удлиненной лицевой частью и выраженным затылочным гребнем
  • высоким расположением корня хвоста
  • мощным костяком
  • широкой и глубокой грудью
  • равномерно развитым и большим выменем
  • тонкой, но плотной кожей

Показатели, указывающие на пригодность к машинному доению:

  • равномерное объемистое вымя чашеобразной формы
  • индекс вымени – 43,5-44,5%

У коров за минуту выделяется до 1,61 кило молока.

Живой вес животных, достигших физиологической зрелости, кг

  • быки – 480-550
  • коровы – 800-1000
  • новорожденный молодняк: телочки – 30-34, бычки – 34-36, годовалые и полуторалетние животные – до 260 и 400 кг

Продуктивные качества

  • удой – около 4500 кг при жирномолочности до 3,9%
  • убойный выход – 60-66%

Рекордный удой – 16262 кг молока жирностью 3,92%.

Основные плюсы породы:

  • долголетие
  • устойчивость к лейкозу
  • высокое содержание лактозы в молоке (в среднем 5,1%)
  • относительная неприхотливость к условиям содержания

Красная горбатовская порода

Это результат стараний и смекалки нижегородских селекционеров. Животные получили официальный статус породы в XIX в. Уникальный КРС создан на основе местных и тирольских животных. Очевидное достоинство коров – устойчивость к лейкозу, бруцеллезу и туберкулезу. Ради справедливости надо высокую жирномолочность коров – до 6%. Представители разных половых групп всегда красные (отметины не в счет), но самцы темнее.

Внешние особенности

  • розовые «очки» и носогубное зеркало
  • рога белого цвета (кончики темные)
  • крепкое, плотное телосложение
  • продолговатый корпус

Также животных можно определить по небольшой и широкой голове, короткой шее, выраженному затылочному гребню, развитому у многих коров подгрудку, широкой и прямой спине, слегка приподнятому крестцу, несколько узкому грудному отделу, коротковатым конечностям, высоко поставленному корню хвоста.

Встречающиеся недостатки экстерьера

  • свислый крестец
  • провислая спина
  • неправильная постановка конечностей
Читайте также:  Виноград культурный 'Ляна'

Вес животных, кг

  • новорожденные телята – 24-28
  • полугодовалый молодняк – 150-165
  • коровы и баки – до 480 и 750

Правильные условия содержания и кормления гарантируют 800-граммовые приросты у откармливаемого молодняка.

Продуктивность

  • убойный выход – 67% у откармливаемых молодых животных
  • удой – в среднем 3300 кг
  • жирномолочность – 4,2%

Содержание

Как уже упоминалось, неприхотливость и приспосабливаемость отечественных пород КРС дает им преимущество перед иностранными породами. Так и костромских коров рекомендуется заводить в тех хозяйствах, где отсутствуют высокотехнологичные европейские методы содержания скота. Под европейскими методами содержания следует понимать создание тепличных, комфортных условий содержания и питание только качественными кормами.

Костромская порода подходит для тех хозяйств, которые имеют весьма скромные условия содержания: и в таких условиях животные чувствуют себя отлично и не теряют своей продуктивности при малейших изменениях. Даже в достаточно прохладных помещениях коровы отлично уживаются. Конечно, выход молока может несколько снизиться, но при этом возрастает его жирность. Хуже обстоит дело, когда в коровнике становится жарко: и жирность молока, и сами удои падают. Поэтому для слишком жарких регионов костромская порода — не лучший вариант. Быки, отобранные на племя, должны содержаться в прохладных помещениях — это способствует укреплению их иммунитета.

Удивительный факт: снизить удои может постоянный шум возле коровника. Поэтому место для коровника нужно выбирать тщательно и не располагать его возле крупных автомагистралей или других источников постоянного шума.

Еще один фактор, негативно влияющий на надои — содержание в крупных стадах. Поэтому костромская порода лучше всего подходит для небольших ферм и частных подворий.

Алатауская порода

Еще одна уникальная порода, пришедшая к нам с советских времен. В качестве породы утверждена в 50 г. прошлого столетия. Алатауский скот – это животные казахского и киргизского происхождения.

Родительские формы, на основе которых создана порода: аборигенные животные, представители швицкой и костромской пород, а также лебединский скот.

Внешние особенности алатауского скота

  • бурая масть
  • крепкое и плотное телосложение
  • короткие и сильные конечности
  • удлиненная лицевая часть головы
  • широкая грудная клетка
  • развитый подгрудок
  • прямая линия, визуально соединяющая холку, спину и поясницу
  • развитая мускулатура

Внешние недостатки

  • сближенные в запястных суставах передние конечности;
  • свислый и крышеобразный зад – причина тяжелых отелов.

Вес животных, кг

  • коровы и быки в зрелом возрасте – до 540 и 1000 кг.

Продуктивность

  • убойный выход – от 54 (коровы) до 61,8% (волы).
  • среднесуточный прирост интенсивно откармливаемых кастрированных самцов – до 900 г;
  • удой – 4680 кг при 3,8-процентной жирномолочности.

Рекордный удой составил 12181 кг молока.

Черная пестрая порода

Окрас животных соответствует названию, ведь на черной шкуре беспорядочно расположены белоснежные пятна разного размера. Телосложение мощное и соразмерное, корпус продолговатый, голова длинная с вытянутой мордой, шея в складках, большое брюхо. Высота в холке достигает 135 сантиметров. Взрослая корова весит 550-650 кг, бык – 900-1000 кг.

Различают три типа породы, отличающиеся внешними характеристиками. Животные из центральных районов массивные и при убое дают высокий процент выхода мяса, уральские буренки обладают сухим типом конституции, коровы из сибирских районов маленького роста и плотного телосложения.


Черная пестрая порода КРС

Средний надой одной буренки может достигать 6-6,5 тонн молока, отличающегося высоким процентом жирности (3,7%). Животные сибирских регионов дают меньше молочной продукции, но зато содержание белка в ней 3,47 %.

Содержание животных не требует больших финансовых затрат, потому что они не привередливы в еде. Летом стадо круглосуточно может пастись на лугах, а зимой основным кормом для них будет сено и сочные добавки.

Достоинства черной пестрой породы:

  • хорошее здоровье;
  • быстрая акклиматизация;
  • умеренная скороспелость;
  • высокое качество продукции (помимо жирного молока постное мясо);
  • спокойный характер.

Соотношение качества и количества производимого продукта делает породу очень рентабельной.

Корова алатауской породы: особенности выращивания в домашних условиях

Алатауская порода коров относится к мясо-молочному направлению и характеризуется хорошими надоями молока с высоким процентом жирности.

Представители породы довольно выносливы и могут жить в зонах с любым, в том числе жарким, климатом.

  • История происхождения
  • Описание и отличительные черты
    • Внешний вид и телосложение
    • Мясо-молочные показатели
    • Достоинства и недостатки
  • Уход и рацион кормления
    • Требования к помещению
    • Уборка в хлеву
    • Кормление и поение

История происхождения

Порода получена в 1950 году в результате скрещивания киргизо-казахских коров с быками швицкой породы, завезёнными из Швейцарии. Киргизо-казахские коровы давали жирное молоко, но в небольших количествах, поэтому целью селекции являлось улучшение их продуктивных молочных показателей. Быки швицкой породы относятся к мясо-молочным с улучшенной выносливостью. В швейцарском кантоне Швиц эту породу создавали с высокими тягловыми качествами.

Потомство, полученное в результате скрещивания, получилось выносливым, рослым, с отличными мясными и молочными качествами. Представители алатауской породы могут жить в условиях жаркого и умеренного климата.

Описание и отличительные черты

Порода чрезвычайно распространена в Казахстане и Киргизии. Расширение зоны обитания связано с хорошей приспособляемостью к климату.

Внешний вид и телосложение

Породные особенности:

  • костный каркас крепкий, форма туловища прямоугольная, пропорциональная;
  • вес быков — 900–1000 кг, коров — около 500–600 кг;
  • высота в холке — 135 см;
  • масть — бурая или красно-бурая, иногда с пятнами белого цвета;
  • носовое зеркало тёмное с белёсой шерстью вокруг;
  • голова крупная, лоб выпуклой формы;
  • грудь глубокая с хорошей мускулатурой и развитым подгрудком;
  • чашевидная форма вымени.

Мясо-молочные показатели

Продуктивность породы:

  • средний годовой надой молока — 5 000 л, иногда доходит и до 10 000 л;
  • жирность молока — 4–5 %;
  • вкусовые качества молока — отличные;
  • содержание протеинов в молоке — до 3,5 %;
  • коровы могут приносить приплод, начиная с возраста 3 лет;
  • максимальный вес достигается в возрасте 2 лет;
  • выход мяса при забое составляет 50–60 %;
  • вкусовые качества мяса — хорошие.

Достоинства и недостатки

Достоинства породы:

  • выносливая;
  • адаптированная к любому климату;
  • набирает вес на любом корме;
  • имеет стабильные и высокие надои качественного молока;
  • нетребовательная к условиям содержания;
  • большой выход мяса при забое;
  • хорошие вкусовые качества мяса;
  • мирный и спокойный характер.
Читайте также:  Выращивание фундука в Подмосковье

Недостатки породы не обнаружены, поскольку использованные при выведении породы швицкие коровы входят в пятёрку лучших в Европе по мясо-молочным показателям, а киргизо-казахские коровы были максимально выносливыми и обладали отличным иммунитетом.

Уход и рацион кормления

Алатауские коровы для своего содержания не нуждаются в специальных условиях и выгуле. Порода приспособлена к жизни в условиях сезонного характера растительности степной зоны и резких перепадов дневных и ночных температур, поэтому устойчива к болезням и лояльна к содержанию.

Требования к помещению

Помещение для алатауской породы коров оборудуется стойлами, кормушками, поилками. Площадь стойла на 1 животное должна составлять не менее 2 кв. м. Минимальный размер стойла — 2х1,2х1,5 м. Кормушка размещается в передней части и может крепиться на раму стойла.

Ширина кормушки, предназначенной для концентрированных кормов, должна составлять не менее 1 м. Сено может размещаться как рядом со стойлом, так и в отдельной кормушке. Поилки и кормушки могут быть выполнены из дерева, металла или пластика.

Поилка может наполняться вручную или быть подключённой к водопроводу.

Задняя часть стойла оборудуется специальной канавой для стока навозной жижи (глубина — 10 см, ширина — 20 см). На полу располагается настил из обрешётки с дощатым полом. Такой пол более тёплый, чем бетонный, и более приемлем для здоровья коровы.

Температура воздуха в коровнике должна быть от -5 до +25 °С. Корова производит достаточное количество тепла, поэтому в дополнительном обогреве коровника нет необходимости. Что касается освещения, то оно должно быть как естественное, так и искусственное. Естественное поступает через потолочные конструкции или окна. Искусственное выполняется вдоль центрального прохода из люминесцентных ламп, светодиодных светильников или ламп другого типа.

При создании системы вентиляции реализуется приточно-вытяжная система благодаря потолочным и настенным каналам. Для больших коровников могут использоваться вентиляторы, равномерно размещённые по площади помещения.

Уборка в хлеву

Уборка состоит из очистки стойл от навоза.

Современная очистка выполняется несколькими способами:

  • механизированным;
  • гидросмывом;
  • самосплавной системой.

При этом навоз сбрасывается в специальный резервуар, а сливные отверстия очищаются. Самосплавная система представляет собой трубы со специальным скользким покрытием, расположенные под наклоном. Навозная жижа при уборке стойла попадает в трубу и сбрасывается в специальный резервуар. Может также использоваться гидросмыв, но он слишком повышает влажность в помещении, хотя и чрезвычайно эффективен.

Уборку в стойле проводят перед началом кормления или в момент нахождения коров на выпасе. Чистку кормушек и поилок проводят еженедельно для профилактики болезней. Настил заменяется по мере загрязнения. Дезинфекция пола выполняется смесью гашёной извести и золы после удаления навоза.

Кормление и поение

Будучи травоядными, коровы питаются зеленью, сеном, корнеплодами. В тёплое время года зелень обеспечивается выпасом, а зимой у них в достаточном количестве должно быть сено. Для зимнего содержания также используют силос.

В среднем, корове требуется около 3 кг сухого корма в день на 100 кг веса. В суточной норме сена должно быть не более 10 кг, что составляет 50 % рациона. Для хорошей лактации бурёнку обеспечивают водой в объёме 40 л зимой и 60 л летом. Суточная норма кормов:

  • сено — 5–10 кг;
  • солома — 1–2 кг;
  • силос (зимой) — 30 кг;
  • корнеплоды — 8 кг;
  • поваренная соль — 60–80 г.

Содержание коров алатауской породы совсем несложное. Эти выносливые животные могут содержаться даже новичками. Порода является довольно рентабельной и для небольших хозяйств, и для животноводческих комплексов.

Лекарство Лозеваль для пчел как им пользоваться

Одной из самых распространенных проблем, преследующих современных пчеловодов, становится массовая гибель насекомых в результате инфекционных заболеваний. Комплексный антибактериальный препарат Лозеваль для пчел в такой ситуации может стать настоящим спасением: его с успехом применяют как для профилактики, так и для лечения самых разных бактериальных инфекций.

Общие характеристики

Препарат Лозеваль для пчел относится к группе лекарственных средств, с комплексным противобактериальным действием. Выпускается в виде маслянистой жидкости, фасуется во флаконы объемом от 30 до 250 мл.

  • Триазол (гетероциклические производные);
  • Диметилсульфоксид;
  • Полиэтиленгликоль;
  • Морфолиний ацетат;
  • Вода дистиллированная.

Препарат Лозеваль применяется не только для лечения пчел, но и для профилактики/терапии бактериальных инфекций у домашних животных и птицы.

Перед использованием средства необходимо внимательно прочесть описание (идет в комплекте с флаконом). Изучение инструкции и соблюдение ее требований позволит повысить эффективность применения препарата.

Показания и противопоказания

Обработка пчел Лозевалем рекомендована для борьбы с такими заболеваниями:

  • Нагноения — возникают при активном развитии патогенной микрофлоры и поражении расплода.
  • Параличи (хронические и острые вирусные) – сопровождаются нарушениями обменных процессов у пчел. При выявлении паралича у пчел отмечается их массовая гибель.
  • Филаментовироз — заболевание вирусной природы, поражающее взрослых особей. Ведет к снижению активности пчел и увеличению числа подмора.
  • Паратиф/колибактериоз – заболевания, вызывающие понос у пчел с последующей гибелью большого числа особей и ослаблением остальных.
  • Мешотчатый расплод –патология, сопровождающийся массовой гибелью личинок.

Особых противопоказаний Лозеваль не имеет и пчелам в большинстве случаев помогает очень эффективно. Во избежание отрицательных последствий для пчелиной семьи достаточно соблюдать рекомендованную дозировку и не обрабатывать ульи при температуре ниже 18°С.

Механизм действия

Применяется Лозеваль в пчеловодстве двумя способами:

  1. Либо с помощью препарата обрабатываются непосредственно больные насекомые.
  2. Либо препарат вводится в улей для воздействия на семью в целом.

При попадании на покровы средство достаточно быстро проникает сквозь хитин и другие ткани пчелы. После проникновения, активные компоненты вступают в борьбу с вирусами и бактериями в пчелином организме, вызывая либо гибель патогенной микрофлоры, либо сильное ее ослабление.

Высокая эффективность Лозеваля именно в пчеловодствеобусловлена комплексным воздействием лекарства:

  • Состав действует на протеины и нуклеиновые кислоты, содержащиеся в вирусных частицах, что приводит к массовой гибели вирусов.
  • Лекарственное средство демонстрирует одинаковую эффективность как против грамположительных, так и против грамотрицательных бактерий.
  • Для данного состава характерно и иммуностимулирующее действие. У пчел, подвергнутых обработке, повышается уровень иммуноглобулинов и аналогичных веществ, потому организм значительно активнее сопротивляется самым разным инфекциям. В результате насекомые становятся более стойкими к заболеваниям.
Читайте также:  Благоприятные дни для посева в январе 2020 года: что нужно сеять

Плюсом пчеловоды считают и быстрое (до 24 часов) выведение средства из организма. Активные компоненты Лозеваля не накапливаются в тканях пчел и не влияют ни на их жизнедеятельность, ни на качество продукции.

Инструкция по применению

Если для борьбы с инфекциями в улье было принято решение использовать Лозеваль, инструкция по применению для пчел рекомендует действовать так:

  • При температуре воздуха от 19°С и выше, лечить пчел можно путем опрыскивания семей.
  • Для лечения используется раствор средства. Разводят препарат в такой пропорции: 5 мл лекарства на 300 мл кипяченой воды, охлажденной до комнатной температуры.
  • Опрыскивание проводится минимум трижды, после каждой процедуры делается перерыв на 48 часов.
  • При низкой эффективности лечения или при отсутствии эффекта, повторный курс опрыскивания проводится не ранее, чем через 4-7 дней после завершения предыдущего.

Если на пасеке применение опрыскивания невозможно ввиду низкой температуры, препарат добавляют в сироп для выкармливания. Оптимальная дозировка в этом случае составляет 5 мл/1 литр сахарного сиропа. Режим подкормки –дважды либо трижды в день (50 мл на один улей) не более одного-двух раз в неделю.

Весенняя профилактическая обработка Лозевалем проводится однократно, после первого облета.

Особые указания

Особенности и состав препарата Лозеваль определяют и специфику его применения. Вот несколько рекомендаций, которым нужно следовать для минимизации отрицательных последствий для человека:

  • Активные компоненты лекарства могут провоцировать аллергические реакции. Если вы отметили покраснение кожных покровов или раздражение слизистых, избегайте непосредственного контакта с препаратом.
  • Лечебную и профилактическую обработку, а также приготовление растворов Лозеваля для опрыскивания и выкармливания нужно проводить в перчатках. При попадании средства на кожу или слизистые — помогает обильное промывание чистой, прохладной водой.
  • Высокая токсичность лекарства делает нецелесообразным повторное использование флаконов. Пустая тара подлежит утилизации.
  • Забор меда из улья, обработанного средством, можно проводить не ранее, чем через 28-30 дней после завершения курса лечения.

Соблюдая эти профилактические меры, вы полностью обезопасите себя от токсичного воздействия.

Кроме того, в некоторых случаях проводить обработку препаратом нужно по особым правилам:

  • При первом применении в улье, внимательно следите за состоянием семьи. Продолжение курса лечения будет целесообразным только при отсутствии отрицательных последствий.
  • При случайном превышении дозировки рекомендован подкорм без лекарства. Т.е. в следующий прием по графику используется только сахарный сироп (1л воды + 1 кг сахара).
  • Пропуск процедуры тоже нужно компенсировать. Для этого готовится раствор, как для опрыскивания (5мл лекарства на 0,3 л воды). Раствор либо добавляется в сироп для подкормки, либо наливается в поилку.

Срок годности и правила перевозки

Средство можно использовать для лечения в течение 2 лет с даты производства (указывается на флаконе). Чтобы этот срок не уменьшился, важно соблюдать условия хранения и транспортировки:

  • Оптимальная температура хранения — от –10 до +40°С.
  • Препарат перевозится и хранится только в заводской упаковке, перефасовка в другие флаконы не допускается.
  • При нарушении герметичности флакона в процессе перевозки, использование лекарства также не допускается.
  • При выборе места хранения, нужно обеспечить флаконам защиту от прямых солнечных лучей.
  • Хранение лекарства вместе с пищевыми продуктами запрещено.

Кроме того, ввиду токсичности составляющих нужно исключить доступ детей к месту хранения лекарственного средства.

Соблюдая срок годности и правила перевозки препарата Лозеваль, вы сделаете его применение максимально эффективным и безопасным.

Комплексное противовирусное и антибактериальное действие Лозеваля позволяет с успехом применять его как для лечения пчел, так и для их профилактики. Соблюдение рекомендованных дозировок и схем применения гарантируют повышение продуктивности пчелиной семьи за счет ее большей стойкости к инфекциям.

Видео

Как применять препарат Лозеваль для птиц

Занимаясь содержанием домашней птицы, каждый фермер стремится к тому, чтобы поголовье было здоровым и нормально развивалось. Однако птицы подвержены болезням, многие из которых могут закончиться гибелью, поэтому на фермах ценятся препараты с широким спектром действия. Одно из таких средств — Лозеваль, прочно обосновавшийся в фермерских аптечках.

Препарат оказывает противовирусное, антибактериальное и фунгицидное действие, борется с разными инфекциями, не причиняя вреда птичьему организму. Перед использованием Лозеваля следует ознакомиться с инструкцией по применению для цыплят, взрослых кур и других видов домашней птицы.

Что представляет собой препарат

Лозеваль благодаря эффективности и безопасности пользуется большим спросом у птицеводов. Оценили его преимущества и заводчики голубей. Эти птицы часто контактируют с дикими сородичами, поэтому находятся в группе повышенного риска заражения. Для этих пернатых выпускают не так много лекарственных средств, а Лозеваль для голубей можно использовать без опаски.

Лекарство имеет вид жидкой субстанции, которая по консистенции и цвету напоминает подсолнечное масло. Лозеваль выпускается во флакончиках с разным объемом — от 10 мл.

Как правило, птицеводы предпочитают покупать упаковки объемом до 10 л, экономя время и деньги.

В состав медикамента входят следующие действующие вещества:

  • Морфолиний ацетат — концентрация варьируется от 2,8 до 3,3%, компонент защищает от патогенных микроорганизмов.
  • Триазол — стимулирует работу сердца, его действие направлено на уничтожение бактерий и грибков.
  • Полиленоксид — способствует быстрому заживлению ран.

Каждая упаковка Лозеваля комплектуется инструкцией. На флаконе должна быть этикетка, на которой указана важная информация: дата изготовления, партия, производитель. Каждая партия лекарства проходит строгий технический контроль, что подтверждается соответствующим штампом.

Спектр действия

Препарат Лозеваль считается одним из самых эффективных и действенных средств для птиц, высоко ценится фермерами за безопасность и быстрый результат. Лекарство можно принимать внутрь или использовать наружно — для обработки кожных покров. При внутреннем приеме Лозеваль мгновенно всасывается в слизистые и начинает действовать. Препарат разрушительно влияет на вирусные частицы, предупреждая размножение и уничтожая болезнетворные микроорганизмы. Прием Лозеваля губительно отражается на жизнедеятельности грибков и патогенных бактерий.

Употребление лекарства помогает птицам выработать резистентность к различным заболеваниям, укрепляя иммунитет.

Уже через 24 часа после приема Лозеваль выводится из организма.

Преимущества лекарства

Главным достоинством Лозеваля считается безопасность и эффективность препарата в борьбе даже с самыми опасными вирусными заболеваниями. Лекарство позволяет вылечить больных особей и не допустить массового падежа птицы. Помимо этого, преимуществами использования Лозеваля считаются:

  • Быстрое проникновение и уничтожение патогенных бактерий и вирусов.
  • Препарат выводится из организма за сутки, не задерживаясь в тканях.
  • Употребление в профилактических целях позволяет предупредить заражение птиц микоплазмозом, стрептококкозом и стафилококкозом
  • Эффективность в устранении других болезней, травм и патологий: конъюнктивита, дисбактериоза, ранок, ожогов.
Читайте также:  Выращивание и уход за лимоном Павловским

Показания к назначению

Лекарство Лозеваль может использоваться для устранения почти всех болезней домашней птицы. Чаще всего средство употребляется в случае обнаружения следующих проблем:

  • микоплазмоз, бронхит, болезнь Марека или Ньюкасла;
  • кандидамикоз, сальмонеллез, паратиф;
  • аспергиллез, пастереллез, ларинготрахеит;
  • стафилококкоз, колибактериоз;
  • ожоги, ранения, дерматит;
  • конъюнктивит, отит.

Лекарство может быть использовано для предупреждения вирусных заболеваний у юных птенцов и зрелых птиц.

Дозировка

Лечебное средство Лозеваль помогает ликвидировать практически все заболевания птиц.

Используется препарат и наружно, и внутренне — дозировка равна 1–2 мл/10 кг массы. На птицу средних размеров потребуется 5–6 капелек раствора.

Препарат смешивают с водой или добавляют в пищу. Перед дачей поголовью следует более подробно ознакомиться со способами использования для разных возрастов и видов птицы.

Инструкция по применению Лозеваля для птиц

Обнаружив у пернатого признаки заболевания, следует предварительно проконсультироваться с ветеринарным врачом, который в зависимости от типа болезни и состояния особи может подкорректировать дозу и курс лечения.

Общий принцип использования препарата следующий:

  • Заболевания, спровоцированные вирусами. Лозеваль дают в течение пяти дней вместе с водой или пищей, 2 раза в день. Дозировка равна 1–2 мл/10 кг веса птицы.
  • Бактериальные инфекции. Средство предлагается использовать один раз в день, в той же дозе, что и для вирусных заболеваний.
  • При наличии респираторных болезней проводят аэрозольную обработку птичника. На литр воды нужно 1,5–2 мл средства. Этого объема хватит на 1 куб. метр помещения, орошают даже стены. Продолжительность обработки — 30–45 минут, их повторяют в течение трех дней. Больной птице дают Лозеваль с питьем или кормом в дозировке 1 мл/10 кг веса.
  • Кожные поражения и ранки обрабатывают средством 2–3 раза в день.
  • В качестве профилактики Лозеваль используют как аэрозоль, распылив препарат в птичнике — 1 мл/1 куб. метр.

Лозеваль для взрослых особей

Применение Лозеваля для кур бройлеров, индюшек и других птиц средних размеров в профилактических целях подразумевает дозировку 1 мл/1 л воды. Для лечения заболеваний препарат применяют в количестве 2 мл/1 л воды.

В случае обнаружения болезни у мелкой птицы, например, у голубей, инструкция по применению Лозеваля следующая: 5–6 капель препарата капают в то количество питьевой воды, которое голубь выпивает за сутки.

Нельзя давать средство дольше одной недели: если требуется второй курс, то необходимо сделать трехдневный перерыв между приемами.

Лозеваль для молодняка

Птенцы, в отличие от зрелых птиц, обладают слабым иммунитетом, поэтому часто гибнут, не достигнув половозрелости. Чтобы сохранить потомство, фермеры используют Лозеваль для детенышей голубей, кур, гусей, индюков следующим образом:

  • Распыление в птичнике — дозировка равна 0,5 мл/1 куб. метр. По времени процедура не должна превышать 40 минут.
  • В воду подмешивают препарат в количестве 2,5 мл на 500 мл. Когда птенцы достигнут возраста двух недель, для профилактики их пропаивают водным раствором Лозеваля — 5 мл/1 л.
  • Введение препарата в пищу — дозировка равняется 0,5 мл/10 кг массы.

Опытные фермеры советуют использовать Лозеваль для профилактической обработки птичника во время инкубации яиц. Готовят слабый раствор препарата (0,5–1 мл/1 л воды для дезинфекции 1 куб. метра) и распыляют в помещении. Процедуру проводят на 6, 12 и 21 день инкубации.

Совместимость с другими препаратами

Лозеваль безопасен во всех смыслах, поэтому каждый птицевод может использовать средство для лечения и профилактики заболеваний и у половозрелых птиц, и у юных птенцов. Лекарство отлично выводится из организма, демонстрирует прекрасную совместимость с другими ветеринарными лечебными средствами.

Противопоказания и побочные действия

Ветеринары и исследователи не выявили никаких побочных эффектов от применения Лозеваля при соблюдении рекомендуемой дозировки, что еще раз говорит о безопасности и высокой эффективности препарата. Если рекомендуемая доза была превышена, у птиц могут отмечаться следующие незначительные реакции организма:

  • аллергия;
  • понос;
  • слабость в мышцах;
  • кожная сыпь;
  • зуд.

Препарат официально признан лекарствам с низким уровнем токсичности.

Хотя средство выводится из организма в течение 24 часов, ветеринары не советуют забивать птицу раньше, чем через два дня после приема.

Срок годности и условия хранения

Производители Лозеваля дают следующие рекомендации по поводу условий хранения:

  • Средство нужно хранить при температуре от 3 до 35 ℃. При низкой температуре препарат теряет жидкую форму, становясь густым, однако при прогревании возвращается в привычное состояние. На эффективность это никак не влияет.
  • Помещение должно быть проветриваемым, изолированным от интенсивного солнечного света.
  • Место хранения должно быть недоступным для домашних животных и детей.

При соблюдении этих рекомендаций Лозеваль можно использовать 2 года с момента изготовления.

Аналоги медикамента

Полными и частичными аналогами Лозеваля выступают следующие лечебные препараты:

  • Изатизон — в составе средства то же действующее вещество, что и в Лозевале. Разные названия лекарств обусловлены различными торговыми марками, способ применения и дозировки аналогичны.
  • Гентамицин — сильнодействующий антибиотик, отрицательно влияющий на грамотрицательные бактерии. Аналогами Гентамицина являются Тетрациклин, Канамицин.
  • Байтрил — медикамент с противомикробным действием, эффективно уничтожающий инфекции у птиц. Выпускается с разной концентрацией: 2,5 и 10%.
  • Вакцина Биовак — препарат разработан для прививания домашней птицы. Применяется в виде инъекций согласно графику вакцинирования.

Лекарство Лозеваль — незаменимое средство в борьбе с болезнями домашней птицы, которое действует эффективно, но не наносит вреда организму пернатых. Перед применением следует внимательно прочесть инструкцию и проконсультироваться с ветеринаром, соблюдать указанную дозировку.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: