Ежевика Апачи: описание, выращивание и уход фото и отзывы

Ежевика Апачи

В последние годы в садоводстве ежевика стала даже намного популярнее своей очень близкой родственницы – малины. Это связано с тем, что растение дает очень обильное плодоношение и, вместе с тем, оно прекрасно адаптируется в самых различных климатических условиях, может приживаться в разных по составу почвах, везде чувствуя себя вполне комфортно. В этой статье мы более подробно остановимся на сорте ежевики, который называется Апачи. Это замечательный кустик, который не просто украсит любой приусадебный участок, но и позволит получить обильный и очень вкусный урожай. Самое главное – ухаживать за ежевикой Апачи, соблюдая тонкости агротехники, и тогда садовод будет очень доволен осуществленной покупкой и посадкой.

Некоторые современные сорта прошли достаточно долгий и тернистый путь, прежде чем оказаться на приусадебных участках частных садоводов, и уж тем более прежде чем оказаться на промышленных производствах крупных масштабов. Апачи – это один из таких сортов. Он был получен в результате очень продолжительных селекционных трудов, над которым трудилось большое количество садоводов и агрономов, которые хотели получить отменный результат и при этом выгодной растение в плане его ухода и агротехники. Родиной сорта является Америка, а именно штат Арканзас, а уже оттуда кустик распространился по многим другим территориям этого мира, став настоящей знаменитостью, в частности и в России.

Сорт ежевики Апачи был создан в 1988 году, ученые тогда скрестили одну из знаменитых новинок того времени – сорт ежевики под названием Навахо с экспериментальным гибридом, который тоже позднее стал известным, но тогда у него был только идентификационный код – Арк. 1007. Сорт получился очень добротным, вобрал в себя положительные характеристики от материнских культур. В результате селекционеры назвали полученную культуру перспективной, но при этом она стала более поздней, чем например тот же сорт Навахо, и для многих это стало не самым лучшим качеством. При этом ежевика Апачи – сорт, который дает стабильное количество урожая и, что самое главное, со временем, из года в год ягодки не становятся мельче, они остаются такими же вкусными и привлекательными. В последующие годы были созданы крепкие и здоровые саженцы, и сорт стал одним из лучших среди всех других, которые относятся к категории прямостоячих и бесшипных сортов. Таким образом. Сорт ежевики Апачи соединил в себе очень большое количество положительных характеристик. Но патент на данный сорт был опубликован намного позже – лишь в 2001 году. До этого времени селекционеры и агрономы старались усовершенствовать сорт, сделать его еще плодороднее, выявить и иные положительные характеристики, чтобы он окончательно своим ростом и развитием продемонстрировал то, каким должен быть идеальный ежевичный кустарник, который будет приживаться в различных регионах и климатических зонах, оставаясь очень ярким и плодородным сортом. В следующей части данной статьи мы дадим описание сорта ежевики Апачи, чтобы садоводу было проще представляет, что же из себя представляет данный сорт, каковы его преимущества, недостатки и иные черты, которые обязательно учитываются при высаживанию на приусадебном участке плодово-ягодных кустарников.

Ежевика Апачи: описание сорта и характеристики

Ежевика Апачи: фото

Когда ежевика Апачи достигает своей зрелости, то она становится немного овальной, вытянутой, при этом ее размер оценивается как крупный, а масса одной ягоды в среднем колеблется от семи до девяти граммов. Окраска у ягоды синевато-черная, по мере созревания она становится все темнее. Плоды достаточно равномерные, на протяжение всего этапа плодоношения они сохраняют свой размер, выглядят невероятно привлекательно и интересно. Что касается вкусовых характеристик, то ягодки ежевики Апачи получаются очень сладкими, сбалансированными. Во вкусе присутствует некоторая кислинка, но она лишь уравновешивает вкус ягодок.

Стоит отметить, что вкусовые и иные характеристики ягод будут зависеть от того, в каком районе и в каких климатических условиях произрастает данная культура. Например, если ежевика Апачи растет в очень влажном климате, и при этом кустику не достает солнечного света, то это может привести к тому, что ягоды останутся крупными, но при этом они будут достаточно водянистыми и кислыми. Если же высаживать куст под прямыми солнечными лучами, то ягод есть свойство запекаться на солнце, они гораздо быстрее подгнивают, теряя свои вкусовые качества. Семена в ягодках – среднего размера, они в целом ощущаются при употреблении ягод в пищу, но при этом совершенно не портят впечатления от выращенного урожая.

Побеговая часть у ежевики Апачи невероятно мощная, сами ветви и побеги прямостоячие, растут строго вверх и всем своим видом демонстрируют крепость и то, что даже в достаточно суровых условиях они способны сохранить свою жизнеспособность, а это действительно невероятно важно. Плодоношение приходится на вторую половину июня. Продолжительность плодоношения составляет примерно от четырех до пяти недель – тут многое будет зависеть от ухода, соблюдения агротехники, возраста растения, а также от того, в каких климатических условиях произрастает данная культура, и будет ли она чувствовать себя достаточно комфортно в сложившихся условиях. Среди некоторых других сортов, которые могут считаться родственниками ежевики Апачи, именно наш главный герой отличается отменным урожаем, с одного кустика можно собрать от четырех до пяти килограммов ягодок, которые при этом все равно будут очень вкусными и полезными, даже если и не станут такими многочисленными, как хотелось бы.

Ежевика Апачи: выращивание и уход

Ягоды могут спокойно переносить транспортировку на дальние расстояния, при этом не теряя ни своих вкусовых качеств, не внешних характеристик, что, безусловно, является огромным достоинством данного сорта. Для того, чтобы сделать урожайность еще обильнее, а также для того, чтобы облегчить собственные мероприятия по уходу за посадкой, необходимо периодически планировать обрезку культуры. Размножение ежевики сорта Апачи осуществляется таким способом, как укоренение верхушек. Также более опытные садоводы подсказывают, что сорт можно размножать еще и с помощью корневых отпрысков, главное соблюдать все нюансы и тонкости размножения, тогда полученный посадочный материал сохранит в себе характеристики материнского растения.

Кустик ежевики Апачи морозостойкий, выдерживает понижение температуры до -20 градусов. Но если же растение располагается в районе с нестабильным и холодным климатом, то рекомендуется позаботиться о том, чтобы устанавливать укрытие на зиму. Побеги у растения очень толстые, как мы уже и сказали, и об укрытии рекомендуется позаботиться заранее. Побеги необходимо в первый год их роста придавать более горизонтальное направление роста, чтобы затем было проще пригибать их к земле для укрытия.

Ежевика Апачи отличается тем, что он очень плохо переносит высокие температуры и продолжительную засуху. В жарком климате кустик может расти, но при этом процесс вегетации замедляется, новые ягодки могут вообще перестать образовываться, листья сохнут и осыпаются, а плоды, которые успели завязаться – портятся. В таком случае, если другого выхода нет, то садовод должен обеспечить регулярный полив и внесение воды под кустик, а также все же постараться затенить кустики. Для искусственного затенения отлично подходят некоторые материалы – агроволокно или специальные сетки, которые можно приобрести в специализированных магазинах для садоводов, или же в питомниках и на фермах.

Что касается иммунитета и устойчивости сорта к заболеваниям и нападкам со стороны вредителей, то данный вопрос находится на стадии активного изучения. Садоводам известно, что у ежевики имеется иммунитет к листовой ржавчине, и также кустики в принципе довольно редко поддаются другим распространенным заболеваниям. Самое главное – чтобы садовод ухаживал за посадками, а также чтобы он соблюдал все правила посадки и агротехники. Тогда ежевика Апачи будет чувствовать себя комфортно, снизится риск возможных заболеваний и распространения разнообразных опасных инфекций.

Стоит в заключении сказать о том, что ежевика Апачи – это замечательный и неприхотливый сорт ежевики. Его основными достоинствами является то, что ягодки на кусту формируются очень вкусные и крупные. Побеги не имеют шипов, что упрощает процесс ухода за кустарником, а также в принципе это же упрощает сбор урожая до последней ягодки. Урожайность у сорта очень хорошая, учитывая иные характеристики данного сорта, она вообще близка к идеальной. Сорт ежевики Апачи очень молодой, некоторые его характеристики и аспекты находятся на стадии изучения. Но при этом он уже успел полюбиться многим садоводам, которые пробуют выращивать этот сорт не только на частных приусадебных владениях, но также и в более широких промышленных масштабах. Для нас было важно понять, что это за сорт, донести ключевую информацию о нем садоводам и дать им возможность самостоятельно решить, хотят ли они видеть такой кустик на собственном участке, или они могут выбрать немного другие сорта, которые также сегодня отличаются востребованностью, но при этом они еще и изучены гораздо лучше и глубже. В данном случае можно положиться на собственную интуицию и попробовать вырастить этот сорт, к тому же он совершенно неприхотлив и демонстрирует отличные результаты без дополнительных усилий со стороны самого садовода.

Плюсы

Ежевика Апачи: фото

Таким образом, мы получили сорт, который имеет и свои достоинства, и некоторые недостатки. К числу достоинств можно отнести очень крупные ягодки, которые отличаются очень интенсивным, сложным, но вместе с тем невероятно привлекательным вкусом. Плодоношение у Апачи достаточно растянутое, может длиться в течение месяца, и поэтому плоды стоит собирать достаточно часто. Побеги и ветви не имеют совершенно никаких шипов, что упрощает уход за посадкой, а также упрощает сбор урожая – буквально до самой последней ягодки. Ягоды с каждым годом не мельчают. Они остаются такими же крупными и очень сочными, при этом они могут транспортироваться на дальние расстояния, могут храниться в течение довольно длительного времени. При транспортировке и хранении ягоды не утрачивают своих характеристик ни с точки зрения вкуса, ни с точки зрения внешних характеристик. Отметим также, что куст дает очень высокую урожайность, при этом само по себе растение очень компактное, его легко формировать боковыми побегами, да и после обрезки посадка способна самостоятельно восстанавливаться, не заболевая и не останавливаясь в развитии.

Минусы

Недостатки у сорта ежевики Апачи есть, и о них также обязательно стоит упоминать. Сорт не самым лучшим образом может переносить российские заморозки, так как его иммунитет и изначальное место происхождения не заложили в Апачи таких возможностей. Укрывать на зиму куст очень сложно. Да, побеги и ветви совершенно бесшипные, но при этом они очень плотные и толстые, и пригнуть их для укрытия – это уже довольно большая проблема. Также кустики этой ежевики очень плохо способны переносит летнюю жару и затяжной зной – в особенности если куст начал плодоносить, то велик риск, что на солнце ягоды просто спекутся и утратят свои вкусовые, да и внешние особенности, если вовремя их не собрать, или вовремя не затенить кустарник. Стоит тут же иметь в виду, что это среднепоздний сорт, и если вдруг заморозки начнутся рано, то часть урожая не успеет вызреть. Поэтому тут же садоводу следует готовиться к тому, что от десяти до пятнадцати процентов урожая могут быть утрачены.

Для того, чтобы получить отличный урожай, вкусный и полезный, лежкий, садоводу обязательно следовать учитывать ряд агротехнических требований и соблюдать правила ухода. Это организованная система орошения, полив в соответствии с графиком, обрезка кустарников и их формировка, регулярные подкормки и, что немаловажно – организация укрытия на зимний период. Сорт уже показал себя как довольно устойчивый к различным заболеваниям, например, к ржавчине. Но все еще существует риск заражения серой гнилью по причине того, что садовод не соблюдал график поливов и допустил переувлажнение почвы. Профилактику грибковых заболеваний проводят регулярно и в обязательном порядке, чтобы растению вообще ничего и никогда не угрожало. Лишь с учетом того, что сам садовод возьмет на себя ответственность за посадку, можно добиться высокой урожайности, а также высокого иммунитета и стрессоустойчивости со стороны самого растения.

Ежевика Апачи: отзывы

Ежевика Апачи: видео о сорте

Отзывы об ежевики Апачи преимущественно положительные. Садоводы говорят о том, что в первую очередь их привлекает вкус ягод. Кислинка хоть и чувствуется, но она разбавляет приторность, что делает ежевику этого сорта более универсальной. Да и вообще садоводы хвалят ежевику Апачи за то, что сорт этот относительно неприхотливый, что следует соблюдать лишь элементарные правила агротехники, чтобы добиться максимально положительного и очень плодородного результата. Мы не можем не согласиться – сорт действительно невероятный, особенно если сравнивать его со многими другими посадками. Так что сорт ежевики Апачи однозначно заслуживает внимания со стороны садоводов и огородников, и точно хотя бы один такой кустик обязательно стоит высадить на участке. В остальном же ежевика Апачи — растение вполне стабильное, ничем не отличается от других, есть и плюсы и минусы – выбор тут только за самим садоводом.

Ежевика Апачи: описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Всё о сорте ежевики Апачи: как правильно выбрать саженцы, посадить и обеспечить уход за растением. Как проводить профилактику болезней, чтобы не навредить кустам.

Описание сорта
История селекции
Упаковка саженцев перед отправкой:
Достоинства и недостатки сорта
Преимущества сорта
Недостатки сорта
Ежевика Апачи: какие сюрпризы ожидают огородников?
Обрезка.
Посадка
Особенности
Вредители ежевики.
Остались вопросы — задавайте!
Сбор урожая и его хранение
Подготовка к зиме
Ежевика Апачи: отзывы
Способы размножения
Болезни и вредители
Отзывы пользователей сети

Описание сорта

Сорт Апачи (Apachi) получен в США в 1988 г. путем скрещивания ежевики Навахо с экспериментальной формой ARK.1007.

Ягоды сортамента имеют овальную форму, крупные (вес до 9 г., длина в районе 1,5 см.), привлекательного синевато-черного цвета с характерным глянцем. Семена костянок в сухом весе достигают 5 мг. Цветки белые, крупные.

Сорт среднепоздний, начинать снимать урожай можно со второй половины июля. Приторности в ягодах нет, небольшая кислинка чувствуется и проявляется особенно сильно, если год удался дождливым, малосолнечным.

Урожайность сорта — до 5 кг. ягод с куста. Ягоды плотные, их можно смело перевозить и хранить, они не текут и не мнутся.

Куст мощный (прямостоячие стебли вырастают до трёх метров), относится к куманикам. Чтобы повысить урожайность и упростить уход, применяется формирующая обрезка.

Урожайность ежевики Апачи самая большая среди всех бесшипных сортов, выведенных в Университете штата Арканзас

История селекции

В 1988 г. селекционеры института Арканзаса скрестили сорт Навахо и экспериментальный гибрид под кодом Ark.1007. В результате в 1993 г. был получен новый гибрид Апачи. Он превзошёл родительские сорта по урожайности и величине ягод.

Интересно, что плоды не мельчают на протяжении всего сезона плодоношения. Побеги ежевики без шипов, а плоды сладкие на вкус. В 2001 году, после дальнейших испытаний, на сорт был опубликован патент. Затем он получил широкое распространение не только в США, но и в Европе.

Знаете ли вы? Америка считается родиной ежевики, где первые сорта появились в начале XIX в. А в Европе она вошла в обиход только во второй половине XIX века.

Упаковка саженцев перед отправкой:

1. Корни растений, обмакиваем в гидро-гель, обильно прокладываем влажным мхом. Далее корни саженцев заматываются стрейч-пленкой и привязываются к деревянной рейке-шине для жесткости посылки. Собранная посылка заворачивается в 3-4 слоя плотной упаковочной бумаги. Затем обворачивается фирменным скотчем, для соблюдения целостности отправления.
2. Саженцы с закрытой корневой системой в контейнере Р 9 увлажняются и надёжно укладываются в упаковку перед отправкой. Затем обворачивается фирменным скотчем, для соблюдения целостности отправления.
3. Луковицы упаковываются в перфорированный пакет с увлажненной торфяной смесью.

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества сорта

крупные ягоды, имеющие сложный приятный вкус;
плодоношение не растянуто (около 1 месяца);
не имеет шипов;
ягоды не мельчают;
высокая транспортабельность и лёжкость;
высокая урожайность;
куст компактный, легко формировать боковыми побегами.

Ежевика Апачи стала доступна садоводам в начале века и обещала стать промышленной ягодой. Но пока этого не произошло из-за проявившихся в процессе выращивания недостатков.

Недостатки сорта

российские зимы переносит плохо;
процесс укрытия представляет сложность, так как стебли толстые и плохо гнутся;
плохо переносит летний зной.

Также нужно учитывать, что сорт относится к среднепоздним и, при наступлении ранней зимы, может не успеть вызреть.

Ежевика Апачи: какие сюрпризы ожидают огородников?

Говорят, что хорошего много не бывает. Это относится и к выращиванию ежевики. Несмотря на то, что современные садоводы располагают богатым выбором сортов, постоянно хочется испытать что-то новое. В ежевичную коллекцию лучших новинок можно смело добавить сорт Апачи.

Обрезка.

Обрезка побегов ежевики имеет несколько видов. Это — формирующая, когда оставляется длина не более полуметра( впоследствии боковые побеги распределяются горизонтально к земле), санитарная и поздне-осенняя. Последняя необходима для укорачивания новых побегов и обрезки отплодоносивших. Почему — внимательно читаем в общей статье про ежевику тут.

Ежевика весьма благодарная культура, по уходу в принципе идентичная малине. Если выполнять несложную агротехнику, можно получать урожаи более 5 кг с каждого куста ежегодно.

Посадка

Если ежевике Апачи изначально подобрать правильное место, то больше половины проблем, связанных с уходом, можно будет избежать.

Выбор места посадки зависит от региона:

в южных областях, где лето долгое и жаркое, для Апачи подойдут затенённые (можно применять специальные затеняющие сетки или агроволокно), но при этом хорошо проветриваемые участки. Необходимо покрывать почву в приствольном круге толстым слоем мульчи для защиты грунта от пересыхания;
в Центральной части России следует находить солнечные места, защищённые от холодных ветров;
на Урале и в Сибири посадка Апачи нецелесообразна, так как найти «золотую середину» для выращивания этого сорта будет сложно.

Расстояние между кустами сорта Апачи не следует делать слишком большим, чтобы кусты немного затеняли друг друга и ягода не спекалась на солнце. Достаточно выдержать следующие параметры:

1-1,5 метров между кустами;
1,5- 2,5 метров между рядами.

На практике садоводы высаживают сорт и гуще, всё зависит от того, насколько пышным планируется формировать куст. Апачи, как и любая другая ежевика, любит плодородный, нейтрально-кислый грунт.

Габариты посадочной ямы зависят от величины корневой системы. На дне обязательно устраивают дренажный слой, затем засыпают плодородную землю, улучшенную навозом, комплексными минеральными удобрениями. После посадки и интенсивного полива прикорневую лунку обязательно прикрывают мульчирующими материалами для сохранения влаги.

На заметку! Мероприятия по посадке ежевики сорта Апачи с закрытой корневой системой можно проводить с ранней весны до середины осени. Если Вам достались саженцы с открытыми корнями, то их высаживают весной, либо осенью. Для большей части России предпочтительна весенняя посадка, при посадке осенью молодые растения просто не успевают укорениться и вымерзают.

Особенности

Вредители ежевики.

Вредителей на ежевике практически нет, если не считать изредка появляющуюся стеблевую галлицу. В таких случаях пораженные побеги вырезаются и сжигаются, самое позднее — до начала сокодвижения. В противном случае это насекомое будет иметь прекрасную возможность размножиться и заселить ваши посадки.

Остались вопросы — задавайте!

Желаю богатых урожаев и крепкого здоровья!

Сбор урожая и его хранение

Сбор плодов сорта Апачи проводится по мере созревания. Ягода срывается с плодоножкой очень аккуратно, чтобы не повредить её и не раздавить. Урожай важно отсортировать в сухие ёмкости (пищевые контейнеры, деревянные ящики), отдельно сложить испорченные и целые ягоды, очистить от мусора, листьев и веток.

Если ежевика предназначена для транспортировки, то мыть её не надо. При домашнем хранении ягоды после сбора обязательно промывают. Лучше сделать это под душем, используя дуршлаг, т. к. под проточной водой можно повредить ягоды.

Важно! Нельзя хранить недозревшие ягоды, поскольку в сорванном виде они уже не вызреют. Собирать ежевику Апачи нужно только тогда, когда плоды приобрели характерный синевато-чёрный цвет.

Способов хранения может быть несколько:

Читайте также: Как сажать клевер весной

Сушёная ежевика может храниться около 2 лет. Очищенные плоды выкладывают одним слоем на солнечное место и сушат 2–3 дня. Для защиты от насекомых можно накрыть урожай марлей. Далее ягоды досушивают в духовке при температуре +75°С, а за час до завершения её нужно снизить до +45°С.

Плоды, перетёртые с сахаром, смогут храниться в прохладном месте больше года. Такое блюдо не проходит термическую обработку и сохраняет весь комплекс таких полезных веществ, как магний, кальций, калий и витамины А, B1, B2, С и PP. В чистые банки добавляют ягоды ежевики и посыпают сахаром в пропорции 1 кг плодов на 1 кг сахара. Через 10 дней можно добавить в тару ещё ягод, плотно закрыть и хранить в прохладном месте (холодильнике или подвале).

Замороженная ежевика хранится больше года. Для этого нужно выложить помытую ягоду на поднос и отправить в морозилку. Предварительная заморозка длится 1,5 часа. Затем плоды можно переложить в полиэтиленовые пакеты небольшими порциями и отправить в морозильную камеру на дальнейшее хранение. Такой способ — самый популярный, ведь ягоды смогут сохранить как полезные свойства, так и сладкий вкус.

Подготовка к зиме

Как показывает практика, ежевика Апачи не нуждается в зимнем укрытии только на Черноморском побережье. В остальных регионах она может погибнуть от холодных ветров и низких температур.

Знаете ли вы? Корневые черенки сорта Апачи обладают самой лучшей приживаемостью среди остальных бесшипных сортов ежевики.

Укрыть кусты на зиму не составит большого труда. Молодые побеги растения следует пригнуть к земле и накрыть агроволокном, соломой, картоном или любым нетканым материалом. Так кусты смогут выдержать температуры до -20°С.

Ежевика Апачи: отзывы

Ежевика Апачи: видео о сорте

Способы размножения

Многие садоводы хотят иметь на своём участке несколько кустов сладкой ягоды, а иногда высаживают целые плантации. Но нужно знать, в какой период и каким способом это правильно сделать. Что касается разведения сорта Апачи, то такая процедура возможна двумя способами:

Разведение корневыми отпрысками применяется к растениям старше 3 лет. Делать это лучше весной, с наступлением устойчивой тёплой температуры воздуха. У таких кустов хорошо развита корневая система, от которой и появляются молодые побеги — отпрыски. Побеги уже имеют корни, поэтому их достаточно откопать и пересадить на новое место.
Размножение верхушкой побегов — довольно распространённый и простой способ. В конце июля-начале августа верхушки однолетних побегов закапывают в землю. Предварительно можно приготовить ямку глубиной 20–30 см и поместить ветки в неё. Через 3–4 недели верхушки должны укорениться. Весной их можно пересадить на постоянное место путём отделения саженца от маточного куста.

Болезни и вредители

Данный сорт устойчив к болезням, в том числе к ржавчине и антракнозу. Но при сильном переувлажнении есть риск заражения серой гнилью. Профилактика грибковых заболеваний должна проводиться регулярно, ведь грибок может попасть через повреждения в листьях или побегах растения.

Рассмотрим наиболее распространённые болезни, которым подвергаются кусты ежевики:

Ржавчина.

Пурпурная пятнистость. Этот грибок поражает молодые побеги, почки, черешки. Болезнь развивается в условиях сильной влажности. Проявляется фиолетовыми пятнами на стебле, почернением и усыханием почек, некротическими пятнами на листьях и их опаданием. Лечение проводится фунгицидами (аналогично ржавчине) или опрыскиванием 2% бордоской жидкостью. В целях профилактики грибковых заболеваний смесь используется весной (во время набухания почек), а для лечения — осенью (конец октября-начало ноября). За сезон рекомендуется провести не больше 3 опрыскиваний. Расход на 1 м² составляет 0,15 л раствора.

Антракноз. Это заболевание хорошо развивается в дождливое лето или при слишком обильном поливе. Поражает листья, побеги и ягоды. В конце весны побеги покрываются фиолетовыми пятнами, а на плодах появляются язвы серого цвета с пурпурными краями. Антракноз необратим для ежевики, поэтому заболевшее растение нужно сжечь с корнями и в ближайшие пару лет не высаживать ягодные кустарники на этом месте. Профилактика заключается в обработке фунгицидами, как и при пурпурной пятнистости.

Септориоз. Грибок чаще развивается в дождливое лето и определяется уже в начале сезона. Сначала поражает двухлетние побеги, затем — однолетние. Симптомами выступают бледно-коричневые пятна на растении. Если запустить болезнь, то на кусте появляется слизь, а ягоды и вовсе сгнивают. Лечение в этом случае бесполезно. Профилактика заболевания проводится фунгицидами, так же, как и при ржавчине.

Ежевика Апачи, как и любой другой сорт, требует должного ухода. Выполняя вышеизложенные рекомендации, любой садовод сможет не просто украсить свой участок заокеанской новинкой, но и собрать большой урожай вкусных, сочных, мясистых, а главное: полезных ягод.

Отзывы пользователей сети

У меня хорошо ведёт себя Ягоды не пекутся на солнце. Видимо сказывается, что посажена не на самом солнцепёке.Две недели назад попробовала первую ягоду, полностью вызревшую, – вкус отличный, ягода сладкая, но не настолько, что бесвкусная, а видимо присутствует кислинка, которую не заметно, но она-то и делает ягоду вкусной. Костянки чувствуются.Ни в коем случае не выбрасывайте! Присмотритесь ещё в следующем году.

Особенности выращивания ежевики сорта Апачи

Добавить в избранное

Апачи (Apache) — это новый заокеанский сорт бесшипной ежевики, который насыщен витаминами и минералами. Главными особенностями являются высокая урожайность и очень крупные ягоды. Тем не менее, сорт довольно капризен к условиям климата. Как обеспечить правильный уход данной садовой новинке для получения большого урожая — об этом далее в статье.

История селекции
Ботаническое описание
Характеристика
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Урожайность, плодоношение
  - Видео: Ежевика Апачи
Особенности посадки
- Сроки
- Выбор места
- Отбор и подготовка посадочного материала
- Схема посадки
Правила ухода
- Видео: Правильная посадка и уход за ежевикой
Сбор урожая и его хранение
Подготовка к зиме
Способы размножения
Болезни и вредители
Отзывы пользователей сети

История селекции

Ботаническое описание

Плоды Апачи отлично транспортируются и неприхотливы к условиям хранения из-за ряда особенностей:

ягоды крупные (7–9 г), овальной формы;
цвет синевато-чёрный с характерным блеском;
семена среднего размера, в весе достигают 5 мг;
вкус плодов сладкий, с небольшой кислинкой;
листья зелёного цвета, трёхлопастные;
цветки белые и крупные, в диаметре достигают 4 см;
кусты рослые, без шипов;
прямо растущие стебли достигают 3 м в высоту.

Устойчивость к болезням данного сорта находится на изучении. Но известно, что он не поддаётся воздействию листовой ржавчины и антракноза

Характеристика

Среди специалистов бытует мнение, что сорт Апачи сможет вытеснить из экспортного рынка большую часть коммерческих сортов. Это возможно благодаря урожайности и отличной транспортабельности сорта. Однако зависимость от умеренно-континентального климата затормозила темпы распространения культуры по всему миру.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Зимостойкость кустов невысокая — они выдерживают понижение температуры до -20°С. В более холодном климате культура требует обязательного укрытия на зиму. В первый год роста побеги должны накрываться в горизонтальном положении.

Сильную жару сорт также не выдерживает. При температуре свыше +40°С рост куста и самих ягод замедляется, а листья засыхают. В такой зной обязательны регулярные поливы. Лучше применить капельное орошение или вовсе затенить кусты специальными сетками.

Урожайность, плодоношение

Апачи выделяется высокой урожайностью. С одного куста можно собрать 4–5 кг плодов. Ягоды довольно плотные, не текут и не мнутся. Это является залогом успешной транспортировки. Плодоносить растение начинает со второй половины июня, а период сбора урожая длится 4–5 недель.

Видео: Ежевика Апачи

Особенности посадки

Неопытные садоводы могут допустить, что выращивание всех сортов ежевики имеет одну и ту же схему действий. Но это не так. Американский бесшипный сорт очень прихотлив к качеству грунта и количеству освещения, поэтому правила посадки немного отличаются.

Сроки

В южных регионах лучшим временем для посадки считается осень (середина сентября-начало октября), за месяц до наступления холодов. В регионах с более жёстким климатом и морозами до -15°С ежевику можно высаживать только весной (начало-середина марта).

Выбор места

Сладость и своевременное созревание ягод напрямую зависят от условий выращивания. Выбирать место нужно исходя из климатических условий региона:

в условиях долгого и жаркого лета для посадки подойдут затенённые участки, при этом место должно хорошо проветриваться;
в регионах с умеренным климатом и нежарким летним периодом (например, центральная часть России) лучше выделять под посадку солнечные и хорошо освещаемые участки, защищённые от холодных потоков воздуха;
в северных регионах (Сибирь, Урал) подходящее место для выращивания Апачи будет найти очень тяжело, поэтому выращивать там сорт не рекомендуется.

Оптимальная для разведения ежевики почва должна быть богата гумусом и с хорошим дренажем

Отбор и подготовка посадочного материала

Подготовка участка под посадку проводится с осени. Слой грунта глубиной до 25 см перекапывают, добавляя удобрения в виде копной золы или доломитовой муки. Предварительно место под ежевику нужно очистить от сорняков и старых корней.

Лучше приживутся однолетние саженцы с 2–3 побегами, толщиной 5–10 мм и развитыми корнями до 10 см в длину. Перед посадкой кусты нужно очистить от гнилых и повреждённых корней, а здоровые немного укоротить.

Схема посадки

Специалисты США рекомендуют располагать кусты ежевики на расстоянии не менее 1 м друг от друга, а между рядами оставлять около 2 м. Так кусты смогут затенять друг друга от прямых солнечных лучей.

Сама схема посадки выглядит следующим образом:

Ямки под саженцы выкапывают глубиной 50 см. Сделать это нужно за 2 недели до посадки.
Затем, в качестве удобрения, на дно лунки кладут 5–6 кг перегноя или смешивают 5 кг птичьего помёта и 100 г древесной золы.
В ямку ставят саженец, корни засыпают землёй. Корневая шейка не должна углубляться более, чем на 1,5 см от уровня земли.
Вокруг саженца делают лунку и поливают 5 л воды.
Далее грунт под кустом посыпают мульчей, а побеги обрезают на 4–5 см.

Если правильно соблюдать схему посадки, то растение сможет плодоносить более 15 лет

Правила ухода

Для успешного выращивания сорта Апачи и получения большого урожая важно соблюдать ряд агротехнических мероприятий по уходу за растением. Правильный полив, обрезка, подкормка и рыхление не вызовут больших сложностей даже у начинающих садоводов.

Итак, выполнять правильный уход за ежевикой нужно следующим образом:

Полив. Кусты нуждаются в поливе несколько раз за сезон — в период цветения и завязи плодов. Заключительный глубокий полив проводится после сбора урожая. Полив необходимо делать 1 раз в неделю по 0,5 ведра воды под каждый куст. В засушливое лето лучше использовать капельную систему орошения. Так можно сэкономить и время, и расход воды.
Рыхление. После полива или осадков важно рыхлить землю и очищать от сорняков. Так корни смогут получить больше кислорода. Но делать это надо только с молодыми побегами. Корневая система взрослых растений более развита и при рыхлении её можно повредить. Это негативно повлияет на рост куста.
Подкормка. Если грунт удобрялся при посадке ежевики, то следующую подкормку проводят через 2–3 года. В конце марта-начале апреля можно внести 0,5 ведра перегноя или 50 г селитры вокруг каждого куста, затем перекопать. Так удобрение лучше смешается с грунтом. Осенью землю под растением можно посыпать золой из расчёта 100 г на куст.
Обрезка. Ранней весной и в начале мая можно провести первую обрезку. Она поможет увеличить урожай. Срезают молодые побеги выше 1,2 м, а верхушки прищипывают на 20–25 см. В сентябре-октябре, после сбора урожая, проводят обрезку для формирования куста и комфортного укрытия растения на зиму. Прищипывание вертикальных побегов выполняется на высоте 0,45 м. После этого ветки пускают горизонтально по шпалере.

Видео: Правильная посадка и уход за ежевикой

Сбор урожая и его хранение

Способов хранения может быть несколько:

Подготовка к зиме

Способы размножения

Разведение корневыми отпрысками применяется к растениям старше 3 лет. Делать это лучше весной, с наступлением устойчивой тёплой температуры воздуха. У таких кустов хорошо развита корневая система, от которой и появляются молодые побеги — отпрыски. Побеги уже имеют корни, поэтому их достаточно откопать и пересадить на новое место.
Размножение верхушкой побегов — довольно распространённый и простой способ. В конце июля-начале августа верхушки однолетних побегов закапывают в землю. Предварительно можно приготовить ямку глубиной 20–30 см и поместить ветки в неё. Через 3–4 недели верхушки должны укорениться. Весной их можно пересадить на постоянное место путём отделения саженца от маточного куста.

Болезни и вредители

Рассмотрим наиболее распространённые болезни, которым подвергаются кусты ежевики:

Ржавчина.

Ежевика Апачи

Ежевика Апачи известна уже довольно давно. Но для многих садоводов очень полезно выяснить основные нюансы про неё и про её выращивание. Также стоит обратить внимание и на период созревания.

История выведения сорта

Культура появилась в 1988 году. Тогда американским селекционерам удалось скрестить сорт Навахо, бывший тогда звездой в мире ежевики, и экспериментальный гибрид, у которого не было даже имени, а имелся только условный индекс Ark. 1007. Разработчикам удалось добиться идеального соотношения генетических признаков. Оба предка оказались превзойдены по таким важным параметрам, как размер ягод и качество плодов.

Иностранный аналог названия — Apache.

Описание сорта

Довольно мощное растение с прямостоячими сильнорослыми побегами, не имеющими шипов. Высота куста варьируется от 2-2,5 до 3 м. Листья зелёные, трёхлопастные. Цветочки белые, диаметр – 4 см.

Сроки созревания

Зрелость урожая наступает с середины июля. Время сбора плодов занимает от 4 до 6 недель. Поэтому культуру классифицируют как позднюю (по сравнению с другими видами ежевики).

Урожайность

Поставщики посадочного материала заявляют, что растение способно дать не менее 4 кг на куст. При благоприятных условиях этот показатель достигает 5 кг. Никаких особых проблем с достижением таких параметров нет.

Ягоды и их вкус

Синевато-чёрные ягоды Апачи смотрятся очень притягательно. Они отличаются сладким вкусом, имеющим хороший баланс. Овальные плоды по форме близки к конусу. Мякоть их сочна, имеет небольшую кислинку. Масса ягоды составляет от 7 до 9 г, им обычно присваивают дегустационную оценку 4,6 балла.

Особенности выращивания

Лучшее время для высадки в южных регионах – осень (до начала октября). В местах с более холодным климатом и морозами до -15° C рекомендуется только весенняя посадка (март).

Выбор места и подготовка почвы

Апачи идеально развивается в полутени. Иногда допускаются затенённые агроволокном или иными сетками участки, но это, скорее, полумера. Дистанция между отдельными кустарниками должна быть 1-1,5 м. Разрыв в крупном ряду может увеличиваться до 1,7-2,5 м. Непременно понадобится мульчировать прикорневую зону слоем как минимум 0,1 м.

Обрезка

Начинают её всегда с формирования кустов. В основном ежевику формируют так, чтобы она легко убиралась на зиму. Речь идёт про прищипку на уровне 0,4-0,45 м на вертикальных побегах. Затем ветки надо пустить по шпалере горизонтально. Ежегодный срез позволяет убрать переставшие плодоносить и деформированные побеги; грамотная обрезка гарантирует отличный урожай даже на ограниченной площади.

Полив и подкормки

При недостатке естественных осадков орошать ежевику Апачи нужно во время цветения. То же самое касается момента образования завязей и интенсивного формирования ягод. В южных регионах России целесообразно капельное орошение. Лучшим вариантом его организации является использование полипропиленовых труб. Подкормку, если ежевику подкормили при посадке, проводят вновь на второй или третий год по мере необходимости.

Весной на 1 растение вносят в почву ведро (10 кг):

Морозостойкость и подготовка к зиме

Ежевика Апачи способна пережить зимние холода до -20 градусов. Но поскольку они могут оказаться даже сильнее, лучше перестраховаться. Необходимость в укрытии отсутствует только на черноморском берегу. Во всех остальных районах, даже в окрестностях Ставрополя, оно обязательно. Накрывать куст можно и агроволокном, и картоном, и даже просто соломой.

Болезни и вредители

Использовать сорт Апачи можно, почти не опасаясь его поражения заболеваниями, включая ржавчину и антракноз. Однако надо остерегаться чрезмерного увлажнения. Оно может привести к образованию серой гнили. Методы борьбы те же самые, что и при поражении ежевики иных сортов. Стоит отметить, что окончательно биологическая стойкость культуры к вредителям и болезням пока не исследована до конца, и потому любой садовод должен быть морально готов к неожиданным сюрпризам.

Размножение

Для этой цели неплохо пригодятся как корневые отпрыски, так и верхушки побегов. Но юные саженцы потребуется основательно уберегать от сквозняков, которые могут погубить неокрепшую поросль. Ещё надо постоянно контролировать, не иссыхает ли посадочная лунка. Улучшить укоренение помогают «Гетероауксин» и «Корневин». Преимуществом Апачи является повышенная приживаемость черенков в сравнении с иными сортами, лишёнными шипов.

Ежевика Апачи: какие сюрпризы ожидают огородников?

Описание сорта

Сорт Апачи (Apachi) получен в США в 1988 г. путем скрещивания ежевики Навахо с экспериментальной формой ARK.1007.

Урожайность ежевики Апачи самая большая среди всех бесшипных сортов, выведенных в Университете штата Арканзас

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества сорта

крупные ягоды, имеющие сложный приятный вкус;
плодоношение не растянуто (около 1 месяца);
не имеет шипов;
ягоды не мельчают;
высокая транспортабельность и лёжкость;
высокая урожайность;
куст компактный, легко формировать боковыми побегами.

Недостатки сорта

российские зимы переносит плохо;
процесс укрытия представляет сложность, так как стебли толстые и плохо гнутся;
плохо переносит летний зной.

Посадка

Выбор места посадки зависит от региона:

в южных областях, где лето долгое и жаркое, для Апачи подойдут затенённые (можно применять специальные затеняющие сетки или агроволокно), но при этом хорошо проветриваемые участки. Необходимо покрывать почву в приствольном круге толстым слоем мульчи для защиты грунта от пересыхания;
в Центральной части России следует находить солнечные места, защищённые от холодных ветров;
на Урале и в Сибири посадка Апачи нецелесообразна, так как найти «золотую середину» для выращивания этого сорта будет сложно.

1-1,5 метров между кустами;
1,5- 2,5 метров между рядами.

На заметку! Мероприятия по посадке ежевики сорта Апачи с закрытой корневой системой можно проводить с ранней весны до середины осени. Если Вам достались саженцы с открытыми корнями, то их высаживают весной, либо осенью. Для большей части России предпочтительна весенняя посадка, при посадке осенью молодые растения просто не успевают укорениться и вымерзают.

Уход за ежевикой Апачи

Для получения хорошего урожая и сохранения сорта, обязателен ряд агротехнических мероприятий, включающих в себя хорошо организованную систему орошения, правильную обрезку, регулярные подкормки и укрытие на зиму. Сорт показал себя устойчивым к ржавчине, но есть вероятность заражения серой гнилью при переувлажнении. Профилактику грибковых болезней проводят в обязательном порядке.

Полив

Если осадков мало, ежевика сорта Апачи нуждается в дополнительном поливе в период цветения, завязи плодов и в период интенсивного сбора урожая.

На юге России, где солнце за день может иссушить землю, садоводы вышли из положения организацией капельного орошения. Сегодня, когда в обиход пришли полипропиленовые трубы, сделать такую систему не представляет сложностей. В итоге экономится физический труд и более рационально используется вода.

На заметку! При организации системы капельного полива нужно исключить застой влаги. Кусты не следует высаживать в низинах и в плохо продуваемых местах.

Обрезка

Обрезка сорта Апачи начинается с формирования куста, который легко можно будет укрыть на зиму. Поэтому на высоте 40-45 см. делается прищипка вертикальных побегов, затем ветви пускают по шпалере горизонтально.

Ежегодная обрезка заключается в удалении отплодоносивших, старых и повреждённых ветвей и укорачивании побегов для их более мощного ветвления. Правильная обрезка позволит даже на небольшой площади получить хороший урожай.

Подкормка

Если при посадке в посадочные ямы были внесены органика и комплексные минеральные удобрения, то первую подкормку проводят на второй-третий год жизни растения.

Уже ранней весной можно внести в мульчирующий прикорневой слой ведро перегноя, компоста или торфа. Такая процедура обеспечит ежевике заряд питательных веществ для активного набора зеленой массы.

На заметку! Опытные садоводы не рекомендуют вносить большое количество органики чаще, чем раз в три года, чтобы ежевика не пошла в рост в ущерб плодам.

Подготовка к зиме

Практика показала, что укрывать ежевику сорта Апачи не нужно только на черноморском побережье. Даже на Ставрополье она может погибнуть из-за холодных северных ветров. При правильно сформированном растении укрыть куст на зиму соломой, агроволокном, картоном не составит труда.

По заявлению селекционеров ежевика Апачи может выдерживать морозы не более -20 гр.

Размножение

Ежевика сорта Апачи легко размножается корневыми отпрысками и верхушками побегов. При размножении сорта необходимо тщательное укрытие молодых неокрепших саженцев от сквозняков. Также нужно следить за тем, чтобы почва в лунке не пересыхала.

Для лучшего укоренения используют Гетероауксин или Корневин.

Приживаемость корневых черенков у ежевики Апачи лучше, чем у других бесшипных сортов.

Отзывы

Апачи – мой лидер по вкусу плодов. Выращиваю несколько сортов, но именно эта ежевика нравится мне больше всего. Кислинка небольшая, но чувствуется, за счет нее вкус очень приятный и ягоды крупные. Единственное, что не нравится в выращивании – сорт очень требователен к погодным условиям. Обязательно нужно притенять иначе останетесь без урожая. Солнцепек переносит очень плохо – я притеняю спанбондом и поливать стараюсь чаще.

Третий год выращиваю Апачи и заметил такую интересную вещь – полив кустов без мульчирования сказывается на растении отрицательно. Стал читать форумы. Оказывается если в жару поливать нагретую почву, то создается эффект бани, который действует на корни отрицательно, а если поливать почву покрытую мульчой, то корни, находящиеся в прохладной земле, принимают воду значительно лучше. Стал мульчировать ежевику и малину в обязательном порядке и слой мульчи выдерживаю не менее 10 см.

Любой сорт требует особого к себе отношения. Все недостатки ежевики сорта Апачи можно, при желании, нивелировать правильным уходом. Для удобства укрытия на зиму куст формируют на начальной стадии роста, а для того, чтобы растение хорошо перенесло летний зной, используют капельный полив и притенение.

Ежевика Апачи: описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Ежевика сорта Апачи пользуется у фермеров большой популярностью. Чтобы эта культура нормально росла и развивалась, ей важно обеспечить полноценный и качественный уход.

Описание сорта
История селекции
Это видео недоступно.
Очередь просмотра
Описание сорта
Урожайность
Посадка
Особенности
Минусы
Сбор урожая и его хранение
Отзывы садоводов
Подготовка к зиме
Обрезка
Способы размножения
Болезни и вредители
Краткое описание
Отзывы пользователей сети

Описание сорта

Сорт Апачи (Apachi) получен в США в 1988 г. путем скрещивания ежевики Навахо с экспериментальной формой ARK.1007.

Урожайность ежевики Апачи самая большая среди всех бесшипных сортов, выведенных в Университете штата Арканзас

История селекции

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Удалить все
Отключить

Описание сорта

Урожайность

Посадка

Выбор места посадки зависит от региона:

в южных областях, где лето долгое и жаркое, для Апачи подойдут затенённые (можно применять специальные затеняющие сетки или агроволокно), но при этом хорошо проветриваемые участки. Необходимо покрывать почву в приствольном круге толстым слоем мульчи для защиты грунта от пересыхания;
в Центральной части России следует находить солнечные места, защищённые от холодных ветров;
на Урале и в Сибири посадка Апачи нецелесообразна, так как найти «золотую середину» для выращивания этого сорта будет сложно.

1-1,5 метров между кустами;
1,5- 2,5 метров между рядами.

На заметку! Мероприятия по посадке ежевики сорта Апачи с закрытой корневой системой можно проводить с ранней весны до середины осени. Если Вам достались саженцы с открытыми корнями, то их высаживают весной, либо осенью. Для большей части России предпочтительна весенняя посадка, при посадке осенью молодые растения просто не успевают укорениться и вымерзают.

Особенности

Минусы

Сбор урожая и его хранение

Способов хранения может быть несколько:

Отзывы садоводов

Ежевика всё больше теснит традиционные культуры на наших участках. Эта ягода обладает массой достоинств. Но чтобы получить достойный урожай и не разочароваться в ежевике, надо уделить внимание выбору сорта. Современный рынок предлагает разновидности, которые можно без особых забот выращивать в разном климате.

Автор: Наталья Соколова
Распечатать

(18 голосов, среднее: 3.3 из 5)

Подготовка к зиме

Обрезка

Способы размножения

Разведение корневыми отпрысками применяется к растениям старше 3 лет. Делать это лучше весной, с наступлением устойчивой тёплой температуры воздуха. У таких кустов хорошо развита корневая система, от которой и появляются молодые побеги — отпрыски. Побеги уже имеют корни, поэтому их достаточно откопать и пересадить на новое место.
Размножение верхушкой побегов — довольно распространённый и простой способ. В конце июля-начале августа верхушки однолетних побегов закапывают в землю. Предварительно можно приготовить ямку глубиной 20–30 см и поместить ветки в неё. Через 3–4 недели верхушки должны укорениться. Весной их можно пересадить на постоянное место путём отделения саженца от маточного куста.

Болезни и вредители

Рассмотрим наиболее распространённые болезни, которым подвергаются кусты ежевики:

Ржавчина.

Краткое описание

Культивировать ежевику начали в США в XIX веке. Большинство видов выведено именно там, в естественных условиях. На данный момент насчитывается около 300 сортов. Такое разнообразие объясняется тем, что растения легко скрещиваются между собой, являя миру все новые и новые гибриды.

Ежевика представляет собой многолетний кустарник, чаще всего покрытый шипами. В зависимости от того, как растут стебли, различают куманику (прямостоячие ветви) и росянику (стелющиеся ветви). Листья — сложные. Цветы — самоопыляемые, крупные, собраны в кисти. Плод — костянка.

Ягоды содержат железо, кальций, калий, марганец, фосфор, органические кислоты, витамины С, А, К, РР, клетчатку, аминокислоты. Ежевика обладает жаропонижающим, противовоспалительным, противоотечным и бактерицидным действием. Нормализует давление, успокаивает нервную систему, выводит токсины, ускоряет обмен веществ.

Ежевичные чаи и отвары назначают при ожирении, неврозах, запорах, сахарном диабете, болезнях печени и мочевого пузыря.

Отзывы пользователей сети

Дягиль

Травянистое растение дягиль лекарственный ((Archangelica officinalis), еще именуемое дудник лекарственный, является видом рода Дягиль семейства Зонтичные. Родина такой травы ― северная часть Евразии. Садоводы выращивают ее в качестве декоративного, целебного и ароматического растения. Еще его именуют дудником, волчьей дудкой, луговой дудкой, подрянкой, подраницей, дягильником, дудочником, а на территории Европы ― ангельской травой либо ангеликой. Завезли в Центральную Европу дудник из Скандинавии в 15 веке, после этого он распространился в иные области. В природе дягиль предпочитает расти в сосново-березовых и еловых лесах, по лесным оврагам, а еще по берегам ручьев и рек.

Особенности дягиля

Дягиль лекарственный представляет собой травянистое душистое двухлетнее растение, которое в первый год роста формирует лишь прикорневую розетку, состоящую из пучка листовых пластин, при этом развитие цветоносов и побегов происходит только на второй год. Коротенькое бурое корневище редьковидной формы в поперечнике достигает около 80 мм, оно обрастает множеством придаточных корешков. В нем находится млечный сок белого либо бледно-желтого цвета. Одиночный прямостоячий голый толстый стебель в высоту достигает около 250 см, он имеет цилиндрическую форму, в верхней части он разветвленный, а внутри полый. Очереднорасположенные триждыперистые листовые пластины имеют крупные двух- либо трехлопастные сегменты яйцевидной формы. Прикорневые листья большие имеют треугольную форму и длинные черешки, при этом стеблевые ― меньше и обладают стеблеобъемлющим влагалищем. Зонтиковидное соцветие довольно крупное сложное и практически шаровидное, оно состоит из 20–40 лучей и в поперечнике достигает около 15 сантиметров. Соцветие формируется на цветоносе, который обладает в верхней части густым опушением. Маленькие цветки состоят из 5 лепестков зеленовато-желтого цвета, они не представляют собой никакой декоративной ценности. Плод является двусемянкой эллиптической формы желтого либо бледно-зеленого цвета, которая распадается на 2 полуплодика. Цветение у куста наблюдается на второй год жизни с июня по август. Созревание плодов происходит в июле–сентябре.

Выращивание дягиля в саду

Посев

Для выращивания дягиля лучше всего подходят хорошо освещенные участки либо те, что находятся в полутени, при этом почва должна быть питательной, хорошо увлажненной и водопроницаемой. Подготовкой участка занимаются непосредственно перед высевом, для этого проводят его перекопку с внесением в грунт перегноя либо компоста. Затем поверхность участка разравнивают. Такую культуру высевают в открытый грунт в сентябре под зиму, до наступления весны посевной материал успеет пройти естественную стратификацию. Высевать семена нужно густо, потому что всхожесть у них сравнительно низкая. Если в весеннее время появятся чрезмерно густые всходы, то их понадобится рассадить, придерживаясь схемы 60х40 либо 60х30 сантиметров. Посевы не нуждаются в укрытии на зиму.

В том случае, когда высев семян дягиля запланирован на весенний период, их нужно будет стратифицировать. Для этого посевной материал помещают в холодильник на полку для овощей, где он пробудет 3 зимних месяца. Однако не забудьте предварительно соединить его с увлажненным песком и ссыпать полученную смесь в контейнер. Чаще всего с наступлением весеннего периода всхожих семян остается очень мало.

Уход за дягилем

После того как покажутся сеянцы, поверхность грядки рекомендуется замульчировать мхом, что благоприятно отразится на урожайности растений. Вырастить дягиль на своем участке очень просто, для этого его нужно поливать в засуху, удалять с участка сорную траву, дважды за сезон подкармливать минеральными удобрениями, часто взрыхлять поверхность почвы вокруг кустов, а также при необходимости защищать их от вредных насекомых и заболеваний.

Заболевания и вредители

В некоторых случаях такое травянистое растение поражается грибковыми заболеваниями, а именно: мучнистой росой либо ржавчиной. Специалисты не рекомендуют опрыскивать кусты химическими средствами, так как они отличаются способностью накапливать в себе ядовитые вещества. В связи с этим лучше прибегнуть к профилактическим мерам: придерживаться правил севооборота, подкармливать растения минеральными удобрениями с минимальным количеством азота, систематически удалять с грядки сорную траву.

Дягиль отличается своей устойчивостью к засухе, а наибольшую опасность из вредных насекомых для него представляет паутинный клещ, который также предпочитает сухую погоду. Для того чтобы избавиться от клещей, кусты следует опрыскать настоем табака. Для его приготовления соединяют три литра воды и 0,2 кг табака либо махорки, спустя сутки настой будет готов. Процеженный настой надо соединить с 50 мг жидкого мыла, чтобы увеличить его клейкость, затем им обрабатывают кусты и грунт под ними.

Сбор и хранение дягиля

Чаще всего в лекарственных целях используют корень дягиля, лишь в некоторых случаях применяют с этой целью его листву и семена. У кустов первого года жизни заготовку корней проводят в осеннее время (в сентябре–октябре), а у растений второго года жизни ― весной (в марте–апреле). Их следует аккуратно извлечь из почвы, затем с корней удаляют остатки земли и обрезают надземную часть. После этого проводят тщательный осмотр сырья, при этом надо отбраковать те корни, которые были травмированы кротами либо полевками, потому что они утрачивают свои лекарственные свойства. Затем корни нужно промыть в холодной водой и порезать вдоль. Кусочки сырья раскладывают в 1 слой на решетке, бумажном листе либо тоненькой ткани для просушивания, их размещают в тени на открытом воздухе либо в хорошо вентилируемом помещении. Для того чтобы высушить корни в духовке, следует ее нагреть до температуры 35–40 градусов. Заготовку листвы проводят в период цветения, ее высушивают в затененном месте на открытом воздухе.

После того как сырье будет готово, его помещают в коробки из картона, которые можно плотно закрыть, либо в мешки. Хранится оно не дольше 2 лет.

Основные виды и сорта

Подвидов у дягиля лекарственного 3, а именно: Angelica archangelica subsp. archangelica; Angelica archangelica subsp. norvegica; Angelica archangelica subsp. Litoralis. В России работы по выведению новых сортов такого растения не ведутся. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются такие европейские сорта дягиля, как Jizerka и Budakalaszi.

Свойства дягиля: вред и польза

Лечебные свойства дягиля

В состав дягиля лекарственного входит большое количество полезных веществ. Так, в корневище содержатся эфирные масла, валериановая, яблочная, уксусная, ангеликовая и иные кислоты, а еще смолы, воск, сахара, каротин, пектины, горькие и дубильные вещества. Из корней выжимают эфирное масло, которое представляет собой жидкость с мускусным запахом, в его составе содержится протеин, жиры, белки, углеводы, клетчатка, жирные масла, фосфор, кальций, витамин B12 и аскорбиновая кислота. Масло обладает таким характерным ароматом благодаря тому, что в нем содержится вещество амбреттолид.

С давних пор человек знает о том, что это растение способствует стимуляции кровообращения, укреплению иммунной системы и сердечной мышцы, повышению выделения панкреатического сока и желчи, а еще тонизирует нервную и сердечно-сосудистую систему. Используют его при подагре, ревматизме, а еще при заболеваниях почек. Для растирки поясницы при болях используют спиртовую настойку дягиля. Его корневище включают в состав сборов, которые рекомендованы во время лечения алкогольной зависимости. Еще такой корень отличается противомикробным, противовоспалительным, отхаркивающим и мочегонным эффектом. Его рекомендуется использовать при бронхите, простуде, несварении желудка, бесплодии у анемичных женщин, нарушении кровообращения, дородовой и послеродовой слабости и головокружениях. Дягиль также используют при циститах и ревматических воспалительных процессах благодаря тому, что он обладает антисептическим эффектом. В нетрадиционной медицине его применяют при увядании и раздражении кожных покров, а еще при терапии псориаза. Отдушка такого растения зачастую применяется в косметической и парфюмерной промышленности, особенно в одеколонах и духах с ориентальным букетом. Также его используют и в пищевой промышленности для ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков.

Очень ценным является мед дягиля, его окрас варьируется от янтарно-красного до темно-коричневого. Мед может обладать смальцеобразной, мелкозернистой, смолоподобной либо еще более густой консистенцией. Такой мед отличается от остальных тем, что он обладает слабой способностью к кристаллизации. Он отличается специфическим запахом, и резким приятным вкусом с еле ощутимой горчинкой и с карамельно-конфетным послевкусием.