71; | Foodini

Рецепты Маринованная черемша

Маринованная черемша в японско-корейских специях

Рисовый уксус – ¾ стакана

Молотый красный корейский перец – 1,5 чайные ложки

Крупная соль – 1 столовая ложка

Смесь семи специй – 1 столовая ложка

Хорошо промойте черемшу и выложите в стеклянную форму или банку.

В сотейнике смешайте сахар, уксус, воду, соль, смесь специй и красный перец. Доведите до кипения, помешивая, на среднем огне, пока сахар и соль не растворятся. Снимите с огня и залейте черемшу.

Маринованная черемша

60-70 листиков черемши

Листики черемши вымыть, дать стечь воде.

Довести до кипения 1 л воды с солью, сахаром и уксусом и охладить до комнатной температуры.

Черемшу связать в пучки по 10 или 20 шт.(можно больше,сколько войдёт в горлышко банки), поставить вертикально в высокую банку и залить теплым маринадом.

Салат Оливье с маринованной черемшой и дайконом

Горошек консервированный – 2ст.л.

Морковь (вареная) – 1шт

Свинина (отварная) – 50г

Картофель (отварной) – 1шт

Черемша маринованная – 5-6 стручков

Майонез ТМ “Слобода” – 2ст.л.

Овощи, яйцо, черемшу порезать кусочками;

Добавить горошек и заправить майонезом;

Выложить салат на тарелку, с помощью кольца;.

Черемша маринованная

лавровый лист (по 1 ш. в каждую банку)

перец чёрный горошком и душистый (по 5 ш. в каждую банку)

По банкам разложить перец чёрный горошком, душистый перец и лавр. лист.

Черемшу перебрать,вымыть,стряхнуть воду,сложить в банки.

Сварить маринад: в воду добавить соль,сахар и довести до кипения,снять с огня и добавить уксус.

Маринованная черемша

Черемша, вода, соль, сахар, чеснок, черный перец, гвоздика, уксус.

Помыть, нарезать черемшу. Обдать ее кипятком. Приготовить рассол: на 1 л. кипятка несколько горошин перца, можно душистого, одна гвоздичка, 4-5 ст.л. соли, 2-3 ч.л. сахара, около 5 ст.л. уксуса. Когда вода закипит, бросить туда приправы и дать покипеть минуту-другую. Далее выключить огонь, дать немного остыть и влить уксус. После этого в промытые кипятком ба.

Маринованная черемша

Специи для маринования – 1 чайная ложка

Черемша – 100 штук

Коричневый сахар – 2 чайные ложки

Срежьте верхнюю часть с черемши, чтобы корень и стебель получились примерно 25 см. Подготовьте так примерно 50–100 штук в зависимости от размера банки. Срежьте корни и хорошо промойте под холодной водой.

В кипящей воде простерилизуйте банку с крышкой примерно 5 минут.

Маринованная черемша с перцем чили

Лавровый лист – 2 штуки

Черный перец горошком – 1 чайная ложка

Крупная соль – 1 столовая ложка

Семена фенхеля – 2 чайные ложки

Сушеный красный перец – 2 штуки

Винный уксус – 1 стакан

Отделите литья от черешков черемши, оставьте для другого блюда, например, для песто!

Уложите черешки с луковицами в литровую банку, добавьте перец чили, лавровый лист, семеня фенхеля и черный перец.

Маринованная черемша на зиму

Уксус яблочный – 150 Миллилитров

Перец – По вкусу (горошком, острый, душистый)

Черемша – 4 Пучка

Вода – 50 Миллилитров

Гвоздика – 3 Штуки

Сахар – 50 Грамм

1. Черемшу перебираем и хорошенько промываем. После чего помещаем ее в миску и заливаем холодной водой на два часа. Это избавит черемшу от лишней горькости.

2. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения, затем всыпаем соль, сахар, перец горошком и душистый, острый перец, гвоздику. Когда вода закипела, добавляем яблочный уксус. Подготавливаем и стерилизуем .

Черемша маринованная

Черемша – 1,5 Килограмма

Вода чистая – 2 Литра

Соль – 3 Ст. ложки

Лист лавровый – 2-3 Штук

Сахар – 3 Ст. ложки

Специи – По вкусу

Уксус – 2 Чайных ложки

Свежую черемшу обмойте. Теперь её нужно будет разобрать на составные части. Для начала отделите листья и корни. У вас должны остаться лишь стебли, которые и будут мариноваться.

Теперь можно поставить готовиться маринад. Два литра воды поместите в кастрюлю. Туда всыпьте соль, сахар, любимые специи, вылейте уксус и положите лавровый лист. Маринад вскипятите.

Маринованная черемша

Французская горчица – 1 ст. ложка

Перец горошек – несколько зерен

Винный уксус 1.5 ст. ложки

Соль – 1 ст. ложка

Из расчета на 1 л. маринада

Черемшу промываем и замачиваем в холодной воде на 30-40 мин.В это время готовим банки и крышки, кому как больше нравится. Жена у меня прокаливает в духовке, я просто варю в кипятке.

Ароматная маринованная черемша в винном уксусе

Белый винный уксус – 1 стакан

Семена фенхеля – 1 чайная ложка

Белый перец горошком – 1 чайная ложка

Сахар – 1 стакан

Лавровый лист – 1 штука

Семена горчицы – 1 чайная ложка

Семена кориандра – 1 чайная ложка

Крупная соль – по вкусу

Розовый перец – 1 чайная ложка

В большой кастрюле доведите до кипения хорошо подсоленную воду. Добавьте стебли черемши и варите 30 секунд. Затем быстро опустите в ледяную воду. Просушите и переложите в банку.

В сотейнике смешайте уксус, сахар, воду и 1 столовую ложку соли. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар и соль не растворятся. Затем добавьте горчицу, фенхель, кориандр, розовый п.

Пицца с черемшой и маринованными грибами

Маринованный перец – 50 г

Растительное масло – 2 столовые ложки

Перец черный молотый – по вкусу

Сухие дрожжи – 25 г

Лук репчатый – 3 головки

Пшеничная мука – 250 г

Яйцо куриное – 1 штука

Маринованные грибы – 50 г

Томатная паста – 100 г

Читайте также: Как долго растет туя

Развести дрожжи в теплой воде, вбить туда яйцо и перемешать, добавив соль. Засыпать муку так, чтобы тесто напоминало по консистенции густую сметану. Поставить тесто в холодильник на 1–2 часа.

Противень намазать растительным маслом, вылить на него тесто и подождать, когда оно растечется по противню. Поставить в духовку на 5–7 минут. Когда тесто чуть-чуть подру.

Весенний салат с черемшой и маринованными кабачками

Перец сладкий – 1 Штука

Куриные яйца – 2 Штуки

Красный лук – 1 Штука

Горошек зеленый – 100 Грамм

Маринованные кабачки – 100 Грамм

Перец и соль – – По вкусу

Растительное масло – 30 Миллилитров

пучок Черемши – 1 Штука

1. Очистим и нарежем небольшими кубиками красный лук, затем замаринуем его минут на пятнадцать в яблочном уксусе или соке лимона.

2. Из хорошо промытого красного болгарского перца удаляем перегородки и семена, и нарезаем его тонкой небольшой соломкой. Микроэлементов и витаминов содержится в перце много.

3. Добавляем в салат небольшое количество маринованных.

Черемша маринованная, рецепты приготовления на зиму дома

Черемша маринованная – первая заготовка, которую делают домохозяйки на зиму. Это растение рождается одним из первых и быстро отходит. Луковички и перышки добавляют в винегреты, а еще салаты из свежих овощей. В период весеннего авитаминоза эта душистая травка становится реальной витаминной бомбой. Большинство домохозяек заготавливают ее впрок. Маринованную черемшу применяют в качестве необычной приправы к рыбе или мясу. Готовить ее просто, она помогает изменить рацион, как правило выступает в качестве заготовки на зиму и всегда напоминает о тёплых весенних деньках.

Черемша маринованная быстрая

Соответствующие ингредиенты:

черемша (300 г);
чистая вода (0,5 литра);
чеснок (пара зубчиков);
сахар (1,5 ст. л.);
соль (2 ст. л.);
уксус (1 ст. л.);
лаврушка + смесь перцев.

Процедуру готовки маринованной черемши

Стебли и листья необходимо нарезать на полосы длиной около 1-го сантиметра.

Зубчики чеснока тоненько порезать. На днище баночек выложить лаврушку и специи. Сверху заполнить емкость зеленью.

В кастрюльке вскипятить воду, всыпать соль с сахаром и приправами. Когда кристаллы растворятся, влить уксус и вскипятить жидкость.

Горячим маринадом заполнить банки до самой шейки горлышка. Закупорить крышкой и дать остынуть.

Такую черемшу можно не только есть во время зимы, но также и в день ее приготовления. 30 минут – достаточно, чтобы она промариновалась. Через пол часа ее уже можно подать к столу.

Маринованная черемша с томатом

Для рецепта маринованной черемши понадобятся такие компоненты:

черемша (2 кг);
паста томатная (4 ст. л.);
вода (3 л);
масло растительное (100 мл);
соль (пара ст. л.).

Процедуру готовки

Стебельки дикого лука очистить, обрезав луковки

Поделить всю зелень на несколько приблизительно одинаковых частей. Каждую пробланшировать в кипятке. Вода заранее чуть-чуть подсаливается. Зелень необходимо подержать в водной массе буквально минутку – максимум две. Выполняется это для того, чтобы вышла горечь.

Если черемшу переварить она выйдет некрасивой и кашистой. Закуска будет испорчена.

Зелень перекладывают в дуршлаг и ждут, пока абсолютно никак не стечет вся жидкость. Просушенную зелень ложат в удобную емкость и добавляют томатную пасту, соль и масло. Теперь необходимо осторожно все перемешать. Если соли мало, можно дополнить еще.

Сверху емкость укрывается крышкой и переставляется в холодильник. Приблизительно через 5 часов смело можно снимать пробу.

Черемша с уксусом на зиму

Нормы даются в расчете на 1 литр воды:

поваренная соль (1,5 полные ст. л.);
сахар (1 ст. л. с горкой);
столовый уксус 9% (4 ст. л.);
очищенная черемша.

Все специи нужно развести в литре воды и подготовить маринад. В самую последнюю очередь льется уксус. Смесь следует остудить до домашней температуры.

Тщательно помытые баночки необходимо наполнить подготовленной зеленью. Для комфорта можно листья сложить в пучки и перевязать обыкновенной ниточкой. Так они без проблем станут в баночки вертикально и смотрятся как небольшие снопики.

Сверху черемшу необходимо залить маринадом и укупорить. Изменить рецепт смогут помочь любимые пряности: лаврушка, сухие зернышки кориандра и перец горошек.

Черемша с корицей

Соответствующие ингредиенты:

листы черемши (1 кг);
чистая вода (1 л);
соль + сахар (по 50 г);
молотая корица (1/3 часть ч. л.);
половина стакана уксуса.

Прежде чем мариновать черемшу дома, рецепт просит подготовки тары. Банки подходящего объема необходимо хорошенько вымыть и простерилизовать.

Стебельки черемши упорядочить, удалив вялые и надломанные. После чего зелень моется под краном. Теперь листики необходимо сложить на полотняное или бумажное полотенце, чтобы чуть-чуть высушить их.

Стебельки режуться таким образом, чтобы они без проблем входили в тару. Заполнить черемшой каждую банку.

Параллельно сделать из воды со специями маринад для черемши. Вскипятить жидкость и проварить ее пару минут на не сильном огне. Все кристаллы должны полностью раствориться. После добавить уксус.

Горячей жидкостью залить емкости с черемшой, и плотно закатать крышки. Сутки или больше подержать под тёплым одеялом, чтобы заготовки полностью остыли.

Все рецепты приготовления маринованной черемши на зиму весьма обычные. Общий процесс не забирает достаточно времени и не просит необходимых способностей. Зато закуска выходит фантастически вкусной. Во время зимы ее можно добавлять в первые блюда и начинки для блинов и пирогов. Такая зелень добавит пикантности мясным блюдам. Пробуйте ее с холодной бужениной или тушеным мясом, примените в качестве одного из компонентов для винегрета. Не повредит черемша и любимую рыбку. Не нужно боятся пробовать новые комбинирования, выполняя свой авторские блюда.

Консервированная маринованная черемша — видео-рецепт

Черемша маринованная на зиму — видео

Как замариновать медвежий лук (черемшу) в домашних условиях

Маринованная черемша – вкусная и полезная заготовка на зиму. Ее легко приготовить в домашних условиях. Воду для маринада и зелень берут примерно в равных количествах. Ее нужно вскипятить, добавив все специи и приправы. Затем медвежий лук укладывают в банки, выливают жидкость и закатывают крышки.

Можно ли мариновать черемшу
Полезные свойства маринованной черемши
Калорийность маринованной черемши
Как замариновать черемшу в домашних условиях
Классический рецепт
Маринованный медвежий лук с пряностями
Маринованный медвежий лук с кинзой
Рецепт с чесноком
Рецепт с черешками укропа и зеленым луком
Маринованный медвежий лук с томатной пастой
Маринованный медвежий лук с морковью
Маринованные стебли черемши
Сроки и условия хранения
Противопоказания и возможный вред
Заключение

Можно ли мариновать черемшу

Черемша (ее также называют медвежий лук или дикий чеснок) – популярная трава, которую используют в кулинарии в сушеном, замороженном виде и маринованной. По вкусу напоминает как лук, так и чеснок. Отличается приятным ароматом, который разнообразит любое блюдо.

Черемшу лучше всего употреблять в свежем виде. Но на зиму ее также можно заготавливать. Одним из лучших способов является маринование, для которого обязательно используют пищевой уксус. Этот вариант заготовки позволяет сохранить листья в течение года, т. е. до следующего сбора.

Маринованный медвежий лук употребляют в разных блюдах – салаты, супы, закуска для говядины и мяса птицы. Например, из травы можно приготовить простой и вкусный салат на основе отварной телятины и риса. Черемша обладает пикантным вкусом, в котором присутствуют кисло-сладкие и острые тона. Это хорошая замена чесноку, которая ничем не уступает по вкусовым качествам и содержанию полезных веществ, в том числе витамина С.

Полезные свойства маринованной черемши

Польза и вред маринованной черемши определяются ее химическим составом. Медвежий лук содержит ценные компоненты:

витамины С, А, В2, В6, В9, Е, Н;
эфирные масла;
фитонциды;
гликозиды;
каротин;
фруктоза;
клетчатка;
минеральные вещества (калий, кальций, кремний, магний, фосфор, натрий, кобальт, медь, марганец).

Эти вещества оказывают благотворное воздействие на разные системы органов. Регулярное употребление способствует:

снижению уровня «плохого» холестерина;
очищению крови;
улучшению деятельности сердца;
стимулированию процессов пищеварения;
устранению нарушений сна;
угнетению воспалительных процессов в кишечнике;
улучшению аппетита;
снятию усталости, особенно в зимний период;
укреплению нервной системы;
выведению мокроты;
дезинфекции полости рта;
избавлению от гельминтов.

Калорийность маринованной черемши

Мариновать медвежий лук можно в уксусе, соли и сахаре. Это незначительно повышает калорийность продукта, но показатель остается небольшим: всего 38 ккал на 100 г. Пищевая ценность на ту же массу:

белки – 1,5 г;
жиры – 0,23 г;
углеводы – 6,5 г.

Приведенные показатели являются средними, они зависят от региона произрастания культуры. Маринованный медвежий лук содержит также пищевые волокна (1,1 г). При этом основную долю составляет вода (до70 г на 100 г). Именно поэтому калорийность продукта очень низкая – употреблять его можно практически без ограничений даже при соблюдении диеты.

Как замариновать черемшу в домашних условиях

Мариновать медвежий лук достаточно просто. Для этого готовят жидкость на основе воды, соли, сахара и уксуса (9%). Для усиления вкуса и аромата в него можно добавить пряности и зелень. Подготовленным маринадом заливают зелень, уложенную в стерилизованные банки, после чего их закатывают и отправляют на хранение. Чтобы блюдо получилось максимально вкусным, следует выбирать свежую зелень без повреждений.

Классический рецепт

В классическом рецепте используют традиционные ингредиенты:

зелень – 1,5 кг;
вода – 2 л;
соль – 3 ст. л.;
сахар – 3 ст. л.;
уксус 9% – 2 ч. л.;
лист лавровый – 3 шт.

Поставить кастрюлю с водой на огонь.
Когда немного согреется, добавить все специи и лавровый лист.
Довести до кипения, добавить уксус и выключить.
Тщательно промыть зелень.
Отрезать кончики корней (если нужно).
Разложить в стерилизованные банки и залить подготовленной жидкостью.
Закатать крышки.

Маринованный медвежий лук с пряностями

По этому рецепту необходимо 800 г травы. Маринад для черемши готовят из таких компонентов:

сахар – 50 г;
соль – 50 г;
уксус концентрации 9% – 100 мл;
гвоздика – 3 шт.;
перец горошком – 4 шт.;
корица – 1 палочка;
вода – 1 л.

Необходимо поставить воду для кипячения.
Промыть листья, дать жидкости стечь.
Стерилизовать банки.
Высыпать в них соль, сахар и пряности.
Уложить черемшу в банку, залить кипятком.
В последний момент добавить уксус.
Затем закатать и дать остыть.

Маринованный медвежий лук с кинзой

Еще один интересный рецепт маринованной черемши на зиму предполагает использование душистых специй: сушеной кинзы. Для приготовления берут такие продукты:

зелень – 500 г;
вода – 0,5 л;
соль – 1 ст. л.;
сахар – 1,5 ст. л.;
уксус пищевой – 2 ст. л.;
укроп – 2 веточки;
кинза сушеная – 1/3 ч. л.;
гвоздика – 3-4 шт.;
перец черный горошком – 1/2 ч. л.;
лист лавровый – 1 шт.

Необходимо сварить маринад (положить в воду все специи и довести до кипения, затем выключить).
Стерилизовать емкости и промыть зелень.
Уложить в банки и залить жидкостью.
Закрыть крышки и дать остыть.

Рецепт с чесноком

Для этого рецепта берут такие компоненты:

медвежий лук – 300 г;
соль – 1 ст. л.;
сахар – 1,5 ст. л.;
уксус 9% – 2 ч. л.;
чеснок – 2–3 зубчика;
смесь перцев – 0,5–1 ч. л.

Алгоритм действий такой:

Подготовить медвежий лук и нарезать его небольшими частями. Сложить в банки.
Закипятить воду для маринада, растворить в ней все специи.
В последний момент добавить мелко порезанный чеснок и уксус.
Банки с зеленью залить кипящим рассолом. Закрыть крышками и дать полностью остыть.
Убрать на хранение.

Рецепт с черешками укропа и зеленым луком

Для приготовления маринованного продукта потребуются такие ингредиенты:

медвежий лук – 300 г;
соль – 1 ст. л.;
сахар – 1,5 ст. л.;
уксус 9% – 2 ч. л.;
чеснок – 2–3 зубчика;
смесь перцев – 0,5–1 ч. л;
укроп – 1 пучок веток;
лук зеленый – 1 пучок.

Пошаговый рецепт маринованной черемши на зиму состоит из таких действий:

Необходимо сварить маринад, добавив туда все специи (чеснок и уксус вводят в последний момент).
Готовят листья, нарезав их небольшими кусочками.
Зеленый лук измельчают таким же способом.
Стерилизуют банки.
Зелень раскладывают в емкости и заливают маринадом.
Закрывают крышками и дают остыть.

На хранение зимнюю заготовку отправляют в подвал.

Маринованный медвежий лук с томатной пастой

Любители кетчупа одобрят рецепт с томатной пастой. Для приготовления маринованного лука потребуются такие продукты:

зелень – 1 кг;
соль – 2 ст. л.;
сахарный песок – 1 ст. л.;
лист лавровый – 2–3 шт.;
паста томатная – 100 г;
перец черный – 4–6 горошин;
вода – 400–500 мл.

Мариновать медвежий лук следует таким образом:

Сварить рассол, добавив все специи, в том числе томатную пасту. В последний момент добавить листву.
Стерилизовать емкости.
Залить маринад с зеленью в банки.
Закатать крышки и дать остыть.

Маринованный медвежий лук с морковью

Для приготовления маринованного лука берут такие продукты:

зелень – 1,5 кг;
морковь – 2–3 шт. небольших размеров;
вода – 2 л;
соль – 3 ст. л.;
сахар – 3 ст. л.;
уксус 9% – 2 ч. л.;
лист лавровый – 3 шт.

Последовательность действий такая:

Приготовить маринад, выключить сразу после кипения.
Морковь нарезать длинной соломкой. Тонкие молодые экземпляры можно использовать в целом виде.
Влить маринад и закатать банки.
Дать остыть и убрать на хранение.

Маринованные стебли черемши

В этом рецепте приготовления маринованной черемши берут только стебли растения. Для этого их нужно предварительно отделить от листьев и корней. Необходимые ингредиенты:

зелень – 800 г;
вода – 1 л;
соль – 1,5 ст. л.;
сахарный песок – 1,5 ст. л.;
уксус 9% – 1 ч. л.;
лист лавровый – 2 шт.;
перец горошком – 8–10 шт.

Действовать нужно по инструкции:

Приготовить маринад: довести до кипения и добавить все специи.
Стерилизовать емкости.
Промыть зелень и отделить от нее только стебли.
Разложить в банки и залить маринадом.
Закатать крышки и отправить на хранение.

Сроки и условия хранения

Стерилизованные банки нужно хранить в холодильнике, нише, погребе, кладовой или другом помещении с температурой от 2 до 8 градусов тепла. Срок годности составляет 12 месяцев. Если емкости не были стерилизованы, срок хранения уменьшается до трех месяцев.

Маринованную черемшу (на фото) помещают в банки объемом 0,5 и 1 л. Ее нужно заготавливать в небольших емкостях, поскольку после вскрытия продукт можно хранить в холодильнике 5-7 дней.

Противопоказания и возможный вред

Мариновать медвежий лук нужно с пищевым уксусом. Черемша содержит острые компоненты, которые могут быть вредны в отдельных случаях. Поэтому есть определенные противопоказания к употреблению такого продукта:

панкреатит;
холецистит;
гастрит;
язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
эпилепсия;
беременность любой стадии;
период лактации;
дети до трех лет включительно.

Важно! Маринованный медвежий лук имеет низкую калорийность, но зелень способствует пробуждению аппетита.

Поэтому людям с лишним весом лучше ограничиться несколькими стрелками черемши. На ночь употреблять ее не рекомендуют – можно спровоцировать урчание в животе.

Заключение

Маринованная черемша – вкусная и полезная закуска, обогащающая ароматом практически любое блюдо. Медвежий лук легко приготовить в домашних условиях. Если выбрать свежую зелень и предварительно стерилизовать емкости, то хранить заготовку в холодильнике можно до следующего сезона.

Орхидея мильтония – уход в домашних условиях, пересадка, видео

Мильтония – одна из разновидностей орхидей.Она не менее красива, чем остальные, но ценится цветоводами за меньшую привередливость. Если владелец цветка создаст требуемые для нее условия, она порадует его длительным цветением.

Мильтония в естественных условиях произрастания
Освещенность
В природе
Описание орхидеи Мильтония
Температурный режим
Пересадка Мильтонии
Необходимость пересадки
Правила пересадки
Влажность
Полив
Полив орхидеи
Распространенные расцветки
Цветение Мильтонии
Условия цветения орхидеи
После цветения
Активный рост и период покоя
Обрезка
Заболевания и паразиты Мильтонии
Возникающие проблемы
Видео по теме
Орхидея Мильтония: приметы и суеверия

Мильтония в естественных условиях произрастания

Появившаяся в XIX веке в оранжереях и частных коллекциях орхидея Мильтония была завезена в Европу из стран южноамериканского региона. Естественной средой обитания для этой великолепной красавицы является зона тропических лесов в Бразилии и Аргентине, а также в гористых районах Парагвая.

Интересно! Большая часть видов Мильтонии любит селиться на возвышенных территориях (до 900 метров), а некоторые разновидности занимают ещё более высокую — до 1,5 км природную нишу.

Эпифитные орхидеи закрепляются на стволах деревьев, используя их только как опору и способ занять удобную жизненную позицию. Парящие над землёй орхидеи носят гордое имя «дочерей воздуха».

Мильтония – травянистый многолетник. Все её виды относятся к симподиальному типу развития, то есть разрастаются горизонтально за счёт роста корневища (ризомы) и образующихся на нём псевдобульб (побегов).

Листья у растений узко – длинные, сочной зелени. Небольшие (до 12 см), разнообразных окрасок цветки с тонким ароматом собраны в кистевидные соцветия.

Любопытно! Своё родовое имя Мильтония получила благодаря англичанину Э. Мильтону – страстному коллекционеру орхидей. Но она имеет и ещё одно народное название – орхидея «Анютины глазки», говорящее о сходстве цветков этих двух растений.

Освещенность

Это растение теплолюбивое, но свет должен быть рассеянным или полутень. Если освещение подошло цветку, то листочки получат розоватый оттенок. Прямые солнечные лучи вызывают ожоги. Но надо не забывать, что орхидеи, недостаточно получающие свет, перестают цвести.

Орхидея Мильтония

По окраске листьев можно определить, подходят ли им условия. Если листья стали:
• Светло-зелеными или розоватыми, то это показатель достаточной освещенности.
• Темно-зелеными, то света не хватает.
• Приобрели коричневатый или желтый оттенок – избыток освещения.

В природе

Многолетнее травянистое растение. Эпифитные. Они произрастают на деревьях. А вот питание от них не получают. Дерево с их ветвями со стволами как опора, каркас. Окружающая среда — источник питания;
Знатоки-цветоводы о Мильтониопсис:
- Одни полагают, что с этой орхидеей меньше всего проблем среди прочих орхидей. Чтобы выращивать в условиях квартиры;
- Есть и противоположные взгляды. Самая капризная!
Из семейства орхидных:
- Даже Википедия отмечает, что систематическое положение рода не устоявшееся;
- Коллекционер орхидей висконт Эдлайджент Мильтон в 1837 году описал этих представителей большого семейства орхидных;
- Они и получили от него имя. Miltonia. Miltoniopsis.
Имя Мильтония долго обозначало большую группу растений из Колумбии. Они из прохладных горных лесов этой страны:
- В горах, где они больше произрастают в естественных условиях, не так уж и жарко – 23-25 градусов. Влажность довольно высокая – 60-80%. Очень много освещения их удовлетворяет. Но от солнышка прячутся;
- В поисках истины и справедливости большинство их так и выделили в отдельный род — Miltoniopsis.
Многих представителей рода, но из Бразилии как-бы не замечали:
- Они теплолюбивые. Это климат штата Эспириту Санто. На юго-востоке Рио-де-Жанейро. Бразилия;
- Тропические дождливые леса в равнинах или невысокие горы;
- А еще им нравится климат востока Парагвая. Аргентины. И Венесуэлы;
- Входят они в небольшой род. Miltonias. В их числе:
  - Miltonias anceps;
  - Miltonias candida;
  - Miltonias clowesi;
  - Miltonias cuneate;
  - Miltonia flavescens;
  - Miltonia moreliana;
  - Miltonia russelliana;
  - Miltonias regnellii;
  - Miltonia kayasimae;
  - Miltonias spectabilis.
Вопросов по классификации до сих пор достаточно:
- Чарльз и Маргарет Бэйкер пытались на многие вопросы ответить;
- А продавцы народ упрямый. Вот и предлагают гибриды Мильтониопсисы с этикетками (бирками) «Мильтония»;
- Покупателя это не сильно беспокоит. Красивые цветы. Проще запомнить и произносить!

Описание орхидеи Мильтония

Орхидея Мильтония довольно не прихотлива в выращивании, но все-таки требует к себе внимания в создании определенных условий содержания и тщательного ухода, которое будет вознаграждено прекрасными крупными (до 10 см в диаметре) бархатистыми цветами, широкой палитрой красок с рисунком стекающей капли или глаз на лепестках.

Орхидея Мильтония

Данный вид орхидеи обладает запахом сладкой розы с привкусом цитруса и имеет много цветоносов. Время для цветения Мильтонии обычно с лета по осень, но при правильном уходе радовать орхидея может на протяжении всего года. Срезать цветочные стрелки не рекомендуется, ведь ее цветки увядают на протяжении нескольких часов.

Эта удивительная орхидея украсит любую коллекцию домашних цветов, как настоящих коллекционеров, так и цветоводов-любителей.

Температурный режим

Предпочитает прохладу, но неплохо переносит и среднюю температуру, до 25 градусов летом и до 15 зимой. При чрезмерной жаре увядает, и если оставить ее так надолго, то может погибнуть.

Если нет возможности понизить температуру воздуха, то можно обложить поддон кубиками льда – на постоянной основе этот способ не поможет, но временно (например, в период летней жары) может спасти растение.

Пересадка Мильтонии

Орхидея Мильтония не любит вмешательства в её жизненные процессы. Поэтому пересадки растения следует проводить только по мере необходимости и крайне осторожно.

Необходимость пересадки

График пересадок для каждого экземпляра составляется из расчёта не чаще раза в 3 или 4 года. На обязательность процедуры могут указать замедление роста наземной части, проблемы с субстратом (неприятный запах или уплотнение), а также множество торчащих воздушных корней.

Правила пересадки

Осторожно! Для максимальной заботы о корнях пересадку Мильтонии лучше всего проводить методом перевалки.

Если этот способ по какой-либо причине не работает, то следует придерживаться определённой последовательности:

Достать орхидею, разрезав старую ёмкость;

Очистить корешки от испорченной коры, повреждённых и больных участков корней, засохших листьев;

Места срезов присыпать древесным углём, просушить корни;

Аккуратно уложить корни на дренаж в подготовленный вазон и засыпать чистым субстратом. Не поливать орхидею после пересадки хотя бы неделю, чтобы не допустить загнивания корневой системы.

Процедуры по смене грунта советуют проводить ещё до выхода растения из периода покоя, то есть ранней весной.

В этом видео показано, как пересаживать орхидею Мильтонию в домашних условиях.

Влажность

Нуждается в регулярном опрыскивании, но при этом нужно следить за тем, чтобы воздух вокруг свободно циркулировал, иначе застой влаги может привести к гниению.

Оптимальная влажность – 60–80 %, что обычно превышает средний квартирный показатель почти в два раза.

Полив

Предпочитает чистую воду (в идеале – дистиллированную) комнатной температуры. Поливать нужно раз в несколько дней (чем теплее в помещении, тем чаще), каждый раз сливая оставшуюся с прошлого раза воду из поддона.

Полив орхидеи

В теплое время года орхидея быстро растет, потому ей требуется обильный полив. Сухой субстрат долгое время, как и застой влаги, может привести к гибели растения.

Иногда капризные орхидеи нуждаются в поливе горячим душем с температурой воды 45 С. Эти условия подобны природным для цветов. Но вода должна стечь, а листочки нужно протереть.

Также интервалы между поливами зависят от типа грунта: если он хорошо держит влагу, например, в составе мох или торф, то полив соблюдать более редкий, а если субстрат состоит из одной коры, то поливать придется чаще. Зимой поливают редко.

Распространенные расцветки

Рынок может все. Помните фразу «Были бы деньги!». Или «Любой каприз за ваши деньги!». Начинаем перечислять цвета? Или не будем? Предоставим вам самим это сделать.

И еще о расцветках. Это лишь некоторые представители. Есть комбинации, которые восхищают даже знатоков и опытных цветоводов. А вот синих цветов не приходилось замечать. Может их нет в природе.

Но ведь фаленопсисы уже выращивают и продают с синим цветом (Royal Blue). Хоть через год он будет с белыми цветочками.

Цветение Мильтонии

При должном уходе в комнатной культуре Мильтония цветёт с завидным постоянством и достаточно длительное время.

Условия цветения орхидеи

Обязательное соблюдение всех режимов ухода, то есть поддержание положенной освещённости, температурных показателей и должного процента влажности, а также правильное выполнение графиков полива и внесения удобрений;
Создание необходимых условий для наступления зимнего отдыха орхидеи: снижение температуры, ступенчатое уменьшение поливов, отмена внесения удобрений;
После начала формирования цветоноса восстановление всех режимов ухода до должного уровня.

Для видов Мильтоний, не имеющих зимнего отдыха, так как в холодный сезон они продолжают радовать цветоводов своим пышным цветением, просто необходимо организовать правильное содержание.

В этом видео показано, как цветет орхидея Мильтония Сансет и рассказано о ее выращивании дома.

После цветения

Отцветшие стрелки следует удалять после полного их высыхания. Цветонос аккуратно срезают продезинфицированным ножом над псевдобульбой, стараясь сделать наклонный срез и не поранить бульбу.

Только у М. Варшевича цветонос не удаляют – он разветвляется и цветёт снова за счёт боковых побегов. У этой орхидеи просто снимают высохшие цветки.

Активный рост и период покоя

Цветет в период с начала лета до середины осени, при идеальных условиях может делать это несколько раз в год или даже круглогодично. Спустя некоторое время после цветения впадает в спячку до начала весны, когда у нее начинается период роста.

Цветет обильно, имеет множество цветоносов. Цветки пахнут сладкой розой с примесью цитруса. Взрослое пышное растение может благоухать на всю комнату.

Обрезка

Обрезать орхидею Мильтония необходимо только в случае, если Вы обнаружили, что листья поражены вредными насекомыми, во всех остальных случаях, обрезка для данного вида орхидеи будет лишней.

Заболевания и паразиты Мильтонии

Опасным для орхидеи может быть нападение паутинных клещей, белокрылок, трипсов, мучнистых червецов и щитовок. Все они высасывают соки растения. При первых признаках Мильтонию ставят на карантин и обрабатывают инсектицидами.

Из заболеваний для орхидеи вредны бактериальные пятнистости, антракнозы и гнили, возникающие из-за ошибок ухода. Поражённые участки растения следует удалить, обработать углём срезы, сменить субстрат и отрегулировать режимы ухода. Иногда нужна обработка фунгицидами.

В этом видео показано одно из заболеваний орхидеи и рассказано, как поступать в таком случае.

Возникающие проблемы

Только неправильный уход приводит к проблемам в содержании Мильтонии:

Пожелтение листьев – из-за жары и низкой влажности или обильного полива;
Листья складываются гармошкой – от низких температур;
Потеря корней – при неправильном поливе.

Обязательно скорректировать режимы ухода.

Для реанимации Мильтонии без корней применяют способ ежедневного замачивания: растение погружают в тёплую воду на время до 4 часов. Два раза в месяц можно добавить стимулятор роста.

При появлении корешков замачивание продлевают до 6 часов, а стимуляторы отменяют. Корни могут отрастать от нескольких месяцев до года.

Высаживать в грунт при длине корней в 5 см.

При правильном уходе и бережном отношении орхидея Мильтония будет радовать обильным цветением.

Видео по теме

В этом полезном видео рассказано об уходе за орхидеей Мильтония:

Орхидея Мильтония: приметы и суеверия

Красные и фиолетовые орхидеи помогут бороться с ленью, помочь избавиться от старого способа жизни. Желтые — принесут удачу в финансовых вопросах. Оранжевый цветочек поможет найти источник силы и вдохновения. Белые и розовые орхидеи справятся с депрессией. Цветы бежевых оттенков помогут разобраться в себе, найти светлый путь. Розовые – протянут руку помощи женщинам, утерявшим женственность и обаяние, а молодым девушкам помогут развивать в себе эти качества.

Орхидея мильтония. Важные советы по уходу за орхидеей в домашних условиях

Какие сорта подходят для комнатного содержания?
Температурный режим
Освещенность и местоположение
Влажность
Полив
Активный рост и период покоя
Грунт
Горшок
Удобрения и подкормка
Пересадка
Как пересадить после покупки?
Размножение
Делением корней
Псевдобульбами
Что делать после цветения?
Болезни и вредители орхидеи
Полезные советы
Почему не цветет?
Как нарастить корни?
Вянут и желтеют листья
Полезное видео

Орхидея Мильтония – домашнее растение, отличающееся яркими крупными цветками, способными украсить любое помещение.

Она довольно прихотлива и требует создания и поддержания определенных условий, а также постоянного внимания к себе, но для цветоводов-любителей это не является проблемой, ведь такой красивый цветок заслуживает усилий.

Мильтония не подходит тем, кто редко бывает дома и не имеет свободного времени для ухода, в остальных случаях станет прекрасным украшением жилища.

Какие сорта подходят для комнатного содержания?

Самыми популярными сортами для домашнего выращивания являются miltonia Белоснежная, Реньелли, Блистательная, Клиновидная, Желтоватая, а также miltoniopsis Клоуса, Варшевича, Сансет. Они различаются прежде всего размером, цветом и формой цветков, а по условиям содержания практически полностью схожи друг с другом.

Подробнее о разновидностях мильтонии и ее гибридах читайте здесь

Температурный режим

Освещенность и местоположение

Не переносит жару и прямые солнечные лучи, в остальном к освещению неприхотлива. Лучше всего себя чувствует на северо-восточном окне летом и на южном зимой. Можно ставить горшок на подоконник перед балконом, где достаточно света, но нет прямого солнца.

Влажность

Оптимальная влажность – 60–80 %, что обычно превышает средний квартирный показатель почти в два раза.

Полив

Активный рост и период покоя

Грунт

Мильтония очень капризна к грунту, поэтому лучше сделать его самостоятельно. Нужно смешать сосновую кору, древесный уголь, торф и перлит, а на поверхность положить немного мха сфагнума.

Сосновую кору для смеси можно собрать самостоятельно, но в этом случае ее необходимо предварительно очистить и прокипятить, чтобы избавиться от возможных вредителей и болезней и не заразить цветок.

В продажу мильтонию обычно выпускают с торфяным грунтом, в котором она чувствует не комфортно, поэтому после покупки следует ее пересадить.

Горшок

Горшок мильтонии нужен прозрачный, что полезно для ее корневой системы, которой необходим солнечный свет для фотосинтеза. С каждой пересадкой следует выбирать емкость на пару сантиметров шире.

Корни мильтонии нуждаются в большом количестве воздуха, поэтому по всему периметру горшка нужно проделать отверстия для его циркуляции.

Удобрения и подкормка

Нуждается в ежемесячной подкормке в период роста и цветения, во время спячки в удобрении нет потребности. Подходит любое минеральное удобрение для орхидей, использовать которое нужно в соответствии с инструкцией на упаковке.

Пересадка

Пересаживать нужно раз в два года. Ход действий таков:

Достать растение из горшка, стряхнуть с корней землю и осмотреть их состояние.
Срезать засохшие и гнилые участки, снять старые чешуйки, обработать места срезов древесным углем или специальным антисептиком.
Убедиться в отсутствии насекомых и других вредителей.
Насыпать на дно нового горшка субстрат, поместить на него растение и аккуратно присыпать его грунтом, на поверхность положить мох сфагнум.
Увлажнить землю и не тревожить орхидею несколько дней.

Как пересадить после покупки?

Если цветок только что куплен, то его пересадка обязательна. Скорее всего, он продавался с неподходящим грунтом и в тесном горшке. Нужно высадить его в емкость побольше со специальным субстратом, а перед этим желательно поместить корни минут на 10 в специальный раствор для корневой системы, это поможет им восстановиться после стресса.

Размножение

Размножается делением корневища или псевдобульб, в любом случае процедуру лучше проводить во время пересадки (при этом делить корневища следует только ранней весной).

Делением корней

При корневом делении нужно разъединить растение так, чтобы отделить от материнского клубня побег с частью корней, обработать места срезов и пересадить росток в смесь торфа, перлита и перегноя, затем не поливать в течение недели. Как только новый цветок освоится, можно пересаживать его в обычный горшок.

Псевдобульбами

Размножение псевдобульбами подразумевает отделение части клубня после цветения и помещение ее в отдельный горшок со смесью песка и торфа. Затем нужно обернуть горшочек пленкой для создания тепличных условий (при этом необходимо проделать в ней дырочки, чтобы попадал воздух), менять ее раз в несколько дней во время полива.

Что делать после цветения?

После цветения нужно перенести мильтонию в прохладное место и снизить частоту полива до 1 раза в 2 недели. Это нужно для того, чтобы растение перешло в состояние покоя и имело возможность отдохнуть, восстановиться. Удобрять его в это время не нужно.

В спячке орхидея должна пробыть минимум два месяца, но желательно оставить ее в таком виде до конца зимы.

Болезни и вредители орхидеи

Мильтония привлекательна для таких вредителей:

трипсы – листья становятся серебристыми, на них появляются мелкие серые пятна;
щитовка – на листьях образуется липкий белый налет и коричневые бляшки, напоминающие чешую;
белокрылки – в нижней части листьев появляются светлые пятна, затем лист постепенно обесцвечивается и со временем гибнет;
мучнистый червец – его можно увидеть невооруженным глазом, он напоминает мелких личинок, которые высасывают соки из растений и вызывают их высыхание.

При обнаружении вредителя нужно тщательно обработать все листья и стебель мыльным раствором или специальным средством от вредителей, затем промыть растение под душем (избегая попадания воды в землю). Верхний слой грунта следует сменить, т. к. в нем могут остаться вредители.

Застой влаги и слишком низкая температура могут вызывать гниль.

В этом случае нужно срезать поврежденные участки (как с листьев, так и с корней) и обработать эти места антисептиком. Саму орхидею после процедуры нужно переместить в более теплое и проветриваемое место.

Полезные советы

Почему не цветет?

Несмотря на способность цвести несколько раз в год, мильтония может перестать делать это вообще. Причиной обычно является несоблюдение условий ее содержания.

Нужно проверить соответствие нормы каждого параметра и исправить необходимое – расширить горшок, увеличить количество света и влажность, улучшить проветривание.

Также проблема может быть в недостатке удобрения. В этом случае нужно увеличить частоту подкормки (но не количество удобрения за раз – это бессмысленно, но может и негативно сказаться на цветке).

Как нарастить корни?

После срезания гнилых корней важно обработать срезы антисептиком, чтобы остановить дальнейшее поражение. Затем нужно избавиться от всех молодых или слишком старых побегов, чтобы растение могло экономить ресурсы на них и направить силы на развитие корней.

Можно добавлять в полив раствор для корневой системы.

Вянут и желтеют листья

Листья вянут и желтеют при недостатке влаги или поражении вредителями. В первом случае нужно участить полив и опрыскивание, во втором случае избавиться от источника проблемы. Вскоре после этого орхидея вновь будет выглядеть здоровой.

Полезное видео

На видео можно ознакомиться с советами по уходу и пересадкой мильтонии:

Орхидея Мильтония требовательна к условиям содержания, но награждает цветовода красивым цветом и приятным ароматом.

Она подходит тем, кто любит ухаживать за комнатными растениями и готов уделять им достаточно времени и внимания, отслеживать изменения, вовремя избавлять цветок от гнили и вредителей.

Несмотря на это, разные сорта мильтонии довольно популярны в квартирах, ведь они прекрасно украшают любой интерьер.

9 поводов влюбиться в орхидею Мильтонию и уход в домашних условиях

Среди огромного разнообразия видов орхидей, выращиваемых в комнатной культуре, Мильтония считается одной из наиболее популярных тропических красавиц.

Её богатая зелень, пышное и длительное цветение, а главное – экзотическая, изысканная форма цветков заставляют любителей всего мира терпеть довольно капризный характер орхидеи, создавая комфортные условия для её произрастания.

Мильтония в естественных условиях произрастания

Содержание в домашних условиях

Орхидея Мильтония считается привередливым в плане содержания растением. Уход в домашних условиях за тропической красавицей может доставить много забот и новичку, и цветоводу со стажем. Но изучив все нюансы, можно научиться создавать своей любимице комфортные условия.

Температурный режим и проветривание

Первое требование, предъявляемое Мильтонией, состоит в создании стабильного температурного режима. Идеальными условиями для тропической гостьи можно считать дневные показания термометра на уровне +18+23°С, которые на ночь следует уменьшать примерно на 5°С. В период покоя температуру не стоит увеличивать выше +18°С.

На значительное повышение или снижение температуры орхидея может среагировать отказом от цветения или замедлением роста. Поэтому зимой её нельзя ставить рядом с батареями центрального отопления и близко к окнам, а в летнюю жару можно спасать проветриванием.

Освещение и размещение

Как обитатель среднего яруса тропических лесов Мильтония не любит яркий свет – ей требуется рассеянное освещение, но в достаточном объёме. Это второе требование капризной орхидеи.

Размещение растения в комнате нужно продумать заранее: более всего подойдут западные и восточные окна. На северных подоконниках для орхидеи нужна подсветка, на южных – затенение.

Влажность и полив

Тропическая красавица любит регулярный и достаточный полив (ещё одно требование). По этой причине летом орхидею поливают примерно через 4-5 дней, контролируя просыхание грунта и показатели температуры.

В холодное время поливы снижают, доводя до минимума – но это не касается цветущих экземпляров. Для остальных работает правило: лучше слегка пересушить грунт, чем залить.

Для полива подходит отстоянная и тёплая вода. Полив Мильтонии допускается изнутри по стенке вазона или погружением в ёмкость с последующим сливом лишней воды.

Требование к влажности воздуха повышенное: её предстоит поддерживать постоянно на уровне 70 – 80%. Для этого подойдут увлажнители, поддоны с галькой в воде или опрыскивание комнаты. И обязательно проветривать помещение против образования гнили.

Почва и горшок

Лучше всего Мильтония чувствует себя в прозрачных горшках из пластика, в поверхности которых опытные цветоводы рекомендуют сделать отверстия для лучшего притока воздуха к корням.

Субстрат должен быть лёгким, с хорошей аэрацией и водопроницаемостью, поэтому можно приобрести готовую смесь. Или приготовить её самостоятельно из заранее нарезанной и прокипячённой коры (от паразитов и остатков смолы), осколков древесного угля и торфяных добавок.

Подкормки и удобрения

В период вегетации Мильтонии с целью оптимального роста требуется внесение удобрений. Режим подкормок предусматривает проведение этой операции дважды за месяц специализированными минеральными удобрениями.

Различие в уходе в зависимости от сезона

В этом видео рассказано о принципах ухода за орхидеей Мильтонией в домашних условиях

Пересадка Мильтонии

Необходимость пересадки

Правила пересадки

Достать орхидею, разрезав старую ёмкость;

Очистить корешки от испорченной коры, повреждённых и больных участков корней, засохших листьев;

Места срезов присыпать древесным углём, просушить корни;

Аккуратно уложить корни на дренаж в подготовленный вазон и засыпать чистым субстратом. Не поливать орхидею после пересадки хотя бы неделю, чтобы не допустить загнивания корневой системы.

В этом видео показано, как пересаживать орхидею Мильтонию в домашних условиях.

Цветение Мильтонии

Условия цветения орхидеи

В этом видео показано, как цветет орхидея Мильтония Сансет и рассказано о ее выращивании дома.

После цветения

Размножение Мильтонии

Получение новых экземпляров Мильтонии проще всего осуществлять делением куста. Для этого орхидея должна состоять минимум из 6 бульб.

Кустик при пересадке делят на части (по 3 псевдобульбы в каждой), все разрезы дезинфицируя углём, и полученные растения помещают в собственные вазоны.

Заболевания и паразиты Мильтонии

В этом видео показано одно из заболеваний орхидеи и рассказано, как поступать в таком случае.

Возникающие проблемы

Только неправильный уход приводит к проблемам в содержании Мильтонии:

Пожелтение листьев – из-за жары и низкой влажности или обильного полива;
Листья складываются гармошкой – от низких температур;
Потеря корней – при неправильном поливе.

Обязательно скорректировать режимы ухода.

Высаживать в грунт при длине корней в 5 см.

При правильном уходе и бережном отношении орхидея Мильтония будет радовать обильным цветением.

Описание орхидеи Мильтония, уход в домашних условиях

Тропики Южной Америки являются родиной орхидеи Мильтония (семейство орхидных) и даже сегодня там можно встретить этот вид орхидеи из рода многолетних травянистых растений, которое насчитывает 20-25 видов очень красивых растений, цветущих эпилитно или эпифитно (то есть относятся к симпоидальными орхидеям и живут на деревьях). Цветки Мильтонии напоминают садовую фиалку Анютины глазки, часто цветоводы так и называют этот вид орхидеи, которая названа в честь коллекционера Милтона Эдлайджена.

Описание орхидеи Мильтония

Орхидея Мильтония

Советы по уходу за цветком в домашних условиях

Выбор субстрата

Орхидея Мильтония довольно-таки капризный вид орхидей, поэтому к выбору субстрата (как и к другим показателям содержания и ухода) надо подходить ответственно.

Субстрат для орхидеи Мильтония

Чаще всего в цветочных магазинах Мильтония продается в небольших горшках с торфяным грунтом, который не очень подходит. Для орхидеи Мильтония необходим влажный и проветриваемый субстрат, поэтому подойдут смесь коры сосны (купленная или собранная самостоятельно, предварительно очищенная и прокипяченная) древесного угля, торфа, перлита и мох сфагнум (немного добавить в смесь и поместить на верх грунта пересаженной орхидеи).

Выбор горшка

Горшок, при пересадке Мильтонии, выбирайте прозрачный пластиковый (так удобнее наблюдать за состоянием корневой системы, а также для обеспечения проникновения света при фотосинтезе), по объёму больший прежнего, но не более чем на 3 см в диаметре, во избежание приостановления онтогенеза растения.

Для орхидеи Мильтония лучше всего подойдет прозрачный горшок

Обязательно необходимо проделать гвоздём или отверткой дополнительные отверстия по всему периметру горшочка для хорошей вентиляции воздуха и качественного и своевременного полива.

Полив

При поливе орхидеи Мильтонии необходимо учитывать несколько рекомендаций:

Мильтония, как в принципе и другие виды орхидей, любит чистую воду, поэтому использовать для полива необходимо только дистиллированную или талую теплую воду температурой около 30-45 градусов ;
полив должен быть умеренным.

частота полива зависит от влажности и температуры воздуха, в котором обитает растение, а также в каком состоянии (цветения или покоя) находится растение. В среднем требуется один полив в 4-5 дней , при этом не забывайте выливать воду из кашпо или поддона, просушив горшок на решетке, чтоб стекла лишняя вода, зимой частоту поливов уменьшаем;

Погружение вазона в воду способствует равномерному и постепенному промоканию

полив осуществлять методом погружения вазона в сосуд с водой на половину, где-то на мин. 15-20, также рекомендуется взбрызгивать мох, он впитает столько воды, сколько необходимо для качественного увлажнения субстрата.

Освещённость

Орхидея Мильтония – это вид орхидей, у которого нет четких требований к свету солнца, при этом она не переносит жары и прямые лучи. Орхидея хорошо себя чувствует летом на северо-восточном, а зимой на южном окне. Также можно поставить вазон возле балконной двери, обеспечивши прохладу, но помните, никаких сквозняков! Можно поместить вазон на окне в кухне, где постоянно повышенная влажность, которую очень любит этот вид орхидей.

Причина желтизны листьев Мильтонии — избыток солнечного света

Достаточно или нет света Вашему цветку, можно определить по цвету листьев Мильтонии. Если листья желтеют — необходимо убрать вазон вглубь комнаты, а если листочки приобретают темно-зеленый (изумрудный) цвет – нужно поставить вазон поближе к свету. При недостатке света Мильтония «впадает в спячку» и поэтому у многих цветоводов растение перестает цвести.

Температура

При соблюдении температурного режима необходимо помнить, что повышенная температура плохо влияет на этот цветок, ведь он хорошо и уютно себя чувствует в прохладе.

Для контроля температуры хорошо иметь термометр. Если температура воздуха выше допустимых показателей, целесообразно обложить горшочек в области нижнего поддона или подложки, кубиками льда.

Влажность воздуха

Орхидея Мильтония влаголюбивое растение, поэтому обычного показателя влажности для квартиры, в среднем 40-50% недостаточно, рекомендуемая влажность составляет 60-80% . У растения, которое страдает от недостатка влажности, изгибаются и скручиваются листья. Впрочем, не забывайте, повышенная влажность воздуха нуждается в обеспечении хорошей вентиляции и непрерывном доступе воздуха.

При выращивании Мильтонии в домашних условиях необходимо следить за влажностью воздуха

Как же повысить уровень влажность в помещении? Первое, что Вы можете сделать, это опрыскать воздух возле орхидеи, только аккуратно, во избежание прямого попадания капель воды на растение, что может стать причиной появления темных пятнышек, также можно поместить возле растения ёмкость с мокрым керамзитом, водой или воспользоваться увлажнителем воздуха.

Подкормка

Подкормку Мильтонии, которая так ей необходима, производят 1 раз в месяц в период нового роста после полива, когда корневая система растения пропиталась влагой. Для подкормки используют минеральные удобрения, которые широко представлены на цветочном рынке, с пометкой «для орхидей».

Органоминеральное удобрение для орхидеи Мильтония

Внимательно ознакомьтесь с инструкцией на упаковке и согласно ее указаниям произведите подкормку. Для обильного цветения орхидеи Мильтония, рекомендуется производить процедуру подкормки регулярно.

Пересадка

Пересаживать орхидею Мильтонию нужно с частотой 1 раз в 2 года.

Для начала, нужно осторожно достать цветок из предыдущего горшочка, снять старые чешуйки с корневой системы, визуально осмотреть на наличие насекомых и, желательно, поместить растение в раствор, для корневой системы, например Корнесил. Затем, предварительно продезинфицированными в спирте ножницами, удалить отмершие корни.

На дно нового горшка, положить камешки, немного приготовленного субстрата и бережно помещаем растение, при этом улаживаем корешки по краю горшочка, а само растение посередине горшка, и засыпаем оставшимся субстратом. Горшок на 5-10 минут погрузить в ёмкость с раствором удобрения Циркон — это позволит уберечь корни от стресса.

Если к корешкам не доходит вода, можно взбрызнуть водичкой сверху, предварительно поместив наверх мох сфагнум.

Видео о пересадке орхидеи Мильтония

Способы размножения

Мильтония размножается и делением корневища и при помощи псевдобульб. Рекомендуется производить размножение Мильтонии во время пересадки.

Размножение орхидеи Мильтония методом деления корневища

Если Вы выбрали способ размножения Мильтонии методом деления корневища, то необходимо знать, что данная процедура проделывать ранней весной. При этом следует ювелирно отделить от орхидеи часть клубня, захватив побег. Высадить купированный цветок в горшочек со смесью торфа, перлита и перегноя.

Размножение Мильтонии псевдобульбами — это более распространенный способ. Псевдобульбами называют части клубней, которые после цветения необходимо отделить и поместить в узкий горшок с песком и торфом.

Размножение орхидеи Мильтония псевдобульбами

После необходимо создать тепличный эффект, надев на горшочек пленку или полиэтиленовый пакет (его надо приоткрывать ежедневно на 5-10 минут), поливать вазон надо 1 раз в 3-5 дней , уже через неделю псевдобульба прорастет, после чего освободить вазон от полиэтилена.

Обрезка

Болезни и вредители

Не секрет, что главными врагами орхидеи Мильтония являются сухой климат и высокая температура воздуха. При нарушении правил ухода, Мильтония может поражаться:

трипсами — серебристые листья, серые точки на внешней стороне листочка;
щитовкой — липкие листья, покрытые коричневыми бляшками;
белокрылками — внизу листочка появляются желтенькие или белёсые пятнышки, что приводит обесцвечиванию листа и в дальнейшем к гибели растения;
червецом — внезапное высыхание стеблей и тканей пластин листа.

При всех этих симптомах, необходимо изолировать больное растение и устранить пораженные части растения. При необходимости, пересадить растение в свежий грунт.