Болезни и вредители настурции (13 фото): борьба с ними

Болезни и вредители настурции

Заболевания и их лечение
Распространенные вредители
Меры профилактики

Декорирование цветников пользуется большим спросом из-за широкого разнообразия растений, которые могут украсить любой участок. В их число входят и настурции, которые берут свое начало в Центральной Америке.

Однако ни один цветок не застрахован от заболеваний и вредителей, поэтому важно изучить особенности выращивания и ухода, чтобы не столкнуться с подобными проблемами. Вашему вниманию предлагается описание различных заболеваний настурции, последствий от вредителей и методов борьбы с проблемой.

Заболевания и их лечение

Можно с уверенностью сказать, что настурция относится к растениям, которые есть на любом дачном участке. Эти цветы отличаются яркостью и долгосрочным цветением, продолжающимся до сентября. Настурция является трепетным растением, за которым требуется тщательный уход. Различные инфекции и заболевания могут быстро навредить, поэтому важно знать о том, как избежать негативных последствий. Это теплолюбивое растение, которое нуждается в благоприятных условиях. Если климат умеренный, капуцин будет расти ковром только один год. Такая зелень обладает привлекательным внешним видом, поэтому украсит бордюр, беседку и участок.

Настурции могут столкнуться с некоторыми заболеваниями, поэтому симптомы необходимо распознавать на ранней стадии, чтобы сразу заняться лечением. К примеру, если растение больше не цветет, скорее всего, причиной тому является неправильное месторасположение. В открытом грунте цветок необходимо сажать в солнечном месте. Важно правильно подбирать удобрения: подкормка азотом способствует приросту зеленой массы, но цветов от этого больше не станет. Если почва слишком влажная, а температура резко упала, растение будет чувствовать себя некомфортно и не расцветет.

Таким образом, специалисты рекомендуют отказаться от подкормок, содержащих азот, а кусты следует выращивать на открытом пространстве, где достаточно солнца. Для предотвращения переохлаждения лучше использовать укрывные материалы. Если вы собрались выращивать цветок на балконе, убедитесь, что у него достаточно места, чтобы бутончики могли сформироваться, поэтому объемные горшки подойдут лучше всего. У любого растения желтеют листья. Это естественный процесс, но если он начался посреди сезона, это говорит о проблеме.

Проследите за тем, нет ли воды на листьях. Нахождение жидкости на листве приводит к ожогам пластин. Полив следует осуществлять под корень и ближе к вечеру.

Если почва бедная, необходимо использовать комплексные удобрения, включая калий, фосфор и другие полезные элементы. Есть такое заболевание, как мозаика, оно тоже сопровождается желтизной листьев. В таком случае больную листву надо убрать, а само растение придется обрабатывать «Карбофосом».

Иногда листья могут стать серыми или белыми, такие пятна говорят об атаке гнили. При такой проблеме лучшими помощниками будут бордоская жидкость, «Микосан» или «Фундазол». Если пластины начали скручиваться, то это указывает на бактериальное увядание, которое является опасным заболеванием. Зараженные кусты необходимо удалять, чтобы поражение не перешло на здоровые растения. В остальном подобный недуг не лечится, надо соблюдать меры профилактики.

Серая гниль проявляется в сухих пятнах, которые покрывают стебель и листья. Это случается из-за переизбытка влажности. В таком случае понадобится также удалить зараженные ветви и обработать все фунгицидами. Что касается бактериального увядания, то оно начинает поражать низ растения и перебирается на весь цветок. Посредниками выступают сорняки, поэтому крайне важно чистить участок. Если на листьях были обнаружены точки с красной каймой, и они начинают разрастаться, их нужно удалить. Ржавчина также может поразить настурцию, из-за нее растение погибает. Лечение заключается в удалении заболевших листьев и применении бактериальных препаратов, фунгицидов. Чтобы предотвратить распространение болезни, почву также можно обработать.

Чтобы растение было красивым и меньше поражалось болезнями, важно соблюдать время посадки. Это необходимо делать в теплую, но пасмурную погоду или вечером, чтобы молодые корни не пострадали.

Распространенные вредители

Различные мошки и гусеницы едят растения. Избавиться от них можно различными средствами, в том числе народными. Использовать химикаты необходимо по инструкции, а обработать можно как почву, так и сам кустик.

Тля. Настурция является родственницей капусты с редиской, поэтому атака тли – обычное явление. Заметить черную тлю несложно, она осаждает тыльную сторону листьев и забирает весь сок из растения. Если желтые пятна появились на поверхности, а стебель стал вялым, необходимо срочно прибегнуть к мерам безопасности. Бороться с тлей можно следующим образом. Понадобится обычная зола, которую нужно рассыпать на растения, предварительно просеяв сквозь сито. Если погода дождливая, процедуру нужно повторить после осадков. Также против тли хорошо помогают настои трав с резким запахом. Это может быть полынь, например. А также садоводы нередко применяют настои чеснока и лука. Одиночных насекомых можно сбить струей теплой воды.
Капустная моль. Этот вредитель поедает листья, после чего начинает откладывать в побегах личинки. Если на участке есть капуста, цветок лучше сажать вдали от нее. Первым делом нужно уничтожить сорняки, после чего регулярно опрыскивать растения мыльным раствором или препаратами. Подойдут любые инсектициды с общим спектром воздействия.
Паутинный клещ. Речь идет о небольшом насекомом, которое не так просто увидеть на кустах настурции. Клещ появляется из почвы в начале мая и начинает осаждать молодые саженцы различных растений. Если на тыльной стороне вы увидели тонко сплетенную паутинку или черные пятна, это значит, что цветок поражен вредителем, который быстро размножается. Насекомое не переносит спирт, поэтому будет достаточно обработать растение этим веществом или выбрать подходящий химический препарат.
Белянка. Это бабочка, которая с виду может показаться невинной, но на самом деле для растений она несет настоящую угрозу. Личинки вредят цветку, съедая абсолютно все по пути. Чтобы уничтожить последствия и саму причину, необходимо использовать инсектициды. Некоторые специалисты разводят жука-наездника, который съедает белянку и ее личинок.

Если у вас есть настой ботвы томатов или картофеля, можно им полить растения.

Меры профилактики

Иметь на своем участке такое растение, как капуцин, приятно, ведь оно украшает территорию и не требует особых условий. Главной задачей любого владельца является правильный уход, но даже если куст болеет, его можно лечить, если знать несколько правил, описанных выше. Однако можно и предотвратить такие последствия, ведь есть меры профилактики, которые помогут справиться с поставленной задачей. Первое правило – посадка здорового материала. Убедитесь, что растение изначально в отличном состоянии, особенно если вы его пересаживаете. Специалисты рекомендуют каждую весну проводить дезинфекцию земли, для этого потребуется раствор медного купороса, а заменить его могут кипяток с марганцовкой. Что касается рекомендаций по посадке, то высаживается настурция в рыхлую почву на солнечной стороне. Полив необходимо осуществлять обильно, но нечасто, чтобы не переувлажнять почву.

Если нет потребности, лучше не пересаживать кусты с одного места на другое: культура отличается нежной корневой системой, которую легко травмировать. Подкормка играет важную роль, и речь идет не только о капуцине – это касается всех растений. Удобрение проводится в соответствии с сезоном, в подкормке должны быть фосфор с калием. Спасти любое растение на огороде от вредителей можно, но лучше заниматься профилактикой, это займет меньше времени и усилий. Для предотвращения грибка используйте раствор, для которого понадобятся всего несколько капель йода и вода. Рыхление грунта перед посадкой играет важную роль. Настурция отличается от других культур тем, что она не нуждается в органических удобрениях, которые только вредят и предотвращают период цветения.

Таким образом, если хочется наслаждаться цветами все лето до глубокой осени, необходимо тщательно следить и ухаживать за почвой, контролировать уровень влажности.

Убедитесь, что земля плодородная, тогда результат будет потрясающим.

Болезни настурции — почему желтеют листья

Не так давно для декорирования цветников стали использовать кусты настурции. До 16 века это растение использовали в пищу как пряность с необычным ароматом. На родине настурции, в Центральной Америке, местные жители употребляли в пищу корни растения. В Европе сначала оценили вкус листьев, цветов и плодов, а затем красивыми яркими кустиками с прямостоячими или стелющимися стеблями стали украшать цветники в садах.

Болезни настурции и их лечение

Семенами настурции, которая имеет второе название капуци́н (лат. Tropaéolum), средневековые моряки, возвращающиеся из американских плаваний, лечились от цинги и простудных заболеваний. До сих пор компоненты растения используют в народной медицине, косметологии, кулинарии.

Настурции как украшение стены дома

Но само растение тоже может болеть — пышно растущий куст вдруг начинает поникать, у него увядают стебли, становятся желтыми листочки, прекращается цветение, появляются некрозные пятна и гнили. Бороться с болезнями Tropaéolum непросто, но при желании любое заболевание можно заставить остановиться.

Почему желтеют листья у настурции, и что делать

В благоприятных климатических условиях теплолюбивая настурция растет как многолетнее растение, но холодные зимы эти растения не переносят. Поэтому в умеренном климате капуцины выращивают как садовые однолетники, которые могут расти сплошным ковром, украшать бордюры вдоль дорожек, оплетать беседки.

Благодаря своему привлекательному внешнему виду — гладким, полумахровым или махровым цветкам и зеленым, покрытым воском листьям, ампельные виды настурции выращивают в подвесных горшках для декорирования балконов, веранд. В окраске лепестков преобладают оттенки белого, желтого, красного, оранжево-розового цвета.

Настурция в салате

Изменение цвета лепестков и листьев не всегда указывает на болезни настурции. Пожелтение листьев нижнего яруса чаще всего связано с тем, что на них попадает меньше солнечного цвета, или эффект связан со старением растения.

Важно! Если пожелтели верхние листья, то нужно искать причину этого явления.

Возможно, на улице стоит слишком жаркая или дождливая погода — оба этих фактора влияют на цвет листьев. В первом случае солнце обжигает листья и растениям не хватает влаги. Исправить положение помогут дополнительные поливы и притенение кустов. Во втором случае переувлажнение грунта приводит к тому, что происходит загнивание корней, то есть необходим дополнительный дренаж.

Кроме естественных причин или из-за недостатков, возникающих при уходе, пожелтение настурции может происходить вследствие заражения растений инфекционными болезнями. Задаваясь целью понять, почему желтеют листья настурции, необходимо обращать внимание на дислокацию желтизны.

Если это бесформенные желтовато-зеленые пятна, у настурции скручиваются листья, то это может быть вирусная мозаика. Переносчиками вирусных болезней являются насекомые, кроме того, источником болезни могут стать семена.

Важно! Вирусные болезни практически не поддаются лечению. Заболевшие растения необходимо уничтожить.

Почему не цветет настурция

Недостаточная длина светового дня, холодный воздух, тяжелая глинистая почва, плохой уход за растениями, несоблюдение агротехники выращивания — вот те причины, из-за которых настурция может не цвести.

Во время короткого светового дня в жизни настурций наступает период покоя. Посаженные в цветочные горшки растения прекрасно перезимуют в комнатных условиях, но зацветут лишь весной. Перепады температуры — холодные ночи, жаркие дни повлияют на способность растений к формированию бутонов.

Глинистая почва, не пропускающая воду, ухудшит состояние корневой системы. Цветники, заросшие сорняками, потрескавшаяся почвенная корка, несвоевременные подкормки питательными веществами — игнорирование правил агротехники не позволит растениям развиваться полноценно.

Яркие краски настурций

Почему у настурции липкие листья

Часто случается так, что с установлением постоянно теплой погоды вредители настурции размножаются в громадных количествах. К таким насекомым относятся тли. От одной самки за один сезон может появиться несколько тысяч личинок. Превращение их во взрослых тлей происходит очень быстро. Поэтому на одном растении может жить многочисленное семейство, состоящее из нескольких поколений особей.

Тли питаются соками растений и при этом выделяют липкое сладкое вещество. Из-за него листья настурции становятся липкими, ведь цветок для тли — настоящее лакомство. Огородники высаживают капуцины, чтобы тля переместилась с овощных растений на их листья. Затем кустики цветов обрабатывают инсектицидами или вместе с тлей просто сжигают.

Важно! Тлю разносят по растениям муравьи. Борьба с тлей должна начинаться с изгнания муравьев с садового участка.

Тля на изнаночной стороне листьев

Почему засыхает настурция и как спасти цветок

Цветок, который начинает сохнуть летом в разгар цветения всех остальных растений, несомненно должен вызвать тревогу. Ответом на вопрос, почему настурция плохо растет, может быть несколько версий:

плохой уход,
тяжелые почвы,
болезни,
вредители.

Если устранить все негативные факторы невозможно и после лечения капуцин продолжает сохнуть, его приходится уничтожать.

Дополнительная информация! Но если растение начинает подсыхать осенью, то скорее всего, это связано с похолоданием, уменьшением длины светового дня. Цветок начинает переходить в стадию покоя.

В этом случае на кустах выбирают здоровые крепкие стебли и нарезают их на черенки с 2-3 междоузлиями. Оставляют 2 листочка. Укорачивают их на 1/3. Нижние части черенков обрабатывают средством для корнеобразования и ставят в воду для наращивания корней.

После появления корневых отростков черенки высаживают в смесь песка с торфом, продолжают регулярные поливы. Постепенно в горшки добавляют питательную почву и комплексные удобрения, позволяющие развить корневую систему черенка.

Весной, после того, как на улице установится температура около 20°С, укоренившиеся саженцы пересаживают в открытый грунт или цветочные горшки.

Как проявляется хлороз настурции

Нехватка железа в почве или неспособность корней достать химический элемент из грунта и направить его в листья для осуществления фотосинтеза приводит к пожелтению листовой пластины.

Характерный для хлороза признак — зеленые прожилки на желтом фоне листа. Настурции сбрасывают завязи и цветы, скручивают края и уменьшают размеры листьев.

Для лечения проводят подкормки настурций препаратами, содержащими хелат железа, средством Антихлороз.

Что такое мучнистая роса у настурции (лат. Erysiphaceae)

Мучнистая роса — это грибковое заболевание. Проявляется в виде пятен белого налета с вкраплениями темно-коричневых шариков-спор на листьях и стеблях.

Грибница мучнистой росы с вкраплениями спор

Через некоторое время налет становится плотным и меняет цвет на серо-бурый. Грибница разрастается, питание происходит за счет тканей растения. Настурции увядают, прекращают рост, у них чернеют стебли и листья. Цветы теряют свою привлекательность.

Лечение проводится препаратами Фундазол, Скор, Вектра.

Обратите внимание! Споры грибов разносятся с помощью ветра или водой при поливах.

Серая гниль (лат. Botrytis cinerea)

Болезнь приходит к растениям из воздуха. Порывы ветра разносят споры гриба ботритиса, вызывающего изменение цвета стеблей и листьев, размягчение тканей, загнивание корней, опадание соцветий.

Возбудитель легко передается через руки человека после контакта с зараженным растением. Гриб всеяден: селится на сорняках, на всех садовых и овощных культурах, поражает крупные фрукты и мелкие ягоды.

Способы борьбы с серой гнилью предусматривают уничтожение возбудителей. Сначала удаляют все пораженные грибом части растений, затем кусты настурций подвергают обработке Гамаиром, Алирином, Фитоспорином-М.

Так как споры гриба живут на остатках растений в поверхностном слое почвы, то перед посадкой цветов необходимо проводить профилактику болезни — рыхлить, освобождать от сорняков и обеззараживать почву в цветниках, протравливать посадочный материал.

Черная гниль настурции (лат. Guignardia bidwellii)

Патоген Guignardia bidwellii, вызывающий черную гниль, распространен практически во всех странах с теплым и умеренным климатом.

Распространяется, как и все грибы, спорами. Белые крохотные точки, появляющиеся на растении, постепенно расширяются, становятся коричневыми, затем чернеют. На стеблях и листьях образуются вдавленные пятна. Лечение болезни идентично борьбе с серой гнилью.

Признаки фитофтороза

Пожирателем растений называют грибы рода Phytophthora infestans.

Дополнительная информация! Сейчас установлено, что на земле существует более 500 разновидностей паразита.

Гриб начинает свое движение снизу из-под земли. Вначале появляются бурые пятна с белым налетом на нижних частях стеблей и листьях первого яруса. Особенно активно гриб действует в дождливую пасмурную погоду и при переувлажнении почвы.

Борьбу с патогеном начинают с профилактических мероприятий, не дожидаясь начала болезни. Для повышения сопротивляемости цветов проводят мероприятия по насыщению прикорневого слоя почвы необходимыми питательными веществами — удобрениями для настурции для обильного цветения.

Для уничтожения грибка используют Фитоспорин-М, Триходермин.

Бурая пятнистость настурций (лат. Phyllosticta petuniae Sp.)

К грибковым болезням относится и филлостикоз — бурая пятнистость. Патогены фитофтороза и филлостикоза конкурируют друг с другом, поэтому одновременно на одном и том же растении эти грибки не селятся.

Дополнительная информация! Для лечения настурций от бурой пятнистости применяют биопрепараты от грибковых заболеваний, бордоскую жидкость, медный купорос. Обработки проводят несколько раз с интервалом в 2 недели.

Бледно-оливковые пятнышки филлостикоза появляются при загущенности посадок и поверхностных поливах по листьям и стеблям. Поэтому борьба с грибком заключается не только в применении медь содержащих фунгицидов, но и в профилактических мероприятиях, обеспечивающих достаточный газообмен между растениями.

Признаки поражения листьев филлостикозом

Причины возникновения болезни настурции

Цветоводы, столкнувшись с тем, что у настурции обнаружились болезни и вредители и зная чем обрабатывать растения, все равно должны понять причины их появления. Это поможет предотвратить увядание цветов в дальнейшем, не даст повода раздумывать, почему желтеют листья настурции, осыпаются бутоны, гниют корни.

Нарушение температурного режима

Растения рода Tropaéolum являются уроженцами теплых субтропических регионов. И, хотя селекционные работы привели к тому, что появились новые более устойчивые к холодам сорта настурций, все равно этим цветам необходимо тепло. В противном случае они ослабевают и начинают болеть, это также может быть причиной того, что настурция не цветет.

Нарушение правил полива

Слишком обильные поливы холодной хлорированной водой приводят к загниванию корневой системы. К верхушкам растений перестают поступать органические и минеральные вещества, растворенные в воде, которые используются клетками листьев и стеблей для своей жизнедеятельности. Без макро- и микроэлементов прекращается выработка хлорофилла, снижается защита растений от патогенов.

Нехватка железа

Несоблюдение сроков внесения удобрений при подготовке почвы к посеву семян или высадке саженцев приводит к тому, что почвенные бактерии не успевают переработать химические вещества в легкоусвояемую для растений форму. Растения не могут получить вещества — железо, медь, марганец, даже если их в избытке. При нехватке железа желтеют листья, опадают бутоны, усыхают побеги

Дополнительная информация! Выходом из положения может быть использование современных хелатных форм препаратов для подкормки растений. Хелатирующий (захватывающий) агент переводит микроэлементы в биологически доступную для растений форму.

Болезни, связанные с лишней влагой

Большинство грибковых болезней настурций связаны с поступлением излишка воды в прикорневую зону, высокой влажностью воздуха, обильным поливом по листьям.

Борьба с грибками возможна в том случае, если будут проводиться профилактические обработки грунта и растений биофунгицидами, обеззараживание садовых инструментов и конструкций, защита растений от ветра.

Агрохимия и защита растений

Список средств защиты растений включает в себя:

инсектициды — химические препараты, уничтожающие насекомых, вместе с яйцами и личинками;
фунгициды — биологические и химические вещества, применяющиеся для лечения болезней.

Как лечить народными средствами

Растения очень часто защищают друг друга от болезней и вредителей. Растения, выделяющие со своим ароматом резко пахнущие вещества, устанавливают барьер между насекомыми и возбудителями болезней и цветами.

Поражение грибковыми болезнями

К растениям-фитонцидам относится сама настурция, а также чеснок, укроп, полынь, базилик, мелисса. Из их стеблей и листьев готовят настои и отвары и обрабатывают ими поверхность почвы возле проблемных растений.

Для борьбы с фитофторозом используют сыворотку. Ее кислая среда не позволяет грибковым спорам размножаться на поверхности листьев. Вода с добавлением нескольких капель йода обладает противомикробными свойствами. Водная вытяжка из древесной золы используется в качестве удобрения и для профилактики грибковых болезней.

Профилактика и защита настурции от вредителей и болезней

Экзотический вид — настурция канарская

Болезни настурции можно предотвратить на стадии подготовки почвы и выбора места для посадки. В перекопанном и тщательно продезинфицированном грунте погибнут возбудители вирусов и споры грибков, личинки тли и белокрылки, колорадский жук. Рыхление засохшей почвенной корки позволит не нарушить газообмен в прикорневой зоне.

Уборка растительных остатков предотвратит появление гусениц бабочки-капустницы. Отрегулированные поливы отстоянной теплой водой не допустят развития спор грибковых болезней, переохлаждения корней, увядания растений.

Дополнительная информация! Своевременное применение препаратов для борьбы с болезнями и насекомыми приостановят нашествие вредителей и развитие болезней. И тогда можно будет выращивать любые виды настурции, даже самые экзотические.

Настурция — неприхотливый цветок, который в местных условиях очень хорошо размножается семенами. Описание современных видов этих цветов сейчас, благодаря интернету, доступно всем садоводам. Любое из этих растений, если их вовремя удобрять, беречь от болезней и вредителей, не просто украсит сад, а станет предметом гордости своих хозяев.

Секреты выращивания настурции

Настурция – красивый однолетний цветок, который привлекает садоводов не только своим видом. Выращивать растение довольно просто, с чем справитсядаже начинающий цветовод. Однолетник хорошо смотрится на клумбе и грядках. Необычные листья и яркие цветы делают настурцию желанной гостьей в каждом саду. Существуют компактные формы растения, которые выращивают в балконных ящиках.

Чаще всего садоводы выращивают сорта с яркой окраской цветов: желтой, красной, оранжевой. Листья настурции имеют необычную форму в виде сердца, и украшают клумбу еще до распускания цветов. Сладковатый запах растения привлекает в сад насекомых опылителей.

Среди цветоводов особо популярны следующие виды растения:

Кустовые сорта образуют компактные невысокие растения, которые достигают высоты около 20 см. Выращивая их группами, можно получить цветущий ковер, который покрывается множеством ярких цветов с июня до самых заморозков. Растения используют для создания бордюра, озеленения террас, балконов, на клумбах. Высаживать кустовые формы настурции нужно на открытых солнечных участках, защищая от ветров. Настурция совершенно не выносит холода.

Вьющиеся виды дают хорошие побеги, длина которых может достигать до 3 метров. Такие растения предназначены для создания живых изгородей, заборов, декорирования арок и беседок. Выращивание производится только на опорах. Вьющаяся настурция образует более крупные цветы, чаще махровые. Семена для посадки лучше высевать сразу на постоянное место, так как растение плохо переносит пересадку, рассада слабеет, плохо приживается.

Регулярно выводятся новые сорта, которые отличаются своими цветами. Помимо простой формы соцветия, существует и махровая. Среди любителей настурции есть особо полюбившиеся сорта:
• Гольден Глоуб;

• Вишневая роза;

• День и Ночь.

Махровые сорта ценятся необычной формой соцветия. У некоторых видов диаметр цветка достигает 10 см в диаметре. Однако цветение у таких видов менее продолжительное, но запоминающееся. Первые бутоны распускаются в июле, а в августе цветение заканчивается. Махровые сорта довольно ароматные.

Особенности выращивания: посадка настурции в открытый грунтСледуя нехитрым правилам, можно с успехом выращивать настурцию в саду, наслаждаясь ее ароматными цветами до самой осени.

1. Для выращивания растения нужно подобрать подходящее место.

Настурция родом из Южной Америки, поэтому любит тепло и солнце. Место для посадки должно хорошо освещаться в течение всего дня. Растение, посаженное в тени, не порадует цветением. Также следует оберегать нежный цветок от ветра и сквозняка.

2. Настурция предпочитает легкие в меру питательные почвы.

Грунт, перекормленный органикой не лучший вариант для выращивания растения. На слишком “жирных” землях кусты скудно цветут. Но и бедные почвы плохо влияют на состояние однолетника: стебли оголяются, листья мельчают. Опытные садоводы регулярно вносят минеральные комплексы, которые настурция очень любит. В результате цветы становятся крупными, листья – блестящими, бутоны образуются до октября.

3. Выращивать настурцию лучше безрассадным способом, высевая семена сразу в грунт.

Хрупкая корневая система растения не выносит пересадок, часто травмируется и цветок погибает.

Высевать семена нужно с наступлением тепла, где-то в начале мая. Грядку для посева предварительно поливают теплой водой, что способствует быстрому прорастанию семян и раннему цветению. Глубина заделки семян – около 2 см, расстояние между растениями должно быть не менее 25 см. Выращенные таким способом растения получаются более крепкими и здоровыми, что продлевает сроки цветения. Если угроза заморозков еще не миновала, тогда сроки посадки нужно перенести или укрывать саженцы от холода.

Важно! Если есть необходимость выращивать настурцию через рассаду, тогда для посадки используют только торфяные стаканчики. Пересадка таких растений не травмирует корни, так как не нужно извлекать саженец из горшочка.

Как ухаживать за настурцией

Цветоводы любят этот цветок за его неприхотливость к уходу. Все что нужно настурции – это своевременный полив, подкормки и отсутствие сорняков.

Полив настурции

Режим полива зависит от фазы роста растения. При появлении первых всходов настурция требует регулярного орошения, повышенной влажности почвы. Для нормального роста и развития саженцам нужно много влаги. При появлении бутонов полив нужно сократить, иначе растение будет продолжать наращивать листья, что отрицательно скажется на продолжительности цветения.

Питательные подкормки

Для пышного и продолжительного цветения необходимо вносить минеральные комплексы. В начале вегетации нужно давать больше азотсодержащих удобрений, а позже, когда растение наберет достаточно зеленой массы, нужно перейти на калийные подкормки.

Борьба с сорняками

Корневая система должна хорошо дышать, с этой целью регулярно проводят рыхление почвы вокруг кустов, удаляют сорняки. Повысить воздухопроницаемость почвы можно мульчированием. Небольшой слой мульчи сдержит рост сорняков, будет удерживать влагу в почве.

Выращивание настурции: как собрать семена

Размножается настурция семенами. Если поникшие цветки удалять, то цветение продолжится, но семена не завяжутся. Для образования семян на растении оставляют несколько соцветий, которые должны созреть.

Вызревшие семена собирают вместе с соцветиями, вытрушивают на бумагу и просушивают. Сушить семена нужно при температуре 20 градусов в затененном месте. Когда они станут белесыми, их убирают на хранение. Нельзя допускать осыпания семян на землю. При теплой осенней погоде они прорастут и погибнут зимой. Хрупкие саженцы не перенесут холодов. Хранить собранные семена можно в течение 4 лет. Все эти годы они не теряют всхожести.

Уход за настурцией: болезни и вредители

Настурция обладает специфическим запахом, который отпугивает колорадского жука, капустную тлю и клеща. Но иногда, некоторые вредители досаждают и самому растению.

1. Бабочка-капустница откладывает личинки на листьях растения. Ее гусеницы сильно поят внешний вид настурции. Для борьбы с ними применяют пестициды.

2. От земляной блошки применяют зольный раствор. Опрыскивание проводят вечером. Обработки повторяют после дождя. Численность обработок неограничена, так как зола не вредит растению.

3. Одним из опасных вредителей настурции является тля, которая переносит вирусные заболевания: кольцевую пятнистость. На листьях растения можно обнаружить светлые пятна, которые образуют мозаичный рисунок.

4. Паутинный клещ – еще один коварный вредитель настурции. Для борьбы с ним применяют спирт, опрыскивая растение и почву. При выращивании цветка в кашпо, емкость также необходимо обработать.

Настурция – довольно красивое однолетнее растение, которое приносит много пользы на участке: отпугивает вредителей, является хорошим медоносом. Некоторые садоводы используют листья растения в кулинарии. Они обладают пряным вкусом и придают остроту мясным блюдам.

В народной медицине настурция известна своими лечебными свойствами. Препараты из растения применяют при простудных заболеваниях. Она обладает антибактериальными свойствами, содержит витамин С.

Косметологи советуют использовать настурцию при выпадении волос. После процедур волосы приобретают блеск, ускоряют рост.

Настурция полезные свойства для огорода. Настурция: польза для огорода

Выращивают настурцию не только в декоративных целях. Она приносит огромную пользу для огорода, отпугивая своим запахом многих вредителей, в частности – белокрылку, капустницу. Посеять растение можно возле картофеля, томатов, огурцов и капусты. Защитит она и фасоль с тыквой.

Настурция в огороде используется не только как репеллент, отпугивающий вредителей. Она своими фитонцидами очищает почву от патогенов, так что ее желательно ввести в систему севооборота, и смело включить в схему совмещенных посадок . Запах цветущей настурции привлекает в сад множество полезных насекомых, поэтому клумбу желательно располагать возле плодовых деревьев.

Многие огородники выращивают настурцию в кулинарных и лекарственных целях. В кулинарии растение давно используют в салаты и как приправу к мясу. Листья капуцинов возбуждают аппетит и обладают остропряным вкусом. Из соцветий готовят пикантную бутербродную пасту. Цветок хорошо сочетается с картофелем, зеленым горошком и яйцами. Сушеные части растения используют в приготовлении домашнего вина и чая.

В медицине используют настурцию в качестве борьбы с простудными заболеваниями. Она богата витамином C и природными антибиотиками. Настойки из растения применяют при заболеваниях дыхательных путей. А вот при язвенных болезнях и гастритах использование цветка запрещается.

В косметологии цветы и листья настурции используют при выпадении волос. Сырье измельчают и применяют в качестве настойки в течение недели. Волосы становятся блестящими, хорошо растут.

Настурция лечебные свойства. Настурция–лечебные свойства и применение в народной медицине

Добрый день. А вы задумывались о том, что почти во всех травах и растениях заложенаогромная целительная сила? А ведь это именно так! Все что нужно, это просто найти то растение, которое вам больше всего подходит. При этом нужно учитывать сопутствующие заболевания, возраст и место проживания.

Многие любят гоняться за модными заморскими новинками. Мой вам совет – не нужно этого делать! Лучше обратите свой взор на рядом растущие растения. Они энергетически ближе и роднее нам, а по своей целительной силе даже превосходят заграничные.

Доказано не единожды, что лекарственное растение выращенное самостоятельно, с заботой и любовью, приносит значительно больше пользы, нежели растения купленные.

Одним из таких растений, которые можно выращивать самостоятельно и использовать в лечебных целях, является настурция.

Это растение знакомо многим, по крайней мере, женщины то уж наверняка его знают. Это яркое, жизнерадостное растение любит свет и тепло, легко размножается семенами.

Цветки у настурции крупные, махровые, самых разнообразных оттенков – от желтого, до темно-красного. Бывают еще цветки белого или розового цвета, но встретить их можно намного реже.

Фото настурции

Полезные свойства настурции и применение в пищевых и лечебных целях

Настурция – очень мясистое и сочное растение, с эффектными листьями необычной формы. Ботаники именуют такие листья щитовидными – они имеют длинный черешок, прикрепленный в центре листовой пластинки, при помощи которого растение обвивается вокруг опоры.

Настурция – это не просто красивое, декоративное растение. При определенных навыках его можно использовать и как растение лекарственное или использовать в пищевых целях.

По вкусу это растение немного напоминает горчицу. В салатах, как общеукрепляющее средство используют свежие листья растения, цветочные почки и несозревшие, еще зеленые семена. Маринованные почки и семена хороши в качестве приправы, особенно к мясу и рыбным блюдам.

Блюда приготовленные из настурции, будут особенно полезны больным атеросклерозом, а также при нарушенном обмене веществ, которое связано с возрастными изменениями.

В ее составе содержится большое количество калия и аскорбиновой кислоты, а также алкалоиды, слизистые и дубильные вещества, фитонциды. Благодаря такому богатому составу настурция с успехом применяется в народной медицине.

Применение настурции в народной медицине

Это растение обладает целым букетом полезных, лечебных свойств. Она способна:

Настурция и овощи. Настурция – цветок или овощ?

Впервые я увидела и узнала настурцию в Крыму. Вначале у меня состоялось с ней знакомство как с декоративным растением. Потом несколько лет мы испытывали её плетистые сорта среди всех прочих лиан-однолетников. Но каково было моё удивление, когда я была приглашена в августе к одному из сотрудников на день рождения, и мне предложили бутерброды с цветками настурции! Вот с тех пор я полюбила ее как цветок-овощ с острым пряным вкусом.Латинское название растения связано с возвращением испанцев, покоривших Перу в 1580 г. и прихвативших с собой этот цветок: trophaeolum — трофей, знак победы, majus — майский. А капуцином его называют из-за формы цветка, своей шпорой напоминающего капюшон монахов (капуцинов).Настурция большая, капуцин ( Tropaeolum majus ) – многолетник; в культуре выращивается как однолетнее травянистое растение с сочным густоветвистым плетистым стеблем, достигающим 100-300 см; может расти кустом высотой 30-60 см.Листья ярко-зеленые, крупные, длиной 2,5–6 см, щитовидные, округло-неравнобокие, длинночерешковые. Цветки диаметром 5-6 см, простые, полумахровые или махровые, с оригинальными отростками в виде шпоры; ярко-желтые, оранжевые, красные, вишневые, нежно-кремовые, лососевые (разнообразие цветков по окраске увеличивают пятна и штрихи различных оттенков); распускаются с июня до первых осенних заморозков. Плоды – сборные семянки; созревают в августе-сентябре. Родина настурции – Южная Америка.Декоративные сорта и гибриды:

‘ Hermine Grasshof ’ — цветки махровые, ярко-красные;
серия Alaska — карликовые растения, высотой до 30 см; листья светло-зеленые с кремово-белыми крапинками и штрихами, цветки желтые, оранжевые, цвета красного дерева или кремовые;

Использовано фото сайта plasmaseeds.ru/catalog/2/82/441.html‎

‘ Kaiserin von Indian ’ — высота 30-35 см, листья темно-зеленые с пурпурным оттенком, цветки темно-оранжево-красные;
серия Tom Thumb — карликовые — до 24 см высотой, цветки желтые, оранжевые, красные, светло-розовые, оранжево-розовые;
серия Whirlybird — карликовые, высотой до 24 см, цветки простые или полумахровые, красные, розовые, желтые, оранжевые;
‘ Empress of India ’ — карликовые — до 30 см — растения, листья пурпурно-зеленые, цветки полумахровые, бархатистые, красные;
‘ Peach Melba ’ — карликовые, 23-30 см, цветки полумахровые, кремово-желтые с оранжево-красным центром;

Использовано фото сайта plasmaseeds.ru/catalog/2/82/441.html‎

серия Jewel — карликовые, высотой до 30 см, цветки полумахровые и махровые, желтые, розово-оранжевые, ярко- или темно-красные;
‘ Golden Gleam ’ — плетистый сорт, цветки полумахровые, золотисто-желтые;
‘ Scarlet Gleam ’ — плетистый сорт с ярко-красными цветками.

Настурция – это культивируемое пряное, лекарственное, декоративное, инсектицидное (способное уничтожать вредных насекомых) растение. В пищу употребляют листья, цветки с острым, пряным вкусом как у водяного кресса (это хорошая витаминная добавка в салаты, супы, овощные, мясные блюда; ароматизация и окраска творога, масла), цветочные почки, зеленые плоды (маринованные, как каперсы, – деликатес для гурманов), свежие или маринованные недозрелые семена с приятным острым вкусом (используются в салатах, первых блюдах, фаршах).С лечебной целью используют траву и семена, обладающие противоцинготным, мочегонным, общеукрепляющим действием; препараты растения полезны при болезнях сердца, атеросклерозе, малокровии, бронхите, почечнокаменной болезни, нарушении обмена веществ, кожных заболеваниях.Особенно декоративна настурция в период цветения: яркие цветки-капуцины создают пеструю гамму с преобладанием теплых тонов. В зависимости от интенсивности роста побегов, этот цветок может использоваться в различных элементах озеленения усадьбы, придавая ей зажигательный южно-американский колорит. Так, плетистые сорта применяют в вертикальном озеленении с использованием опор, или как ампельные для украшения контейнеров, садовых ваз, высоких грядок, или как почвопокровные, образующие шикарные куртины в полутенистых местах. Кустовые сорта будут хороши на рабатке, клумбе, в миксбордере, у водоема. Посаженная между помидорами, огурцами, картофелем, настурция не только украсит огород, но и защитит его от вредителей и болезней.Расстояние между растениями при посадке — 25-30 см, плетистые сорта размещают по схеме 70 х 30 см. Предпочтительны влажные, не слишком плодородные почвы.

Настурция польза. Лечение настурцией

А применяется настурция при борьбе с многочисленными и достаточно разнообразными недугами. Так в народной медицине ее цветки и листья используют при лечении болезней сердца, гипертонии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Данную точку зрения разделяет и научная медицина, которая установила, что тропеолин – эфирное масло, получаемое из настурции, и представляющее собой светлую подвижную жидкость с резким специфическим запахом, оказывает положительное инотропное воздействие на сердце, увеличивает коронарный кровоток, и является коронарнолитическим средством быстрого и относительно непродолжительного действия. При приступах стенокардии его дают по 5-10 капель на куске сахара под язык. После чего приступ купируется в ближайшие 2-3 минуты. После проведения курса лечения препаратом, снижается частота возникновения приступов. В народной медицине для лечения болезней сердца и гипертонии применяют отвар из цветков и листьев в пропорции 1:10, который пьют по 2-3 ст. л. 3-4 раза в день. Кроме того, как уже говорилось, настурция хорошее кровоочистительное и мочегонное средство. Ее также применяют при атеросклерозе и нарушении обмена веществ, особенно связанном с возрастными изменениями. Водный настой травы употребляют при почечно-каменной болезни, камнях в мочевом пузыре, малокровии, кожных сыпях. Сок из листьев используют при зуде, чесотке и выпадении волос. Для этого свежий сок или его спиртовую настойку через день втирают в волосяной покров головы. При этом следует остерегаться попадания препаратов в глаза. Отвар цветков с медом применяют для полоскания полости рта у детей при молочнице. Зрелые плоды обладают сильным слабительным действием.
Вот каким, не только красивым, но и интересным, а также полезным растением является обыкновенная настурция!

Настурция соседство. 20 причин, чтобы выращивать настурцию

Какая же она яркая, солнечная и нежная! Настурция – замечательный цветок для украшения любой садовой клумбы. Но хороша она не только своими внешними данными. Чем же еще примечателен этот цветок?
Помимо украшения цветника настурция широко применяется в кулинарии, медицине, парфюмерии. Красочная и яркая – она украсит не только сад, но и блюдо. Перечислим ряд причин, по которым настурцию обязательно нужно завести на своем участке:

Прекрасная настурция: 5 причин посадить на даче + фото и рецепты с настурцией

Настурция есть почти в любом саду. Она настолько проста в выращивании, и кажется, что нет в ней ничего интересного. А вот и неправда, в этом скромном цветке таится огромный потенциал!

5 причин посадить у себя в саду настурцию

1 ПРИЧИНА. Настурция – цветок с необычным именем!
2 ПРИЧИНА. Настурция – растение-реппелент
3 ПРИЧИНА. Настурция – растение-сидерат
4 ПРИЧИНА. Настурция съедобна!
5 ПРИЧИНА. Настурция – растение-лекарь
Описание настурции
Новые и популярные сорта настурции
Выращивание настурции
Рецепты с настурцией

1 ПРИЧИНА. Настурция – цветок с необычным именем!

В Европу настурция пришла в XVI–XVII веке под названием «индийский кресс-салат», так как они по вкусу схожи, а сам кресс-салат к тому моменту был уже довольно известен в кулинарии Старого Света. Поскольку латинское название зелени было Nasturium, то такое же имя прижилось и у нового растения. Но использовать одно имя для двух растений было неудобно, вот и стали спешно придумывать новое, собственное. И современное латинское родовое название – Tropaeolum – было дано настурции К. Линнеем.

Второе имя стало «военным»: листья у настурции, решил Линней, похожи на щиты, а цветки на шлемы. Обагренные кровью щиты и шлемы – это военные трофеи, которые вывешивали на колонны в ознаменование победы римские воины. Такие колонны так и называли: tropaeolum.

Но и на этом история с названием настурции не закончилась, второе свое название – капуцин – оно получило благодаря немцам. Они решили, что цветок настурции похож на остроконечные капюшоны на рясах монахов ордена Капуцинов, и название получило растение соответствующее: кресс-капуцин, по-немецки Kapuzinerkresse.

Вот так это простое с виду растение-настурция стало символом одновременно и войны, и мира. Интересно, что его двойное название наиболее ярко проявляется именно в немецком варианте: Kapuziner tropaeolum.

А в народе настурцию зовут и другими именами: капуцинский кресс, цветной салат, красульки, индейский и испанский кресс.

2 ПРИЧИНА. Настурция – растение-реппелент

Настурция отпугивает белокрылку, колорадского жука и гусениц капустницы.

Очень популярна ее посадка совместно с капустой: как и капуста, настурция благодаря содержащимся в ней гликозинолатам является любимой едой капустной белянки. И если посадить настурцию рядом с капустой, то настурция примет удар на себя, позволяя сберечь капусту от налета вредительницы.

Правда, и сама настурция поражается тлей. Обычно тли скапливаются на нижней стороне листьев. Если не поможет струя холодной воды, тогда можно обработать настурцию, например препаратом «Инта-вир». Но это только в том случае, если вы не используете настурцию в еду или как лекарственное средство.

3 ПРИЧИНА. Настурция – растение-сидерат

Некоторые садоводы считают настурцию лучшим растением для посадки в приствольном круге у плодовых деревьев и ягодных кустарников. Высаживать нужно по 2–3 растения на квадратный метр.

Настурция в корнях груши

Осенью растения отмирают, но их корни привлекают дождевых червей. Настурцию особенно хорошо сажать под яблонями, так как ее не любит зеленая тля.

Кроме того, настурция хороший почвенный лекарь: она лечит землю от грибных заболеваний. После нее лучше растут астры и другие летники.

4 ПРИЧИНА. Настурция съедобна!

Настурция – необычный ингредиент для зеленого салата. У настурций съедобны все части растения, кроме корней. Цветки обладают приятным свежим ароматом и слегка перечным вкусом. Листья и цветки богаты витамином С, сахарами, клетчаткой и другими полезными веществами.
В листьях настурции содержится в 2 раза больше аскорбиновой кислоты, чем в листьях петрушки. Листья и цветы настурции хорошо сочетаются с сырами и творогом, их кладут в салаты, десерты, мясные и рыбные блюда.
Мелко нарезанные лепестки настурции добавляют в сливочное масло, которое затем используют для бутербродов.
На цветках настаивают уксус.
Англичане очень любят пикантный настурциевый уксус, а американцы – большие любители салатов и бутербродов с добавлением зелени и цветков настурции. А еще можно заморозить цветки в кубиках льда – выглядят они очень эффектно и придают оригинальность любому напитку. И, наконец, высушенные, очищенные и размолотые семена настурции используются в качестве приправы к самым разнообразным блюдам.

Применение настурции и бораго для украшения салатов

5 ПРИЧИНА. Настурция – растение-лекарь

В состав травянистой части настурции входит гликозид гликотропеолин. Она обладает противовоспалительным, противоцинготным, мочегонным и успокаивающим действиями. Традиционно настурцию применяют в качестве лекарственного средства при нарушении обмена веществ, бронхите, цинге, малокровии и заболеваниях почек.

Отвар листьев, подслащенный медом, можно использовать при лечении стоматитов.

Настой для роста волос с настурцией.

Приготовьте спиртовой настой 1:10 со смесью листьев настурции и крапивы жгучей, взятых в равных соотношениях. Настой втирайте в корни волос для усиления роста.

Описание настурции

Традиционно на дачах мы выращиваем настурцию большую (Tropaeolum cultorum, hybridum) и ее сорта.

Настурция большая – однолетнее перекрестноопыляющееся растение. Различают низкорослые, компактные формы высотой 20-30 см и плетистые, ползучие формы с длиной побегов-плетей до 2-3 м. Побеги сочные, голые, разветвленные, светло-зеленого цвета.

Корневая система стержневая, размещается в верхних слоях почвы. Листья крупные, округлые на длинных черешках зеленого или темно-красного цвета. Цветки крупные, 5-6 см в диаметре, одиночно расположены в пазухах листьев. Окраска может быть от светло-желтой до огненно-красной.

Цветение с конца июня до заморозков.

Низкорослые виды и сорта настурций пригодны для ваз, бордюров, цветников в виде широких лент; растения с длинными побегами используются как ампельные для вертикального озеленения, и как почвопокровные.

Новые и популярные сорта настурции

При всех своих перечисленных выше достоинствах настурция еще и абсолютно неприхотлива и у нее много декоративных сортов.

Есть сорта коричневые, вишневые, малиновые, розовые, лососевые, алые, кремовые, бледно-желтые и абрикосовые наряду с традиционными желтыми и оранжевыми.

В продаже можно найти как современные, так и старые проверенные сорта, например, Tom Thumb – сорт, которому больше ста лет. Или Peach Melba – компактный сорт с махровыми кремово-желтыми цветками с оранжево-красными жилками в центре. Этот сорт и еще Yellow Melba носят имя известной австралийской оперной певицы Нелли Мельба (1861–1931).

Среди пестролистных настурций наиболее известна серия Alaska (Аляска) . Еще одна пятнистая настурция – Fire and Ice с оранжево-красными цветками.

Настурция серии Аляска

Махровая серия настурции Gleam включает шесть плетистых сортов настурции с длиной побегов до полутора метров, подходит для вертикального озеленения. Серия настурции Whirlybird отличается бесшпорцевыми цветками всевозможных оттенков.

Например, сорт Whirlybird Cherry Rose выделяется ярко-красной окраской цветков. Цветет обильно и долго, не теряя привлекательности даже в сырую погоду.

А серия настурции Tip Top интересна своими компактными размерами – это растения около 20–30 см в диаметре с крупными простыми цветками нежных оттенков: кремовые, персиковые, абрикосовые, лососево-розовые.

Настурция большая сорт Tip Top Gold

Один из самых красивых сортов настурции – Tip Top Apricot с цветками нежной абрикосовой или персиковой окраски.

Все сорта настурции высотой до 40 см прекрасно подходят для контейнерного оформления и обрамления клумб. Это, например, сорт Empress of India с темной листвой и яркими огненно-красными цветками и сорт King Theodore с крупными красными цветками. Сейчас очень популярна смесь настурции Night and Day (Ночь и день) с контрастными светло-желтыми и красными цветками. Еще один компактный сорт настурции с великолепной абрикосовой окраской цветков – Божья коровка, высотой всего 25 см.

Настурция сорт Jewel Cherry Rose

Выращивание настурции

Выращивать ее можно как рассадным способом, так и прямым посевом в открытый грунт. Чаще всего настурцию сеют в грунт в середине мая, семена всходят через 1–2 недели и растения зацветают еще через 40–50 дней после появления всходов.

Посев настурции наклевышами

Корешки у настурции очень нежные, поэтому выращивать ее лучше не рассадным способом, а посевом семян. Перед посевом семена настурции замачивают в воде в течение суток, меняя воду 2–3 раза. Семена готовы к посеву, когда появятся маленькие ростки (1). Бережно уложите наклевыши на поверхность почвы с интервалом 20–25 см, глубина заделки 2–3 см (2), и полейте.

Настурции, высаженные в контейнер (3), требуют более частых поливов и дополнительных подкормок, так как почва в ограниченном объеме быстро истощается.

Посев семян настурции наклевышами в кашпо

Выращивание настурции через рассаду

Если вы хотите получить ранний урожай цветов настурции, то вы можете вырастить рассаду. С рассадой настурции есть только один нюанс – ее нельзя переращивать. На фото ниже – идеально подходящая стадия настурции для высадки в грунт. Дл ятого, чтобы настурция выросла, но не переросла сажайте ее не раньше апреля.

В защищенный грунт семена настурции высевают в апреле в горшочки диаметром 6-9 см. Всходы настурции появляются через 10-14 дней. В открытый грунт рассаду высаживают, не нарушая земляной ком, в конце мая–начале июня.

Для вьющихся сортов настарции расстояние между растениями — 40-50 см, для кустовых настурций — 20-30 см.

Рассада настурции, готовая к высадке. И высадка рассады в грунт.

Прямой посев семян настурции в грунт

Непосредственно в грунт семена настурции высевают в середине мая по одному-двум семечкам в лунку.

Выращивание настурции в цветнике

Настурция очень неприхотлива, предпочитает умеренно плодородные, влажные почвы.

Настурция не выносит избытка удобрений, особенно азотных и свежих органических, а также избыточного полива, особенно во время цветения. От этого хорошо растет листва в ущерб цветению. Еще настурция не любит извести.

Кустовую настурцию можно размещать на любых солнечных или полутенистых клумбах, в подвесных корзинах или балконных ящиках. Плетистые формы настурции прекрасно подойдут для оформления высоких кашпо или при выращивании на опоре.

При недостатке света стебли вытягиваются, листья становится мелкими, что значительно ухудшает декоративность. Регулярный полив, так же как и подкормки, необходимы только до начала цветения, потом полив — по мере пересыхания почвы.

Растения-партнеры — вербена, львиный зев, петунья, декоративная капуста, чина.

В этом случае на протяжении всего периода роста она нуждается в регулярной подвязке, которую нужно начать максимально рано, так как подвязывая крупные плети, их легко можно обломать.

Заканчивается цветение настурции вместе с первыми заморозками.

Настурцию можно выращивать и в кашпо дома

Рецепты с настурцией

Напиток из листьев настурции

400 г свежесобранных листьев настурции и 200 г корня хрена пропустите через мясорубку. Заложите в стеклянную банку или эмалированную посуду, добавьте примерно 80 г сахара и залейте кипяченой водой (1 л). Настаивайте напиток примерно 12 часов, затем процедите, охладите и подайте к столу. У напитка остро-пряный, довольно необычный вкус.

Маринованные семена настурции

Сразу после опадения цветков соберите недозрелые плоды, промойте и бланшируйте в подсоленной кипящей воде примерно 2 минуты.

Затем уложите в баночки и залейте маринадом: на 0,5 л воды по 1 ст. л. соли и сахара, лавровый лист, 2 горошины душистого перца, 2–3 бутона гвоздики, 3 ст. л. 9-процентного уксуса.

Закройте завинчивающейся крышкой и добавляйте в готовые блюда.

Настурция посадка и уход в открытом грунте

Садовый цветок настурция представитель рода травянистых растений, в дикой природе, встречающееся в Центральной и Южной Америке. Завезенная культура использовалась в Европе и Старой Англии в качестве кулинарного растения.

Сегодня цветок выращивается на многих дачных и садовых участках, популярен в озеленении террас и балконов.

Описание внешнего вида и свойств настурции

В качестве садового украшения настурция используется благодаря своей яркой зелени листвы и соцветиям яркого желтого, оранжевого, розового или красного цвета. Цветки обоеполые, представляют соцветие из пяти лепестков с лёгким приятным запахом.

Стебель растения ветвистый, сочный, вьющийся, представляющий миниатюрную лиану, некоторые сорта имеют вид полукустарника. Семена настурции созревают через полтора месяца после того, как растение полностью отцветет. В это время можно собирать созревшие семена. Часть семян, упавших на землю на будущий год дадут всходы. Гибридные семена не дают цветущих растений.

Особенности посадки настурции

Несмотря на то, что настурция неприхотливое растение, выращивание её требует соблюдения некоторых правил агротехники. Независимо от вида и сорта особенностью настурции является её слабая корневая система, благодаря которой растение не требует большого почвенного объёма. Неглубокое залегание корня позволяет выращивать её на каменистых почвенных структурах с небольшим слоем питательного грунта.

В этом случае в саду или на балконе можно будет любоваться яркими цветами в сочной зелени листвы.

«Важно. Выращивая настурцию рассадой, не следует использовать метод пикировки сеянцев, так как слабая корневая система может не выдержать этой процедуры и сеянец погибнет»

Настурцию в открытом грунте выращивают:

посадкой семян, собранных осенью, в конце апреля в теплую влажную землю;

Для посадки следует выбрать хорошо освещенные солнцем места, защищенные от сквозняков и ветра;
Состав почвы влияет на окраску листьев, длительность и пышность цветения настурции. Растение хорошо растет на легких слабокислых почвах с хорошим дренированием;
Во время роста побеги настурции нуждаются в регулярной подкормке минеральными удобрениями, на которые растение отзывается обильным цветом. Органика может вызвать ожог и гибель растения.
Яркое цветение настурции обеспечивают не только подкормки. Регулярный, но достаточно умеренный полив обязателен для хорошего цветения. Полив можно прекратить только в случае влажных погодных условий.

Чтобы настурция радовала своими цветами уютный уголок сада или балкон, нужно следить за состоянием растения. В случае необходимости проводит обрезку стеблей, и удалять отцветшие бутоны.

Выращивание и пересадка рассады

Посадку настурции семенами следует выполнять с наступлением теплых дней, в хорошо прогретую солнцем землю. Это время приходится на конец апреля, начало мая. После появления всходов ждать цветения следует через полтора месяца.

«Важно. Если посадить настурцию в полутень, в почву, с небольшим количеством питательных веществ, получится клумба с богато развитыми зелеными листьями и не очень ярким и пышным цветением».

Наиболее эффективно выращивание настурции в открытом грунте через рассаду.

Чтобы при пересадке на клумбу растение пострадало как можно меньше необходимо:

Использовать торфяные горшочки с плотными стенками, чтобы избежать движения грунта, вследствие чего может быть повреждена корневая система растения;
Использовать емкости под рассаду объёмом примерно 200-250 см 3 ;
Обеспечить молодым всходам хорошую освещенность, чтобы рассада не вытягивалась, так как тонкие вытянутые саженцы могут заболеть и на постоянном месте не будет обильного цветения;
Перед высадкой на клумбу рассаду следует выставлять для закалки на свежий воздух;
Соблюдать осторожность при высаживании рассады в открытый грунт на постоянное место.

Если рассада выращена и пересажена с выполнением перечисленных условий, гарантия богато цветущей цветочной клумбы будет обеспечена.

«Важно. Срок схожести семян настурции сохраняется не протяжении четырёх лет»

На участке, отведенном для посадки настурции, оформить лунки, соответствующие размеру контейнера с саженцем. Расстояние между посадочными ямками выдержать около 30 см;
Саженцы следует аккуратно извлечь из контейнера вместе с комом земли или торфяным стаканчиком и поместить в подготовленные лунки;
Посадку следует обильно полить отстоянной, теплой водой;
Почву под саженцами нужно засыпать мульчей, это позволит удержать влагу в почве и замедлить появление и рост сорной травы;
Высаженную рассаду следует укрывать в ночное прохладное время и от солнечных лучей днем.

В неприхотливости настурции можно убедиться с появления первых всходов сеянцев в открытом грунте. Рассада, высаженная на клумбу, также показывает свою устойчивость в новой обстановке. Первые дни она будет немного вялой, но впоследствии кустики растений пойдут в рост и через две-три недели появятся первые бутоны, затем яркие цветы будут встречать утро. Основные агротехнические мероприятия не представляют сложности.

Грамотный порядок ухода за саженцами, заключается в следующем:

Частый, обильный полив кустиков настурции перед цветением;
В последующем сокращают увлажнение почвы, полив ведут только при высыхании верхнего слоя почвы. Сильное увлажнение приведет к увеличению зеленой массы и отсутствию цветения;

Систематическая подкормка растений рекомендуется с интервалом в одну неделю до начала появления бутонов. В составе удобрений для настурции должны быть смеси с содержанием калия и фосфора.
Систематически обрывать отмирающие цветы. Этим обеспечивается стимулирование образования новых бутонов. Несколько увядших цветов оставляют для образования плода с семенами.

Меры борьбы с вредителями и болезнями настурции

Основными опасными вредителями растения являются тля, моль капустная, бабочка белянка, паутинный клещ и медведка. Особенно опасный вредитель – медведка, уничтожающая практически все растения. Основные меры защиты:

Опыление растения золой – эффективное средство борьбы с капустной молью, тлёй, крестоцветной блошкой;
Опрыскивание настурции спиртом с массовой долей 96% поможет избавиться от паутинного клеща;
Эффективными веществами в борьбе с вредителями служат специальные химические и биологические препараты. В составе многих из них присутствуют компоненты, не просто уничтожающие вредные микроорганизмы, а обладающие свойствами благотворного воздействия на растения.

Растения, особенно ослабленные неправильными агротехническими условиями, подвержены таким заболеваниям, как:

Бактериальное увядание, при котором ослабленные, увядающие нижние листочки провоцируют ослабление всего растения и его гибель;
Серая гниль, проявляющаяся появлением серых с бурым отливом пятен на листьях;
Ржавчина с мелкими коричневыми или черными пятнами, постепенно разрастающимися на растении.
Мозаика — вирусное заболевание с яркими, пестрыми разводами на листьях.

Любой из недугов, обнаруженный на посадках настурции, требует проведения тщательного осмотра растений, удаления экземпляров с видимыми признаками заболевания. Следует удалить больные растения, остальные кустики настурции необходимо обработать препаратами-фунгицидами.

Болезни монстеры, их причины и лечение

Симптомы болезней
- Тёмные пятна
- Желтеют листья
- Сохнут края
- Коричневые пятна
Вредители
- Плющевая щитовка
- Паутинный клещ
Советы по уходу

Монстера – это красивая вечнозелёная лиана родом из Южной Америки. У неё очень интересные листья, которые с возрастом из цельных превращаются в резные. Монстера довольно быстро разрастается, и при должном уходе в домашних условиях уже через три года способна легко занять половину комнаты стандартной многоэтажки. Несмотря на то что этот вид лиан неприхотлив в уходе, поражение его болезнями и вредителями встречается довольно часто.

Симптомы болезней

Есть несколько симптомов, которые могут указывать на то, что ваша «питомица» заболела. Многие из этих признаков свидетельствуют не только о недугах, но и о недостаточном уходе за растением.

Тёмные пятна

В определённых случаях тёмные пятна на листьях лиан являются свидетельством того, что растению холодно. Для исправления ситуации место дислокации лианы меняется на более тёплое.

Кроме того, образование тёмных пятен на листьях зачастую являются следствием того, что растение чересчур переувлажняется. В этом случае необходимо проверить корневую систему на предмет образования гнили.

Если гниль уже появилась, её аккуратно счищают, а оголенные участки засыпают активированным углем, просушивают, и осуществляют пересадку в обновлённый грунт.

Также листья монстеры чернеют и в тяжёлом грунте, через который затруднено прохождение воздуха и. Грунт, уплотняясь при поливе, лишает корневую систему лианы возможности нормально дышать. Здесь эффективным решением данной проблемы станет замена тяжёлого грунта на более лёгкий. Для этого можно перемешать землю с покупным грунтом для домашних растений.

Желтеют листья

Листья монстеры желтеют по нескольким причинам. Зимой «питомица» особенно чувствительна к сильным поливам и отсутствию полноценного солнечного света. В этом случае первыми начинают желтеть нижние листья лианы. Для оздоровления растения необходимо уменьшение числа поливов и установка в самое светлое место или организация дополнительной подсветки.

Частота полива находится в прямой зависимости от температуры воздуха в комнате. К примеру, если отметка на термометре не поднимается выше 16 градусов Цельсия, то полив следует делать приблизительно один раз в две недели. Во время полива необходимо использовать воду комнатной температуры.

После полива обратите внимание на скопление воды в поддоне – по истечении 20 минут лишнюю воду обязательно сливают. В противном случае постоянный контакт корней лианы с водой может вызывать их гниение.

Если листья монстеры приобретают желтизну хаотично, то это указывает на продолжительное воздействие ультрафиолетовых лучей. Для того чтобы исправить ситуацию, необходимо просто подобрать для растения более комфортное освещённое место, но без прямого попадания ультрафиолета.

Сохнут края

Края листьев сохнут по причине недостаточного полива и сухости воздуха. Для разрешения этой проблемы нужно в широкий поддон насыпать керамзит, залить его водой, и на керамзит поместить горшок. Влага с керамзита будет постепенно испаряться, и увлажнять воздух. Если нет возможности использовать такой способ, можно воспользоваться увлажнителем или поставить возле монстеры открытую ёмкость с водой.

Коричневые пятна

Коричневые пятна на листьях монстеры могут быть последствиями ожогов. В этом случае повреждённые листья необходимо удалить, а для лианы подобрать более затенённое место, отодвинуть от окна или зашторить.

Появление коричневых пятен неправильной формы с желтизной по краям может свидетельствовать о поражении корневой системы грибковой инфекцией вследствие целого комплекса неблагоприятных факторов: переувлажнения, пониженной температуры и недостаточного освещения.

Для спасения и лечения монстеры от грибка растение пересаживают в обновленный грунт, удалив перед этим повреждённые корни, а срезы присыпают угольной пылью. Горшок необходимо подбирать в соответствии с размерами цветка.

В слишком большом горшке велика вероятность перелива растения и нарушения каналов доступа воздуха к корням. Первый после пересадки полив необходимо производить после просыхания верхнего слоя земли на 2 см. При этом лучше использовать специальный противогрибковый препарат «Фитоспорин», разведённый в соответствии с инструкцией на упаковке.

Вредители

Помимо болезней, вызванных грибком и недостаточным уходом, монстеру часто могут атаковать насекомые-вредители.

Плющевая щитовка

Этот вредитель с большой скоростью распространяется на побегах, придаточных корнях и листьях монстеры. Очень часто щитовка скрывается на внутренней поверхности листа и имеет вид коричневой бляшки, которая крепко прижимается к листу.

Признаками поражения щитовкой растения являются: угнетенный вид, утрата декоративных качеств, желтизна и потеря листьев. Также о вредительстве щитовки расскажет обнаружение сажистого гриба, возникающего на образуемой паразитом медвяной росе. Для его устранения лист протирают намоченным в мыльном растворе ватным диском или куском мягкой ткани. В качестве сопутствующих факторов поможет повышенная влажность с одновременным снижением температуры.

При поражении высокой степени бороться с этим паразитом практически невозможно. Можно попробовать удалить поражённые участки и обработать растение системным инсектицидом.

Паутинный клещ

Это насекомое в основном обитает на нижней стороне листовой пластины монстеры. Вред от него заключается в появлении паутины, которая сушит лист. О присутствии паутинного клеща также могут свидетельствовать бледно-зелёные точки на листах, постепенно сливающиеся в большое пятно. Поражённые листья обретают бледно-зелёную окраску, а потом отмирают.

Для того чтобы одолеть паутинного клеща, широко применяют «Фитоверм», а для предупреждения его появления растение регулярно должно опрыскиваться водой и находиться в комнате с влажным воздухом.

Мнения специалистов по уходу за растениями всегда сводятся к тому, что легче провести профилактические мероприятия, чем впоследствии бороться с паразитами.

В качестве народных средств борьбы и профилактики паутинного клеща используются настои из луковой шелухи, чеснока, табачной пыли, мыльный раствор. Допускается настаивание и использование одновременно всех этих средств. Чтобы создать настой, столовую ложку средства растворяют в трехлитровой банке воды и настаивают двое суток.

Мыло лучше использовать хозяйственное или дегтярное, предварительно натерев его на крупной терке и размягчив водой. Полученный настой разбавляют в 2-3 раза водой, процеживают и опрыскивают им растение.

Советы по уходу

Одно из основных условий ухода за монстерой – беречь её от сквозняков и механических повреждений.

Температура. Оптимальная температура для умеренного роста и развития монстеры – 16-18 градусов тепла. При этом следует учесть, что при повышении температуры скорость роста растения может увеличиться.
Освещение. Для монстеры предпочтительно освещение, приближённое к тропическим условиям. Лучше выбирать полутень или рассеянный свет, избегая попадания прямых солнечных лучей.
Влажность воздуха. Растению необходим влажный воздух в помещении. Если с этим проблема, то на выручку придёт опрыскивание листьев водой или периодическое протирание их влажной тряпкой.
Почва. Монстера хорошо растет при посадке в торфяную или садовую землю с песком и перегноем. Также необходимо использовать дренаж.
Подкормка. Подкормка монстеры производится путем внесения удобрений один раз в неделю в осенне-летний период. Для этого используются специальные смеси для комнатных растений.