Востребованные сорта перца для Подмосковья и Сибири

Ранние перцы для Подмосковья: лучшие сорта сладкого болгарского овоща для теплицы и открытого грунта


Сладкий перец давно стал излюбленным овощем. Многие дачники выращивают его на своих участках из-за полезных свойств и вкуса. Сладкий перец хорош и в свежем, и в обработанном виде. Секрет получения отменного урожая состоит просто в правильном выборе сорта. В данной статье будет рассказано о лучших сладких ранних перцах для Подмосковья.

Что выбирать сорта или гибриды сладкого перца?

Наряду с сортами, селекционерами разных стран создано множество гибридов перца. Поэтому перед каждым садоводом появляется вопрос о том, что выбрать: сорт или гибрид? В чем разница? Сорта на протяжении веков сохраняют генотип в неизменном виде. Семена сортов не нужно приобретать каждый раз заново. Можно собирать их с собственных грядок.

Гибриды же более стойкие и приспособленные к современным условиям. Зато они не размножаются, поэтому покупать семена придется каждый год. Гибриды, как правило, можно отличить по схожести плодов, которые как один похожи друг на друга.

Выбираем лучшие сорта перца – отзывы огородника со стажем

Сортовые перцы (принадлежащие к одному сорту) могут различаться по величине плодов, текстуре кожицы и т.д.

Сорта сладкого перца для Подмосковья

Ниже представлено 15 лучших сортов ранних перцев для Подмосковья.

Перец Агаповский

Российский гибрид дает высокий урожай, независимо от того, выращен он в открытом грунте или в теплице. Период созревания от 100 до 120-ти дней. Ему необходимо достаточное количество дневного света и своевременный полив.
Плоды хорошего качества: ровные, крупные, гладкие и очень ароматные. Вкус тоже на высшем уровне. Масса одного перчика составляет не больше 120-ти гр. Сорту Агаповский не страшны такие болезни как вершинная гниль и табачная мозаика.

Перец Морозко

Раннеспелый, среднерослый сорт сладкого перца. Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Срок созревания до технической спелости порядка 110-115 дней, до биологической – 125 дней.


Масса плодов около 100 граммов, толщина стенок перца Морозко составляет 5-7 мм. Семена рекомендуется садить на рассаду в феврале-марте.

Перец Атлант

Очень крупноплодный, толстостенный сорт перца с сочной и нежной мякотью внутри. Обладает отличными вкусовыми характеристиками. Первые перчики созревают, спустя четыре месяца после посадки. Масса одного экземпляра не больше 180-ти гр, длина перцев до 22 см.

При выращивании данного сорта необходимо уделять внимание формировке кустиков. Его начинают с удаления всей листвы до первой развилки.

Перец Винни Пух

Еще один из самых ранних сортов перца для Подмосковья, который можно выращивать в открытом грунте. Высота взрослых кустиков не превышает 30-ти см, поэтому они легко умещаются на подоконнике.

Фото перца Винни-Пух


После всходов урожай поспевает на 95-ый день. Насыщенный красный цвет говорит о готовности к сбору. Урожайность перца Винни Пух с 1 м2 обычно не более 2-х кг.

Перец Капро F1

Высокоурожайный сорт средне-ранних сроков созревания. Спустя четыре месяца можно собирать первые перцы. Высота взрослого куста не превышает метра.


Плоды удлиненные с глянцевой поверхностью и толстыми стенками. Масса плода гибрида Капро от 120-ти до 130-ти гр. Кожура спелого плода красная, а на этапе технической зрелости зеленая. Растет этот перец и в теплице, и в открытом грунте.

Сладкий перец Красный слон

Ранний болгарский перец с высокой урожайностью. У него удлиненные конусовидные плоды. Масса может сильно отличаться, начиная со 130-ти до 210-ти гр. Кожура темно-красная.


Этот сорт выращивают в открытом грунте, так как у него прекрасный иммунитет к заболеваниям.

Перец Князь Серебряный

Ранний сорт перца, подходящий для открытого и закрытого грунта. Для формирования полностью зрелых плодов ему достаточно не больше 110-ти дней. Кусты вырастают среднего роста от 45 до 70-ти см. Красные конусовидные плоды совсем небольшие.

Средний вес плода составляет 95 – 110 гр. Князь серебряный – толстостенный ранний сорт перца для Подмосковья, толщина стенок 6-7 мм. Сорт устойчив ко многим заболеваниям сорта. Применяют в свежем виде и в заготовках.

Сорт перца Лимонное чудо

Высокорослый сорт ранних сладких перцев (в сравнении с другими) плодоносит на 110-ый день после посадки. Высота взрослого куста составляет до 1-го метра. Крупные перцы имеют прямоугольную форму и золотистый желтый окрас.


Вес одного перца составляет до 180-ти гр. Он хорошо выдерживает температурные перепады Подмосковья и почти не болеет. Его выращивают и в теплице, и в открытом грунте.

Перец сладкий Зазнайка

Еще один высокорослый куст высотой до 150-ти метров. Растению обязательно требуется формировка и подвязка к опоре.


Неприхотлив в уходе и отлично выдерживает недостаток света. Необходимо постоянно поддерживать почву во влажном состоянии. Преимущество сорта в плотной мякоти и толстых стенках.

Перец Здоровье

Ранний сорт перца для подходит для открытого и закрытого грунта Подмосковья. Период вегетации составляет 2,5 месяца. Плоды формируются даже при недостаточном освещении. Такую способность среди перцев можно встретить не так часто.

Взрослое растение вырастает до 1,7 метров. Урожайность 4,5 кг с м2. Полностью созревшие плоды приобретают спелый красный цвет. Их можно собирать и на этапе зеленой окраски, когда необходимо сохранить урожай. Сами перчики Здоровье небольшие, массой по 40 гр.

Перец Калифорнийское чудо

Голландский сорт перца средне-ранних сроков созревания. При должном уходе можно получить плоды массой до 130 гр каждый. Продолжительность вегетационного периода от 100 до 130-ти дней.


Кусты невысокие и компактно размещаются на участке. Плоды в форме куба с толстой, плотной хрустящей мякотью.

Сладкий перец Оранжевое чудо

Подходящий сорт раннего болгарского перца для выращивания в Подмосковье. Вегетационный период не превышает 100 дней. Кусты среднерослые и выглядят вполне декоративно. Кожура окрашена в оранжевый цвет.

Читайте также:  Как сажать рябину осенью весной на даче

Фото сорта перца Калифорнийское чудо


Форма перцев кубовидная, а масса одного плода до 250-ти гр. Мякоть сочная и нежная, а вкусовые характеристики сорта на высшем уровне. Толщина стенки средняя – 6 мм. С 1 м2 собирают до 14-ти кг.

Перец Рубиновый

Стадия технической спелости начинается, спустя 130 – 140 дней. Кусты вырастают до 45-ти – 60 см. Плоды плоской округлой формы с плодами весом от 116-ти до 150-ти гр.


Урожайность с м2 составляет примерно 5 кг. Подходит для употребления в свежем виде и в консервированном.

Перец Меркурий

Сорт раннего сладкого перца для Подмосковья для теплицы вырастает до метра в высоту. Период созревания от 90-ти до 100 дней. Это достаточно сложный в уходе крупноплодный сорт.

Чтобы получить хороший урожай, потребуется вносить своевременно и в нужном количестве подкормки. Масса плода – до 250-ти гр.

Перец Чардаш

Компактный кустик высотой не более 70-ти см с кроной в форме шара. Плоды могут быть красными, оранжевыми, желтыми. Это больше тепличный сорт. Кусты выглядят вполне декоративно: крупные плоды свисают букетами с кустов. На одном кустике до 15-ти плодов, масса каждого их которых примерно 150 гр.


Преимущество сорта в длительном периоде плодоношения: при поддержке должного режима температур, а также уровня влажности грунта плоды формируются до самого конца октября.

Перцы Латино F1

Ранний сорт перца для Подмосковья с очень высокой урожайностью до 16-ти кг с м2 (в условиях теплицы). В открытом грунте показатель значительно ниже. Поэтому в каком-то смысле его можно назвать сортом «для теплицы».

Перец Партнер F1 и Латино F1

Вегетационный период длится примерно 110 дней. Плоды кубовидные с плотной мякотью внутри. Сорт не подвержен заболеванию табачной мозаики.

Перец Какаду F1

Среднеспелый толстостенный перец для Подмосковья высотой во взрослом состоянии до 1,5 метров. Отличительная черта этого «сорта» в крупных плодах массой по 550 гр слегка изогнутой формы. Предпочтительно выращивать в теплице.


Количество урожая напрямую зависит от количества дневного света, поэтому важно выбрать подходящее место посадки.

Болгарский перец Ариес F1

Гибрид родом из Нидерландов, отлично приживается в Подмосковье. Это один из самых ранних сортов сладкого перца, которые можно выращивать на территории Подмосковья. Стадии зрелости достигает на 95-ый день.

Его лучше культивировать в тепличных условиях, хотя вполне себе хорошо будет расти и на солнечной грядке в открытом грунте и при должном уходе принесет хороший урожай. Кустики средней величины, зато плоды достаточно крупные – по 350 гр. Окрас кожуры насыщенный красный. Урожайность перца Ариес составляет до 14-ти кг с 1 м2.

Новые сорта перца для Подмосковья на 2020 год

Выращивание перцев в Подмосковье несложная задача. Самое главное – выбрать правильный сорт или гибрид и ухаживать за ним должным образом.

Самые лучшие сорта перца для Подмосковья и Сибири. Как подобрать семена?

Мировая и отечественная селекция в наши дни достигла невиданных ранее масштабов, и рынок семян перца предлагает нам огромный ассортимент. В этой статье мы рассмотрим такие вопросы, как выбор лучшего сладкого сорта для Подмосковья и Сибири, рассмотрим самые урожайные, раннеспелые образцы культуры.

  1. Лучшие сладкие для Подмосковья
  2. Атлантик
  3. Буратино
  4. Винни Пух
  5. Виктория
  6. Самые урожайные
  7. Буратино F1
  8. Чардаш
  9. Здоровье
  10. Ультраранние
  11. Багратион
  12. Зазнайка
  13. Улыбка
  14. Нафаня
  15. Лучшие разновидности фиолетового болгарского овоща для Сибири
  16. Арап
  17. Максим F1
  18. Скороспелые сладкие
  19. Новосибирский
  20. Ранее чудо
  21. Монтеро
  22. Урожайные: как подобрать семена?
  23. Сибирский князь
  24. Сибирский формат
  25. Сибирский валенок

Лучшие сладкие для Подмосковья

Лето в Подмосковье отличается своей непредсказуемостью. Днем температура воздуха может доходить до сорока градусов по Цельсию, а через несколько дней ночью ни для кого не будет сюрпризом отрицательная температура, которая почти наверняка будет провоцировать собой заморозки и повреждение насаждений почти всех культурных растений.

Также стоит отметить, что различие между открытой и закрытой формой посадки разительна. В первом случае требуются более выносливые и не значительно зависящие от температуры сорта, во втором же, необходимо знать, понадобятся овощи, приспособленные к жаркому климату, предназначенные для посадки в тепличных условиях.

Наиболее приспособленные сорта должны иметь такие характеристики как: морозостойкость, выносливость, иммунитет к заболеваниям культурных растений, должны иметь хороший рост при недостаточном освещении и при высокой влажности. Селекционеры и земледельцы выделяют из широкого списка именно эти сорта, так как именно они в полной мере подходят к посадке в условиях Подмосковного климата.

Атлантик

Первым в списке выступает “Атлантик”. Главное достоинство этого сорта в том, что он благополучно переносит резкие перепады температуры и приносит отличный урожай в условиях средней части России. Плод красного цвета отлично смотрится как на грядке, так и в салате. Что касается размеров, то длинна данного овоща достигает пятнадцати сантиметров и весит около шестидесяти грамм.

Буратино

Еще один достойный представитель – “Буратино”. Ярко-красные плоды имеют превосходный вкус. Главным достоинством так же является высокий урожай и раннее созревание плода. “Буратино” – это очень крупный плод, в среднем значении достигает двадцати сантиметров. Имеет неплохой иммунитет к заболеваниям культурных растений и имеет достаточно плотную кожуру, что дает возможность огородникам хранить это чудо селекции до сорока пяти дней.

Винни Пух

Сорт болгарского перца, который отлично приспособлен к погодным условиям данного региона. Как и почти все кусты раннеспелых сладких перцем – небольшого размера. Высота растения достигает чуть более сорока сантиметров. Зато имеет завидную плодоносность, огородники могут за одни сезон собрать несколько раз собрать урожай.

Читайте также:  Душица обыкновенная

Предлагаем посмотреть видео о сорте перца Винни Пух:

Виктория

Это настоящая победа селекционеров. Этот сорт является один из самых полюбившихся среди дачников. “Викторию” стоит высаживать в мае в открытый грунт. И это стоит сделать хотя бы потому, что плод этого болгарского перца может достигать двухсот пятидесяти грамм. На каждом кусте за раз вырастает до семи плодов очень красивого красного цвета.

Предлагаем посмотреть видео о сорте перца Виктория:

Самые урожайные

Буратино F1

Так, если земледелец хочет добиться достойного урожая, ему непременно нужно обратить внимает на сорт “Буратино F1” – это один из самых плодоносных болгарских перцев. Длина плода достигает двадцати сантиментов. Этот плод относится к раннеспелым сортам, имеет небольшой куст и отлично чувствует себя в открытом грунте.

Чардаш

Полюбившийся многими сорт болгарского перца. Имеет отличный урожай для раннеспелых представителей этой культуры. Плоды оранжево-красного цвета созревают в течении трех месяцев и имеют превосходный вкус. Для открытого грунта урожайность около десяти килограмм с одного квадратного метра – это отличный результат.

Здоровье

Сорт раннеспелого болгарского перца. Несомненно, это полезное лакомство принесет хороший вклад в здоровье дачников, возможно, именно этим и обусловлено такое красноречивое название. Главными достоинствами являются отличная урожайность (до пяти килограмм с одного квадратного метра за сезон), холодостойкость, неприхотливость в вопросе погодных условий.

Предлагаем посмотреть видео о сорте перца Здоровье:

Ультраранние

Очевидным достоинством ультраскороспелых сладких сортов является то, что посаженная на грядку рассада дает свои первые плоды уже через пару месяцев. Если вовремя произвести высадку рассады (ранняя весна), то стоит однозначно ожидать отличный урожай болгарского перца.

Багратион

Ярким представителем раннеспелых сортов для Подмосковья является “Багратион”.

Это красивые мясистые плоды, достигающие в весе ста пятидесяти грамм, приятного желто-оранжевого цвета. За один сбор дачник может добрать до двенадцати таких перцев.

Предлагаем посмотреть видео о сорте перца Багратион:

Зазнайка

Красивый, ранний сорт болгарского перца. Отлично подойдет для климата средней России. Большие плоды красного цвета имею отличную корку, за счет чего продукт хранится в разы дольше.

Улыбка

Еще один достойный представитель ультраранних болгарских перцев. Куст достигает метровой высоты, что нехарактерно для раннеспелых сортов. Не смотря на то, что этот плод рано высаживается в открытый грунт, за сезон с одного куста можно собрать до шестнадцати перцев весом до двухсот пятидесяти грамм. Урожайность – главное достоинство этого сорта.

Нафаня

Куст, нехарактерный для такого сорта, достигает метровой высоты, но, в то же время, урожай имеет отличные показатели. Плоды ярко-красного цвета будут отлично смотреться в овощном салате любой хозяйки.

Предлагаем посмотреть видео о сорте перца Нафаня:

Лучшие разновидности фиолетового болгарского овоща для Сибири

Высокий процент антоциана в перце гарантирует ему хорошую живучесть за счет того, что это вещество помогает овощу поглощать солнечную энергию и перерабатывать ее в тепловую. Это вещество полезно для человека тем, что оно благоприятно влияет на здоровье глаз, а также способно избавлять от опасных бактерий.

Фаворитом среди сортов с фиолетовым окрасом овоща является “Арап”. Кожура овоща так крепка, что позволяет ему храниться дольше, так и сочна, и вкусна и отлично подойдет для готовки. “Арап” – сортовой овощ, в отличие от следующего представителя.

Максим F1

“Максим F1” – гибрид. Безусловно, этот сорт болгарского перца имеет свои достоинства, главным из которых является урожайность, и не скрывает их. Этот овощ отлично плодоносит и прекрасно приспособлен к условиям Сибирского лета, когда перепад температуры за пару суток может достигать тридцати градусов во Цельсию.

Скороспелые сладкие

Несмотря на неласковые погодные условия Сибирского лета, когда и без того сложно вывести достойный урожай, ученые вывели семена отличных раннеспелых и толстостенных сортов сладкого болгарского перца.

Новосибирский

Ярчайшим представителем этой группы овощей является “Новосибирский”. Этот сорт обладает отличной холодостойкостью и богатым урожаем. Алые овощи отлично смотрятся в открытом грунте в Сибирском регионе и подарят дачнику массу хороших минут. Мало того, что этот сорт является ранним, что значит, его нужно высаживать в Сибири уже ранней весной, так еще и урожай будет завидным, конечно, при достаточном уходе за растением.

Ранее чудо

Не менее достойный пример селекции. Плоды этого ультрараннего сорта перца красного цвета можно получить уже после трех месяцев после посадки рассады в открытый грунт, что кажется едва реальным в условиях сибирского лета, однако, на удивление садоводов, семена раннего вкусного перца приносят отличный урожай.

Монтеро

Это еще один сорт раннеспелого болгарского перца. его отличает высокий рост куста, который достигает одного метра двадцати сантиметров. Так же стоит отметить, что кожура у этого плода необычайно толстая, что может гарантировать долгое время хранения продукта. Ну, и главное достоинство этого сорта – величина каждого овоща достигает двухсот шестидесяти грамм. Этот овощ отлично чувствует себя на грядках в Сибири и отлично переносит разницу температур.

Урожайные: как подобрать семена?

Рассмотрим рекомендуемые семена для Сибири.

Сибирский князь

Вариант для тех, кто хочет иметь отличный урожай в условиях Сибирского лета. Плоды сорта светло-красного цвета можно высаживать уже после ста двадцати дней после посева семян. Около четырех килограмм с одного квадратного метра можно собрать за один сезон. Это очень хороший показатель, учитывая природные условия Сибири.

Сибирский формат

Еще один сорт самых урожайных сортов для Сибирского лета. Один плод может достигать ста пятидесяти грамм. Красный цвет овоща будет долго радовать глаз, так как кожура овоща толстая и он может храниться дольше обычного.

Читайте также:  Как перетянуть или сделать тахту и софу своими руками: фото, чертежи, видео, пошаговая инструкция

Сибирский валенок

Вариант, продолжающий тему выбора урожайного сорта. Этот сорт отлично подходит для посадки в открытый грунт, правда, вес плода редко превышает ста шестидесяти грамм. Несмотря на это, этот сорт будет радовать своей урожайностью хозяев дачного участка.

Таким образом мы рассмотрели, какие сорта перцев являются лучшими, урожайными и скороспелыми, для Подмосковья и Северо-Запада России, Сибирского региона. Немаловажно обратить внимание на время посадки семян и рассады в грунт. Стоит со всей внимательностью и осторожностью относиться к выбору сорта, который может не подойти к данным климатическим условиям, однако, если иметь достаточно первоначальных знаний вышеизложенного материала, это не составит большого труда.

Лучшие сорта перца сладкого: для Сибири, Подмосковья, Урала и др. регионов.

Болгарский перец сладких сортов издавна стал одним из самых любимых овощей практически на каждом столе. Всему этому он обязан своим прекрасным вкусом и необычайной полезностью. Так, огромное содержание в этой культуре витаминов, минералов и многих полезных веществ самых благоприятным образом влияют на нормализацию артериального давления, значительно улучшают работу желудочно-кишечного тракта, повышают иммунитет, выводят из организма холестерин и канцерогены, а также хорошо сказываются на внешнем виде кожи, ногтевых пластин и волос.

По своей природе перец является довольно теплолюбивой культурой и раньше его выращивали исключительно в южных регионах. Сейчас же, в эпоху активного использования различных укрывных средств, при желании Вы сможете вырастить перец и в более холодных регионах. Однако, здесь также важно «не промахнуться» и выбрать нужный сорт, то бишь такой, которому «комфортны» будут климатические условия именно Вашего региона.

Лучшие сорта перца сладкого для Подмосковья

Поскольку климат в этой части России довольно благоприятен для роста данной культуры, лучшие сорта перца сладкого для Подмосковья довольно многообразны, что позволит Вам выбрать буквально любую форму и окраску плодов.

Ранние сорта перца сладкого крупноплодного

Оранжевое чудо. Этот перчик порадует Вас высокими урожаями «солнечных» ярко-оранжевых перцев, весом до 250 граммов. При этом, с одного квадратного метра Вы сможете собрать до 12 килограммов данной культуры. Подробнее о сорте Оранжевое чудо Вы можете прочитать в отдельной статье “Садовода и Огородника”.

Рапсодия. Сорт очень устойчив к различным болезням, а также отличается толстостенными плодами, окрашенными в зеленый и красный цвет.

Семко. Красные призмовидные плоды имеют вес до 150 – 160 граммов и предназначены исключительно для тепличного выращивания.

Фиделио. Период вегетации данного сорта составляет всего 90 дней. При этом, Вы сможете порадоваться хорошему урожая крупных (до 200 грамм) золотисто-белых плодов.

Буратино. Свое название сорт получил благодаря вытянутым конусовидным плодам красного цвета. Все перцы созревают довольно дружно и хорошо сохраняются длительное время.

Винни-пух. Отличное решение для тех, кому нужен дружный урожай, отличающийся хорошей лежкостью и переносимый транспортировку. Плоды имеют окрас от ярко-зеленого до красного.

Атлантик. Сорт хорош, как для закрытого, так и для открытого типа выращивания, отличается вытянутыми плодами.

Агаповский. Сорт весьма универсален, но должен выращиваться на защищенном грунте. Также он отличается высокой урожайностью.

Кроме того, для подмосковных регионов можно использовать и такие сорта, как Ерошка, Фунтик и Чардаш.

Среднеспелые сорта для Подмосковья

Среди среднеспелых сортов наибольшее доверие же получили сорта:
– Золотой дождь.
– Подарок Молдовы.
– Волжанин.

При этом, урожайность данных сортов не столь велика, как в случае с ранними «представителями» – в среднем она составляет порядка 6 килограммов перца с одного метра квадратного. Плоды при этом имеют массу от 70 до 100 граммов.

Лучшие сорта перцев для Сибири

На первый взгляд может показаться, что вырастить перец в таких холодных областя шо зарекомендовалх просто нереально, но, поверьте, что все далеко не так. Конечно же, Вам придется приложить довольно много усилий, в частности, заранее получить рассаду, которую после можно будет пересадить на постоянное место роста. При этом, скорее всего растения придется укрывать пленкой или иными подручными средствами, но, в любом случае, Вы сможете самостоятельно вырастить «витаминный букет».

Лучшие раннеспелые сорта перцев для Сибири

Колобок. Отличается неимоверной компактностью и небольшими, торчащими вверх, зелеными плодами.

Тополин. Сей сорт считается слаборослым и в отличие от Колобка имеет довольно крупные, до 150 граммов, плоды.

Раннее чудо. Плоды появляются через 90-100 дней с момента всходов.

Новосибирский. Высота кустов может достигать 1 метра. Масса плодов примерно 50 г.

Помимо того хорошо зарекомендовали себя при выращивании в сибирских условиях такие гибриды сладкого перца, как Клаудио и Джемини.

Среднеспелые сорта для Сибирского региона

Ласточка. Плоды имеют универсальное назначение и могут выращиваться, как на открытой почве, так и под пленкой.

Первенец Сибири. Небольшие пирамидальные плоды этого сорта отличаются отличными вкусовыми качествами и подойдут для выращивания буквально в любых условиях.

Подарок Молдовы. Перцы отличаются своими четкими гранями и сочной сладковатой мякотью. Подходят для тепличного и «открытого» выращивания.

Виктория. Светло-зеленные плоды с нежными вкусовыми качествами отлично подойдут для заготовок. Также сорт отличается высокой устойчивостью к болезням.

Лучшие сорта сладких перцев для Урала

Жители горного региона также смогут порадоваться хорошему урожаю, которым их непременно порадуют ранние сорта перца сладкого крупноплодного. Кроме того, селекционерами выведено много среднеспелых «решений», что позволит Вам «быть с урожаем» до самих заморозков.

Раннеспелые сладкие перцы подходящие для Урала

Монтеро. Сорт отличается очень крупными плодами насыщенных зеленых и красных оттенков, хорош для всех видов обработки и для употребления в свежем виде.

Читайте также:  Варенье из лимона и имбиря: рецепты на зиму в домашних условиях

Едино. Главным преимуществом сорта является его «приживаемость» буквально в любых климатических условиях.

Сельвия. Желтые крупные плоды приятного желтого цвета наверняка смогут привлечь Ваше внимание. При этом, Вы будете впечатлены отличными вкусовыми качествами таких перцев.

Кроме упомянутых, для условий Урала можно подойдут такие ранние сорта перцев, как Кудесник, Буратино, Соната, Болгарский, Добрыня Никитич, Баргузин, Кубышка и Латино.

Среднеспелые сорта для Уральского округа

Алеша Попович. Тонкокорые плоды имеют довольно продолговатую форму и ароматную мякоть, имеют универсальное назначение.

Игрок. Сорт имеет нежную мякоть с довольно толстыми стенками, плоды окрашены в насыщенный красный цвет.

Помимо того, среди среднеспелых сортов популярностью пользуются Ариес, Зорька, Агаповский, Витязь и многие другие.

Лучшие сорта для северо-запада и средней полосы России

Для сей местности выбор несколько «беднее» предыдущего, но не спешите расстраиваться раньше времени – без урожая точно не останетесь.

Ранние сорта для северо-запада
Князь серебряный, Оранжевый король и Золотая Тамара. Все они имеют довольно высокие показатели урожайности и плоды универсального назначения. Кроме того, выращивать данные сорта можно не только на открытой грядке, но также в теплицах, тоннелях и парниках.

Среднеспелые сорта для средней полосы
Воловье ухо, Арсенал и Геракл станут настоящим открытием для тех, кто хочет обеспечить себя свежими витаминами до наступления морозов.

Более подробно лучшие сорта перца для средней полосы России рассматриваются в отдельной статье “СиО”.

Лучшие сорта для выращивания на юге России

Здесь вполне успешно можно выращивать практически все сорта сладких перцев. Выбор понравившегося названия на самом деле может занять у Вас довольно много, но в любом случае, внимание стоит уделить и нескольким из наиболее «уважаемых» здесь сортов:

– Среди ранних сортов актуален Бооги;

Среднеспелые сорта более многообразны – Красный рыцарь, Спартакус, Аристотель, Фэнтези, Плэнти;

Поздние сорта представлены семенами перца Фигаро, Маратос и Вивальди.

Перец, выходец из стран Центральной Америки, отлично прижился в нашей и соседних странах. Причем, благодаря добросовестной работе современных селекционеров, вырастить эту культуру стало возможным во многих, даже не столь теплых, регионах. Все, что Вам для этого потребуется – правильный выбор семян, добросовестный уход и, конечно же, чутка терпения! И все непременно получится!

Лучшие сорта перца для Сибири

Климатические условия Сибири достаточно суровы. Однако сегодня местные садоводы-любители даже за короткое лето успешно выращивают многие овощные культуры, среди которых особое место занимает перец. Главным правилом для получения отличного урожая считается выбор сорта, адаптированного к особенностям региона.

  1. Кратко об овоще
  2. Сорта для региона
  3. Валентинка
  4. Золотой Телец
  5. Кавалер
  6. Новосибирский
  7. Обской
  8. Первенец Романцова
  9. Первенец Сибири
  10. Пионер
  11. Раннее чудо
  12. Сладкий шоколад
  13. Солнечный
  14. Толстосум
  15. Фонтан
  16. Щеголь
  17. Гибриды
  18. Белая леди (Белладонна)
  19. Гренада
  20. Касабланка
  21. Фламенко
  22. Клаудио
  23. Джемини
  24. Оранжевый бык
  25. Монтеро
  26. Основные рекомендации по выращиванию
  27. Отзывы

Кратко об овоще

Эта однолетняя пасленовая культура характеризуется широким спектром вкусовых качеств, а также содержанием большого количества различных минералов, витаминов. С медицинской точки зрения употребление овоща в пищу содействует укреплению иммунитета, налаживает работу ЖКТ, нормализует артериальное давление.

Сорта для региона

При выборе сладкого перца для выращивания в Сибири необходимо внимательно изучить упаковку производителя, остановиться на таких главных моментах, как:

  • адаптация к ограничениям выращивания;
  • плановые сроки созревания урожая;
  • скороспелость;
  • приоритетность ранних и гибридов;
  • устойчивость к болезням, характерным для овощных культур местности;
  • качество всходов, степень урожайности.

Различают следующие виды, которые отличаются между собой продолжительностью процесса вегетации:

  • ранние – плодоношение приходится на период 80-120 дней от момента появления всходов;
  • среднеранние – созревание на 120-135 день;
  • поздние.

Практически все ранние виды можно сажать и в теплице, и на открытом участке.

Сибирь характеризуется скоротечным летом с перепадом температур в ночное и дневное время. Культивация перцев в открытом грунте проводится в южной части региона. Для получения максимально урожайных показателей используются теплицы, покрытые поликарбонатом, стеклом или полиэтиленовой пленкой. Среднеспелые, поздние сорта могут показывать незначительный урожай с мелкими овощами неправильной формы.

Валентинка

Раннеспелый, период созревания равен 105-110 дням. Темно-красные удлиненные плоды характеризуются небольшой массой – 70 г. Невысокие кусты удобны для культивирования, как в тепличных условиях, так и в грунте.

Золотой Телец

Ярко-желтые и оранжевые овощи могут вырастать до 200-250 г. Мякоть мясистая, сочная. Правильный уход и полив обеспечивают высокую урожайность, пригоден к хранению.

Кавалер

Ранний сорт, который характеризуется конусными плодами. Рекомендован производителем «Кладовая Сибири» для выращивания как устойчивый к болезням сладкий перец.

Новосибирский

Один из наиболее известных сибирских перцев, который популярен, благодаря высоким товарным качествам. Рассаду начинают сеять в феврале, через 50-60 дней перемещают в теплицу. Зрелость наступает через 100-120 дней после появления всходов. Подходит для любого вида переработки. Отличается крупным высоким кустом (до 1 м), нуждается в своевременной подвязке и опоре. Большие овощи с тонкой кожурой и вкусной плотной мякотью (толщина до 1 см), масса до 75 г.

Обской

Один из самых урожайных сортов перцев, который адаптирован для климатических особенностей Сибири. Красные конусообразные плоды имеют массу до 95 г, одинаково хорошо растет в открытом грунте и в теплице. Техническая зрелость наступает значительно раньше, если пикировка рассады не проводилась.

Первенец Романцова

Скороспелый, сбор можно проводить через 105-120 суток после первых всходов. Рекомендован для открытых грядок.

Первенец Сибири

Обладает высокими товарными качествами — сладкий, сочный, с плотной мякотью. Не поражается табачной мозаикой. Урожайность варьируется в пределах 9-12 кг/кв. м.

Читайте также:  Блюда из мяса

Пионер

Предпочитает солнечные участки, характеризуется крупными плодами массой 70-100 г. Мякоть сочная, меняет цвет в зависимости от стадии зрелости – светло-зеленый, кремовый либо ярко-красный. Кусты компактные, при высадке необходимо размещать не более 4 стеблей на 1 кв. м.

Раннее чудо

Один из лидеров по спелости – техническая зрелость отмечается на 95 день после первых ростков, биологическая – на 115 день. В длину достигает 14-16 см, вес доходит до 230-260 г. Агрономы рекомендуют как устойчивый к заболеванию «табачная мозаика».

Сладкий шоколад

Необычный цвет и интересный вкус сделали сорт перца Сладкий шоколад одним из лучших сибирских перцев. Успешно показал себя при выращивании, как в открытом грунте, так и в теплице. Семена для рассады сеют в середине марта – начале апреля. Лучший период для пересадки в подготовленную грядку или под укрытие – май-июнь.

Солнечный

Урожайный, вес до 80 г, небольшие кусты (до 60 см). Созревание происходит на 100-106 день.

Толстосум

Холодостойкий, каждый куст содержит до 15 больших плодов, вес каждого из которых достигает 250 г. Урожайность составляет примерно 5 кг/1 кв. м. Посев семян на рассаду рекомендуется проводить в конце февраля – начале марта. Высаживать под укрытие – при температуре почвы не ниже +10 градусов Цельсия.

Фонтан

Низкорослые компактные кусты с овощами по 100 г. Без проблем переносит пересадку, обладает стойкостью к болезням и гнили.

Щеголь

Раннеспелый, бочкообразная форма, весит до 200 г. Кусты характеризуются низкорослостью и компактностью. При заморозке держит форму, широко используется в консервации.

Гибриды

Были специально выведены для улучшения качеств и характеристик культуры, отличаются высокими урожаями, адаптацией к низким температурам и стойкостью в отношении возможных болезней и вредителей. Обозначаются пометкой F1.

Белая леди (Белладонна)

Имеет крупные и мясистые плоды в форме куба, куст отличается крепким стеблем и компактностью. Цвет может варьироваться, начиная от белого до оранжевого оттенка.

Гренада

Ранний, отличающийся множественной завязью, крупный гибрид. Имеет насыщенный цвет и отличные вкусовые качества. Подходит как для теплиц, так и для открытых грядок.

Касабланка

Дружная всхожесть, светло-кремовая окраска плодов, толстые стенки делают его одним из наиболее популярных гибридов. Широко используется в консервации.

Фламенко

Стал востребованным, благодаря таким характеристикам, как скороспелость, урожайность (до поздней осени) и отличный товарный вид.

Клаудио

Один из рекордсменов по устойчивости к болезням, отличается ранним плодоношением. Вес одного экземпляра может быть до 250 г. Время до сбора первого урожая равно 72-80 дням. Не боится смены условий произрастания и заболеваний. Прямостоящий стебель надежно ограждает завязь от ожогов солнечными лучами и возможных перепадов температур.

Джемини

Относится к голландской селекции, отлично приспособился в широтах региона. Скороспелый – 72 дня от момента пересадки в теплицу. Стрессоустойчивый к различным факторам.

Оранжевый бык

Отличается высокими товарными качествами, однако полуштамбовый вид куста (до 1,1 м) требует определенного ухода (опора, подвязывание). Для получения крупной завязи необходима активная формировка куста в 3-4 стебля, иначе овощи будут мелкими.

Монтеро

Очень высокие (до 1,2 м) и урожайные (6-7 кг) кусты, требуют опорной конструкции и подвязки, идеальны для теплицы. Вкусные и большие плоды, стенки мякоти достигают толщины в 7 мм.

Основные рекомендации по выращиванию

Придерживаясь некоторых советов, даже начинающий садовод-любитель сможет вырастить в Сибири крупные и вкусные перцы. Агрономы региона для новичков составили план действий по выращиванию культуры:

  1. Закрытый грунт или теплица – лучший вариант для посадки. Не стоит использовать парники: из-за недостаточного проветривания в них растения постоянно покрываются конденсатом, что приводит к последующему гниению.
  2. Наблюдается недостаток опыления. Это объясняется дефицитом света и перепадом температур в темное и светлое время суток. Нехватка бора и калия – основная причина низкой завязи. Для решения проблемы стоит применять опрыскивание препаратами для стимуляции образования завязи.
  3. Обильный полив с учетом всех критериев. Подсохший верхний шар грунта – признак необходимости увлажнения.
  4. Борьба с сорняками – прополка, рыхление, использование мульчирования почвы.

Отзывы

Ежегодно число огородников-любителей растет. Сегодня все более популярным становится самостоятельное выращивание овощей на приусадебном участке.

На специализированных сайтах и форумах садоводы охотно делятся своим опытом в выращивании различных культур, кустарников и деревьев. Также лучшие специалисты Сибири в области агротехники дают рекомендации для начинающих, какие сорта перца можно высаживать и успешно культивировать в переменчивом климате местности.

Ниже приводятся отзывы огородников в отношении некоторых ранних сортов.

Валентина, Кемерово:

«Уже много лет занимаюсь выращиванием рассады овощей и цветов дома для дальнейшей посадки у себя на даче (под пленку). Из овощей больше всего люблю перцы, из цветов – петунию. Так как климат в Сибири достаточно суровый и переменчивый, стараюсь подобрать такие, чтобы овощи успели созреть как можно раньше. И это возможно! Даже в наше короткое лето. Отлично зарекомендовал себя Купец. Среди его достоинств выделила стойкость к болезням и стабильность урожая. При соблюдении частоты полива и своевременной подкормки собираю до 3 кг/кв. м».

Виталий, Омск:

«Мы с женой после выхода на пенсию ежегодно начинаем свой дачный сезон в феврале. Заранее покупаем семена зелени и овощей, готовим почвосмесь и сеем рассаду. Среди множества культур для себя выбрали 3 вида, которые еще ни разу нас не подводили. Это гибриды Деннис, Кардинал и обычный Тритон. У каждого из них есть свои достоинства, за которые мы остановились на выращивании только их. Это скорый сбор, что очень важно в нашей местности, вкусовые качества и отсутствие болезней и вредителей».

Татьяна, Новосибирск:

«Каждый год на своем приусадебном участке выращиваю различные овощи, также люблю искать и пробовать новые виды. Мое открытие прошлого сезона – перец Сибирский князь. Очень понравилась дружная всхожесть рассады – крепкая, с толстыми ножками и сочными листиками. Высадила в мае в небольшую тепличку, своевременно поливала и вносила удобрения. Производитель заявляет об урожайности в 4 кг/ кв.м. У меня получилось немного меньше, но плоды были один в один — без повреждений, правильной формы, мясистые и плотные. В следующем году планирую попробовать высадить в открытый грунт».

Лучшие сорта болгарского перца для Подмосковья

Благодаря долгим годам кропотливого селекционного труда появились многообразные сорта болгарского перца, приспособленные и к достаточно мягкому климату Подмосковья, и к суровым условиям Сибири.

Читайте также:  Как вырастить красивоцветущую глоксинию

Разноцветные, как светофор, сладкие, сочные, вкусные перцы давно завоевали место на нашем столе. Сегодня с трудом верится, что родина этого замечательного овоща – Центральная Америка. Первые привезённые в нашу страну экземпляры выживали и плодоносили только на юге России.

Выбираем семена

Выращивание перца в этих регионах ведётся рассадным способом по причине недостаточно продолжительного для вызревания тёплого сезона. Опытные огородники ещё с осени определяются, какие семена лучше высаживать в феврале на рассаду, чтобы она успела вырасти и принести хороший урожай. Идеальный вариант – ранние, среднеранние и среднеспелые виды болгарского перца, они имеют сокращённый период вегетации. Лучше купить семена этих сортов заранее, чтобы не создавать себе проблем. Нет никакой гарантии, что удастся купить нужное непосредственно перед посадкой.

При покупке семян обращайте внимание на надписи на пакетиках с посадочным материалом. Добавленный к названию сорта шифр F1 обозначает, что это растение-гибрид в первом поколении. Голландские семена перцев – сплошь гибриды. Плоды из них вырастают крупные, красивые и необыкновенно вкусные, но не пытайтесь собрать семена на рассаду. Прошлогодних красавцев-овощей вы из них не получите. Семена гибридов нужно покупать каждый раз новые.

Сорта для Подмосковья и средней полосы

От правильно подобранных видов напрямую зависит качественный и количественный состав будущего урожая. Идеально посадить растения с разным сроком созревания, чтобы на столе были блюда из свежих овощей до первых заморозков. Не стоит покупать для выращивания в Подмосковье и в Сибири позднеспелые сорта сладкого перца, вы можете просто не дождаться урожая.

Калифорнийское чудо

Хотите быть уверенным, что все высаженные семена взойдут? Тогда этот излюбленный среднеранний сорт дачников для вас.

Первые плоды технической спелости появляются через 3 – 3,5 месяца после высадки рассады в открытый грунт. Спелые овощи достигают веса в 130 г, кубовидные, толстостенные, вкусные и ароматные.

Воловье ухо

Ещё один среднеранний сорт, созревает через 2,5 месяца после посадки рассады. Одинаково хорошо растёт как в теплице, так и на огороде.

Удлинённые красные плоды сочные, вкусные, мясистые, весом до 150 г. Кустики невысокие, немного выше 0,5 м, удобные для укрытия плёнкой от заморозков.

Агаповский

Кустики сорта перца Агаповский компактные, густо облиственные. Плоды кубовидные, большие, толстостенные, созревают рано.

Растение не подвержено болезням, устойчиво к вредителям. Выращивается преимущественно в парниках.

Джемини F1

Голландский гибридный раннеспелый Джемини, маленькие растения с комфортом выращивают под укрытием. Урожая придётся ждать немногим больше 2 месяцев после высадки рассады в открытый грунт.

Крупные кубовидные четырёхкамерные плоды на стадии технической спелости – тёмно-зелёные, при созревании приобретают ярко-жёлтый цвет. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, неприхотливостью к условиям произрастания.

Князь Серебряный

Раннеспелый Князь Серебряный обладает важным преимуществом – высокой устойчивостью к болезням и вредителям.

Плоды средней величины – до 90 г. Прекрасно подходит как для выращивания в парниках, так и для высадки на открытое место.

Оранжевый Король

Предназначенный для теплиц Оранжевый Король урожайный, раннего срока созревания.

Как видно из названия, плоды имеют ярко-оранжевую окраску, они крупные, мясистые, прекрасного вкуса и аромата. Максимальный вес – 150 г.

Клаудио F1

У этого раннеспелого сорта болгарского перца не только плоды большие (до 200 г), но и стенки их очень толстые, от 10 до 14 мм. Как и большинство гибридов, высокоурожайный, имеет отличный вкус и аромат.

В процессе созревания меняет окраску с темно-зелёной на тёмно-красную. Растёт в теплицах, подходит для высадки в открытый грунт.

Геракл

Крупный овощ – достигает веса в 200 г. Среднеспелый Геракл неприхотлив и устойчив к вредителям и болезням.

Рассаду этого сорта перца с успехом высаживают и выращивают под плёнкой и в открытом грунте.

Арсенал

Ещё у одного популярного у огородников среднеспелого сорта сладкого перца плоды красного цвета, весят они около 80 – 120 г.

Арсенал растёт в парниках и под открытым небом, спелые перцы вкусные, ароматные и толстостенные.

Подарок Молдовы

Сложно спутать с другими сортами Подарок Молдовы из-за формы с чёткими гранями.

Мякоть приятная, сочная и сладковатая. Растёт и в теплицах, и на улице, используется и для салатов, и для консервации, среднего срока созревания.

Сорта для Сибири

Совсем недавно никто бы не поверил, что возможно выращивание перца в суровых условиях Сибири. К счастью, агротехническая наука не стоит на месте. Выведены лучшие сорта, зимостойкие и выносливые, способные не только расти, но и плодоносить в сибирском климате. Хотя большую часть времени эти растения проводят под плёнкой, но получить прекрасный урожай этого нежного овоща в Сибири сегодня так же реально, как и на Кубани.

Колобок

Для тех, кто любит фаршированный перец, подойдёт ранний Колобок.

Его шаровидные мясистые плоды идеально подходят для этой цели. Кустики низенькие, компактные, ростом до 40 см, прекрасно переносят низкую температуру воздуха.

Читайте также:  Вредители культурных растений

Тополин

У зимостойкого раннего сорта перца Тополин плоды некрупные (100 г), зато многочисленные.

Они конусовидные, красные, хорошего вкуса. Растёт в открытом грунте при условии защиты от примерзания в заморозки.

Вождь Краснокожих

Выделяется среди прочих видов прекрасными вкусовыми качествами сочных мясистых плодов.

Вождь Краснокожих – сорт раннего созревания, он прекрасно адаптирован к холодам, заморозки переносит без потерь.

Золотой Телёнок

Семена сладкого перца Золотой Телёнок обычно приобретают желающие получить рекордный урожай, ведь производители обещают при благоприятных для выращивания условиях плоды весом до 300 г.

Ярко-оранжевые плоды этого раннеспелого сорта не только крупные, но и очень сладкие, сочные и мясистые. Идеально подходят для консервации. Растение крепкое, высокое, достигает 1 – 1,1 м.

Багира

Очень крупные (до 300 г), чёрные с фиолетовым отливом плоды при созревании приобретают красноватый оттенок.

Багира среднеспелая, она предназначена в основном для теплиц, период вегетации – около 4 месяцев. Перцы сочные и толстостенные. Кустик невысокий, но мощный.

Настенька

Сорт среднего срока созревания, от высадки в грунт до первого урожая проходит около 4 месяцев. Красные перцы среднего размера и сердцевидной формы имеют приятный нежный вкус. Для заготовок на зиму их не только консервируют, но и солят.

Ятаган

Выращивание перца Ятаган возможно и в теплицах, и на грядках под открытым небом.

Этот среднеспелый сорт универсален и необыкновенно вкусен как в свежих салатах, так и в виде солений. Плоды в стадии биологической зрелости имеют ярко-жёлтую окраску, их средний вес около 80 г.

Виктория

Небольшие светло-зелёные, а при полной зрелости красные конусовидные плоды Виктории – среднего срока созревания.

Имеет хороший иммунитет к болезням, свойственным его виду: чёрной плесени и другим. Перцы сочные, нежные, имеют приятный сладкий вкус, хороши в консервированном виде и в салатах. Растение полураскидистое, невысокое (до 60 см).

Первенец Сибири

Идеальный по адаптации к сложным климатическим условиям сорт. Растёт в парниках и под открытым небом, не страдает от заморозков. Пирамидальные плоды небольшие, но вкусные, светло-жёлтого, а потом ярко-красного цвета. Показал хорошую устойчивость к вершинной гнили и вирусу табачной мозаики. Пригоден для длительного хранения, идеален для консервации.

Условия для получения хорошего урожая

Внимательное изучение описания видов перцев, которые пригодны для выращивания в средней полосе России и в Сибири, даёт прекрасную возможность подобрать лучшие сорта для конкретного дачного или приусадебного участка. Использование качественных семян, соблюдение правил выращивания этого вкусного и полезного овоща, своевременный полив, прополка и рыхление, а также своевременное укрытие в случае заморозков, поможет вырастить крепкие здоровые растения и собрать большой урожай. Хорошего вам огорода!

Лучшие сорта перцев на 2021 год: самые вкусные и урожайные

Для получения хорошего урожая перцев, нужно правильно выбрать сорт. Учитывают при этом вегетационный период культуры, который составляет 90-150 дней. Овощи должны успеть созреть в условиях непродолжительного лета. В условиях переменчивого российского климата предпочтительны низкорослые, скороспелые, неприхотливые к перепадам температур овощные культуры. Подробная классификация по регионам, способу выращивания и скороспелости поможет выбрать подходящий сорт.

Суперранние сорта болгарского перца на 2021 год

Каждому овощу – свой срок. Утверждение работает в отношении любой огородной культуры, за исключением ранних, скороспелых. Данные виды отличает способность плодоносить раньше других, в сжатые сроки. Такие овощи пригодятся после студеной зимы, когда организм остро нуждается в витаминной подпитке.
Выбирая на свой вкус тот или иной сорт, не забываем сверять «место прописки» с характеристиками: виды для Подмосковья не всегда подходят для Сибири или Урала. В этих регионах разные климатические зоны, сроки вегетации, продолжительность светового дня летом в том числе.

Тамара F1

Данный сорт относится к среднеранним, хотя может считаться ультраскороспелым. От момента посадки рассады до сбора спелых перцев проходит 60-65 дней. Куст сильный, крепкий, в высоту достигает 70 сантиметров. Характеризуется высокой плотностью лиственного покрова, это позволяет безболезненно переносить острые уколы солнечных лучей.

Перец сочный, вкусный, подходит для консервации. Плоды размерами до 16 сантиметров в длину, 6 в поперечнике. Масса одного перца – 100-120 грамм. Цвет кожуры – светлый, с зеленой окраской в начале созревания (техническая спелость) и красной в финале (биологическая). Одинаково удачным будет применение в пищу в сыром (салаты, нарезки) и соленом, маринованном виде.

Соната F1

Гибрид предназначен для выращивания в тепличных условиях, под стеклом или пленкой. Период созревания – от 100 (техническая спелость) до 120 дней (биологическая). Растение крепкое, вырастает до 2 метров, но требует опоры. Плоды содержат по 3-4 камеры, покрыты глянцевой кожурой. Созревая, перцы меняют цвет с зеленого на насыщенный красный. Вес – до 200 грамм. Стенка толстая, мясистая, до 10 миллиметров.

Квикли F1

Данный вид одинаково успешно поспевает за 80-90 дней в открытом грунте и теплице. Показатели роста средние, растения не формируются в гигантов, в то же время их нельзя причислить к карликам. Форма плода – конус, масса составляет до 120 грамм. Цвет смешанный: нежно-зеленый в технической зрелости и ярко-красный в биологической. Сам переход между состояниями быстрый, не более 15 дней. Отличительные черты сорта – вкусовые качества и сохранение товарного вида, устойчивость к транспортировке.

Халиф F1

Сорт относится к гибридным, произведен селекционной группой Саката. В начале созревания плоды молочно-белые, постепенно краснеют и набирают до 200 грамм. Длина одной перчины – до 100 миллиметров, диаметр составляет 90 при наличии 3-4 камерных пустот внутри плода. Отлично подходbт для тепляков, открытого грунта, транспортабелен. Исключительно сочный и вкусный сорт.

Читайте также:  Как приготовить глухаря в домашних условиях: рецепты блюд

Ранние

Овощи можно выращивать через рассаду во всех областях страны. Средний срок вегетации составляет 90-110 суток. Селекционерами выведены и ультраранние виды, которые готовы к сбору через 80 дней после всходов. В таблице приведены самые урожайные ранние перцы, которые отличаются необычными формами и цветами.

Название Вегетация (в днях) Описание
Ерошка 90-110 Низкорослые растения (30-50 см). Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, грибковым инфекциям. На одном кусте одновременно может находиться 10-15 плодов. Овощи кубической формы, слаборебристые, насыщенного оранжевого цвета, массой до 0,2 кг.
Фунтик 100-110 Невысокое штамбовое растение, облиственность высокая. Плоды треугольной формы, ярко-красного цвета. В поперечном разрезе – 3 камеры, малое количество семян. Мякоть нежная, сочная
Чардаш 95-100 Компактное растение букетного типа. Плоды треугольные, направлены вниз, цвет красно-оранжевый. Средняя урожайность 8 кг/1м²
Буратино 85-95 Растение полудетерминантное, раскидистое, средняя высота куста – 1 м. Облиственность средняя. Овощи треугольные, бордового цвета, мелкие. Сорт устойчив к вирусным болезням
Зазнайка 100-110 Кусты сильнорослые, среднеоблиственные. Перцы крупные, с плотной кожицей, ярко-красные, серцевидные

Хороший урожай в Подмосковье дадут ранние сорта – Винни-Пух, Корнет, Марина, Щеголь, Ярослав. Необычные экзотические гибриды – Сноувайт, Тамина, Ингрид, Клякса, Колобок. Гибридные сорта устойчивы к болезням и природным стрессам.

Среднеспелые культуры

К этой группе относятся сорта перца с периодом вегетации от 120 до 135 суток. Продолжительность созревания позволяет выращивать их на открытых грядах только в южном климате. В регионах с коротким и прохладным летом лучше использовать закрытые помещения теплиц.

Атлант

Растение приносит плоды не ранее, чем через 130 дней после посева семян. Высота куста около 75 см. Необходима подвязка на опоры. Сорт рекомендуется для посадки в теплицы с пленочным покрытием. Хорошо растет на обычных огородных грядках. Кусты не заражаются вирусом табачной мозаики, хорошо переносят кратковременные похолодания.

Стручки красного цвета, конусовидные, глянцевые, имеют 3-4 семенные камеры. Крупные плоды, длиной до 20 см и диаметром около 14 см, имеют толстые стенки 8-10 см, в которых много сока. Вес 1 овоща — до 200 г, в целом сбор урожая достигает 3,5 кг с 1 м2 . Использовать можно в любом виде, но для консервирования целиком овощ не подходит из-за больших размеров.

Богатырь

Среднеспелый сорт с началом плодоношения через 132 дня после посадки семян. Способ выращивания — рассадный. Кусты склонны к полеганию, высота 70 см. Цвет спелых стручков бордовый или красный, конусовидной формы с ребристой верхушкой. Толщина стенок до 6 см. Вес одного экземпляра — 70-100 г. (рекордный — 160 г.). Сбор плодов — до 4,5 кг с 1 м2 .

Воловье ухо


Кусты компактные, высота около 75 см, устойчивы к фузариозу. Период вегетации до начала плодоношения — 120-130 суток. Выращивают растение в пленочных теплицах, а также на открытых огородных участках.

Форма стручков удлиненная, конусовидная, при биологической спелости окраска их красного цвета. Длина — около 16 см. Стенки толстые до 8 мм, мясистые, с насыщенным ароматом и превосходным вкусом. При массе 1 перца 140 г, урожайность — около 3,5 кг. Долго сохраняет товарный вид. Имеет высокую степень сохранности при транспортировке.

Специалисты и садоводы рекомендуют также для посадки сорта: Какаду F1, Клаудио F1, Толстячок, Золотое чудо.
При появлении первых симптомов заболеваний растение нужно обработать химическими препаратами не менее 3 раз с промежутками в 7-10 дней.

Красный и желтый бык

Красный относится к специально выведенным крупноплодным гибридным сортам. Отлично приживается в парниках, тепличных хозяйствах, открытых грядках. Испытан на прочность в Южной и Средней полосе РФ. Сочный, сладкий, вес плода достигает 250 грамм при длине до 20 сантиметров. Перец толстостенный (до 10 миллиметров), но не слишком твердый. Кожура средней жесткости, с глянцевым отливом.

Желтый – тоже не чистый сорт, а гибридный, при получении которого особое внимание уделялось размерам перца, весу плода. Результатом довольны и селекционеры, и любители: длина овоща составляет 20 сантиметров, толщина мякоти на срезе – 1 сантиметр. Средний вес «усиленных» плодов – до 250 грамм, и это не предел. Встречаются экземпляры до 400 грамм весом.

Шкурка у такого гиганта удивительно тонкая, мягкая. При созревании Красный бык и Желтый бык наливаются соком, становятся, соответственно, ярко-красными и насыщенно желтыми по цвету.

Атлант

Сорт Атлант считается урожайным, а еще он отличается высокой сопротивляемостью к стандартным садовым болезням. Период вегетации – около 75 дней, это ранняя группа по срокам созревания. При компактных размерах куста на нем развиваются довольно крупные плоды, длиной до 200 миллиметров и более.

Еще одно явное достоинство вида – сочные, вкусные перцы с мягкой стенкой, толщиной до 1 сантиметра. Когда плоды окончательно созреют, они приобретают насыщенный красный цвет. Форма конусная, вес одного перца – до 150 грамм.

Поздние

Срок вегетации овощей составляет более 140 суток. Большинство сортов позднего созревания устойчивы к засухе, грибковым и вирусным болезням. Овощная культура плодоносит до наступления первых заморозков. В таблице представлены лучшие сорта перца на 2021 год.

Название Описание
Колокольчик Овощи отличаются необычным вкусом и формой. Верхняя часть плода горьковатая, нижняя – кисло-сладкая. Кусты высокие, хорошо облиственные, достигают в высоту 2 м
Зефир в шоколаде Растение длиной до 80 см. Овощи кубовидной формы, глянцевые, крупные. Сорт отличается хорошей лежкостью, устойчивостью к болезням. При соблюдении правил ухода с 1 м² площади можно получить 4 кг урожая
Антей Кусты раскидистые, до 80 см в высоту, требуется подвязка и формирование стебля. Плоды крупные, массой до 0,3 кг, четырехгранные, багрового цвета. Овощи хорошо хранятся и переносят транспортировку
Аврора Карликовое растение (до 45 см) не требует подвязки и формировки стебля. Плоды продолговатые, мелкие, конические, фиолетовые
Подарок Молдовы Сорт устойчив к холодам, гнилям. Кусты низкорослые, в длину до 50 см. Овощи конусообразные, багрового цвета, сладковатые, сочные, толстостенные. При соблюдении правил ухода можно собрать до 10 кг урожая с 1 м²
Читайте также:  Как подготовить черешню к зиме в подмосковье. Как укрыть черешню на зиму и что для этого нужно - живой-сад.рф

Если ожидаются заморозки, низкорослые перцы можно пересаживать в горшки и выращивать в домашних условиях.

Лучшие сорта перцевна 2021 год для теплицы с описанием

При выращивании в закрытом грунте урожай можно получить на 10-15 дней раньше. При соблюдении агротехники и правил выращивания урожайность будет выше – сеянцы будут расти в оптимальных условиях температуры, влажности. В таблице – информация о сортах для тепличного культивирования.

Название Вегетация (в днях) Описание
Золотая пирамида 100-110 Перцы выращивают рассадным способом, растения устойчивы к небольшим перепадам температур. Плоды конусовидной формы, глянцевые, ярко-желтого цвета, массой до 250 г
Мустанг 100-110 Кусты полураскидистые, вырастают в длину до 65 см. Листья среднего размера, морщинистые. Плоды алого цвета, сладковатые, крупные. Мякоть сочная, однородная, нежной консистенции
Антиквар 110-120 Кусты полудетерминантные, сильнорослые, среднеоблиственные, высотой до 120 см. Овощи ярко-красные, кубические, массой до 0,3 кг, трехкамерные. Сорт устойчив к табачной мозаике
Аннушка 110-120 Растение компактное, высотой до 70 см. Плоды цилиндрические, ярко-красные, с плотной глянцевой кожицей. Гибрид устойчив к колебаниям температур, грибковым болезням
Юнга 110-115 Растение детерминантное, низкорослое, компактное. Плоды 3-камерные, средней массой до 200 г. Перцам нужен минимальный уход – возможна уплотненная посадка, не требуется формировка побегов

Важно!

Другие популярные виды – Мастодонт, Звезда Востока Шоколадная, Джекмини, Виктория. В теплице из поликарбоната хороший урожай дадут сорта Оранжевое чудо, Ночка, Нежность.

Лучшие сорта перца для Сибири

Уже много лет селекционеры выращивают сорта сладкого болгарского перца, которые с лёгкостью переносят любые болезни и устойчивы к любой почве и климатическим условиям Сибири. Самое главное старайтесь высаживать семена ранних сортов, которые поспевают 95 — 110 дней. Конечно лучше всего посеять семена в феврале или марте, а потом через 2 месяца посадить под плёнку в грунт. Лучше всего посмотрите на упаковке срок созревание плода и для какого региона тот или иной сорт.

Обратите внимания: посев всех семян следует высаживать за 60 — 70 дней до постоянного места.

Тополин

  • Спелость перца – 100 — 110 дней;
  • Высота – 50 — 70 см;
  • Толщина стенки – 4 — 6 мм;
  • Масса плода – 50 — 90 гр;
  • Урожайность – 4,7 кг. на 1 м².

Ценность этого сорта состоит в ранней спелости, высокой урожайности и отличных вкусовых качеств. Этот сорт отлично реагирует на полив и удобрения.

Сибирский князь

  • Спелость – 106 — 114 дней;
  • Высота – 1,5 метра;
  • Вес – 90 — 140 гр;
  • Толщина стенки – 4,5 — 5 мм;
  • Урожайность –1,7 — 4,2 кг. на 1 м².

Очень вкусный плод с сочной мякотью и ароматом. Отлично подходит для консервирования и домашней кулинарии. Рекомендован для временного выращивания под плёнкой и в открытом грунте.

Снегопад F1

  • Спелость – 105 — 110 дней;
  • Высота достигает – 1,5 метра;
  • Вес плода – 40 — 50 гр;
  • Урожайность – 4 — 5 кг. плодов с одного куста.

Очень хороший вкус плодов и весьма успешно применяется, как в салатах, так и для консервации. Снегопад относится к ранним гибридам. Плод его конусовидной формы до 15 см.

Так как перец даёт хороший урожай, его надо привязывать к кольям и нужен несложный уход.

На рассаду следует сеять в марте.

Новосибирский

  • Спелость – 95 — 105 дней;
  • Вес – до 120 гр;
  • Толщина стенки – 4 — 6 мм;
  • Урожайность – 6 — 8 кг. на 1 м².

Сорт этого перца хорошо пригоден, как в обычном виде, так и в любые переработки. Неприхотливый и хорошо переносит факторы окружающей среды. Очень ароматный, без горечи на вкус.

Первенец Сибири

  • Спелость – 100 — 110 дней;
  • Толщина стенки 6 — 8 мм;
  • Высота – 40 -45 см;
  • Длинна плода – 10 см;
  • Масса плода – до 100 грамм;
  • Урожайность – 3,5 — 4 кг на 1 м².

Этот сорт идеален для консервирования. Мякоть очень нежная и сочная. Устойчив к любым болезням. Высаживать на постоянное место лучше в защищённом от ветра и солнца месте.

Колобок

  • Высота – 30 — 40 см;
  • Масса плода – 90 — 100 грамм;
  • Толщина стенки – 7 -8 мм;

Перцы можно консервировать, мариновать и употреблять в свежем виде. Для высадки в грунт. Лучше всего рассаживать рассадой в конце мая.

Лучшие сорта острого перца


Острый перец используют в кулинарии для приготовления приправ, засолки и маринования овощей. Его добавляют в блюда для придания тушеным и вареным продуктам остроты. Садоводы, которые любят жгучие приправы, стараются посадить такой перец в своих огородах, чтобы всегда иметь «под рукой» стручок пикантного овоща. В фотогалереи размещены фото внешнего вида представителей этой культуры.

Перчики для домашнего выращивания: Жгучий букет, Бабье Лето, Китайский огонь, Чудо Подмосковья.

  1. Для открытых грядок: Аджика, Язык Дракона, Для тещи, Задира, Бараний рог, Пиковая дама
  2. Раннеспелые сорта: Остряк, Импала, Тульский.
  3. Средние и поздние культуры: Табаско, Визирь.

Сорта горького перца разделены на несколько групп по степени горечи: жгучий, острый, средней остроты, слабогорький. Размеры стручка отличаются незначительно, в среднем это плоды длиной 5-12 см. Обычный цвет продукта — красный, встречаются сорта с бордовыми, желтыми, лиловыми стручками.

Читайте также:  Блюда из мяса

Когда сажать перец на рассаду в 2021 году по лунному календарю?

Посадка перца на рассаду по лунному календарю, начинается прежде всего очень рано. Так как его сорта начинают приносить плоды после всходов, раннеспелых сортов за 100 — 110 дней, среднеспелых 120 — 130 и поздних более 130 дней.

Сроки посадки семян для средний полосы, приходится на начало февраля для позднего сорта, и соответственно конец февраля или начало марта для раннего. Эти месяца, как раз подойдут для того, чтобы рассаду в огороде можно было высадить в июне, не боясь заморозка. Если же, есть возможность посадить в теплицу, тогда можно даже сеять в январе.

Для рассады, на первом этапе выращивания, самое главное свет. Этим вы добьётесь хорошее развитие и хороший урожай.

Когда луна убывает, начинают расти корни растений, так как питательные вещества все опускаются в низ. Если же наоборот луна растёт, соки и питательные вещества поднимаются вверх. Так вот и получается, лучше всего для посева перца, да и других растений, проводить в растущую луну. В новолуние и полнолуние вообще садить не рекомендуется.
Ну а теперь давайте рассмотрим дни, кода можно сеять семена перца на рассаду. Также по этим дням можно проводить пересадку в открытый грунт.

Восточные лилии: все секреты выращивания восточных красавиц

Вы не пожалеете о покупке восточных лилий. Когда они зацветут, ваши соседи, друзья и знакомые обязательно спросят, откуда распространяется этот приятный аромат.

Восточные лилии, или ориентали, – гибриды, полученные от скрещивания восточноазиатских видов. Этот раздел отличается богатством оттенков и форм крупных, обычно очень ароматных цветков. Распускаются они в конце лета, после того как отцветут наиболее распространенные в наших садах лилии-“азиатки”.

4 главных вопроса про выращивание восточных лилий:

  1. Действительно ли так капризны восточные лилии?
  2. Как правильно посадить восточные лилии?
  3. Как правильно устроить на зимовку востончные лилии?
  4. Как вырастить восточные лилии в контейнере?

Действительно ли так капризны восточные лилии?

Когда-то считалось, что восточные лилии слишком нежны и капризны для выращивания их в средней полосе, потому что из-за позднего цветения уходят в зиму плохо подготовленными и часто вымерзают. Но современные технологии позволили создать много устойчивых сортов. Некоторые цветут уже со второй половины июля, даже если посадить их достаточно поздно весной (например, после покупки в садовом центре или по почте).

знаменитый восточный гибрид Stargazer

Кроме того, на рынке появилась целая группа совершенно новых махровых восточных лилий. Все они отличаются прекрасным тонким ароматом, изумительно яркими цветками, а также необычно большим количеством лепестков. Цветки лилий некоторых сортов настолько крупные и тяжелые, что свою истинную красоту они смогут показать только на второй или даже третий год после посадки. Обеспечьте им хороший дренаж и богатые гумусом почвы, и они обязательно порадуют вас своим дружным и ярким цветением в конце июля – августе. В остальном агротехника такая же, как и для обычных восточных лилий.

Требования к выращиванию от восточных лилий

Восточные лилии достаточно легко выращивать, они хорошо растут на солнце и в легкой полутени. Все сорта хорошо зимуют при отсутствии избыточной влажности. Высота 80–100 см.

Рекомендуем новинки восточных лилий: Magic Star, Broken Heart, Sweet Rosy, Lodewijk.

восточная лилия Muscadet

Как правильно посадить восточные лилии?

Луковицы восточных лилий не нужно подсушивать. Если посадочный материал получен от деления гнезд на вашем участке, сажайте лилии как можно скорее после выкопки, а если приобретаете луковицы в магазине, следите, чтобы они не были вялыми и сморщенными. Слой почвы над взрослой луковицей должен в среднем составлять два ее диаметра, но не менее 10–12 см, а в северных районах рекомендуется даже заглубить их до 15–20 см – так они позднее прорастут, и вероятность повреждения бутонов весенними заморозками снизится. Роскошным цветам для питания нужна достаточная площадь, старайтесь выдерживать между луковицами расстояние в 20–25 см.

восточная лилия Natali

Перегрев корней и луковиц вреден лилиям. Чтобы его избежать, используют мульчу. Еще лучше притенить место посадки почвопокровными растениями (высаживают прямо над луковицами), другими многолетниками и особенно низкими кустарниками (сажают рядом). Лилии лучше смотрятся, если прикрыта их нижняя часть, а рядом с кустарниками они еще и лучше зимуют: здесь скапливается снег, да и повреждение ростков поздними заморозками бывает реже.

Как правильно устроить на зимовку востончные лилии?

Главный секрет удачной зимовки восточной лилии: почва должна быть сухой. Осенью дождитесь, когда на время установится сухая погода, и накройте посадки непромокаемым материалом. Место должно быть ровным, без уклона, чтобы вода не затекала под укрытие. Оно не будет заметно в цветнике, если вокруг посадить цветы, пышно разрастающиеся в конце лета и осенью: бузульник, посконник, гелениум, многолетние астры.

восточная лилия Big Smile

Как вырастить восточные лилии в контейнере?

Вырастить ориентали в контейнере проще, чем в цветниках, да и кто откажется от возможности поставить ароматные цветы на террасе, патио, балконе? Луковицы можно приобрести в межсезонье со скидкой, ведь их высаживают в любое время. Выбирайте сорта до 50 см высотой.

Главное – чтобы контейнер с растущими лилиями не пересыхал и не перегревался.

После цветения прекратите полив и держите луковицы в сухости, а на зиму уберите контейнер в прохладное место с температурой не выше +5 °С.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: