Выращивание земклуники – посадка и уход (Московская обл.)

Сорт клубники Купчиха: характеристики и тонкости выращивания земклуники

Купчиха – гибридный сорт, полученный в результате скрещивания клубники и земляники. Земклуника, взяв от каждой культуры лучшие качества, стала для садоводов заманчивым объектом выращивания. Узнаем, чем она интересна, как её посадить и вырастить.

сорт земклуники «Купчиха»

Земклунику «Купчиха» называют «сказочной» чудо-ягодой

сорт «Купчиха» успел полюбиться не только дачникам, но и профессиональным фермерам

Происхождение Купчихи

Селекционеры давно мечтали скрестить клубнику с земляникой. Наибольших успехов в этом достигли советские специалисты. Сорт Купчиха получен в 80-х годах прошлого века в Брянском аграрном университете. В Госреестр сорт внесён в 2017 г. Это первый и пока что единственный, официально зарегистрированный представитель земклуники. Гибрид рекомендован к выращиванию во всех регионах России.

При создании гибрида была использована родительская пара – крупноплодная садовая земляника и европейская мускатная клубника. Своё название сорт, вероятно, получил за нарядность кустов. Цветущее растение выглядит очень красиво – листва густая, пышная, а над ней – букет крупных белых цветков.

Описание сорта

Краткое ботаническое описание земклуники Купчиха:

  • Куст. Высокий и крепкий, шарообразной формы. Высота – 20-30 см. Усов немного, они среднего размера, с красным оттенком.
  • Листья. Округлой формы, вогнутые. Поверхность гладкая и блестящая. Края – зубчатые. Опушение листьев незначительное, а черешки – пушистые.
  • Цветоносы. Крепкие, толстые, цветение – обильное. Цветков так много, что в период их цветения почти не видно листьев. Цветки крупные, белоснежного цвета. Серединка – жёлтая.
  • Плоды. Вес и размер зависит от времени созревания. Форма – вытянутая, сплюснутая. Ягоды выглядят необычно – они раздваиваются на концах. Цвет – тёмно-красный, с пурпурным оттенком.

Характерные особенности

Понятие «земклуника» появилось в 70-х годах прошлого века, когда впервые садовая земляника была скрещена с клубникой. Садоводы уверяют, что этот гибрид в отличие от клубники, никогда не теряет свой специфический земляничный аромат – даже в самое сырое и холодное лето.

Особенности земклуники Купчиха:

  • Выращивают в открытом грунте и в теплицах. В контейнерах и в горшках.
  • Годится для любительского, мелкотоварного и промышленного выращивания.
  • Сочетает в себе качества родительской пары:
    • От клубники гибриду достался яркий аромат муската и десертная сладость, способность адаптироваться к разным условиям среды, выносливость и высокий иммунитет.
    • От земляники – крупноплодность и высокий потенциал урожайности. Однодомность – растение имеет обоеполые цветы.

В таблице 1 – основные агротехнические параметры и характеристики земклуники Купчиха.

Время созревания ягод зависит от региона и конкретной погоды. В средней полосе первые ягоды обычно появляются в начале июля. Они самые крупные – в длину достигают 6 см. Следующие ягоды мельче – по 3 см в длину.

Плюсы и минусы

Земклуника, унаследовав положительные качества материнских сортов земляники и клубники, стала носителем следующих преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • почти 100% самоплодность;
  • нетребовательность к условиям произрастания и уходу;
  • декоративность – во время цветения;
  • высокая морозостойкость позволяет обойтись зимой без укрытия;
  • высокий иммунитет к самым распространённым клубнично-земляничным напастям – к грибковой инфекции и серой гнили;
  • устойчивость к земляничному клещу;
  • хорошая приживаемость в любом климате;
  • возможность самостоятельного размножения – благодаря отрастающим усам;

Недостатков у Купчихи немного:

  • Маловато усов. Садоводам, активно размножающим ягодные культуры, имеющихся усов хватает только для обновления посадок.
  • Неоднородные ягоды. Есть крупные, средние и мелкие плоды. Также ягоды отличаются формой – попадаются довольно причудливые экземпляры, это негативно влияет на товарный вид.
  • Подмерзает при возвратных заморозках – такие случаи замечены в центральных регионах.
  • Из-за обильности цветоносов наблюдается загущенность посадок. Приходится разделять плодоносящие посадки и маточники.
  • В дождливое лето Купчиха не успевает вызревать в северных регионах, на Урале и даже в Подмосковье.
  • При экстенсивной агротехнике мельчает уже на 2-3 год, падает урожайность.

Выбор и покупка рассады

Земклуника ещё недостаточно распространена, поэтому под её видом недобросовестные продавцы предлагают обычные сорта садовой земляники. Чтобы купить оригинальную рассаду, рекомендуется обращаться к оригинатору сорта – ФГБНУ ВСТИСП. Институт обладает разветвлённой сетью продаж в Москве и области, поэтому здесь можно без проблем заказать качественную рассаду.

Если рассада покупается не у оригинатора, необходимо сверять внешний вид саженцев со стандартом. Отметим, что рассады Купчихи осенью 2017 г. ещё не было в продаже. Тот, кто утверждает, что «не первый год» продаёт рассаду Купчихи, обманывает покупателя.

Признаки, по которым выбирают качественную рассаду земклуники:

  • хорошо развитая корневая система, без дефектов и повреждений;
  • максимальное количество листочков – 3 штуки;

Рассаду продают в отдельных горшочках или с открытыми корнями. Если приобретается второй вариант, высаживать рассаду надо безотлагательно – не позднее следующего дня. До посадки саженцы хранят, погрузив корни в воду.

Выбор участка

Участок под земклунику может располагаться как на солнце, так и в полутени. Ягода может расти по соседству с раскидистыми фруктовыми деревьями. Плоды, пребывая часть дня в тени, вызревают дольше, зато вырастают крупнее.

Ещё особенности участка под посадку земклуники:

  • участок должен располагаться в хорошо проветриваемом месте;
  • не допускается посадка в низинах, где долго стоит дождевая или талая вода;
  • запрещается высаживать после паслёновых – есть риск заражения фитофторозом;
  • неблагоприятный сосед – малина, у неё с земклуникой схожие болезни и вредители.

Подготовка почвы и внесение удобрений

Земклуника требовательна к составу почвы. Культура предпочитает лёгкие плодородные грунты, суглинки и супесчаники со слабой кислотностью. Перед посадкой грунт обогащают органическими и минеральными удобрениями.

Количество вносимых удобрений зависит от плодородия почвы – чем они беднее, тем больше подкормки им требуется. Перед перекапыванием грядок по ним разбрасывают удобрения (на 1 кв. м):

  • перегной или компост – 1-2 ведра;
  • аммиачную селитру – 20-30 г;
  • суперфосфат – 20-40 г;
  • древесную золу – 2-3 стакана.

Также рекомендуется полить участок раствором перманганата калия (на ведро – 1 г), или медного купороса (на ведро – 100 г) – для обеззараживания почвы.

Пошаговые рекомендации к посадке

Перед началом посадки подготовьте рассаду. Саженцы с открытыми корнями оставьте в воде на 2-3 часа, с закрытыми – полейте. Для лучшего укоренения и развития рекомендуется обработать корни стимуляторами роста.

Лучшая схема посадки для Купчихи – 50х50 см. В первые годы – пока кусты не разрослись, грядки будут казаться полупустыми. Можно уплотнить посадки, дополнив их благоприятным соседством – посадить между строчками лук, чеснок, укроп, петрушку, салат, редис, календулу, низкие бархатцы.

Пошаговая инструкция посадки земклуники:

  • Сделайте в грядке лунки, соответствующие размеру корней – они должны комфортно разместиться в углублении, не сминаясь и не заворачиваясь.
  • Поставьте саженец в лунку, расправив корни. Рассаду в стаканчиках просто перевалите вместе с комом земли.
  • Засыпьте корни почвой, оставляя над нею все черешки с листьями и сердечко (почка по центру кустика). Придавите землю руками.
  • Совком проделайте бороздку глубиной 3-5 см – полейте её. Такой способ позволит не залить сердечко водой.
  • Загребите бороздку для полива. Почву на грядке посыпьте мульчей – опилками, сеном, высушенной травой.

Высаживают земклунику дважды в сезон – ранней весной и ранней осенью.

Уход и выращивание

Купчиху не выращивают долго на одном месте. Со временем в почве скапливается много бактерий и вредителей, из-за этого кусты начинают чахнуть, урожайность падает. Но на протяжении 3-4 лет Купчиха щедро плодоносит – если обеспечить её поливом, подкормками, защитой от морозов, болезней и вредителей.

Поливы: объёмы и регулярность

Купчиха стойко переносит жару, но засуху не любит. Оптимальное состояние почвы – постоянная увлажнённость. Разрешается поливать посадки по листьям, но не в солнечную погоду, и не во время созревания ягод. Когда ягоды только наливаются и поспевают, воду льют под корень – чтобы не спровоцировать появление серой гнили.

Расход воды на один куст земклуники – 1-2 л. Поливают по мере необходимости – как только подсыхает почва. Когда начинается дождливая погода – в конце лета и осенью, посадки не поливают. Если дождей осенью нет, то перед зимой делают один влагозарядковый полив, при котором выливают воды в полтора раза больше, чем при обычном поливе. Для такой влаголюбивой культуры, как земклуника оптимальный способ орошения – капельная система.

Подкормки

Если кусты земклуники выглядят безупречно – высокие, густо облиственные с крупными тёмно-зелёными листьями, то в сезон достаточно 4-5 подкормок.

В таблице 2 – сроки подкормок и их состав.

Сроки внесения удобрений

Состав, дозы на 10 л воды

Все используемые подкормки можно использовать для опрыскивания – они не навредят листьям. Если растения выглядят неважно – кусты плохо растут, листья небольшие, а черешки слишком тонкие, то посадки подкармливают каждые две недели – до тех пор, пока растения не приобретут здоровый вид.

Укрытие на зиму

Необходимость укрытия посадок на зиму зависит от региона выращивания. Зимостойкость у Купчихи средняя, поэтому в бесснежные и морозные зимы есть вероятность гибели кустов. Если в местности, где выращивают земклунику, снег выпадает раньше, чем наступают морозы ниже 20 °C, необходимо утепление.

От морозов земклуничные посадки хорошо защитит лапник, а также ветки – березовые, кленовые, черемуховые и т. п. Подойдут и стебли малины, укропа, кустарников. Садоводы часто используют для укрытия посадок агроволокно, предварительно сложив его в несколько слоёв.

Укрывной материал должен пропускать воздух и не загнивать на грядках. Когда наступает весна, укрытие убирают, почву рыхлят и посыпают свежей мульчей (о мульчировании почвы подробнее читайте тут).

Какие могут беспокоить болезни?

Правообладатель Купчихи заявляет об универсальной устойчивости гибрида к инфекциям. На практике это означает лишь то, что данный гибрид болеет реже, чем другие сорта. В таблице 3 – самые распространённые болезни Купчихи и способы борьбы с ними.

  • прополка сорняков;
  • своевременная уборка урожая;

Вредители и борьба с ними

Купчиха устойчива к вредителям, но при неблагоприятных условиях её могут поражать традиционные ягодные вредители. Они не только уничтожают значительную часть урожая, но и способны ослаблять растения, вплоть до их гибели. В таблице 4 – главные враги земклуники и методы борьбы с ними.

Весной или после уборки урожая, накрывают плёнкой грядки – на 2 дня. Температура под плёнкой поднимается до 70°C, и клещи гибнут. При этом листья также погибают, но потом отрастают новые, здоровые.

Размножение клубники Купчиха

Купчиха – гибрид, поэтому семенами её размножать не имеет смысла. Во-первых, выращивание рассады из семян – дело трудоёмкое, всхожесть семечек низкая. Во-вторых, саженцы, выращенные из семян, не сохраняют материнские признаки.

Самый надёжный метод размножения Купчихи – вегетативный. Он позволяет быстро получить новые кусты земклуники, сохранив сортовые признаки материнского растения.

Порядок размножения усами:

  • В конце мая выбирают крупные, продуктивные кусты.
  • У выбранных кустов оставляют всего несколько усов и розетки первого порядка.
  • Пришпиливают выбранные усы к земле.
  • Все прочие усы удаляют, чтобы растение направляло силы на укоренение розеток.
  • Когда на розетках будет по 5 листиков, их отделяют, пересаживают на заранее подготовленное место.

Сбор урожая, хранение и транспортабельность

Сбор ягод поэтапный. Первые ягоды поспевают примерно в конце июня. Их можно хранить, но непродолжительно – лучшее скорее переработать. У Купчихи хорошая транспортабельность – её перевозят на малые и большие расстояния без потери товарных качеств. Годится для реализации на рынках и в магазинах.

Ягоды Купчихи очень вкусны в свежем виде, особенно с сахаром и сливками. Они гармонично сочетаются с мороженным и выпечкой. Ягоды перерабатывают – варят варенье, джемы, компоты, сушат, готовят ликёры, наливки и настойки.

Сколько плодоносит Купчиха?

Купчиха плодоносит и сохраняет сортовые качества на протяжении 3-4 лет. Уже на 5-6 год посадки требуется обновить, так как ягоды мельчают, а урожайность падает. Сорт пересаживают на другое место, а там, где росла земклуника, ягоды можно будет посадить года через 4.

Купчиха начинает плодоношение в конце июня. Урожай один, но собирают его в несколько приёмов, делая двухдневные перерывы.

Обзор земклуники сорта «Купчиха» представлен в видео ниже:

Трудности при выращивании и полезные советы

Выращивание Купчихи не создаст особых трудностей, если следовать агротехнике. Если культура не даёт ожидаемой урожайности, болеет, не развивается, значит, где-то была допущена ошибка или что-то упущено. В таблице 5 – проблемы при выращивании земклуники, их причины и рекомендации по устранению.

При высадке рассады, размноженной усами, получают мощные и крупные кусты. Приживаемость такой рассады – почти 100%.

Отзывы о гибриде

Урожайная, с удивительно вкусными ягодами Купчиха, пришлась по душе, как садоводам-любителям, так и фермерам, занимающимся коммерческим выращиванием ягод. Главная проблема – найти оригинальную рассаду. Земклуника мало распространена, и продавцы часто подсовывают вместо земклуники обычную садовую землянику.

Земклуника: сорта, посадка,уход

Земклуника относительно новая ягодная культура, которую вывели путем скрещивания садовой земляники и клубники. В уходе ягода неприхотлива, дает хорошие урожая. Плоды формируются некрупные, поэтому не верьте рекламе, где изображены гигантские земклуничные ягоды. Сортов уже выведено достаточно, чтобы попробовать культуру на своем участке.

Описание сортов земклуники

Общим для всех сортов является внешний облик ягоды:

  • Земклуника — мощный по меркам земляники и клубники кустарник, хорошо облиственный, с прямыми цветоносами, не поникающими даже под тяжестью ягод.
  • Ягоды при полном созревании становятся ароматными, алыми, иногда ало-фиолетовыми, они более твердые, чем у земляники садовой, и прекрасно подходят для переработки и транспортировки.
  • Срок созревания ягод земклуники более поздний — первые ягодки поспевают обычно в самом конце июня либо в начале июля.
  • Приведем описание сортов, которые действительно можно достать в питомниках. Только там вы сможете приобрести рассаду именно того сорта, который планируете высадить на своем садовом участке.

Купчиха

Единственный вид земклуники, официально включенный в Госреестр. Сорт купчиха вобрал в себя все положительные признаки разных культур. Ягоды имеют десертный вкус, солидную массу (до 25 г), темно-красную окраску и приятный аромат. Урожай с куста около 320 г. Даже полностью зрелые плоды прекрасно транспортируются.

Надежда Загорья

Рослый куст с крепкими, вертикальными цветоносами и цветочками, не требующими опыления иным сортом. Прекрасно подходит для частного садоводства, на его растениях формируются ягодки достигающие массы в 15 – 20 г, а урожай с одного растения нередко превышает 300 г.

Мускатная бирюлевская

Средние по размеру растения со слегка наклоненными цветоносами. Цветки также не требуют опыления другим сортом. Ягоды хорошо транспортируются и прекрасно подходят для переработки. Средняя масса ягоды достигает иногда 20 г.
С одного кустика можно собрать около 300 г ягод.

Клубничная

Среднего роста куст с крепкими и вертикально ориентированными цветоносами. Из положительных свойств культивара можно выделить его устойчивость к серой гнили. Это безусловный плюс. Есть и минус – «клубничной» нужны иные сорта-опылители. Ягоды не очень большие достигают веса в 10 г, но на кустике их много, поэтому с одного можно собрать до 250 г.

Пенелопа

Прекрасный сорт, обладающий среднеспелостью, стабильными урожаями. При среднем весе ягоды в 20 г с куста можно собрать до 300 г. К положительным свойствам можно отнести высокую устойчивость к мучнистой росе и отсутствие в необходимости посадки других сортов для опыления.

Рапорт

Мощный куст по меркам земляники и клубники. Несмотря на развитую надземную массу с одного куста собрать можно не более 200 г плодов, вес одной ягоды обычно не превышает 10 г.

Диана

Активно растущие растения, имеющие прямостоячие цветоносы и ягоды, достигающие массы в 20 г. С одного куста можно собрать до 300 г урожая.

Раиса

Похожий на культивар Диана сорт. Имеет прочные цветоносы и хорошо развитую надземную массу. Ягоды имеют причудливую коническую форму и массу 25 г, благодаря которой с одного растения можно собрать около 400 г .

Цукат мускатный

Имеет комплексную устойчивость, как к вредителям, так и к болезням. Формирует небольшие плоды массой всего около 10 г, поэтому урожай с куста не будет превышать 250 г.

Выращивание земклуники

Агротехника земклуники довольно проста. Но есть и свои нюансы, которые можно назвать сложностями:

  • Растение активно образует усы: один кустик за вегетационный период может образовать до 70 усов, поэтому периодически их нужно удалять, чтобы растения не угнетали друг друга.
  • Лучше удалять усы сразу после того, как соберете весь урожай, максимально активное усообразование наблюдается обычно в середине лета.
  • В теплые и влажные годы на плодах может появиться серая гниль. Чаще всего она поражает растения, загущенные и при чрезмерно активных поливах. Поэтому следует вовремя удалять усы и не заливать растения, поддерживая почву в слегка влажном состоянии, и не более того.
  • Главный недостаток земклуники — довольно невысокая масса плодов, она редко превышает 20 г и это при очень хорошем уходе и на питательной и влажной почве.

Посадка земклуники

Посадка земклуники отличается тщательным подбором места и более разреженной схемой посадки. Первый урожай вы получите уже на следующий год после посадки. Уместно держать земклунику на участке не более пяти лет, после чего заменить растения на новые.

Сроки посадки

Для того чтобы не допустить пересыхания корневой системы рассаду при посадке нужно держать в ведерке с водой или высаживать растения утром либо вечером. Прекрасно если во время посадки накрапывает мелкий дождик.

  • Посадку желательно производить в августе.
  • В южных регионах посадку можно отложить на конец сентября.

Место под земклунику

Учитывая, что земклуника довольно активно образует усы и может распространятся, завоевывая территорию без вашего разрешения, лучше отводить под земклунику участки, края которых не заняты иными ягодными культурами во избежание их угнетения.

  • Подобрать под земклунику следует максимально открытые и освещенные участки без застоя талой или дождевой воды.
  • Прекрасно если с севера растения будет защищать от ледяного ветра стена дома, забор либо кустарник с плотной кроной.
  • Такое размещение земклуники будет благоприятствовать и накоплению на ней снега.
  • Грунт перед посадкой следует вскопать на штык лопаты, внеся 3,5-4 кг перепревшего навоза и по 15-20 г нитроаммофоски на 1 м².
  • Между растениями лучше оставить около 40 см, а между рядками — полметра.

Уход за земклуникой

В уходе за земклуникой важно не загущать посадки, не заливать кустики, но при этом поддерживать почву во влажном состоянии.

Уход после посадки земклуники

После посадки растения нужно обязательно полить, расходуя по ведру воды на 1 м², а потом поверхность почвы можно замульчировать перегноем слоем в 2 см. Учитывая, что гибрид этот зимостойкий, особого укрытия на зиму не требует, да и в целом в уходе неприхотлив.

Размножение и посадка земклуники

При желании украсить участок пышными кустиками с россыпью ароматных ягод, стоит обратить внимание на новый вид – земклунику. Это гибрид лесной клубники и садовой земляники, которую несложно вырастить самостоятельно. При этом минимальный уход.

Земклуника взяла у родителей аромат и сладость, но не дотянула до размеров садовой земляники, хотя и крупнее дикой родственницы.

Требования к почве

Земклуника предпочитает обогащённую гумусом суглинистую почву, удерживающую влагу. Глинистый и песчаный грунт, перед перекопкой, удобряют органическими удобрениями: перегноем, компостом, перепревшим навозом или птичьим помётом из расчёта на 1 кв. м 1–1,5 кг добавки. Кислая почва, с кислотностью 5,2 и меньше, за 1-2 года до посадок требует известкования.

Обеднённую почву подкармливают составом:

  • зола 200 г;
  • навоз 5 кг;
  • суперфосфат и аммиачная селитра по 20 г на 1 кв. м.

Или смешать перепревший навоз – 3,5-4 кг, и нитроаммофоску с нитрофоской по 20-60 г на 1 кв. м. Раскидать по участку, затем перекопать. Удобрение действует 2-3 года, после чего растения пересаживают на другой участок.

Почвенная смесь с основой из дерновой земли лучше сохраняет грядки, не давая рассыпаться.

Сидераты для земклуники

Молодым растениям земклуники комфортно на грядках, которые до этого засаживались чесноком, укропом, петрушкой или бобовыми культурами.

Некоторые садоводы обсаживают грядки с земклуникой чесноком, который защищает от болезней и вредителей. При высаживании на чесночную грядку, этого делать не придётся, потому что часть чесночных зубков остаётся в почве. Чеснок же, растущий рядом с ягодой, вырастает сильным и крепко сидит в грунте. Стоит знать, что иногда соседство с чесноком вызывает поражение ягод нематодами.

Не советуют выращивать земляничные культуры там, где росли томаты и картофель, капуста и огурцы, которые подвержены вертициллёзному увяданию, опасному для земляники. Возбудители болезни живут на этом месте 12 лет.

Помощник люпин

В саду полезно сеять цветочную культуру люпин. Корни этого бобового растения обогащают почву азотом, а срезанную зелёную массу используют как удобрение для приготовления земляничных гряд вместо навоза.

Для этого посередине вдоль грядки выкапывается канавка, куда укладывают срезанные стебли цветов и засыпают землёй. Годится и свежая зелень, и подвяленная на солнце.

Выбор участка

Земклуника, как и земляника, любит солнечные открытые места, где не

застаивается талая и дождевая вода. Лёгкая тень влияет на размер и количество ягод: они вырастают мельче, не такие сладкие и запашистые, да и созреют позже на 2 недели. Но зато в засушливое лето на этом участке сохраняется влага.

Пониженные участки требуют расположения гряд в направлении север – юг. С северной стороны желательна защита в виде стены, забора или куста. Чтобы усы земклуники не заполонили другие посадки, высаживают в стороне или ставят преграду из обрезанных листов шифера или другого материала.

Правила посадки земклуники

Высаживают растения на прямоугольных грядах и Г-образных, квадратных, длинных и узких. Ремонтантные и шпалерные сорта – на круглых грядах. Так же вдоль дорожек, на вертикальных грядках или вокруг цветочных культур.

  1. Для посадки рассады предпочтительнее пасмурная погода и даже дождь.
  2. Ростовую почку сильно не заглубляют, оставляя ближе к верхнему слою грунта.
  3. Кусты земляничной клубники растут пышными, и чтобы каждый освещался солнцем, высаживают на расстоянии в 40 см друг от друга.
  4. Расположение ковровое, шахматное, гнездовое или двумя грядами. При однострочной посадке между кустиками оставляют 20 см, ряды в 65 см друг от друга.
  5. Для отдохнувшей земли удобрения не обязательны.
  6. После посадки кустики полить и насыпать торфяной мульчи или перегноя. Розетки не засыпают.

Перед посадкой готовят раствор глины с коровяком консистенции как сметана. При песчаной почве берут глину и землю без коровяка. В подготовленную лунку наливают воду и ставят кустик, предварительно обмакивая корешки в «болтушке».

Корни длиннее 7 см стоит подрезать, а в лунке тщательно расправить. Насыпая почву, обминают, обжимая корешки, не оставляя пустых мест, делая так 2-3 раза. Верхушечную почку-сердечко оставляют вровень с почвой.

Опытные садоводы рекомендуют положить на дно лунки дополнительной азотной подкормки. Для этого берут 1/3 ч. л. гранулированного удобрения или люпиновый лист, присыпают легко слоем земли, поливают и высаживают растение.

Детки-розетки

Для посадки выбирают розетки с тремя листиками, выросшие первыми и вторыми от материнского куста. Обращают внимание и на количество листиков и качество корней.

Высаживают посадочный материал двумя, тремя рядами, или шахматным способом, с расстоянием 35 см, ряд от ряда – в 50 см.

Июльские посадки дадут урожай уже на следующий год, а августовские и сентябрьские кустики выпустят по 1-3 цветоносу.

Когда высаживать

Земклуника – культура, у которой нет точного времени высаживания. Одни считают подходящим весенний период (апрель), другие предпочитают конец августа. Рассаду с закрытыми корнями высаживают на протяжении лета, и даже цветущие кусты.

С открытыми корешками посадка предпочтительнее в последних августовских числах и до конца сентября, но не в сухое время. Культура растёт и плодоносит при 20-25 градусах тепла. Садоводы южных регионов высаживают кусты в конце сентября.

Посадка на укрывной материал

Чтобы меньше тратить времени на прополку, рассаду земляничной клубники высаживают поверх укрывного материала – чёрной плёнки. Знатоки советуют выбирать финскую.

Для посадки подготовленные гряды застилают материалом и прижимают края. В намеченных местах прорезают крестообразные отверстия, чтобы пролез кулак.

Положительные стороны подобных гряд:

  • минимальный уход;
  • нет травы, а выросшие сорняки легко удалить;
  • полив не обязателен, под плёнкой влаги хватает;
  • ягода чистая.

Из минусов можно выделить тот факт, что нет доступа для рыхления почвы, отчего появляются долгоносики и червяки, а сама грядка перекапывается кротами (при их наличии).

Размножение земклуники

Для размножения берут дочерние розетки, которые к августу выросли на усах. Подходят только те, у которых по 3 листочка, но жарким летом они укореняются трудно.

Размножают куст и делением взрослого растения. Семенами земклунику размножать не рекомендуют, потому что теряются признаки сорта.

Что такое земклуника – описание и фотографии

В колоритном и разнообразном клубнично-земляничном семействе имеются очень интересные представители, среди которых – земклуника. В дикой природе в чистом виде это растение не встречается, своим появлением обязано селекции.

В наши дни растет интерес к выращиванию земклуники, многие дачники приобретают гибрид для посадки на участке. Фото и описание сортов земклуники помогут определиться с выбором, а полезные рекомендации по агротехнике – получить высокий урожай.

  • 1 Что такое гибрид земляники и клубники: история появления
  • 2 Описание необычного растения
  • 3 Особенности ухода за землянично-клубничными гибридами
  • 4 Лучшие сорта земклуники

Что такое гибрид земляники и клубники: история появления

Гибрид выведен был еще в 70-х годах прошлого столетия, то есть земклуника – это не детище современной селекции. Исследованиями занималась известный биолог Н.К. Смольянинова, скрестившая представителей семейства Розовых – клубнику (Fragaria moschata) и крупноплодную садовую землянику (Fragaria ananassa). В качестве родительских форм были взяты земляничный сорт Сеянец кайзера и клубничный Миланский.

Полученная гибридная форма дала крупные ягоды с великолепным ароматом. «Минус» – высокая стерильность цветоносов, из-за чего показатели завязываемости в отличие от садовой земляники (виктории) были слабыми.

Позже над клубнично-земляничными гибридами (ЗКГ) работала Т.С. Кантор – известный генетик селекционер, которая уделила внимание именно урожайности культуры. Результат – выведение гибрида с высокой завязываемостью ягод, получившего при оформлении патента название «земклуника».

Описание необычного растения

Первые сорта земклуники – «надежда Загорья», «пенелопа», «мускатная бирюлевская» и другие. Среди основных характеристик гибридов:

  • высокие кустики и прямые цветоносы (поэтому ягоды земклуники никогда не лежат на земле);
  • необычная вытянутая форма плодов;
  • насыщенный аромат, в котором ощущаются фруктовые (ананас, цитрус), пряные нотки;
  • зимостойкость;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к болезням;
  • возможность выращивания на грядах открытого грунта, в контейнерах, в теплицах.

На заметку! У большинства сортов ягоды не осыпаются даже после созревания, а слегка подсыхают (землянично-клубничный изюм).

Внешне растения похожи на знакомую всем ремонтантную садовую землянику. Листочки зеленые, тройчатые, побеги с междоузлиями, много усов. Разница – в количестве цветоносов, так как эта культура обильно цветет. У некоторых сортов (например, у «купчихи»), число цветоносов на одном кустике достигает 14-25 штук, а общее количество цветков составляет 200-250.

Многоорешки гибрида – привлекательные на вид, яркой насыщенной окраски. Вес – 10-30 граммов. Цвет – пурпурный, красный, рубиновый с фиолетовым отливом. Ягоды с плотной структурой вкусны в свежем виде, отлично сохраняют свою форму при варке, выглядят эстетично в любых заготовках (см. фотографии).

Они пригодны к транспортировке, не превращаются в «кашу» при доставке с участка на рынок, за что ценятся фермерами и любителями, выращивающими продукцию на продажу. В настоящее время селекция направлена на улучшение мелкоплодных видов, получение крупных ягод.

Особенности ухода за землянично-клубничными гибридами

Агротехника земклуники не отличается от приемов выращивания садовой земляники. Ухаживать проще, так как культура не поражается традиционными болезнями семейства – мучнистой росой, серой гнилью, не восприимчива к вредителям. Неприхотлива, растет и плодоносит в небольшой тени, но желательно подбирать освещенные участки, где урожайность будет выше, а ягоды слаще.

Знание некоторых тонкостей и следование советам, рекомендациям агрономов позволят даже неопытным дачникам собрать хороший урожай.

Подходящие грунты для ягодника – суглинки, с нейтральными показателями кислотности. Раскидистым кустикам земклуники требуется большая площадь питания, поэтому весной рекомендуется высаживать растения с расстоянием не менее 30-40 см.

Уход включает в себя:

  • внесение удобрений;
  • орошение;
  • обрезку усов (несколько раз за сезон);
  • профилактические опрыскивания.

Поливы регулярные, особенно, если в сезоне недостаточно осадков. Чаще поливают перед цветением и в период созревания ягод.

На заметку! Земклуника цветет пышно и обильно, поэтому ее нередко используют для оформления участков.

Для подкормки применяют органику, минеральные туки, учитывая периоды вегетации культуры. Растения нуждаются в дополнительном питании перед цветением (органикой), в период завязывания ягод, после сбора урожая. Во второй и третьей подкормке отдают приоритет калийно-фосфорным добавкам (суперфосфат, древесная зола). Для повышения урожайности обрабатывают по листьям раствором борной кислоты, марганцовки.

Безусых сортов земклуники нет, и при выращивании обрезке растений уделяют особое внимание. Кусты быстро разрастаются, побеги с розетками забирают много питания у материнского растения, что негативно влияет на рост и развитие цветоносов. Усы обрезают постоянно, оставляя только выбранные для размножения и укоренения розетки.

Культура стойко переносит холода, укрытие требуется только в регионах с суровыми и бесснежными зимами. Прикрывают поздней осенью, перед заморозками, используя лапник (сосну, ель), листовой опад, нетканый материал. При применении полотна сначала ставят дуги из проволоки и только потом прикрывают посадки тканью.

Размножают земклунику розетками, заранее укореняя выбранные экземпляры на молодых усах. Практикуют деление кустов, для чего берут растения 2-3-летнего возраста. Выращивать рассаду из семян хлопотно, чаще приобретают кустики в питомниках.

На одном месте возделывают культуру не более трех лет, затем пересаживают саженцы или укорененные розетки на подготовленные гряды. Урожай снимают по мере созревания, не задерживая, чтобы быстрее поспевали другие партии ягод.

Лучшие сорта земклуники

Выведено большое число сортов удивительной ягоды, различающихся сроками созревания, весом и цветом ягод, вкусом. Известна сортовая клубника земляничная Кокинского пункта селекции (Брянск), где более двух десятков лет работает профессор С. Д. Айтжанова. Знаменитые перспективные сорта гибрида Купчиха, Анастасия, Крошка – это результаты ее кропотливых трудов и исследований.

Купчиха – ягодки растения кажутся «сухими», но на самом деле – сочные, мясистые. Сорт от селекционера С.Д. Айтджановой (Брянск), отличающийся отменными товарными свойствами. Входит в каталог Государственного реестра, сезонная урожайность – 400-450 г с растения. Кусты высокорослые, до 40 см.

Ягодки слегка вытянутые, кончик часто напоминают лопатку с надрезами. Структура плотная, сладкая. Присутствует насыщенный мускатный аромат. По отзывам – «купчиха» – лучший продуктивный сорт земклуники (см. видео).

Вильма – отличный гибрид земляники и клубники, ценится за отменный вкус, высокий сбор, зимостойкость. Красивые ягоды удлиненные, блестящие, насыщенного красного цвета. Мякоть с нежной структурой, с приятным привкусом муската. Кусты небольшие, с множеством цветоносов и усов.

Кокинская отборная – крупноплодный сорт культуры, ягоды достигают веса 40-50 г. Растения сильнорослые, хорошо облиственные. Плодоношение обильное, ягоды плотные, при полном созревании – темно-красные с розоватой мякотью. Семена на поверхности золотистые, крупные, чашелистики слегка изогнуты. Вкус отменный, насыщенный аромат.

Диана – красивые растения с жесткими прямыми цветоносами. Высота – 28-30 см. Ягодки весом 16-20 г, округлые, насыщенного красно-алого цвета с нежной сочной мякотью. Вкус – сладкий, слегка ощущается кислинка.

Крошка – улучшенный гибрид пятого поколения. Крупноплодный, с хорошим приятным вкусом, с мускатно-земляничным ароматом, напоминает клубничный шербет. Ягоды по структуре – плотные, с хорошо развитыми семянками. Высокая зимостойкость вида.

Лапуля – на каждом кусте формируется по 12-15 цветоносов. Стебли прочные, способные выдержать большое число плодов. Ягоды завязываются крупные, весом 20-25 г, хотя встречаются и экземпляры до 35-40 г. По форме – продолговатые, иногда с надрезами и «рожками», окраска – рубиновая с небольшим фиолетовым отливом. Снимаются легко, без чашелистиков, но сами при перезревании не опадают. Сорт хорошо растет в теплицах, в вазонах;

Барыня – в июле созревают ягодки этого урожайного сорта земклуники. Вес – 20-24 г, с куста собирают по 300-400 г. Плоды с небольшой ребристостью, плотные, пригодны для всех видов обработки. Окраска – темно-красная.

Ананасная – название сорт получил за ярко выраженный аромат тропического фрукта. Растения достигают в высоту 25-30 см, цветоносы слегка наклонные. Ягодки конические, вытянутые, с плотной структурой. Окраска – бордовая. На кустике созревает за сезон 45-50 штук ягод весом 8-10 г. По срокам созревания – среднеспелый вид.

Раиса – неприхотливый сорт. Кусты крепкие, хорошо облиственные, быстро наращивают наземную часть. Земклуника ярко-красная, с легким сиреневым отливом, хорошего сладкого вкуса. Ценность: плотная структура, насыщенный вкус, крупные ягоды (20-28 г). В переработке сохраняют форму, пригодны для варки, заморозки, сушки.

Пенелопа – среднеранний гибрид. Ценится за крупноплодность, тенеустойчивость. Кусты раскидистые, с многоцветковыми прочными цветоносами, хорошо держат плоды на весу. Этот сорт может расти в приствольных кругах деревьев в саду. Ягоды красные, весом 16-20 г, темно-красного цвета. Вкус – сладкий, слегка пряный.

Изабелла – каплевидные бордово-красные ягоды этого сорта отличаются насыщенным винным ароматом, схожим с виноградной «изабеллой». Над крепкими растениями возвышаются высокие цветоносы, завязи формируются над листьями. Земклуника крупная, до 30 г, используется для сушки, заморозки, приготовления варенья, джемов. Прекрасна как добавка к домашним винам и настойкам.

Флорика – на стелящихся кустах располагается множество высоких прочных цветоносов. При цветении грядка словно усыпана снегом, настолько обильно цветет сорт. Растения хорошо облиственные, с красивыми изумрудными гофрированными листочками. Ягодки красные, 12-15 г, ароматного вкуса. Первые партии созревают к концу июня;

Цукат мускатный – по срокам относится к среднепоздним разновидностям культуры. Плоды 7-8 г, плотные, удлиненные, бордового цвета. Вкусовые качества отличные, ощущается ярко выраженный аромат муската. Ценность: высокая устойчивость к длительным минусовым температурам, повышенная сопротивляемость инфекциям.

Надежда загорья – гибрид сортов «мице шиндлер» и «миланская». Растения высокорослые, с морщинистыми листовыми пластинами, прочными, хорошо опушенными цветоносами. На кусте – до 20 штук. Плоды конические, присутствует небольшая шейка. Окраска – пурпурная, с фиолетовым отливом. Самые первые партии крупные, до 28-30 г, затем мельчают. Мякоть сладкая, не особо сочная. С растения снимают до 450 г ягод.

Находка – хорошо облиственные кусты формируют мощные цветоносы, большое число толстых красноватых усов. Плоды без шейки, с ароматной мякотью. Цвет – рубиново-красный. Стойкая к небольшой тени, засухам и пониженным температурам земклуника хорошо плодоносит в климате Северо-Запада, Урала, Сибири. Урожай используют в переработку, на заморозку и сушку.

Рапорт – с куста этого сорта собирают по 250-350 г плодов. Весят ягодки по 8-18 г, отличаются хорошим насыщенным вкусом. Форма – слегка округлая, цвет – красно-коричневый. Созревание урожая – последние дни июля (Подмосковье).

Мускатная бирюлевская – раннеспелый сорт порадует урожаем уже в июне (в средней полосе). Кустики высотой 25-30 см, цветоносы поднимаются выше листьев. Земклуника с плотной мякотью, удлиненной формы, окраска – карминная с сизым отливом. Вкус – приятный, сладкий, присутствуют мускатные нотки.

Дар – новинка отечественной селекции, устойчива к переувлажнению, малой освещенности, пониженным температурам. Формирует много цветоносов, земклуника крупная, весом 30-50 г, хорошего вкуса. По форме – слегка вытянутые, конические, малинового окраса с золотистыми семянками. Отдача урожая дружная, стабильная.

Студенческая – растения рослые, с прямостоячими цветоносами. Ягодки крупные, при полном созревании насыщенного вишневого окраса. Внутри – сочная мякоть оранжево-красного цвета. Вкус – сладкий, с приятным ароматом. Ценность сорта: пониженное образование усов, высокие показатели урожайности, растянутый период отдачи плодов. Сорт «студенческая» рекомендован для выращивания начинающим садоводам.

Земклуника заслуживает внимания хотя бы потому, что не требует тщательного ухода, хорошо растет в условиях зон рискованного земледелия без дополнительных укрытий. Новые сорта отличаются хорошим вкусом, крупноплодностью.

Все, что нужно знать о земклунике

  1. Что это такое?
  2. Описание лучших сортов
  3. Нюансы посадки
  4. Уход
  5. Размножение

Сравнительно новым результатом работы селекционеров с культурной земляникой и лесной клубникой стала ягода земклуника. Гибрид образует пышные, крепкие кусты, покрытые большим количеством плодов. В настоящее время на многих садовых участках с успехом опробовано уже несколько сортов новой ягодной культуры.

Что это такое?

Все сорта гибридной ягодной культуры земклуники объединяет внешний вид плодов, которые обладают алым цветом с фиолетовым оттенком, а при достижении спелости издают сильный земляничный аромат. Ягода созревает позже, чем обычная садовая культура, и первые спелые плоды можно собирать в конце июня. Новая культура называется так необычно, потому что представляет собой гибрид земляники с клубникой, который получил от предков сладкий вкус и ароматный запах.

Однако скрещенная культура не показывает большого размера ягод, которые можно видеть на различных садовых сортах земляники, но они заметно крупнее своих лесных собратьев. Кустарник выглядит как округлое, превосходно облиственное растение с мощными выходами цветоносов, которые не сгибаются даже под тяжестью обильного урожая.

Гибридная смесь обладает своими особенностями выращивания, а ягоды хорошо переносят транспортировку и хранение благодаря твердой мякоти.

Описание лучших сортов

Рассаду земклуники трудно отличить от ее исходных родственников, и для приобретения настоящих гибридных сортов новой ягодной культуры следует обращаться в питомники, заслуживающие доверия к качеству продукции. В настоящее время хозяйства выращивают и продают несколько опробованных сортов, из которых можно выделить несколько самых распространенных.

  • «Клубничная» – представляет собой кустики среднего роста с вертикально растущими цветоносными побегами. Разновидости необходимы растущие рядом сорта схожей культуры для перекрестного опыления. Растение обладает устойчивостью к серой гнили и высокой урожайностью за счет большого количества ягод – до 250 граммов с куста.
  • «Рапорт» – является красивым, раскидистым и крепким низкорослым кустарником, но при всей его декоративности плодов он дает немного – 200 граммов с каждого кустика.
  • «Пенелопа» – относится к среднеспелым, самоопыляющимся сортам и отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям, включая мучнистую росу. Урожай крупноватых ягод из года в год стабилен и высок – в среднем 300 граммов с куста.
  • «Купчиха» – официально признанный Государственным реестром садовый сорт земклуники обладает многими положительными характеристиками лучших представителей своего рода. Ягоды отличаются большим размером, до 25 граммов, приятным десертным вкусом и тонким запахом. С каждого растения можно собрать урожай до 320 граммов, а транспортировку на значительные расстояния плоды выдерживают без повреждений, даже если убраны в стадии полной спелости.
  • «Мускатная бирюлевская» – характеризуется средним размером кустиков, которые дают неплохие урожаи – до 300 граммов. Цветки на слегка раскидистых цветоносах не требуют опыления дополнительными сортами и неприхотливы в уходе.
  • «Раиса» – обладает пышной наземной кроной кустов с крепкими цветоносами, на которых образуются ягоды земклуники с необычной конической формой. Плоды этого сорта крупноватые, что повышает общие показатели урожайности до 400 граммов с каждого растения.

Все описанные сорта прекрасно подходят для выращивания на участках любительского садоводства, а ягоды используются для потребления в свежем и переработанном виде.

Нюансы посадки

Кусты гибридной культуры отличаются большим объемом по сравнению с обычной садовой земляникой, поэтому для них надо отводить больше места на участке для более разреженной посадки. В первый год саженцы набирают корневую и надземную массу куста, а со второго года начинают плодоношение. На одном месте культуру можно выращивать в течение 5 лет, после чего земля истощается, и ягоду необходимо пересаживать на новые участки сада.

Сроки

Как любые саженцы, земклунику можно разводить на участке весной, но правильно посадить осенью, причем в самых северных районах это можно делать уже с конца августа, а в более южных – в середине или конце сентября, когда спадает жара. Лучшими условиями для посадки является пасмурная, дождливая погода, а когда на дворе сухо и солнечно, рассаду необходимо держать в емкости с водой, чтобы корни не успели обветриться и пересохнуть.

Место

При посадке следует учитывать, что смесь клубники и земляники обильно выпускает усики для распространения в разные стороны, и ее надо посадить подальше от других ягодных культур, чтобы она не отвоевывала у них территорию. Сильная по своей природе, земклуника способна даже угнетать многие виды садовых растений, находящихся близко к краям занятого ею участка.

Для хорошего развития ягодных кустиков для них необходимо выбирать незатопляемые сезонными водами, хорошо освещенные места. Культура прекрасно чувствует себя, если с северной стороны участок защищен от холодных ветров стенами строений, сплошным забором или густой многолетней посадкой.

Технология

Этот вид растений предпочитает суглинистые почвы с гумусом и органическими удобрениями. Участок, отведенный под гибридную ягоду, необходимо заранее перекопать на один штык лопаты, а затем внести в почву по 15 граммов удобрений нитроаммофоски и по 3,5-4 кг отстоявшегося навоза на каждый квадратный метр. Можно сначала раскидать по земле необходимое количество золы, навоза и суперфосфата, а затем вскопать, создавая плодородный слой, которого может хватить на 2-3 года. Между рядами следует оставлять по 50 см, в которых кусты сажать на расстоянии 40 см друг от друга. Располагать их можно как однострочными рядами, так и в шахматном или гнездовом порядке. Перед тем как отправить растение в лунку, его корешки нужно обмакнуть в приготовленную болтушку из коровяка и глины. При засыпании рассады землей необходимо проследить, чтобы центральные розетки не были закрыты грунтом или мульчирующим слоем.

При добавлении в грунт дерновой земли грядки долго держат форму и не осыпаются по краям. Молодая рассада земклуники будет лучше чувствовать себя на участках, которые прямо перед ее посадкой были заняты бобовыми, укропом или петрушкой. Хорошо «дружит» ягодная культура с чесноком, который можно сажать рядом с ней по грядкам. Отдельные зубочки остаются после уборки в почве и растут уже самостоятельно, охраняя соседние кустики от многих болезней и вредителей. Замечено также полезное соседство земклуники с люпином, отцветшие стебли которого можно закапывать в междурядья для удобрения. Формы грядок с земклуникой могут быть любыми – квадратными, прямоугольными или Г-образными.

Встречаются шпалерные сорта, которые можно располагать на круглых участках почвы.

Выращивать гибридные сорта земклуники несложно по агротехническим приемам, но некоторых правил все же полезно придерживаться для получения лучших результатов. Например, после сбора урожая необходимо удалить все усы, которые активно образовываются в середине лета после созревания ягод. На одном кусте может вырасти до 70 усиков, которые ослабляют растение и заполоняют участок, делая его слишком насыщенным. Когда густота кустиков в рядах становится большой, земклуника может заболеть серой гнилью из-за плохого проветривания места посадки. Это же заболевание может быть вызвано чрезмерной насыщенностью почвы влагой. Поэтому запущенные посадки дают меньше урожая и требуют больше усилий на восстановление.

За гибридными сортами садовой ягодной культуры следует ухаживать таким образом, чтобы почва была умеренно влажной, но не слишком тяжелой и сырой. Когда растения правильно посажены осенью, то достаточно одного обильного полива саженцев, примерно по 1 обычному ведру воды на каждый квадратный метр участка. Чтобы сохранить влагу в почве, ее надо замульчировать вокруг кустов 2-сантиметровым слоем перегноя или компоста. При подготовке к зиме гибридные сорта земклуники не требуют дополнительных укрытий, так как являются морозоустойчивыми.

Новую ягодную культуру не очень сложно выращивать благодаря ее необыкновенной живучести и неприхотливости. Несколько раз за сезон, как и для других растений в саду, убирают сорняки, и пропалывают грядки для лучшей вентиляции почвы. При засухе поливают по необходимости, так как излишки влаги нежелательны. Осенью вносят минеральные удобрения, растворенные в воде. Это может быть подкормка суперфосфатом и сульфатом калия, которые на 1 ведро воды кладут по 1 чайной ложке и перемешивают. Под каждое растение можно выливать по полулитровой емкости.

После схода снега весной землю традиционно надо взрыхлить, бережно обходя корневые системы кустиков. Чтобы подготовить растения к периоду роста и плодоношения, их следует подкармливать нитроаммофоской, раствор которой готовится из 1 столовой ложки на каждое ведро воды, распределяемое на 10 кустиков земклуники. В летний период под растения можно не вносить минеральные удобрения, но следить за тем, чтобы междурядья не зарастали сорняками, и рыхлить почву после обильных осадков. Зимой для ягодной культуры, устойчивой к заморозкам, важно сохранить хорошее снежное укрытие. Для этого грядки с земклуникой полезно укрывать еловыми ветками, которые своими иголками отлично удерживают снежный покров. По возможности, убирая снег зимой, хорошо покидать его добавочное количество на участки, засаженные кустами.

Размножение

Гибридная ягодная культура очень плодовита и размножается тем, что выпускает множество побегов с розетками. Большую часть их необходимо удалять, а для посадки надо выбирать первых и вторых деток, выросших на усиках материнского куста. На них должно быть не менее трех крепких листиков и густая, хорошо развитая корневая система.

В продаже встречаются саженцы с открытыми корнями, которые высаживают весной или осенью. А также реализуются подросшие, а иногда даже цветущие кустики с закрытыми корнями. Такую рассаду можно высаживать в грунт летом, так как она уже укоренилась во временной таре, и не будет переживать стресс при посадке.

Семенами гибридные сорта земклуники не размножают, так как растения превращаются в дичку, а вот способ деления кустов для этого иногда используют.

Описание редьки «Маргеланская» и ее выращивание

  1. История и характеристики
  2. Посадка
  3. Уход
  4. Болезни и вредители
  5. Сбор урожая и хранение

Редька в целом не является особенно популярным овощем, однако некоторые ее сорта заслуживают внимания огородников. Одним из таких сортов стала редька «Маргеланская». Это идеальный выбор для тех, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом.

История и характеристики

Редька «Маргеланская» еще называется китайской или зеленой. Первоначально этот сорт выращивался на территории Китая, затем его завезли в Узбекистан. Редьку начали культивировать в городе Маргилан, который и обусловил название сорта. В России же описываемое растение стало популярным с 2007 года – это время его включения в Государственный реестр. Сортоиспытания проводила компания «ЛАНС», которая зачастую изучает разные сорта и испытывает их на практике.

Теперь стоит дать подробное описание сорта. Оно пригодится тем, кто планирует начать выращивание редьки на своем участке. Растение является среднеспелым, первые плоды можно собирать уже через два месяца после появления росточков. Листва не слишком большая, овальная по форме, растет прямо. Окрас преимущественно светло-зеленый или салатовый.

Плоды могут быть круглыми или овальными, обычно они зеленые, а вот хвостовая часть светлая. Мякоть белая или зеленоватая, аппетитно хрустит. Горечи в плодах совсем нет, а острота довольно слабая. Масса корнеплода составляет примерно 0,2-0,3 кг, хотя есть и настоящие гиганты, вырастающие до килограмма.

Посадка

Чтобы редька «Маргеланская» дала хороший урожай, ей понадобится много солнца. Выращивать культуру надо на участках, где нет тени. Близкие к поверхности грунтовые воды тоже недопустимы, из-за них корни растений могут подвергнуться гниению. Не сажают редьку там, где ранее росли крестоцветные культуры. А вот пасленовые и тыквенные станут отличным выбором. Хорошими предшественниками также окажутся горох, фасоль, соя, лук и луковичные цветы.

Почва может быть практически любой. Единственное, она должна быть сбалансированной. В слишком глинистые составы вносят немного песка, чтобы разрыхлить их. Кислый грунт еще с осени известкуют. А также проводятся и другие подготовительные работы: перекопка, внесение удобрений. Наиболее важной органической подкормкой является перегной. На квадратный метр требуется ведро перегноя. А также в субстрат вносят древесную золу и небольшое количество компоста.

Высадка «Маргеланской» производится весной либо летом. В первом случае нужно будет в летний период употребить все плоды либо переработать, так как храниться они не смогут. Высаживают раннюю редьку в конце апреля, не позже, поскольку при слишком длительном освещении она будет регулярно формировать цветоносы, которые негативно влияют на вид и вкус плодов. Что касается летней посадки, то ее производят в первых числах июля. Такую редьку можно будет отправлять на хранение.

Определившись со сроками высадки, можно приступать к посеву семян. Перед тем как сажать их, землю хорошо разравнивают граблями или рыхлителем. Затем в почве делают канавки. Их глубина невелика – около 2 или 3 сантиметров. Дистанция между бороздами должна составить 20-30 сантиметров. Семена нужно сеять рядом друг с другом, строчкой.

Не страшно, если посадки потом будут густыми, ведь их всегда можно пикировать. После посадки грунт увлажняют, а потом затягивают пленкой, вплоть до появления первых ростков.

Выращивание редьки «Маргеланская» успешно осуществляется даже садоводами-новичками. Посмотрим, что нужно делать, чтобы получилось вырастить богатый и полезный урожай.

Прореживание

Так как семена высеваются сразу кучками, их обязательно нужно будет прореживать. Прореживание состоит из нескольких шагов.

Первая процедура осуществляется, когда ростки обзаведутся 2-3 листиками. В этот момент надо выбрать наиболее маленькие и хилые растения, убрать их.

Второй шаг нужно будет осуществить, когда вы увидите первые зародыши плодов. Здесь избавляются от растений, которые имеют отличную от нужной расцветку.

Третий этап проводится, когда плод формирует диаметр в 0,5 сантиметра. Нужно найти и удалить наиболее слабые экземпляры редьки.

Важно: не стоит прореживать культуру слишком агрессивно. Слабенькие росточки рекомендуется удалять методом отщипывания, а не прямого вырывания из почвы.

Корни культуры всегда путаются, переплетаясь друг с другом. Поэтому, выдергивая росток напрочь, вы можете зацепить здоровое растение.

Полив

Редька «Маргеланская» очень любит воду, поэтому поливы ей потребуются обильные и регулярные. Особенно хорошо нужно поливать культуру во время активного роста плодов, тогда они получаются более сочными и совсем не горькими.

Обычно редьку поливают около 2-3 раз в неделю, но если засуха устоялась надолго, и к тому же жарко, надо увеличить частоту орошений. Нельзя допускать, чтобы верхний слой был сухим. Для полива рекомендовано брать теплую воду, которая до этого стояла на солнце. Поливать можно из лейки или из пластиковой бутылки.

А также редька очень хорошо отзывается на дождевание, но лучше осуществлять его в вечернее время. Для большого количества насаждений разумно будет установить капельную систему орошения.

Спустя пару часов после полива, когда почва слегка подсохнет, надо будет ее прорыхлить. Рыхлят очень поверхностно, не углубляясь в грунт, чтобы не затронуть корни редьки. Совместить процедуру можно с прополкой. Убирать сорняки надо обязательно, поскольку именно в них обитает большая часть вредителей и их личинки.

Подкормка

Первая подкормка осуществляется сразу же после стартового этапа прореживания. Нужно просеять древесный пепел через сито так, чтобы фракция стала совсем мелкой. На квадратный метр понадобится один стакан древесной золы. Во второй раз растения удобряют на этапе активного формирования плодов. На ведро воды нужно взять 30 граммов нитрофоски.

Можно выбрать и другой режим подкормок. Когда растения будут иметь пару крепких листочков, их обильно проливают настоями трав. Например, крапивы, одуванчиков, тысячелистника. Настой лучше изготовить заранее, поскольку он долго бродит. Перед применением его разводят водой в пропорции 1:10. Второй раз удобряют комплексным минеральным средством для растений с корнеплодами или же нитрофоской, как в первом варианте.

Важно: если листва приобрела светлый оттенок, ее нужно сразу подкормить коровяком. А также можно использовать золу в тех же пропорциях, что и при подкормке.

Болезни и вредители

В целом редька «Маргеланская» обладает неплохим иммунитетом. Но если нарушать условия агротехники, то некоторые болезни она подхватить все же может.

Так, одним из наиболее распространенных недугов является кила. Она поражает корни редьки. Из-за этого корнеплоды деформируются либо вообще не развиваются. Чтобы вылечить растения, надо поливать почву известковым молоком. А также грунт присыпают золой. Кусты редьки подвергают окучиванию.

Фузариоз. Это заболевание также поражает корневую систему, включая шейку. Стебель редьки темнеет, а листья, наоборот, становятся светло-желтыми. Возникает при повышенной сухости, поэтому редьке нужно обеспечивать правильный режим орошений. Фузариоз не поддается лечению, поэтому пораженные растения обязательно убирают.

Белая и серая гниль. Недуг грибковой природы, характеризующийся появлением белого или серого налета соответственно. Заболевшие экземпляры выкапываются, а остальные пересыпаются древесной золой, включая почву.

Вредители же на редьке этого сорта паразитируют довольно часто. Например, ее нередко атакует капустная белянка. Гусеницы этой маленькой белой бабочки грызут листву с поистине завидной скоростью. Народными методами их не уничтожить, поэтому лучше сразу приниматься за инсектициды.

А также растениям может вредить крестоцветная блошка. Такой паразит легко перейдет с редьки на другие крестоцветные культуры. Но его очень легко не допустить к грядкам. Для этого их посыпают древесной золой, табачной пылью. А также можно нарвать свежей полыни и расположить ее в междурядьях.

Распространенными вредителями редьки являются слизни. Эти неприятные существа обожают темноту и влажность, поэтому днем их встретить практически невозможно. Слизни питаются и корнями, и листвой. Чтобы они не ползали по участку, можно рассыпать там еловые или сосновые ветки, толченую яичную скорлупу. Такие материалы очень ранят нежную кожу паразитов, и они стараются держаться от таких мест подальше. А также можно установить на участке ловушки с водой.

Сбор урожая и хранение

Собирать «Маргеланскую» желательно в утренний период. Если почва рыхлая, растение легко будет выдернуть голыми руками. Если же почва уплотненная, нужно аккуратно воспользоваться лопаткой. Ранние сорта редьки собирают летом, им нужно примерно 2 месяца, чтобы созреть. Такие плоды надо есть, на хранение их закладывать бессмысленно. А вот позднюю редьку, посаженную в июле, собирают через 3, максимум 4 месяца после всходов.

Очень важно успеть до наступления заморозков. Если температура опустится ниже нуля, то корнеплоды могут померзнуть в земле. Чтобы этого не произошло, насаждения можно затянуть пленкой.

Собирать надо только полностью созревшие продукты, другие хорошо храниться не будут.

После сбора урожая плоды надо перебрать. На хранение можно закладывать только ровные красивые плоды без деформаций и признаков гниения. Их избавляют от земляного пласта, а мелкие тоненькие корешки убирают сухой тканью, нож применять ни в коем случае нельзя. Ботву надо убрать, но не методом обрезки, а посредством ручного выкручивания. Должен остаться пенек примерно в 2 сантиметра.

Стоит понимать, что редька – это овощ, который не предназначается для длительного хранения. Через месяц она теряет свои полезные свойства, но вкусовые качества остаются стабильными в течение 4 месяцев. Это максимальный срок даже с учетом лучших условий.

Хранить плоды можно в погребе или подвале. Нужно взять ящики и наполнить их влажным песком, затем прикопать плоды. Влажность в помещении должна быть приближена к 90%, а температура рекомендуется не выше 2 градусов тепла, но и не ниже +1. Обеспечивать плодам вентиляцию не требуется, наоборот, от этого они меньше лежат.

Дома редьку получится сохранить не более месяца. Для этого дожидаются высыхания срезов (кстати, это актуально и для первого случая), а затем кладут в пакеты и помещают в холодильник. Хранить корнеплоды нужно в отсеке, который отведен специально для овощных культур.

Маргеланская редька любима за нежный вкус и отличную лёжкость

Редька Маргеланская — это сорт китайской зелёной редьки, которую ещё называют лоба. Корнеплод не содержит горчичных масел, поэтому особенно любим огородниками с проблемным ЖКТ. Обычная чёрная редька со жгучей и грубой мякотью им противопоказана. Маргеланская же обладает нежным вкусом и полезными свойствами: выводит из организма холестерин и шлаки.

История редьки Маргеланская

Сорт числится в Госреестре селекционных достижений с 2007 года. За его чистоту и сохранность в нашей стране отвечают оригинаторы: московская компания «ЛАНС» и всем известная агрофирма «Поиск». Они имеют право выращивать и распространять семена редьки Маргеланской.

Заявку на сортоиспытания и регистрацию подала «ЛАНС», основанная в 1997 году. Однако из описания этой организации следует, что сама она не занимается селекцией. Основная специализация — это изучение семенного рынка, сотрудничество с ведущими зарубежными и отечественными производителями, закупка и продажа семян.

Редька Маргеланская, скорее всего, была завезена из Узбекистана и зарегистрирована в России. В пользу этой версии говорят два факта:

  1. В Узбекистане есть город Маргилан (Ферганская область).
  2. Сорт давно выращивается и настолько популярен в этой стране, что именно Маргеланскую чаще всего нарезают и подают вместе с местным национальным блюдом — пловом.

В России сорт допущен к выращиванию во всех регионах, в условиях любого климата.

В Узбекистане редька Маргеланская подаётся к плову

Описание и характеристики

Маргеланская — среднеспелый сорт редьки лоба. От появления всходов до созревания корнеплодов проходит 60–65 дней. Листья прямостоячие, среднего размера, по краям имеют зубчики, окрашены в салатовый цвет. Корнеплод вырастает округлой, цилиндрической или эллипсовидной формы, массой 250–300 г максимум 400 г. Урожайность 1 м² грядки — 3–3.5 кг.

Редька покрыта кожицей насыщенного зелёного цвета, а носик — белый. Примечательно, что при сборе урожая не требуются вилы или лопата, практически весь корнеплод находится над землёй и легко выдёргивается руками. Мякоть у Маргеланской зеленоватого оттенка, а на вкус сочная, сладковатая, с нежной остринкой.

Видео: обзор редьки Маргеланской

Сорт выдерживает заморозки до -5 °C. Урожай до двух лет может храниться в холодильнике, погребе или подвале, используется в свежем виде. Из Маргеланской делают салаты, где она бывает и единственным ингредиентом, и дополнительным, хорошо сочетается с капустой, морковью, огурцами, помидорами, зеленью. Её подают к картофельным блюдам. Вкусно есть лобу вприкуску с супом или просто с хлебом и солью.

Покупаю только Маргеланскую (зелёную) редьку.

салат «Ташкент» — редьку натереть или (что даже лучше) нашинковать тонкой соломкой, заправить горячими шкварками.

салат «Любовь-морковь» — натереть редьку и морковь, раздавить зубчик чеснока и заправить майонезом.

ну и под занавес — редьку можно приготовить по-корейски, так же как и морковь. Можно саму по себе, можно вместе с морковкой. Только перца поменьше класть.

isabel

http://club.passion.ru/obmen-retseptami/redka-t46058.html

Выращивание сорта Маргеланская

Чтобы лоба не пошла в стрелку, а была крупной и сочной, семена нужно сеять в первой декаде июля. В это время уже освобождаются участки из-под ранней картошки, лука, чеснока и т. п. Предшествующие культуры вынесли из почвы питание, возможно, оставили после себя болезни и вредителей. Поэтому грядку нужно перекопать, внеся древесную золу и перегной, а затем полить раствором Фитоспорина (2 ст. л. на 10 л). Вредителей отпугнёт нашатырный спирт (40 мл на 10 л воды), с этой же целью по почве можно рассыпать измельчённую ботву полыни, чистотела, бархатцев.

Семена китайской редьки такие же, как у редиса, только крупнее

Маргеланскую сейте по схеме 20х30 см. Грядку за день до посадки полейте, чтобы земля была влажной. Для посева сделайте ямки глубиной 1–2 см, соблюдая указанные расстояния. В каждую ямку положите по 2–3 семечка. Если взойдут все, удалите лишние, оставив только один самый сильный росток. Для уплотнения посадок в это же время можно посеять скороспелую редиску, укроп, кинзу, петрушку и другую зелень. После посева землю накройте агроволокном, которое предотвратит образование корки и пересыхание.

Если вы посеете редьку рядками, то придётся удалять слишком много растений, чтобы добиться нужной схемы

С появлением всходов укрытие уберите или поднимите его на дуги. Летом агроволокно, кажется, ни к чему, но оно защитит от крестоцветных блошек, которые сбегутся на редьку со всей округи. Также в борьбе с этими вредителями хорошо помогает зола и табачная пыль, можно их использовать раздельно или вместе, смешав в любой пропорции. Припудривать ими лобу нужно регулярно, после каждого полива по ещё влажным листикам и земле. Когда растения подрастут и окрепнут, такая защита уже им будет не нужна.

Уход заключается в прополках, ежедневных поливах и рыхлении междурядий. Кстати, частое рыхление спасёт ещё от одного вредителя — капустной мухи, которая откладывает яйца у самой поверхности земли, вокруг корнеплода. Отгребая землю, вы разрушаете кладки.

Капустная муха откладывает яйца на капусту, редиску, дайкон, репу, редьку; вышедшие личинки (червяки) вгрызаются в корнеплод, пронизывают его ходами, делают несъедобным

Если землю не удобряли перед посадкой, то можно сделать две подкормки:

  1. При появлении первого настоящего листа внесите азотсодержащие удобрения (мочевину, аммиачную селитру, настой травы, коровяка или помёта).
  2. Когда увидите, что под листочками начинает расти корнеплод, внесите древесную золу (1 стакан разболтать в 10 л воды и вылить на грядку). Но если вы до этого часто припудривали золой листочки от блошек, то такую подкормку делать не нужно.

К уборке Маргеланской редьки приступайте, когда пройдёт положенный срок — 60–65 дней, то есть при посеве в начале июля урожай созреет в начале сентября. На еду можно собирать и раньше, а для хранения подходит только полностью вызревшая редька. К тому же на последнем сроке созревания происходит накопление ценных питательных и целебных веществ. Они переходят в корнеплод из листьев.

Благоприятная температура для роста лобы — от +15 до +18 °C. Если погода уже стоит более прохладная, а редька ещё не дозрела, установите парник из дуг и укрывного материала. Но обязательно соберите урожай даже недозревшим до прихода заморозков -5 °C и ниже.

Для продолжительного хранения:

  • выберите только целые редьки, без признаков повреждений морозами, гнилями и вредителями;
  • отрежьте ботву, оставив черешки длиной 1 см, дайте срезам подсохнуть;
  • сложите корнеплоды в полиэтиленовый мешок из-под муки, сахара и т. п.;
  • храните в открытом мешке при температуре +2… +5 °C.

На хранение отбирайте только целые корнеплоды, без повреждений

Маргеланскую хранят не только в мешках, но и в ящиках или навалом, пересыпанную влажным песком, а небольшое количество — в холодильнике. Если за время хранения лоба подвяла, за полчаса-час до приготовления опустите её в холодную воду.

Отзывы овощеводов

Я тоже очень любила чёрную, но с возрастом желудок стал побаливать, стараюсь острого поменьше есть, в т.ч чёрную редьку. А вот маргеланская и дайкон, мне кажется помягче, поэтому теперь сажаю их, а вот с агротехникой их пока не очень.

Татьяна Ш

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t991–750.html

Я пробовала сажать маргеланскую редьку у нас на Урале, в нашем огороде…Во- первых, она выросла маленькая, твёрдая, светло-зелёная — наверное ей у нас холодно…А во-вторых, её вовсю пожирает крестоцветная блошка- такие маленькие чёрные блестящие прыгающие жучки в земле — ещё на этапе всходов…Чтобы её вырастить, надо обрабатывать всякими не очень полезными для человека химикатами — в общем не стоит овчинка выделки! Здесь растёт местная, чёрная редька, с кремовой мякотью, очень твёрдая и горькая… А так, чтобы отрезать сочный ломтик, посолить и отправить в рот — это только с маргеланской редькой хорошо…

velena

http://www.fromuz.com/forum/index.php?showtopic=1114&st=7560

В этом году я купила еще и другую редьку — сорт Маргеланская. Мама у меня ее садит иногда, и вот я тоже решила. Это зеленая редька, вкус отменный, не так горчит, как черная. Так что, если кому-то не очень по вкусу Черная Зимняя, попробуйте Маргеланскую. .

Nika

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/1541-kak-vam-redka?start=10

А маргеланскую редьку я обожаю, и хранится она хорошо.

Triksi

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/1541-kak-vam-redka?start=10

Маргеланская — полезная и вкусная редька. Выращивать её так же просто, как и редиску. Главное –правильно выбрать сроки посева и защитить молодые всходы от вредителей.

Читайте также:  Как правильно сажать лук чтобы получить хороший урожай видео
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: