Баклажаны с перцем на зиму — язык откусишь

Тёщин язык из баклажанов на зиму — 6 пошаговых рецептов

Всем доброго дня! Вот и синенькие уже на кустах висят и блестят, и на стол просятся. Из этого фиолетового чуда любители уже научились готовить массу вкуснейших и полноценных блюд. А мы, продолжая тему заготовок, сделаем сегодня острый тёщин язык из баклажанов на зиму. Ведь урожайное лето так скоротечно. Зато зимой будет не лишним подать на стол ароматную, летнюю закуску.

Способов изготовления этого салата довольно много. Кто-то кладёт к баклажанам и перец, и помидоры, и чеснок. А другие делают только с болгарским перцем. Третий вариант предполагает добавление томатной пасты вместо помидоров. Любители кабачков, кладут в закуску и этот овощ. И ничто не портит острого вкуса салата, а только дополняет его.

Острый перец, разумеется, каждый кладёт столько, сколько сможет есть. Я делаю для мужа несколько баночек таких, что другие не могут даже попробовать. А вообще-то на 2-3 кг. овощей одного стручка будет вполне достаточно. Однако, жгучесть у перцев бывает разная. Поэтому советую всем ориентироваться на свой вкус.

Постоянные читатели моего блога уже готовили вместе со мной острую аджику из кабачков. А сейчас будем вместе готовить закуску тёщин язык из баклажанов на зиму. Выбирайте рецепт, который более подходит вам по составу овощей и готовьте с удовольствием.

Содержание статьи:

Тёщин язык из баклажанов и помидоров на зиму

Острота этой закуски не особенно сильная. Такую я готовлю для всей семьи. Любители могут включить в состав ещё один жгучий стручок.

Синенькие у меня длинные, поэтому нарезать я их буду целыми кружками. Бывают баклажаны толстые, то их лучше порезать полукружочками. Это и будут «языки». А помидоры и перцы мы все измельчим на мясорубке. Можно для этого использовать блендер.

Обязательно наденьте перчатки, когда будете чистить жгучий перчик. Потом не забудьте тщательно отмыть перчатки, нож и разделочную доску.

Этот перчик я не указываю в составе ингредиентов, так как вы его возьмёте на своё усмотрение. Варить я буду в большой кастрюле на 5 литров. В ней поместится весь набор овощей:

Чистить кожуру с баклажанчиков я не стану, потому что они молодые и мягкие. Только надо нам избавить их от горчинки. Для этого их сразу порежем на кружочки и укладываем в миску пересыпая слегка солью. Сверху можно накрыть тарелочкой и придавить гнётом. Скоро из них выйдет сок и лишняя горечь.

А тем временем, мы займёмся чисткой и нарезкой остальных всех овощей. Перцы и томаты режем произвольно. Ведь мы их будем измельчать в мясорубке. Чеснок делим на зубки и очищаем их от шелухи. Острый перчик разрезаем пополам и вычищаем семена.

Обязательно наденьте перчатки. А после тщательно промойте доску и нож под проточной водой.

Теперь всё это добро будем перекручивать в мясорубке. Можно перебить и блендером, но мне больше нравится бабушкин вариант приготовления.

Синенькие пустили сок и достаточно просолились. Промываем хорошенько их под краном и даём стечь лишней жидкости.

Теперь в большую кастрюлю закладываем кружочки баклажанов и заливаем их томатно-перечной массой. Туда же отправляются и все остальные ингредиенты. Кроме уксуса! Даже перемешивать пока не надо. Ставим на плиту, закрыв крышкой. Варить будем на среднем огне до закипания.

Когда закипит, огонёк убавить и варить около 20 минут. Можно приоткрыть, чтобы выпаривалась жидкость. Вы увидите сколько сока выделится из баклажанов, когда они уварятся. В самом конце варки подливаю уксус, перемешиваю и снимаю с огня.

Более чем 20-30 минут не варите, иначе всё превратится в кашу!

Баночки по 0,5 и 0,65 литра уже простерилизованы в духовке, а крышки в кипятке. Расфасовываем салат по банкам. Сначала аккуратно накладывать колечки, чтобы не передавить их. Делать это лучше вилкой или столовой ложкой. А потом поварёшкой заливать маринадом до верха.

Баночки закручены и поставлены на крышки. Прикрываем их толстым пледом до полного остывания. И на следующий день можно унести в погреб или подвал на зимнее хранение.

Острый салат из баклажанов с болгарским перцем через мясорубку

Мало чем отличается этот рецепт от первого. Он будет без помидоров, но с готовым уже томатным соком. Баклажанчики будем нарезать не кружочками, а четвертинками и обжаривать на сковородке. А перец перекрутим на мясорубке.

Что нам понадобится:

• 2 кг. баклажанов
• 0,5 кг. сладкого перца
• 100 г. чеснока
• горький перец (по вкусу)
• 1 литр томатного сока
• 100 мл. подсолнечного масла
• 100 мл. уксуса 9%
• 100 г. сахара
• 1 ст. ложка соли.

Начнём с подготовки овощей.

Томатный сок у меня домашний. Я его заготовила заранее. Можно развести сок из томатной пасты. так даже и лучше, можно регулировать густоту.

Баклажан разрезается повдоль и потом каждую половинку ещё делим на две части. Получаем вот такие четвертинки как на фото. Это будут «языки». Если синенькие у вас большие, то разрежьте каждый ещё пополам.

На сковородке с растительным маслом обжариваются дольки баклажанов. С обеих сторон до лёгкого подрумянивания. Тут главное не переливать масла, потому что синенькие очень хорошо его впитывают. Подливайте совсем по чуть-чуть, они впитают, на этом и пусть жарятся.

Все дольки обжаренные с двух сторон выкладываем в большую кастрюлю. Через минут 15 вы и увидите как из них выплывет всё то масло, которое они впитали.

А мы пока займёмся острым маринадом. Почистили чеснок, болгарский перец и горький стручок тоже. Всё это добро перекручиваем на мясорубке с мелкой решеткой.

Томатный сок вскипятим в кастрюльке и зальём им смесь перцев и чеснока. Туда же добавим соль и сахар и всё перемешаем. Этой массой заливаем обжаренные синенькие и ставим на огонь.

После закипания варить на малом огне не более 15 минут. И уже в самом конце влить уксус.

Расфасовать по стерильным банкам ещё горячий продукт и закрутить прокипяченными крышками. Составить на одеяло в перевернутом виде и укутать на двое суток. Потом можно отправлять на зимнее хранение.

Видео рецепт закуски из баклажанов на зиму с помидорами и чесноком

Очень простой и острый рецепт я нашла на канале «Готовим с Ириной». Заметьте, что она не кладёт красный, жгучий перец. Зато чеснока аж 3 головки на 2 кг баклажанов.

Готовится недолго. Как обычно, основное время уходит на подготовку овощей. Стерилизация готового продукта не требуется.

Тёщин язык из баклажанов на зиму с томатной пастой по бабушкиному рецепту

Вполне можно сделать закуску из синеньких в заливке из томат-пасты. Причём вкус будет уже совсем другой. Со свежими помидорами конечный продукт немного сладковатый. А с томатной пастой тёщин язык будет кисловатый и более ядрёный.

Что нам понадобится:

1. Так как у нас здесь нет помидоров, подготовка овощей займёт немного времени. Синенькие нарезаем крупными кружками и засыпаем солью. Пока их отставим в сторонку на полчаса. Пусть из них выделится сок.

2. Вычистим и порежем на части болгарский перец и небольшой стручок жгучего чили. Измельчаем на мясорубке перец и очищенные зубочки чеснока. Добавляем в эту массу томат-пасту и весь сахар.

3. Через полчаса синенькие перемешиваем и слегка отжимаем руками из них сок. Выкладываем их в глубокую сковородку с маслом и обжариваем. Можно сделать это в мультиварке или во фритюрнице.

4. К обжаренным баклажанам выкладываем смесь перца с томатной пастой.

Не забудьте добавить парочку лавровых листков.

5. Тушится эта масса на небольшом огоньке ещё около 20 минут. В конце влили уксус и всё перемешали. Ещё через пять минут можно снять с огня.

Раскладываем кушанье в стерилизованные баночки и закручиваем ошпаренными крышками. Не забываем оставить немножко вкуснятинки на пробу для семьи.

Тёщин язык на 2кг. баклажанов — пальчики оближешь

Эта заготовка хоть и считается зимней, но в тепле храниться она не может, так как варить весь продукт мы не будем, только обжарим синеньких.

Болгарские перцы для этого рецепта лучше брать красного цвета.

Храните баночки в холодильнике. Они не займут много места. Сделаем пока немного, а если вам понравится, то приготовьте ещё партию.

Это самый вкусный тёщин язык, какой я когда-либо пробовала. Потому что в нём сладкий перец остаётся совершенно свежий. Некоторые говорят, что заготовка с уксусом и она нормально хранится в подвале. Но я, всё-таки, побаиваюсь и держу в холодильнике.

На 2 кг. баклажанов нам понадобятся такие продукты:

Начинать будем, как обычно, с синеньких. Их можно порезать кружками или дольками толщины не больше чем 1 см. Нарезали, сложили в миску, посыпали солью и оставили для выделения сока.

Очистили от шелухи чеснок и ополоснули зубчики, пусть обсохнут на салфетке. Перец сладкий почистили от семечек, порезали на 3-4 части. А жгучий просто на колечки. Его перекручивать будем вместе с семенами.

Если для вас целый стручок кажется многовато, то возьмите половинку.

Зубки чеснока и перцы перекрутим на мясорубке или можно перемолотить блендером. Получаем вот такую ярко-красную смесь, как на фото. Вот почему я советовала вам брать именно спелые, красные плоды.

В эту ароматную смесь добавим сразу сахар, немножко молотого чёрного перца и уксус. Соль мы всю высыпали в баклажаны и они достаточно соленые.

Кстати, кружочки баклажанов уже пустили сок. Его надо по возможности отжать, а синенькие отправляем поджариваться.

Для обжарки лучше использовать фритюрницу. В неё можно загрузить их все разом, не раскладывая и не переворачивая каждый кружок. И они в масле так не зажариваются, как на сковородке. Вот за 10 минут они уже готовы. Кружочки мягкие, но корочки на них нет.

И сразу, пока синенькие не остыли, расфасовываем в тару. Простерилизованные баночки будем заполнять поочерёдно. Слой баклажановых кружочков положили, сверху поливаем острым маринадом и чуть приминаем ложкой. Потом следующий слой так же. Повторяем до верха ёмкости.

Следите, чтобы не оставались большие пустоты в банках.

Из этого количества овощей у меня получилось 4 баночки по 0,5 литра. И ещё немножко осталось. Хотя и предназначен тёщин язык из баклажанов на зиму, но можно его попробовать уже сейчас. Закуска ароматная, острая и выглядит привлекательно.

Посмотрите какая красота получилась! Однако истинный свой вкус кушанье приобретёт, где-то через месяц. Когда баклажаны пропитаются насквозь острым маринадом и это будет изумительно вкусно. Тут уж, действительно, пальчики оближешь.

Видео о том, как готовить тёщин язык из баклажанов на зиму без помидоров

На видео канале «Ксюшина кухня» я нашла похожий на мой рецепт. Салат она называет «Огонёк», но ингредиенты те же. Тоже без помидоров и перец не варится. Но, Ксюша готовый салат в баночках стерилизует несколько минут в кипящей воде. Конечно, такой салат можно хранить в любом прохладном месте. Не обязательно в холодильнике.

Как вы успели, наверное заметить, вариантов приготовления такой нехитрой закуски очень много. Да и названия разнятся, но остаётся острый вкус и аромат ядрёной закуски. Зимой она великолепно подходит к мясу, картошке и к макаронам. Обязательно попробуйте и угостите домашних и друзей.

А я благодарю всех, кто сегодня заглянул на мой блог и готовил вместе со мной! Всем желаю всего самого вкусного! Не забудьте поделиться рецептами на ваших страничках соц сетей!

Жареные баклажаны с чесноком на зиму – лучшие рецепты

Если вам хочется побаловать себя на самом деле пикантной закуской, то салат на зиму из баклажан с чесноком – это ваш выбор. Получается очень вкусно, невероятно ароматно, а самое главное – заготовка нравится всем, и отлично подходит к мясным блюдам.

Главное правило, которое следует соблюдать при приготовлении этой закуски – не следует накладывать сразу много овощей на сковороду для обжаривания. В этом случае они просто будут тушиться, а нам это не нужно.

Чтобы баклажаны подрумянились с обеих сторон, их рекомендуется раскладывать тонким слоем в один ряд. Это будет идеальный вариант для данного рецепта. А пока давайте посмотрим, что же я смогла найти для вас сегодня.

Острые жареные баклажаны с чесноком на зиму – рецепт на банку 500 мл

Начнём, пожалуй, с закуски, в основе которой лежит острый перец чили. Этот вариант точно придётся по вкусам мужчинам. Он станет идеальным для блюд из мяса. А значит сделав одну такую баночку на пробу, вы точно захотите ещё.

Что понадобится:

• 600 г баклажанов.
• Чеснок – 5 зубчиков.
• Половинка стручка острого перчика чили.
• Соль – половинка чайной ложки.
• Сахар – 2 большие ложки.
• Уксус 9% — 2 большие ложки.
• Масло растительное – для обжаривания.

Баклажаны для этого рецепта лучше брать обычные и привычные – фиолетовые. Но чтобы исключить горечь, можно попробовать обычные синенькие заменить на непривычные белые сорта.

Как готовить

Баклажаны помыть, обрезать с обеих концов. Порезать на две части вдоль, после чего каждую из половинок разрезать снова вдоль, но уже на три части. А каждую из получившихся – пополам.

У нас получатся довольно крупные дольки – это необходимо для того, чтобы во время обжаривания овощи не превратились в кашу, если мы порежем их слишком мелко.

Влить на сковороду растительное масло. Разрезать дольки в один слой и обжаривать на довольно большом огне до тех пор, пока не появится корочка.

Почистить чеснок, у острого перца удалить все семена, порезать оба компонента как можно мельче.

Банки простерилизовать. На их дно выложить немного чеснока и острого перца. Всыпать указанное количество соли и сахара.

Поверх как можно плотнее уложить жареные баклажаны. Влить уксус, добавить кипящую воду, накрыть крышками и поставить стерилизоваться примерно на 15 минут.

Закатать, перевернуть вверх дном и отправить под плед остывать на сутки. Хранить лучше в холодильнике, но можно и в прохладном месте.

Жареные баклажаны с чесноком и болгарским перцем – рецепт с фото пальчики оближешь

Ещё один удачный рецепт жареных баклажанов с острым чесночком. Рассчитан также на банку в пол-литра. Здесь в качестве вкусной добавки у нас будет сладкий болгарский перчик, который очень нравится всем хозяйкам. А сама закуска – заготовка на зиму окажется идеальной для любого стола.

Что понадобится:

• 1 кг баклажан.
• 200 г красного болгарского сладкого перца.
• 50 г чеснока.
• Половинка острого стручкового перчика.
• Уксус – 50 мл.
• Растительное масло для обжаривания.
• Соль – по вкусу.
• Сахар – по вкусу.

Здесь мы уже не будем хитрить с дольками, а просто порежем помытые баклажаны на кружочки толщиной примерно 1 см.

Как готовить

В сковороду влить растительное масло. На нём с обеих сторон на довольно сильном огне обжарить кружочки синеньких.

Во время этого процесса желательно каждый кружок посыпать солью, но совсем чуть-чуть. А выкладывать в идеале рекомендуется на салфетки или бумажное полотенце, чтобы впитался весь жир.

Остальные овощи, указанные в качестве ингредиентов, помыть, если это необходимо почистить и после порезать.

В чашу блендера сложить перец болгарский, чеснок, острый перчик чили и всё превратить в единую массу.

Сюда же влить уксус, посолить и добавить сахар, но только по вашему желанию. Всё тщательно перемешать.

В стерильные баночки объёмом пол-литра выложить обжаренные баклажаны. Причём делать это слоями. Каждый слой обязательно поливать смесью овощей, которую мы получили с помощью блендера.

Верхний слой – это овощной соус из блендера. Накрыть крышками и поставить стерилизоваться на 15 минут. После закатать, поставить остывать под плед и хранить лучше в холодильнике. Но можно и в прохладном погребе – кому как больше нравится.

Баклажаны на зиму – острый рецепт с чесноком и майонезом просто и быстро

Это современный вариант этой закуски – салата, который рекомендуется готовить на зиму тем, кто любит что-то на самом деле оригинальное и необычное. Уверена, ваши родные и близкие обязательно оценят ваши старания!

Что понадобится:

• 3 кг баклажан.
• 1,2 кг лука белого репчатого.
• 250 г майонеза магазинного, но хорошего качества.
• Уксус 9% — 50 мл.
• Масло растительное – для обжаривания.
• Соль – по вкусу.
• Чёрный перец – по вкусу.

Важно помнить, что перед темп, как начинать готовить, баклажаны рекомендуется помыть, порезать на кубики, засыпать солью и оставить в таком положении на 1 час. После чего промыть, отжать и просушить на бумажном полотенце. После этого можно смело приступать к готовке.

Как готовить

Лук почистить, мелко порезать на кубики. Вылить на сковороду растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Выложить на тарелку.

После лука на сковороду поместить синеньких, причём тонким слоем, не накладывая друг на друга. Обжаривать, помешивая, до золотистого цвета.

Если за один заход обжарить все кусочки не получилось – лучше сделать это на второй раз. но создавать в сковороде мешанину из этого овоща не следует.

Выложить обжаренные баклажаны к луку. Добавить сюда же майонез, перец и уксус и всё тщательно перемешать. Обязательно попробовать на соль и при необходимости добавить на свой вкус.

Готовую смесь разложить по банкам в 500 мл, прикрыть крышками и отправить стерилизоваться в кастрюлю с водой на 40 минут с того момента, как вода закипит. После чего закатать крышками, и отправить остывать под плед. Хранить желательно только в холодильнике.

Лучший рецепт пошагово – жареные баклажаны с чесноком в медовом маринаде

Если вам по душе пробовать делать заготовки в медовом маринаде, то этот рецепт обязательно окажется тем, чем вы так давно искали. Простой в приготовлении, не требует каких-то слишком дорогих продуктов и отлично будет смотреться на столе как каждый день, так и на любой праздник.

Что понадобится:

• 3 баклажана среднего размера.
• Одна крупная морковка.
• Лук репчатый белый – 3 средних головки.
• Чеснок – 5 зубчиков.
• Укроп – большой пучок.
• 6 крупных, полностью спелых помидор.
• Столовая ложка мёда.
• Уксус 9% — 2 большие ложки.
• Масло растительное – для обжаривания.
• Соль – по вкусу.

Начинать готовить будем как обычно – с кабачков. Их помоем, порежем на кружочки и обжарим на масле. После чего выложить на бумажное полотенце и дождёмся полного остывания.

Как готовить

На той же сковороде после синеньких обжарить мелко порезанный лук.

Морковку натереть на тёрке, добавить к луку, перемешать и обжаривать до мягкости. Обязательно посолить и поперчить по вкусу.

Укроп промыть и нашинковать.

Чеснок почистить и желательно измельчить в блендере.

Отдельно в блендере измельчить и помидоры. Перелить их в кастрюлю, добавить сюда мёд, уксус, острый перец, посолить. Довести на быстром огне до кипения и снять с плиты.

На дно стерильных банок выложить смесь из моркови и лука со сковороды. После чего – кружочки баклажанов. Полить готовым маринадом из кастрюли. Сверху выложить щепотку укропа и ложечку чеснока.

Закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить только в холодильнике. Для настаивания стоит выждать 2 недели и только после этого опробовать закуску. Если все условия соблюдены, то заготовки будут храниться в таком положении до 3 месяцев.

Баклажаны с чесноком на зиму без уксуса в томатной заливке

Этот оригинальный и очень вкусный рецепт особенно придётся по душе тем, кто любит создавать удивительно вкусные и в то же время простые гарниры. Для его приготовления нам понадобятся привычные овощи с грядки. А томатную заливку лучше сделать самостоятельно из помидор, а не использовать покупной сок.

Что понадобится:

• 2 кг баклажан.
• 1 кг репчатого белого лука.
• 300 г моркови.
• 1 кг болгарского перца.
• 1 литр домашнего томатного сока.
• Соль – по вкусу.
• Сахар – по вкусу.
• Чеснок – 5 долек.
• Масло растительное – для обжаривания.

Если хотите ещё более острый вкус, можете смело использовать половинку стручка перчика чили.

Как готовить

Баклажаны помыть и не очищая от кожицы, порезать на кружочки. Разогреть на сковороде масло и обжарить каждый кружочек до золотистой корочки.

В другой сковороде смешать мелко порезанный лук, натёртую морковку и болгарский перец, очищенный от семян и порезанный на дольки.

Тушить под крышкой на протяжении 5 минут, постоянно помешивая. Затем влить сюда же литр сока томатного и продолжить готовить под крышкой ещё минут 15.

В самом конце посолить, поперчить, добавить мелко порубленный чеснок и всё хорошо перемешать.

На дно стерильной банки выложить лавровый листик. Затем чередовать слои – сначала баклажаны кружочками, после чего овощная смесь со сковороды. И так до самого конца. Последней долен оказаться слой овощей с томатным соком.

Наполненные баночки накрыть крышками и поставить стерилизоваться на 15 минут. Затем закатать, дать остыть под пледом и убрать на хранение в прохладное место, например, погреб.

Жареные баклажаны с чесноком и вкусным овощным соусом на зиму

Если у вас в этом году отменный урожай овощей, и вы просто не знаете, чтоб бы из них приготовить на зиму, обязательно воспользуйтесь простым рецептом жареных баклажан с чесноком. Эта острая закуска наверняка придётся по душе тем, кто любит мясо.

Что понадобится:

• 1 кг баклажан.
• 1,5 кг помидоров полностью спелых.
• Перец болгарский крупный сладкий красного цвета – 500 г.
• 10 зубчиков чеснока.
• Пара головок репчатого белого лука.
• 100 мл соевого соуса.
• Сахар – 250 г.
• Масло растительное для обжаривания.
• Уксус 9% — 120 мл.
• Перец чили – пара стручков.
• Соль – 2 столовые ложки.

Баклажаны можно брать не только фиолетового, но и белого цвета. Однако если вам хочется в банке получить классический салат привычного оттенка, тогда желательно использовать обычные синенькие.

Как готовить

Баклажаны помыть и порезать на квадратики размером не более 2 на 2 см.

Помидоры помыть, порезать на дольки.

Болгарский перец помыть, разрезать на две части, удалить все семена.

Лук и чеснок почистить.

Выложить всё в блендер, кроме баклажан, и превратить в однородную массу. Сюда же всыпать почти полный стакан сахара, соль, 100 мл подсолнечного масла и уксус.

Вылить смесь в кастрюлю и дать закипеть.

Баклажаны обжарить на сковороде до появления золотистого цвета. Когда они будут готовы, влить к ним соевый соус и 50 г сахара. Перемешать и оставить на плите на медленном огне ещё на пару минут.

Обжаренные синенькие разложить по стерильным банкам, чередуя их слоями с соусом из кастрюли.

После чего прикрыть банки крышками и поставить стерилизоваться на 20 минут в кастрюлю с водой. Затем закатать, поставить до полного остывания под плед. И убрать на хранение в холодильник или же в прохладный погреб.

Как приготовить жареные баклажаны на зиму без стерилизации

Если вы не любите возиться со стерилизацией уже готового продукта, то этот рецепт точно создан для вас. В его приготовлении нет ничего сложного, а салат получается в мету острым и солёненьким – как раз то, что рекомендуется к мясу.

Что понадобится:

• 7 баклажанов.
• 2 зубчика чеснока.
• 10 веточек петрушки.
• 2 столовые ложки сахара.
• Чайная ложка соли.
• 9% уксус – 60 мл.
• Для обжаривания – растительное масло.
• Вода.

Этого количества хватит для того, чтобы приготовить закуску из расчёта на банку в 1 литр.

Как готовить

На дно уже стерильной банки высыпать сахар и соль, влить уксус. Накройте стерильной крышкой.

Баклажаны помыть, порезать на две части. А затем каждую часть – ещё на небольшие брусочки.

Выложить синенькие в растительное масло и обжаривать до золотистого цвета. Причём делать это надо с двух сторон. В итоге они должны быть мягкими и легко протыкаться вилкой.

Переложите обжаренные кусочки баклажан прямо в банку. И снова закройте. И так до тех пор, пока ёмкость не будет наполнена.

Важно помнить, что баклажаны следует обжаривать по нескольку штук и не наваливать все в кучу на сковороде. Так они будут тушиться, а это уже совсем другой эффект.

Между слоями из синеньких выкладывайте порезанный на дольки чеснок и петрушку, которую предварительно надо также помыть и нашинковать.

В кастрюле вскипятить воду и залить ею банки до самого верха. И тут же закатать крышками. Банку перевернуть вверх дном и накрыть пледом. Оставить в таком состоянии на пару суток. А на хранение отправить в погреб.

Жареные баклажаны на зиму с чесноком – это прекрасная закуска, которую стоит готовить каждый сезон. Открывая баночку, вы будете уверены, что ваши гости придут в полный восторг от этого салата. А не понравится он просто не может!

Парник «Бабочка»

Стандартный дачный участок редко бывает большого размера. Именно поэтому садоводы всегда обеспокоены тем, как наилучшим образом использовать свободное пространство, чтобы вырастить как можно большее количество разнообразных культур. Чем меньше места занимают возводимые на участке строения, тем больше конструкций можно построить в дальнейшем. Но при этом каждое строение, будь то теплица или парник, должно быть максимально функциональным.

Одно из таких сооружений – это парник «Бабочка», названный так из-за своей особой конструкции. Чем же так интересен этот тип конструкций и почему его часто покупают садоводы или делают самостоятельно?

Особенности конструкции

Для начала вспомним, что же такое парник. Это невысокая конструкция, которая позволяет раньше начать дачный сезон за счет своей способности отлично удерживать тепло и пропускать свет. Парники необходимы для создания благоприятного микроклимата для растений, которым нужны более комфортные условия для произрастания, чем те, которые наблюдаются в большинстве регионов России.

На заметку! Парник «Бабочка» назвали так из-за особой конструкции боковых окон-скатов, которые, поднимаясь для проветривания, становятся похожи на распахнутые крылья бабочки. Скаты (или, как их называют садоводы, крылья) обычно у этого парника полукруглой или прямой формы – в сложенном виде заводской парник похож на маленькую арочную тепличку или имеет два ровных ската.

Такая компактная конструкция очень удобна в эксплуатации. Кстати, гораздо удобнее, чем теплица, хотя выполняет почти те же функции. Работать в парнике «Бабочка» – одно удовольствие: по грядкам ходить не нужно, можно и с самого края дотянуться до любого кустика. А пространство внутри используется полностью – тропинки между рядами отсутствуют.

К тому же конструкция не занимает много места. Длина парника обычно не превышает 2,6 м, высота – чуть более 1 м, а ширина — примерно 1,4 м. Средняя занимаемая конструкцией площадь – около 5 м 2 , а масса промышленного сооружения – около 32 кг.

Отметим, что парник типа «Бабочка» можно купить в магазинах либо сделать самостоятельно. Это довольно просто, и позже мы узнаем, как это делается. Если же вы покупаете готовую «Бабочку» в магазине, то помните, ее каркас обычно изготавливается из крепкого металлического профиля 2*2 см. Покрытие парника по идее может быть любым, но все же готовые варианты выпускаются с сотовым поликарбонатом. Средний срок использования «Бабочки» составляет около 10 лет при правильном уходе.

Кстати, в сборке готовый парник «Бабочка» довольно прост – в комплектацию входит инструкция, в которой подробно прописаны все этапы монтажа конструкции. Да и собрать, переставить и перевезти его тоже несложно. А для установки не нужен фундамент – «Бабочка» отлично устроится и прямо на грунте.

Теплица-парник «Бабочка». Инструкция по сборке. Файл для скачивания (нажмите на ссылку, чтобы открыть PDF-файл в новом окне).

Интересно, что в «Бабочку» можно высаживать рассаду раньше, чем в теплицу. Дело в том, что пространства и грунта в парнике меньше, чем в теплице, а потому они быстрее нагреваются солнечными лучами. А значит, и микроклимат, необходимый растениям для роста и развития, появляется быстрее.

Среди дачников парник «Бабочка» зарекомендовал себя как достаточно надежная конструкция, которая неплохо справляется с неблагоприятными погодными условиями.

Плюсы и минусы

У парника «Бабочка», как и любого другого сооружения, есть свои плюсы и минусы. И их необходимо знать, прежде чем решиться на приобретение этой конструкции или выбрать все же постройку ее своими руками.

Основные плюсы парника «Бабочка».

1. Для своих параметров он отлично справляется с неблагоприятными погодными условиями. Парник «Бабочка» прекрасно выдержит достаточно сильный ветер – до 20 м/с.
2. «Бабочка» не боится и снегопадов — 10-сантиметровый слой снега совершенно не страшен парнику.
3. Парник не занимает много места на дачном участке, а небольшая высота – это его преимущество, ведь он не затеняет пространство вокруг себя.
4. За растениями, находящимися в парнике, очень удобно ухаживать. Да и вообще любые работы в «Бабочке» осуществлять очень просто – небольшая ширина и поднятые вверх створки обеспечивают отличный доступ даже к дальним уголкам.
5. Широко откидывающиеся скаты позволяют обеспечить отличный воздухообмен для растений.

Но в процессе эксплуатации фабричных «Бабочек» дачники выделили и основные недостатки этой конструкции. Как оказалось, не все так радужно в отношении парника, как пишет производитель, и не всегда можно верить рекламе.

Однозначно, использование поднимающихся крыльев-створок очень удобно в условиях небольшого дачного участка, но минус у такой конструкции в том, что ее часто придется открывать/закрывать. А в местах, где есть какие-либо трения, крепления или вкручивались болты, очень быстро отстает краска. Без этого защитного материала ржавчина быстро доберется до каркаса. Все те места, где отпала краска, важно тут же подкрасить. Конечно, дорабатывать парник после покупки не хочется, но что поделаешь.

Кстати, петли на дверцах у заводского парника достаточно хрупкие – не всегда они выдерживают заявленный срок службы. Очень часто петли и навесы на крыльях быстро отламываются.

Также к недостаткам (не самой конструкции, а ее комплектации) можно отнести и не всегда четко напечатанную инструкцию. Некоторым садоводам не повезло купить парник «Бабочка» именно с такой и пришлось помучиться во время сборки.

Скорее всего, именно поэтому многие строят «Бабочку» самостоятельно. Сделать это несложно, но такая конструкция будет в разы надежнее.

Цены на парник Бабочка

Делаем сами: материалы и инструменты

Этот тип парника можно строить, используя различные материалы. На выборе может сказаться их стоимость, простота обработки, долговечность и многое другое.

Таблица. Материалы, которые могут использоваться для создания парника «Бабочка»

Дверные навесы, ручки

Из инструментов для создания парника потребуется:

• ножовка (по дереву или металлу в зависимости от типа материала для каркаса);
• молоток;
• рулетка;
• шуруповерт;
• стеклорез, ножницы.

Бывалые садоводы рекомендуют использовать для создания каркаса дерево. Да, оно менее долговечно, чем металл, но зато просто в обработке, да и добыть его будет проще в необходимом количестве.

Совет! Чтобы работать с металлом, вам понадобится аппарат для сварки и умения сварщика. Если такого «багажа» нет, то лучше откажитесь от идеи создания «Бабочки» из сложного в обработке металла.

«Бабочка» своими руками

Так как деревянный остов дачниками используется чаще, то познакомимся с инструкцией по созданию парника на основе именно этого материала.

Шаг 1. Создайте чертеж того строения, которое хотите получить. Он должен быть максимально подробным, с указанием всех размеров – это упростит процесс создания парника.

Шаг 2. Начинайте всегда с изготовления бортиков. Выпилите из досок все деревянные элементы, изображенные на чертеже.

Внимание! Для создания парника приобретайте доски толщиной никак не менее 25 мм, можно больше.

Шаг 3. Если посмотреть на чертеж, то можно увидеть, что боковые стороны парника состоят из 3 соединенных вместе кусков досок. Соедините и вы их между собой при помощи бруска и саморезов или гвоздей. Аналогично подготовьте вторую боковую стенку.

Совет! В каждую доску вкручивайте по два шурупа, чтобы конструкция была более надежной.

Шаг 4. Теперь возьмите доски, предназначенные для длинных стенок. Доски должны быть одинаковыми. Сделайте в них пазы шириной 4 мм и глубиной 2,5 см – это нужно для того, чтобы ровно лежали рамы.

Шаг 5. Соедините эти доски при помощи брусков в угловых стыках и саморезов с боковыми стенками.

Шаг 6. Возьмите коньковую доску, сделайте в ней также пазы (они должны быть на одном уровне с предыдущими) и прикрепите саморезами между углами боковых стенок так, чтобы краями она легла на самый длинный брусок, соединяющий три боковых доски.

Шаг 7. Сделайте опоры для крыльев. Их количество зависит от количества самих крыльев. Они должны располагаться таким образом, чтобы установленные позже дверцы как бы ложились на них и не проваливались внутрь парника. Опоры – это две узких доски, которые устанавливаются в пазы, подготовленные ранее.

Шаг 8. Сделайте на смотрящей наружу стороне опор неглубокие канавки – по ним будет стекать дождевая вода.

Шаг 9. Под опорами также установите бруски, которые будут их поддерживать.

Шаг 10. Установите оголовок конька, прикрутив его шурупами. Не забудьте в верхней части сделать две фаски по 45 градусов.

Шаг 11. Покрасьте деревянный каркас краской, подходящей для проведения наружных работ.

Шаг 12. Приступайте к изготовлению крыльев. Выпилите все деревянные детали для створок согласно чертежам. Со стеклом работайте очень осторожно при помощи стеклореза.

Внимание! Ширина створок должна быть одинаковой, тогда как длина в данной конструкции парника разная. При этом вы можете сделать «Бабочку» и с полностью одинаковыми по размеру створками.

Шаг 13. По верхнему торцу всех створок сделайте скосы — они в будущем облегчат закрывание створок; по внутреннему – фальцы, чтобы потом поместить туда стекло.

Шаг 14. При помощи клея и мебельных шкантов соберите основные части створок и дайте изделиям высохнуть в течение суток. Шканты могут заменить маленькие гвоздики без шляпок.

Шаг 15. Вам понадобятся верхние деревянные накладки для стекла, чтобы оно не выпадало. Их необходимо покрасить, чтобы защитить от гниения.

Шаг 16. Уложите вырезанные куски стекла в фальцы, закройте накладками, закрепите саморезами.

Шаг 17. Установите створки на каркас. Они должны слегка выступать за края основного каркаса. Прикрепите их петлями.

Шаг 18. Выпилите и прикрепите к рамам изнутри при помощи навесов и саморезов упоры, которые будут фиксировать рамы открытыми по мере необходимости и будут иметь возможность складываться.

«Бабочка» готова. Теперь можете установить ее на удобное для вас место и пользоваться в свое удовольствие.

Совет! Старые окна значительно упростят создание парника – приспособьте их в качестве створок.

Цены на обрезные доски

Несколько советов по сборке

1. Доски у бортов должны плотно прилегать друг к другу, без зазоров.
2. Для бахчевых бортики лучше делать частично застекленными, чтобы культурам попадало больше света.
3. Чтобы под тяжестью стекла парник не прогнулся, его можно усилить металлической трубой по коньку или сделать под коньковой частью деревянные опоры.
4. Удерживать рамы в одном положении и защитить их от захлопывания ветром помогут привязанные к ним шнуры, закрепляемые на крючках или колышках.
5. Места бортов, где они соприкасаются с грунтом, проложите линолеумом для лучшей защиты от влаги.

Парник для огурцов своими руками

В этой статье вы найдете лучшие варианты и пошаговые инструкции по изготовлению парника для огурцов своими руками! Также рекомендуем прочитать другую статью про парники из дуг с укрывным материалом.

Видео — Сборка заводского парника «Бабочка»

Советы по эксплуатации

Как же правильно заботиться о покупном или самодельном парнике «Бабочка», чтобы он служил вам долгие годы? Все просто — учитывайте приведенные ниже рекомендации.

1. Закрывайте крылья всегда осторожно, не хлопайте ими, чтобы не разбить конструкцию.
2. Если парник не убирается на зиму, то внутри сделайте подпорки, которые позволят ему пережить снеговую нагрузку.
3. Устанавливайте парник на ровном участке, чтобы его не повело.
4. Не забывайте про осеннюю дезинфекцию, которая уничтожит вредителей и болезнетворных микроорганизмов, обосновавшихся в стенах парника.
5. Всегда вовремя обрабатывайте сколы и повреждения на каркасе, особенно важно следить за металлическим – ржавчина никого не щадит. В этом случае каркас подкрашивайте.
6. Лучше все же предусматривать небольшой фундамент для парника – так конструкция будет служить дольше.

Теперь вы готовы не только приобрести, но и построить своими руками парник «Бабочка». Рекомендуем все же второй вариант и уверены, что у вас все получится. И «Бабочка» обязательно вас порадует отличным урожаем уже в новом дачном сезоне.

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

Теплица Бабочка из поликарбоната: компактная и удобная конструкция своими руками

Чтобы получать богатый и качественный урожай от агрокультур, необходимо позаботиться о создании благоприятных для них условий. Учитывая, что в средней полосе климат не очень благоприятный – затяжная зима и быстрое наступление холодов, без соответствующего помещения здесь не обойтись. Особенно это касается молодых растений, которые сильно боятся возвратных весенних заморозков. Одним из решений является парник Бабочка. Сделать его можно либо своими руками, либо собрать уже готовую заводскую конструкцию.

1. Особенности конструкции парника Бабочка
2. Достоинства и недостатки парника Бабочка
3. Сборка парника Бабочка своими руками
4. Как сделать парник Бабочка своими руками
5. Материалы и инструменты
6. Чертежи изготовления парника Бабочка
7. Выбор места
8. Закладка основания
9. Каркас парника Бабочка
10. Обшивка
11. Какой парник лучше: Бабочка или Хлебница
12. Рекомендации по эксплуатации
13. Примеры теплиц Бабочка
14. Заключение
15. Отзывы дачников о парнике Бабочка из поликарбоната

Особенности конструкции парника Бабочка

В большинстве случаев для возделывания овощных культур огородники предпочитают использовать парники, а не тепличные комплексы. Такой подход объясняется компактностью и удобством, что особенно актуально для небольших по площади участков. Парник Бабочка, сделанный своими руками из поликарбоната, уже нашел признание среди любителей растениеводства. Эта конструкция, отличающаяся практичностью и надежностью, представлена в виде огромной бабочки, которая распустила свои крылья. В сложенном состоянии она похожа на кокон. Особенно ценится этот вид парника за способность поддерживать оптимальный микроклимат внутри.

Парник Бабочка может отличаться:

• размерами;
• конфигурацией;
• расходными материалами.

Одна из главных особенностей парника Бабочки – рациональное использование имеющейся площади на приусадебном участке. Эта удобная в плане эксплуатации конструкция дает возможность обеспечить агрорастения свежим воздухом через боковые дверцы, открывающиеся вверх. Кроме этого, благодаря арочному исполнению парник имеет достаточный уровень прочности, ему не страшны ни снеговые нагрузки, ни сильные порывы ветра. А за счет форточек внутри конструкции создается хорошая вентиляция. Чтобы их свободно использовать, на парнике Бабочка устанавливают амортизаторы.

Благодаря простому монтажу и демонтажу перенести конструкцию из одного уголка участка в другой не составляет особого труда. Транспортировать такую конструкцию довольно просто. Установка парника Бабочка на огороде позволяет обеспечить овощные культуры и теплом, и светом, что благоприятно сказывается на показателях их урожайности, а также на качестве плодов.

Конструкция ценится и за оригинальный внешний вид. Сделать ее своими руками под силу даже огороднику без соответствующих навыков, главное придерживаться технологии изготовления и подготовить набор нужных инструментов и материалов. Особенно активно парник используют при выращивании рассады и бахчевых культур. Двускатная конструкция представляет собой сооружение из четырех стенок, двух рам и узкой верхней части.

Для изготовления каркаса эффективнее применять металлопластиковые либо пластиковые профили, а обшивать его листами поликарбоната ячеистого или полиэтиленом. Чаще всего рамы цельные, но могут быть и в виде отдельных секций. Так при таком исполнении есть возможность разделить парник на зоны путем разделения их полиэтиленовой пленкой, где в каждой размещают разные виды агрокультур.

Достоинства и недостатки парника Бабочка

Среди положительных моментов использования парника в виде бабочки опытные огородники выделяют:

• высокую степень сопротивляемости атмосферным осадкам и порывам ветра (до 20 м/с);
• способность выдерживать снеговые нагрузки;
• компактные размеры;
• максимальную функциональность на фоне своих небольших габаритов;
• комфортные условия работы внутри;
• достаточная вентиляция для нормального роста и развития агрорастений;
• способность быстро прогреваться под солнцем;
• простота сборки и монтажа;
• мобильность конструкции;
• прочность;
• длительный срок службы (от 10 лет).

Несмотря на целый перечень преимуществ, у данной конструкции имеются и отрицательные стороны:

• необходимость в частом ремонте петель;
• усиливание нижних дуг;
• быстрая коррозия металлических дуг.

Учитывая хрупкость петель и навесов на заводских парниках, которые удерживают крылья, делать конструкцию лучше самостоятельно.

Сборка парника Бабочка своими руками

Схема сборки готового парника Бабочка есть в комплекте, она содержит подробную информацию относительно составных частей и последовательности их соединения. Все инструкции выполнены по одному шаблону, поэтому для наглядности можно рассмотреть монтаж парника Бабочка размером 4×1,6 м. Чтобы укрыть такую конструкцию, потребуется приобрести 1,5 листа сотового поликарбоната, два бруса (3,9 м в длину) и еще два бруса длиной 1,6 м (сечение 10×10 см). Деревянные элементы в обязательном порядке должны быть обработаны антисептическим составом, позволяющим защитить их от патогенных микроорганизмов.

Инструкция по сборке парника Бабочки предусматривает выполнение следующих действий:

1. Обустройство фундамента. Соединение посредством металлических уголков всех составных частей.
   
2. Проверка ровности диагоналей фундамента при помощи водяного уровня и строительной рулетки.
   
3. Разложение на фундаменте четырех прямых частей (металлическое основание парника).
   
4. Установление дуговой части с двумя «пальцами» поперек конструкции, размещая крепежные «усы» в пазы. Элементы каркаса фиксируют при помощи саморезов.
   
5. Укладка половины листа сотового поликарбоната на торцевую арочную часть конструкции, выравнивание ее по нижнему краю и фиксация саморезами. Здесь важно, чтобы материал едва соприкасался с металлическим каркасом, а не сильно прижимался.
   
6. Обрезав излишнюю часть листа поликарбоната, переходят к обшивке второй торцевой части. Действуют здесь по такому же принципу. Готовые две части крепят к металлическому каркасу посредством саморезов.
   
7. Готовый парник устанавливают на фундамент и монтируют при помощи саморезов. Верхние стяжки конструкции крепят на саморезы, дуги со штырем фиксируют на парнике. Полудуги соединяют с нижней частью крышки. Для придания прочности парнику Бабочка укрепить его крылья можно за счет металлических стяжек.
   
8. Разрезанный поперек лист поликарбоната (на две равные части) прикладывают к каркасу и монтируют саморезами с шагом 10 см. Выравнивают его не только по нижнему краю, но и посредине.
   
9. Излишки листа убирают при помощи строительного ножа (со всех сторон). Ручки прикручивают на каждую из створок.
   

Заводской парник Бабочка укомплектован еще четырьмя опорами, которые дают возможность надежно удерживать крылья конструкции в открытом состоянии, не давая им самопроизвольно закрываться. Есть будет желание, то их можно зафиксировать посредством винта и гайки.

Как сделать парник Бабочка своими руками

Чтобы сделать парник Бабочка шириной 2 м и длиной 4 м при высоте 1-1,5 м, нужно придерживаться определенного алгоритма действий и иметь соответствующий набор инструментов, а также расходные материалы.

Материалы и инструменты

Для создания функционального и прочного парника Бабочка своими руками необходимо использовать качественный сотовый поликарбонат, который сможет поддерживать внутри конструкции оптимальную для роста и развития агрорастений температуру и влажность. Материал для обшивки металлического каркаса должен отличаться и хорошей светопропускной способностью, иметь защиту от ультрафиолетового излучения. Чтобы обустроить парник длиной 4 м, понадобится лист с размерами 2,1×7 м. Для изготовления каркаса нужно подготовить:

• 1 среднюю дугу и 2 торцевые;
• 3 поперечных балки длиной 1260 мм;
• 4 верхних стрингера (продольных элементов) и 8 боковых (1978 мм);
• для створок по 4 штуки стрингера (1828 мм);
• 6 штук грунтозацепов (450 мм);
• ручки;
• упоры для створок;
• дверные петли (8 штук);
• угловые кронштейны (4 штуки) и промежуточные (2 штуки);
• треугольные косынки (32 штуки) и квадратные (8 штук);
• 8 вертушков;
• уголки (32 штуки).

Для фиксации отдельных элементов конструкции потребуются такие крепежи: кровельные саморезы и по металлу, винты, гайки и шайбы. Из необходимых инструментов нужно будет подготовить:

• маркер;
• строительный нож (ножницы);
• рулетку;
• циркулярную пилу;
• шуруповерт;
• молоток;
• трубогиб (ручной либо механический);
• сварочный аппарат.

Не стоит экономить на фурнитуре, все элементы должны быть качественными, крепкими.

Чертежи изготовления парника Бабочка

Перед началом работы необходимо составить чертеж.

Выбор места

Размещать мини-парник из поликарбоната рекомендуется на хорошо освещенной местности, участок в низине не подходит для этих целей. Кроме этого, следует избегать мест с высокой вероятностью подтопления грунтовыми водами либо атмосферными осадками. Если пренебречь данным правилом, то высаженные в маленьком открывающемся парнике Бабочка агрокультуры будут находиться под угрозой загнивания или запревания.

Лучше всего, если конструкция для выращивания растений будет размещена по длине с севера на юг. Также не стоит устанавливать парник вблизи высокорослых насаждений и хозпостороек, жилого дома, чтобы овощные культуры не оказались в тени.

Закладка основания

Чаще всего фундамент под разборную конструкцию не используется. Но если она будет стационарной, основание делать нужно. Здесь не требуется обустраивать мощный фундамент, достаточно сделать траншею глубиной 50 см.

Если в качестве основания применяется деревянный короб, то следует знать, что его срок службы не такой уж и большой, его хватит максимум на 6 лет. Как вариант, можно сделать фундамент из красного кирпича либо пустотелых блоков.

Каркас парника Бабочка

Монтажные работы предусматривают:

1. Сборку каркаса путем применения сварочного аппарата или болтов.
   
2. Установку на центральную балку створок (крыльев).
   
3. Обработку металлических частей антикоррозийным средством.
   
4. Раскрой листов поликарбоната на парник Бабочка при помощи строительного ножа.
   
5. Фиксация укрывного материала при помощи саморезов с термошайбами и обработка швов герметиком.
   
6. Монтаж опор и ручек на створки.
   

Обшивка

Более подробно процесс обшивки теплицы листами поликарбоната выглядит следующим образом:

1. В каркасе нужно просверлить отверстия под поликарбонат не только по периметру крыльев, но и на основании.
   
2. Раскроить карбонат на парник Бабочка, вырезая полукруги для обшивки боковых частей.
   
3. Зафиксировать при помощи саморезов готовые листы полимерного пластика к каркасу.
   
4. Вырезать заготовки для оформления открывающихся частей конструкции и аналогичным образом зафиксировать их.
   
5. С торцевых частей створок предусмотреть пластиковые заглушки и установить ручки.
   

Сборка парника Бабочка на видео.

Какой парник лучше: Бабочка или Хлебница

Если сравнивать оцинкованный парник Бабочка и Хлебницу, то у второго варианта открываться может только одна сторона. Если необходимо установить на своем участке широкую конструкцию для выращивания овощных культур, то подойдет и эта разновидность парника. Но чтобы растения получали полноценный уход, то эффективнее и удобнее использовать конструкцию в виде насекомого с двумя открывающимися створками.

Если сопоставлять по критерию герметичности, то Хлебница лучше держит тепло, но Бабочка в жару лучше обеспечивает растения свежим воздухом. Здесь главное ориентироваться на те задачи, которые должна выполнять конструкция.

Рекомендации по эксплуатации

Чтобы парник Бабочка прослужил как можно дольше и эффективнее, необходимо придерживаться следующих советов:

• не хлопать створками при открывании/закрывании;
• на холодный период использовать подпорки для сохранения его целостности;
• тщательно вымыть и створки, и боковые части;
• размещать парник на ровной поверхности;
• обрабатывать антикоррозийным средством металлические элементы конструкции.

Примеры теплиц Бабочка

Перед обустройством своего участка, стоит ознакомиться с уже реализованными проектами.

Заключение

Парник Бабочка – идеальное решение для выращивания агрокультур в регионах с переменчивым климатом. Конструкция отличается удобством и функциональностью. Сделать ее можно своими руками, но если придерживаться технологии изготовления. При правильном подходе парник прослужит свыше 10 лет.

Отзывы дачников о парнике Бабочка из поликарбоната

Андрей, 56 лет, г. Иркутск.

Прочитал на форуме отзывы о парнике Бабочка – были и ужасные, и положительные. Все равно решил установить на своем приусадебном участке эту конструкцию. И она меня порадовала: занимает мало места, удобна в использовании, показатели урожайности заметно увеличились. Остался полностью доволен, сделал ее своими руками всего за несколько дней, просмотрев в интернете, как схематически выглядит парник Бабочка.

Наталья, 65 лет, г. Саратов.

Давно мечтала о теплице Бабочка, хотелось сделать процесс выращивания овощей более комфортным и результативным. Ознакомившись с самыми лучшими проектами парника Бабочка, выбрала наиболее подходящий и заказала его в магазине. Уже три года пользуюсь, впечатления только положительные.

Антон, 45 лет, г. Воронеж.

Зашел на форум, хотел почитать отзывы о теплице Бабочка, удобная она или нет. Мнения были разные, но решил сделать эту нехитрую конструкцию на своем участке. Фото парника Бабочка из поликарбоната в интернете в большом количестве, выбрать подходящий вариант не составляет особого труда. Процесс сборки оказался совсем простым, времени занял мало, результат порадовал. Теперь я могу обеспечить рассаде и свет, и тепло, растения вырастают крепкими и выносливыми. Мои впечатления только положительные.

Как собрать парник бабочку из поликарбоната своими руками: фото, видео

Самостоятельное изготовление садовых теплиц позволит значительно сэкономить финансовые средства. Парник бабочка своими руками можно создать несколькими способами. Четкое соблюдение инструкций и следование чертежам — залог быстрого монтажа и длительного срока службы.

Что такое и конструкция парника бабочки

Такой тип теплицы получил свое название благодаря особенному внешнему виду. Как можно увидеть на фото, парник бабочка в открытом виде напоминает раскрывшее крылья насекомое. В сложенном состоянии сооружение похоже на полукруглый кокон.

Бабочка обеспечивает идеальное проветривание со всех сторон

Главной особенностью конструкции являются подъемные боковые стенки. Они позволяют полностью регулировать приток воздуха и света, создавая для растений идеальные условия. Так как крылья бабочки при небольших размерах парника позволяют практически полностью использовать внутреннее пространство, нет нужды делать отдельный вход. Существует несколько основных видов парника, созданного своими руками.

Двускатный прямой – крыша напоминает мансарду. Каждое крыло поднимается и фиксируется при помощи упоров. Подходит для выращивания рассады, бахчевых и пасленовых культур. Односкатный прямой имеет лишь одно подъемное крыло. Чаще всего теплица представлена в небольших размерах. Подходит для низкорослых цветов и устойчивой к заморозкам рассаде.

Встречается двускатная типа «Чайка». Форма парника в раскрытом виде напоминает крылья птицы. Учитывая трудность создания одинаковых гнутых деталей, рекомендуется приобретать готовые решения. Как и традиционная двускатная бабочка, идеально подойдет для большинства садовых культур.

В зависимости от желаемых целей, монтаж парника бабочка производят либо на открытую землю, либо на подготовленный фундамент. Для создания сооружения своими руками можно использовать профильную трубу, дерево или ПВХ. Допустимо приобрести готовые конструкции и собрать их согласно приложенной производителем инструкции.

В качестве укрывного материала для теплицы бабочки, созданной своими руками, чаще всего используют сотовый поликарбонат. Этот материал эффективно пропускает солнечный свет. Многие дачники по старинке применяют обыкновенное стекло или пленку ПВХ.

Размеры парника бабочки из поликарбоната

При создании садовых конструкций своими руками можно выбрать идеально подходящие габариты. Ограничение размера парника бабочки зависит лишь от надежности используемых материалов. Однако теплица высотой в 2 м и шириной в 3 м будет неудобна для использования — дотянуться до центральной области будет трудно.

Так как основным предназначением конструкции является выращивание рассады и низкорослых культур, рекомендуется делать маленькие теплицы. Мини-парник из поликарбоната бабочка размером 2х4 м является наиболее удачным вариантом для небольших дачных и приусадебных участков.

Размер бабочки рекомендуется подгонять под ширину листов поликарбоната

Наиболее популярным способом обшивки каркаса своими руками является применение поликарбоната. Выбор ширины теплицы рекомендуется просчитывать заранее, чтобы избежать чрезмерных отходов стройматериалов. Большинство производителей поликарбоната выпускают свой продукт шириной в 2,1 м при длине в 6 м или 12 м, поэтому размер будущего парника рекомендуется делать кратным 2 м.

Чертежи изготовления парника бабочки

Прежде чем приступать к созданию дачной конструкции своими руками, необходимо сделать на бумаге предварительный рисунок будущего проекта. В нем указывают используемые материалы, размеры отдельных деталей, а также инструкции по сборке парника бабочки. Стоит четко соблюдать масштабы, чтобы хорошо представлять себе готовое изделие.

Чертеж парника бабочка, вне зависимости от типа конструкции, должен включать в себя несколько обязательных составляющих. На нем стоит отметить основание, место для штырей или крепления для монтажа на фундамент. Также в чертеж входят полудуги или скаты, балки для их соединений. Каждое место пересечения деталей обязательно должно включать в себя отверстия и рекомендуемый для монтажа крепеж.

Как собрать парник бабочку

Создание дачных конструкций своими руками — довольно простое занятие при наличии грамотных чертежей. После подготовки приступают к выбору материала для парника бабочки. Наиболее популярным сырьем для этого считают полипропиленовые трубы, дерево или металлоконструкции. Каждый из материалов имеет свои преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать при изготовлении.

Как сделать парник бабочку из полипропиленовых труб своими руками

Создание конструкций из пластика — довольно простой и максимально экономный способ для неотапливаемых теплиц. Особенностью труб ПВХ является низкая стоимость, широкий ассортимент продукции в магазинах и долговечность в службе. Полипропилен идеально подходит для парника бабочки типа «чайка». Трубы легко гнутся простейшими подручными приспособлениями.

Пластиковые детали легко поддаются изменению формы

Прежде чем приступать к созданию конструкции для парника бабочка своими руками, стоит определиться с диаметром используемого материала. Чем толще труба, тем более надежная конструкция, однако она тяжелее поддается обработке. Оптимальным решением будет диаметр в 25 мм. Порядок сборки парника бабочка выглядит следующим образом:

• полипропиленовые трубы нарезают по намеченным размерам и соединяют в жесткое основание при помощи паяльника;
• из двух больших отрезков ПВХ делают две дуги и монтируют их к подготовленной части;
• сверху монтируют трубу диаметром 3 или 4 см, на которую в дальнейшем будут устанавливать крылья бабочки;
• равные куски пластика сгибают и создают из них полудуги;
• согнутые трубы соединяют прямыми частями, чтобы получилось два одинаковых крыла;
• готовые изделия монтируют к каркасу на шарнирные соединения.

Монтаж поликарбоната или полиэтиленовой пленки на конструкцию парника бабочки из ПВХ труб — довольно проблематичное занятие. Для упрощения чаще всего используют специальный крепеж для пластика. Он представляет собой дуги, которые охватывают трубу, а затем соединяют с твердым основанием поликарбоната при помощи саморезов.

Как сделать парник бабочку из дерева

Одним из наиболее популярных стройматериалов для дачных построек является сосновые бруски. Как только будут готовы чертежи с размерами, можно приступать к сборке парника бабочка своими руками. Важно определиться с сечением брусков. Стоит помнить, что слишком толстые доски значительно утяжелят конструкцию, тем самым усложнив ее дальнейший монтаж.

Выбор древесины для создания теплицы своими руками — не самая простая задача. Придя в магазин и перебрав несколько десятков досок, каждый сможет убедиться, что идеально ровных экземпляров практически не существует. Брусья с правильной геометрией необходимы лишь для создания крыльев бабочки. Для каркаса можно использовать немного искривленные в одной плоскости доски.

Большинство строительных магазинов предлагают максимальную длину досок в 3 м. Учитывая ширину листов поликарбоната в 2 м, будет логичным создавать из дерева небольшие теплицы. Сложность в сгибании брусьев своими руками вынуждает делать парники с прямым двускатными крышами. В качестве соединений с козырьком будут использовать обыкновенные мебельные петли для дверей и шкафов.

Схема сборки парника бабочка 2 м из дерева и поликарбоната своими руками не составит проблем даже для неопытных садоводов. Из инструментов потребуется лишь шуруповерт и торцовочная пила для выверенных углов. Первым делом из брусьев делают каркас в виде прямоугольника со сторонами 2х1,5 м и высотой в 1 м. Затем от края отступают по 4 см и монтируют брусья, торцованные с обеих сторон под углом в 45 градусов так, чтобы они соединились в верхней точке под углом в 45 градусов. Между верхними центрами устанавливают перекладину. Все соединения надежно крепят саморезами.

Бабочки из дерева чаще всего изготавливают с двускатной крышей

Следующим шагом идет сборка крыльев бабочки и дальнейшее крепление на них листов поликарбоната. Из брусьев формируют щиты с поперечиной посередине. Материал отрезают по необходимым размерам и монтируют на крылья бабочки. Створки парника крепят к каркасу при помощи мебельных петель.

Парник бабочка из профильной трубы

Как и в случае с древесиной, металлические балки не должны быть слишком толстыми, чтобы не увеличивать итоговую массу изделия. При этом маленькие профильные трубы не подойдут для парника с поликарбонатом, потому что не смогут обеспечить надежной устойчивости. Лучше всего остановить выбор на соотношении сторон 20х40 мм. Размер готового парника может варьироваться, исходя и собственных предпочтений, однако не стоит забывать, что ширина листа поликарбоната равна 2,1 м.

Как и в случае с деревянным парником из дерева и поликарбоната, металлический каркас делают своими руками. На верхнюю поперечину приваривают небольшие гаражные петли. Их надевают друг на друга и проверяют точность подгонки деталей парника бабочки. При помощи саморезов по металлу к каркасу прикручивают нарезанные листы поликарбоната.

Сборка готового заводского парника

Самым простым способом изготовления теплицы с поликарбонатом своими руками является приобретение готовой металлоконструкции. Для помощи в сборке парника бабочка производитель выпускает инструкции и публикует видео.

Процесс сборки готовой теплицы своими руками выглядит следующим образом:

1. Монтаж основного фундамента. Детали жестко соединяют при помощи металлического крепежа. Для этого этапа потребуется шуруповерт, рулетка для сверки параллелей и водяной уровень.
2. Монтирование основы парника бабочки. 4 детали соединяют в прямоугольник и ставят его посредине фундамента.
3. Установка дуговых частей. Внизу их прикрепляют на ус к фундаменту при помощи шурупов. Важно, чтобы монтажные отверстия полностью совпадали.
4. Облицовка поликарбонатом торцевых частей парника. С материала снимают пленку и прикрепляют его при помощи саморезов к металлическим дугам.
5. При помощи стяжек каркас укрепляют, чтобы не было лишних люфтов.
6. Сборка полудуг в виде крыльев бабочки и облицовка их поликарбонатом.

Готовые полудуги монтируют к основному каркасу. При помощи электрического лобзика отрезают излишки поликарбоната, чтобы они не цеплялись за металлические детали. Отличительной чертой готовых парников является требовательность к выбранному участку. Земля в месте установки должна быть идеально ровной. Сгладить недостатки ландшафта можно при помощи дополнительной заливки площадки под размеры теплицы.

Как раскроить поликарбонат на парник бабочку

Изготовление садовых конструкций своими руками чаще всего происходит исходя из индивидуальных предпочтений, поэтому их размер не может быть стандартным. Наибольшей проблемой для дачников чаще всего является правильный раскрой поликарбоната. Часто случается, что неопытный мастер обнаруживает большое количество отходов. Чтобы этого избежать, важно следовать нескольким простым советам:

• делать размеры теплицы бабочки кратными 2,1 м;
• если ширина парника не пропорциональна поликарбонату, его монтируют длинной стороной;
• обрезать излишки стоит электрическим лобзиком со специальной насадкой по пластику.

Чтобы избежать перерасхода материала, размер теплиц должен быть кратным 2 м

Учитывая исходный размер листа поликарбоната в 2,1х12 м, необходимо постараться, чтобы хватило одной единицы изделия. Для экономии бюджета на этапе планировки нужно рассчитать требуемое количество материала.

Как установить парник бабочку

После того как каркас был собран и обшит поликарбонатом, можно приступать к его непосредственному монтажу на дачном или приусадебном участке. Чтобы выжать максимальную пользу из парника бабочки, необходимо позаботиться о двух вещах — выборе правильного места и подготовки фундамента под собранную конструкцию. Хорошо установленная теплица не только прослужит длительное время, но и поспособствует обильным урожаям.

Выбор места

Цель любого парника или теплицы из поликарбоната — аккумулировать максимальное количество тепла и солнечного света. Повышенная температура способствует ускоренной вегетации большинства растений. Не рекомендуется производить монтаж даже с южной стороны от домов и хозяйственных построек.

Основной критерий для выбора места под парник довольно прост — максимальная открытость к солнечному свету в течение всего дня. Теплицы должны быть удалены на 6-8 м от крупных деревьев, хозяйственных и жилых построек. Желательно размещать их на южной и юго-западной сторонах участка.

Изготовление фундамента

Чтобы парник из поликарбоната ровно стоял на выбранном месте, необходимо провести небольшую подготовку почвы. Каркас конструкции должен находиться на ровной поверхности. Добиться идеального уровня земли можно несколькими способами. Самый популярный — заливка ленточного фундамента.

Ровное бетонное основание — идеальная опора для парника

Основание под заливку не должно быть слишком глубоким. Достаточно лишь 30 см и редкое армирование арматурой. После заливки фундамент выравнивают при помощи шпателя. Готовой конструкции необходимо время для подсыхания. Спустя 14-21 день после заливки можно приступать к монтажу готовой теплицы.

Установка парника бабочки

Подготовленный ровный фундамент — идеальное место для монтажа готовой конструкции. Обшитый поликарбонатом парник устанавливают на него. Для фиксации используют дуговые петли, крупные дюбели и шурупы. При помощи перфоратора в фундаменте просверливают отверстие.

Вставляют дюбели. Затем поверх основы парника бабочки выставляют петли и присверливают их шурупами. Для более тесного контакта теплицы с фундаментом в местах установки крепежа можно срезать немного поликарбоната при помощи лобзика.

Преимущества и недостатки парника

Ни одно изделие не может с уверенностью называться идеальным. Согласно отзывам о бабочке, многие садоводы считают теплицу удобной и говорят о том, что реальной альтернативы за такие деньги ей просто нет. К главным плюсам конструкции относят:

• простота создания своими руками;
• невысокая стоимость изготовления из дерева или труб ПВХ;
• длительный срок службы;
• идеальное проветривание;
• простота в сборке и разборке покупной конструкции;
• способность выдержать сильные порывы ветра;
• возможность использования не только поликарбоната, но и обыкновенной пленки.

К наиболее важным минусам парника в виде бабочки относят небольшие размеры по сравнению с более крупными теплицами. Компактность конструкции не позволяет выращивать высокие культуры с обильным плодоношением.

Самые лучшие проекты парников бабочек, сделанных своими руками

Какой бы ни была исходная цель создания миниатюрной теплицы, следует учитывать простые правила.

Соблюдение указанных предписаний позволяет получить идеальную конструкцию, отвечающую современным требованиям огородников

Чтобы проект стал действительно лучшим, он должен сочетать в себе надежность каркаса и легкость в монтаже

Заключение

Парник бабочка своими руками — бюджетное решение для создания на огороде комфортных условий для выращивания многих растений. Четкое соблюдение рекомендаций по выбору исходного материала и монтажу конструкции позволит получить надежное сооружение, которое будет радовать фермеров обильными урожаями.

Парник бабочка своими руками

• 1 Особенности
• 2 Преимущества
• 3 Правила выбора месторасположения
• 4 Инструменты и материалы
• 5 Монтаж
• 6 Парник бабочка на бетонном основании
• 7 Ключевые моменты при монтаже
• 8 Подготовка к зимнему периоду
• 9 Несколько советов
• 10 Видео

Только опытные дачники знают, что бабочка – это не только прекрасное насекомое, но и надежный парник с большим числом преимуществ. Именно этим словом называют двускатную конструкцию. Внутри вся площадь используется для выращивания культур. Главной особенностью теплицы является простота и доступность к растениям. Так, поливать и собирать плоды можно не заходя внутрь. Это также позволит сэкономить место на тропинки и при сборах не вредить зеленую массу. Обустроить парник бабочка достаточно просто, к тому же для этого не требуется значительных вложений.

Особенности

Особенности конструкции

Изделие состоит из следующих компонент:

• 4 борта;
• верхняя часть (узкая);
• 2 рамы.

Боковые рамы открываются в разные стороны, что напоминает взмах крыльев. Это и послужило названием парника. Рамы могут быть выполнены из нескольких секций, в зависимости от общей длины. Таким образом, можно регулировать количество воздуха для вентиляции. Работать в теплице достаточно удобно и практично, так как доступ организован ко всем растениям.

В закрытом виде сооружение напоминает прочный кокон, который не пропустит сильный ветер или обильные атмосферные осадки. Размеры и устройство парника бабочка могут быть разными. Каркас и покрытие может быть выполнено в нескольких вариантах, что важно учесть.

При тщательном планировании конструкции можно обустроить внутри теплицы несколько отдельных секций и оградить их полиэтиленовой пленкой. Это позволит создавать определенный микроклимат и регулировать температуру для выращивания тех или иных культур.

Преимущества

Преимущества сооружения

Как уже было сказано, благодаря необычной конструкции сооружение получает главное преимущество – доступность. Но, кроме этого, можно назвать еще несколько положительных сторон, которые получит дачник при выборе такого парника:

1. Достаточная прочность, что позволяет ему служить достаточно длительный срок.
2. При правильной организации можно использовать его и в зимнее время, или же подготовить к отдыху.
3. Монтаж не требует наличия специального инструмента или дорогостоящих материалов.
4. Использование 100% территории для высадки растений. Отсутствует необходимость в обустройстве дорожек.
5. Простая система вентиляции. Отсутствует необходимость делать съемные рамы.
6. Высокая прочность обшивочного материала выдержит сильные ветры, проливные дожди, а также морозы и вес снега.
7. Простота демонтажа позволит хранить все элементы в сарае во время зимнего периода.
8. Компактность в разборном виде разрешит транспортировать ее на легковом автомобиле.
9. Оптимальная температура позволит культурам быстрее расти.

Специалисты советуют обустроить неглубокий фундамент для теплицы бабочки. Особенно это актуально для тех случаев, когда ее устанавливают на одном и том же месте.

Правила выбора месторасположения

Правила выбора местности для обустройства теплицы

Начиная изучать вопрос, как сделать парник бабочку, важно подобрать правильное место. От этого будет зависеть его эффективность. Выбранное место должно быть максимально освещенным на протяжении всего дня.

Специалисты советуют размещать теплицу по линии север-юг. На холмистой территории предпочтение отдается вершине. Здесь будет наибольшее количество солнечных лучей и минимум талых и дождевых вод.

Кроме тени, на малую эффективность продуктивности сооружения будет влиять низина. Здесь будет скапливаться дождевая вода в большом количестве, а значит высаженная культура станет замокать и преть.

Инструменты и материалы

Теплицу бабочка относят к простым строениям, поэтому для его обустройства не понадобится много сил и времени. Главное – это правильно подобрать материалы для каркаса и обшивки. Так, чтобы обустроить прочный, но в то же время легкий в демонтаже каркас отдавайте предпочтение дереву или металлу. Разумным решением станет выбор в пользу металлических труб небольшого диаметра. При выборе дерева не следует забывать о дополнительной защите от насекомых и влаги. Для этого используются специальные средства защиты. Подходящий вариант – это сосна.

Рассматривая ассортимент материалов для обшивки, остановиться следует на сотовом поликарбонате. Парник из поликарбоната будет иметь множество преимуществ в сравнении с другими. Обратите внимание на наличие дополнительного защитного солнцезащитного слоя. Для монтажа каркаса из металлических труб понадобится сварочный аппарат. Среди прочих инструментов понадобятся:

• рулетка;
• маркер;
• молоток;
• дрель;
• крепежи (гвозди и саморезы);
• циркуляционная пила;
• канцелярский нож.

Сотовый поликарбонат – это относительно новый материал, который имеет достаточно широкое применение. Изготавливают его из гранулированного поликарбоната. Может быть разных размеров, оттенков, прозрачный, гибкий.

Монтаж

В основу всего строительства возлагают предварительные расчеты и чертежи. Необходимо все тщательно спланировать и рассчитать необходимое количество материалов. Для этого в первую очередь просчитываются габариты парника бабочки. Не стоит забывать, что основной задачей является удобство сбора урожая. Размер теплицы выбирают в зависимости от потребностей и количества культур, которые будут выращиваться.

Наиболее простым и доступным материалом для каркаса станет дерево. Для его обработки не потребуются специальные знания и оборудование. Оптимальным вариантом станут доски, толщиной в 2,5 см. В первую очередь необходимо изготовить борта, они могут быть:

• одинарные;
• двойные;
• откидные.

Рамы деревянного каркаса обтягиваются прочным полиэтиленом (некоторые дачники используют 2 слоя пленки для увеличения прочности). Также есть и другие варианты:

• сотовый поликарбонат;
• стекло.

Для работы с последним необходима четкость, аккуратность. Также надо отметить, что на сегодняшний день стекло – достаточно дорогостоящий материал. И стекло, и поликарбонат будут защищать растения от воздействия ультрафиолетового излучения, которое пагубно отражается на росте и развитии плодов.

На предварительно размеченной земле устанавливают подготовленные элементы каркаса. Все бортики необходимо подогнать максимально плотно. Рамы закрепляют к основанию при помощи металлических петель.

Самой распространенной формой конструкции является арка. Надо отметить высокую сложность её монтажа . После возведения каркаса все элементы обрабатываются антисептиками или масляной краской. Для выращивания бахчевых культур борта должны быть выполнены из стекла для максимальной передачи солнечных лучей.

Парник бабочка на бетонном основании

Защита теплицы должна быть не только с боков и верха, но и снизу. Для этого необходимо предусмотреть неглубокий фундамент. Чтобы выполнить эту задачу можно использовать как ленточный фундамент, так и рыть котлован. Глубина не должна превышать 30 см. Большую прочность обеспечит арматура и опалубка. Не следует пренебрегать песчаной подушкой и гидроизоляцией.

После того как фундамент полностью застынет (на это уходит около 10 дней), приступают к закреплению бортов. В центральной части монтируют деревянные или металлические опорные столбы. С их помощью будет производиться монтаж верха и обшивка поликарбонатом.

Все этапы монтажных работ проводятся быстро. Конструкция с легкостью открывается на протяжении дня и закрывается только на ночь.

Ключевые моменты при монтаже

В парнике вся конструкция должна быть полностью герметична. Периодично осматривайте материал покрытия на наличие трещин или щелей. Лист поликарбоната можно сгибать только поперек сот. В противном случае материал будет ломаться. Подбираемый для каркаса материал должен соответствовать ряду требований:

• устойчивость против влаги и высокой температуры;
• легкость и простота монтажа;
• небольшой вес;
• прочность.

Обязательно надо учесть такие нюансы: оцинкованный профиль для теплицы среднего или большого размера не сможет выдержать всю нагрузку, а сырые бревна достаточно быстро ссохнутся. Для крепежа дерева используют гвозди, а для профиля – саморезы. Металлические трубы свариваются между собой. Листы поликарбоната вставляют в П-образный профиль. Благодаря этому между ними не будут образовываться щели.

Соблюдая эти простые правила можно сделать парник бабочку из поликарбоната. Его качество ничем не будет отличаться от покупного варианта.

Подготовка к зимнему периоду

Подготовка теплицы к зимнему периоду

Чтобы позаботиться о парнике бабочке и подготовить его к зиме необходимо использовать методы в зависимости от материала, взятого для обшивки. Так, если речь идет о полиэтиленовой пленке, то поздней осенью ее необходимо снять. Очень важно все тщательно промыть и высушить, только после этого сложить. Такие материалы, как стекло, и сотовый поликарбонат также тщательно отмывают.

для каркаса,Весь каркас теплицы освобождается от растительности. Производят очищение от пыли и грязи, так как они могут проникнуть в структуру. Во время данной процедуры могут обнаружиться трещины или другие виды повреждений. Ремонт не стоит откладывать на весну, так как за зиму они могут увеличиться в размерах. Металлические элементы смазывают машинным маслом, а ржавые заменяют на новые. Благодаря подобным процедурам к весне на месте размещения парника бабочка не будут плодиться вредители.

В подготовке нуждается и почва. На протяжении всего лета в ней скапливались различные бактерии и грибки. Чтобы избавиться от них необходимо произвести обеззараживание земли.

Несколько советов

Достаточно часто в подобных сооружениях отводится место для выращивания одновременно нескольких видов культур. Чтобы они чувствовали себя комфортно и не переопылялись, можно отделить каждую зону при помощи полиэтиленовой пленки.

В летнее время рамы открывают на весь день. Если ночами начинает холодать, то парник закрывают. Рационально будет использовать не только основную конструкцию, но и дополнительные рамы, представленные в виде реек и полиэтиленовой пленки.

Высадка растений в теплицу осуществляется на несколько недель ранее, так как внутри микроклимат на несколько градусов выше, чем снаружи. Срок плодоношения многих культур продлится на месяц. Полив может быть как капельным, так и обычным (лейка).

В бабочке с двойной защитой будет высокая эффективность сохранения тепла независимо от температуры на улице.

Предоставленные материалы в статье позволят каждому без особых усилий соорудить парник бабочку. Следуя пошаговой инструкции, используя стандартные инструменты и доступные материалы, всего за пару дней на вашем участке будет размещена универсальная конструкция для выращивания различных культур. Внутри нее будет постоянно поддерживаться благоприятный микроклимат, поэтому растения быстро укореняются, растут и плодоносят до поздней осени.

Видео

Изготавливаем и устанавливаем на дачном участке парник бабочка своими руками

Что собой представляет парник бабочка

Конечно, поднятые стенки делали не для того, чтобы мини-теплица напоминала собой насекомое.

У такого сооружения есть свои плюсы:

1. Подъемные боковые стенки очень удобны.
2. Когда парник открыт, к нему имеется максимальный воздуха и света.
3. А еще даже самый маленький парник используется в полную силу — здесь нет необходимости делать дорожки для прохода или отдельный вход, со всех сторон растения могут обрабатываться, не проникая в саму конструкцию.

Такую теплицу можно купить уже готовую, останется только собрать на своем участке. Однако, умельцы утверждают, что и самостоятельно сделать такую постройку можно без особенного труда. Необходимо только желание и уверенность в своих силах.

Как правило, парник бабочка из поликарбоната своими руками делают односкатным или двускатным. Односкатный парник представляет собой строение, где открывается только одна боковина. Это удобно, когда парничок маленький, небольшой. В нем хорошо выращивать невысокие цветы и рассаду, которая не боится заморозков.

Двускатный парник – это уже строение большое. Здесь боковины открываются две, и каждая боковина фиксируется с помощью упоров. В таком парнике хорошо выращивать бахчевые культуры и пасленовые.

Размеры будущего парника и чертежи

Когда делаешь парник бабочка своими руками, то имеется одно важное преимущество – сооружение можно делать того размера, которое необходимо. Габариты выбираются те, которые больше всего подойдут, ограничением являются только размеры материалов. Так, например, когда делают такую мини-теплицу из карбоната, то размеры парника бабочка привязывают к размерам листа карбоната.

Здесь же должно учитываться и то, насколько удобно будет обрабатывать каждое растение, посаженое в парник. То есть, величина построения не должна создавать проблемы и неудобства.

Опытные садоводы-огородники считают, что маленький парник может быть 2х4, это оптимальный размер.

Но, поскольку производитель карбоната выпускает листы длиной в 6 и даже 13 метров, то большие парники можно будет делать таких размеров. Самыми главными документами к сооружению являются чертежи парника бабочка. Их нужно сделать в первую очередь и делать их придется самостоятельно.

Необходимо сначала на бумаге рассчитать все до сантиметра. Здесь должны учитываться размеры самого построения, габариты материалов, способы крепления, величина отдельных деталей, место расположения, учесть, на какой фундамент будет поставлен парник.

Чертежи должны показывать, из чего будет сделан парник- балки, полу дуги или скаты.

Деревянный парник бабочка

Как правило, такой парник получается небольшим, ведь самая длинная доска – 3 метра (напомним, что ширина поликарбоната 2 м). Отсюда и размеры.

Но чаще всего огородники стараются сделать мини-теплицу из материалов, которые имеются под рукой. Разнокалиберные древесные бруски, остатки от других строений, материал неизвестной породы древесины.

Каждый решает сам, однако, прочный, новый и надежный парник лучше всего делать из новых материалов, специально для этого приобретенных. Так, например, для такой мини-теплицы больше всего подойдет сосновый брусок.

Стоит учитывать, что толстые доски будут слишком тяжелы для легкой и небольшой конструкции. Да и при монтаже обязательно возникнут сложности.

Каждый мастер сам подбирает материал, удобный для строения. Стоит только напомнить, что для строения каркаса можно использовать не самый дорогой и ровный брус, здесь пойдет и неровная доска.

Из-за того, что бруски крайне сложно согнуть, парники из бруса получаются с прямым двускатным верхом. Здесь соединяться боковины будут обычными мебельными петлями.

План действий следующий:

1. Сделать каркас из бруса (2х1,5, h –1 метр).
2. Отступить от края по 4 см и смонтировать брусья под углом в 45 градусов (они должны соединиться в верхней точке под этим углом).
3. Устанавливается перекладина между центрами на верху.

Вся конструкция скрепляется саморезами.

Парник бабочка своими руками из полипропиленовых труб

Парник из труб ПВХ – очень экономичное и удобное решение. Трубы не дорогие, с ними легко работать, а служат они очень продолжительное время.

Перед тем, как приобрести трубы, нужно решить – какого диаметра материал нужно брать:

1. С одной стороны- лучше толстая труба, ведь тогда и вся конструкция будет надежнее.
2. Но с другой стороны- с трубой такого диаметра работать будет крайне сложно.
3. Поэтому опытные умельцы советую использовать трубы диаметром 25 мм.

После того, как трубы куплены, можно приступать.

Вот, как сделать парник бабочка из поликарбоната своими руками:

1. Первым делом нужно нарезать трубы на отрезки необходимых размеров.
2. Прикрепить эти отрезки паяльником к жесткому основанию.
3. Делаются две большие дуги (для них берутся большие отрезки труб), их нужно смонтировать к подготовленной уже части.
4. Для того, чтобы «крылышки» бабочки держались, на верху монтируется трубка (3-4 см в диаметре).
5. Из кусков пластика создаются полу дуги (их просто сгибают).
6. Затем нужно соединить трубы так, чтобы получились две одинаковые боковины.
7. Все это крепят к каркасу (здесь будут нужны шарниры).

Присоединение пленки или поликарбоната к самой конструкции дело не простое. Поэтому для удобства лучше использовать специальные крепежи для пластика (это такие дуги, которые скрепляют сами дуги и поликарбонат саморезами).

Парник из профильной трубы

Можно сделать парник и из профиля. Для этого выбираются трубы, не слишком толстые, чтобы не утяжелять все строение. Маленькие трубочки тоже брать не стоит- они не обеспечат надежности, парник не будет устойчив. Лучше, если профиль будет 20х40 мм.

Делается металлический каркас, а на верхнюю поперечную профильную трубу приваривают гаражные петли небольшого размера. Затем, с помощью саморезов прикручивают поликарбонат к каркасу.

Для того, чтобы получились полу дуги, необходим специальный инструмент- профилегиб.

Без него профиль не согнется. Но можно сделать парник с прямой крышей, как и в деревянном парнике.