Витамины для КРС: топ-4 необходимых, когда начинать и как правильно давать

Топ-4 необходимых витаминов для КРС, когда начинать и как правильно давать

Качественное сбалансированное питание – залог здоровья и нормального развития животного. Без достаточного количества витаминов для КРС даже очень хорошие условия содержания не приведут к желаемым результатам. Полезные микроэлементы помогают повысить иммунитет и способствуют высокой производительности у быков. При составлении ежедневного рациона следует учитывать возраст и вес животных, чтобы верно установить объемы добавок.

Значение витаминов для крупного рогатого скота

Даже при наличии хорошего питания животным требуются специальные добавки. Эти вещества полезны для молока, получаемого от коровы, что положительно сказывается на удое. Также они улучшают метаболизм, укрепляют иммунитет, положительно влияют на репродуктивную функцию КРС.

Признаками и одновременно последствиями нехватки полезных микроэлементов являются:

поверхность вымени и половых органов приобретает желтушный оттенок;
портится качество шерсти;
кожа теряет упругость;
животные становятся вялыми;
у коров (в том числе на откорме) плохо набирается масса;
ухудшается зрение;
нарушается метаболизм;
у телят нарушается рост костей, происходит деформация конечностей;
десна кровоточат;
шерсть редеет, на коже появляются язвы.

Все это подтверждает важность витаминов для здоровья и нормального развития КРС. Микрофлора ЖКТ вырабатывает определенную долю органических компонентов, но их количества недостаточно, чтобы восполнить ресурсы.

Разновидности и роль отдельных витаминов

Биорегуляторы А, D, В12, Е во многом определяют состояние здоровья скота, влияют на формирование организма животного. Полезные микроэлементы нужны не только телятам, но и взрослым особям.

Каждый из названных компонентов помогает органам правильно осуществлять свои функции.

Витамин А

Иначе ретинол. Источником микроэлемента является растительный корм, где витамин представлен каротином. Оказавшись в организме, вещество трансформируется в ретинол, который обеспечивает работу глаз и клеток. При его недостатке возникают следующие проблемы:

Нарушение зрения и координации.
Воспаление глаз.
Снижается сопротивляемость инфекциям ЖКТ и дыхательной системы.
Осложненная беременность и рождение слепых телят.
Нарушение работы половой системы: задержка развития яичников, низкая подвижность сперматозоидов.
Потеря репродуктивной функции у быков.
Нарушение функций ЦНС.
Смерть телят в зимний период.

Витамин А имеет большое значение для молочных коров. Чем сильнее лактация, тем больше требуется ретинола.

Витамин D

При нехватке элемента становится невозможным усвоение кальция, что ведет к развитию рахита у молодняка. Источником элемента является солнечный свет. Зимой при его дефиците коров облучают ультрафиолетовой лампой, что позволяет восполнить недостаток компонента.

Признаками недостатка данного элемента являются:

Искривление конечностей у телят.
Нарушение работы ЖКТ, снижение аппетита.
Выпадение зубов у молодняка и лактирующих коров.
Частичный паралич после отела.
Буйное поведение животных.

Кормление коров витамином D увеличивает лактацию, что положительно сказывается на объемах удоя.

Витамин В12

В растительной пище данный компонент не содержится. Нехватка вещества приводит к таким последствиям:

Нарушение обмена веществ и работы печени.
Молочная лихорадка.
Плохая координация.
Возбудимость.
Кожные болезни (экзема).
Проблемы с репродуктивной функцией.
Анемия.
Замедление роста.
Истощенность.
Рождение слабого потомства.

Насыщение организма витамином В12 способствует наращиванию мышечной массы, что особенно важно для мясных коров.

Витамин Е

Признаками дефицита этого компонента являются:

Плохой прирост жировой массы у телят.
Замедление роста и развития, что приводит к истощенности, атрофии мышц, параличу.
Нарушение работы сердечно-сосудистой системы.
Неправильная работа репродуктивных органов:

потеря функции оплодотворения у быков, задержка развития яичников у коров;
невозможность произвести на свет здоровее потомство;
невозможность забеременеть;
скрытый аборт (рассасывание эмбриона).

И все же, несмотря на перечисленные симптомы, выявить нехватку витамина Е без помощи специалистов практические невозможно. У взрослых особей дефицит элемента встречается редко. Биорегулятор Е используют в комбинации с витамином А: компоненты оказывают влияние друг на друга и усиливают действие каждого из них.

С какого возраста можно давать витамины

Молодняк получает необходимое количество витаминов с момента рождения. Источником является коровье молоко. Однако если роды пришлись на осень-зиму, нехватка полезных веществ должна компенсироваться за счет добавления в молоко витаминных комплексов для новорожденных.

Суточная норма приема

Ежедневный объем биорегуляторов рассчитывается, исходя из массы тела животного и планируемой продуктивности. Суточная норма витамина А составляет 30-40 или 35-45 ME. Объем витамина D должен присутствовать в рационе КРС в объеме от 5 до 7,5 ME. Биорегулятор Е добавляют в количестве 100-200 мг.

Как правильно давать телятам

Витаминные добавки предлагают в виде порошков, которые смешивают с кормом. Если этого оказывается недостаточно, препараты вводят внутримышечно, внутривенно или подкожно. Лучшими добавками считаются:

«Гаврюша премикс для телят»;
«Биомикс для телят Стандарт»;
«Солвимин Селен».

Что касается инъекций, то их начинают вводить с полугода. Уколы также делают бычкам для более быстрого роста. В числе популярных добавок находятся:

«Тривит»;
«Тетравит»;
«Элеовит».

Прямые источники витаминов:

молоко (дает молодняку все необходимые компоненты);
сено (телята получают витамины D, B3, каротин);
свежая трава (источник биорегуляторов E, B2, B3)
морковь (богата каротином);
зерно (включает B1, B5).

Как совмещать прием витаминов с кормлением

Порошки обычно смешивают с кормами. Очевидно, что инъекции не зависят от обычного питания, поэтому вопрос о совмещении не возникает. Главная задача фермера – обеспечить молодых особей суточной дозой полезных микроэлементов, независимо от формы, в которой они даются животным. Важно разнообразить питание КРС, добавляя в рацион овощи, корнеплоды и комбикорма.

При составлении суточных порций учитываются вес и возраст скота.

Витамины – полезные вещества, непосредственно влияющие на рост и развитие животных. Дефицит того или иного биорегулятора приводит к болезням и отклонениям, а также снижает продуктивность – количество удоев и мяса, которые можно получить от КРС. Поэтому важно замечать признаки нехватки компонентов и своевременно восстанавливать необходимое организму количество биорегуляторов.

Витамины для коров: какие элементы нужны для полноценной жизни КРС

Хорошее питание – залог здоровья скота. Опытные фермеры знают, что на откорме уколы помогают коровам не только увеличить массу, но и повысить иммунитет. Витамины и минералы обеспечивают высокую производительность у быков и нормальный рост телят. О том, что конкретно нужно для КРС, рассмотрим далее.

1. Роль витаминов для продуктивности коров
- 1.1. Витамин А
- 1.2. Витамин D
- 1.3. Витамин В12
- 1.4. Витамин Е
2. Влияние минеральных веществ на состояние КРС
3. Суточные потребности
4. Откорм с помощью витаминов
5. Разбор конкретных препаратов

Роль витаминов для продуктивности коров

Крупный рогатый скот (крс) нуждается в биорегуляторах даже при хорошем питании. Витаминные компоненты важны для обмена веществ, влияют на способность к размножению и производительность буренок.

Нехватка полезных веществ вызывает желтушный или бледный окрас оболочек половых органов и вымени. Животные становятся худыми и апатичными, а шерсть взъерошивается, теряя упругость кожи. Витаминотерапия поможет побороть различные болезни селезенки, кровообращения и лимфатической системы.

Микрофлоры кишечника и желудка вырабатывают часть органических веществ, но количество таких запасов мало.

Витамины для коров – А, D, В12 и Е – играют важную роль в формировании здоровья. Вещества нужно давать как телятам, так и старшим особям.

Витамин А

Витамин А (ретинол) поступает в организм в виде каротина, а позже модифицируется. Особи получают его вместе с растительным кормом. Вещество помогает работе глаз и клеток.

Когда животное испытывает нехватку указанного элемента, проявляются следующие симптомы и последствия:

осложнения беременности, рождение слепых;
патологический процесс органов зрения;
нарушения функций нервной системы;
задержка развития яичников (у буренок) и низкая подвижность сперматозоидов (у быков);
высокая вероятность заразиться инфекциями (органов пищеварения и дыхания);
плохая координация.

Витамин D

Витамин D основополагающий для усвоения кальция костями. При недостатке органического вещества у молодняка развивается рахит. Животные получают этот компонент во время прогулок в теплое время года. Зимой рекомендуется облучать коров ультрафиолетовой лампой, что поможет спасти от авитаминоза.

Признаки дефицита биорегулятора D:

послеродовой частичный паралич;
дойные буренки потеряли зубы;
у телят появляются проблемы с пищеварительной системой;
искривление конечностей новорожденных.

Витамин В12

Витамина В12 (цианокобаламин) нет в растительной пище. Он вырабатывается бактериальным и дрожжевым синтезом при связывании кобальта.

Недостаток компонента приводит к нарушениям метаболизма, что влечет за собой нарушения функций печени, молочную лихорадку и углеводное голодание клеток.

Признаки нехватки В12 такие:

нет аппетита, истощение;
плохая координация;
ухудшение способности к размножению;
проявление кожных заболеваний;
раздражимость.

Витамин Е

Дефицит этого витамина сложно выявить без помощи специалистов. Органическое вещество Е выполняет различные функции, но его действие еще не до конца изучено. Элемент обеспечивает регуляцию жирового обмена. У взрослых животных недостаток биорегулятора встречается редко.

Симптомы и последствия недостатка витамина Е:

задержка развития яичников;
рассасывание эмбриона у беременных;
у телят становится хуже прирост жира;
нарушения сердечно-сосудистой системы;
быки страдают от потери половых функций;
коровы не в состоянии выносить здоровое потомство.

Указанный элемент используют вместе с биорегулятором А. Первый оказывает влияние на второй. В комбинации оба витамина дополняют и усиливают действия друг друга.

Витамины для КРС включаются в рацион для предотвращения различных проблем со здоровьем.

Специалисты утверждают, что особенное внимание нужно уделить стельным (беременным) коровам. Также в холодное время года животным стоит давать нужное количество полезных веществ для профилактики рахита и других заболеваний.

Влияние минеральных веществ на состояние КРС

Микро-, макроэлементы поступают в организм с едой, водой и воздухом. В некоторых растениях наблюдается нехватка компонентов. В связи с этим животноводы используют кормовые добавки. Последние вносят в воду, премиксы и комбикорма.

Микроэлементы (медь, йод, марганец, соль) необходимы для жизнедеятельности самок, которые теряют часть их с молоком. Если не восполнять недостаток, то появляются заболевания. Также дефицит минералов приводит к задержке биохимических процессов. У животных ухудшается состояние (вес, активность), и уменьшается продуктивность.

Сено и травы из красно- и черноземов в большом количестве содержат медь. Кроме того, микроэлемент есть в кормовых дрожжах, отрубях, концентрированном корме (шроте) и отрубях.

Из-за недостатка меди у КРС наблюдается истощение и анемия. Животные склонны к лизанию, шерсть становится грубой, а молодняк хуже растет.

В результате дефицит указанного микроэлемента наносит большой урон организму. Нарушается микрофлора преджелудков и пигментация. У коров появляются расстройства желудка, ухудшается подвижность и ослабляется скелет.

Микроэлемент йод важен в работе щитовидной железы, где он и находится. Из-за нехватки вещества у коров образуется зоб.

Вдобавок недостаток йода чреват и такими проблемами:

плохой удой;
гибель эмбрионов или мертворождение;
низкая секреция молочного жира;
замедление роста;
аборт.

Элемент воздействует на половые органы, влияет на углеводный обмен и нервную систему. Он поступает в организм с зеленой и высушенной травой. Однако при хранении теряется около 60% полезного вещества. Тогда скотоводы вносят в рацион коров йодированную соль либо йодистый калий. Все процессы, связанные с йодом, регулируются печенью.

Одно из главных мест в жизнедеятельности буренок занимает марганец. Микроэлемент значим для иммунной системы, при размножении, росте, минеральном и жировом обмене.

Опять же недостаток марганца, как и других веществ, чреват абортами и мертворождение. Также вероятность зачатия у коров находится на минимальном уровне. Некоторые телята появляются на свет слабыми. Вдобавок дефицит приводит к плохой производительности и низкой жирности молока.

Марганец в достаточном количестве содержится в муке (хвойной или из луговых трав), пшеничных отрубях и зеленой массе. Также микроэлемент входит в зерно овса и жмых. Для усиления питания в пищу добавляют сернокислый и углекислый марганец.

Поваренная соль нужна рогатому скоту для обеспечения хлором и натрием. Вещество добавляют в еду или делают лизунцы. Такие мероприятия связаны с тем, что микроэлемент не содержится в достаточном количестве в растениях.

Соль необходима для нижеприведенных факторов:

поддержания водного баланса;
регулирования кислотно-щелочных показателей;
хорошей работы желудка и мышц;
нервной системы;
молока;
усиления вкуса пищи.

Благодаря микроэлементу, в клетки поступает требуемое количество питательных веществ. Также он обеспечивает антибактериальный эффект.

Дефицит соли приводит к таким последствиям: неспособность к размножению, снижение количества надоев, плохому аппетиту и появлению кист.

Каждое минеральное вещество должно подаваться определенными дозами. Как избыток, так и недостаток микроэлементов приводит к ужасным последствиям. Следует быть очень осторожными и проконсультироваться со специалистами при самостоятельном добавлении элементов в еду для особей.

Суточные потребности

Содержание беременных коров в сухостойный период влияет на потомство. Опытные животноводы знают, что скотина должна получать питательные вещества в количестве, которым бы обеспечивались выработка молока и развитие плода.

При недостатке витаминов кости стельных коров становятся мягкими, а организм истощается. Детеныши рождаются слабыми и с плохим иммунитетом.

В последние месяцы беременности самок щедро кормят, создавая резервы для выделения молока. Нужно помнить – длина сухостоя зависит от качества питания (от 50 до 70 дней).

В рацион животных необходимо внести бобово-злаковое сено, корне-, клубнеплоды и другие питательные корма.

Витамины для стельных коров обязательны. Они особо нуждаются в биорегуляторах А, D, Е и каротине. Суточная потребность в витаминах рассчитывается в зависимости от веса животного и планируемой продуктивности.

Так, элемент А дополнительно включается в рацион при годовом удое от 3100 до 4900 кг и живой массе от 450 до 600 кг. Витамин подают в количестве от 30 до 40 МЕ. Если продуктивность буренки составляет более 5000 кг при весе от 450 до 600, то ей дают от 35 до 45 МЕ.

Биорегулятор D должен присутствовать в рационе скота:

при удое 3000 кг и массе от 450 до 600 кг – от 5,0 до 6,5 МЕ;
продуктивность от 3100 до 4900 кг, вес от 450 до 600 кг – от 5,5 до 7,0 МЕ;
молоко – более 5000 кг при массе от 450 до 600 кг – 6,0 до 7,5 МЕ.

Суточная доза витамин Е выглядит следующим образом: удой – от 3100 до 4900 кг при весе от 450 – 600 кг – 100 мг; продуктивность более 5000 кг при массе от 450 до 600 кг – 200 мг.

Подача каротина зависит от этих же факторов и варьируется от 350 до 450 мг.

Питание дойных коров состоит из сбалансированного корма. Скотовод должен учесть потребности отелившегося животного. После легких родов менять рацион не стоит. Буренке дают жом, сухое сено и силос, в ограниченном количестве – корнеплоды. Главное – не перекармливать скотину, ведь существует опасность ожирения.

Витамины для дойных коров вводят, согласно графику. Больше всего им не хватает ретинола. Биорегулятор дают особе в зависимости от массы и планового удоя. Животное должно получать в день от 24 мг до 45 мг. Есть возможность заменить витамин А масляным раствором ретинол-аценаном. Известно, что элемент накапливается в организме буренок, а позже начинает активно расходоваться. Если продуктивность высокая, то требуется и большая концентрация каротина.

Витамин D в летнее время собирается на коже животного и в сене, высушенном на солнце. Зимой самки особо нуждаются в данном элементе. В среднем скотина должна получать в день примерно 1 МЕ.

Также дойным буренкам необходим витамин Е. Его недостаток восполняется масляным концентратом или инъекциями специального раствора. Дневная норма – до 40 мг в день.

Подобные правила используются и при содержании быков-производителей. Половая активность и качество спермы самцов зависят от питания. Животные нуждаются в полезных веществах. Прежде всего, следует позаботиться о сбалансировании питания и количестве каротина с ретинолом.

Показание к витаминам отличаются по периодам:

Неслучный период – живая масса от 700 до 1300 кг. Содержание D – от 8,4 до 15,6 тыс. МЕ; биорегулятор Е – от 290 до 420 мг.
Средняя нагрузка – вес такой же. Элемент D – от 9,8 до 18,2 тыс. МЕ; Е – от 290 до 425 мг.
Повышенная нагрузка – масса соответствуют двум первым пунктам. D – от 10,5 до 19,5 тыс МЕ; Е – от 305 до 440 мг.

Как и в предыдущих случаях, каротин необходим и в постэмбриональном периоде. Молодой скот (ремонтный) выращивают для замены выбывших из стада.

Телята проходят несколько периодов жизни – от новорожденности до полового созревания.

Молодняк до полугода употребляет каротин по возрастанию: норма у телочек – 30-105 мг/сутки, а у бычков – 30-125 мг. Скотоводы говорят о большой роли микроэлемента А для роста животных.

Правильный кальциевый обмен обеспечивает витамин D. Молодняк получает его с силосом, бобовым сеном и рыбьим жиром. Суточная доза – 10-15 тыс. ИЕ.

Указанные компоненты должны занимать особое место в рационе телят: А – помогает расти, а D – предохраняет от рахита.

Существует масса витаминных и минеральных кормов, оздоравливающих крс. Отличный уход со сбалансированным питанием – правило успешного животновода.

Откорм с помощью витаминов

Фермеры пользуются дополнительными средствами, чтобы увеличить удои и массу тела. Витаминные препараты и биологические добавки делят на 2 категории:

Ускоряющие рост мышц, при этом не затрагиваются внутренние ресурсы. Такие препараты гормональные и действуют губительно.
Активирующие ресурсы коровы или быка, повышая иммунитет. Продуктивность животных растет.

Известно, что витамины для КРС на откорме, уколы которых вводятся внутримышечно, имеют разный состав. Такие «добавки» используются не ранее трехнедельного возраста.

Специалисты не рекомендуют пренебрегать уколами, ведь они помогают укрепить иммунную систему. Некоторые хозяева проводят телятам целый курс инъекций с целью профилактики различных заболеваний.

Непосредственно для ускорения роста уколы проводит ветеринарный врач. После инъекции наблюдается хорошее развитие молодняка. Также они помогают увеличить суточный прирост массы животного.

Инъекции делает ветеринар, предварительно проведя осмотр и взяв анализы. Хорошие препараты никогда не нанесут вреда.

Порошки (премиксы) тоже используются для стимуляции роста. В основном их нужно смешивать с кормами. После употребления усиливаются обменные процессы. Родившимся животным дают премиксы первые полгода, постепенно переводя телят на растительную пищу. В этот период в порошке должен содержаться ряд минеральных веществ: от калия до магния. Быстрому росту напрямую способствует наличие железа, цинка, йода и марганца.

К противопоказаниям относят индивидуальную непереносимость. Кроме того, если добавить слишком много порошка, у животного появится диарея.

Решив дать витамины для телят для быстрого роста, следует внимательно изучить инструкцию и проконсультироваться с ветеринарами. Последствия неосторожного обращения с препаратами будут тяжелыми.

Разбор конкретных препаратов

Фермеры стремятся повысить функции своего поголовья, поэтому применяют препараты. Рассмотрим одни из популярных:

Элеовит (100 мл) – витаминный комплекс, используется для предотвращения и лечения различных заболеваний, авитаминозов и язв. 1 мл состоит: холекальциферол (2 тыс. МЕ), викасол (1 мг), рибофлавин (4 мг), никотинамид РР (30 мг), пиридоксин (3 мг), пантотеновая кислота (20 мг), цианокобаламин (10 мкг), биотин (10 мкг), ретинол (10 тыс. МЕ), токоферол (10 мг), тиамин (10 мг), фолиевая кислота (0,2 мг), аминокислоты. Инъекции вводится внутримышечно в район бедра или шеи. Дозировка: молодняк (от 6 месяцев до года) – 2-3 мл/сутки, взрослый скот – 5-6 мл/сутки.
Селемаг (100 мл) – медикамент используют при болезнях на фоне недостатка витамина Е и селена, а также из-за плохого развития плода, мышечных болезнях и дистрофии.Состав: 1 мл раствора содержит 2,2 мг натрия селенита, 25 мг токоферола ацетата и добавочные вещества. Препарат вводят внутримышечно, либо подкожно в качестве профилактики 1 раз в 2-4 месяца. Телятам на 1 центнер массы колют 5-8 мл, взрослому крс и коровам в середине беременности, а также за месяц до отела – по 5 мл на 1 центнер веса;
Седимин (100 мл) – водная смесь с минералами. Препарат предотвращает и лечит анемию, зоб, беломышечную болезнь и дистрофию печени. В 1 мл средства входят: 5,5-7,5 мг/мл йода 0,07-0,09 селена, 18-29 мг/мл железа, смесь других элементов. Раствор вводят внутримышечно в район бедра или шеи. Телята должны получить инъекцию в 5 мл в первые дни после рождения. Корове делают укол в 10 мл за 20-40 дней до родов.
Тетравит (100 мл) – витаминный комплекс. Предназначен для лечения гиповитаминоза, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Используется для повышения продуктивности. 1 мл препарата включает в себя: холекальциферол (15 тыс. МЕ), цианокобаламин (10 мкг), селен (0,15 мг), ретинол (30 тыс. МЕ), глюкозу и аминокислоты. Колоть витамины для телят внутримышечно — 1 мл на 50 кг массы. Взрослые особи получают на 1 центнер веса по 2 мл раствора. Стельным коровам — за 1-1,5 месяца до родов.
Тетрамаг (100 мл) – витаминное комбинированное средство. Препарат нормализует метаболизм, предупреждает развитие авитаминозов и различных болезней. 1 мл тетрамага содержит 50 тыс. МЕ ретинола, 20 мг витамина Е, 25 тыс. МЕ биорегулятора Д3 и 5 мг – F. КРС получает препарат подкожно либо внутримышечно 1 раз в неделю при лечении и единожды в 2 недели с целью профилактики. Доза КРС – 5-6 мл в день, норма телятам – 2-3 мл в день.

Препараты особенно необходимы молодняку и стельным коровам. Каждое средство вводится с учетом веса и состояния животного. Некоторые инъекции используют только раз в несколько месяцев.

Целями для уколов являются профилактика и лечение заболеваний. Витамины укрепляют иммунитет, что дает способность противостоять инфекциям.

Витамины и добавки для телят

Чтобы крупный рогатый скот рос и развивался правильно, он должен получать достаточное количество питательных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов. Обеспечить молодняку условия для развития и набора массы помогут витамины для телят: их применяют, если животные не получают достаточного количества веществ из пищи. Разумеется, использование витаминов нужно сочетать с другими мероприятиями: сбалансированным кормлением, правильной заготовкой сена и своевременным уходом.

Содержание

Зачем давать телятам витамины
Какие витамины нужны телятам
1. Витамин A
2. Витамин D
3. Витамин E
4. Витамины группы B
5. Минералы
Как правильно ввести витамины в рацион
Витамины от АВЗ

Зачем давать телятам витамины

Новорожденным телятам нужно только молозиво коровы. Но детеныши растут, и со временем им начинает требоваться прикорм: для этого используют сено, морковь, кормовую свеклу и другие продукты. Но не всегда молодняк получает достаточное количество витаминов и микроэлементов из пищи. Витаминные добавки для телят применяются, чтобы избежать ситуации, когда животное отстает в росте, плохо набирает вес или страдает различными нарушениями развития. Нехватка витаминов может привести к ослаблению иммунитета, рахиту или замедлению роста, а впоследствии к развитию болезней и отклонений. Лучше своевременно озаботиться витаминными комплексами, чем столкнуться с последствиями нехватки полезных веществ. Также витамины нужны для стимуляции иммунитета или для снижения реакции на стрессовые факторы: они бывают неизбежны, и задача владельца или фермера – поддержать животное.

Какие витамины нужны телятам

Для нормальной жизнедеятельности животным нужен полный комплекс витаминов, но в первую очередь это A, D и E. От них зависит то, насколько хорошо будет расти и развиваться теленок, а допустить их нехватку может быть довольно легко. Какие витамины давать телятам, зависит от ситуации, но, как правило, популярные витаминные комплексы содержат в себе именно эти компоненты. Также телятам могут быть нужны витамины группы B и минералы, в первую очередь калий, кальций и фосфор.

Витамин A

Важен для молодняка, так как поддерживает рост и развитие, способствует нормальной работе иммунной системы и потому предотвращает инфекционные заболевания. Является антиоксидантом, поддерживает целостность кожного покрова и способствует ускоренной регенерации тканей после повреждений. Также поддерживает и защищает органы зрения. Растительная его форма образуется из каротина, который содержится в моркови и сене, заготовленном из молодой зелени. Сено должно высушиваться в тени, чтобы не потерять полезные свойства.

Витамин D

Отвечает за обмен кальция, а также крепость костной ткани и зубов, также участвует в работе иммунитета. Особенность вещества в том, что оно может синтезироваться в организме теленка самостоятельно под воздействием солнечных лучей. Также животные могут получать его из пищи: полезно клеверное или люцерновое сено, собранное из молодой травы и правильно высушенное. Два вида сена можно смешивать друг с другом. Однако, если погода не солнечная, а световой день короткий, достаточное количество витамина может не сформироваться, а в России большое количество регионов отличается нехваткой солнечного света. Недостаток витамина D может привести к рахиту, тяжелому заболеванию, которое характеризуется деформацией костей и неправильным развитием опорно-двигательного аппарата. Возможны также нарушения со стороны нервной системы и желудочно-кишечного тракта.

Витамин E

Это жирорастворимое вещество, которое влияет на рост и развитие теленка. Стимулирует иммунитет и поддерживает нормальную работу печени, а также способствует нормальной работе сердца. При его нехватке возможно появление тяжелых болезней: длительный дефицит способен привести к параличу, поражению мышц или хромоте, а также к утрате репродуктивной функции. Страдает также сердечно-сосудистая система животного: витамин E влияет сразу на множество процессов в организме. Содержащие его добавки лучше применять в масляной форме, если речь идет об употреблении в пищу. Так как это жирорастворимый витамин, в масляной форме он усваивается лучше.

Витамины группы B

Их действие довольно разнообразно: от профилактики анемии до регулирования нервных процессов. Они участвуют в обмене веществ и позволяют нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Содержатся в сене и отрубях, а также в свежей зелени. Дефицит может проявляться по-разному в зависимости от витамина. Зачастую о нехватке витаминов говорит неврологическая симптоматика: немотивированная агрессия, снижение двигательной активности, паралич. Дефицит может сопровождаться кожными проявлениями: высыпаниями и выпадением шерсти.

Минералы

В первую очередь речь идет о калии, кальции и фосфоре, которые могут потребоваться теленку уже через несколько дней после рождения. Кальций укрепляет опорно-двигательный аппарат: хрящи, кости и суставы. Калий нужен для нормальной работы сердца. Фосфор обеспечивает проводимость нервных импульсов, а также помогает защищать мышцы от продуктов распада. Для восполнения запаса минералов владелец может начать докорм детеныша сеном, а если этого не хватает, ввести в его рацион добавки на основе поваренной соли, костной муки и мела. Перечисленные ингредиенты следует смешать в пропорции 5 : 10 : 15 соответственно. Это средство можно давать телятам начиная с пятого дня жизни. Впрочем, если скот полноценно питается засушенным по всем правилам сеном, необходимость в такой подкормке может и не возникнуть.

Как правильно ввести витамины в рацион

В первую очередь необходимо обеспечить теленку качественный прикорм. Для этого в его рацион следует постепенно добавлять сено и корнеплоды, также можно воспользоваться кормовыми смесями, зернофуражом, жомом или силосом. Количество разнообразных продуктов в рационе молодняка зависит от возраста и породы.
Для профилактики и лечения авитаминозов в рацион вводятся витаминные добавки. Они поставляются в двух видах: инъекционные витамины или растворы для смешивания с пищей.
Инъекции делаются животному по инструкции, внутримышечно либо подкожно. Частота ввода зависит от цели: профилактика или лечение авитаминоза и других болезней, ассоциированных с нехваткой витаминов.
Оральные капли смешиваются с кормом или водой в зависимости от формы. Животное употребляет их, когда ест, и тем самым получает должное количество витаминов. Дозировка опять же зависит от цели, а также от веса теленка.

Витамины от АВЗ

АВЗ выпускает несколько видов витаминных добавок, подходящих для крупного рогатого скота. Чаще всего они производятся в форме раствора для внутримышечных или подкожных инъекций, применяются раз в несколько дней. Различные комплексы призваны бороться с разными проблемами. Помогают обеспечить:

профилактику авитаминозов среди молодняка;
стимуляцию иммунитета;
лечение болезней, вызванных нехваткой витаминов;
поддержку при нарушениях, которые могут привести к авитаминозу, и других заболеваниях;
снижение негативной реакции на стрессовые факторы, такие как смена корма, отлучение от матери, кастрация и так далее.

«Айсидивит». Это эмульсия для инъекций, назначение которой – комплексная профилактика заболеваний, поддержка во время лечения и регулирование продуктивности. Можно использовать во время заболеваний, которые сопровождаются общим ухудшением состояния. Подходит для нескольких видов животных, в том числе для молодняка КРС. Обладает терапевтической и профилактической активностью благодаря универсальному составу.

Этот комплекс также является иммуностимулятором, то есть позволяет поддержать иммунитет поголовья. В 1 мл содержится:

15 000 ЕД витамина A;
10 мг витамина E;
0,05 г янтарной кислоты – вещества, помогающего стимулировать рост;
0,04 г субстанции АСД фракции 2 – антисептика-стимулятора Дорогова, способствующего активации иммунитета и нервной системы.

Дозировка для телят – 5–6 мл комплекса раз в 3 дня. Препарат вводится внутримышечно, причем рекомендуется выбирать разные места для инъекций, чтобы снизить дискомфорт для животного.

«ВитОкей». Это комбинированный витаминный препарат, который призван профилактировать гипо- и авитаминозы, а также поддерживать животное на разных этапах развития. Может использоваться при наступлении стрессовых факторов, чтобы снизить негативную реакцию теленка и не допустить ухудшения иммунитета на фоне стресса. В растворе содержится комплекс основных витаминов в физиологически обоснованном соотношении, то есть в таком, чтобы не нарушить баланс полезных веществ в организме теленка.

Выпускается в форме раствора для внутримышечного введения или для орального применения. 1 мл содержит витамины и минералы в следующих дозировках:

A – 10 000 МЕ;
D₃ – 2 000 МЕ;
E –10 мг;
K – 2 мг;
B₁ – 10 мг;
B₂ – 4 мг;
B₆ – 3 мг;
B₇ (биотин) – 10 мкг;
B₉ (фолиевая кислота) – 0,2 мг;
B₁₂ (цианокобаламин) – 10 мкг;
никотинамид – 30 мг;
пантотенат кальция – 20 мг.

«Виттри-1». Это раствор для орального или инъекционного применения, который содержит комплекс наиболее важных для КРС витаминов: A, E и D₃. Может использоваться не только для телят, но и для иных промышленных животных.

Витамины в растворе содержатся в физиологически обоснованном соотношении, применять их можно как для профилактики, так и для лечения. 1 мл содержит:

в форме масляного раствора для орального применения – 15 000 МЕ витамина A, 20 000 МЕ D3 и 10 мг E;
в инъекционной форме – 30 000 МЕ, 40 000 МЕ и 10 мг витаминов A, D₃ и E соответственно.

Инъекции вводят внутримышечно или подкожно, оральные капли смешиваются с кормом и в таком виде предлагаются животному. Телятам в профилактических целях дают 6 капель ежедневно в течение 2–3 месяцев. Если цель применения лечебная, дозировка может быть увеличена втрое.

Растущему организму теленка особенно важны ценные вещества, помогающие росту и развитию. Даже при полноценном питании животному могут понадобиться дополнительные витаминно-минеральные комплексы, в особенности если оно растет в ускоренном темпе. Применение витаминов в инъекциях или оральных каплях позволяет вырастить здоровое поголовье молодняка, не страдающее авитаминозами или рахитом. Витамины также помогают при заболеваниях и стрессе: поддерживают ослабленный организм и дают возможность стимулировать иммунитет. Среди продукции АВЗ вы найдете несколько видов витаминных добавок для крупного рогатого скота и других хозяйственных животных как в виде раствора для инъекций, так и в формате капель для орального применения.

Исследование Когда КРС нужны витамины А, D, Е?

В организме крупного рогатого скота витамины и минеральные вещества играют очень важную роль. При их недостатке или избытке нарушается обмен веществ, ухудшается здоровье, снижаются продуктивность и воспроизводительная способность животных. В промышленных условиях интенсивного животноводства без дополнительных источников витаминов не обойтись. Специалисты АНО “Эксперт Молоко” подготовили для Milknews несколько переводов актуальных исследований на эту тему.

Что дает Витамин А (ретинол)?

Коровы получают его вместе с растительным кормом.

Вещество помогает работе глаз, играет ключевую роль в поддержании хорошего зрения, кожи и слизистой оболочки дыхательных, пищеварительных и репродуктивных путей.
Ретинол важен для правильного функционирования почек и нормального развития костей, зубов и нервной ткани.
Витамин А происходит из каротина, а позже в организме модифицируется. Содержится в зелёных и жёлтых растениях.

Чем грозит дефицит витамина А и как его распознать?

Когда животное испытывает нехватку витамина А, проявляются следующие симптомы и последствия:

Осложнения беременности, рождение слепых телят
Патологические процессы в органах зрения;
Нарушения функций нервной системы;
Задержка развития яичников у коров и низкая подвижность сперматозоидов у быков;
Снижение иммунитета и ухудшение барьерной защитной от инфекций функции органов пищеварения и дыхания;
Плохая координация движений.

По данным Национального Научно-Исследовательского Совета (National Research Council (NRC, 2001), адекватная потребность в витамине А приблизительно 75 000 МЕ/сут для всех групп молочных коров. Поскольку витамин А находится в очень малом количестве в кормах, необходимо регулировать рацион с помощью добавок.

Высокий уровень нитратного или нитритного азота в рационе или воде вызывают дефицит витамина А у крупного рогатого скота, так как под его действием происходит преждевременный распад витамина А и каротина в пищеварительном тракте, уменьшая их всасывание и препятствуя превращению каротина в витамин А. Поскольку витамин А накапливается в печени, симптомы гиповитаминоза А не проявляться в течение 100 дней.

На основе исследований рубца in vitro (Rode et al., 1990; Weiss et al. 1995), значительное количество витамина А разрушается в рубце, и скорость разрушения увеличивается с увеличением количества концентрата в рационе (в тех исследованиях концентрат был преимущественно крахмальным).

При заготовки силоса, в скошенном растительном сырье для силосования b-каротин начинает окисляться (разрушаться). Потери при силосовании могут составлять более 50%, а для сена потери могут превышать 80% по сравнению со свежими кормами (Noziere et al., 2006). Кукурузный силос является плохим источником b-каротина и обычно имеет около 50% концентрации, по сравнению с сенажом. Солома практически не содержит b-каротина.

Коровы, которые выпасаются на зелёной траве, обеспечены витамином А по крайней мере на 40% с запасом. Запас витамина А при пастбищном кормлении, составляет 70 000 до 100 000 МЕ/день.

Как восполнить дефицит витамина А?

Рационы на основе сена будут нуждаться в большем количестве дополнительного витамина А, чем рационы на основе силоса. Если вы перейдете от рациона, в котором корм был 50% сено и 50% силос (как и во многих исследованиях) к рациону со всеми кормами в виде сена, потребление добавки витамина А можно снизить на 15 000 МЕ/сут.
Сухостойные коровы, употребляющие рационы с доминированием клетчатки (соломы) потребуют больше дополнительного витамина А, чем рационы на основе сена или силоса.
Если витамин А смешать в премиксе с неорганическими цинком и медью, то активность витамина А снизится примерно на 9% в месяц
Избыток тепла, влажности и воздействия солнечных лучей во время хранения значительно увеличат потери витамина А в кормах.

Что дает Витамин D?

Витамин D основополагающий для усвоения кальция костями.

При недостатке Витамина D у молодняка развивается рахит.
Организм животных наделён естественным механизмом образования витамина Д при воздействии солнечного света. Животные получают этот компонент во время прогулок в тёплое время года. Зимой рекомендуется облучать коров ультрафиолетовой лампой, что поможет спасти от авитаминоза.
Коровы, подвергшиеся воздействию 90 минут интенсивного солнца (с центром около полудня), поддерживали сывороточную концентрацию 25-OH витамина D в достаточном диапазоне (Hymoller and Jensen, 2012).

Чем грозит дефицит витамина D и как его восполнить?

Признаки дефицита витамина D

Послеродовой частичный паралич;
Разрушение зубов у коров;
У телят появляются проблемы с пищеварительной системой;
Искривление конечностей новорождённых телят.

По некоторым данным для лактирующих коров нормы добавки витамина D должны быть увеличены примерно в 1,5 раза (около 30 000 МЕ/сут).

Основной формой дополнительного витамина D, скармливаемого домашнему скоту, является витамин D3. Новые данные предполагают роль витамина D в иммунной функции (Lippolis, 2011).

Что дает витамин Е (токоферолацетат)?

Зеленые листовые корма и цельные зерна являются источниками витамина Е. В то время как потребность животного в витамине Е является очень важной, конкретная физиологическая функция витамина Е до сих пор неясна.

Его основная роль может заключаться в качестве химического антиоксиданта для уменьшения разрушения других витаминов и незаменимых жирных кислот, как в пищеварительном тракте, так и после их всасывания.

Потребность витамина Е – 500 МЕ/сут для лактирующих коров и 1000 МЕ/сут для сухостойных коров. Однако скармливание дополнительно 1000 МЕ витамина Е в день в течение 2 или 3 недель перед отёлом может снизить вероятность послеродовых осложнений.

Свежие пастбищные корма могут содержать в 2-10 раз больше токоферола, чем силос или сено, и плазменная концентрация токоферола у коров пастбищного содержания (без добавления витамина Е), как правило, намного выше, чем у коров без выгульного содержания и получающих дополнительный витамин Е. Если рацион состоит из 50% и более травостоя на пастбище , то дополнительный витамин Е не требуется.

При добавлении дополнительного витамина Е и предотвращении снижения содержания токоферола в плазме крови наблюдается улучшение состояния молочной железы. Есть исследования где указано, что избыток витамина Е в сухостойный период у коров (3X NRC) может на самом деле быть вредным для здоровья (Bouwstra et al., 2010).

При нормальных условиях кормления дефицит витаминов, скорее исключение, чем правило. Но в разные периоды жизни коровы и при несбалансированности рациона кормления витаминно-минеральные добавки – это самая простая страховка, позволяющая предотвратить возможные проблемы.

Перевод, адаптация: ЭМ

Ветеринарный консультант: А. В. Быстрова

Источник: https://en.engormix.com/dairy-cattle/articles/how-much-supplemental-vitamins-t42562.htm

Рекомендации:

http://www.provet.ru/item/page-17?category_id=24

http://www.provet.ru/item/vitaflex?category_id=24

http://www.provet.ru/item/302?category_id=24

http://ibsagro.ru/index.php/produktsiya/skotovodstvo/18-molochnaya-produktivnost/111-glyukolaktm-i-glyukolak-xl

http://ibsagro.ru/index.php/produktsiya/skotovodstvo/18-molochnaya-produktivnost/37-mineralno-vitaminnye-kompleksy

Также рекомендуем:

Потребность взрослых коров в витаминах. Какие витамины для КРС выбрать?

Животные нуждаются в витаминах постоянно, но они не всегда получают их в достаточном количестве. Поэтому перед животноводческими хозяйствами стоит задача обеспечить крупный рогатый скот витаминными добавками и минералами, необходимыми для нормального роста и развития. Для этого следует добавлять их дополнительно в пищу животных.

Какие витамины нужны для КРС?

Прежде чем ответить на вопрос: «Какие витамины для КРС подходят лучше всего?» следует сначала выяснить, для чего они нужны. Применение активных добавок необходимо для того, чтобы увеличить поголовье скота и улучшить обменные процессы, происходящие в организме «жителей» животноводческих ферм. Если выгул КРС происходит крайне редко и поголовье в основном пребывают в стойлах, то просто требуется в обязательном порядке добавлять им в пищу биологически активные компоненты.

Если этого не делать, то можно заметить следующие изменения:

снижение уровня выживаемости молодняка;

проблемы с половым влечением у взрослых особей;

проблемы с репродуктивной функцией

ухудшение иммунной системы и увеличение риска развития инфекционных заболеваний.

Именно поэтому следует добавлять в еду активные добавки для КРС.

Чтобы не выбирать долго, какие витамины для КРС подходят лучше всего, можно ознакомиться с продукцией компании «Ижсинтез-Химпром». Среди большого ассортимента выделяется кормовая добавка ActiveMix M complex. Это доступный по цене минеральный премикс, учитывающий базовые потребности организма КРС. В ее состав входят цинк, марганец, медь и кобальт.

Микроэлемент

Эти элементы оказывают большое воздействие на работу различных систем организма у крупного рогатого скота, как у взрослых особей, так и у молодняка. При регулярном приеме витаминов у животных:

улучшается качество молока;

повышается стойкость к инфекциям;

повышается иммунная защита организма;

выработка молока увеличивается;

оптимизируется рост молодняка и его развитие.

Какие витамины нужны для коров?

Витамины требуются для активного роста животных. Недостаток этих элементов практически сразу приводит к негативному результату: ухудшается состояние здоровья коров и внешний вид, снижаются удои. Поэтому нужно добавлять в пищу животным питательные вещества. Какие витамины для коров подходят лучше всего? Выбрать довольно сложно. Они должны:

поддерживать правильную работу организма и его функций;

восстановление после отела;

формировать здоровое потомство;

Борется с дефицитом энергии.

Насыщает еду коров необходимыми микроэлементами.

Служит профилактикой осложнений после отела.

Повышает аппетит и активность.

Повышает показатели надоя.

При создании ActiveMix VMG-500 специалисты учитывали особенности комбинирования витаминов, макро и микроэлементов. Поэтому вопросы о том, какие витамины для коров лучше выбрать, решаются сами собой.

Потребность коров в витаминах

Каждая корова нуждается в питательных веществах и витаминных комплексах. Среди наиболее важных можно выделить:

Признаки дефицита

Но не все животноводы придерживаются того мнения, что дополнительные добавки необходимы. Они считают, что если животные постоянно на самовыгуле, потребность коров в витаминах полностью удовлетворена. Но это не так. Такого же мнения придерживаются и ученые.

Научные работники провели исследование с целью определить, необходим ли для КРС дополнительный источник витаминов или нет. Для проведения своей работы они выбрали 30 коров и разделили их на две группы. Первая группа животных получала с пищей витамины, а рацион второй группы не изменился. По истечению эксперимента исследователи сравнили результаты.

Читайте также: Дудник китайский

Оказалось, что «добровольцы» из первой группы значительно улучшили свои показатели, по сравнению с животными из второй группы. Увеличились надои и качество молока, молодняк быстрее рос, улучшилось питание. Это доказывает, что потребность коров в витаминах из второй группы не удовлетворяется. Поэтому крайне необходимо включать витаминные добавки в постоянный рацион коров. Группа компаний “Ижсинтез-Химпром” производит витаминно-минеральные и энергетические премиксы для всех периодов жизни коров. Не знаете, какую добавку выбрать? Мы готовы вам помочь! Вы можете задать все интересующие вопросы по телефону 8 800 250 18 13!

Когда и как принимать витаминные комплексы?

Витамины и полезные вещества являются необходимыми составляющими для правильного функционирования организма человека. Большинство витаминов не синтезируются в человеческом организме, а поступают с пищей. Суточная потребность в них невелика, но недостаток может привести к авитаминозу и иным неприятным последствиям.

Почему для полноценного питания нужны витамины?

Витамины необходимых для поддержания нормального обмена веществ: углеводного, жирового, белкового, витаминного, а также для улучшения функционального состояния всех систем организма человека. Учитывая неблагоприятные экологические и производственные факторы, частые перенапряжения, употребление алкоголя, курение, стрессы, снижающие иммунитет здорового человека, приём витаминов в форме БАД – прекрасный способ поддержать свой организм и здоровье в нормальном состоянии.

Когда принимать витамины взрослым?

Принимать витамины особенно полезно:

при недостатке минералов, витаминов и микроэлементов;
при соблюдении диет или вегетарианстве, когда с пищей поступает недостаточное количество витаминов и минералов;
при увеличении физических нагрузок;
при умственных и эмоциональных перегрузках;
во время восстановительного периода после перенесённых заболеваний;
в стрессовых ситуациях.

Какие витаминные комплексы лучше принимать женщинам?

Ежедневное применение витаминно-минеральных комплексов является секретом прекрасного самочувствия, здорового внешнего вида, бодрости и хорошего настроения.

Витамины для женщин должны включать в себя такие важные микроэлементы и вещества:

проантоцианидины (экстракт виноградных косточек), которые помогают в борьбе с процессами старения;
полифенолы (экстракт листьев зелёного чая), обладающие антиоксидантным и противовоспалительным действиями;
витамины С, D3, Е, улучшающие внешний вид кожи и оказывающие благоприятное воздействие на весь организм в целом;
витамины группы В: В2, В3 (РР), В6, В9 (фолиевая кислота), улучшающие кровообращение, благотворно влияющие на психоэмоциональное состояние женщины;
бета-каротин, поддерживающий красоту кожи и волос и необходимый для прочных костей;
железо, необходимое для здорового иммунитета;
магний – спаситель при постоянных стрессах, особенно в период ПМС;
рутин, необходимый для укрепления капилляров, поддержания эластичности и проницаемости кровеносных сосудов;
коэнзим Q10, ответственный за здоровье, молодость и нормальное функционирование всех органов.;
цинк – микроэлемент, принимающий активное участие в биохимических процессах и необходимый для полноценной жизнедеятельности организма;
кальций – необходимый элемент для формирования и поддержания в здоровом состоянии ногтей, зубов и костной системы.

Какие витамины лучше для мужчин?

Физическое здоровье мужчины может меняться в зависимости от его переживаний, настроения, эмоционального состояния. Каждый день мужчина испытывает психологическое напряжения, и с течением времени высокие эмоциональные нагрузки сказываются негативно на самочувствии. К тому же мужчины гораздо чаще страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы, в отличие от женщин.

Витамины для мужчин помогут повысить работоспособность, активность, поддерживать жизненный тонус и уменьшить риск возникновения заболеваний сердца и сосудов.

В состав мужских витаминных комплексов входят:

L-таурин, необходимый для энергии;
L-карнитин, повышающий выносливость организма и улучшающий концентрацию внимания и память;
витамины А, Е, С, необходимые для поддержания иммунитета;
витамины группы В: В1, В2, В3 (РР), В5 (пантеоновая кислота), В6, В9 (фолиевая кислота), В12, помогающие справиться со стрессами и необходимые для кроветворения;
медь, повышающая сопротивляемость организма к инфекциям;
цинк, нормализующий выработку мужских гормонов;
селен и йод, необходимые для нормальной работы щитовидной железы.

Какие витамины принимать после 45?

После 45 лет каждому человеку важно позаботиться о своём здоровье и вести активную образ жизни. Установлено, что у людей разного возраста потребности в микроэлементах и полезных веществах отличаются.

Применение витаминного комплекса, предназначенного для людей старше 45 лет, способствует восполнению дефицита именно тех веществ, которые замедляют старение организма и играют большую роль в зрелом возрасте.

Комплекс витаминов после 45 лет включает:

витамины А, С, Е, D3, оказывающие антиоксидантное действие, предупреждающие развитие остеопороза и замедляющие процессы старения организма;
марганец, необходимый для выработки энергии и нормального обмена веществ;
медь, участвующая в синтезе коллагена и эластина;
кальций, необходимый для крепкий зубов и костей;
йод – основной элемент гормонов щитовидной железы;
железо, необходимое для поддержания уровня гемоглобина в норме;
селен, стимулирующий иммунитет, обладающий противовирусным и противовоспалительным действием;
магний, способствующий снижению возбудимости нервной системы и помогающий противостоять стрессам;
хондроитин, нормализующий обмен веществ в хрящевых тканях;
витамины группы В: В1, В2, В3 (РР), В5 (пантеоновая кислота), В6, В9 (фолиевая кислота), В12, необходимые для нормальной деятельности центральной нервной системы;
цинк, способствующий предотвращению атеросклероза.

Зачем нужны витамины

Роль витаминов жизни человека несложно понять из самого их названия. Первая часть слова – vita – переводится с латыни, как «жизнь». Ученые обнаружили витаминов и разобрались в механизме их действия на человеческий организм.

Роль витаминов жизни человека несложно понять из самого их названия. Первая часть слова – vita – переводится с латыни, как «жизнь». Этот термин предложил первооткрыватель витаминов, польский исследователь Казимир Функ. В начале XX в. он обнаружил в рисовых отрубях вещество, способное излечивать болезнь бери-бери, вызванную, как впоследствии выяснилось, недостатком витамина В1.

Как они работают

С тех пор ученые обнаружили десятки подобных веществ и разобрались в механизме их действия на человеческий организм. Витамины не поставляют энергию, как белки, жиры и углеводы, но они участвуют в обмене веществ и помогают нормализовать практически все процессы в организме.

Человек получает большинство витаминов только с пищей, потому что наш организм способен синтезировать только некоторые из них, и то, в недостаточных количествах.

Какие витамины бывают

Ученые выделяют 13 витаминов, жизненно необходимых человеку. Обычно их делят на две группы: водорастворимые и жирорастворимые.

К водорастворимым относятся витамин С и витамины группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантеновая кислота), В6 (пиридоксин), В12 (цианокобаламины), витамин РР (ниацин), фолиевая кислота и витамин Н (биотин). Жирорастворимые витамины: А (ретинол), Е (токоферолы), D (кальциферолы) и К.

Некоторые жирорастворимые витамины синтезируются в организме из провитаминов. Из каротина, получаемого из продуктов растительного происхождения, синтезируется витамин А, а стерин в коже человека и под действием ультрафиолета превращается в витамин D .

Где искать

Распространенное мнение, что витамины содержатся в основном в овощах и фруктах, не более чем заблуждение. Уникальных витаминов в растительной пище немного: аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, витамин К и предшественник витамина А – каротин.

Жирорастворимые витамины и их «родственники» из группы В в основном содержатся в продуктах животного происхождения, а также растительных маслах и продуктах из цельного зерна. Например, значительное количество улучшающего зрение и кожу витамина А содержится в печени, молоке и яйцах. Ответственный за профилактику остеопороза витамин D надо искать в рыбе, а регулирующие углеводный обмен витамины группы В – в мясе, молочных продуктах, бобовых, картофеле и хлебе с отрубями.

А если их не хватает?

К сожалению, современный человек существенно снизил энерготраты. Как следствие, заметно сократился и рацион – в первую очередь количественно. Поэтому весь объем необходимых витаминов с пищей получить очень трудно. Да и ритм современной жизни, стрессы, хроническое переутомление и диеты провоцируют еще большую витаминную недостаточность – гиповитаминозы.

Для дефицита каждого витамина есть свой набор симптомов. Наиболее известны признаки глубокого дефицита витамина С – цинга, В1 – бери-бери, D – рахит.

Чаще встречается менее выраженная форма витаминной недостаточности, называемая гиповитаминоз. Его симптомы не выглядят опасными: быстрая утомляемость, ломкость волос, сухость кожи, угревая сыпь, снижение остроты зрения, частые простуды, кровоточивость десен. Тем не менее, это серьезные признаки нарушения работы организма, вызванного нехваткой витаминов.

Достаточно одной таблетки

Необходимое количество витаминов можно добрать с помощью поливитаминных комплексов, продающихся в аптеке. Также витаминами обогащают некоторые продукты.

Многие считают закатанные в драже синтезированные витамины вредной «химией». И напрасно. Синтетические витамины не только полностью идентичны натуральным, но и выпускаются в форме, в которой организму их проще всего усвоить. К тому же далеко не все витамины «из таблеток» производятся из полностью синтетических компонентов.

Витамины группы В, как и в природе, синтезируются микроорганизмами. Для получения жирорастворимых витаминов перерабатывают печень лосося и трески, а флавоноиды получают из растительного сырья, в т.ч. из ягод. И укомплектовывают таблетки в дозах, способных полностью удовлетворить потребности организма.

Например, суточная доза аскорбиновой кислоты (витамина С), заключенная в одну таблетку, в природе содержится в 5 литрах яблочного сока.

В первую очередь о приеме поливитаминных комплексов надо подумать тем, кто по той или иной причине соблюдает диету или пост, поскольку отказ хотя бы от одной группы продуктов может спровоцировать невосполнимый дефицит витаминов.