Анатомия быка строение тела и органов разных систем

Строение скелета коровы с названиями костей

Сложное строение скелета коровы требует тщательного изучения, чтобы в дальнейшем было легче справиться со всевозможными болезнями. Как и другие общие знания по анатомии КРС, это важно для ветеринаров и животноводов, которые смогут точнее оценивать ситуацию.

Благодаря нашей статье, вы сможете понимать, правильно ли развивается теленок, оценивать опасность переломов и следить за общим состоянием коров и быков в стаде.

Информация особенно полезна для сотрудников небольших фермерских хозяйств, не имеющих своего ветврача.

Строение коровы

Строение организма заключается в том, что тело рогатого скота состоит из четырех разделов.

Каждый из отделов представлен группой тканей, органов, мышц, способствующих нормальной жизнедеятельности коровы.

• Голова. В этот отдел входят уши, глаза, мочка носа, зубы. Все органы объединены черепной коробкой. Голова коровы достаточно массивна.
• Шея. Эта часть, в свою очередь, подразделяется на два отдела — верхний и нижний. Также в шее расположен яремный желоб, где проходят яремные вены животного.
• Туловище. Здесь анатомия коровы представлена: холкой которую образуют пять первых позвонков, спиной, поясницей. Также туловище представлено грудной областью, подгрудком, крупом. Дальше идет пупочная область, затем молочная железа или вымя. Заканчивается отдел анальным отверстием, затем хвостом.
• Конечности. Раздел состоит из передней части, куда входят передние конечности животного. Здесь в скелете можно увидеть плечо, локоть, предплечье, запястье, пясть. Также сюда входит тазовая часть.

Фото чертежа с названиями (вид сбоку):

Корова является одним из самых важных домашних животных — мясная и молочная продукция от неё находятся на нашем столе практически ежедневно.

Аппарат движения представлен скелетом, связками и мышцами, которые, в отличие от других систем, формируют телосложение крупного рогатого скота, его экстерьер.

Кость — это часть скелета, орган, в состав которого входят разные тканевые элементы. Она состоит из 6 компонентов, одним из которых является красный костный мозг — орган кроветворения.

Дольше всего красный костный мозг сохраняется в губчатом веществе грудины и тел позвонков. Все вены (до 50 % вен тела) выходят из костей в основном там, где больше губчатого вещества. Через эти участки производят внутрикостные инъекции, которые заменяют внутривенные.

Голова

Скелет головы коровы состоит из:

• черепной коробки;
• глаз;
• зубов;
• ушей;
• мочки носа.

Голова скота массивна. Рассмотрев данный орган, вы ознакомитесь с его составляющими.

Череп

Крупный череп, связанный посредством шейного отдела позвоночника со скелетом животного, является одним из способов защиты.

Корова, в отличие от других больших копытных млекопитающих, не скидывает рога.

Строение черепа делится на мозговую и лицевую части. Прочные кости этой части скелета могут противостоять сильному воздействию. Помимо крепких костей, голова животного имеет мощную затылочную и клиновидную мускулатуру, которая помогает длительное время находиться на выпасе с опущенной головой.

Глаза

Они находятся по бокам лицевой части головы коровы и расположены симметрично друг другу, а значит, крупный рогатый скот имеет монокулярное зрение.

Большие глаза с длинными ресницами выглядят очень красиво, но служат они отнюдь не для красоты, а для ориентации во внешней среде.

Как и у большинства животных, глаза бурёнки состоят из глазных яблок, соединяющихся с помощью зрительного нерва с мозгом, этот нерв передаёт сигналы от глаза к мозгу и от мозга к глазу с помощью электрических импульсов.

Глазные яблоки расположены в костных впадинах (так называемых — глазницах). Форма глаз круглая, немного выпуклая с наружней стороны и приплюснутая с внутренней, такого строение коровы.

Глазное яблоко на морде коровы (крупного рогатого скота) состоит из трёх оболочек: внутренней, средней и наружней.

А также глаз состоит из трёх камер: стекловидной, передней и задней.

Глазные яблоки защищены от механического воздействия ресничками, бровями и слёзным аппаратом. Чаще всего встречаются кареглазые бурёнки.

Позвоночник

Позвоночник делится на части, каждая из которых отличается размером и формой. Так, например, шейный отдел состоит из 7 позвонков и охватывает зону от черепа до груди.

Это очень подвижные позвонки и очень крепкие, позволяющие животному долго держать шею опущенной. Грудная часть включает 13 позвонков к каждому из которых прикрепляются ребра.

Вместе это составляет грудную клетку. При этом в задней части ребра подвижные, так как в этой части груди располагаются легкие.

Следующая часть позвоночника называется поясничной и состоит из 6 позвонков, далее идет крестцовая часть – 5 позвонков и хвостовая – 18-20 позвонков.

Бурёнки славятся не только прекрасно развитым слухом, но ещё и тем, что он у них музыкальный. Это объясняет то, что коровы способны запоминать голоса, звуки и песни.

Кстати, ещё они способны различать игру музыкальных инструментов и даже по-разному на неё реагировать. Сам слуховой аппарат складывается из внешнего, среднего и внутреннего уха.

Благодаря тому, что внешнее ухо, в форме раковины, а также состоит из мышц и хряща — оно обладает сильной подвижностью. Среднее ухо состоит из стандартных слуховых косточек, барабанной перепонки и соединено с глоткой.

Составляющей пищеварительной системы КРС являются зубы. Они размещены на нижней и верхней челюсти, у взрослого скота их насчитывается 32.

Коров относят к подвиду жвачные, организму которого свойственно иметь сложную пищеварительную систему, вследствие чего на зубы воздействует сверхнагрузка.

Челюсть построена из двух аркад – правой и левой (они всегда симметричны), премоляров, моляров, дёсен и резцов.

Резцы нужны корове для эффективного срезания травы, а моляры и премоляры – для её пережёвывания. Фосфат кальция – основной элемент строения зубов. Корм, в котором есть данные микроэлементы, укрепляет не только эмаль и дентин, но и каркас тела животного.

Ветеринар обследует полость рта новорождённого телёнка, чтобы в дальнейшем предотвратить развитие патологий челюсти.

Кровообращение

Движение крови по сосудистой системе происходит от основания вымени к соскам, а также в каждой доле молочной железы.

Лимфатическая система

Лимфатические железы расположены с двух сторон вымени. Их функция – перемещение жидкости по вымени и соскам.

Нервы

Периферическая (соматическая) нервная система:

Вымя образуется с помощью соединительной, жировой и железистой тканей, благодаря которым нервные сигналы от прикосновения с лёгкостью передаются в мозг.

Молочные фолликулы

Молочная фолликула – часть молочной железы. Ее размер и функции зависят от периода лактации. Она содержит в себе специальные протоки, через которые по каналам и трубам идет движение молока.

Соски

Сосок – это мышечная складка, которая имеет на конце сфинктер, закрывающий сосковый канал. Благодаря ему молоко беспорядочно не выливается из вымени.

Конечности

Передние конечности коровы относятся к грудной части скелета, поэтому называются грудными, задние – тазовыми. К конечностям животного специалисты относят не только сами ноги, но и те кости и части, которые крепят их к основному каркасу. То есть, сюда входят лопатки и тазовые кости.

Передние конечности состоят из лопатки, плеча, предплечья, кисти, куда входит запястье, пясть и пальцы. Не удивляйтесь, пальцы – это та часть ноги, где находится копыто.

Задние конечности включают тазовую кость, бедро, голень и стопу. Кстати, бедренная кость – самая большая в организме буренки, которая имеет трубчатую структуру.

Как передние, так и задние ноги животного заканчиваются копытом. Коровы – парнокопытные, то есть основная часть разделяется на две: два пальца. Еще два находятся сверху — рудиментарные висячие.

Половые органы

Половые органы у коров и быков разнятся, выделяя ихних самку и самца.

Половая система самца складывается из нескольких составляющих:

• придаточных половых желез;
• семявыносящей протоки;
• семенника;
• полового члена;
• мошонки.

В один миллилитр спермы быка находится около двух миллионов спермиев, учитывая, что самец производит шесть миллилитров спермы за раз.

Половые органы коровы требует повышенного внимания к себе, потому что они отвечают за вынашивание будущего потомство.

К органам репродуктивной системы бурёнки относят:

• яичники;
• маточные трубы;
• матку;
• влагалище и преддверие влагалища;
• наружные половые органы.

Органы дыхания

Система дыхания служит для поступления кислорода в организм и выведения углекислого газа.

Во время вдоха кислород очищается от вредных примесей, а также проходя через систему обоняния, даёт корове сигнал о запахе окружающего пространства. С выдохом животное избавляется от излишков воды и избытка тепла в теле.

Дыхательная система включает в себя:

• нос;
• гортань;
• лёгкие;
• трахею.

В состояние покоя взрослая особь делает от 18 до 22 вдохов в минуту.

Общая информация о строении и типах костей

Кости, составляющие скелет коровы, объединены в три крупные группы: смешанные, трубчатые и плоские.

Последние формируют лопаточный отдел, таз и ребра.

Смешанные кости составляют черепную коробку скота. Главное их отличие от плоских — они не имеют значения в пищевой сфере (их не применяют для варки бульонов).

Трубчатые кости – это основа опорно-двигательной системы коров. Они имеют полость, заполненную костным мозгом и две головки по краям.

Эти самые головки состоят из большого количества жиров. Интересно, что именно благодаря головкам на трубчатых костях, бульон получает свою жирность и другие полезные и вкусовые свойства.

При изучении строения коров выделяют 6 больших разделов: головной, туловищный, позвоночниковый, раздел ребер, грудинный и конечностный.

Анатомическое строение скелета коровы, особенности внутренних систем и органов

Корова – это одно из важнейших сельскохозяйственных животных. Мясо и молоко, полученное от нее, почти каждый день присутствует в рационе человека. Знание анатомических и физиологических особенностей в строении КРС помогает предотвратить многие проблемы со здоровьем.

Строение головы

Для крупнейшего домашнего питомца характерна голова больших размеров, располагающаяся на одной линии с позвоночным столбом. Коровы обладают ярко выраженными чертами лица.

Скелет этой части тела включает:

• черепную коробку;
• глаза;
• зубы;
• уши;
• носовые мочки.

Строение черепа

Черепная коробка крупных размеров, соединенная с помощью шейной области позвоночного столба со скелетом коровы, – это один из методов защиты. У этих животных, в сравнении и другими большими копытными млекопитающими, не отпадают рога. Череп подразделяется на два отдела: мозговой и лицевой. Его структура содержит 19 костных участков, 7 из которых принадлежат мозговому отделу. К ним относятся:

• затылочная и клиновидная кость;
• решетчатая и межтеменная;
• теменная и лобная;
• височная.

Лицевая область состоит из 12 костных участков:

• верхней и нижней челюсти;
• небной кости;
• сошника;
• носовой;
• слезной;
• скуловой;
• подъязычной;
• резцовой;
• крыловидной.

Важно! Крепкая костная ткань черепной коробки способна оказывать противостояние мощному механическому влиянию. Кроме мощных костей, на голове коров присутствует сильная затылочная мышечная ткань, благодаря которой животное может во время выпаса долго ходить, опустив голову.

Область, где располагается мозг, ответственна за опорно-двигательный аппарат, пространственную ориентацию, двигательную функцию.

В лицевой области расположены органы, выполняющие следующие функции:

• дыхательную;
• жевательную;
• зрительную.

У телят лицевой и мозговой отдел развиты в равной степени. С течением времени отмечается ярко выраженное развитие лицевой области, как следствие, лицо с возрастом становится самой крупной частью черепной коробки.

Строение глаз

Зрительные органы у коров состоят из:

• глазного яблока;
• радужки;
• сосудистой оболочки;
• ресничного тела.

Благодаря такому строению глаз тёлки способны рассмотреть объект (его цвет и форму), видеть в ночное время, к тому же зрительные органы защищены от попадания посторонних предметов.

Животное обладает очень выразительными глазами благодаря тому, что в состав входят три оболочки – сетчатая, сосудистая и фиброзная. Местоположение зрачка – радужная оболочка, которую причисляют к сосудистым тканям.

Животные обладают длинными и жесткими ресницами, благодаря чему они получили название – «буренки». Это помогает коровам рассмотреть, какой длины травинки, что позволяет предупредить травму зрительных органов о высокую растительность.

Благодаря такому строению зрительных органов коровы в полном объёме способны воспринимать только белый цвет, а что касается зеленого и красного цветов, они их практически не видят. К тому же эти домашние питомцы видят образ в гипертрофированном размере, из-за чего они двигаются неловко.

Зрительный орган крупного рогатого скота состоит из таких функциональных элементов:

• задней и передней глазных камер;
• хрусталика;
• роговицы;
• радужки;
• века;
• стекловидного тела;
• сетчатки;
• центральной ямки;
• зрительного нерва;
• склеры;
• сосудистой оболочки;
• пигментной оболочки.

Строение зубов

У коров имеются зубы сложной структуры, меняющейся по мере роста животного. В раннем возрасте у животных присутствуют молочные зубы в количестве 20 штук, которые меняются на протяжении 18 месяцев коренными. У взрослой особи имеется 32 зуба, причем верхние рубцы отсутствуют.

Поскольку резцы на верхней челюсти отсутствуют, коровы щиплют травку по-своему – захватывают её с помощью губ и языка, прижимают к нижней челюсти, а затем отрывают, резко дернув головой.

Такая особенность потребления травы, в сравнении с овцами и козами, позволяет оставлять не тронутой корневую систему растительности, по этой причине места выгула коров всегда покрыты травой.

У взрослой коровы имеются плоские коренные зубы – 24 штуки и резцы – 8 штук. Клыки у них отсутствуют, хотя челюстная мускулатура очень сильная. Верхний челюстной ряд остается неподвижным, но этот недостаток восполняется энергичностью нижнего ряда, способного к совершению круговых перемалывающих движений.

Строение слухового аппарата

Животные обладают уникальным слухом, они способны запоминать музыку и откликаться на мелодию, которая запечатлелась в памяти. В состав слухового аппарата входят наружное, среднее ухо.

Наружное ухо состоит из ушной раковины, покрытой с внутренней стороны короткими волосками, и развитой мускулатуры. Кожная складка состоит из эластичной хрящевой ткани, предохраняющей ухо от травм.

В среднем ухе, подсоединенном к горлу, располагается барабанная перепонка, в состав которой входят акустические косточки, способствующие переносу звуковых волн в область перилимфы.

В состав цепной структуры слуховых органов входят:

• молоточек;
• наковальня;
• чечевицеобразная косточка;
• стремечко.

Мышечная ткань в сочетании с хрящевой образуют внешний отдел уха. По внешнему виду оно схоже с раковиной.

Строение скелета

Скелет крупного рогатого скота ответственен за опорно-двигательный аппарат. Ему приходится держать на себе вес коровы, осуществляя защиту внутренних органов от нарушений. Так что знание его строения и изучение его составляющих компонентов является важным. В состав скелета входит позвоночный отдел и конечности.

Строение позвоночника

Форма и размер элементов позвоночника у коров обусловлены нагрузкой, выполняемой животными. Позвоночник делится на два основных отдела, представленных позвоночным столбом и позвоночными каналами.

В позвоночнике крупного рогатого скота выделяют такие области:

• шейную – от черепной коробки до грудной клетки, состоящую из 7 элементов;
• грудную – 13 элементов, согласующиеся с ребрами и подвижные в нижнем отделе возле легких;
• поясничную – 6 элементов;
• крестцовую – 5 элементов;
• хвостовую – около 20 элементов.

Строение конечностей

Опора передних ног располагается в области грудного отдела позвоночного столба, по этой причине их называют грудными. У задних конечностей также имеется другое название – тазовые. Но ещё имеются и второстепенные кости, участвующие в соединении конечностей и каркаса.

Передние конечности состоят из:

• лопатки с ее осью;
• головки, блока и бугорка плеча;
• лучевой кости;
• локтевой кости и локтевого бугорка;
• запястной кости;
• грудной кости с мечевидным отростком;
• ребра;
• грудных позвонков.

Задние конечности состоят из:

• подвздошной кости;
• маклока;
• седалищного бугра;
• головки и мыщелка бедра;
• коленной чашечки;
• большеберцовой и тазобедренной кости;
• плюсневой кости и пальцев;
• хвостовых элементов.

В окончании всех четырёх ног животного идут копыта, у которых есть два раздвоенных пальца и рудименты еще двух, свисающих с задней стороны.

Строение внутренних органов и систем

Крупные млекопитающие должны быть сильными и выносливыми. Какими и являются коровы благодаря строению скелета, внутренних органов и систем.

Мышцы

Практически 80% веса после рождения особи составляет опорно-двигательная система. В процессе роста это число уменьшается до 60-70% – это говорит о том, что для передвижения такого мощного каркаса требуется серьезная масса мышц, составляющая около половины живого веса у взрослых особей.

В состав мускулатуры крупных особей мужского пола входит около 250 мышц, чаще всего работающих с обратными усилиями – поступательными либо удаляющими, сгибающими либо разгибающими. Организм животных функционирует нормально благодаря тому, что внешняя скелетная мускулатура и внутренние гладкие мышцы работают в комплексе.

Нервы

К нервной системе относятся органы чувств, которые помогают животному видеть, слышать, ощущать окружение. Вся полученная информация поступает к головному мозгу, где происходит её обработка и формирование выводов относительно того, как нужно реагировать на полученные сведения. Каждый отдел мозга является ответственным за определенные рефлексы, которыми управляют волокна позвоночного канала.

От качественной работы организма зависит, насколько здоровой и продуктивной будет особь, так что следует внимательно относиться к рациону и психологической обстановке в процессе разведения крупного рогатого скота.

Дыхательные органы

Значительное место во внутренней полости грудины отводится дыхательным органам, участвующим в газообмене организма. Поскольку животное довольно крупное, органы дыхания очень крупные и развитые.

Интересно, что правая доля легкого у коров больших размеров в сравнении с правой, что объясняется локализацией в области грудины сердца крупных габаритов. Левая доля бывает почти разделена надвое сердцем.

Важно! Легкие у особей женского пола весят 3550 грамм, а мужского пола – 4800 грамм. По частоте дыхания можно диагностировать разные патологии.

Сердце и сосуды

Через сердце здорового животного на протяжении суток может проходить до нескольких тонн крови. Этого хватает, чтобы обеспечить непрерывное движение основной жидкости по организму.

По кровеносным сосудам все время движется кровь и лимфа, что оказывает позитивное воздействие на гормональный ответ организма и его защитные функции.

Благодаря качественной сердечной функции антитела и гормональные вещества легче переносятся, кроме того, это помогает поставлять в организм необходимый объём воды, кислорода, питательных элементов.

У четырехкамерного сердца коров имеется два отдела, каждый из них обладает предсердием и желудочком. Тонкостенными предсердиями принимается кровь из легочной системы и поставляется левому предсердию, а в дальнейшем жидкость выдавливается из органа.

Органы пищеварения

Пищеварительный тракт животного устроен сложно, что способствует насыщению организма необходимыми питательными элементами даже из жесткой и скудной пищи. Из-за быстрого потребления еда срыгивается обратно в рот, корова продолжает её пережевывать и проглатывает уже в усваиваемой форме.

Животное губами, зубами и языком захватывает растительную пищу, и измельчает его зубами с зубной пластиной, располагающейся поверх нижних резцов. Верхняя челюсть превышает по размерам нижнюю, что помогает корове перемещать еду во рту.

Во рту располагаются множественные слюнные железы, способствующие перемалыванию пищи путем значительного её увлажнения. Посредством пищевода пережеванная еда поступает в желудок, а оттуда спустя некоторое время она отрыгивается, и животное её «дожевывает».

Желудок крупного рогатого скота устроен сложно, он состоит из:

• сетчатого отдела, включающего сетку с рубцом;
• книжки;
• сычуга.

Структура желудка

В сущности, сычуг – это и есть настоящий желудок, выделяющий желудочный сок, а предшествующие отделы – это всего лишь расширение пищевода.

В тонкий кишечник из желудка порционно проникает еда. Под действием желчи и поджелудочного сока пища переваривается, а вырабатываемые субстанции абсорбируются кровеносной системой. Длина тонкого кишечника составляет примерно 45 м, а благодаря многочисленным рецепторам создается значительная поверхность для поглощения питательных элементов.

В дальнейшем переработанная еда поступает в толстый кишечник, состоящий из:

• слепой кишки – область ферментации корма, расщепленного в желудке;
• ободочной кишки – отдел, где формируются экскременты;
• анального отверстия.

Такая сложная и совершенная пищеварительная система позволяет питаться коровам как адаптированными и энергетическими кормами, так и сложным для желудка иных сельскохозяйственных животных разнотравьем и сухим сеном.

Мочевыделительные органы

В состав мочевыделительной системы входят следующие органы:

• почки, являющиеся фильтром крови и синтезирующие урину;
• мочеточники – проводник мочи к мочевому пузырю;
• мочевой пузырь – орган, накапливающий и направляющий урину к мочеиспускательному ходу;
• мочеиспускательный ход – способствует выведению преобразованной жидкости наружу.

Половая система

Половая система у самок и самцов, как и у людей, существенно различается. Ознакомимся со структурой половых органов у животных разных полов в отдельности.

Репродуктивная система самок состоит из:

1. Яичников – место роста и развития яйцеклеток, вытекающих из лопнувших созревших фолликулов.
2. Маточной трубы – здесь оплодотворяется яйцеклетка, а потом движется в полость матки.
3. Матки – здесь развивается плод, выталкиваемый отсюда в процессе родов посредством мышечных сокращений.
4. Влагалища – предназначается для совокуплений, располагается в области шейки матки и уретры.
5. Клитора – нужен для того, чтобы дополнительно возбудить желание животного, увеличить сократительную функцию в матке, что благотворно отражается на возможности зачатия.
6. Вульвы – в ней содержится просвет уретры, сам орган расположен под анальным отверстием.
7. Половых губ – это вход во влагалище, его структура изменяется по мере углубления вглубь от кожной складчатости до слизистых оболочек.

Половые органы мужских особей синтезируют при одном семяизвержении около 6 мл спермы, состоят из:

• Семенников, где формируются и растут сперматозоиды. Также здесь вырабатываются мужские половые гормоны.
• Мошонки, являющейся хранилищем семенной жидкости, представленной в виде массивной кожной складки меж бедер животного. В этом отделе температура меньше в сравнении с брюшиной, что способствует формированию спермы.
• Семяпровода – по нему сперма движется к семяизвергающему каналу, а оттуда во влагалище коровы.
• Семенного канатика, представленного в виде складки в области брюшины, где содержатся нервные окончания, кровеносная и лимфатическая система, семяпровод.
• Мочеполового канала (уретры мужских особей) – нужен для выведения из организма мочи и извержения сперматозоидов. Начало канала в мочевом пузыре, а окончание в области головки пениса.
• Полового члена – служит для введения спермы в полость влагалища женской особи, а также помогает вывести наружу мочу.
• Препуции – является аналогом крайней плоти у мужчин, прикрывающей головку пениса, когда он расслаблен, и стягивающейся с него в состоянии эрекции.

Вымя у самок является достаточно сложным механизмом. Оно делится на 4 контейнера. В каждом из них есть две стороны – правая и левая, которые в свой черед подразделяются на части. На конце молочной железы имеется сосок. Все есть 4 соска, которые разделяет перегородка.

Кровеносная система

Развитой сетью кровеносных сосудов опоясана большая часть молочных желез, они помогают поставлять тканям кислород и питательные элементы. Посредством кровотока осуществляется выведение продуктов жизнедеятельности.

Снабжение организма лимфой

По собственным ходам в данной зоне коровьего организма движется лимфа. Она помогает выводить из организма животного шлаки, активизировать циркуляцию жидкостей. С двух сторон на вымени расположены железы, припухлость которых является сигналом о развитии мастита.

Нервные окончания

Значительная роль в отношении инстинктов и поведения коровы отводится нервным рецепторам, расположенным в молочных железах. Они способствуют поступлению информации в мозг животного о потребности в синтезе молока с дальнейшей молокоотдачей. Особь, совершая действия под влиянием сигналов, подаваемых нервными рецепторами, становится беспокойной, начинает мычать и старается любым способом привлечь внимание, чтобы хозяин понял, что наступило время доения.

Предназначение молочных фолликулов

В молочных железах присутствуют молочные каналы – фолликулы. Их цель – выводить молоко из цистерн к соскам. Молочные фолликулы могут быть разного размера, что обусловлено фазой жизнедеятельности коровы – в период течки, стельности и лактации.

Соски

Сосок в длину достигает 8-10 см, а в диаметре – 2-3 см. он состоит из:

• верхушки;
• основания;
• тела;
• цилиндрической части.

Сосок является важным органом при получении молока. Благодаря этому органу можно получать молоко, к тому же он является препятствием для проникновения патогенных микроорганизмов в полость вымени.

Заботясь о душевном и физическом комфорте питомцев, можно предотвратить многие проблемы со здоровьем. Поэтому нужно внимательно следить за состоянием животных обоих полов в целом.

Анатомия и внутреннее строение коровы (видео)

Крупный рогатый скот относят к жвачным животным. Кажется, что они постоянно жуют, но процесс цикличен. Жвачка у коров присутствует не всегда. Способность повторно пережёвывать корм, связан с особенностями строения пищеварительной системы, в частности с желудком. Он имеет несколько камер. Желудок у коров устроен таким образом, что плохо измельчённая пища постоянно попадает в ротовую полость, где разжёвывается повторно. Каковы отличия внутренних органов КРС от других животных?

Голова

Крупнейшее домашнее животное отличается большой головой, которая находится на одной оси с позвоночником. Ярко выраженные черты лица являются основными данными этого представителя крупного рогатого скота.

Череп

Крупный череп, связанный посредством шейного отдела позвоночника со скелетом животного, является одним из способов защиты. Корова, в отличие от других больших копытных млекопитающих, не скидывает рога. Строение черепа делится на мозговую и лицевую части.

Прочные кости этой части скелета могут противостоять сильному воздействию. Помимо крепких костей, голова животного имеет мощную затылочную мускулатуру, которая помогает длительное время находиться на выпасе с опущенной головой.

Важно! Череп телёнка имеет одинаково развитые лицевую и мозговую части. С возрастом лицевая часть развивается намного заметнее, и лицо становится крупнее остальной части черепа.

Глаза

Глаза коровы очень выразительны, потому что этот орган состоит сразу из трёх оболочек — сетчатой, сосудистой и фиброзной. Зрачок расположен в радужной оболочке, которая относится к сосудистой.

У коров длинные и жёсткие ресницы, благодаря которым их называют «бурёнками». Они помогают животному различать длину травинок и избегать травмирования глаз о различные высокие растения.

Строение глаза не позволяет этим домашним питомцам видеть цвета — они нормально различают лишь белый цвет, а хуже всего видят зелёный и красный. Коровы также видят изображение в увеличенном масштабе, что делает их движения неуклюжими.

Это домашнее животное имеет сложную систему зубов, которая меняется в ходе его взросления. Изначально у телёнка 20 молочных зубов, на смену которым в течение полутора лет приходят коренные. Взрослая корова имеет 32 зуба, среди которых нет верхних резцов.

Из-за их отсутствия, животное щипает траву особенным способом — захватывает губами и языком в рот пучок травы и прижимает его к нижним зубам. После этого трава вырывается резким движением головы.

Важно! Таким образом, в отличие от овец или коз, коровы не травмируют корни растений, поэтому на их пастбищах всегда зеленеет трава.

Взрослая особь имеет 24 коренных зуба с плоской структурой и 8 резцов. Клыков у животного нет, но мышцы челюстей очень сильные. Неподвижность верхней челюсти компенсируется активностью нижней, которая способна совершать круговые перемалывающие движения.

Слух коровы попросту уникален, так как это животное запоминает музыкальные произведения и способно реагировать на запомнившуюся мелодию.

Слуховой аппарат коровы состоит из трёх частей:

• внутренняя;
• средняя — содержит барабанную перепонку;
• внешняя — состоит из большого количества хрящей, придающих органу подвижность.

Строение скелета

Скелет крупного рогатого скота ответственен за опорно-двигательный аппарат. Ему приходится держать на себе вес коровы, осуществляя защиту внутренних органов от нарушений. Так что знание его строения и изучение его составляющих компонентов является важным. В состав скелета входит позвоночный отдел и конечности.

Строение позвоночника

Форма и размер элементов позвоночника у коров обусловлены нагрузкой, выполняемой животными. Позвоночник делится на два основных отдела, представленных позвоночным столбом и позвоночными каналами.

В позвоночнике крупного рогатого скота выделяют такие области:

• шейную – от черепной коробки до грудной клетки, состоящую из 7 элементов;
• грудную – 13 элементов, согласующиеся с ребрами и подвижные в нижнем отделе возле легких;
• поясничную – 6 элементов;
• крестцовую – 5 элементов;
• хвостовую – около 20 элементов.

Строение конечностей

Опора передних ног располагается в области грудного отдела позвоночного столба, по этой причине их называют грудными. У задних конечностей также имеется другое название – тазовые. Но ещё имеются и второстепенные кости, участвующие в соединении конечностей и каркаса.

Передние конечности состоят из:

• лопатки с ее осью;
• головки, блока и бугорка плеча;
• лучевой кости;
• локтевой кости и локтевого бугорка;
• запястной кости;
• грудной кости с мечевидным отростком;
• ребра;
• грудных позвонков.

Задние конечности состоят из:

• подвздошной кости;
• маклока;
• седалищного бугра;
• головки и мыщелка бедра;
• коленной чашечки;
• большеберцовой и тазобедренной кости;
• плюсневой кости и пальцев;
• хвостовых элементов.

В окончании всех четырёх ног животного идут копыта, у которых есть два раздвоенных пальца и рудименты еще двух, свисающих с задней стороны.

Органы в грудной полости

Органы дыхательной системы занимают значительную часть грудной полости. Дыхательная система призвана осуществлять газообмен в организме. Она мало чем отличается от других животных. Воздух через носовую полость проходит в трахею и в бронхи, которые заканчиваются бронхиолами в лёгких. Лёгкие занимают значительную часть грудной полости. В них происходит газообменные процессы. Ткань лёгких, паренхима соединяет бронхиолы и кровеносные сосуды.

Правое лёгкое у КРС больше левого, потому что с левой стороны смещено сердце. Оно находится между двумя частями органа. С внешней стороны орган дыхания покрыт плеврой. Вес лёгкого быка достигает 4,8 кг, у коров – 3,55 кг. Частота дыхания зависит от возраста КРС, от физической нагрузки и от состояния здоровья. По частоте дыхания определяют заболевания животного.

• Взрослые коровы в норме совершают 28 дыхательных движений в минуту.
• Быки – 30.
• Новорождённые телята – 56. С возрастом и с развитием дыхательной системы частота дыхания снижается. Телёнок в 3 месяца делает до 40 движений.

При плохом уходе за животными они могут страдать заболеваниями дыхательных путей. Среди них ринит, трахеит, воспаление лёгких. В период болезни им корректируют питание. Перестают давать сухой и сыпучий корм: комбинированные корма, костную муку, дроблёную солому.

Что расположено в брюшной полости?

Кроме органов пищеварительной системы в брюшной полости находятся органы мочевыделительной системы, которая призвана осуществлять вывод конечного продукта обмена веществ. Все отработанные соли, и лишняя жидкость выходят в виде мочи. Мочевыделительная система регулирует водно-солевой баланс в организме.

Внутренние органы коровы состоят:

• из почек;
• мочеточника;
• мочевого пузыря;
• мочеиспускательного канала.

Моча образуется в почках. Процесс происходит постоянно. Почки являются парным органом. Они имеют бобовидную форму. Их размер одинаковый. В среднем почки у коров весят 1,4 кг. От почек отходит мочеточник. Он отводит отработанные продукты к мочевому пузырю. Он находится в тазовой области, если жидкости в нём мало. По мере наполнения пузырь начинает смещаться в брюшную полость. В верхней части он имеет сфинктер, который препятствует самопроизвольному выходу мочи. За сутки взрослое животное выделяет до 20 л мочи. Она выходит через мочеиспускательный канал. У быков он совмещён с половым членом. У самок канал короткий и широкий, имеет отдельный выход.

По составу и оттенку мочи определяют заболевания коров или нарушения рациона питания. В норме цвет мочи светло-жёлтый. Насыщенный оттенок указывает на развитие воспалительного процесса в организме животного, дисбактериоз пищеварительного тракта.

Органы мочевыделения крупного рогатого скота (с вентральной поверхности)

Знание анатомии внутренних органов коровы поможет определить протекающие в организме заболевания. Это позволит правильно назначить терапию и проводить своевременное лечение. При покупке поголовья по размеру брюшины можно определить, к какой продуктивности относятся животные.

Строение вымени

Вымя коровы, как и многие другие части её организма, довольно уникально. Оно имеет четыре доли (две передних и две задних), каждая из которых снабжена собственным соском. Этот сложный орган достоин отдельного рассмотрения.

Кровообращение

Развитая сеть кровеносных сосудов опоясывает большую часть вымени, питая ткани кислородом и полезными веществами. Через кровь выводятся и продукты жизнедеятельности.

Знаете ли вы? Чтобы выработался литр молока, по кровеносным сосудам между разными долями вымени коровы должны проследовать в разных направлениях до 500 л крови!

Лимфатическая система

Лимфа также циркулирует по своим каналам в этой области тела животного. При её помощи проводится выведение из организма шлаков и активизируется движение жидкости. С каждой стороны вымени находится железа, опухоль которой сигнализирует о заболевании маститом.

Нервы

Сеть рецепторов нервной системы, расположенная в коровьем вымени, играет огромную роль в её инстинктах и поведении. Благодаря нервным окончаниям, в мозг коровы поступает информация о необходимости выработки молока и последующей молокоотдачи. Животное, действуя на фоне позывов от нервных окончаний, становится беспокойным, мычит и всячески привлекает внимание, давая понять, что его пора доить.

Молочные фолликулы

В теле вымени находятся молочные протоки, называемые фолликулами. Эти органы предназначены для вывода молока из долей вымени к выводящим каналам сосков. Размер молочных фолликул может отличаться в зависимости от фазы жизни животного — течка, беременность, вскармливание.

Соски

Каждая из четырёх долей вымени заканчивается соском, который по своей структуре является складкой мышечной ткани с каналом для прохождения молока и сфинктером на окончании. Сфинктер служит клапаном для молочного канала и раскрывается при воздействии на него во время доения.

При рассмотрении особенностей анатомии коровы, можно ознакомиться с её уникальным строением тела, имеющим к тому же прекрасную функциональность. Это животное и правда является настоящим домашним животным, которое приносит огромную пользу для человека!

Вымя у самок является достаточно сложным механизмом. Оно делится на 4 контейнера. В каждом из них есть две стороны – правая и левая, которые в свой черед подразделяются на части. На конце молочной железы имеется сосок. Все есть 4 соска, которые разделяет перегородка.

Кровеносная система

Развитой сетью кровеносных сосудов опоясана большая часть молочных желез, они помогают поставлять тканям кислород и питательные элементы. Посредством кровотока осуществляется выведение продуктов жизнедеятельности.

Снабжение организма лимфой

По собственным ходам в данной зоне коровьего организма движется лимфа. Она помогает выводить из организма животного шлаки, активизировать циркуляцию жидкостей. С двух сторон на вымени расположены железы, припухлость которых является сигналом о развитии мастита.

Нервные окончания

Значительная роль в отношении инстинктов и поведения коровы отводится нервным рецепторам, расположенным в молочных железах. Они способствуют поступлению информации в мозг животного о потребности в синтезе молока с дальнейшей молокоотдачей. Особь, совершая действия под влиянием сигналов, подаваемых нервными рецепторами, становится беспокойной, начинает мычать и старается любым способом привлечь внимание, чтобы хозяин понял, что наступило время доения.

Предназначение молочных фолликулов

В молочных железах присутствуют молочные каналы – фолликулы. Их цель – выводить молоко из цистерн к соскам. Молочные фолликулы могут быть разного размера, что обусловлено фазой жизнедеятельности коровы – в период течки, стельности и лактации.

Соски

Сосок в длину достигает 8-10 см, а в диаметре – 2-3 см. он состоит из:

• верхушки;
• основания;
• тела;
• цилиндрической части.

Сосок является важным органом при получении молока. Благодаря этому органу можно получать молоко, к тому же он является препятствием для проникновения патогенных микроорганизмов в полость вымени.

Заботясь о душевном и физическом комфорте питомцев, можно предотвратить многие проблемы со здоровьем. Поэтому нужно внимательно следить за состоянием животных обоих полов в целом.

Особенности анатомии быка

Делая описание породы КРС, принимают во внимание внешний экстерьер и особенности анатомического сложения животного. Рассматривают телосложение, физиологические особенности и характерные признаки анатомического строения, которые присуще определённой породе. Анатомия коровы и быка похожи. Различия касаются органов размножения и мочевыделительной системы.

• Опорно-двигательная система быка
• Пищеварительная система быка
• Дыхательная система быка
• Органы мочевыделения быка

Опорно-двигательная система быка

68% от общей массы тела взрослого животного составляют кости, связки и мышцы. Данные элементы относятся к опорно-двигательному аппарату животного. У телёнка на двигательную систему приходится – 78% от общей массы тела. Скелет КРС состоит из 2 отделов: осевого и периферического. К периферическому отделу относятся тазовые кости, передние и задние конечности. Осевой отдел состоит из всех остальные костей скелета: череп, позвоночник, рёбра грудной клетки.

Череп животного состоит из 19 костей. Черепную коробку образуют 7 костей. Они крепко соединены между собой хрящевой тканью. У новорождённого телёнка лицевая и мозговая часть черепа одинаковы по размеру. По мере взросления особи лицевой отдел увеличивается и становится длиннее. В нём находятся ротовая и носовая полости, глазные орбиты. Органы слуха и равновесия располагаются в височной кости. Нижняя и верхняя челюсти, подъязычная кость являются подвижными.

• Опорную часть скелета образует позвоночник: позвонки соединены хрящевой тканью. Они образуют канал, внутри которого находится спинной мозг.
• Как и у всех млекопитающих у коров шейных позвонков семь.
• Грудной отдел состоит из 13 позвонков. От них отходят рёбра, которые предохраняют сердце, лёгкие, органы кроветворения и пищеварения. У молочных пород рёбра длиннее, чем у коров мясных пород. Вместе с грудной костью рёбра образуют грудную клетку.
• Поясничный отдел состоит из 6 позвонков.
• Крестцовый из 5.
• Самый длинный отдел позвоночника – хвостовой. В нём 20 позвонков.
• Всего у животных 51 позвонок.

Периферическую двигательную систему составляют грудные и тазовые конечности. Передние конечности состоят из лопатки, которая крепится к грудной клетке, около первых рёбер. Далее строение конечностей похожа на анатомию человека: плечо, лучевая и локтевая кости предплечья, кисть. В кисти различают запястье, пястье и 3 фаланги пальцев. Третья фаланга образует копытце. У молочных альпийских пород лопатки ярко выражены. Они возвышаются над туловищем. У мясных пород КРС кости не так заметны. Они сливаются с туловищем.

Аппарат задних конечностей состоит из костей таза: подвздошной кости, безымянной, лонной и седалищной. Далее идёт бедренная кость и коленная чашечка. Большая и малая берцовые кости образуют голень. Заплюсна, плюсна и фаланги пальцев образуют стопу. Третья пара фаланг представляет собой копыто.

В первые недели эмбрионального развития у плода активно развиваются конечности. Это обусловлено тем, что после рождения телёнок должен сразу становиться на ножки, чтобы добыть себе пищу. Развитие и рост опорно-двигательного аппарата заканчивается к 6 годам.

Из органов опорно-двигательного аппарата особенно уязвимы суставы конечностей. Животные большую часть времени активны, находятся на ногах. Суставы несут большую нагрузку, особенно у мясных пород КРС. Воспалительные процессы, ревматизм в суставных сумках приводят к сильным болям и потере подвижности животного.

Пищеварительная система быка

Пища, а вместе с ней и все минеральные вещества, витамины, попадают в организм животных через желудочно-кишечный тракт. Здесь происходит переваривание пищи, продвижение пищевого комка по кишечнику, его выделение через анальное отверстие. Животное срывает траву. Она попадает в ротовую полость. Здесь происходит её измельчение и первое расщепление под действием слюнных желёз и механическим воздействием зубов.

Зубов у коров и быков 32: клыки отсутствуют, 8 резцов и 24 коренных. Зубы плоские. Все они располагаются на нижней челюсти. Телёнок рождается уже с зубами. У него их 20. Животное захватывает траву губами и языком, прижимая её к резцам. Коровы не откусывают траву. Они её срывают, поднимая пучок вверх. Пастбища после выпаса коров легко возобновляются. Верхняя челюсть у животных неподвижная. Вместо зубов находятся твёрдые дёсны. Нижняя имеет развитую мускулатуру, способно делать 45 тыс. круговых движений в день. Коровы – животные жвачные.

Далее через глотку корм поступает в пищевод и желудок. Желудок состоит из 4 камер: рубца, сетки, книжки и сычуга. Рубец – это самая объёмная и тяжёлая часть ЖКТ. В нём происходит измельчение грубого корма. Рубец имеет мощные мышечные стенки. Пища перетирается в этом отделе ЖКТ. Мышцы выполняют 40 движений в минуту. Для переработки корма быку требуется 3 суток. Пища, которая содержит клетчатку, переваривается 12 суток. Измельчение корма в рубце происходит не только за счёт движения мышечных стенок, но и под воздействием ферментов.

Сетка необходима для фильтрации частиц корма, которые попали из рубца. Мелкие фракции проходят в книжку, крупные поступают снова в рубец. В книжке происходит расщепление мелких частиц корма путём воздействия на них ферментов. Происходит процесс брожения и обезвоживания пищи.

В сычуге на твёрдый пищевой комок воздействует желудочный сок. Затем через привратник корм в жидком состоянии проходит в кишечник. Здесь происходит окончательная обработка пищи, всасывание питательных веществ в кровь. Длина кишечника – 63 м.

Крупные не переваренные кусочки корма из рубца попадают вновь в ротовую полость. Животное отрыгивает его. Корова вновь начинает пережёвывать пищу. Процесс продолжается до тех пор, пока корм измельчится достаточно хорошо и сможет пройти через сетку. Животное постоянно жуёт. Если этого не происходит, челюсть не делает круговые движения, то это является поводом обращения к ветеринару.

Дыхательная система быка

У КРС верхняя часть носа и верхняя губа образуют носогубное зеркало. На этом участке отсутствуют волосы. Его покрывают железы, которые вырабатывают слизь. У здоровых животных нос всегда должен быть влажным и холодным. В носу находятся рецепторы запаха. Проходя через носовую полость, воздух обогревается и очищается. Пазухи покрыты слизистой, которая увлажняет воздух.

Воздух поступает через носовые пазухи и проходит через трахеи в лёгкие. Кровь насыщается кислородом. При выдыхании воздушная струя проходит обратный путь от лёгких к носу и ротовой полости. Между глоткой и трахеей находится гортань. Она крепится на подъязычной кости. Гортань блокирует путь корма в трахею: пища направляется в пищевод. В гортани между хрящами находится складка. Это голосовая губа. Животное её напрягает и издаёт звуки.

Трахея начинается от гортани и заканчивается около сердца. В этой области она разделяется на 2 трубки, которые идут к правой и левой доли лёгкого. Хрящевая ткань трахеи не позволяет её стенкам соединяться. В ней всегда зияет проход. Внутри трахея выстлана слизистой оболочкой. Она призвана увлажнять и очищать дыхательные органы, поступающий в организм воздух.

Процесс газообмена происходит в лёгких. Воздух в лёгкие поступает через бронхи, которые отходят от трахеи. Они пронизывают лёгкие и заканчиваются альвеолами. Кровеносные сосуды оплетают альвеолы: осуществляется газообмен в крови.

Правое лёгкое по размеру больше левого. Частота дыхательных движений в минуту у молодняка и взрослых животных неодинакова. У телят она доходит до 75. У быков – 30. У коров – 28. Если взрослое животное дышит чаще, то это говорит о патологии в органах дыхания.

Анатомия коров

Физиология и анатомия коровы позволяют узнать потребности организма животного, его строение. Понимание процессов, протекающих внутри коровьего организма, позволяет составлять оптимальный рацион, улучшать условия содержания КРС. С учетом строения сердца, легких, почек, желудка, кишечника, суставов можно определить допустимые для них нагрузки, вовремя принять меры, помогающие предотвратить их заболевания. Поскольку разведение крупного рогатого скота является распространенным занятием, эта информация имеет большую ценность.

1. Экстерьер быков и коров
2. Строение скелета
3. Анатомическое устройство системы движения животных
4. Соединения костей, мышечная система
5. Строение желудка, определение состояния коровы по «голодной ямке»
6. Кишечник, выделительная система
7. Особенности строения и функционирования нервной системы

Экстерьер быков и коров

Бык и корова являются крупными сельскохозяйственными животными, высота которых в холке достигает 150 см, а вес – 1300 кг. Они имеют массивный череп с полыми рогами, которые не сбрасывают в течение жизни. Отличительной особенностью всех особей данного вида крупного рогатого скота являются выразительные глаза. Голова имеет уши в виде рожка и расположена на толстой массивной шее.

Несмотря на мощную конституцию и крупный размер, эти животные являются травоядными из-за структуры языка и губ. Особенности строения коров приспособлены для частого вынашивания плода и рождения здорового теленка. Спина животного имеет изогнутую линию с небольшим горбом в области грудного отдела. Бедра массивные, зад выступает.

В паховой области расположено вымя с четырьмя сосками, которые не соединяются между собой. Эта анатомическая деталь ограничивает у коров болезни вымени, не давая им распространяться сразу на все четверти.

Строение скелета

Взрослое животное весит в среднем около тонны, поэтому скелетные кости у коровы отличаются большими размерами и прочностью. Они формируют надежный каркас, способный выдержать значительную нагрузку.

Позвоночник представляет собой ось, к которой прикрепляются череп, ребра, лопатки, тазовые кости, хвост коровы. К лопаткам и тазу прикрепляются конечности. Это формирует конституцию животных. Отделы позвоночника коровы разделяют в зависимости от их анатомического и физиологического предназначения.

Семь крепких подвижных позвонков, составляющих шейный отдел, надежно удерживают голову в любом положении. Следующие тринадцать элементов с прикрепленными ребрами образуют грудную клетку с лопатками, внутри которой находятся легкие. Это — грудь коровы. Задние ребра подвижны, что облегчает функционирование легких.

К задней части позвоночника крепятся тазовые кости. Длина и подвижность хвоста коровы достаточно велики, поскольку он состоит из 18-20 элементов и заканчивается кисточкой. Позвоночник образует линию, механически соединяющую голову и ноги, а дуги тел позвонков формируют канал. Внутри него находится тракт, проводящий импульсы нейронов, связывающий головной мозг с периферийными отделами нервной системы животного.

Передние конечности коровы прикрепляются к лопаткам. Они состоят из плеча, предплечья, кисти в виде копытца с двумя пальцами и двух рудиментарных отростков сзади. Задние ноги прикрепляются к тазу и состоят из бедра, голени и стопы в виде копыта. Бедро коровы имеет самые крупные размеры среди всех костей.

Анатомическое устройство системы движения животных

Активное перемещение в пространстве крупного рогатого скота обеспечивается прочным скелетом, связками и мышцами. Именно такие анатомические образования формируют его крупное внешнее телосложение. В каждом теленке от его веса при рождении опорно-двигательный аппарат составляет до 78%. У взрослых крупных коров и быков такое соотношение составляет 60-68%.

Скелет у коров полностью формируется поздно, поэтому поговорка «движение – жизнь» для этих животных имеет особое значение. Ограничения двигательной активности стельных самок могут приводить к нарушениям развития плода. В процессе его внутриутробного развития происходит интенсивное формирование периферического скелета, поэтому сразу после рождения телята могут самостоятельно передвигаться. В дальнейшем быстро увеличиваются размеры тела, растут кости, формируются внутренние органы коровы. Рост животных прекращается в возрасте 5-6 лет. Тогда и происходит окончательное формирование их конституции.

С этого момента организм стареет. Процесс начинается с хвоста коровы и имеет своим следствием минерализацию костей. Такие особенности следует учитывать при составлении рациона.

Соединения костей, мышечная система

Эластичность и прочность скелета, плавность движений коровы формируется благодаря качественным «вставкам» между костями. Эту функцию выполняют коллагеновые волокна, образующие связки. Они выдерживают большие нагрузки, формируя непрерывные прочные соединения ограниченной подвижности и суставы.

Суставы имеют специальную двухслойную капсулу. Внутри нее кости смазываются синовиальной жидкостью и не трутся между собой. Это увеличивает амплитуду движения конечностей, головы коровы.Такие образования укрепляют внутренние связки. Снаружи суставы частично поддерживаются мышцами.

Среди заболеваний скелетных органов крупного рогатого скота большое распространение получили болезни суставов, которые приводят к ограничению движений, сильным болям.

Мышечный тонус характеризует здоровое животное. Его создает скелетная мускулатура снаружи и гладкие мышцы внутри организма, обеспечивая перистальтику кишечника, эффективную работу внутренних органов, сосудов кровеносной системы. Мускулатура скелета выполняет антагонистические функции: отводящие и приводящие, сгибающие и разгибающие. В организме крупных быков около 250 таких мышц, а конституция взрослой особи характеризуется 47% мышечной массы по отношению к общему весу.

Строение желудка, определение состояния коровы по «голодной ямке»

Зубы у коровы имеют такое строение, что не могут тщательно пережевывать траву, сено. Проблему переваривания пищи решает сложный желудок, состоящий из 4 частей:

• рубца;
• сетки;
• книжки;
• сычуга.

Первые три являются дополнительными желудками, а главным можно считать сычуг.

Объем рубца взрослой коровы составляет 200 литров. Изначально после заглатывания пища попадает внутрь рубца, богатого полезными микроорганизмами, которые расщепляют клетчатку. Порции обработанного корма отрыгиваются, повторно пережевываются и обратно возвращаются в рубец. Процесс жвачки имеет большое значение для пищеварения КРС и используется телятами с третьей недели жизни. Его отсутствие у взрослых особей может говорить о патологии. Подробнее об этом можно прочесть в статье «Что делать, если у коровы нет жвачки».

Сетка имеет сотовое строение и вместительность 4-10 литров. Пища здесь может находиться до двух суток. После ее обработки микроорганизмами выделяются газы, которые выводятся отрыжкой.

Третий желудок называется книжкой из-за тонких, похожих на книжные листы, пленок, предназначенных для всасывания жидкости. Здесь пищевая масса задерживается на 5 часов.

Сычуг представляет собой конечный пункт пищеварения с использованием желудочного сока. Его объем составляет от 5 до 15 литров.

По тому, как выглядит корова, можно определить состояние ее здоровья, питание и эффективность. Оценивается голодная ямка. Это образование в виде впадины треугольной формы ограничивается сверху поперечными отростками позвонков, сзади – маклоком, а спереди – реберной дугой. Особенно отчетливо она видна с левой стороны. Это внешнее углубление оценивается по пятибалльной шкале. Чем выше балл – тем благополучнее ситуация с пищеварением.

Кишечник, выделительная система

Конституция коровы требует большого количества корма. Пищеварительная система перерабатывает поглощенную пищу за 2-3 суток. В норме ежесуточно каждое животное выделяет 15-45 кг фекалий жидкой консистенции. А почки производят за сутки 20 литров мочи. Кишечник крупного рогатого скота составляет 39-63 метра и превышает длину тела без учета хвоста коровы в 20 раз. Он состоит из кишок, которые не требуют подробного анатомического описания.

Тонкие, двенадцатиперстная, тощая, подвздошная кишки идут от желудка и локализуются в области правого подреберья на уровне 4 поясничного позвонка вместе с поджелудочной железой и печенью коровы. Печеночная ткань довольно плотная, а ее вес составляет 1,4% от массы животного.

В толстом кишечнике расщепляется и всасывается клетчатка, а остатки каловых масс, которые не переварились, через прямую кишку и анальное отверстие коровы выводятся наружу.

Выделительная система состоит из почек, мочеточников, мочевого пузыря и мочеиспускательного канала.

Почки фильтруют, очищают кровь, получая в результате мочу, которая через мочеточник поступает в мочевой пузырь. Поэтому почечные ткани в разрезе имеют губчатую структуру, напоминающую фильтр. Это – важная работа, которая определяет общее самочувствие и состояние животных. У здоровой коровы вес этих органов составляет 1-1,3 кг.

Особенности строения и функционирования нервной системы

Органы зрения, вкуса, осязания, нюх и слух непосредственно воспринимают информацию из окружающей среды. После этого полученные данные по проводящим путям доставляются в головной мозг для обработки. Там они анализируются, после чего нужные импульсы посылаются обратно, определяя конкретные реакции организма. Это характеризует работу нервной системы, которая обеспечивает ориентацию в окружающем пространстве, координацию и равновесие, согласованную работу всех органов коровы. Эта система подразделяется на центральные, периферические отделы, вегетативную часть.

Головной и спинной мозг — это центральная нервная система коровы. Внутри черепной коробки находятся мозжечок, большой, продолговатый, средний, промежуточный, конечный мозг. Каждый из этих отделов отвечает за определенные функции, которые контролируются, осуществляются через афферентные и эфферентные волокна тракта внутри позвоночника.

Кроме того, по всему организму располагаются специальные узлы (ганглии) вегетативной нервной системы, которая иннервирует внутренние органы отдельных систем.

Таким образом, здоровые почки, печень, сердце, сосуды, желудок, кишечный тракт, мочеполовая система характеризуют продуктивное животное. А их нормальное функционирование обеспечивается нервной системой.

Поделитесь информацией со своими друзьями.

Если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, комментарий.

ТОПОГРАФИЯ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ

Топография внутренних органов представлена на рис. 125—127.

Топография органов грудной полости

Легкие занимают большую часть грудной полости. В верхней части средостения между правым и левым легкими в рыхлой соединительной ткани проходят аорта, трахея и под ними, несколько ниже, пищевод.

Сердце расположено в передне-нижней части грудной полости на уровне 111—VI ребер. Основание сердца достигает по высоте середины I ребра (плечевого сустава). Вокруг него имеется перикардиальная серозная полость. У крупного рогатого скота сердце сильно

Рис. 125. Топография внутренних органов (а — слева; б — справа) [6]:

• 7 — трахея; 2 — пищевод; 3 — сердце; 4 — легкие; 5 — диафрагма; 6 — селезенка; 7 — сетка; 8 — рубец; 9 — тощая кишка; 10 — мочевой пузырь; 11 — матка; 12 — прямая кишка; 13 — влагалище; 14 — мочеполовое преддверие; 75 — слепая кишка; 16 — правая почка; 17 — двенадцатиперстная кишка; 18 — поджелудочная железа; 18 — поджелудочная железа; 19— сычуг; 20 — книжка; 2 7 — ободочная кишка;
• 22 — печень; 23 — яичник

сдвинуто влево, так что в области III—IV ребра непосредственно прилегает к стенке тела, где его легче всего прослушать. Верхушка сердца лежит на уровне или позади V реберного хряща, у свиньи — VII.

Топография органов брюшной полости

Топография органов брюшной полости рогатого скота

(см. рис. 125). Желудок рогатого скота многокамерный. Рубец — самая объемистая камера. Он занимает всю левую половину брюшной полости (части его располагаются в области мечевидного хряща, левом подреберье, подвздохе, поясничной, пупочной и левой паховой областях), и даже заходит в правую половину. Левая поверхность рубца прилегает клевой брюшной стенке, диафрагме и селезенке. Правая поверхность граничит с сычугом, книжкой, ободочной кишкой и петлями тонкого отдела кишечника. Рубец можно прощупать в левой половине брюшной полости от шестого межреберного промежутка до входа в таз.

Сетка — следующая камера желудка. Лежит в области мечевидного хряща. Снизу она прилегает к мечевидному хрящу грудины, впереди граничит с диафрагмой, позади — с рубцом, сверху — с книжкой. Сверху и справа сетка примыкает к печени на уровне VII—VIII ребра. Прощупывается снизу.

Книжка — третья камера желудка. Лежит в правом подреберье. Нижней стороной она прилегает к сетке и сычугу, слева — к переднему концу рубца, сверху — к висцеральной поверхности печени на уровне VIII—X ребер. Прощупывается в правом подреберье на уровне десятого-одиннадцатого межреберного промежутка.

Сычуг — основная камера желудка, где есть желудочные железы. Лежит в правом подреберье и частично в области мечевидного хряща. Снизу прилежит к брюшной стенке, где его можно прощупать. Сверху граничит с книжкой, справа — с печенью, слева и спереди — с рубцом, сзади — с петлями кишечника.

Двенадцатиперстная кишка висит на короткой брыжейке и большей частью лежит в правом подреберье. Каудальный ее участок заходит в поясничную и правую подвздошную области. Так как пилорическая часть сычуга обращена назад, двенадцатиперстная кишка от пилоруса направляется вперед и вверх до XI ребра, где граничит с печенью, соединяясь с ней малым сальником. У ворот печени образует

5-образный изгиб и поднимается наверх до последнего межреберного промежутка, где прилежит снизу к правой почке. На уровне II—III поясничного позвонка направляется к тазу, располагаясь вблизи от позвоночника, до крыла подвздошной кости. Там делает поворот налево и вперед и вновь доходит до печени, около которой опускается вниз на уровне X—XI грудного позвонка и без резких границ переходит в тощую кишку. К стенке живота двенадцатиперстная кишка ближе всего подходит в поясничной области под позвонками.

Печень лежит почти целиком в правом подреберье. Передней поверхностью прилежит к диафрагме и соединена с ней связками. Край правой доли печени граничит с почкой, которая оставляет на печени вдавление. Прощупывается печень справа между последним ребром и поясничным позвонком. Снизу и слева печень граничит с сеткой, сверху — с пищеводом и каудальной полой веной. Сзади к печени прилежат книжка, сычуг, двенадцатиперстная кишка, оставляя едва заметные следы на ее висцеральной поверхности.

Малый сальник — складка висцерального листка брюшины, переходящая от висцеральной поверхности печени на книжку, сычуг и начало двенадцатиперстной кишки. Лежит в подреберье и области мечевидного хряща.

Поджелудочная железа лежит в правом подреберье и поясничной области в петле двенадцатиперстной кишки от XII ребра до II—IV поясничного позвонка. Спереди она граничит с печенью, сверху — с правой почкой, слева — с рубцом и селезенкой, снизу — с двенадцатиперстной и ободочной кишкой. Не прощупывается.

Тощая кишка лежит в правом подреберье, подвздошной, паховой областях и заходит в пупочную область. Начинается от двенадцатиперстной кишки на уровне X грудного позвонка, направляется к ободочной кишке и окаймляет ее в виде гирлянды спереди, снизу и сзади. Плотно прилегает к брюшной стенке в правой подвздошной области. Под маклоком, на уровне тазобедренного сустава, переходит в подвздошную кишку.

Подвздошная кишка короткая, расположена преимущественно в правом подвздохе. От последней петли тощей кишки, не образуя завитков, направляется вперед и вверх до впадения в толстый отдел кишечника между слепой и ободочной кишкой на уровне IV поясничного позвонка, где и прощупывается.

Слепая кишка лежит в дорсальной части поясничной и правой паховой областей от IV поясничного позвонка до входа в таз. Верхушка направлена каудально. Снизу граничит с ободочной и тощей кишкой.

Ободочная кишка лежит в правом подвздохе, заходя в подреберье, поясничную, пупочную области. Начинается на уровне IV поясничного позвонка, откуда ее начальная петля направляется вперед до X грудного позвонка, где поворачивает назад и на уровне III поясничного позвонка закручивается в спиральный лабиринт в виде диска шириной от передней до задней границы правого подвздоха. Из него выходит конечная петля, которая, изгибаясь в направлении срединной сагиттальной плоскости на уровне маклока при входе в лонную область, переходит в прямую кишку. Граничит с правой почкой, тощей кишкой, рубцом, слепой кишкой, сбоку — с брюшной стенкой, где и прощупывается.

Прямая кишка лежит под телами позвонков в лонной области, выходит в тазовую полость, где от конца крестца покрывается не серозной оболочкой, а адвентицией. Заканчивается анусом под первыми хвостовыми позвонками.

Большой сальник — складка внутреннего (висцерального) листка брюшины, отходящая от рубца и сычуга. Он покрывает собой нижнюю часть рубца, тянется к двенадцатиперстной кишке, от нее — вниз, покрывая лабиринт ободочной кишки и петли тощей кишки. Лежит в области мечевидного хряща, в поясничной, пупочной, лонной, подвздошной и паховой областях.

Селезенка лежит в левом подреберье, примыкая одной стороной к диафрагме, другой — к рубцу. Лежит косо, так что верхний конец ее расположен на уровне позвоночных (вертебральных) концов X- XII ребер, а вентральный — на уровне нижней трети VII ребра.

Почки располагаются в поясничной области, занимая область от XII—XIII грудного до II—III поясничного позвонков. Лежат под позвоночником. Правая почка передним концом заходит в правое подреберье и граничит спереди с надпочечником, печенью. Снизу примыкает к поджелудочной железе, слепой и ободочной кишке. Наружным краем прилежит к стенке тела в области голодной ямки. Левая почка, имея длинную брыжейку, может смещаться за правую. Примыкает с левой стороны к рубцу, спереди граничит с надпочечником.

Надпочечники лежат в подреберьях краниомедиально по отношению к почкам.

Мочевой пузырь опускается верхушкой в лонную область брюшной полости только в наполненном состоянии.

Матка в небеременном состоянии своими рогами лежит выше мочевого пузыря, при беременности, по мере роста плода, располагается справа в лонной, паховой, пупочной и подвздошной областях.

Яичники лежат сверху и по бокам от рогов матки на уровне последнего поясничного — первого крестцового позвонка.

Топография органов брюшной полости лошади (см. рис. 126). Желудок лошади однокамерный, лежит большей частью в левом подреберье, заходя в правое подреберье. Вентрально граничит с большой ободочной кишкой. Дорсально желудок подходит к левой ножке диафрагмы (на уровне XV—XVI ребра). Краниально граничит с диафрагмой и висцеральной поверхностью печени. Каудально желудок соприкасается с петлями тонкого отдела кишечника и большой ободочной кишкой.

Двенадцатиперстная кишка лежит большей частью в правом подреберье, заходит в поясничную область. От пилоруса двенадцатиперстная кишка направляется к печени, делает на ней 5-образный изгиб, огибая поджелудочную железу, затем следует каудодорсально к правой почке. Позади почки, на уровне II—III поясничного позвонка, кишка поворачивает налево, огибает краниальный корень брыжейки и без границы переходит в тощую кишку.

Печень лежит в правом ( 3 Д) и левом ( 2 Д) подреберьях (от VIII до последнего ребра). Краниально прилежит к диафрагме, дор-

Рис. 126. Топография внутренних органов лошади [а — слева; б — справа) [6]:

7 — легкое; 2 — сердце; 3 — аорта; 4 — пищевод; 5 — диафрагма при выдохе; 6 — печень; 7 — селезенка; 8 — желудок; 9 — почка; 70 — петли малой ободочной кишки; 7 7 — яичник; 72 — рог матки; 13 — влагалище; 14 — прямая кишка; 75 — мочеполовое преддверие; 76 — реберная дуга; 77 — петли тощей кишки; 18 — двенадцатиперстная кишка; 79 — дорсальное и 20 — вентральное левое положение большой ободочной кишки; 2 7 — мочевой пузырь; 22 — слепая кишка; 23 — дорсальное и 24— вентральное правое положение большой ободочной кишки

сально — к пищеводу, правой почке и каудальной полой вене. Ка- удально соприкасается с желудком, с большой ободочной кишкой, слепой кишкой, двенадцатиперстной кишкой. Вентральный край печени идет параллельно линии прикрепления диафрагмы (до I ребра).

Малый сальник переходит с висцеральной поверхности печени на малую кривизну желудка и прилежащую к желудку часть двенадцатиперстной кишки. Располагается он в области мечевидного хряща и в подреберьях.

Поджелудочная железа лежит в правом и левом подреберьях. Располагается в 5-образном изгибе двенадцатиперстной кишки. Крани- ально граничит с печенью и желудком, дорсально — с правой почкой и селезенкой, вентрально — с большой ободочной кишкой, ка- удально — с левой почкой.

Тощая кишка расположена в левом подреберье и левой подвздошной области. Подвешена на длинной брыжейке. Начинается от двенадцатиперстной кишки на уровне III поясничного позвонка. Лежит в углублении, образованном слепой и большой ободочной кишкой, частично перемешиваясь с петлями малой ободочной кишки.

Подвздошная кишка расположена в левой и правой подвздошных и поясничной областях. От конечных петель тощей кишки идет направо к головке слепой кишки, куда и впадает.

Слепая кишка обширна. Верхушка ее располагается в области мечевидного хряща, головка — в правом подреберье, правом подвздохе, правой половине поясничной области, тело — в пупочной области. Эта кишка правой стороной соприкасается с поясничными мышцами, правой почкой, поджелудочной железой, правой стенкой брюшной полости, двенадцатиперстной кишкой. Спереди — с печенью и большой ободочной кишкой, доходя до уровня XIII ребра. Левой стороной она примыкает к петлям тощей и малой ободочной кишки. Вентрально лежит на дне брюшной полости, каудально доходит до входа в таз.

Ободочная кишка состоит из большой ободочной и малой ободочной кишки, наиболее объемиста. Большая ободочная кишка формирует шесть положений, начинаясь в правом подвздохе. Правое вентральное положение находится в правом подвздохе, области мечевидного хряща и частично в правом подреберье; вентральное диафрагмальное положение лежит в области мечевидного хряща; левое вентральное положение — в области мечевидного хряща, подвздошной, пупочной областях до входа в тазовую полость; левое дорсальное положение от входа в таз идет в левой паховой, левой подвздошной областях и левом подреберье; дорсальное диафрагмальное положение располагается в подреберьях и области мечевидного хряща, касаясь диафрагмы; правое дорсальное положение находится в правых подреберье и подвздохе, в поясничной области, где переходит в малую ободочную кишку. Малая ободочная кишка лежит в левом подвздохе, в поясничной области, перемешиваясь с петлями тощей кишки. На границе с прямой кишкой подходит к позвоночнику.

Большая ободочная кишка граничит с вентральной и боковыми стенками брюшной полости, диафрагмой, печенью, желудком, тощей кишкой, селезенкой, поджелудочной железой, почками, слепой кишкой.

Прямая кишка лежит дорсально под позвонками в поясничной и лонной областях, откуда выходит в тазовую полость.

Большой сальник, начинаясь от большой кривизны желудка, лежит в виде небольшой складки серозной оболочки над ободочной кишкой в области подреберий.

Селезенка расположена в левом подреберье, между диафрагмой и желудком. Дорсально граничит с левой почкой.

Почки находятся в подреберьях и поясничной области.

Правая почка занимает пространство от XV ребра до I поясничного позвонка и примыкает краниально к надпочечнику и печени, каудально — к двенадцатиперстной кишке, дорсально — к диафрагме и поясничным мышцам.

Левая почка занимает пространство от последнего грудного до И—III поясничного позвонка, примыкая дорсально к поясничным мышцам, селезенке, вентрально — к малой ободочной и двенадцатиперстной кишке, краниомедиально — к надпочечнику.

Надпочечники лежат впереди и медиально от почек.

Мочевой пузырь находится в тазовой полости. Только верхушка его при наполнении опускается в лонную область.

Матка у небеременных животных располагается в лонной, паховых областях и в тазовой полости. В беременном состоянии рога матки заходят в пупочную и подвздошную области.

Рис. 127. Топография внутренних органов свиньи слева [6]:

7 — пищевод; 2 — трахея; 3 — сердце; 4 — легкое; 5 — диафрагма; 6 — печень; 7— желудок; 8 — селезенка; 9— почка; 10 — ободочная кишка; 71 — слепая кишка; 12— рог матки; 13 — мочевой пузырь; 14 — прямая кишка; 75 — мочеполовое преддверие; 16 — тощая кишка; 77 — реберная дуга

Яичники лежат краниолатерально от рогов матки в дорсальной части поясничной области на уровне III—IV поясничного позвонка.

Анатомия строения скелета коровы, названия костей и внутренние органы

Каждый фермер должен знать строение внутренних органов и особенности скелета коровы, чтобы при необходимости своими силами оказать помощь животному. Знание анатомии КРС позволяет оценить полноценность развития телят, выявить переломы и внутренние травмы у животных, держать под контролем здоровье стада. Анатомические знания особенно необходимы владельцам некрупных хозяйств, не имеющим в подчинении ветеринарного врача.

Строение головы

У коровы крупная голова, состоящая из черепной коробки, глаз, ушей, зубных рядов, носа.

Череп

Коровий череп разделен на 2 отдела: первый защищает головной мозг, второй образует морду с глазными отверстиями, носовыми проходами, челюстями. У теленка отделы равны по объему, по мере взросления быка лицевой отдел увеличивается, мозговой не меняется.

Черепной скелет коровы формируют 13 парных (симметрично расположенных с обеих сторон) и 7 непарных костей. Парные составляют темя, лоб и виски, непарные – затылок, клиновидную и межтеменную части. Перечень черепных костей коровы:

• парные мозгового отдела – лобная, теменная, височная;
• парные лицевого – слезная, небная, скуловая, верхнечелюстная, нижнечелюстная, межчелюстная, носовая, крыловидная, верхняя носовая раковина, нижняя раковина;
• непарные мозгового – клиновидная, затылочная, межтеменная;
• непарные лицевого – подъязычная, решетчатая, сошник.

Глаза

Органы зрения коровы расположены симметрично в лицевой части черепа. У КРС монокулярное зрение. Глазное яблоко находится в глазнице, оно округлое, чуть выпуклое с внешней стороны, покрыто тремя оболочками. Внутри орган разделен на стекловидное тело, переднюю и заднюю доли. Ресницы – защита от механических воздействий. Слезные железы выделяют жидкость, позволяющую глазам оставаться влажными. Радужка у КРС, в большинстве случаев, коричневая.

У телят 20 молочных зубов. У взрослых особей 32 зуба. Челюсти коровы приспособлены для пережевывания растительной пищи. Резцы длинные, устремленные вперед, с острыми краями, растут из нижней челюсти, предназначены для срезания травы. Пережевывание осуществляется круговым движением нижней челюсти.

Слуховой аппарат

У крупного рогатого скота хороший слух. Орган слуха коровы состоит из наружного, среднего, внутреннего уха. Ушная раковина подвижная, сложена мышечными и хрящевыми тканями. Внутри уши состоят из слуховых косточек и барабанной перепонки.

Как устроен скелет

У КРС скелет крепкий, тяжелый. У бычков скелет массивнее, чем у самок, что обусловлено большей мышечной массой.

Скелет коровы состоит из 2 частей:

• осевой – черепной коробки, позвоночного столба, грудной клетки;
• периферической – передних и задних конечностей.

Позвоночник

У коровы 50 позвонков, осевой отдел скелета включает:

• 7 шейных позвонков;
• 13 грудных;
• 6 поясничных;
• 5 крестцовых;
• 19 хвостовых.

Шейные позвонки наиболее подвижные, связывают череп и грудину. Холка – 7-ой шейный позвонок. Грудной скелет наименее подвижный, он – основа для прикрепления ребер. Ребра – 13 пар плоских костей, формирующих грудную клетку, защищающую сердце и легкие от травмирования. У коровы 5 реберных пар соединены хрящами, 8 пар свободные.

С описанием грудного скелета следует разобраться подробнее, так как анатомия реберных пластин неодинакова. Передние ребра мощные и крепкие. Средние расширены к краю. Задние короткие и выгнутые. Последняя реберная пара прикреплена только к позвоночнику, не доходит до грудины.

Конечности

Скелет передних конечностей КРС состоит из лопаточных, плечевых костей, предплечий, кистей. Кисть сформирована из пястных, запястных, фаланговых костей. Фаланги пальцев формируют копыта. Скелет предплечья образован локтевой и лучевой костями. Лучевые кости у коровы развиты лучше локтевых.

Скелет задней части тела – тазовые, бедренные кости, голени, стопы. Бедренная кость – самая крупная в коровьем скелете.

Строение внутренних органов и систем

Корова полноценно живет благодаря правильно работающим внутренним органам и системам.

Мышцы

Когда теленок рождается, до 80 % массы его тела приходится на опорно-двигательный аппарат, включающий скелет и мышечные ткани. У взрослой коровы скелет и мышцы составляют около 60 % веса.

Мускулатура быков включает 250 мышц. Полноценная работа организма обеспечивается тем, что внешнее мышечное покрытие скелета и внутренняя гладкая мускулатура образуют функциональный комплекс.

В разрезе мускулатура коровы состоит из нескольких основных групп мышц:

• лицевые – регулируют мимику, движения глаз, ноздрей, губ;
• жевательные – двигают челюсти;
• плечевые – двигают плечевой скелет;
• грудинные – поддерживают органы грудной полости, раздвигают и сдвигают грудную клетку в процессе дыхания;
• позвоночные – двигают голову, шею, позвоночник, поясничный, тазовый, хвостовой отделы скелета;
• брюшные – поддерживают органы брюшной полости, обеспечивают дефекацию, мочеиспускание, работу пищеварительного тракта, сокращения матки.

Нервы

От органов чувств сигналы по нервным волокнам поступают в головной мозг, там обрабатываются. Мозговые импульсы оправляются в органы чувств, несут информацию о том, как следует реагировать на раздражители.

Нервная система коровы разделена на несколько отделов, имеющих функциональные особенности:

1. Головной мозг – основа центральной нервной системы, контролирующая все процессы жизнедеятельности. У коровы мозг весит 550 г, поделен на равные полушария, покрыт оболочкой – корой.
2. Спинной мозг – продолжение ЦНС, находится в канале позвоночного скелета. Достигает 1,8 м, контролирует безусловные рефлексы.
3. Периферические нервы – соединители мозга с мышцами, сосудами, брюшными и секреторными органами.
4. Вегетативные нервы – узлы, контролирующие наружную секрецию, работу органов зрения и дыхания, тазовых и брюшных органов, гладких мускулов.

Дыхательные органы

Легкие у КРС большие, поскольку организм крупных животных требует значительного поступления кислорода. Легкие коровы весят 3500 г, быка – 4800 г. Правое легкое у коровы больше левого. В левой части груди находится большое сердце, уменьшающее объем легкого, а у некоторых особей почти разделяющее его на две части.

Сердце и сосуды

У коровы сердце четырехкамерное: 2 предсердия вверху, 2 желудочка внизу. По сосудам кровь переносит гормоны и иммунные агенты, в ткани и органы поставляет питательные вещества, кислород, жидкость. Схема работы сердца коровы:

1. Когда сердечная мышца расслабляется, предсердия и желудочки заполняются кровью.
2. Предсердия сокращаются – фаза называется систола. Кровь перетекает в желудочки.
3. Предсердия расслабляются. Клапаны, отделяющие их от желудочков, захлопываются.
4. Желудочки сжимаются. Во время систолы кровь выбрасывается из левого желудочка в аорту, из правого – в легочную артерию.
5. Далее следует диастола – расслабление органа, заполнение его кровью.

Органы пищеварения

1. Ротовая полость. В ней происходит пережевывание пищи с выделением слюны.
2. Пищевод – трубка, по которой в желудок продвигается пережеванная пища.
3. Желудок – орган переваривания и расщепления пищевых частиц.
4. Поджелудочная железа. Находится сбоку от желудка в правой подреберной области. Вырабатывает пищеварительный сок.
5. Тонкий кишечник. Состоит из двенадцатиперстной, тощей, подвздошной кишок. В нем из переваренной пищи высасываются питательные вещества.
6. Толстый кишечник. Состоит из слепой, ободочной, прямой кишок. В нем происходит ферментация пищевой массы, формирование кала, выведение его наружу через анальное отверстие.

Протяженность кишечника коровы 63 м, что в 20 раз больше длины тела. Поступившая в пищеварительный тракт пища переваривается 2-3 суток. Здоровая корова выделяет 20-40 кг фекалий в сутки.

Структура желудка

Грубая растительная пища переваривается в желудке коровы, который имеет 4 отдела:

• рубец;
• сетку;
• книжку;
• сычуг.

Рубец коровы вмещает 200 л. Здесь полезная микрофлора расщепляет клетчатку. Наиболее грубые части корма животное отрыгивает, чтобы они повторно поступили в рубец, тщательно переварились. Сетка сотообразной структуры объемом 10 л. Здесь пищевая масса находится 2 суток, обрабатывается микроорганизмами. Далее пища поступает в книжку, состоящую из множества тонких пластин. Здесь в течение 5 часов происходит всасывание жидкости. В сычуге, вмещающем 10-15 л, завершается переваривание, пищевая масса подвергается воздействию пищеварительного сока.

Мочевыделительные органы

Выделительная система коровы состоит из почек, мочеточников, мочевого пузыря и уретрального канала.

Почки – фильтрационный орган. Очищая кровь от продуктов жизнедеятельности, они в сутки вырабатывают 20 л мочи. Урина через мочеточники отправляется в мочевой пузырь, там накапливается, чтобы выйти по уретре наружу.

Половая система

Половые органы быков предназначены для синтеза сперматозоидов и оплодотворения яйцеклеток:

• пенис – орган мочеиспускания и выведения спермы;
• препуций – оболочка наружного края пениса;
• уретральный канал;
• семяпровод – канал для выпуска спермы;
• семенной канатик – брюшная складка, вмещающая семяпровод;
• яички – органы синтеза и накопления сперматозоидов;
• мошонка – кожный мешок, вмещающий яички.

Репродуктивная система самки предназначена для вынашивания и рождения потомства:

• влагалище;
• клитор – усилитель маточных сокращений;
• половые губы;
• матка – мышечный орган, вмещающий развивающийся эмбрион;
• маточные трубы, по которым из яичников движется яйцеклетка;
• яичники – органы хранения яйцеклеток.

Строение вымени

Вымя коровы поделено на 4 части. Каждая молочная железа завершается соском. То есть у коровы 4 соска.

Кровеносная система

Молочные железы обильно опутаны кровеносными капиллярами, несущими кислород и питательные вещества.

Снабжение организма лимфой

Отдельно от кровеносных капилляров в вымени проходят лимфатические сосуды. Они снабжают ткани жидкостью, выводят продукты распада.

С обоих боков вымени находятся лимфатические узлы. Их распухание сигнализирует о начале мастита.

Нервные окончания

К молочным железам в обилии подходят нервные окончания. Они передают в мозг сигналы о необходимости синтеза и выделения молока. Ответные сигналы мозга заставляют корову беспокоиться, мычанием подсказывать хозяину, что пришел час доения.

Предназначение молочных фолликулов

Задача фолликулов в молочных железах – выведение молока. Жидкость, накопленная в молочных цистернах, вытекает по сосковым каналам. Объем фолликулов меняется на разных этапах жизни коровы – при течке, беременности, лактации.

Соски

Длина коровьего соска – 8-10 см, диаметр – 3 см. Сосок – не только канал вытекания молока, но и защита молочных желез от внешней инфекции. Он делится на верхушечную, основную, цилиндрическую части и тело.

Хвост

Позвоночный скелет завершается подвижными хвостовыми позвонками. Хвост коровы длинный, хлесткий, с кистью на конце, предназначен для смахивания кровососущих насекомых с тела. Коровы – сильные, выносливые животные с крепким скелетом, развитой мускулатурой. От правильного функционирования органов и систем зависит здоровье скота, которое необходимо поддерживать грамотным уходом, содержанием и кормлением.