Семена амаранта купить в Москве

Семена амаранта в Москве

Описание товара: Пришедшая к нам из глубины веков, со времен инков и ацтеков, одна из самых уникальных зерновых культур, не потерявшая и сейчас актуальности, благодаря своим уникальным свойствам, будоражит умы ученых и набирает очки популярности среди товаров для здоров.

Благодаря высокой пищевой ценности и оздоравливающим свойствам, амарант нашел признание во всем мире. Семена амаранта – это жизненно важные белки, которые улучшают работу суставов, повышают умственную активность, регулируют работу сердца и тонус сосудов. Амарант содержи.

Сеянный газон – широко распространенный способ создания газона. Одной из главных трудностей при создании посевного газона является выбор качественных семян газонных трав, подходящих именно для вашего участка

ТАРА: Крафтовый пакет “Дойпак” с замком зиплок

Культура: цветы, жизненный цикл: однолетнее, подходит для открытого грунта, вес: 1 г

Амарант – это полезный суперфуд, с высоким содержанием белка. Он имеет землистый и ореховый вкус, помогает почувствовать себя сытым из-за содержания клетчатки и служит отличным источником полезных веществ. Амарант помогает регулировать пищеварительную систему, укрепляет.

Семена амаранта «Компас здоровья» идеальны для вегетарианцев, сыроедов и тех, кто контролирует свой вес. Ацтеки Южной Америки считали амарант священным растением, дающим богам бессмертие, а людям — стойкость духа и тела, поэтому амарант был основой их ежедневного рацион.

Для поклонников здорового питания! Выращивание круглый год! Микрозелень амаранта – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев, очень полезный продукт, обладает горьковато-ореховым вкусом, послужит отличным дополнением любого блюда, придаст нежный вкус мясу, р.

Оригинальное нативное масло, полученное механическим прессованием семян амаранта, обогащённое мицеллами сока листьев амаранта, способствует улучшению поступления кислорода и питательных веществ к клеткам органов, предотвращает гипоксию тканей, улучшает клеточный метабол.

Масло из семян пажитника и амаранта для нормализации и восстановления гормонального баланса, а также устранения сопутствующих нарушений. Способствуют восстановлению гормонального равновесия при климактерических, стрессовых, возрастных и инфекционных процессах, при возде.

Тип: амарант Форма выпуска: рассыпные

Растение образует мощный куст высотой 40-80 см. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные. Цветы карминно-красные, бронзовые, зелёные. Соцветия начинают цвести с июня и продолжают расти и цвести до заморозков. Используют для одиночной посадки, создания групп в пейзажных комп.

Предлагаем Вашему вниманию семена Амаранта в фасовке 125 грамм!Используется для: проращивания семян, получения семян, зелени в пищу или корма животным, и для сидератов.Амарант (или щирица) уникален по своим лекарственным свойствам. На родине – в Америке индейцы называли.

Всхожесть: 96%. Раннеспелый сорт (от всходов до потребительской спелости 70-80 дней) высотой 120-140 см, является источником растительного легкоусвояемого белка. По всему стеблю растения расположены густооблиственные побеги. Листья зеленые с красными прожилками, соцвети.

Форма выпуска: рассыпные страна происхождения: Россия упаковка: картонная коробка

Очищенные | сырые | без глютена | без ГМО Семена амаранта – отличный источник витамина А, который не страдает при обработке. Семена проходят ежемесячную проверку на качественные показатели (Кислотное число, Перекисное число, Влажность, Масличность) в лабораторных услови.

Амарант превосходит злаковые культуры по содержанию ненасыщенных жирных кислот, витаминов С, Е и В. В этом продукте идеально сбалансированы витаминно-минеральная и питательная составляющие

Семена амаранта – вкусная и питательная добавка, которую стоит включить в свое ежедневное меню. Их добавляют в салаты и выпечку, в каши и коктейли, а также используют для приготовления попкорна. Амарант можно купить для обогащения полезными веществами десертов и соков.

Тип: амарант Форма выпуска: рассыпные

Амарант превосходит злаковые культуры по содержанию ненасыщенных жирных кислот, витаминов С, Е и В. В этом продукте идеально сбалансированы витамины и питательные составляющие

Форма выпуска: рассыпные, упаковка: пластиковый пакет

Это богатейший источник жирных кислот Омега-3 и Омега-6, улучшает обмен веществ, способствует обновлению клеток и тканей организма. Натуральный органический продукт, относящийся в современной диетологии к суперфудам. Семена чиа при постоянном употреблении в пищу способн.

Амарант хвостатый Водолей Кол-во семян: 220 шт

Зерна амаранта – это один из известнейших диетических продуктов, свойства которого известны человеку с древних времен. В их состав входит до 15% растительных волокон, необходимых для правильной работы пищеварительной системы и порядка 14% белка с показателем питательной.

Цв.Амарант Трехцветный 0,1г/Евро-Семена/однолет, h=0,8, пирамидальный, красно-желто-зеленый

Амарант (или щирица) уникален по своим лекарственным свойствам

Бодрость, стройность и долголетие: за что так ценятся зерна амаранта Амарантовые зерна – питательный продукт, который завоевывает популярность среди приверженцев здорового питания. Если нужно сохранять бодрость в течение длительных физических нагрузок, съеденные на завт.

Семена амаранта незаменимый продукт в рационе тех, кто заботится о своем здоровье и следит за питанием. Они также отлично подойдут для диетического и спортивного питания. Амарант – это растение, которое использовалось как основная зерновая культура еще со времен ацтеков.

Всхожесть: 96%. Эффектное и очень яркое, с насыщенными красками растение. Формирует прямостоячий куст с декоративно раскрашенной листвой высотой до 100 см. Растет быстро, формируя довольно прочный прямостоящий стебель. Листья крупные, пестрые, с разнотонной «горящей» ок.

Амарант превосходит злаковые культуры по содержанию ненасыщенных жирных кислот, витаминов С,Е и В. В этом продукте идеально сбалансированы витаминно-минеральная и питательная составляющие

Всхожесть: 94%. Однолетник. Сухоцвет. Высота растения- 100 см. Длина соцветия – 60 см. Мощные, стройные растения, украшенные пышными соцветиями, напоминающими перья страуса, либо хвост лисицы. Соцветия поникающие, ветвистые, длиной до 60 см. Очень хороши в высоких бордю.

Тип: амарант Форма выпуска: рассыпные

Амарант Aztek- сорт кормовой, среднеспелый. Вегетационный период – 120 дней. Высота растений – 150 см. Длина метелки 45-50 см. Семена темно-коричневые. Стебель и метелка красные, листья красно-зеленые. Корень стержне мочковатого типа. Норма высева семян 2-3 млн. всхожих.

Описание: Эффектное растение для настоящих эстетов. Быстро формирует прямостоячий куст высотой до 50 см. Листья крупные, декоративно раскрашенные в желто-бардовые оттенки. Цветки невзрачные, темно-фиолетовые. Предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки с плодоро.

Семена амаранта содержат важнейшие для организма макро- и микроэлементы – железо, калий, фосфор, кальций, магний и медь

Производитель – Россия Срок годности: 12 месяцев При температуре от +5 до +18°С

Описание: Однолетнее трявянистое растение c мощным прямостоячим стеблем, высотой 100 см. Цветки мелкие темно-красные, малиновые, зеленые, собраны в сложные, длинные, свисающие плотные соцветия. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, различных оттенков зеленого. Растение.

200 грамм Это жизненно важные белки, которые улучшают работу суставов, повышают умственную активность, регулируют работу сердца и тонус сосудов. Содержит множество витаминов, которые способствуют усвоению железа (витамин В9), повышают противоопухолевую устойчивость, улу.

Всхожесть: 91%. Раннеспелый сорт высотой 100-170 см, является источником растительного легкоусвояемого белка. По всему стеблю растения расположены густооблиственные побеги. Листья красно-фиолетовые, соцветие фиолетовой окраски, прямостоячее. Урожайность зелени до 4,2 кг.

Амарант Двухцветная смесь – прекрасный вариант для садовых посадок, когда не хочется высаживать много небольших растений, а хочется обойтись одним большим. Экзотический вид амаранта в бордовых и зелёных тонах, отлично подойдёт для таких участков, которые кажутся пустыми.

Семена конопли можно использовать в качестве биодобавки к готовым блюдам, как панировочное средство или же принимать самостоятельно по 1–2 ложки в день. Они помогают нормализовать обмен веществ и способствуют похудению, укрепляют иммунитет, повышают жизненный тонус. За.

Раннеспелый сорт. Период от всходов 70-80 дней. Растение высотой 1,2-1,4 метра. Стебель до половины закрыт зелеными нежными сочными листьями. Соцветия плотные, красно-коричневой окраски. Урожайность зеленой массы 2,5-3 кг/м². Содержит 14-15% белка, лизина, крахмал, вита.

– 1 уп – 30 семян – красная форма, высокопитательное растение высотой до 4 м. Урожай зелёной массы с 1 сотки до 2 тонн, зерна до 30 кг. Значительно повышает жирность и количество молока, выход молодняка от маток, даёт мех отличного качества

Описание: Эффектное растение для настоящих эстетов. Быстро формирует прямостоячий куст высотой до 50 см. Листья крупные, декоративно расскрашенные в благородные оттенки бордового цвета. Цветки невзрачные, темно-фиолетовые. Предпочитает солнечные, защищенные от ветра уча.

Описание: Однолетнее травянистое растение c мощным стеблем, высотой 40 см. Соцветия прямостоячие темно-пурпурные осенью становятся шоколадно-коричневыми. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, зеленые, с наступлением холодов – разноцветные. Растение теплолюбивое, не пере.

Описание: Однолетнее трявянистое растение, фееричная смесь амарантов c мощным стеблем, высотой до 100 см. Цветки мелкие темно-красные, малиновые, зеленые собраны в сложные, разнообразной формы, длинные соцветия, поникающие, колосовидные, ветвистые метелки. Листья крупны.

Амарант — ценное растение, семена которого богаты важными микро- и макроэлементами, витаминами и полезными веществами. Семена амаранта имеют тонкий приятный вкус. Они станут прекрасным дополнением к салатам, выпечке и десертам, великолепны в качестве каши или гарнира. А.

Раннеспелый сорт (от всходов до потребительской спелости 70-80 дней) высотой 120-140 см, является источником растительного легкоусвояемого белка. По всему стеблю растения расположены густолиственные побеги. Листья зеленые с красными прожилками, соцветие прямостоячее. Ур.

семена амаранта в Москве

Масло растительное
Садовые газоны
Семена овощей, фруктов и трав
Суперфуды
Семечки и семена

Семена Амаранта отборные (Вес-250 гр)

Семена газона ГазонCity Настоящий газон, 2000 г

Семена Гавриш Амарант овощной Валентина 1 г

Семена амаранта “Golden amaranth seeds”, Компас здоровья, 150 г

Семена амаранта, кг

Семена. Амарант “Крепыш” (вес: 1,0 г)

Семена амаранта (5 кг) (Амарант семена)

Читайте также: Индийский огурец

Семена Агроуспех Микрозелень Амарант овощной 1 г.

Семена амаранта отборные, 250 гр.

Масло Флавойла нативное из семян амаранта оригинальное, 50 мл

Семена амаранта отборные 1 кг.

Компас Здоровья Семена амаранта Golden Amaranth Seeds картонная коробка 150 г

Семена Амаранта ESORO, Индия, 300 гр

Амарант семена 125 гр.

POLEZZNO Семена Амаранта, коробка 300 г

Масло флавойла нативное из семян пажитника и амаранта оригинальное, 50 мл

Семена. “Амарант. Смесь видов” (вес: 0,2 г)

Семена амаранта высокой категории качества, 250 гр.

Семена амаранта хвостатый Водолей 220шт

Семена Амаранта (отборные), 100 грамм

Семена амаранта высокой категории качества, 1 гр.

Семена амаранта, 100 гр

ROYAL FOREST Семена амаранта пакет 100 г

Житница Здоровья Семена амаранта, 260 г

Семена амаранта (250 г) (Амарант семена)

Семена амаранта Трехцветный

Семена Амаранта (отборные), 250 грамм

РадоГрад Семена чиа черные, 400 г

Семена амаранта 400 гр.

Семена. Амарант “Магический фонтан”, однолетний

Амарант зерно 250г

Семена. Амарант “Иллюминация” (вес: 0,1 г)

Амарант овощной (семена) 125 г

Семена амаранта Je Vis 150 г

Семена Амаранта (отборные), 1 кг

Амарант Amaranthus Aztek (1 упаковка (семена))

Амарант овощной Крепыш НК

Амарант “Никольские ПроРостки” черный 100г

Семена Томат Малиновый слон в цветной упаковке, 0.1 г, Гавриш

Семена амаранта (500 г) (Амарант семена)

Семена Амарант метельчатый «Атлант» – 30 семян – красная форма, высокопитательное растение высотой до 4 м

Семена амаранта для выращивания на открытом грунте

Категории товаров

Семена цветов однолетних
Семена цветов 2-х летних
Семена цветов многолетних
Семена цветов комнатных
Смесь семян цветов

Томат
- Томаты высокорослые
- Томаты низкорослые
- Томаты среднерослые
Огурец
- Огурец партенокарпический
- Огурец пчелоопыляемый
Бахчевые
- Арбуз
- Дыня
Бобовые
- Бобы
- Вигна
- Горох
- Фасоль
Микрозелень
Баклажан
Брюква
Дайкон
Кабачок
Капуста
Картофель
Кукуруза
Лук
Мангольд
Морковь
Патиссон
Пастернак овощной
Перец
Подсолнечник
Редис
Редька
Репа
Свекла
Соя
Турнепс
Тыква
Фенхель овощной
Хрен

Амарант овощной
Анис овощной
Базилик
Водяной кресс
Горчица
Грибная трава
Катран
Кервель
Кориандр (Кинза)
Котовник
Кресс
Кресс-салат
Кухонные пряности (набор семян)
Кухонные травы (набор семян)
Лемонграсс (Лимонная трава)
Любисток
Майоран
Момордика (Индийский гранат)
Орегано (Душица)
Пажитник
Пастернак пряный
Перилла
Петрушка
Подорожник оленерогий
Портулак пряный
Ревень
Рукола
- Индау
- Двурядник тонколистный
Рута
Салат
Сельдерей
Спаржа
Табак Курительный
Тмин
Трава для чая
Туласи
Укроп
Фенхель пряный
Хризантема овощная
Цикорий пряный
Цикорий салатный (Витлуф)
Цимбопогон
Черемша
Шпинат
Щавель
Эстрагон
Эндивий

Алтей
Анис
Бессмертник
Бораго
Валериана
Валерианелла
Гибискус лекарственный
Девясил
Душица
Зверобой
Змееголовник
Иссоп
Кровохлёбка
Лаванда
Лопух
Лофант
Мелисса
Монарда лекарственная
Мыльнянка
Мята
Овсяный корень
Огуречная трава
Пустырник
Расторопша
Репешок
Смесь лекарственных
Розмарин
Ромашка лекарственная
Синюха
Скорцонера
Солодка
Стевия
Тимьян ползучий (чабрец)
Фенхель лекарственный
Цикорий лекарственный
Чабер
Череда лекарственная
Чернокорень
Шалфей

Брусника
Голубика
Ежевика
Земляника (Клубника)
Клюква
Малина
Черника

Айва
Барбарис
Бересклет
Бирючина
Буддлея
Бузина
Виноград
Вишня
Гинкго билоба
Гибискус кустарник
Гортензия
Груша
Дереза
Дерен
Древогубец
Жасмин
Жимолость
Зимоцвет
Индигофера
Ирга
Калина
Кёльрейтерия
Кизильник
Кирказон
Клематис кустарник
Ксантоцерас
Лапчатка кустарник
Лаконос американский
Лимонник
Леспедеца
Лох
Магнолия
Микробиота
Партеноциссус
Рододендрон
Сирень
Спирея
Форзиция
Шиповник
Элеутерокок
Юкка
Яблоня
Хвойные растения
- Ель
- Кедр
- Кипарисовик
- Лиственница
- Можжевельники
- Пихта
- Сосна
- Туя

Чуфа
Артишок
Бамия
Мелотрия
Момордика
Наранхилла
Паслён
Пепино
Сараха
Физалис

Семена газонных трав (газоны)
Сидераты и медоносы
Семена трав для животных

Всякая всячина
Каталог
Контейнеры для проращивания
Садовые пилы
Секаторы
Средства против вредителей
Удобрения
Укрывной материал
Фитолампы

Анемона
Астильба
Астра
Базульник
Бегония
Борец
Вероника
Гейхера
Гелениум
Георгина
Гладиолус
Дельфиниум
Дицентра
Ирис
Калла
Канна
Клематис
Колокольчик
Лиатрис
Лилейник
Лилия
Лук декоративный
Люпин
Мискантус
Молиния
Монарда
Морозник
Мускари
Мюленбергия
Нивяник
Очиток
Паникум
Пеннисетум
Пион
Сидальцея
Традесканция
Тысячелистник
Флокс
Фрезия
Хоста
Эхинацея

Анемоны
Гиацинт
Ирис осенний
Крокус
Лилии
Лук декоративный осенний
Лук многоярусный
Мускарии
Нарцисс
Тюльпан
Фрезии

AgroElita
Bio Greens (Микрозелень)
Bio Greens (Наборы)
Black
BS Bourget et Sanvoisin
Farao
Альпийская горка
Белые пакеты (эконом)
Ведущие мировые производители
Грибное лукошко
Дуэт
Дуэт. Хорошие соседи
Дуэт+1
Заморозь!
Зеленое удобрение
Лавандовые грезы
Лекарственная
Ленивый огород
Лесной уголок
Лидер (1+1=3)
Овощная география
Овощная коллекция
Розовые сны
Русский богатырь
Русский вкус
Сад ароматов
Семена от автора
Триколор
Удачные семена
Удачные семена, Семян больше
Удачные семена Хит x3
Урожай на окне
Устойчив к заморозкам
Фермерское подворье
Цветочная коллекция
Цветы для профессионалов
Чудесный балкон
Эксклюзив
Элитная клумба
Элитные сорта и гибриды
Юбилейная
Ягодная полянка

Семена цветов однолетних
Семена цветов 2-х летних
Семена цветов многолетних
Семена цветов комнатных
Смесь семян цветов

Томат
- Томаты высокорослые
- Томаты низкорослые
- Томаты среднерослые
Огурец
- Огурец партенокарпический
- Огурец пчелоопыляемый
Бахчевые
- Арбуз
- Дыня
Бобовые
- Бобы
- Вигна
- Горох
- Фасоль
Микрозелень
Баклажан
Брюква
Дайкон
Кабачок
Капуста
Картофель
Кукуруза
Лук
Мангольд
Морковь
Патиссон
Пастернак овощной
Перец
Подсолнечник
Редис
Редька
Репа
Свекла
Соя
Турнепс
Тыква
Фенхель овощной
Хрен

Амарант овощной
Анис овощной
Базилик
Водяной кресс
Горчица
Грибная трава
Катран
Кервель
Кориандр (Кинза)
Котовник
Кресс
Кресс-салат
Кухонные пряности (набор семян)
Кухонные травы (набор семян)
Лемонграсс (Лимонная трава)
Любисток
Майоран
Момордика (Индийский гранат)
Орегано (Душица)
Пажитник
Пастернак пряный
Перилла
Петрушка
Подорожник оленерогий
Портулак пряный
Ревень
Рукола
- Индау
- Двурядник тонколистный
Рута
Салат
Сельдерей
Спаржа
Табак Курительный
Тмин
Трава для чая
Туласи
Укроп
Фенхель пряный
Хризантема овощная
Цикорий пряный
Цикорий салатный (Витлуф)
Цимбопогон
Черемша
Шпинат
Щавель
Эстрагон
Эндивий

Алтей
Анис
Бессмертник
Бораго
Валериана
Валерианелла
Гибискус лекарственный
Девясил
Душица
Зверобой
Змееголовник
Иссоп
Кровохлёбка
Лаванда
Лопух
Лофант
Мелисса
Монарда лекарственная
Мыльнянка
Мята
Овсяный корень
Огуречная трава
Пустырник
Расторопша
Репешок
Смесь лекарственных
Розмарин
Ромашка лекарственная
Синюха
Скорцонера
Солодка
Стевия
Тимьян ползучий (чабрец)
Фенхель лекарственный
Цикорий лекарственный
Чабер
Череда лекарственная
Чернокорень
Шалфей

Брусника
Голубика
Ежевика
Земляника (Клубника)
Клюква
Малина
Черника

Айва
Барбарис
Бересклет
Бирючина
Буддлея
Бузина
Виноград
Вишня
Гинкго билоба
Гибискус кустарник
Гортензия
Груша
Дереза
Дерен
Древогубец
Жасмин
Жимолость
Зимоцвет
Индигофера
Ирга
Калина
Кёльрейтерия
Кизильник
Кирказон
Клематис кустарник
Ксантоцерас
Лапчатка кустарник
Лаконос американский
Лимонник
Леспедеца
Лох
Магнолия
Микробиота
Партеноциссус
Рододендрон
Сирень
Спирея
Форзиция
Шиповник
Элеутерокок
Юкка
Яблоня
Хвойные растения
- Ель
- Кедр
- Кипарисовик
- Лиственница
- Можжевельники
- Пихта
- Сосна
- Туя

Чуфа
Артишок
Бамия
Мелотрия
Момордика
Наранхилла
Паслён
Пепино
Сараха
Физалис

Семена газонных трав (газоны)
Сидераты и медоносы
Семена трав для животных

Всякая всячина
Каталог
Контейнеры для проращивания
Садовые пилы
Секаторы
Средства против вредителей
Удобрения
Укрывной материал
Фитолампы

Анемона
Астильба
Астра
Базульник
Бегония
Борец
Вероника
Гейхера
Гелениум
Георгина
Гладиолус
Дельфиниум
Дицентра
Ирис
Калла
Канна
Клематис
Колокольчик
Лиатрис
Лилейник
Лилия
Лук декоративный
Люпин
Мискантус
Молиния
Монарда
Морозник
Мускари
Мюленбергия
Нивяник
Очиток
Паникум
Пеннисетум
Пион
Сидальцея
Традесканция
Тысячелистник
Флокс
Фрезия
Хоста
Эхинацея

Анемоны
Гиацинт
Ирис осенний
Крокус
Лилии
Лук декоративный осенний
Лук многоярусный
Мускарии
Нарцисс
Тюльпан
Фрезии

AgroElita
Bio Greens (Микрозелень)
Bio Greens (Наборы)
Black
BS Bourget et Sanvoisin
Farao
Альпийская горка
Белые пакеты (эконом)
Ведущие мировые производители
Грибное лукошко
Дуэт
Дуэт. Хорошие соседи
Дуэт+1
Заморозь!
Зеленое удобрение
Лавандовые грезы
Лекарственная
Ленивый огород
Лесной уголок
Лидер (1+1=3)
Овощная география
Овощная коллекция
Розовые сны
Русский богатырь
Русский вкус
Сад ароматов
Семена от автора
Триколор
Удачные семена
Удачные семена, Семян больше
Удачные семена Хит x3
Урожай на окне
Устойчив к заморозкам
Фермерское подворье
Цветочная коллекция
Цветы для профессионалов
Чудесный балкон
Эксклюзив
Элитная клумба
Элитные сорта и гибриды
Юбилейная
Ягодная полянка

Подбор товаров

Мы в социальных сетях

Новости

Нам 28 лет

Поздравляем с Днем России

Статьи

Древнейшие жители нашей планеты – папоротники

Физалис и другие пасленовые

Дополнительная информация

Интернет-магазин Гавриш предлагает большой выбор семян с доставкой по всей России. У нас Вы можете купить семена амаранта для выращивания на открытом грунте по цене от 27 руб.

Мы предлагаем только высококачественную продукцию ведущих Российских производителей, а также налажена поставка семян от селекционных зарубежных компаний Голландии, Германии и Франции. Широкий ассортимент продукции позволяет подобрать семена по цене от 27 руб. до 30 руб. Поставки производятся регулярно и без задержек.

Семена амаранта для выращивания на открытом грунте (более 8 наименований) можно заказать on-line на сайте, позвонив по телефону 8-495-902-77-18, а также приобрести (требуется предварительный заказ) в нашем офисе по адресу: 127018, г.Москва, ул.Складочная, д.3, стр 5

О компании
Оплата
Новости
Статьи
Контакты
Фотогалерея
Сервис
Отзывы

Пн-Пт с 9:00 до 17:00

127018, г.Москва, ул.Складочная, д.3, стр 5

Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных, вам необходимо покинуть наш сайт.

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что Вас это устраивает. Ok

Семена амаранта высокой категории качества

Выберите подходящий вариант и добавьте его в корзину

ВЫБРАННЫЙ ВАРИАНТ И ЕГО ЦЕНА:

Описание

Отзывы (5)

Гарантия наивысшего качества

Оплата и доставка

Заказать

Купите Семена амаранта высокой категории качества сегодня и получите подарок – набор элитного чая “Чайный Гурман” (еще 100 грамм великолепного чая). Оплата при получении. Условия добавления к заказу подарка описаны внизу этой странички. Купить Семена амаранта высокой категории качества в Москве, в Санкт-Петеребурге, в городе Херсон и в других городах можно в нашем магазине. Мы также осуществляем доставку в Беларусь, Украину, Казахстан, Азербайджан и другие страны.

Содержание

Состав
Польза и вред
Противопоказания
Применение
Как правильно выбрать?
Как употреблять в пищу
Где купить семена амаранта?
Отзывы
Рекомендовано

Семена амаранта незаменимый продукт в рационе тех, кто заботится о своем здоровье и следит за питанием. Они также отлично подойдут для диетического и спортивного питания. Амарант – это растение, которое использовалось как основная зерновая культура еще со времен ацтеков, но широкую популярность приобрела именно сегодня. В пищу используют и свежие листья амаранта, которые напоминают шпинат, но наиболее полезными считаются конечно семена.

Состав

Клетчатка
Белок
Лизин
Пектин
Сквален
Витамины А, В, С, Е
Железо
Медь
Фосфор
Магний
Кальций
Калий

Польза и вред

Благодаря такому составу, семена имеют массу полезных свойств.

Волокно этого растения способствует выведению токсинов из организма, улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ, что в свою очередь способствует естественному похудению. Вот почему этот продукт входит в состав разнообразных диет.
В нем присутствует белок, поэтому он также отлично подходит для спортивного питания.
Наличие калия и кальция способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.
Витамины укрепляют иммунитет.
Также очень важно то, что в нем абсолютно нет глютена и у него низкий гликемический индекс.
Регулярное употребление семян способствует укреплению организма в целом.

Противопоказания

Применение

Из зерна делают экстракт, производят масло или шрот. Как правило, его используют в пищевых целях (свежие листья добавляют в первые блюда, зерна в каши), но его также можно применять и для профилактики таких недугов, как:

Слабое зрение
Ожирение
Нарушение обмена веществ
Сердечно-сосудистые заболевания
Ослабленный иммунитет
Нарушения в работе ЖКТ

Как правильно выбрать?

По размеру они маленькие, примерно, как чиа. Цвет бледно–желтый, поверхность гладкая. Продаются в виде муки, хлопьев и семян. Удобнее всего приобретать именно семена, так как их можно использовать при приготовлении различных каш, закусок и выпечки.

Как употреблять в пищу

Существует множество способов применения. Расскажем о наиболее популярных рецептах.

Каша
Зерна можно смешивать с другой крупой, а можно приготовить отдельно. Варить нужно из расчета: 1 стакан семян и 3 стакана воды. Тушите крупу в закрытой кастрюле около 20 минут, за это время вода испариться, а зерна станут мягкими. Добавьте по вкусу сахар или мед, можно фрукты, в общем все то, что вы любите добавлять при приготовлении других каш.

Выпечка
Семена можно перемолоть в муку и испечь хлеб или печенье. При приготовлении можно использовать амарантовую муку либо в чистом виде, либо смешивая ее с пшеничной.

Попкорн
На разогретую сковороду высыпьте немного семян и постоянно помешивайте. Как только все зерна «взорвутся» их можно пересыпать в тарелку.

Где купить семена амаранта?

Купить семена амаранта по выгодной цене Вы можете в нашем интернет магазине. У нас Вы сможете приобрести натуральный и качественный продукт, проверенный экспертами здорового питания. Весь товар сертифицирован.

Хранить в темном и прохладном месте в плотно закрытой банке.

Рекомендуем купить Семена амаранта
высокой категории качества по выгодной цене

Информация	250гр	500гр	1000гр	2000гр
Доставка	до 340 руб.	до 340 руб.	до 340 руб.	до 340 руб.
Гарантия возврата денег
Дополнительное преимущество	–	–	–	–
Скидка, %	–	5% скидка	10% скидка	15% скидка
Скидка, руб.	–	Выгода 26 руб.	Выгода 104 руб.	Выгода 312 руб.
Цена	260 руб.	494 руб.	936 руб.	1 768 руб.
Добавьте товар в корзину	В КОРЗИНУ	В КОРЗИНУ	В КОРЗИНУ	В КОРЗИНУ

Будем рады проконсультировать по тел. 8 (800) 333 30 82 , звонок бесплатный

Отзывы семенах амаранта от врачей и покупателей

Сорняки: Амарант запрокинутый — чем опасен, чем полезен, как с ним справиться

Если дать волю этому сорняку, он заполонит собой всё. Недаром из родной Северной Америки он умудрился расселиться буквально повсюду. Уж в средней полосе России его точно можно встретить в любом уголке – и в деревнях, и на дачах, и в городе.

Этот агрессивный и быстро разрастающийся сорняк часто называют «краснокоренкой», за характерный светло-свекольный цвет основного корня и прикорневой части стебля. Научное название растения – амарант запрокинутый или ширица. Да, это однолетнее быстрорастущее растение – близкий родственник любимого многими культурного амаранта, красиво цветущего и очень декоративного.

Злостный сорняк амарант запрокинутый — близкий родственник популярного у садоводов красиво цветущего декоративного амаранта.

Чем опасен амарант в огороде

Конечно же, быстрым ростом и активным распространением.

Убивать их надо, пока они маленькие. Пропущенный амарант вырастает в мощный куст высотой около метра. Срезать верхушку (тяпкой или плоскорезом) недостаточно: от оставшихся на стебле почек стремительно разовьются боковые побеги. Поэтому удалять сорняк необходимо исключительно вместе с корнем.

Зацветает ширица уже в начале лета и цветет вплоть до конца теплого сезона. Уже через месяц в плотных цилиндрических соцветиях созревают крохотные семена – до 5000 в каждом! При этом соцветий на одном свободно растущем растении образуется более десятка.

Вывод прост: оставишь на грядках хоть один амарант, получишь многочисленное потомство, способное превратиться в плантацию.

Амарант запрокинутый — ширица, краснокоренка, подсвекольник — сорняк растет практически повсеместно и известен под разными именами.

Чем полезен амарант запрокинутый

Слабо верится? Но это факт: есть в этом злостном сорняке и прекрасное.

Прежде всего: амарант любит плодородные, водопроницаемые гумусные почвы с богатой структурой. А значит, его активный рост в вашем огороде сигнализирует о хорошем качестве земли. Согласитесь, приятный знак?

Второй момент: краснокоренка широко может применяться в животноводстве.

Семена амаранта охотно склевывают домашние птицы. Дикие, кстати, тоже. Поэтому его можно даже заготавливать впрок, чтобы подсыпать в кормушки.
Молодое и еще не загрубевшее растение с удовольствием поедают свиньи. Только следует избегать избыточных порций (много хорошо – тоже нехорошо, живность может потравиться). Поэтому дают хрюшам амарант ограниченно либо измельченным, в смеси с отрубями или дробленкой.
Краснокоренка пригодна для приготовления силоса (в умеренном количестве и в смеси с другими составляющими). Поглощая огромное количество питательных веществ из почвы, она отлично сохраняет их в себе. Растет при этом очень быстро, наращивая богатую зеленую массу.

Наконец, третье: амарант запрокинутый – съедобное и даже лекарственное растение!

В народной медицине используется издавна как эффективное кровоостанавливающее средство (при маточных, кишечных, геморроидальных кровотечениях), рекомендуется при анемии, лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Настои и чай из листьев амаранта применяются при обильных менструациях, диарее.

Съедобными являются листья и семена ширицы. В них содержатся в большом количестве железо, витамины А и С. Листья сырыми добавляют в салаты, вводят вместе с другой зеленью в первые и вторые блюда, готовят аналогично шпинату. Созревшие семена употребляют сырыми – вместо семечек, добавляя в салаты; обжаренными – добавляя целиком в различные блюда или размолотыми смешивая с мукой.

Если дать амаранту волю, он быстро захватывает огромные площади.

Как справиться с ширицей

Регулярная прополка до начала цветения позволяет легко вывести «некультурный» амарант с грядок. Что характерно: когда начинаешь методично выдергивать его не для того, чтобы уничтожить, а потому, что нужен (на корм скотине и т.д.) – его становится даже недостаточно! Те, кто держит в домашнем хозяйстве свиней, с легкостью амарант-краснокоренку на своем огороде изводят. Приходилось потом у соседей просить или с картофельного поля таскать.

Скашивание помогает хуже – делать это необходимо несколько раз за сезон, чтобы убрать отрастающую поросль до цветения. Тем не менее, этот метод не дает сформироваться семенам, а остающиеся на осень в почве корни успешно перегнивают (растение однолетнее).

Можно воспользоваться и радикальными способами в виде гербицидов. Но отравы избирательного действия нет, а для «штучного» впрыскивания в стебель амарант слишком многочислен и недостаточно «объемен». По этой причине химические препараты в борьбе с этим сорняком в пределах огорода нежелательны.

Амарант — здоровье, красота, долголетие

Помимо культурных и декоративных видов амаранта (первые используются в пищу людьми, а вторые – яркие цветы, украшение сада) существуют и дикорастущие сорта, способные навредить фермерам. К таковым относиться амарант запрокинутый или Amaranthus retroflexus L. Сегодня мы хотим рассказать подробнее именно о нем. Представив на ваш суд мнение британских ученых. И хотя в последние годы словосочетание «британские ученые» стало мемом, зародившимся в результате недобросовестного использования оборота журналистами, на самом деле в Великобритании работают действительно квалифицированные специалисты.

Почему мы решили рассказать о диком сорте, являющимся сорняком? Все просто! Нас изредка обвиняют в том, что мы якобы пропагандируем растение, которое издавна в нашей стране приравнивалось к сорнякам и использовалось в кормлении домашних животных. Хотя люди просто не понимаю, что есть разные сорта.

Кстати! Amaranthus retroflexus L запрокинутый в нашей стране именуют щирицей.

Рассказ об амаранте запрокинутом позволит нашим читателям понять, какой же вид растения является сорняком. Данная информация поможет разобраться в сортах и не путать между собой дикорастущие и культурные виды.

Также информация будет полезна фермерам и огородникам, вынужденным постоянно бороться с сорняками.

Исследования британских ученых: что они рассказывают про амарант запрокинутый

Анализ амаранта запрокинутого или Amaranthus retroflexus L проводили британские исследователи W. Bond, G. Davies, R. Turner в Ковентри, Органических садах Ритона. Этим исследованиям уже несколько лет, но это не делает их менее интересным.

Амарант запрокинутый представляет собой многолетний сорняком, произрастающих на обрабатываемых землях и в места сбора отходов различного типа. Он считается выходцем из Северной Америки, но сегодня распространяется по всему миру.

Амарант запрокинутый (или амарант обычный) попал в Великобританию разными путями, в том числе его могли перенести перелетные птицы. Чаще всего он встречается в более теплых засушливых районах Британии, например, в Восточной Англии. Он предпочитает рыхлые почвы, богатые азотом.

Обратите внимание! Возможно, именно любовь к азоту и объясняет то, что щирица или амарант запрокинутый любит расти не только на огородах, но и вокруг ферм, в местах, где складируется навоз. Кстати, украинские огородники заметили и такую тенденцию – после удобрения земли навозом наблюдается активное произрастание щирица.

Зрелые растения амаранта запрокинутого используются в качестве корма для животных, но молодые растения, съеденные в больших количествах, могут быть ядовитыми для домашнего скота.

Зеленые листья содержат оксалаты и высокий уровень нитратов. Овцы, свиньи и крупный рогатый скот, особенно молодые телята, могут пострадать от чрезмерного потребления этого растение.

Тем не менее, во многих частях мира он используется как зеленый овощ, а семена измельчаются, чтобы сделать муку.

Растение в целом и остатки амаранта могут оказывать аллелопатическое действие на прорастание и рост других растений – то есть, выделять определенные химические соединения, препятствующие развитию и распространению прочих растений. Он накапливает высокие уровни цезия 137 и стронция 90 и может использоваться для биоремедиации загрязненной почвы.

Биологические характеристики

Период цветения амаранта запрокинутого довольно продолжительный — с июля по сентябрь, в зависимости от климатических особенностей региона.

Цветы в основном опыляются ветром, но может произойти некоторое опыление насекомыми. Семена созревают с августа по октябрь (снова-таки – в зависимости от климатических особенностей региона).

Минимальное время для развития семян составляет 30 дней от начала периода цветения. Среднее количество семян на растение составляет 117 400 единиц, но на большом растении может быть более 229 000 семян. У близко расположенных растений меньше семян. Масса 1000 семян колеблется от 0,340 до 0,439 г. Семена на растениях, которые созревают раньше в сезоне, тяжелее семян на растениях, которые созревают позже. Семена могут оставаться даже в перезревшем соцветии, то есть, не высыпаться самостоятельно.

Свежие семена из разных популяций обычного амаранта могут отличаться по своим характеристикам прорастания, но различия уменьшаются во время сухого хранения.

В лабораторных исследованиях минимальная температура всхожести составляла 10°C. Максимальное прорастание происходило при 35-40°C. Температура 40°C привела к прорастанию спелых семян вскоре после сбора урожая. Оптимальная температура всхожести становится ниже по мере созревания семян.

В полевых условиях обычные семена амаранта не прорастают до тех пор, пока температура не начнет расти в конце весны или начала лета. Основной период появления рассады происходит с мая по август, но некоторые сеянцы могут появиться в апреле.

Саженцы появляются лучше всего на глубине от 5 до 30 мм. Ниже 40 мм прорастание семян намного меньше. Прорастает лучше в глине, чем в песчаной почве.

Обычный амарант — это растение С4 с точки зрения фиксации углерода во время фотосинтеза. Он растет лучше при более высоких уровнях температуры и освещенности. Саженцы чувствительны к морозу.

Прочая информация про амаранта запрокинутый

Также британские ученые исследовали степень прорастания амаранта при его высевании в поле – например, там, где растет озимая пшеница или яровой ячмень. В частности, проводились 5-тилетние наблюдения. Было установлено, что наблюдается снижение уровня урожайности зерновых культур.

Кроме того, уровень прорастания щирицы составил всего лишь 8% от всего посевного фонда.

Семена, зарытые в почву с глубиной 20, 56 и 107 см, дали прорастание 11, 36 и 48% соответственно через 10 лет, но ни одно семя не проросло после 16 лет.

В некоторых экспериментах по «захоронению» семена могли прорастать через 40 лет, в других жизнеспособность терялась всего через 5 лет.

Кстати! Через 30 месяцев сухого хранения при низких температурах семена сохраняли полную жизнеспособность.

В обычных условиях распространение и высевание семян амаранта запрокинутого осуществляется посредством:

ветра;
осадков;
сельскохозяйственной техники;
компоста;
сточных вод.

Амарант запрокинутый представляет собой одну из составных частей дикого птичьего корма, реализуемого в магазинах Великобритании. Его семена в природе переносятся птицами и животными. Также в результате исследований было установлено, что семена амаранта присутствуют в воде, используемой для орошения полей.

Обратите внимание! Семя, хранящееся в воде в течение 33 месяцев, давало 9% прорастания при испытании.

Некоторые семена амаранта по-прежнему сохраняли свою жизнеспособность после 2 недель компостирования валков при температуре от 50 до 65°C, но через 4 недели все они погибли.

Имеются данные, что семена выживают даже при переваривании в организме коров, овец и лошадей. Видимо-жизнеспособные семена были найдены в образцах коровьего навоза.

Кстати! Вероятно, это еще одна причина, почему щирица активно произрастает в местах складирования навоза.

В сухой почве нагревание семян до 60 или 70°C в течение 7 дней мало повлияло на жизнеспособность семян. Во влажной почве при такой же температуре жизнеспособность постепенно снижалась в течение 7 дней до примерно 5%. При 50°С жизнеспособность была снижена до 44%, но при 40°С снижения уровня жизнеспособности практически не было выявлено.

Как бороться с амарантом запрокинутым

Лучший способ избежать распространения щирицы – проводить повторное культивирование почвы, а также предотвращать высевание семян. Небольшое количество молодых саженцев в саду и личном огороде уничтожается с помощью пропалывания, ротационной обработки.

Обычное семя амаранта восприимчиво к соляризации почвы, но сеянцы относительно устойчивы к ультрафиолетовому излучению.

Толстая мульча, покрывающая почву, уменьшает всхожесть семян в поле. Было установлено во время тепличных тестов в США, что кукурузная клейковина (CGM) (является побочным продуктом кукурузы, может также использоваться как естественный гербицид), применяемая в качестве обработки поверхности, и используемая при обработке почвы, снижает общее развитие амаранта до 99% при интенсивности нанесения 324, 649 и 973 г на квадратный метр посевной площади.

В заключение

Как видите, щирица, привычный для наших широт сорняк, имеет некоторое внешнее сходство с культурным амарантом. Однако он несет большую угрозу для любых зерновых, культурных растений.

Амарант запрокинутый способен покрывать большие участки почвы едва ли не сплошным ковром, угнетать медленно развивающиеся всходы культурного амаранта и других растений.

Что интересно, молодые всходы щирицы довольно похожи на всходы культурного амаранта, что приводит к определенным трудностям при прополке и прореживания посевов.

Однако отличия все-таки имеются – всходы культурного амаранта имеют более яркий, красный окрас, а потому бороться с сорняком все же можно!

Хотя следует отметить и тот факт, что щирица обыкновенная при близком расположении к культурным растениям, переопыляется с амарантом, что наносит ощутимый вред урожайности и чистоте сорта.

Из всего сказанного выше делаем простой вывод — амарант запрокинутые и культурные сорта этого растения хоть и представляют одно семейство, имеют некоторые сходные показатели, но все-таки отличаются по своим свойствам, характеристикам. А в посевах культурных сортов щирица – явный конкурент, мешающий развитию растений, понижающий урожайность.

Мы постоянно пишем о пользе амаранта. В том числе, упоминания, что в амарантовом масле в большом количестве содержится такой элемент, как сквален. Оказывается, еще в 2006 году Всемирная организация здравоохранения на своем сайте опубликовала статью, в которой рассказывается о возможности (и важности) использования адъювантов на основе сквалена в вакцинах. То есть, это говорит о том, …

В этой статье мы продолжим вас знакомить с зарубежными исследованиями амаранта. И снова поговорим о том, что было выявлено учеными из Соединенных Штатов Америки. Напомним, предыдущая статья была посвящена исследованиям специалистов Канзасского университета, которые изучали такой продукт, как амарантовая мука и прочие продукты из амаранта. Сегодня мы поговорим об амаранте в целом. И будем опираться в …

Фитомасса амаранта характеризуются содержанием большого количества ценных и полезных веществ. Исследователи и ученые продолжают работу над поиском оптимальной технологии переработки зеленой массы, позволяющей получать максимум пользы от этого растения. Подобные исследования проводились в ФИЦ «КазНЦ РАН» — Федеральном исследовательском центре «Казанский научный центр Российской академии наук». Ученые использовали специальную пилотную установку, которая позволяет перерабатывать зеленую …

Опубликовано немало материалов о пользе амаранта во время стрессов, депрессий и других видов нервного перенапряжения и истощения, с которыми сталкивается, согласно статистике, каждый пятый житель крупного города. Все эти материалы написаны, как правило, врачами или их пациентами и демонстрируют практический результат, что для ряда читателей не является достаточным подтверждением пользы амаранта для нервной системы …

О белке амаранта написано много статей. Они буквально восхваляют его, описывая, как наиболее качественный и близкий к идеальному, превосходящий по своим показателям даже белок молока, не говоря о растительном белке из других культур. Сегодня мы хотим ознакомить вас с материалом, который подготовили сотрудники Национального университета пищевых технологий Шаповаленко А.И. д.т.н., проф., Янюк Т.И. к.т.н., доц., …

4 комментария на «“Амарант запрокинутый: общая информация и интересные наблюдения ученых из Великобритании”»

Ну точ в точ, как щирица у нас в селе. Бабушка всегда заставляла ее собирать на огороде для свиней. Молодые побеги, еще без завязи семян – крошила маленьким утятам, говорила, что растет птица от щирицы быстро. А когда уже она становилась большой, с такими мясистыми листьями, с завязью семян – собирали ее свиньям. Прямо с корнями вырывали. Любили ее свиньи сильно-сильно! Аж хрюкали от удовольствия!

Амарант и щирица – хорошая пища для животных. Помогает в быстром наборе веса. Недаром из нее делают комбикормы! Мы писали о них не раз уже!

Все хорошо – но верно и заключение статьи. Щирица сорняк, который вредит культурным посевам. Тянет из них все соки. Поэтому ее нужно уничтожать. Хотя она стойкая.

В огороде щирица особенно хорошо «атакует». Тоже помню деревенский огород и сколько было щирицы. Стоит только оставить пару растений, из которых осенью

Польза и вред амаранта: лекарство от всех болезней или просто вкусный сорняк

Амарант

Однолетник амарант неприхотлив и распространен повсеместно. Некоторые его виды относятся к сорнякам, а в Азии его разводят наравне с другими зерновыми. Но чаще всего амарант используют в качестве декора для сада и палисадника. Полезные свойства амаранта сконцентрированы в молодых листьях, которые у ряда сортов имеют схожий со шпинатом вкус. А также в семенах, из которых наши предки часто изготавливали масло и муку. Амарант является южноамериканским растением, распространенным колонистами по всему миру и успешно прижившимся почти везде. В отличие от лебеды, листья или семена амаранта не ядовиты. Поэтому вред амаранта сводится к его выдающейся способности засорять огород. Однако и слишком частое применение амаранта в качестве пищевого продукта тоже вызывает сомнения.

Сейчас насчитывается больше сотни видов амаранта, но декоративных среди них всего четыре. В подавляющем большинстве случаев амарант либо выпалывают вместе с травой, либо заготавливают на корм животным. В поле, у обочины или на собственной грядке мы чаще всего видим амарант запрокинутый — крупный сорняк с мясистыми листьями и такими же зелеными, как он сам, пышными метелками (соцветиями с семенами).

Состав листьев и семян

Как и в случае с любой другой дикорастущей травой, химический состав листьев и семян амаранта может оказаться как на редкость разнообразным, так и крайне бедным или даже вредным. Сильнее всего польза амаранта зависит от свойств окружающей среды, в которой он вырос. Листьев амаранта такая вариативность касается больше, семян — меньше. Их в народной медицине и кулинарии используют чаще всего, но есть случаи применения и корней амаранта.

Постоянные компоненты

Наиболее постоянными компонентами в составе листьев и семян амаранта являются следующие соединения.

Кверцетин. Биофлавоноид со свойствами антиоксиданта. Некоторые флавоноиды ядовиты и потому обладают противоопухолевым эффектом. Но большинство служат еще и неплохими адаптогенами — средствами активации иммунитета. Кверцетин в листьях амаранта более всего известен своим радиопротекторным (снижающим действие радиации) и укрепляющим стенки капилляров действием. Одновременно он стимулирует рост и активность остеокластов — специфических для костной ткани макрофагов, разрушающих ее старые структуры. Данное его свойство может быть как полезным (остеокласты создают условия для обновления костей и хрящей), так и не очень, поскольку скорость их работы должна совпадать со скоростью работы остеобластов — их антагонистов, образующих новую костную ткань. С годами разрушение костей начинает «обгонять» их восстановление, потому прием кверцетина с листьями или семенами амаранта при патологиях костей и в пожилом возрасте нежелателен.
Рутин. Производное кверцетина, шире известное как витамин Р. Рутин в составе листьев амаранта наиболее актуален при геморрагии — повышенной кровоточивости в силу нарушения проницаемости сосудистых стенок или свертываемости. Но он полезен также при ряде заболеваний крови, сепсис, суставов, например, ревматизме, почек.
Каротиноиды. Натуральные красители в листьях амаранта, придающие им, плодам и цветам растений все оттенки цвета от желтого до алого. Они являются предшественниками витамина А — ретинола, и выполняют в организме человека все ту же антиоксидантную функцию.
Витамин С. Хорошее средство поддержания противовирусного иммунитета и эластичности всех тканей, в составе которых много коллагена (соединительные и связочные волокна, хрящ, нижние слои кожи).
Витамин Е. Ответственный за нормальную регенерацию и упругость верхних слоев кожи, волос и ногтей, здоровье стенок сосудов.
Витамины группы В. Важные тем, что они регулируют работу ряда эндокринных желез и центральной нервной системы.

Минералы

Содержит амарант и неорганические компоненты.

Кальций. Частый «гость» в составе растений, включая листья и семена амаранта, но содержащийся в них в сравнительно небольших объемах. И все же он необходим костям, зубной эмали и даже мышцам (они используют его для поддержания сократительной способности своего волокна).
Натрий. Основной регулятор обмена жидкости в клетках, тканях и кровяном русле.
Калий. Стимулятор тонуса сосудов, склонный выравнивать артериальное давление на различных участках сосудистой сетки.
Магний. Который снижает давление, тонус стенок сосудов и темп сердечных сокращений.
Железо. Основной компонент кроветворения, без которого невозможны синтез и нормальное функционирование эритроцитов в костном мозге.
Марганец. Опасный для здоровья в избытке, но необходимый в микроскопических дозах элемент. Он способен подменять собой магний и железо в ряде биохимических превращений, включая распад АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты, основного катализатора всех химических реакций) в клеточных митохондриях, железо в составе эритроцитов (если для их нормальной деятельности недостает железа).
Медь. Необходимая растениям для их метаболизма больше, чем человеку. И все же она принимает участие в одном из этапов кислородного обмена, поддерживает функциональность эритроцитов крови человека.
Селен. Редко где встречающийся в достаточном количестве микроэлемент. Селен участвует в синтезе мужских сперматозоидов, а также используется волосяными луковицами у представителей обоих полов. Именно его повышенным расходом в организме мужчин объясняется большая распространенность перхоти среди представителей сильного пола.
Цинк. Участник углеводного и газового обмена. Он присутствует в молекулах инсулина, оттого полезен при сахарном диабете. Кроме того, различные соединения цинка часто используют в косметологии в составе отбеливающих средств для лица, так как данный металл, в отличие от свинца, не токсичен для организма.

Кроме того, листья съедобных сортов амаранта могут быть насыщены пищевыми кислотами (в частности, щавелевой, лимонной и другими, придающими им схожий со шпинатом вкус) и растительным белком. А семена амаранта обычно богаты полиненасыщенными кислотами, как, впрочем, и любое другое растительное масло за исключением касторового.

Дополнительно в масле амаранта содержится соединение под названием сквален. Считается, что оно обеспечивает львиную долю целебных свойств семян амаранта и всех продуктов из них, включая масло и муку. В действительности же сквален не обладает и десятой долей приписываемых ему лекарственных свойств, тем более противоопухолевых.

Полезные свойства амаранта: мифы…

В настоящее время все больше распространяется заблуждение, согласно которому список лекарственных свойств амаранта шире такового у женьшеня и прочих известных во всем мире лекарственных растений. Например, среди показаний к применению амаранта (в основном масла, но семян и листьев — тоже) значатся следующие состояния.

Патологии желудка и кишечника. Запор, колит, колики, геморрой, боли в желудке любой этиологии, включая гастрит и язву, гепатит, жировой гепатоз, панкреатит, желчнокаменная болезнь.
Заболевания сердца и сосудов. Варикозное расширение и тромбоз, ишемия, васкулит (воспаление сосудистых стенок), диабетическая ангиопатия (свойственное данному заболеванию разрушение сахаром коллагеновой прослойки в стенках сосудов, что делает их хрупкими, снижает качество кровообращения по всему телу, но особенно — периферического).
Злокачественные новообразования. Любой локализации, но в первую очередь кожи, включая нежелательные или опасные родинки, меланому, базалиому, кожный рог, плоскоклеточную карциному.
Проблемы кожи, ногтей, волос. Угревую сыпь, воспаления неясной этиологии, пигментные пятна, избыточный рост волос, фурункулез и др.
Метаболические нарушения. От сахарного диабета и подагры до ожирения. То есть, различные препараты на основе листьев амаранта, а особенно масло из его семян, помогают даже при похудении.
Патологии мочеполовой системы. От цистита и уреаплазмоза до эндометриоза, кист, эректильной дисфункции у мужчин, эрозии шейки матки.
Заболевания структур глаза. Не только диабетической ретинопатии (ее природа заключается в быстром старении периферических сосудов, разрушаемых повышенным сахаром крови), но и конъюнктивита, катаракты, глаукомы.
Расстройства центральной нервной системы. От бессонницы до старческой деменции.
Заболевания верхних дыхательных путей. Не только сравнительно простые и распространенные вроде ОРВИ, но и туберкулез, рак легких, гайморит и проч.

И так далее. По непонятным причинам поклонники листьев и семян амаранта, а также их лекарственных свойств забывают упомянуть только грыжу и некоторые патологии костей. Все остальное в указанном списке есть. Но реальность такова, что содержание витаминов, минералов и микроэлементов в 100 г листьев или семян амаранта не достигает и трети суточной потребности организма в них.

… и реальность

Что же касается реально существующих лекарственных свойств у семян или листьев амаранта, то они, судя по его составу, гораздо скромнее и ограничиваются:

сосудистыми заболеваниями — в частности, начальными стадиями атеросклероза и отклонениями по артериальному давлению, включая гипертонию, гипотонию и явление, которое ранее называли вегетососудистой дистонией;
патологиями крови — особенно свертываемости и дефицита эритроцитарной массы;
лучевой болезнью — комплексом последствий радиоактивного облучения для организма, который особенно сильно проявляется как раз в нарушении функций костного мозга и состава крови;
старением кожи — а также ее гиповитаминозом и природной избыточной сухостью;
жирной себореей — то есть, перхотью, если она вызвана хроническим дефицитом селена;
мужским бесплодием — если оно спровоцировано недостатком селена, вызвавшим снижение количества жизнеспособных сперматозоидов в эякуляте;
снижением зрения — особенно ночного, так как в листьях амаранта содержится значительный процент предшественников витамина А.

Благодаря присутствию ряда витаминов группы В, листья и семена амаранта способны облегчить течение незначительных отклонений в работе ЦНС, таких как склонность к судорогам, сниженная чувствительность кожных покровов, «мурашки». Но если они вызваны не гиповитаминозом по группе В, улучшение не наступит. Благодаря наличию пищевых кислот, листья амаранта наверняка способны справиться и с неосложненными локальными воспалениями при ангине, возрастных явлениях в суставах, расчесах на коже, дисбактериозе кишечника.

Противоопухолевый эффект: есть он или нет

Что касается заявляемой возможности использования масла и листьев амаранта в народной онкологии (то есть, в составе растительной химиотерапии ядовитыми травами), то она сводится к якобы имеющимся у сквалена противораковым свойствам. В действительности же сквален является химическим предшественником всех растительных и животных стеринов (стероидных спиртов) — производных стероидов. Проще говоря, он образуется на различных этапах синтеза холестерина и других стероидных гормонов.

Сквален синтезируется не только в семенах амаранта — он присутствует в нашем организме постоянно, особенно в кожном жире. Он важен и для метаболизма растений, вот почему его часто можно встретить в растительном царстве, включая водоросли, грибы и, конечно, семена амаранта. Но впервые его выделили из печени акулы, которой он необходим для регулирования плавучести собственного тела. Оттого он и был назван скваленом — по названию одной из разновидностей акул.

Как ни странно это прозвучит, вероятно, именно прямое отношение сквалена к акулам и привело к появлению заблуждения, будто он и семена амаранта, его содержащие, обладают какими-то противоопухолевыми свойствами. В народной медицине давно и широко известен акулий хрящ — средство с доказанной способностью несколько повышать противораковый иммунитет. Но единственно потому, что он является одним из наиболее богатых природных источников аргинина — обычной аминокислоты, которая есть в составе вообще любого животного белка.

Почему знахари ошиблись

Итак, народная медицина, как часто с нею бывает, приняла какую-то часть современных исследований к сведению, но не разобралась, в чем суть дела, и приписала одному веществу свойства другого просто по аналогии. А правда же о сквалене, амаранте, аргинине, акулах выглядит следующим образом.

Предыстория. В организме акул уже был обнаружен компонент, способный активизировать собственный противоопухолевый иммунитет организма. Речь идет об аргинине, который можно найти не только в акульем хряще, но и в БАДах, а также всех продуктах животного происхождения.
Открытие. Чуть позже из печени акул выделили предшественник стероидов сквален, который в чистом виде оказался хорошим средством очищения кожи. Сейчас он активно используется в косметологии, служит популярной добавкой в ряде средств для ухода, поскольку очищает ее, не вызывая аллергии и раздражения. И уже доподлинно известно, что сквален синтезируется в организме не только акул, но и самого человека. Его можно найти в тканях большинства обитателей суши, волокнах растений, включая амарант, и грибах.
Появление путаницы. И вот народная медицина, до сих пор знакомая лишь со смысловой связкой «Акулий хрящ — средство для профилактики рака», перенесла противоопухолевые свойства аргинина в составе того самого хряща на сквален в составе семян амаранта. Но не учла при этом, что он был выделен совершенно из другого органа, да и имеет мало общего с аминокислотами.

Подлил масла в огонь и тот факт, что сквален, который сам по себе не имеет к иммунитету и его работе никакого отношения, часто используется не только в косметической, но и фармацевтической промышленности. Так, он входит в состав ряда вакцин, чтобы симулировать естественную среду обитания для ослабленного возбудителя в основе препарата. В частности, его можно обнаружить среди привычных каждому прививок от гриппа.

Ограничения к приему

В силу того, что сам по себе он не ядовит, противопоказания амаранта, равно как и побочные эффекты от его приема, сводятся к возможной аллергической реакции. Листья и семена амаранта не запрещены к приему при беременности и грудном вскармливании. Однако масло амаранта, подобно любым другим жирам, противопоказано при:

панкреатите — как остром, так и хроническом;
холецистите — при любой форме его протекания;
желчнокаменной болезни — часто сопровождающей холецистит.

Применение листьев амаранта в домашних условиях во всех перечисленных случаях выглядит более уместным.

Заготовка, хранение, способы употребления

Заготовить амарант на зиму проще всего в сушеном виде, тем более что амарантовые метелки с семенами долго сохраняют свой яркий цвет и украшают интерьер. С такой целью амарант достаточно просто нарезать ближе к корню, собрать в «букет» и сушить, развесив на стенах. Можно и разложить срезанный целиком амарант на чистых бумажных листах, в теплом, закрытом от прямых солнечных лучей месте.

Что касается того, как употреблять амарант в пищу, можно сказать, что летом и в начале осени лучше всего, конечно, наслаждаться свежими листьями культурных сортов амаранта, добавленными в любые уже готовые блюда по вкусу. А идеально листья амаранта «звучат» в овощных салатах.

Рецепты

Готовить лекарства на основе амаранта довольно просто. К тому же готовое масло амаранта продается в аптеках, в отделе БАДов. А сделать нечто похожее в домашних условиях можно только путем настаивания растертых сухих семян амаранта в любом другом растительном масле согласно следующему рецепту.

Домашнее масло

Вам понадобятся:

пол-литра оливкового, подсолнечного или любого съедобного (не касторового) растительного масла;
165 г сухих, измельченных семян амаранта;
термос со стеклянной колбой.

Подогрейте выбранное масло в эмалированной посуде до 60°С.
Засыпьте в него толченые или молотые семена амаранта, перемешайте.
Слейте все вместе в термос, закройте крышкой и оставьте настаиваться в течение суток.
Затем извлеките данную порцию семян, отцедив смесь через сложенную вдвое марлю в эмалированную посуду, засыпьте еще 165 г толченых/молотых семян и повторите нагрев до 60°С с последующим настаиванием.
Через сутки снова проведите все описанные процедуры, и так еще три-четыре раза.

Настойка листьев с метелками

400 мл водки (или любого спирта крепостью 40%);
50-100 г сухих листьев, метелок и стеблей амаранта;
пол-литровая стеклянная посуда с герметичной крышкой.

Крупно наломайте листья, стебли и метелки амаранта, сложите в посуду для настаивания так, чтобы заполнить ее растительным сырьем на треть. Затем залейте водкой или спиртом.
Закройте настойку крышкой, несколько раз встряхните и поставьте настаиваться в темное, теплое место на четырнадцать дней. Раз в два-три дня доставайте амарантовую настойку и встряхивайте не открывая.
По истечении срока настаивания процедите готовое средство через сложенную в три слоя марлю.

Настой из листьев

литр крутого кипятка;
четыре столовые ложки измельченных листьев амаранта;
неметаллическая посуда нужного объема с крышкой.

Сложите мелко наломанные или молотые листья амаранта в посуду для настаивания.
Залейте амарант свежим кипятком, накройте крышкой и укутайте чем-то теплым.
Оставьте настаиваться в течение четырех часов, потом отцедите листья амаранта с помощью сложенной втрое марли.

Лечебные свойства семян амаранта, а также его листьев в отличие от многих лекарственных растений, снижаются при заваривании и настаивании очень незначительно. Поэтому в целом заваривать амарант можно, в том числе многократно. Но злоупотреблять «горячими» способами его приготовления все равно не стоит, ведь если тот же разрекламированный сквален в семенах амаранта достаточно устойчив к высокой температуре, то о большинстве витаминов в составе его листьев такого не скажешь.