Как использовать кровяную муку как удобрение: состав, сроки внесения, сколько и как вносить под разные растения, фото, видео, отзывы

Как применяется кровяная мука в качестве удобрения

Кровяная мука – побочный продукт убоя скота – издавна используется как быстродействующее раскисляющее почву азотное удобрение и в качестве добавки на корм домашним животным. Получают кровяную муку двумя способами: низкотемпературным и высокотемпературным. По первому способу сырье выпаривается в техническом вакууме при +55 градусах. По второму свежая кровь проходит достаточно сложную обработку: коагуляцию (быстрое свертывание) перегретым паром, брикетирование под давлением, сушку брикетами и размол. Низкотемпературная кровяная мука растворима в воде; высокотемпературная – нет. Тот и другой конечные продукты имеют характерный цвет и специфический запах спекшейся крови; распознать их на глаз неспециалисту невозможно. Производство и применение низкотемпературной кровяной муки в настоящее время неуклонно сокращается во всем мире, т.к. она оказалась основной причиной распространения опасного заболевания – коровьего бешенства.

Кровяная мука для азотной подкормки растений

Примечание: в продажу поступает в основном кровяная мука от КРС; в незначительном количестве баранья. Свиная кровяная мука в настоящее время для широкой продажи не производится, т.к. свиньи промежуточные хозяева и/или переносчики многих опасных заболеваний человека. Кровь забитых заведомо здоровых свиней – ценное сырье для био- и медицинской промышленности, а кровь павших и подозрительных на патологию свиней утилизируется.

Химический состав и полезные свойства

Кровяную муку рекомендуют в качестве удобрения и для популярных садовых цветов: роз, пионов и георгинов

Средство является побочным продуктом, который получают в процессе переработки мяса. При использовании её в качестве удобрения значительно снижается кислотность грунта. Применение в России пока широко не распространено, но популярность продукта постоянно растёт. Идущую на производство муки кровь собирают в цехах забоя животных.

Главная ценность продукта состоит в содержании в его составе большого количества азота. Оно может составлять 11–12% от общего состава компонентов. Азот определяет полезные свойства муки. Благодаря внесению удобрения в почву

  • ускоряется рост растений;
  • повышается урожайность;
  • предотвращается появление жёлтых пятен на листьях.

В химический состав продукта помимо азота входят фибрин, зола и метионин. Полностью отсутствуют в муке калий и фосфор. Дисбаланс аминокислот в ней выражается избытком лейцина и недостатком изолейцина. Почти 0,05% продукта составляет треонин и 5% гистидин. Важное значение при использовании кровяной муки для кормления животных имеет содержащийся в продукте протеин. Его содержание может доходить до 67%.

В процессе производства в состав продукта попадают костные ткани животных. Их содержание может составлять до 10%. Жира в продукте не более 3%. В ходе производства кровяной муки происходит полное обезвоживание продукта. Это исключает возможность её микробного заражения. Стандартная влажность не может превышать 9%.

Сухой продукт обладает небольшим весом. Его легко транспортировать и использовать в удобрении почвы. Изготавливаться мука может в виде сухой сыпучей смеси бурого цвета или такой же окраски гранул. Их действие начинается сразу после внесения в грунт.

На каких почвах применяется удобрение

Для измерения кислотности почвы на участке используют полоски-индикаторы или специальные приборы

Кровяная мука как удобрение применяется на любых грунтах, имеющих повышенную кислотность и низкое содержание азота. Недостаток в почве азота проявляется в форме пожелтения листьев растения. Определить pH почвы при отсутствии специальных приборов можно проверенными народными методами. Для этого нужно внимательно посмотреть на растущие сорняки. Только на кислых почвах могут встретиться

  • подорожник;
  • хвощ;
  • мокрица;
  • лютик ползучий.

Источники получения

Удобрение получают из крови животных. В качестве сырья берется кровь коров, свиней, курей. Для обеспечения высокого качества, процесс переработки проходит в несколько этапов.

  • после убоя кровь переливается в приемную емкость, в ней осуществляется тщательное перемешивания сырья, которое предотвращает образование сгустков;
  • затем при помощи наноса кровь переливается через трубопроводы в виброэкстрактор;
  • кровь подвергается коагуляции (полное удаление влаги). Этот процесс происходит под воздействием острого пара с добавлением горячей воды;
  • в конце сырье переходит в емкость сушилки, которая состоит из трех секций. В этом оборудовании оно доводиться до необходимого состояния.

Данный способ производства является наиболее популярным. Он позволяет получить кровяную муку со сбалансированным составом. Готовое сырье подходит для кормления животных, а также для удобрения почвы.

В последнее время кровяную муку редко применяют в кормовых целях, это связано с тем, что данная смесь может заразить животных коровьим бешенством. А вот для удобрения она считается безопасной, даже наоборот она позволяет улучшить состав земли, повышает ее плодородие.



Применение кровяной муки как удобрения

Помимо помощи на садовом участке, кровяную муку используют и в животноводстве

У садоводов кровяная мука как удобрение пользуется популярностью не только из-за своих свойств. Она имеет цену ниже остальных аналогов. Подкармливать ею растения лучше в открытых грунтах. Не рекомендуется использовать кровяную муку для питания почвы комнатных растений. Это связано с ярко выраженным неприятным запахом.

Особенности приготовления

Производство мясокостной муки в домашних условиях вполне возможно, если для этого есть место и время. Потребуется сноровка, но уже на второй раз приготовления процесс проходит быстрее. Готовое удобрение должно выглядеть как порошок с неординарной структурой.

Главными производителями выступают комбинаты по изготовлению колбас и переработки мяса, рыбы. Для изготовления муки в домашних условиях мясокостной муки стоит помнить о схеме и условиях приготовления на фабриках и комбинатах:

  • раздробить, измельчить субстрат. Используется специальный механизм;
  • в таком виде подсушить. Желательно использовать сушильную машину. Но можно и на солнце;
  • первичная обработка заключается в варении. На втором этапе снова измельчаем насосом (специальное оборудование) до фаршеобразной консистенции;
  • теперь фильтрация в центрифуге. Это уберет влагу, небольшое количество жира. Опять отправляем сушиться, чтобы убрать оставшуюся влагу.


Когда применять и как вносить в почву

В сухом виде удобрение лучше вносить в грунт весной или осенью во время глубокой перекопки земли. Входящий в состав продукта азот должен находится как можно ближе к корневой системе растений. Перед тем, как начать копать и рыхлить землю на её поверхности равномерным слоем рассыпается сухая смесь муки. При посадке плодовых деревьев удобрения вносят в подготовленные для них ямки из расчёта 500 грамм кровяной муки на 30 кг почвы.

Читайте также:  Как делают гипсовые фигуры

Для применения удобрения в жидком виде его разбавляют тёплой водой в соотношении 1:50 и тщательно перемешивают. Хранить такой раствор можно в закрытой ёмкости несколько дней. Для настаивания раствора выбирается тёплое помещение. Вносят раствор в грунт под корень растения. Весной подкормка растений раствором кровяной муки применяется 1–2 раза. В период вегетации растений 3–4 раза проводится их подкормка комплексными растворами. Они готовятся на основе костной и кровяной муки. Соотношение компонентов 1:4.

Что это такое

Состав живой кости в процентах:

  • вода 50;
  • жир 15,75;
  • коллагеновые волокна 12,4;
  • неорганические вещества 21,85.

При прокаливании костей сгорают все органические вещества, остаются только неорганические соединения. Упругость свежим костям придают коллагеновые волокна, которые выгорают. После прокаливания кость становится очень хрупкой и крошится пальцами.

Из оставшихся после прокаливания неорганических веществ в будущем удобрении больше всего содержится:

  • фосфата кальция – 60%;
  • карбоната кальция – 5,9%;
  • сульфата магния – 1,4%.

Формула фосфата кальция Ca₃(PO4)₂. Из этого вещества растения и получают «свои» 15% фосфора.

Достоинства и недостатки применения

Среди основных достоинств кровяной муки как удобрения:

  • способность в короткий срок улучшать состав почвы и снижать её кислотность;
  • ускорение роста растений в грунте;
  • избавление растения от недостатка азота, приводящего к их пожелтению и гибели;
  • повышение урожайности;
  • борьба с вредителями.

Вместе с достоинствами у кровяной муки есть и свои недостатки. При внесении удобрения в грунт в его составе снижается содержание фосфора и калия. Превышение рекомендуемой дозировки подкормки приводит к ожогам растения. Удобрение можно использовать только на почвах с повышенной кислотностью. После вскрытия упаковки с удобрением оно может храниться не теряя своих свойств не более 6 месяцев.

Разновидности костного порошка

В зависимости от используемого сырья мука бывает разных видов: костная, кровяная, рыбная, панцирная и рого-копытная. У каждого варианта свой способ применения и результат воздействия на культуру. В отличие от рыбной или мясокостной муки, роговая стружка подходит для ежегодной подкормки растений. Разновидности удобрения отлично дополняют друг друга.

Типы органической подкормки отличаются рецептурой и количеством минеральных веществ, что видно из таблицы:

Вид продукта Способ получения и состав
Костная мука Субстанцию изготавливают из скелета животных преимущественно крупных размеров. Фосфоазотин богат микро- и макроэлементами, которые быстро усваиваются растениями
Мясокостная мука Продукт получают из туш убитых или павших животных. Удобрение содержит протеин, который при попадании в почву начинает разлагаться
Рыбокостная мука Порошок изготавливают из мягких тканей и хребтов рыбы. Для его приготовления часто используют отходы минтая, анчоуса, сардин и другой мелкой рыбы. Продукт содержит много фосфора и белка

Отзывы о результатах использования

Качественное биоудобрение, использовали первый раз. Прошлый урожай огурцов был отличным, созрели быстро и оказались вкусными, без горечи. Будем этой весной применять, еще и знакомым советовали.

Злата Дуброва

https://helba.ru/forum/thread145577.html

В конце зимы сыплю железный купорос по всему саду. Затем удобрения длительного действия для роз. Компост. В середине весны кровяная мука (60 г на кв. метр). Это для того, чтобы цветы были ярче и крупнее.

natabalerina

https://vestnik-sadovoda.ru/forum/viewtopic.php?p=6044

Не рекомендуем вам превышать указанные дозировки, т.к. передозировка азотными удобрениями может привести к ожогу растений.

Нума

https://yarportal.ru/topic781399s165.html

Кровяная мука при использовании на грунтах с повышенной кислотностью позволяют повысить урожайность, уберечь растения от вредителей и нехватки азота. При использовании удобрения необходимо строго соблюдать рекомендованные производителями продукта дозировки. Их нарушение может привести к закислению почв и гибели растений.

  • Автор: OlgaNN
  • Распечатать
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, среднее: 4.5 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Agromax – развод или нет

На многочисленных форумах в интернете имеется огромное количество различных комментариев о работе подкормки, как положительных, так и отрицательных. Достигнутым результатом довольны большинство клиентов. Встречаются и отрицательные отклики на форумах, которые не получили желаемого результата ввиду нарушения правил применения.

Преимущества удобрения Agromax

Обычные органические удобрения не имеют столько высокой результативности применения. Тогда как минеральные удобрения часто вызывают перенасыщение нитратами.

На Агромакс правда установлена не высокая цена, открывающая доступ к нему огромного количества пользователей. Развод или нет эффективность удобрения Агромакса подскажут следующие положительные качества средства:

  1. Полностью натуральный состав не влечет насыщения плодов нитратами.
  2. Повышенная всхожесть семян и урожайность сочетается с улучшенными вкусовыми качествами плодов.
  3. Отсутствие вреда для окружающей среды и человека.
  4. Высокая концентрация полезных веществ.
  5. Улучшение всех стадий выращивания растений, а также ускорение созревания.
  6. Универсальное использование в любом климате и для разных культур.
  7. Формирование стойкого иммунитета к болезням и вредителям различных растений.

Важно! При сочетании Агромакса с иными видами удобрений урожайность повышается в большее количество раз. Результатом применения данного удобрения является насыщение азотобактериями и прочими полезными микроорганизмами любого вида почвы

Проведенные испытания

На официальном сайте изготовителя средства Агромакс можно ознакомиться с полным отчетом о проведенных клинических исследованиях. Производителем доказано достижение следующих результатов:

  • увеличение пышности кустов;
  • больше завязи;
  • укрупнение плодов;
  • повышение урожайности до двух раз;
  • ускоренное созревание на 1,5-2 недели раньше обычного времени.

Эффективность достигается легко. Основное правило использования удобрения – не экономить. Активные гранулы позволяют собирать урожай небывалых размеров, наслаждаясь улучшенным вкусом плодов и видом растений на своем участке.

Методы сушки

При производстве муки используют различные методы сушки. Условно их разделили на две группы:

  1. Низкотемпературная сушка. Производство продукта происходит при температуре от 55 до 85 градусов.
  2. Высокотемпературная сушка. При сушке держится температура от 86 до 100 градусов.

Каждая партия готового продукта обязательно проходит тестирование. Для этого берется проба с каждого мешка. В результате проб оценивается состав продукта и уровень влажности. Оптимальным считается влажность до 10 %. Наименьшая температура при сушке позволяет получить более качественный продукт.

Использование кровяной муки в качестве удобрения: состав, способы внесения, дозировки

Обеднение почвы происходит не только из-за постоянного высаживания огородных культур, требующих большого количества полезных веществ. На состав грунта влияют погодные условия, наличие производства вблизи земельного участка.

Вернуть плодородие при помощи химических препаратов, которые предлагаются в большом количестве, не всегда хорошая идея. Люди, которые занимаются земледелием не один год, настаивают на использовании органических веществ. Кровяная мука – средство малоизвестное, но действенное, эффективное для культурных растений.

  1. Органическое удобрение и его состав
  2. Для каких видов почв подходит
  3. Плюсы и минусы применения
  4. Преимущества
  5. Недостатки
  6. Применение кровяной муки на огороде
  7. Жидкая форма
  8. В сухом виде
  9. Дозировка и способы внесения
  10. Итог

Органическое удобрение и его состав

Воспользоваться химическими удобрениями можно всегда. Причем результат по увеличению урожая отличается от органики. Что же касается качества продуктов, то органические средства улучшают их, а химия портить. Поэтому кровяная мука как удобрение поможет насладиться вкусом, внешним видом и большим количеством витаминов.

Мука классифицируется как органика, которая появилась вследствие переработки животного материала. Ее состав – высушенная кровь, собранная на бойне. Высокое содержание азота помогает вырастить добротный урожай.

Купить удобрительную смесь можно в любом специализированном магазине сельхозпродукции. При небольшом земельном участке и наличии животных в хозяйстве, аграрий сможет создать подкормку самостоятельно без особых усилий.

Главное преимущество удобрения – азот, который составляет от общего процентного соотношения всех веществ примерно 12%. Отсюда необходимость внесения при недостатке указанного элемента в почве. С его помощью обеспечивается:

  • ускорение роста, развития растений;
  • увеличение урожая;
  • исключение появления желтизны на зеленой части насаждений.
Переизбыток Недостаток Присутствуют Отсутствуют
Лейцин Изолейцин Метионин, протеин Фосфор
Зола, гистидин Калий
Фибрин, треонин

Исходя из представленной таблицы, при необходимости можно добавить тот или иной ингредиент. Внешний вид кровяной муки отличается от большинства удобрительных смесей.

Так по внешнему виду можно понять, что это продукт, полученный из животного материала – порошок имеет красноватый цвет. Мука очень легкая. Может продаваться в виде порошка или гранул.

Механизм воздействия на растения: после внесения в верхний слой почвы.

Для каких видов почв подходит

Разрешается применение кровяной муки на всех типах грунта. Но наиболее подходит для тех мест, где земля с высокими показаниями кислотности, недостатком азота. Чтобы проверить рН грунта проводят тестирование при помощи тест-полосок или приборов.

Если таких приспособлений нет, то рекомендуется провести внешний осмотр растений. При повышенной кислотности можно наблюдать рост:

  • лютика ползучего;
  • подорожника;
  • мокрицы;
  • хвоща.

Чем кислее почва, тем зеленее будут кустики сорной травы. Но культура будет чувствовать себя плохо. Из-за чего овощи, плодово-ягодные кустарники замедляют развитие, имеют вялый вид.

Интересный факт! Более точные результаты получают при проведении народного теста на горстке земли. Для этого ее смешивают с мелом, засыпают в пластиковую бутылку с водой. Вместо крышки надевают напальчник. Взболтать и наблюдать за появлением воздуха в резиновой насадке. Щелочная среда дает реакцию и напальчник надувается.

Плюсы и минусы применения

Кровяная мука, как азотная подкормка обладает рядом положительных и отрицательных качеств.

Перед началом использования, каждый садовод, огородник должен их изучить. Это необходимо во избежание ухудшения состава почвы.

Преимущества

Кровяная мука – азотное удобрение органического происхождения. Подкормка доступна по цене, существенно влияет на качество получаемого продукта. В качестве заменителя подойдет костная мука, но в ней наличие азота меньше.

Кровяную муку можно сделать самостоятельно. Существует два способа ее приготовления. Оба предполагают ликвидацию влажности, что предотвращает микробальную порчу. Это увеличивает, ускоряет получение результата.

Транспортировка муки и ее хранение просты. Но главное преимущество — совершенно безвреден для живых существ.

Культура после внесения ускоряет рост и развитие, становится зеленее, сочнее, аппетитнее. При этом вкусовые качества не повреждаются. Уже за первый год использования, аграрий увидит увеличение урожая, по достоинству оценит удобрение.

Недостатки

Одним из первых отрицательных моментов применения кровяной муки, называют сильный неприятный запах. Но его же одновременно причисляют к положительным качествам удобрения. Дело в том, что именно с его помощью есть возможность избавиться от вредных грызунов, включая белок и зайцев.

Даже некоторые виды насекомых стараются обогнуть земельный участок, который подвергся обработке мукой. Это же касается такого качества прикормки, как снижение кислотности.

Если не провести тестирование на уровень кислотности в грунте, то вместо улучшения урожая, человек получит испорченные продукты.

Полноценными и однозначными минусами считаются:

  1. Соблюдение дозировок при внесении. Удобрение способно нанести ожоги, повредить корневую систему растения;
  2. Срок хранения открытого пакета с кровяной мукой не может превышать более 5-6 месяцев. Потеря полезных микроэлементов произойдет даже при плотном фиксировании;
  3. Удобрение снижает уровень фосфора, калия в почве. Поэтому потребуется обязательное дополнительное добавление указанных микроэлементов.

Применение кровяной муки на огороде

Первоочередной задачей любого агрария становится определение уровня кислотности и типа почвы земельного участка. Исходя из полученных сведений можно начинать применение удобрения того или иного вида.

Способы, которые помогут выявить тип грунта указаны выше. При этом тестирование необходимо провести в разных местах участка, так как нередко результаты отличаются.

Не лишним будет изучить правила внесения, и для каких растений подойдет подкормка. Так нелишней станет мука для:

  • луковичных растений (лук, чеснок);
  • томатов;
  • картофеля;
  • баклажанов и земляники.

Для лучшего и быстрого получения эффекта рекомендуется кровяную муку вносить в жидком виде. Но и в сухом виде удобрение также применяется. Соблюдение дозировки при работе с удобрением строго обязательно. В противном случае на листве и зеленой части появятся места от ожогов.

Жидкая форма

Стандартное разведение происходит из расчета 50 л воды на 1 кг удобрения. Маточный раствор подлежит хранению до 3-5 суток. Обязательно периодично помешивать.

Жидкое средство хранят в стеклянной емкости, плотно закрыв крышку. Это поможет избежать распространения сильного запаха и попадания насекомых. Способ внесения – прикорневая подкормка.

В сухом виде

В неразбавленном виде кровяную муку вносят во время высадки растения в грунт. Подходит удобрение, как для рассады овощных культур, так и для кустарников, деревьев. При этом внесение происходит строго по правилам: на 30 кг земли добавляют 200-500 г порошка. Два компонента подлежат смешиванию и отправляют в посадочную яму.

Для рассады овощей достаточно 20-25 г муки (1 ст. л.). Если решили прикормить садовые цветы, то дозировка увеличивается в два раза. Для простоты использования огородники удобряют землю весной. Незадолго до высадки растений. Для этого муку рассыпают по почве, перекапывают.

Для полноценного питания растений производят расчет: 150 кв. м. = 200 г подкормки. При сильной кислой среде или высадке кустарников дозировку муки увеличивают до 400-500 г на указанную квадратуру.

Важно! В чистом виде кровяную муку используют редко. Наилучший вариант подкормить саженцы – сделать самостоятельно удобрительную смесь. Вторым компонентом станет костная мука. Соотношение 4 части костной муки к 1 части кровяного порошка. Количество внесений до 4 раз за сезон. Также можно смешивать с яичной скорлупой и торфом.

Дозировка и способы внесения

Кровяная мука в любом виде способна обжечь растение. Поэтому вносить следует предельно аккуратно, чтобы не попадать на зеленую часть. Стандартная схема применения отличается для каждого типа культуры:

  • овощные, луковичные культуры: 15 г (десертная ложка) на 1 лунку;
  • комнатные цветы: 3-5 г на горшок объемом в 1 л;
  • деревья: для саженцев достаточно 150-200 г, для взрослых – до 500 г;
  • кустарники: 50-70 г;
  • рассада, семенной материал: желательно провести перекопку перед посадкой с кровяной мукой, или влить в борозду за 12-14 дней до высевания на 1 м по 100 г жидкости.

Обычно аграрии проводят прикорневое подкармливание растений. Но существует ряд замечаний, которые помогут увеличить урожай в два раза:

  1. Для комнатных растений муку используют редко, так как сильный запах дает о себе знать. При необходимости провести обработку грунта удобрение вносится в сухом виде ближе к корню.
  2. Газонные травы являются однолетними растениями. Отсюда необходимость смешивания посевного материала с подкормкой во время высевания.
  3. Для овощных культур и плодово-ягодных растений внесение может быть как в сухом, так и жидком виде.
  4. Садовые цветы лучше воспринимают удобрение в жидкой форме.

Еще одной особенностью внесения кровяной муки является использование ее только в весенне-летний период. На зиму удобрительные средства с ней бесполезны.

Несмотря на то, что кровяная мука в качестве удобрения используется редко, аграрии хвалят ее качества. Высокоэффективное вещество способно за короткий отрезок времени поднять растение на нужный уровень развития.

При этом служит отличным средством для отпугивания вредителей. Недостатки есть у всех органических и химических препаратов, которые используются на грунте. Поэтому исключать внесение малоизвестного удобрения из-за этого не стоит.

Использование кровяной муки как удобрения: как вносить под разные культуры

Любители органического земледелия применяют на домашних грядках различные натуральные удобрения. Основными из них являются продукты животного происхождения – навоз и перегной. Кровяная мука как удобрение используется пока еще редко. Но у этого малораспространенного удобрения есть ценные свойства, из-за которых овощеводам и садоводам стоит обратить на него внимание.

Описание и состав

Кровяная мука – отходы мясного производства, ее получают из крови животных, высушивая сырье при высокой температуре. Представляет из себя сухой порошок или гранулы тускло-красного или бурого цвета, с довольно сильным специфическим запахом. Легкая, может легко транспортироваться и храниться.

Кровяная мука используется, прежде всего, как минеральная подкормка для скота, но может быть и органическим удобрением с большим содержанием азота. Этот элемент содержится в количестве 13%, присутствуют фосфор — 1%, калий — 0,6%, железо. В отличие от минеральных удобрений, в химическом составе муки есть протеин (81%) и аминокислоты, жир, зола. Годится для подкормки всех овощных, садовых, декоративных, цветочных и ягодных культур.

Кровяную муку рекомендуется использовать в частных хозяйствах на почвах с недостаточным содержанием азота. Тип грунта может быть любым.

Каким растениям подходит

Мука может быть использована в огороде и саду при подготовке почвы под овощи и посадочных ям под саженцы кустов и деревьев и в течение сезона для подкормок культур.

Результаты применения – ускорение роста растений, повышение урожайности, повышение кислотности грунта. Из-за окисляющих свойств муку нужно использовать вместе с известкованием.

Учитывая свойство кровяной муки подкислять грунт, ею рекомендуется удобрять рододендроны, вересковые, хвойные, азалии и другие цветы, которые предпочитают расти на кислых почвах.

Преимущества и недостатки использования

Основное преимущество применения кровяной муки – быстрое обогащение грунта азотом. Благодаря этому ею можно удобрять растения в определенные моменты их вегетации (в основном от начала вегетации и до цветения). Элементы в кровяной муке находятся в легкодоступной форме, они быстро поступают в растения и расходуются ими. После неоднократного внесения этого удобрения почва становится плодороднее, структурнее, мягче. Эффект от применения держится до 6 недель. Кровяную муку можно сочетать с любым органическим удобрением – навозом, компостом, золой, биогумусом.

Неприятный запах может отпугивать грызунов, зайцев, муравьев. Из-за этого свойства ее можно использовать ранней весной, чтобы защитить грядки от вредителей. Но из-за этого же сильного запаха муку нельзя хранить в помещении рядом с продуктами питания, медикаментами.

Недостатки у кровяной муки как удобрения тоже есть. Оно требует правильной дозировки, при чрезмерной концентрации азота возможны ожоги растений. Долго не хранится, всего полгода, далее ее полезные свойства снижаются.

Инструкция по применению

Кровяную муку вносят в сухом и растворенном виде. Раствор готовят в пропорции 300 г на 10 ведер воды, порошок размешивают, растворяют и настаивают 5-10 дней. Емкость должка быть накрыта крышкой, чтобы из нее не улетучивался азот, и не попадали насекомые. Ослабить резкий запах можно, добавив в жидкость железный купорос. Ежедневно перемешивать, перед применением водой не разбавлять.

Дозировки внесения в сухом виде в грунт:

  • в посадочные ямы для саженцев деревьев – 500 г на 30 кг почвы;
  • для внесения в приствольный круг взрослых деревьев – 200-500 г;
  • при подготовке гряд – 150 г на кв. м;
  • для рассады – 1 ст. л. на лунку;
  • при посадке или пересадке цветов – 1-2 ст. л:
  • для кустарников и многолетних садовых цветов – 50-200 г.

Кровяную муку можно применять вместе с костной. При смешивании 100 и 400 г кровяного и костного порошка получается отличное органическое удобрение. Им можно подкармливать растения с мая по октябрь 3-4 раза. Нельзя превышать рекомендованную дозировку.

Отзывы огородников

Овощеводы, которые использовали кровяную муку для подкормки своих растений, оставляют о своем опыте следующие отзывы.

Как применяется кровяная мука в качестве удобрения

Кровяная мука как удобрение пока ещё не нашла широкого распространения. Это вещество, имеющее органическое происхождение. В состав кровяной муки входит большое количество компонентов, изменяющих химический состав почвы, от которого зависит рост и здоровье растений.

Химический состав и полезные свойства

Кровяную муку рекомендуют в качестве удобрения и для популярных садовых цветов: роз, пионов и георгинов

Средство является побочным продуктом, который получают в процессе переработки мяса. При использовании её в качестве удобрения значительно снижается кислотность грунта. Применение в России пока широко не распространено, но популярность продукта постоянно растёт. Идущую на производство муки кровь собирают в цехах забоя животных.

Главная ценность продукта состоит в содержании в его составе большого количества азота. Оно может составлять 11–12% от общего состава компонентов. Азот определяет полезные свойства муки. Благодаря внесению удобрения в почву

  • ускоряется рост растений;
  • повышается урожайность;
  • предотвращается появление жёлтых пятен на листьях.

В химический состав продукта помимо азота входят фибрин, зола и метионин. Полностью отсутствуют в муке калий и фосфор. Дисбаланс аминокислот в ней выражается избытком лейцина и недостатком изолейцина. Почти 0,05% продукта составляет треонин и 5% гистидин. Важное значение при использовании кровяной муки для кормления животных имеет содержащийся в продукте протеин. Его содержание может доходить до 67%.

В процессе производства в состав продукта попадают костные ткани животных. Их содержание может составлять до 10%. Жира в продукте не более 3%. В ходе производства кровяной муки происходит полное обезвоживание продукта. Это исключает возможность её микробного заражения. Стандартная влажность не может превышать 9%.

Сухой продукт обладает небольшим весом. Его легко транспортировать и использовать в удобрении почвы. Изготавливаться мука может в виде сухой сыпучей смеси бурого цвета или такой же окраски гранул. Их действие начинается сразу после внесения в грунт.

На каких почвах применяется удобрение

Для измерения кислотности почвы на участке используют полоски-индикаторы или специальные приборы

Кровяная мука как удобрение применяется на любых грунтах, имеющих повышенную кислотность и низкое содержание азота. Недостаток в почве азота проявляется в форме пожелтения листьев растения. Определить pH почвы при отсутствии специальных приборов можно проверенными народными методами. Для этого нужно внимательно посмотреть на растущие сорняки. Только на кислых почвах могут встретиться

  • подорожник;
  • хвощ;
  • мокрица;
  • лютик ползучий.

Из общей компании сорняков они выделяются пышностью и свежестью своих кустов. Другие растения имеют вялый вид.

Второй способ определения кислотности почвы носит исследовательский характер. В пластиковую или стеклянную бутылку насыпают немного земли. К ней добавляют мел. Всё это заливают водой. На горло бутылки надевают напальчник и смесь интенсивно встряхивают. Напальчник наполнится воздухом, если засыпанная в бутылку земля будет иметь повышенную кислотность.

Индикаторами кислотности почвы могут служить и садовые растения. Самые чувствительные к pH среде — вишня и смородина. Их листья заваривают крутым кипятком. После остывания в приготовленный таким образом настой засыпают землю. При нейтральном показателе pH настой окрасится в синий цвет, при повышенной кислотности — в зелёный.

Самый простой и распространённый способ определения кислотности грунта в народной методике сводится к смешиванию почвы с пищевой содой и водой. При повышенной кислотности почвы на смеси компонентов появляются пузыри.

Каким растениям подходит

Второе название кровяной муки — альбумин

Удобрение считается универсальным. Не рекомендуется применять его для подкормки для рододендронов, азалий и некоторых других растений, хорошо растущих только на кислых почвах. Лучше всего кровяную муку использовать для подкормки:

  • томатов;
  • картофеля;
  • садовой земляники;
  • баклажан;
  • чеснока и лука.

Благодаря внесению в почву этого средства при выращивании этих культур удаётся получать от них плоды без пороков.

Каких вредителей отпугивает удобрение

Использование для подкормки растений кровяной муки позволяет избавиться на грядках от муравьёв. Растущие на кислых почвах растения поражаются вредителями значительно сильнее, чем на землях с нейтральной средой. Снижение с помощью кровяной муки pH грунта оберегает растения от поражения не только на поверхности, но и на значительной глубине.

Резкий запах кровяной муки отпугивает от грядок кроликов, зайцев и оленей. Не выносят его еноты и собаки. Эффективно удобрение и в борьбе с грызунами.

Применение кровяной муки как удобрения

Помимо помощи на садовом участке, кровяную муку используют и в животноводстве

У садоводов кровяная мука как удобрение пользуется популярностью не только из-за своих свойств. Она имеет цену ниже остальных аналогов. Подкармливать ею растения лучше в открытых грунтах. Не рекомендуется использовать кровяную муку для питания почвы комнатных растений. Это связано с ярко выраженным неприятным запахом.

Передозировка муки вызывает ожоги растений и приводит к закислению почв. Очень важно при внесении в грунт строго следовать инструкции по его применению. Эффект от подкормки почвы кровяной мукой ощущается в течение 6 недель. Перед внесением в грунт её растворяют в тёплой воде.

Способы применения: таблица

Вид растений Способ подкормки
Плодовые деревья и кустарники Удобрение вносится в лунки при посадке растений
Грунтовые овощные культуры Мука вносится в почву в сухом или растворённом виде на протяжение всего периода выращивания
Цветы и декоративная растительность Подкормка проводится раствором удобрения
Трава для газонов Удобрения вносят в почву вместе с посевным материалом
Горшочно-кадочные растения Подкормка проводится раствором удобрения

При подкормке растения мука может сочетаться с органическими удобрениями. Чаще всего для этого используются навоз, биогумус и компост.

Когда применять и как вносить в почву

В сухом виде удобрение лучше вносить в грунт весной или осенью во время глубокой перекопки земли. Входящий в состав продукта азот должен находится как можно ближе к корневой системе растений. Перед тем, как начать копать и рыхлить землю на её поверхности равномерным слоем рассыпается сухая смесь муки. При посадке плодовых деревьев удобрения вносят в подготовленные для них ямки из расчёта 500 грамм кровяной муки на 30 кг почвы.

Для применения удобрения в жидком виде его разбавляют тёплой водой в соотношении 1:50 и тщательно перемешивают. Хранить такой раствор можно в закрытой ёмкости несколько дней. Для настаивания раствора выбирается тёплое помещение. Вносят раствор в грунт под корень растения. Весной подкормка растений раствором кровяной муки применяется 1–2 раза. В период вегетации растений 3–4 раза проводится их подкормка комплексными растворами. Они готовятся на основе костной и кровяной муки. Соотношение компонентов 1:4.

Нормы внесения

При сухой подкормке растений кровяную муку лучше смешивать с торфом. Такая смесь обладает большим количеством полезных свойств для растений.

Дозировка сухой кровяной муки для подкормки: таблица

Вид растения Дозировка сухого удобрения
Луковичные 15 г на лунку при посадке
Ягодные кустарники 70 г на лунку при посадке
Плодовые деревья 200 г на 1 кв. м 1 раз в три года
Комнатные растения 5 г на горшок объёмом 1 л

Для избежания передозировки при внесении удобрения в грунт для снижения его кислотности, к кровяной муке добавляют измельчённую яичную скорлупу. Её количество составляет 300 г на 1 кв. м грунта.

Достоинства и недостатки применения

Среди основных достоинств кровяной муки как удобрения:

  • способность в короткий срок улучшать состав почвы и снижать её кислотность;
  • ускорение роста растений в грунте;
  • избавление растения от недостатка азота, приводящего к их пожелтению и гибели;
  • повышение урожайности;
  • борьба с вредителями.

Вместе с достоинствами у кровяной муки есть и свои недостатки. При внесении удобрения в грунт в его составе снижается содержание фосфора и калия. Превышение рекомендуемой дозировки подкормки приводит к ожогам растения. Удобрение можно использовать только на почвах с повышенной кислотностью. После вскрытия упаковки с удобрением оно может храниться не теряя своих свойств не более 6 месяцев.

Отзывы о результатах использования

Качественное биоудобрение, использовали первый раз. Прошлый урожай огурцов был отличным, созрели быстро и оказались вкусными, без горечи. Будем этой весной применять, еще и знакомым советовали.

Злата Дуброва

http://helba.ru/forum/thread145577.html

В конце зимы сыплю железный купорос по всему саду. Затем удобрения длительного действия для роз. Компост. В середине весны кровяная мука (60 г на кв. метр). Это для того, чтобы цветы были ярче и крупнее.

natabalerina

http://vestnik-sadovoda.ru/forum/viewtopic.php?p=6044

Не рекомендуем вам превышать указанные дозировки, т.к. передозировка азотными удобрениями может привести к ожогу растений.

Нума

http://yarportal.ru/topic781399s165.html

Кровяная мука при использовании на грунтах с повышенной кислотностью позволяют повысить урожайность, уберечь растения от вредителей и нехватки азота. При использовании удобрения необходимо строго соблюдать рекомендованные производителями продукта дозировки. Их нарушение может привести к закислению почв и гибели растений.

Кровяная мука как удобрение: свойства и применение

Что такое кровяная мука

Удобрение представляет собой продукт переработки животных и птиц. Точнее — крови, которую собирают на скотобойнях и фермах.

Процесс изготовления происходит следующим образом:

  1. Кровь сливают в специально для этого приготовленные емкости и перемешивают, чтобы не осталось сгустков.
  2. Перекачивают в виброэкстрактор с помощью насоса. Там проводится процесс коагуляции — сгущение жидкости под воздействием пара.
  3. Третий этап — сушка в специальной вальцевой сушилке с тремя отделениями, куда передается пар, кипящая вода и масло. В результате должно получится сыпучее удобрение, его затем соскребают с барабанов скребками.

Запах продукт имеет очень неприятный, поэтому использовать ее для выращивания комнатных растений и в закрытых помещениях не рекомендуется.

Производство удобрения

Чтобы получить кровяную муку, нужно взять кровь животного происхождения (птицы или животного). Производство включает несколько этапов:

  1. Когда происходит забой животных, кровь собирают в специальные емкости. Чтобы не образовывались сгустки, ее тщательно перемешивают.
  2. Жидкую кровь с помощью насоса перекачивают в виброэкстрактор. В нем будет происходить коагуляция. Процедура проводится сильным паром, он позволяет полностью удалить влагу.
  3. Полуфабрикат перемещают в специальную сушилку, в которой три отделения. После сушки можно получить готовое удобрение. Оно должно быть сыпучим, со специфическим запахом.

Вас может заинтересовать: Конский навоз как удобрение, как применять на дачном участке

Химический состав и полезные свойства

В состав кровяной муки входят:

  • лизин;
  • жир;
  • фибрин;
  • протеин;
  • костные полуфабрикаты;
  • зола;
  • метионин;
  • цистин;
  • аминокислоты;
  • белки;
  • железо.

Больше всего в ней содержится протеинов: 70-75%. В продукте, изготовленном при низкой температуре, содержится 80%, а вот жиров и золы процент мизерный — 5 и 3%.

Состав и как получают

На постсоветском пространстве применяется не очень широко, но популярность муки постепенно увеличивается. Готовый продукт обезвоживается, влажность на выходе получается не более 9%, что служит гарантией от инфицирования и позволяет достигать малого веса. Выглядит мука как гранулы или обезвоженная смесь коричневато-бурого цвета.

Кровяная мука состоит таких компонентов, как:

  • жир (5 г на кг);
  • цистин и метионин (25 г на кг);
  • зола (55 г на кг);
  • лизин (77 г на кг);
  • сухое вещество (900 г на кг);
  • протеин (910 г на кг).

Азота содержится ориентировочно 12 процентов от присутствующих компонентов. Другие полезные микроэлементы наличествуют в таких малых количествах, что не стоят упоминания.

В удобрении недостаёт калия и фосфора. Поэтому приходится добавлять эти элементы дополнительно. Компенсацией этого может служить немаловажный факт — кровяная мука восстанавливает кислотность почв.

Для приготовления кровяной муки на скотобойнях собирают сырьё — кровь забитого скота и домашней птицы. Очередность процессов при изготовлении такова:

  • собранная жидкая кровь выливают в особые ёмкости и тщательно размешивают, чтобы не образовались сгустки;
  • полученную полужидкую массу отправляют в вибрационный экстрактор;
  • выпаривают лишнюю жидкость;
  • сырье перемещают в трехсекционную сушильную камеру.

Качественная кровяная мука обладает хорошей сыпучестью, у нее особый специфический запах.

Преимущества и недостатки использования

Преимущества:

  • Немалое количество азота, содержащееся в кровяной муке (12%), помогает зелени оставаться сочной и яркой, влияет на образование цветочных почек, дает силы для роста.
  • Удобрение продается во всех магазинах для садоводов, поэтому проблем с приобретением не будет.
  • Исключена возможность микробиальной порчи сырья. Помогает в этом процесс консервации, в котором под воздействием извести выделяется аммиак, уничтожающий всю микрофлору.
  • Кровяную муку просто перевозить, поскольку при сушке она уплотняется и занимает мало места.
  • Богатый состав положительно влияет на почву, снижает кислотность, повышая процент урожайности на участке.
  • Специфический аромат отпугивает от обработанных зон насекомых и грызунов.

Недостатки:

  • Требует особых условий хранения. Вскрытую упаковку следует использовать быстро, так как через 3-4 месяца полезных веществ там уже не останется.
  • Если не соблюдать дозировку, легко обжечь растения.
  • Препарат снижает количество калия и фосфора в земле.
  • Теоретически кровяную муку можно получить самостоятельно, но на практике это редко у кого получается.
  • Запах удобрения может приманить на огород енотов и собак.

Вы используете кровяную муку для удобрения растений в саду?

Как применять

Рекомендации по использованию:

  1. Кровяную муку для удобрения растительных культур рекомендуется применять осенью или весной. В весенний период она вносится в марте-апреле, осенью – в сентябре-октябре;
  2. Удобрение следует вносить во время глубокой перекопки. Дело в том, что азот считается малоподвижным компонентом, поэтому чтобы он лучше работал, он должен находиться на близком расстоянии к корням растений;
  3. При подкормке земли, удобрительную смесь рекомендуется рассыпать на поверхности почвы в виде равномерного слоя, а затем произвести глубокую перекопку.

Обязательно нужно соблюдать нормы внесения для разных растений:

  • кровяную муку часто применяют во время посадки деревьев и кустарников. В этих случаях она всыпается в посадочные ямы из расчета 2-3 стакана. Затем производится посадка саженца, засыпание землей и хороший полив;
  • для овощных культур при их выращивании на открытой земле или в тепличных условиях следует вносить удобрение в дозе 3 стакана на 1 кв.метр;
  • при посадке декоративных многолетних растений, включая цветы рекомендуется засыпать 3 стакана на 1 кв.метр земли;
  • при засеве газонов вносится удобрение в дозе 2-3 стакана на 1 кв.метр.

Для горшечно-кадочных растений кровяную муку рекомендуется применять в жидком виде. При приготовлении жидкого удобрения следует соблюдать следующие рекомендации:

  1. В кадку среднего размера засыпается 1 килограмм сухой кровяной муки;
  2. Далее смесь заливается 300 мл воды;
  3. Каждый день раствор рекомендуется перемешивать несколько раз;
  4. Примерно через 4-5 дней жидкое удобрение будет готово, его можно будет использовать в качестве поливки растений.

Помимо удобрения растений кровяную муку можно использовать в следующих случаях:

  1. Для снижения кислотности почвы. Но для начала стоит узнать показатель pH земли. Для этого образец относится в лабораторию, где выполняются исследования. Если выявляется что этот показатель высокий, то можно использовать кровяную муку для снижения содержания щелочей;
  2. Для улучшения сочности растений, устранения желтых пятен на листьях;
  3. Для отпугивания зайцев, оленей, грызунов и других вредителей.

На каких почвах применяется удобрение

Кровяную муку можно использовать на почвах только определенного типа, всем остальным она принесет только вред. Опытный огородник сможет определить тип почвы по внешнему виду и запаху: повышенная кислотность характеризуется сильным запахом сырой земли — так пахнут соединения фульвовых и гуминовых кислот. Можно приобрести для этой цели специальные полоски-индикаторы, например, через Интернет, а образец почвы с участка отправить в лабораторию на исследование. Это, однако, требует значительных денежных затрат и времени, поэтому для начала лучше попробовать народные методы.

Во-первых, надо обратить внимание на то, какие сорняки растут на участке: хвощ, подорожник, лютик ползучий, мокрица. На почве с низким уровнем кислотности эти культуры растут плохо, поодиночке, к тому же всегда вялые. Во-вторых, можно провести следующий эксперимент: наполнить землей бутылку, засыпать туда немного истолченного мела, налить воду, надеть на бутылку резиновый напальчник, затем как следует встряхнуть. Если он наполнится воздухом — почва кислая. Вместо мела подойдет обычная пищевая сода: пузырьки и шипение — признаки высокой кислотности. Третий вариант проверки: измельчить листья вишни и смородины, заварить их крутым кипятком. Когда жидкость остынет — всыпать в нее горсть земли. Вода окрасится в зеленый цвет — если почва кислая, а в синий — если она нейтральная.

Кислотность может отличаться на двух соседних грядках. Кроме того, в средних широтах России почва после зимовки практически всегда закислена, этому способствует гниение органических остатков.

Каким растениям подходит

Средством можно удобрять как плодовые, так и овощные культуры.

  • Томаты порадуют огородника густой зеленью, если при пересаживании на грядку в лунку каждого кустика добавить по половине стакана муки.
  • Картофель нужно удобрять ранней весной или осенью. Он нарастит ботву и порадует крупными клубнями. Пропорции: 3 кг муки на 10 квадратных метров.
  • Для хорошего роста пасленовых культур (перца, бахчевых, тыквенных) надо насыпать немного удобрения в каждую лунку при высадке рассады.
  • Землянику достаточно поливать раствором кровяной муки раз в год. Если есть возможность, нужно всыпать такое же количество порошка в каждую лунку.
  • Декоративные кустарники, например, розы очень любят это органическое удобрение: цветут пышно и ярко, долго не вянут. Его можно добавлять при посадке.

Если надо ускорить рост рассады, за пару недель до высадки на участок, нужно полить ростки раствором кровяной муки. Важно соблюдать пропорции: 10 гр на ведро теплой воды.

Применение кровяной муки как удобрения

  • Овощной горох, лук на перо и другую зелень нельзя удобрять мукой, иначе они будут перенасыщены нитратами. Огурцам мука тоже не подходит: они не любят ни азотные удобрения, ни щелочные. Элитные сорта изменят вкус и начнут горчить, остальные же будут накапливать нитраты. Клубника любит кислую почву и зачахнет, если в нее добавить кровяную муку.
  • За сутки до внесения удобрения или спустя 3-4 дня, надо обязательно добавить в грунт полное микроудобрение, чтобы не случилось дефицита микроэлементов.
  • Сильно не увлекаться: чтобы получить хорошие плоды, а не зеленую массу — надо вносить удобрение за 4-6 недель до начала периода бутонизации как ягодных, так и плодовых культур.
  • Смешав костную и кровяную муку, получится отличное универсальное удобрение, которое можно вносить до 5 раз в год за вегетацию (с весны по осень). Пропорции — 400 гр и 100 гр.

Применение в огороде

Садоводы и огородники нашли применение кровяной муке в огороде. Этот продукт стоит дешевле удобрений, а по качеству – лучше.

Сухое вещество помогает повысить уровень азота в грунте. Мука хорошо растворяется в воде, поэтому из нее можно готовить жидкие удобрения: 1 столовая ложка вещества разводится в 10 литрах воды.

Помимо внесения муки в качестве азотного удобрения ее также применяют в следующих случаях:

  1. При необходимости снизить уровень кислотности почвы. Чтобы узнать, какой уровень кислотности на участке, необходимо взять образец и отнести его в лабораторию. Если выяснится, что уровень рН слишком высокий, то внесением сухой муки можно нормализовать кислотность.
  2. При появлении желтизны на листьях растений необходимо как можно быстрее внести муку. В ней содержится достаточное количество азота, чтобы вернуть растениям красивые зеленые листья. Удобрение вносится раз в месяц.
  3. Кровяная мука помогает бороться с вредителями.

Удобрение питает растение на протяжении шести недель, после чего проводится еще одна подкормка. При внесении сухого вещества в грунт, а также при использовании жидких удобрений необходимо следить за количеством. Передозировка муки может сжечь растения.

В заключение стоит отметить, что кровяная мука на территории России пока еще не очень популярна в сравнению со странами Европы. Зарубежные животноводы практически не пользуются костной мукой, заменив ее на кровяную.

Как применять кровяную муку как удобрение на огороде

Даже плодородный чернозем, не говоря о песчаных почвах или суглинках, со временем истощается, теряет полезные вещества. Овощи и корнеплоды, испытывая нехватку в питательных компонентах, начинают хуже расти и развиваться, значительно уменьшается количество плодов. Чтобы увеличить урожайность, фермеры и огородники подкармливают культуры химическими средствами, но от этого ухудшается вкус овощей. Решить проблему можно, если использовать, как удобрение, кровяную муку.

  • 1 Описание
  • 2 Как получают удобрение
  • 3 Характерные особенности
  • 4 Полезные свойства и состав
  • 5 Преимущества и недостатки
  • 6 Способы подкормки
  • 7 Особенности применения для растений
    • 7.1 Помидор
    • 7.2 Картофель
    • 7.3 Баклажаны
    • 7.4 Земляника
    • 7.5 Розы
    • 7.6 Рассада
  • 8 Определение кислотности в садоводстве
  • 9 Ошибки в применении мучных подкормок
  • 10 Изготовление муки своими руками
  • 11 Сочетание мучных и других видов удобрений

Описание

Органическое вещество, которое производится на основе компонентов из животных, служит не только дополнением к рациону птицы и скота, но и применяется для ускорения роста и развития культур, выращиваемых в открытом грунте. Кровяную муку получают из фибрина – нерастворимого протеина, который образуется, когда сворачивается кровь.

При использовании такого удобрения:

  1. Растения насыщаются азотом.
  2. Эффект проявляется довольно быстро.
  3. Вкус овощей и корнеплодов не ухудшается.

Недостатком кровяной муки, выпускаемой в гранулах, является неприятный запах. Подкармливать ею комнатные цветы не советуют.

Как получают удобрение

Фибрин, выделенный из крови животных, сушат в универсальных котлах или установках. В результате этого технологического процесса получают кровяную муку, в которой присутствуют в процентах:

  • протеин – около 80;
  • жиры – до 5;
  • влага до – 12;
  • зола 3-

Саму кровь во время забоя скота собирают в емкости, во избежание появления сгустков, перемешивают. Затем насосом закачивают в устройство, называемое виброэкстрактором, где полностью удаляется влага. После этого полуфабрикат помещают в вальцовые сушилки, где тепло передается через пар, масло и кипящую воду. При вращении барабанов из него получается пленка, толщиной до миллиметра, которую снимают специальными скребками.

В процессе производства также вырабатывается коагулят, который используется в качестве кормовой крови. Во время консервации ее известью выделяется аммиак, который уничтожает микрофлору, поэтому мука не портится.

Характерные особенности

Органическое вещество в виде гранул насыщает землю азотом, который необходим для роста растений. При его нехватке желтеют и опадают листья. Натуральное удобрение улучшает структуру почвы, нормализует кислотность.

Полезные свойства и состав

Органика, полученная в процессе переработки продуктов скотоводства, помимо фибрина и жиров, содержит цистин, лизин, метионин, костные полуфабрикаты. Кровяная мука богата:

  • белками;
  • аминокислотами;
  • железом.

После внесения органического удобрения его действие продолжается полтора месяца. Кровяную муку используют в жидком виде, растворяя в ведре воды всего лишь ложку гранул. После подкормки листья приобретают насыщенный зеленый цвет, а вредители не спешат садиться на кусты.

Преимущества и недостатки

Кровяная мука, улучшая плодородие земли, способствует увеличению урожайности садовых деревьев и кустарников, овощей. Для здоровья человека органическое удобрение не опасно, а грызуны его не любят, и обходят подкормленные посадки стороной.

Помимо явных преимуществ, использование кровяной муки имеет и отрицательные моменты:

  1. В земле становится меньше калия и фосфора.
  2. При увеличении дозы листья страдают от ожогов.
  3. Снижается количество ионов водорода в почве.

Для нейтральных и слабокислых грунтов удобрение не подходит. Оно имеет короткий срок действия, спустя 6 месяцев после производства не оказывает никакого влияния на растения.

Способы подкормки

Чтобы плодовые и овощные культуры быстрее росли, давали хороший урожай, выбирают один из вариантов использования кровяной муки. Растения подкармливают жидким раствором, для приготовления которого гранулы размешивают в воде. Положительный результат наблюдается, когда удобрение вносится в землю вместе с семенами или в период роста и вегетации культуры.

Особенности применения для растений

Выбирая вместо химикатов кровяную муку, нужно узнать, какая почва присутствует на участке, поскольку не каждый тип грунта можно подкармливать этим органическим средством. Есть отличия в способе использования для разных растений.

Помидор

Когда томаты пересаживают на грядку, в каждую лунку советуют вносить по половине стакана кровяной муки. На кустах образуется густая зелень, как после подкормки аммиачными удобрениями.

Картофель

На земельный участок, выделенный под посадку продукта, который употребляют и в жареном, и вареном, и печеном виде, кладут в борщ и суп, кровяная мука вносится с осени или ранней весной. На 10 квадратных метров достаточно 3 килограмма удобрения. Картофель будет быстро наращивать ботву, благодаря чему порадует крупными клубнями.

Баклажаны

Практически все пасленовые культуры положительно реагируют на подкормку органикой, удивляют густой листвой насыщенного зеленого цвета. Баклажаны не являются исключением. Перемещая рассаду в лунку на грядке, насыпают по 100 граммов гранул кровяной муки.

Земляника

Ее можно поливать раз в год раствором удобрения, которое производится из продуктов жизнедеятельности рогатого скота. Под каждый куст берется по 2 столовой ложки жидкости. При посадке земляники кровяная мука вносится в лунку в том же виде и пропорции.

Декоративные кустарники отвечают на подкормку органикой пышным цветением. Те, кто выращивает их на дачах и загородных участках, используют комплексные удобрения. На розах быстрее появляются бутоны, если при посадке в землю внести четверть стакана сухих гранул кровяной муки. Цветы радуют ярким насыщенным оттенком, долго не вянут.

Рассада

Чтобы ускорить созревание томатов, перцев, баклажанов, их сеют сначала в горшочки или ящики, которые оставляют в теплице или на подоконнике. За 2 недели до перемещения на постоянный участок саженцы поливают раствором, который готовят, размешав в ведре воды 10 грамм кровяной муки.

Определение кислотности в садоводстве

Органическое удобрение, которое производится из продуктов, получаемых из рогатого скота, годится не для всех типов почвы и может нанести существенный вред, а не пользу. Не каждый владелец дачи или огорода в селе может позволить себе услуги специальной лаборатории, определяющей ph грунта.

Когда еще не производились реактивы, с помощью которых можно узнать этот показатель, люди, живущие в селах, замечали, что подорожник, лютик, полевой хвощ прекрасно себя чувствуют на кислых почвах, на нейтральных грунтах эти сорняки растут плохо.

Огородники могут определить тип земли, воспользовавшись наблюдениями предков:

  1. Немного почвы и мела смешивают и насыпают в бутылку, в которую затем наливают воду и закрывают резиновым напальчником. Если после встряхивания в нем появляются пузырьки воздуха, это говорит о высокой кислотности.
  2. В холодный отвар из листьев смородины или клубники кладут горсть земли. Жидкость приобретает зеленый оттенок, если почва имеет нормальный показатель ph, синий цвет характерен для кислого грунта.
  3. В водный раствор земли добавляют соду, пузырьки не образуются, если она относится к нейтральному типу.

Даже на одном участке состав почвы может отличаться. Эксперименты надо проводить, беря грунт с разных грядок.

Ошибки в применении мучных подкормок

Некоторые огородники, услышав о том, что удобрение из крови животных способствует увеличению урожайности, подкармливают мукой землю, не зная ее кислотности, а это приносит растениям, вместо пользы, вред.

При подкормке кровяной мукой не все соблюдают дозировку, что тоже является грубой ошибкой. Хранится это органическое вещество не более чем полгода, по окончании этого периода нет смысла использовать его в качестве удобрения.

Изготовление муки своими руками

Кровь обезвоживают по специальной технологии. Для сушки и получения фибрина ее загружают в барабанные или вальцовые установки, где уничтожается микрофлора. Самостоятельно, в домашних условиях, муку приготовить нельзя. Можно только развести гранулы с водой, чтобы получить жидкий раствор для подкормки овощных и садовых культур.

Сочетание мучных и других видов удобрений

Органику, которая производится из крови животных, не обязательно комбинировать с навозом, торфом или минеральными веществами. При использовании на кислых почвах муку можно дополнять яичной скорлупой. При дефиците азота в грунте удобрение сочетают с перепревшим компостом.

Кровяная мука: свойства, химический состав, особенности, как применять для подкормки растений

Материал подготовил: Зеликович Юрий Фёдорович, преподаватель кафедры геоэкологии и природопользования

© При использовании материалов сайта (цитат, таблиц, изображений) указание источника обязательно.

Кровяная мука – побочный продукт убоя скота – издавна используется как быстродействующее раскисляющее почву азотное удобрение и в качестве добавки на корм домашним животным. Получают кровяную муку двумя способами: низкотемпературным и высокотемпературным. По первому способу сырье выпаривается в техническом вакууме при +55 градусах. По второму свежая кровь проходит достаточно сложную обработку: коагуляцию (быстрое свертывание) перегретым паром, брикетирование под давлением, сушку брикетами и размол. Низкотемпературная кровяная мука растворима в воде; высокотемпературная – нет. Тот и другой конечные продукты имеют характерный цвет и специфический запах спекшейся крови; распознать их на глаз неспециалисту невозможно. Производство и применение низкотемпературной кровяной муки в настоящее время неуклонно сокращается во всем мире, т.к. она оказалась основной причиной распространения опасного заболевания – коровьего бешенства.

Кровяная мука для азотной подкормки растений

Примечание: в продажу поступает в основном кровяная мука от КРС; в незначительном количестве баранья. Свиная кровяная мука в настоящее время для широкой продажи не производится, т.к. свиньи промежуточные хозяева и/или переносчики многих опасных заболеваний человека. Кровь забитых заведомо здоровых свиней – ценное сырье для био- и медицинской промышленности, а кровь павших и подозрительных на патологию свиней утилизируется.

Предостережение

В РФ импортируется довольно много кровяной муки и удобрений на ее основе зарубежного производства. В основном это доброкачественные продукты, но, прежде чем их приобрести, проверьте происхождение сырья. В ряде стран Азии, Африки и Латинской Америки еще не запрещено производство кровяной муки от павшего скота низкотемпературным способом. Китай, кстати, в этом отношении вполне благополучен.

Состав и свойства

Как удобрение кровяная мука ценна прежде всего высоким содержанием амидного азота: не менее 11% от сухой массы; типичное значение 13%. Азот кровяной муки содержится в протеинах; точнее – в составляющих их аминокислотах (что определяет ее кормовую ценность). Амидный азот аминокислот в почве нитрифицируется практически мгновенно, т.е. сразу переходит в нитратную форму, усваиваемую растениями. Однако стойкость животных аминокислот в почве меняется с широких пределах, поэтому внесение кровяной муки быстро, буквально в течение суток, дает залповый выброс нитратного азота, а затем следует длительное, не менее 6 недель, истечение так же быстро нитрифицирующегося амидного.

Примечание: до 1% фосфора и кальция определяется в кровяной муке лабораторными анализами из-за примеси в сырье мелких фрагментов костей. Активного калия в кровяной муке нет, поэтому использовать ее как натуральное (био-, эко- и т.п.) комплексное удобрение нужно в смеси с костной в пропорции 1:4 по объему, или (при голодании растений на фосфор) с рыбной мукой.

Аминокислоты в общем не такие уж кислоты. В чистом виде это мелкозернистые сероватые кристаллические порошки, обладающие амфотерными свойствами, т.е. в химических реакциях разного рода они ведут себя то как кислоты, то как щелочи. Метаболиты (продукты распада) аминокислот в почве слабые щелочи, активно связывающиеся с почвенными кислотами: внесение кровяной муки в кислые почвы их раскисляет, но нейтральные защелачивает, а щелочные делает вовсе непригодными для земледелия.

Следующий жизненно важный для растений компонент кровяной муки – железо гемоглобина (0,9 г/кг активного железа). Без активного железа Fe(II) растения не в состоянии усваивать необходимый для синтеза хлорофилла магний. Как следствие, внесение кровяной муки лечит азотный хлороз, железный (он поражает только верхние молодые листья) и, в некоторых случаях, магниевый (при достатке магния в почве, но дефиците активного железа на грани голодания на него). Остальные виды хлорозов (см. рис.) лечатся внесением непосредственно недостающих элементов.

Виды хлорозов зеленых частей растений

Еще один существенный момент, касающийся применения кровяной муки – ее запах. Во-первых, концентрированный от большого количества удобрения, он стоек, невыносим и пропитывает все и вся. Поэтому, хотя кровяная мука безопасное вещество, хранить ее нужно вместе с остальной агрохимией – в отдельном нежилом помещении, недоступном для детей и животных. Хранить там же пищевые продукты, медицинские препараты и предметы домашнего обихода недопустимо. Последнее касается именно кровяной муки – вещи пропитаются запахом свернувшейся крови. Но в то же время запах крови – репеллент для грызунов, т.к. кажется им знаком присутствия вблизи хищника, который этими самыми грызунами питается.

И наконец, срок хранения. Рассыпная кровяная мука в мешках спустя полгода от времени изготовления теряет 100% ценности как удобрение. К концу указанного на упаковке срока хранения его эффективность падает вдвое, но ни в коем случае не увеличивайте дозировок (см. далее) – метаболиты вещества обожгут растения. Точно так же недопустимы передозировки свежей кровяной муки; тут сыграет свою никак не полезную роль «азотный залп».

Исходя из описанных свойств кровяной муки, на ее применение накладываются след. условия и ограничения:

    Как удобрение кровяная мука полезна на кислых бедных азотом почвах (см. рис.);

Эффект от внесения в почву кровяной муки

П. 4 требует пояснений. В средних широтах перезимовавшая земля почти всегда закислена из-за гниения прошлогодних органических остатков. Это быстро проходит, но прорастание семян и рост рассады притормаживаются. Раскисление почвы и одновременно азотный залп стимулируют развитие растений и повышают их стойкость, вот тут реклама не врет.

Кровяная мука и цветы

Благотворный, но на первый взгляд необычный эффект дает весенняя подкормка некоторых цветочных культур кровяной мукой. Усиленно набирая зеленую массу, они в то же время раньше приступают к буйному цветению, см. видео:

Видео: кровяная мука для подкормки роз и лилий летом

Читатель, знакомый с цветоводством, удивится: и азалии? Им же нужна кислая почва. Да и розы с лилиями не «щелочные» цветы. Суть этого эффекта лучше всего пояснить именно на азалиях. Их родина – пояс альпийских лугов в горах. Внезапное раскисление субстрата азалии «понимают» как начало весенних дождей, смывающих с обнаженных вершин продукты эрозии, имеющие как правило щелочную реакцию. А раз так, нужно торопиться использовать короткое в горах летнее тепло – пышно расцвести (что от азалий в культуре и требуется), чтобы успеть дать семена.

Как определить почву

Кровяная мука сильный раскислитель, и применять ее можно только на достаточно кислых почвах с pH . Опытный садовод-огородник распознает кислотность почвы уже по ее внешнему виду, см. рис. ниже. Кроме того, кислая почва издает довольно сильный запах сырой земли: это пахнут соединения гуминовых и фульвовых кислот. Но не торопитесь с кровяной мукой – образец почвы нужно сжать в руке. Если он слипается в ком с отпечатками пальцев, почти не прилипая к коже, вам просто повезло – ваш участок на тучной жирной земле. Раскислять ее кровяной мукой ненужно – необходимо и достаточно провести обычное известкование известковой или доломитовой мукой либо молотой яичной скорлупой.

Признаки кислых, нейтральных и щелочных почв

Если почва не явно кислая, нужно сделать тест индикаторной бумагой: насыпают стакан землей наполовину, доливают воды и взбалтывают. Когда отстоится, окунают в настой бумажку и сразу, еще мокрую, сравнивают с прилагаемой к набору цветовой шкалой. Цена вопроса, т.е. пакетика отрывных полосок индикаторной бумаги со шкалой – ок. 50 руб. или 50 коп. – 1 руб. за одну пробу. Если же вы живете в углу, где медведь макаровых телят не драл за извечным отсутствием таковых, и сельхоз-, цветочного или зоомагазина в пределах досягаемости нет, то: а) наборов индикаторной бумаги сколько угодно в интернет-магазинах; б) на почте спросите каталог сельхозтоваров для доставки наложенным платежом, этот аналог советского Посылторга вроде бы еще действует; в) если в почтовом отделении на вас посмотрят «козой Маяковского» (см. «Стихи о советском паспорте»), или вы наслышаны о диком обращении Роспочты с отправлениями, то определить кислотность почвы можно старыми домашними способами.

Видео: определение кислотности почвы

Приблизительно, но достаточно точно для решения вопроса о применении кровяной муки:

И точнее, в т.ч. с использованием индикаторов кислотности:

Порядок применения

Применять кровяную муку на удобрение можно в виде водного экстракта или насыпью. Экстрактом поливают плодовые деревья, ягодные кустарники, виноград и многолетние цветы по предварительно пролитой водой земле. Норма полива – 2-3 л на 1 кв. м приствольного круга или ряда кустов. Полив проводят, когда только начнут распускаться молодые листочки; в это время азотный залп придется как раз впору.

Для приготовления экстракта требуется чистое пластиковое ведро емкостью 10 л с крышкой. В посуду высыпают 1 двухсотграммовый стакан муки, наполненный до края, но не с горкой, заливают водой (10 л) и накрывают крышкой – обязательно, иначе настой окислится и азот улетучится. Жидкость настаивается 2-3 суток при комнатной температуре в темном месте. Ведро (ведра) выносят на участок накрытым(и) – крышка снимается непосредственно перед поливом.

Насыпью кровяная мука на удобрение применяется след. образом:

  • В порядке подготовки почвы под посев – за 2-3 дня до высева/высадки клубней рассеивают возможно равномернее по 150 г кровяной муки на 1 кв. м. Работать нужно, стоя спиной к ветру, в СИЗ (рабочая одежда, перчатки, марлевая повязка, защитные очки, головной убор), т.к. кровяная мука слабый аллерген.
  • При высадке рассады в каждую лунку высыпают по 1 ст. л. кровяной муки, прикрывают 2-3 см земли, и сажают.
  • Под многолетние цветы весной, когда начнут разворачиваться листья, вносят по 5 г муки на 1 кв. м.
  • Под ягодные кустарники в порядке подготовки к зиме после сбора урожая, но не менее чем за 1,5-2 мес. до конца сезона вегетации, вносят кровяную муку: по 50 г/кв. м под кусты высотой по пояс; по 100 г/кв. м под кусты высотой по плечо; по 200 г/кв. м под кусты выше. По внесении обработанные участки присыпают землей.
  • Под плодовые деревья с той же целью, в то же время и таким же образом вносят кровяную муку соотв. по 200 (под молодое дерево), 350 (под 1-2 раза плодоносившее) и 500 г (под достигшее пика урожайности).
  • При весенней посадке деревьев и кустарников вынутую из ямы землю тщательно перемешивают с кровяной мукой в пропорции 0,25 кг муки на ведро земли. В яму при этом перед посадкой и обратной засыпкой грунта обязательно (!) наливают глиняной болтушки по обычной технологии посадки древесно-кустарниковых многолетников, а саженец немедленно обильно поливают. Класть в яму навоз, компост и др. применяемые при посадке удобрения – ни в коем случае!

Вывод

Садоводы-огородники не очень-то жалуют кровяную муку. Возможно, смущает происхождение удобрения. В таком случае уместно напомнить, по ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения при ООН) давно уже классифицировала вегетарианство (веганство по-теперешнему) как психопатологию в одну рубрику с сыроядением и гомосексуализмом. Толерантность в данном отношении значит просто широкое распространение не инфекционного заболеваний в сочетании с отсутствием эффективных методов их лечения. А вообще-то кровяная мука – хорошее и недорогое весеннее стартовое и осеннее предзимнее азотное удобрение. Его малая технологическая широта (строгость в применении) с лихвой компенсируется приростом урожайности, улучшением декоративных качеств растений, и уменьшением расходов на пестициды (и вреда от них).

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: