Благоприятные дни и условия для срезки капусты на хранение в 2020 году

Когда убирать капусту с огорода на хранение на зиму в 2021 году: благоприятные дни для сбора урожая, способы хранения и советы

Когда убирать капусту с грядки на хранение в 2019 году в Подмосковье, на Урале, в Сибири Как правильно срезать кочаны капусты Где и как хранить капусту Фото

  1. Признаки зрелости капусты
  2. Внешние признаки
  3. По сроку созревания
  4. Сроки уборки по Луне
  5. Признаки зрелости капусты
  6. Среднеспелые сорта убираем в сентябре
  7. Сроки уборки по лунному календарю
  8. Сроки уборки по Луне
  9. Как подготовить урожай?
  10. Капуста савойская
  11. Правила уборки
  12. Капуста брюссельская
  13. Советы
  14. Когда убирать пекинскую капусту
  15. Частые ошибки
  16. Полезные статьи для огородника:
  17. Видео по теме статьи

Признаки зрелости капусты

Перед тем, как начать убирать овощ для дальнейшего хранения, необходимо убедиться, что он созрел и готов к сбору. На время готовности урожая влияют разные факторы, среди которых сроки посева, высадка в открытый грунт и правильный уход. Внешние признаки также не стоит оставлять без внимания.

Внешние признаки

Время сбора культуры зависит от его зрелости. Чтобы определить, можно начать уборку или еще рано, нужно:

  • осмотреть кочан — если на макушке и по краям листки стали желтыми, то это свидетельствует о зрелости;
  • ощупать вилок – когда на ощупь он плотный с твердой сердцевиной, можно собирать урожай;
  • оценить визуально размер овоща – если кочан среднего размера или больше него, следует приступить к уборке;
  • постоянно наблюдать за ростом растения – рост продолжается, значит, созревание еще продолжается.

Одновременно с этим не стоит допускать ситуации, в которых капуста может промерзнуть. Лучше сразу убрать ее с грядок, как только по ночам установились стабильные заморозки. Если пренебречь этим правилом, то у овоща испортится вкус, а полезные свойства будут потеряны. Но при этом идеальный вариант для хранения – вилки, слегка тронутые морозом.

По сроку созревания

На сроки уборки влияет еще и сорт культуры. Если хотите получить свежий овощ пораньше, то сеять необходимо раннеспелые разновидности культуры. Для засолки подойдут позднеспелые.

По срокам созревания различают:

  1. Суперранние. Особые сорта, которые можно собирать и употреблять в пищу раньше, чем через 3 месяца. Затягивать с уборкой не нужно, поскольку кочаны начнут трескаться. Это чревато попаданием через трещину вредных микроорганизмов, которые спровоцирую гниение или усыхание урожая.
  2. Ранние. Готовы к употреблению спустя 3,5 месяца с момента появления всходов.
  3. Среднеспелые. Собирать можно головки капусты через 120-130 дней после посева. Хороший вариант для долгого хранения.
  4. Позднеспелые. Срезать разрешено не раньше, чем через 150 дней. Они имеют оптимальный срок спелости. Качества кочанов этого сорта идеально подходят для квашения и засолки.

Срезать раньше положенного срока позднеспелую капусту нельзя – это пагубно отразится на ее лежкости в свежем виде.

Для определения примерного срока уборки понадобиться прибавить к дате посева количества, необходимое сорту для полного созревания.

Сроки уборки по Луне

Во время выращивания разных растений, огородники используют Лунный календарь. Странного в этом ничего нет, потому что доказано уже давно, что Луна оказывает влияние на физические и биологические процессы растений. Например, в растущую фазу они начинают активно расти, развиваться, цвести и плодоносить.

Замедление этих процессов наблюдается в убывающую фазу. Поэтому уборкой капусты нужно заняться именно в этот период. В этом случае урожай будет сочным и порадует богатым содержанием витаминов и микроэлементов. Перед Полнолунием культура становится сочной и готова к уборке.

Период Благоприятные дни
Август 1-2, 4, 10-12, 13-14, 28-29, 31
Сентябрь 1, 4-10, 24-28
Октябрь 1-12, 21-25, 28-31
Ноябрь 1-9, 18-21, 25-30

Но есть и неблагоприятные дни для уборки урожая для последующего хранения. Это даты, в которых светило расположено в «водных» заказ Зодиака.

Признаки зрелости капусты

Существует два способа определения зрелости капусты. Обращают внимание на внешние признаки. Белокочанная, которая полностью созрела, обладает плотным, тугим кочаном. Если постараться сжать его ладошками, то не будет хруста листочков. На листах, прикрывающих вилок, должен быть сизый цвет. У спелой капусты:

  • кочан плотный, а нижние листочки пожелтели;
  • на поверхности блеск и гладкость.

Смотрят на сроки созревания. Капуста по скороспелости бывает ранней, средней, поздней. Исходя из этого и планируют уборочные мероприятия.

Рассмотрим каждый тип сорта:

  1. Ранний. К этому виду относят сорта – Июньский, Трансфер гибридный. Продукт выращивают чтобы употреблять в свежем виде в летнее время. Можно квасить. Хранение в среднем 2 месяца. Позднее начнет портиться. С момента посева до полного созревания – около 90 дней. Урожай убирают в последних числах июня.
  2. Среднеспелый. Сорта – Слава, Купчиха, Подарок. Допустимо применение в засолке. Хранение не превышает 5 месяцев. Кочаны отличаются сочностью, упругостью. Уборку начинают в сентябре, спустя 140 суток с момента посадки.
  3. Поздний. Сюда относят разновидности: Амагера, Крюмон, Зимняя Грибовская. Кочаны плотные, малосочные. Продукт не способен выделить большое количество сока, а потому его не солят. Благодаря хорошей плотности хранение длительное. Если поддерживать оптимальные условия, то вилки можно есть в течение 9 месяцев. Качество не потеряется. Убирают спустя 150 суток со дня посева. Желательно начинать в октябре.
Читайте также:  Виноград Забава: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Продукт будет храниться хорошо, если соблюдать советы по сбору, подготовке к размещению в погребе.

Среднеспелые сорта убираем в сентябре

Раннеспелые сорта капусты потихоньку начинают срезать еще летом. Для хранения и квашения они не подходят, лишь для скорого употребления в пищу. Готовность определяют просто: плотный кочан = спелый кочан.

А вот пора уборки среднеспелых сортов наступает в сентябре. Они хороши для квашения и могут храниться, но непродолжительный срок. Спелость кочана, опять же, определяют по его плотности. Кроме того, созревшие кочаны перестают расти, а нижние листья начинают желтеть. Пожелтение нижних листьев — главный признак того, что пора собирать урожай. Не стоит затягивать и ждать, когда кочаны начнут «трещать по швам» и загнивать (как получилось в нашем случае — проворонили).

Верный помощник в определении сроков уборки — пакетики с семенами. Современные производители, как правило, достаточно подробно описывают особенности сорта на этикетке. Советуем обратить внимание на эту информацию

Сроки уборки по лунному календарю

Лунный календарь – разновидность календаря, в основе которого лежит период смены фаз Луны. Многие огородники используют его для проведения различных сельскохозяйственных работ. С его помощью определяют благоприятные дни не только для посева семян или высадки рассады капусты в открытый грунт, но и даты, когда лучше собрать урожай. Когда убирать капусту с огорода на хранение на зиму в 2020 году (оптимальные дни месяцев):

  • июнь – 24-25;
  • июль – 4-8, 14-15, 21-22;
  • август – 1-2, 4, 10-12, 13-14, 28-29, 31;
  • сентябрь – 3-8, 13-16, 24-28;
  • октябрь – 3-5, 11-14, 28-31;
  • ноябрь – 1-9, 18-21, 25-30.

Неблагоприятные дни:

  • сентябрь – 1-3, 16-18;
  • октябрь – 1-3, 15-17;
  • ноябрь – 14-16, 28-30.

Сроки уборки по Луне

В убывающую фазу эти процессы замедляются . Поэтому в этот период будет правильным убрать капусту . Собранный урожай будет сочным и богатым на витамины и полезные микроэлементы . Перед Полнолунием культура станет сочной и будет готова к срезке .

Месяц Благоприятные дни
Июнь 24-25
Июль 4-8, 14-15, 21-22
Август 1-2, 4, 10-12, 13-14, 28-29, 31
Сентябрь 1, 4-10, 24-28
Октябрь 1-12, 21-25, 28-31
Ноябрь 1-9, 18-21, 25-30

При этом, существуют и неблагоприятные дни для уборки капусты с целью дальнейшего хранения. Это даты, когда небесное светило находится в «водных» знаках Зодиака.

Как подготовить урожай?

Подготовка капусты к хранению сводиться к трем этапам:

Капуста савойская

Капуста савойская обладает высокой морозостойкостью, благодаря чему в средней полосе России может убираться поздней осенью (20-25 ноября).

Более того, морозы в –7-8 °С благоприятно сказываются на вкусовых качествах капусты савойской. Кочаны ко времени уборки должны быть свежие, чистые, здоровые, не проросшие, различной плотности. Хранят капусту при температуре 0-1°С.

Правила уборки

На сохранность урожая влияет не только своевременная срезка, но и правильное ее проведение – любое повреждение сокращает сроки хранения. Чтобы в кочане не накопились излишки влаги, за 1,5-2 недели прекращают полив. Приступать к уборке капусты для закладки на хранение, для квашения, нужно в сухой прохладный солнечный день – обсохнет быстрее, при высокой влажности увеличивается риск загнивания. Кочаны с трещинами и повреждениями убирают первыми, на хранение они не годятся, поэтому их можно использовать в пищу, на заготовки.

  • чтобы легче извлечь вилок вместе с кочерыжкой, если она нужна для хранения, нужно подкопать землю лопатой или вилами;
  • кочаны можно срезать острым ножом, топором, оставив пенек в 3-5 см (меньший размер способствует проникновению внутрь кочана бактерий);
  • после срезки вилки на 1-1,5 недели оставляют на веранде, под навесом для просушки (обязательно постелить пленку, спанбонд);
  • на морозе срезанную капусту оставлять нельзя – внутри могут образоваться очаги гниения;
  • сразу же рассортировать кочаны, сложив отдельно те, что пойдут на хранение;
  • если обнаружена кила, то все растительные остатки необходимо убрать с участка.

Капуста брюссельская

Уборку брюссельской капусты начинают как только кочанчики, достигнув малых размеров, приобретают характерный блеск, а два-три нижних листа – желтеют. Их следует оборвать.

Если говорить о конкретных сроках, то на юге РФ это середина – конец августа, а в условиях средней полосы России – вторая половина сентября, начиная с 15 и до конца месяца, на Урале и в Сибири капуста поспевает к концу сентября-началу октября.

Отличаясь холодостойкостью, капуста брюссельская переносит кратковременное понижение температуры до –8-10 °С. При необходимости закладки на зимнее хранение растения прикапывают целиком, удалив листья.

Советы

Важно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Нельзя оставлять срезанные кочаны на огороде при минусовой температуре. Капуста замерзнет, после оттаивания потеряет вкус и очень быстро испортится.
  2. Если в период сбора урожая температура воздуха опустилась ниже 0°С, еще несрезанные головки следует оставить на грядке. Срезать их можно, когда воздух прогреется и вилок оттает.
  3. Не стоит затягивать сбор урожая капусты. При температуре -6°С, кочаны промерзают, что приводит к быстрой порче продукта.
  4. Чтобы срезанные кочаны не теряли сочность во время хранения, на них оставляют несколько защитных листьев.
  5. Закладывая капусту на хранение в подвал или погреб необходимо следить, чтобы по соседству не стояли ящики с овощами или фруктами с резким запахом.
  6. Периодически запасы следует проверять на наличие подгнивших кочанов. В противном случае один гнилой овощ может стать причиной порчи практически всего урожая.
Читайте также:  Вейгела Александра (Alexandra): посадка и уход, выращивание, размножение, применение в ландшафтном дизайне

О том, при какой температуре необходимо хранить свежую капусту зимой, расскажет эта статья. Все самое важное о хранении капусты читайте тут.

Когда убирать пекинскую капусту

Фото пекинской капусты

Пекинская капуста сажается рассадой под пленку уже в середине апреля. Небольшие холода она переносит без проблем, так что тянуть с посадкой не стоит. На созревание ей необходимо немного времени. Уже через 45 дней после появления первых ростков можно собирать первую капусту с грядки.

Преимущество пекинской капусты перед другими видами в том, что ее легко выращивать.

Для начала убирают самую пышную капусту, хотя это по желанию. Во многих блюдах требуются небольшие розетки, так что тут все зависит от нужд огородника. Главное следить, чтобы она не перезрела. Чем дольше находится пекинка на участке, чем дольше созревает, тем жестче у нее могут быть листья.

Частые ошибки

Чаще ошибки заключаются в том, что неграмотно заботятся о хранении капусты после сбора. Важно понимать, что в помещении будет хранится не только капуста, но и другие овощи, выращенные за сезон. Возможные соседи: картошка, морковка, свекла. Но лучше разместить кочаны отдельно от других культур. На практике, такие действия выполнить сложно.

Между кочанами выдерживать максимально допустимое расстояние. Не класть их друг на друга, не смешивать с другими плодами. Запрещено размещать на хранение овощи, пораженные паразитами, болезнями.

Учитывая эти моменты можно продлить срок хранения овоща и улучшить его полезные свойства. В зависимости от места, где будет содержаться капуста меняется время сохранности:

  1. Комнатная температура – максимум 1 неделя.
  2. Застекленный, утепленный балкон, лоджия – 4-5 месяцев.
  3. Холодильник без дополнительного применения пищевой пленки – 30 суток.
  4. Холодильник с использованием пленки – 5 месяцев.
  5. Морозильная камера – 10 месяцев.
  6. Погреб – 8 месяцев.

Учитывают скороспелость капусты. Раннеспелые виды не смогут пролежать всю зиму. Даже создавая условия, выполняя рекомендации опытных садоводов результат разочарует. Лучше отправить овощ на консервацию, заморозку.

Убирать капусту на хранение нужно правильно, соблюдая ряд требований. Например, подобрать сорт, высчитать период, когда овощ будет зрелым, подготовить хранилище. Нужно создать особые условия в погребе, а кочаны срубать по достижению полной зрелости.

Сохранить и поделиться:

Полезные статьи для огородника:

Видео по теме статьи

Как и когда убирать капусту, подскажет видео:

Благоприятные дни для уборки капусты на хранение в 2020 году и советы по хранению

Сроки уборки белокочанной капусты зависят от сортовой принадлежности, климатических условий, целей выращивания. Для употребления летом и осенью сажают ранние и среднеспелые сорта, для закладки на длительное хранение – позднеспелые. Долго хранятся только полностью вызревшие кочаны, поэтому убирать капусту с гряды и закладывать на хранение нужно в определенное время. Если срубить ее рано, то храниться она будет плохо, если передержать на грядке, то кочаны растрескаются. Выбрать правильное время можно по лунному календарю, отражающему взаимосвязь ритмов растения с движением Луны.

Когда убирать – сроки по регионам

Для длительного хранения годятся только позднеспелые и поздние сорта. Среднеспелые хранятся не более трех месяцев, поэтому их можно употреблять в первую очередь, а на засолку и для зимнего использования оставить среднепозднюю и позднюю.

Климатические условия местности влияют на вегетацию, ускоряя или, наоборот, замедляя созревание. Определить, вызрел кочан к предполагаемой дате уборки или нет, можно по внешним признакам:

  • кочан плотный, упругий;
  • макушка сухая, приобрела беловатый оттенок;
  • нижний лист сохнет.

Сроки по регионам

Первые небольшие заморозки для капусты не страшны, наоборот, вкус становится лучше, уходит горьковатый привкус, она приобретает больше полезных свойств, поэтому торопиться с уборкой не нужно. Кочаны, собранные после заморозков, можно около 1,5-2 недель держать в прохладном помещении и только потом закладывать на хранение. Лучше всего подходит период, когда дневные температуры держатся в пределах 0…+5 °С, а ночная не опускается ниже –2 °С.

  • средняя полоса России, Подмосковье, Ленинградская область – после I декады октября убирают позднеспелые сорта, на 1-1,5 недели раньше – среднепоздние;
  • Урал, Сибирь – II-III декада сентября – I декада октября;
  • в регионах с теплым климатом капусту срезают до сентября, в начале сентября убирают самые поздние сорта.

Влияние Луны

В капустных листьях содержится много жидкости, и растение чутко реагирует на движение Луны, влияющей на жидкостные среды. Когда Луна растет, происходит накопление питательных веществ в кочане и убирать в этот период нецелесообразно, но для консервирования, квашения дни растущей Луны идеальны. Дни Новолуния, Полнолуния, день до и день после них неблагоприятны для сбора урожая, работ с растениями.

Читайте также:  Варенье вишня в шоколаде с какао и коньяком: пошаговый рецепт на зиму с фото

В период ущербной, т. е. убывающей Луны, жидкости устремляются вниз, в корни, кочан становится упругим, плотным, поэтому эти дни благоприятны для уборки. Если в листьях останется слишком много влаги, то храниться урожай будет хуже.

Дни, когда можно убирать капусту с огорода на хранение на зиму в 2020 году:

  • сентябрь – 5-11, 14-15;
  • октябрь – 5-14;
  • ноябрь – 1-13.
  • сентябрь – 1-3, 16-18;
  • октябрь – 1-3, 15-17;
  • ноябрь – 14-16, 28-30.

Правила уборки

На сохранность урожая влияет не только своевременная срезка, но и правильное ее проведение – любое повреждение сокращает сроки хранения. Чтобы в кочане не накопились излишки влаги, за 1,5-2 недели прекращают полив. Приступать к уборке капусты для закладки на хранение, для квашения, нужно в сухой прохладный солнечный день – обсохнет быстрее, при высокой влажности увеличивается риск загнивания. Кочаны с трещинами и повреждениями убирают первыми, на хранение они не годятся, поэтому их можно использовать в пищу, на заготовки.

  • чтобы легче извлечь вилок вместе с кочерыжкой, если она нужна для хранения, нужно подкопать землю лопатой или вилами;
  • кочаны можно срезать острым ножом, топором, оставив пенек в 3-5 см (меньший размер способствует проникновению внутрь кочана бактерий);
  • после срезки вилки на 1-1,5 недели оставляют на веранде, под навесом для просушки (обязательно постелить пленку, спанбонд);
  • на морозе срезанную капусту оставлять нельзя – внутри могут образоваться очаги гниения;
  • сразу же рассортировать кочаны, сложив отдельно те, что пойдут на хранение;
  • если обнаружена кила, то все растительные остатки необходимо убрать с участка.

Хранение капусты

После того, как вилки просохли, нужно еще раз внимательно осмотреть их, отложив отдельно поврежденные, с признаками болезни, удалить сухие и нижние, не прилегающие к кочану, листья. Очищать кочан от плотных кроющих листьев не нужно – они защищают от высыхания, проникновения инфекции, вредителей.

Для хранения капусты подойдет холодное помещение, балкон, лоджия, погреб, где температура не опускается ниже 0 °С и не поднимается выше +5 °С, влажность держится на уровне 80%. Если температура ниже 0 °С, то верхние листья подмерзают, снижается качество и вкус, если в помещении тепло, то вилок высыхает, листья становятся вялыми и невкусными, может начаться прорастание. При хранении допустимо соседство с картофелем, свеклой, морковью, главное, вилки не должны касаться друг друга. Рядом с яблоками держать овощи нельзя – выделяемый ими газ (этилен) способствует прорастанию.

  1. В пищевой пленке. Кочерыжку срезают под корень, кочан заворачивают в 2-3 слоя пленки так, чтобы между капустой и пленкой, между слоями пленки не осталось воздуха. Хранят на полке в погребе кочерыжкой вверх или в пакете, подвешенном на крючке.
  2. В ящике. Кочаны, чтобы между ними не было прямого контакта, заворачивают в бумагу (газету) и кладут кочерыжкой вниз в деревянный ящик с отверстиями для вентиляции. Слоев должно быть не более двух. Можно бумагу не использовать, но тогда нужно регулярно переворачивать капусту, проверять ее сохранность.
  3. В бумаге. Завернуть кочан в бумагу, газету (2-3 слоя), положить кочерыжкой вниз на любое свободное место: на банку, полку, картофель и пр.
  4. В висячем положении. Обвязать кочерыжку шпагатом, бинтом, подвесить на гвоздь.
  5. В песке. Песок должен быть чистым, без примесей. Если погреб сухой и много места, то такой способ удобен и надежен, но годится только для кочанов с целой кочерыжкой. Нужно полностью закопать ее в песок, уплотнить его возле кочана.
  6. В сетке. Положить вилок в сетку из-под картофеля, лука и подвесить неподалеку от вентиляционного отверстия в подвале, погребе.
  7. На решетчатой полке. Разложить кочаны кочерыжкой вниз так, чтобы между ними не было контакта.

Почему капуста плохо хранится

Сохранность урожая зависит не только от сроков уборки, в большей степени на нее влияет подготовка кочанов к зиме и соблюдение условий хранения. Последствия ошибок и нарушений – ухудшение качества и вкуса плодов, частичная или полная потеря урожая.

  • погреб или подвал не подготовили – не промыли, не провели дезинфекцию, не просушили;
  • плохая вентиляция – овощи выделяют газы, температура воздуха повышается;
  • не соблюдается температурный режим, высокая или слишком низкая влажность;
  • на хранение заложили зараженные кочаны, ранние, среднеранние сорта, которые не годятся для хранения;
  • не проводится осмотр кочанов;
  • избыток удобрений в почве вызывает снижение иммунитета;
  • вилки уложены плотно, между ними нет вентиляции.

Если убирать белокочанную капусту с учетом сортовой принадлежности, погоды, если создать для хранения необходимые условия, то усилия, потраченные на ее выращивание, окупятся сполна – витаминный свежий овощ будет на вашем столе до весны.

Самые благоприятные дни для уборки капусты на хранение в 2020 году по луне

Когда нужно и можно собирать кочаны на огороде, при какой температуре?


Определить, что кочан вызрел и его пора срезать, просто:

  • при сжатии вилок издает характерный хруст,
  • листья приобрели синюшный оттенок,
  • макушка кочана стала гладкой и блестящей.
Читайте также:  Выращиваем прострел из семян

Планируя сбор урожая, помимо внешних признаков зрелости, необходимо обращать внимание на погодные условия.

Идеальная погода для среза головок капусты:

  • без осадков,
  • малооблачно,
  • температура воздуха от +4 до +8°С.

Очень важно собрать урожай капусты до того момента, пока не наступили первые морозы. Уже при температуре ниже -6° можно говорить о порче продукта.

В зависимости от срока созревания

Время уборки урожая капусты во многом зависит от сроков созревания каждого конкретного сорта.

  1. Ранние сорта (например Июньская) собирают на девяностый день после высадки рассады (начиная с конца июня). Ранние сорта нельзя долго держать на грядке, так как кочаны перезревают, начинают трескаться и гнить.
  2. Среднеспелые сорта (например Слава или Купчиха) хранятся до пяти месяцев. Сбор урожая начинается в сентябре (через сто сорок дней после высадки семян).
  3. Поздние, или зимние, сорта (например, Крюмон или Амагер) — наилучший вариант для длительного хранения. Сбор этих малосочных, плотных кочанов начинается спустя сто пятьдесят дней после высадки рассады (в середине октября). При соблюдении необходимых условий капуста поздних сортов хранится до девяти месяцев.

Как показала практика, лучше всего хранятся те сорта, сбор которых припадает на август — октябрь месяц. Длительному хранению способствуют довольно плотная структура кочана, минимальное количество жидкости в листьях и поздний срок сбора урожая.

Учитываем климат и регион

Одним из определяющих факторов даты сбора урожая капусты является климат региона, в котором она была выращена:


В Подмосковье капусту начинают убирать во второй половине сентября. Окончание сбора урожая — последние недели октября.
Собранный урожай необходимо сразу опускать в охлажденное хранилище. В противном случае велики риски того, что кочаны начнут гнить.

  • В суровых условиях Сибири сбор урожая капусты начинается с первой недели сентября (именно в этот период температура воздуха достигает нулевой отметки).
    Если в процессе сбора урожая температура воздуха упала до -4°С, ничего страшного. Продолжить работу можно, при условии, что кочан оттаял у корня.
  • На Урале сбор капусты начинают в первых числах сентября. Для определения более точной даты, опытные огородники советуют отсчитывать четыре месяца со дня высадки рассады в открытый грунт.
  • Когда убирать капусту на зиму: сроки

    Однозначно определить оптимальный срок срезки овоща сложно, поскольку это зависит не только от сорта, но и от климатических особенностей региона.

    Поскольку для зимнего хранения подходят только среднеспелые и поздние сорта, мы поговорим о сроках сборки именно для них. Как правило, кочаны подобных сортов созревают в конце сентября или начале октября. Соответственно, и уборку урожая следует проводить осенью, начиная с середины октября.

    Однако следует учитывать, что ориентироваться следует не только на дату, но и на состояние самих кочанов. Перед уборкой обязательно потрогайте вилки: они должны быть плотными и упругими.

    Как правильно снимать с грядки?

    Сохранить целостность головки капусты, и вместе с этим обеспечить максимально длительный период хранения урожая можно, при условии соблюдения определенных правил сбора:

    1. Срезают кочаны только в сухую погоду. Влажные листья очень быстро начинают гнить, потому если в процессе сбора урожая пошел дождь, перед закладкой капусты на хранение, ее необходимо хорошенько просушить на улице под навесом.
    2. За десять дней до начала сбора урожая полив грядок с капустой прекращают.
    3. Кочаны вырубают топориком или срезают очень острым ножом. Для подкапывания корней потребуются острые вилы. Важно в процессе вырубки следить, чтобы длина кочерыжки оставалась не менее 5 см.
    4. Если грунт на огороде рыхлый, кочаны выкручивают вместе с корнями.
    5. Вырезая капусту, обязательно оставляют три покровных листика. Именно они защитят головку от повреждений, поражения гнилью, грибками и плесенью.
    6. Недостаточно сформированные, подгнившие и другие «бракованные» кочаны сразу же отсортировываются и откладываются. Для длительного хранения они не подходят.

    Если капуста была выращена на почве, насыщенной азотсодержащими удобрениями, урожай также не подлежит длительному хранению. Его сразу же перерабатывают.

    Правила уборки

    Период уборки нужно совмещать с выполнением основных агротехнических стандартов. Они позволят увеличить срок сохранности овоща. За 2 недели до того, как срезать кочаны, полностью прекращают полив. Для работы выбирают солнечные дни, когда нет осадков. Кочаны размещают на дощатом поддоне на улице для просушки.

    1. При срезе у кочана оставляют около 5 см кочерыжки.
    2. Кроющие листочки сохраняют. Их убирают только перед размещением продукт на месте хранения.
    3. Запрещено ударять кочаны друг о друга. Малейшее повреждение станет причиной скорого появления гнили. Длительность хранения может быть сокращена в 3 раза.
    4. Нельзя оставлять овощи на улице даже если есть минимальные заморозки. Достаточно температуры в -4 оС. В противном случае внутри может зародиться гниль.

    Важно тщательно отсортировать плоды. Хранить можно только плотную капусту без повреждений, признаков заболеваний. Все, что не подходит под стандарты отправляют на переработку.

    На заметку! Уборка капусты пройдет гораздо быстрее и качественнее, если использовать особые инструменты.

    Читайте также:  Болезни хамедореи: почему сохнут листья, что делать

    Лунный посевной календарь на январь 2020 года садовода и огородника

    Как бы далеко вперед не шагнул технический прогресс, мы все еще прислушиваемся к проверенным временем советам наших предков. Огородники с древних времен сверяли свои работы с фазами Луны. Позже влияние ночного светила на жизнь растений было подтверждено научными экспериментами. Сегодня получить такие рекомендации проще простого, нужно всего лишь заглянуть в Лунный посевной календарь, который составлен с учетом астрологических расчетов. Он расскажет о благоприятных и неблагоприятных днях посадки овощных и цветочных культур в январе 2020 года.

    Фазы луны в январе 2020

    Луна оказывает влияние на все жизненные процессы, происходящие на Земле. Поддаются ее воздействию и живые организмы растительного мира. Посев и посадка одних культур проводится на растущей Луне, тогда как для других растений в этом смысле благоприятна фаза убывающей Луны. Рассмотрим, в каком же порядке эти фазы сменяют друг друга в январе 2020 года:

    • 1-9 января – Луна растет;
    • 10 января – Полнолуние;
    • 11-24 января – Луна убывает;
    • 25 января – Новолуние;
    • 26-31 января – Луна растет.

    Кроме того в январе нас ожидает одно из четырех Лунных затмений, которые произойдут в 2020 году. Случится это в 22:21 по московскому времени 10 января. Дни Лунных затмений считаются периодом завершения какого-либо жизненного процесса, поэтому в такие числа лучше не предпринимать активных действий в новом направлении, а посвятить этот день отдыху или доделать, наконец, то, до чего никак не доходили руки.

    Благоприятные и неблагоприятные дни для посева растений в январе 2020

    Январь можно считать началом посадочного сезона для дачников. Ведь именно в этом месяце проводят посев на рассаду растений с длинным вегетационным периодом. Сеянцы должны как следует подрасти и набраться сил, прежде чем их можно будет пересадить в открытый грунт. Даты, благоприятные для посадки овощных и цветочных культур, зафиксированы ниже в таблицах.

    Неблагоприятные числа для посева семян в январе 2020 года — 10, 24, 25, 26.

    Все остальные дни месяца считаются нейтральными, то есть не оказывающими ни положительного, ни отрицательного влияния на процесс прорастания семян и дальнейшее развитие сеянцев.

    Лунный посевной календарь садовода по дням на январь 2020 (таблица)

    В эти дни сеют на рассаду овощи, зелень, любые цветы. Период не подходит для проведения прививок и профилактических обработок от вредителей и болезней.

    На заметку! Плодородными для посева знаками Зодиака являются: Телец, Рак и Весы. К бесплодным знакам относятся: Водолей, Стрелец, Дева.

    Работы огородников и садоводов в январе

    В январе огородникам предстоит подготовить грунт для посадки растений. Землю, купленную для рассады или заготовленную с осени, следует как следует проморозить, чтобы убить патогенную микрофлору и личинки вредителей.

    Семена овощей перед посевом нужно проверить на всхожесть. Для этого посадочный материал помещают в миску с солевым раствором (1 ч. л. соли на стакан воды). Качественные семена опустятся на дно, пересохшие и пустые семечки останутся плавать на поверхности, их выбрасывают. Для определения процента всхожести часть семян из партии можно попробовать прорастить, завернув во влажную хлопковую ткань.

    В январе дачники приступают к посеву культур с длительным периодом вегетации, к ним относятся различные овощи:

    • капуста,
    • горький и сладкий перец,
    • ранние помидоры,
    • лук,
    • укроп,
    • петрушка,
    • корневой сельдерей,
    • земляника.

    На заметку! При столь раннем посеве рассаде необходима будет подсветка, чтобы растения нормально развивались. Если нет возможности организовать дополнительное освещение, лучше отложить посевные работы на более поздние сроки.

    Садоводам и огородникам также предстоит подготовка к предстоящему сезону. Необходимо заготовить органические и минеральные удобрения, химикаты для защиты растений, древесную золу. На садовом участке развешивают кормушки для птиц, чтобы привлечь пернатых на участок – в дальнейшем они будут помогать в борьбе с вредителями, ежедневно сотнями собирая личинок, гусениц и взрослых насекомых.

    Важно заранее проверить состояние садового инвентаря, при необходимости отремонтировать инструменты или заменить их. Самое время сделать прививки в кроне деревьев. В качестве привоя выбирают однолетние побеги с 4-7 почками. Привой вставляют в расщеп выбранной ветви, обвязывают несколькими слоями ткани и сверху закрывают пленкой. Весной обвязку можно будет снять.

    В хранилище необходимо проверять режим температуры и влажности. При сильном похолодании овощи дополнительно утепляют и затыкают отдушины. С приходом потепления дополнительное укрытие убирают. Оптимальная температура в погребе или подвале – 0-3° C, влажность должна быть на уровне 80-90 %. Овощи нужно время от времени перебирать, чтобы испорченные плоды не заражали здоровые.

    Если на коре деревьев появились морозобоины, необходимо выбрать день потеплее, зачистить раны и наложить несколько слоев марли, затем обмазать места повреждения садовым варом и обвернуть мешковиной.

    Иногда на стволах осыпается побелка, нанесенная осенью. В этом случае в солнечный теплый день можно побелить деревья повторно. Если на ветвях налипла ледяная корка или тяжелый мокрый снег, крону необходимо встряхнуть или установить под ветки подпорки. Колоновидные сорта можно обвязать веревкой по кругу (не слишком туго).

    Читайте также:  Как пользоваться водонагревателем аристон

    Заботы цветоводов в январе

    В этом же месяце цветоводы высевают однолетние и многолетние цветы. При раннем посеве можно будет получить их цветение в мае-июне. Из популярных видов для посева подходят:

    • петуния;
    • лобелия;
    • примула;
    • рододендроны;
    • эустома;
    • турецкая гвоздика;
    • кобея;
    • гвоздика Шабо.

    Перед посевом грунт нужно пролить раствором препарата «Максим» или марганцовкой, это убережет рассаду от черной ножки. Земля в контейнере всегда должна оставаться умеренно влажной. Пока семена не проклюнутся, посевы держат под пленкой для создания парниковых условий.

    На даче защищают многолетние цветы от вымерзания, набрасывая на клумбы снег. К участкам с луковичными цветами подход другой – снег нужно утрамбовать, чтобы грызуны не могли проникнуть под землю и повредить луковицы. Заложенные в подвал на хранение клубнелуковицы тюльпанов, нарциссов и корневища георгинов осматривают каждые 2 недели. Подгнившие места зачищают до здоровой ткани, ранки присыпают толченым углем.

    Хранение посадочного материала должно происходить при температуре 3-6° C. Для лучшей всхожести семена цветов можно прогреть, разложив пакетики возле батареи центрального отопления на 2-3 суток. Зимующие гортензии в конце января переносят из подвала в дом, выставляют на светлое место, начинают аккуратно поливать.

    В это же время можно произвести посадку клубневых бегоний в горшки. При выращивании цветочной рассады обязательно используют подсветку. Для этих целей лучше всего подойдет люминесценция лампа или фитолампа, дающая самый благоприятный для растений спектр освещения.

    Народные приметы садовода на январь

    В народных приметах собрана вековая мудрость наших предков, в отсутствие научных знаний им приходилось быть наблюдательными и связывать между собой различные природные явления. Существуют такие приметы и касательно погоды в январе:

    1. Если погода в январе похожа на мартовскую, значит, в марте можно ждать суровых морозов, как в разгар зимы.
    2. Частые вьюги и снегопады в этом месяце предсказывают дождливую погоду в июле.
    3. Если в январе повсюду висят длинные сосульки, жди хорошего урожая.
    4. Холодный январь предвещает сухой и жаркий июль и отсутствие грибов летом.
    5. Сильные морозы на Крещение (19 января) – к засухе в летний период, если погода пасмурная и снежная, дачников ждет обильный урожай.
    6. Выпавший на Татьянин день (25 января) снег – к дождливому лету, солнечная и ясная погода – к ранней весне.

    На заметку! Опытные дачники на протяжении многих лет ведут погодный календарь, где записывают дневную и ночную температуру в каждом месяце, дни, когда выпадали осадки. Это позволяет более точно спрогнозировать погоду в конкретной местности, ведь климатические различия регионов тоже трудно не принимать во внимание.

    Советы садоводам и огородникам

    Несмотря на то, что январь нельзя назвать слишком хлопотным месяцем для садоводов и огородников, им все же предстоят некоторые заботы. Вот на что следует обратить внимание в середине зимы:

    • В плодоовощном хранилище нельзя допускать колебания температур и влажности. Перепады этих параметров существенно сокращают срок хранения урожая.
    • В периоды оттепели штамбы плодовых деревьев рекомендуется обкладывать снегом и уплотнять его. Это защитит кору от повреждения грызунами.
    • Если поблизости от дачного участка есть лес, желательно установить по периметру ограждение из железной сетки высотой около 2 м для защиты от зайцев.
    • Услышали прогноз о резком понижении температуры до -30° C и выше? Люк и отдушину погреба следует прикрыть мешковиной.
    • Сбрасывая снег с крыш хозяйственных построек, нужно действовать аккуратно. Скинув глыбу плотного снега на куст или дерево, можно легко поломать ветви, зимой древесина особенно хрупкая.

    Лунный посевной календарь садовода и огородника на январь 2020 года — видео

    Январские работы садоводов и огородников сводятся в основном к посадке семян на рассаду и защите сада от сильных морозов и грызунов. Этот период подходит также для изучения информации о новых сортах культурных растений, поиска редких семян, обмена опытом с другими дачниками на многочисленных форумах, ведь времени на это весной уже не будет.

    Благоприятные дни для посева в январе 2020 года: что нужно сеять

    Январь – это месяц начала года и начала садово – огородный работ и планов. Время, когда мы начинаем сажать и сеять первые овощи на рассаду. Наилучший результат будет, если посеять семена согласно лунному посадочному календарю, к которому прислушивались еще наши предки.

    Главное занятие садовода в январе – это планирование своего будущего сада. Сейчас самое время закупиться огромным количеством садоводческой литературы, посидеть на сайтах, составить список растений, которые нужно будет купить к весне. В перерывах между изысканиями радуйте себя вкусными летними заготовками.

    Что сеять в январе

    В начале нового календарного года овощеводы начинают активно сеять овощи на рассаду. Чем раньше произведен посев, тем раньше начинается высадка рассады в теплицу или в открытый грунт. Сеянцы, взошедшие в январе, рано зацветают и начинают плодоносить. С момента посева семян до начала цветения и плодоношения взрослых растений проходит 5 или 6 месяцев.

    Читайте также:  Виды хлорофитума: капский, оранжевый, жемчужный, лаксум, грин оранж и другие

    Сеять в январе можно:

    • пасленовые культуры;
    • салат, капусту;
    • бобовые;
    • кабачки, патиссоны, тыкву;
    • капусту (цветную и брокколи);
    • свеклу;
    • редиску;
    • редьку;
    • морковь;
    • зелень.

    Семена растений сеют в специальные ящики, которые ставят в хорошо прогреваемых помещениях. До тех пор, пока не появятся первые расточки, посевы укрывают пленкой или стеклом, ограничивают поступление дневного света. С появлением всходов емкости выставляют на окна, укрытие снимают. При коротком световом дне важно обеспечить сеянцам дополнительное освещение.

    Благоприятные посадочные дни в январе 2020 года

    Благоприятные дни для посева и посадки цветов

    Однолетние цветы 1, 7, 8, 9, 11, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 27, 28, 29
    Двулетние и многолетние цветы 1, 5, 6, 16, 17, 18, 19, 22, 23, 27, 28, 29
    Луковичные и клубневые цветы 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21

    Неблагоприятные дни для посева семян

    Запрещенные для посадки дни в январе 2020 года 10, 24, 25, 26

    Как луна влияет на семена

    Естественный земной спутник сильно влияет на активность движения сока в растениях. С изменением фаз луны, происходят перемены в росте и развитии сеянцев.

    1. На растущей луне движение сока направлено от земной поверхности вверх.
    2. На убывающей луне сок движется в обратном направлении (вниз к почве).

    От фазы луны зависит скорость прорастания зерен:

    • семена, посаженные за 2 дня до наступления новолуния, легче и быстрее прорастают (в это время происходит подъем грунтовых вод; семечки активно впитывают в себя влагу, их оболочка разрушается);
    • в первую и третью недели после новой луны (растущая луна) активно развиваются корни сеянцев;
    • в течение второй недели наблюдается рост наземной части рассады.

    Наилучший период для посева семян в январе – 2 дня до новолуния. В дни новой и полной луны рост и развитие растений угнетается. Посевом в это время заниматься нельзя.
    Чтобы получить богатый урожай, астрологи и опытные огородники рекомендуют учитывать не только фазы луны, но и знак зодиака, в котором находится спутник. Плодовитыми являются все женские знаки (Телец, Рак, Дева, Скорпион, Козерог, Рыбы). Неурожай сулит рассада, посеянная в период, когда луна проходила через мужской зодиакальный знак (Овен, Весы, Близнецы, Лев, Стрелец, Водолей).

    Календарь посадок в зависимости от региона

    В разных областях страны свои климатические условия (температура воздуха, влажность). В зависимости от конкретного региона, изменяются и сроки посева семян овощных и декоративных культур на рассаду. Их необходимо учитывать, чтобы растения успели вырасти и сформировать урожай.

    Таблица благоприятных дней для посева семян в зависимости от региона

    Дни в январе Что можно сеять Регион
    9 Декоративные растения, у которых продолжительный вегетационный период (львиный зев, вербена, гайлардия, гелениум, дельфиниум, колокольчик карпатский, лобелия, молочай) Юг страны
    10, 12, 15 Салат, петрушка, укроп, шпинат, редиску, рукколу, базилик, зеленый лук Южные области
    14 Сельдерей Юг России
    19 Огурцы, арбузы, дыни, томаты, перцы, кочанный салат, капусту Южный регион
    20 Однолетние и двулетние декоративные растения, помидоры, перцы, баклажаны (в теплицу) Теплые районы страны
    23 Цветы (однолетние и двулетние) с длинным вегетационных периодом Центральный регион, Подмосковье
    27 Сельдерей Районы, расположенные в средней полосе страны
    28 Свеклу, морковку, брюкву, брючку (под пленку) Южный регион

    В середине зимы рекомендуют проводить посадку семенами раннеспелых сортов овощей. Получить урожай от них можно летом.

    Таблица благоприятных дней для посева семян на рассаду на Урале и в Сибири

    Культура Когда сажать в январе
    Картофель, топинамбур 5-9, 11, 15-22
    Лук, чеснок 5-11, 15-22
    Морковь, свекла 5-11, 15-22
    Редиска, репа, редька, брюква 5-11, 15-22
    Петрушка, сельдерей 1, 5-9, 11, 27-29
    Салат, капуста (ранняя) 1, 5-9, 11, 27-29
    Капуста (среднеспелая и поздняя) 1, 5-9, 11, 27-29
    Огурцы, сельдерей, шпинат 1, 5-9, 11, 27-29
    Помидоры 1, 5-9, 11, 27-29
    Перец (сладкий и горький) 1, 5-9, 11, 27-29
    Баклажаны 1, 5-9, 11, 27-29
    Арбузы, дыни 1, 5-9, 11, 27-29
    Тыква, кабачки, патиссоны 1, 5-9, 11, 27-29
    Фасоль, горох, чечевица 1, 5-9, 11, 27-29
    Укроп, лук, пастернак, петрушка 1, 5-9, 11, 27-29
    Кукуруза, соя, сидеративные культуры 1, 5-9, 11, 27-29
    Подсолнечник, зерновые (пшеница, рожь, овёс, ячмень) 1, 5-9, 11, 27-29

    Ранний посев желателен для растений, которые имеют длительный вегетационный период. В течение его огородные растения должны успеть вырасти и дать урожай. Следует учитывать и погодные условия в конкретном регионе.

    Лунный посадочный календарь на Январь 2020 г.

    До конца зимы еще очень много времени, но садоводам уже пора начинать подготовку к новому дачному сезону: закупать семена, готовить ящики для рассады, придумать новые идеи оформления сада, закладывать семена на стратификацию.

    Фазы Луны в Январе 2020 года

    • Луна растет с 1 по 9 января
    • Полнолуние 10 января
    • Луна убывает с 11 по 24 января
    • Новолуние 25 января
    • Луна растет с 26 по 31 января

    Запрещенные для посадки дни в Январе 2020 г — 10, 24, 25, 26

    Лунный посевной календарь на Январь 2020 г. садоводов и огородников


    Внимание!
    В календаре указаны наиболее благоприятные для посадки и посева семян дни, но это совсем не значит, что в другие дни посадками заниматься нельзя. Не следует ничего сажать только в запрещенные дни.

    1 января

    Среда

    Читайте также:  Как разобрать смеситель в ванной: однорычажный, кран для душа, шаровый

    Рыбы — плодородный знак Зодиака

    (Дни Листа)

    • Будут очень благоприятны посев, посадка и пересадка растений. Полив и подкормка придадут растениям дополнительные силы для роста. Можно осуществлять подготовку грунта и рыхление уже используемого. Прополка и борьба с сорняками также будет успешна. Наполните приствольные круги деревьев снегом. Можно поставить семена на стратификацию.
    • Можно производить посев и посадку растений, а также пересаживать и разряжать рассаду. Полив будет очень полезен, так как все питательные вещества устремляются вверх по стеблю. По этой же причине благоприятным эффектом будет обладать подкормка. Рекомендуется осуществлять черенкование и прищипывание растений. Но не стоит проводить обрезку плодовых кустарников и деревьев.

    2, 3, 4 января

    Четверг, Пятница, Суббота

    Овен — неплодородный знак Зодиака

    (Дни Плода)

    • Можно сжать и пересаживать рассаду и саженцы, осуществлять полив, прополку и подкормку поросли. Не рекомендуется только производить обрезку деревьев, ведь их верхние части сейчас накапливают все силы растения. Можно закупать новый садовый инвентарь, наполнять теплицы снегом. Благоприятное время для посадки рассады (при условии использования системы досветки) Можно пересаживать комнатные цветы.
    • Не рекомендуется осуществлять мероприятия по обрезке верхних частей, а также повреждающих коневую систему насаждений. Произведите обтрушивание веток от снега.
    • Проверка луковичных в хранилище. Проведение снегозадержания на участке. Проверка хранения семян и покупка недостающих. Благоприятно заниматься любыми луковичными культурами, можно посадить лук или чеснок на зелень, обрабатывать комнатные цветы от вредителей.

    5, 6 января

    Воскресенье, Понедельник

    Телец — плодородный знак Зодиака

    (Дни Корня)

    • Можно выполнить полив и подкормку, эффект будет благоприятен, так как растения все еще активно впитывают питательные вещества. Полезно произвести уборку на участке, обрезку деревьев и кустарников.
    • Полив и подкормка также будут очень эффективны, так как все соки сейчас устремлены вверх по стеблям. Не рекомендуется обрезать побеги и формировать кроны деревьев и кустарников. Займитесь очисткой крыш приусадебных построек от снега, планированием посадки семян, покупкой удобрений.

    7, 8 января

    Вторник, Среда

    Близнецы — малопродуктивный знак Зодиака

    (Дни Цветка)

    • Можно рыхлить землю, проводить борьбу с сорной растительностью. Очень полезен будет полив. От обрезки и удаления частей растения и побегов лучше будет воздержаться.
    • Займитесь наведением порядка в погребе или хранилище, ремонтом подпорок в теплицах, защитой сада от грызунов. В южных регионах можно посеять семена однолетних цветов, пересаживать комнатные растения

    9 января

    Четверг

    Рак — плодородный знак Зодиака

    (Дни Листа)

    • Можно проводить практически все мероприятия, кроме обрезки деревьев и кустов. Поэтому неторопливая подготовка почвы, посадка, посев, пересаживание рассады и ее полив принесут хороший эффект.
    • Благоприятна посадка пряных трав на зелень. Проверьте укрытия роз, займитесь чисткой хранилищ от гнилых овощей и фруктов. В южных регионах можно посеять на рассаду баклажаны и перцы. Не рекомендуется обрезка растений.
    • Стоит осуществлять посадку и пересаживание рассады, ее рост будет активным и успешным. Также не помешает полив и подкормка, особенно для всходов и растущей рассады, они быстрее наберут силу. Не рекомендуется заниматься делами, направленными на обрезку, удаление, пикировку растений. Можно подкармливать и поливать комнатные растения, проверять состояние луковиц и клубней на хранении.

    10 января

    Пятница

    ПОЛНОЛУНИЕ

    Работать с растениями в полнолуние категорически не рекомендуется.

    Можно заняться только прополкой, сделать раскорчевку старых и больных плодовых кустарников и деревьев. навести порядок на территории участка.

    11 января

    Суббота

    Рак — плодородный знак Зодиака

    (Дни Листа)

    • Можно проводить практически все мероприятия, кроме обрезки деревьев и кустов. Поэтому неторопливая подготовка почвы, посадка, посев, пересаживание рассады и ее полив принесут хороший эффект.
    • Благоприятна посадка пряных трав на зелень. Проверьте укрытия роз, займитесь чисткой хранилищ от гнилых овощей и фруктов. В южных регионах можно посеять на рассаду баклажаны и перцы. Не рекомендуется обрезка растений.
    • Стоит осуществлять посадку и пересаживание рассады, ее рост будет активным и успешным. Также не помешает полив и подкормка, особенно для всходов и растущей рассады, они быстрее наберут силу. Не рекомендуется заниматься делами, направленными на обрезку, удаление, пикировку растений. Можно подкармливать и поливать комнатные растения, проверять состояние луковиц и клубней на хранении.

    12, 13 января

    Воскресение, Понедельник

    Лев — неплодородный знак Зодиака

    (Дни Плода)

    • Можно полить либо опрыскать растения, удалить сорняки. Не рекомендуются обрезка растений и удаление побегов. Проведите струшивание снега с деревьев и кустарников, обследование сада на проникновение зайцев, подкормку птиц.

    14, 15 января

    Вторник, Среда

    Дева — знак Зодиака средней плодородности

    (Дни Корня)

    • Не рекомендуются мероприятия по обрезке и удалению частей растений. Также не стоит начинать черенкование, пасынкование, укоренение и посадку побегов деревьев.
    • Проведите притаптывание снега вокруг деревьев и кустов, отпугивание грызунов с участка, ремонт опор, опрыскивание комнатных растений от вредителей.
    • Можно проводить пересадку, прививки и обрезку растений. Благоприятный день для подкормки комнатных цветов и растений на выгонку, опрыскивания комнатных растений от вредителей.
    Читайте также:  Зелёные и хрустящие: как вырастить огурцы вкусными и красивыми

    16, 17 января

    Четверг, Пятница

    Весы — знак Зодиака средней плодородности

    (Дни Цветка)

    • Можно осуществлять полив и подкормку. Не желательны работы, в результате которых можно повредить корни. Благоприятный день для обрезки комнатных растений.
    • Обрезка, черенкование, прививка, пересадка, прореживание всходов культур будут очень эффективны. Удачными будут и операции по повышению урожайности почвы. Один из дней, когда стоит ограничить полив до минимума.

    18, 19 января

    Суббота, Воскресение

    Скорпион — плодородный знак Зодиака

    (Дни Листа)

    • Рекомендуется заняться неспешными работами, которые направлены на наведение порядка, например, уборкой снега. Можно работать с почвой и подкармливать всходы. Хорошим будет эффект от обрезки деревьев и кустарников, не стоит только заниматься их прищипкой. Проведите струшивание снега с крыш дачных пристроек. Поставьте лук для выгонки зелени.
    • Можно проводить работы по удалению лишних побегов растений. В это время стоит ограничить полив.
    • Можно сажать, пересаживать, обрезать, удобрять и подкармливать, проводить стратификацию семян. Проверьте укрытия плетущиеся растений, подготовьте емкости под рассаду. Благоприятный день для обработки растений от вредителей.

    20, 21 января

    Понедельник, Вторник

    Стрелец — малопродуктивный знак Зодиака

    (Дни Плода)

    • Можно сеять, сажать, пересаживать, обрезать, удобрять и подкармливать растения. Займитесь заготовкой органических остатков для компоста. Борьба с гнездами вредителей.
    • Стоит избегать полива и других операций, которые могут повредить корни растений. Благоприятный день для обработки растений от вредителей и для их обрезки.

    22, 23 января

    Среда, Четверг

    Убывающая Луна в Козероге

    Козерог — знак Зодиака средней плодородности

    (Дни Корня)

    • В теплице — благоприятное время для посева на рассаду для пленочной теплицы — острого перца, лука-порея, корневой петрушки, сельдерея, свеклы, моркови, высокорослых томатов, перца, баклажанов. Если ваша рассада начинает перерастать, обязательно используйте эти два дня для пикировки, сеянцы отлично приживутся. Прореживание всходов, рыхление почвы, органические подкормки, полив.
    • В саду — санитарная обрезка, закладка семян на стратификацию.

    24, 25, 26 января

    Пятница, Суббота, Воскресение

    Новолуние

    Во время новолуния все растения крайне уязвимы, поэтому Лунный календарь садоводов — огородников не рекомендует работать с растениями в эти три дня.

    27, 28, 29 января

    Понедельник, Вторник, Среда

    Рыбы — плодородный знак Зодиака

    (Дни Листа)

    • Будут очень благоприятны посев, посадка и пересадка растений. Полив и подкормка придадут растениям дополнительные силы для роста. Можно осуществлять подготовку грунта и рыхление уже используемого. Прополка и борьба с сорняками также будет успешна. Наполните приствольные круги деревьев снегом. Можно поставить семена на стратификацию.
    • Можно производить посев и посадку растений, а также пересаживать и разряжать рассаду. Полив будет очень полезен, так как все питательные вещества устремляются вверх по стеблю. По этой же причине благоприятным эффектом будет обладать подкормка. Рекомендуется осуществлять черенкование и прищипывание растений. Но не стоит проводить обрезку плодовых кустарников и деревьев.

    30, 31 января

    Четверг, Пятница

    Овен — неплодородный знак Зодиака

    (Дни Плода)

    • Можно сжать и пересаживать рассаду и саженцы, осуществлять полив, прополку и подкормку поросли. Не рекомендуется только производить обрезку деревьев, ведь их верхние части сейчас накапливают все силы растения. Можно закупать новый садовый инвентарь, наполнять теплицы снегом. Благоприятное время для посадки рассады (при условии использования системы досветки) Можно пересаживать комнатные цветы.
    • Не рекомендуется осуществлять мероприятия по обрезке верхних частей, а также повреждающих коневую систему насаждений. Произведите обтрушивание веток от снега.
    • Проверка луковичных в хранилище. Проведение снегозадержания на участке. Проверка хранения семян и покупка недостающих. Благоприятно заниматься любыми луковичными культурами, можно посадить лук или чеснок на зелень, обрабатывать комнатные цветы от вредителей.

    Лунный календарь 2020: благоприятные дни для посева семян на рассаду

    Добавление статьи в новую подборку

    Давно замечено, что верный спутник Земли оказывает влияние не только на приливы и отливы на планете, но и на рост всего живого. Поэтому, планируя посадки, мы часто сверяемся с Лунным календарем. Но это не единственное, чем следует руководствоваться.

    Не менее важно учитывать и климатические условия своего региона. Ведь сроки посадки растений в грунт разнятся для средней полосы и южных или северных областей. А значит, и высевать семена следует в первую очередь в соответствии с ними.

    Но нередко бывает, что вроде бы и вовремя все посеяли, а урожай откровенно слабоват. У моркови со свеклой была отменная ботва, а корнеплоды под ней оказались мелкими. Может быть, причина кроется в неподходящей фазе луны, при которой высевались семена.

    Благоприятные дни для посева семян овощей на рассаду

    Вырастить хорошую рассаду не составит большого труда, если соблюсти ряд правил. Первое, что необходимо, – это использовать качественные семена от проверенных производителей. Не менее важна и почва для рассады: ее можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Главное, чтобы она состояла из таких компонентов, как торф, перегной и дерновая земля.

    Читайте также:  Домашние карликовые кролики

    Правильно нужно подобрать и емкость для посадки. Лучше выбирать специальные контейнеры, торфяные или бумажные горшочки.

    И конечно, большое значение имеет выбор времени посадки семян на рассаду. Учитывать следует как саму культуру (ее семена могут прорастать долго или, наоборот, быстро), ее сорт (ранний, среднеспелый или поздний), так и регион, где она будет расти.

    В предложенных ниже таблицах мы представили наиболее благоприятные, по Лунному календарю, дни для посева семян на рассаду. Вы сможете выбрать оптимальную дату, исходя из всех вышеперечисленных рекомендаций.

    Посев семян перца на рассаду

    Перец высевают на рассаду в числе первых, ведь для вызревания ему требуется минимум 15 недель. Так что если вы ходите насладиться первыми плодами уже в июне-июле, посев стоит провести не позже начала марта, а еще лучше в феврале.

    На пакетиках семян указано ориентировочное время посадки, сверив которое с Лунным календарем, вы сможете определиться с оптимальной датой. Но учитывайте то, что перец всходит довольно долго. Поэтому перед посевом семена нужно подготовить, т.е. прорастить. На это потребуется 2-3 дня.

    Чтобы всходы были дружными и сильными, а у рассады развилась мощная корневая система, высевайте семена на восходящей Луне.

    Февраль: 1-3, 6-7, 24-25, 28-29
    Март: 1, 4-6, 27-28

    Посев семян баклажана на рассаду

    Такой капризный овощ, как баклажан, также нуждается в раннем посеве на рассаду. Это теплолюбивое растение можно пересаживать в грунт лишь спустя 65-70 дней после посева. В средней полосе это обычно 3-я декада мая, в южных регионах – начало апреля, а на севере страны – 1-я декада июня.

    Несложно посчитать примерный день посева: отнимите от предполагаемой даты пересадки в грунт 70 дней, в течение которых рассада будет выращиваться в доме.

    Январь: 27-29
    Февраль: 6-7, 24-25
    Март: 4-6

    Посев семян томата на рассаду

    Время посева семян томата на рассаду зависит от выбранного вами сорта и места, где вы их планируете выращивать (в теплице или открытом грунте). На пакетиках семян всегда указывается срок созревания овоща, который отсчитывается от времени появления всходов до сбора урожая.

    Семена томата начинают прорастать на 3-5-й день после посева. Чтобы ускорить всходы, замочите их в теплой воде на сутки.

    Скороспелые томаты можно снимать уже через 80-100 дней после прорастания семян, среднеспелые – спустя 110-120 дней и позднеспелые – до 140 дней.

    Для теплицы посев семян можно провести раньше, уже в феврале, а вот для открытого грунта его следует отложить до середины марта. При поздней же весне сроки могут сдвинуться еще на несколько недель.

    Январь: 1, 5-9, 27-29
    Февраль: 1-3, 6-7, 24-25, 28-29
    Март: 4-6, 27-28

    Посадка семян огурцов на рассаду

    А вот с посевом семян огурцов на рассаду торопиться не стоит, т.к. они прорастают быстро и уже через две-три недели готовы к пересадке. В средней полосе огуречную рассаду обычно пересаживают в открытый грунт в начале мая, поэтому высевать семена там следует не раньше второй декады апреля.

    В южных же регионах сроки посева выпадают на начало марта, а в северных – на первые числа июня.

    Март: 4-6, 27-28
    Апрель: 1-2, 7, 24, 28
    Май: 5-7, 25-26
    Июнь: 1-4, 22-23, 30
    Июль: 1

    Не давайте рассаде огурцов перерасти, иначе они плохо перенесут пересадку, и долго затем будут приживаться.

    Посев семян капусты на рассаду

    Хотя капуста и неприхотливое растение, однако нуждается в обилии света. Его нехватка приводит к вытягиванию и пожелтению рассады. Поэтому для молодых растений нужно выделить самое освещаемое место в доме, а при коротком световом дне еще и досвечивать.

    Рассада капусты вытягивается также и из-за слишком высокой температуры при ее выращивании (особенно в ночное время). Поэтому после прорастания семян поместите рассаду в более прохладное помещение, температура в котором не должна превышать 13-14°C днем и 9-10°C ночью.

    В зависимости от сорта, капусту на рассаду высевают в разные сроки: раннюю – с середины марта, среднеспелые сорта – со второй половины апреля и поздние – с начала апреля. После появления всходов раннюю рассаду первой пересаживают в открытый грунт через 30-40 дней, второй – спустя 40-50 дней и третьей – примерно на 50-60-й день.

    Март: 17-18, 27-28
    Апрель: 1-2, 7-8, 14, 24, 28
    Май: 5-7, 25-26
    Июнь: 1-4, 22-23, 30
    Июль: 1

    До начала дачного сезона еще достаточно много времени, но уже сейчас можно начинать планировать будущие посадки с учетом оптимальных дат посева овощей.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: