11 неприхотливых культур для вашего огорода на подоконнике

11 неприхотливых культур для вашего огорода на подоконнике

Многие зеленные и пряные растения отличаются скороспелостью, холодостойкостью и теневыносливостью, поэтому подходят для выращивания дома на подоконнике. Мы выбрали для вас самые вкусные и непритязательные в уходе культуры.

Оказывается, не только лук и укроп хорошо растут в домашних условиях. На подоконнике также отлично себя чувствуют различные виды полезного салата и другая неприхотливая зелень.

1. Кресс-салат

Эта быстрорастущая, холодоустойчивая зелень богата витаминами и минеральными солями. Для выращивания кресс-салата не нужны ни почва, ни дополнительное освещение. На южных окнах он даст урожай уже в конце января.

Кресс-салат можно добавлять в салаты и украшать им бутерброды

Разбросайте семена по поверхности влажной ваты, пористой бумаги или гидрогеля. Ежедневно поливайте их – и спустя 2-4 дня появятся всходы. Регулярно опрыскивайте сеянцы из пульверизатора. Когда растения достигнут в высоту 7-8 см, срежьте их ножницами.

Для выращивания на подоконнике лучше всего подойдут такие сорта, как Весенний, Витаминный, Дукат и Престиж.

2. Салат латук

Листовой салат – любимое блюдо вегетарианцев. В нем содержится лактуцин – вещество, которое улучшает пищеварение, регулирует обмен веществ, успокаивает нервную систему, избавляет от бессонницы и снижает кровяное давление.

При приготовлении блюд используют хорошо промытые и обсохшие листья салата. Учтите: оставшаяся вода ухудшает вкус

Семена салата посейте негусто в контейнер со смесью перегноя, дерновой земли и песка в соотношении 2:2:1. Полейте их водой комнатной температуры, накройте полиэтиленом и поставьте в темное место. Когда проклюнутся первые ростки, контейнер с посевами поставьте на подоконник.

Каждые 1-2 дня поливайте растения и при ярком солнце защищайте от прямых лучей и перегрева. Для этого закройте часть окна светлой тканью.

Листья салата можно собирать, когда они достигнут в длину 3-4 см – примерно через 4 недели после посева.

Для выращивания на подоконнике подойдут сорта: Дуболистный, Лолло росса, Лолло бионда, Одесский кучерявец, Гранд рэпидс и др.

3. Шпинат

Шпинат отлично развивается на южных и западных окнах. Чем больше света будет попадать на растения, тем больше биологически активных веществ они накопят. В шпинате содержатся железо, органические кислоты, минеральные соли, легкоусвояемые белки и множество витаминов.

Листья шпината добавляют в различные продукты. Особенно вкусны салаты из свежих овощей и другой зелени

Семена можно начинать сеять с середины января. В качестве тары лучше всего выбрать небольшой контейнер. И при этом почва в нем должна быть плодородная, иначе сеянцы будут плохо развиваться. Также для успешного выращивания необходим своевременный полив.

Когда появятся первые всходы, максимально придвиньте их к стеклу, чтобы они получали больше света. Оптимальная температура воздуха – 15-19°С. В возрасте 20 дней сеянцы желательно подкормить комплексным микроудобрением.

Спустя 30 дней после посева уже можно отщипывать насыщенно-зеленые листья шпината. При этом урожай снимают только до появления цветоносов: потом листья становятся горькими и менее полезными.

Для выращивания в домашних условиях лучше всего подходят сорта: Бордо, Виктория, Вирофле, Жирнолистный, Крепыш, Стоик.

4. Горчица сарептская

Горчицу сарептскую выращивают так же, как и кресс-салат – без почвогрунта. При этом в одну емкость нередко помещают смесь из семян кресс-салата, сарептской горчицы и листовой репы.

При выращивании эти культуры ставят на подоконник с температурой воздуха от 15 до 19°С и периодически опрыскивают.

На подоконнике можно выращивать все сорта сарептской горчицы. Наиболее популярные из них – Волнушка и Прима.

5. Рукола

В этом растении содержатся витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновая кислота, железо, магний, йод, цинк.

Орехово-горчичный пряный вкус рукколы обогащает вкус пресных салатов

Рукола отлично растет зимой на южном подоконнике. Ее нужно поверхностно посеять в умеренно влажную почву и периодически опрыскивать из пульверизатора. Спустя 8-10 дней после появления всходов посевы следует проредить. Удаленные растения можно употребить в пищу. Через 3 недели должны появиться листочки, 1-2 из которых можно отщипнуть с растения и съесть.

Для выращивания в домашних условиях подходят раннеспелые ( Изумрудная, Покер) и среднеспелые сорта (Корсика, Сицилия, Рокет).

6. Портулак овощной

Мясистые, сохраняющие влагу листья портулака не только вкусны, но и полезны. Сеют его так же, как и другую зелень, растущую в почвогрунте.

В период активного роста обильно поливайте сеянцы, желательно, чтобы в поддоне всегда была вода. Раз в неделю подкармливайте растения раствором комплексного минерального удобрения (5 г на 1 л воды) или настоем золы (20 г на 1 л воды).

Спустя 3-4 недели после появления всходов листья вместе с побегами можно употреблять в пищу

Лучшие сорта портулака: Золотой, Кузьминский Семко и Парадокс.

7. Валерианелла

Другие названия этого растения – маш-салат, полевой салат, рапунцель. Валерианелла богата йодом, железом и фолиевой кислотой.

Молодые листья валерианеллы отличаются сладковатым вкусом и ореховым ароматом. Они прекрасно сочетаются с любыми мясными блюдами

Эта зелень устойчива к холоду, любит влагу и свет, поэтому, выращивая ее в зимнее время, без досвечивания не обойтись. Через месяц после появления всходов ярко-зеленые листья уже пригодны для употребления в пищу.

Если нет возможности обеспечить достаточное количество света, валерианеллу можно вырастить на пористой бумаге, как кресс-салат. В этом случае едят ростки.

Читайте также:  Как посадить помидоры под зиму в теплице

В настоящее время известны только иностранные сорта валерианеллы: Дуплекс, Пентагон, Трианон, Экспромт.

8. Кервель

Это однолетнее растение с анисовым запахом чаще всего используется как пряность, но его молодые листья – вкусная и полезная зелень, которая обогащает вкус салатов.

Кервель устойчив к холоду и тени, может обходиться без досвечивания, любит влагу и хорошо растет при температуре воздуха около 15°С. При этом влажность должна быть повышенной.

Через месяц после всходов растения целиком срезают и сеют новые

Сорта кервеля различаются по форме и окраске листьев: Ажурный, Брюссельская зима, Курчавый, Рассвет.

9. Бораго

Листья бораго (огуречной травы) обладают ароматом свежих огурцов. Они улучшают вкус весенних салатов.

Растение неприхотливо: хорошо переносит недостаток влаги, нетребовательно к почве, температурному режиму и освещению. Просто посейте семена в контейнер с землей и периодически увлажняйте ее.

Через 3-4 недели после появления всходов (в фазе 2-3 настоящих листьев) бораго можно добавлять в салаты. Но для употребления в пищу подходят и семядольные листочки – они более нежные.

Перед сбором урожая рекомендуется немного подсушить грунт. Благодаря этому аромат растения станет более насыщенным

Такие сорта огуречной травы, как Владыкинское Семко, Ручеек, Утро очень похожи друг на друга. От них отличается только Гном: растение этого сорта более компактное.

10. Петрушка

Это популярное растение не нуждается в представлении. Петрушка любит свет и при его нехватке вытягивается, поэтому в зимнее время лучше использовать досветку. При этом культура отлично переносит холод и не очень требовательна к влаге.

Петрушку добавляют в супы, салаты, гарниры, мясные блюда, а также употребляют в свежем виде

Посейте 0,5 г предварительно замоченных и пророщенных семян петрушки в контейнер размером 30 х 20 см и высотой стенок – не менее 15 см. Почва должна быть плодородной. Полейте посевы водой комнатной температуры и поставьте их в хорошо освещаемое место.

Для выращивания на подоконнике подходят сорта: Бриз, Бутербродная, Волшебница, Глория, Кудрявая, Обыкновенная листовая, Прима.

11. Укроп

Укроп тоже чувствителен к свету. Кроме того, он нуждается в ежедневных обильных опрыскиваниях водой. Оптимальная температура для выращивания – 15-18°С, однако растение может выдерживать непродолжительно понижение температуры до 8°С.

Сеют укроп так же, как и петрушку (в объемный контейнер), только на дно рекомендуется насыпать дренаж, чтобы при обильных поливах не погубить растения. До появления всходов посевы лучше держать под полиэтиленовым укрытием.

В укропе содержится много витамина С, Е и бета-каротина. А еще он богат калием, кальцием, фосфором, магнием и натрием

Рекомендуемые сорта: Гренадер, Грибовский, Кибрай, Ришелье.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике

Зимой так хочется свежей зелени, ароматных ягод, фруктов и овощей. Хочется, но рука бессознательно кладёт назад только что взятый пакет с турецкими помидорами и огурцами… Поди ты знай, сколько там живого-настоящего.

Овощи можно выращивать дома на подоконнике

А представьте: и огурцы, и помидоры, и перец, и зелень в самый разгар зимы вы сами можете вырастить, не выходя из дома — на своих двух-трёх подоконниках! И попутно создать дачный летний пейзаж прямо в своей квартире. Нет-нет, без шуток, если вы сегодня решитесь, а завтра пойдёте в магазин за семенами, то 8 марта у вас на кустах уже могут появиться первые огурчики, а подросшие кустики помидоров, перца и фасоли сделают ваш подоконник по-летнему зелёным и радостным!

А давайте мы вас убедим в том, что это интересно, увлекательно, важно, нужно и совсем несложно! Мы можем вырастить дома огурцы, помидоры, перец сладкий и горький, морковь, фасоль, чеснок, сельдерей, зелень… о-о-о, как много всего!
Ну что, давайте по-порядку?

Огурцы

Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая. Вы только представьте: просыпаетесь в середине марта, подходите к окну, срываете парочку молоденьких огурчиков с зелёного куста, и через пять минут на столе — полезный овощной салатик… А какой запах по всей квартире!


Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая

Если у вас сейчас промелькнула мысль: «А может и мне стоит попробовать?» — вот несколько аргументов, которые помогут определиться:

  • Огурцы растут очень быстро: буквально через 7-9 недель после посадки вы сможете резать салат из своих зеленцов!
  • Вырастить огурцы дома вполне по силам не только дачнику, который уже «собаку съел» в овощеводстве, но даже неопытному в этом деле городскому жителю.
  • И контрольный выстрел: вы только представьте себе, в какой восторг приведут друзей, коллег и соседей молоденькие огурчики на вашем подоконнике! Вы надолго станете объектом ахов и охов))

Хотите взглянуть, как это может выглядеть? А вот так, как на этом видео:

Стоп-стоп, не надо срочно бежать за семенами, которые у вас заготовлены для дачных грядок! Всё по порядку. Сначала внимательно читаем, что необходимо знать и учитывать при домашнем выращивании огурцов.

Подходящие сорта

Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания. Выбирать нужно самоопыляемые гибриды. Лучше всего, если они будут раннеспелые. Ещё лучше — если они еще и кустовые. И к тому же — теневыносливые))

Читайте также:  Как защитить и вылечить деревья от солнечных ожогов

Отлично зарекомендовали себя гибриды:

  • ‘Маринда F1’
  • ‘Онежский F1’
  • ‘Маша F1’
  • ‘Конни F1’
  • ‘Легенда F1’
  • ‘Клавдия F1’
  • ‘Татьяна F1’
  • ‘Серёжа F1’


Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания

Хорошие отзывы также о сортах:

  • ‘Грибовчанка’
  • ‘Дебют’
  • ‘Зозуля’
  • ‘Регтайм’
  • ‘Вавилон’
  • ‘Апрельский’
  • ‘Полет’
  • ‘Ухажер’
  • ‘Атлет’
  • ‘Королёк’
  • ‘НИИОХ-412’
  • ‘Кукарача’

А также ‘Лилипут F1’, ‘Теща F1’, ‘Зятек F1’ и другие гибриды, список которых вы найдете в статье Огурцы на подоконнике: выбираем сорта и гибриды от агрофирмы «Гавриш».

Если вы только начинаете выращивать огурцы дома — выбирайте из этих сортов и гибридов, не прогадаете.

Найти в продаже семена вам поможет наш маркет, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Там представлены многие сорта и гибриды, описанные в этой статье. Посмотреть подборку, сравнить цены и выбрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике.

Необходимые условия

Томаты

Красный томат — овощ явно не зимний и не весенний. Поэтому свежие помидоры со своего огорода в апреле и мае — это непередаваемое удовольствие (да и гордость, что ни говори!).

Многие не решаются выращивать томаты в квартире, боясь, что у них это попросту не получится. А знаете, усыпанные красными плодами кусты на подоконнике — это только на первый взгляд «ужас как сложно». Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек. Растят же почти все в своих квартирах цветы, а ведь это процесс ничуть не менее сложный :)


Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек

Если вы загорелись желанием попробовать свои силы в выращивании домашних томатов, прислушайтесь к советам наших опытных дачников.

Подходящие сорта

Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды. Не связывайтесь с высокорослыми сортами — намучаетесь. Лучше выбрать низкорослые (или даже карликовые). Также стоит пожертвовать любовью к крупным помидорам, лучше посадить мелкоплодные сорта — они быстрее и легче поспеют.

В продаже на сегодняшний день достаточно много семян томата тех сортов и гибридов, которые специально предназначены для домашнего выращивания:

  • ‘Балконное чудо’
  • ‘Комнатный сюрприз’
  • ‘Балконный красный F1’
  • ‘Аляска’
  • ‘Бетта’
  • ‘Жемчужина красная’
  • ‘Жемчужина жёлтая’
  • ‘Бонсай’
  • ‘Японский комнатный’
  • ‘Новость Канады’

Особой любовью пользуются карликовые:

  • ‘Минибел’
  • ‘Бонсай микро F1’
  • ‘Пиноккио’
  • ‘Флорида петит’
  • ‘Черри Пигмей’
  • ‘Лиза F1’
  • ‘Зеленушка F1’

Замечательны ампельные сорта, которые великолепно смотрятся в подвесных кашпо — такие как:

  • ‘Черри’
  • ‘Талисма’
  • ‘Жёлтая груша’
  • ‘Перуанский домашний’
  • ‘Ильди’

Загляните также в статью Лучшие сорта и гибриды горшечных томатов.


Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды

Совет: вам в магазине предложат достаточно много сортов томатов, уверяя, что они прекрасно подходят для домашнего выращивания. Слушая это и веря продавцу, вы всё-таки внимательно прочитайте, что написано на упаковке: на нужных нам пакетиках есть специальные пометки «Домашний огород», «серия Урожай на окне» или же «Рекомендуется для горшечного выращивания». Вот если вы такую надпись увидели — смело платите деньги)

Многие из перечисленных выше сортов вы легко найдете в продаже с помощью нашего маркета. Посмотреть подборку лучших горшечных томатов и сравнить предложения разных интернет-магазинов.

Необходимые условия

Уход за «домашними» помидорами мало отличается от ухода за ними на даче или приусадебном участке.

  • Томаты — растения светолюбивые, поэтому для них желательно выбрать южную, юго-восточную или восточную сторону. Зимой в условиях квартиры они нуждаются в подсветке (более подробно об освещении вы сможете прочитать в статье 10 секретов домашнего огорода).
  • Не любят застоя воздуха, боятся сырых помещений.
  • А вот сквозняков не боятся, поэтому смело проветривайте комнату, где «живут» помидоры.
  • Оптимальная дневная температура для выращивания: до цветения и плодоношения — +22. +25°C (ночная — около +17°C) , а потом — желательно на 2-3°C выше.
  • Полив, как и в открытом грунте, требуется редкий, но обильный.


Уход за домашними томатами имеет мало отличий от ухода за ними на даче или приусадебном участке

Совет:
если хотите, чтобы помидорный кустик был симметрично развитым и красивым, разворачивайте его ежедневно на 180° по отношению к свету из окна — тогда он будет наращивать зелёную массу равномерно со всех сторон (некоторые хозяева поворачивают горшочки с кустами на 90°, считая, что будет ещё равномернее))

Перец сладкий (болгарский)

Этот южный сочный овощ вполне идёт на «одомашнивание», он неприхотлив, красив и очень полезен. Хотя и придётся набраться терпения — первые сладкие перчики вам удастся попробовать лишь через 5-6 месяцев после всходов.


Перец сладкий (болгарский)

Выращивать его дома, по меньшей мере, интересно. Да и выгодно в том числе. Чем выгодно? Да тем, что перец — растение многолетнее, и посаженные сегодня кусты будут целых 2-3 года радовать вас своим урожаем. Заманчиво? А то! Если вы решились добавить на свой подоконник сладкий перец, знакомьтесь с секретами его выращивания.

Подходящие сорта

Как и в случае с огурцами и помидорами, для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды. В домашней культуре лучше всего себя зарекомендовали сорта универсального назначения, использующиеся как для посадки в открытый грунт, так и в защищённый:

  • перец комнатный ‘Патио-Иво’, который радует своими яркими жёлтыми плодами в любое время года на подоконнике или балконе;
  • толстостенный перец улучшенной селекции ‘Калифорнийское чудо’ — высотой до 75 см, с красивыми ярко-красными плодами с ребристой поверхностью;
  • среднеранний высокоурожайный гибрид голландской селекции ‘Юпитер F1’ с очень крупными мясистыми плодами, меняющими окраску от зелёной к красной;
  • очень сладкий перец сорта ‘Ода’ — фиолетовой окраски, низкорослый (35-50 см) и очень урожайный.
Читайте также:  Варенье из костяники на зиму: 4 рецепта приготовления в домашних условиях


Для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды

Хорошие отзывы получили среднеранние сорта:

  • ‘Ласточка’
  • ‘Болгарский-79’
  • ‘Подарок Молдовы’
  • ‘Новогошары’
  • ‘Винни-Пух’

Необходимые условия

Болгарский перец не будет «капризничать» и отблагодарит хорошим урожаем, если соблюдать несколько важных для него условий:

  • Это растение южное, поэтому поселить его надо в самую солнечную комнату, где больше всего света. Если света будет недостаточно, нужно будет «досвечивать» искусственно.
  • Сладкий перец — неженка, он не любит сквозняков.
  • Оптимальная температура воздуха для его содержания — +20. +26°C (ночью +18. +20°C).
  • Регулярное рыхление грунта обязательно.
  • Перец нуждается в защите от вредителей (тли и паутинного клещика).
  • В период плодоношения перец нужно подвязывать к шпалере.

Совет: растить на одном подоконнике (да и в одной комнате) сладкий и горький перец категорически не рекомендуется — в результате перекрёстного опыления весь перец у вас окажется горьким (расстояние в 2-3 м до соседнего подоконника — не преграда, можете не проверять))

Перец горький

Думаю, что любители горького перца никогда не откажутся от возможности всегда иметь под рукой кустик со жгучими остроконечными плодами… ибо для них любое блюдо с острым перчиком вприкуску становится неизмеримо вкуснее))


Вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно

А ведь вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно. Для этого нужно только наличие солнышка в окошко на 3-4 часа в сутки, горшок с землёй, да нужные семена. И через 2-3 месяца у вас будет шикарный заветный кустик, усыпанный некрупными плодами. И плодоносить на одном месте он способен до 5 лет!

Кстати, особо стоит подчеркнуть, что все представители «горькоперечников» обладают высокой декоративностью и обязательно станут украшением вашего домашнего огорода!
Думаю, вас и уговаривать-то не пришлось)) Осталось только пробежать глазами несколько строк необходимой информации.

Подходящие сорта

Для домашнего выращивания лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов. К радости любителей острого, практически все сорта горького перца полностью отвечают своему назначению)


Лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов

Это сорта и гибриды:

  • ‘Астраханский 147’
  • ‘Слоновый хобот’
  • ‘Украинский горький’
  • ‘Бабье лето’
  • ‘Огонёк’
  • ‘Пиковая дама’
  • ‘Пупсик’
  • ‘Кармен’
  • ‘Суперчили F1’
  • ‘Курьёз’


Растения лучше размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах

Особые отзывы получили два сорта перца:

  • ‘Змей Горыныч’ — высокоурожайный, очень острого жгучего вкуса.
  • ‘Слоновий хобот’ — самый крупноплодный из всех острых перцев: длина его плода достигает 27 см.

Необходимые условия

Чтобы кусты горького перца росли и развивались без проблем, с самого начала нужно выполнить несколько базовых условий.

  • Подготовить качественный почвенный субстрат.
  • Растения лучше всего размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах, где больше всего света. При недостатке освещения в зимний период обязательно производить досвечивание.
  • Не допускать пересыхания почвы.
  • Не пасынковать, тогда куст будет объёмным и «богатым».
  • Во время плодоношения подкармливать, так как оно, как правило, обильное и быстро истощает почву.

Выбрать семена перца вы также можете с помощью нашего иллюстрированного каталога, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Посмотреть подборку сортов и гибридов сладкого и горького перца для домашнего огорода.

11 самых неприхотливых культур для подоконника

Хотите вырастить урожай овощей без особых усилий или разбить огород в квартире в зимние месяцы? Тогда для вас мы отобрали самые неприхотливые культуры, которые растут везде и буквально сами.

1. Кресс-салат

Очень быстрорастущая зелень. Урожай можно срезать уже через семь дней после появления всходов. По большому счету для его выращивания не понадобится даже почва. Семена высевают на марлю, а потом срезают ножницами всходы. Лучше других удаются сорта Весенний, Витаминный, Дукат, Престиж…

2. Салат латук

Этому салату земля нужна. Его высевают на глубину не более 1 см. Затем ставят в темное помещение и поливают теплой водой. Как только появятся всходы, лоток переносят на подоконник. Листья можно собирать через четыре недели после появления всходов.

Отлично удаются сорта Дуболистный, Лолло росса, Лолло бионда, Одесский кучерявец и др.

3. Шпинат

Еще одна некапризная культура. Семена в квартире можно сеять с января. Почва должна быть плодородная. Через 20 дней после появления всходов растения подкармливают комплексным удобрением, а через 30 дней уже можно ощипывать листья в салаты. Листву собирают лишь до появления цветоносов. Дома хорошо растут Бордо, Виктория, Жирнолистный, Крепыш, Стоик…

4. Горчица сарептская

Ее тоже можно выращивать, как и кресс-салат, без грунта. Только растения нужно регулярно опрыскивать водой. Урожай снимают, когда листва дорастет до 3-4 см. В домашних условиях лучше других удаются Волнушка и Прима.

5. Руккола

Ее высевают во влажную почву и периодически опрыскивают из пульверизатора. Через десять дней после всходов растения прореживают. Удаленные отправляют в салат. А еще через три недели можно снимать урожай. Дома хорошо растут Изумрудная, Покер, Корсика, Сицилия…

6. Портулак овощной

Сильно напоминает сорняк, растущий на огороде. Только листва у него намного вкуснее. Через три-четыре недели после появления всходов их можно собирать прямо вместе со стеблями. Очень урожайны сорта Золотой, Кузьминский Семко и Парадокс.

Читайте также:  Выбор и посадка саженцев груши

7. Валерианелла

По-русски его называют полевой салат. Молодые листочки у него сладковаты на вкус и обладают ореховым ароматом. Не боится холода, любит влагу и свет. Поэтому в квартире без досвечивания не выращивается. Урожай собирают через месяц после появления всходов. У нас выращивают только иностранные сорта этой культуры: Дуплекс, Пентагон, Трианон, Экспромт.

8. Кервель

Чаще используют как пряность, но это еще и отличная салатная культура. Устойчив к холоду, не боится тени, но любит частые поливы, то есть отличный питомец для домашнего огорода. Уже через месяц растения целиком срезают в салаты и сеют новые. Сорта очень сильно отличаются друг от друга по форме и окраске листвы: Ажурный, Брюссельская зима, Курчавый, Рассвет…

9. Бораго

Огуречная трава (бораго) зимой запросто может заменить тепличные огурцы. Урожай можно собирать уже в фазе трех-четырех настоящих листьев. Чтобы вырастить эту зелень, достаточно просто посеять ее в контейнер с почвой и периодически увлажнять. Перед уборкой урожая растения не поливают, чтобы вкус был более насыщенным. Все сорта бораго очень сильно похожи друг на друга. Но урожайнее других Владыкинское Семко, Ручеек, Утро…

10. Петрушка

Петрушку проще вырастить выгонкой из корнеплодов корневых сортов. Но при желании можно посеять и семена на глубину 0,5 см. Имейте в виду, что петрушка любит свет и в тени сильно вытягивается. Поэтому без досветки получить нормальный урожай не получится. Лучше других освоят подоконник сорта Бриз, Бутербродная, Волшебница, Глория, Кудрявая, Обыкновенная листовая, Прима.

11. Укроп

Также, как и петрушка, любит солнышко. Кроме этого, его надо ежедневно опрыскивать водой. Сеют его как петрушку. Лучшие сорта: Гренадер, Грибовский, Кибрай, Ришелье.

11 неприхотливых культур для вашего огорода на подоконнике

Добавление статьи в новую подборку

Многие зеленные и пряные растения отличаются скороспелостью, холодостойкостью и теневыносливостью, поэтому подходят для выращивания дома на подоконнике. Мы выбрали для вас самые вкусные и непритязательные в уходе культуры.

Оказывается, не только лук и укроп хорошо растут в домашних условиях. На подоконнике также отлично себя чувствуют различные виды полезного салата и другая неприхотливая зелень.

1. Кресс-салат

Эта быстрорастущая, холодоустойчивая зелень богата витаминами и минеральными солями. Для выращивания кресс-салата не нужны ни почва, ни дополнительное освещение. На южных окнах он даст урожай уже в конце января.

Кресс-салат можно добавлять в салаты и украшать им бутерброды

Разбросайте семена по поверхности влажной ваты, пористой бумаги или гидрогеля. Ежедневно поливайте их – и спустя 2-4 дня появятся всходы. Регулярно опрыскивайте сеянцы из пульверизатора. Когда растения достигнут в высоту 7-8 см, срежьте их ножницами.

Для выращивания на подоконнике лучше всего подойдут такие сорта, как Весенний, Витаминный, Дукат и Престиж.

2. Салат латук

Листовой салат – любимое блюдо вегетарианцев. В нем содержится лактуцин – вещество, которое улучшает пищеварение, регулирует обмен веществ, успокаивает нервную систему, избавляет от бессонницы и снижает кровяное давление.

При приготовлении блюд используют хорошо промытые и обсохшие листья салата. Учтите: оставшаяся вода ухудшает вкус

Семена салата посейте негусто в контейнер со смесью перегноя, дерновой земли и песка в соотношении 2:2:1. Полейте их водой комнатной температуры, накройте полиэтиленом и поставьте в темное место. Когда проклюнутся первые ростки, контейнер с посевами поставьте на подоконник.

Каждые 1-2 дня поливайте растения и при ярком солнце защищайте от прямых лучей и перегрева. Для этого закройте часть окна светлой тканью.

Листья салата можно собирать, когда они достигнут в длину 3-4 см – примерно через 4 недели после посева.

Для выращивания на подоконнике подойдут сорта: Дуболистный, Лолло росса, Лолло бионда, Одесский кучерявец, Гранд рэпидс и др.

3. Шпинат

Шпинат отлично развивается на южных и западных окнах. Чем больше света будет попадать на растения, тем больше биологически активных веществ они накопят. В шпинате содержатся железо, органические кислоты, минеральные соли, легкоусвояемые белки и множество витаминов.

Листья шпината добавляют в различные продукты. Особенно вкусны салаты из свежих овощей и другой зелени

Семена можно начинать сеять с середины января. В качестве тары лучше всего выбрать небольшой контейнер. И при этом почва в нем должна быть плодородная, иначе сеянцы будут плохо развиваться. Также для успешного выращивания необходим своевременный полив.

Когда появятся первые всходы, максимально придвиньте их к стеклу, чтобы они получали больше света. Оптимальная температура воздуха – 15-19°С. В возрасте 20 дней сеянцы желательно подкормить комплексным микроудобрением.

Спустя 30 дней после посева уже можно отщипывать насыщенно-зеленые листья шпината. При этом урожай снимают только до появления цветоносов: потом листья становятся горькими и менее полезными.

Для выращивания в домашних условиях лучше всего подходят сорта: Бордо, Виктория, Вирофле, Жирнолистный, Крепыш, Стоик.

4. Горчица сарептская

Горчицу сарептскую выращивают так же, как и кресс-салат – без почвогрунта. При этом в одну емкость нередко помещают смесь из семян кресс-салата, сарептской горчицы и листовой репы.

Пряные листья горчицы добавляют в гарниры и различные салаты

Читайте также:  Ветеринарные правила содержания свиней в личных подсобных хозяйствах

При выращивании эти культуры ставят на подоконник с температурой воздуха от 15 до 19°С и периодически опрыскивают.

На подоконнике можно выращивать все сорта сарептской горчицы. Наиболее популярные из них – Волнушка и Прима.

5. Рукола

В этом растении содержатся витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновая кислота, железо, магний, йод, цинк.

Орехово-горчичный пряный вкус рукколы обогащает вкус пресных салатов

Рукола отлично растет зимой на южном подоконнике. Ее нужно поверхностно посеять в умеренно влажную почву и периодически опрыскивать из пульверизатора. Спустя 8-10 дней после появления всходов посевы следует проредить. Удаленные растения можно употребить в пищу. Через 3 недели должны появиться листочки, 1-2 из которых можно отщипнуть с растения и съесть.

Для выращивания в домашних условиях подходят раннеспелые (Изумрудная, Покер) и среднеспелые сорта (Корсика, Сицилия, Рокет).

6. Портулак овощной

Мясистые, сохраняющие влагу листья портулака не только вкусны, но и полезны. Сеют его так же, как и другую зелень, растущую в почвогрунте.

В период активного роста обильно поливайте сеянцы, желательно, чтобы в поддоне всегда была вода. Раз в неделю подкармливайте растения раствором комплексного минерального удобрения (5 г на 1 л воды) или настоем золы (20 г на 1 л воды).

Спустя 3-4 недели после появления всходов листья вместе с побегами можно употреблять в пищу

Лучшие сорта портулака: Золотой, Кузьминский Семко и Парадокс.

7. Валерианелла

Другие названия этого растения – маш-салат, полевой салат, рапунцель. Валерианелла богата йодом, железом и фолиевой кислотой.

Молодые листья валерианеллы отличаются сладковатым вкусом и ореховым ароматом. Они прекрасно сочетаются с любыми мясными блюдами

Эта зелень устойчива к холоду, любит влагу и свет, поэтому, выращивая ее в зимнее время, без досвечивания не обойтись. Через месяц после появления всходов ярко-зеленые листья уже пригодны для употребления в пищу.

Если нет возможности обеспечить достаточное количество света, валерианеллу можно вырастить на пористой бумаге, как кресс-салат. В этом случае едят ростки.

В настоящее время известны только иностранные сорта валерианеллы: Дуплекс, Пентагон, Трианон, Экспромт.

8. Кервель

Это однолетнее растение с анисовым запахом чаще всего используется как пряность, но его молодые листья – вкусная и полезная зелень, которая обогащает вкус салатов.

Кервель устойчив к холоду и тени, может обходиться без досвечивания, любит влагу и хорошо растет при температуре воздуха около 15°С. При этом влажность должна быть повышенной.

Через месяц после всходов растения целиком срезают и сеют новые

Сорта кервеля различаются по форме и окраске листьев: Ажурный, Брюссельская зима, Курчавый, Рассвет.

9. Бораго

Листья бораго (огуречной травы) обладают ароматом свежих огурцов. Они улучшают вкус весенних салатов.

Растение неприхотливо: хорошо переносит недостаток влаги, нетребовательно к почве, температурному режиму и освещению. Просто посейте семена в контейнер с землей и периодически увлажняйте ее.

Через 3-4 недели после появления всходов (в фазе 2-3 настоящих листьев) бораго можно добавлять в салаты. Но для употребления в пищу подходят и семядольные листочки – они более нежные.

Перед сбором урожая рекомендуется немного подсушить грунт. Благодаря этому аромат растения станет более насыщенным

Такие сорта огуречной травы, как Владыкинское Семко, Ручеек, Утро очень похожи друг на друга. От них отличается только Гном: растение этого сорта более компактное.

10. Петрушка

Это популярное растение не нуждается в представлении. Петрушка любит свет и при его нехватке вытягивается, поэтому в зимнее время лучше использовать досветку. При этом культура отлично переносит холод и не очень требовательна к влаге.

Петрушку добавляют в супы, салаты, гарниры, мясные блюда, а также употребляют в свежем виде

Посейте 0,5 г предварительно замоченных и пророщенных семян петрушки в контейнер размером 30 х 20 см и высотой стенок – не менее 15 см. Почва должна быть плодородной. Полейте посевы водой комнатной температуры и поставьте их в хорошо освещаемое место.

Для выращивания на подоконнике подходят сорта: Бриз, Бутербродная, Волшебница, Глория, Кудрявая, Обыкновенная листовая, Прима.

11. Укроп

Укроп тоже чувствителен к свету. Кроме того, он нуждается в ежедневных обильных опрыскиваниях водой. Оптимальная температура для выращивания – 15-18°С, однако растение может выдерживать непродолжительно понижение температуры до 8°С.

Сеют укроп так же, как и петрушку (в объемный контейнер), только на дно рекомендуется насыпать дренаж, чтобы при обильных поливах не погубить растения. До появления всходов посевы лучше держать под полиэтиленовым укрытием.

В укропе содержится много витамина С, Е и бета-каротина. А еще он богат калием, кальцием, фосфором, магнием и натрием

Рекомендуемые сорта: Гренадер, Грибовский, Кибрай, Ришелье.

Если вам нравится выращивать раннюю зелень для себя, и это у вас отлично получается, можете попробовать себя в качестве бизнесмена и вырастить зеленные и пряные культуры на продажу. Как это правильно сделать, читайте в нашей статье.

11 неприхотливых культур для вашего огорода на подоконнике

Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома

Огурцы, перец, морковь и даже клубника! Всё это можно выращивать на балконе или подоконнике и круглый год есть свежие, экологичные, а главное, бесплатные овощи и фрукты. Прямо сейчас расскажем, как разбить мини-огород в городской квартире.

Читайте также:  Как самостоятельно определить качество будущего вина

Выращивание продуктов питания в условиях города популярно во всём мире. Так, Бритта Райли (Britta Riley) живёт в крошечной квартире в Нью-Йорке. Она придумала вертикальный огород на гидропонике. Он занимает мало места и приносит неплохой урожай. О своей инновации Бритта рассказывала на TED.

На Западе, если на продукте стоит маркировка eco, bio или organic, это означает две вещи. Во-первых, эти продукты выращены, собраны и переработаны в соответствии с экологическими стандартами, то есть без пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и прочей «гадости». Они прошли сертификацию, и серьёзные организации гарантировали их качество. Во-вторых, биопродукты на порядок дороже обычных.

В России рынок «чистой еды» только зарождается. Ещё не сформированы биосертификационная и контрольная системы. А разница в ценах между биопродукцией и обычными овощами и фруктами порой доходит до 1 000%! Поэтому для нас самые эко, био и органик — это продукты, выращенные своими руками.

Но дачи и родственники в деревне есть не у всех. Что делать детям урбана, привыкшим видеть картошку мытой и в сетках, а зелень — в вакуумных упаковках? Выращивать овощи и фрукты прямо на балконе или подоконнике.

6 причин устроить дома мини-огород

  1. Можно баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год.
  2. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон (помидоры едим вдоволь только в июле, а яблоки — в сентябре).
  3. Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией.
  4. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.
  5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд.
  6. Вы сможете удивить друзей и знакомых. Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая оконные «грядки».

Что нужно, чтобы выращивать овощи и зелень дома

  • Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками — 50 см).
  • Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны.
  • Грунт. Существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Как правило, делают несколько слоёв: торф, компост, дёрн. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине.
  • Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным огородничеством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена покупать.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора).

5 видов зелени, которые легко вырастить на подоконнике

Домашние мини-огороды на подоконниках сейчас весьма популярны. О важнейших правилах, которые позволяют выращивать в таких условиях практически любые овощи, мы говорили в статье «10 секретов домашнего огорода».


Домашний огород. Фото автора

На этот раз предлагаю обсудить лучшие культуры для домашних «грядок» — те, что не требуют особых забот, но при этом неизменно радуют урожаем в самые короткие сроки. Представляю свой список и рассчитываю на ваши комментарии.

1. Зеленый лук

Возглавляет мой «хит-парад», безусловно, зеленый лук. Наверное, хоть раз в жизни его выращивал на подоконнике каждый, пусть даже только в детстве — из любопытства. Это идеальное растение для домашнего огорода: быстро растущее, неприхотливое, полезное.

В качестве посадочного материала можно использовать и лук-севок (крупную фракцию — выборок), и обычный лук-репку. Я пробовала оба варианта; из севка (или мелкой репки) урожай, конечно, меньше — луковица быстрее истощается. Но перо — на мой вкус — мягче и нежнее. Кроме того, мелкий лучок занимает меньше места при посадке. Крупная луковица дает больше зелени, перо у нее, как правило, крупнее, а получать урожай с нее можно дольше.


В качестве посадочного материала можно использовать и мелкие луковицы. Фото автора

Если своего лука-репки не так много, чтобы использовать его для выгонки, можно специально покупать по осени выборок — в супермаркетах и специализированных дачных магазинах его в конце сезона распродают с хорошими скидками. Приобретать такой посадочный материал на репку я бы не советовала, а вот для выгонки — в самый раз.

Сажать лук на выгонку можно в небольшие емкости с водой или питательным раствором (так, чтобы луковица ни в коем случае не проваливалась в воду, а лишь касалась ее) или в грунт. Мне лично второй вариант нравится больше: луковицы на воде частенько начинают подгнивать, источая специфический аромат; с грунтовыми у меня такого казуса ни разу не случалось.

В почву для посадки я непременно вношу гидрогель, замоченный в растворе Гуми (этот биопрепарат укрепляет растения, дополнительно питает их, повышает устойчивость к болезням). В комнатных условиях почвенный субстрат пересыхает быстро, а гидрогель не дает луковицам страдать от дефицита влаги.

Читайте также:  Индийская мини корова Вечур: описание, фото, разведение

Препараты Гуми и гидрогель для посадки растений вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку этих товаров:

Чтобы всегда быть с урожаем, лучше всего сажать лучок регулярно — каждые 10-14 дней. Тогда к тому моменту, как с первой «грядки» урожай будет собран полностью, поспеет зелень на следующей — и так до самой весны.

Для посадки я использую небольшие пластиковые ящички. На дно насыпаю керамзит (отверстий для стока лишней влаги в ящиках нет, поэтому дренаж необходим), сверху — грунт с гидрогелем примерно до половины ящика. Слегка уплотнив смесь, высаживаю в нее луковицы вплотную друг к другу, не заглубляя их в почву. Обильно поливаю — и все.


Ящик с зеленым луком. Фото автора

Поскольку сажаю я обычно уже проросшие луковицы, урожая долго ждать не приходится. Каких-то специфических процедур (обрезка, намачивание и тому подобные), которые нередко рекомендуют выполнять при выгонке лука на перо, не провожу — не вижу особой необходимости, да и времени всегда не хватает. Но если у вас, друзья, есть такой опыт, и вы видите преимущества подобной обработки, непременно поделитесь своим мнением в комментариях — рекомендации практиков всегда бесценны!

2. Кресс-салат

Скажу сразу: сама это растение выращивала лишь однажды — не впечатлили его гастрономические свойства. Лично мне больше по вкусу пришлась листовая горчица — тоже весьма нетребовательное растение семейства крестоцветных. Но вкус, как известно, — вещь сугубо индивидуальная, и я все же беру на себя смелость рекомендовать кресс-салат как одну из лучших культур для домашних огородов. Почему?

  • Во-первых, он — как и лук — исключительно непритязателен. Те, кто не имеет возможности или желания тратить время на трудоемкий уход за «грядками» на подоконнике, это непременно оценят, полагаю.
  • Во-вторых, он очень скороспелый: уже через 2-3 недели после появления всходов (а они тоже не заставят себя ждать) вас порадует молодая витаминная зелень.
  • В-третьих, природа наделила кресс-салат множеством полезных свойств: регулярное употребление в пищу этой культуры помогает нормализовать кровяное давление, улучшить пищеварение и сон. Его использовали как средство от цинги, а соком лечили малокровие и авитаминозы.


Кресс-салат — урожай через две недели

Если у вас есть дети, попробуйте посеять кресс-салат вместе с ними — хотя бы эксперимента ради. Это растение из тех, с которых стоит начинать приобщение к огородничеству, ведь неудача практически исключена!

Кресс-салат успешно растет на подоконниках даже зимой — он весьма холодостоек (идеальной для него считается температура от +15 до +18 градусов) и не требователен к свету. Единственное, в чем он нуждается, — регулярное увлажнение почвы и воздуха, так как засухи это растение не любит. Чтобы зелень на столе была постоянно, очередную порцию кресс-салата желательно высевать каждые 7-10 дней.

Подробнее о выращивании кресс-салата рекомендую почитать в статье Как легко и быстро вырастить кресс-салат на подоконнике, а выбрать семена можно в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать семена кресс-салата:

3. Листовой салат

Как большой любитель салата, я не могла, конечно же, обойти его вниманием. Эта культура немного требовательнее, чем зеленый лук и кресс-салат, но ради сочной зелени постараться стоит. Что нужно учесть?

  • Во-первых, салату в домашних условиях необходимо досвечивание — это светолюбивая культура. Недостаток освещения приведет к раннему образованию цветоносов. Проблема частично решается выбором сортов. У меня неплохо показали себя Лолло Росса и Лолло Бионда (мои любимцы); рекомендуют для домашних огородов также сорта Новогодний, Витаминный, Изумрудное кружево.
  • Во-вторых, салат болезненно реагирует на засуху и жару: листья грубеют и становятся горькими, быстро образуются цветоносы.
  • В-третьих, всходы салата нужно прореживать. Рекомендуется делать это дважды: через неделю после появления всходов на расстояние 1-2 см между сеянцами, а в фазе 2-3 настоящих листьев — на расстояние 4-5 см. Если загустить посевы, растения вытянутся, ослабнут, и урожая вы, скорее всего, не увидите.


Молоденькие растения листового салата. Фото автора

От выращивания кочанных форм салата в домашних условиях лучше отказаться до тех пор, пока не появится достаточно опыта: они требовательнее и нуждаются в более тщательном уходе, чем их листовые собратья, да и вегетационный период у них, как правило, дольше. Листовой салат я тоже, честно говоря, даже не пыталась в домашних условиях доращивать до стандартных размеров, которых он достигает в огороде — мне вполне достаточно было нежных молодых листочков. Но, если место позволяет, и есть подходящие для салата условия, вполне реально получать и крупные розетки.

4. Петрушка

Зелень петрушки дома можно получить двумя путями: посевом семян в грунт и выгонкой из заготовленных корешков. Второй способ, хоть и требует некоторой предварительной подготовки, в целом проще. Если даже вы не заготовили с осени посадочный материал, можно поискать качественные корнеплоды для выгонки в овощных отделах магазинов.

Для наших целей подходят безусловно здоровые корнеплоды петрушки среднего размера (30-60 г весом) без признаков увядания. У них обязательно должна сохраниться верхушечная почка — сильно обрезанные растения зелени не дадут.

Читайте также:  Газовые обогреватели для гаража – как выбрать, лучшие модели, цены и отзывы, где купить

Хорошо увлажнив почву в ящичке или цветочном горшке, сажаем корнеплоды, прикрывая грунтом их макушки. Слишком длинные можно обрезать (срез присыпают углем, чтобы избежать гнили) или посадить наклонно. Последний вариант считается даже более предпочтительным чем обычная посадка.


Петрушка из семян в домашних условиях. Фото автора

Если выращивать петрушку из семян, необходимо учесть два нюанса: растение светолюбиво, а его семена прорастают довольно медленно. У меня при посеве емкости с петрушкой расположились относительно источника света не слишком удачно, и сеянцы сразу же начали вытягиваться. А ускорить прорастание удалось благодаря предварительному замачиванию семян в растворе Гуми (об этом замечательном препарате я как-нибудь непременно расскажу подробнее).

Подробнее о выращивании ароматной зелени в домашних условиях читайте в статье Как вырастить петрушку на подоконнике, а семена выбирайте в нашем каталоге, где собраны предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена петрушки:

8 неприхотливых огородных культур

Летняя жара и уход за культурами достаточно сильно утомляет огородников со стажем, а новичков в огородном деле просто отпугивает. Чтобы пребывание на даче превратить из тяжелого труда в приятный отдых, необходимо подходить к созданию собственного огорода с умом.

Огород

Несколько простых правил закладки огорода

На дачном участке обязательно есть зона, отведенная под огородные культуры. Если вы начинающий дачник, не переусердствуйте – начните с малых грядок, как бы отдельных островков, которые легче и приятнее обрабатывать. Большие площади, занятые культурами, требующими тщательного ухода (систематического полива, подкормок, обработок, выполнения других работ), не оставят времени, а основное предназначение дачи — не работа до изнеможения, а отдых.

Для начала запишите перечень культур, которые вам будут необходимы в свежем виде ежедневно.

Определите их месторасположение на огородном участке или вне его (к примеру: вдоль дорожек, в виде овощной клумбы с зеленными или пряно-вкусовыми культурами).

Выделите места затененные и солнечные. На затененных участках будут высеяны культуры, которым не требуются прямые солнечные лучи.

Солнечный участок отведите под основной огород, где будут расти культуры, требующие большей площади питания, солнечных лучей, частого полива и т.д. Не занимайте весь участок овощными культурами.

Посильную для обработки часть засадите, а остальную оставьте, временно превратив ее в естественный, так называемый, мавританский газон. 1-3 года отдыха под травами оздоровят почву. На пустом участке не допускайте осеменения сорняков. Скашивайте верхушки при наступлении массового цветения, а зеленая травяная масса за осень и зиму перегниет, добавив органики в почву.

Грядки, отведенные под овоще-зеленные культуры, заложите таких размеров, чтобы с дорожки легко можно было дотянуться для обработки растений. Оптимальные размеры составляют 1,0 метр в ширину и 2-3 — в длину. Дорожки оставляйте 0,5-0,6 метра. На более узких работать неудобно, особенно при поливе, подкормках, опрыскиваниях. Такие грядки легко укрыть от заморозков пленкой или другим укрывным материалом.

Чтобы отогнать вредителей, огородные грядки обсадите бархатцами, календулой, настурцией, другими природными инсектицидами. Получится огородик в стиле «кантри» и одновременно значительно снизится необходимость в опрыскиваниях против вредителей.

Огород

Конечно, на огороде можно выращивать все овощные культуры. Однако, приступая к подготовке огородных грядок, продумайте, какое количество необходимо для семьи и нужно ли вам выращивать весь перечень культур. Может, правильнее и практичнее выбрать только самые нужные свежими в ежедневных меню, а остальные безболезненно купить на зеленом рынке или в специализированных магазинах?

А теперь давайте узнаем более подробнее о возделывании некоторых самых неприхотливых овощных культур.

Список неприхотливых огородных культур смотрите на следующей странице.

Все о банях размером 4х4

Баня размером 4х4 м – оптимальное решение для владельцев небольших участков. Еще один плюс – строительство не потребует значительных финансовых затрат.

Особенности

Проект 4х4 – это классика. Компактное строение не занимает много места на участке, но при этом в нем можно разместить все необходимые помещения, а при грамотной планировке и комнату для отдыха.

Цена зависит от применяемых материалов и сложности проекта. Например, баня из пеноблока – самый недорогой вариант, но потребует дополнительной декоративной отделки. Также на стоимость влияет:

  • вид фундамента;
  • материал обшивки помещений;
  • этажность, сложность проекта (например, баня с мансардой или верандой обойдется дороже простой «коробки»);
  • материалы стен и кровли.

Бани из дерева – намного дороже, но прослужат дольше. К тому же внутри помещения создается свой комфортный микроклимат.

Проекты

Проект – это, наверное, самый важный этап. При составлении плана стоит заранее учесть расположение комнат, продумать размещение коммуникаций (электрика, вытяжка, вода), расположение дверей и окон. Готовые проекты, схемы и чертежи можно найти в интернете, разработать самостоятельно или обратиться в специализированные компании. Последний вариант хорош тем, что при разработке проекта будут дополнительно учитываться особенности участка.

Что касается планировки бани 4 на 4, то нужно предусмотреть наличие парной, мойки и комнаты отдыха (для экономии места часто совмещают с предбанником). При этом парная должна быть больше по площади, поскольку в ней одновременно находятся несколько человек.

Если средства позволяют, лучше выбирать проект с 2 этажами. В этом случае на первом этаже отдельно размещается баня, на втором – гостевая или комната отдыха. При этом строение остается компактным, что актуально для небольших по размеру участков.

Читайте также:  Как выбрать фундамент под дом: советы профессионалов

Еще один вариант увеличить площадь – мансарда. Затрат на строительство меньше, но в итоге получается небольшое помещение, которое можно использовать, как гостевую комнату. Плюс – возможность организовать на втором этаже полноценный балкон или комнату с террасой (опорные столбы также послужат основанием для небольшой веранды).

Также стоит продумать расположение полок, необходимой мебели, предусмотреть места для хранения инвентаря, мыла, шампуня, масел. Пары навесных полок будет достаточно.

Количество полок зависит от высоты бани (одноэтажная или двухэтажная). Лучше предусмотреть 2 или 3 яруса.

  • такое решение позволит с комфортом разместиться в парной компании из нескольких человек.
  • выбрать комфортную температуру.

Печь лучше установить у стены между предбанником и парной – это удобнее и безопаснее, особенно, если любите поддавать воды на каменку.

В моечной обычно устанавливают лавки, предусматривают места для хранения ковшиков, тазов. При желании можно установить душевую кабину.

Комната отдыха обставляется по желанию хозяев. Минимальный набор мебели – стол и пара стульев.

На стенах предбанника, который одновременно служит раздевалкой, закрепляют крючки для одежды. Если площадь позволяет, можно выделить место для хранения дров.

Несмотря на компактность, в помещении размером 4х4 можно разместить все необходимое. Оптимальный вариант – доверить проектные работы специалисту. Впоследствии не возникнет проблем с подводкой водопроводных труб или с обустройством канализации.

Важно: при планировке учитывайте, что все двери должны свободно открываться наружу, не препятствуя выходу из помещения.

При выборе проекта стоит учитывать:

  • количество членов семьи, например, если есть маленький ребенок, то стоит выделить место для теплого предбанника;
  • назначение – любителям попариться стоит рассмотреть варианты с большой парной.

При выборе проекта стоит заранее рассчитать стоимость необходимых материалов для строительства и последующей декоративной отделки.

Самостоятельно подготовить проект или обратиться к специалистам?

Преимущества есть в обоих случаях. При самостоятельном проектировании есть реальная возможность сэкономить. Из недостатков:

  • выбор стройматериалов;
  • организация доставки, разгрузочных работ;
  • время – как правило, на строительство отводится отпуск и выходные, в итоге стройка растягивается на долгое время.

Еще один минус – придется разбираться во всех тонкостях строительства самостоятельно. От выбора «правильной» древесины до технических характеристик утеплителя и пенобетона.

При обращении в строительную фирму заказчик выбирает проект, соответствующий предпочтениям и в дальнейшем контролирует работу подрядчика. Из недостатков:

  • стоимость;
  • возможные срывы сроков;
  • применение некачественных материалов.

Оптимальное решение – приобретение готовой бани (цилиндрованное бревно, брус). Заказчик получает конструктор, с пронумерованными венцами. Не нужно привлекать строительную бригаду, монтаж занимает 2-3 дня.

Материалы

При выборе материала стоит учитывать теплоизолирующие свойства, устойчивость к возгоранию и повышенной влажности. Например, пенобетон не горит, хорошо держит тепло, но требует дополнительной гидроизоляции.

Из бруса

Натуральная древесина не требует дополнительной отделки. Достаточно покрыть брус лаком или специальными красками по дереву. Также понадобится обработка антисептическими составами для защиты дерева от гниения и появления грибка.

Совет: лучше выбирать клееный брус. Он дороже, но прослужит дольше, не покоробится со временем.

Дерево обладает отличными теплоизоляционными свойствами, но при этом «дышит». Готовое строение не требует никакой декоративной отделки. Из недостатков – срубы дают большую «усадку», пожароопасны (даже при условии применения антипиренов). Еще один существенный минус – высокая стоимость материалов.

Совет: если выбираете калиброванные (оцилиндрованные) бревна, особое внимание уделите обработке специальными пропитками (антипиренами) и антисептиками (для защиты древесины от гниения).

Каркасная

Каркасное строение – один из самых недорогих вариантов. Каркасники можно строить на песчаных почвах и на грунте с близким залеганием грунтовых вод. Не требует закладки усиленного фундамента, сборку каркаса и дальнейшие работы по утеплению можно проводить при отрицательных температурах. Еще один плюс – небольшой вес строительных материалов. Никакой специальной техники не потребуется.

Из недостатков – затраты на утепление и паро-, гидроизоляцию. Плюс обустройство вентиляции – этап обязательный. В противном случае возможно образование грибка и плесени.

Для отделки стен применяются определенные материалы.

  1. Профнастил – прост в монтаже, устойчив к выгоранию, доступен по цене. Недостаток – ограниченная цветовая гамма (в основном яркие цвета, которые могут не всем понравиться), видимый крепеж. Можно подобрать листы с покрытием «под дерево».
  2. Металлическийсайдинг – «блок хаус», с текстурой, имитирующей натуральное дерево или классическая «корабельная доска». По стоимости не намного дороже, но выглядит более эстетично.
  3. Пластиковый сайдинг – недорогой, легко монтируется, большой выбор оттенков. Из недостатков – хрупкий, со временем выгорает. Еще один минус – высокая стоимость доборных и фасонных элементов (углы, соединительные планки).
  4. Пластиковые панели, с имитацией натурального кирпича, камня. После монтажа получается монолитное покрытие без стыков. Единственный недостаток – высокая стоимость.
  5. Декоративный кирпич, газосиликатный блок – обладают отличными декоративными и эксплуатационными характеристиками, но дорого стоят.
  6. Пластиковая или деревянная вагонка.

Из пеноблоков

Пеноблок – недорогой материал, обладает отличными теплоизоляционными свойствами, экологичен, устойчив к воздействию высоких температур, Не горит и не подвержен гниению. Легко режется обычной ручной пилой, поэтому подогнать блоки по размеру – не проблема.

Из недостатков – требуется качественная гидроизоляция. Пеноблок – пористый материал и способен впитывать влагу. Также необходимо обустройство принудительной вентиляции.

Читайте также:  В какое время года появляются грибы

Внутренняя отделка

Для современного дизайна интерьера изнутри обычно используется древесина – натуральный экологичный материал. Используют разные варианты.

  • Липа – обладает красивым цветом, легко обрабатывается, не нагревается, поэтому применяется для отделки саун. Требует обработки антисептиком, поскольку в условиях повышенной влажности быстро разрушается.
  • Ольха – отличается красивой текстурой, отлично выдерживает перепады температуры и влажность.
  • Осина – по влагостойкости сопоставима с лиственницей, от воздействия воды становится прочнее. Из-за высокой стоимости применяется только в отделке парных и моечных. Для предбанника или гостевой комнаты лучше выбрать вагонку подешевле.
  • Кедр – отличный материал, при нагревании выделяет ароматный запах, плюс ко всему обладает антисептическими свойствами. Но не подходит для отделки парных, поскольку содержит смолы.

Тонкости планировки бани размером 4х4

Наверное, каждый человек, проживающий в частном доме или имеющий дачу за городом, мечтает построить собственную баню, пусть даже совсем небольших размеров. Компактная и в то же время практичная и удобная баня размером 4х4 м станет в таком случае идеальным решением. Главное – тщательно продумать расположение всех необходимых помещений, тогда в результате можно получить удобную и функциональную баню.

Планировка

При составлении планировки бани 4х4 м, в первую очередь, необходимо обозначить, где будут расположены все ключевые помещения: парилка, промывочная комната и предбанник.

При этом непременно следуют учесть ряд нюансов:

  • Если планируется построить баню небольших размеров, лучшим решением будет разделить внутреннее пространство на две равные части. В одной из них можно оборудовать комнату отдыха, а вторую часть следует разделить еще на две части, в которых будут расположены отдельно парилка и мойка. Под парилку можно отвести чуть больше места, сократив размеры моечной комнаты.
  • Печь может быть установлена в любом из помещений, однако очень часто в целях экономии свободного пространства ее устанавливают возле стенки в комнате отдыха. В этом вопросе очень важно соблюдать все правила противопожарной безопасности.
  • Желательно дополнить планировку бани небольшим тамбуром, который обеспечит комфортное пребывание в парилке зимой. Здесь можно установить печку, сэкономив таким образом свободное пространство в других помещениях бани.
  • Вход в баню может быть оборудован с любой стороны – это зависит по большей части от внутренней планировки, а также от расположения бани на участке.
  • Переходы между комнатой отдыха, промывочной и парилкой должны быть максимально удобными и обеспечивать быстрое перемещение из одного помещения в другое.
  • К плану парной и промывочной комнат особенных требований нет. Однако для удобства выведения сливных труб лучше расположить эти помещения таким образом, чтобы промывочная комната была ближе к сточной яме.
  • В бане также необходимо предусмотреть наличие окон. По одному оконному проему в небольшой бане размером 4х4 м нужно расположить в парной и в предбаннике, размеры окон можно выбирать любые. Еще одно окно может быть расположено и в промывочной комнате – оно будет выступать также и в качестве дополнительной вентиляции.

Габариты всех помещений бани определяются по имеющемуся свободному пространству. Парилку лучше сделать слегка просторнее, нежели моечную комнату, поскольку в ней зачастую находятся одновременно сразу несколько человек, в то время как промывочная служит лишь для ополаскивания тела и посещается по очереди.

К парилке выдвигаются также требования.

  • Габариты парилки должны предусматривать минимум 1 кв. м места для каждого человека, который будет сидеть в этом помещении. Пространство, необходимое для установки предметов интерьера и организации проходов, сюда не включено – его необходимо предусматривать отдельно.
  • Высота комнаты должна быть не менее двух метров, чтобы обеспечить комфортное пребывание в помещении людей разного роста. Также такая высота позволяет обеспечивать оптимальный обогрев помещения.

Баня может быть дополнительно оборудована террасой или крыльцом – эти конструкции не являются обязательными и выполняются по желанию владельца.

Материалы для конструкции

Подбор фундамента бани осуществляется исходя из типа грунта. Чаще всего для строительства небольшой бани, в которой одновременно смогут находиться 4 человека, вполне хватает столбчатого кирпичного фундамента.

Стены бани могут быть выполнены из бревна. Подойдет брус размером 150х150 или 150х100 мм.

Кровлю лучше всего выполнить из металлочерепицы.

Внутренняя отделка

Для отделки предбанника, а также промывочной комнаты, отлично подходит хвойная вагонка из сосны, кедра или лиственницы. А в качестве отделочного материала для парилки следует выбирать вагонку из лиственных деревьев: липы или осины.

Для стен из профилированного бруса можно вовсе не использовать никакую дополнительную отделку.

Очень важно при выполнении внутренней отделки парной комнаты выполнить качественное утепление стен и потолка, чтобы минимизировать таким образом теплопотери.

Выполняя внутреннюю отделку, можно задействовать фантазию владельца в полной мере и создать уникальный дизайн интерьера бани.

Наружная отделка

Если стены бани выполнены из бруса, то для получения красивого внешнего вида его нужно отшлифовать и обработать дерево специальным веществом, которое будет защищать деревянный материал от гниения и воспламенения.

Наружную отделку можно выполнить сайдингом. Такой материал отлично прослужит многие годы, а стены будут надежно защищены от разрушений окружающей среды.

Подробнее смотрите далее.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: